茶楼服务员岗位职责说明书

2024-08-02

茶楼服务员岗位职责说明书(精选7篇)

1.茶楼店长岗位职责 篇一

对内,主要制定和完善店内的各种管理制度和奖惩制度。管理本店营业员的招聘培训和日常销售管理。管理自身和整个团队的出勤,统计各种进销存数据。

同时,作为沟通本店和总部的桥梁,传达总部的指示,向总部汇报工作。和总部、各个直营店加盟店店长分享实战经验教训。

对外,统计收集行业同行、媒体播报的最新的促销策略、运营管理营销经验手段,汇总到总部,同时和其他直营店加盟店店长分享信息,互通有无。

茶楼店长岗位职责范文

1、维持店内良好的销售业绩,完成分配的可行性销售额;

2、维持店内整齐生动的陈列摆设, 茶楼日常营运管理;

3、合理控制人事成本,保持员工工作的高度效率;

4、维持店内良好的顾客服务,及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;

5、审核店内预算和店内支出;

6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;

7、对店内任何事物的保密性。

茶楼店长岗位职责

1、全面负责公司茶馆的的统筹经营,管理;

2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;

3、挖掘所辖区域客户的需求,深入了解本行业,把握最新销售信息,及时为公司提供业务 发展战略依据;

4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;

5、维护与客户的良好关系,解决严重的客户投诉事件;

2.康乐服务员岗位工作说明书 篇二

职称:康乐服务员职级:F级

部门:管家部工作时间:正常班

部分:康体中心办公地点:康体中心

隶属:广州礼顿物业督导:

关联部门:管家部

工作职责:

负责搞好康体中心清洁卫生工作。

1、遵守每日上班时间,自觉遵守酒店各项规章制度、仪容仪表标准及纪律行为准则,在每日的工作中,要保持微笑服务、主动积极、团结合作的工作态度。

2、热情接待每一位来客,对客服务中,认真执行各种登记,并解答客人提出的有关服务项目问题。

3、认真做好康乐中心接待服务工作,尽快识别客人的身份并做好相应的记录。

4、负责毛巾和衣柜锁匙的发放与回收,并在登记表上作出相应的记录。

5、负责对出租物品进行回收和保管。

6、对客人遗留物品及时登记,清点,并立即上报领班,物品上交管家部服务中心存放保管。

7、负责清洁及保养康乐中心所有设施与健身器材,发现问题应及时报修。

8、负责跟进接待范围内(各个设施点及公众区域)的环境卫生,保持环境整洁美观。

9、对于客人的预订要作出详细的记录并给予合理的安排。

10、当值时按时照各设施服务服务流程与规定为客人提供优质服务。

首要任务:每天按标准完成康体中心的一切对客服务。

工作汇报:向康体领班汇报有关早训内容,随时报告任何特发事件以求进一步的工作指示。

3.茶楼经理工作职责 篇三

1、组织本店的日常工作,对员工进行服务培训,督导员工按照操作标准及服务流程开展工作,确保服务质量。

2、检查协调好下属工作情况。

3、根据客情安排好开餐前准备工作。

4、严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况,发现问题及时解决。

5、处理好客人的投诉事件。

6、熟悉本店的设施和服务。

7、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。

8、领导餐厅全面质量管理,把好餐厅出品服务的每一关。

9、加强对餐厅财产管理、掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品的损耗。

10、负责餐厅卫生清洁工作,保持环境卫生,负责餐厅的美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒

楼领班工作职责

1、负责对本班工作任务进行组织安排、指挥和实施,确保顺利完成。

2、召开班前、班后会,督导本班员工的服务标准、仪容仪表、清洁卫生工作纪律的落实。

3、熟悉每位服务员,掌握他们的性格特征,关心员工生活,工作上加强管理,做到宽严适度,树立团队意识。

4、在每班营业前对茶楼各准备工作、物品、用品准备情况按规范作检查,确保工作的正常进行。

5、每班检查各包厢的卫生、摆台,开餐服务,确保服务质量和工作效率。

6、熟悉每天有的茶叶及菜品为顾客点单,对特殊客人给予关注,推荐特色商品,并回答客人问题。

7、与厨房密切联系合作,及时将客人意见反馈给厨房。

8、协助经理对员工请/休假时间的核查和日常考勤的管理。

9、对简单顾客投诉事件作现场处理,并将处理结果及时上报。

10、对客人账单、退单、赠送项目等内容检查、核对,对职权范围外的处理要向经理请示,同意后方能执行。

11、常领好服务员做好茶叶推销工作以及月底盘点工作。

12、做好班次之间的交接工作,详细了解客情及消费情况,确保无疏忽、无遗漏,做好交接班记录,并协助经理完成其它工作。

13、每班做好服务员的茶水提成工作,月底总结。

茶楼服务员工作职责

1、注意自己的仪容仪表,淡妆上岗,保持自己的仪容端庄大方,服饰整洁美观。

2、11:30分准时到大厅迎客,安排客人包厢。

3、认真做好当班自己负责的区域卫生工作,包厢内随时保持干净、无异味。

4、做好餐中服务工作,及时将客人的意见告诉当岗领班,及时解决提高服务质量。

5、熟悉本会所的茶牌及菜单,了解茶叶价格,及时的向客人介绍。

6、每隔5-10分钟左右要进包厢给客人添茶水。

7、带客进包厢时,要清楚的向客人说明我们的消费标准,以免客人产生误会。

8、客人在包厢时,进出包厢要敲门,轻手开关门,为客人服务时要使用礼貌用语。

9、客人换菜时一定要用加菜单写清楚,不可以菜单上乱改。

10、客人买单时,服务员一定要核查好账单后才能给客人结账,如有遗漏由当岗服务员负责。

11、客人离开,服务员要送客,并提醒客人带好随身用品,欢迎下次光临。

12、包厢内茶具、杯具,每星期用氧净浸泡一次

收银员工作职责

1、注意自己仪容仪表,淡妆上岗,服饰整洁,美观。

2、每天营业时,收银台要好零钱,如没有要及时对换。

3、熟悉商品的价格以及折扣,不打折的商品名称和价格。

4、收款时站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,辨清票面金额及真伪,使用验钞机,准确迅速点收钱款,如有收到假钞由收银员自己负责。

5、对于用会员卡买单的单子,要在菜单上标明是刷卡,写清卡号,以便交接。

6、做到小菜经常检查,保养好收银设备。

7、每天早班人员要将吧台内卫生做好,保持干净。

8、按照服务员填写好的单子,准确无误划价,及时核对,收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对照账单上的金额结帐,给客人开发票。

9、不得私自挪用公款,任何人不能借用收银处的备用金,如有发生收银员要负相应责任。

10、不得私自开票或私自给客人开票,如有客人要多开发票须经理同意才能开票。

11、商品各种款式交接班进对不上账,账货不符的,由责任人全额赔偿。

12、每天接听吧台预订电话,并登记客人姓氏、电话号码及单位。

13、做好每月的盘底工作

钱庄茶会所员工奖罚制度

1、上班时间聚集聊天,或办理与工作无关的事情 5元/次

2、上班时间禁止擅自中途离岗10元/次

3、不得在上班时间吃东西,就餐须在指定地方

4、员工须按时上下班,不得以至、早退、旷工(迟到10分钟内不扣,10分钟以外按1元/分钟扣,旷工扣除当天工资外另扣100元,旷工三天或一月内无故累计旷工三天,按自动离职处理,不结算当月工资)

5、未经允许,不得私自到包厢看电视、上网 10元/次

6、禁止在营业区内大声喧闹、呼叫、谈笑

2元/次

7、未经允许,禁止私自携带本店物品(如茶具、瓷器等外出 10元/次

8、禁止用本店电话办私事,上班时间开手机需调振动 5元/次

9、服务态度不好,对待客人不礼貌,遭客人投诉 20元/次

10、挑拨离间、故意在员工之间制造矛盾者

20元/次

11、企业或客人财物丢失,负有直接责任或领导责任的 20元/次

12、上班时间卫生情况不合格的 5元/次

13、服务态度好被客人表扬、拾金不昧的 +20元/次

14、工作期间推销能力好的,有责任心 +20元/次

15、工作期间不服从上司安排,顶撞上司 20元/次

4.茶楼领班的工作职责1 篇四

1、掌握员工的思想动态和工作情况。

2、负责所辖区域的清洁卫生情况。

3、负责安排当天工作部门之间协助调配工作。

4、检查员工的仪容仪表,到岗情况。

5、检查所属区域物品摆放是否美观、整洁,发现问题及时纠正,设施设备是否完好,若维修和更换要及时上报。

6、负责所属区域的安全工作,或发现安全隐患要及时处理,处理不了的要及时上报总台。

7、带动员工要主动热情、耐心、细致、周到服务客人。

8、负责每天对麻将机的彻底清洗,定期维护保养。

9、做好出入食品的账务登记工作,做到账物相符。

10、负责对员工的业务技能和安全知识的培训工作。

11、做好茶杯、玻璃杯的消毒工作。

12、对员工的工作态度,劳动纪律和工作情况月底进行统计考评。

13、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。

丰源宾馆管理部

二O一一年三月一日

厨房领班的工作职责

1、掌握员工的思想动态和工作情况;

2、检查员工的仪容仪表,到岗情况;

3、负责所辖区域的清洁卫生情况;

4、负责安排当天工作和部门之间协助调配工作;

5、检查所属区域是否整洁美观,设施设备是否完好,若需维修或更换要及时上报总台;

6、负责所属区域的安全工作,发现安全隐患要及时上报总台;

7、负责对员工的业技能和安全知识培训工作。

8、做好“除四害”工作。

9、对员工的工作态度,劳动纪律和工作质量月底进行统计考评。

10、统计好每天吃饭的人数。

11、随时了解和关心客人口味,尽量满足客人的需求。

12、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。

丰源宾馆管理部

5.保险客户服务岗位说明书 篇五

保险客户服务是指保险人在与现有客户及潜在客户接触的阶段,通过畅通有效的服务渠道,为客户提供产品信息、品质保证、合同义务履行、客户保全、纠纷处理等项目的服务以及基于客户的特殊需求和对客户的特别关注而提供的.附加服务内容,

岗位描述:

1、负责受理并处理权限范围内的客户投诉;

2、负责实施公司开展的各项客户服务工作;

3、负责策划附加值以及客户关怀等服务项目;

4、负责对员工进行客户服务政策、规则及实施规范的培训;

5、负责客户的电话理赔报案接收工作;

6、负责超权限投诉件的转交,并负责投诉件的统计和分析;

7、负责客户满意度调查,

任职资格:

1、高中及以上学历,年龄在25-45周岁;

2、具有组织协调、沟通能力和敏锐的风险意识;

3、熟悉保险产品特别相关的专业知识;

4、具有良好的语言表达能力及分析判断能力;

5、有积极进取的精神及接受挑战的性格;

6.公司业务员岗位职责详细说明 篇六

2.作好客情关系,负责区域内的市场开发与维护,协助其他区域开发工作。

3.进行市场调查与研究,建立区域内客户档案。

4.销售的预测。

5.收集并带给市场情报。

6.做好新产品的推广和不断开发新网点的工作及产品的陈列。

7.做好本区域每一天、每月、每年的货款的回笼工作。

8.处理好本区域的客户投诉。

9.听从上一级领导的安排,不能擅自做主。

10.对违背上级决议所造成的后果负责。

11.对由于自己决策执行失误,造成不达目标或经济下降负责。

12.对未完成月份和季度任务目标负责。

13.对本公司信誉造成严重损毁负责。

14.对公司机密泄露事件负责。

7.售后服务总监岗位说明 篇七

1、售后服务部日常事务的管理;

2、制定售后服务管理制度和业务流程工作标准;

3、制定售后服务工作计划,保证售后服务月度和季度经营指标的完成;

4、制定售后服务内训计划;

5、处理顾客投诉及报修;

6、保持和厂家相关人员沟通和交流的渠道畅通;

7、接收、阅读、宣贯和执行厂家发布的通知、文件等;

8、向厂家反馈各类报表、文件及资料;

9、负责组织实施服务活动。

售后服务总监任职资格:

1、男性,工科类本科以上学历;五年以上安检或同行业售后服务经验;

2、熟悉案件行业售后服务流程,有熟练的维修技术;

3、熟悉国家安检行业相关法律法规,具有一定的服务营销及丰富的安检设备理论知识;

4、有较强的组织协调沟通能力及解决突发事件的能力;

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