服装店的店规(4篇)
1.服装店的店规 篇一
店规店纪
1、迟到一分钟扣2分,10分钟以上至30分钟每分钟3分,20分钟上含30分钟矿工半天。
2、旷工一天扣除3天基本工资,连续3天旷工按自动离职,不支付剩余工资。
3、病假需持正规医院病历,当面请假方可有效,电话请假无效并按旷工处理。
4、事假需提前一天持假条,由主管领导批准后方可有效,电话请假,并按旷工处理。
5、脱岗、早退按迟到处理。
6、离职、如员工因事需离积,提前一个月书面辞职报告,由人事部补足岗位后方可离职,否则按自动离职处理,不支付剩余工资。
7、上下班不使用指定的员工通道,扣20分。
8、仪表不整洁(留长发、指甲太长、手脏、站姿不规范,手插口袋,衣袖、裤脚上卷)扣10分。
9、脱离工作岗位或到其它部门闲荡(包括前厅、前厅包括后堂)扣10分。
10、工作时间接打电话.(经理级以上除外)扣10分。
11、故意损坏工装或把工装穿出店外(扣30分),因公除外。
12、故意违反浪费员工餐扣50分。
13、工作时间听收音机、录音机、看电视、书报、杂志、玩手机扣20分。
14、上班做与工作无关的私事,扣10分。
15、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友进入酒店会客,扣20分。
16、工作时间使用客用坐椅休息或客用卫生间,扣10分。
17、偷窃酒店或他人财物一律开除,并不支付剩余工资,情节严重移交司法机关。
18、在酒店打架斗殴无论对错双方当事人一律开除,并不结算剩余工资。情节严重者移交司法机关。
19、工作期间和同事吵架无论双方对错一律罚款200元,并除名,支付剩余工资。
20、在公共场所或客人能看见听见的地方大声喧哗做不雅的习惯动作(如抠鼻、剔牙、打哈欠、挖耳、抓痒)等不文明动作,扣20分。
21、在公共场所或酒店其它地方聚众讨论个人他人或客人扣50分。
22、对客人和同事不礼貌(包括无问候声)扣5分。
23、因粗心大意损坏酒店财产(原价赔偿)故意损坏加倍处罚,并除名。
24、隐瞒事故,谎报险情者,扣100分。
25、拒绝保安检查包,手提袋或出入证,扣20分。
26、不认真执行或拒绝管理人员的指示,不按时完成任务扣
50分。
27、上班打瞌睡,下班在前厅或包厢不离店扣30分。
28、上班时间在店喝酒,抽烟者扣50分(抽烟应在指定地点或吸烟区)。
29、未经同意私自调班,包括公休,扣20分。
30、故意诽谤,调戏、欺侮他人,扣50分。
说明:以上店规前厅后堂通用。
厨房规章制度
1、厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指令,认真完成厨师长下达的各项任务,不得顶撞,违者50分,严重者除名。
2、仪表不规范不得上岗,否则一次扣10分。
3、各部门申购单漏报自行采购,费用由责任人承担。
4、各部门原材料必须先进先出,包括冻货,如出现变 质由责任人原价承担。
5、不按标准标准验收原材料,包括数量不足由责任人 承担。
6、卫生不达标,一处扣5分(铁见本色,瓷见光)手布干净整洁。
7、所有容器无污渍、油渍、水渍、干净整洁,一个扣5分(如
保鲜盒、菜筐、包括其它用品)
8、冰箱、冰柜生熟分开,成品与半成品分开(包括凉菜间)一次扣20分。
9、故意浪费原材料,除原料十倍罚款。
10、偷吃、偷拿原材料重罚200元,情节严重者除名(荷台除外、指尝菜)。
11、物品用具不按规范指定标准乱堆乱放,扣10分。
12、冰柜、冰箱干净整洁、无污渍、油渍、血渍、半成品下班以后必须打上保鲜膜,且冰柜处有明显标识。否则责任人一次扣20分。
13、下水道保持随时畅通无垃圾:不能随地乱丢垃圾及原材料一次扣20分。
14、垃圾桶里外干净明亮,且带盖套上垃圾袋一次扣20分。
15、荷台随时保持干净、整洁、餐具无水渍、无破损一次扣10分。
16、下班以后荷台、灶台、烟道必须是干净明亮,一次20分。
17、炒锅师傅下灶之前必须关闭水、电、气、油否则一次50分。
18、炒锅师傅上班期间除加工每天所用出品以外,协作其它部门,完成餐前准备工作,不得扎堆,闲荡。20分。
19、后厨任何人不得在工作区域抽烟,违者重罚200分。
20、如菜品出现异物,第一责任人承担40%,第二责任人承担30%,第三责任人20%,第四责任人10%。如出现变质同上。(指菜品上桌以后)。
2l、洗碗间必须做到一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁、餐品不能出现油污,一次10分。
22、自损餐具必须上报,包括前厅,否则以一赔十。
23、每周大扫除一次(包括房顶、地面、门窗、墙面、各处死角卫生必须是全员参加,包括炒锅师傅)20分。
24、荷台每天下班以后负责收检小料,调料必须加盖,一次20分。
注:以上未尽条例以厨师长口头下达为准。
制度面前人人平等,违者绝不姑息。
毅涛源(暂行)管理制度
内部资料
毅涛源餐饮集团
二O一二年月
2.店长的店务工作 篇二
一、店务工作:
1、店面的清洁卫生/个人的仪容仪表;
2、商品的管理(商品的陈列与更换新产品,装饰品的管理,赠品的管理);
3、店面的安全工作;
4、店面的财务/报表工作;
二、销售工作:
1、店面接待工作(得到信任)
2、与客户交流部分(了解需求和解决需求/介绍产品)
3、洽谈工作(价格、赠品、交货时间/地点、收银事项)
4、成交(货品确定、票务的确定、送货确定、赠品确定、其它约定事宜)
5、与公司其他部分协调(定货、收款、送货)
6、售后跟踪服务(目的:介绍新顾客)
三、管理工作(三会制:晨会、日总结会、周会):
晨会内容:游戏、今日工作安排及目标(进店/成交)、昨日精典案例分享/学习。
日总结会:员工当日表现总结、当日案例总结/分享、产品知识学习(每日一款产品【细】,找出产品的特性和带给顾客的利益)。
周会:
①.根据上周的销售情况和本月销售任务的完成情况及时的调整,并在晨会上告知每位店员,把任务分配到每人,总结上周不足的地方,发扬好的地方;
②.按排值班表,当天值班人员负责专卖店的店面卫生、陈列、店内人员的行为规范; ③.传达公司新的政策方针以及本周促销事宜,给予正面积极的鼓励;
④.制定新员工本周学习内容,并告知考核时间。
1、店长对专卖店工作人员的管理部分
1.1.日常培训和总结工作;
1.2.对员工的日常工作情况给予评分,奖励和处罚的权利;
1.3.对员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;
1.4.专卖店员工请休假的事宜;
1.5.其他突发的人事情况,有人事问题及时上报部门经理和人力资源部。
2、店长监督销售人员对顾客的管理部分(客户资源的管理)
2.1.新客户资源管理
3.店面的店橱窗和内部设计 篇三
等候区:等候区布置应以舒适为目标,以便让客户乐于耐心等待,可备有杂志、报纸供客户翻阅,放置电视机让客户消磨时间。如果店面较宽敞,可以考虑设置VIP室,客人在等候时可以舒服地躺卧。
接待区:接待区是店铺和客户接触最频繁的地方,应以方便为主,通常设在左区或进门后的正中央。它在营业店中应尽量占一个较大的空间。接待区的设备包括供接待员用的椅子和桌子,以及供客户坐的舒适椅子,接待区的桌子应该备有电话、预计登记表、电脑及收银机。吊衣架、伞架都应该放在靠近门口的地方。接待区内还要有供应饮品的设备,以便让客户有宾至如归的感觉,
产品、海报等的展示也应该陈列在接待区中,陈列架的色调以浅色为主,灯光宜柔和,避免以强光直射,引起商品变质。
操作工作区:就店铺而言,操作区应保持干净,设备整洁完善,室内安静并具有良好的隐私性,其空间以能容纳一位客户、一位美容师和所需的设备、材料且不拥挤为度,多采用长方形的房间。操作区的装潢应稳重、现代并显示出专业性,要营造出舒缓的气氛,使客人感到完全的放松。此外,操作区应有足够的电源以驱动各种仪器设备,随时供应冷热水,保持适当的温度和通风。
员工休息区:提供给员工休息及用餐区域,应有存放柜存入员工私人物品。如果空间够大,还可以在这里举行员工会议,放置录放机供员工观赏节目或者进行员工培训。
4.服装店的店规 篇四
活动目标:
1、倾听并理解故事内容,尝试利用路边的一些标志性建筑物或设施帮助认路。
2、体验帮助别人的快乐。
3、通过多媒体教学,初步理解故事内容,记住故事的主要情节。
4、通过视听讲结合的互动方式,发展连贯表述的能力。
活动准备:
幼儿已有经验准备:初步了解过家里到幼儿园的路线。
教师经验准备:熟悉幼儿园周围的路线环境,知道某一幼儿从家到幼儿园的路线。
材料准备:故事课件、从家里到幼儿园的简易路线图等。
活动过程:
一、情境导入师:今天,我带来了一位我的朋友,(出示老鸭)它是谁?(老鸭)我的朋友老鸭开了一家店,生意可好了,可是今天他告诉我,他的店丢了,到底是怎么一回事呢?我们一起去看一看吧。过渡小结:让我们一起来听听老鸭的故事,看看他到底发生了什么事。(故事前半段)二、理解故事(故事前半段)师:老鸭的店真的丢了吗?(没有)他为什么会觉得自己的店丢了呢?(他越走越远,看不到自己的店了;他迷路了回应:你们听得真仔细)师:老鸭急的满头大汗,你们能帮帮迷路的老鸭么?(幼:记住出去时候的路回应:你的办法不错幼:开一辆小车带他回家回应:你想到了用交通工具,也是好办法幼:请警察叔叔帮忙回应:求助别人也是一个好办法)谁还记得老鸭出发时到底经过了哪些地方?(银杏树、树林、小山坡)师:老鸭先经过哪里?再经过哪里?最后到了哪里?(操作课件:箭头标记)师:我们知道了老鸭出发时经过的地方,那怎样才能帮助老鸭找回自己的店呢?(记住出发时经过的每个地方,再按照原路返回)师:往回跑时,先经过哪里?再经过哪里?最后看见什么就能找到老鸭的店了。(操作课件:老鸭先路过一片树林,再经过小山坡,最后看见银杏树,就找到店了)师:你们的办法真不错。看看这样到底能不能帮助老鸭找到回家的路呢?
(倾听故事后半段)小结:当我们从一个地方出发去另外一个地方时,一路上总会经过一些容易记住的标志,记住这些标志能帮助我们认路。你们用这样的办法帮助老鸭顺利找到了回店的路,老鸭很感谢你们。
三、情境经验师:你从家里出发到幼儿园时,会经过哪些容易记住的地方?(银行、家乐福、车站等)师:这是琪琪小朋友的家,看看从她的家出发到幼儿园,会经过哪些地方?(幼儿跟着老师一起看简易路线图说一说)师:如果我从巴黎春天出发,怎样到达幼儿园?(我先经过xx,再经过xx,最后到达xx)小结:除了记住一些特别的房屋,我们还可以记住看一些路牌、门牌号、交通标志等,帮助我们认路,还能去帮助更多迷路的人呢。
目标:
1、学习倾听故事,尝试按顺序和倒序说出故事中的老鸭分别经过的地方。
2、了解、利用路边的一些标志性建筑可以帮助认路。
3、体验标志性建筑给我们认路带来的方便。
重难点:尝试按顺序和倒序说出故事中的老鸭分别经过的地方。
准备:PPT、幼儿园附近地图、标志性建筑、标志等
过程:
一、欣赏故事
1、教师讲故事前半段(一边讲便出示单个场景的PPT):
提问:
(1)老鸭的店真的丢了吗?
(2)他为什么觉得自己的店丢了呢?
(3)原来老鸭乘绿蓬船经过了很多地方,现在离店很远了,看不到自己的店了,所以以为自己的店丢了,那你们知道老鸭的绿蓬船经过了哪些地方呢?(出示老鸭经过的三个地方的PPT)
(4)怎样才能找到它的店呢?
2、我们一起来听听故事里是怎样的(讲故事的后半段)
提问:
(1)那小白兔和小黄狗又是怎么把老鸭送回去的呢?先经过?再经过?最后经过?(也让孩子尝试着说先……再……最后……)
(2)老鸭乘绿蓬船的时候先经过了一颗老银杏树,又经过了小山坡,最后漂过了一片树林,小动物把它送回来的时候是先经过小树林,再经过小山坡,最后经过老银杏树的,来的时候和回去的时候走的路有什么不一样呀?(老师边提问边指着PPT上的图片)
小结:哦,原来我们学会了一个新方法,记住每个标志性的建筑物或标志,认路可就方便了,老鸭你明白了?出去时认清路,先经过一颗老银杏树,又经过了小山坡,最后漂过了一片树林,回家时,倒过来,按着顺序往回走就不会迷路了。
二、回忆经验
1、看地图找标志性建筑物
师:看,李老师这里有我们幼儿园附近马路的地图,你们知道有哪些熟悉的地方和标志,在我们幼儿园附近吗?裕龙四区在哪呢?(让孩子看地图说方位,说完一个贴一张标志性建筑的照片
2、游戏:回家的路
师:来幼儿园做完游戏,我们还要回家呢,你们知道怎么回家吗?该先经过……再经过……最后经过……小朋友一定比老鸭聪明,谁来说说,你该怎么回家呢?
小结:记住了一些标志性的建筑物,我们就能找回自己家的路,真方便呀!
附故事:
老鸭的店到了中午,卖货的人就少了。“天真热,我去湖里凉快凉快。”老鸭关了门,挂上了“暂停营业”的牌子,向湖边走去。
老鸭在湖里摘了一片荷叶,浮着,像一只绿蓬船。轻风吹来,绿蓬船先漂过了湖边的一颗老银杏树,又漂过了湖边的小山坡,最后漂过了一片树林,越飘越远,老鸭的店不见了。
老鸭掀开荷叶一看:“哇,天都快黑了,我得回店了。”老鸭上了岸,觉得不对劲儿“我的店丢了,这可怎么办呀?”老鸭哭了,小黄狗和小白兔正路过,问:“你怎么躲在这哭了?”老鸭咧着大嘴说:“我的店丢了,我不想活了。”小黄狗伸手摸摸老鸭的脑袋,说:“你没病吧,来,我们把你抬回去。”
它们抬着老鸭往回跑。跑过了一片树林,又经过了小山坡,最后见到了那颗银杏树。老鸭见到树,就叫起来:“我的店,我的店找到了。”
老鸭说:“谢谢你们,下回我的店找不到,请你们还抬着我跑。
教学反思:
本次活动结合本班幼儿年龄特点先后对目标、教学过程进行了调整,随后通过对活动内容的理解,制作了生动有趣的ppt课件,帮助幼儿解读故事内容,完成活动目标。
成功经验:
1、目标达成度高。大多数幼儿能够比较准确的说出老鸭经过的地方。还能说出一些描述倒序的词语。如“往回走,拐个弯,倒着走”。我在此做了小结,提升孩子们的方位经验,可以描述为“原路返回”。
2、对话设计的调整是有效的。孩子们通过不断的设问和追问,理清了故事中老鸭所经过的地方,体现了孩子们在循序渐进的思考过程。
不足之处:
故事结尾可以更加圆满,为幼儿回答做经验提升。对周围标志性事物的收集欠缺,丰富一些会更有效的回应幼儿。
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