立冬节气什么含义意思

2024-07-12

立冬节气什么含义意思（共9篇）

1.立冬节气什么含义意思篇一

霜降[shuāng jiàng]，指指二十四节气之一，在公历10月23日或24日。

古籍解释：

《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”

《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。” 三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”

魏巍《东方》第一部第十五章：“论节气，还不到霜降，这里已经下了好几场霜。”

霜降节气的含义传统解释：《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体，称为霜。霜降是指初霜。不耐寒的植物将停止生长，呈现一片深秋景象，为欣赏枫叶的好时节。

霜降节气生活起居做好“四防”

1、防秋燥

起居上早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，可以养肺。而多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富的水果可以滋阴润肺。

2、防湿邪

秋天的雨水多，须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。

所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。

3、防秋悲

秋季养生防秋郁可多看喜剧片，感到开心就放声大笑。要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆类等;多参加一些有益身心的娱乐活动等。

4、防贼风

2.小暑节气的含义是什么意思篇二

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。

小暑：“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也。”小暑节气，意味着一年中最高温、高热、高湿的暑天即将到来。此时已是初伏前，到处是绿树浓荫，很多地区平均气温已过30度，时有热浪袭人之感，暴雨也时常在此节气光顾大部分地区。

小暑节气的三候

中国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”

一候温风至:小暑之日“温风至”,温风就是热风,人如在天地间一个大蒸笼中,蒸出满身汗水,又如舒展在温水中,苦不堪言还是兴在其中,一切都因由自己的心情。

二候蟋蟀居宇:后五日“蟋蟀居壁”,指蟋蟀生而在穴中面壁,不能非出穴,它农历七月才出穴,活跃在草丛中求偶,到八月田亮,就会聚在院中,天越凉离人越近。

三候鹰始鸷:老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑气候

绿树浓荫，时至小暑。南方地区小暑时平均气温为26℃左右，已是盛夏，颇感炎热，但还未到最热的时候。常年7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃的集中时段，这对杂交水稻抽穗扬花不利。除了事先在作布局上应该充分考虑这个因素外，已经栽插的要采取相应的补救措施。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。

小暑前后，华南西部进入暴雨最多季节，常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上，一般为3天左右。在地势起伏较大的地方，常有山洪暴发，甚至引起泥石流。但在华南东部，小暑以后因常受副热带高压控制，多连晴高温天气，开始进入伏旱期。我国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点，与农业丰歉关系很大，必须及早分别采取抗旱、防洪措施，尽量减轻危害。

小暑前后，我国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象，常与大风、暴雨相伴出现，有时还有冰雹，容易造成灾害，亦须注意预防。

小暑大暑处暑是指三伏天吗

小暑大暑处暑是指三伏天吗：不是

小暑，是二十四节气之第十一个节气每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。

大暑，中国农历二十四节气中的第十二个节气。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°。这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，这是一年中最热的节气，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

处暑，是二十四节气中的第14个节气，在8月23日前后，太阳到达黄经150°。是反映气温变化的一个节气。据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是暑气将于这一天结束，中国大部分地区气温逐渐下降，炎热即将过去。尤其是北方城市显着。

那么大暑、小暑和处暑这三者有何区别呢?答案是：大暑小暑是炎热程度，而处暑是过渡节气。

所谓热在”三伏“，通常小暑时节的后期才会进入三伏，三伏的主力时段在大暑当中。小暑、大暑、处暑——暑是炎热的意思，小暑还未达最热，大暑才是最热时节，处暑是暑天即将结束的日子。它们分别处在每年公历的7月7日、7月23日和8月23日左右。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

3.立冬节气什么含义意思篇三

它在夏季的节气中排行第五，人们还称之为“小热”。因为能够感受到气温明显升高，通常处于公历的7月7日前后。《月令七十二候集解》中记载道：“六月节，暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”全国普遍会出现35℃以上高温天气，由于冷、暖气流交汇，部分地区可能会出现高温高湿的“桑拿天”，所谓上蒸下煮，会让人体感闷热潮湿。

小暑和大暑的区别

小暑

这时江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。小暑的标志：出梅、入伏。

大暑

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁，但雨水却最丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。

小暑养生注意事项

小暑宜迟睡早起

夏季的特点是日照时间长，天亮得早、黑得晚。因此，人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整，以迟睡早起为宜。定时起睡最好，可保护生物钟不受影响。

小暑衣着勿赤膊

有些人喜欢在夏天光着上身乘凉，认为赤膊凉爽。其实未必如此。当气温接近或超过人的体温，赤膊不但不凉爽，反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，还和皮肤辐射有关。

当外界温度超过37℃时，体温主要靠皮肤蒸发来散热;但当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式来散热，还会从外界环境中吸收热量，使人感到更加闷热。

外出时注意防暑

中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

饮食清淡卫生节制

4.立冬是什么节气篇四

每年阳历的11月7日或8日，太阳到达黄经225度时为立冬，是二十四节气中的第十九个节气。古时民间以立冬为冬季的开始。最开始的时候“立冬”并非就是冬天开始的意思。寻根究底。古人对“立”的理解与现代人相同，是建立、开始的意思。然而“冬”字有很多意义，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”其意是说秋季作物都已收晒完毕，收藏人库，动物也已藏起来准备冬眠。由此可知，立冬不仅仅代表着冬天的到来。全面地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的含义。到了立冬，太阳继续向南移动，地处北半球的我国，日照时数逐渐减少，日照强度也比以前降低，气温下降幅度增大，冷空气或寒潮南下次数开始增多。这时，黄河中下游地区即将出现冰冻，长江中下游地区有时衅强冷空气影响，气温也有可能降到零度左右。黄河中下游地区立冬节气温下降较多，雨量稀少，平均气温8一iO~C，降雨量10毫米，与立秋相比，气温降低16~C左右，降雨量减少50毫米。海南岛平均气温22℃，黑龙江北部为一14~C，南北温差36℃。

立冬气候

立冬是这样的根据气象学划分，候平均气温在10C以下为冬季的标准对照。这时黄河流域一带基本接近这个温度。但长江流域的真正冬季，要比黄河流域晚半个月。江南一带在立冬节俗称“十月小阳春”，这时江南天高云淡，风和日暖，堪与上半年的阳春三月媲美，故有“小阳春”之称。立冬第一候应为“水如冰”，作为冬季开始的标志。我国冬季也和秋天一样，由北方逐渐向南推移。我国最北部的`漠河在9月初就入冬了。10月初黑龙江、吉林，10月底京津地区，11月中旬淮河、汉水两岸，陆续进入冬季。11月下旬越过长江，12月初冬季到武夷山和南岭北坡，1月初到了南方的无冬区。

北京立冬

5.立冬节气吃什么传统食物篇五

大部分地区：必吃饺子

在北方，凡是重要的节日都要吃饺子，而立冬是古代民间的“四时八节”之一，是享受丰收、休养生息的节气，更要以食物庆祝，尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子，其饺子来源于“交子之时”，立冬是秋冬之交，所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗，在天津河东“老天津卫”聚居地，人们吃倭瓜馅的饺子。

北京：涮羊肉

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷，后来民间也热衷此道，如老北京的涮锅。除此之外立冬进补养身，还可以吃些狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果好的食物。

闽中：熬草根汤

立冬，闽中家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。

漳州：吃交冬糍

立冬这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团;花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。

南京：吃生葱

南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

潮汕：吃甘蔗

广东的潮汕地区，甘蔗是“补冬”的食物，因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭。这些也都是温热的食物。

台湾：羊肉炉、姜母鸭

在台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量，羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

立冬节气的含义

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

天文学上把“立冬”作为冬季的开始，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在夏半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。

我国幅员辽阔，南北纵跨数十个纬度，因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。11月，我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，两者的温差可达30℃-50℃之多。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。

立冬三候

古人将二十四节气中的每个节气都等分为三，每五日为一候，从而以三候来描述每个节气的气候变化特点。立冬的三候为：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”

一候水始冰，二候地始冻，这两候直观地表现了立冬前后天气的变化情况。立冬是冬季的开始，这一时节北方的冷空气已经有了较强的实力，并逐渐向南方移动。水面开始结冰，土地也开始上冻，是这种气候变化最直观的表现。当然，二十四节气以及相应的物候，实际上主要是对我国古代北方地区气候状况的总结。对于长江以南地区，要到11月底才能有冬季的感觉。而珠三角地区，更接近亚热带气候，12月份依然比较温暖。

6.夏至节气的含义意思篇六

一年四季通常我们都是从时间上来判断季节上的变化的,但是古人出于农业生产的需要,时间上无法对应实际的气候,古人便创造了二十四节气详细的通过气候来划分时节,所以夏至是气候上夏天的真正到来。

夏至是每年的6月21日或22日,为夏至日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26′28〃44),北半球的白昼达最长,且越往北越长。是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。

夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。

夏至时,北斗指向乙。太阳黄经为90°。太阳在黄经90°“夏至点”时,阳光几乎直射北回归线上空,北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天,从这一天起,进入炎热季节,天地万物在此时生长最旺盛。

所心以古时候又把这一天叫做日北至,意思是太阳运生到最北的一日。过了夏至,太阳逐渐向南移动,北半球白昼一天比一天缩短,黑夜一天比一天加长。

俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。这个时节,除了注意消暑解渴外,情绪上应该尽量平静,不应大悲大喜,饮食上还是要尽量清淡,少食用煎炒油炸的食物。同时注意睡眠,做到早睡早起。

夏至后进入伏天,北方气温高,光照足,雨水增多,农作物生长旺盛,是农作物生长的黄金时期,瓜果蔬菜也是如此。因此,此时的瓜果蔬菜要特别注意护理,把握好这个黄金时期。

夏至可以吃的水果

1.黑桑葚——补肾滋阴养容颜

桑葚被称为“民间圣果”，因为其味美多汁，而且功效多样而深受人们喜爱。中医上说桑葚属于微寒的水果，具有健脾补肾、滋阴养血、安神助眠、清肝明目等多种功效。同时，桑葚的营养价值也非常丰富，含有多种维生素、氨基酸以及胡萝卜素。女性经常吃不仅可以补肾滋阴，还能养颜抗衰老。

吃桑葚的时候最好挑选成熟的成酱紫黑色的桑葚，这种桑葚更具有丰富的营养价值，同时成熟的桑葚更加鲜甜多汁。

2.黑加仑——延缓衰老防癌症

根据科学家的研究统计，黑加仑具有极其丰富的营养价值，每100克的黑加仑里面就有181毫克的维生素C、322毫克的钾以及钙、锌、磷、镁、铁等多种物质，可以有效降低血脂，起到补肾、增强免疫力的作用。

这种被叫做黑醋栗、黑豆果的水果还有很高的药用价值，经常吃的话可以通过里面

3.乌梅——保护肠胃抗衰老

乌梅含有丰富的维生素b2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

4.李子——强化肝脏和肾脏功能

正值吃李子的好季节。李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

5.香瓜——止渴通便

香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便，通大便的功效，还具有一定的防暑气的功效。在它的瓜蒂内含有一种叫“甜瓜蒂苦素”的物质

夏至的由来

从气象学角度来讲，太阳运行到黄经90度时，这天即为夏至。

据《恪遵宪度抄本》载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，是北半球各地全年白昼最长的一天，且纬度越高白昼越长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。

7.关于立冬节气吃汤圆有什么寓意篇七

立冬吃汤圆，寓意团团圆圆，立冬吃汤圆好处多多，立冬是冬季的开始，冬季气温寒冷，阴盛阳衰，热量比较足的汤圆就能保证人体充足的供能。南方的猪油肉圆，北方的白糖元宵，里面满是碳水化合物与能量，吃一口暖上半天。

立冬节气习俗

吃饺子

饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。

冬泳

有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。对于冬泳爱好者，一定要有一定基础，循序渐进，应该从天气暖和时坚持每天下水，持续进行锻炼。另外，要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照顾。

其实，无论室内运动还是户外运动，都要做好充分的准备活动。因为，冬季里场地、器械等密度加大，对人体的冲击力也加大。而且，天冷时人体的肌肉、关节组织活动性降低，具有一定惰性，因此锻炼时更要做好充分准备活动，循序渐进。

补冬

立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。

拜师

冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行脆拜礼，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后学生向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。

冬学

冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。

祭祖祭天，庆丰收

8.24节气小暑节气的含义是什么篇八

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热。意指天气开始炎热，但还没到最热的时期，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

小暑节气的风俗

1、吃暑羊

“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。”

小暑这一天，江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯，称为“吃伏羊”。这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

2、食新

民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

在民间，小暑过后人们要尝新米，这就是小暑“食新”习俗。小暑时节，农民会把新收获的稻谷碾成米，然后将新米煮成香喷喷的米饭，以供奉五谷大神和祖先，这一天，家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。生活在城市的人们，会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米与老米同煮。俗话也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。我国地大物博，而夏季又正是万物生长的时候，因此应时可口的食品于此时最多。如《东京梦华录》中关于宋代开封风俗的记载：“是月时物，巷陌路口，桥门市并，皆卖大小水饭、炙肉、干脯、葛筐笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、小瑶李子、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪、凉水荔枝膏，皆用育布伞，当街列床凳堆垛。冰雪惟旧宋门外两家最盛，悉用银器。沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、鸡头秧、水雪、细料情础儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、成申熟林擒、脂麻团子、江豆锅儿、羊肉小馒头、龟儿沙馅之类。”应时美味繁富，不妨选择益处多、容易得的时令之物来祛暑消渴。

3、封斋

湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

4、吃伏面

俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。

入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月与五月相近，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。炒面，就是用锅将面粉妙干炒熟，然后用开水冲后加糖拌着吃，具有“解烦渴，止泻，实大肠的作用”。

5、小暑舐牛

在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有;“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

6、吃藕

此外，在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

7、市冰

冰，性寒，盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等，可以抑制微生物的活动，长时间保持新鲜清洁。但是此时不宜多食，因为冰的性质与此时炎热的气候相反，冷热相遇，最容易导致疾病。《食谱》中有述：“凡夏用冰，止可隐映饮食，令气凉耳，不可食之。虽当时暂快，久乃成疾也。”妇女尤其应当注意勿多食寒冰。我国人民很早便愉得了贮冰用冰。《周礼》载：“凌人掌冰，春始治鉴。”鉴是如甄一般大小的容器，在鉴口放上冰块，把食物贮存在鉴中，就像现在的冰箱一样，可以冷藏食物。

在没有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吴地的人称之为凉冰。每当三伏，就有人在街上担担卖冰，有的还将杨梅、桃子、花红之类的鲜果放在冰中，通常叫作冰杨梅、冰桃子等。鲜鱼店铺则用冰来给鱼保鲜，称之为冰鲜。

周代有在夏季发放冰块的规定(见《周礼·天官))，后世的人也加以效仿。《邺中记》称：“后赵石虎都邺，有屋一百四十间，上有冰室，室有数井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月。以踢大臣。”《元和县志》记载：“冰窖在薪门外，设窖二十四座，以按二十四气，每遇严寒，戽水蓄于荡田，冰既坚，贮之于窖，盛夏需以护冰鲜，并以涤暑。”在旧历五月就有人开始挑着担子卖冰。宋代诗人陆游〈重午》诗中写道：“叶底榴花蹙绛增，街头初卖苑池冰。”他自己解释道：“会稽不藏水，卖者皆自行在来。”小暑时，已人炎夏，为使食物保持新鲜，或者食用冰块以清凉解暑，冰市便应运而生。《燕都杂咏》中写道：“磕磕敲铜盏，街头听卖冰。浮瓜沉李脆。三伏绝炎蒸。”这描绘的就是卖冰人夏日沿街卖冰核的情形。

8、弈棋

弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。围棋古时候称为弈，《左传·襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋。其何以免乎?”孔子说：“虽小道，必有可观。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记)载，汉宫曾有人在竹下弈棋;西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道。

至于象棋，古时候都称象戏，相传是北周武帝所制，并撰有《象经〉。他让王褒作注释，聚集起群臣来演说象棋之法，还命令庚信作《象戏赋〉。当时的象棋棋子是以日月星辰为形象顺应六律来走的。唐时相国牛僧孺最先用车、马、将、士、卒等来代替原来的棋子形象，后来就演变成现在的象棋形式。到了宋代，司马光作《古局象棋图》，又发明了七国象棋，其整个棋局分为七国，王位于正中，秦国居于西方，楚国、韩国居于南方，东方是齐国、魏国，北方是燕国、赵国。每一国用十一个棋子，以不同的颜色作为区别，可以合纵，亦可以连横。后来又有改为三国的，现在都已经不流传了。

六朝时期，弈棋的风气最盛，弈棋成为全国上下的共同嗜好，朝中订立官名，列出等级，以求棋中高手。官职的评定，就按棋手的下棋水平来定。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作为赏赐的物品。梁武帝让柳浑品定棋谱，棋谱中一共收人二百七十八人。梁武帝还亲自撰写《围棋品》《棋势》《棋法》等书。

弈棋可训练思维，使人运用巧思，得心应手，出奇制胜，并养成精密审慎、预料时事的习惯。所说的品势行局，都是关于对弈双方优劣强弱、奇正胜负的说法。所以古人把棋书附在兵书之后，而历代的圣主名将，如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽，也都特别喜欢下棋，即使在军中也不荒废。

夏季漫长无聊，于桐荫下对弈，是极有趣味的事，局外之人，也可以作壁上观。

9、垂钓

盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。

10、斗画眉

画眉，其眉如画，叫声婉转，富于变化，有如百舌鸟。雄者善鸣好斗，人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中，悬挂在廊之下，精心喂养，极具乐趣。画眉声音悠扬，极为动听，可以解闷添兴。小暑这天，饲鸟者各提鸟笼，至公园等地，摆开阵势，让画眉相斗，以决胜负。有民谣形容斗画眉的情形：“身如胡虏尾如琴，颈如削竹嘴如钉。再添一对牛筋脚，一笼打尽九笼赢。”

饲养画眉，需要精心。鸟笼高悬，放入水罐和食罐，笼内立一株天竺葵杆，这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚。每天用鸡蛋黄拌水，再和少许细沙饲喂。天气渐热后，可以把鸟笼漫在水盆里，让它自己洗浴，这样会使羽毛更加光鲜，且避免因中署而死。

11、簪茉莉

茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。《晋书》载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。

清代的吴伟业有诗道;“新桌浸后香恒满，细缕穿成蕊半开。”北平四五月份交替之际，街上就有人担着担子卖茉莉，花香清远馥郁，可供雅客点茶，妇女装扮。胡孟向有诗歌咏茉莉说：“兹花最郁烈，亦是八闽产。舟船共北来，道里复何限!燕中豪贵重尔香，盆盎骄罗栽满堂。浇用腥汁开特盛，繁星绝露凌晨光。闺中爱此起恒早，摘取偏宜鬓发傍。”

12、养蝈蝈儿

蝈蝈儿，一名叫哥哥，其名最早见于《虫荟旧说》。蝈蝈儿常用翅摩擦发声，声音洪亮。夏秋之间，儿童大多饲养它们。《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫，京师人都将其叫作烟蝈儿，南方人把它称作叫哥哥，喜欢捕捉饲养它。蝈烟儿吃丝瓜花和瓜瓤，叫声和促织相似而又比促织清越。清露之下，烟蝈儿彻夜鸣叫，声音凄凉，酸楚异常。

浙江一带，盛夏时街巷里就有肩挑着蝈蝈儿叫卖的，都养在纸糊的盒子里，或者小竹丝笼中。繁密的虫鸣，激越凄楚，妇女孩子，听到叫声就聚集过来，因此卖蝈蝈儿的地方，就成了热闹的交易之地。每个蝈蝈儿卖铜元五枚至十多枚不等。富贵人家买回去后，养在红木盒里，上面嵌着玻璃，下面有底，可以开启，以便于喂食。食料一般是毛豆子肉、米饭、青辣茄和南瓜花等。晚上，将蝈蝈儿悬于床头，虫鸣声清脆悦耳。《清嘉录》中记载吴地风俗：“秋深笼养蝈蝈，听鸣声为玩，藏怀中。或饲以丹砂，过冬不僵。笼例干葫芦为之，金镶玉盖，雕刻精致。虫自北来，熏风乍拂，已千筐百营，盈于吴城矣。”

北方喜欢养蝈蝈儿的，大多用笼喂养。好的烟蝈儿一只价值十余金。蝈蝈儿笼用小葫芦去掉上截制作而成，以色泽如蜜蜡一样的为佳，镶嵌以象牙或用紫植做盖，四围雕刻花鸟用以通气，工艺极其精细巧妙。如果形状是扁的，就在旁边开一扇玻璃窗，价值有贵到百金的。天寒之时，蝈蝈儿于此藏身，可以保暖，鸣声更加响亮。如果用银朱喂养帼蝈儿，会使其腹赤有光，能够耐寒。八旗满洲妇女大多将鞋底挖空，把烟蝈儿放在里面，使蝈烟儿的叫声和鞋子踩踏的声音相应，也称之为聒聒。清代韩宝荃的《咏叫哥哥》诗中写道：“少小怜为客，关山万里过。樊笼甘我素，口舌让人多。北望空回首，南音孰倚歌。世途行不得，何苦叫哥哥。”

13、扑流萤

萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线;雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。夏季小暑节气期间，雌虫在水草里产卵，虫卵也发微光，大约大暑前后小萤火虫飞出。晋代的车胤家贫，读书没钱买灯油，于是在夏天用锦囊装进数十只萤火虫来照亮读书(见《晋书·车胤传》)。隋朝建立十五年时，隋场帝在东都录华宫征集来萤火虫数解，晚上出游到山野，将萤火虫全部放出，窦时萤光闪烁，遍布岩谷(见《隋书·场帝本纪》)。《演繁露》引沈存中的《清夜录》：“丁朱崖败，有司籍其家，有绛纱笼数个，大率如烛笼，而无跋无虫也，名聚萤囊，有火之用，无火之热，亦已巧矣。”大概萤火虫的萤光虽然微弱，然而在一个地方聚集多了，也十分光明。夏夜里，孩子们还往往用蛋壳，或者薄纸，或者白云母片，制成透明的火笼，将萤火虫放在其中，萤光忽明忽暗。拿着把玩欣赏，名为萤火虫灯。

14、游胜景

小暑夏日的傍晚，夕阳西下，凉风习习，人们或休憩于庭院，或泊船于柳塘，或泛舟于大河，以消涤酷暑。国内著名的风景胜地，如苏州的虎丘山塘，南京的秦淮、后湖，扬州的瘦西湖，芜湖的陶塘，绍兴的东湖，嘉兴的南湖，杭州的西湖，广州的荔枝湾，北京的三海，天津的青龙潭，济南的大明湖，南昌的百花洲，桂林的漓江，昆明的滇池，都给人们提供了消夏解暑的好去处，有条件者不妨一游。

炎炎夏日，不论老幼男女，借水消暑，最是惬惫。游船之上，披襟当风，山光水色，尽人心胸，晚上人港，则灯火辉煌。四面八方的游人聚集一起，泛炯中流，月色与波光相接，灯光与水光相映，或者美酒佳肴，管弦竞奏;或者茶香袅袅，品茗闲话。在山水雅趣、逸兴闲情之中放松身心，实在是消夏的乐事了。

适合小暑时节的活动

我们现在很流行健走，这是速度介于跑步和散步之间的一种运动方式。由于运动方式简单，没有意外伤害等原因，深受广大体育爱好者的欢迎，尤其适合老年人参与。健走的运动量适中，技术要求低，没有器械限制，对增强腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用，夏季早晨和太阳下山后的傍晚，均是健走的好时间，尤其是傍晚，既可以帮助消化，又可纳凉，一举多得。小暑时节在水中慢跑有利于消暑。水中慢跑除了可以感受凉凉的水温，还能平均分配身体负载，比在陆地上跑有明显的有点。在地面，每跑1英里，运动者的每只脚需要撞击地面1000次左右，脚部、膝部和臀部都会受到震荡，所以常常使肌肉扭伤或韧带拉伤;而在深水中，下肢受到的震荡为0，所以就不会出现这种情况了。

★ 秋分节气的含义是什么意思

★ 小暑是什么意思？

★ 大寒节气的含义是什么意思介绍

★ 小暑节气的灯谜

★ 小暑这个节气代表什么

★ 清明节气的含义是什么

★ 关于大寒节气的含义

★ 春分节气有哪些含义

★ 关于小暑节气的气候特点

9.24节气立冬的含义介绍篇九

立冬是什么意思

古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是指一年的田间操作结束了，秋季作物全部收晒完毕，“粮入仓，菜入窖”，动物也已藏起来准备冬眠了。

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬字面上来说是这样的，但是我国幅员辽阔，不同的地理位置，气候不一样，所以即使立冬了，有些地区气温依然很高。

狭义：立冬节气后就是冬天了。

立冬，是冬季的第一个节气，到了立冬节气就标志着冬季的正式建立。

广义：低于10°以下的气温

我国国境区域跨度大，就算除开华南沿海、青藏高原，其他地区也不是一同入冬的，古代以中原为尊，各种习俗也是由此传承，而二十四节气主要是根据黄淮地区设立，所以，入冬主要也是符合黄河、淮海一带的气候规律。而南方地区入冬稍晚。

立冬当天吃什么

立冬当天可以吃饺子、咸肉菜饭、膏滋、甘蔗、糍粑等食物。

吃饺子

立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。

吃咸肉菜饭

立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料，使用砖砌的炉灶，以稻草为燃料，烧出来的饭又香又糯。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客。

其实，吃咸肉菜饭还有另外一个意义，即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾，能起到补肾的效果。但需要注意的是，高血压患者不宜过多吃盐。

吃膏滋

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。

通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。需要提醒的是，膏方千万不可“跟风”吃，讲究“一人一方”，先吃“开路方”试探性调补，做适当调整后再开正式药方。

喝草根汤

立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。

吃糍粑

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团;花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。

酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

立冬吃什么水果

1、苹果

苹果熟吃可止泻，生吃可治便秘，饭后吃能助消化。研究人员还发现，—天吃一个苹果，对肺大有好处，可以减轻污染物引起的肺功能恶化。

2、柿子

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

3、菱角

菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克,糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋冬进补的药膳佳品。

4、冬枣

冬枣是VC含量非常惊人的食品，每100克果肉当中，维生素C含量可以高达380～600毫克，是苹果的70倍之多，是柑橘的16倍之多，就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。

5、柚子