高中生物糖类的知识点

高中生物糖类的知识点（精选13篇）

1.高中生物糖类的知识点 篇一

高中生物实验：《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》

教学设计

一、教学设计思路

本实验为高中生物教学中的第一个实验，既要体现高中生物新课标的要求，又要考虑学生的接受能力，因此我首先在讲清楚整个实验的基础上，进行实验演示，然后让学生以小组为单位自主选择实验材料，自主进行实验，并且进行交流和总结，体现以学生为主体的教学理念，培养学生的自主探究意识。

二、实验内容分析

对于生活中常见植物组织中富含的有机物，学生并不陌生，在此基础上教材安排了对这些有机物的检测，体现了高中生物课程基本理念要求：注重与现实生活的联系，难度适中，学生感兴趣也容易接受，通过本节课的学习，使学生的思维及

实验能力得到提高。

三、教学目标 1．知识目标

（1）举例说出生活中常见植物组织中富含的有机物

（2）区别斐林试剂和双缩脲试剂

2．能力目标

（1）尝试用化学试剂检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪和蛋白质（2）通过实验的操作培养学生的动手及合作能力,初步掌握实验设计方法,提高学

生的创新思维能力

3．情感态度与价值观

（1）关注检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的其他方法

（2）将教材与现实生活联系起来，通过提高学生的学习热情，使同学们认识到

生物这门课程的价值

四、教学重和难点

教学重点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的操作过程及实验现象观察

教学难点：区分斐林试剂和双缩脲试剂及实验注意事项

五、授课课型 实验课

六、计划课时 1课时

七、教学流程图

八、教学过程

1．课题导入（情景创设）：（教师提前在实验台上摆放了苹果、花生、牛奶、豆浆、鸡蛋等食物）

师：同学们，讲台上放了一些我们在生活中常见的、常吃的食物，大家也知道苹果中糖类的含量很高，花生中脂肪的含量较高，而牛奶、豆浆、蛋清中含有较高的蛋白质，那么你们有没有思考过，我们用什么方法来检测这些有机物呢？

（学生思考）

师：今天，就给大家介绍一种科学的实验方法，这也是我们高中学习生物以来碰见的第一个实验，希望大家认真学习。

2．教师讲解还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉的检测方法

（一）实验原理

可溶性还原糖+ 斐林试剂→砖红色沉淀（新制的Cu(OH)2溶液与—CHO(还原糖的醛基)反应）

脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色或脂肪+苏丹Ⅳ染液→红色 蛋白质 + 双缩脲试剂→紫色反应（碱性条件下Cu2+ 与肽键反应）

淀粉+碘液→蓝色

（二）材料用具

实验材料：苹果匀浆，浸泡过的花生种子，豆浆，鸡蛋蛋白稀释液，马铃薯匀浆，西瓜匀浆，番茄匀浆，鲜肝研磨液

用具：双面刀片，试管，试管架，试管夹，大小烧杯，小量筒，滴管，酒精灯，三脚架，石棉网，火柴，载玻片，盖玻片，毛笔，吸水纸，显微镜 试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，双缩脲试剂(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)，体积分数为50%的酒精溶液，碘液，蒸馏水

（三）实验步骤 还原糖的检测和观察

选材

组织样液（去皮制浆-单层纱布过滤）

取组织样液2ml 加入斐林试剂1ml（现配现用，混合均匀）

水浴加热2min（50℃-65℃）

观察颜色变化:浅蓝色→棕色→砖红色

注意事项：

① 选材时选取含糖量较高的白色或近于白色的植物组织，排除色素对显色的干

扰，苹果、梨最好

② 斐林试剂要现配现用，混合均匀

脂肪的检测和观察

取材（将子叶切成薄片，取最薄切片）

制片（滴2-3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min→酒精去浮色→制成临时装片）

观察：脂肪颗粒被染成橘黄色（先低倍镜后高倍镜）

注意事项：

① 选取富含脂肪的材料，如花生种子，实验前浸泡3h～4h ② 染色时间不宜过长，以防细胞的其他部分被染色 ③ 装片制好后应及时观察，放置时间过长脂肪会被酒精溶解

蛋白质的检测和观察 取材2ml(豆浆或蛋清稀释液)

加入双缩脲试剂A液1ml，摇匀

加入双缩脲试剂B液4滴，摇匀

观察：溶液变成紫色

注意事项：

① 若选取蛋清，应充分稀释，否则与双缩脲反应后会沾在试管壁上，反应不彻

底，也不易清洗

② 加入双缩脲试剂时，先加A液后加B液，B液的量不能过多，否则A液与B液反应生成的CuSO4使溶液呈蓝色，遮盖生成的紫色

淀粉的检测和观察

取材2ml

加入2滴碘液，摇匀

观察：溶液变蓝

3．教师演示实验，学生注意观察，并完成表格，演示结束后将实验的正确结果分别展示在讲台上，以便使学生将自己的实验结果与教师的演示实验结果作比

较。

有机化合物名称 还原糖 脂肪 蛋白质 淀粉

检验试剂

实验现象

4．教师在课前准备好丰富的材料，以小组为单位，让学生自由选择实验材料，并对所选材料中所含的有机物做出预测，进行实验。教师对于学生在操作中出现的错误要及时纠正。

5．相互交流

实验结束后以小组为单位，将各自小组的情况作以汇报，相互交流，分享实验结果，对于在交流中提出的问题，探讨解决。

6．小结

请学生小结，教师点评。

脂肪的还原糖的鉴定

鉴定

蛋白质的鉴定

淀粉的鉴定 富含淀粉 去皮，研磨 富含还原糖，材料的富含脂颜色为白色或选取 肪

近于白色 材料的去皮、研磨 浸泡

处理

富含蛋白质

稀释

染色和试剂的现配现用，混洗浮色

先加A液后加B液

使用 合均匀 时间不宜过长 新制的Cu(OH)2溶液反应的与—CHO(还原--本质

糖的醛基)反应

--

碱性条件下

Cu2+

与--肽键反应

7.反馈

（1）将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（）

A.碘液、苏丹Ⅲ溶液 B．双缩脲试剂、碘液 C.斐林试剂、苏丹Ⅲ D．碘液、斐林试剂

（2）下列关于生物组织中三大有机物的鉴定操作步骤，正确的是（）A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定 B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色脂肪滴 C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇均后再加入乙液 D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

九、板书设计

实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1．可溶性还原糖：斐林试剂→砖红色沉淀（新制的Cu(OH)2溶液与—CHO(还

原糖的醛基)反应）

2．脂肪：苏丹Ⅲ染液→橘黄色或脂肪+苏丹Ⅳ染液→红色 3．蛋白质：双缩脲试剂→紫色反应（碱性条件下Cu2+ 与肽键反应）

4．淀粉：碘液→蓝色

十、教学反思

本节课为学生高中以来接触的第一节生物实验课，难度不易过大，要能激发起学生对实验的兴趣，提起学生的动手欲望，这样才能让学生积极主动地参与到实验中来，但是教师在讲解实验时要注意方法，要既有条理又易于理解，语言既生动又严谨，演示实验时注意操作的规范性，学生做实验时，要及时纠正出现的错

误。

2.高中生物糖类的知识点 篇二

答:糖类的一般通式为Cn(H2O)m,因为分子中氢与氧的原子个数比为2:1,看起来好像是由碳和水构成的,所以人们又称糖类为碳水化合物.但符合该通式的物质也不一定都是糖类,如甲醛CH2O、乙酸C2H4O2等虽符合该通式,但都不属于糖类.有些物质的分子在组成上虽不符合该通式,但它仍属于糖类,如鼠李糖C6H12O5.

2. 糖类物质都有甜味吗?

答:许多糖类物质都有甜味,如蔗糖、果糖、葡萄糖等.最甜的糖是果糖,它存在于蜂蜜和一些水果中.人奶或牛奶中的乳糖却没有甜味.我们所吃的粮食中的主要成分——淀粉,也是一种不甜的糖,在人体内,淀粉在淀粉酶的作用下能分解成葡萄糖,被人体吸收.植物中的纤维素也是一种不甜的糖类,纤维素被动物吃进体内,在纤维素酶的作用下也能分解成葡萄糖.

3. 有甜味的物质一定是糖类吗?

答:糖精不属于糖类,但它的甜度却是蔗糖的500倍.它是一种常用的甜味剂.乙二醇、丙三醇也有甜味,但它们都不属于糖类.世界上最甜的物质是“卡坦精”,它是从一种名叫“卡坦菲”的植物中提取出来的,它的甜度竟是蔗糖的60万倍!

4. 为什么说葡萄糖是人体“力量的源泉”?

答:淀粉在人体内能分解成葡萄糖,葡萄糖在血液中能和氧气发生缓慢氧化,生成二氧化碳和水,并产生能(热)量,产生的能(热)量一部分被自身的活动所消耗,一部分变成热能放出.由于这种氧化反应每时每刻都在进行,所以放出的热始终能使人的体温保持在37℃左右.

5.“糖尿病”是一种什么病?

答:人的血液中含有葡萄糖,在医学上称血糖.如果血液中的血糖不能全部被氧化,就会有一部分进入尿液,并随尿液排出.所以糖尿病就是人体排出的尿液中有葡萄糖.检验糖尿病的方法是:取少量的尿液于试管中,然后再加入硫酸铜、氢氧化钠和酒石酸钾的混合液,并加热.如果生成红色沉淀,表明有非常严重的糖尿病.检验如下:

根据生成Cu2O的多少,颜色的深浅,可以判断病情的轻重.

6. 糖类物质都有还原性吗?

答:不一定.有的糖有还原性,如葡萄糖、麦芽糖等;有的糖没有还原性,如蔗糖、淀粉、纤维素等.糖类物质是否有还原性与它们的分子里是否含有醛基有关.

7. 糖类物质遇到浓硫酸为什么会变黑?

答:蔗糖、葡萄糖、淀粉等,或含有纤维素的物质(如木材、布、纸等)遇到浓硫酸就会变黑,这是因为蔗糖(或木材等)中含有碳、氢、氧三种元素,而浓硫酸具有脱水性,当蔗糖(或木材等)遇到浓硫酸时,蔗糖(或木材等)中的氢和氧就会按2:1的比例变成水被浓硫酸夺去,剩下的就是黑色的碳了,这个反应如下:

这种析出碳的现象,在化学上叫碳化

8. 淀粉和纤维素互为同分已构体吗?

答:淀粉和纤维素的通式虽然都是(C6H10O5)n,但两者并不是同分异构体.这是因为两者分子里所含有的C6H10O5单元数目是不同的,即n值不同.即使是同一种物质,里面也包含不同的n值,因而它们都是混合物.

9. 人以淀粉为食,牛羊为何不能吃淀粉而只能食用纤维素?

答:草(或植物秸秆)的主要成分是纤维素,粮食的主要成分是淀粉.两者的组成里都含有葡萄糖单元,因而它们在人或动物体内都能分解成营养物质一—葡萄糖.不过,人和各种动物食性与它体内的消化酶有关.淀粉酶能分解淀粉,脂肪酶能分解脂肪,纤维素酶能分解纤维素等.人的肠胃内含有淀粉酶,所以能分解淀粉.牛羊肠胃内主要含有纤维素酶,不含有淀粉酶,所以它们只能消化纤维素,不能消化淀粉.

1 0. 我们平时吃的红糖和白糖,它们的主要成分是什么?

答:是蔗糖.蔗糖为二糖,化学式为C12H22O11.蔗糖存在于不少植物体内,其中,以甘蔗(含蔗糖1 1%～17%)和甜菜(含蔗糖14%～26%)中的含量为最多.

3.高中生物糖类的知识点 篇三

关键词：生物实验；探究式学习；蛋白质

G633.91

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质是高中生物教材中的一个经典实验，是高中生物中验证性实验的典型代表。本次实验目的旨在掌握构成细胞的主要有机物的基础上，帮助学生尝试用化学试剂检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。通过探究性学习的开展，培养学生利用所学知识分析问题和解决问题的能力，有助于激发学生探究生物实验的热情和创新的思维，培养学生对生物学科的学习兴趣。

对于实验材料的优化选择，将学生分成两人一个小组，每个小组提供两种实验材料。实验过程中，为了节约时间，让每个小组的两个学生分别用其中一种材料做实验，然后小组内成员互相交流，分享自己的实验结果，以下表格为提供的实验材料及两种材料优劣的比较。

通过小组内成员的合作交流以及小组间的热烈讨论，综合材料制取的方便快捷及实验过程的简便考虑，以及本着节约实验材料的原则，我们建议检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的最优材料为：葡萄，花生浆，蛋清，马铃薯。问题应该是整个教学过程的主线，教学活动自始至终均应围绕着问题展开。下面我们就以如何用双缩脲试剂鉴定某些劣质奶粉是否含有蛋白质为例来看如何引导学生进行探究式学习。

如何用双缩脲试剂鉴定某些劣质奶粉是否含有蛋白质？

一、可以直接量取适量奶粉用蒸馏水溶解后来进行检测吗？

学生通过实验观察到直接量取适量奶粉用蒸馏水溶解之后和双缩脲试剂有颜色反应，但是有絮状沉淀影响观察效果。要想从观察到的实验现象得出结论，学生就要进一步深入了解蛋白质和双缩脲试剂反应的原理。他们通过积极查阅资料得知双缩脲在碱性环境中能与Cu2+结合生成紫红色化合物，故此反应称为双缩脲反应。蛋白质分子中有肽键，其结构与双缩脲相似，也能发生此反应。但是含有一个肽键和一个—CS—NH2，—CH2—NH2，—CRH—NH2，—CH2—NH2—CHNH2，—CH2OH—CHOHCH2NH2等基团的物质也有此反应，所以奶粉中其他成分会对实验结果有一定的影响，故而要先对奶粉进行纯化。

二、奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白，怎样把酪蛋白提取纯化？

学生经过热烈讨论，最终设计了两个方案：（1）根据分子大小进行分离—透析法。透析是将待分离的混合物（奶粉用蒸馏水溶解）放入半透膜制成的透析袋中，再浸入透析液进行分离。此方法可以将酪蛋白等蛋白质大分子与以无机盐为主的小分子分开。（2）根据等电点溶解度最低的原理—等电点沉淀法。每种蛋白质都有自己的等电点，酪蛋白是一些含磷蛋白质的混合物，等电点为4.7。将奶粉用蒸馏水溶解，然后将其PH调至4.7时，酪蛋白就沉淀出来。利用脂类溶于有机溶剂的原理，用乙醇洗涤沉淀物，除去脂类杂质后便可得到纯的酪蛋白。学生分成两个小组同时实施这两个方案，经过比较结果显而易见，等电点沉淀法操作更简单省时，且纯化效果更好。

三、颜色反应的深浅和蛋白质含量有关吗？

将纯化得到的酪蛋白和双缩脲试剂发生反应，能够发生颜色反应就证明奶粉中含有蛋白质。学生互相交流分享实验结果发现颜色反应的深浅有差异。教师可以启发学生思考其中的原因，颜色反应的深浅是不是和蛋白质含量多少有关呢？实验结果证实了颜色的深浅确实和蛋白质含量多少有关，颜色越浅，蛋白质含量越少；颜色越深，蛋白质含量越多；当蛋白质含量越高时，颜色为紫蓝色。

四、怎样检测蛋白质的含量？

蛋白质和双缩脲试剂的颜色反应只是一个定性实验，如何对蛋白质含量进行定量呢？要测未知浓度样品的蛋白质含量，肯定要有已知浓度的蛋白质样品作对照。如何进行测定呢？要用分光光度计来测蛋白质的吸光度值。因为蛋白质和双缩脲试剂反应生成的紫色络合物最大吸收波长位于540nm处，先用空白管在分光光度计波长540nm处调零，然后读取各样品吸光度值。0～5为标准曲线管，测得吸光度后，以蛋白质浓度为横坐标，其相对应的吸光度为纵坐标就可以绘制出标准曲线。根据未知样品在540nm处的吸光度值，在标准曲线上就可以求得所测样品蛋白质浓度。在实验时要确保所测样品在适宜的浓度内才可以得到较准确的数据。

根据标准样品（牛血清白蛋白）测得的540nm处的吸光度值绘制标准曲线。

在实验中让学生自主设计实验方案，整个实验过程都独立操作，同时也为学生构建了开放的学习环境，提供了多渠道获取知识、并将学到的知识综合应用于实践的机会，学生探究实验的兴趣和能力有了实质性的提高。

探究式学习是让学生通过主动的探索、发现和体验，学会对信息的收集、分析和判断，从中培养学生发现问题、提出问题、解决问题能力的一种学习方式。这种学习方式强调学生的亲身经历，能让学生积极体验和感受，做到在实践中去发现和探究问题，是实现有意义学习的一种重要的学习方式。由于学生人多，思维不受限制，教学过程的意外生成也有很多，这就要求教师平时须不断收集信息、积累知识，要沉下去多研究和实践，树立终身学习的观念。相信通过我们的努力，未来的实验教学会更加适应新课标，更加有利于现在学生综合素质的培养。探究式学习激发了学生对生物学科的学习兴趣，在探究实验过程中，培养学生的团结协作精神及严谨认真的科学素养，以在获取知识的同时，促进学生思维的提升，培养学生的创新意识及批判性思维的能力，有利于学生的终身发展。

作者简介：

4.高中生物糖类的知识点 篇四

双基落实 成分 A 还原糖 B 蛋白质 C 脂肪 D 淀粉 试剂

用法

现象

【知识拓展】

斐林试剂检测原理：斐林试剂甲乙两液混合得到的 Cu（OH）2 与 还原糖中的 醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的 Cu 2 2 O O 沉淀

双缩脲试剂检测原理：在碱性环境下的 Cu2+。与蛋白质中的肽键反应，生成紫色络合物。

小组实验评价量规表

实验 报告

：

实验结果：

（请 在你选择 探究 的材料前划” “√”）

成分

材料

还原糖

蛋白质

脂肪

淀粉

若含有某成分，请用“+ + ”表示，不含则用“ — ”

实验结论：

________（材料）中含有 _____________________ ___________((化合物))

实验中又发现了哪些新问题？

通过本实验你学到哪些知识？

1、最困难的事就是认识自己。20.8.158.15.202011:0411:04:48Aug-2011:04 2、自知之明是最难得的知识。二〇二〇年八月十五日 2020 年 8 月 15 日星期六 3、越是无能的人，越喜欢挑剔别人。11:048.15.202011:048.15.202011:0411:04:488.15.202011:048.15.2020 4、与肝胆人共事，无字句处读书。8.15.20208.15.202011:0411:0411:04:4811:04:48 5、三军可夺帅也。Saturday, August 15, 2020August 20Saturday, August 15, 20208/15/2020 6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。11 时 4 分 11 时 4 分 15-Aug-208.15.2020 7、人生就是学校。20.8.1520.8.1520.8.15。2020 年 8 月 15 日星期六二〇二〇年八月十五日 8、你让爱生命吗，那么不要浪费时间。11:0411:04:488.15.2020Saturday, August 15, 2020 亲爱的用户：

5.高中生物细菌的知识点 篇五

培养细菌、真菌(菌落)的一般方法：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。

细菌和真菌的生存也需要一定的条件。如水分、适宜的温度、有机物、一定的生存空间等。氧气不是细菌生存的必须条件，有些菌不需要氧气：如乳酸菌、甲烷菌、破伤风杆菌。

所有的细菌都是单细胞生物。细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态。

细菌的形态不同，但细胞的基本结构相同：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域(没有成形的细胞核)、鞭毛(运动)、荚膜(起保护作用)。

细菌的生殖方式：分裂生殖(繁殖速度极快)。

有些细菌遇到不良环境会形成芽孢(细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力)。在适宜环境中，又能萌发成细菌。

细菌分布广的原因：繁殖速度快;能形成芽孢度过不良环境;个体微小，易扩散。

青霉、曲霉及食用菌都是多细胞真菌，酵母菌是单细胞真菌。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

真菌的细胞中都没有叶绿体，营养方式为异养。真菌的繁殖方式：孢子生殖。

细菌和真菌在自然界中的作用：(1)作为分解者(大多数细菌和真菌——腐生细菌和真菌)参与物质循环;(2)引起动、植

物和人患病(寄生);(3)与动植物共生(共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活。例如：①地衣，地衣是由真菌与藻类植物共生在一起的，藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以为藻类提供水和无机盐。②豆科植物与根瘤菌，根瘤菌为豆科植物提供含氮物质，而植物为根瘤菌提供有机物。③人体肠道中的有些细菌可以制造维生素K和维生素B12等，人体为他们提供有机物和生活空间)。

6.高中生物细胞的能量知识点 篇六

细胞的能量“通货”——ATP

一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷

二、结构简式：A-P~P~PA代表腺苷、P代表磷酸基团、～代表高能磷酸键

三、ATP和ADP之间的相互转化

ADP+Pi+ 能量、ATP

ATP、ADP+Pi+ 能量

ADP转化为ATP所需能量来源：

动物和人：呼吸作用

绿色植物：呼吸作用、光合作用

高中生物怎么才能得高分

通读教材

对于高中生物而言，掌握教材就等于取得了50%的胜利，高中生物题的知识都是根据教材确定的，所以各位基础差的同学在学习高中生物时一定要将书本中的知识全部掌握，要对经常高中生物教材的知识进行归纳总结。面对“功能”“作用”“本质”这类词语要格外注意。而且高中生物教材中的黑体字更加要进行重点记忆，因为那是高频考点。

适当训练

再讲高中生物教材吃透的情况下，可以选择做一些习题，在前期选择习题时选择那种比较详细的习题，可以更加有效的帮助各位同学高中生物的知识点进行分析，但是后期要选择一些综合性较强的习题。可以有效的锻炼各位同学的实际应用能力。

学会总结

各位同学要在做题的过程中学会积累，要摸清高中生物的考点都有什么。尤其是高中生物的大题，出题模式基本固定，答案也不会有太大偏差，高中生物是一门很有规律的学科，只要各位同学将常考知识点全部掌握，就会得到一个中等稳定的分数。

对于高中生物的经典题型各位同学要全部记住，因为高中生物知识点虽然简单，在单独出现时各位同学不假思索就可以回答出来，但是在高中生物考试卷中，这些知识点往往都会被综合到一起，各位同学需要将这些知识点进行归纳，找到他们之间的共性。目的在于考察各位同学对于高中生物知识点掌握的准确性，及举一反三的能力。

在做高中生物选择题时各位同学不能因为分值可观，为了准确率降低速度或者是为了速度而无法保证准确率，这两点都是不可取的。要做到二者兼顾。所以在平时训练时要找到适合自己的方法，并且可以对照自己每次做题之间的不同，以便于及时改正。

光学显微镜的操作步骤

对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)

7.高中生物糖类的知识点 篇七

【关键词】高中生物 前沿知识 功能 途径

生物科学前沿是指生物科学最新的研究成果或正在进行的研究课题或未来研究发展的趋势。生物科学前沿知识在高中生物教学中有着教材基础知识不可替代的教育功能。

一、渗透生物科学前沿知识的功能

1.更新和充实高中生物教学内容

教育要面向现代化，教学内容也要现代化，教学内容要能反映最新的研究成果和发展方向。受各种因素的影响，中学教材内容往往比较滞后，教师在教学中渗透一些前沿的生物学知识，使高中生物学教学和科技前沿接轨，让学生对前沿知识多一些了解，使教育真正的面向现代化。

2.有利于学生在高考中取得好成绩

现在很多高考题都是以生物科学前沿知识为背景命题的，出卷人也越来越注意前沿知识与教材内容的结合，考试范围在扩大。所以，在教学中渗透一些生物科学前沿知识是非常必要的，能扩大学生的知识面，使学生更深入地理解课本知识，使两者之间融会贯通，有利于学生在高考中取得更好的成绩。

3.培养学生的创新能力

通过与学生交流发现，很多学生是希望老师补充生物科学前沿知识的，适当地补充可以提高学生生物的学习兴趣，调动学生学习的积极性、活跃思维、激发求知欲。而“创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力”，生物科学前沿知识是对已有生物学知识的发展、突破和创新，学生在前沿知识的学习过程中可以养成创新习惯，形成创新思维，提高创新能力。

4.促进学生的终身学习能力

有人说过：“未来的文盲不是不识字的人，而是不会学习的人”。生物科学前沿知识的渗透能激发学生强烈的学习动机和探究的动力，形成对生物的持久兴趣，在兴趣的驱使下学生能积极主动的参与发现、研究和解决问题，形成终身学习的能力，为他们日后走向社会、融入社会、服务社会，打下扎实的基础，甚至有一部分学生将来会献身于生物科学研究中，成为推动生物科学发展的生力军。

二、生物科学前沿知识渗透的途径

1.充分利用多媒体手段在课堂上渗透

多媒体具有直观形象、声像并茂的特点，它能化繁为简、化静为动，化抽象为直观，很多复杂的前沿知识学生能更好、更快地接受。比如PCR技术中DNA复制的过程不好理解，通过Flash展示，学生接受起来就非常容易。另外，多媒体容量大，可以节省紧张的高中生物课堂教学时间。

2.课外搜集资料，课堂上讨论交流

前沿知识的学习不可能全在课堂上完成，可以让学生在课后利用图书馆或网络等渠道搜集资料，也可以由老师提供材料，拿到课堂上讨论，集思广益、激发“头脑风暴”，更好地理解生物科学前沿知识，并培养学生的表达能力、思维发散能力。

3.结合习题渗透

很多高考题、模拟题都是以生物科学前沿知识为背景命题的，老师在评讲习题时带领学生了解这些知识，以扩大他们的知识面。

4.通过展示栏展示

可以充分利用教室或校园内的展示栏，把新出现的生物科学前沿知识或热点展示出来，让学生及时了解科技发展的新动向，培养学生的兴趣，激发学生的学习和研究热情。例如2012年网上讨论比较热烈的“黄金大米”，通过我们及时地展示，学生不仅更深入地理解了基因工程的内容，还引发他们对转基因生物安全性的讨论，更好地促进了教材内容的学习。

5.结合科普讲座渗透

在学校开设的活动课中可以增加一些科普知识讲座，相对其他方式而言，讲座更深入、更具体、更系统，有利于学生形成完整的知识网络，从较高层次理解和把握生物科学前沿知识的研究方法和内容，更有利于学生科学思维的培养。

6.充分发挥生物兴趣小组的作用

建立生物兴趣小组，在老师适当地组织和指导下，学生可以通过报纸、杂志、电视节目、网络等途径获取资料学习和研究，在课外完成生物科学前沿知识的学习。通过他们的作品展示、交流汇报，培养他们的自学能力、探究能力、合作能力、表达能力。另外，通过他们对其他同学的宣传和影响，使更多的学生热爱生物、关注生物科学前沿知识的发展，培养高中学生的生物科学素养。

以上是笔者在教学过程中所用的几种手段，当然还有其他更好的方法，只要老师秉承以学生为主体、与学生兴趣相结合、注意知识的科学性、把握渗透的度和量等原则，采取恰当的教法和学法指导，就能取得较好的效果。

今天的学生就是明天的公民，国家的明天需要他们来建设，中学生不仅要重视基础知识的学习，也要适当地了解科技发展的前沿知识，不仅可以提高了学生的生物学素养， 还可使学生的学习目的更加明确， 紧紧跟上时代的步伐， 使生物教育富有生命力、感染力与时代感。

【参考文献】

[1]吴本连.化学前沿知识教育功能例谈[J].山东教育，2001（11）.

[2]郑丑生，唐利强. 新课程背景下的中学物理前沿问题教学探讨[J].当代教育理论与实践，2011（1）.

8.高中生物重要的知识 篇八

(1)基因型频率≠基因型概率。

(2)显性突变、隐性突变。

(3)重新化整的思路(Aa自交→1AA:2Aa:1aa，其中aa致死，则1/3AA+2/3Aa=1)

(4)自交≠自由交配，自由交配用基因频率去解，特别提示：豌豆的自由交配就是自交。

(5)基因型的书写格式要正确，如常染色体上基因写前面_Y一定要大写。要用题中所给的字母表示。

(6)一次杂交实验，通常选同型用隐性，异型用显性。

(7)遗传图解的书写一定要写基因型，表现型，×，↓，P,F等符号，遗传图解区别遗传系谱图，需文字说明的一定要写，特别注意括号中的说明。

(8)F2出现3：1(Aa自交)出现1：1(测交Aa×aa)，出现9：3：3：1(AaBb自交)出现1：1：1：1(AaBb×aabb测交或Aabb×aaBb杂交)。

(9)验证基因位于一对同源染色体上满足基因分离定律(或位于两对同源染色体上满足基因自由组合定律)方法可以用自交或测交。(植物一般用自交，动物一般用测交)

(10)子代中雌雄比例不同，则基因通常位于_染色体上;出现2：1或6：3：2：1则通常考虑纯合致死效应;子代中雌雄性状比例相同，基因位于常染色体上。

(11)F2出现1：2：1不完全显性)，9：7、15：1、12：3：1、9：6;1(总和为16)都是9：3：3：1的变形(AaBb的自交或互交)。

(12)育种方法：快速繁殖(单倍体育种，植物组织培养)、最简单育种方法(自交)。

(13)秋水仙素作用于萌发的种子或幼苗(未作用的部位，如根部仍为二倍体);秋水仙素的作用原理：有丝分裂前期抑制纺锤体的形成;秋水仙素能抑制植物细胞纺锤体的形成，对动物细胞无效。秋水仙素是生物碱，不是植物激素。

9.高中生物知识点 篇九

一、植物细胞有丝分裂各期的主要特点：

1、分裂间期

特点：完成DNA的复制和有关蛋白质的合成;

结果：每个染色体都形成两个姐妹染色单体，呈染色质形态。

2、前期

特点：①出现染色体、出现纺锤体②核膜、核仁消失;

染色体特点：①染色体散乱地分布在细胞中心附近②每个染色体都有两条姐妹染色单体。

3、中期

特点：①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上 ②染色体的形态和数目最清晰;

染色体特点：染色体的形态比较固定，数目比较清晰。故中期是进行染色体观察及计数的最佳时机。

4.后期

特点：①着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，并分别向两极移动。②纺锤丝牵引着子染色体分别向细胞的两极移动，这时细胞核内的全部染色体就平均分配到了细胞两极

染色体特点：染色单体消失，染色体数目加倍。

5.末期

特点：①染色体变成染色质，纺锤体消失。②核膜、核仁重现。③在赤道板位置出现细胞板，并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁。

前期：膜仁消失显两体;中期：形定数晰赤道齐;

后期：点裂数加均两极;末期：膜仁重现失两体。

二、植物与动物细胞的有丝分裂的比较

相同点：

1、都有间期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四个阶段。

2、分裂产生的两个子细胞的染色体数目和组成完全相同且与母细胞完全相同。染色体在各期的变化也完全相同。

3、有丝分裂过程中染色体、DNA分子数目的变化规律，动物细胞和植物细胞完全相同。

不同点：

1、植物细胞：前期纺锤体的来源，由两极发出的纺锤丝直接产生，由中心体周围产生的星射线形成。

2、动物细胞：末期细胞质的分裂，细胞中部出现细胞板形成新细胞壁将细胞隔开。细胞中部的细胞膜向内凹陷使细胞缢裂。

三、有丝分裂的意义：

将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，从而保持生物的亲代和子代之间的遗传性状的稳定性。

四、无丝分裂：

10.高中生物必修知识点 篇十

高中生物必修知识1

一、细胞核的功能：是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所)，是细胞代谢和遗传的控制中心;

二、细胞核的结构：

1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。

2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。

3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流

最后，希望精品小编整理的高一生物细胞核知识点对您有所帮助，祝同学们学习进步。

【篇二：细胞器】

一、相关概念：

细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：

1、线粒体：(呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶)，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”

2、叶绿体：(呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里)，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，(含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶)。

3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”

5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。

6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝-有关。

7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和运输：

核糖体(合成肽链)→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)→

高尔基体(进一步修饰加工)→囊泡→细胞膜→细胞外

四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。

高中生物必修知识2

疫失调引起的疾病——过敏反应

⑴、概念：是指已免役的机体在再次接受相同物质的刺激时所发生的反应。

⑵、特点：发作迅速、反应强烈、消退较快。一般不会破坏组织细胞，不引起组织损伤。具有明显的遗传倾向和个体差异。

⑶、过敏源：是指引起过敏反应的物质。如花粉、鱼虾、牛奶、蛋类、室内尘土、青霉素、磺胺、奎宁等。

⑷、过敏症状：

皮肤过敏：红肿、寻麻疹等。

呼吸道过敏：流涕、喷嚏、哮喘、呼吸困难等。

消化道过敏：呕吐、腹痛、腹泻等。

严重过敏：支气管痉挛，窒息，或过敏性休克而死亡。

⑸、过敏反应与典型的体液免疫反应的区别：

过敏反应(免役功能过高)体液免疫反应

激发因素过敏源抗原

反应时机第二次接触过敏源第一次接触抗原

抗体分布吸附在某些细胞表面血清、组织胺、外分泌液

反应结果细胞释放组织胺引发使抗原沉淀或形成细胞集团

免疫的分类：

⑴、非特异性免疫特点：

①、长期进化形成，是免疫的基础。②、具有先天性，生来就有。

③、不具专一性，不具特殊针对性。④、出现快，作用范围广，强度较弱。

⑵、特异性免疫特点：

①、以非特异性免疫为基础。②、具后天性，出生后形成。

③、具专一性，具特殊针对性。④、出现慢，针对性强，强度较强。

高中生物必修知识31、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞

2、光学显微镜的操作步骤：

对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核

①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻

②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物

注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折

7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

8、组成细胞的元素

①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应

(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液)

11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同

12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键

13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数

14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别

15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因

16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA;一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸

17、蛋白质功能：

①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝

②催化作用，如绝大多数酶

③运输载体，如血红蛋白

④传递信息，如胰岛素

⑤免疫功能，如抗体

18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子水，如图：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR219、DNA与RNA的区别：

20、主要能源物质：糖类

细胞内良好储能物质：脂肪

人和动物细胞储能物：糖原

直接能源物质：ATP21、糖类：

①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖

③多糖：淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)

④脂肪：储能;保温;缓冲;减压

22、脂质：磷脂(生物膜重要成分)

胆固醇、固醇(性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成)

维生素D(促进人和动物肠道对Ca和P的吸收)

23、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

24、细胞内水的存在形式为结合水和自由水

自由水(95.5%)：良好溶剂;参与生物化学反应;提供液体环境;运送营养物质及代谢废物;绿色植物进行光合作用的原料

结合水(4.5%)：组成细胞的成分之一

25、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多;细胞膜基本支架是磷脂双分子层;细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。将细胞与外界环境分隔开

27、细胞膜的功能控制物质进出细胞进行细胞间信息交流

28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用

29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜

30、叶绿体：光合作用的细胞器;双层膜

线粒体：有氧呼吸主要场所;双层膜

核糖体：生产蛋白质的细胞器;无膜

中心体：与动物细胞有丝分裂有关;无膜

液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

内质网：对蛋白质加工

高尔基体：对蛋白质加工，分泌

31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。

32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定生物膜系统功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过结构核仁

33、细胞核由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的染色质两种状态容易被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜;质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁

35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

自由扩散：高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红细胞

36、物质跨膜运输方式主动运输：需要能量;载体蛋白协助;低浓度→高浓度，如无机盐、离子、胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。

38、酶的本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA

酶的特性：高效性、专一性(每种酶只能催化一种成一类化学反应)

酶作用条件温和，影响酶活性的条件：温度、pH等。最适温度(pH值)下，酶活性，温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失活(过高、过酸、过碱)

功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能

结构简式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高能磷酸键

全称：三磷酸腺苷

39、ATP与ADP相互转化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：细胞内直接能源物质

40、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成ATP过程

高中生物必修知识4

一、探索历程(略，见P65-67)

二、流动镶嵌模型的基本内容

磷脂双分子层构成了膜的基本支架

蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层

磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动糖蛋白(糖被)

组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。

作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。

第三节物质跨膜运输的方式

一、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。

(1)自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞

(2)协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散

二、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。

方向、载体、能量、举例

自由扩散、高→低、不需要、不需要、水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等

协助扩散、高→低、需要、不需要、葡萄糖进入红细胞

主动运输、低→高、需要、需要、氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞

三、大分子物质进出细胞的方式：胞吞、胞吐

高中生物必修知识5

第一节物质跨膜运输的实例

一、渗透作用

(1)渗透作用：指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。

(2)发生渗透作用的条件：

①是具有半透膜

②是半透膜两侧具有浓度差。

二、细胞的吸水和失水(原理：渗透作用)

1、动物细胞的吸水和失水

外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀

外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩

外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡

2、植物细胞的吸水和失水

细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。

原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质

外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离

外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原

外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡、中央液泡大小、原生质层位置、细胞大小

蔗糖溶液、变小、脱离细胞壁、基本不变

清水、逐渐恢复原来大小、恢复原位、基本不变

1、质壁分离产生的条件：

(1)具有大液泡

(2)具有细胞壁

(3)外界溶液浓度>细胞液浓度

2、质壁分离产生的原因：

内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性

外因：外界溶液浓度>细胞液浓度

1、植物吸水方式有两种：

(1)吸帐作用(未形成液泡)如：干种子、根尖分生区

(2)渗透作用(形成液泡)

一、物质跨膜运输的其他实例

1、对矿质元素的吸收

逆相对含量梯度——主动运输

对物质是否吸收以及吸收多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。

2、细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

二、比较几组概念

扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)、(如：O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)

渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透、(如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜)

半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小、(如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)

选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。

(如：细胞膜等各种生物膜)

11.高中生物知识点总结 篇十一

2.细菌，蓝藻，放线菌有细胞壁。而支原体没有细胞壁。

3.蓝藻又称为蓝细菌。念珠藻，颤藻，蓝球藻，发菜都是蓝藻。小球藻是真核生物除了蓝藻以外各种颜色的薻都是真核的。琼脂是从红藻中提取的。98℃熔化，44℃凝固

4.原核生物没有染色体，只有环状DNA分子。

5.染色体的主要成分为DNA和蛋白质，还有少量RNA。

6.蓝藻中没有叶绿体，但有叶绿素和藻蓝素。能进行光合作用。

7.细胞的发现并命名者是英国的虎克。

8.德国施莱登，施旺创立细胞学说揭示细胞的统一性和生物体结构的统一性。

1)一切动植物都是由细胞发育而成的。由细胞和细胞产物构成。

2)细胞是一个相对独立的单位，有自己的生命又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

12.高中生物糖类的知识点 篇十二

微生物类群

细菌、放线菌、病毒

细菌分裂方式：二分裂。

多数抗生素由放线菌产生。

病毒的衣壳决定病毒抗原特异性。

一种病毒只含有一种核酸。

微生物营养 营养：

各种成分：碳源、氮源、生长因子、无机盐和水。

碳源——构成细胞物质和一些代谢产物。

氮源——合成蛋白质、核酸和含氮产物。

生长因子——合成酶和核酸。糖类（葡萄糖）是最常用的碳源。

不同种类微生物对碳源种类、数量有不同要求。

铵盐、硝酸盐是最常用的氮源。

生长因子：维生素、氨基酸、碱基等

天然物质（酵母膏、蛋白胨、动植物组织提取液）可作为生长因子。

培养基配置原则：

目的明确、营养协调、PH要适宜

谷氨酸生产：

C：N = 4：1 菌体大量繁殖

C：N = 3：1 谷氨酸大量合成 PH：

细菌——6.5~7.5

放线菌——7.5~8.5

真菌——5~6

谷氨酸棒状杆菌——7~8

培养基种类：记忆实例

分类 物理

固体：分离、鉴定

半固体：观察运动、留种 液体：工业生产

化学

合成培养基：分类、鉴定 天然培养基：工业生产

用途

选择培养基：抑制剂、促进剂 鉴别培养基：指示剂、化学药品

微生物代谢

代谢产物：初级代谢产物、次级代谢产物

代谢调节：酶合成调节、酶活性调节。

酶分类：组成酶、诱导酶。

代谢人工控制途径：

诱变处理；改变细胞膜透性。（记忆实例）微生物代谢异常旺盛的原因：

表面积与体积比很大，能够迅速与外界进行物质交换。

酶合成调节……保证代谢需要，避免胞内物质能量浪费，增强微生物适应能力。

酶活性调节……（改变构象）快速、精细调节方式。微生物生长

（记忆书本细节）

四个时期：调整期、对数期、稳定期、衰亡期。

连续培养：缩短了培养周期，消除不利于微生物生长的某些环境因素，提高设备利用率，便于自动化管理。（稳定期进行）

影响因素：温度、PH、氧。

测定培养生长情况：将少量某细菌接种到定容的液体培养基中观察。测定方法：细胞数；测重。

生长曲线反映细菌菌体生长状况。

调整期——代谢活跃，体积增长快，大量合成酶、ATP等。时间取决于：菌种、培养条件。

对数期——代谢旺盛，形态、特征稳定。留种，科研材料。时间取决于：接种量、培养基。

稳定期——动态平衡，活菌数最大，大量积累次级代谢产物。种内斗争最激烈，出现芽孢。

衰亡期——死亡率＞繁殖率，有多种形态和畸形。死细胞解体，释放代谢产物。

发酵工

程 发酵工程概念和内容：

发酵工程的应用：

医药工程：代谢产物中的抗生素、激素、疫苗、干扰素、抗体等。

食品工程：传统发酵产品，食品添加剂，单细胞蛋白。谷氨酸棒状杆菌生产实例。

菌种的选育：诱变育种、基因工程、细胞工程。

培养基的配制：根据配制三原则。

灭菌、扩大培养和接种。

13.高中生物光合作用的知识点 篇十三

1)光合作用：发生范围(绿色植物)、场所(叶绿体)、能量来源(光能)、原料(二氧化碳和水)、产物(储存能量的有机物和氧气)。

2)光合作用的意义：

①提供了物质来源和能量来源。

②维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。

③对生物的进化具有重要作用。总之，光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。

1.名词解释：

1)光合作用：发生范围(绿色植物)、场所(叶绿体)、能量来源(光能)、原料(二氧化碳和水)、产物(储存能量的有机物和氧气)。

2)光合作用的意义：

①提供了物质来源和能量来源。

②维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。

③对生物的进化具有重要作用。总之，光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。

2.光合作用的发现：

①1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新空气。

②1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。

③1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧是叶绿体释放出来的。