啤酒节策划案改（精选10篇）
1.啤酒节策划案改 篇一
2014首届庄河旅游美食文化节（国际啤酒节）
--------世界杯激情夏日
一、活动概述
名称：2014首届庄河旅游美食文化节
日期：2014.06.13—07.13（巴西世界杯时间）地点：庄河市五一广场 面积：50000平方米 现场受众：20万人以上 媒体：20家以上
主办单位：庄河市政府、旅游局、文广局、市委宣传部。承办单位：丰裕集团
主要赞助方：丰裕集团、丰裕酒庄
二、活动意义
啤酒节，是以啤酒为媒介，集合旅游、饮食文化、人文文化、企业宣传、贸易洽谈等、提升城市形象的大型综合节庆活动。城市形象会影响到城市的生存与发展，成功的节庆活动可以使城市形象增色生辉。城市形象的塑造过程可以分为设计、树立、维系、和更新四个阶段，每一个阶段节庆活动都可起到不可缺的重要作用。
1、对百姓
对当地居民来说，是丰富了老百姓的课余文化生活，开阔眼界，加深对庄河发展的认识及理解。了解学习庄河历史文化，进
三、活动组织架构
庄河市人民政府（活动主办方）
丰裕集团（活动承办方）组委会
现场组
招商组
后勤保障组
说明：活动由政府主办并批复相关文件，其相关部门协调办理手续。活动前期手续办理，建设前期工作，活动进行都由丰裕集团进行实地操作办理。丰裕集团根据相关文件，成立啤酒节组委会并全权负责活动所有相关事宜。其组委会下设3个大组。1,、现场组
主要负责场地的前期准备，现场设备安装及管理，安保，保洁等，前期需要把现场电力，上下水管线，等基础设施准备好，主舞台的地点选择，安装，啤酒大棚的安装，小吃摊位的安排，广告牌，等基础工作。活动期间管理好现场秩序，保持好现场卫生，让活动顺利有序进行。
2、招商组
负责活动主题策划及前期现场规划，整体结构设计，宣传，招商，活动策划、协调政府有关部门等工作。根据场地的现有状况，设计好平面图，主舞台形象设计，啤酒大棚，啤酒花园的位置构造设计，小吃摊位的位置及形象设计，展示宣传广告牌的设计等。根据规划图及活
主会场基本结构：全场设计全封闭式，现场设计4个进出口，宽度要超过6米，方便消防通道。大门为钢结构加喷绘效果，上有2014庄河首届国际啤酒节字样。安装灯饰，要醒目、美观、大气。进入主会场通道两侧为广告牌设计，并设有展位，会场内部设一个主舞台，主舞台有2014庄河首届国际啤酒节字2样，并且标有世界杯激情夏日主题，并且有大会冠名商字样（暂定丰裕集团丰裕酒）。主要结构是，钢结构标准舞台8X20米，背景为6X12米LED大屏幕。舞台灯光，远程音箱。另设有6个啤酒大棚，分别为德国慕尼黑大棚，捷克酒堡大棚，喜力啤酒大棚，青岛啤酒大棚，雪花啤酒大棚，占地面积以实际情况为定。每个大棚都必须有自己独特设计外观，各自封闭互不影响，还有两个露天式啤酒花园，国外与国内啤酒品牌均可，视招商情况而定，前提必须是执照齐全，设计美观，新颖独特。在会场内还设有全国乃至全世界各种名吃美味摊位200个，其中包括娱乐游戏摊位，文化宣传摊位，企业招商展示摊位等规格初定为3X3米。会场内还可增加民间艺术展览，文化展览等社会公益性展览来渲染庄河的历史文化氛围。
3、服务方面
各摊位水电设施安装测试到位，每个大棚要安排2-3个垃圾桶，每5个摊位要有一个垃圾桶，每天定时定点清除垃圾，保证会场的干净整洁。现场安保人员配备整齐，杜绝不良事件方式，维护好和谐庄河，美丽庄河形象。对于参展商家，人员要跟踪服务，涉及到物品运输，存储一定要协助要，争取整个活动都正常有序的进行。对于会场内的防火，防爆设施要定期检查，预防并阻止一切具有安全隐患的时间发生。
（5）啤酒宝贝评选
面向全社会进行啤酒宝贝评选活动，年龄18-25周岁，身高165-175，体貌端正，身体健康女性。评选上的啤酒宝贝将参与大会的各项活动，包括礼仪，颁奖，宣传。冠军奖获得组委会颁发的奖章，荣誉证书等。（6）特色大赛
凡是民间特有的，认为独特的，可以是歌曲，舞蹈，杂技，特长，文化等都可以报名参赛，由组委会及大会评委参与评选，获奖选手大会将颁发相应证书及奖励。全民参与，和谐社会。（7）啤酒类相关大赛
啤酒竟饮比赛，同等数量的啤酒，看哪位选手喝的最快。或者是规定时间内看谁喝的最多，从人选出冠军并颁发奖励。
趣味饮酒比赛，用吸管喝酒看谁快，或者用特殊姿势喝，比如不用手拿碗，直接用嘴叼等一系列游戏，选出冠军并颁发奖励。啤酒有奖知识问答。
（8）庄河旅游，美食知识大赛
随机选择游客参赛，最先写出庄河3个旅游景点，并简单介绍出来的获胜，组委会通过评选，给予获胜者颁发奖励。
写出庄河5中地方特色美食，简单介绍其原料及做法，组委会通过评选，给予获胜者颁发奖励等等系列活动，通过各项活动，充分活跃现场气氛。让旅游更进一步的了解庄河，了解庄河文化。（9）门票抽奖
啤酒节门票抽奖活动，在活动期间，每天对销售出去的门票进行抽奖，1等奖2000元，2等奖500元，3等奖啤酒一箱。每天将产出5位一
2.啤酒节策划方案 篇二
一、活动主题
酷热盛夏 冰爽到底“COOL一夏” 百威啤酒音乐嘉年华
二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。
以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出夜店时尚元素、活跃娱乐的概念。
三、促销活动形式：
地点：MIX CLUB内部吧台、外部展台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多
赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂
商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1.cool 一夏百威音乐节为主体
2.活动期间以MIX CLUB内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝等。
3.主题：啤酒狂欢夜
4.主体广告语： 跟着百威“COOL 一夏”
五、活动日期
2014年7月18日晚上8点
六.DM支持
1．横幅时间：活动之前（10天）
2．横幅在MIX外铺展
3．官网、微博在唱吧比赛过程中对音乐节进行宣传。
4．媒体新闻稿等
五、场景设计
A、外场景布置：
1．舞台背景（长×高=平方）灯布
——文案：参考广告语
---共须金额：
2．DJ台及展台
——文案：参考广告语
---共须金额：
3．啤酒水柱（水枪）：（需隐蔽）
——布置：展台两侧
——具体实施：参照策划音乐节
---共须金额：
4.灯光（镭射灯等）
——布置：MIX 门上
5.易卡拉
——布置：MIX门口明显位置
B、内场景布置：
1、吊期：（长1.2m×高0.5m=0.6平方）KT板双面——文案：参考广告语
——布置：
一、二楼收银台5张啤酒街5张 中堂10张——到位时间：7月12日
---共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：7月16日
----责任人：
六、工作安排
1、DJ操作盘及影响
——数量：2个DJ盘，大音响三个
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节 ——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
----责任人：收货部
2、舞台搭成——数量：1座
——规格：跨度18m-10m
——背景文案：酷热盛夏冰爽到底啤酒狂欢夜 ——位置：
——到位时间：7月24日16：30时
----责任人：用品部、防损部
3、音响
——数量：1套 空中吊挂
——规格：两主音箱、两后备中音箱 ——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时----责任人：收货部
4、采购部事宜
3.啤酒节策划方案4 篇三
一、活动基础内容
1、组织机构：
活动名称：“相聚鸿腾、豪情畅饮”啤酒节
主办单位：山东鸿腾三馆商务酒店
承办单位：山东鸿腾三馆商务酒店开源店
协办单位：********
********（各赞助商）
活动时间：2011年7月*日至2011年*月*日
主办地点：鸿腾三馆商务酒店开源店广场
2、活动宗旨：
“相聚鸿腾、豪情畅饮”啤酒节即将拉开帷幕，借助激情火爆的啤酒节，加大对鸿腾实业公司的宣传力度，提升鸿腾的美誉度和影响力。同时，进一步丰富和充实酒店周边市民的精神文明生活，活跃社区文化。
二、活动流程
1、啤酒节策划与宣传：
（1）主街道巨幅广告
啤酒节活动期间，在开源店啤酒广场口搭建拱形门、气球等相关饰品装饰，悬挂啤酒节条幅、营造出良好的啤酒节氛围。
（2）印刷宣传门票与奖券/啤酒券
印刷宣传券，由赞助商提供印刷费用，可在券上印制赞助企业的 1
宣传资料等。
（3）实地宣传：
举办三场推广活动，选取人流量较多的几个点（鸿腾工业园、附
近广场等）设置展架，发放宣传单页等。可以借此机会发展新客
户，借助酒店的形象宣传签订新的协议客户。
（4）赞助宣传：
A.独家赞助总冠名
1、活动赞助单位条件: 赞助商必须是经认定的具有知名度和美誉度的企业。
2、冠名赞助价值： 赞助金额：价值1万元人民币物品。总冠名赞
助仅限一家。向其赠送啤酒节入场券、比赛券；现场主入口围挡（1.5m,钢管搭架子），发布冠名企业形象广告；主持人在开幕式晚会现场重
点介绍冠名单位；印制宣传单页，打上独家赞助单位名称及标志；在本次活动中现场桌椅印制贵单位名称及标志；赠送100平方巨幅广
告，保证独家冠名企业的产品宣传与形象展示。
B.场地招商——展位租赁
展位费用：人民币300元/展位，在开源店大厅设立烟酒或小食品展
台，单设豆浆展位，可向客人提供免费豆浆等。
2、啤酒节系列活动
（1）开幕式及文艺演出
2011年7月*日晚*时在开源店啤酒广场举行啤酒节开幕式，并
组织文艺演出，初步定为活动前三天进行文艺演出，以后为每周五、周六演出。活动费用控制在每场***元以内，其中包括舞台
搭建、灯光设计、音响设备、表演节目等。演出时间控制在40
分钟以内，分上、下半场。主持人与客人互动活动，以调动现场
气氛。（由主持人选择具体活动，给予3扎啤酒和10瓶啤酒作为
活动奖品）。
门票费用：50元入场费（押金，抵消费费用，多退少补）。
（2）幸运大抽奖
客人凭借啤酒节宣传券可参加大抽奖活动，将宣传券副券撕下，放入专用抽奖箱，在券上注明自己姓名，由主持人组织，在文
艺演出半场时现场抽奖，一等奖1名，二等奖2名，三等奖3
名（可根据现场情况适时调整名额）。一等奖赠送价值160元品
牌衬衣，二等奖价值68元营养保健螺旋藻绿啤一扎，三等奖。
（具体奖品可根据公司现有物品调整）
（3）飞镖大赛
客人凭借啤酒节宣传券副券可参加飞镖大赛，有券者缴纳10元
现金，无券者缴纳20元现金。（入场费50元不可在此活动充抵
使用，赞助商单位不需缴纳费用）。由主持人讲明游戏规则，对
获胜者发放奖品。赠送价值100元品牌衬衣或是价值68元绿啤
一扎。
（4）个人才艺展示
客人凭借宣传券副券可参加个人才艺展示。参与者获赠精美果
盘一例。
（5）喝啤酒大赛
客人凭借啤酒节宣传券副券可参加速饮比赛。
啤酒速饮比赛规则： a、在文艺节目演出期间，设啤酒速饮比赛（瓶装啤酒），比赛按照报名先后顺序,每10人为一组。b、裁判由主持人担任，竞饮台上,饮酒计时,时间最短者胜。
c、每组产生冠军一名。奖励价值68元营养保健螺旋藻绿啤
一扎。
三、具体人员分工：
准备工作分工
任庆明：全面领导啤酒节活动的开展
李昭刚：策划、啤酒节对外的的宣传组织招商、李健：啤酒节各项活动的组织
刘伟：现场布置及协助李健工作
郭倩：文字宣传及策划
王春梅：广告宣传制作，门票制作
鸿腾酒店管理总公司
2011年7月6日
其他情况汇报
一、开业时间： 2011年7月14日（星期四）或15日（星期五），如果天气情况许可，最好是15日（星期五）。
二、前期宣传工作很重要，很大程度上决定了啤酒节的成败。不仅 是管理公司、开源店全力以赴，而且还要借助连锁店的优势，发挥其他店给以全力配合。同时还要有营销激励政策予以支撑。
1、由点到面的现场宣传：
（1）地点：选择王舍人周边集市2-3处，王舍人镇政府驻地、建委路、市立三院、鸿腾工业园、周边村庄。
（2）宣传资料：1.2×1.5米展板2块；喷绘写真（挂在全顺车侧面）1幅；宣传单；啤酒节入场券（暂名）。
（3）人员组织：每天上午8:45-10:30，组织管理公司、开源店迎宾、营销人员、部分员工。
2、主要路段广告条幅20条、喷绘写真、宣传单。
3、门票5000张：除管理公司、开源店派发外，其他各店也有派发任务。派发人员均标记本人电话号码及姓名，据此计算奖励（建议2元/张）。
4、其他分店：在大厅摆放X展架、门票。
三、文艺表演
1、前三天，以烘托气氛、招揽客人为主，90分钟表演，1000元/天；啤酒买一赠一的优惠（除舞台、背景板由公司准备外，其他均有演出组织者提供，下同）；进行投标比赛。
2、正常后，60分钟表演，800元/天。
3、演员节目：主持1人（兼歌手），二人转1组（两人），歌手1-2人。演员可根据情况随时调换。
4.啤酒节活动策划方案 篇四
啤酒节活动策划方案范文一
一、活动主题
酷热盛夏 冰爽到底 xx啤酒狂欢节
二、活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
(4)活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语： 酷热盛夏 冰爽xx5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年x月x日-x月x日
六、海报dm1、海报时间：活动之前(10天)
2、海报规格：4p，80g铜版纸(出一期)
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
七、场景设计
a、外场景布置：
1、舞台背景(长5.5m×高2.38m=14平方)灯布
——文案：参考广告语
---共须金额：
2、水牌背景(长2m×高1.5cm=3平方)背胶
——文案：参考广告语
---共须金额：
3、拱门字体：(长0.6m×高0.6m=3.4平方)灯布
——布置：拱门上
——文案：煌族啤酒狂欢节
---共须金额：
b、内场景布置：
1、吊期：(长1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板双面
——文案：参考广告语
——布置：
一、二楼收银台5张 啤酒街5张 中堂10张 空中吊挂
——到位时间：xx月12日
---共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：xx月16日
----责任人：
八、工作安排
1、双龙拱门
——数量：1座
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢节
——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
----责任人：收货部
2、舞台搭成——数量：1座
——规格：跨度18m-10m
——背景文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢夜
——位置：大门口fa发郎商铺外
——到位时间：7月24日16：30时
----责任人：用品部、防损部
3、音响
——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱
——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时
----责任人：收货部
4、采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈
---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
九、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：xx月11日至xx月18日
活动主要内容：
(1)xx月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)xx月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
a、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
b、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
d、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
xxx负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
啤酒节活动策划方案范文二
一、活动思路：
20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。
二、活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：一次xx、永久朋友
活动时间：20xx年xx月25日下午6点半 ——xx月6日晚9点半(过时不候)
活动地点：xxx总部
参与对象：所有市民
三、活动部署：
1、门票派赠
提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票：
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;
(2)制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段：全天候播放;
四、活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶;
活动2：啤酒竞技------超级酒仙赛：请现场客户参与活动;
比赛规则：
1)选出10名客户参与，分为两组，每组5人;
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完;
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶;
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人);
2)每位选手的任务是：1分钟内水喝的最多;
3)最快者为当晚的酒王;
设奖：酒王：将啤酒3箱;优胜奖：将啤酒1箱;参与奖：设8名，将啤酒半箱;
活动4：啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则：
1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评;
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4)击鼓十次后，比赛结束;
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖;
设奖：优胜奖：将啤酒一箱;鼓励奖：将啤酒半箱;参与奖：将啤酒两瓶;
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1)请出6对情侣或朋友参与活动;
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远;
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯;
4)结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者;
5.第三届彭城杯啤酒节策划书 篇五
随着天气进一步升温，啤酒已经成为大众解暑必备饮品，而且青岛啤酒系列已在徐州本地有很大的市场，具有很大的市场影响力。为庆祝徐州工程学院社团联合会成立五周年，结合前两届啤酒节活动情况，我们食品协会举办第三届彭城啤酒节。
活动时间：2009年5月27号星期三
活动地点：徐州工程学院公寓舞台
参与人员：全校师生
活动准备：
1、外联部负责取得预定赞助商青岛啤酒(徐州)彭城有限公司的支持，得到啤酒、资金以及其他方面（雨伞、宣传用的扑克牌等）的赞助，并可以为啤酒赞助商向周围饭店发放宣传海报、宣传单，并以此为契机取得周围商家的支持。
2、生活部对学校周边水果店、鲜花店介绍活动，希望商家提供水果鲜花以布置活动现场。
3、宣传部提前宣传活动。内容包括青岛啤酒(徐州)彭城有限公司的基本资料、前两届啤酒节的情况、适量饮用啤酒的好处。
4、秘书部做好活动参与人员的报名登记。在接受报名时，秘书部干事向报名者讲述活动规则以及其他相关信息。为确保报名者能准时参加活动以及其他方面原因，本协会需收取活动报名费两元，并发放做有标记的宣传扑克作为参赛凭证。
5、嘉宾的邀请。嘉宾有食品（生物）工程学院刘全德院长，学生科耿中华科长，各年级辅导员，公寓管理办公室赵老师等以及兄弟社团负责人，另可邀请赞助商参加活动。
6、活动现场的布置。宣传板的摆放、条幅的悬挂、桌椅摆放、音响设备的租赁，背景的布置。有赞助商提供一个啤酒桶作为啤酒品尝点，适量为观众提供啤酒。在条件允许的情况下邀请赞助商开设一个啤酒销售点。
7、邀请校学生会、校社团联合会、校报记者团同事来采访活动。
活动过程：
1、主持人上台：介绍食品协会及彭城啤酒节情况（包括彭城啤酒的一些情况，前两届啤酒节的情况），并依次介绍到场嘉宾。
2、由歌手演唱歌曲“超越梦想”以活跃现场气氛。歌曲之后，主持人讲解此次活动比赛规则，观众互动环节的基本情况，以及活动结束后奖品、纪念品的领取。
3、进入中心活动：第一轮淘汰赛。
第二轮齐心协力大闯关。
第三轮“酒王”争霸赛。
每轮中间有休息时间，加入情侣组比赛，舞蹈表演，歌曲等。另外，加入现场互动活动：活动过程中发放做有标记的宣传扑克，请嘉宾进行现场抽奖，请中奖观众参加活动，并赠送纪念品。
赛后为获奖选手颁发奖品，并赠送淘汰的选手纪念品。
4、主持人宣布活动的结束，感谢商家的支持，感谢到场观众。
活动后期宣传：
协会向青岛啤酒(徐州)彭城有限公司反映活动相关内容，协会对本次活动以宣传板的形式在校内进行宣传,在校社联网站以图片、文字的方式做宣传，邀请校报同事报道此次活动，并在活动期间在校内广播播报。
活动预算：
前期宣传宣传板30 元条幅50 元
现场布置背景制作100元杯子30元
彩带20 元气球10 元
纸巾15 元吸管5 元
水果鲜花50 元奖品100 元
后期宣传宣传板及照片 70 元
其他活动开支（请柬等）70元共计 550 元
活动资金主要来自商家赞助。
活动预想效果：
以徐州工程学院为中心的周边地区有一个很大的啤酒消费市场。彭城啤酒节已经在我校成功举办过两届，通过前两次的啤酒节的举办效果来看，这十分有利于彭城啤酒的知名度、美誉度、销售量的提高。一言以敝之，本次啤酒节的举行，将为企业、品牌提供与消费者公开零距离接触的机会，充分张扬品牌个性与产品魅力，并借此为企业、品牌创建一个获取消费者信赖和认可的良机，为企业和品牌增光添彩，厚加荣誉，并对消费者的消费选择产生不可估量的影响力，带动徐州工程学院乃至学校周边市郊的人们新一轮的彭城啤酒消费热潮。本次活动也将进一步提高协会在学校的影响力，提高协会会员做事处事等方面的能力水平，进一步为协会以后的发展打实基础，同时也能提高其他一些为此次活动提供赞助商家的知名度，校园影响力。
徐州工程学院食品协会
6.啤酒节策划案改 篇六
1、活动口号
连云港之夏，来一场国际海滨城市的狂欢
2、时间地点
a、举办时间：2012年7月13日（星期五）-7月22日（星期日）（共十天）b、主会场地点：连云港久和商业广场
3、组织要素
主办方：连云港市旅游局、连云港久和地产、连云港王子啤酒 策划推广：连云港凯特广告&《置业安家》
4、活动亮点
这是一场有看点的啤酒节
——极具特色的演出将会带你领略连云港之夏的独特魅力。魔术秀、二人转、彩绘泳装秀场、川剧绝活变脸、夏威夷草裙舞表演等你来开场。歌声、舞蹈，在久和商业街、在连云港之夏的夜晚，激情不落幕！
这是一场有故事的啤酒节
——在比利时一个天主教堂背后的啤酒厂，一个女孩喝到了一生中最难忘的一种啤酒。自酿、特新鲜、原麦汁浓度接近30、酒精度去到10以上，酒色是棕红色偏深一点，香气扑鼻。后来她成为了王子啤酒总工程师。7月13日晚，这个女孩将和你相约久和商业街，共同品尝现出窖王子扎啤。听故事，喝新鲜！
这是一场有味道的啤酒节
——清凉的海风吹着烧得发红的焦炭，烧烤架上热滋滋的麻油滴着夏天独特的滋味。随着老板一声吆喝：“三十个串、五条鱼、两个椒子、两盘海鲜来了，悠着、悠着„„”，烧烤加啤酒，不多说，龙虾大盘上，够分量，够味道！
这是一场有内涵的啤酒节
——看啤酒文化如何演绎，赏啤酒的独特喝法，读品酒师的丰富内涵，让我们一起去享受简单、纯粹的快乐。
5、奖品设置：
a、凡参加招募的会员，现场即可获赠2瓶王子啤酒；
b、凭会员身份可获取酒杯1个或T恤1件；
c、现场获得价值元的美食代金卷；
7.啤酒广场策划方案 篇七
一、啤酒广场目标人群：
针对周边商户市民以市民为主体。
二、策划定位：
在啤酒广场营业初期定位为应面向群众消费群体，人均消费不宜太高定位为50元—80元每人。菜品面向大众以大众口味结合高级食材，通过改良传统烧烤为特色菜品推出。可通过以下几点突出其特色：
1、啤酒广场推出“坝坝电影”。实时播放经典电影以及转播流行赛事。打造崇州特有的露天美食广场。
2、选用中高端啤酒做专场，由酒水供应商聘用酒水促销在增加啤酒广场的人气外还可以增大单体消费UP值。
3、推出特色菜品。一家餐饮企业的特色菜品是吸引客人的最大砝码。我们可以将传统菜式做到精品成为特色菜品。
三、开业前期促销方案
1、要有互动，让客人与你互动可以很大程度带动消费，每晚有20-50元消费代金劵赠送给客人（根据客人每桌消费情况发放）。
2、开业期间促销活动：
①开业前3天满100送100(只限菜品，酒水除外）；
②开业3天后满100送50(只限菜品，酒水除外）时间为一周；③后期满100送20(只限菜品，酒水除外），时间为一个月。
3、代金劵使用方法： 一次只能使用一张，面值20元和50元的，代金劵不兑现不找零；有效期从发放日起3个月内有效，发放时填写日期并盖章。
无利不起早，我们的客人主体是商人，那么就要了解商人的特性。让他觉得自己赚了，我们才能赚。
4、开业初期可以提供酒品畅饮的吸引客源，客人可以付一定费用或用较低的价格享受到高端啤酒并可以保证喝到满意为止。（此方案可由酒水供应商提供支持）。
5、形成常态化的增生性消费，如每桌客人入座后我们可以提供小蝶水果或开胃菜等。让其客人在入座后的客源流失减少的同时也激发客人的消费欲望。
6、精选特色菜式实施8折优惠活动或采用特价菜式促销。
四、营销模式
在宣传上我们要提前进行，先造势。让大家觉得我们好的啤酒广场。
1、重点销售：通过对现有协议单位（政府单位除外）进行拜访，向重点协议单位发放代金券并邀请参加开业仪式。
2、店内推广：可以在开业前期和开业后前期对每位住店客人发放一定数额的代金券。激励客人在本店消费的欲望。
3、市面推广；可以把几大特色做成宣传单，去人流最大的地方发放，也可以每个商家送一张或多张，视具体能力和操作要求，开业时候凭此单享受一些小优惠。
4、联系推广：可通过酒水商、供货商、酒店员工发放优惠券等方式
扩大销售面并提高啤酒广场在本市的知名度。
8.南昌啤酒广告策划 篇八
一、前言
随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，南昌亚洲啤酒有限公司成立于1994年8月，是由菲律宾著名爱国侨领陈永栽先生投资控股的中外合资企业。公司占地50万平方米，现有员工2000余人，年啤酒生产能力40万吨，是江西省目前啤酒生产能力最大、设备最先进、经济效益最显著的啤酒制造企业和省、市重点企业。
南昌啤酒处于产品生命周期的导入期，市场活动空间比较大，而目前竞争对手强烈，消费者对产品不了解，此时，广告的目的是告知消费者有新产品，加深消费者的理解度和广告的说服深度。
此次广告策划本着 “有效沟通创造价值”营销理念设计，力争提高“南昌”的知名度和美誉度，做成明星产品，并向全国啤酒市场推广，以下是“南昌”啤酒的广告策划书。
二、市场分析
1.市场前景
欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至2010年将超过1800亿.有潜力至2010年人均啤酒将达至26%。到2010年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.啤酒市场从卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断提高,产品种类繁多,市场竞争激烈.消费者在消费时已经不再是物质上的满足，而转为心理上的,消费呈现多样化.在南昌市场主要有青岛、燕京、雪花、雪津等品牌啤酒。据调查显示,雪津市场占有率大；“南昌”要扩大市场占有率,增加销售量,必然要争取雪津、雪花的一部分市场,使其消费者改变偏爱,成为钱江的忠诚消费者。
2.消费者分析
从消费者购买心理的角度来看，消费者购买啤酒的心理主要有：
买味道：调查显示41%的人认为口感好重要，所以味道是饮品商生产首先顾及的重点。
买名气：在同一档次的产品中，那个品牌响就购买那个品牌的产品，在公共场所群体消费更是如此，消费者购买的主要是心理满足感，与自豪感。调查显示，有21%的人认为品牌是主导他们购买产品的最主要因素之一。
3.竞争对手的基本情况
中国3大啤酒商：青岛、燕京、雪花。现雪花销量排1位。对于现有啤酒市场已出现了饱和状态，啤酒的生产成本也加大，而出厂的价格没多大的变化，导致市场不能集中消化。
三、产品分析
1.产品定位
洞悉中青年消费者在啤酒市场上占的重要地位，于是采用低价策略赢取了青年消费者对南昌品牌的高忠诚度。
2.产品策略
在产品口感上，迎合南昌消费者口味，尽量清甜爽口。只有消费者喜欢的产品才有市场。
加大南昌啤酒的个性化，创造独特、创新、积极人生的品牌个性。
企业为消费者提供的的不止是产品本身，而是一种整体满足感。产品质量的优劣是衡量产品的重要标志，价格的高度在障碍着人们的购买欲。
钱江啤酒在三个层次与消费者形象沟通：
产品因素：好口味
情感因素：健康的自信的个性魅力：有魅力好交际 有活力
3.产品优劣势
问题：
(1)南昌市场竞争激烈，知名的啤酒品牌很多，也有了固定的消费群体。消费者也已经形成了一定的消费习惯。
(2)南昌啤酒知名度一般。
(3)竞争对手实力相当，要在广告宣传上下工夫。
机会：
(1)人民生活水平进一步提高，市场容量稳步增长
(2)南昌啤酒是以“渔州唱晚，南啤相伴”的本地品牌路线进入本地市场的，归属地的认同感，所以市场还有很大的潜力。
(3)不分季节性，随时随地可以饮用，方便。能给人时尚感，年轻人购买时有一定的心理满足感。
(4)包装外型：绿色的清爽设计醒目高雅，较其它品牌的包装高级。
四、广告策略
1.广告定位
际的，有活力，符合品质生活的享受。以南昌地区为主，向江西省内周边城市辐射，逐步进入全国市广告以情感诉求为主,主要表现钱江啤酒是健康的,自信的,有魅力的，好交场。
2.广告对象定位
追求时尚、乐于尝试新鲜事物的青年；在紧张工作中渴望休闲、有品味的白领一族。（主要受众是18—45岁，核心20—35岁）
3.品牌定位
提出“享受品质生活，倡饮南昌啤酒”的口号，迅速提高本地市场占有率。
4．广告诉求策略
广告诉求是围绕广告主题通过作用于受众的认知和情感层面，促使受众产生的功能特点备注说明。诉求策略方面以理性、感性和情感相结合的方式。由此，通过对品牌精神的塑造和张扬，在人们的理念中应形成喝南昌啤酒是推崇品质生活，随性等一系列观念。
五、广告分析
1.广告目标
（1）力求成为中高档的饮料产品，提高南昌啤酒在人们心目中的知名度。
（2）提高南昌啤酒中、低频率饮用者的饮用频率，雪津、雪花品牌转换者。
（3）前期目标：通过广告的播出促进新产品进入市场，促进销售，抢占一定的市场份额。
长期目标：占据较大市场份额，提升产品的知名度和美誉度，形成独特的品牌形象。
2.广告主题
以打造南昌品质之城，享受品质生活，倡饮南昌啤酒为广告的核心内容。在切实的媒体另用结合主标题不同特色的口号。
3.广告创意
主题：享受品质生活倡饮钱江啤酒
创意说明：南昌啤酒作为本地产业推出市场。同时南昌一直强调打造成为一座品质之城，利用这个作为卖点和诉求点，提出想要享受品质生活必然离不开喝南昌啤酒。选择南昌啤酒就是选择品质生活，这是一个不凡的选择。另外，“倡饮钱江啤酒”中的“倡”字有两层含义：其一，“倡”是倡议，倡导，提倡的意思，倡导你饮用南昌啤酒，其二：，“倡”与“畅”谐音，“畅”表畅快，高兴的意思，畅饮南昌，表痛快的饮用南昌啤酒。
六、价格策略
定价依据是南昌啤酒的市场定位和目标市场以及目标市场消费者的价格承受能力。
正是现有价格和品牌塑造使南昌在消费者心目中成为市场品牌，继续营造“有品味”饮料的产品氛围。不会盲目的跟进市场价格战.总之,虽然不会直接采取长期的价格战与其他产品进行正面交锋，但会根据市场的变化，及时采取短时间的降价促销或其他形式的变相降价，如加量不加价、买二赠一等等。从而吸引消费者注意力，达到保持市场占有率，进一步开拓市场的目的。
价格策略是：保持现有价格的长期不变的大前提下，根据目标市场的具体情况，允许有其他形式的价格促销;采取全国统一价的方法，允许存在小范围内的地区差价。
七、媒介策略
1.对象媒介接受习惯
有品位的白领消费者：较关注信息性强，商业经济类的媒体，如报纸、杂志、网络。
年轻一族的消费者：比较关注悠闲，娱乐性，时尚性强的媒体。
2.媒体组合策略
这次广告在南昌范围推广。因此，在媒体的选择上要注重大众媒体与流动媒体的结合。具体分为：电视、网络作为主要进攻媒体，来增加知名度的宣传。户外广告和车身广告做为长期宣传广告。
3.媒体选择策略及媒体经费预算
媒体选择先后顺序：电视、网络、报纸、杂志、灯箱、车身等。
★电视媒体：江西电视台 南昌卫视
优势分析：江西电视台与南昌卫视发布，收视率高，栏目适合本地消费者的口味，对江西地区受众更有针对性。覆盖整个江西地区，辐射全国。
在江西电视台黄金时段播放钱江啤酒相关的促销活动信息，在江西各个电视台多次，重复播放30秒的钱江啤酒广告。每天每台播放8次。
媒体优势：搜狐公司是中国领先的新媒体、电子商务、通信及移动增值服务公司，是中文世界强劲的互联网品牌。最有价值的用户；人数众多，覆盖面广，更多目标群体：
网易拥有133,000,000注册用户，日平均访问量超过315,000,000。极强的现实购买力：在网易注册用户中，有94.32%为全职工作人员他们中的51.5%生活在北京、上海、杭州等经济发达的商业化城市，据统计80.01%的网易注册用户拥有大学或大学以上的教育程度。
极强的消费欲望：85%的注册用户年龄在18~35岁之间，有着极强的尝试欲望，是消费的中坚力量。
★报纸媒体：
媒介优势：江南都市报、江西晨报等是南昌以及江西地区发行量最多销售量最好的报纸，它内容丰富，受众面也是最广的，主要针对南昌和江西地区。★户外媒体：
媒体优势：户外媒体人流、车流量广，视觉冲击力强，能即时给受众信息的输送。选择路线比较远并通过市中心的公车能捕捉更多的受众群。
另外还有各个目标市场的路牌、灯箱以宣传促销活动为主。
八、广告经费预算
„„„„„„„„„„„„„„
九、广告效果评估
(一)对各地市场的销售效果分期作归纳总结，并以赣鄱大地地区为主进行市场抽样调查。
(二)以抽样调查的方式开展市场调查，以评估该产品在市场上的知名度。
9.啤酒广告策划书 篇九
一、市场分析：
牡丹江啤酒市场大体有以下几种品牌：花河，雪花，哈啤，威虎山，三星，青岛，据调查显示，花河，雪花和哈啤市场占有率大，占据牡丹江啤酒市场的70%以上，另外的一部分市场被三星，青岛，威虎山等品牌所瓜分，所以说目前市场上与花河形成竞争的有雪花和哈啤两种品牌，另外，由于牡丹江啤酒厂合并，成为哈啤团体的子公司，所以哈啤也不能说是花河的竞争对手，排除它只有雪花为花河的唯一竞争对手，花河要扩大市场占有率，增加销售量，必然要争取雪花的一部分市场，使雪花的消费者改变其偏爱，使其成为花河的忠诚消费者。
二、消费者分析：
牡丹江啤酒市场的消费者类型大体上可分为三种：
一是重视啤酒的口味，在调查中发现30%的消费者是重视啤酒的口感，并不在乎啤酒的价格的高低，在他们眼里只要啤酒好喝，价格稍高一些是可以接受的，也就是说啤酒的口感，品质和档次成为他们选购时所要考虑的因素，当然这部分消费群的家庭经济消费水平是比较高的这种类型的消费者是少数的。
二是重视啤酒的价格，价格的高低对他们影响教大，他们以为啤酒的口味是大同小异的，没有过于明显的差别，还是选择便宜的，这部分消费者的经济消费水平一般，但是这部分消费人群的人数教高，有必要占领这部分市场。
三是重视啤酒是否有奖，中奖率是否很高，该品牌的啤酒能否中奖，对他们是否选择购买影响教大，表面上看这部分消费者是爱占小便宜，但是实质上他们和那些重视价格的消费群类似的，想中奖无非是想少花钱多得商品，可以把这部分消费者回为那些重视价格的人群中。
以下为消费者对花河，雪花两种品牌的看法：
花河：消费者以为口感不错，爽口，够劲，但是价格高，而且没有奖，在访谈中这些消费者也表态，假如花河的价格能和其它品牌一样，或能实行有奖销售，他们会选购花河的，究竟花河比其它品牌的啤酒口感好。
雪花：消费者以为口感一般，不如花河，但是价格比较低，而且是有奖销售，中奖率高，那些重视价格的消费者因此愿意购买。
三、销售策略：
10.第一届啤酒节策划方案 篇十
一、活动思路：
2013年8月18日xxxxxxxxxxxxxxxxxx杯啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础，从而达到该品牌广而告知的目的及优惠政策。
二、活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：冰爽一夏、酷爽到底
活动时间：2013年8月18日下午6点半 ——8月30日晚9点半（过时不候）
活动地点：另议
参与对象：所有市民
三、活动部署：
1、门票派赠
提前两日（5月22日、23日）在特定场所免费派赠门票：
（1）附近中学、中专、职中、夜校；
（2）附近娱乐场所（电影院、夜总会、酒吧等）；
（3）附近居民区、商业区；
2、场景布置（现场造势）
（1）现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗；
（2）现场插放活动宣传彩旗；
（3）现场放置充气公仔、大型喷绘；
3、媒体推广
（1）邀请媒体进行专题报道，邀请本市各大媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“装修超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题；
（2）制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放；
（3）播出时段：全天候播放；
三、活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶；
活动2：啤酒竞技------超级酒仙赛：请现场客户参与活动；
比赛规则：
1）选出10名客户参与，分为两组，每组5人；
2）每位选手桌前各放3杯啤酒；
3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完；
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶；
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）；
2）每位选手的任务是：1分钟内速饮量最多最快；
3）最快者为当晚的酒王；
设奖：酒王：将啤酒3箱；优胜奖：将啤酒1箱；参与奖：设8名，将啤酒半箱； 活动4：啤酒品评（请现场客户参与活动）
比赛规则：
1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评；
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1）工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓；
2）每位参与者桌前摆2杯啤酒；
3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局；
4）击鼓十次后，比赛结束；
5）比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖；
设奖：优胜奖：将啤酒一箱；鼓励奖：将啤酒半箱；参与奖：将啤酒两瓶；
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1）请出6对情侣或朋友参与活动；
2）男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远；
3）主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯；
4）结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者； 设奖：优胜奖：将啤酒2箱（每人一箱）；参与奖：将啤酒一箱（没人半箱）。
注，这只是一个大纲，如有意向实施该方案，我们策划更详细的适合该品牌，该单位啤酒节方案
策划者