商务酒店前台制度

商务酒店前台制度（精选9篇）

1.商务酒店前台制度 篇一

酒店前台收银制度

1、上班仪容仪表不整、未佩带工牌、头花、化淡妆者，扣10分。

2、上班前未做好开市工作（备用金、发票、保证金收据等）、转班交接、未对工作所需用具（岗位职责第三条）进行清洁保养工作者，每项扣10分。

3、未按规定时间及时上交营业款及营业报表者，扣50分，造成公司营业款受损者，将追究赔偿责任。

4、当班时所负责区域卫生不合格者，扣10分。

5、上班时间做私事，（如玩手机、打私人电话、闲聊、吃零食等）扣10分。

6、擅自兑换外币者，扣20分，并追讨公司损失。

7、因业务不熟或工作不认真导致刷卡无效或无法收到房费者、以及收到假钞者；均由经手人员如数赔偿。

9、向无关人员透露有关酒楼经营情况、资料数据者，视情节轻重扣50分—100分。情节严重给予无薪辞退。10签单的账单无顾客签名,无经理签名，一次扣50分，并取消当月绩效。

11、未经总经理或财务总监同意，擅自挪用备用金、借支营业款者，扣100分，造成经济损失由当事人承担，情节严重给予无薪辞退。

12、酒店系统的电脑，严禁点击任何网页,或下载任何资料，违者一次扣罚100分，因点击与工作无相关的网页导致电脑中毒或系统不能正常使用，扣罚100分及对造成的经济损失由当事人负全责。

13、已结账的账单未及时按[现金付讫]印，有开发票的[已开发票]印；每一项少盖一个印章扣3分，整月超过少盖8个印章，按全月每次扣10分。

15、顾客入住登记表、订金单、结账单需宾客签名，少签名一个扣10分。

16、账单不符一次（如有交订金未开订金单、未交订金开订金单等）视为作弊处理,一次扣50分；

17、签单的账单没有按规定格式（如房号、单号、公司名称）填写，一次扣10分。

18、不认真对照客人签单笔迹造成损失、因工作操作失误造成多收或少收金额，所造成损失由经手人全额赔偿。

19、未严格执行“前台收银岗位职责”条例者，违反一条，视情节轻重扣10-200分。

本规定自颁发之日起全线实行。

客家皇子餐饮有限公司

二0一0年一月二十五日

2.酒店前台规章制度 篇二

一、前台规章制度

1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。

2、服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。（根据房型、房价多少推销）

3、对自己所做工作要负责，工作态度要认真。

4、不能拿酒店的物品私用或带回家。

5、不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、不能玩手机、不能上网听

歌。

6、当班期间，要随时保持前厅卫生清洁。

7、不得将私人物品放置前台。

8、每天上班之前要检查自己的仪容仪表。（工装、工号牌、头花、指甲不得涂染等）

二、前台操作

1、做好接待工作、订房工作。

2、每天交接班要认真，交接好前台的账务。

3、销售了酒水、烟、扑克、方便面等要随时做好登记，交接班是要各项盘点一次。

4、退房后客人的钱或会员卡未拿走的要做好登记，备注好是否收了押金单或房卡。客人取

走是要签字。

5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结。

6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

7、客人交定足够的押金连续住几天的要制定房卡。

8、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费

用。

9、半个小时之内转房的就收一下清洁费、（尽量说服客人不要转房）

10、退房后，每张房卡都要消除。

14、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好！

15.、退房时间是下午2点。提醒客人退房时间是1点20分左右。持贵宾卡的房间可以延时退房1个小时，银卡是2个小时，金卡是3个小时。不主动提醒客人可以延迟退房，如果客人延迟退房在会员卡时间内将告知客人不收取其费用。如果客人要续住的话要提醒客人到前台交续住押金。当未打通客人房间电话时，要到房间去敲门致歉提醒。

16、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱（开房人凭身份证再签名确认也可）。

18、公安系统资料要认真登记检查（头像、行政区域、房号等）。

19、房卡每天都要消掉（团体消卡）。

20、夜班在早上7：30要写好房态。

22、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话：8555转直接呼叫总台。

23、为客人推销房间时，要询问客人的住店人数以及性别，根据此情况作出合理的分配，如果在条件允许的情况下要先推销高价房，依次是特色房，标准间等。

24、不主动询问客人是否需要打印发票。如果客人提出，打发票要仔细认真，与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称（餐费还是房费）。打印的发票要如数做好登记。

25、凌晨1点后开房的，无会员卡的客人可享受88折优惠。

三、早班工作流程

1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单；烟、酒水、扑克及其它物品（有销售的要及时开

酒水单）。

2、打扫前台的卫生。

3、客人退房后要在公安系统上将此客人消除。

4、将退房后的房卡消掉，送过来的报纸抽空夹好。

5、中午1点钟打电话去客房确认客人是否续住（无人接电话让客房服务员去房间检查），2点左右作营业报表，填写收入登记表。

四、中班

1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单；烟、酒水、扑克及其它物品（有销售的要及时开酒水单）。

2、下午6点左右（天色微黑）开大堂灯与招牌灯。

3、开房与退房工作。

五、夜班

1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单；烟、酒水、扑克及其它物品（有销售的要及时开酒水单）。

2、交接班后关掉“楼梯吊灯”、“大堂吊灯”，凌晨1点左右关掉“背靠内灯”、“内圈灯”、“大堂圈灯”。

3、对一下压金单及刷卡单，确认每间房是否输入压金，房费是否正确，凌晨5点左右做日结（5点以后开的房输入压金即可，不用输入房费）。

4、日结完成后重新登陆，改好班次；关掉“招牌灯”、“地外线”、“外过道”。

六、领班的工作职责

1、每天监督前台收银员的岗位工作，确保账目的准确，协助收银员对系统的操作。

2、监督前台的卫生清洁与设备的保养工作。

3、经常检查前台的办公用品是否够用，并及时作好申领工作（营业报表打印纸、房态表打印纸、酒水单、收据本、预付款单据、发票、各类文具等）。

4、经常检查前台的消费商品数量，并及时作好申领工作。

5、每个月月底排好前台员工的下月的班次。

6、按时将当天的营业额输入电脑，并发给总经理。

3.商务酒店管理制度 篇三

客房工作标准

第一条

凡是上岗的服务员，要求仪表整洁，仪容端庄，合乎商务酒店的要求。

第二条 文明礼貌，语言规范，亲切热情，主动迎宾。

第三条 上班时禁止闲聊，大声喧哗，打瞌睡，吃零食，接打私人电话或办其他私事。

第四条 做好个人卫生，制服干净整齐，保持饱满的精神面貌。第五条 要有良好的服务意识，按客房服务规程和质量要求做好宾客迎送和客房的整理工作。

第六条 服务员要掌握住客情况，确保住宿客人的人身财产安全。第七条 按客房清洁规程和质量要求做好客房责任区的日常清洁工作，责任区内的卫生应随时清理，做到清洁卫生无死角。

第八条 按照家具摆放要求做好摆放，对损坏或需维修项目，要及时报告和维修，保证各种灯具的完好。

第九条 客人退房时，要认真清点客房内各种物品，发现不足应核对确认是否为客人损坏，若为客人损坏应及时与大厅联系索赔。若不是，确认后及时补齐。

第十条 进入有客人入住的房间，首先要轻敲门三次，在得到允许后方可进入。

第十一条 为客人服务要机敏勤快，及时提供各种服务，满足客人的合理要求。

第十二条 客人退房时要及时查房，发现有遗留或遗弃的物品要及时上交。

第十三条 保持客房门把手，门锁，门牌号的完好，整洁，无污迹。第十四条 严格控制客用供应品，定期定额管理。

第十五条

服务员不得在客房内使用各种客用品或私自留宿他人。第十六条

未经结算大厅允许，服务员不得私串客房。

第十七条

不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门领导与楼层组长，由其处理。房间管理办法

第一条

交接班及日常工作制度

1.交接班要清楚：小商品、布草及遗留问题要在交接班登记册上登记清楚并由交接班服务员双方签字确认。2.各班次工作任务明确：

早班：及时退房，打扫夜班退房及当班期间退房；

中班：和早班服务员共同打扫公共卫生，及时与结算大厅核对房态，并负责布草的换领；

夜班：接班前检查自己楼层的公共卫生，当班期间除做好退房及临时性工作外，要完善公共卫生，下班前彻底做好公共卫生的打扫。3.卫生打扫保质保量：

根据当天住宿情况由组长确定每人打扫房间数量，每个房间打扫工作由一人完成，不得两人共同完成。每周由酒店办公室及公司相关部门对完成情况进行检查，相关责任落实到个人。

每周六全体服务员打扫公共卫生，公司相关部门参与检查，并根据实际完成情况对各楼层进行排名。第二条

有关管理规定

1.客房服务员要做到客人随叫随到，对讲机随叫随应。2.认真执行卫生清扫标准。

3.对房间的设备，设施及各种物品必须认真保管，妥善使用。4.服务人员不得在房间内有下列行为：

(1)闲谈(2)看电视(3)睡觉，躺卧休息(经理批准除外)(4)其他与工作无关的活动。

第三条

客房钥匙的控制与管理

1.电子钥匙必须随身携带。

2.电子钥匙除为客人开门和清理卫生时使用，不得私自开门。3.钥匙不得转借他人。

4.不得开门给无关人员进入房间。布草管理规定

目的：为加强布草的使用与管理，使布草及时送洗，特别制定本制度。

第一条

客房更换下的布草及时送到值班室更换。第二条 每天下午14:30到布草房换领布草。

第三条 服务员领取布草时点清数量并检查是否清洗干净，如有发现有未清洗干净的，可退回布草房重洗。

低值易耗品管理办法

商务酒店在营业中，涉及的易耗品品种较多，为了达到节约降耗的目的，将从以下几个方面进行控制：

第一条

在客人退房后将客人未用的浴液、发液、一次性牙刷、牙膏等收回进行重新摆放。

第二条

员工禁止使用客用的纸巾、发液、浴液等。第三条

对经常无人住宿的房间，备品可以减量或不放。

客房清扫的基本方法：从上到下，从里到外，环形清理，干湿分开，先卧室后卫生间，注意死角 客房清扫最终目标： 眼看到的地方无污迹 手摸到的地方无灰尘 设备用品无病毒 空气清新无异味 房间卫生达“六净”

1.四壁净

2.地面净

3家具净净

房间卫生达“十无” 1.天花板墙角无蜘蛛网 2.地毯（地面）无杂物 3.楼面整洁无害虫 4.玻璃、灯具明亮无积尘 5.布草洁白无破烂 6.茶具、杯具消毒无痕迹 7.铜器、银器光亮无锈迹 8.家具摆放整洁无残缺 9.墙纸（墙壁）干净无污迹 10.卫生间清洁无异味

4.酒店前台礼貌用语 篇四

酒店前台十大礼貌用语

1见面礼貌用语：（迎候宾客）

您好，欢迎光临！早上 ⁄ 上午 ⁄ 下午 ⁄ 晚上好！

2预定礼貌语：（客房预定）

先生 / 小姐，请问您预定哪天的房间？

先生/ 小姐，我们有大床间、双床间、套间，请问您需要什么类型的房间？

先生 / 小姐，请问方便留下您的联系电话、姓名吗？

先生 / 小姐，方便告诉我们您的到店时间吗？以便我们更好的为您服务！

先生 / 小姐，您预定了********（房型）房间，请问您还有什么需要更改的吗？

先生 / 小姐，酒店位于廊坊市广阳区曙光道与丰盛路交叉口，您订了****房，因酒店登记需要一房一证，为了方便您 ⁄ 您的朋友入住，请您 ⁄ 您的朋友带好身份证，我是酒店总台员工******如果您有任何更改请及时与我们联系。

3接待礼貌语（办理入住登记）（以客人的姓氏称呼客人）

先生/ 小姐，您好，您这边请！

先生/ 小姐，您好，请您稍等，马上为您办理！

先生/ 小姐，您好，请问您有预定吗？

先生/ 小姐，您好！您通过***预定了*楼的一个房间，房价是***元，对吗？

先生/ 小姐，我们酒店针对您这样的商务客人，专推出了商务间，房间比较安静，格调高雅，还有电脑上网，这种房间既适合您的高贵身份，又方便您办公，而且价格合算。您看如何？(推销使用)

先生/ 小姐，方便您出示您的身份证为您办理登记吗？

先生/ 小姐，麻烦您留一下您的联系电话？

4推销礼貌语（升级销售）

先生/ 小姐，您还不是我们的会员吧，为了方便您的下次入住，现在就为您办理一张会员卡，您看可以吗？

先生/ 小姐，会员卡介绍

5受理预付款礼貌语（收银以客人的姓氏称呼客人）

先生/ 小姐，您需要交纳房卡押金***元

先生/ 小姐，一共收您***元押金。

先生/ 小姐，麻烦您在这边单据签名确认一下，谢谢！（递上单据）先生/ 小姐，这是您的房卡与押金单，请您收好，当您离店时请您携带好房卡与押金单办理退房手续。（递上房卡及押金单）

先生/ 小姐，请问您还有什么可以为您效劳的吗？如果您有需要我们的时候请您拨打我们总台电话6000

先生/ 小姐，您的房间在***楼,电梯需要右转直行就是，如果您有贵重物品请您妥善保管。办理离店礼貌语（以客人的姓氏称呼客人）

先生/ 小姐，您好，请您稍等，马上为您办理！

先生/ 小姐，您是退房吗？您的行李都收好了吗？我马上通知查房，请您稍等！

先生/ 小姐，我与您核对以下，您房间消费了***

先生/ 小姐，您本次房费总共是***元，其中房费***元，其他消费***元，请您在这边单据上签名确认一下，谢谢！（递上单据）

先生/ 小姐，您是第一次入住我们酒店，您对我们酒店的房间还满意吗？

先生/ 小姐，您下次什么时候来廊坊，是否需要我们为您提前预定好房间？这是我们酒店的地址，请您收好！（递上酒店的名片）

先生/ 小姐，您对我们的服务还满意吗？还有哪些地方需要改进，以方便您的再次入住。

先生/ 小姐，感谢您对我们的关注及宝贵意见

7欢送宾客礼貌语

欢迎您再次光临！再见！

祝您旅途愉快！再见！

总机礼貌语

您好！梦者酒店！（外线）

对不起先生，总机无法转机，麻烦您打手机！

8叫醒礼貌语（以客人的姓氏称呼客人）

先生/ 小姐，您的房号是***，您需要明天早上***点的叫醒，对吗？先生/ 小姐，请问您刚刚接到***点的叫醒电话了吗？今天的天气是阴天/晴天/***，祝您愉快！（如果是雨天，需要提醒客人带雨伞）（如果是天气比较冷，温度低，需要提醒客人防寒保暖）（如果是户外阳光非常强烈，适当提醒女性客人注意防晒，确保客人已经清醒）

先生/ 小姐，这是您的第二次叫醒，今天的天气是阴天/晴天/***，祝您今天愉快！

㈠语言美

1、礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。

“三不计较”：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤。

“服务要点六字”：主动、周到、热情。

“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

“六种礼貌用语”：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。“文明礼貌用语十字”：请，您好，谢谢，对不起，再见。

“四种服务忌语”：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

在营业区，见到任何上司或客人，均要点头问好，并提供帮助。

2、敬语服务

基本要求：①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；③语气诚恳亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰恰相反到好处。

3、基本用语

1）基本服务用语

①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”，用于客人来到前厅时，前厅人员使用。

②“谢谢”、“谢谢您”，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。

③“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于不能立刻为客人提供服务，本着负责的态度说。④“请您稍侯”或“请您稍等一下”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。

⑤“让您久等了”，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。

⑥“对不起”或“实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。

⑦”再见“、”您慢走“、”欢迎下次光临"，用于客人离开时，本着热情

4、团队管理六点：

1）、上司吩咐的任何事，完成于否，都应准时向上司汇报。

2）、做事强过同事，好事让给同事。

3）、不能在营业区域争论或拆责同事或下属。

4）、先服从，后上诉。

5）、离岗、缺岗或需要岗位变动，要及时与同事协调，并向上司报告，由上司安排方可。

5、操作要领：

1）、微笑：

2）、站：

3）、行走：①员工行走时，眼睛要目视前方，身体端正，不要含胸弯腰。脚步要轻快匀称，步态稳健。

②行走的时候要注意平稳。

4）、引导：五指并拢手掌与小臂平行，指向要去的地方

5）、为客点烟：先试火再点烟

6）、递送名片：双手接递

7）、下蹲：上身正直，屈腿下蹲

8）、敲门：食指敲门，一长二短

5.酒店前台服务用语 篇五

1、您好先生/女士，我能为您做些什么？

2、您好先生/女士，需要我帮忙吗？

3、晚安，**先生/女士。

4、欢迎光临御泉湾时尚酒店。

5、欢迎下榻御泉湾时尚酒店。

6、欢迎您来我们酒店下榻。

7、很高兴见到您。

8、您们一行（团队）有多少人？

9、您一个人吗？

10、您（们）希望临近酒店院内的地方安排一个房间吗？

11、您们喜欢靠近……附近安排一间房间吗？

12、现代时尚的标准间。

13、装修别致、豪华宽敞的单人间。

14、豪华、宽敞的家庭房。

15、宁静、舒适的单人间。

16、尊贵、舒适、装修豪华的总统套房。

17、……此房间非常适合您的需求。

18、……此房间对于您迎接您的小团队是十分方便的，也是极为理想的。

19、……同时，您可很快进入梦乡而不受喧哗的干扰。

20、……为此，您的孩子可以同在一房间，这样您就不用为他们担心。

21、我们这里有一套非常方便的客房，靠近停车场，同时我们也可以协助把您的行李送到房内客房 价格为RMB。

22、我们有一套宁静、装修别致豪华的套间位于酒店后院副楼，价格为RMB。

23、您们喜欢选择哪一种客房下榻？

24、请您先填写登记表好吗？然后是**太太。

25、好的，***先生/女士，请您登记一下好吧？

26、**先生/女士，您是第一次下榻我们酒店吗？

27、**先生/女士，请您在这里签一下名好吗？

28、**先生/女士，您的证件能给我看一下（复印一下）好吗？

29、请您告诉我您的身份证号码好吗？

30、**先生/女士，您是来自**（地方），那是一座非常美丽的城市。

31、您是使用信用卡还是现金？（如果是信用卡）麻烦您出示一下您的信用卡（如果是现金）**先生/女士，请您预付费用RMB元。

32、您在店消费需要签单吗？

33、先生/女士，您有预订吗？

34、先生/女士，您有旅行社（定房中心）预订确认书（单）吗？

35、先生/女士，能告诉我您的全名吗？

36、先生/女士，您是通过哪家旅行社（定房中心）预订的？

37、对不起，先生/女士，您公司没有与我们酒店签署协议。

38、对不起，先生/女士。今天我们酒店客满。我可以帮您在XX酒店预订房间，请问您是否愿意？

39、谢谢您对我们酒店的支持。

40、对不起，先生/女士，今天客房预定已满，非常抱歉。

41、对不起，先生/女士。今天标准间预定已满，我们仅有套间，您需要预定吗？

42、对不起，先生/女士，我们没有查到您的预订。

43、今天晚上8：00四楼酒吧将有化妆舞会，一直次日凌晨2：00，欢迎您交际，去HAPPY。

44、今天晚上xx酒店的西餐厅将提供风味牛排，营业时间一直延长到10：00，这样好的美味佳肴值得去品尝。

45、明天早上7：00—9：30请到一楼早餐厅去享受免费的早餐。

46、这是您免费的早餐券，请收好，时间是早上7：00—9：30。

47、请您带着房卡，早上7：00—9：30到早餐厅可以享受免费早餐。

48、**先生/女士，您的房间号码是308号，这是您的房间房卡。

49、*先生/女士，电梯这边请。

50、**先生/女士，这是行李员小李，他会帮您将行李送到房间。

51、行李员***，请将**先生/女士的行李送到308，请您带客人上房。

52、** 先生/女士的房号是308,请您带客人上房.53、这是您房间的钥匙、房卡、两份免费早餐券，愿您在店过得愉快。

54、愿您在酒店度过一个美好的夜晚。

55、谢谢**先生/女士，我确信您会喜欢这样富有特色的客房。您要有其他事情，请不要客气，我们很乐意为您服务。

56、谢谢**先生，这是您的房间钥匙和房卡。我确信这样一个美好的夜晚是属于您和您的太太的。

57、您好，总台，很高兴为您服务，请讲。/您好，总台，请问有什么可以帮您？

58、您好，**先生/女士，您的房号是***吗？

59、对不起，您要找的**先生/女士，没有登记。

60、对不起，**先生/女士，没有登记。

61、对不起，我们酒店没有**公司用房。

62、对不起，我不能告诉您**先生/女士的房号，请您见谅。

63、对不起，**先生/女士，已经离店了。

64、对不起，我这里很忙，您的电话是多少？我等一会给您回话好吗？

65、对不起，这里是总台。商务中心的电话是***，您需要转吗？

66、您好，**先生/小姐，马上派服务员到您房间好吗？

67、真的抱歉，我马上派行李员到您房间。

68、感谢您，**先生/女士，我会将您的意见尽快反馈给我们经理。

6.酒店前台英语上篇 篇六

酒店前台英语上篇

Welcome to our hotel.欢迎光临。

Can I help you?我能帮你忙吗？

What kind of room would you like, sir?先生，您要什么样的房间？

Please wait a moment.I have to check if there is a room available.请稍等，我查一下有没有空房。Enjoy your stay with us.希望您在我们这里住的愉快。

May I know your name and your room number, please?我可以知道您的名字和房间号码吗？

Excuse me ,sir, could you spell your name?请问您的名字如何拼写？

Here’s your room key.这是你的房间钥匙。

I’m sorry to keep you waiting, sir.What can I do for you? 先生，对不起，让您久等了。我能为您做点什么吗？

Please wait your turn.请排队等候。

May I know your name, please?请问贵姓大名。（不认识客人时用）

I’m sorry, sir.Our hotel rooms are all booked at this moment.We have no vacancy.对不起，先生。我们已经客满，没有空房间。

Don’t mention it.My pleasure.请不要客气，我乐意效劳。

Have a good rest, sir.先生，请好好休息。

Good morning, sir.Can I be of service to you? 早安，先生。我可否为你效劳？

A moment, please.I will be with you as soon as possible.请稍等片刻。我将尽快帮你办。

Can I have your name and room number, please?请告诉我您的名字及房间号码？

Here is your bill, sir.先生，这是您的帐单。

Please wait a moment while I calculate your bill.请稍等片刻，我立刻就把您的帐单结算出来。We accept the following credit cards,madam.小姐，我们接受以下几种信用卡。

Please sign here, sir.先生，请在这签上你的名字。

We hope you will come stay with us again.希望你再光临我们酒店。

Would you please exchange us dollars for RMB.please?麻烦你替我将美圆兑成人民币好吗？ The rates of exchange are on the board, sir.先生，请参考告示牌的外币兑换价。

I’m sorry but We do not exchange Hong Kong dollars into Japanese yen.对不起，我们不能将港币换成日元。

7.酒店前台辞职报告 篇七

在公司工作了好几年之后，我们或许会因为一些原因离去，这时候有可能会要求我们写辞职报告。辞职报告怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的酒店前台辞职报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

酒店前台辞职报告1

尊敬的领导：

您们好!

经过一段时间的慎重考虑，我决定向酒店提出辞职。本人已决定辞去前台文员的职位。首先，我要感谢酒店几个月来对我的培养，各级领导和同事给我的帮助，给我的舞台，才使我有一个锻炼的机会。

我在酒店工作已经整整一年了，一年来，三班倒的工作时间已经严重打乱了我的生活规律，长期坐在电脑前面不停的录信息，使我患上了脊椎疼痛。在这样的环境下，我已经无法正常工作，自己最喜欢的职业变成了一种痛苦。

今后，无论我将怎样生活、工作，我都会永远感激酒店对我的培养，倘若以后有机会希望能为酒店继续效力。希望我的走开不会给酒店带来不便。

再次感谢酒店，感谢各位经理。请接受我的辞职请求。祝酒店业务飞速上升!

此致

敬礼!

辞职人：

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告2

尊敬的领导

您好!

我是前台xx。因个人原因我决定今天递交辞职报告，希望领导能够批准我的辞职

申请。

我在××公司已经工作三年了，一直以来都从事前台岗位。曾经公司说过前台可以有调

到其他部门岗位的机会，可是公司一拖再拖，事已至此已经三年了，我已经无法再呆下去了。

其实并不是前台工作不好，只是我想换个岗位，换一种工作岗位。前台每天面对形形色色的人，我已经有点厌倦这样子的工作方式，可是公司不能给我调换工作的，我也只能选择辞职。最后祝愿公司今后发展越来越好，业绩蒸蒸日上，再创佳绩。

此致

敬礼!

申请人：xxx

日期：20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告3

尊敬的领导

您好！

我是我们xx国际大酒店里的一名前台人员，我叫xx。今天来给您提交上我这份辞职报告申请的原因有很多，而且关于这一想法，我在很久之前，就已经产生过了。很抱歉，我现在才告诉你，耽误了酒店里面培养其他优秀人才的时间。但是我之前想的是，可以再坚持一下，不能够放弃，不能让领导对我失望，说不定我就对这个岗位产生了十足的热爱，从而一直留在这里，为酒店作出贡献。可是，我没有想到坚持到了这里，我就坚持不下去了。因为我脑海里想要辞职的想法已经越来越强烈，以至于让我到了无心工作的状态。并且还让我在工作中，犯了诸多不该犯的错误。

我辞职的第1个原因，说实在话还是源于我自己对自己的不自信。因为作为一名酒店前台，特别是像我们这种出名的国际大酒店的前台，不说在形象气质上，要达到非常高的要求和标准。那起码也得让人看着赏心悦目。但是我觉得自己的外貌并不出众，也不是那种看着让人很舒服的长相。比起我所有的同事来，我觉得我是她们里面最平凡和普通的一个。我甚至不知道，酒店当初同意我进来的原因是什么，只知道我自己并没有他们想的那么优秀。在形象上比不过别人，在气质上也输给了别人，在能力上更是有很多有待提高的地方。每当我犯错的时候，我就觉得自己一无是处。所以，在那个时候我就想到了要辞职，要回去好好的提升一下自己，把自己变得更加优秀了，才能去找到一份适合自己的工作。

而这也正是我想要说的，关于辞职的第2点原因。来到这里也已经工作了这么久，但是我发现来到这里这么久，我依然还是不太适应这份工作。感觉他给我的束缚太多了，这份工作要求我必须每时每刻保持良好的姿态和礼仪。而我也是一个随意惯了的人，对这些要求和约束，我心里面其实有很多都不愿意。所以越到后面工作，就会越感到烦闷，产生越来越多不耐烦的情绪。对于这一点，我始终觉得是自己不适合这份工作的原因。现在我也终于下定了决心，跟领导说出了我的想法，提出了我的辞职报告。心里面也瞬间感到轻松了不少。只是希望领导能够原谅我辞职的行为，尽快同意我的辞职报告。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告4

尊敬的领导：

您好！

首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于

本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认

识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，>辞职信主要原因有以下几点：

一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。

二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。

三、自身调节力差，情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。

五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。

七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒

店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准！

此致

敬礼！

申请人：XXX

日期：20xx年XX月XX日

酒店前台辞职报告5

尊敬的领导：

您好！

在此，向您递交我的辞职申请书！

对于这篇申请书，我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因，有以下几点：

第一，我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间，我对于前台工作已经基本失去兴趣，实在是提不起继续留下来工作的信心了。

第二，酒店前台收入微薄，难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的，由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元，在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说，我光生活开销上就花费了1800元，还欠单位300元的薪水透支。

第三，认识到我个人水平有限，还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够，继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高，所以决心返校继续深造。以上原因，特此向经理递交我的辞职申请书，恳求经理允许。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告6

亲爱的 领导：

你好！

非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀！因三月底需返校进行为期一年的****培训，今天我在这里提出正式辞职申请。

来到________已两载有余，正是在这里我步入了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里，有过欢笑，有过收获，也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系，能使我在这里安心的工作、开心的学习，然而随着时间的推移，一切微妙的变化着，工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。

记得有人曾这么说过，工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的，当然我也只能这么或许着，由此我开始了思考，认真的思考。然而我的每一次思考，都会让上帝发笑，且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕，每次思考的结果连自己都感到惊讶 或许腹中所学真的太少，或许自己并不适合这里，并不适合这个工作环境。还记得20xx年来的时候一大群，而今屈指，寥寥无几，或许走有走的原因，留有留的理由，细想我的原由，还真不知道是什么：或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带；或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣；或许这个地方有那么多帮助过我的同事，关心过我的领导；或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好；或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台......人总是要面对现实的，曾经一连串的问号：自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号，是到该做点什么的时候了，家人给我争取的机会是该好好珍惜了，故而确定了辞职的念头，若执着于根本，或为原因者四：

1。有言道，父母在，不远游，期或近之，此为其一也；

2。近三载，困守一岗，虽智不逮，未能尽善，然疲乏之心满矣，窃或离之，亦不可得，然境不合，登大雅难也，余生亦不想混迹于碌碌无为中矣，此为其二；

3。不敢言辞劳苦，但凡琐碎之事，东奔西顾，未曾少安，绩或无表。然至而立不久矣，其岗虽无忧于温饱，然念及日后，禄俸单薄，又何希冀于家之担当，是为其三；

4。混迹现世三载，沌淆求生，然觉腹墨甚少，无从大展，顾需返校求知，此为其四，也为首要矣。

或许只有重新跑入社会去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心，这曾让我骄傲，如今却让自己闷愤不已，如再不破釜，或将沦入另一无法自拔，也许人真的要学会慢慢长大。

能为酒店效力的日子不多了，我会站好自己最后一班岗，做好本职工作，尽全力让班组员工平稳、顺利过渡，不至于让酒店工作环节受到影响。

在________的这段时间里，受益实多，在此无以复言，唯多作感谢，徒表我心！愿________兴旺发达，终开天下！

此致

敬礼！

辞职人：

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告7

尊敬的院领导：

我在前台服务工作，做的每一步都代表一个旅馆，但在这一年里，我知道在思想和实践工作，不履行责任。通过仔细思考，究其原因主要是以下几点：

一次，自己的本职工作操作机械和不要求创新。

二、工作时工作，没有很高的热情度怠慢。缺乏灵活性的服务和主动性。

三、自己可怜的、情感的严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧、客房入住率低酒店前台的辞职报告。

五、服务意识，没有真正的客人的需要放在第一位。

六、缺乏沟通和交流、信息反馈，无法及时工作不协调。

七、微机改革，缺乏责任感的文章后，没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出申请，我知道很困难的领导，酒店前台的辞职报告我想表示深深的歉意。为了形象的酒店和兴趣，我选择了离开，希望可以过了！

此致

敬礼！

辞职申请人：

20xx年2月24日

酒店前台辞职报告8

尊敬的领导：

我于20xx年X月到XXX酒店上班，担任前台工作。经过这段时间，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

申请人：xxx

xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告9

尊敬的领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入酒店前台之后，我学习到了很多的知识，同事对我也十分热情，我对酒店也有了深厚的感情，但是由于家庭原因，我不得不离开我喜爱的岗位，辞去目前的工作。我知道这个过程会给酒店带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。我会尽快完成工作交接，以减少因我的离职而给酒店带来的不便。

为了尽量减少对现有工作造成的影响，我请求在酒店的员工通讯录上保留我的手机号码一段时间，在此期间，如果有同事对我以前的工作有任何疑问，我将及时做出答复。非常感谢酒店对我的培养和照顾，在xx酒店前台的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是xx的一员感到荣幸。我确信这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

祝酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利！再次对我的离职给酒店带来的不便表示歉意，同时我也希望酒店能够理解我的实际情况，对我的申请予以考虑并批准。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店前台辞职报告10

尊敬的领导：

您好，首先非常感激这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也领会很多。由于本人能力有限，很多任务上的忽略和缺陷您们都能宽大我并常常教导我行进，更是让我由衷的感激。

我在前台效劳的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际任务中并没有尽到这个义务。经过认真反思，辞职信次要缘由有以下几点：

一、对本人的本职任务操作机械化，不创新求异。

二、任务时任务怠慢，热情度不高。在效劳上缺乏灵敏消息和主动消息。

三、本身调理力差，情绪化严重。

四、缺乏出售认识和出售技巧，客房消息率低。

五、效劳认识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交换和沟通，消息反馈不及时，招致任务不协调。

七、微机变革之后，缺乏义务心，没有及时的数据统计和消息理。

在这个时分提出这样的请求，我晓得让指导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的抽象及利益，我选择了分开，希望领导能够予以同意!

此致

敬礼!

辞职人：

日期：

酒店前台辞职报告11

尊敬的领导：

您好！

我是前台岗位的xxx，非常抱歉，给您上交的这份报告是我的辞职报告。我知道，这有些突然，毕竟我在这里工作的.时间并不算久，只是这么一段时间就要离开实在是有些让人难以接受。

其实我也知道，在不过几个月的时间里就上交这份辞职报告，不仅是给酒店带来麻烦，对我自己也并没有益处。但是我也是非常清醒的，这并不是我应为“心情不好、待遇太差、人际关系糟糕……”等乱七八糟的理由所一时所想的冲动决定。恰恰相反，在这里工作的这段时间，我体会到了非常棒的工作体验。酒店的环境自然不用说，而且还经常有员工的福利，在这里，每天来工作的各位同事在路过前台的时候都会和我打招呼，这是非常棒的工作地点。

当初的我之所以选择了这份工作，就是感受到了这是这里是一个优秀的企业，这是一支优秀的队伍，在这里工作一定会很好！但是，我们也都是成年人了，在工作中，我也渐渐的体会到了，“好的”不一定就是“适合的”这个道理的真正含义。在这几个月来，我认真的学习酒店前台的知识，认真的在工作中努力向上，向顾客们展现我们前台最好的服务。但是，在这样越渐深入的工作中，我越是了解，也越是知道，我并不适合这份工作！

前台这份工作，必须要有优良的服务以及良好的抗压能力，虽然我自认为在第一点上做的不错，但是在后面的问题上，是我现在暂时提升不了的。最近我在下班后的脾气越来越差，在工作时也越来越难以面对那些高要求的顾客。但是我们队伍的要求就是以最好的状态去服务顾客，所以我就强压着，让自己在工作中能保持这最好的状态，但是这也导致我的生活变得更加的不如意。当时我就知道了，这种事情是不能强求的，所以，我决定辞职。

这里确实是一个非常棒的团队，我的前台同事，同时也是我的导师，是她教会了我在前台上的工作之道，也是她告诉了我我们的酒店是多么好的地方，这点我也有亲身体会。但是，正是因为这样，我才不想在自己变得更加糟糕前还依然留在这里，现在我的状态并不能给酒店创造更多的利益，说不定还会在这样消极的态度下弄出什么乱子来。我喜欢这里，我不愿意自己给这里留下坏的印象，所以，请至少让我在还能保持着一个不错的印象下退场吧！

最后，祝愿xx酒店能够越办越好，事业蒸蒸日上！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店前台辞职报告12

尊敬的领导：

您好！

首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：

一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。

二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

三、自身调节力差，情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。

五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。

七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店前台辞职报告13

尊敬的领导：

您好！

由于个人原因现需要提出辞职的申请，感谢这一年以来你们对我的关心和照顾，在这个岗位上我学到很多的东西。

酒店前台员工的服务工作直接关系到酒店的形象，在这一年里我自己也感觉到了很大的变化，虽然不能说是尽职尽责，但是我在工作中一直都提醒自己要注意服务和形象，因为我代表的是酒店，在这个方面经过酒店的培训，我已经做的很到位了。但同时我也感觉到前台工作比酒店其他岗位有更多的压力，虽然都是直接的对客服务，但是我们还必须时刻注意自己的细节，注意自己的一举一动，因为前台不仅仅是酒店的一名员工，除此之外，我们还需要对酒店的客房进行销售，但是我在这个方面的成绩一直都没有提高，因为我没有销售的技巧，这也说明我不是一个合格的前台，还有很多的工作技能还需要不断提高。酒店对我们的工作格外重视也让我们员工觉得自己的角色对酒店是很重要的，我也把自己看成酒店的一员，尽自己最大的努力尽量不辜负酒店领导的重视和栽培。

酒店对我们前台的要求格外的严格，这些都有利于我们职业素质的提高，我很喜欢这样具有挑战性的工作，也正因为如此我在这一年里认真的工作，你们平时也教导我们只有从事充满挑战的工作，才不会对自己的工作感到麻木和厌烦，我非常赞成这样的观点，但是现在我却因为个人的原因需要辞职了。又到了过年的时间，这个时候也是我最烦恼的时候，因为自己的人生大事还没有解决，为此父母一直都在催着自己回家结婚，同时男方的家里也是同样的意思，回家准备婚事，明年就不是一个人出来打工了，因此我不得不辞去酒店的工作。

在这个时候提出辞职我知道不是时候，酒店在这个时候是旺季，对于员工都比较的急缺，要招到一个比较合格的前台就更加的困难了，我提出辞职这样的请求不仅会对酒店的工作造成一定的影响，同时也让领导很为难，但是我也是没有办法，因为每个人总是要面对人生大事，一个人工作可以再找，但是如果失去幸福的机会，就会后悔一辈子，经过权衡的选择，我还是希望领导可以体谅我的处境，批准我的辞职申请。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店前台辞职报告14

尊敬的领导：

在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

人往高处走，这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候，心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候，王总，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析情况，提醒我要做好家人的解释工作，而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿，我真的不知该说什么才好。也许，千言万语也抵不过一句感谢，我想再对您说一声“谢谢您，王总”!

高总，在这里，祝愿您的事业能够得到不断的进步，祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上，也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。

此致

敬礼!

辞职人：xx

x年x月x日

酒店前台辞职报告15

尊敬的领导：

您好！

进入酒店工作我，在前台这个岗位上认真尽责的做好工作，同时也是在这学到很多关于酒店相关的一些知识，服务的礼仪，前台的一些工作经验，但同时个人也是感受到自己对于这份工作并不是那么的合适，自己虽然不断的去尝试，去适应，尽可能的不犯错误，但是也是没有什么太大的动力继续的去做下去了，我也是不想最后犯错离开，所以也是决定在这个阶段，自己选择离职。

服务类的工作其实并没特别的辛苦，但是也不是太合适自己的一个性格，当初的选择除了是本专业之外，也是自己不太清楚自己究竟想做什么样的工作。对于未来其实当初真的比较的迷茫，也是由于自己在学校学习没有那么清晰的认识到自己，而今工作了一段时间，我也是有在思考，自己究竟应该怎么选择自己以后的路，又是哪些工作更加合适自己，有去做过分析，同时自己也是咨询了很多朋友同事还有家人，考虑了也是挺久的，才和领导您来说这个离职的事情，我清楚前台的工作，的确是锻炼到了我，但终究也是做不长久，而且考虑到自己而今也是没有那么想工作的意愿，其实也是挺怕以后厌倦了，在岗位上犯错，那么更是会对不起领导的一个信任。

通过前台的工作其实我也是认真做好了，在这收获的经验对于我来说也是有挺多的一个帮助，无论今后是否从事服务或者酒店这个行业，其实多了解一些，多去熟悉也并没有坏处的，并且以后肯定也是会和这个行业打交道，工作之中熟悉的知识会让我更加从容面对今后的一个挑战，我也是清楚社会是有很多竞争的，想要做到自己合适的工作，去实现自己想去做的，并不简单，但我也是想去尝试，去让自己无悔做好。而今要走，今后的一个工作会做好交接的，这个领导请放心，最后的日子，我也是会好好的珍惜，和同事们也是相处那么久了，是他们教会了我很多，我也是会珍惜。

酒店前台的工作也是我第一份迈入职场的工作，要走，其实也是有很多不舍，无论我是否喜欢，或者有动力继续的做下去，但在这也是有很多值得去怀念的时光，同时我也是会把我所知道的和同事认真交代清楚，不会让这段日子的工作出现问题。

此致

敬礼！

离职人：xxx

8.酒店前台周记 篇八

XX年3月9日这天，是我到长沙华天大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正意义上的工作，但却是任何人工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

第一天进入酒店，感觉一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态，这周一中午的时侯，我被带到一位面容和善的姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

迅速进入第三周，我对酒店的环境已经熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

这周周四的下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

第五周

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。 早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第六周

在工作中学习，在学习中工作，在学习与进步中，我的实习周期很快就一个半月了。大致的工作流程我已经基本掌握，同时接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，我做好我自己的分内之事，尽自己的能力去做好。

9.淮溪花园商务酒店采购管理制度 篇九

一、总原则

1、本酒店员工必须遵纪守法，从公司整体利益出发，相互协作。

2、本酒店各部门必须相互衔接，各负其责。

3、必须做到账款分管，账物分管，手续齐全。

4、每项业务必须签字，“签字”就是牵制。

二、原材料采购

（一）总则

1、为规范酒店的采购行为，加强对酒店日常采购的监督管理，降低酒店运营成本，特制定本规定，望遵照执行。

2、本规定是酒店购置客用品，原料、燃料、辅料，零部件，营运设备，工程配件，办公用品，劳动防护用品，以及其他物资过程中的决策、价格监督、质量检验、仓储管理等行为的基本规范。

3、酒店按照“四权”分离原则（即询价、采购、收货、付款四权分离），科学有效、公正公开、比质比价、监督制约的原则，建立健全采购管理的各项制度。

4、酒店各部门应按照物资采购的内控程序执行，即采购计划申请确立---询价、比价---确定价格---签订合同（或出正式订单）实施采购---验收入库---财务最终审查付款。

（二）采购申请和决策

1、酒店建立健全物资采购的申请和决策程序，按照采购物资类别和金额的大小，实行分级分权管理，各司其职，明确各级管理人员，各有关部门及人员的责任。

2、除特殊情况（零用现金采购，金额在100元以下）外，酒店所有物资采购的事项，应首先由部门填写“申请订货单”，填列出具体货名，数量及规格，并必须经过使用部门负责人的签署（仓管审查是否库存），报总经理审批。

3、使用部门采购物品应结合本部门实际，量力而行，酌情采购，在申请采购物

资的同时，必须给出合理的申请理由。

4、酒店各部门负责人对其签署的物资采购事项负有审查和监督责任。

（三）询价

1、人员组成：酒店询价小组由使用部门、督查人员和采购组成。

2、询价时间：

（1）原材料的市场考察每周考察一次。考察后按新价格执行。

（2）干货调料和酒水的市场考察每月一次。

（3）酒店其他采购物品至少每年四次，遇到价值较大或采购重要物品时，必须有针对性的进行市场寻价。具体时间由采购把握，由总经理审核经董事长后批准实施。

3、方式：应当努力利用各种现代化的手段广泛收集采购物资的质量、价格等市场信息，掌握主要采购物资的信息变化，并依据此市场信息做比质、比价采购。在采购过程中引进竞争机制，采取货比三家，竞价措施，实施比价比质，同等价格比质量，同等质量比价格，除仅有唯一供货单位或有特殊要求外，酒店主要物资的采购应当选择三个以上的供货单位，从质量、价格、信誉等方面择优进货。

4、审批程序：考察回来后由采购制作定价表，交相关部门确认后，由成本控制审核。成本控制对定价表具有“一票否决”的权利，对双方存在异议的价格，以成本控制为准。最后报总经理批准后执行。

（四）采购

1、酒店重要物资的采购应遵循样品的事先确认制度，使用部门对样品承担审核责任，如因采购物资未经确认，即被采购回来，造成物品的不符，采购部门将承担相应责任。

2、除部分零用现金采购货和急用工程物资采购外，酒店各部门的物品购置都应经过询价小组确认并经采购员进行采购，任何部门不得越权进行采购。

3、对于各部门用零用现金采购及个别有特殊要求的工程物资采购，除严格控制其采购数量和金额外，还应努力依据市场情况变化进行跟踪调查。

4、对于超过一定金额（500元）的，采购员在购买申请单的基础上，应出具正

式的订货单。经过财务部负责人、总经理批准后，作为向供应商正式采购的依据。

5、酒店大宗材料的物资采购等，有董事长决定。

6、为明确责任、权限和内部工作程序，切实发挥出价格的决策和监督职能，酒店成立价格监督小组。平时履行价格监督职能的部门是财务成本控制。成本控制人员应当履行职责，监督采购价格，降低采购成本，并对酒店各部门采购物品的计划、数量承担核实与确定责任，对某些不必要采购或不需采购的物品可行使否决权。

7、酒店所有采购的物资都应当经过价格监督部门（成本控制）审核，总经理批准后方可购置。

8、在采购过程中，成本控制应依据最近一次采购同类产品价格进行监督和

审核，采购应在成本控制审核的价格范围内进行采购，如因特殊原因（因为市场行情变化等）需要提高价格的，必须说明原因，经财务部经理和总经理批准后方可执行。

9、财务成本控制负有对酒店所有采购物资进行价格监督和控制的责任，对于未在审核价格范围内进行采购给酒店造成重要损害的（特殊情况例外），成本控制有责任向酒店高层管理人员和有关主管人员反映并提出处理意见。

10、酒店行使价格监督职能的部门（成本控制）或人员应当及时了解，掌握酒店主要采购物资的市场价格，并对其审核的物资采购价格承担相应在责任。

（五）采购活动的后续跟进

1、采购订单的跟催：当订单发出后，采购员要跟进整个过程直至收货入库。

2、采购订单取消：

（1）酒店取消订单。如因某种原因，酒店需要取消已发出之订单，供应商可能提出取消的赔偿，故采购必须预先提出有可能出现的问题及可行解决方法，以便酒店总经理做出决定。

（2）供应商取消订单。如因某种原因，供应商取消了酒店已发出的订单，采购必须能找到另一供应商并立即通知需求部门。为保障酒店利益，供应商必须赔偿酒店时间及经济上的损失。

3、违反合同:合同上应载明详细规则，如有违反，便依合同上所载处理。

4、档案储存:所有供应商名片、报价单、合同等资料须分类归档备查，并连同采购人员的自购物品价格信息录入价格信息库。

（六）质量检验监督

1、承担对物品检验和验证的部门是酒店成本控制的收货部门和物品使用部门。采购物资未经质量检验或验证,不得开据收货记录和办理结算手续。对酒店采购物资的质量检验或验证，实行收货部门和使用部门双重检验制度。

2、酒店收货部门和使用部门应严格按照标准和程序进行检验或验证，并对检验、验证的结果承担相应责任。

3、对于一些重要的采购物资和日常用得较频繁的物资，酒店可以根据需要留样存档，并进行复检。

（七）仓储管理

1、仓库应加强对酒店库存物资的计划管理，库存物品的购置计划要与经营周期相适应，尽量将库存保持在一个合理的区间内，以减少存货的损失。

2、加强仓储保管人员的责任，落实岗位责任制，对于因保管不善造成实物毁损、丢失的，将追究保管人员的责任。

3、成本控制作为酒店仓储管理的部门，对于实物的流转应根据使用部门的实际，严格落实“先进先出”原则，防止商品因为过期而毁损报废。

4、存货的管理应根据其物理化学性能分类保管，合理堆放，同时完善仓库的台帐、存货卡制度，经常进行实地盘点，保证帐卡，帐物相符。

三、物资验收制度

（一）适用于酒店采购的食品、酒水、饮料、营运设备、家具、用具及其它物品的验收

酒店应严格按照“四权”分离（即询价、采购、收货、付款四权分离）的原则，做好采购货物的验收工作，建立健全货物验收制度。货物的验收，必须经过

收货部人员和使用部门人员双重检验，验收人员对验收的货物承担相应的责任。

（二）食品的验收制度

1、海鲜类的验收：海鲜池的海鲜，由厨房和仓管共同验收；冰鲜的海鲜（死的海鲜）：由厨师与仓管共同进行验收，主要检查其新鲜度，并按厨房所需规格逐个进行称重验收，验收合格后，厨师与收货人员共同在填好的《收货记录》上签字，有不合格的退还供应商；冻货：严把质量关的同时，严格执行《海鲜报价单》的冻货含冰量比例，由厨师与仓管共同进行验收，抽取20%进行化冻，达不到规定标准的，按化冻后的实际重量与供应商结算，验收合格后填开《收货记录》，并在备注栏填写抽样比例，并由厨师与仓管共同签字，不合格的退还供应商；

2、肉类的验收规定

按照厨房订货单的要求，由厨房和仓管人员共同进行验收，主要检查肉的新鲜度，不得注水，验收合格后，填开《收货记录》，不合格的退还供应商；

3、干货调料的验收

仓管人员在检查时，主要审查其生产日期、保质期、规格、品牌、含量等，如是进口产品还必须有国家进出口检验检疫局的许可证和中文标签，罐装产品一般在10瓶以内全部检查，10瓶以上抽取10%进行检查，然后交给厨师确认以后，填开《收货记录》，在备注栏中填写抽样数量、生产日期和保质期，不合格的退还供应商；

4、水果蔬菜等原料的验收

按照厨房订货单的要求，由厨师和仓管人员共同进行验收，主要检查其新鲜度，不得有变质和不符合规格的，检查合格以后，填开《收货记录》，由厨师和仓管人员共同签字，不合格的退还供应商。

（三）酒水、饮料的验收制度