员工手册范本1（精选5篇）
1.员工手册范本1 篇一
员工手册范本
第一章 序言
欢迎你加入XXX酒店并祝贺您成为XXX酒店的一员！我们大家都处在这个充满竞争的时代，作为一家商务型酒店我们以给国内外各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨。客人就是我们的上帝！提供真诚、友好、无微不至的服务，将是我们成功的关键。我们必须保证，让客人高兴而至，满意而归。
我们除了关心客人的舒适和满意以外，也同样关心您，希望您能把这里当成是你的家，希望你能爱酒店的同事有如爱自己的兄弟姐妹，爱酒店物品有如爱身上的衣饰！我们承诺：从你踏进酒店的那一刻开始，我们便会以自己亲人般的热情来对待您，关心你在酒店的每一天！我们也将竭尽全力为您创造公平竞争的环境，为您的发展尽可能创造有利条件，是雄鹰，你就应该展翅高飞！愿我们同心同德，精诚合作，团结一致地奋斗，相信我们一定能够成功！请细读本手册，它将给你有益的指导。
我很高兴地在此代表XXX酒店欢迎你们，也感谢您对我们的信任和加盟我们共同的事业，衷心祝愿您在我们共事的岁月中，奋发图强，事业成功。预祝你在XXX商务酒店工作的每一天，开开心心，笑脸常在！谢谢
总经理
2009年2月1日
员工手册范本
第二章 XXX酒店简介
XXX商务酒店座落于台州市经济开发区繁华地段，交通十分方便。
酒店外观采用现代特色很浓的简洁设计，高雅大方凸显商务酒店特色。酒店总建筑面积平方米，拥有标准客房66间、其中豪华商务套间 间、标准房 间、迷你商务单间、标准间、房间设计和装饰温馨简洁，让宾客有如到家的感觉！房间内的电脑可以让客人在网络中畅通无阻，客人可以极尽电子商务带来的便捷和商务需要。酒店内设有大型中餐厅二个及14间包房，其中有供二十人共同用餐的豪华宴会厅和连体商务宴请包房，可承接大中型商务会议和婚丧嫁娶红白喜事宴席！酒店设有多功能厅、和中小型会议室，可供商务会议的各种需要。酒店内装有中央空调、电脑系统、客用电梯、数字电视、冰箱、室内音响、洗衣服务及厨具均采用先进设备。
XXX酒店在酒店行业中将独树一帜，以优越的地理环境、较齐全的服务项目、先进的设备设施为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。
员工手册范本
第三章 酒店宗旨及组织机构
3．1宗旨：一切为了客人，让客人称心，使客人满意。3．2口号：以人为本、主动热情、优质服务、开拓进取。3．3提倡精神：
u 群策群力、爱岗敬业、团结拼搏、争创效益； u 严谨、细致、踏实、热情、主动、准确的工作作风； u 团结友爱、互相帮助、配合默契的团队精神； u 勤奋学习、刻苦钻研的进取精神； u 工作为主，酒店为家的奉献精神；
3．4组织机构：本酒店实行董事会领导下的总经理负责制，实行层级管理、制度管理。3．5酒店管理层次及配置
酒店管理层：行政级；中层管理层：部门经理；初级管理层：主管、领班。
董事会：董事长、董事 总经理：一名
副总经理（总助）一至二名
行政办：设主任一名
销售部：设营销总监一名、经理若干名 客房部：经理一名、主管一名、领班二名 餐饮部：经理一名、主管一名、领班二名 财务部：经理一名、会计一名、出纳一名。
员工手册范本
物资部（含采购部和仓储管理）设采购经理一名，仓管一名 工程部：经理一名。保安部：设经理一名
出品部（厨房）设行政总厨、厨师长，灶台主管、墩头主管、打荷主管、点心主管、冷菜主管。
第四章 劳动条例
根据国家颁布的有关劳动法规，结合酒店的实际情况，制定本条例。
4．1招收录用
酒店录用员工，实行公开岗位、公平竞争、公正的德智体全面考核、择优录用的原则。所有应聘的人员均需经过行政人事部面试，部分岗位须进行笔试、技术测试或实际操作。用人部门认真考核应聘者，正确评估应聘者技术业务水平，确定相应的级别工资。
4．2职工类别：
（1）、临时职工——签订临工协议，按月按日计算工资。（2）、合同制职工——签订劳动合同书，按月计算工资，并享受合同制职工的各项劳保福利待遇。4．3试用期：
酒店新录用的员工，不论职位高低，一律经过三个月的试用。以对员工的工作表现及能力进行实际考察。试用期限内，如不称 4 员工手册范本
职或有严重违反酒店规章制度，将会被随时解除试用而不需作任何补偿。4．4试用期满：
试用期满经考核合格者，给予办理转正手续。并签订劳动合同或临时用工协议。4．5工作时间：
员工每个工作日工作八小时（不含用膳时间），工作时间由部门编排。4．6加班：
根据经营情况的需要，酒店可要求员工加班工作，员工应予以合作，加班按有关规定补休或补薪。4．7体格检查：
员工在被录用之前，必须通过健康检查，体检合格并领取健康证方可录用。若发现员工患有传染性疾病，酒店将按卫生部门有关规定处理。4．8薪金：
员工工资以月薪方式计算，工资额按酒店的工资标准执行，并按月发放。4．9工资调整：
本酒店将视经营情况每年适当调整员工的的工资和福利。4．10调职与晋升
1、酒店可根据工作的需要，对员工进行岗位（工种）的调动。
2、为鼓励员工努力工作，员工所在部门将对每一位员工工作表现 5 员工手册范本
经常考核，结合工作业绩技能水平、思想品德、学历和个人爱好经批准后给予调职或升职。
3、任何员工希望调换工种原则上要在原岗位服务满一年，并征得原部门、接收部门及行政人事部同意，考核合格后方可调换岗位，并由调入部门办理调职手续。
4、所有员工均有升职的机会，升职主要根据员工本人德、能、勤、绩及工作经验、学历职位、岗位是否空缺而定。拟提升至管理级以上者，须参加管理培训及通过升职考试。
5、入职，调职或升职首三个月属试用期，领取试用期工资；试用期满经考核合格达到岗位要求后，领取该岗位转正工资。4．11离职：
1． 辞职：指因个人原因而提出的离职。
员工在试用期内要求辞职，应提前一个星期提出申请书。若未能提前一个星期提出申请，则需向酒店交付相当于一个星期薪金的款项后方可办理离职手续。
员工试用期满转正后要求辞职，应提前30天递交申请书，经批准后办理后离职手续。若末能提前30天提出申请，则需要向酒店交付相当于本人30天薪金的款项后方可办理离职手续。
2． 辞退：指因员工违反酒店规定或工作达不到要求，经培训后仍不能胜任工 作者，被要求离职。
3． 开除：员工在酒店服务期间，严重违反酒店纪律，犯有严重过失，对酒店
员工手册范本
造成经济及名誉上的损失或触犯国家法律法规，给予开除并追究其造成的损失。
员工被核准辞职、辞退、开除的员工须在最后工作日后2天内办理离职手续，否则将按每延迟一天给予处罚2%的罚款的办法处理。
第五章 员工守则
一、工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
员工手册范本
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其 端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
员工手册范本
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产：
酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除4级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。
3、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月 5%效益工资。
4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手 9 员工手册范本
续，否则，按旷工处理。
6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。
7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
8、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工餐厅：
1、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。
2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员工餐厅。
3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。
4、员工凭餐卡用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。
5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。
6、餐卡不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。
八、员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、人事部配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
员工手册范本
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人事部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个 以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有 权清理。
九、员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用 客用电梯。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内 客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。
十、酒店安全。
1、员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出 11 员工手册范本
门许可证，离店时主动将出门许可单
呈交门卫，由保安部存案。
十一、电梯故障：
当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施：（1）通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。（2）和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项： A 关电梯里多少人； B 如可能，问一下姓名；
C 有无消息要带给（领队/队里的成员）同伴。*值班人员无法解救客人，立即通知总工程师。
第六章 消防安全
酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防：
*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，12 员工手册范本
应立即报告工程部，以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
二、志愿消防委员会： 包括下列人员：
1、副总经理；
2、安全部经理；
3、行政管家；
4、消防主管；
5、工程部经理；
6、前厅部经理；
7、餐饮部经理。消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。
三、火警程序：
当消控室火警报警时，消控中心值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：
1、通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。
2、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。
楼面服务员将采取下列措施：
1、检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。
2、检查有没有起火，起火时，通知接线员拨119报火警。
3、如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理（白天）、值班经理（晚间），以便找出原因及时复位，解除警报。
四、灭火程序：
员工手册范本
发生为灾后，在立即通知119的同时，由总工程师/安全部经理指挥灭火。
酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行：
1、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。
2、电工到大厅报到，按指令切断电源。
3、安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏 散工作。
4、电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。
五、疏散：
由酒店总经理发布决定疏散，总工程师、安全部经理（白天）、值班经理（晚间）组织 实施。
1、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。
2、阻止任何人使用电梯。
3、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。
4、楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现 场。
员工手册范本
第七章 奖惩条例
一、优秀员工：
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人事部归档。
2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。
5、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。
6、员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣 除部分底薪。
员工手册范本
7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店，对员工的停职、解除合同、开除处分，应由部分主管或人事部提出，经总经理批准。甲类失职
1、上班迟到；
2、不使用指定的职工通道；
3、仪表不整洁； A 留长发； B 手脏；
C 站立姿势不正； D 手插口袋； E 衣袖、裤脚卷起； F 不符合仪表仪容规定；
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；
5、不遵守打电话的规定；
6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；
7、培训课旷课；
8、违反员工餐厅规定；
9、进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所；
10、工作时听收音机、录音机或看电视（培训或工作需要例外）；
11、上班做私事，看书报和杂志；
12、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；
13、使用客用公共休息室和厕所；
员工手册范本
14、穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；
15、使用客用电梯（经同意例外）、客用设备；
16、将酒店文具用于私人之事；
17、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；
18、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情；
19、违反更衣室规定。乙类失职
1、上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡；
2、对客人和同事不礼貌；
3、因粗心大意损坏酒店财产；
4、隐瞒事故；
5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；
6、拒绝执行管理员/部门主管的指示；
7、上班时打瞌睡；
8、涂改工卡；
9、违反安全规定；
10、在酒店内喝酒；
11、进入客房（工作例外）；
12、说辱骂性和无礼的话；
13、未经同意改换班次、休息天或休息时间；
14、超过工作范围与客人过分亲近；
15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟；
员工手册范本
16、不报告财产短缺；
17、在酒店内乱丢东西；
18、不遵守消防规定；
19、损坏公物；
20、工作表现并差或工作效能差；
21、不服从主管或上司的合理合法命令；
22、擅自配置酒店范围内任何钥匙；
23、发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。丙类失职
1、在酒店内危害任何人员；
2、殴打他人或互相打架；
3、向顾客索取小费或其它报酬；
4、作不道理交易；
5、泄露酒店机密情况；
6、私换外汇；
7、调戏或欺侮他人；
8、行贿受贿；
9、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；
10、违犯店规，造成重大影响或损失；
11、在酒店内赌博或观看赌博；
12、故意损坏消防设备；
13、触犯国家任何刑事罪案；
员工手册范本
14、故意损坏告示栏或公共财物或他人物品；
15、遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
16、旷工。
第八章
一、员工告示栏：
各部门在显著的位置集中设有告示栏，在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息、酒
店新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介，员工应经常观看。一般情况下，酒店只授权人事部、安全部签发、张贴。
二、员工建议：
员工如有任何有助于改善服务，加强安全；增加收入，降低成本，改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人事部。人事部欢迎你的建议，并会对建议进行仔细研究。一旦采纳，有关员工将会得到酒店的奖励。
其它
第九章
修 订
酒店员工手册的修订可按照业务需要，修订或更新内容。如果本手册中有任何与酒店正式公告相异之处，以酒店正式公告为准
2.员工手册范本 篇二
2-1-1招聘和录用条件
根据本公司特点，按工作能力、业务水平、敬业精神择优。
所招员工须通过专业知识及技能的测试(根据需要选择口头或书面两种方式)。
2-1-2招聘程序
根据公司发展需要，由部门经理提交用人方案由人事部转总经理批复决定。
人事部通过各大院校及人才中心或其他渠道为部门经理提供初步人选的各类人才资料。
部门经理参考人才资料确定面试人员。
人事部通知面试并将面试意见呈报总经理。
总经理汇总各方面意见确定试用人员。
3.公司员工手册范本 篇三
女士/先生：
您好!欢迎您加入我们的行列，成为XX公司的一员。请牢记：务实、高效、追求卓越是我们企业的永恒目标。团结奉献、拚搏实干、勇于争先、创新发展是我们的行动指南。 今天，我们心怀坚定信念，依靠科技进步，以高品质的产品和日臻完善的服务造福于大众。 来吧!展开双翅翱翔吧!让我们携起手来，共同奔向更加辉煌的明天!
——董事长XX先生简介
我们的董事长就是这位垦荒者。他出身于农民家庭，幼年贫困的家境使他只读到小学毕业。然而，清苦和落后没有使他随波逐流。如何改变这可亲又可怜的穷乡僻壤，让这里人挺起腰杆富裕起来呢?这位性情耿直的农民的儿子深感责无旁贷。1983年，改革开放的契机把他推上了XX村委主任的位置，历史骄傲的成全了这位值得成全的年轻人。可是，面对着XX村资源匮乏、交通闭塞、穷山恶水的自然条件，要想改变面貌，土里淘金，谈何容易。他心急如焚，他带着焦虑送走了一个又一个不眠之夜，他捧着希望迎来了一个又一个灿烂的黎明。一家机砖厂，一家他求亲拜友、东挪西借、甚至卖掉自家的毛驴和两头老母猪来筹集兴办的砖厂和由此而带来的效益，使村里的集体经济一步步壮大起来。
“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身”。他成功了，但他承包机砖厂时签订“军令状”中的那几句话却不能不令人叹气悲壮、感慨万分：“承包办企业，挣钱归集体，赔钱卖家产，无颜见父老乡亲，带着老婆孩子下西山!” 这就是我们的董事长，这就是XX集团不死的灵魂。与其说，我们敬仰他象黄牛一样耕耘、奉献、沉默寡言，倒不如说我们希望他象一头毛发骤起的雄师，率领他的部下立于太山之巅，震天一吼!
集团及公司概况
XXX企业集团有限公司是一个以XXX、XXX、XXX、XXX四大支柱产业为龙头的高新技术企业集团，固定资产上亿元，年实现利税2200万元，于1995年被河南省科委批准为“高新技术企业”，被列为省级“重合同守信用企业”，被金融系统评为AAA级企业，销售收入进入郑州市百强工业企业。
日前，国家规定XXX将逐步淘汰XXX，全国需求量已达84亿只，据医药行业预测，到其需求量将达到152亿只，我国XX的年产能力仅为23.5亿只，大部分只能依赖进口，远远满足不了上述需求。公司以其先进的生产线和远远低于同类进口产品的价格力争满足河南省和中西部广大地区制药厂的需求。公司规划二期工程生产能力达到12亿只，发展目标20亿只，使XXX立足国产化，为民族工业的振兴做出我们应有的贡献。
员工基本要求
一、员工仪表仪容：
1.商务活动以及重要会议，男士穿西服套装系领带，夏季应穿衬衫系领带;女士宜根据不同场合，着职业套装、套裙、时装，但不宜太袒太露。
2.日常上班一律穿工作服，佩戴胸卡(左胸前)。
一、员工仪表仪容：
1.商务活动以及重要会议，男士穿西服套装系领带，夏季应穿衬衫系领带;女士宜根据不同场合，着职业套装、套裙、时装，但不宜太袒太露。
2.日常上班一律穿工作服，佩戴胸卡(左胸前)。
3.进入生产车间须戴工作帽，同时进行必要的清洁。
4.言行举止大方，着装整齐干净，仪容洁净。
5.男士不得留长发、怪发，女士不得留怪异发型，不画浓妆。工作时间不得戴重首饰。
6.生产车间工作人员须注意个人清洁卫生，不留长指甲或涂染指甲。
7.员工食堂餐饮、炊事员一律着白色工作服，保持洁净，不留长指甲或涂指甲。
二、员工行为规范：
1.遵守国家法律法令，不做有损于国家民族利益尊严的事。
2.忠于职守，不做有损公司的事，时刻维护公司的利益，树立公司的良好形象。
二、员工行为规范：
1.遵守国家法律法令，不做有损于国家民族利益尊严的事。
2.忠于职守，不做有损公司的事，时刻维护公司的利益，树立公司的良好形象。
3.工作时应保持服装、发式整洁，大方得体。
4.工作场所讲普通话，不得大声喧哗，影响他人办公。工作场所称呼领导为姓+职务，不得直呼其名。
5.早晨上班，与同事第一次相见应主动招呼“您早”或“您好”，下班互道“您辛苦了”、“再见”等用语。
6.注意握手礼节，两人以上场合中，应由年长者或上级先伸手，等对方伸手后再握，并应稍欠身表示尊敬。男士应先等女士伸手后方可与女士握手。握手时应微笑注视对方，不可左顾右盼。
7.商务活动中时刻注意自己的言谈、举止，保持良好的坐姿站势。在公共场所不应双臂交叉、翘腿抖脚等不雅之举与人交谈，应做到语调温和，用词准确礼貌，不可粗声大噪、手舞足蹈。
8.外出乘车，下级应坐在司机右侧，上下车时应先为领导开车门，后上先下。行走时应落后领导半步至一步，遇领导迎面而来时应主动让路。
9.在允许吸烟场合而有女士时，应先征求女士意见，同意后方可吸烟;
10.不酗酒，特殊情况应先征得领导同意后方可喝酒。
11.生产车间员工上班前应列方阵接受班长培训式动员，然后按顺序进入车间。
12.随时保持本岗位所辖范围的清洁卫生。
18.生产过程中不准吃零食。
19.生产结束后不得带生产物料或成品出车间。
20.交接班须清扫岗位所辖范围，填完交接班表，办好交接，与接班员工礼貌道别，依次离开车间现场。
21.妥善保管办公用品，桌面物品摆放整齐有序，下班前必须将所有文稿放置妥当防止遗失、泄密。
22、注意防火、防盗，发现事故隐患或异常情况立即报有关部门处理，消除隐患。
23、不得随便动用消防器材，学习使用消防器材，了解一般灭火知识。
24、不得将亲友或无关人员带入工作场所或生产车间，不得在值班时间留宿外来人员。
25、发现形迹可疑或不明身份的人及时报保安部。
26.保持办公室内整洁。每天打扫一次办公桌面、地面。每周六上午11：30至12：00彻底清扫一次卫生。
三、员工基本职责：
1、遵守公司各项规章制度。
2、遵守本岗位所属部门的各项管理细则。
3、遵循公司利益第一的原则，自觉维护公司利益。
4、严格按公司管理模式运作，确保工作流程和工作程序的顺畅高效。
5、服从上级指挥，服从分配，服从调动，下级服从上级，不推诿，不扯皮，不顶撞上级。
6、发现上级有损害公司利益的行为，立即投诉。
7、按岗位描述要求按时、按质、按量完成各项工作和任务，并接受监督检查。
8、按时完成自身岗位所分解的工作指标，按规定时限完成任务。
9、对于上级安排的工作任务要严格执行“四小时复命制”。
10、操作前应先察看交接班记录表格，了解设备运转情况以及物料剩余情况，做到心中有数。
11.操作中严禁串岗或相互闲聊，工作时间不喧哗，不闲谈，不干与工作无关的事。
12.严格按岗位操作规程操作，严禁违章指挥，违规作业，对违章行为造成的事故进行追查和处理。
13、爱护公司公物，办公用具和生产设施、设备。
14、未经允许不得打印、复印个人资料，严禁拷贝公司资料，不得使用公司设备、工具干私活、办私事。
15、客户投诉时要及时上报或处理。
16、按公司作息时间有关规定按班次上下班并打卡。
17、确保外出活动登记表记载真实，并接受监督检查。
18、监督检查同事的行为活动和工作，发现问题及时指出并帮助改进，拒不接收者应及时上报。
19、严格按岗位安全规程操作，减少和预防安全事故发生。
20、对操作规程中不合理的问题应及时提出并报直接上级，尽快解决。
21、对工作流程、工作程序及工艺流程中不合理之处及时提出并报直接上级，确保工作与生产的高效。
22、努力提高自身素质和技术业务水平，参加培训、考核。
23、根据自己岗位变化提出自身培训计划报直接上级，提高自身岗位工作能力。
24、生产工人按技术等级标准做到“应知”和“应会”。
1).了解与自身岗位级别有关的专业技术理论和有关设备、工具使用及安全知识;
2).熟练掌握自身岗位所需的实际操作技能。
25、贯彻“安全第一，预防为主”的原则，防止生产工作中安全事故发生。根据生产需要佩戴劳动保护用品。
29、下班前认真检查水、电、汽等闸门，各种设施、设备安全装置，消除隐患，确保企业及员工生命财产安全。
30、按机器设备、电器设备、动力锅炉、油箱、蒸箱、运输设备的检测标准和操作规程定期检测指标、检查操作者操作行为，做到防火、防爆。
31、参加环境卫生治理。防止粉尘、有害液体、气体和噪音危害，做好生产现场和岗位管辖区清洁卫生。
32、根据自身岗位实际情况提出合理化建议的义务。
员工基本权利
一、公司录用员工视岗位需要按招聘工作流程进行，同等条件下本公司员工优先，即先考虑内部招聘。
二、内部招聘须公开招聘，考核结果公开，实现公平竞争。
三、员工有权按劳动时间取得报酬，不得低于国家规定本地区本行业最低工资标准。
四、按考勤制度员工每天工作时间为8小时，如需加班则公司付给加班工资。
五、员工有休息的权利。公司不得让员工一天连续工作18小时以上，不得连续安排夜班达一个星期。
六、员工有按公司休假制度及法律有关规定休息和休假的权利。
七、员工正式录用后须签定合同，享有《中华人民共和国劳动法》规定的各项权利。
八、公司员工有实现自我发展雄心计划的权利。
九、公司员工有参加培训的权利，员工根据自身实际情况和岗位要求有权提出培训要求并参加培训。
十、员工有根据工作岗位具体情况提出合理化建议的权利。
十一、员工对直接上级的不公平待遇或人身伤害有权越级上诉或向公司工会投诉;如投诉不予受理解决，员工有权向国家有关部门提请劳动争议处理，但情况必须属实。 十二、员工有参加本公司工会活动的权利。
十三、在特殊工作环境中工作的员工，依有关规定享有劳动保护待遇以及劳动保护用品的权利。
十四、员工有参加企业民主管理的权利。
4.足疗店员工手册范本 篇四
董事长致辞
亲爱的员工朋友们：
首先我代表**热忱欢迎你成为我们大家庭的成员！
“优秀员工创造优秀企业，优秀企业造就优秀员工”，作为我们企业的口号将是我们大家庭团结和睦的基础。在这里请深信我们会像家人、朋友对待你们中每个人。我们之间的相互帮助和相互鼓励，必定会赢得社会公众、顾客、投资人和你本人的信赖与关注。因而品质是我们大家共同追求的，它来自于我们大家庭每一位成员的辛勤劳动、是树立企业形象的关键、是我们每一个人智慧与成功的象征。美国著名酒店管理大师马里奥特曾经说过“善待员工，员工一定照顾好你的顾客”，我们竭诚为大家提供施展才华的舞台和激发创造力的广阔空间，期待大家在这里实现自己的价值，赢得自己的尊严，得到宾客的赞誉。
勤奋并努力工作，是我对大家的要求。你工作的成就来自于为宾客提供优异的服务。应当这样认为：感谢宾客为我们提供了为他们服务的机会，为此而感到荣幸。把顾客当成自己的亲人、朋友我们就能更有创造性和个性化的为我们的客人服务。
“服务无限，真爱永恒”，这是我们永恒不变的服务理念。时时、事事、处处关心顾客，有了顾客的满意，也就有了我们的成功。我将和大家一起共同信守我们的服务理念并要求大家努力工作、提高素质、服从领导、遵规守矩、团结同事、同心同力，为企业的蓬勃发展做出自己应有的贡献。为此，我对大家寄予厚望！最后，衷心祝愿你们在这里工作顺利、生活愉快！
为了便于你了解在受聘期间应遵守的事项，我们特印制了这本《商务酒店员工手册》，务请你熟悉其内容，并认真执行其中各项条款。谢谢大家！
董事长：****
第一章：gs简介
xxxxxx是集足浴、休闲、餐饮美食、文艺演出、商务洽谈、景色观赏等的一家综合性超大型服务场所。经营面积一万六千多平方米；投资逾三千万元；建设周期历时一年有余。
****整体装修错落有致；色调浓淡相宜；园林景致别具匠心。有曲径通幽的闲情，又有个性张扬的高贵典雅的情调，也有豁然开朗的雅性。配套设施全部按照星级标准投建，“六福汤”、日式温泉、精彩演出、景致观赏等众多的优势打造洗浴业新的市场亮点而成为同行业一道靓丽的风景。
****的建成，凝聚着碧海云天人辛勤的汗水和执着创新的气魄以及对国家、社会的拳拳之心。未来的路还很长，尽管充满了艰辛和荆棘，碧海云天人会一如既往秉承“卓越服务、亲情感受”的服务思想，演绎洗浴经典。
第二章： 组织机构
董事长 │
总经理
│
财务部 营销部 后勤部 服务部 技师部
第三章： 劳动管理
第一节 员工聘用
第1条 公司根据岗位需要。第2条 本着“公开招聘。
第3条 择优录用”的原则聘用员工。
第4条 员工的聘用需经过酒店人事部门面试和考核。
第5条 被录用者须持《录用通知单》到酒店人力资源部门办理相关手续。第二节 劳动合同 第6条 劳动合同
第7条 是确定员工与酒店劳动关系的书面协议。酒店本着平等自愿、协商一致的原则和有关规定与员工签订正式劳动合同第8条。
第9条 员工劳动合同第10条 的签定、变更、续定、终止、赔偿与补偿等，第11条 按照《碧海云天商务酒店劳动合同第12条 书》执行。第三节 员工辞职
第13条 员工在劳动合同第14条 期限内辞职，第15条 应提前三十日向部门提交“辞职申请书”，第16条 经部门经理批准后，第17条 七日内到酒店人力资源部和财务部办理有关离职手续。手续办理完毕，第18条 劳动合同第19条 即告解除。
第20条 在酒店未批准辞职申请前，第21条 员工须完成酒店安排的各项任务，第22条 并继续遵守浴场的各项行为规范。
第23条 若员工未提前三十日以书面形式通知酒店，第24条 或未经酒店批准擅自离职视同第25条 旷工，第26条 按违纪极为、解除劳动合同第27条 处理，第28条 由此给造酒店成的经济损失，第29条 当事员工应做出相应赔偿。
第四节 人事记录
第30条 员工填写各类表格时，第31条 须实事求是，第32条 不第33条 得隐瞒真相。第34条 员工姓名第35条、学历、婚姻状况、住址、联系电话、家庭情况等，第36条 如有变更，第37条 应在十日内通知公司。
第五节 劳动保险
第38条 酒店按照国家和石家庄的有关规定，第39条 给予优秀员工参加养老、失业等社会保险，第40条 并按时交纳各项保险费用；应由员工个人缴纳的部分，第41条 由公司在每月的工资中代为扣缴。
第六节 工资及待遇
第十一条 酒店根据员工所在岗位、技能等因素实行劳动岗位月工资制及有关岗位津贴制，月累计以货币“下发薪”形式支付。
第七节 考勤和请假、休假制度 第十二条 员工考勤
第1款 到岗时间：员工须提前十五分钟到岗，第2款 做好班前准备第3款 工作
第4款 签到、签退：员工上班前及下班后，第5款 均应履行签到、签退手续，第6款 严格禁止让他人或替他人代签。
第7款 工作时间：酒店严格执行国家关于工作时间的有关规定。员工应服第8款 从所在部门根据工作需要做出的班次及休息日的安排，第9款 员工未经许可不第10款 得擅自调班。员工每日的工作时间不第11款 含就餐时间。
第12款 加班：酒店严格执行国家关于超时工作的有关规定，第13款 原则上不第14款 鼓励加班，第15款 的确因工作需要在法定休假日加班时，第16款 须经部门经理同第17款 意。员工加班可给予同第18款 等时间的补休或发给加班费。因个人因延长工作时间的，第19款 不第20款 视为加班。第十三条 请、休假制度 第1款 病假
第1项 员工请假最应在当日上岗前一个小时内通知所在部门主管，第2项 经批准后方可休病假；恢复第3项 上班时，第4项 应将医院开具的病休证明及时上交本部门查验。病假一日无当日工资。
第5项 一个月内累计病假四日以上（含四日）或出现恶意病休者，第6项 视为当事人身体状况不第7项 适合酒店工作，第8项 部门将考虑对其做劝退处理 第2款 事假
第1项 员工请事假必须提前一日上报所在部门，第2项 经批准方可休假：事假一日，第3项 抵减双倍第4项 日工资。
第5项 休事假员工所抵减的工资，第6项 将作为因该事假所造成的加班或停休等问题的相应补偿金。第7项 工休日：员工按酒店规定的工作时间工作的可享受工休日。
第8项 员工休婚丧假、探亲假的期限均按酒店的有关规定执行，第9项 其中婚假、探亲假均需提前十五日向所在部门提出正式书面申请。
第10项 员工休各类假时（法定假日及工休日除外）均需提前在所在部门办理有关手续（特殊情况除外）并应在获准后休假。
第11项 岗位主管有权审批一日以内事假：部门经理有权审批三日以内事假：三日以上（不第12项 含三日）事假，第13项 部门审批后应通报人力资源部备第14项 案。
第八节 员工培训
第十四条 所有员工均需无条件接受酒店的各项培训，培训及考核结果将记入员工人事档案。第四章 酒店规则
第一节 服从领导
第十五条 各级员工切实执行上级的指令，不得拒绝、推托或擅自终止工作，并严格执行垂直管理和请示，汇报制度。
第十六条 员工应当服从酒店根据经营和工作需要做出的岗位调整的规定。第2节 行为规范 第十七条 工作态度
第1款 员工在岗期间要始终保持饱满的工作热情，第2款 尽职尽责，第3款 真诚协作，第4款 主动、热情、高效、快捷地为宾客提供满意的服第5款 务。
第6款 员工之间应以诚相待，第7款 团结友爱，第8款 工作中相互配合，第9款 以 良好的自身形象共同维护酒店的声誉和利益。
第10款 员工应遵纪守法，第11款 自觉遵守酒店各项规章制度，第12款 爱护公共设施和财物，第13款 培养环保、节约、忠诚的意识和美德。
第14款 员工在服第15款 务过程中须始终保持亲切第16款 自然的微笑，第17款 使用“你（您）好”等服第18款 务敬语。
第19款 员工应熟练掌握本岗位的职业技能、技术，第20款 严格按各自岗位职责、工作流程和工作质量标第21款 准进行工作。
第22款 员工应发扬主任翁精神，第23款 工作中要善于动脑，第24款 总结经验，第25款 积极为酒店提出建议和意见。使酒店各项工作不第26款 断趋于完善合理。第十八条 行为规范
第1款 员工在工作中须举止端庄得体。站立服第2款 务时，第3款 应站姿端正且规范，第4款 不第5款 把手插在衣裤兜内或双手抱肩，第6款 不第7款 背靠物体或趴在服第8款 务台上；做着工作时，第9款 应坐姿文雅并规范（以坐姿服第10款 务时应做在椅面向里三分之二处）不第11款 前俯后仰，第12款 见到客人时，第13款 应立即起立，第14款 主动问好；行走时，第15款 应步履轻稳，第16款 不第17款 与客人争道抢行；员工同第18款 行时，第19款 不第20款 勾肩搭背、说笑打闹；与客人交谈时，第21款 要有分寸，第22款 切第23款 忌对客人品头论足，第24款 不第25款 在客人面前做剔牙、挖鼻、掏耳、搔头、伸懒腰或打哈欠等不第26款 文雅的动作。
第27款 工作时间须坚守岗位，第28款 不第29款 得串岗、脱岗，第30款 不第31款 得堆聊天、私自会客、打私人电话，第32款 处理私人事务、打瞌睡、睡觉、吃东西、嚼口香糖、饮酒或带有酒气异味、从事与工作无关的事情，第33款 非工作需要不第34款 得佩带使用寻呼机和移动电话。
第35款 各级人员不第36款 得利用职权给亲友以特殊优惠，第37款 不第38款 得利用工作之便吃、拿、卡、要，第39款 不第40款 向客人索要小费及其它报酬，第41款 严禁与客人私做交易或行贿受贿。第42款 非工作需要，第43款 员工不第44款 得使用为客人提供的一切第45款 服第46款 务设施上下班应走指第47款 定的员工通道，第48款 不第49款 得在工作岗位大声喧哗、追逐打闹，第50款 严禁在公共场所乱写乱画，第51款 严禁在非吸烟区、客人活动区域及行走中吸烟。
第52款 员工有事进入办公室，第53款 应先敲门，第54款 经允许后方可进入。室内无人，第55款 员工不第56款 得擅自进入，第57款 开关办公室门要轻。第十九条 仪容仪表 第1款 发型
第1项 员工要保持头发整洁光亮，第2项 发行要美观大方，第3项 不第4项 可染成黑色以外的其他颜色，第5项 不第6项 擦带重味的头油。
第7项 男员工不第8项 得烫发、不第9项 得留大鬓角，第10项 头发不第11项 得过长或过短，第12项 发际侧不第13项 过耳、后不第14项 过领，第15项 要梳理整齐。
第16项 女员工上岗，第17项 长发须用深色发结（或发卡）束起，第18项 不第19项 得加其他头饰，第20项 不第21项 得将头发披肩，第22项 前发不第23项 遮眼，第24项 不第25项 得留超短发型或怪发型。第2款 面容
第1项 员工须保持面容洁净。
第2项 男员工要每人修面，第3项 不第4项 得留胡子。
第5项 女员工须化淡妆，第6项 不第7项 可浓妆艳抹，第8项 口红的颜色应以红色为主并与面妆相协调。
第3款 手部：员工须保持手部清洁，第4款 经常修剪指第5款 甲，第6款 任何手指第7款 均不第8款 可留长指第9款 甲，第10款 指第11款 甲长度不第12款 可超过一毫米，第13款 女员工可涂无色透明指第14款 甲油。第15款 着装
第1项 员工上岗须按酒店规定着工服，第2项 工服第3项 要经常换洗，第4项 保持平整、干净，第5项 纽扣齐全，第6项 领带、领花佩带整齐，第7项 不第8项 得将工服第9项 衣袖、裤腿折起。第10项 工服第11项 衬衫要保持干净，第12项 衬衫的下摆要放进裤（裙）腰内，第13项 衬衫的领口、袖口要系好，第14项 私人内衣的领口、袖口不第15项 得露出工服第16项 表面。
第17项 工服第18项 口袋内不第19项 得放入过多物品，第20项 以保持工服第21项 表面的挺括平整。第四项 着西装时，衬衫领露出部分应平整，两袖口露出部分应一致，领带系在西装翻领的“V”字区中心，领带大箭头垂到裤腰处，领带夹夹在上数第三、四个纽扣之间。
第5项 着两扣西装，第6项 站立及行走时应系上扣，第7项 落座时应解开上扣；着三扣西装时，第8项 应系中扣；着双排扣西装时，第9项 应系好风度扣。第16款 首饰
第1项 员工上岗不第2项 得佩带耳环、手镯、手链、脚链等饰物。
第3项 员工上岗可佩带一枚戒指，第4项 戒指第5项 须戴在无名第6项 指第7项 或中指第8项 上；戒指第9项 的戒面宽度不第10项 得超过0.5公分；戒面上的装饰物宽度不第11项 得超过1公分、高度不第12项 超过0.5公分。
第13项 女员工上岗可佩带一副针状耳钉，第14项 耳钉的直径不第15项 得超过0.5公分。第16项 员工佩带的项链一律不第17项 得露出工服第18项 表面。第六款 工作鞋袜
第1项 员工上岗须按酒店规定穿好鞋袜。
第2项 男员工穿黑色皮鞋或布鞋，第3项 袜子的颜色为黑色、深蓝色。第4项 女员工穿黑色皮鞋或布鞋，第5项 袜子为肉色丝袜。第3节 员工工服第4节
第二十条 酒店按各岗位需要配发工服，员工均应妥善爱护并保持整洁。
第二十一条 工服如因工作原因造成损坏，应及时送工服房修补；因个人原因造成的损坏，应照价赔偿。第二十二条 除工作需要外，任何员工不得着工服离开酒店。
第二十三条 酒店配发员工工服，员工需交纳部分押金，解除、终止劳动合同时，员工应将工服交回工服房，财务部根据工服房出具的单据退还押金，如有遗失或人为损坏应向酒店赔偿相应费用。
第5节 员工证件及工牌
第二十四条 员工出入证、工牌的发放有人力资源部有关规定办理。
第二十五条 员工出入证及工牌遗失，应凭部门证明及时到人事部办理注销和补发手续，并按规定交纳工本费。
第二十六条 员工上岗须佩带工牌，工牌要戴在左上衣兜上方或相应位置，不得擅自换戴他人工牌。第二十七条 解除、终止劳动合同时，员工应将出入证及工牌交回人力资源部，如有遗失或损坏，应做出相应赔偿。
第二十八条 酒店通过人力资源部配发给员工个人的更衣柜和钥匙，员工应妥善使用并保持其干净整洁、不得私自转让、加锁、换锁或配制钥匙，如有钥匙遗失，应及时凭证明到人事部办理补发手续，并按规定交纳相关费用。
第二十九条 解除、终止劳动合同时，员工应在正式办理离职手续前清空更衣柜；离职手续办理完毕仍未清空更衣柜的，酒店人事部有权会同保安部处理柜中物品。
第三十条 酒店保安部在总办授权下，可以会同相关部门管理人员，对该部门所属的员工的在用更衣柜进行检查。
第三十一条 员工应遵守员工更衣室的各项规定。
第三十二条 不得在更衣柜内存放贵重物品、食品、饮料及任何酒店用品。第6节 员工餐、浴室及宿舍第7节
第三十三条 就餐：员工应按酒店规定的时间、地点就餐。
第三十四条 洗浴：员工应在工作之余到员工浴室洗浴，不得将亲友带入员工浴室。
第三十五条 宿舍：员工因工作需要，可通过所在部门向人力资源部申请在酒店宿舍住宿。被批准住宿的员工，应严格遵守宿舍的各项规章制度。
第三十六条 员工就餐、洗浴及住宿，均应严格遵守浴场有关规定，并服从管理员的管理，如有违反，视同工作时间内违纪。第8节 投诉
第三十七条 客人投诉：酒店员工须高度重视、认真对待客人投诉。接受客人投诉要保持头脑冷静，耐心倾听客人的陈述，不得与客人争辩；要维护客人的自尊心，对客人遇到的麻烦和不愉快表示理解和关切；要按酒店的规定的宾客投诉处理程序，及时向有关部门、人员及上级领导如实反映和汇报，同时尽快给客人满意的答复，并做好相关记录。当事人不得自行处理客人投诉。
第三十八条 员工投诉：员工投诉可向本部门主管人员提出，也可直接向本部门经理或酒店人力资源部提出，原则上当事人所在部门经理为员工投诉的最高受理人。员工投诉应本着实事求是的原则，如实向受理人反映自己的真实情况及投诉内容，各级管理人员应认真对待员工的投诉，做好深入、细致的记录及调查工作，并应及时对员工的投诉做出反映。员工的投诉将予以保密。
第五章 安全制度
第三十九条 为保证宾客、酒店和员工的生命财产安全，每个员工都要树立牢固的安全意识，牢记没有安全就没有酒店的生存和发展。第一节 安全守则
第四十条 严格遵守酒店制定的各项安全措施及安全操作规程，正确使用各种安全防护用品和用具。因失职、玩忽职守、违反操作规程和安全岗位责任制而造成宾客、员工及酒店财产损失的，要追究责任人的责任。第四十一条 严格遵守国家的各项法规、法令、条例，发现可疑人、可疑情况及违法行为，应立即报告部门主管或浴场保安部，对包庇或知情不报者，视情节轻重，由有关部门处理。
第四十二条 熟知本部门、本岗位的安全状况，未经培训不得上岗。认真贯彻执行“谁主管谁负责、谁在岗谁负责、谁操作谁负责”的安全岗位责任制。
第四十三条 注意防火、防盗，发现不安全隐患，立即进行现场处理并及时报告有关部门。第四十四条 坚持安全巡检制度。下班前关好电、水、气、门，消除各种不安全隐患。
第四十五条 员工下班后，不得在工作岗位逗留，不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在酒店宿舍留宿他人。
第四十六条 员工捡拾客人钱物后，应立即上缴本部门主管人员，由本部门主管人员上缴到有关部门，并将详情记录在册。客人遗留的反动、淫秽书刊、杂志、音像制品要立即封交酒店，不得传阅。第四十七条 不得将大量现金和个人贵重物品带入酒店，甚至存放于办公室或更衣柜内。第四十八条 不得在工作岗位赌博、打架斗殴、骗取或盗窃同事或客人财物。
第四十九条 不得私配客房、办公室、更衣柜等处的钥匙，因工作原因需要配制时，须到酒店人力资源部备案。
第五十条 不得携带与工作无关的行李、包裹出入工作场所，所携带的物品要主动交门卫检查。酒店有权依据相关程序，对员工更衣柜和个人物品进行检查。
第五十一条 员工的机动车和非机动车须按规定停放在指定位置并将车辆锁好。
第五十二条 严禁将枪支弹药、有毒物品、易燃易爆危险品以及其它违禁品带入工作场所，发现以上物品，要立即上报部门经理。
第五十三条 严守酒店的商业机密。
第五十四条 在工作中发现涉及国家安全的机密，应立即上报。
第五十五条 工作时注意发现工作环境中出现的异味、异响、变色、升温等现象。第二节 消防安全措施
第五十六条 员工熟记酒店消防中心的电话号码和火警电话号码。发现火灾立即报警，并通知消防指挥中心，镇静、清楚地告之火情的具体位置、燃烧物品种类、火势大小、报警人姓名及所属部门。
第四十七条 要熟悉所在岗位及酒店各条消防疏散通道和安全出口位置，发生火灾时，及时疏导客人迅速撤离失火现场，切勿乘用电梯，必须使用消防疏散通道和楼梯；严禁将各种消防设施、器材挪做他用。第五十八条 严禁私自动用、安装各种电器设备和乱拉电线。严禁擅自清理易燃物，严禁在非吸烟区吸烟，严禁乱扔烟头、火柴梗。
第五十九条 员工熟悉各自火警岗位分工，应会使用岗位配置的灭火器材。扑救电器火灾时，应先断掉电源，使用最近的灭火器材，控制火势蔓延，同时呼唤附近员工救援。
第六十条 发生火灾时，要立即切断失火现场电源，关闭空调机通风管道。
第六十一条 严禁在消防通道、机房、消火栓附近堆放物品。发现消防设施损坏、失灵，应立即上报。第六十二条 发生火灾时，应服从消防人员及现场管理人员的指挥，除特殊情况外，消防水龙头要由消防专业人员使用。要注意保护失火现场，禁止无关人员进入。第三节 意外、紧急事故
第六十三条 若遇有因灾害等以外事故造成人员伤亡时，应保持头脑冷静，及时报消防中心值班室，并向上级汇报。员工要听从统一指挥，迅速有序地抢救伤员。
第六十四条 在发生危险的部位加设标志，警告他人不要靠近危险区，防止事态进一步扩大。
第六十五条 员工应熟悉所在岗位的有关夜间、节假日等〈〈火灾应急方案〉〉，明确消防岗位职责，正确采取应急措施。
第六十六条 在紧急情况下，员工有义务做好处理突发事件的各项工作，保证酒店安全和工作的正常进行。第四节 遗失物品处理
第六十七条 员工在浴场捡拾遗任何遗留财务，必须迅速呈交部门主管或值班经理。第六章 奖惩条例
第一节 奖励
第六十八条 凡符合下列条件之一者，可酌情给予精神或物质奖励。
第1款 在努力完成工作任务、改进酒店管理和提高经济效益方面，第2款 作出显著成绩的。第3款 被评为店级和部门先进的。
第4款 努力钻研业务技术知识、提高服第5款 务质量，第6款 并在重要的业务比赛中取得成绩。第7款 忠于职守，第8款 认真负责，第9款 自觉奉献，第10款 表现突出的。第11款 提出合理化建议，第12款 经实施证明有显著成效的。
第13款 发现并防止重大事故的发生，第14款 使浴场和客人的利益免受重大损失的。第15款 见义勇为，第16款 保护酒店和客人财产及生命安全的。第17款 励行节约，第18款 在成本控制方面做出显著成绩的。第19款 拾金不第20款 昧的。
第21款 其他方面做出显著成绩或突出贡献的。第二节 处分
第六十九条 处分类型：员工违反国家法律、法规以及酒店各项规章制度，浴场将根据违纪性质及程度，分别给予：警告、严重警告、解除聘用关系警告、解除聘用关系的处分。第七十条 过失类别：分为轻度过失、中度过失、严重过失、重大过失等四类。第1款 轻度过失
第1项 上下班签到签退委托他人后替他人代签的。第2项 迟到、早退的。
第3项 不第4项 遵守门卫制度，第5项 拒绝保安人员检查包裹和证件的。第6项 不第7项 按指第8项 定的员工通道出入酒店的。
第9项 仪表仪容及佩带工牌未达到规定的标第10项 准或擅自戴他人工牌的。
第11项 在工作时间有下列行为之一的：打私人电话、办私事；随意窜岗、脱岗或扎堆聊天；听收音机、录音机或看电视；打瞌睡、洗澡；翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志；吃东西或带有酒气；擅自调班；非工作需要佩带寻呼机和移动电话的；
第12项 开会迟到或参加培训违反课堂纪律的；
第13项 违反员工餐厅、浴室、更衣室、倒班宿舍第14项 的管理规定； 第15项 私着工服第16项 离开工作岗位或非工作时间在岗位逗留的；
第17项 在工作场所有下列行为之一的：随地吐痰、乱扔纸屑杂务，第18项 影响环境卫生的：高声喧哗、争吵、嬉闹、奔跑，第19项 影响工作秩序的；进行传销活动的；使用客用设备第20项 设施的；在非吸烟区、客人活动区或在酒店内行走吸烟的。
第21项 在工作中有不第22项 礼貌或行为不第23项 规范的。
第24项 当班时未将应汇报的问题即使向有关部门汇报或未按规定程序交接班的。
第25项 不第26项 遵守本部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、工作流程与标第27项 准的。第28项 丢失、损坏，第29项 〈〈碧海云天商务酒店员工手册〉〉的。第30项 所犯过失与上述条款类似的，第31项 按此类条款处理。第2款 中度过失
第1项 一个月内累计旷工一天以上的。
第2项 工作时间超出工作范围与客人过分亲近。第3项 工作时间未经许可擅自进入客人房间的。
第4项 工作出出现失误给酒店造成不第5项 良影响或不第6项 认真对待客人投诉的。第7项 不第8项 遵守酒店安全制度或安全操作规程的。第9项 不第10项 按酒店规定请假、休假的。
第11项 对客人及同第12项 事无礼、出言不第13项 逊或恐吓、威胁、欺辱同第14项 事的。第15项 擅自改变或毁坏排班表、告示牌、张贴的规章制度、宣传画、布告、通知、通告的。第16项 在墙壁、电梯、厕所等酒店内其他公共场所乱写、乱画、乱涂的。第17项 擅自移动、挪用消防器材、设备第18项、设施或改做他用。第19项 私拿酒店的工具、材料、设备第20项、器材等价值较小的物品的。
第21项 发现酒店财务受损、丢失，第22项 不第23项 管不第24项 问或谎报消息，第25项 拾遗不第26项 报的。
第27项 利用职权给亲友以特殊优惠的。
第28项 偷拿客人食物、饮料、擅自动用客人专用物品、器具的。第29项 在工作时间饮酒的。
第30项 不第31项 认真提高工作技能、怠慢工作或工作不第32项 努力，第33项 未完成上级交给的工作任务的。
第34项 部门及酒店组织的考核不第35项 合格的。
第36项 违反请示、汇报制度，第37项 给酒店工作带来不第38项 良影响的。第39项 所犯过失与上述条款性质类似的，第40项 按此类条款处理。第3款 严重过失
第1项 一个月内累计旷工两天以内的（含两天）。第2项 工作时间睡觉、玩牌或进行其他娱乐活动的。
第3项 违反酒店安全制度或安全操作规程，第4项 造成不第5项 良后果的。第6项 因工作失误造成酒店物资、财产浪费或损失的。第7项 因工作失误给酒店形象造成较恶劣影响的。
第8项 私自向外界提供人事、经营、财务、设备第9项 等经营信息的。
第10项 不第11项 尊重上级管理人员、不第12项 听从上级工作指第13项 令或不第14项 服第15项 从工作安排及岗位调动的。第16项 工作时间擅离职守的。
第17项 发表、宣传虚假言论而第18项 影响酒店、客人或同第19项 时声誉的。第20项 违禁或拒签过失单的。
第21项 对违反酒店规章制度的行为包庇或隐瞒的。第22项 从事宣传封建迷信活动的。
第23项 因不第24项 及时请示、汇报而第25项 给酒店造成重大损失的。第26项 所犯过失与上述条款性质类似，第27项 按此类条款处理。第4款 重大过失
第1项 一个月内累计旷工两天以上的（不第2项 含两天）第3项 参与赌博活动或传播、复第4项 制、贩**秽物品的。第5项 工作失职、玩忽职守造成严重后果的。
第6项 引起客人重大投诉、给酒店形象造成恶劣影响的。第7项 有意损坏客人或酒店设备第8项、财产、物品的。第9项 因个人原因给酒店声誉造成恶劣影响的。
第10项 遇到特殊与紧急情况时，第11项 拒不第12项 服第13项 从上级指第14项 挥的。第15项 偷窃、骗取酒店、客人及同第16项 时财务及其他贵重物品的。第17项 利用职权或工作之便私自受取好处费，第18项 给酒店造成损失的。第19项 贪污、受贿或向他人行贿以及挪用公款等违反财务纪律的。第20项 殴打客人、同第21项 事之间斗殴或唆使他人打架情节恶劣的。第22项 弄虚作假、开具假证明或涂改、伪造各种原始凭证的。第23项 工作时间聚众闹事或煽动他人消极怠工的。第24项 私配客房、车房、保险柜等重要岗位钥匙的。第25项 丢失支票、资料给酒店造成重大损失后的。第26项 触犯国家法律、法规被依法追究形式责任的。
第27项 所犯过失与上述条款性质类似的，第28项 按此类条款处理。第七十一条 处分行使权限、执行程序及有关规定。
第1款 警告：适用于犯有轻度过失的员工。《过失通知单》由部门主管发放，第2款 由部门经理签批，第3款 送酒店人力资源部备第4款 案。受到三次警告的员工，第5款 给予“严重警告”处分。
第6款 严重警告：使用于犯有中度过失的员工以及三次受到警告的员工《过失通知单》由部门主管发放，第7款 由部门经理签批，第8款 送酒店人力资源部备第9款 案。受到两次严重警告的员工，第10款 给予《解除聘用关系警告》的处分。
第11款 解除聘用关系警告：适用于犯有重大过失以及受到严重警告的员工。〈〈过失通知单〉〉由部门主管人员发出，第12款 由部门经理审核，第13款 报主管副总经理审批，第14款 送人力资源部备第15款 案。受到“解除聘用关系警告”的员工，第16款 半年内若违反酒店任何行为规范，第17款 均将给予“解除聘用关系”处分。
第18款 解除聘用关系：适用于犯有重大过失以及受到“解除聘用关系警告”的员工。《过失通知单》由部门主管发出，第19款 由部门经理审核，第20款 报送总经理签批，第21款 送酒店人力资源部备第22款 案。
第23款 〈〈过失通知单〉〉送达当事人时应有除送达人和当事人之外的酒店内第三方人员在场做见证。第24款 过失当事人应交书面形式的“自我认识书”并在〈〈过失通知单〉〉上签字。
第25款 当事人拒绝在〈〈过失通知单〉〉上签名第26款 时，第27款 可由见证人在“见证人”栏签名第28款 该〈〈过失通知单〉〉即可生效。
第29款 领班级管理人员的过失处理，第30款 由主管级管理人员提请，第31款 由部门经理签发〈〈过失通知单〉〉并抄送酒店人力资源部备第32款 案。
第33款 主管级管理人员的过失处理，第34款 由部门经理提请，第35款 由总经理办公室审批，第36款 并由人力资源部签发。
第37款 酒店检查人员发现的过失现象，第38款 由检查人员通知违纪员工所在部门，第39款 由该部门按处理程序处理并备第40款 案。
第41款 犯有以上各类过失可视情节、后果及当事人态度，第42款 酌情降低或升高过失等级和处理级别。第43款 〈〈过失通知单〉〉一式三份，第44款 分别为人力资源部备第45款 案、送交当事人、当事人所在部门留存。其中当事人部门留存联，第46款 在〈〈过失通知单〉〉生效当日张贴与酒店员工餐厅公告栏内，第47款 张贴时间限一日。
第48款 各类过失及相应的处分，第49款 必须并处相应的经济处罚。第1条 轻度过失：罚款10—50元。第2条 中度过失：罚款50—100元
第3条 严重过失：根据过失情况，第4条 给予100元以上罚款。
第十四款 罚款无论数量多少，须在〈〈过失通知单〉〉签发当月一次性缴与酒店财务部，由财务部出具罚款收据。
第十五款 员工所受处罚及过失单，于当对员工工作成绩考评起参与作用，不累计到下一 ；过失通知单累计开始时间为该过失通知单签发之日。
第十六款 员工所受奖励，在员工于酒店工作期间，一 直对员工工作成绩考评起重要参与作用。碧海云天商务酒店管理当局对本〈〈员工手册〉〉保留最终解释权。
我本人已彻底理解了本手册的全部内容，并无条件地认真遵守本手册中的全部规定。
员工签名
5.酒店员工手册范本一 篇五
目
录
董事长致辞 酒店简介
企业文化和理念 人事制度 员工守则 员工福利 安全条例 奖惩条例 修订与解释 员工志愿书
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章
第一章
董事长致辞
亲爱的员工：
当你翻开这本小册子时，你已荣幸地成为某某某某酒店的一员，你的生活也由此掀开了崭新的一页，某某酒店也因为有了你的加盟而倍添光彩！
某某酒店是集餐饮、客房、康乐、会议于一体，按照国家四星级酒店标准建造设计的商务旅游酒店，环境优美、设施完善、服务一流使其成为某某酒店业中一颗璀璨的明珠。酒店全面引入国际先进管理模式和管理经验，始终坚持“以人为本、宾客至上”的经营和管理理念，力争成为某某酒店行业中的典范！
酒店将为每一位员工提供广阔的发展空间和平台，我们希望你能在这里愉快地工作，并将快乐传递给我们的客人，让其感受到某某酒店就是客人的“家外之家”。我们也希望你恪尽职守、爱岗敬业、注重细节，认真对待下榻酒店的每一位客人，展现“某某酒店人”别具风格的形象和素质。我们更希望你在这里得到系统和规范的培训，不断提高自身业务水平和职业道德素质，为自己职业生涯规划和设计打下坚实的基础。
我们深信，因为你的加盟，某某酒店能够更上一层楼，你也将得到应有的
回报。相识是一种缘份，希望你珍惜在某某酒店的每一天，在这里必将留下你一生中美好生活的一段回忆。
最后，我们希望你在上岗前认真阅读《员工手册》，使你的工作时刻与酒店要求和规范保持一致，用真诚、热情、周到的服务为宾客提供舒适、便捷和超值的服务，在实现自身价值的同时将某某酒店打造成某某地区知名品牌！
董事长：
二OO六年七月
第二章
酒店简介
某某某某酒店位于川东北重要交通枢纽城市—某某市，是集餐饮、客房、康乐、会议于一体的四星级商务旅游酒店。酒店地处某某繁华商业地段—通川桥，地理位置得天独厚，傍依幽幽洲河，风景秀丽宜人，交通便捷。极具现代都市风格的外观建筑气势恢宏，室内装饰豪华典雅，各种类型的商务客房和会议设施齐备完善；别具风格的餐厅和茶坊是宴会、休闲的理想场所；位于酒店17楼的空中茶餐厅是某某市内唯一的品茗、小憩和观光的最佳去处。“以人为本、宾客至上”，酒店全体员工将竭诚为下榻酒店的每一位宾客提供高效、便捷和超值的服务。
第三章
企业文化及理念
１、经营理念
以人为本、宾客至上、服务一流 ２、服务宗旨
客人的意见永远是正确的 ３、企业文化
以德治店、爱岗敬业、团队超越 ４、用人机制
今天工作不努力，明天努力找工作 ５、发展目标
某某酒店服务业的典范
第四章
人事制度
一、招聘
本着公开、公平、公正的原则，根据酒店实际经营管理及劳动用工需要，面向社会公开招聘，择优录取。
二、考核
凡符合酒店录用标准的应聘或求职者的个人资料经酒店人力资源部审查合格后，通知本人到酒店进行面试考核。
三、体检
考核合格者到某某市卫生防疫站进行体格检查，合格后办理审批和入职手续。
酒店将每年对员工进行体格检查，对不适合服务岗位的从业人员，酒店将视其具体情况予以调整或终止合同处理。
四、录用
应聘人员考核及体检合格后方可被录用为酒店员工（或临时工），酒店将依据《劳动法》有关规定与每一位员工签定劳动用工合同，以书面形式确定劳动关系和双方的权利义务。
五、培训
新进酒店的员工均应参加酒店的入职培训、上岗培训和技能培训，考试合格后方可到指定的部门正式上岗。为了提高员工的整体服务水平，酒店将采取各种方式组织培训，所有员工均有接受酒店职业教育和培训的义务。
六、试用期
除特殊情况外，一般员工均需经过1—2个月的试用期，根据员工表现试用期可适当延长或缩短。试用期满而且表现及考核合格者，方可予以转正。试用期间违反店规或不称职者，酒店可随时辞退而不作任何补偿。
七、工作时间
1、酒店实行8小时工作制（不含用餐时间），员工每天的工作时间由各部门根据具体情况作适当编排。
2、酒店原则上不安排员工超时工作或加班，如有特殊情况需超时工作，则应由部门视其情况给予安排调休。确因工作需要加班的，必须报人力资源部批准，总经理签字认可后方才计发加班工资。
八、膳食安排
1、酒店为员工提供工作餐，员工必须在员工餐厅或指定地点轮班用餐，不能将食品带出用餐地点。
2、员工用餐必须保持良好的秩序，未经人力资源部批准，不许带亲戚或朋友进入员工餐厅用餐。
3、当班员工由部门安排轮换用餐，用餐时间为半个小时。
九、工资发放
1、酒店实行日工资制。
2、每月10日为酒店发薪日，发放上一个月的工资，逢节假日顺延。
十、调职与晋升
1、如因工作需要，员工可调任其他岗位或获提升。
2、员工的晋升根据酒店工作需要和该员工的工作表现而定。
3、员工晋升时须由部门提供详细的工作表现评估，经人力资源部审查考核后报总经理批准。
4、晋升人员试用期1-2个月，根据表现可适当缩短或延长。
十一、辞职
1、员工在试用期内辞职，须提前三天提出书面申请，否则以自动离职处理，不计发工资。
2、员工在转正后辞职，须提前十五天提出书面申请，否则以自动离职处理，不计发工资。
3、员工离店时须按酒店规定办理工作移交手续，并将工作服、工号牌、《员工手册》等物品交回酒店，如有遗失、缺损，需按价赔偿。
4、员工离职，须在办理完离职手续后12小时内离开酒店。
十二、辞退
1、员工严重违反酒店规章制度和国家有关法规，酒店可视情节轻重给予处分，直至辞退。
2、因酒店经营项目或管理方针发生变化而产生富余人员，酒店有权裁员，但将提前一个月书面通知员工。
第五章
员工守则
一、仪容仪表
1、仪容要求端庄大方，上班要穿工作服，保持服装整洁，并在上衣左前胸口袋上方佩戴工号牌。
2、女员工要求淡妆上岗；男员工要求面部清洁，刮净胡须。头发要求梳理整齐，女员工前发不过眉，头发过领者须使用深色发带束起；男员工后发不超过衬衣领口，发鬓不过耳。饭前便后勤洗手，不留长指甲（指甲应短于指尖2毫米左右），不能涂有色指甲油。
3、上岗前不饮酒，不吃有异味食品，保持口腔清洁。
4、勤洗澡，保持身体清洁，不喷洒过浓香水。
5、不准佩戴手表及婚戒以外饰物。
6、短袜要求为深色线袜，长袜为肉色丝袜，穿着时不能露出袜口，不能有破洞及脱丝。
7、皮鞋要保持光亮、无破损，布鞋要勤洗刷，鞋底不能钉铁钉掌。
8、站姿自然、大方、挺拨，双臂自然垂放，女员工两手右压握于身前；男员工两手相握于身体背后，不能两手插袋、抱臂、依墙靠台，站立时脚跟并拢。
9、坐姿须挺胸，腰背直，男员工双膝间隙一拳；女员工双膝并拢，两脚尖间距45度，脚跟并拢。不能将脚踏放其它地方。
10、行走时身体略向前倾，手臂垂直前后摆动20-25度，不能摇头晃脑、拉手搭肩、奔走追逐。
二、礼节礼貌
1、对待宾客态度自然，热情周到，做到笑脸相迎，使用好敬语。
2、与客人和上司交谈时应站立端正，不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰，要用心聆听，不中途插话，不争论，要掌握分寸，语言文雅。
3、不打听客人的年龄、身份、收入、衣物价格等。
4、接听电话不得大声喊叫，电话铃响三遍内必须接听，并使用好礼貌用语，不能先于客人（对方）挂断电话。
5、客气礼貌地对待同事和上级，见面要说“您好”。
6、会客时（特别是女宾）不主动握手，若客人先伸手来握，应面带笑容与客人握手，注意握手时上身稍前倾，双目注视对方，握手力度与对方相仿不能用左手握手。
7、客人到来要马上起立问好，暂停手中的工作，如在接待其他客人或不能暂停手中工作时，应点头示意，请客人稍候，不能怠慢和冷落客人。
8、在接待客人时切忌指手划脚或用手中的笔或其他持物指示方向，在递送物品给客人时，须要双手递送。
９、对待客人不论国籍、性别、身份、职业、肤色、内宾、外宾或团体客、长住客和自然散客，都要一视同仁，以礼相待，尊重客人的宗教信仰、风俗习惯，不当面或背后议论、嘲笑、模仿客人的言行举止及相貌，不窥视。
10、称呼客人和上级时，不能直呼其名，应冠以职务、“先生”、“女士”、“夫人”、“小姐”等称谓。
11、与客人迎面相遇应侧身礼让，不与客人争道抢行。
12、引领客人时应在客人前方左侧约1米处，并随时注意客人是否跟上，进出门时要为客人扶门。
13、敲门时应用食指第二指关节轻敲三下，待主人应答后方可开门进入，不能用手、车和物体撞开门或用脚踢开门。
三、劳动纪律
1、按时上下班，严格交接班制度，上下班走员工通道，不串岗，不擅自调班。
2、当班时不准抽烟、吃零食，不当客人面剔牙、抠鼻孔、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏、修指甲、抠脚趾，不随地吐痰、丢杂物。
3、上班时间不能做私活、会客、看书刊杂志、接打私人电话、闲聊和玩耍及做与工作无关的事情。
4、服从领导的工作安排和调度，按时、按质、按量完成任务。
5、礼貌待客，微笑服务。
6、严格遵守外事纪律，不能套换外汇和擅自处理客人遗留物品。员工不能使用酒店客用设备（客用卫生间、电梯等）。除行李员和陪同、大堂保安等经过允许的人员外，其他员工不能从大堂正门出入。７、旷工
① 旷工一天扣3天工资。
② 连续旷工3天或一年内累计旷工10天者，将予以辞退，不计发工资。８、下班后，不容许在酒店逗留或与当班员工闲聊。
四、考勤
1、员工上下班实行打卡制，严禁代人打卡和委托他人代打卡。
2、员工应穿好制服后到部门签到。
3、因公或病、事假原因未打卡者，应事先向部门领导请示，批准后方可休班，病假须出具酒店认可的医院病假证明。
五、制服及员工更衣柜
1、酒店视岗位及职务发放给员工制服，员工上岗必须着制服，未经许可不能将制服穿出或携带出酒店。
2、任何粗心或滥用制服引起的损坏或遗失须由员工负责赔偿。任何人员不能随意损坏和更换衣柜。
3、部门领导及人事、保安部门有权随时检查工衣柜，但必须两人或两人以上进行检查。
4、贵重物品及现金不存放在更衣柜，如有遗失，个人自负。
六、工号牌
1、员工当班应在制服左前胸佩戴工号牌，酒店领导及质检人员、值班经理有权随时检查。
2、工号牌不能转借他人，如有遗失须报人力资源部申请补发，并缴纳成本费。
3、工号牌属于酒店财产，员工离店时须交回人力资源部，如有丢失、损坏，按规定赔偿。
七、携带物品的检查
1、任何员工不能将危险品带入酒店。
2、员工不能将酒店任何物品带出酒店，如因工作需要将酒店物品带出或属个人物品需带离酒店的，须填写物品放行条，经部门经理签名，送交人力资源部经理或值班经理，签字同意后，当值保安凭物品放行条放行。
3、保安人员有权检查所有带出酒店的物品，任何人不能拒绝，如无物品放行条，一律扣留。
4、检查人员不能恃权自傲，在言论和行动上不能伤害被检查人的人格。
第六章
员工福利
一、法定节假日
1、酒店员工每年可享受以下十天有薪假期：元旦一天(元月一日)、春节三天(正月初
一、初
二、初三)、劳动节三天(五月一日、二日、三日)、国庆节三天(十月一日、二日、三日)。
2、以上假日如因工作需要不能休假者且不宜补休的，元旦、春节、五
一、国庆节发给300％工资。
二、年休假
１、员工连续工作满一年后，均享有有薪年假，普通员工5天、领班级以上管理人员（含领班）8天、经理级以上管理人员（含经理）10天。
２、酒店员工及各级管理人员申请年休假由本人申请，经部门经理同意，送人力资源部审核，按人事管理权限报分管副总或总经理批准，人力资源部备案。
三、探亲假
1、探亲假只限某某市外员工，本市员工不享受探亲假。
2、未婚员工在酒店工作每满三年以上，可享受探望父母有薪假期5天。
3、已婚员工在酒店工作每满三年以上，可享受探望配偶有薪假期8天。
4、探亲假路费参照财务有关差旅费报销条款的有关现定执行。
5、由本人书面申请，经部门经理同意，送人力资源部审核，报分管副总或总经理批准。
四、婚假
1、在酒店工作满一年以上者（含一年），可享受三天有薪婚假，符合晚婚年龄者另加3天（男25岁，女23岁）。
2、需持有关证明，本人书面申请，经部门经理同意，送人力资源部审核，报分管副总或总经理批准，人力资部备案。
3、婚假期内只发基本工资。
五、慰唁假
1、直系亲属（配偶、本人父母、子女、兄弟姐妹）去世，可享受三天有薪丧假；其它亲属(祖父母、外祖父母、岳父母、叔伯、兄弟、姐妹)可享受两天有薪丧假。
2、由本人申请，经部门经理同意，送人力资源部审核，报分管副总或总经理批准，人力资源部备案。
3、路费自理。
六、病假
１、请病假应持有酒店所指定医院证明。
２、病假一天之内，由部门经理批准，送人力资源部备案。
３、请病假一天以上三天以内，部门经理签名，送人力资源部审核，报分管副总批准，人力资源部备案。
４、请病假三天以上十天内，由部门经理签名，送人力资源部审核，分管副总签署意见，报总经理批准，人力资源部备案。
5、一个月以上病假作为自动病退。
6、病假期间不发薪。
七、事假
1、由本人书面申请，按以下权限审批，人力资源部备案： ①一天以内由部门经理批准，报人力资源部备案； ②三天以内由人力资源部批准并备案；
③五天以内报分管副总批准，人力资源部备案； ④五天以上报总经理批准，人力资源部备案。
2、事假期间不发薪。
八、产假
１、在酒店工作满一年的已婚女员工，按国家劳动法的有关规定享有有薪产假。２、由本人书面申请，部门经理签名，送人力资源部审核，报分管副总或总经理批准，人力资源部备案。
九、医疗福利
１、因公受伤者，需经总经理批准同意，到指定医院就诊医疗，住院及医疗费全部报销。
２、员工在酒店医务室就诊免费。
3、因病住院者，按酒店人力资源管理规定的有关条款办理。
十、劳保福利
酒店按不同岗位、工种和不同级别发放制服及其他劳保用品。
十一、社会保险
酒店员工均根据国家劳保条例，按照有关规定及参照同行业的平均标准，为员工办理各项社会保险。
第七章
安全条例
一、安全
1、注意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味、听到异响，必须立即查找处理并及时报告值班经理或安全部。
2、下班前要认真检查本岗位的水、电、气等设施设备运行是否正常，上交现金、票证，关好门窗及保险柜，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。
3、如发现有形迹可疑或有非法财产行为的人或事，应及时报告安全部和值班经理。
4、不能将无关人员带入工作场所，不准在值班室或值班宿舍逗留或接待客人。
6、拾获客人遗留钱、物一律上交所在部门。
二、火警
每一位员工都应熟记火警电话、讯号，熟悉安全通道及出口位置，熟悉灭火器具的使用方法，在救火过程中听从消防中心的指挥，如发生火警，无论大小，必须采取如下措施：
① 保持镇静，不可惊惶失措。
② 通知酒店总机及消防中心，清楚地说出火警地点、燃烧物品、火势情况及本人姓名、部门，并报告总经理办公室及有关人员。
③ 呼唤附近的同事援助。
④ 在安全的情况下，利用就近的灭火器材将火扑灭。
⑤ 接到疏散通知后，切勿搭乘电梯，首先引导客人由安全楼梯疏散，员工应待所有客人离开后，再撤离到安全地段。
三、意外
1、如遇到意外事故，视具体情况分别通知值班经理或有关部门酌情处理。
2、通知酒店总机报总经理办公室或值班经理，加设标志，警告其他人员勿近危险区。
四、紧急事故
在紧急情况下，全体员工必须服从指挥，鼎力合作，发挥见义勇为、奋不顾身的精神，全力保护酒店及客人的财产和人身安全，保证酒店正常运行。
第八章
奖惩条例
一、奖励
（一）、特别奖励
以下各项的奖励额度，由酒店总经理办公室根据酒店的经营情况和当年的物价水平确定该的奖励额度。
1、在管理、采购、推销、设施设备维修保养等工作中，精打细算，想方设法为酒店增收节支，成绩显著者。
2、在酒店经营管理方面提出合理化建议，经采纳使酒店增加经济效益者。
3、及时发现事故苗头，积极采取防范措施，防止重大事故发生，使酒店及客人财产免受损失者。
4、在抗灾抢险或突发性灾情出现时，积极抢救酒店及客人财产保护客人，使其避免伤亡或减轻损失者。
5、拾到客人财物，及时上交，为酒店争取良好信誉者。
6、在省级业务竞赛中获团体或单项前三名者。
（二）、A类奖励：(300元)
1、勇于同不良行为作斗争，制止恶性案件和严重损害酒店利益的事件发生，维护酒店形象，使酒店维持正常的工作秩序和生活秩序者。
2、在省级同行业业务竞赛中，夺取单项比赛第一名者。
3、热爱本职工作，热情、周到为宾客服务，一年内五次受到客人书面表扬者。
（三）、B类奖励：(250元)
1、参加同行业业务比赛，夺取省级单项比赛第二名，市级比赛单项第一名者。
2、在重大接待工作中，受到贵宾好评，为酒店赢得荣誉者。
3、礼貌待客、热情服务，一年内四次受到客人书面表扬者。
（四）、C类奖励：(200元)
1、参加同行业业务比赛，争取省级单项比赛第三名，市级比赛第二名者。
2、在工作中，任劳任怨，表现突出，一年内三次受到客人书面表扬者。
（五）、D类奖励：(150元)
1、参加全市同行业业务技术比赛，夺取单项比赛第三名，为酒店赢得荣誉者。
2、在工作中认真负责、服务周到，一年内两次受到客人书面表扬者。
3、在重大的卫生大检查评比中，表现突出，成绩显著，为酒店赢得荣誉者。
（六）、E类奖励：(100元)
1、工作责任心强，能克服困难，圆满地完成上级交办的任务，且任劳任怨者。
2、热情、周到为客人服务，受到过客人书面表扬者。
3、灭虫、灭鼠、清理卫生，为酒店美化、净化环境做出成绩者。
4、为维护酒店正常的秩序，能见义勇为者。
5、在工作中，坚持原则，秉公办事，为维护酒店利益做出贡献者。
二、奖励办法
1、由部门呈报材料，并填写奖励建议书，人力资源部审核，报总经理批准。呈报材料批准后将存入员工个人档案，作为奖励、晋升的依据之一。
2、酒店根据材料除按上述款项奖励外，另视情节给予精神奖（通报表扬、授予光荣称号、晋级、旅游、外出学习等）。
三、惩罚
A类过失：口头警告
1、不带工号牌打卡。
2、仪容仪表不端庄不整洁，着装不干净整洁。
3、留长指甲、不勤洗浴、不勤理发、不勤换制服、不勤擦皮鞋、穿皮鞋不穿袜，女员工当班时发长过肩、浓妆艳抹。
4、不按规定搭乘客用电梯及使用酒店客用设施。
5、当班时站立姿势不端正，东倒西歪、倚靠门、墙、物等。
6、高声与宾客对话，不使用敬语，不微笑服务。
7、随地乱丢烟头和纸屑。
8、工作责任心不强，工作或服务效率欠佳。
9、对同事不礼貌或恶语伤人。
10、未经主管以上领导批准，私自调班。
11、当着客人的面抠鼻子、搔头皮、挖耳朵等不文雅行为。
12、在员工食堂以外地方进食，违反员工食堂管理规定。
13、进入行政办公区域，大声喧哗、不敲门未经允许擅闯办公室。
14、情节与以上情况相似的不规范行为。B类过失：书面警告
1、在一个月内二次重犯A类过失者。
2、工作时间干私活或做与工作无关的事情。
3、长时间占用酒店办公电话以作私用。
4、当班时间扎堆聊天、谈笑、喧哗、打瞌睡等不规范举止。
5、上、下班不行走指定的员工通道。
6、对上司或宾客有不礼貌之行为。
7、私自携带亲友到酒店营业区域逗留。
8、损毁酒店公共财物（除按规定处罚外，还要照价赔偿）。
9、不敲门或按门铃，不经客人允许而进入客房。
10、一个月内累计三次迟到或早退。
11、上下班不打卡或下班后无故在工作岗位上逗留。
12、对本职工作不认真仔细，造成失误。
13、拒绝酒店保安人员检查工作岗位、手提袋和包裹等。
14、情节与以上情况相似的其他不规范行为。C类过失：严重警告
1、一个月内二次重犯B类过失者。
2、唆使他人代打卡或代他人打卡（除按此款处罚外，还以旷工论处）。
3、擅自标贴、涂改、搬移酒店公共财物。
4、上班时间无故酗酒。
5、未经部门经理批准，私配酒店钥匙。
6、非因工作需要入监控室和消防中心及工程部各机房、财务各仓库等酒店要害部位。
7、当班期间，非因工作关系串岗、离岗。
8、拿取或偷吃酒店或客人的东西。
9、非因工作需要，串走大堂，出入酒店前后门，坐大堂沙发。
10、乱爬窗户或出现其它不文明的行为。
11、一个月内累计六次迟到或早退。
12、在工作中不讲原则，损害酒店利益。
13、未经保安部许可，擅自动用消防栓。
14、受到客人投诉或公开跟客人争论，情节一般者。D类过失：最后警告
1、一个月内二次重犯C类过失者。
2、未经部门经理以上管理人员批准，私自使用酒店设施设备及客用品（除按本条款处理外，还要按原价付款）。
3、在酒店出售私人物品。
4、不执行上司的指令，顶撞领导，造成工作上的失误。
5、发表虚假或诽谤言论，影响酒店和客人及其他员工的声誉及团结。
6、由于个人工作失误，造成酒店或他人财产损失。
7、受到客人投诉，情节较为严重者。
8、偷窃酒店用品或偷吃酒店食品处以十倍罚款，情节严重者，予以除名或送公安机关处理。E类过失：辞退、开除
1、一年内二次重犯D类过失者。
2、蓄意损耗、损坏酒店和客人财物。
3、提供假资料或假报告，企图陷害他人。
4、由于个人工作失职，造成酒店或客人财物较大的损失（除按E类过失处罚外，还要按原价赔偿）。
5、寻衅滋事，打架或伤害他人。
7、向顾客索取小费或其它财物。
8、伪造文件，意图行骗。
9、受到客人投诉，情节较为恶劣者。
10、诈骗、贪污、盗窃客人、酒店或同事的财物。
11、泄露酒店的商业机密。
12、出现责任事故，给酒店造成重大损失。
13、一个月内连续旷工3天或累计4天。
14、触犯国家任何刑事法律。
四、处罚程序
1、A、B类过失处罚由部门主管填写员工过失通知书，部门经理签批生效，报人力资源部备案。
2、C、D类过失处罚由部门主管填写员工过失通知书，部门经理签批，报人力资源部审核后生效。
3、E类过失处罚由部门主管填写员工过失通知书，部门经理签署意见，报人力资源部核实转呈总经理批准生效。
五、罚款
A类过失可同时处人民币10元以内的罚款；B类过失可同时罚款10-20元；C类过失可同时罚款20-50元；D类过失可同时处以50元以上的罚款。
第九章
修订与解释
一、修订
酒店将根据实际经营管理需要和情况变化，适时对《员工手册》进行修改和补充。
二、解释
酒店人力资源部对本员工手册负有最终解释权。
第十章
员工志愿书
某某某某酒店：
本人愿意严格遵循和坚决执行《员工手册》所规定的各项制度，并且爱岗敬业、努力工作、力争做合格的员工，为把某某某某酒店建设成为一流酒店而竭尽全力！
员工签名：
鉴 证 人：人力资源部