香菇市场运作分析与发展前景探讨

香菇市场运作分析与发展前景探讨（精选2篇）

1.香菇市场运作分析与发展前景探讨 篇一

多年以来,香菇做为庆元人民赖以生存的传统产业,在改革开放的浪潮中得以迅速发展,并在上世纪九十年代初成为我县人民脱贫致富的支柱产业。如何加快香菇市场发展是做大做强香菇产业的关键,是我县农民致富奔小康的快速通道,也是全县上下共同关注的重大课题。现就如何发展香菇市场谈以下几点想法:

一是要有效地整合市场资源。由于受香菇产品自身条件限制,香菇市场明显有淡、旺季之分,淡季时稀稀拉拉人气不旺。要解决香菇市场冷热不调的问题,就要整合庆元资源,扩大经营品种。庆元是“中国生态环境第一县”,不仅拥有香菇、灰树花等数十种食用菌,更盛产高山竹笋、锥栗、茶叶等一大批高品质、纯天然的农产品。庆元竹制品、铅笔也是名声在外。当地政府要运用积极的产业导向政策,加快整合庆元区域现有的产品、货运及信息网络等资源,建立以香菇市场为龙头,以市场化手段吸纳市场有效资源。实现从单一的香菇经营向以香菇经营为主,灰树花、笋干、竹筷等其他农特产品共同开发经营的区域性、综合型批发市场发展。另一方面,要进一步完善市场功能。香菇市场尽管已建立了市场网站,有了一个较为专业的仓储中心。但从现代流通业发展要求看,香菇市场还是停留在原来的设施水平，市场网站功能作用还没有发挥,仓储规模不够、作用不大,物流配送服务更谈不上。香菇市场要利用现有市场条件和车站搬迁后的土地资源,建设庆元农特产品展示中心,发展配送服务,加快交易方式创新,加快传统型市场与新型业态的结合,推进香菇市场的提升。

二是要对市场进行正确的定位。产地市场社会职能作用相对销地市场发挥的更大。它肩负着促进产业发展的重担，并在产业发展中起着不可或缺的作用。香菇市场是一个产地市场,其定位不言而喻是为了本地产业服务,同时吸引周边香菇进入,具有集聚功能的区域性市场。这样的定位,就要当地政府、市场举办者通过培育发展市场,通过物流配送、电子商务、产品展示功能的完善,促进市场价格形成机制的生成,交易信息的集聚,进一步降低经营成本,才能更好地发挥市场集散、辐射作用。卖方市场的形成,对产地市场冲击很大。产地市场需要更多的关注稳定、拓宽销售网络问题。引进来、走出去都要培育,在香菇市场直接批发销售、出口贸易是一方面。面对中国这样一个大市场,香菇经营方式也要多样化发展。如与义乌农贸城等其他市场的对接,引导经营户在其他市场设立窗口直销或委托代销,进一步发展超市等终端销售形式,提高销售利润,扩展销售渠道。

三是要十分注重产品的质量安全。农产品质量安全是事关人民群众身体健康和城乡经济社会协调、稳定发展的大事,是目前全社会广泛关注的热点和焦点问题。也是一个产业、一个市场、一个企业的生命线。“庆元香菇”名声在外,可以说牌子很响。但有品牌没质量没安全,牌子早晚一样要倒。砸牌子后要重新树立“庆元香菇”的牌子,就不是那么容易了。所以从产到销都要注意质量监测问题,要狠抓香菇生产源头管理,引导生产者积极推行标准化生产,提高检测水平,达到对香菇产品、各个环节、多项参数的全方位检测。农产品质量安全管理,涉及面广、要求高、难度大,不是各体制、机构单一的行为,而是需要各方联动、共同努力,需要全社会的积极配合和共同参与,需要形成合力,形成共识。

四是要注重市场举办者和从业人员综合素质的提高。市场的竞争，说到底也是人才的竞争。我们市场举办者不能只局限于单纯的物业管理,要建立与经营户、农户紧密的利益共享机制,积极参与到经营中去。既要做房东,更要去做股东。同时通过行业自律组织,不断加强对市场经营者的法律与职业道德教育,促使他们提高遵纪守法和规范经营的自觉性,养成良好的维护环境卫生的习惯。

五是要注重产品的宣传和品牌培育。庆元香菇虽然知名度很高,但从国外市场调查看,在国外“庆元香菇”几乎没有,大多数都是福建、江西的，这说明了我们在宣传和品牌培育上还有问题。产品的宣传和品牌培育很重要,两者相互促进。在品牌的培育需要注意三个问题。一是谁培育的问题。产业品牌的培育不是市场就能办到的,这是一个系统工程，需要政府、市场、经营户、全社会的共同努力。二是谁掌握的问题。一个产业的品牌,不能由单纯的一个企业掌握。政府或市场应统一掌握品牌的使用管理,只要标准达到了就可以使用。三是品牌的多少问题。商标、品牌太多了对产业发展也有制约性,产地应少几个牌子,多一点知名度,着力培育几个知名品牌。

2.探讨园林绿化的市场运作 篇二

关键词：园林；绿化；市场运作

中图分类号： S731 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）26-61-2

0 引言

在受到经济条件、交通等各种因素的影响，部分区域在完善城镇化建设的过程中，经济发展仍旧处于较低水平，相对的人们生活水平仍旧较低。

保护和发展矛盾日益突出，基于此，加大生态建设的投入，严格保护生态环境，将生态产业作为培育的重点，在满足人们生活水平的同时，同时也是落实全面建设小康社会的宏伟目标体现。缓解经济发展与生态环境保护的矛盾，推行园林绿化具有必要性。但同时也应注意，园林绿化市场化对发展生态环境的重要性。

1 园林绿化市场化的重要性

对一个发展中的城镇来说，园林在其中占据着非常重要的作用。但是在城镇化发展越来越快的形势下，园林建设总是存在着较多的问题[1]。基于此，首先就得明白园林绿化市场化运作的重要性。可以说，在全球范围内，我国属于大国和强国，如果缺乏发展方针政策，就很难在可持续发展道路上继续行走。

与其他产业相对比，园林产业可以说是一个可持续发展的产业，同时在市场中具有巨大的发展潜力。在过去，我国倾向于绿地建设，发展城市绿化。但是在此过程中最大的利益获得者显然是房地产企业。即便如此在这种绿化建设中，国家获得利益也非常可观。在城市绿化建设中，如果说最大的受益者，应属人民[2]。人民生活环境极大的改善，生活条件显著提高。在此基础上，人们的生活幸福指数不断上升。这一系列的变化，表明园林产业创造的效益以及园林产业的魅力体现。国家在加大经济发展的过程中，如果将所有的资金投入经济建设，那么城市园林建设就会遭受严重忽视。在园林建设遭受严重忽视的情况下，就可以想象后期发展的状况。实际上，国家不断加大对园林建设的投资力度，在促进经济发展的同时，还为居民提供了一个良好的生活环境。园林产业的发展，促使城镇建设不断加大，由此便可大力发展旅游行业，吸引更多的投资者。由此可见，加大园林建设投资力度，在改善环境质量的同时，还可加快经济发展的步调。无论从哪个角度来看，园林绿化市场化运作在整个社会发展中具有不可替代性的作用。

2 园林绿化市场化运作

就发展中国家来说，国家领导人的准确领导方针不可缺少，但同时也不能缺少国民的团结协作。在国家建设的过程中，人们应爱护公共设施。为促进社会经济的发展，着力加强园林绿化市场，不仅是可行、行之有效的措施，同时也是符合社会发展的重要体现。在整个市场运作和发展的过程中，企业作为市场主体，企业发展优劣将直接影响国家经济发展的稳定。如果园林企业要想取得良好的发展效果，就应将园林企业产业化[3]。就现在发展中企业来看，目光短浅是最主要的问题。园林企业在发展的过程中，总是面临着各种各样的问题。即便社会进步明显，但是人们所看到的世界和范围有限。在此方面因素的影响下，国家并不能掌控社会经济发展的趋势。同时在发展观念陈旧、技术落后、管理方法不当，缺乏长远发展的企业单位。在适应市场发展步调的过程中，首先就应自我检讨，引进新生力量，直面园林企业发展中存在的问题。通过学习外资企业先进的管理模式，由此才能够促进园林企业的发展。

发展园林企业，在具备先进管理理念的同时，还应拥有长远的发展眼光，促进园林绿化快速发展，进入量到质的发展过程。市场环境促进园林绿化产业的发展。但是在此过程中必须有带头的园林绿化企业。带头的园林绿化企业拥有先进的管理模式，来带领园林企业发展。从园林产业本质来看，其仍旧处于发展的初期阶段，起步相对较晚。要想通过市场运作来规范产业，就得加强产业管理；要想园林绿化产业发展达到理想的效果，创造一个健康良好的发展环境，就得让较好的品牌来推进园林绿化市场运作，以此来推动城市园林绿化的发展。在目前的园林市场中，由于园林工程价格不一而出现质量问题，同时质量标准尚未统一也是比较严重的问题。因此，要想园林产业规范运作，就应规范园林绿化项目，制定相应的标准。将园林企业相互结合在一起，才能够有效解决园林绿化市场化运作的问题。

与其他行业发展不同，园林绿化是一个新鲜而又有朝气的产业[3]。在其自身发展的过程中，并不是想象的那么简单易行，园林绿化其实就是一个以人为本的产业。园林是一种艺术，同时也是美化环境的一种表现。在现代化社会中，如果缺少园林，唯有建筑物，将会严重制约城镇化的发展。总体上来说，园林绿化会为生活创造艺术美，给人一种美的感受。但是在园林绿化市场运作的过程中，需要人们的维护。在园林绿化市场化运作的过程中，城市公共绿地是非常重要的区域。大部分的园林绿化均是围绕着城市公共绿地来完成。城市公共绿地作为城市交通的枢纽，在合理布局下，健全其各项功能，有利于人们的日常生活，以此可形成完善体系。在市场化运作的过程中，园林绿化长远、健康的发展，就应贯彻实行有效的方案。从近年来城市发展的情况便可了解到，城市园林绿化产生影响是可见的。在城市发展的过程中，园林绿化将有效促进城市良性发展。在生态环境全球化，城市竞争将呈现出生态化趋势。在城市建设的过程中，生态环境建设是非常重要的内容，且会在今后发展中占据极为重要的地位。因而，加快国民的脚步，推动环境建设。本着国内经济开创新高这一优势，我国园林产业必将有个新的突破。在社会建设的今天，园林建设已成为一个新的亮点[4]。

3 现代化园林建设存在的问题

经济增长，带动行业的发展，行业的发展又作用于现实生活中。分析最近几年社会结构发展状况，园林行业发展速度较为明显。在城镇化建设的过程中，园林属于基础设施的一种。就全世界发展状况来看，我国园林产业发展最佳的永远是朝阳产业。朝阳产业具有独特的绿色环保，同时体现出生态的概念，获得人们广泛的青睐，同时也体现出广泛的发展前景。从发展历程来看，园林业最早起源于农业分工时期，且独立于苗圃与花卉。在经历绿地与庭院建设，包含培养管理与其他服务在内的中核技术经济系统。系统分析发现，我国园林业的发展已经经历了三十多年的历史，直至今天园林业也已经成为城市现代化建设的重要行业。衣食住行均在其中体现。就城镇化发展的现阶段，城市的标志性建筑物，就是一个城市精髓的体现，同时也是城市核心的表现[5]。如果缺少标志性建筑，那么也就表明这个城市发展缺少应有的朝气。全球经济快速发展期间，促进园林绿化市场化发展，将面临较多的难题。就现代化城镇发展来说，商业、建筑以及房产所占比重越来越大，但是园林绿化市场化运作并没有取得实质性的进步，有的地方甚至仍旧处于初级阶段。研究分析可发现，园林建设过程中的问题主要体现在这么几点。第一，城市的主体性体现的不明显；第二，土地资源受到明显的制约；第三，科技技术含量并不是非常高；第四，在规划绿地系统后，维护不到位。

4 结语

从产业发展形势来看，园林产业是新兴产业，同时也是社会经济发展到一定阶段的结果。在社会经济逐步发展的过程中，园林绿化市场化运作，将会带来更可观的感受。

参 考 文 献

[1] 杨琼.新形势下园林绿化管理工作的探讨[J].经营管理者，2012，13（12）：212-212.

[2] 杜瑞瑞，刘荣芹.郑东新区园林绿化管养市场化运作模式浅析[J].绿色科技，2011，16（9）：43-44.

[3] 张继红.探讨市场经济条件下园林绿化经济发展机制创新[J].时代金融旬刊，2011，17（36）：100-100.

[4] 陈改玲，王美琴，杨萍，等.安阳市城市园林绿化市场化养护试点研究——以安阳市园林局政府购买服务为例[J].人力资源管理，2015，16（7）：267-267.

[5] 邓勇.医院园林绿化项目市场化的探讨[J].现代园艺，