书店商贸经理2013年述职报告(共3篇)
1.书店商贸经理2013年述职报告 篇一
2013-2017年中国书店连锁经营行业发展前景预测与投资分析报告
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正文目录
第一章2013年世界图书出版发行行业发展动态分析1
第一节美国
1一、美国图书出版的发展时期回顾
1二、美国的图书发行概述
3三、美国图书出口的方式4第二节日本7
一、日本图书出版发行状况回顾7
二、日本市场的畅销图书出版物概述8
三、日本绞尽脑汁欲盘活图书市场10
四、日本图书出版业的新型出版形式13第三节英国16
一、英国图书出版行业状况16
二、英国图书出版业发展的特点18
三、英国医学图书出版公司经营状况
21四、英国图书发行业状况2
3五、英国超市的图书市场份额24第四节德国27
一、德国图书业概述27
二、德国图书出版发行状况28
三、德国经济图书出版解析30 第二章2013-2017年世界书店连锁产业发展形势分析35第一节2013-2017年世界书店连锁业形势发展分析3
5一、世界书店连锁巨头瞄准中国市场3
5二、2013年世界书店连锁业竞争战略分析36
三、世界书店连锁经营启示分析38第二节2013-2017年世界书店连锁市场运行分析
42一、英国公共图书馆发展面临瓶颈
42二、市场格局发生变化分析4
5三、市场发展特色分析47第三节2013-2017年世界书店连锁产业发展前景预测分析49 第三章2013-2017年世界著名书店连锁重点企业竞争战略分析51第一节BORDERS集团51第二节水石52第三节日本连锁书店BOOK OFF53 第四章2013-2017年中国图书出版行业发展环境分析55第一节2013-2017年我国图书出版行业政策法律分析55
二、深化文化体制改革,规划图书出版的发展方向56
三、深化出版发行体制改革,促进图书出版的产业化发展58 第二节2013-2017年我国图书出版行业经济发展环境分析6
2一、经济增长6
2二、居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数6
5三、城乡居民消费水平对比67
四、财政收支状况68第三节2013-2017年我国图书出版行业社会环境分析71 第五章2013-2017年中国图书出版行业市场发展状况分析73第一节2013-2017年我国图书出版行业市场发展规模分析7
3一、图书市场总体现状分析7
3二、图书种数与图书总定价稳中有升7
5三、图书总印数与图书总印张总量有所下滑76
四、图书印刷与发行市场进一步扩大78
五、图书进出口与版权贸易仍然存在一定的逆差81 第二节2013-2017年我国图书出版中的品牌发展状况分析8
4一、中国图书出版品牌发展状况8
4二、中国图书出版品牌化的原因86
三、品牌图书支撑出版社的发展89
四、出版品牌图书是读者的要求91
五、中国图书出版业品牌化运作的模式探讨92第三节2013-2017年我国图书出版行业市场发展特征分析9
5一、图书出版行业的规模化发展9
5二、出版资源趋于集中96
三、图书库存继续增长98
四、教育图书出版的比例高居不下101 第六章2013-2017年中国书店连锁业发展动态分析105第一节2013-2017年中国书店连锁行业发展概况分析10
5一、中国书店连锁经营发展分析10
5二、书店连锁业品牌分析107
三、中国书店业连锁经营的法律规范情况108第二节2013-2017年中国书店连锁行业面临的问题分析11
1一、书店连锁业面临的六大困惑11
1二、书店连锁品牌延伸还存在人才瓶颈11
2三、书店连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境114第三节2013-2017年中国书店连锁业发展策略分析118
一、中国书店连锁业发展战略118
二、书店连锁经营的关键准备工作1
21三、中国书店连锁业发展对策12
3四、中国连锁书店业的发展出路124 第七章2013-2017年中国书店连锁业市场运行态势分析128第一节2013-2017年中国书店连锁市场发展概况128
二、需求状况分析130
三、发展优势分析133 第二节2013-2017年中国书店连锁市场经济效益分析136
一、行业景气及利润情况136
二、行业销售毛利率138
三、行业成本费用分析1
41四、经济经营效率分析143第三节2013-2017年中国书店连锁市场发展存在的问题与对策分析145 第八章2013-2017年中国书店连锁业竞争格局分析147第一节2013-2017年中国连锁书店市场竞争现状分析147
一、经营模式竞争分析147
二、管理技术竞争分析148
三、企业人才竞争分析150 第二节2013-2017年中国书店连业竞争存在的问题分析1
54一、受压高额店面租金1
54二、受限选择空间狭窄157
三、受到网络销售冲击159第三节2013-2017年中国书店连锁业竞争趋势分析161 第九章2013-2017年中国书店连锁业区域市场竞争比较分析163第一节北京16
3一、北京连锁书店业经营分析16
3二、北京书店连锁业特点分析16
4三、产业发展优势分析166第二节重庆170
一、重庆连锁书店企业寻找新办法新出路170
二、重庆书店连锁发展弊端分析17
3三、上游业对书店连锁业的影响分析175第三节广州177
一、广州连锁业发展分析177
二、广州书店连锁业发展存在的问题179
三、广州书店连锁业发展对策分析180 第十章2013-2017年中国书店连锁重点企业财务状况及竞争力分析184第一节外文书店18
4一、企业发展历程分析18
4二、2013-2017年企业核心竞争力分析186
三、未来企业发展规划分析189 第二节中国军事书店19
2一、企业发展历程分析19
2二、2013-2017年企业核心竞争力分析194 第三节三联书店198
一、企业发展历程分析198
二、2013-2017年企业经营状况分析20
1第四节长春学人书店20
5一、企业发展历程分析20
5二、2013-2017年企业核心竞争力分析207 第五节云南新知书店209 第六节北京轻工之友书店210第七节辽宁翰文书城有限公司211 第十一章2013-2017年中国书店连锁业的经营管理分析213第一节我国书店连锁经营企业核心竞争力识别与培育21
3一、书店连锁经营企业核心竞争力分析21
3二、书店连锁经营企业核心竞争力发展的三种形态21
5三、书店连锁经营企业核心竞争力的识别分析216
四、我国书店连锁经营企业核心竞争力的培育218 第二节我国书店连锁经营企业核心竞争力综合评价22
2一、我国书店连锁经营企业核心竞争力评价的原则22
2二、我国书店连锁经营企业核心竞争力评价指标体系构建22
5三、我国书店连锁经营企业核心竞争力综合评价模型构建227
四、我国书店连锁经营企业核心竞争力综合评价与分析228 第三节书店连锁经营企业核心竞争力的培育与提升2
31一、观念创新2
31二、技术创新2
32三、文化创新23
4四、制度创新237第四节书店连锁经营企业核心竞争力的构建240
一、书店连锁经营企业核心竞争力的构成要素240
二、构建核心竞争力的途径2
42三、书店连锁经营企业核心竞争力的维护24
5四、书店连锁经营企业核心竞争力的提升247 第十二章2013-2017年中国书店连锁业发展趋势预测分析250第一节2013-2017年我国图书出版行业发展趋势分析250
一、进行集团化重组250
二、实行市场化经营2
53三、借用外力开拓出版物市场25
5四、建立科学规范的评估体系256第二节2013-2017年我国书店连锁产业发展预测分析259
一、连锁经营发展趋势259
二、未来书店业营销的几大发展方向260
三、书店连锁行业发展规模预测分析262 第十三章2013-2017年中国书店连锁行业投资机会与风险分析267第一节2013-2017年中国书店连锁行业投资环境分析267第二节2013-2017年中国书店连锁行业投资周期分析268
一、经济周期268
二、增长性与波动性270
第三节2013-2017年中国书店连锁行业投资机会分析276
一、投资潜力分析276
二、吸引力分析278
三、盈利水平分析28
1四、融资方式分析283 第四节2013-2017年中国书店连锁行业投资风险预警分析28
5一、加快信息化建设是发展书店连锁经营的当务之急28
5二、书店连锁经营离不开信息技术的支撑287
三、信息系统应用后的连锁经营效益分析288
四、在建设连锁书店信息系统中应该注意的问题290 图表目录(部分)图表1 2003-2013年美国图书市场规模图表2 2012美国各种渠道售书额比较图表3 2003-2013年美国图书出口额增长趋势图表4 2003-2013年英国图书销售增长趋势图表5 英国不同渠道售书份额图表6 2003年~2013年德国图书销售年增长率比较图表7 2013年德国出版商市场份额 图表8 2003-2013年国民生产总值变化趋势图 图表9 2011-2013年城镇固定资产投资增量走势 图表10 2011-2013年工业增加值走势 图表11 2013年居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 图表12 按农村居民家庭收入五分组生活消费水平比较 图表13 按城镇居民家庭收入七分组生活消费水平比较 图表14 2013年我国新版图书和重版图书出书量比较 图表15 2013年我国书籍出版增长情况分析 图表16 2013年我国课本出版增长情况分析 图表17 2013年我国图片出版增长情况分析 图表18 2013年图书印刷折合用纸量有所下降 图表19 2010-2013年新知书城综合类排行榜 图表20 2010-2013年新知书城文艺类排行榜 图表21 2010-2013年新知书城社科类排行榜 图表22 2010-2013年新知书城生活类排行榜图表23 2010-2013年新知书城经济类排行榜图表24二级指标评价分析汇总表图表25 书店连锁业核心竞争力综合评价指标体系图表26公司业务相关资格证书-全国市场研究行业协会会员证图表27公司业务相关资格证书-竞争情报协会会员证书图表28公司业务相关资格证书-涉外社会调查许可证 更多图表:见报告正文 详细图表略…….如需了解欢迎来电010-62665210索要。本报告实时免费更新数据(季度更新)根据客户要求选择目标企业及调查内容。------------------------------
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2.新华书店经理述职报告 篇二
一、加强学习,提高修养我始终重视加强自身的思想修养和政治素质,认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,学习江泽民“三个代表”重要思想和国务院《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的苦干意见》,从而增强了贯彻执行党的基本路线和与党中央保持高度一致的自觉性,时刻保证了清醒的政治头脑和坚定的政治立场。认真学习领导科学、经济管理、金融管理、法律法规等方面的知识,不断提高政策理论水平和文化素养。带头学好各种政策法规,并将其运用到实际工作中去。没有坚定的政治立场,就会腐败,就会堕落;没有较强的政策理论水平,工作发展就没有后劲;没有较深的文化涵养,就不是一个好领导。没有学习,就没有进步。我坚持不懈地学习,一有闲暇就读书看报,不断充实完善自己。
二、务真求实,创造性工作一是搞好教材、教辅的发行工作。上半年课本、教材销售码洋695万元,占销售总额的63.1,比去年同期相比增加了60万元。以灵活的方式参与竞争;不断改善服务质量,问计于师生,急教育之所急,想教育之所想,热情的服务,赢得了广大教育工作者的信赖。二是加强阵地建设。为创造一个舒适温馨、书香浓郁、方便快捷的购物环境,我们不断装修改造。今年6月又对二楼图书市场重新装修,厅内清洁明亮、品种繁多、书香飘飘,读者一步一停足,三步一回头,留连忘返,真正成为营造书香社会人们的精神家园。一般图书上半年销售码洋331万元,比去年同期的279万元增加了52万元。以省店60周年为契机,利用多种措施搞好百日图书大联展活动。我们书店是党的主要宣传阵地,为建设书香郓城,营造学习型社会,我们义不容辞。三是坚持“一元化为主,多元化经营”的原则,大力发展第三产业。今年6月,我们精心筹备的唐塔路文体商城隆重开业,这是一个大喜事,是一个良好的开端,为书店发展揭开了崭新的一页。(开业不到2周,就有三个乡镇的教育系统团体购物17000万元。)文体商城既为我们增加了收入,又宣传了新华书店的形象。
三、加强内部管理,廉洁奉公
一、为节约开支,我们制定了严格的财务制度。重大开支造计划,任何开支均要写申请报告,报销单据先由主管人签字,再由我审核。并规定加班时间,一律不准喝酒,若发现罚款100元。
二、作为班长,我坚持处事公正、光明磊落、关心同志、坦诚相见;工作中坚持民主集中制,积极征求班子成员及各方面的意见,我们领导班子年青有为,业务精湛,科级干部也均是精兵强将,有较强的工作能力,大家畅所欲言,有好的建议,大家要多提,我作错了可当面指正。大家关心我,也就是关心我们书店、关心我们的事业。
三、不搞特殊。我时刻严格要求自己,带头执行中央和党委有关廉洁自律的规定,我愿意接受大家的监督。成绩大家有目共睹,不足之处还有很多,我略谈以下两点:
一、危机意识不够强。海尔集团总裁张瑞敏有句名言:“永远战战兢兢、如履薄冰”。19年前,海尔集团还是一个濒临破产的企业,目前海尔已入围世界100强品牌,靠的就是危机意识。从长远看,教材发行市场化是个趋势,专营打破只在朝夕,这将从根本上动摇新华书店生存根基。从20xx年秋开始,一费制将在义务教育阶段学校全面推行。图书发行市场“对内”完全放开。今年4月,我省民营企业—山东世纪天鸿书业有限公司从新闻出版总局获得了出版物总发行和全国连销经营授权。这意味着国内民营资本可在全国开展连锁经营业务。今年年底前将对外资放开书报刊批发市场,从此国内外资本与新华书店平等竞争,共同瓜分国内图书市场,挤压新华书店原有市场空间。面对种种危机,我们必须保持清醒头脑。如果失去国家政策保护,我们如何生存?
3.书店商贸经理2013年述职报告 篇三
学府中天商务大酒店总经理
2013年年终工作报告尊敬的各位领导、全体员工同志们:
大家好!2013年的日历即将翻去最后一页,在这辞旧迎新的重要时刻,我作为学府中天的总经理,又再次站在这里为大家做工作报告,真的十分荣幸!但同时又感到身上的压力比以往任何时刻都要重!因为在这一年里我们经历了很多,也收获了很多,但同时我们学府的明天将会迎接更大的挑战!2013年这一年里,在董事会领导的正确领导和全体员工的共同努力下,我们都能感受到,学府的每一天都是在进步的,学府每一天的进步和发展都有在座的每一位员工同志们的辛勤汗水!你们每一天恪尽职守、尽职尽责、勤勤恳恳、兢兢业业才有今天学府中天的发展!你们为学府的付出,学府中天会永远铭记于心!在此,我代表学府中天领导层,谢谢你们了(移出讲台,鞠躬)
任务完成情况及未来酒店业发展分析
回首2013,我们虽谈进步和发展,但我们明白,学府中天成立仅仅三年有余,在当今酒店业竞争激烈的环境下,我们还是刚刚起步的小幼儿,百废待兴!我们距真正理想的进步和发展还是十分遥远的!也许大家也很清楚,今年突如其来的一场“寒潮”使得餐饮行业不得不集体“冬眠”,国家对公款吃喝管制来了个“急刹车”,“公款吃喝禁令”一棒槌,几乎打到了我们餐饮业这一所谓国家支柱产业!据悉,今年1、2月份餐饮业近10年来第一次出现个位数增幅,更把我们这样一个刚刚起步的小幼儿推进了前所未有的困境之中!2013年,我们的计划经营目标是万元,实际完成万元,预计完成总目标的%!这个“冬眠”成绩让我们十分痛心,但是同志们,无论逆境顺境,我们比谁都强的是一颗雄心,创造特色品牌,打进星级大酒店的行列,是我们每一位学府人始终不渝的奋斗目标!同志们,严峻的国家形势是整个餐饮行业共同的挑战,而我们要在整个餐饮行业的低谷中挽起袖子向前进,还必须认真分析和面对今后酒店业发展的形势!目前,我国有星级酒店1.35万家,各地还有一大批“超星级酒店”的“国宾馆”,不仅今年,在今后的几年里,酒店业供大于求的现状还将持续!多少年来内地星级酒店的客房出租率一直在60%的“生存线”上徘徊!而一旦客房出租率低于60%,那么只能是只亏不盈!近20年来,我国酒店增加了4.3倍。未来酒店业将呈现以下趋势:
一、数量上继续扩张,经济型酒店通过连锁仍是扩张主流;
二、伴随我国对酒店业管理的加强,其卫生条件和服务质量提高;
三、专业化、个性化酒店不断面试;
四、市场两极化。高端酒店通过服务质量争夺客户,低端酒店通过服务呈现价格优势;
五、品牌为王的时代到来;
六、酒店业“人才荒”的到来。
看到酒店业未来的发展趋势,我们就能明显感受到,我们的发展既有机遇又有挑战!而我们的挑战相对来说是巨大的,甚至说是一种考验!在外部压力巨大的同时,我们的内部阻力也是十分巨大的!软硬件设施落后、制度体制有待完善、员工整体专业素质有待提高等等一系列的自身问题难以让我们以真正的信心和实力对抗外部竞争!因此,我们要发展,就必须不遗余力地消除内部阻力,我们才能竞争,我们才有希望!
2013年工作汇报
各位领导、同志们,作为总经理,我们面临的严峻形势和挑战,我又何尝不时时关注!
我们时时面临的内外部压力和难题,我又何尝不日日努力面对!这一年里,为了让学府中天在艰难的夹缝中成长起来,我的努力,虽说不上成功,但也是问心无愧的!在此向领导和全体员工做简单汇报:
一、全面负责处理酒店的总体事务,与酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级
管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
三、落实、发展企业文化;
四、做好人事工作,严把招聘关,重视员工培训,提高员工整体素质,同时对工作岗位
合理定编,追求精简高效,降低成本;
五、落实酒店采购管理制度,严格监督采购流程,谨慎对待采购计划的审核和签批授权,与财务部紧密配合,保障酒店资金的安全高效利用;
六、高度重视酒店安全工作,从酒店财产安全和消防安全入手,及时维修,加强安全教
育,始终以维护酒店和全体员工的人身财产安全为自己的神圣使命;
七、加大广告宣传力度,利用各种渠道扩大酒店知名度,在宣传中塑造良好的酒店形象,保障客源的开发与维护;
八、作为总经理,做好长传下达,带领各部门经理协调配合,保障酒店日常工作的正常
运行;
九、努力提高自身修养,为员工树立良好的榜样形象,事事以身作则,带动全体员工增
强执行力的自觉性。
总而言之,不管工作如何努力,不管工作做多少,做出效果和成绩才是根本!工作做得好不好,成果才能证明一切!这一年来,我作为总经理所做的工作,相信大家都有自己的评判!经营好一个酒店是一件十分艰巨的工作,以一人之力是不可能做好的!我们一直强调,学府的发展靠的是我们全体学府人的共同努力!我们缺少的不是智慧,而是一股强大的凝聚力和向心力,一种与公司荣辱与共的精神觉悟!我衷心希望,在新的一年里,打开一种思想开放、言无不尽的新局面,以自由、开放的酒店环境凝聚每一个员工的智慧,让我们携手共进、共铸辉煌!只要我们努力,我相信这种局面一定能够打开!
2014年工作计划
尊敬的领导、同志们,2013年不管成与败都已成过去,酒店的未来发展,我们任重而道远!如果我们没有改革创新的精神和魄力,不从战略的角度立足于公司的长远利益,那么我们就永远只能停留在当前的状态,难以进步!我们的宏伟目标也便只能是一个目标!同志们,在即将到来的2014年,我们能否抓住机遇,迎接挑战,我相信我们的信心是十足的!对于2014年的工作计划,我想就以下几项重点做以汇报:
一、首先建议加大投入,扩大资金支持,改进软硬件设施
重点建议更新客房计算机设备;扩大会议室规模,改建大型婚宴、演出接待的大容量会议厅;成立装修筹备小组,专项负责酒店装修、改建的计划筹备工作。此项建议请董事会领导研究、决策!
尊敬的领导、同志们,我为什么不断提出加大投入这一议题?不仅因为它是酒店各项工作得以正常开展的基础和保障,更是因为它是公司吸引人才、留住人才的重要举措!一个有足够资金支持的企业,各项建设才能得以实现和开展,企业发展才有希望!而只有一个有发展希望的企业才能吸引人才、留住人才!因为公司有未来,员工个人才有前途!一个没有发展希望的企业,他的员工也不会看到个人的未来,那么这样的企业必定是一个没有人才的企业,而一个没有人才的企业,终将是一个不可能发展而被淘汰的企业!因此,资金支持—企业希望—人才吸引—企业发展是相互影响、紧密相连的关系链!
二、将人才培养,打造专业、高素质的服务团队作为工作重点
企业发展有三个必备要素:资金、人才、制度!在人才方面,是我们公司目前存在的一个大问题!人才缺乏,员工整体没有专业素质,执行力、原则性、制度性不强,这也让我们很头痛!但我们绝不能没有解决办法,这个问题必须解决,因为这是公司发展的必须条件。解决人才问题,公司才有希望!针对目前公司状况,外部招聘与内部培训已成为当务之急!
外部招聘与内部培训要双管齐下,同时明确两者各自的标准,以“严”为其特征!在外部招聘方面,我们必须明确一点,我们招聘的是人才,不是苦力工,我们必须明确我们要的是什么样的人,必须有录用与否的标准!建议我们目前以两个条件为招聘录用标准,即执行力和价值取向!执行力上就看应聘者有没有有令必行的作风,对制度是否敬畏,原则性、制度性强不强。价值取向决定着他对待制度的态度、对待服务的态度、对待同事关系的态度以及个人与公司利益的态度!对于执行力不强,价值取向有问题的应聘者坚决不留,否则只能是在给公司的发展招聘麻烦和阻碍!
对于内部培训,也有两个方面,既思想培训和业务培训!在业务上,虽然我们还缺乏点专业水平,但也是很好的!我们的培训重点在思想培训!一个有思想觉悟的员工,他会认为遵守公司的每一个规定是作为一个员工的责任和使命,是一种高尚的职业道德!甚至有些小的规定不遵守也无关紧要,也不会影响工作,但他会从职业道德的角度去维护自己的人生价值!一个有思想高度和觉悟的员工,他会破除只为个人利益而工作、公司发展建设事不关己的世俗观念,他会将公司的未来与个人前途紧密连接,他会认为公司的每一件事自己都有责任和义务,公司有未来,个人才有前途,他会与公司荣辱与共!只有在思想上达到这种高度,那么日常工作中点滴原则的遵守便成为了本能,员工的精神面貌就会是另外一番状态!
三、狠抓制度的真正落实执行,增强制度执行力
一个正常的问题处理和管理的环节有三个,即分析问题对象—措施或制度制定—执行落实。其中问题对象是目的,制度制定是手段,执行落实是关键!执行落实是最重要的起决定作用的环节,这一环节做不好,那么一切努力都是没有意义的!我们针对各种问题也制定了许多相应措施,也有不少制度规范,但是为什么我们还是每天总为了一些重复问题煞费苦心?我们有没有反思过在执行力上我们做的怎么样?各项制度真的落实了吗?是怎样落实的?执行方案是否合理、可行、有效?如果我们不把执行落实作为工作的重点,那么只会造成这样一种现象:我们每天很忙很辛苦,但一切问题一如既往!那么不管我们工作多么辛苦,我们都不得不承认我们开展的是失败的管理!
总之,有问题必有措施,有措施必执行,才能使工作规范高效,才能使企业真正实现专业化、制度化、高效化!
四、组织各部门进一步制定、完善和规范工作规章,认真研究各项制度的执行方案,力求做到细致周密、责任到人!力图使酒店工作向专业化、制度化、高效化迈进!
五、打造学府中天特色品牌,突出商务型酒店特色,使“学府中天”四个字成为一个品牌,而不仅仅是一个酒店的名字!在激烈的行业竞争中,只有品牌才是竞争的资本,品牌就是实力,品牌就是效益,品牌才是一个企业的生命!然而,品牌的打造又是谈何容易!它甚至是一个长远的目标和使命,没有大刀阔斧的改革创新的精神和魄力是不行的!
六、更加科学合理的加强成本控制,使节能降耗成为酒店的文化和传统
新的一年,全体员工必须强化节约意识,多方式、多途径、全方位节约费用和酒店物资,对长明灯、长流水和有意浪费行为按照制度严厉处罚!工程部要做好节流堵漏工作,通过采取技术改造、选择替代产品、合理调配使用时间,最大化降低运营成本!堵漏就是要做好维护计划,防患于未然,按照时间、季节做好维护保养工作,同时分秒必争的做好抢修维修工作,切实达到节支增效的目的!
七、加大营销力度,优化营销战略
作为酒店行业,营销始终是一切工作的核心和根本,我们的一切努力归根结底是为了打好一场又一场的营销战!我们的工作做得再好,如果我们的主力军前厅部、客房部、餐饮部不加大营销力度,从战略的角度优化营销策略,那么我们完成新任务、取得新胜利的目标就很难实现!在此我提出两点建议,一是销售部门进一步研究如何开发新客户,如何维护老客户,今后将扩大散客及散客回头率作为重点!这是一件需要头脑和精力的事情,但只要真正做到努力研究,智慧总会发光!我对你们充满了信心!希望两周之内我能收到你们的一份客户开发与维护方案报告!二是在公司内将服务和营销思想普及,树立服务和营销是每一个员工的责任和义务的意识,做到人人都是服务员,个个都是营销员,服务当中有营销,营销当中有服务!
八、更加重视和加强员工人身财产安全、消防安全知识教育,认真领会和落实上级领导对消防安全的各项指示!检查、更新老化、陈旧的安全设施,配备先进的预防、报警、逃生专业器材!说实话,很多员工以及我们领导层,对消防方面的重视还不够,我们的消防安全教育还有待加强!无数案例警示我们,消防不容忽视,灾情一旦发生,后悔莫及!安全是酒店日常工作正常运转的环境保障,它和所有重点工作一样重要!员工的生命安全大于一切,这才是“以人为本”的企业精神!
九、继续发展和落实企业文化,丰富员工文化生活,组织丰富多彩的文化活动,努力开创以文化为核心动力的强大凝聚力和向心力局面!
十、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落后于人,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,很多管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。
浅谈服务行业之服务的内涵
同志们!在2014年工作计划汇报之后,我想再着重讲一个话题——服务!我想将服务行业中的服务作一次新的阐释,并提议将它纳入我们企业文化的组成部分!
服务行业以服务为存在形式和使命!那么,服务就是这个行业的价值所在。作为服务行业,必须对服务2字进行科学的、真正的认识!谁能真正认识并能真正领略到服务的内涵,谁就能在这个行业中脱颖而出、出奇制胜!
那么什么才是服务呢?像我们酒店、宾馆工作中,宾客到了,介绍了房型,收了钱办了手续,让客人进了房间就万事大吉,这就是服务吗?不,这种按部就班的程序运作只能叫做交易!也许有人会说,我们为食宿需求者提供食宿条件,满足他们当前所需,因此这个行业就称为服务行业!当然,不能不承认我们确实提供了这种服务,但同时,需求者在获得所需条件的同时也支付了相应的价款,而且他们支付的与所受到的给予几乎是等价的!这便实质上是一种交易,并不是服务!服务行业之服务的真谛应当是:少的索取,百倍回报!必须在等价提供之外存在回报行为,才能称之为服务!因此我们可以得出这样一个结论:服务行业存在两个行为即交易行为和服务行为(回报行为)!服务行为是等价提供之外的回报行为,它是不等价的,因此会让很多人认为它是多余的投入和没必要的资源浪费以及行为付出!但恰恰相反,服务行为才是激烈的行业竞争的关键,它是交易行为成功的保障和支配因素,服务行为才是行业的长远效益!
这种服务行为又是怎样的一种行为呢?形象的讲,它是一种有温度的行为,是一种由内而外的情感表现!内即为真诚的情感,外则为真诚情感所支配的行为!真诚的服务才有温度,真诚也往往会让我们产生很多一般想不到的服务行为,才能使服务达到无微不至的标准,才能使客户产生由衷的好感与赞扬,这才是潜在的效益,才是真正的成功!因此我们要求,做服务行业的人应当有一颗善良、真诚、博爱的心!我们刚才谈到使服务达到无微不至的标准,不错,“无微不至”这四个字正是服务的至高标准,是所有服务行业所追求的价值目标和行业美德!我们的每一员工都以真诚的情感力求无微不至的至高标准,我们才是从事的服务行业,才是从事的服务工作!
至此总结,服务的内涵是少的索取,百倍回报!服务行为是由内而外的情感表现!真诚是服务的灵魂!服务的至高标准是无微不至!服务行业存在两个行为,及交易行为和服务行为,只有明确两个行为,做好真正的服务,我们才能在激烈的行业竞争中立于不败之地!
同志们,年终工作报告至此完毕!最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”预祝大家新年快乐、万事如意、身体健康、开心快乐!
谢谢大家
2014
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