关于酒店的营销方案(13篇)
1.关于酒店的营销方案 篇一
XX关于元旦春节期间酒店总体营销方案
篇一:XX关于元旦春节期间酒店总体营销方案
为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点,推出以下营销新举措:
一、客房促销办法:
1、调整现有对外销售价格:
今日价 签单挂帐及商务 预付款
协议价格 协议价
行政套房 888 688 588
豪华休闲套房 428 368 348
豪华商务套房 398 358 328
休闲套房 328 258 238
商务标间、单间 268 228 208
豪华标间 188 168 158
2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐
3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时
4、新推出钟点房 9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房 00:006:00 128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)
5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折
6、入住套房赠送果盘
7、免费拨打市内电话
8、客房免费宽带网络
9、延迟退房时间至14:00
二、餐饮消费的营销举措:
1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱
2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)
3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只 蛋黄酥6元/份 老面馒头1元/个
4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单
5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张
三、营销部
尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予最大程度优惠,预付款起点为3000元。
四、全员营销提成奖励:
对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。
五、大力推广酒店会员卡:
酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;至尊贵宾卡首次充值起点为XX元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。
六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。
篇二:XX关于元旦春节期间酒店总体营销方案
一、活动目的:
1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:XX年元月1日
三、活动地点:中、西餐厅及客房
四、主题口号: 相约XX,相聚丽晶
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、元旦当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠XX年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。
(三)客房:
1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送XX年上海世博会门票一张。
一、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约XX,相聚xxx!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传: 销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传: 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
六、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作XX年上海世博会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1)酒店大堂摆放三个“X”展架(内容XX年世博会时间表,整个活动内容一个。)
(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(XX年世博海宝)及有关饰品。
七、责任分工及完成时间:
1、总指挥:X总
2、总执行及总协调:X副总
3、布场(XX年12月28日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(XX年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(XX年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
八、物品采购单:
1、海宝若干;
2、世博会纪念品若干;
3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“X”展架三个;
5、布标一条;
6、彩色宣传单
九、费用预算:
1、海宝若干约650元;
2、世博会纪念品若干约1000元;
3、世博会门票若干约3000元;
4、“X”展架三个约180元;
5、布标一条约70元;
6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。
2.关于酒店的营销方案 篇二
现在五星级酒店在餐饮业呈现白热化竞争的环境下寻求生机,如何利用最少的资源争取最大的竞争优势,成为了众多星级酒店的管理难点。贯彻“可持续发展”的方针政策,降低能源消耗,提高能源管理水平为星级酒店关注的热门话题。
但是,现在实行的能源管理还局限于传统的能源控制与能源管理策略,使能源管理仍然停滞不前,为适应局势的变化,利用新的节能设备,设立节能目标管理、流程重组和新的节能理念相结合,在不断的实践中总结经验,开拓进取,节能成为新时代五星级酒店能源管理的发展新方向。
2 能源管理在五星级酒店中的市场透视
2.1 节能是绿色、环保酒店的市场趋势
绿色酒店在在业外被称为“green hotel”,但是在业内却被命名为“eco-efficient hotel”,其意义是生态、环保效益型酒店。笔者认为,在五星级酒店推行节能主题的时候,“eco-efficient hotel”才是最贴切酒店能源管理的理念,也正如《绿色旅游酒店》所说:绿色酒店是指“以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境的酒店。”
创建绿色酒店,推行绿色消费。在各大旅游城市的五星级酒店中已经开始推广此酒店经营理念。如客房放置环保的温馨提示、床上用品由一天一换改为一客一换。虽然很多酒店已经顺势发展,但是不少星级酒店还存在能源管理的不足现象,令人十分担忧。对于节能低耗存在的问题,我国相关的人员也在采取一系列的节能降耗的研究工作,如《星级饭店节能100例》、召开节能经验交流会、倡议各大旅游城市星级酒店建设节能饭店等等。笔者深信,节能是绿色、环保酒店市场的必然趋势。
2.2 能源管理是五星级酒店可持续发展的必要手段
“可持续发展战略”是指以社会经济发展作为前提,必须把经济与环保相结合,既要经济建设,也要节省资源、保护环境,使人口增长与社会经济发展相辅相成,保证以一个良性的资源循环维持现有的经济开发。然而人类的经济发展却与生活环境背道而驰,使得世界范围的自然资源遭到过度性的破坏,酒店行业也不例外。据调查,能源消耗明显超出了经济发展的资源基本需求,严重影响了我国旅游产业的平稳、健康、可持续发展。同时,旅游业也是维持酒店的主要经济来源。因此,我国实行“可持续发展战略”,星级酒店应首当其冲,能源管理也是五星级酒店可持续发展的必要手段。
3 能源管理在五星级酒店中的几点实施方法
3.1 加强管理人员的节能意识并落实节能措施
酒店工作人员的人均耗能、单位占地面积的耗能、单位时间收入的耗能这些都应该控制在合理的水平。我国实行的是可持续发展战略,在酒店的管理上必须节约资源,这就需要加强管理人员的节能意识。在五星级的酒店管理中,能源的节约仅仅占据节约的一个部分,资源的节约才是主要的,其中包括分配、消费、流通等各个环节综合管理和运行。大的酒店都是经过环保体系ISO14001认证的,这就对环境和节约有着更高的要求。酒店的工程管理以及维护保养不仅仅是工程部门的事情,这些也是工作人员的重要职责。在节能措施的实施过程中,需要全体工作人员提高节能意识并落实到实处。
3.2 监理采购,管理成本,严格把关经营费用
在采购煤、气、油等燃料方面,酒店应制定详细的燃料采购表以及流程计划表,财务的负责人需派人对日常的燃料市场进行广泛的调查,熟悉市场的行情,对燃料进行合理的报价,对价格的变动保持一定的警惕性,可以进行选择性采购,规定进货的渠道,降低成本。如在热能消耗上,天然气的热量值8500kcal/m3、柴油9600kcal/kg,而原煤的热量值是5000kcal/kg左右。天然气比较环保,可以利用自动化设备调节温度,比较省人力。煤虽然便宜,但在环保设备用资较高,也比较耗费人力,在非持续性的供热能时,耗能比天然气要高。
合理计算把握酒店餐饮部门的营业状况前提下,应保证一定的物品的储备,根据各个酒店的不同,按照时间来合理设置储存量的多少,容易变质的物品尽量少储存且保持警惕,不易变质的物件可以多储存,储存的量一定要保证在保质期内正常销售完。
3.3 做好各项能源的统计及平衡测试、分析工作
针对酒店各个部门的支出费用,统计能源月支出是对节能监控的最有效方式。酒店可实行领导统一管理,部门分工负责原则,对各项能源费用可由各个职能部门掌管,并把每一个管理费用指标分解到每一个部门、小组与个人,分层跟进。以一个能源开支来作为能源考核的测试标准之一,确立各项费用的不同调控手段,做好资源节约、浪费的分析工作。
除此之外,各酒店要认真分析自身的耗能使用状况,找出问题的根源,定制一系列的防范、改善标准,挖掘降低能源消耗的有效方法,尽量提升企业的节能潜力。在电能管理上,我们可以大胆实行合同能源管理模式。优先使用节能的电器、高效电器设备、绿色环保照明产品等。除了运用高科技节能,大型酒店还可以通过节能减排来进行能源管理。长期性地对物品进行分类管理,定时维修、维护。如此一来,既可延长物品的使用寿命,也可减少不必要的浪费。
总而言之,能源管理是建设节能型酒店的基本要求,降低水、电、天然气等的能源消耗,实现资源使用最大化,使五星级酒店达到高效低耗的运营状态,从而提升企业的绿色形象与减低企业的营销成本。
摘要:本文针对我国大酒店节能发展状况进行了有效的分析,同时提出能源管理在五星级酒店中的市场透视,从而定制能源管理在五星级酒店中的几点实施方法。
关键词:酒店,能源,节能,管理
参考文献
[1]郑洁,孙海军,曹晓庆.重庆地区宾馆类建筑能耗模拟分析[C]//中国仪器仪表学会第九届青年学术会议论文集,2007.
[2]成先旗.深圳某酒店集中空调系统改造[J].暖通空调,2000(6).
3.关于酒店的营销方案 篇三
关键词:铁路货运;营销;网格化
一、网格化营销的基本情况
网格最初是构筑在互联网上的新兴技术,其本质是共享服务。最先使用网格理念的经营活动是生产制造环节,已形成供应链、企业动态联盟等成熟的生产制造为核心的制造网格,但在营销领域没有成熟的应用实践,从这个角度讲,铁路网格化营销是一种营销方式的前沿探索。
二、铁路网格化营销实施方案
(一)合理划分网格
根据呼和局各货运中心行政划分将货源吸引区分为乌海、包头、呼和、集宁共四个区域主网格。在主网格内根据生产企业类型、数量等将乌海主网格分为乌海西、乌海等5个子网格;包头主网格分为前旗、包西、包头等7个子网格、呼和主网格分为白塔、呼南2个子网格、集宁分为丰镇、集宁等4个子网格。通过对市场精准分析,科学划分主网格与子网格,解决潜在小企业客户及零散客户等中低端客户的营销问题,做到“抓大不放小”,将重点客户营销与潜在客户营销有机结合。
(二)落实经营责任
一是经营任务划分。按照全局2016年生产经营任务将全年13060万吨(不含集通)货物发送任务分劈至4个区域主网格:集宁主网格1420万吨、呼和主网格3860万吨、包头主网格5810万吨、乌海主网格1970万吨,结合货源分布及品类特点将区域主网格经营任务细分至每个子网格。二是团队协同作战。由区域客户经理牵头,将主网格内经营任务分解至子网格,子网格内部采取团队营销方式,每名成员各司其职、相互协助,制定实施方案开展营销,并将责任细化落实到人,最终实现客户群体营销的无缝覆盖。
(三)实施客户管理
将481家煤炭注册企业和1502家白货注册企业进行分类管理,实施立体的网格化营销战略,将客户通过区域、行业、规模、业务需求、类型5个维度进行划分,实现客户市场细分。
1、区域:依据行政区域边界,结合相对独立的市场区域,有利于节约时间、人力和物力,提高营销效率。2、行业:根据客户的主营业务,将客户分为钢铁、煤炭、食品等不同的行业,有利于营销人员专注于特定行业政策,并制定与之相应的营销方案。3、规模:根据注册资本、存贷款余额、业务规模等要素将客户分为特大型、大型、中型、小型、微型5类,这样的划分方式对提高客户满意度并最终成功营销具有非常重要的作用。4、业务需求:将客户分为管内业务、跨局业务、国际业务、多式联运等多种业务需求类型,有利于选派专业的营销人员,进行更专业、细致的营销。5、客户类型:根据企业高管或个人客户的气质类型、性格特征、个人爱好将客户进行划分,根据客户类型可挑选与客户志趣相投的营销人员,通过与客户的相处、沟通来建立深厚友谊,以促进客户忠诚度地提高。
(四)健全激励考核机制
一是实施岗位激励制度,赋予区域客户经理一定的用人建议权和人员职级调整建议权,将营销人员业绩与职业生涯发展紧密联系起来,把营销业绩好、市场拓展能力强的营销人员给予职务层级、岗位等级的提升,吸引优秀员工走向营销一线。二是实施薪酬激励制度,建立“基本底薪+业绩底薪+超额奖励”的薪酬体系,完成子网格经营任务可获得基本底薪,超额完成经营任务可获得相应业绩底薪,贡献度特别突出的人员可获得特别绩效奖励,使营销人员的收入应跟其营销业绩直接挂钩,充分体现“多劳多得”,提升营销积极性。
(五)完善技术支撑保障
对现有物流信息系统功能进行拓展,增加网格化营销相关功能,一是实现用户归属划分、网格内经营数据分析,深入挖掘用户业务需求,为营销团队提供科学的决策依据;二是积极开发营销团队营销业绩计算模型和团队成员贡献度计算模型,通过数据、图表等方式直观的展示子网格营销业绩完成情况、排名情况,以及团队内每名成员的营销业绩和贡献度,发挥竞争激励效果;三是将客户企业生产、销售情况、市场变化、经济走势等营销相关信息融入系统中,打造全面的网络化营销工具。
三、下一步的相关建议
选择包头货运中心作为网格化营销试点单位,将货源吸引区分为包环、前旗、包神、包西等7个子网格,由货运中心副总经理任区域客户经理,承担全业务发展指标,进行任务分解、对网格人员进行业绩考核、营销活动组织策划、日常管理等;营销代表负责制定客户名单、营销工作的实施、宣传促销活动的开展、客户维系、完成销售指标;营业大厅业务受理人员负责客户的引导、推介、销售、挽留,完成销售指标;客户服务代表负责对客户的咨询、投诉处理和意见反馈。
按照“收入与市场营销成果”挂钩的原则进行薪酬分配,制定统一的分配原则,充分完善用人机制,把营销业绩好、市场拓展能力强的营销人员给予职务层级、岗位等级的提升,真正体现网格化营销“自负盈亏”的精髓,推动网格化营销战略取得实效。
明确网格化营销的各工作事项,如客户拜访频率、客户沟通途径、工作日志内容、业务操作流程等,同时明确团队人员分工。区域客户经理要与团队成员进行积极有效的沟通,并督促团队成员积极接洽客户,及时发现客户的新动向、新需求。
参考文献:
[1]李德林.市场经济条件下铁路货运发展策略的探讨[J].铁道货运.2014(01).
[2]吴明辉,罗静,赵铮慧.借鉴国外成功经验发展龙江铁路物流[J].理论学习与探索.2013(06).
4.商务酒店营销方案 篇四
丽都商务酒店营销方案
前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案:
一、酒店对外形象宣传
作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。
1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点
我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。
2、整合媒体宣传
人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具体位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做广告宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。
3、酒店形象
在酒店全面实行VI视觉识别系统,统一的标志(如酒店内部所有电脑的屏保,全部做成丽都酒店欢迎您的桌面背景。)制作并印刷酒店内部的宣传折页,放置大厅和房间内以便顾客理解酒店的内部构造和经营项目。在进门的玻璃门上要统一标识丽都商务酒店的即时贴标志。
二、方案细则
1、团体协议销售
主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。
2、促销活动
根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。
3、建立酒店营销公关通讯联络网
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,主要协议客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流,听取客户意见。
4、全员营销
对一个企业来说团队精神跟团队的合作是企业生产生存的核心。只有大家一起行动团结一致,才能为酒店创造更大的利益价值。并在酒店内部形成良好的竞争激励机制,使每位员工能积极的服务可能,达到恰到好处的营销。
三、酒店优势
丽都商务酒店电话:0376—32205321、舒适安全整洁
我酒店房间面积大,使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感,装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格,酒店内全部采用全棉床品,内部装饰时尚简约,让顾客真正拥有宾至如归的感觉。
2、停车方便安全
拥有100多个车位的大型停车场,这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。
3、交通便利
对于要去市内购物休闲的顾客也好,还是去羊山新区的顾客也好,酒店门口就是107国道,有公交3路车、9路车直达市内。
四、酒店劣势和不足
1、地理位置不佳
丽都商务酒店虽说住宿环境很好但是离城区有点远,对于大部分顾客来说位置偏僻,在市内走几步就能找个酒店住下来。
2、配套设施不够完善
对于消费者来说住个物美价廉的酒店固然重要但是有繁华的商业街道当然更好。首先是餐饮,对于顾客和一些旅游团体来说了,到了酒店就想休息不想出去,要是在本酒店能订餐吃饭那就再好不过了。再就是周边没有什么大型的消费娱乐场所。
以上是我个人提交的丽都商务酒店的营销方案有不足之处请朱总指正。
5.酒店营销活动方案 篇五
宾馆有较大消费支持及潜力客户,新客源开发,散客的固化,老客户的维系。
二、活动主题:
(温情大回馈)(周年大庆典)………….
三、活动细则
(一)特价房方案:
1、特价房包含间。
2、特价房为xx元/间,不含早餐。
3、享受特价房将不再享受宾馆其它优惠活动。
4、办理退房结账时必须现付。(类似于美团网)
(二)现金券(或礼品劵)方案:
1、现金券(或礼品劵)面额为xx元/张。
2、客人享用正价房(标:xx元、单:xx元以上的),在办理退房结账时现金结算,根据房间数量可获得宾馆现金券(或礼品劵),一房一张。客人再次入住时,可凭此券减免正价房房价xx元。
3、现金券(或礼品劵)使用期限为xx个月内(自离店之日起),一房仅限一张。
4、特价房与现金券不能同时享用。
5、此种方式不限时段,起始终止时间由宾馆自由确定
(三)常住客方案:
1、凡持宾馆卡的客人将享受最新协议价,零点餐饮享受折优惠。
2、按身份证入住统计,凡一个月入住达间以上的(含间),宾馆赠送体验房一间或者升级入住一次(赠送房限定次月内享受)。
3、凡连续入住3天以上的(含3天),宾馆赠送(水果)一份,同种房型。
4、凡一次性入住间以上(不含间),宾馆免收一间房费(择低房价免单)。例如:消费间房,则按间房收费。
5、每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月宾馆消费达xx元,可送xx元左右的赠品。
(四)散客方案
1、当日晚上10点后,客房以特价出售或赠xx元左右的礼品。(使用说明:建议为防止顾客出现期待效应,而且在不影响客房正常销售的情况下,宾馆应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准,由宾馆根据实际情况决定。)
2、年月和月,某类客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下,规定时段内,可多次享受此房价。(使用说明:此类促销多用于淡季促销活动,建议预收房费并限定入住次数。)
3、凡活动期间入住的宾客凭入住相关资料每人每间都可抽奖一次,礼品不等。分一二三等奖。或房间饮料一律免费。
四、宣传配合方式
1、针对散客,采用海报招贴,传单发送,及网络推广方式
2、针对常客,采用电话,短信及微信通知方式
五、前期准备
1、人员安排
2、物料准备
六、费用预算
1、海报
2、传单
3、室内专业摄影
七、意见和建议:
1、针对整个大的环境的影响,立足于远安消费市场,此促销方案长期有效,增强宾馆人气。
2、各部门加强方案的学习,部门负责人培养员工销售的积极性,增强员工的凝聚力。
3、前台和财务对预订单的管理和审核要严谨,并加强部门间的沟通。前台对已发现金券专人登记,在客人未持券消费并有效期将至时,登记人员电话联系予以温馨提示。
6.酒店营销活动方案 篇六
金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在梅苑、嘉宾厅、璇宫、太平洋可享受8.5折优惠, 金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在金海湾可享受“三人同行,一人免单”。 活动方案三
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。 此包价包含:
*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;
*免费欢迎水果;
*免费房内有线/无线宽带上网;
*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。
备注:
以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;
7.如家快捷酒店的营销策略浅析 篇七
关键词:如家 快捷酒店 营销策略
市场营销是酒店的一种市场经营活动,即酒店从满足消费者的需求出发,综合运用各种科学的市场经营手段,把商品和服务整体地销售给消费者。对于酒店尤其是经济型酒店而言,市场营销是经营活动的重要组成部分,然而要完成这一营销过程,主要是借助一定的营销策略。酒店通过制定适宜的营销策略来研究宾客的需要,开发潜在的市场,从而促进酒店客源的增长,提高酒店的收益。
1 如家快捷酒店的发展现状
1.1 国内酒店行业独领风骚。如家快捷酒店是如家酒店集团下的经济型连锁酒店,充分借鉴了国外先进的经济型连锁酒店的经验,提倡“适度生活、自然自在”的生活理念,为客人提供了舒适便捷的住宿服务。在2014年1月,位于如家酒店集团旗下的如家快捷酒店在中国的经济型酒店排行榜上荣获第一的殊荣。2010年纳斯达克OMX全球指数集团(NASDAQOMXGlobalIndexGroup)公布了纳斯达克中国指数的年度重新排名,标志了如家被纳入纳斯达克中国指数股。为了稳固市场地位、抢占市场先机和谋求进一步发展,于2011年5月27日,以4.7亿美元正式收购排名第五的莫泰168国际控股公司的全部股份。其中3.05亿美元为现金支付,其余部分以股份形式实现。收购莫泰后如家的市场占有率从17%提高至25%,扩大了自己的领先优势。
1.2 酒店规模迅速扩大。对连锁酒店而言,形成规模是至关重要的。经济型酒店通过扩大规模,形成规模优势,可以大幅度降低成本,进而降低价格。如家快捷酒店的发展势头是极其迅猛的,2013年第四季度仅仅四个月的时间,如家新开酒店139家,其中包括22家直营经营酒店,以及117家特许经营酒店。截至2014年1月,如家酒店集团在中国287个城市共有2180家酒店投入运营。如家之所以能够迅速布点,正是得益于规模的迅速扩大与携程网强大信息功能的有机结合。
1.3 市场前景看好,稳步前进。通过对市场环境、同行业以及自身发展状况的分析,如家快捷市场前景看好。一方面,采取通过新开酒店和收购的方式扩大市场份额。这一举措虽然给如家快捷酒店近期带来一定的考验,但从长远看有利于如家快捷酒店巩固市场领导地位。另一方面,采取商业模式提高酒店的利润率。如家快捷酒店通过领先的商业模式取得持续的利润增长,扩大盈余,增加更多的现金流,为股东创造更大的价值。如家酒店集团预计2014年全年营业收入在68亿-70亿人民币之间,比2013年增长7.0%左右。
2 如家快捷酒店的营销环境
2.1 宏观环境。①政治环境。党的十八大以后,中共中央先后出台了“八规六禁”等一系列政策,出现了“厉行勤俭节约,反对奢侈浪费”的热潮,随之而来的是“光盘行动”、“舌尖上的文明”等等,这种新形势的变化,对酒店业、特别是靠公款消费、靠人际关系、靠独占客户资源,甚至是折扣和回扣来运营的高档豪华型酒店,带来了巨大的冲击。政策的变化将迫使这些高档酒店转变观念,实行新的营销策略,然而对于像如家快捷这类依靠服务和品质留住顾客的经济型酒店来说,却是一次很好的机遇。②经济和社会文化环境。我国近年来旅游业的大力发展,酒店业也随之迅速扩张。商务活动以及文化旅游明显增多。然而这类群体开始排斥以前讲究的、相对比较豪华的高档星级酒店作为住宿的场所,相反偏好于选择经济型酒店,特别是一些特色明显的经济型酒店。随着国民经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,我国国际化进程的进一步加快,上海世博会、广州亚运会等的成功举办,使得2020年我国将成为世界最大的旅游目的地。虽然对于工薪阶层和一般家庭来说旅游不再是奢侈的行为,但是由于受客观条件尤其是经济条件的制约,以及我国传统思想上的勤俭节约的影响,人们会更青睐选择像如家快捷这一类型的经济型酒店。③技术环境。作为酒店的营销者,需要考虑两方面的因素,一是运用新技术提供竞争优势,二是明确技术对消费者的影响。一方面如家快捷酒店在原有网络信息技术的基础上,开发新的技术手段,比如运用微博、微信等公众平台进行酒店产品营销。另一方面如家快捷酒店可以在酒店的客房内安装计算机终端系统,一则可以帮助顾客清楚的查询自己的消费情况,做到消费明细,再则客房内有了计算机也可以方便商务人士使用计算机联网进行工作,为酒店吸引更多的消费群体。
2.2 微观环境。①竞争对手。如家快捷酒店作为一家经济型连锁酒店,其竞争对手主要包括一些以四、五星级为代表的高级酒店、简单住宿为主的社会旅馆以及同类型的酒店。然而在高级酒店和社会旅馆面前,如家均以其价格和服务占取一定的优势,但是同类型的酒店却要引起如家特别的注意,如“七天连锁”“速8”等。“七天”除了和如家一样为客人提供环保、健康的硬件环境以及优质的软件服务之外,在客房价格上却略低于如家;“速8”虽然在服务态度上略逊于如家,但其优越的地理位置却赢得很多顾客的好感,所以无论是从近期还是从长远上看,这两者对如家来说依然是其主要的竞争对手。虽然随着人们生活水平的提高,自驾旅游越来越多,从长远发展看,一种属于经济型酒店类型的新型旅馆——汽车旅馆将会快速的发展,这将是未来经济型酒店业的一个巨大的潜在进入者。②购买者的讨价还价能力。购买者的讨价还价能力与顾客的消费愿望、支付能力的大小以及对快捷酒店价格的敏感程度紧密相关。随着我国经济水平的不断提高,人们的精神生活和物质生活水平也在逐步提高,对于外出旅游住宿的愿望变得越来越强烈,而相对于酒店的讨价还价能力却在一步一步相对的减弱。人们对经济型酒店的信任度和依赖度也开始逐步地越来越高,总体这些对于像如家快捷这类经济型酒店的发展将会起到一定的正面作用。③供应者的讨价还价能力。作为经济型酒店的如家快捷来说,其目前存在的竞争主要是价格竞争,包括两个方面:一是建筑成本,二是服务成本。这也是造成目前整个经济型酒店行业经营不理想的主要原因。为了节约建筑成本,如家快捷酒店采用低价租用的厂房经过简单的装修充当酒店的门面;为了节省服务成本,如家快捷酒店采取某些次要的服务对外承包的形式。例如,如家快捷酒店把为客人洗衣的服务外包给位于酒店附近的洗衣店。从这些角度来讲,如家快捷酒店的讨价还价能力并不强。此外还有一些经济型酒店不以市场效益为出发点,如一些政府招待所,这势必会影响到如家快捷酒店正常的市场价格的形成。
3 如家快捷酒店的营销特色
3.1 以顾客为核心。如家快捷酒店以为宾客营造干净、温馨的家为使命,赢得了广大顾客的信赖。这也是如家快捷酒店每年的入住率始终保持行业领先状态的主要原因。
①温馨的客房设计。对于任何一家经济型酒店来说,客房都是其最重要的部分。如家快捷酒店的客房十分讲究,墙面以淡粉色、淡黄色为主,悬挂着法国风格的艺术画;地毯的颜色与墙面协调,小巧的高圆桌代替了写字台和茶几,木质的床头柜简洁别致,床单、被罩以简单的碎花配上淡淡的浅粉色。温馨、舒适是客人对如家快捷酒店最直接、最深刻的印象,在这里每一位客人都会感受到家的温暖。此外,如家提供星级酒店的设施,空调、电视、电脑、电话、磁卡钥匙、独立卫生间等设施一应俱全。②满足客人核心需求的服务理念。如家快捷酒店为了满足住店客人的核心需求,首先从客人休息的主要载体——床垫和枕头上下工夫。如家所使用的床垫是由专门的床垫公司提供,以舒适柔软为目标,保证客人能有个良好的睡眠状态。如家的枕头种类繁多,有荞麦皮枕芯、充气枕头、颈椎按摩枕等等,客人也可以根据自己的特殊需求选择枕头。在2009年5月“第六届中国酒店金枕头奖颁奖典礼”上荣获“金枕头”奖项。
3.2 低成本的营销理念。如家快捷酒店剔除了传统星级酒店的奢华。它的门店一般由租用的厂房或普通房屋改造而成,避免了过大的固定资产投入。门口一般不设迎宾人员,改为自助的形式;大堂也不做豪华的装饰,仅仅设置一个柜台,及一些简单的必不可少的装饰品。同时,为了降低能耗,节约资源,保护环境,如家快捷将客房内的空调改成分体式,到了冬天,也只用暖气而不用空调。如家快捷酒店的客房不像其它豪华酒店那样在卫生间安装浴缸,而是以实用、卫生的淋浴设施为主。对于一次性消耗品,如家快捷酒店将袋装的润肤露和洗发水改成了立壁桶装,对于梳子也是每间房内放一把,牙刷和杯子则选择用黄色和白色加以区分,这样一来既满足了顾客的需求又节约了酒店的成本。
3.3 网络营销深入化。网络营销是一种以消费者的需求为导向,强调个性化的营销方式,其最大的特点在于以消费者为主导。消费者将拥有比过去更大的选择自由,他们可以根据自己的个性特征和需求在全球范围内寻找满意的商品,从而不受地域的限制。对如家快捷酒店来说,其网络预订系统依靠信息管理系统将如家全国的分店连成一个网络,方便、快捷,提高了服务质量。顾客可以通过互联网、WAP预订、呼叫中心、短信平台、手机客户端等方式查询如家在全国的客房入住情况,也可以知道各分店的价格、位置等信息。
3.4 灵活的积分互动策略。如家快捷酒店采用积分政策加强与顾客之间的互动和沟通。只要顾客在两年内使用一次会员卡,都是有效的积分。家宾普卡会员每消费一元积1分,并且可以享受9.2折的客房价格优惠,同时酒店可以免费提供预订保留至19点,客人在退房时可以延迟至13点;家宾金卡会员每消费一元积1.5分,并且可以享受8.8折的客房价格优惠,同时酒店可以免费提供预订保留至20点,客人在退房时可以延迟至14点。除过享受以上优惠之外,客人还可以通过登录如家酒店官方网站www.homeinns.com,参与积分兑奖活动。这样一来不仅吸引了新顾客,而且留住了老顾客。
4 如家快捷酒店营销策略的局限性及改进意见
4.1 如家快捷酒店营销策略的局限性。①客房定价较高。如家快捷酒店与豪华酒店相比定价很低,但与同类型酒店相比价格却很高。以西安大雁塔历史博物馆店为例,如家快捷的标准间价格是210元每天(速8酒店同类客房价格是188元),其客房基础设施和一般的社会旅馆比并没有太大的差别,但在价格上却高出许多。硬件设施不能让顾客把价格与设施对等起来,服务质量的提高在顾客的认识中不能明显的区别于价格。②客房装修风格比较单一,可复制性强。作为快捷酒店,主要的目标群体是较低层次的商务旅游和家庭自助游。以如家快捷酒店内部装修风格来看,淡淡的粉色调和浅黄色调更加适宜女性顾客;对于商务旅游者来说,他们的需要更多的是一份工作之余的宁静与安逸。针对如家的目标顾客,在满足不同顾客的住房需求方面有待改进。作为经济型连锁酒店,在设施设备上极尽简单。这样虽然节约了成本,但是带来了另一大问题即很容易被模仿。成立于2003年的莫泰168、成立于2005年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店,他们成功地复制了如家模式,并成为其强劲的竞争对手。③管理经验缺乏,人力资源不足。我国经济型酒店经过几年的发展积累了一定的管理经验,但与国外一些成熟品牌相比,仍然存在较大的差距。在成本控制、服务质量、培训机制、物流配送、企业文化等方面仍需继续的改进。同时,中国传统的酒店人才是按照星级酒店的服务标准进行培训的。他们无法适应经济型酒店一人多岗、一职全能的技能要求。经济型酒店各个层次的人才都存在着供不应求的问题,尤其对于高层管理者,缺少既精通连锁经营又掌握酒店管理的高级人才。
4.2 如家快捷酒店营销策略的改进意见。①适当的降低客房价格,真正做到经济实惠。对于像如家快捷这样的经济型酒店,其价格定位要符合“经济”这一主要原则。做到让顾客住得起,享用得起,真正的感受到如家快捷酒店所提倡的家的理念。打造精品客房,以住宿为中心,创造高性价比的酒店服务,紧紧围绕客房的核心竞争力进行发展。与传统的星级酒店相比,如家快捷酒店在吃、玩、行等方面并不占有绝对优势,因此应该在酒店的原始功能即住宿上下手,树立办好客房、只办客房的核心理念,在住宿设施、住宿环境方面努力提升酒店的文化氛围,降低运行成本,打造质优价廉的经济型酒店。②针对不同的消费群体,装修客房风格。经济型酒店在满足客户需求方面具有单一性,但是客人的需求却是多样化的,所以单一的产品并不能满足所有客户的要求,且很容易造成客源的流失。目前如家快捷酒店主要的消费群体是中低档次的商务旅游和普通家庭旅游,而其现在的客房装修风格更加适合家庭旅居者的入住。如家可以实行差异化的营销策略,将一部分客房细分出来,根据商务旅游者的特点为商务人士专门打造出属于他们的客房装修风格,满足客人的差异化需求,如家快捷酒店的入住率将会更上一个新台阶。③时刻保持创新的状态。由于经济型酒店自身的问题导致在其发展过程中被作为复制的对象,要从根本上解决这一问题,唯有创新。例如,在推广方式上,如家快捷酒店应当在较大范围内形成多个战略合作伙伴来进行市场推动。酒店可以与旅行社、航空公司、出租车公司和景点等等组织形成有效的配合。在销售促进方面,向初次入住的顾客推销会员资格,此措施意义不大。因为现在经济型连锁酒店都会对会员消费提出一定的费用要求,而初次入住不足以让顾客下决心付出成本成为会员,所以不如以代金券的形式来增加试用顾客的持续消费从而增加其成为会员的可能性。④定期对员工进行培训。在新员工入职前,酒店应做好新员工导向培训。既可以帮助新员工了解和熟悉新的工作环境,尽快适应新的工作环境,也可以塑造良好的酒店形象,为新员工灌输全新的酒店文化,使新员工较快的融入酒店文化中。通过导向培训可以加强团队企业的认同感,提高员工保留率,还可以为人员配置和职业发展提供信息反馈。同时酒店在制定员工培训计划时引入激励因素,使得员工培训与员工激励相结合。这样对于员工,不仅参加培训的积极性提高了,而且工作技能也随之提高;对于酒店,培训不仅达到了预期的效果,而且效益也得以提升。
参考文献:
[1]王芳.如家经济型连锁酒店营销策略研究[J].才智,2013(25):272-273.
[2]企业竞争战略分析报告——如家快捷酒店[R].2010:5-8.
[3]孙敖.如家快捷酒店成功因素探讨[J].现代商贸工业,2010(4):42-43.
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8.酒店全年营销计划方案 篇八
1、情人节营销计划。(2月14日)
情人节营销背景:2.14情人节是一个典型的西方节日,但今年来已经成为我国青年人热捧的节日,其流行程度超过了我国传统的七夕情人节。这样一来,2.14情人节便成了春节以后的第一个消费高峰。根据情人节的节日特点,我们将此次目标受众定位于20~40岁中高端人群。借此机会,采取一些营销手段来博得中青年消费群体的青睐,可以扩大我们的市场份额,提高竞争力。(1)借助媒介,加大宣传。
*以“纪念爱情”为主题的短信群发,将具体的优惠详情告知顾客,刺激消费。
*情人节广告文字:“拥有你,我此生有幸;珍惜你,我毕生力行。爱她就带她来9号温泉公舘。”在各合作媒介上做前期宣传。(2)主打浪漫温馨主题,深入人心。
*客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。前10对预定的情侣(夫妻)免收东北风艺舞台门票费用。
*设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。参与的情侣将有机会获得幸运抽奖机会。
2、五一国际劳动节营销计划。(5月1日)劳动节营销背景:“五一劳动节”是中国的传统和重要节日,是人们放松娱乐、集中消费、交流情感的旺季,抓住这个黄金时期,可以有效地提升公舘的市场竞争力,带来可观的经济效益。
(1)五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间。借此机会以餐饮为主题,推出五一美食三天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。
(2)作为服务行业,服务的态度和细节很重要,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在为客人提供服务时,要做好服务人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等。
(3)发动赠品攻势,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。另:赠品要与公舘的品牌风格相应。
3、母亲节营销计划。(5月的第二个周日)
母亲节营销背景:提醒目标消费者关注“母亲节”,引发其对“母亲节”的一系列感恩、庆祝活动。以情动人才能深入人心,营造温馨舒适的母亲节消费氛围,使“9号温泉公舘”深入目标消费者的情感深处,从而提高企业知名度,树立良好的企业社会形象,随之为企业带来可观的经济效益。
(1)“母亲节”亲情短信群发。母亲节前夕,以“9号温泉公舘”的名义,向各营业部门的会员发送母亲节温馨问候短信,提醒大家母亲节的到来和节日意义,以情感交流打动每个人。
(2)争取首位效应,制造社会热门话题。评选最优秀的母亲活动,前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店,以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定,以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。可以在顾客心中留下“9号公舘让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
(3)母亲节自助盛宴,餐饮部推出母亲节自助美食,让子女们以特别的方式表达对母亲的爱。享用自助餐的每个家庭,可享受由糕点师诚意烤制的小蛋糕,还可以获得一份特制的母亲节礼品(可考虑康乃馨花束、精美木梳),让这个难忘的温馨时刻,一直保留在母亲的心中。
4、父亲节营销计划。(6月的第三个星期日)
父亲节营销背景:对于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义。父爱虽然鲜少表达、疏于张扬,但却巍峨持重,故而被人称为“父爱如山”。值此父亲节来临之际,9号温泉公舘特举办节日大酬宾活动,通过此活动让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对9号温泉公舘的认识,同时赢得人心。(1)以“致我最敬爱的父亲”为主题,做一期有奖征文活动,获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章,前十名分别有不同的奖励。
(2)水疗汇让父亲永葆健康。父亲节,孝顺的儿女们为了表达自己对父亲的爱,除了为父亲精心准备礼物之外,还需要关注父亲的健康。借此契机,水疗汇推出“感恩父爱”的主题优惠活动,为父辈们献上一份薄礼。
*生发护理优惠,呵护父亲的头发,让他们少一些白发,多一些健康的黑发。
*养生保健类的按摩也可做出适当优惠,我们放“价”只为给劳碌父亲的疲惫身心放一个“假”。
(3)为父亲唱赞歌。演艺厅可为贵宾提供父亲节点歌献唱活动,例如:《父亲》、《懂你》、《父爱如山》等。
(4)自助美味感恩父爱。不少人会因为父亲节该送父亲什么礼物而发愁。可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默爱。60岁以上老人凭有效证件享受自助餐5折优惠。
(5)父亲节当天,用信封向VIP客人赠予父亲节贺卡、客房体验券等。开设父亲节特价房:X元/晚,要求在6月14号前预订。
5、七一党的生日营销计划。(7月1日)
以“党的生日”为主题,庆祝中国共产党成立82周年,举办大型的文艺演出活动,并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。
6、八一建军节营销计划。(8月1日)
建军节营销背景:为了讴歌人民解放军对伟大祖国和人民做出的丰功伟绩,公舘以自己特有的方式回馈军人客户群体,让他们在属于自己的节日里感受到社会对他们的关爱,同时提高了公舘的美誉。
(1)以“军人”为主题,以庆祝中国人民解放军建军为契机,举办大型慰问武警战士活动,如消防支队,通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动。
(2)客房方面,活动期间,凡军人凭相关有效证件,入住客房一律享受5折惊喜;一次性客房消费10间以上,赠送豪华标间1间;活动期间过生日的客人,凭本人身份证入住豪华房间可享受惊喜价X元/间。
(3)餐饮方面,军人将享受到以下优惠:活动期间,自助餐五折优惠。演艺厅观看演出免费赠送水果拼盘一份。
7、七七中国情人节营销计划。(农历七月初七)
七夕营销背景:七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何吸引目标群的关注成了节日的重中之重。根据情人节的节日特点,我们将此次目标受众定位于20~40岁中高端人群。借此机会,采取一些营销手段来博得中青年消费群体的青睐,可以扩大我们的市场份额,提高竞争力。
(1)用创意十足的活动主题引爆市场。*新奇抽奖:每消费一次便可获得一次抽奖机会,抽奖盒内放置A—Z的24个字母,抽出来的字母所拼成的单词,如:cash(现金)便可获得返现机会;gift(礼物)便可获得精美礼品一份。*20~40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:凡是单身人群均可参加9号公舘举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅视情况而定)*20~40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:只要你身边有伴侣,均可参加七夕情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到9号温泉公舘消费,均可获得东北风艺舞台免门票优惠券一张。凡是七夕当天为结婚纪念日(以阴历为准)的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受自助餐提供的免费情侣套餐一份。
(2)用看得见的折扣优惠吸引更多目标人群关注。
*推出“你是我的玫瑰,你是我的花”专题活动。凡情人节当日来店消费女性顾客,均可免费获得新鲜玫瑰花一支。
*情人节期间,针对来水疗汇消费的新婚夫妇,可提供适当的优惠折扣。
8、中秋节营销计划。(农历八月十五)
中秋节营销背景:农历八月十五中秋节是我国传统节日,被赋予浓郁的“家和、团圆”概念,人们借中秋假日一家团聚,品月饼、赏明月、吃团圆饭,共享天伦之乐。同时中秋夜市仅次于春节的一大消费高峰,是走亲访友礼尚往来的集中时期。期间以多样的促销活动形式来抓住中秋消费时机是此次节日营销的关键。借此扩大社会影响,提高公司的美誉度。
营销主题:花好月圆,情满中秋
(1)举杯邀月庆中秋。以“迎中秋、庆团圆”为主题,举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户,以次来维护酒店与客户的关系。
(2)合家团圆,共享绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
(3)全中秋佳节,美味共享。家共享佳节天伦之乐,节日当天,父母陪同,同行的一位幼童可以免费享用自助晚餐。推出中秋团圆宴,每桌送水果盘、月饼一份。
(4)依照往年管理,继续推出9号温泉公舘中秋月饼系列,店内增设定量小份额的免费品尝月饼,借此大力促销中秋礼包等。(5)中秋期间客房推出中秋特色情侣套件“月满西楼”、“花好月圆”、“千里婵娟”等,凡入住者送香槟一瓶。连续住三晚,赠送演艺免门票优惠券3张;连续住五晚,赠送自助餐券1张,棋牌室消费券1张;连续入住一周,赠送自助餐券2张,棋牌室消费券2张。
9、重阳节营销计划。(农历九月初九)
重阳节营销背景:重阳节是我国赏菊敬老,送温馨享健康的传统节日,同时也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合饥宥乐的角度进行活动策划的。相信能够为公舘带来滚滚客流,尽可能的提升销售额。
(1)“九九重阳登高处,每逢佳节倍思亲。”以“思乡”为主题,针对离家在外的员工,搞一次郊游活动,公舘给你家的温暖,以此来表达公舘对基层员工的关怀呵护,提升酒店的企业文化和员工的凝聚力。
(2)“情暖金秋”老年点餐特卖。
*餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
*重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。
*重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
*当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
*举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。
10、国庆节营销计划。(10月1日)
国庆营销背景:国庆黄金假期是一年一度消费热潮高涨的绝佳促销时期,以文化营销与氛围营销为铺垫,以国庆举国欢庆为契机,配合大手笔大力度的营销活动来全方位地回馈广大贵宾,充分展现出佳节同乐、社会和谐的大好局面。通过实实在在的优惠,酬谢广大消费者的厚爱与支持,同时为企业带来利润。
(1)入住有礼。入住9号精品酒店可享受9折优惠,提前预订者前十名,有机会获得额外惊喜。
(2)用餐有惊喜。国庆期间,餐饮推出革命套餐“重温长征味道”,主打原生态绿色保健食品。以餐饮为主题,推出十一美食七天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。
(3)歌舞升平,国庆有礼。节日期间凡在夜总会消费均可享受八八折优惠。期间,康乐项目均可享受八八折优惠。(4)宣传方式:短信问候,推荐优惠;微博传达,促进营销;携手旅游网站,吸引游客;时尚团购,优惠共享。
11、圣诞节营销计划。(12月24 日、12月25日)圣诞节营销背景:在中国,酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动,洋节的氛围一年比一年浓郁,圣诞节促销活动的普及化,一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化,越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;另一方面,也说明了打造注意力经济,吸引公众的眼球正成为各行业的共识。平安夜、圣诞节、元旦三个节日连接在一起将是一个充满商机的大好时机,可以通过通过大力度的宣传和恰当的营销方式来巩固老客户,挖掘潜在客户。
(1)以圣诞节为主体,举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房,康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施,以此来提升酒店的经济收入。
(2)幸运大抽奖。分别在演艺厅、餐饮部举行幸运抽奖,以丰厚的礼品酬谢贵宾。
(3)假面派对舞会。引导年轻一族的消费意识。
(4)节日期间,推出圣诞祝福套房,房间配置白色烛光,播放祝福音乐,营造出幽静想和、浪漫温馨的情调和气氛。
(5)餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
(6)娱乐部门在圣诞期间可以有针对性地打一定的折扣,以便刺激消费。
12、春节营销计划。
春节营销背景:中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。酒店在面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环成为了营销活动最主要目的。
(1)春节期间以餐饮为主题,推出餐饮+客房为主的套餐系列,消费送大奖,幸运大抽奖活动。
(2)餐饮部推出“年货”系列,譬如内部出品的“东北老妈饺子”、“汤圆”等,以此来带动酒店的经济收入。
(3)春节恰逢隆冬时节,而冬季是滋补的好时候,自助餐建议引进高档营养滋补菜品,供客人选择食用。
(4)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。
13、店庆营销计划。
店庆营销背景:服务行业的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,企业才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这恰逢X周年店庆到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合。
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
(2)召开内部员工动员大会,服务人员之间开展“服务大比武”竞赛,在员工宣传栏设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖励。
(3)以公舘X月X日店庆为主题,推出以酒店餐饮,客房,康乐为主题的系列优惠促销活动。如:赠送公舘周年纪念品,优惠券,赠品等。
(4)内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。*在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
*征文比赛。内部员工征文:“我的选择——9号温泉公舘” 具体要求:题材围绕9号温泉公舘所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
*成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
(5)店庆现场布置
*所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
*店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“X周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
*店内景观:
9.酒店营销部方案 篇九
一、管理架构 营销部经理
1人
内销组 市场组
2人
说明:
1、内销组的考核及工资由餐饮部发放;
2、营销部经理的工资从XX年X月X日起由餐饮部、客房部
分摊(客房分摊XX元/月);
3、包括营销部经理在内的所有人员,车贴X元/人/月,话费X
元/人/月,此费用由餐饮部、客房部分摊;
4、市场组由餐饮部、客房部各出1人,各自付工资;客房部
是XX;各自付工资。
二、考核办法
1、营销部经理:
⑴客房季度回款要求为总挂账的80%,否则从部门经理工资总额(工资+提成)中扣差额比例;
⑵客房挂账协议在X月X日之前全部签约结束,少一份扣X元; ⑶客房住房协议每月必须签回X份,少一份扣X元;
⑷客房总收入当月超额完成,奖励部门经理超额部分的0.1%。
2、市场组XX:
⑴凭现金订房单或在一周内收回的退结房帐,给予2%提成,餐饮现金订房按2%提成;
⑵每月完成客房销售任务X万元,否则从个人工资总额中扣罚差额比例。
3、内销组考核:
⑴现金订房按2%提成;
10.酒店微博营销的SWOT分析 篇十
关键词:酒店;微博营销;SWOT分析
一、引言
2009年8月新浪网率先推出了微博,2010年微博注册使用用户数巨增,微博开始作为一种新的传播媒介出现在公众面前,成为了客户体验与交流的平台。微博营销则是企业为打造品牌,树立形象,获得低投入高产出的营销效果,综合使用各类微博工具进行营销的过程。
随着微博的广泛使用,酒店也开始对其产生关注,并将微博营销看成是企业营销策略的重要方式。笔者以湖北旅游政务网上的武汉五星级酒店为样本,了解其微博使用状况,结果12家五星级酒店均有自己的新浪微博。除了行业关注外,学者们也对酒店微博营销展开了研究。张海峰(2012)以咸阳海泉湾温泉酒店为研究对象,对齐微博营销的环境以及网络营销中存在的实际问题进行分析,并据此提出相应发展建议;孙安龙,王佳佳(2013)对上海柏悦酒店和绿城千岛湖喜来登度假酒店微博营销效果进行测量及分析,提出优化酒店微博营销的策略。王艳辉(2013)对酒店微博营销的现状与作用进行了分析,并据此提出了酒店微博营销的策略;朱丽萍,谢华,刘琳(2014)对泰州市旅游酒店的微博营销发展现状进行分析,并从酒店微博营销模式的目标层、基础层与用户层三个方面提出微博营销模式的创新。
从目前梳理的相关文献来看,微博营销对酒店来说仍属于较新的事物,理论研究亦相对较少,因此对酒店的微博营销展开研究具有一定的理论价值与实践意义。笔者从微博入手,借助SWOT方法,试图对酒店微博营销进行全面系统分析。
二、酒店微博营销的SWOT分析
(一)酒店微博营销的优势。第一,实现精准营销。微博通过添加“关注”与“粉丝”的方式能够动态的掌握客户信息,并据此建立客户关系数据库。同时还可通过与粉丝的私信、留言、问询等互动方式,了解目标客户群体的真是需求与潜在需要,从而进行更有针对性、更精准的营销,以此实现营销目的。第二,营销成本较低。与电视、期刊、报纸等传统媒介方式相比,微博营销具有成本低且传播速度快的特点。微博仅需在各大门户网站进行注册即可,无需其他进入门槛,费用低廉。在网络上曾有这样一段话形容微博营销:“当你有超过一千个粉丝,那么你就是个布告栏,如果你有超过一千万个粉丝,那么你就是电视台,如果你有超过一亿个粉丝,你就是CCTV”。微博营销传播的广泛性与低成本性对酒店企业而言具有巨大的吸引力。第三,营销互动性强。酒店利用140字以内的微博进行信息的发布,吸引目标客户群体的参与。这实质上加强了消费者参与的体验性,同时对消费者的问题能予以第一时间的关注与回复,这给消费者带来了全新的消费体验。酒店亦能在与消费者的互动中了解其需求,从而对酒店产品进行相应调整,以此提高消费者满意度。第四,可实现实时营销。微博营销以互联网为平台,仅需一台电脑与互联网便可展开营销,这大大改变了传统营销的模式,不受地域与时间的限制,可实现实时营销,这将带来酒店营销方式的重构。
(二)酒店微博营销的劣势。第一,缺乏技术支撑。微博注册简便,投入使用简便,但后期运维却相对较难。对酒店微博的后期运维需要由专门部门实现,其主要职能应包括信息发布、信息反馈、及时回复问询、美工等。但遗憾的是,从目前来看,酒店微博的运维多是出现在酒店营销部、酒店公关部,这使得许多酒店在面对问询时,不知该如何回答,甚至出现了“请致电…”的话语。这影响了问题解决的及时性与有效性,成为了制约酒店微博营销发展的瓶颈。第二,信息被动发放。微博营销需要目标客户群体主动添加“关注”与“粉丝”,但值得注意的是,目标客户群体却无意添加。从武汉市目前五星级酒店的粉丝数量可看,目前武汉市五星级酒店鲜少有粉丝数量超过一万的。而从微博内容上看,微博内容多为促销内容的发布,真正与粉丝的互动较少,同时140字的微博内容也亦埋藏在海量的微博咨询中,因此这种信息的被动发放对于目标客户群体的吸引力是有待商榷的。
(三)酒店微博营销的机会。第一,互联网用户数量巨大。根据市场研究机构eMarketer发布的数据显示,2014年全球互联网用户数量超过30亿,占全球总人口的42.4%,其中中国互联网用户数量为6.698亿,并预计至2018年,中国互联网用户数量将达到7.77亿。互联网的飞速发展,带来了更多的互联网用户。对于酒店来说,这些用户均有着成为酒店目标客户群体的可能。因此借助互联网平台,以微博作为媒介开展酒店营销活动,具备着极大的可能与极强的发展潜力。第二,电子商务的飞速发展。随着互联网的普及,带来的是消费者消费方式的转变。电子商务对传统的营销模式产生了巨大的冲击,企业纷纷试水电子商务领域,试图拓展更多的营销渠道。这对酒店而言同样充满着商机。将微博与电子商务结合起来,通过促销活动等信息的发布,吸引消费者,甚至可以鼓励消费者直接微博“下单”,为酒店直接获取经济收益,成为其开展营销的重要渠道。
(四)酒店微博营销的威胁。第一,新媒体的威胁。从中国互联网信息中心发布的第35次中国互联网发展统计报告中可见,截至2014年12月,我国微博用户规模为2.49亿,与2013年相比减少了3194万。而这种下降与微信等新媒体的出现具有一定的相关性。与微博用户数量下降相比较,2014年微信的活跃用户数量达5亿。互联网发展迅速,新媒体层出不穷,这对微博营销而言将产生一定的威胁。对酒店来说,若单一使用微博这一种营销方式,将不利于酒店的长期稳定发展。第二,用户不稳定性。虽然从中国互联网信息中心发布的数据可见,2014年12月,我国微博用户规模为2.49亿,用户数量巨大,但这些用户是否为经常性使用用户是值得商榷的。以新浪微博为例,
2013年12月,微博月活跃用户的数量为1.291亿,大致占其注册用户总量的25.82%。除用户可能只注册但不经常使用外,互联网用户也易受到其他外部环境的影响,从而带来使用习惯的改变。对于酒店来说,如何扩大粉丝数量并保持粉丝的活跃度是值得深入思考的问题。第三,网络监管欠缺。目前我国网络监管相对欠缺,消费者对网络的安全性依然存在疑虑,同时在微博中存在着大量的虚假信息、不实言论,网络诈骗时有发生,这给微博的持续良性发展带来了隐患,对微博的公信力产生了冲击,在一定程度上不利于酒店开展微博营销。
三、酒店开展微博营销的对策
从SWOT分析的结果来看,若酒店使用微博营销,则面临着实现精准营销、营销成本较低、营销互动性强、可实现实时营销的优势,缺乏技术支撑、信息被动发放的劣势,以及互联网用户数量巨大、电子商务的飞速发展的机会,新媒体、用户不稳定性、网络监管欠缺等外部威胁。总体来看,酒店微博营销的优势大于劣势,而来自外部的威胁与挑战不容忽视。为了更好的利用微博营销,将其效用发挥最大化,酒店可采用如下发展对策:
(一)微博内容丰富化。在发布微博信息时,酒店除了常规的信息发布、单一的酒店介绍外,可考虑增加更多的互动元素。如增加生活类的、时尚类的原创信息,让消费者感觉到酒店微博的情感性;可增加微博有奖、微博打折促销等互动内容,增加消费者的关注度;鼓励消费者写下住宿体验,对其他微博用户起到借鉴参考作用,这对酒店来说也不失为一种好的宣传促销手段;对于粉丝的问询进行及时、妥善的回答,让消费者感受到企业的关怀。微博内容的发布应当有亮点、能吸引消费者研究,变单向发布变互动交流,调动消费者的参与热情,切实将微博营销的效益发挥最大化。
(二)运维部门专业化。微博营销的进入门槛低,营销费用少,这对酒店有着极大的吸引力。但目前酒店大多未设置相应的管理部门专门负责微博运维,公关部、营销部等多部门交叉管理一方面职能划分不清,另一方面无法做到将最适合的信息及时传播,无法对消费者的问询给出及时的回复,这显然是不合适的。因此酒店可考虑设置专门的网络营销部对微博营销等网络营销进行专业化管理。
(三)用户服务个性化。在微博营销的过程中应注重消费者的体验,对消费者实行个性化服务。要想在众多酒店企业用户中脱颖而出,让消费者愿意记住、愿意关注,个性化服务无疑是一个好的选择。认真对待消费者的每一条评论、每一个问询,及时的予以回复,在回复的过程中注意言辞;利用微博建立目标客户群体数据库,对目标客户群按照入住次数进行分类,对于常住客人进行重点关注;对粉丝的生日进行主动问候,并可考虑针对粉丝生日给予一定优惠活动,如双倍积分、打折等;对有过住店经历的粉丝进行主动关注并询问住店体验,能帮助酒店产品实现改善,也能让消费者感受到来自酒店的尊重。
(四)营销手段多样化。为了规避微博营销的风险,可考虑在网络营销上实现营销手段的多样化。如与携程、去哪儿等旅游网站合作大力发展电子商务,在天猫开设酒店旗舰店进行酒店产品的销售,利用微信公众平台创建酒店公众微信号进行酒店营销信息的发布。通过多种营销手段的使用,力求规避酒店的风险,实现酒店风险最小化。
四、结语
微博营销是一种新的营销手段,并因其显著的优势而获得酒店的青睐,但值得注意的是微博营销在使用的过程中仍存在一定的劣势与威胁。这需要酒店在充分知晓微博营销的基础上,采取相应的策略,实现微博营销效益的最大化。
参考文献:
[1] 张海峰.咸阳海泉湾温泉酒店微博营销策略研究[D].西安:西北大学,2012.
[2] 孙安龙,王佳佳.酒店企业微博营销效果影响因素与策略[J].郑州航空工业管理学院学报,2013,(3).
11.酒店营销策划方案 篇十一
主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地
影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉悦。
主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力:
(l)主题文化内涵的深度挖掘
主题本身就是一种文化,选择了某项主题,就是选择了经营某种文
化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各
个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。
(2)主题品牌文化造势
在成功塑造主题品牌的基础上,餐厅还必须善于借用文化的力量渗
透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。
(3)内部营销文化创新
12.连锁酒店开业营销方案 篇十二
20xx年1月1日9:38
二、活动地点:
立信花园酒店
三、活动主题:
立信花园酒店-开业庆典
四、参加人员:
酒店内部人员及宴请嘉宾
五、主办方:
立信花园酒店
六、活动目的
1.制造热点效应,树立公众形象;
2.向广大民众传达酒店正式开业,吸引民众及其他对项目的注重;
3.扩大立信花园酒店在九江地区的声誉和实力,为以后经营做铺垫。
七、活动前期的准备工作
1.舞台背景、展板、物料等设计定稿;
2.制作请帖送请帖;
3.购买胸花、矿泉水及饮料或者茶水;
4.专业礼仪小姐、主持人、专业摄影、摄像等相关单位对接落实;
5.邀请瑞昌电视台电视台、瑞昌报、浔阳晚报及相关媒体进行宣传;
6.舞台搭建、现场物料确定。
八、现场的布置
A.入口处 -入口张贴入口指示牌,两侧挂彩旗、气球等;(酒店南边,路旁)
B.签到处 - 铺设红地毯,嘉宾出示请帖,礼仪小姐佩戴胸花(酒店正门口)
C 庆典舞台(酒店正门处)
九、活动执行安排
根据本次活动需要,配置人员现场执行团队负责整体活动执行,包括:现场总负责、现场执行导演、舞台执行、安装组、摄像组、
十、组织机构及分工协作
组织机构:一部四组:即:指挥部 ,接待组、现场工作组、安全保卫组、后勤组。
(一)、指挥部
总指挥:
副总指挥:
职责:
1.审定庆典方案;
2.活动各项工作的审定和调度;
3.确定邀请领导和嘉宾及剪彩人员名单,审定邀请函;
4.领导讲稿拟定并确定好致词的领导及贵宾名单;
5.各项活动的督导;
6.程序和实践的编排确定
(二)、接待组
负责人:
1.来宾接待:对口迎送,一贯始终
(1)市领导对口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉宾
(3)瑞昌市立信商业运营管理有限公司迎送媒体记者
(三)、现场工作组
组长:
副组长:
1.礼仪小姐、龙狮队、威风锣鼓队指挥和调度;
2.会场的所有庆典效果调控和操作;
3.庆典仪式组织和执行。
(四)、安全保卫组
组长:
副组长:
1.来宾车辆的现场指挥及停放安排;
2.庆典现场安全保卫工作;
3.现场医疗救护工作;
4.庆典期间特殊情况处理。
(五)、后勤工作组
组长:
副组长:
1.活动所用的物品购买和制作(如请帖、纪念品等);
2.领导嘉宾食宿安排
3.做好休息室接待准备工作;
13.关于酒店的营销方案 篇十三
【关键词】“互联网+”;单体酒店;市场营销;创新
单体酒店指由个人、企业或组织独立拥有并经营的独立酒店企业,独立地进行酒店的经营管理活动,不属于任何酒店集团。根据国家旅游局公布的统计信息,目前我国大陆拥有一万余家星级酒店。其中单体酒店占比达到80%以上。
随着近年来国际连锁酒店集团进入我国市场和国内酒店集团的兴起,单体酒店需要面对越来越激烈的市场竞争。我国经济社会发展形势的变化形成了新的宏观市场环境,同时随着信息技术的发展和我国社会经济的不断进步,互联网与传统产业的结合越来越紧密,我国开始进入“互联网+”时代,消费者的消费行为也发生了改变。
一、“互联网+”时代单体酒店SWOT分析
本文将采用SWOT分析法,分析单体酒店所具有的内部Strengths(优势)和Weaknesses(劣势)、外部Opportunities(机会)、Threats(威胁),确定单体酒店在市场营销环境中的地位和自身能力,从而进一步选择适合单体酒店的营销对策。
1.单体酒店的优势
(1)单体酒店针对区域范围内的特定目标市场提供个性化的酒店产品,更能适应个性化的市场需求;(2)独立经营,能够根据市场需求做出灵活的应对;(3)在区域市场范围内具有公共关系优势和一定的品牌影响力,消费群体忠诚度较高;(4)管理层级少,利用现代信息技术优化管理能够较快的提升管理效率和服务质量。
2.单体酒店的劣势
(1)项目酒店连锁集团,在企业文化、人力资源管理、物流仓储管理、成本管理等方面管理水平处于劣势;(2)缺少高水平专业营销人才,市场营销意识淡薄,对目标市场需求认识不足,营销手段落后;(3)营销渠道较少,與消费者信息沟通不畅;(4)信息技术和网络应用能力低于连锁酒店。
3.单体酒店的机遇
(1)我国政治稳定,经济发展较为迅速,国家对于服务业提供政策扶持;(2)居民可支配收入持续提高,酒店市场需求不断扩大;(3)“互联网+”纳入国家发展规划,信息技术发展迅速,“互联网+”技术应用门槛降低;(4)“互联网+”时代的消费者对网络信息依赖性强,互联网成为有效的营销信息渠道;(5)利用“互联网+”相关技术可以与更多的供应商形成虚拟供应链,提升效率、降低成本。
4.单体酒店的挑战
(1)国际连锁酒店集团借助技术、管理水平、品牌优势进入国内市场,国内酒店集团发展迅速,布局逐渐覆盖不同区域市场;(2)连锁酒店集团在信息技术应用中具有资金、技术、管理方面的优势;(3)携程、去哪儿等网络平台在预定等领域形成信息渠道垄断;(4)消费者通过网络平台能够获得充分的供给信息,议价能力提升。
二、“互联网+”时代酒店营销的发展趋势
1.移动互联网形成全新的信息渠道
从消费者角度,移动互联网技术通过智能手机平台已经普及,消费者在WIFI与手机数据网络环境下可以按需随时通过多种平台建立信息交互渠道。对于消费者而言,可以利用网络环境完成进行信息获取、预订、定制、付款、评价等消费行为,时效性和便利性大大增加。
从企业角度,在与消费者建立信息渠道的同时,通过移动网络平台酒店在企业外部可以和供应商 、外包服务商等建立实时供应链管理信息渠道,在酒店内部建立实时内部管理信息渠道,管理与服务的效率可以大幅度提升。
2.应用大数据技术描述市场需求
传统市场需求分析需要企业投入大量资源进行需求信息收集与分析,中小型企业很少能够实施。但是在“互联网+”时代,通过大数据技术的应用,可以通过分析消费者在网络中的浏览、关注、消费等行为,形成对消费者类型划分、需求产生条件、需求特点、消费欲望、消费发展趋势等信息的描述性分析。
3.以消费流程为核心的需求聚合
传统的互联网营销更多的是利用点对点的信息交换来分散完成单项产品的需求与供给的对接。但是在“互联网+”时代,通过互联网可以将不同类型的服务和有形产品的消费以消费者的消费流程为核心进行整合,不同类型的产品消费形成了新的业态。在酒店行业中,通过住宿这一核心需求,以住宿需求为流量入口为客人提供集餐饮、休闲娱乐、门票、电商购物、旅游服务等不同的产品模块,通过定制满足消费者的全过程消费需求。
三、单体酒店在“互联网+”时代营销创新对策
基于“互联网+”时代酒店营销的发展趋势,单体酒店需要更加了解自身相比于连锁酒店的优势与劣势,针对自身目标市场进行营销创新。
1.产品策略创新
(1)打造基于与互联网的服务环境
单体酒店的服务环境多是基于目标市场需求打造主题与个性化环境,同时更新周期较长。在“互联网+”时代,单体酒店在坚持个性化特点的同时,需要在外部互联网环境的基础上,用现代无线互联网技术与现代管理信息系统整合内部资源建立内部互联网服务环境。这种服务环境不仅是让消费者在其中能够保持实时互联网应用,更重要的是对酒店所有资源的实时监控,保证高效率满足顾客需求。
(2)利用大数据技术设计柔性服务产品
单体酒店可以通过与专业互联网公司合作利用大数据技术了解自身市场范围内需求现状与变化趋势,并结合自身分析更好的理解目标市场需求,从而针对需求进行产品设计。在产品设计上要采取模块设计的方式,利用标准化服务模块减低成本,通过不同模块的组合形成面对不同需求的柔性服务产品。
2.价格策略创新
(1)建立数字化的企业管理信息系统为新定价策略打下基础
定价的基础是对于企业经营信息的全面了解。单体酒店传统的定价方法比较单一,价格体系也较为固定,对于全面信息依赖性不强。但是在“互联网+”时代,个性化定制与销售渠道的多样化需要企业制定面向不同市场和不同渠道的多种价格体系。这就需要酒店首先建立数字化的企业管理信息系统,获得准确、实时的成本、管理信息。数字化的企业管理信息系统也使构建服务环境的基础。
(2)针对不同目标市场采用多样化定价方式
传统的单一的价格体系已经不适合个性化、定制化的市场需求,同时不同的营销渠道也需要形成差异化的价格体系。因此单体酒店在前台销售、网络直销、网络代理、与其他企业合作推出整体产品等不同的情况下,需要分析所面向的不同目标市场的差异,采用多样化的定价方式形成不同的价格体系。
3.渠道策略创新
(1)重视网络直销渠道的建立
以前单体酒店受到投资规模的限制,很少独立建立类似连锁酒店的独立网络直销平台。但是随着互联网应用技术的发展,目前技术门槛已经大大降低,同时很多综合性网购平台如京东、易购等开始提供在平台上为单独企业设立销售渠道的服务。这就为单体酒店提供了建立网络直销渠道的机会,这就避免了网上预订被代理网站垄断。
(2)整合应用不同类型的网络营销渠道
在网络直销渠道的基础上,可以通过不同类型网络营销渠道的综合应用对更大范围的需求市场进行多类型的综合营销。通过代理平台可以针对依赖品牌渠道的消费者;通过评价型网站对潜在消费者提供体验信息,形成市场认可度;通过个性化專业APP针对不同类型的细分市场进行专业化营销。
综上所述,本文基于对于单体酒店SWOT分析与酒店市场营销发展趋势分析,提出了单体酒店进行营销策略创新的对策。
参考文献:
[1]王英杰.中小型单体酒店服务营销策略分析[J],经济论坛,2012,499(02).
[2]姜华.“互联网+”背景下的酒店营销策略探析.商场现代化2015,23(798).
作者简介:
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