中国保健食品市场前景

中国保健食品市场前景（共12篇）

1.中国保健食品市场前景 篇一

中国保健品产业市场运行动态及投资前景咨询报告

本报告最终结果显示，2009-2010年中国保健品具有如下特点：

1、产地比较集中。我国保健品主要集中在北京、江苏、广东、上海、山东、湖北等地。目前已批准生产的保健品中，42.79%集中在北京、广东、江苏、上海等经济发达地区，而诸如云南、西藏、青海、新疆、贵州５个经济不发达地区的产品仅占1.25%。我国保健品产地与保健品资源产地分布并不一致，这与经济发展有关。不过，可以预见未来保健品会逐步向资源产地扩散，如青海、四川、新疆等地。

2、申报功能相似的多。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。调查数据显示，2009年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61.7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。

3、相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67种、褪黑素57种、鱼油52种、灵芝20种、鲨鱼软骨20种、虫草19种、甲壳质19种、银杏19种。

4、保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂（冲剂）等剂型，这些剂型的产品就占了近70%；而具有一般食品形态的产品（如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等）比例较小，约占5%。

5、保健品的科技含量较低。目前我国生产的保健品中90%以上属于第一代、第二代产品。随着我国整体科技实力的增强，保健品的科技含量不断提高，例如人参含片的研制成功，改变了以前人参仅能通过胃肠道吸收的单一途径，增加了口腔粘膜吸收，从而大大提高了产品的吸收利用率。目前第三代保健食品在我国正蓬勃兴起，代表着未来我国保健品的发展趋势。

资料显示，欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25％以上，而我国现在是0．07％，人均保健品消费大概是31元，是美国的1／17，日本的1／12。这正说明了我国保健品的发展潜力巨大。流传几千年的中医理论，药食同源的传统饮食养生文化、更使我国食用保健品的发展有着得天独厚的优势。中国保健食品产业的发展前景是光明的。金安明邦调研中心预计，在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，“十二五”期间中国保健食品产业的年均增长率将达到10%，2010年全国销售额将达到1058亿元，2013年大约为1446亿元。

保健食品市场未来若干消费热点: 1）亚健康保健食品被认为有良好的发展前景；2）与健康睡眠相关的保健产品在市场上也有所作为；3）中药类保健食品有望成为市场上的消费亮点；4）绿色保健食品市场应运而生且潜力巨大。

价格变动趋势：业内人士估计未来几年中国保健品价格总的趋势将会逐渐下降。不过，不同的产品价格发展趋势将有所差异，如针对普通消费者的大众保健品，价格将会往下走；而针对高端用户的精装精致保健品，随着包装的档次和附加值的上升，价格将不降反升。

2.中国保健食品市场前景 篇二

1 进口酒与国产酒的市场情况

1.1 进口葡萄酒的市场情况

从目前来看, 进口葡萄酒从量上快速增长, 冲击了国产葡萄酒市场。与此同时, 进口葡萄酒的涌入也普及了葡萄酒知识, 更多的消费者开始了解和认知葡萄酒, 促进了葡萄酒市场的发育。加入WTO后, 进口关税下降使得大量的优质进口葡萄酒进入中国市场, 进而推动了葡萄酒消费的普及, 尤其是进口酒商对葡萄酒品酒的教育大大提高了国内消费者对葡萄酒的爱好和接受程度, 推动了国内葡萄酒消费由“喝”向“品”的转变。中国高端葡萄酒消费市场需求旺盛, 国外高端葡萄酒品牌以合资、合作及代理等方式陆续进入中国。

1.2 国产葡萄酒的市场情况

受益于消费市场的快速增长, 中国葡萄酒产量逐年攀升。2010年中国葡萄酒总产量为108.9万千升, 同比增长13.4%。面对国外葡萄酒品牌的冲击, 本土葡萄酒巨头如张裕、长城及王朝等企业, 借鉴国外酒庄酒模式, 加大高端葡萄酒产品的投入, 以保持行业领先地位。我国葡萄酒行业是朝阳行业。我国葡萄酒行业需求空间仍较高, 销量年均增速有望达到15~20%的水平, 进口酒对国产市场的冲击并非一概而论。在100元以下和1000元以上的价格段将受到进口酒的冲击, 但在300~1000元竞争并不激烈。而这一价格段需要长期的品牌积累和渠道的深度分销。

2 中国红酒市场目前存在的问题

2.1 进口红酒来势汹汹

从红酒进口来说, 国外葡萄酒破门而入并欲成威势, 这是有目共睹的。尤其我国与世贸组织的140多个国家和地区进行世贸组织框架下的经济贸易合作, 允许外国葡萄酒行业到中国投资办厂, 这又给国内葡萄酒行业构成很大威胁。面对国外葡萄酒的精湛工艺和品牌质量, 以及深厚的葡萄酒文化和全新的营销手段, 中国红酒业只有仓促应战, 和张裕联袂的法国最大的卡斯特集团就曾说:“在中国没有真正意义上的竞争对手”。

2.2 参差不齐的产品质量

从产品质量来说, 从1994年试图与国际接轨的“国标”出台后, 考虑到参差不齐的中国红酒各生产商的综合条件, 继而又出台了一个“行标”, 并允许半汁葡萄酒的存在, 也就意味着葡萄酒可以勾兑, 兑酒精、兑水等等, 这给中国红酒市场带来了一片混乱, 直到今年下半年国家废止了《半汁葡萄酒》标准。因为质量标准低级、混乱, 规则放逐, 使中国葡萄酒业看似蓬蓬勃勃繁花一片, 却总也高攀不上和国际葡萄酒业对接的台阶。低投入高利润的白日梦驱使我们厂家蜂起, 群雄逐鹿, 但“杀出去”的鲜有。

2.3 品牌品位不一致

从品牌品位来说, 品牌是什么?品牌是一种身份, 一种级别, 一种等级分明的标志;是一种象征货真价实的徽章;是一种产品元素、要素持续一致的保证。

国外的品牌是, 什么级别的酒庄或庄园, 就只能生产什么级别的酒, 错了不行, 他们要的是一种质量, 一种经得起拷问的信誉度, 比如, 法国的罗曼涅·康蒂庄园、白舒伐尔庄园、拉菲等。而在中国, 一个酒厂既能生产出“高价位高档次”的酒, 同时还能大量生产没有档次的“垃圾”酒, 在“高档次”酒商标的宣传下, 没档次的酒也同样沾光得道鸡犬升天成为“品牌”, 事实上, 倒是自己把自己搞得既没有品牌又没有品味了。酒是有好坏之分, 既是品牌应该质量始终一致才对。

3 拨乱反正的政策建议

3.1 政府主导与业界协同是规范管理的保障

通过政府主导、业界协同、行业自律等方式, 规范进口葡萄酒市场。朱思旭认为, 混乱的市场将导致生产商失去追求生产更高品质产品的驱动力, 消费者无法获得更好的产品, 整个葡萄酒行业都会受损。而规范市场秩序, 不仅需要政府主管部门切实发挥监管职能, 制定和发布有关行业规范, 还需要行业内部积极协同政府部门的管理工作。同时, 市场经营主体必须加大道德自律。中国的葡萄酒市场正处于成长期, 更需要三方面的协同努力, 从质量、价格、年份等方面对葡萄酒市场进行规范管理, 使中国葡萄酒市场尽快完善, 形成良好的运行秩序。

3.2 加强品牌建设是立足市场的良策

无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒都需要迅速提高品牌建设力度。中国的葡萄酒产量每年正以20%的速度递增, 进口葡萄酒也在以每年50%速度增长, 10年之后, 中国将成为亚洲葡萄酒中心。在进口葡萄酒中, 旧世界高端葡萄酒已经有部分在中国市场塑造出自己的品牌, 但来自美国、澳大利亚等国家的新世界葡萄酒还没有在中国市场广为人知的品牌。中国知名红酒品牌, “传奇品质, 百年张裕”———最为清晰到位的红酒品牌, 但品牌有老化的嫌疑, 应从传奇角度去更新。现在, 面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面, 该是做品牌, 提升档次的时候了。

3.3 加大市场培育力度是开拓市场的利剑

现在多数厂家对消费市场的培育还很不够, 虽然葡萄酒已成为酒类主流消费品种之一, 但葡萄酒并没有像白酒、啤酒那样普遍进入居民家中, 更多的时候人们只能在酒吧和一些商务宴会场所看到葡萄酒的身影。中国葡萄酒平均消费低主要是因为大量的消费者还没有建立起葡萄酒的消费习惯。这与葡萄酒经营企业没有从根本上做好市场消费培育有很大关系。专家认为, 葡萄酒经营企业可以从葡萄酒的产品知识、健康知识、葡萄酒的选购饮用与储藏方法以及葡萄酒的文化渊源等方面对国内消费者进行宣传。如定期举行品酒大会, 在大会上进行相关知识的宣讲, 相信会得到很好的效果。

摘要：葡萄酒在中国已经越来越受欢迎, 但作为舶来酒, 进口的红酒似乎更受国人青睐。中国虽然也有张裕、王朝等知名品牌, 但就国际品质而言, 仍有待提升, 而且中国的葡萄酒市场尚未成熟, 存在诸多混乱现象, 加之国人对葡萄酒的消费观念还不是很强, 因此, 中国葡萄酒市场亟待发展、完善、成熟。

关键词：葡萄酒,中国市场,存在问题

参考文献

[1]林静等译. (澳) Jeremy Oliver.和杰里米一起乐享葡萄酒[M].北京:中国旅游出版社, 2010.99-154.

[2]罗伯特.一生最爱葡萄酒[M].北京:中国画报出版社, 2011.13-18.

3.有机食品前景广阔 但市场需优化 篇三

量与质：市场需求百姓为难

目前中国有机食品的消费额以每年30%-50%的速度增长，据预测，未来10年内，我国有机食品年均增长率都将达20%～30%。在此进程中，部分商家开始挂起羊头卖狗肉，有的真假混淆，有的认证过期依然从事生产。为此，国家今年4月1日起施行《有机产品认证管理办法》，防止因认证引起的食品安全不良事件。对餐饮养生颇有研究的白领刘丽道出了大多数人的疑虑：“经过包装流通的有机食品有认证标签可查，但号称以有机食材烹调的菜品如何验证？”甘思咪哚云南风尚餐厅总经理宋海涛表示：“云南菜品以菌类主打，因生长在雪山之上且产量较少所以昂贵，一例上等菌汤数百元，但的确是高营养价值，用不用上等食材这主要看是否诚信经营和诚心做菜。”

我们来看一笔价单：有机黄瓜每500克为35.7元、西兰花64元、青椒26元……假若每月以有机蔬菜计算，生活费接近3000元，即便是中等家庭也难以承受。河南农业大学食品质量与安全系主任宋莲军表示：“生产有机食品其实很难，需要在生产和加工过程中，绝对禁止使用农药、化肥、除草剂等人工合成物质，甚至对土壤、空气、水源等环境质量都有很高的要求。”

困与惑：科普失位市场失范

尽管我国的有机食品消费需求在持续增长，但普通老百姓仍然不买账，造成出口量增、内销停滞的局面。业内人士表示：除了价高的因素，宣传普及有机食品的作用也是主要因素。行业内亟须标杆行业的引导，社会更需媒体的宣传推广。致力于生态农业的河南瑞阳集团相关负责人表示：“中国的粮油生鲜类食品市场处于初级发展阶段，没有帮消费者建立一种品牌消费意识，市场混乱，给了不良商家可乘之机，使整个食品行业处于被拷问的状态。瑞阳有机面粉采用非转基因小麦品种，海拔800-1000米伏羲山区高山种植，种植过程中不使用农药、化肥， 制粉采用标准化的石磨低速低温加工，拒绝增白剂、增筋剂、防腐剂等，保留了胚芽等全部营养，生产的面粉营养丰富，麦香浓郁，被营养学专家称为植物牛奶。”

中鹤集团作为农业产业化国家重点龙头企业，建立自己的清洁粮源生产基地，实现粮食原料的清洁化、规模化和集约化经营，通过改善土壤成分，实现秸秆还田和种植机械化，提高粮食产量和质量。中鹤相关负责人表示：“中鹤的面粉、挂面、品鲜等产品已覆盖东北和西北，逐步向内陆渗透，在中鹤未来的产业集群建设中，现代农业模块主要是开发绿色有机蔬菜。”

转与机：净化市场寻找新机

新修订的《有机产品认证管理办法》于今年4月1日全面实施，对有机认证的实施、监督管理和处罚进行了具体规定，对规范有机行业发展、重建消费者对于有机食品信心具有重要的作用，为正在规范中的有机市场增加了推动力。

有机食品市场需求剧增，掘金有机食品行业渐成商家追逐的方向。去年，伊利金典在北京宣布，“金典有机奶全程可追溯”系统正式上线。中国最大的有机乳品公司以及国内唯一一家符合欧盟有机标准的垂直整合有机乳品公司“中国圣牧”15日在香港联交所主板成功挂牌上市。从这两个巨头奶企动作可窥见，有机奶行业正以超高的品质要求和市场份额谋求扩张。

4.中国保健食品市场前景 篇四

中 国 国际食品工业联合会副会长

张志祥 中国保健协会保健食品委员会会长

目前，国际、国内对保健食品的概念尚无统一的定论。我国的定义是：保健食品是指具有特定保健功能的食品，包括以补充维生素、矿物质为目的的营养补充剂，并且对人体不产生急性、亚急性或者慢性危害的食品。即适宜于特定人群食用，具调节机体功能，不以治疗疾病为目的。尽管世界各国的保健食品概念和范围各不相同，但基本都包含以下条件：①心须是无毒无害的食品，符合应有的营养卫生安全要求。②具有特定的保健功能，而且明确具体经科学验证的特定功能，不能取代人体正常膳食摄入和对各种必须营养素的需要。③针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制的。④不以治疗为目的，不能取代药物对疾病的治疗作用。

一、我国保健食品的发展历史

综观我国保健食品的发展历史，先后经过了缓慢起步到迅速崛起，再到蓬勃发展、无序膨胀，最后国家进行标准规范管理的过程。①缓慢起步阶段（1949——1979）。少数补药、营养补剂成为主流。据考证，我国的保健食品源自中华民族的传统医药及食疗养生学说，至今已有5000多年的历史。历代药食同源、食疗养生理论及实践，为我国保健食品的研究开发和应用打下了良好的基础。1949——1979年期间，在我国还没有保健食品这个名称，这个时期的保健食品统称补 药或营养补剂，绝大多数属于传统的中药补品，如用人参、鹿茸、阿胶、灵芝等制成的丸、散、膏、丹、茶及传统药酒约百余种。少数新开发的营养补剂如氨基酸类、麦乳精等，其中蜂乳、蜂王浆是20世纪60年代上市的，国内外都比较畅销，剂型也比较新颖，有蜂乳胶囊、蜂王浆口服液。②迅速崛起阶段（1980——1985）。在1980——1985年期间，随着我国经济的增长，人们健康观念的增强，保健食品的品种增多，产量逐渐上升，具有代表性的产品是各种口服液、维生素及蜂王浆，形成三足鼎立的格局。东北的人参王浆、北京蜂王精、杭州的双宝素名声大噪，维生素本来是老产品，此刻却焕发青春，有口嚼片、冲剂等剂型，其中“果味维生素C”，1980年上市后一鸣惊人，年销售量达到一亿多片；中药补品有龟苓膏、灵芝浸膏、田七片、至宝三鞭酒、北茋精口服液、人参蛤蚧精口服液、参桂鹿茸口服液等。这一时期食品强化剂也逐渐增多。到1984年上市保健食品约有1000种左右，生产企业800多家，年销售额约为20亿元，已初具规模。全国性行业组织“中国保健食品协会”、“中国保健科技学会”也于1984年相继挂牌成立。在此期间，保健食品迅速崛起，主要是滋补品和营养强化食品，品种还是比较单一，但剂型发展较快。主要剂型有口服液、胶囊、冲剂、片剂、膏剂、散剂、糖浆等，以及传统的中药剂型，其中口服液是由中药复方提取的口服溶液，能体现原药材各种成分的综合功效。由于中药成分复杂，绝大多数产品没有进行实验验证，仅根据产品的某些成分推测其功能，属于原始的第一代保健食品。③蓬勃发展阶段（1986——1990）。强劲的市场需求推出诸多新 型产品。在此期间，我国经济的快速发展，为保健食品市场的开拓带来了良好的机遇，其特点是：需求强劲、市场繁荣、产品增多、产量攀升。一些科研单位及院校开始对保健食品进行科研开发，譬如北京大学分校生物系自1985年起将“功能食品的基本理论研究及新产品开发”作为该系的科研方向；中国农业科学院将“保健燕麦片”投放市场；1986年卫生部首次批准杭州产“中国可乐”为新资源保健饮料。这一时期，国内的可乐饮料纷纷上市，如天府可乐、少林可乐、崂山可乐、健力宝、维力、益力佳、氨维康、人参茶、罗布麻茶等保健饮料。此外，还有红曲健身酒、中华薏米酒等保健酒。这些新产品使已崛起的保健食品行业进一步发展壮大，产品结构开始改善。除已有的剂型外，新增的还有保健饮料、保健茶及新资源保健食品，到1990年产品已超过2000种，年销售额约100亿元，生产企业达到2000多家。同时，保健食品的功能结构也有改进，除传统的滋补型产品外，具有调节免疫、抗疲劳、减肥、降血脂等功能的保健食品逐渐崛起。保健食品的迅速发展使生产经营的监督管理成为必不可少的约束机制，卫生部于1987年公布了第一批药品与食品兼用的品种名单共66种，避免了滥用药物加入食品，促进了中药保健食品的规范化。在实践过程中，发现有些性质温和、功能明确的中药不在药食兼用之列，为此，1990年7月，卫生部公布“新资源食品管理办法”，经过申报、监测、实验，发给“卫新食准（X）字第XX号”的批准证书，即可生产上市销售，为扩大保健食品的范围创造了条件。④无序膨胀阶段（1991——1995年）。保健食品成长过程，出现无序性膨胀。在此期 间“送礼送健康”、“花钱买健康”成为人们的一种消费时尚。消费者普遍认为服用保健食品是拥有健康的有效手段，于是保健食品的种类、产量迅速增加，各地企业蜂拥而上，各行各业都争先恐后地开发保健食品。实力雄厚的大企业，实现了现代化加工、标准化生产、工业化包装，技术设备比较先进，生产工艺日益完善，产品质量稳定，销售收入直线上升。据1994年统计，全国保健食品生产企业3000多家，上市产品按品名计算有4000多种，产值300亿元。生产企业中的乡镇、集体、私营企业保健食品厂很多，仅江苏某县生产鳖精的企业就有120家之多，再加上外国保健食品进入中国市场逐年增多，以西洋参、燕窝、燕麦、微量元素、维生素、鲨鱼骨、鱼油为原料的保健食品长驱直入，价格十分昂贵而其质量与中国保健食品相比却并无优势。在这种无序竞争中，一些有远见的企业和科研单位在科研开发、设备更新、工艺改进等方面进行着不懈的努力，但同时也出现了一些盲目投资的现象。这就使得保健食品行业一方面得到了突破性的进展，一方面出现了无序膨胀现象。⑤标准规范阶段（1996——2011年）。通过治理整顿，保健食品管理趋于标准化、程序化、透明化。1995年以前，我国的保健食品市场处于无法可依的状态。为了遏制保健食品市场恶性膨胀，1995年10月全国人大常委会通过了新修订的《食品卫生法》，第22、23条首次明确保健食品的合法地位及管理规定，从而使保健食品产业的发展有章可循，有法可依。1996年3月15日，卫生部公布《保健食品管理办法》，并于6月1日正式实施，明确了保健食品的定义及发展方向。《保健食品管理办法》实施10多 年以来，特别是《食品安全法》颁布以来，保健食品实现了产品结构的大调整，全部保健食品一律经过功能检测，改变了过去按成分推测其功能，有的产品还必须做人体实验，实现了产品保健功能的可靠性。这些规定的实施，已将全部保健食品升级，都是功能明确的第二代产品，少数产品已是功能因子明确的第三代产品，如“红曲降脂胶囊”的功能成分为“洛伐它丁”，“葛根素”的有效成分为“葛根黄酮”，有增加动脉血流量的作用。自1996年——2011年累计批准10000多个产品。近年来，政府加强了对保健食品管理的透明度，进一步规范保健食品原料管理的通知，对可用的物品、禁用的物品、食品添加剂、真菌益生菌、新资源食品等都有明确的规定；对保健食品的申报与受理、审批工作人员守则等也有了明确的规定。《食品安全法》的颁布结束了中国保健食品无序竞争的状态，国家食药局成为保健食品的主管部门。根据《食品安全法》，以及120多个以《保健食品管理办法》为核心的法规、标准等，基本形成了我国保健食品的管理体系。近几年，中国的天狮、新时代等企业集团蓬勃发展，安利、宝洁等著名国际品牌也大举进入中国，保健食品市场进入一个新的发展时期。

二、我国保健食品产业的现状

中国保健食品产业起步晚、基数小，但发展快，已形成一批有竞争力的大型企业，市场品牌的认同度有所提高。30多年来，保健食品产业经过几番周折逐步走上健康发展的道路。我国保健食品由20世纪80年代的“无知阶段”（以三株、中华鳌精等产品为代表），到90年代的“过热阶段”（以脑黄金等产品为代表），随着对脑黄 金等违法违禁产品的查处和打击，保健食品一度处于“低谷时期”。近几年触底反弹，开始回升，正向着规范化的方向健康发展。20世纪80年代中期只有100多家企业，年产值16亿元，现在企业有3800多家，产值约1000亿元，产品也由第一、二代进入到第三代。但是，从总体上看，中国保健食品产业还存在不少的问题：①规模小，质量差，寿命短。呈现典型的“一小”、“二多”、“三低”、“四短”的现象。绝大多数企业的生产规模小；企业数量多、产品重复多；产品科技含量低、管理水平低、开发能力低；企业寿命短，既使是一些名噪一时的知名企业，也是“你方唱罢我登场，各领风骚三五年”，于是“太阳”落山了，“巨人”倒下了，“三株”枯萎了，“飞龙”落地了„„。②多头管理，监管滞后，执行不力，冒牌“保健食品”违规曝光而正规保健食品受过的情况时有发生。执行起来问题比较多。③虚假宣传，炒作概念，鱼目混珠，违法添加药物，市场信任度差。保健食品历来是假冒伪劣产品的“重灾区”，导致消费者对保健食品产业产生了信任危机。

三、我国营养保健食品的发展前景

据专家预测，中国营养保健食品产业在“十二五”期间将会走上快速、持续、健康发展的道路，将以年均15％以上的速度发展，2015年预计产值将达到2000亿元左右。主要依据有以下五个方面。

（一）政策驱动。

胡主席说，健康是人类全面发展的基础，关系千家万户的幸福。人民群众健康水平不断提高，是人民生活质量改善的重要标志，也是 全面建设小康社会、和谐社会，推动社会主义现代化建设的重要目标。以人为本，关注民生，保护国民健康是科学发展的核心价值。保健食品必将是新兴产业、民生产业、健康产业，我国政府对此十分重视。1995年之前，我国的保健食品市场基本上处于无法可依的状态，《食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品命名规定（试行）》，特别是2009年6月1日实施的《食品安全法》及即将颁布的《保健食品监督管理条例》等一系列法律、法规、标准、政策，为推动中国保健食品快速持续健康发展提供了重要保障。

（二）市场拉动

1、经济增长带动消费升级。权威部门普遍认为，如果不出现大的意外，未来5年，中国GDP增速可保持在8％以上。经济的快速增长使人们可支配收入不断增加，可用于保健食品的支出也将逐步增加。中国经济增长的速度超越了世界上所有国家，人均GDP达到4000美元以上，但中国消费者平均用于保健食品方面的花费只占其总支出的0.07％，全国城乡人均保健食品消费支出仅为每年31元。而欧美国家消费者保健食品的花费占其总支出的2％。我国保健品花费是美国的1/

17、日本的1/12。这说明中国保健食品市场发展潜力巨大。

2、人口城市化创造巨大的需求。2010年中国城市化率已经超过50％，人口城市化带动生活方式变化，为保健食品产业发展拓展了巨大的市场空间。

3、消费观念变化拉动需求。随着人们生活水平的提高和营养保 健知识的普及，与膳食相关的慢性非传染疾病造成的危害不仅被国家、社会关注，也引起了普通消费者的注意。在美国，85％的国民食用膳食补充剂，1／3的人愿意采用天然食品疗法维持身体健康，68％的人选择以各种自助形式包括营养食品、强化食品等来预防感冒。世界卫生组织已经采用“健康寿命”指标来评价国民的健康状况，营养健康产业发育最好的日本国民平均健康寿命为83岁，居191个国家排名的首位。这使营养健康产业的发展超出了产业发展的架构，与一国人力资源的增长关系密切。因此，在政府的积极推动下，保健食品产业规模继续扩大是完全可以预期的。据PNDC调查，我国38.8％的城市居民有营养保健消费经历，80.73％的城市居民对营养素有所了解。保健消费观念的形成，将成为拉动保健食品产业发展的新动力。

4、老人和儿童市场快速成长。据PNDC调查，42.5％的中国家庭最关心老人和孩子的健康状况。目前我国每年新生婴儿的数量为2000万，0～3岁的婴儿共计7000万人，而且大部分“四二一”家庭，对高质量儿童食品的需求迅速增长。目前，我国60岁以上老年人口达到1.78亿，据分析，在今后较长时期内，还将持续以年均约3.2％的较快速度增长，每年增加500多万老年人，而且半数是空巢家庭。这些人群对营养和健康的关注会拉动相应的保健食品市场。

5、“亚健康”人群迅速增长的需求。“亚健康”人口的比率越来越大，约占人口总数的70％以上，亚健康人群对保健食品产业的发展是一个新的推动。“大病住医院，小病上药店，无病先保健”，随着“送礼送健康，花钱买健康”时尚的流行，许多人开始明白了一 个道理：健康投资可以得到最大的回报。古人说：“上医治末病”，得了病以后也是“三分治，七分养”。大科学家爱迪生说：“未来的医生不再给病人药物，而是引导病人关注人类结构、饮食的保养，以及疾病的引起和预防”。国家“九五”攻关完成的研究项目表明，在疾病预防工作上投资1元钱，就可以节省8.5元的医疗费和100元的抢救费用，收到“个人少受罪，家庭少受累，节省医药费，回报全社会”的效果。这一“营养健康经济学”的观点，对于中国这个世界上最大的发展中国家尤为重要，对于每个人、每个家庭也特别重要。

（三）科技推动

新技术、新科学、新信息手段是营养健康产业发展的三股推动力。保健食品产业的发展需要新的生产加工工艺、新的质量控制标准、新的科学证据揭示新的营养成分及保健功能，需要新的信息手段把营养健康信息传递给广大消费者。因此，新技术、新科学、新信息手段堪称保健食品产业发展的三股推动力。保健食品产业的形成和发展是营养学、食品工业学、食品学、医学和化学进步的结果，具有研发先导的特征。目前，在生物技术、航天技术、纳米技术、医药、食品、营养学方面都有许多技术储备，对产业发展构成一种有利的科技支撑。经过建国后60多年的磨砺积累，中国保健食品工业的技术、管理和企业素质已有较大提高，已经具备生产保健食品的现代化技术、设备和自主研究开发的能力。自从日本厚生省首次将“功能食品”正式定名为“特定保健用食品”之后，世界各国纷纷开始探求功能食品产业的发展，其中科研开发作为保健食品发展的关键内容被高度重视，科 学技术将是保健功能食品产业发展的第一推动力。譬如“冬虫夏草真菌发酵法”专利技术，已被卫生部批准列入“可用于保健食品的真菌菌种名单”。利用新技术生产的冬虫夏草菌丝制成品，具有天然虫草等同的保健功能，而价格仅为天然虫草的十分之一。保健食品的研究方向主要集中在四个方面：①评价功能食品健康声称的生物学标记及其有效性；②食品及其组分的安全性；③食品组分的健康效应，以及作用机制和发现；④开发新的活性物质。保健食品不是药品，但它不是一般的食品，而是具有保健功能的食品。目前，一些发达国家认为，功能食品可以具有经过科学认证的“功能声称”。功能食品除了具有传统的营养功能外，还具有提高机体健康、调节心理状态，以及降低疾病风险的“功能声称”，以区别于一般食品。保健食品功能声称划分一般可概括为两大类：一类是有关增强机体健康和调节心理状态的功能声称，包括增强机体免疫、缓解机体疲劳、美容养颜、抗氧化等；另一类是降低疾病风险的功能声称，特别是与降低生活方式相关的慢性疾病的风险。保健功能食品是由哪些成分构成的最被人们所关心。按照保健食品的成分划分，保健食品分为以下6类。①以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健食品。这类保健食品主要含维生素和矿物质，这些营养素是人体所需要的，有些容易在人体中缺乏，或不易从普通食物中摄取足够的量，还有的是老年人、病人、孕妇、儿童等特殊人群需要增加用量的。②以天然或珍贵植物为原料提取出有效营养成分的保健食品。这些保健食品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩，如从大豆中提取蛋白，从红豆、黑豆、银杏叶等植物 中提取营养物。这类保健食品大多适宜老年人吃，但有些含有药性的保健品不适合孕妇或儿童吃。③以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健食品。如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健食品适合老年吃，但大多数不适宜儿童吃，孕妇最好也不要选择这类保健品。④从海洋生物中提取有效成分制成的保健品，如深海鱼油等。海洋生物，尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油，含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛磺酸等营养物，能促进钙的吸收和利用，改善、保护心脑血管功能，稳定细胞膜，减少和延缓细胞凋亡，提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质，不适宜女性和儿童吃。⑤以动物初乳为原料制成的保健食品。动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白，可提高机体免疫力。老年人比较适合，但女性孕期最好不吃这类保健食品。⑥以膳食纤维为主的保健品。膳食纤维被称为“第七营养素”，越来越受到重视。膳食纤维不但能加速肠道废物排出，还有清理人体内环境的作用，所以，它又被称为“清道夫”。老年人最合适吃这种保健食品。以上6类保健食品也是我们研究开发的方向。

（四）管理带动

科技和管理是企业腾飞的两个翅膀，加强管理是保健产业健康发展的重要保证。

1、政府监管。政府是发展我国营养保健食品产业的保护神。国家食品安全委员会及其办公室，以及国家卫生部、食药局、质检总局、工商总局等15个部、局通过政策法规，有力地促进了保健食品产业 的发展。为了保障市场有序发展，从2004年开始，国家食药局取消“药健字”批准文号，从此，保健品只有两种身份——药品或食品。2005年7月起实施的《保健食品注册管理办法》规定，保健食品和药品一样必须通过GMP认证才能生产和销售。这对保健产业的健康发展起了重要作用。

2、行业自律。中国保健协会等是政企之桥、企业之家，通过行业管理，建立行约行规，保证了产业健康有序发展。在首届中国保健品公信力品牌推选活动大会上，保健企业向社会公开承诺：“决不生产和销售假冒伪劣产品，决不夸大宣传，更不做虚假宣传，不添加任何违禁物，诚挚接受社会和群众的监督。”

3、企业内部管理。外找市场，内抓管理，企业才能兴旺发达。根据国家规定，大多数保健食品企业进行了GMP改造，通过了GMP认证，建立严格的质量安全管理体系，实现了标准化生产、规范化管理，保证了保健食品的安全和质量。

（五）龙头企业牵动

中国保健食品产业大起大落是市场初期发展阶段的必然。经过2001年之后我国整顿和规范市场经济秩序工作的开展，给我国保健食品行业进行了洗牌。经过洗牌，我国保健食品生产企业中，大中型企业已经占到40%，其产品占全国销售额的80%以上，有十多种产品获得“中国驰名商标和名牌称号”。由于保健食品前景好，利润空间大，许多大型食品企业正在大力向保健产业进军。在保健食品行业，天狮、新时代等大型企业集团起了龙头牵动的重要作用。天津天狮集 团还在全国同行业中第一个通过了HACCP认证。经过十多年奋斗，十多年风雨，从一个单一生产高钙素的名不见经传的小型民营企业，发展成为一个拥有保健食品等200个品类近千种食品，国内资产20多亿元，业务渠道辐射世界190个国家和地区，并在全球拥有1000万个固定消费者和5万个加盟店的大型跨国企业集团，创造了中国民营企业的一个奇迹。如果中国保健食品行业多一些象天狮这样的名牌产品、名牌企业、名牌企业家，那么中国的保健品行业就大有希望。

世界经济学家一致认为，未来信息产业和健康产业是最有希望的朝阳产业。著名经济学家、美国两届总统的经济顾问保罗·皮尔泽在《第五波财富》未来世界与中国财富大趋势中，阐述了IT产业后将由健康产业领导全球经济的著名论断，还指出“中国将是健康产业的核心地带！”未来10年健康产业将会成为信息网络财富革命之后的第五个财富革命。我国的经济学家也都乐观地认为，我国具有数千年的饮食养生文化，具有“药食同源”、“食养食疗”的悠久历史，以博大精深的中医药及其理论为依托，以先进的科技和管理为动力，以丰富的植物药资源为后盾，以广阔的市场为舞台，21世纪的中国保健品市场的前途是无限光明的。

5.中国保健食品市场前景 篇五

中国裤装市场每年以35%的速度快速增长，裤业市场潜力巨大，暗涌巨大商机，让威典的商业调查团队剖析中国的裤装市场：

1）中国裤装市场的终端销售以商场裤区和街面杂售为主。

2）裤装价格售卖所占比例为：600-2000元占1%（国外品牌），300-600元占7%（国内品牌），300元以下拥有92%份额的市场被大量的杂牌，仿名牌充斥。

3）街面杂牌杂售：杂牌堆砌，虚高定价，虚假折扣！无品牌形象，无质量保证，无售后服务!即使消费者砍价到谷底已接近或低于进货价成交，心中仍忿忿不平，卖货方却无利可图，双方喊冤，甚至反目！这些势必造成大众消费者望而却步，经销商也难以为继！

绝密：揭秘裤装商机

业内有句名言，“时装招得来人，却留不下钱，裤装是既招得来人，也留得下钱”细细想来，这句话并非空穴来风，一语道破服装圈的天机。市场上不难见到这样的现象，许多时装店生意清淡，时装门店转让一个接一个，而裤装店从来没有一个转让或倒闭，只有越做越大，越做越强。随着市场竞争越来越激烈，裤装“闷声发大财”的玄机终于真相大白！

裤业，需求单一市场庞大

服装行业中人们习惯用人体上下半身来定位产品类别，人们上半身服装选择不计其数，如衬衣，T恤，毛衣，茄克，西装，便装，休闲装，皮衣，大衣，风衣，棉衣，羽绒服，尼克服，裘皮，水貂，而下半身选择除了裤子，还是裤子!裤子已经占据了我们衣柜的半壁江山，无论男女都有裤装的需求，其中的诱惑难以抵挡，裤装以不变应万变，其单一且庞大的需求成就了无限的市场！

1）裤装因为人体坐卧，下蹲，跳跃，走跑等一系列动作会产生撕拉磨损，从而比其他服装更新速度更快，购买需求增加！

2）裤装因为上衣的变化多端而产生不同的裤装搭配，且不同时间场合对裤装款式有不同要求，从而产生需求进一步增加！

3）裤装过季慢，受气候变化影响小，基本没有销售淡季，量大好卖积压少，盈利快，风险低，“开裤店最赚钱”是业内心照不宣的秘密。

裤子，衣着品味从下至上

看一个人的衣着品味，过去是看上衣，如今，大家的眼光向下移动，裤子成了主角，重视裤装品牌与品质的人，才是有品味，有内涵的消费者，显露出内敛而不张扬的个性，这是时代和潮流的变迁，裤子从配角向主角过度，裤装生意当然更火爆。

6.滑板车行业在中国市场前景 篇六

如今，不管是在城市的广场、公园，还是在农村的宅院、公路上，时常能看到孩子们在玩滑板车，滑板车已成为当今孩子必不可少的玩具。14年前，在没有滑板车的吉林省市场闯进了一位传奇的创业人物，他让吉林的孩子们有了新奇的玩具，并带动了一批人跟着他创业，他就是李彦民。

1999年，李彦民认识了一个加工生产滑板车的朋友，并从他那了解到，滑板车在国外很受孩子们欢迎，不仅能锻炼孩子的平衡能力，而且有益于健身。当李彦民听说该产品只出口国外，而不在国内销售时，他认准了这是一个绝佳的商机。滑板车作为一种新鲜事物，要想成功打开市场缺口，就必须提高它的市场知名度。为此，李彦民和欧亚商都、长百大楼和长春国贸等大商场协商，把滑板车放到文体专卖区，请他们帮助推广、代卖。但是由于价格较高，而且人们对新鲜事物的认识和接受需要一个过程，所以起初滑板车的销量并不太好。

看到滑板车的销售并没有预期那么好，李彦民的亲属产生了质疑。但是李彦民还是坚持了下来，他相信卖滑板车和卖鞋子的道理是相通的，问题的关键在于怎么拓展销路。

从2001年起，李彦民就开始了他的市场开拓之路。一方面把滑板车的宣传主阵地逐步转移到长春市的各大儿童玩具店和体育用品店，一方面开始主攻全省各地的大型批发市场。只有把这两大块市场拿下了，滑板车才算打开了市场。为此，李彦民跑遍了全省各市州的所有玩具、体育用品批发市场，拿着滑板车的样品，一家家地宣传推介。许多批发市场的老板起初对滑板车不认可，当面回绝是常有的事，但是这并没有让李彦民退缩，一次不成，他就多去几次，很多老板都被李彦民的执着给磨得没招了，最终答应了与他合作。

回忆自己跑市场的经历，李彦民说除了清洁工之外，估计没有多少人会比他更知道早晨4点左右的长春是什么样了。每天清晨，他带着滑板车样品从家出发，每天得跑3个城市，在每个城市待3个小时，见20多个客户。

不懈的努力和艰辛的付出，李彦民终于苦尽甘来，滑板车迎来了销售转机，一度供不应求。到2004年，全省各地的300多家批发市场都已成为李彦民的忠实客户。

7.中国保健食品市场前景 篇七

本文按环境保护的活动领域把环保产业分成八个部分, 包括污水处理, 大气污染处理, 固体废物处理, 消音降噪, 能源和城市交通, 环境事故应急反应, 环境评价与监测, 环境服务行业, 下面仅从污水处理和固体废物处理两方面进行阐述。 (着重分析电子废物回收及处理)

一、污水处理

全球水资源状况迅速恶化, 导致了水资源日趋紧张。一方面, 人类对水资源的需求以惊人的速度扩大;另一方面, 生产生活的废水污染了大量可供利用的水资源。

我国水资源人均占有量少, 空间分布不平衡。随着中国城市化、工业化的加速, 水资源的需求缺口也日益增大。在这样的背景下, 污水处理行业成为新兴产业, 目前与自来水生产、供水、排水行业处于同等重要地位。

2007年, 中国水污染治理投资达到3387.6亿元, 比上年增加32%, 占当年GDP的1.36%。中国水环境质量总体保持稳定。2007年, 共取缔一级水源保护区内排污口942个, 停建二级水源保护区内可能造成污染的建设项目1294个, 限期治理931个。

截至2008年10月, 全国设市城市、县及部分重点建制镇共建成污水处理厂1459座, 日处理能力8553万吨 (36个大城市共建成288座, 日处理能力为3497万吨) , 分别比“十五”末期增加60.5%和42.6%, 全国设市城市污水处理率已由2005年的52%增加到2007年的63%;在建城镇污水处理项目1033个, 设计日处理能力约3595万吨。2008年1至10月, 全国已投入运行的城镇污水处理厂累计处理污水达190亿吨, 运行负荷率达到76%, 同比分别增长了21%和约3个百分点。

在国际金融危机的背景下, 中国采取继续扩大内需, 促进经济增长政策, 把环境保护放在突出的战略位置。2008年四季度新增的千亿元中央投资中, 投向节能减排和生态建设的资金达120亿元。用于重点流域的水污染防治工程投资及用于城镇污水和垃圾处理设施、污水管网建设提速的资金高达60亿元, 前者投资为10亿元, 后者为50亿元。可以说, 污水处理行业迎来空前的发展机遇。

二、固体废物处理

我国环保设备市场主要以空气和水污染设备为主, 而固体废物设备的年产值仅占全国环保产品总产值的5%左右, 那是由于我国固体废物污染控制起步较晚, 处理设施建设不足导致, 随着固体废弃物行业的快速投入, 固废处理设备前景十分广阔。根据2005年城市环境综合整治定量考核的结果, 我国509个参加考核的城市中, 生活垃圾无害化处理率为0的城市有130个, 占城市总数的26%;地级以上城市 (含) 危险废弃物集中处理率为0的城市有80个。这些城市在未来5年都需要建设新的固体废物和危险废弃物处理中心。据规划, 2010年固体废物处理设备和资源综合利用设备子行业的产值将达到110-120亿元, 占环保行业产值的比例由目前的5%提高到10%-11%, 届时固体废物处理设备市场的增长率将高于环保设备行业的增长率。

近几年, 我国在固体废物的处理利用方面已取得一定进展, 但目前电子垃圾是世界的难题, 电子垃圾不仅量大而且危害严重。电子垃圾是困扰全球环境的大问题。特别是发达国家, 由于电子产品更新换代速度快, 电子垃圾的产生速度更快。据统计, 德国每年产生电子垃圾180万吨, 法国150万吨, 整个欧洲约600万吨。而美国更惊人, 仅淘汰的电脑很快将达到3亿至6亿台。制造电子垃圾的不只是发达国家, 发展中的亚洲每年也丢弃了近120万吨电子垃圾。从2002年我国进入电子产品的报废高峰期, 其后电子垃圾产生量与日俱增。危害体现在:比如电视机的显像管含有易爆性废物, 阴极射线管、印刷电路板上的焊锡和塑料外壳等都是有毒物质。而电脑更厉害, 制造一台电脑需要700多种化学原料, 其中50%以上对人体有害。这些废旧家电及电子产品中含有铅、镍、镉、汞、锰等有毒有害物质, 处理不当会对大气、土壤和水产生严重的污染。如打印机在正常状态下, 它是无害的, 但是对于拆卸的工人, 他们可能吸入过多的碳粉——这会增加他们肺病——特别是肺癌的发病率。

我国在废旧家电回收和处理方面仍存在以下问题:

(一) 规范的废旧家电回收和处理体系:由于正规企业处理废旧家电成本相当高, 90%以上的元 件都要进行无害化处理, 而一些小作坊将有用的东西挑拣出来后, 无用的就当作废弃物扔掉或烧掉, 给环境带来严重污染, 因此企业对普通居民的旧家电回收企业只有适当支付一些处置费, 但这部分处置费比小商小贩支付的费用要少5至10元, 正是这5元、10元, 让很多居民宁可将废旧家电卖给小商小贩, 也不卖给正规企业拆解处理, 结果 90%废旧家电由居民自行处理给小商小贩, 回收企业面临尴尬的境地, 一大批不法商贩利用法律的漏洞与居民环保意识的缺乏, 在大城市收购大量电子垃圾, 运到偏僻的贵屿等地, 回收电子垃圾中的金属与其他部件, 而完全不考虑在电子垃圾处理过程中, 电子产品中的大量有毒物质造成当地环境的污染对工人健康的伤害。目前, 国家环保部正准备出台政策, 规范家电回收处理行为, 而国家刚刚出台的家电“以旧换新”政策是对传统的走街串巷搞家电回收的小商小贩们带来不小的冲击。

(二) 业化的大规模的危险废物处理企业不多:像青岛新天地这样规模和技术的废旧家电及电子产品回收处理企业为数不多, 不少不具备经营资质的单位或个人打着回收的旗号非法对废旧电子产品进行拆解利用。尤其是一些小作坊, 没有专门的处理装置, 处理措施不当, 会严重污染环境。这种对环境的污染短时难以显现, 三五年才能看到负面效果。

(三) 境外垃圾非法进入

电子垃圾经常由发达国家出口至发展中国家, 违反巴塞尔公约。在2005年于18个欧洲港口作的检查当中, 就发现最少有47%的废料是非法出口的, 当中包括电子垃圾。单是在英国, 2003年至少有23, 000吨没有申报或是由“灰色市场”而来的电子垃圾非法运往非洲、印度和中国等远东地区。而在美国, 估计有50-80%的电子垃圾假循环再造之名出口, 因为美国拒绝签署巴塞尔公约, 这种做法在美国竟然是合法的。中国于2000年禁止电子垃圾进口贸易。但是, 绿色和平发现有关法律并没有起作用, 电子垃圾贸易依然在广东贵屿一带活跃, 贵屿亦变成了中国主要的电子垃圾处理场。《废弃电器电子产品回收处理管理条例》已经2008年8月20日国务院第23次常务会议通过, 自2011年1月1日起施行, 在《条例》中, 国家鼓励电器电子产品生产者自行或者委托销售者、维修机构、售后服务机构、废弃电器电子产品回收经营者回收废弃电器电子产品。《条例》规定属于国家禁止进口的废弃电器电子产品, 不得进口。禁止采用国家明令淘汰的技术和工艺处理废弃电器电子产品。相信随着《废旧电器电子产品回收处理管理条例》即将出台, 会给废旧电器电子产品回收处理带来商机。富士施乐株式会社在华首家电子垃圾回收处理工厂目前正式投产运营, 就是外资企业抢滩这块市场的证明。

总体而言, 我国的环保产业尚处于发展初期, 自主生产的成套设备较少, 远不能满足固体废物处理的需要, 尚依赖从国外大量进口, 市场基础很薄弱, 目前存在着许多问题, 包括:没有统一的产业发展规划和目标, 国家对环保产业发展缺乏宏观调控手段;重复建设, 盲目生产, 产品结构不合理;环保产业企业实力不强, 缺资金, 设备落后, 技术力量不够, 没有形成骨干生产力量;缺乏产业发展的良好环境及相关扶植政策, 市场秩序混乱, 存在地区保护和行业保护倾向;许多产品和工程质量较差, 管理不善。

对上述问题我们应制定出解决阻碍环保产业发展的种种问题的对策, 只有这样, 环保产业才会真正走向成熟, 开拓其广阔前景。

(一) 建立健全市场机制, 调整产业产品结构。

环保产业市场前景极其广阔, 而发展环保产业, 需要优化产业结构和产品结构, 从而为发展环保产业创造良好环境;充分发挥市场机制作用, 让环保产品在市场上自由竞争。

(二) 制定和完善环保产业政策

1.注重运用市场机制促进环境保护。发挥价格杠杆作用, 建立能够反映污染治理成本的价格和收费机制, 全面实施活垃圾处理的收费政策。

2.鼓励社会资本和专业化公司参与或承担污水、垃圾处理等基础设施的建设和运营, 提高环境投入的效率和效益。

3.对可再生能源发电厂和垃圾焚烧发电厂实行有利于发展的电价政策, 对可再生能源发电项目的上网电量实行全额收购政策。

4.对污染处理设施建设运营的用地、用电、设备折旧等实行扶持政策, 并给予税收优惠。按照“谁开发谁保护、谁破坏谁恢复、谁受益谁补偿、谁排污谁付费”的原则, 完善生态补偿政策, 建立生态补偿机制。

(三) 组建环保产业协会进行辅助管理。

环保产业涉及极广, 具有跨部门、跨行业、跨地区的群体结构特点, 应把分散的环保产业逐步过渡到行业管理的轨迹上来, 组建环保产业协会, 对环保产业进行辅助管理是个可行的方式。

(四) 加强监管和企业管理, 提高产品质量。

环保产品的质量是环保产业仍至环保企业的生命。国家应采取相关措施对产品质量实施监督管理, 同时企业为了长远发展应提高内部管理水平, 严把产品质量关, 这样才能赢得顾客和长远发展的市场, 最终获得企业与国家的双赢。

(五) 进行科技自主创新, 提高产品含金量。

环保科技是环保产业赖以发展的基础。应尽快把科技运用到环保产业中, 提高环保产品的水平, 只有掌握了环保产业的核心技术, 才能改变“看着别人吃肉自己只能喝汤”的现状。

总之, 政府、企业、公众是推进我国环境保护事业进程的“三驾马车”, 仅靠任何一方的努力都远远不够, 必须充分发挥三者在环境保护中的作用, 实现环境保护和经济发展的良好互动。政府作为主导, 应当通过政策法规加强引导, 提高对环保事件的处置能力和效率;企业作为推进环保的有力支持, 需加强对环境保护重要性的认识, 培养社会责任意识;公众更应提高个人环保意识, 积极主动参与到环保进程中。只有“三驾马车”并驾齐驱, 才能使我国的环境保护事业落到实处, 真正有利于公众和企业, 有利于于社会和国家。

摘要：环保产业作为一个朝阳产业, 有着巨大的发展空间。政府的重视和环保市场的潜在需求明显加快了我国环保产业发展的速度。为了配合建设环境友好型社会, 政府出台了一系列有利于环境保护的价格、税收、信贷、贸易、土地和政府采购等政策体系, 国家政策是环保产业的主要推动力, 同时也离不开企业和公众的参与, 目前也存在诸多问题需要去面对并予以解决。

关键词：环保产业,国家政策,企业与公众参与,市场前景,问题及对策

参考文献

[1]乔寿锁.论当前我国环保产业发展中的主要问题与对策.中国环保产业, 2008, (3) .

[2]任勇, 俞海等.环境友好型社会理念的认识基础及内涵.环境经济, 2005, (12) .

8.中国红酒市场发展前景浅析 篇八

【关键词】　葡萄酒 中国市场

“天若不爱酒，酒星不在天，地若不爱酒，地应无酒泉，天地即爱酒，爱酒不愧天”，东方的诗仙李白这样以不愧天为己任的去爱酒。中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统伦理文化的影响，在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在最重要的位置上。酒在中国人眼里更多的是当作一种交际的工具，所以在中国的酒文化中缺乏对于酒本身进行科学而系统的理论分析和品评，更在意饮用他后带来的美妙作用。

1.进口酒与国产酒的市场情况

1.1进口葡萄酒的市场情况

从目前来看，进口葡萄酒从量上快速增长，冲击了国产葡萄酒市场。与此同时，进口葡萄酒的涌入也普及了葡萄酒知识，更多的消费者开始了解和认知葡萄酒，促进了葡萄酒市场的发育。加入WTO后，进口关税下降使得大量的优质进口葡萄酒进入中国市场，进而推动了葡萄酒消费的普及，尤其是进口酒商对葡萄酒品酒的教育大大提高了国内消费者对葡萄酒的爱好和接受程度，推动了国内葡萄酒消费由“喝”向“品”的转变。中国高端葡萄酒消费市场需求旺盛，国外高端葡萄酒品牌以合资、合作及代理等方式陆续进入中国。

1.2国产葡萄酒的市场情况

受益于消费市场的快速增长，中国葡萄酒产量逐年攀升。2010年中国葡萄酒总产量为108.9万千升，同比增长13.4%。面对国外葡萄酒品牌的冲击，本土葡萄酒巨头如张裕、长城及王朝等企业，借鉴国外酒庄酒模式，加大高端葡萄酒产品的投入，以保持行业领先地位。我国葡萄酒行业是朝阳行业。我国葡萄酒行业需求空间仍较高，销量年均增速有望达到15-20%的水平，进口酒对国产市场的冲击并非一概而论。在100元以下和1000元以上的价格段将受到进口酒的冲击，但在300-1000元竞争并不激烈。而这一价格段需要长期的品牌积累和渠道的深度分销。

2.中国红酒市场目前存在的问题

2.1进口红酒来势汹汹

从红酒进口来说，国外葡萄酒破门而入并欲成威势，这是有目共睹的。尤其我国与世贸组织的140多个国家和地区进行世贸组织框架下的经济贸易合作，允许外国葡萄酒行业到中国投资办厂，这又给国内葡萄酒行业构成很大威胁。面对国外葡萄酒的精湛工艺和品牌质量，以及深厚的葡萄酒文化和全新的营销手段，中国红酒业只有仓促应战，和张裕联袂的法国最大的卡斯特集团就曾说：“在中国没有真正意义上的竞争对手”。

2.2参差不齐的产品质量

从产品质量来说，从1994年试图与国际接轨的“国标”出台后，考虑到参差不齐的中国红酒各生产商的综合条件，继而又出台了一个“行标”，并允许半汁葡萄酒的存在，也就意味着葡萄酒可以勾兑，兑酒精、兑水等等，这给中国红酒市场带来了一片混乱，直到今年下半年国家废止了《半汁葡萄酒》标准。因为质量标准低级、混乱，规则放逐，使中国葡萄酒业看似蓬蓬勃勃繁花一片，却总也高攀不上和国际葡萄酒业对接的台阶。低投入高利润的白日梦驱使我们厂家蜂起，群雄逐鹿，却“杀出去”的鲜有。

2.3品牌品位不一致

从品牌品位来说，品牌是什么？品牌是一种身份，一种级别，一种等级分明的标志；是一种象征货真价实的徽章；是一种产品元素、要素持续一致的保证。

国外的品牌是，什么级别的酒庄或庄园，就只能生产什么级别的酒，错了不行，他们要的是一种质量，一种经得起拷问的信誉度，比如，法国的罗曼涅·康蒂庄园、白舒伐尔庄园、拉菲等。而在中国，一个酒厂既能生产出“高价位高档次”的酒，同时还能大量生产没有档次的“垃圾”酒，在“高档次”酒商标的宣传下，没档次的酒也同样沾光得道鸡犬升天成为“品牌”，事实上，倒是自己把自己搞得既没有品牌又没有品味了。酒是有好坏之分，既是品牌应该质量始终一致才对。

3.拨乱反正的政策建议

3.1政府主导与业界协同是规范管理的保障

通过政府主导、业界协同、行业自律等方式，规范进口葡萄酒市场。朱思旭认为，混乱的市场将导致生产商失去追求生产更高品质产品的驱动力，消费者无法获得更好的产品，整个葡萄酒行业都会受损。而规范市场秩序，不仅需要政府主管部门切实发挥监管职能，制定和发布有关行业规范，还需要行业内部积极协同政府部门的管理工作。同时，市场经营主体必须加大道德自律。中国的葡萄酒市场正处于成长期，更需要三方面的协同努力，从质量、价格、年份等方面对葡萄酒市场进行规范管理，使中国葡萄酒市场尽快完善，形成良好的运行秩序。

3.2加强品牌建设是立足市场的良策

无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒都需要迅速提高品牌建设力度。中国的葡萄酒产量每年正以20%的速度递增，进口葡萄酒也在以每年50%速度增长，10年之后，中国将成为亚洲葡萄酒中心。在进口葡萄酒中，旧世界高端葡萄酒已经有部分在中国市场塑造出自己的品牌，但来自美国、澳大利亚等国家的新世界葡萄酒还没有在中国市场广为人知的品牌。中国知名红酒品牌，“传奇品质，百年张裕”--最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。

3.3加大市场培育力度是开拓市场的利剑

现在多数厂家对消费市场的培育还很不够，虽然葡萄酒已成为酒类主流消费品种之一，但葡萄酒并没有像白酒、啤酒那样普遍进入居民家中，更多的时候人们只能在酒吧和一些商务宴会场所看到葡萄酒的身影。中国葡萄酒平均消费低主要是因为大量的消费者还没有建立起葡萄酒的消费习惯。这与葡萄酒经营企業没有从根本上做好市场消费培育有很大关系。专家认为，葡萄酒经营企业可以从葡萄酒的产品知识、健康知识、葡萄酒的选购饮用与储藏方法以及葡萄酒的文化渊源等方面对国内消费者进行宣传。如定期举行品酒大会，在大会上进行相关知识的宣讲，相信会得到很好的效果。

参考文献：

[1]　（澳）Jeremy　Oliver.和杰里米一起乐享葡萄酒[M].林静等译.北京：中国旅游出版社，2010.99～154.

[2]　罗伯特.一生最爱葡萄酒[M].北京：中国画报出版社，2011.13～18.

[3]　钟宁.2010-2011进口葡萄酒购买指南[J].长春：时代文艺出版社，2010.332～341.

作者简介：朱　惠，女，1978年生，黑龙江人，讲师，国际贸易硕士，研究方向为国际贸易理论与政策，工作单位：广东外语外贸大学南国商学院。

9.中国保健食品市场前景 篇九

由于中国80后的性教育主要归功于日本的成人电影，耳濡目染之后，成人用品也从过去单纯的计生用品，慢慢转变成提升性生活品质的成人玩具。最明显的 变化是从前的成人用品店多为街头某不起眼小店，贴着“夫妻用品”、“性用品”等招牌，走进一看，墙上贴着几个猛男拿着一粒小药丸的海报，安全套、避孕药是 主打产品。而现在的成人用品店无论从店面装修到产品种类，都有了很大的提升，开始主打性玩具、情趣内衣等热销品类，这背后就是消费群体在不断变化的，消费 者的消费观念提升、购买力增强、追求生活品质的结果。从《创业家》的一则报道，可以看出目前成人用品的市场需求：

目前，中国性用品市场中，性玩具占了6成，性感服饰占 2成，两性护理产品占2成，另外，情趣家居占很少份额。但就性器具这个品类而言，全国年销售额也就50亿元，线下门店销售占60%，线上销售占40%。

而一位咨询公司的调研报告数据显示为：2011年，国内性用品行业的内销零售额有1200亿元，其中性器具占15%;全国有总共20万家零售店，其 中30%是线下实体店;从2009年到2011年，全国各地各种性文化节和展会，有39个;从2006年到2011年，行业复合增长率是20%，到 2016年，将达到30%。

无独有偶，在今年情人节暴雨娱乐董事长兼CEO朱威廉发的一条微博，也侧面证实了这个市场的存在和空白：

昨天和朋友聚会谈到现在中国情趣用品市场年销售额50亿元人民币，但是市场需求却超过150亿元，有100亿元的需求无法被满足。2015年整体市 场需求将超过500亿元，但是迄今为止除了《钜惠铭品成人情趣用品商城》没有一家叫得响的本土品牌。

10.中国保健食品市场前景 篇十

目 录

研究背景

研究方法

LED灯饰的界定及分类

第一章 LED灯饰行业特征分析

一、产品概述

二、产业链分析

三、中国LED灯饰行业在国民经济中的地位

四、LED灯饰行业生命周期分析

1．行业生命周期理论基础

2．LED灯饰行业生命周期

第二章 LED灯饰行业发展环境分析

一、宏观经济环境分析

二、国际贸易环境分析

三、宏观政策环境分析

四、中国LED灯饰行业政策环境

五、行业运行环境对中国LED灯饰行业的影响分析

第三章 LED灯饰行业市场分析

一、2005-2009年中国LED灯饰市场规模及增速

二、影响LED灯饰市场规模的因素

三、2010-2012年中国LED灯饰市场规模及增速预测

四、LED灯饰市场发展潜力分析

五、市场需求现状及发展趋势

第四章 区域市场分析

一、区域市场分布总体情况

二、重点省市市场分析

三、重点省市进口分析

第五章 LED灯饰细分产品市场分析

一、细分产品产品特色

二、细分产品市场规模及增速

三、2010-2012年细分产品市场规模及增速预测

四、重点细分产品市场前景预测

第六章 LED灯饰行业生产分析

一、2005-2009年LED灯饰行业生产规模及增速

二、2010-2012年LED灯饰行业产量产能变化趋势

三、行业领导者的生产现状及产品策略

四、LED灯饰行业生产中存在的问题

第七章 LED灯饰行业区域生产分析

一、区域生产分布总体情况

二、重点省市生产分析

三、重点省市出口分析

第八章 LED灯饰行业竞争分析

一、竞争分析理论基础

二、LED灯饰行业竞争格局

1．现有竞争者分析

2．潜在进入者分析

3．供应商的讨价还价能力分析

4．买方的讨价还价能力分析

5．替代品的威胁

三、LED灯饰行业市场集中度分析

四、2005-2009年重点企业市场份额及变化

五、竞争的关键因素

第九章 LED灯饰产品价格分析

一、2005-2009年LED灯饰价格走势

二、影响LED灯饰产品价格的关键因素分析

1．成本

2．供需情况

3．关联产品

4．其他

三、2010-2012年LED灯饰产品价格变化趋势

四、主要LED灯饰企业价位及价格策略

第十章 LED灯饰行业渠道分析

一、渠道形式及对比

二、各类渠道对LED灯饰行业的影响

三、主要LED灯饰企业渠道策略研究

四、各区域主要代理商情况

第十一章 LED灯饰行业进出口分析

一、出口分析

1．我国LED灯饰行业出口总量及增长情况

2．LED灯饰海外市场分布情况

3．LED灯饰行业经营海外市场的主要品牌

4．LED灯饰行业出口态势展望

二、进口分析

1．我国LED灯饰行业进口总量及增长情况

2．我国LED灯饰进口主要国家及地区

3．进口品牌对LED灯饰行业的促进与影响

4．LED灯饰行业进口态势展望

第十二章 LED灯饰上游行业分析

一、上游行业发展现状

二、上游行业发展趋势

三、上游行业对LED灯饰行业的影响

第十三章 LED灯饰下游行业分析

一、下游行业发展现状

二、下游行业发展趋势

三、下游行业对LED灯饰行业的影响

第十四章 LED灯饰行业用户分析

一、用户认知程度分析

二、用户需求特点分析

三、用户购买途径分析

第十五章 替代品分析

一、替代品发展现状

二、替代品发展趋势

三、替代品对LED灯饰行业的影响

第十六章 互补品分析

一、互补品发展现状

二、互补品发展趋势

三、互补品对LED灯饰行业的影响

第十七章 LED灯饰行业工艺技术发展分析

一、工艺技术发展现状

二、工艺技术发展趋势

第十八章 LED灯饰行业主导驱动因素分析

一、国家政策导向

二、相关行业发展

三、行业技术发展

四、社会需求变化

第十九章 重点LED灯饰企业分析（10家）

一、企业简介及经营特色

二、企业财务指标分析比较

三、企业竞争力分析比较

第二十章 LED灯饰行业进入壁垒及机会分析

一、行业进入壁垒分析

二、行业进入机会分析

1．行业热点事件

2．行业热点事件对整个行业的影响分析

3．LED灯饰行业进入机会

第二十一章 LED灯饰行业投资风险分析

一、环境风险

二、产业链上下游风险

三、行业政策风险

四、市场风险

五、其他风险

第二十二章 LED灯饰行业市场前景与预测分析

一、行业重点企业投资行为分析

二、LED灯饰行业盈利水平分析

三、行业投资机会分析

1．细分市场机会

2．新进入者投资机会

3．产业链投资机会

四、LED灯饰行业总体机会评价

第二十三章 LED灯饰行业投资策略分析

一、产品定位与定价

二、成本控制建议

三、技术创新

四、渠道建设与营销策略

五、投资策略

六、如何应对当前经济形势

报告附件

11.中国保健食品市场前景 篇十一

林小芳（1992-），女，四川内江人，四川理工学院外语学院2011级学生。

罗晓青（1993-），女，四川宜宾人，四川理工学院经管学院2011级学生。

邓胜文（1991-），男，四川南充人，四川理工学院计算机学院2011级学生。

指导老师： 李爱民、李学琴，四川理工学院经管学院副教授和讲师。

摘要：随着社会人口老龄化、家庭小型化和城市化等的加剧，社会对家庭服务人员的需求日益提高，由此高级保姆即将也必将成为未来家庭迫切需求的服务项目，具有巨大的市场开发前景。同时，随着客户对家政服务人员需求的变化，家政服务这一行业正在发生由低端向高端的“蜕变”。本文简单介绍了高级保姆的定义、高级保姆的发展空间、高级保姆发展现在所面临的问题、发展规范高级保姆的创新点等方面以期分析创建高级保姆公司的可行性。

关键词：高级保姆；家政服务人员；市场开发前景；家政服务行业

据中研普华家政服务行业分析专家领衔撰写的《2015-2020年中国家政服务行业市场深度调研及发展趋势研究分析报告》显示，2013年我国员工制家政服务业营业收入达到了560亿元，2014年将逼近700亿市场规模。一线城市普遍家政需求缺口在10-20万人之间，春节前后的一个月时间，会有30%-50%的从业人员缺口。预测到2020年我国员工制家政服务业营业收入将达到2500亿元。从《分析报告》中我们可以看出，我国的家政服务业作为一个新兴的产业在社会生活中发挥着越来越重要的作用。

一、定义

保姆： 旧社会俗称的“家佣”“丫环”“管家”，又叫家政服务员，她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有事务的人员，用户要求保姆不仅要有一定的技能，还必须有较高的职业道德。但在传统观念的潜意识里，人们常误解保姆工作为“低人一等”的工作。不过庆幸的是。随着社会的发展，“保姆”得到了越来越多人的认可。

高级保姆：高素质、高技能、高知识、高层次。不仅可从事一般家政，小到料理东家的衣食住行，大到东家的家庭理财，还可对孩子进行教育，如特长培養、良好行为养成、家庭急救技能学习、中国传统文化传授、民族知识、中国国粹了解等，服务范围广。同时，还具有服务意识强、职业心态佳、卫生习惯好、环境适应能力和专业服务技能强等综合素质。与传统的保姆相比，更加注重保姆的综合能力。

家政服务业，相对农业和工业而言，新兴的家政服务业属于第三产业。随着社会经济的发展、社会分工的细化及人民生活水平的不断提高，家政服务业渐渐地走进了大众的生活，到20世纪60年代后在发达国家得到了长足发展。家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化，由社会专业机构、社区机构、非盈利组织、家政服务公司和专业家政服务人员来承担，帮助家庭与社会互动，构建家庭规范，提高家庭生活质量，以此促进整个社会的发展。

二、高级保姆的发展空间

第一，对高级保姆的需求在逐年递增。相关数据显示2013年整个家政市场的规模为8000亿，而到2014年，规模已经突破万亿，每年呈现20%的成长。由此也可看出，用户对高级保姆的需求逐年递增已然成为一种必然的趋势。

第二，用户的家政意识不断改善。随着生活水平的提高，越来越多的用户意识到了提高生活质量的重要性。越来越多的人忙于工作，也没有足够的时间和精力进行家务打理，因此雇佣人帮忙整理成了一条捷径。而潜意识里，客户反而更愿意花多点钱聘请高级保姆进行管理，这样不仅可以减少一些不必要的纠纷，也能在高级保姆的打理下享受更温馨舒适的环境和状态。

第三，用户对家政服务员的要求更加多样化。简单地说，用户更希望聘请的家政人员不仅会做饭、保洁、维修、洗衣，甚至还希望他们能照顾产妇、辅导孩子、特护老人等。而这种要求，只要高级保姆才能实现。

第四，将家政与家教充分结合。现代社会孩子的竞争压力也越来越大，很多了家庭为了提高孩子的学业成绩或为训练孩子某项技能聘用家教老师，同时还报名参加各类家教中心、辅导班、晚自习辅导机构、家教中介等等机构，耗费了大量的时间和金钱。然而，这一切问题，有了高级保姆就可以解决了，花一份请高级保姆的钱，不仅切实提升孩子的能力，还能为家庭减轻负担。

第五，合理引入男性家政服务员。目前的家政服务行业里，尤其是高级保姆，男性的数量是极少的，但现在很多男性也在开始咨询病人护理，照顾老人等工作，许多家庭也希望找一个男性护工，这也为高级保姆的发展提供了市场空间，打破了传统观念。

三、高级保姆发展现在所面临的问题

第一，目前家政服务业缺乏有权威的文件指导，对高级保姆的定义、发展、要求、待遇等方面还没有明确的条文规定。从事家政服务行业的人，尚未得到全社会的普遍认同，受“侍候人”、“低人一等”等旧观念的影响，常被社会上一些人看不起。因此人们对高级保姆的认识和接受度还需要一个过程，如果有相关的条文规定，在“高级保姆”盛行之期也能更好地保证高级保姆们的权益，提升他们的社会地位。

第二，市场需求与家政服务供给之间的矛盾较为突出。随着我国老龄人口的不断增加，很多家庭中的老人、病人和独生子女需要照顾。此外，随着生活节奏的不断加快，都市的“上班族”没有过多的时间和精力来料理家务。由此对高级保姆的需求也就迫在眉睫了，而遗憾的是市场需求量过大，而高级保姆却人员短缺。

第三，中介型公司占主体，管理混乱。在走访了四川自贡、宜宾、成都、南充、湖北武汉、北京、上海、深圳等多个城市的家政公司后，我们发现，家政人员很多时候达不了客户的要求，因此出现了客户抱怨、中介费高、员工抱怨、客户刁难的现象。

第四，高级保姆人员的技术还有待提升，综合素质也须再培养。现代社会对高级保姆的要求越来越高，甚至毫不夸张的说，家庭需要的高级保姆是一个万能者。而目前市场上真正能让用户满意的“万能者”却屈指可数。因此，加强多高级保姆各方面能力的培养也是目前亟待解决的问题。

第五，家政行业权益保障机制急待健全。由于家政服务供求双方、家政服务公司与家政服务员和用户之间签订的服务协议有的不规范，有的甚至没有签订服务协议，由此可能导致双方权益保障没有依据，发生纠纷时难以处理。

四、发展规范高级保姆的创新点

第一，彻底调查了解家政服务市场，建立家政服务公司的体系，使得高级保姆管理有系统、有制度。

第二，通过加强高级保姆培训，实行持证上岗制度，定期回访，上门指导，培养有监管的服务标准化、职业化、规范化的服务机构。以公司化的运作模式，逐步树立高级保姆应有的社会角色和地位。

第三，充分利用男性保姆市场和大学生保姆市场，迈出第一步，创建与众不同的家政服务氛围。

随着社会经济的发展，在21世纪这个人才竞争的时代，大多数人把大量的时间投入到忙碌的工作和学习中去，没有太多时间顾及家庭照顾和管理，因此对家政服务的需求急剧了增加。大力发展家庭服务业，培养高级保姆，不仅可以缓解就业压力，促进经济发展，还能满足人们日益增长的生活服务需求，未来必将成为拉动经济发展的主力军。相信不久的将来，中国一定能够走出一条符合中国实际的家政服务业道路，高级保姆也能得到更为广泛的重用。（作者单位：四川理工学院）

指导老师： 李爱民 李学琴

该学术论文获得四川理工学院大学生创新创业训练计划项目资助

参考文献：

[1]郭立杨，大学生当保姆不值得大惊小怪[J]《商》2011（7）：12

[2]赵树海，吴爱萍，王蕾.我国家政服务业的现状及其发展对策[J].《红旗文稿》2010年第18期

[3]沈强，李国华.关于推进我国家政服务业健康发展的思考[J]《长春市委党校学报》2003年第06期

[4]赵勇敏，归鸿倩.关于天津市家政服务业的调研报告[J]《天津市工会管理干部学院学报》2010年第02期

[5]陈秀榕.发展家政服务业带动就业[J]《中国人大》2010年第01期

12.中国保健食品市场前景 篇十二

1 中国水彩画的现状与市场价值

1.1 水彩画现状

中国水彩从引进、吸收、融合到发展, 历时一百多年, 经过几代艺术家艰苦卓绝的努力, 已形成了独立的艺术门类和创作风格, 呈现了令人欣慰的水彩画中国气象之局面。应该说, 第九届全国美术作品展出的水彩作品之多, 内容之丰富, 表现手法之多样, 令观众耳目一新, 在艺术创作水平上, 水彩画已丝毫不逊于国画、油画, 标志着中国水彩已迈向成熟。目前, 全国从事水彩画创作的画家队伍不断壮大, 国内大专院校水彩专业不断为水彩输送后备力量, 各地水彩艺术团体不断涌现。近年来, 随着水彩艺术、学术活动繁荣, 水彩作者在创作题材、表现形式上呈现出较强的地域面貌, 民族特色。在国内的大型艺术拍卖会上, 水彩画以其本体语言的独特优势和纯净的市场, 逐渐成为追棒的热点, 基本形成了与中国画、油画三足鼎立的格局。但是, 我们应该清醒地看到, 近几年在各大艺术品拍卖会上上拍的水彩画作品的种类、质量、数量还有欠缺, 大多的水彩画展都是水彩圈内的盛事, 缺乏公众关注度。同时, 创作队伍中还缺乏执着于水彩创新的实践者。尽管如此, 我们必须承认, 我国水彩画仍是一个具有强大发展潜力的大画种。

1.2 水彩画的市场价值

水彩画近年来之所以受到大众及媒体欢迎, 一方面是水彩艺术发展的必然结果, 同时也是大众文化普及、提高的使然。早在十九世纪, 英国著名水彩画家、评论家拉斯金就曾说“水彩在画家的处理下, 水滴和它明快性质所形成的幻想与造化, 溅泼的痕迹, 凝结的色块, 以及斑斑的颗粒, 虽然对于画面的表现没有什么意义, 但由它偶然产生的梦境似的造化, 清新的趣味, 明丽的色调与轻柔的感觉, 是其它材料所没有的”在三大画种之中, 水彩画由于在工具、材料、技法上与中国画有相通、互融的特点, 加之中国水彩画家生存环境使然, , 使水彩画在“水”、“色”的本体语言撞击过程中, 既融合了中国画的笔墨技巧与情趣, 又兼具了中国画特有的“意向审美”特质吸纳了中国画的优点;水彩画作为西洋移植画种, 在用光、用色上又兼具了油画优势。同时, 中国水彩画还借鉴、融合了版画的明快及设计构成等诸多兄弟艺术的优点, 在弘扬“水”、“色”本体语言的基础上, 以开放的姿态, 兼容并蓄, 博采众长, 挖掘形式美, 拓展表现空间。其便捷、优雅的特点, 不但在国内和国际上得到广泛的普及, 更以她特有的清新、明快、绚丽、高雅的艺术特点被誉为画中的“少女”。以纸本为创作基材的水彩画还具有便于携带与长期保存收藏的优势。

2 水彩画市场的展望与对策

在当今全球经济危机不断蔓延的背景下, 从目前投资的现状分析, 艺术品因具有相对稳定的投资价值和收藏价值而被商家看好。其中, 书画市场在经济危机的过程中的可谓暗香浮动, 诡秘多变。自2003年以来, 一直是国画、油画唱主角的拍卖会上, 动辄拍出百万元以上是常有的事, 人们对水彩画还缺乏足够的认识与了解。究其原因, 主要是对水彩画的认识存在误区, 对水彩画的宣传与理论建设不够, 许多优秀的水彩画家公众不了解, 水彩评论的广度、深度不够。而2005年之后, 随着一场“书画炒作风暴”的来临, 一夜之间发生了变化。“书画泡沫”使一些急于生财的画商陷于商业泥潭而无法自拔。当我们经历2005年市场风暴后, 随着国画、油画市场的逐渐降温, 一向不被看好的水彩画正在悄悄地崛起。市场也发生了转机, 冷静和调整下的市场悄悄地风生“水”起, 在国画与油画持续攀升的重压下, 一些有识之士于是把目光转向水彩画, 水彩画以其物美价廉的先天优势后来居上。与此同时, 水彩画市场目前还比较纯净, 不象国画、油画有那么多的赝品。从去年开始, 陆续有不少拍卖公司特别是一些知名大拍卖公司开始关注起水彩画, 准备发掘这一价值被严重低估的画种。

值得一提的是, 2006年底深圳惊现一幅国内最大的水彩画《野趣》 (150cmx280cm) , 作者傻妹子·树林。这幅作品记录了梦境似的美感, 整个画面被一种浓郁而童真的梦境所环绕, 既是一种批判式的倾诉也是一种预言式样的展示。作者将人带入比梦还美的水彩画世界。因此, 其作品价格一路高攀, 陆续被国内、美国、加拿大、香港收藏家珍藏。综观目前在拍卖市场上拍出佳绩的水彩画, 其中2005年中国嘉德推出的吴冠中《苏州园林》虽然估价只有40万至50万, 最终的成交价就达到了159.5万元。在崇源的拍卖中, 吴冠中的《扫雪图》也值得关注。之后, 北京盘龙拍卖公司组织了一场水彩画的专场, 有中国当代70余位水彩画家的208幅作品上拍。2007年8月, 上海崇源举办的一场艺术品拍卖会上又推出了水彩画专场, 取得了148余万元的成交额和65%的成交率。其中, 陶冷月创作于1931年的《风景》估价8万元至10万元, 最终以17.6万元成交, 成为该专场的最高价。此外, 王师子的《水彩组画》也拍得10.45万元的高价。水彩画市场呈现出逐渐崛起的势头。业内人士指出, 虽然这样的成交结果还无法同国画和油画相比, 但这也标志着内地的水彩画拍卖市场迈上了一个新台阶。水彩画作为一个有潜力的收藏品种, 在不

适应市场业务转型抓住契机创新图存

——对我国证券公司业务创新的初步研究

中南财经政法大学谢旸雯

摘要:次贷危机前, 股权分置改革与中国股票市场的发展给中国证券市场与证券业的前进带了一波又一波的高潮。2007年后, 美国次贷危机转化为金融危机且在全球范围内扩散, 中国作为世界新兴市场的重要组成部分所受到的影响也日渐显现。因此, 我国证券公司惟有抓住形势转变所带来的契机, 适应国内外证券市场发展的需要, 在要求监管部门加强引导并放松限制的同时, 注重业务创新和制度创新, 实现盈利模式转型, 在新形势下创新图存并寻求另一个发展的春天。

关键词:业务创新制度创新盈利模式转型

中图分类号:F83文献标识码:A文章编号:1005-5800 (2009) 07 (b) -017-02

1问题的提出

次贷危机前, 股权分置改革与中国股票市场的发展给中国证券市场与证券业的前进与升华带了一波又一波的高潮。然而此时我国证券公司发展主要依靠成本低廉、时效性强的数量扩展, 同时还建立在收入结构极不平衡的基础上, 2007年中国证券业代理交易佣金收入就超过了总行业收入的70%。2007年后, 美国次贷危机转化为金融危机且在全球范围内扩散, 中国作为国际新兴市场的重要组成部分所受到的影响也日渐显现。我国券商的业务结构单一, 创新能力较差, 无法适应市场周期的问题给我国证券公司的进一步发展埋下了隐患。因此, 国内各大券商唯有抓住国内乃至世界范围内形势转变所带来的契机, 适应国内外证券市场发展的需要, 在要求监管部门加强引导并放松对证券经营范围的限制的同时, 注重于业务创新和制度创新, 实现盈利模式转型, 在新形势下创新图存并寻求另一个发展的春天。

2 业务创新对中国证券公司的发展至关重要:

2.1 中国证券市场的持续发展加剧了行业竞争, 券商唯有创新图存股权分置改革与中国股票市场的发展给中国证券公司带了一

久的将来定能在收藏市场上大有作为。

如何理顺、规范、发展中国水彩画市场是中国水彩发展的关键。我们认为要发展中国水彩画, 第一要从强化水彩自身品质做起;第二要拓宽渠道, 在宣传作品的过程中加大水彩知识的普及力度。商品的品质决定着商品的价值, 水彩画家既要在水彩画的艺术价值创造上做文章, 注重个人修养, 又要善于宣传自己;古人说, “画者, 文之极也。”而文者, “志高则其言洁, 志大则其辞弘, 志远则其旨永。”一方面, 水彩画要在着重打造主流形象的过程中不忘培植多元特色;另一方面, 策划者要积极地、有针对性地举办各层次的展览、研讨, 注重对地方水彩作者的扶持、锻炼和培养, 包括发现和任用能够为水彩的发展做贡献的地方人才, 加强各高校水彩专业的建设与指导, 逐步培植以中国美术家协会水彩画艺委会为核心, 以省会、州、区为网点的水彩画机构, 鼓励以弘扬地方文化为创作母体的水彩创作。注重水彩文化建设, 强化水彩理论建设, 推动水彩机构与媒体、企业的合作, 鼓励有实力的水彩画家介入水彩画的商业活动, 鼓励水彩画家经常深入中小学开展水彩教学活动等等。波又一波的高潮, 中国证券业进入了一个发展的春天。证券公司的实力、规模、数量都呈快速增长态势, 致使行业内竞争日益激烈化。同时银行、信托公司与信息技术公司也开始涉及某些证券经纪业务, 进一步加剧了证券业竞争的广度和深度。在激烈的行业竞争的驱使下, 证券公司唯有创新图存, 需求新的经营点。

2.2 国家相关监管政策制度的推行迫使券商积极转变传统盈利模式

2002年, 中国证券交易佣金实行最高上限向下浮动制度, A股的交易佣金率由原来的3.5‰下降到目前的2.2‰左右。2004年2月, 中国的证券发行上市开始试行保荐制度, 提出“有保荐、讲责任”的经营观念。保荐制赋予了证券公司更多的权利和责任, 但加大了证券公司的发行和承销风险。相关监管政策的实施, 使中国证券业依靠代理交易佣金收入为主的传统盈利模式受到了巨大冲击, 急需通过业务创新实现盈利模式转型以维持较高的盈利水平和发展动力。

2.3 中国资本市场的逐步开放带来了国外券商的挑战与威胁

自2006年起中国加入WTO五年过渡期宣告结束, 包括证券业在内的中国金融业已对世界全面开放。尽管目前国内券商在国内市场上仍占有优势地位, 在资本实力、技术手段、管理手段、业务创新等方面都优于国内券商的外国强势券商无疑形成了巨大的挑战和

颇具升值潜力的原始股。从近两年水彩画拍卖情况看, 部分水彩画的价格相比两年前最高涨幅已超过了20-30%, 国内拍卖市场在经过了小规模的理性调整之后, 已经再次展现出了强劲的发展势头和市场潜力, 以后可能还会持续走高。从整个艺术品市场看, 中国水彩画的历史地位以及其在整个艺术历史发展链条上的文物学价值, 将随着市场的进一步发展成当代艺术的楚翘, 作为一门大有作为并能立于世界艺术之林的画种, 兼具很强的国际性和历史性, 是绘画领域最重要创作形式之一, 是当代美术中不可或缺的画种。因此, 随着国内艺术品拍卖市场的日趋完善, 水彩画的价值也逐渐被市场发现和接受, 成为继国画、油画之后的新宠。

参考文献

[1]水彩[M].济南:山东美术出版社, 1997.

[2]袁振藻.中国水彩画史[M].上海:上海画报出版社, 2000.

[3]邓椿.画继[M].杂说-论远.