礼仪作业答案

礼仪作业答案（共5篇）

1.礼仪作业答案 篇一

中央电大2014《国际礼仪概论》作业答案

一、填空题（每空1分，共10分）

1、作为一项国际礼仪的基本法则，“以人为本”的基本含义是：在国际交往中，与在国内交往中一样，任何行为均应有意识地尊重并保障 人权。

2、涉外人员要想恪尽职守，做好自己的本职工作，关键是要做到如下两点，一是强化 服务意识，二是做好服务工作。

3、良好的涉外人员个人形象，对一个单位所具有的价值可概括为：形象是一种宣传、效益和 服务。

4、“求同存异”对涉外人员提出的具体要求是：承认差异、入乡随俗和 区别对待。

5、遵时守约的主旨，就是要求涉外人员在国际交往中必须信守约定。其基本含义是：在国际交往中，每一位涉外人员都必须义无反顾地遵守自己对他人所作出的各项正式承诺，坚持 以信为本。

6、在国际交往中贯彻“尊重隐私”的法则，主要是要求涉外人员养成 莫问隐私、保护隐私的习惯。

7、根据惯例，只有在 社交场合 中讲究“女士优先”法则，才是最为得体的。在公务场合中，人们普遍强调的是“男女平等”。至于在休闲场合中，“女士优先”法则则讲究亦可，不讲究亦可。

8、在坚持“不宜过谦”的法则时，重点是要做到善于肯定自我，并且要在展示实力、突出业绩、表达敬意等方面多下功夫。

9、广大涉外人员要想在其实际工作与生活中真正摆正自己与交往对象之间的位置，首先需要调整好自己的心态，具体而言，就是要： 接受他人、善待自己、和而不同。

10、在国际交往中，做到热情有度，就是要做到：关心有度、批评有度、距离有度和交往有度。

二、多项选择题（每小题2分，共20分）

1、涉外人员在国际交往中涉及人权问题时必须坚持以下基本立场：（ABCDE）。A．中国是尊重人权的 B．中国是保障人权的 C．中国对人权有自己的理解 D．中国反对曲解人权 E．中国反对滥用人权

2、忠于祖国，首先必须维护祖国的利益，这主要表现为以下几点：（ABC）。A．坚持爱国主义 B．捍卫祖国尊严 C．维护国家利益 D．拥护本国政府 E．保守国家机密

3、涉外人员必须重视个人形象的原因是：（ABCDE）。A．个人形象体现了个人的教养与素质 B．个人形象表现了个人的心态与风貌 C．个人形象展示了对交往对象的态度 D．个人形象反映了所在单位的具体形象 E．个人形象是本单位宝贵的无形资产

4、在国际交往中，要求涉外人员入乡随俗，主要是提醒其关注以下要点：（ABC）A．入国问禁 B．处处留意 C．掌握范围 D．兼顾他方 E．遵守惯例

5、涉外人员在对外交往中要想做到慎于承诺，主要应当注意以下几个方面：（BCE）。A．重视承诺 B．三思而行 C．认真遵守 D．有约在先 E．说明原委

6、在国际交往的正式场合，涉外人员与外方人士彼此之间的空间交往距离大体上可以划分为：（ABCD）。A．私人距离 B．交际距离 C．礼仪距离 D．公共距离 E．公开距离

7、从总体上看，涉外人员在对外交往中善于肯定自己，具有如下作用：（ABCE）。A．充满自信 B．具备实力 C．光明磊落 D．谦虚谨慎 E．体现自尊

8、在展示个人实力时，涉外人员一方面要坚持“正面宣传”，另一方面则要注意“言之有物”。一般而言，涉外人员对自己所具备的下述“实力”在外方人士面前尽可以坦率地进行展示：（ABCDE）A．自身相貌 B．服饰品位 C．文化素养 D．生活情趣 E．社会地位

9、按照常规，以下属于个人隐私问题的选项包括：（ABCDE）。A．收支情况 B．年龄大小 C．恋爱婚姻 D．个人经历 E．所忙何事

10、在与外国人打交道时，在“保护环境”的具体问题上需要严于律已，具体要求包括：（ABCDE）。A．不可任意制造噪声 B．不可到处随意吸烟 C．不可虐待动物 D．不可乱堆乱挂私人物品 E．不可毁损自然环境

三、判断题（每小题2分，共20分）

1、遵守国际礼仪，在本质上就是为了尊重人、理解人、爱护人。（√）

2、忠于祖国的具体要求是：涉外人员在国际交往中，尤其是在运用国际礼仪的具体过程中，必须无怨无悔地对自己的祖国忠诚以待，不讲任何条件，毫无保留地为之尽心尽力。（√）

3、涉外人员维护个人形象主要包括两个方面：一是要重视个人形象；二是要规范个人形象。（√）

4、在国际交往中，对涉外人员个人仪容的基本要求是：干净整洁，并略加修饰，要求修饰的重点，则是涉外人员的头眼神与笑容。（×）

5、在国际交往中，对待外方人士理应表示出必要的关心，但考虑到“热情有度”的因素，涉外人员对外方人士所表示的关心往往没必要“无微不至”，而是应当有意识地加以限制。（√）

6、在国际交往中，对交往对象表达敬意是一种国际惯例。因此，在国际交往中，涉外人员不仅要注意对外方人士充满敬意，而且还要善于将自己的敬意表达出来。（√）

7、在国际交往中，既没有必要否认为外方所做的工作，也没有必要贬低对外方人士的礼遇。（√）

8、在国外，健康状况、家庭住址均属于不适宜向对方提起的隐私问题。（√）

9、就当今世界而言，“女士优先”法则主要通行于西方发达国家、中东地区、拉丁美洲以及非洲的部分地区。（×）中东欧地区

10、在正式宴会上，出于对妇女的尊重，通常不宜雇用女性充当侍者。在家宴中，亦不得只由女主人忙前忙后。（√）

四、简答题（每题10分，共30分）

1、在国际交往中，涉外人员要做到严守国家机密，关键是要防泄密、不泄密、反泄密，对此，有哪些要求应该引起我们的重视？

答：（1）具有保密意识。涉外人员必须在思想上高度重视保密工作，在任何时候都不能有丝毫懈怠。

（2）养成保密习惯。涉外人员必须养成良好的保密习惯，并且将这一习惯具体贯彻到各项涉外活动中。

（3）坚持内外有别。在涉外工作中，既提倡我方人员多交朋友，广结善缘，同时也要求我方人员注意内外有别，对国家机密必须守口如瓶，不允许无所顾忌地内事外扬。

2、在国际交往中，如何规范自己的交际行为？ 答：（1）涉外人员应为人宽厚。为人宽厚，是指待人宽容而厚道，有容乃大。对待别人要讲究胸怀宽大、有气量、态度诚恳，不能小肚鸡肠、心胸狭窄、一味苛求。

（2）涉外人员应为人正直。为人正直是指一个人公正而坦率，处理问题时一视同仁，不偏不倚；表明立场时诚实直率，坦坦荡 荡。

（3）涉外人员应为人谦恭。为人谦恭是指一个人在与任何人打交道时都应当态度谦虚，处处不失敬人之意。并且，在国际交往中，涉外人员要做到为人谦恭，一要坚持一如既往；二要力戒形式主义。

3、简述白金法则的含义、要点与要求。

答：白金法则的含义是：在人际交往中，尤其是在服务岗位上，若想获得成功，就必须做到交往对象需要什么，就应当在合法的条件下努力去满足对方什么。在国际社会，白金法则早已被人偿广泛视为交际通则和“服务金律”。就本质而言，白金法则包括以下三个要点：（1）在人际交往中必须自觉地知法、懂法和守法。（2）交往的成功有赖于凡事以对方为中心。（3）交际必须有效地满足交往对象的实际需要。具体到中国涉外人员身上，白金法则的主要要求有二：其一，必须摆正自己的位置；其二，必须调整自己的心态。

五、论述题（20分）

1、保护隐私，是指涉外人员在对外交往中应尽力不传播、不泄露隐私问题，请你结合实际谈一谈如何做到这一点？

答：（1）保护自己的个人隐私 在对外交往中，涉及人员必须具有必要的自我保护意识，并在实际工作中采取相应的措施。保护自己的隐私，乃是涉外人员自我保护的一个重要方面。涉外人员必须牢记，在与外方人士进行交际应酬时，千万不要对自己的个人隐私问题直言不讳，甚至有意无意地“广而告之”。即是间接地那样去做，也是不允许的。在国际交往中，涉外人员若是动不动就对外方人士大谈特谈自己的个人隐私，并不会被对方视为坦率，而是要么会被其看做没有教养，要么则会被理解为别有用心（2）保护我方人员的隐私

在保护自己的个人隐私时，涉外人员还必须注意保护我方其他人员的个人隐私。只有同时兼顾到这两方面，涉外人员在国际交往中才不至于失去自尊。

保护我方其他人员个人隐私的具体措施，就是不允许涉外人员向外方人士主动传播、主动泄露、主动扩散我方其他人员的隐私。在与外方人士进行交谈时，一方面，涉外人员不宜以此类问题作为交谈的主题；另一方面，当外方人士涉及此类问题时，涉外人员则应予以回避。

（3）保护外方人士的隐私 出于种种原因，涉外人员往往会对一些外方人士的某些个人隐私问题有所了解。但是涉外人员必须清楚：对自己所拥有的这种“特权”，绝对不可以“滥用”。

不论是涉外人员了解到的外方人士的个人隐私，还是外方人士主动告知涉外人员的其个人隐私；不管是在公开场合，还是在私下，涉外人员都切切不可将其向外界披露。否则就会有悖于自己的职业道德，更会失去外方人士的信任，甚至为此惹出麻烦。（4）保护其他人士的隐私

其他人士，是指在国际交往中除去交往双方之外的第三方人士。在国际交往中，对其他人士的个人隐私，涉外人员也负有保护的义务。

对从事涉外工作的涉外人员来说，若对其他人士的个人隐私“畅所欲言”，甚至生编滥造、无中生有，或道听途说，以讹化讹，不仅有失身份，有损人格，而且还会给自己的交往对象留下不佳的印象。第2次平时作业

一、填空题（每空1分，共10分）

1、接待礼仪的基本要求是：从事具体接待工作的每一名涉外人员，都必须树立起良好的 礼宾意识。要坚持主随客便，礼待宾客，宾客至上。

2、礼宾规格通常具有礼宾性、规范性、稳定性、差异性、简约性等主要特征，为此，在涉外接待中，涉外人员必须对上述特征有所了解。

3、在具体操作正式会晤与合影时，一方面必须讲究规范，另一方面必须 掌握技巧。

4、根据会晤时宾主双方具体身份的不同，可将其划分为会见、接见与 晋见。

5、所谓 主客座 谈判，是指在谈判双方单位所在地轮流举行的谈判，此种谈判对谈判双方都比较公正。

6、在安排交通工具时，方便外宾主要应当体现为在时间上、选择上和 乘用上 方便外宾。

7、从总体上讲，我方人员在考虑涉外接待过程中外宾的交通往来问题时，应对 维护主权、安全至上、方便来宾这三项基本原则严格加以遵守。

8、总体上讲，要做口译工作主要应做到：注意个人态度、始终全神贯注、坚持 有主有次、待人有礼有度。

9、按照惯例，迎送来宾的具体活动地点大致上包括： 交通枢纽、下榻之处、办公地点和 礼宾场所 这四种类型。

二、多项选择题（每小题2分，共20分）

1、俗话说：“没有规矩，不成方圆”。所谓礼宾规格，指的是礼宾工作具体过程中的各种规矩。在礼宾规格这一问题上，涉外人员应当注意以下要点：（ABCDE）。A．掌握原则 B．熟悉特征 C．来宾分类 D．常规内容 E．操作方式

2、一般而论，有关礼宾规格确定与操作的基本原则主要包括：（ABCD）。A．服从外交 B．身份对等 C．一律平等 D．有所区别 E．熟悉特征

3、SP是英文“Special People”的缩写，它的含义为“特殊的客人”，在涉外接待中，SP具体是指：（BCDE）。A．王室成员或民族领袖 B．风俗习惯特殊者 C．作用发挥特殊者 D．彼此关系特殊者 E．身体状况特殊者

4、在微观运作方面，礼宾次序常用的排序方式有：（ABCDE）A．按行政职务的高低排序 B．按拼写字母的先后顺序排序 C．按抵达现场的先后排序 D．按宾主地位的不同排序 E．按报名参加的早晚排序

5、以下（ABCDE）属于我方制定涉外接待计划应具体考虑的内容。A．国家差异 B．民族差异 C．党派差异 D．宗教差异 E．文化差异

6、若要将迎来送往工作进行圆满顺利，达到双方都满意的效果，我方有关人员首先应该充分掌握外方的具体情况，这是我方做好迎送工作的基本保证，一般而言，我方应充分掌握的外方状况包括：（ABCDE）。A．主宾的个人简况 B．来宾的总体情况 C．来宾的整体计划 D．来宾的具体要求 E．来宾的来去时间

7、涉外人员在进行自我介绍时，应注意以下要点：（ABCDE）。A．主动介绍 B．先递名片 C．时间简短 D．内容真实 E．形式正规

8、签字仪式的基本程序包括：（ABCD）。A．宣布开始 B．签署文件 C．交换文本 D．饮酒庆贺 E．新闻发布

9、翻译——特别是口译的准备工作具体范围甚广，在通常情况下，它主要包括：（ABCDE）。A．明确具体任务 B．了解相关环节 C．熟悉有关背景 D．适应现场环境 E．掌握语言特点

10、在涉外接待中，我方陪同人员往往需要与外方来宾长时间相处，为此我方陪同人员应严格要求自己，这就是要做到：（ABCDE）。A．谨慎从事 B．服从领导 C．少说多听 D．计划周全

E．注意保密、私交适度

三、判断题（每小题2分，共20分）

1、应当承认在多边性涉外接待中，“尊卑”有序不仅是一种常见的客观事实，而且如有必要，还一定要做到“尊卑”有序。（×）

2、用于涉外活动的个人名片在制作上，应忌提供本人家庭住址及私宅电话。（√）

3、双边谈判，是指由两个方面的人士所举行的谈判，在一般性的谈判中，双边谈判最为多见。（√）

4、在双排五人座轿车中，如若是专职司机驾驶轿车，则其座次由尊而卑依次为：后排右座、后排左座、后排中座、副驾驶座。（√）

5、要做好笔译工作，应做到：文字标准、忠于原文和集思广益。（√）

6、依照礼仪规范，每一位签字人在已方所保留的文本上签字时，均应当名列首位。（√）

7、相对式排位，是举行双边签字仪式时最常见的形式，由于这种排位将双连参加签字仪式的随员移至签字人的对面，而成为其与并列式排位的主要区别。（×）

8、外国交通工具在我国境内的使用，没有限定活动区域。（×）

9、进入房间时，若门向内开，陪同人员应首先拉开房门，然后请被陪同者入内。若门向外开，则陪同人员应首先推开房门，进入房内，然后请被陪同者进入。（×）

10、上下轿车时，通常应当请被陪同者最后上车，首先下车；而陪同人员则应当首先上车，最后下车。不过，在具体执行时应以方便来宾为宜。（×）

四、简答题（每题10分，共30分）

1、简述安排好礼宾次序的重要意义。

答：（1）可以妥善地解决多方来宾的排序问题。（2）可以间接地反映我方接待工作的水准。（3）可以真正地体现我方接待来宾的公正。（4）可以客观地促进我方与外方关系的发展。

2.在具体从事涉外接待中的迎送工作时，对活动时间应高度重视，与其相关的礼仪规范是什么？

答：（1）双方商定。在任何情况下，有关正式迎送来宾的具体时间均应由宾主双方事先正式商定，并达成一致。

（2）约定精确。在一般情况下，每次活动的具体时间应标明年、月、日，采用24小时计时；此外，对每次活动的时间既要规定其起始时间，又要规定其终止时间。

（3）留有余地。在安排上留下适当的余地，这是指在排定有关迎送活动的时间表时要留有一定的时间幅度。在执行上留下适当的余地，则要求有关人员在具体执行迎送任务时间表时，应当提前到场，最后离场，并在特殊情况发生时相机行事。

（4）反复确认。即养成在必要时再度与对方确认相关时间规定的好习惯。一般说来，一是在来宾正式出发之前，二是在来宾即将抵达之前，三是在迎送时间有所调整之后，应进行反复确认。

（5）严格遵守。在正常情况下，我方有关人员对正式规定的有关迎送来宾活动的具体时间，必须严格地、无条件地、分秒不差地认真执行。

3、凡是正式安排的合影，均应由有关人员提前做好必要而充分的准备。在具体进行合影准备工作时，应该注意哪些细节？

答：（1）主随客便。在进行合影前，主方应先征得来宾首肯，切勿勉强对方。（2）确定时间。若多人一起合影，一定要规定具体时间，并通报合影的全体参加者，此外，还应要求大家遵守时间，准时到场。

（3）布置场地。在合影前，一定要提前选定场地并认真进行布置。不仅要注意场地是否大小适中，而且还要提前将合影主要参加者的具体位次安排好。（4）备好器材。拍摄合影时所需的一切器材，均应提前备齐、备好、备足。

（5）提供照片。在合影结束之后，主方应负责向合影的全体参加者主动提供照片，并要确保每人都有一张。

（6）忌做他用。在涉外活动中拍摄的合影，一般只宜用作纪念或资料，通常不宜将其用做他用。

五、论述题（20分）

1、在举行正式的涉外谈判时，谈判者尤其是主谈者的临场表现，往往直接影响到谈判的现场气氛。一般认为，谈判者的临场表现中最为关键的是：讲究打扮、保持风度和礼待对手等方面，试结合实际谈谈你对上述三个方面具体要求的认识。答：（1）讲究打扮。讲究打扮的具体要求有：

其一，修饰仪表。参加谈判前，应认真修饰个人仪表，尤其是要选择端庄、雅致的发型。一般不宜染彩色发。男士通常还应当剃须.其二，精心化妆。在出席正式谈判时，女士通常应当认真进行化妆。但是，谈判时女士的化妆应该淡雅清新、自然大方，切不可浓妆艳抹。

其三，规范着装。我方人员在参加正式谈判时的着装，一定要简约、庄重，切忌不可“摩登前卫”、标新立异。一般而言，选择深色套装或套裙、白色衬衫并配以黑色制式皮鞋才是最正规的。

（2）保持风度。

其一，心平气和在谈判桌前，每一位希望成功的谈判者均应做到心平气和，处变不惊，不急不躁，冷静处事。既不可成心惹谈判对手生气，也不可自己找气生。在谈判中始终保持心平气和，是任何高明的谈判者都应保持的风度。其二，争取双赢。从本质上讲，真正成功的谈判往往相互妥协，即以有关各方的相互让步为其结局。在谈判时，只注意争利而不懂得适当地让利于人，只顾实现己方目标而指望对方一无所得，既没有风度，也不会真正赢得谈判。

（3）礼待对手。

其一，人事分开。要正确处理己方人员与谈判对手之间的关系，做到人与事分别而论。在谈判之外，对手可以成为朋友；在谈判桌前，朋友也会成为对手。二者不能混为一谈。其二，讲究礼貌。谈判人员应待人谦和，彬彬有礼，对谈判对手友善相待。即使与对方存在严重的利益之争，也切莫对对方采取恶语相加、讽刺挖苦等人身攻击行为，不尊重对方的人格。第3次平时作业

一、填空题（每空1分，共10分）

1、为外方来宾具体安排文娱活动时，有以下三条基本原则通常必须为我方人员所重视，它们分别是：内容健康、形式活泼、促进友谊。

2、就选送鲜花而言，在涉外交往中所须注意的鲜花的民俗寓意，主要体现在鲜花的品种、色彩和 数量 这三个具体问题上。

3、在一般情况下，涉外文书的基本内容讲究单一性，即应力求 一文一事。

4、照会，是一种极其重要的外交文件。一般而言，它实际上指的是一个国家在国际交往中以外交通信为形式所采取的外交行动。在正常情况下，照会可分为 正式 照会与 普通照会等两种。

5、根据1961年所制定的《维也纳外交关系公约》的规定，外交特权与豁免的主要适用对象是 外交代表。

6、我国国旗与另外一面其他旗帜并列时，其标准做法是：应使国旗位居 右 侧。而当我国国旗与另外多面其他旗帜并列时，则必须将国旗居于 中央 的位置。

7、在处理出国出境问题时，应严格控制领导干部出国，按照“ 少、小、精 ”的原则组团，以及加强审批与管理的工作。

8、在酒店内用餐时，应做到： 保持耐心、尊重侍者和禁止酗酒。

二、多项选择题（每小题2分，共20分）

1、在安排外方来宾的饮食住宿时，从总体上必须掌握以下原则：（ABCDE）。A．遵守我方的有关规定 B．考虑我方的实际条件 C．尊重外方来宾的风俗习惯 D．满足外方来宾的合理要求 E．确保外方来宾的健康与安全

2、一般而言，外方来宾的饮食禁忌包括：（ABCDE）。

A．宗教禁忌 B．民族禁忌 C．职业禁忌 D．健康禁忌 E．口味禁忌

3、在选择晚会所表演的具体节目时，一定要慎之又慎。对其主要要求有：（ABCDE）。

A．节目要突出本次晚会的主题

B．节目要体现中国的民族特色与地方特色 C．节目要照顾外文来宾特别是主宾的兴趣与偏好 D．节目要安排一些外方来宾所属国家、所属民族的节目

E．节目要防止演出内容冒犯外方来宾的个人尊严、国家尊严、宗教信仰或民族习俗

4、涉外场合中礼品的特殊性，主要表现在以下方面：（ABCDE）A．我方通常不主动向外方人士赠送礼品

B．当外方人士主动向我方人员赠送礼品后，我方可酌情予以回赠

C．我方在出席外方的重大节庆活动或正式出访时，可考虑向外方赠送具有纪念意义的礼品

D．我方人员在任何情况下，均不得主动向外方索要礼品 E．我方人员在正式的涉外活动中所获赠的外方礼品，不论是送给集体还是送给个人的，一律都应上交给自己所在的工作单位或部门

5、涉外文书通常具有以下基本特征：（ABCDE）。A．形式多样 B．内容丰富 C．要求严格 D．时效性强 E．讲究礼仪

6、在写作涉外文书时，应当认真遵守以下基本要求：（ABCD）。A．格式规范 B．文字通畅 C．内容得体 D．译文正确 E．通俗易懂

7、中国规定，经中华人民共和国外交部核准，下述人员在我国境内可享有若干外交特权与豁免：（ABCDE）。A．外国政府派来中国的高级人员

B．外国政府派来中国参加国际会议的代表

C．途径中国或临时停留于中国境内的各国驻第三国的外交代表 D．依照国际公约享有外交特权与豁免的人员 E．上述各类人员的配偶及其未成年之子与未婚之女

8、在一般情况下，要享受酒店为其客人所提供的常规服务时，需要注意以下几点：（ABCDE）。A．遵守规章 B．爱护公物 C．注意安全 D．财物存放 E．不耻下问

9、在飞机上，与其他乘客和睦相处、友好相待，不要妄自= 尊大、目中无人，就是要做到：（ABCDE）。A．不破坏秩序 B．不高声谈笑 C．不吓唬别人 D．不有碍他人 E．不随意摇晃

10、各国目前所实行的出入境检查，大致包括以下几种：（ABCD）。A．边防检查 B．海关检查 C．安全检查 D．卫生检疫 E．防务检查

三、判断题（每小题2分，共20分）

1、英国人比较喜欢乌龙茶，日本人爱喝红茶，一些中亚、西亚国家的人则往往偏爱奶茶。（×）英国人比较喜欢红茶，日本人爱喝乌龙茶

2、在国际交往中，药品、补品与保健品，以及用珍稀动物、宠物为原料制作的物品，是不宜作为礼品送给外国人的。（√）

3、在国际交往中接受外方人士所赠送的礼品时，涉外人员若不当即将其启封，会被对方理解为对其礼品不屑一顾，从而使赠送者受到极其严重的伤害。（√）

4、在正常情况下，一个国家只有一种国花，美国的国花是山楂。（√）

5、在行文时，备忘录采用第一人称，其书写格式较为灵活、随便，其具体篇幅通常没有限制。（×）第三人称

6、从本质上讲，照会仅仅只是有关各方的意向表达而已，因此它不具有法律效力，在实践中对有关各方并无约束力。（×）意向书仅仅只是

7、须同时降下国旗与其他旗帜，或者同时降下我国国旗与外国国旗时，一般应首先降下我国国旗。（√）

8、下半旗的正规方法是：应首先将国旗升到旗杆顶，然后将其降至旗顶与杆顶之间的距离为旗杆全长的2/3处。（×）1/3

9、外交特权与豁免的适用时间为：外交特权与豁免享有者自其赴任进入接受国之时起，至其职务终止离开接受国之时止。（√）

10、在酒店内部走动时，要保持一定的正常速度，并要显得落落大方，不慌不忙。但若有特殊原因时，也可以酒店内奔跑。（√）

四、简答题（每题10分，共30分）

1、在正式的国际交往中，凡是对外方人士进行邀请时，通常都须使用正式的邀请函，简述邀请函的使用场合与主要内容。

答：邀请函的使用场合主要有：（1）邀请外宾前来我国进行友好访问时（2）邀请外宾前来参加国际会议时（3）邀请外宾出席庆典或仪式时（4）邀请外宾来华讲学或考察时（5）邀请外宾参加商贸活动时（6）邀请外宾前来进行演出时（7）邀请外宾参加各类展会时 邀请函的主要内容：（1）向邀请对象进行问候与寒暄

（2）说明邀请对方参加何种活动及其邀请对方的原因（3）介绍活动的具体安排与细节，诸如邀请对象、活动方式、活动时间、活动地点、所需费用及其支付方式等（4）如有必要请被邀请者确认应邀与否。

2、出境时，我方人员需要注意的具体问题？

答：出境时，我方人员需要注意的具体问题主要有以下五个方面：（1）严格遵守各国海关的相关规定，携带物品时应考虑对外影响。

（2）尽量减少手提行李，不要将金属物品置于手提行李之内，因为手提行为通常检查较为严格。

（3）妥善保管本人的护照、黄皮书，以备随时交付检查。

（4）出国团、组应集体行动，登上飞机前应清点人数，依次登机，以防失散。（5）认真填写海关申报单与出境登记卡，有不明白之处应及时向有关人员咨询，以免填错或漏错。

3、前往公司、企业设在酒店的办公地点洽谈公务时，应当遵守必要的礼仪规范，因为它与一般的私人拜会毕竟有着很大的不同，请简要概述之。

答：（1）预约。在设于酒店的办公地点洽谈公务，一般都应提前进行电话预约，以便对方有时间接待，并为此早做准备。切勿不约而至，充当干扰对方工作的不速之客。（2）守时。拜会的时间一经约定，就必须严格遵守。通常，应当正点抵达约定地点，或稍晚两三分钟到达。不要迟到太久或提前到达，更不能私自取消约定而又不通知对方。（3）通报。到达约定地点后，应当采用适当的方法。例如，打电话、按门铃、请秘书转达或递名片等，向被拜访者通报自己的到来，令其有所准备。不要不打任何招呼推门就进。（4）告退。由于位于酒店内的办公地点一般都不大，因此一般在此不宜久留。一般的拜访，均不应超过半小时。不要在其室内乱逛，消磨时间。

五、论述题（20分）

1、在外方人士赠送礼品时，我方人员通常必须自觉遵循国际社会所通行的礼品赠送规则——六W规则，请论述“六W规则”的具体要求。答：“六W规则”，是指涉外人员在向外方人士赠送礼品时，必须对有关的六大要点在总体上予以统筹考虑。在英文里，这六大要点均以大写字母“W”作为词首，故此国际礼仪称之为“六W规则”。

（1）第一个W：Who。它要求涉外人员在决定向外方人士赠送礼品时，首先必须明确受赠对象是“谁”，即要求了解清楚受赠者的具体情况。

（2）第二个W：What。它要求涉外人员必须重视送给外方人士的礼品具体应当是“什么”。因为在选择用于涉外活动的礼品时不但要因人而异，而且还要求兼顾赠送者的能力、交往双方的关系、赠送礼品的具体场合等。

（3）第三个W：Why。它要求涉外人员在为外方人士选择礼品时，必须明确“为什么”。必须强调的一点是，我方的基本意图，从来都是而且也只能是向对方表达自己的尊重、友好与善意。

（4）第四个W：When。它要求我方在作为赠送者时，必须审慎地对待“什么时间”赠送礼品为宜的问题。一般而言，在涉外活动中，宾主双方处理这一问题的具体做法有所不同。充当客人时，涉外人员通常应当在宾主双方想见之初，或者首次正式拜会主人时即向主人奉上礼品。充当主人时，涉外人员则往往应在饯行宴会上，或前往客人下榻之处为其送行时向客人赠送礼品。

（5）第五个W：Where。它要求：涉外人员必须认真确定“什么地点”适宜向外方人士赠送礼品。按照国际惯例，处理这一问题应讲究“公私有别”：因公交往赠送礼品，应在办公地点或大庭广众之前赠送，以示郑重其事或光明正大；因私交往赠送的礼品，应在私人居所或并无他人在场之际赠送，以示双方关系密切，私交甚深。

（6）第六个W：Which。它要求涉外人员应当充分考虑礼品赠送的具体方式，即采用何种赠送礼品方式的问题。就我方人员而言，在这方面应着重注意三点：一是要关注赠送者的身份。二是要重视礼品的包装。三是要进行礼品介绍。第4次平时作业

一、填空题（每空1分，共10分）

1、在接触境外媒体时，涉外人员主要应当了解以下三点：合法与否、所属势力 和新闻检查。

2、想要真正赢得媒体的支持，为其提供各种方便往往必不可少。方便媒体的主要措施有下列三个：主动提供有益信息、为其提供采访便利、尊重媒体人员。

3、现场应对媒体时，善待记者的最佳表现主要有： 主动合作、态度友善 和平等待人。

4、在参观时，一定要聚精会神，把自己的全部注意力集中在参观项目上，而要做到这一点则必须做到：看好、听好、问好 和记好。

5、在一般情况下，涉外人员在正式场合大抵会以宾主的身份、官方的身份或者 服务 的身份出现，因此其穿着打扮应符合上述身份的特点与要求。

6、具体而言，举止行为在涉外活动中所发挥的沟通作用主要表现在如下四个方面：表达作用、辅助作用、替代 作用和调节作用。

7、“自然”的举止，就是要求涉外人员的举止要防止 程式化、脸谱化 和戏剧化。

8、涉外人员在参观画展过程中，应表现为“ 尊重艺术 ”，具体而言就是要尊重画家、尊重作品、尊重工作人员。

9、住宿酒店时，应该对门童、行李员、送餐者和客房服务员给付小费。

二、多项选择题

1、报纸作为一种印刷媒体，其所具有的优势包括：（ABCDE）。A．信息容量大 B．获取信息便利 C．选择范围较广 D．便于储藏查阅 E．有一定针对性

2、一般而言，涉外人员在媒体面前的表现，主要应当作到：（ABCD）。A．泰然自若 B．谨言慎行 C．善待记者 D．弥补失误 E．内外有别

4、以下哪些属于宴会席间的禁忌：（ABCDE）。

A．用餐时响声大作 B．以餐具指点他人 C．站起身来取菜 D．对他人不断劝酒 E．替人布菜

4、具体来讲，涉外人员在实际工作中选择参观项目时应当注意：（ABCD）A．有针对性 B．量力而行 C．合乎需要 D．客随主便 E．谦虚谨慎

5、欣赏演出之所以要求尽早到场，主要是要为了给自己观看演出做好必要的准备。进而言之，它可以分为以下要点：（ABCDE）。

A．会合友人B．检票入场 C．寄存衣帽 D．购节目单 E．稍事休息

6、在国际交往中，每一名涉外人员都应对个人的举止行为有所规范。具体而言，即要求涉外人员必须自觉地做到：（ABCD）。

A．举止文明 B．举止优雅 C．举止敬人 D．举止有度 E．举止谦逊

7、涉外人员在与外方人士进行交谈时，不宜主动涉及的内容包括：（ABCDE）。A．国家机密与行业秘密 B．对方的内部事务

C．对自己的领导、同事、同行或同胞说三道四 D．格调不高的话题

E．对方自身的弱点、短处或其他不足之处

8、涉外人员在与外方人士进行交谈时，可以主动涉及的内容包括：（ABCDE）。A．有助于交往对象进一步了解我方实际情况的内容

B．交谈对象所属的国家、民族、单位以及对其本人表达敬意的内容 C．公众所欢迎的轻松愉快的内容 D．举世公认的格调高雅的内容 E．交谈对象本人确有所长的内容

9、所谓有主有次，通常是指在需要同时称呼多名外方人士时，一定要首先分清主次，然后再由主至次，依次而行。在实际操作中，其标准做法是：（ACDE）。A．由尊而卑 B．由女至男 C．由疏而亲 D．由近而远 E．统一称呼

10、在涉外交往中，握手礼有下列禁忌：（ABCDE）。A． B． C． D． E． 不宜用左手与他人相握

不宜用双手与异性相握 不宜与多人交叉握手

不宜戴着墨镜与人握手 不宜戴着手套与人握手

三、判断题（每小题2分，共20分）

1、电视的主要优点是：真实感强、娱乐性强、艺术性强，而其缺点则是：不宜记录与保留，受时空限制较大，观众选择余地较小，需要专门的接收设备，所需费用不菲。（√）

2、在一般情况下，请柬至少应当提前3天以上送达客人手上，以便对方提前进行安排。（×）10天

3、具体而言，出席宴会的主宾应正点到场，稍晚一点的话，至多也不要超过5分钟。（√）

4、一般情况下，在请人观看演出时，入场券可由本人保管，而不必一一发至被邀请者手里。此种做法的好处，是可以保证被邀请者不至于丢失入场券。（√）

5、如果前往场面隆重的地方观赏高雅的演出，如观看话剧、舞剧、歌剧、文艺晚会或欣赏古典音乐会时，则不仅要穿正装，而且要穿具有礼服性质的正装。（√）

6、充当客人时，涉外人员的穿着打扮要以高雅大方为基本特征，同时适当地突出自身的特征。（×）主人时

7、保持正常的语速，就是要求语速四平八稳，没有变化。（×）

8、在俄罗斯，人们的姓名均由三个部分组成，其正常排列顺序为：姓氏居前、父母居中、名字位于最后。（×）排列顺序反了

9、称呼日本人、韩国人、朝鲜人时，一般应当称呼其全称，否则被视为失礼之举。（√）

10、在君主制的国家中，对国王、王后应当称“殿下”，对王子、公主、亲王及其配偶应当称“陛下”。（×）“殿下”和“陛下”交换位置

四、简答题（每题10分，共30分）

1、简述公务场合下，涉外人员的着装要求。答：所谓公务场合，通常是指人们在正常的上班时间内所置身的工作地点。在公务场合中，对涉外人员的穿着打扮所提出的基本要求是：正统、端庄、保守。具体而言就是要做到：（1）饰物以少为佳。有时，涉外人员甚至没有必要选用饰物。若是选用饰物过多，或是选用的饰物过于高档，都是不恰当的。

（2）适度进行化装。有时，女涉外人员可以化妆，但是必须以自然为基本要求。此即所谓“化妆上岗、淡妆上岗”。女涉外人员的化妆，一定要力戒浓妆艳抹，否则就会显得不伦不类。

（3）头发亦有限制。一般来讲，不提倡涉外人员染彩发，亦不允许涉外人员选择怪异发型。除此两点以外，对涉外人员头发的长度，亦有约定俗成的讲究。在肯定男女有别的同时，要求涉外人员的头发不宜过长或过短。

2、简述涉外人员在选择自己的语言工具时，应遵循的规则。

答：（1）在官方活动中应使用中文。出于维护国家尊严的考虑，除翻译之外，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。（2）在一般活动中应使用外语。在一般性非官方活动中，如观光、游览、购物等，精通外语的涉外人员均可直接使用外语，以便于与外方人士进行沟通。

（3）在国际场合中应使用规定的语言。在参加国际组织、国际会议等多边外交活动时，涉外人员通常应使用该场合所法定或约定俗成的规定语言。（4）在工作岗位上应精通一门外语。

3、在国外购物时，涉外人员必须遵守的基本购物规则是什么？

答：（1）不歧视销售人员。尽管顾客身为“上帝”，但也不宜恃“宠”而娇，歧视、侮辱、刁难销售人员。

（2）不乱**摸商品。对贵重商品、易碎或易破商品，尽量不要乱**摸，以免惹祸上身。

（3）不乱拆商品包装。对包装完好的商品，切勿随意擅自开启。

（4）不随便试用商品。未经许可，不要贸然试用待售商品。（5）不购买非法之物。在国外购物时，亦应遵守所在国法律，做到不在非法之处购物，不购非法之物。

五、论述题（20分）

1、试述当前国外所流行的给付小费的具体形式，以及应注意的相关事宜。

答：一般而言，当前国外所流行的给付小费的具体形式主要有以下几种：（1）列入帐单。（2）不取找零。

2.礼仪作业答案 篇二

一、单选题（共 25 道试题，共 50 分。）1.给客户家里打电话的时间一般为（）。A.上午不早于8点，晚上不晚于10点 B.上午不早于6点，晚上不晚于9点 C.上午不早于8点，晚上不晚于8点 D.早上不早于6点，晚上不晚于10点 正确答案：A 2.喷香水的位置最好是（）。A.衣服

公务礼仪答案 B.左右手手腕处 C.脸上 D.身体上 正确答案：B 3.在男女同行时，以下说法错误的是（）。A.并肩时男左女右 B.正常情况男前女后 C.上楼时男士在后 D.下楼时男士在后 正确答案：D 4.遇夫妇或情侣到来，引位员应（）。

A.引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座，以示恭敬与尊重 B.可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐，便于小声交谈 C.引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐 D.安排在离入口较近的位置 正确答案：B 5.拨打电话的时机应为（）。A.清早 B.深夜 C.用餐时 D.非休息时间 正确答案：D 6.以下说法正确的是（）。

A.服务人员可采用芳香类的化妆品 B.服务人员不宜采用芳香类的化妆品 C.服务人员在工作时可画宴会妆 D.化妆时可将口部和眼部做突出处理 正确答案：B 7.心理定势一般是（）。A.理性的 B.非理性的 C.中立的 D.常规的 正确答案：B 8.客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。

A.整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间

B.在清理房间时，如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快 C.客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。正确答案：C 9.女性是否应该剔除因内分泌失调而导致的过于浓密的汗毛（）。A.应该剔除 B.不应该剔除 C.随个人喜好而定

D.按照个人体质决定是否合适 正确答案：A 10.用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。A.5-10公分 B.10-20公分 C.20-30公分 D.30-40公分 正确答案：B 11.需要保守商业秘密的电话一般应选择的打电话时机为（）。A.大庭广众之下即可 B.可使用公用电话 C.使用私人电话 D.可借用他人的电话 正确答案：C 12.在室内戴太阳镜是否合适（）。A.合适 B.不合适 C.随个人喜好

D.按照环境决定是否合适 正确答案：B 13.以下有关客人离店时的说法正确的是（）。

A.客人离店时，客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂 B.客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房 C.如果客房用品有损坏，要及时与客人交涉

D.如果客房用品有损坏，一般不直接与客人交涉，而是要打电话与总台联系 正确答案：D 14.最合乎日常礼仪的每天刷牙次数是（）。A.1次 B.2次 C.3次 D.4次

正确答案：C 15.客人预定的房间要在客人到达前准备好，那么应该是客人到达前的（）。A.3个小时左右 B.2个小时左右 C.1个小时左右 D.半个小时左右 正确答案：C 16.餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。A.开餐前5分钟 B.开餐前10分钟 C.开餐前20分钟 D.开餐前30分钟 正确答案：A 17.有关馈赠礼仪，以下说法错误的是（）。A.送日本人菊花时，最好是有15个花瓣的

B.可以送给阿拉伯人带有猪的图案的礼物，这比较受欢迎 C.送礼物给英国人礼物时最好在晚上 D.送法国人菊花是不礼貌的 正确答案：B 18.三A法则的三个“A”是指（）。A.Accept，Appreciate，Access B.Access, Appreciate，Admire C.Accept，Appreciate, Access D.Accept，Appreciate，Admire 正确答案：D 19.衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。A.1—2 B.2-3 C.可以不露出来 D.3-4 正确答案：A 20.人们对彼此的第一印象一般要（）。A.30秒左右 B.60秒左右 C.90秒左右 D.120秒左右 正确答案：A 21.亲和效应理论的出发点是基于（）。A.约定俗成 B.心理定势理论 C.人们的经验 D.首轮效应 正确答案：B 22.礼仪的媒体是指（）。A.礼仪活动所依托的媒体 B.POP广告 C.人 D.广告 正确答案：A 23.跷大拇指时是表示不友善意思的国家是（）。A.希腊 B.英国 C.新西兰 D.意大利 正确答案：A 24.服务人员的指甲是禁止画彩妆的，那么涂抹无色的指甲油是否适合（）。A.适合 B.不适合 C.随意

D.按照场合来确定是否合适 正确答案：A 25.在接待国际友人时，有关接待人员的着装的说法错误的是（）。A.接见乌拉圭人应避免穿青色衣服 B.接待泰国人最好不要穿红色的衣服 C.接待比利时人可以穿红色的衣服 D.接待伊朗人可以穿蓝色的衣服 正确答案：D 福师《旅游服务礼仪》在线作业一

二、多选题（共 25 道试题，共 50 分。）1.回答问题时的基本要求是（）。A.随听随答，有问必答 B.灵活应变 C.热情周到

D.尽力帮助，不失恭敬 正确答案：ABCD 2.使用文明用语的原则有（）。A.称呼得当 B.照顾习惯 C.主次有别 D.严防犯忌 正确答案：ABCD 3.下列说法错误的是（）。

A.因工作需要而入座时最好不要依靠椅背 B.垂腿开膝式坐姿也适合女性 C.前身后曲式坐姿适合男性 D.双脚内收试坐姿只适合男性 正确答案：BCD 4.双向沟通理论包括（）。A.理解员工 B.理解服务对象 C.理解管理者 D.加强相互理解 E.建立沟通渠道 正确答案：BDE 5.在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。A.不适当的征询 B.不适当的邀请 C.不适当的推介 D.不与顾客讲话 正确答案：ABC 6.选择服装要考虑的因素有（）。A.年龄 B.形体 C.职业 D.环境 E.经济 F.社会风俗

正确答案：ABCDEF 7.称呼的顺序一般是（）。A.先强调女士后强调男士

B.先强调地位高的，后强调地位低的 C.先强调全体后强调个人 D.先强调个人后强调全体 正确答案：ABD 8.倾听的意义为（）。A.更好地了解人和事 B.增长自己的知识

C.改善工作关系，提高工作效率 D.融洽人际关系 正确答案：ABCD 9.学习礼仪的意义有（）。A.美化个人形象 B.提高个人文明程度 C.促进社会交往 D.改善人际关系 E.净化社会风气 正确答案：ABCDE 10.书写正规信件可使用（）。A.钢笔 B.圆珠笔 C.毛笔 D.铅笔

正确答案：AC 11.女性服务人员的头发应该是（）。A.不长于肩部

B.长于肩部的一般盘起来、束起来或编起来 C.置于工作帽内 D.披散着 正确答案：ABC 12.三A法则中的接受原则包括接受（）。A.交往对象

B.交往对象的习俗 C.交往对象的礼仪 D.交往对象的怪异行为 正确答案：ABC 13.与多人握手时要遵守的原则有（）。A.先尊后卑 B.先长后幼 C.先女后男 D.掌心向下 正确答案：ABC 14.饰物选择的原则包括（）。A.符合身份 B.以多为佳 C.区分种类 D.佩带有方 正确答案：ACD 15.清理鼻部“黑头”时应注意（）。A.平时对此处要认真进行清清洗 B.用专门的“鼻贴”进行处理 C.切忌乱挤乱抠 D.避免造成局部感 正确答案：ABCD 16.化妆的禁忌有（）。A.离奇出众 B.技法用错 C.画熟悉的妆 D.残妆示人 E.岗上化妆 F.指教他人 正确答案：ABDEF 17.三A法则中的重视对方包括（）。A.善用服务对象的尊称 B.牢记服务对象的姓名 C.倾听服务对象的要求 D.赞美对方 正确答案：ABC 18.蹲的注意事项有（）。A.不要突然下蹲

B.不要方位失当，正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的 C.不要距人太近

D.不要毫无遮掩，尤指身着裙装的女性 E.不可蹲在椅子上，不可蹲着休息 正确答案：ABCDE 19.手势运用的基本原则（）。A.使用规范式的手势 B.注意区域性的差异 C.牢记手势宜少忌多

D.表达时尽可能使用更多的手势 正确答案：ABC 20.抓好最后环节主要是从（）入手。A.服务单位 B.服务设施 C.服务对象 D.服务人员 正确答案：AD 21.蹲的适用情况有（）。A.整理工作环境 B.给予客人帮助 C.提供必要的服务 D.自己照顾自己 E.捡拾地面物品 正确答案：ABCDE 22.至少要在（）情况下必须洗手。A.上岗之前，手脏之后

B.接触精密物品或入口之物前 C.规定洗手之时

D.上过卫生间之后，下班之前 正确答案：ABCD 23.末轮效应的核心思想主要包括（）。A.抓好最后环节 B.做好售后服务 C.抓好经济效益 D.搞好社会效益 正确答案：ABCD 24.V型手势在下列()国家是不好的意思的。A.中国 B.英国 C.希腊 D.美国

正确答案：BC 25.礼仪的特征包括（）。A.规范性 B.操作性 C.多样性 D.差异性

正确答案：ABCD

3.礼仪作业答案 篇三

1、安排宴会时间，对西方人士不要选择在（）。

A.10日 B.13日 C.4日 D.14日

2、西餐宴请中的“4M原则”指的是（）。

A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C.菜单（Menu）、礼节（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、礼节（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）

3、恰当地提出和接受批评也是一门有用的学问。在提批评意见时需要注意的是()。

A.在提出批评意见前，一定要认真考虑是否需要提出该次批评 B.在提出批评意见时，一定要一针见血，越严厉越好 C.责怪他当初为什么不听大家的劝告

D.在提出批评意见时，既可对事又可对人，甚至可以对其人格进行点评

4、接到打错的电话时，应当说（）。

A.“对不起，您打错了” B.“讨厌，打错了” C.“真烦人，以后别打了” D.什么也不说，直接挂断电话

5、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。

A.左高右低 B.中座为尊 C.面门为上 D.观景为佳

6、下列不符合请柬要求的是（）。

A.请柬的内容包括宴请的名义、形式、时间、地点、主办单位或主办人姓名，以及着装要求、要求回函等 B.请柬的信封上要工整地写上被邀请者的姓名、职务及敬称 C.请柬通常提前1至3天提前发出 D.已经口头约定的邀请通常还要补发请柬

7、接到电话后，应当先说（）。

A.“你是谁” B.“喂，干嘛？”

C.“你是谁？有什么事情？” D.“您好！这里是某某公司。”

8、下列行为不合邀舞礼仪的是（）。

A.应先与自己带的舞伴及邻座的女士跳过舞之后，再可邀请其他女士 B.女士邀请男伴，男伴一般不得拒绝 C.可以口叼香烟请人跳舞

D.两个女士可以同舞，但两个男士却不可以同舞

9、下列行为符合进餐礼仪的是（）。

A.可以将口就食物 B.喝汤时可以发出声音 C.汤或菜太烫，可以用嘴吹 D.口内含有食物时不要和人说话

10、当你的同事不在，你代他接听电话时，应该（）。

A.先问清对方是谁 B.先告诉对方他找的人不在 C.先问对方有什么事 D.先问对方职务

11、上司之间出现矛盾争执，你作为下属在进行调停时，应该要避免（）。

A.哪位上司说得对，就站在哪位上司一边 B.不偏不倚，居中调停 C.不火上浇油，不引火烧身

D.找出上司各自观点或行为产生的原因，分别进行肯定

12、电话礼仪的原则是（）。

A.铃响不过二 B.铃响不过三 C.铃响不过四 D.铃响不过五

13、作为下属，在与上司沟通时，以下心态不够正确的是（）。

A.上司能力不如自己，和上司沟通是为了指点上司

B.上司对下属进行监管时，即使上司语言过火，方式简单，也是上司的一种组织行为 C.下属应把上司当做自己的职场引路人 D.下属应当为上司分担压力

14、到医院探望病人，较为合适的时间是（）。

A.15分钟 B.30分钟 C.45分钟 D.60分钟

15、拒绝他人是一门艺术，需要一些技巧。下列方式不够得体的是（）。

A.直截了当，一口回绝

B.耐心倾听，诚恳表达遗憾的心情 C.清楚而客气地拒绝 D.告知补救办法

16、与陌生人交谈时，以下话题中比较合适的是（）。

A.天气 B.婚姻 C.年龄 D.收入

17、谈论时，下列话题合适的是（）。

A.谈论他人的宗教信仰 B.谈话涉及行业和国家机密 C.非议领导、同事、同行 D.背后说他人的好话

18、如果你刚刚上班就接到一通电话：“叫你们老板来接电话，你们这些笨蛋到底会不会做事?……”你应当（A.“你才是笨蛋”，并挂断电话 B.“你是谁？凭什么骂人？”

C.先不出声，等客户发泄完了，再询问原因）D.直接将电话挂断

19、下列做法不符合拜访礼仪的是（）。

A.事先预约 B.衣着整洁 C.谈吐得体

D.客人离开时主人应主动伸手告别 20、国宴和正式宴会的主要区别在于（）。

A.国宴的座次安排按礼宾次序 B.国宴挂国旗、奏国歌 C.国宴配有背景音乐 D.国宴有专人发表祝酒词

二、多选题

1、以下信封书写不合礼仪的有（）。

A.“张丰华母亲收” B.“张丰华姐姐收” C.“张丰华老师收” D.“张丰华阿姨收” E.张丰华女士收”

2、如果你是一位老总秘书，接到找老总的电话，在转给老总之前，应当（A.问清对方姓名 B.问清对方单位 C.问明对方来电意图 D.告知对方老总行踪）。E.告知对方老总专线电话

3、写信时，可用于平辈、朋友间的祝颂语有（）。

A.顺祝安好 B.此致敬礼 C.即问 D.恭颂 E.即此颂好

4、以下符合西餐礼仪的是（）。

A.暂时离开，将餐巾折起，放在椅子上 B.汤过热，不要用嘴去吹

C.饮用咖啡，用手指穿过杯环拿住杯子，送至嘴边 D.饮用咖啡，不能用小汤匙舀着喝。E.入座或离座，应从座椅的右侧进出

5、为了减少差错，在通话过程中应当（）。

A.确定对方的身份

B.主动报上公司名称以及自己的职务 C.仔细聆听，专心应对

D.重复重要事项、人名和电话号码 E.一边听，一边记录要点

6、以下关于西餐礼仪，说法正确的有（）。

A.如果宴请基督教的人士，要注意避开13号和星期五以及其他禁忌日 B.参加宴会主要是为了社交应酬，所以在就餐时要边吃边说 C.政治和新闻是宴会上谈论的好话题

D.如果不小心把筷子掉落在地上，可用餐巾擦干净后继续使用 E.使用刀叉时，欧式用法为左手拿叉，右手拿刀

7、下列不适宜进行公务拜访的时间有（）。

A.午休时间 B.节假日

C.周一上午10点之前 D.周五下午4点之后 E.凌晨与深夜

8、下列符合电话礼仪的有（）。

A.说话速度恰当，不因人而改变通话语气 B.如通话对象正在参加会议，可将电话转接至会场 C.断线后马上重播并致歉 D.不要同时接听两个电话 E.不口出秽言，不论客户是非

9、确定菜单时，应考虑（）。

A.主宾的口味喜好 B.宗教禁忌 C.地方禁忌 D.职业禁忌 E.个人禁忌

10、向他人道歉的基本要求有（）。A.道歉要有诚意 B.要勇于承担责任 C.要抓住时机，及时道歉 D.要选择最好的道歉方式 E.不要奴颜婢膝，低三下四

三、判断题

1、西餐时，如果暂时离开，可将餐巾折起，放在椅子上。

√×

2、在舞会上通常是由男士主动邀请女士共舞。

√×

3、陪同客人乘无人管理的电梯，让客人先进入并摁住开关。

√×

4、食物太热的时候，用嘴吹凉。

√×

5、和医生交谈可询问有关医生收受红包问题。

√×

6、接到客人后，应该说一声“您路上辛苦了”之类的话，然后立即自我介绍，如有名片更好。如果对方不知道怎样称呼你时，可以主动说：“就叫我小刘好了”。

√×

7、观看文艺演出或体育比赛时，为表热情，掌声越多越好。

√×

8、主人亲自驾车时，最尊贵的位置是后排右座。

√×

9、坦诚回答问题就是任何问题都毫无保留地回答。√×

10、送礼金但凭心意，毫无禁忌。

√×

11、手机在不使用时，可挂在胸前或腰带上。

√×

12、当办公室同事不在时，如他桌上手机响起，可以代为接听。

√×

13、接打电话时，可以同时和他人聊天。

√×

14、约好到好朋友家里做客，但临出发时家里来了朋友，就把朋友一起带去做客。

√×

15、公务拜访的地点最好在被拜访人家中。

√×

16、按照惯例，第一支舞曲，由主人夫妇、主宾夫妇共舞。

√×

17、作客首先要约好时间，拜访应尽量放在节假日，不要在吃饭的时候去，也不要在午休的时候去扰人好梦。

√×

18、在正式的商业信函中，月份的书写不能用数字代替。

√×

19、在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。

√×

20、拜访的时候去得越早越好，体现了对对方的尊重。

4.交际礼仪作业 篇四

我不愿意在礼貌上不如任何人《林肯传》中有这样一件事：一天，林肯总统与一位南方的绅士乘坐马车外出，途遇一老年黑人常常地向他鞠躬。林肯点头微笑并也摘帽还礼。同行的绅士问道：“为什么你要向黑鬼摘帽？”林肯架得住产：“因为我不愿意在礼貌上不如任何人。”可见林肯深受美国人民的热爱是有其原因的。1982年美国举行民间测验，要求人们在美国历届的40位总统中挑选一位“最佳总统”时，名列前茅的就是林肯。林肯向老年黑人脱帽致礼说明了什么？

礼貌是一个民族的精神文化！能成就一个人的伟业。也能辉煌一个民族的伟大！

鞠躬即弯身行礼，源于中国的商代，是一种古老而文明的对他人表示尊敬的郑重礼节。它既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式，又适用于普通的社交和商务活动场合。在初见的朋友之间、同志之间、宾主之间，下级对上级、晚辈对长辈，为了表达对对方的尊重，都可以行鞠躬礼。通常，受礼者应以与施礼者的上体前倾度大致相同的鞠躬还礼；但是，上级或长者还礼时，不必以鞠躬还礼，可以欠身点头或握手答礼。

就像案例所说的，在礼貌方面，林肯不分高低贵贱。当别人向他致意（鞠躬）时，不管对方是什么身份，他都给予诚恳的还礼（摘帽还礼）。这是一种礼貌，当别人受到你的尊重，也同样会尊重你。因此，我们只有懂礼貌，才会得到别人的爱戴与尊重。这就是林肯赢得民心的一个原因之一！

二、案例分析

会议的座次排列**某分公司要举办一次重要会议，请来了总公司总经理和董事会的部分董事，并邀请当地政府要员和同行业重要人士出席。由于出席的重要人物多，领导决定用U字形的桌子来布置会议桌。分公司领导坐在位于长U字横头处的下首。其他参加会议者坐在U的两侧。在会议的当天开会时，贵宾们进入了会场，按安排好的座签找到了自己的座位就座，当会议正式开始时，坐在横头桌子上的分公司领导宣布会议开始，这时发现会议气氛有些不对劲，有些贵宾相互低语后借口有事站起来要走，分公司领导人不知道发生什么事或出了什么差错，非常尴尬。

会议是实现一定的目的，由主办或主持单位召集组织的、由不同层次和不同数量的人们参加的一种事物性活动。会议的目的多种多样：表扬批评、布置任务、解决问题、交流经验、调查情况、沟通信息、纠正错误等。但是，无论什么目的，要想取得良好的效果，会议的组织、参加、进行就必须讲究礼仪，以便与会者的思想感情能很好地进行沟通。因此，会议礼仪是会议取得成功的重要保证。首先是前高后低，其次是中央高于两侧，最后是左高右低（中国惯例）和右高左低（国际惯例）。在案例中，用U字形的桌子来布置会议，一般用于上下级会议时使用，分公司的领导应该坐在 U 字的侧面，而让最重要的领导坐在 U 字的横头处。

三、案例分析 请另谋高就休息室里坐满了等候面试的人，人们民，有人充满自信，志在必得；有人紧张异常，一遍遍地背着自我介绍。面对众多的求职竞争者，李小傅不以为然地笑笑，从包里拿出化妆盒补妆，又用手拢拢头发，心想：“我高挑的个子，白皙的皮肤，还有这身够靓的打扮，白领丽人味道十足，舍我其谁？” 教官叫到李小倩的名字，李小倩从容进入考场。按教官的要求，李小倩

开始做自我介绍：各位好！我是师大中文系毕业班的学生李小倩。在校期间，我的学习成绩优良，曾担任两届学生会文艺部部长，„„我还有很多业余爱好，比如演讲、跳舞啊，我拿过奖呢！对于我的公关才能和社交手腕我是充满自信的。一边说着，李小倩一边从包里拿市交谊舞大赛和校演讲比赛的获奖证书，化妆盒不小心跟着掉了出来，各式的化妆用品散落一地。她乱了手脚，慌忙捡东西，抬头对着考官：“不好意思！” 考官们不满的摇头。考官甲：“小姐，麻烦你出去看一下我们的招聘条件我们这里是研究所。你还是另谋高就吧。”

思考题： 1.为什么考官请李小倩另谋高就？ 2.她的求职准备是否充分？

1、一位女大学生，相貌出众，不用化妆就可以表现她的美，当然为了体现出对面试官的尊重，可以化淡妆。可面试时，李小倩为了增加吸引力，偏偏还要补妆，自我感觉还很良好。考官认为她太注重打扮，不适合在研究所工作。另外，在面试这么正式严肃的场合，是不能使用简称、方言、土语、口头语的，切忌把面试当做自己或者是面试官的独角戏，而恰恰相反，她表现得很不得体，因此也给面试官留下了一个随便的坏印象。如果她淡扫蛾眉，在穿着打扮上，就像苏轼所说的“淡妆浓抹总相宜”。以脱俗的仪表、文雅的举止、正式的语言去参加面试，或许就会被录取。不充分。在面试之前，她还要将进行补妆。还有一个更严重的是，在查看招聘信息的时候，她没有充分认真了解招聘条件，以她的装扮是不合适研究所的。在面试之前，她应该充分了解自己所要面试的职位，包括职位名称、工作内容、和任职要求，这是至关重要的。对单位的了解与为全面、深入，针对性就会也强一些，成功的几率也就会越高。同时，也有助于自己对该单位的判断。人才和单位是双向选择的关系。

2、四、论述题如何规范穿着职业服装？

穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重，同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感，是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。整齐：服装必须合身，袖长至手腕，裤长至脚面，裙长过膝盖，尤其是内衣不能外露；衬衫的领围以插入一指大小为宜，裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖，不卷裤，不漏扣，不掉扣；领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪；如有工号牌或标志牌，要佩戴在左胸正上方，有的岗位还要戴好帽子与手套。

清洁：衣裤无污垢、无油渍、无异味，领口与袖口处尤其要保持干净。

挺括：衣裤不起皱，穿前要烫平，穿后要挂好，做到上衣平整、裤线笔挺。

大方：款式简练、高雅，线条自然流畅，便于岗位接待服务。首先，服饰和物品昭示着社会风尚。任何时代的社会风尚均可以在服饰和物品中寻找出它的影子，可以说服饰和物品是一个时代的象征和缩影。比如“十年**”时期，中国人民是清一色的灰蓝色的服饰海洋，在我们父母辈的影集里我们就可以直接采撷到那高度集中的服饰样本：蓝色的中山装和灰色的春秋衫，对开黄军装和白衬衫。在那个时代，这是一种革命的美的标志，同时也体现了那个时代的人们不愿显山露水的心理特征。恰恰相反的是，改革开放以后，人们的服饰正如那灿烂的山花和雨后的彩虹，艳丽而又多变。人们不再满足服饰保暖遮羞的功能。人们从多彩的服饰中重新寻回了失去的自我，人类的个性在服饰中得到了渲泄，社会的风尚在服饰中找到了自己应有的位子。其次，服饰和物品是一种情感的象征。每一种服饰和物品均可表达特定的情感。比如宴会上人们穿着晚礼服，婚礼上新娘的礼服，人们在追悼会上穿的丧服，婚礼上送的鲜花和清明上坟时所送的鲜花，均代表特定的情感意义。再次，服饰和物品是一种对美的演绎。谁也不会把不美的衣服披挂上身，谁也不会把不美的礼品赠送给别人。人类在采用或审视某种服饰或物品时，总是因为它本身内在的美而选择了它，比如医生的大褂，白色是纯洁和无瑕的，这象征着医生的职业也是崇高的，于是乎白大褂就成“白衣天使”的一种美的标志。

五、论述题谈谈礼仪在人们生活中的作用？

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪 是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。

在日常生活和工作中，礼仪能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪是人际关系和谐发展的调节器，人们在交往时按礼仪规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说，人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理，形成友谊关系，反之会产生敌对，抵触，反感，甚至憎恶的心理。

礼仪具有很强的凝聚情感的作用。礼仪的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。

作为一名大学生，从自身出发，我具体谈谈社交礼仪对大学生活的重要作用：

1、社交礼仪教育有利于对大学生进行思想道德教育，提高思想道德素质。

目前，在不少高校中存在着这样的现象：学生学的是高层次的道德规范，实际行为上却往往达不到基础道德的水平。这是与社交礼仪教育的缺乏分不开的。因为，礼仪是一种社会规范，是调整社会生活成员在社会中相互关系的行为准则。社会规范主要包括法律规范和非法律规范两大类别。礼仪是一种非法律规范，它主要包括道德规范、宗教规范、习俗、共同生活准则等。其中，道德规范具有特殊的地位和作用，因为，它是从社会生活中概括提炼出来的一种自觉的社会意识形态，它是依靠社会舆论、传统习惯和个人的内心信念来维持的。社会礼仪反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系，是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。社交礼仪是一门具有较强的实践性和实用性的学科。对大学生进行系统的礼仪教育可以丰富他们的礼仪知识，让他们明确地掌握符合社会主义道德要求的礼仪规范，并指导他们在实际生活中如何按照社交礼仪规范来约束自己行为，真正做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来，成为真正名副其实的有较高道德素质的现代文明人。

2、社交礼仪教育有利于对大学生进行人文知识教育，提高大学生的人文素质

文化素质教育主要是指通过人文学科的教育去塑造和培养大学生的内在品格和修养，也就是塑造大学生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。人文教育有明显的教化功能。它作用于人的情感状态，影响和改变人的价值观、人生观、个性等，最终目标是较会大学生学

会与他人相处，学会做文明人。现在一般认为人文素质教育渗透在文学、艺术、历史文化、哲学、伦理等学科中。而社交礼仪教育涵盖了中华民族的文化教育和道德教育。可见，社交礼仪教育更能直接地教会大学生如何与人相处，如何做文明人。因此，《社交礼仪》课应完全可以纳入高校人文素质教育的课程之列，作为大学生的必修课，在高校中推广和普及，这有助于大学生的人文素质教育落到实处。

3、社交礼教与有利于强化大学生文明行为，提高文明素质，促进社会主义精神文明建设。社交礼仪教育是社会主义精神文明教育体系中最基础的内容。因为讲文明、讲礼貌是人们精神文明程度的实际体现。普及和应用礼仪知识，是加强社会主义精神文明建设的需要。通过社交礼仪教育，让大学生明确言谈、举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌。然而每个人的文明程度不仅关系到自己的形象，同时也影响到整个学校的精神面貌乃至整个社会的精神文明。通过社交礼仪教育进一步提高大学生的礼仪修养，培养大学生应对酬答的实际能力，养成良好的礼仪习惯，具备基本的文明教养。让文明之花在我们校园遍地开放。如果人人讲礼仪，我们的社会将充满和谐与温馨。由此可见，社交礼仪的根本目标是要教育、引导全体公民自觉遵循社会主义礼貌道德规范以及相应的社交礼仪形式，提高人们的文明意识，养成人们文明行为的习惯，促使良好社会风尚形成，使人与人之间、人与社会之间达到高度和谐与有序，努力推进整个社会精神文明程度的提高。

人际交往能力就是在一个团体、群体内的与他人和谐相处的能力，人是社会的人，很难想象，离开了社会，离开了与其他人的交往，一个人的生活将会怎样？有人存在，必须与人交往。当我们走上社会的时候，我们会与各种各样的人物打交道，在与人交往中，你能否得到别人的支持、帮助，这里就会涉及到自身能力的问题。我以为，我们在校学习期间，就要培养自己与同学、与教师、与领导、与职工打交道的能力。与同学交谈，可以论争不同的学术观点，可以谈对社会现象的不同认识，在论辩中提高自己的思辩能力；与老师交谈，可以交流读书心得，理清不同的思想认识，可以从中受到启迪；与领导交谈，可以充分交流自己对问题的不同见解，也许可以锻炼自己在领导面前不怯场；与职工打交道，你可以了解到他的工作状况和不同的心态。善于与人交际，你会从中学到很多书本上学不到的东西。

礼节是人们在日常生活中，特别是国际交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问等习惯形式，礼节是礼貌的具体表现；礼仪是实施礼节规格的形式，它视来访者的身份、目的及双方关系的不同而有所区别；礼貌是人与人之间在接触交际中，相互表示尊敬的行为规范；礼宾是实施礼节礼仪全过程的安排。在我国，礼宾工作是为党的对外方针政策服务的，具有高度的政治性。

一、礼仪和礼节

礼仪是指人们在社交活动中所共同遵守的礼节、仪式，即必须严格遵守的一种礼貌行为规范和法则。礼仪和礼节既相互联系又相互区别。礼节是待人接物的规矩，表示尊敬、祝颂、哀悼等，属于礼仪行为规范。这些规矩往往是约定俗成、相沿成习的。礼仪和礼节是有区别的，具体表现在以下几个方面：

1、礼仪是一种行为规范，而礼节则是这种行为规范的具体表现形式。比如，在举行婚礼仪式时，夫妻互拜、互赠礼物，主婚人、证婚人讲话就属于礼仪的一种具体礼节。

2、礼仪具有相对的稳定性，而礼节则随着时代的变迁，人们思想道德观念的改变而有所变化。中国是一个礼仪大国，远在奴隶社会和封建社会时期就非常重视礼节，并把礼节作为约束人们的行为安邦治国的一个重要手段。统治阶级要人们“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。随着社会的进步，人们思想观念的变化，有很多礼节已被逐步淘汰。但礼仪则变化较小而具有相对的稳定性。

3、礼仪一般是在比较正规的场合下运用，而礼节则是人们日常交际也要运用的一些具体规则。很明显，礼仪是针对公关交际活动的整体而言的，礼节不仅在正规交际场合中常用，在非正规交际活动中也常用。例如，公关交际场合中常用的握手、问候就只是一种具体礼节。

二、交际礼仪的种类

1、日常交际礼仪：日常交际礼仪即非正式场合中的仪式和礼节，主要包括：称呼、迎候、介绍、致谢、致歉、告别、握手、拥抱等礼节。

2、公关场合交际礼仪：公关场合中的交际礼仪是指正式公关交际活动中常用的礼仪，即正式交际礼仪。它主要包括舞会礼仪、晚会礼仪、宴会礼仪和开业、剪彩等各种庆典礼仪。

（1）、宴会礼仪：设宴招待来宾，是公关交际活动中常用的一种礼节。公关交际活动中常用的礼仪交际形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。日常交往常有家宴、便宴等形式。

（2）、晚会礼仪：晚会礼仪是社交活动中诸如为庆祝节日或有重大意义的纪念日而举行娱乐性活动所运用的一种交际形式，对于联络感情，加深友谊，扩大社交范围是很有益的。

（3）、舞会礼仪：舞会礼仪即在种种舞会活动中必须遵循的礼节，也是社交活动的一种形式。它的形式活泼，气氛融洽，格调高雅，宜于在节庆日、周末和生日、婚礼等喜庆礼仪中举行。

（4）、开业、剪彩等庆典礼仪：开业典礼是指企业或服务行业开张时举行的仪式。剪彩礼仪是指重大工程竣工或开业典礼，以及其他庆典所动用的仪式。

三、交际礼仪的特点

1、交际礼仪行为的规范性：规范性是交际礼仪的本质特点。它告诉人们应该怎样做，而不应该怎样做；怎样做是对的，怎样做是错的。对此，交际礼仪都有明确的规定。

交际礼仪的规定性主要表现在以下几个方面：

（1）、语言的规范性：人们无论谈论什么事都要运用礼貌语言。例如，人们见面时相互问候，告别时说声“再见”，以及在交谈中双方所使用的都是比较规范的礼貌语言。

（2）、行为的规范性：在公关礼仪活动中，人们究竟应该怎样施礼都有一定的规范。例如，人们见面时以握手等行为表示问候，告别时用握手、招手表示再见。关系特别的甚至以拥抱、亲吻表示问候告别。及至对于怎样握手、拥抱等都有严格的规定。

2、交际礼仪范围的普遍性：交际礼仪既然是人们交际必须遵守的规范和法则，那么它的形成发展就具有一定的历史背景。从古至今，礼仪自始至终地贯穿于人们的一切交际活动中，并且普遍地被人们所接受和确认。

3、交际礼仪形式的多样性：交际礼仪的种类繁多，表现形式也多种多样。就其日常交际活动中常用的礼仪就有鞠躬礼、握手礼、亲吻礼、拥抱礼等多种形式，正式交际场合中的礼仪更是多种多样，礼仪的要求也就更为严格。

四、交际礼仪的作用

1、交际礼仪是人们沟通思想的桥梁：实际生活告诉人们，没有现代交通，通讯便没有现代化；没有沟通同样也就没有现代化。可见社会需要礼仪，人类需要沟通。沟通是礼仪的首要功能，也是礼仪的首要目的。

2、礼仪是个体与群体的协调器：每个人都是社会舞台上的演员，既要演好自己的戏，又要善于与其他角色协调配合。人们在交往过程中，需要以礼仪这种交际手段来不断调节，按一定的规范协调人际关系。人，既是个体的人，也是社会的人。我中有你，你中有我，这是人类的显著特点，是礼仪调节人际关系的出发点 公共关系的发展，靠个体彼此之间的协调，也靠个体与群体之间的协调。这样才能使你、我、他融合在一起，形成一个社交整体，从而在各自的位置上推动社会前进。交际礼仪能使陌生人相识乃至于相知。能使相识相知的人更进一步地加深情谊。

人在社会中生活，需求是多种多样的，既有包括物质在内的基本需求，也有包括精神在内的内层次需求。而要满足人们的这些需求，作为桥梁协调器的交际礼仪就起到了显著的作用。因此，在实际工作中，我们应特别注意交际礼仪的运用，并通过它来促进本人或本组织的发展，树立良好的形象。

保持大方、得体的仪表，这是个人

内在修养的一种体现，同时也是对老师、同学的一种尊重。仪表是心灵的写照，人的仪表最能体现出一个人的道德修养、层次文化和

5.职场礼仪作业 篇五

考试科目：职场礼仪

学院：生命科学与技术学院

专业：生物科学

班：10生本4班 考生姓名：董玉燕

学号：2010574427 论述题

1、说明中餐礼仪

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有非常重要的地位，用餐不仅仅是解决我们的温饱问题，也是我们社交的重要手段。因此，无论你是主人还是客人，都必须掌握一定的中餐礼仪。

1、中餐餐具的摆放：

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

2、用餐的座位安排

总体原则：“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”

（1）圆桌：正对大门的为首席，左右手边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离的则以右为尊。

（2）八仙桌：如果有正对大门的座位，则以正对大门的右位为首席。如果不正对大门，则以面东的一侧右位为首席。

（3）大宴：桌与桌的排列讲究首席居前居中，右边分别为2、4、6席，左边分别为3、5、7席，根据主客的身份、地位、亲疏分坐。

（4）主人：提前到达，然后在靠门的位置等待，并为宾客引座。（5）宾客：听从东道主安排入座。

3、点菜的技巧与禁忌

如果时间许可的情况下，主人应该等大多数的客人到齐后开始点菜，并将菜单供客人传阅，请他们来点菜。点菜时，应考虑到所有的宾客，尽量选哪些比较多

人都接受的菜肴，而菜肴的组合应做到有荤有素、有冷有热等。点菜时切记不能问价格，更不能讨价还价。除此之外我们还应做到“四优四忌”

“四优”即是优先考虑的菜肴有四类： 第一类，有中餐特色的菜肴。第二类，有本地特色的菜肴。第三类，本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。第四类，主人的拿手菜。举办家宴时，主人一定要当众露上一手，多做几个自己拿手菜。其实，所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手，单凭这一条，足以让对方感觉到你的尊重和友好。

四忌即是饮食方面的禁忌主要有四条 第一条，宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。第二条，出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。第三条，不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。第四条，有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

4、餐具的使用 筷子

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：

一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口？

二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

在长期的生括实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳：

一忌敲筷。即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

二忌掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。

三忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

四忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。

五忌挥筷。在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要 有意避让，谨防“筷子打架”。

六忌舞筷。在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。

勺子

它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。

盘子

稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。

需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。

水杯

主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。

中餐用餐前

比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。

牙签

尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物

5、敬酒的注意事项

（1）领导相互喝完才轮到自己敬酒，敬酒一定要站起来，双手举杯，记得自己的杯子永远低于别人。

（2）可以多人敬一人，但绝不可以一人敬多人。

（3）自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视情况而定；但如果碰杯，一句话，‘我喝完，你随意’，方显出自己的大度。如果没有特殊人物在场，碰酒最好按顺时针，不分彼此。

（4）多给领导或客户添酒，但不要过度。如遇到酒不够的话，就把酒瓶放在桌子的中间，让人拿去添。

6、在宴会中最好不要中途离去，若万不得已时，也应向同桌的人说声对不起，同时还要郑重地向主人道歉，说明原委。如果有长辈在内，最好后退两步，才转身离开，离开时不可大声宣扬。这样，才能表现出你是一个有教养的人。

7、宴会完毕，便可以告辞了，这时主人家已经站在门口准备送客了，你可以随着众客人走到主人面前，握手一下，说声“谢谢”便成了，千万不要拉着主人的手不停的谈话，即使你有很多话要跟主人说，也该留待他日有空再谈，免得妨碍主人送客。更周到的做法是，事后可以写封致谢的信或发送短信。、我校某些学院开展了“礼仪进课堂”的活动，要求学生上课时要向老师问好，对此你有什么看法？你认为强调礼仪的形式有何必要性？

40分

答：

一、我的看法

我认为‘要求学生上课时要向老师问好’这一做法是好的，也是应该的、必须的。以下就是我的理由：

大学里师生关系比较淡，“起立问好”可以让同学们迅速把精力集中到课堂上，也能拉近师生距离。我们班的曾富华老师表示，在课堂上起立向老师问好，用意不只是提醒同学们开始上课了，更体现了学生对老师教书育人的应有尊重，同时也可以增加我们之间的感情。事实上，从小老师就教育学生上课要起立，看到长辈要主动问好，这些都是每个学生必须养成的习惯。

因为随着我们年龄的增长，师生间的亲密关系发生着变化。我们之间变得陌生起来了，课堂上交流的已经很少了更不用说是在课余时间，所以这是一个迫在眉睫的问题。而起立问好就是一个很好基本办法，可以解决很多问题，作为一名老师听到这些话，他的心情也会变好的，增强他上课的激情，而我们也会有个轻松、活跃的课堂。所以我觉得上课时向老师‘起立问好’是我们尊敬老师的基本表现，我们无论什么时候都要做到这一点。

二、强调礼仪形式的重要性

1、是大学生建立良好人际关系的需要

大学期间能否与他人建立良好的人际关系，对大学生的成长和学习有着十分重要的影响。戴尔·卡耐基的《成功之路》及吉米·道南与约翰·麦克斯韦尔合著的《成功的策略》都导出同一条公式：个人成功=15％ 的专业技能+85％的人际关系和处世技巧。因此，通过人际交往活动，在交往中获得友谊，是大学生适应新的生活环境的迫切需要，是从“依赖于人”的人发展成“独立”的人的迫切需要，也是建立良好的人际关系、成功地走向社会的迫切需要。大学生如能掌握基本社交礼仪规范、知识及基本的交往技巧，遵循相互尊重、诚信真挚、言行

适度、平等友爱等原则，他们就能顺利地开启各种交际活动的大门和建立和谐融洽的人际关系。

2、是大学生适应现代信息社会的需要

现代信息社会飞速发展的传播沟通技术和手段，正日益改变着人们传统的交往观念和交往行为。尤其是人们交往的范围已逐步从人际沟通扩展为大范围的公众沟通，从面对面的近距离沟通发展到不见面的远程沟通，从慢节奏、低频率的沟通变为快节奏、高频率的沟通。这种现代信息社会的人际沟通的变化，给人类社交礼仪的内容和方式均提出了更高的要求，因此，要实现有礼有节的交往，创造“人和”的境界，就必须学习和运用礼仪。而从某种意义上说，交际实质上就是一种信息交流，而信息乃是现代社会中最为宝贵的资源。由此可见，具有较强的交际能力，是现代人立足于社会并求得发展的重要条件。

3、是大学生适应社会主义市场经济发展的需要

市场经济的发展带来了大范围的分工协作关系和商品流通关系，促进了人与人之间、组织与组织之间、地域与地域之间的相互依赖和相互合作，同时更带来了激烈的市场竞争，“皇帝女儿不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”的局面已一去不复返。这对于企业和服务行业而言，就更需要积极的适应这种由“卖方市场”向“买方市场”的转变，而这种转变总是需要具体的人去实施、操作，这些实践者如不懂得现代的社交礼仪，就很难在市场上立稳脚跟。在市场经济条件下，人们应更多地了解社交礼仪知识，以便顺利走向市场、立足市场。作为明天的建设者和接班人，大学生理应在此方面走在前列。

4、是大学生提高思想政治素质的需要

社交礼仪是一门具有较强实践性和实用性的学科。它反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系，是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。对大学生进行系统的礼仪教育可以丰富他们的礼仪知识，使他们切实掌握符合社会主义道德要求的礼仪规范，并指导他们在实际生活中如何按照社交礼仪规范来约束自己的行为，真正做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来，成为名符其实的有较高道德素质的现代文明人。、依据你在“职场礼仪”课堂的出勤及听课情况给自己打一个分数。写一份400字左右的总结。20分

答：

1、在这一学期的‘职场礼仪’学习中，我逃了一次课去开会，在上课的时候，如果讲到我喜欢的方面时我就会很认真听，有时还会做一些笔记；但是如果遇到我已经了解的我就不太认真了。所以，我给我自己的打分是90分。

2、经过一学期的社交礼仪学习，我学到了很多，也感受了许多。通过学习，我了解了礼仪是在人际交往中必须遵守的一种惯例，是一种习惯形式，即在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。礼仪是人们在生活中和社会交往中约定俗成的，人们可以根据各式各样的礼仪规范，正确把握与外界的人际交往尺度，合理的处理好人与人之间的关系。在‘职场礼仪’课堂上我不但学到了各种礼仪的知识，同时也认识到我自己在日常生活中在的行为存在那些不良的表现，特别是在穿衣打扮、化妆、和朋友聚餐时的一些不良表现等等，这些知识对我以后的人际交往、工作都起到至关重要的影响。我想如果我没有去学习这些礼仪规范，在以后与人交往时我可能会做错很多，使别人感到手足无措，乃至失礼于人，闹出笑话。