美国奖学金的种类有哪些

2024-12-10

美国奖学金的种类有哪些(精选8篇)

1.美国奖学金的种类有哪些 篇一

ScholarshipsofferedthroughUNESCO

科目:水文学、水资源工程。开放国家和地区:不限,最好是印度或邻国。申请要求:360教育集团介绍,申请人应具有城市工程、水文工程、机械工程或农业工程的学生学位;地理学、地球物理学或气象学的硕士学位并且在本科阶段应学过数学;或者具有数学、物理、统计的硕士学位。在水文学或类似领域里有专业研究或教学经验的申请者优先考虑。精通英语也是必不可少的条件。期限:一年(从每年8月开始)。金额:不定。申请日期:每年4月的第二个星期。

Generalculturalscholarshipsscheme

科目:文学及人文、基础科学。开放国家和地区:被指定的非洲、亚洲及其它国家。申请要求:年龄要求,本科生17-22岁,研究生20-25岁;精通英语。期限:二至五年(可以续申请)

JuniorResearchFellowships

科目:科学及非暴力、和平及全球社会。开放国家和地区:不限。申请要求:硕士毕业生、精通北印度语或吉吉拉特语(为外国留学生提供特殊语言训练)。期限:一学年(自7月开始)。金额。每月600卢比。

AmyB.H.JRustomjeeInternationalScholarship

科目:研究生课程。限读学校:孟买的任何正规学院。开放国家和地区:不限。申请要求:申请人具有被世界女性大学生联盟认可的学位。期限:一年(第二年可续申请)。申请日期:至每年10月30日。

2.美国留学奖学金种类 篇二

美国大学奖学金发放的数量和种类可以说是全世界最多的,在申请奖学金过程中,要求学生必须改造自己,从被动转为主动,从固执保守转为积极进取。如果学生不会表现自己,不懂如何让别人欣赏,不会据理力争,不能百折不挠地争取到底,那么,对大多数美国院校来说,你的失败其实并不值得任何同情。“You are what you do”一切都取决于学生自己。这就是申请奖学金的最大秘诀。以下简单介绍几项主要的奖学金制度及申请攻略。

本科奖学金种类分类:

Need-Blind

美国大学执行资金需求无关的录取政策,一般多为资金实力雄厚的私立大学。他们在录取学生的时候,不考虑学生是否需要学校提供资助,也就是说你申请奖学金与否对你的申请没有任何影响。一旦他们认为你符合录取标准,他们会根据学生的家庭情况做出判断:该学生家庭能够承担多少费用?其余全部由学校设法提供。美国的很多私立名牌学校都执行需求无关的政策,例如哈佛大学、普林斯顿大学、耶鲁大学等。

Need-Based

这种情况下是说在申请大学时,你的资金需求会影响你的录取机会。例如,如果你要求大学每年补助你1万美元,你有可能被录取,但如果你要求2万美元的补助,则有可能被拒绝。在申请Need-Based大学时,需要根据自己的实力量力而行,不要狮子大开口,要价过高。Merit-Based

此类奖学金一般发放给学业优秀的学生,名额一般都很少,而且数额一般不能满足学生的需要,更多的是起表彰的作用。大部分中国人理解的奖学金应该是此种奖学金,但中国学生拿的应该更多是Need-Based奖学金。

研究生奖学金分类:

美国高校奖学金(校内奖学金)分为非服务性奖学金(Non-Service Scholarship)、服务性奖学金(Service Assistantship)和学校贷款(Loan)三种,这里介绍前两种:

一、非服务性奖学金

申请比率最大,其金额也最多。它包括学院助学金(Fellowship)、奖学金(Scholarship)、全免学杂费(Tuition & Fee Waiver)以及其他一些学院本身而定的奖励(awards)。这种awards,不同学院在金额和数量上有很大差别。

学院助学金(Fellowship)

助学金是一种金额最高,但竞争最激烈的非服务性奖学金,一般情况下如果获得一所学院授予的助学金,便是获得了全奖,即除了免学杂费、住宿费、保险费、书本费以外,还给获奖学生一定金额作为其个人消费费用。

申请条件:助学金在申请过程中竞争尤其激烈,一般除了要求较高的TOEFL、GRE或GMAT成绩外,还要有较好的国内成绩单、GPA、推荐信和读书计划(Personal Statement)。这些材料的准备要十分注意技巧,做到与众不同,才能顺利地拿到全额奖学金。

奖学金(Scholarship)

奖学金的形式可以是规定一定的金额数量,作为某种奖学金形式(如Economic Scholarship, Graduate Scholarship, etc。)颁发给成绩优异的学生,也可以是一种学费或杂费的全免(Tuition Scholarship 或 Tuition & Fees Scholarship)此种奖学金的具体金额,随学院规定的学杂费金额高低而不同。奖学金不像助学金一样只有一种形式,它在同一所大学可能设置几种甚至十几种不同形式的奖学金,一个学生可以有资格同时申请两种以上的奖学金。通常来说,获得Scholarship的几率要比获得Fellowship的几率大些,但Scholarship的金额比Fellowship要少一些。

全免学杂费(Tuition & Fee Waiver)

在一些美国院校中,设有全免学费的奖学金,有的学院把它作为Scholarships的一种,有的学院把它单独列出。全免学费是在非服务性奖学金中最容易申请的一种。虽然免去了学费,但由于学费只是总花费的一部分,所以如果要获得足够的资金,还需同时申请其他形式的奖学金。

二、服务性奖学金

包含助教金(Teaching Assistantship)和助研金(Research Assistantship)两种。这种奖学金一般颁发给研究生、博士生,本科学生在少数学院会获得助研金,但比率相对很小。服务性奖学金供给学生一定数额的现金,并在大多数学院同时免学杂费(Tuition and Fees),但要求获得此类资助者每周担任12-20小时的辅助教学或研究工作。对于申请美国研究生以上级别的中国学生来说,获得奖学金的几率会比本科生或本科转学生大得多,多数都是以拿到这两种服务性薪金的一种来获得全奖的。绝大多数的美国高校研究生院都设置这两种资助,然而并非所有的此类资助都能覆盖一年中的全部费用,但多数都在全部金额的2/3以上。这种资助在每个学院的具体金额都在其专业系别介绍中说明,一般通过给系主任直接发出第一封索取资料信函就可以获得这个系的TA、RA介绍。介绍会说明这种资助的具体金额为多少,获得比率为多少,能否覆盖一年的全部费用,有的还会说明在本系中一般资助者的TOEFL高于550,GRE高于1700(前两项高于1000),GMAT高于550,若注意申请技巧与方法,是完全可以拿到全奖的。

申请条件:

申请助教金(TA)主要看申请人的学业成绩和相关工作经验,国际学生想要申请当助教,必须具备出色的英语能力。申请必须证明自己具备教学需要的英语表达能力。

申请助研金(RA)申请人应与系里或教授联系,表明自己想申请做研究助理的意愿,并按规定申请,一般来说,申请人需要提供学业成绩和其他英语考试成绩,研究专业和该教授的研究方向关系越大,申请到助理奖学金的机会就越大。

奖学金申请三步走

申请前:充分了解,百折不挠

其实美国的奖学金多如牛毛。在美国成绩越优秀,得到的资助会越多。可以这样说,在美国留学,不怕你没钱,就怕你成绩不好。只要你成绩好,有很多资金愿意资助你,无论你是留学生还是美国本土的学生,这方面的待遇是一致的。

虽然美国大学提供的奖学金种类和金额各有不同,但是中国留学生获得的奖学金种类不外乎奖学金(Scholarship)、学费减免(Tuition Waiver)几种。想申请奖学金,除了要了解奖学金的种类,还要了解一些内幕消息,如什么样的奖在什么时候给,往年的奖学金发放比例如何等。这些信息一般给学校系主任发一封索取资料信函就可获得。

专业选择,尤其重要

虽然奖学金的申请对学生的要求较高,但是不同专业的竞争情况差别很大。热门专业的要求会比较高,申请者不但需要成绩好,英语好,还要求综合素质高;有些专业比如物理或者化学,奖学金的申请难度就要低一些。

看到这里,估计有些同学开始后悔当初为什么选择了相对热门的专业,加大了自己申请奖学金的难度。其实在条件允许的情况下,可以通过转专业申请来增加获得奖学金的概率。这可以说是一种申请奖学金的“进化”。但是一定要记住,专业与专业之间要相对接近。申请时:突出自我,主动出击

为了能够在第一时间吸引教授的眼球,让教授对学生过目不忘,完美的申请材料必不可少。在申请材料中,个人陈述(Statement of Purpose)最为重要,学生要通过有限的字数来阐述自己的学术背景、学习计划、主攻方向和对未来的打算。导师的推荐信(Letter of

Recommendation)也是教授客观了解学生优点和不足的一个重要途径,比学生的自我溢美更能让校方信服。可以说,好的申请材料是成功申请到奖学金的重要部分。

不过好的材料还不足以保证申请者可以获得奖学金。在学校审理过程中,学生要主动地去“套”对方教授的态度,这是目前很流行的一种与教授沟通获取信息的方式。首先,学生去套自己喜欢的教授,方向最好和自己的一致。如果你只是想拿奖学金,也可以去跟着对方的爱好转。其次,语气要间接。最好的方式是先表示你对对方研究的方向十分感兴趣,然后再交流。

看到很多同学最近都在焦急地等待,一说到奖学金和AD的关系都显得无比激动,写一点我申请以来获得的信息和感想,供各为参考。

首先,现在没有消息并不意味着是坏消息。每个学校都会在第一轮审核(有的甚至在deadline之前)后得出一个初步的结论,有些教授会express explicit interest in some particular students。这些同学是比较幸运的,他们会在第一时间(早的在12月末和一月初)就会得到比较generous的offer。而对于大部分同学,特别是没有收到AD的同学来讲(下面会单独讲AD的情况),大家并没有被拒绝,只是教授现在还拿不定主意到底选择谁。通常情况下,这说明你的材料是strong and competitive的,后面的工作主要就是看rp了(玩笑),具体操作可以参考给获得AD的同学的建议。

其次,来谈谈奖学金的申请和发放。奖学金一般分为四种:Fellowship, Tuition waiver, TA&RA,Miscellaneous。其中第一种fellowship是级别最高也是最难申请到的,它是由学校的Registrar在各个院系提交的申请者名单中综合比较而定下来的最优秀的perspective student,奖金高,奖励时间长。如果你申请的院系在学校里面地位不错,一旦被推荐,获奖率还是比较高的。Tuition waiver在美国学校的奖学金中占有很大的比例,在没有其他资助的情况下,这就是我们通常所说的半奖。免掉你的学费,并通过其他途径获得一定数额的生活保证,对于学费不菲的美国留学来讲,是一件令人很愉快的事情。然而在加拿大,tuition waiver这种形式的经济资助一般是比较少的。注意前面这两种奖学金是不用交所得税的。再来看TA&RA,这种资助应该说是全球范围最普遍的。TA是院系招生办根据申请者在教学能力上表现出的条件(比如英语口语、教学经验)给出的。影响这个奖学金的主要因素是你的口语能力包括推荐信中所涉及的内容。如果你有不错的TSE成绩或者在推荐信中涉及到了曾经获得的某些教学经验,无疑对你的申请是很有帮助的。RA的决定权在教授手里,在审材料的过程中,如果某个教授对你表示出了强烈的兴趣,一般会从这个教授那里得到RA,也就是为教授打工的机会。这是所有奖学金中唯一和教授直接相关的。杂项包括一些种类繁多的各地奖学金,比如有些学校会对录取的国际学生给予特殊的津贴补助,往往这些学校都是财大气粗,很爱才(不是财啊),被录取的同学是很幸运的。需要说明的一点是,TA&RA都是需要交税的。

最后来谈谈AD和奖学金的关系。获得AD的同学是学校认为qualify的,就是说学校相信你可以在这里获得你想学到的东西,但是你并非学校不可或缺的学生。这一方面说明你确实申请的背景很强,同时也表示你的背景还没有强过那些第一轮便已早早胜出的牛们。但至少你还活着,没有被直接“枪毙”,也就是说一切还都是有可能的。我们所说的“陶瓷”主要就是针

对这部分同学。刚才也已经提到了,在上面的四种奖学金中,实际可以讨得也只有RA,和教授直接联系,期望他在还没有拿定主意的情况下先声夺人,通过展示自己的研究潜力让他把自己腰包里的科研经费写到你的I-20上。至于说如何套,只能靠你自身的实力了,没有一个固定的模版。我要特别指出的事,TA也是可以套的,虽然不像RA那样容易,但可以试试。为什么这么说呢?在系里决定TA的发放时主要是从学生的交流能力上去考虑,所以只要让他们相信你的沟通能力,自然就是水到渠成的事情。想想我们跟小米写信都讲些什么?换个角度,如果你是小米或者是系里面决定TA的人,看到一个文笔流利并且很有思想同时迫切希望到自己学校来学习的学生会有什么感想?很简单,钱不给这样用着放心的人还能给谁?!

3.月饼的种类有哪些 篇三

近年来,新款式月饼层出不穷。月饼的种类有哪些,来看看:

冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的.乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。

果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。

海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。

纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。

椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香,

有清润、健胃、美颜功能。

茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。

保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

像形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠物。

迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。

4.保险种类有哪些 篇四

1、身故保障,目的对得起家人,身后留笔钱。

2、意外伤残保障,目的是如果碰到意外伤害导致残疾的大额赔偿(现实中这种风险比比皆是)

3、医疗费用报销,目的减轻医疗费用压力。

4、重疾大额医疗费用补充,目的基本同上,单独提出来,主要是重疾险的保险意义更加大一些,因为这往往是解决不能承受之重。

5、养老储蓄规划,目的是提前一点一点的储蓄积累自己的将来养老生活金,积少成多,提高将来老年的生活质量。

细的还有很多……

对于你不要自己去找险种,否则你只会迷失在险种的汪洋中。

这是保险人员的事,你重要的就是将要求和自身情况说清楚说详细。

第一步,先明确需求,就是自己为什么要买保险(想解决什么问题,或是希望达到什么愿望?)也就是方向明确,才可能选择合适的险种。

然后再说明一下自己大概的经济能力和保费预算,以及我上面说的整个背景情况,这样优秀的保险代理人就可以综合考虑,进行

轻重缓急的取舍(实际不一定你的所有需求都能得到满足,但要有主次缓急),通过合理的险种组合来最有效的实现你的保险需求,这才是科学的流程。

具体操作线下可以直接找几家当地不同公司的代理人,说明详细情况和具体要求,进行开放式比较,看其提供的险种方案保险利益哪个更为有效针对你的需求,这就是你需要的。

5.行政处分有哪些种类 篇五

行政处分的种类有六种,从轻到重依次为警告、记过、记大过、降级、撤职、开除。

1.警告,有提醒注意、不致再犯的意思,属于申诫处分。它可以是口头的,也可以是书面的,由处分机关选择适用。警告一般适用于轻微的行政违法行为,是行政处分中最轻的一种。根据《国家公务员暂行条例》的规定,国家公务员受警告处分期间,可以晋升工资档次,但不得晋升职务和级别。

2.记过、记大过。这是两种程度有所区别的行政处分。一般来说,记过、记大过适用于国家工作人员的行为违反了行政法的规定,给国家和人民造成了一定的损失,给予警告处分过轻,给予降级处分过重的情况。

3.降级。作为一种行政处分,降级的含义是降低公务员的职务级别。根据《国家公务员暂行条例》的规定,国家公务员的职务分为领导职务和非领导职务,级别分为十五级:一级为国务院总理;二至三级为国务院副总理、国务委员;三至四级为部级正职、省级正职;四至五级为部级副职、省级副职;五至七级为司级正职、厅级正职,巡视员;六至八级为司级副职、厅级副职、助理巡视员;七至十级为处级正职、县级正职、调研员;八至十一级为处级副职、县级副职、助理调研员;九至十二级为科级正职、乡级正职,主任科员;九至十三级为科级副职、乡级副职、副主任科员;九至十四级为科员;十至十五级为办事员。给予降级的行政处分就是由原来的职务级别往下降,如由局级,降为处级;由处级降为科级等,同时,对公务员工资中的级别工资也要予以相应地降低。国家公务员实行职级工资制,工资主要有职务工资、级别工资、基础工资和工龄工资构成。降级也要降低工资中的级别工资。受降级处分期间,不得晋升职务和级别,也不得晋升工资档次。

4.撤职。国家公务员的行政违法行为,给国家和人民利益造成重大损失,不适合继续担任行政职务的,可以给予撤职处分。受撤职处分的,同时降低级别和职务工资。受撤职处分期间,不得晋升工资和级别,并不能晋升工资档次。

5.开除。开除是指受处分人不适合继续在国家机关工作,国家机关取消其公务员资格令其离开的处分形式。开除是最严厉的一种处分,适用于公务员犯有违法行为,给国家和人民造成了极其严重的损失,丧失了国家公务员的资格的情况。开除的行政处分不能解除。根据《国家公务员暂行条例》的规定,给予国家公务员行政处分,依法分别由任免机关或者行政监察机关决定;其中给予开除处分的,应当报上级机关备案。县级以下国家行政机关开除国家公务员,必须报县级人民政府批准。国家公务员受开除以外的行政处分,分别在半年至两年内由原处理机关解除行政处分。但是,解除降级。撤职处分不视为恢复原级别、原职务。国家公务员在受行政处分期间,有特殊贡献的,可以提前解除行政处分。解除行政处分后,晋升职务、级别和工资档次不再

6.注射除皱有哪些种类呢 篇六

1966年美国首先应用液体硅胶注射填充治疗皱纹,但由于其具有流动性,会发生移位,目前已经放弃应用。

2、胶原蛋白注射

原理:利用注射器,通过针头将胶原蛋白(主要是牛胶原)注射入需要填充的位置,从内部支撑起塌陷的皮肤。

不足:胶原蛋白注射入皮肤后,依然会被胶原蛋白酶分解,所以隔一段时间(3~6个月)需要再次注射,而且由于是异体胶原蛋白,有可能引起过敏反应。

3、肉毒杆菌素的注射

原理:利用注射器,通过针头将肉毒杆菌素注射到面部表情肌上,使肌肉完全或部分麻痹,使肌肉活动消失或减弱,从而使面部由表情肌引起的动态性皱纹消失。

7.专利说明书有哪些种类? 篇七

专利文献是专利制度的基础,专利说明书则是专利文献的主体。每个国家出版的专利说明书 不仅是记述每一项申请专利的发明创造的详细内容的技术文件,同时也是体现申请案的专利 权种类及其法律状况的法律文件。由于各国专利法规定的专利权种类不同,也由于各国审批 专利的制度不同,产生了各种各样的专利说明书。按照专利权种类区分,各国出版的专利说明书有:发明专利说明书,实用新型专利说明书(外 观设计不单独出版说明书,各国均用专利公报报导),植物专利说明书,增补专利说明书,再公告 专利说明书,分案申请专利说明书,改进专利说明书,发明人证书说明书,经济专利说明书等。按照法律状况区分,专利说明书有:未经审查(仅指实质性审查)且尚未批准专利的说明书, 如英国专利申请说明书,日本公开特许公报,中国发明专利申请公开说明书,中国实用新型专 利申请说明书等;经审查但尚未批准专利的说明书,如联邦德国展出说明书、中国发明专利 申请审定说明书等;经审查批准专利的说明书,如美国专利说明书,欧洲专利说明书等;经新 颖性审查批准专利的说明书,如法国专利说明书;不经审查批准专利的说明书,如法国老法(1969年以前的专利法)专利说明书。此外,由于专利制度的不断发展变化,在一些国家曾产生过一些特殊种类的专利说明书,如: 法国从本国科学技术的发展现状出发,于1948年增加对医药发明创造的保护,并曾于1960年 至1969年间出版过单独编号的医药专利说明书,增补医药专利说明书。

8.布丁有哪些种类 篇八

材料:面包100克、苹果(酸性最佳)100克、白糖175克、鸡蛋100克、牛奶100克、香草1/3片或食用香精少 许

方法:

1. 先将40克白糖放入锅内,干炒成浅褐色,趁热倒入模具或茶碗内(铺模子底一层)。

2. 将面包切去外壳,然后切方丁(烘或炸干更佳),放入盆内加去了皮籽并且成丁的苹果,拌匀后,装入铺有糖底的 模具内。

3. 将鸡蛋磕入盆内,加白糖,香草片(压成粉)或食用香精,牛奶搅拌均匀,注入装有面包丁,苹果丁的模具内.放 入蒸锅蒸约20分钟取出,凉后将布丁扣入盘中央,即可食。

燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

方法:

1. 先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。

2. 将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入 做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3. 将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4. 取出后放上葡萄干即可。

黑芝麻酱布丁

材料:牛奶1量杯、细糖70克、鲜奶油3/4量杯、蛋黄4个、黑芝麻酱2大勺、黑芝麻少许

做法:

1. 锅中倒入牛奶,细糖,中火边搅至糖融化。

关火后倒入鲜奶油搅匀。

2. 把蛋黄,黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。

3. 把1中的分几次慢慢加入2中。

搅匀后用滤网过滤一下。

入容器。

并在容器上盖保鲜膜或锡纸,用牙签扎一 小孔出气。

4. 蒸锅做水,待水开后,放入3。

大火蒸1分钟后,转小火再蒸6~8分钟即可。

5. 蒸好后,放凉撒入少许黑芝麻粒做装饰即可

卡布奇诺布丁

材料:Espresso咖啡200克、全蛋3个、细砂糖60克、鲜奶200克、植物性鲜奶油适量、肉桂粉适量

方法:

1. Espresso咖啡可自行冲泡或购买现成的

2. 将全蛋打散,加入细砂糖与鲜奶用小火加热,煮至砂糖完全溶解,过筛二次,再加入Espresso咖啡拌匀

3. 将做法2的布丁液倒入模型中,烤盘加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤约60分钟即即可

桑葚西米布丁

原料:桑葚酱、牛奶、鱼胶粉、西米

做法:

杏仁豆腐布丁

材料:鲜奶450克、鲜奶油50克糖60克、琼脂1.5大匙、杏仁露2大匙、焦糖、砂糖100克、热水4大匙

作法:

小秘诀:

水果牛奶布丁

木瓜牛奶布丁

材料:吉利丁片10片、木瓜100克、鲜奶300克、蛋白1个、细砂糖80克、动物性鲜奶油100克

方法:

黄桃布丁布丁

材料:鸡蛋1个、蛋黄1个、牛奶100克、鲜奶油100克、黄桃罐头少许、白吐司2片、糖40克、柠檬汁1大 匙、椰蓉少许

方法:

椰汁西米布丁

原料:泰国西米(100g)、椰浆一小碗、吉利丁片两片、鲜奶500ml、草莓若干、白糖三汤匙

准备:吉利丁片提前冷水泡软,泰国西米提前半小时凉水浸泡沥干,草莓切碎成小块

煮西米:泡好的西米加少许水,大火煮5分钟,至西米变成透明,中间还有白芯时关火,倒入细孔的漏勺用凉水反复冲洗去掉黏液牛奶和椰浆混合,用小锅煮开,加入白糖,稍晾后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀后,和煮好的西米混合至匀 将混合好的液体注入小布丁模或小碗(我用的是玛芬模子),再加入切碎的草莓丁,晾凉后入冰箱急冻2~3小时即可

PS:直接吃就用勺子舀不用脱模,若要摆盘,用牙签沿着模具边划一圈直接倒扣就能完整脱模

鲜奶布丁

原料: 布丁粉、鲜牛奶。

做法:

豆腐布丁

材料:豆浆400㏄、板豆腐100公克、细砂糖50公克、动物性鲜奶油50公克、吉利丁片18公克、水35㏄、黑糖40公克、麦芽糖40公克、蜂蜜1小匙

做法:

玫瑰布丁

材料:干玫瑰花20克、玫瑰花酱2小勺、琼脂4g

方法:

1.琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;

玫瑰布丁

玫瑰布丁

2.玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;

3.泡软的琼脂放入锅中;4.加入泡好的玫瑰茶汤;

5.加入适量玫瑰酱;

6.小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;

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