面包作文450字

2024-11-10

面包作文450字(8篇)

1.面包作文450字 篇一

妈妈的一个朋友江姨开网店卖烘焙套装,所以耳濡目染知道了许多烘焙知识,家里工具也五花八门积了不少,很多食品都尝试做过,其中面包比较拿得出手。

面包房的面包远比自己家的好吃,不过江姨说商家用了面包改良剂以增加柔软度、体积和保存期,里面名目繁多的香精、色素、增白剂、防腐剂、抗氧化剂数都数不过来,每次去她家都要被她洗脑,现在要吃面包都自己动手了。

江姨就在我家楼下,经常去她家玩。她家厨房工具比较齐全。用爸爸的话说,那简直就是样板房,如果放个柜台多摆几种面包出来,就可以站在门口收银了。我家也有样学样,电子称、打蛋器、面粉筛、量杯、越来越多。

虽然面包是一种再普通不过的食品,但在江姨那也可以做许多花样来。比如标准面包、法式面包、粗粮面包、甜面包以及低糖面包等等,而且最特别的是吃剩的米饭居然也能做面包。

米饭面包虽然看到不到米饭,但经常会咬到硬粒;法式面包口感比较粗糙,消化力弱的人不宜多吃。我最常做的还是标准面包。要做好一个3人份的大面包需要准备的东西真不少。需要高筋粉、糖、奶粉、盐、水、酵母还有黄油。

通常特高筋粉用来做面筋、油条,高筋粉做面包、面条,一般包子馒头、饺子、烙饼等中式面食、中式点心等都是用它。菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。低筋粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

酵母通常面粉店里有售,一袋10克的活性干酵母可以用两次。黄油不怎么好买,不少地方没有,换用猪油或其它食用油也行,不过没黄油香。

如果家里有个面包机,只要选好程序等上两个半钟,一个色味俱佳的面包就做好了,而且面包机还能制作米糕、酸奶、肉松、米酒、泡菜等美食,比较实用。

有的同学经常不吃早餐,那样可不好,胃容易疼,而且还影响听课。早饭,我喜欢吃面包,更享受那做面包的过程。

2.做面包作文300字 篇二

我的课余生活就像五彩缤纷的童话书,它让我的生活变得丰富多彩。写字、画画、看书等都是我的最爱,不过,我最喜欢的还是做面包。

在一个风和日丽的早晨,我来到厨房,看见妈妈在准备做面包,我兴奋极了,马上挽起袖子,洗好双手,帮妈妈一起做。妈妈叫我先打鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋黄溜进了碗里,而蛋白却掉在桌子上,我有一点想打“退堂鼓”。这时妈妈说:“宝贝,没关系,别太急,慢慢来,你一定行的。”听了妈妈的鼓励后,我相信自己能办到,信心加倍。我重新拿出一个鸡蛋,这次,我注意手腕的力度,拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,再用双手一扒开,鸡蛋就乖乖地滑到了碗里。接着我们把黄油、面粉、鸡蛋等一起倒进了面包机,再倒入牛奶、糖和少许盐,最后按一下“启动”。只听见“滴滴滴”的声音,透过上面的玻璃面,看见机器里的.面包从雪白的面粉渐渐变成了蛋黄色的,并慢慢变大后往上升,惭惭地变成了长方体,好神奇的变化呀!过了许久,面包终于做好了,我把切好一块分给妈妈尝尝,妈妈竖起大拇指,说:“宝贝,你真棒,第一次都能做的这么好吃!”我也津津有味地吃了起来,那又香又甜的美味,让我至今都难以忘怀。

3.做面包作文400字 篇三

嗯,我俩把可以做面包的食材凑到一起,准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各种果仁(瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里,选择模式,就OK了。

我拿起手电筒,往面包机的“小窗户”里照,只看见――面包机内胆里的搅拌棒(像是一个小旗子似的东西)把巴掌大小的小面团甩来甩去,还时不时地发出“噌噌噌”的声音,像一个发疯的蜜蜂似的。

三个小时等待的时间可真漫长,中间每我隔几分钟就去看一下,真是迫不及待地想让它自己蹦出来,让我看几眼。可不妙的是,当它开始烤的时候,“小窗户”上面蒙了一层水蒸气,我怎么也看不到里面的样子了,直到还剩到十几分钟的时候,它才能被我看见,因为它长得老高,这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将近两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。

4.快乐做面包400字作文 篇四

今天下午放学,我妈妈接我到她的实验室。

妈妈和妈妈的学生在做面包,那个时候我没有做作业,我拿了一块面团当橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圆圆的。哥哥和姐姐们把面团捏成面包的形状,圆圆的,放天烤盘里,再把烤盘放到一个地方去,妈妈说是发酵箱。等姐姐们都做好了,妈妈说要带我去食堂吃饭,我说:“我不去吃饭,要是我去吃饭了,妈姐们就会把面包都吃完了,这样我就没有了吃的了。”妈妈说,那些姐姐都要等妈妈回来的时候才能烤起来吃的。然后,我就跟妈妈去食堂吃饭了,听妈妈说,食堂二楼的菜好吃点,我们就到了二楼。妈妈点了二个菜,又点了盖浇饭,最后点了拉面,我先吃拉面,吃的时候,我觉得有点辣,然后我就吃盖浇饭,很好吃,我吃得饱饱的。吃好了饭,我们又回到了实验室,我把同步练和数学天天练都做好了的时候,面包也烤好了,拿出来一个个圆圆的.,香喷喷的面包,我选了一个最大的面包,“啊呜”一口一口吃起来,感觉很好吃,一下子就把面包吃完了。后来我装了两个带回家,回到小区的时候,我把一个面包给了大门口的大姐姐,大姐姐咬了一口的时候说,好香,很好吃。然后我就回家做作业了。

今天下午我真高兴。

5.感恩母爱作文600字 爱的面包 篇五

妈妈是学校的老师,在我满五个月后,妈妈上班了。当时,由于姥姥、姥爷在农村种棚;奶奶已过世,爷爷是村里的医生每天忙于给人看病;爸爸也因工作原因和妈妈两地分居,所以根本没有人能帮上妈妈的忙来照顾我。没办法,妈妈便带着我去上班,每天都是上课铃响完了,妈妈才冲进教室,下课铃刚响,妈妈又急急忙忙跑回办公室。课余时间,妈妈除了要批改学生们的作业,还要照顾才几个月大的我。真想不出,那段时间妈妈是怎样熬过来的。

后来,我们家搬到了潍坊,因为家离妈妈的学校很远,所以妈妈每天五点多就起床。那时的我只有三四岁,对那段时间发生的事没什么印象,只记得每天早上醒来,都会被灯光刺得睁不开眼,等适应了灯光再向外看时,却发现窗外一片漆黑,而这时的妈妈已经准备上班了。

我六岁时,我们家搬到了现在的这个小区,目的是让我接受更好的教育。是啊,我是上学方便了,爸爸离工作单位也近了,可妈妈呢?她离学校却更远了,她每天上班需要穿越整个城区,开车需要一个小时才能到单位。可是,每天都是妈妈第一个出门,最后一个进门,就是这样,妈妈还要忙着干家务。傍晚,妈妈下班一回到家,就跑进厨房准备晚饭,有时到了吃晚饭的时间,妈妈都还没来得及坐下休息,而我哪怕是帮她分担一点点家务,妈妈都会露出欣慰的笑容。

6.做面包日记600字 篇六

做面包日记600字1

同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!

同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”

自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。

我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小窍门呢,就是先到液体的水和油,后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。

离成功只差一步了,盖好面包机的盖子,我的心随着机器的嗡嗡声起起伏伏,我无心干别的事情,眼巴巴地盯着面包机的工作状态,恨不得钻进去的面包粉能马上变成面包。随着一声“嗡鸣”,面包机终于停止了工作,我迫不及待地掀开面包盖,一个金黄金黄的,散发着浓郁香味的长方体自制面包呈现在我的眼前,我美滋滋地,喜悦之情无法言表,激动地抱住了妈妈……

第一次做面包,让我品尝到了劳动的快乐,自己动手丰衣足食;第一次做面包,让我了解到了劳动的艰辛,劳动是要付出汗水的;第一次做面包,让我明白了第一次也许不会成功,但贵在吸取教训,总结经验。我相信有了第一次做面包的经历,第二次会做得更好!

做面包日记600字2

这是一个特别的日子,因为我要自己动手做面包。

原来都是我跟着妈妈做面包,我从来没有亲手做过,这次还是第一次呢。我是既激动又忧虑。

我想了一下妈妈的做法,就开始做面包了。

首先我在大碗里面加上事先准备好的面粉100克,加上两个鸡蛋,接着一边搅拌一边加牛奶,加好后我继续拿着筷子搅拌,牛奶不见了,鸡蛋不见了,渐渐的和面粉融为一体了,成了一个软绵绵的大面团。接下来就是不断的按压、拉长、按压、拉长……我不断地重复着这个动作,面团渐渐拉出丝来。我的手越来越酸,但是我却越来越兴奋,因为我离成功越来越近了。

突然妈妈问我放酵母了吗?我那兴奋的心情一下子全消失了。

没有放酵母,面粉就不能发酵了,怎么办呢?我犹豫了一会儿,又挠了挠小脑袋,我忽然想到我可以重新加酵母。

于是我就重复上一个步骤,加上酵母、加上牛奶,再加一点面粉,不断的搅拌、按压、拉长。没多久,酵母全不见了,它去哪里呢?酵母原来都躲到面团的肚子里去了,看来我离成功又近了一步。

接下来我要让面团泡个“温水浴”,让面团快快的发酵。水不能太热也不能太冷。水太热酵母会被热死,水太冷酵母就会躲到“被窝里睡懒觉了”。出浴后的面团变胖了许多,成了一个圆滚滚的小球。

下一步我就开始给面团做形,我做了一个个蛋卷的形状。我要让酵母再次发挥它的特异功能,进入了第二次发酵环节。30分钟后,蛋卷也变胖了。我又给蛋卷穿上了一件用蛋黄做的衣服,再加上几粒黑芝麻点缀一下,好看极了。下面将进入最后一个环节,我让蛋卷在蒸笼里蒸了一会。

我亲手做的第一份面包出炉了,虽然没有店里买的那么美味,但是对我来说有另外一种别样的味道。

做面包日记600字3

一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。

做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。

第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。

第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。

第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。

第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。

第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。

通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。

做面包日记600字4

我的妈妈她有着一双巧手,而且她也十分喜欢烹饪。妈妈做的每一道东西都是十分美味,因此我和弟弟也就成了有福气的孩子,几乎天天都可以吃到妈妈做的美餐。这会儿妈妈又拿着刚买的做面包的工具,开始张罗着要做面包了。

我心想:妈妈她经常做面包,可是我还没有做过呢!于是,我闻声走进厨房,争着也要做面包。看着我那股兴奋劲,妈妈只好妥协了。

开始了!开始了!我先把做面包必备的材料:牛奶、鸡蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放进了盆子里,再开始使劲地揉面,揉了好一会儿,一直到我的手都揉酸了才将这调皮的面粉揉好。接着,我又往面里头倒进黄油,再把它给放到盆子里发酵了将近两个小时。在这漫长的两个小时里,我兴奋地在客厅里蹦来蹦去,嘴里头还念念有词:“快点啊,快点啊……”“叮铃铃”闹钟终于在我快要失去耐心时姗姗来迟。我又赶紧一溜烟跑进厨房,小心翼翼地拿起刀,心里头祈祷:天灵灵,地灵灵,刀刀不会切到手!然后我才揣着颗不安的心把这已经成型蛋糕切成了八等份。接下来的就是最令我兴奋的环节了,我带好厚厚的手套,拖着盘子把面包放进了烤箱。现在,我要做的就是静心等待。我坐在离烤箱不远的椅子上,拿着书,安静地看起书来了。不过,我每翻一页纸,眼睛都会往烤箱那儿瞟一眼。

过了好一会儿,我突然闻到了一股香味儿,哈!没错,这就是出自我陆大厨之手的蛋糕的香味。“叮”烤好啦!我赶紧放下书,又带起厚重的手套,轻轻地打开烤箱,哇!浓浓的香味扑鼻而来,轻松的勾起了我的食欲。

我迫不及待的拿下手套,抓起一块就往嘴里头送。可真好吃!没想到我第一次做面包就可以做得如此成功,想必我一定是个有烹饪天赋的人。我心里暗暗得意。为了分享我“陆氏面包”的美味,我又拿起一块送给妈妈吃。我看着妈妈那惊讶的表情,就知道这面包的美味程度一定吓到她了。妈妈和我一样,三下五除二就把一块面包吞了下去。吃完还不忘夸赞:“这面包还真是好吃。”

品尝着自己做的面包,顿时我心里头有说不出的成就感。而且,我还觉得没有任何一家面包店的面包比得上我做的,看来,自己做的面包果然和外头的面包不一样!

做面包日记600字5

我们从小到大都经历过许多的事情吧!就比如说:第一次洗碗,第一次上学,第一次打电话,但令我最难忘的还是第一次第一次做面包。

记得那是一个双休日的早晨,我在客厅看电视,电视里在播放教我们怎么做面包的节目,我觉得很有趣,就想自己也做面包试一试。

动手做一做,我去拿来笔和纸,把制做过程记下来。看完电视后,我来到厨房,把面粉、白糖、还有红枣都拿出来,妈妈问我干什么,我说:“妈妈,你先出去吧!等我做好了你再进来品尝。”说着,我把妈妈推了出去。我把面粉倒进了盘子,把鸡蛋打进去,再把白糖放进去,我伸手把袖子卷上去,开始和面粉,和了一会儿,有点干燥,用勺子舀水,我小心翼翼的加一点水,感觉脸上有点痒,就用手擦了一下,咦,弄得脸上都是白白的面粉,不管了,还是继续和吧。我左一遍右一遍地和,可是,它总是散出来,哎呀!气死我了!我冷静下来一想:不是常说失败是成功之母嘛,继续努力,一定会成功的。我和了好长时间终于和好了,我把它和成圆圆的馒头形状,再把红枣一个个按到上面,最后把它放到蒸笼里蒸一会儿。

二十分钟后,我打开蒸笼盖,顾不得烫手,飞快地把面包端了出来。闻一闻,嗯,还挺香的,有浓浓的红枣味道。我急急忙忙地把门打开,让妈妈进来看看我做的面包,妈妈说:“挺漂亮的,就是不知道味道怎么样。”说着,妈妈吃了一口,说:“有点硬,没有加过发粉。”我暗暗下定决心:下次一定要做得更好。

我已经学会了做面包,如果你到我家来作客的话,我可以做给你吃哦!经过这次努力,我也明白了一个道理,做一件事,不能半途而废。

7.踩面包的姑娘读后感600字 篇七

那么英娥到哪里去了呢?她到了酿酒的那个沼泽女人那里去了。沼泽女人是妖女的姑妈。妖女们是很有名的,有许多关于她们的歌,还有不少她们的画,但是关于沼泽女人,大家知道的只是很少一点:夏天,草地上雾气腾腾的时候,那就是沼泽女人在蒸酒了。英娥就是沉到她的酿酒房里去了,那地方可是不能久呆的,和沼泽女人的酿酒房比起来,烂泥坑还算是明亮的上等房间呢!所有的酒缸都散发着怪味,熏得人晕晕乎乎,酒缸一个紧挨一个地排着,要是中间有一个小缝,容得下人挤过去的话,你也过不去,因为这里粘糊糊的癞蛤蟆和肥胖的水蛇缠在一起;小英娥便沉到了这里。所有这些叫人恶心的脏东西都是冰凉的,她浑身上下哆嗦起来,是啊,她的身子越来越僵了。她牢牢地踩着面包,面包又拽着她,就像是一颗琥珀钮扣吸着一根小草一样。

沼泽女人在家,魔鬼和魔鬼的曾祖母那天来酿酒房串门,她是一个十分毒辣的老女人,她总是闲不着;她如果不是带着她的手工活儿,就不会出门,今天她的手工活儿也在这儿。她专门给人的鞋子缝上“不停地走”之类的玩意儿,让穿着缝有这种玩意儿的人永远不得安宁。她还会绣谎话,会把掉到地上的一切胡言乱语都织在一起,拿来害人,诱人堕落。可不是,她会缝、会绣还会编,这老曾祖母!

她看见了英娥,接着又把眼镜戴上再看了她一眼:“这是个有灵性的姑娘!”她说道,“我请求把她给我,作为这次来访的纪念!她会成为装点我重孙子前庭的很合适的雕像。”于是她得到了她。小英娥就这样来到了地狱。一般说人并不是这样直接下到地狱去的,要是他们有灵性的话,他们便可以绕道去地狱。

8.大理石面包作文700字 篇八

在香味四溢的面包店挑着明天的早餐,无意间看到牌子上写着“大理石面包”,我急忙夹起令我感动的回忆。

回到家,我拿了一块,配着温牛奶,感到无比的温暖,更让我想起我和妈妈之间感动的事。

记得即将升上一年级的我,非常的兴奋,兴奋到睡不着觉,在床上翻来翻去,还是无法入睡,妈妈听到床碰碰的声音,走到我的房间,温柔、小声的要我起床。

我坐了起来,妈妈把我带到餐桌前,拿了一些大理石面包和泡好的温牛奶,并且说:“吃了东西,可以让你好好入睡。”

我慢慢的咬下一口大理石面包,配上温牛奶,细细品尝着,觉得很温暖,绵绵的大理石面包加上牛奶,入口即化,甜甜的味道,更让我无法忘记,而那种味道,从未消失,我也从未遗忘,它一直存在回忆中。

然而有一天,一向很“勇”的妈妈生病了,尤其是在公司承受的压力,让妈妈更累,当然无法安心入眠,我拿出冰箱里的`牛奶,倒到杯子里,放进微波炉加热,微波好后,由于担心太烫,于是等了二、三分钟以后才去拿,在冬天里,牛奶依然温热,一切准备就绪后,我找了妈妈到餐桌前。

妈妈吃了一口面包,喝了一口牛奶,坐在一旁的我更感到温暖,这应该是妈妈之前看着我的感觉吧?我和妈妈的周围散发着温暖的光芒,正佩服着自己会使用微波炉时,突然看到妈妈眼眶红红的,我装做没看见,抱住妈妈问:“好吃?”妈妈抱住我,回答:“好吃!好吃!”那句话让当时的我非常有成就感。

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