茶艺社部门职责(精选4篇)
1.茶艺社部门职责 篇一
举办本次活动背景及目的:
举行这次趣味活动的目的是为了能让爱好茶文化的同学有一个互相认识,互相交流,互相学习的相聚机会.通过趣味活动的形式让茶文化爱好者在欢乐和愉快的气氛下对茶文化全面交流.增进他们对茶的认识,加深他们对茶的了解,从而让学院充满茶艺的气息,让同学们在茶语清心的环境下生活与学习
指导思想:展现茶艺社社团文化
活动主题:学习茶文化,增进茶知识
主办单位:中山职业技术学院茶艺社
活动对象:全院师生
时间:待定
地点:待定
活动内容:
活动1:筷子夹弹子
游戏形式:在一分钟之内夹到12~15粒,就获得小礼品一份,15粒以上就获得精美礼品一份
活动2:套圈
游戏形式:每人套五次,套中二个者,获得小礼品一份,套中三个或以上获得精美礼品一份
活动3:比比谁的眼力好
游戏形式:参赛者站在啤酒瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,便是优胜者,或者小礼品一份,
活动经费
策划人:苏嘉沂
2.茶艺师岗位职责 篇二
1、严格遵守公司各项规章制度,严格执行吧台服务人员专业服务规范;
2、熟悉各类茶品典故,价位及操作规范,掌握各种商品的推销技巧;
3、为所有来宾提供茶水、咖啡等饮品服务;确保所有出品饮料的质量和速度;
4、每日检查所用茶具,搞好茶艺卫生,负责吧台内环境卫生;
5、热情待客,负责引导顾客消费;
6、接受顾客的投诉并及时上报领导;
7、熟悉各种茶点的口味、产地、推销方法;
8、及时补充各区域茶具及其它客用品;
9、确保良好礼仪及服务规范,配合销售人员为顾客提供最佳服务;
10、严格控制成本,避免浪费;
任职要求:
1、高中以上学历;
2、具有茶艺实操能力,掌握各类茶品知识;
3、具有二年以上茶艺工作经验;
4、形象气质佳;
5、沟通能力强,服务意识强,责任心强。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
一、茶艺师主要工作内容如下:
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点。
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
二、茶艺师工作要求如下:
茶艺师工作要求标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求如下: 初级礼仪
1、能做到个人仪容仪表整洁大方。
2、能够正确使用礼貌服务用语(包括仪容、仪表、仪态常识、语言应用基本常识)
初级接待
1、能够做好营业环境准备。
2、能够做好营业用具准备。
3、能够做好茶艺人员准备。
4、能够主动、热情地接待客人(包括环境美常识、营业用具准备的注意事项、茶艺人员准备的基本要求、接待程序基本常识)
准备与演示
1、茶艺准备
①能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种。
②能够完成泡茶用具的准备。
③能够完成泡茶用水的准备。
④能够完成冲泡用茶相关用品的准备。
2、茶艺演示
①能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具。
②能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡。
③能够正确解说茶艺的每一步骤。
服务与销售
1、茶事服务
①能够根据顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。
②能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣。
2、销售
①能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具。
②能够正确使用茶单。
③能够熟练完成茶叶茶具的包装。
④能够完成茶艺馆的结账工作。
⑤能够指导顾客进行茶叶储藏和保管。
⑥能够指导顾客进行茶具的养护。
中级接待
1、能保持良好的仪容仪表。
2、能有效地与顾客沟通。
准备与演示
1、茶艺准备
①能够识别主要茶叶品级。
②能够识别常用茶具的质量。
③能够正确配置茶艺茶具和布置表演台。
2、茶艺演示
①能够按照不同茶艺要求,选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂。
②能够担任三种以上茶艺表演的主泡。
服务与销售
1、茶事服务
①能够介绍清饮法和调饮法的不同特点。
②能够向顾客介绍中国各地名茶、名泉。
③能够解答顾客有关茶艺的问题。
2、销售能够根据茶叶、茶具销售情况,提出货品调配建议货品调配知识。
高级接待
1、礼仪能保持形象自然、得体、高雅,并能正确运用国际礼仪。
①人体美学基本知识及交际原则。
②外宾接待注意事项。
③茶艺专用外语基本知识。
2、接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称,并能用外语对外宾进行简单的问候。
准备与演示
1、茶艺准备
①能够介绍主要名优茶产地及品质特征。
②能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点。
③能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色。
④能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰。
⑤能够准备调饮茶的器物。
2、茶艺演示
①能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)。
②能够独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)。
服务与销售
1、茶事服务
①能够掌握茶艺消费者需求特点,适时营造和谐的经营气氛。
②能够掌握茶艺消费者的消费心理,正确引导顾客消费。
③能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识。
④茶文化旅游基本知识。
2、销售
①能够根据季节变化、节假日等特点,制定茶艺馆消费品调配计划。
②能够按照茶艺馆要求,参与或初步设计茶事展销活动茶事展示活动常识。
技师
茶艺馆布局设计
1、提出茶艺馆设计要求。
①能够提出茶艺馆选址的基本要求。
②能够提出茶艺馆的设计建议。
③能够提出茶艺馆装饰的不同特色。
2、茶艺馆布置。
①能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台。
②能够主持茶艺馆的主题设计,布置不同风格的品尝。
茶艺表演与茶会组织
1、茶艺表演
①能够担任仿古茶艺表演的主泡。
②能掌握一种外国茶艺的表演。
③能够熟练运用一门外语介绍茶艺。
④能够策划组织茶艺表演活动。
2、茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识。
管理与培训
1、服务管理
①能够编制茶艺服务程序。
②能够制定茶艺服务项目。
③能够组织实施茶艺服务。
③能够对茶艺师的服务工作进行检查。
④能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行质量检查。
⑤能够正确处理顾客投诉。
2、茶艺培训能够制定并实施茶艺人员的培训计划培训计划和教案的编制方法。高级技师
茶艺服务
1、茶饮服务
①能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮。
②能够品评茶叶的等级。
2、茶叶保健服务
①能够掌握茶叶保健的主要技法。
②能够根据顾客的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知识。
茶艺创新
1、茶艺编创
①能够根据需要编创不同茶艺表演,并达到茶艺美学要求。
②能够根据茶艺主题,配置新的茶具组合。
③能够根据茶艺特色,选配新的茶艺音乐。
④根据茶艺需要,安排新的服饰布景。
⑤能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵。
⑥能够组织和训练茶艺表演队。
2、茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识。
管理与培训
1、技术管理
①能够制定茶艺馆经营管理计划。
②能够制订茶艺馆营销计划并组织实施。
③能够进行成本核算,对茶饮合理定价。
2、人员培训
①能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义。
②能够对初、中、高级茶艺师进行培训。
③能够对茶艺技师进行指导。
保安员岗位职责(酒店)1.酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
2.具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格。
3.努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力。4.服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全。
5.处理在酒店内发生的非常事故,并协助酒店各部门处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施。
6.在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控。
7.协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生。
8.对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出。
9.定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区。
10.严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
保安员岗位职责
1、管理层级关系(1)、直接上级:部门经理,主管,领班
2、基本职责 保障住客及员工人身,财产安全,保障酒店财产安全,处理客人或员工意外事件,做好车辆停放保管工作
3、工作内容(1)、准确安排停车场,车辆停放,并做好车辆进出登记工作(2)、定时对客房区域与楼道区域进行巡检(3)、协助前台做好宾客迎送工作(4)、定期对防盗设施,做出检查,并做好详细记录工作
4、沟通流线(1)、与值班经理建立每班汇报反馈机制,接受工作指令,反馈工作建议,反应异常情况,协助值班主管处理各项当班事务(2)、与前台接待员、客房服务员协同作好安全防范工作,杜绝事故发生;配合他们做好对客服务工作
3.跆拳道社部门管理 篇三
1:凡交过社费的社团成员,都可获20个章;
2:社员每学期参加训练次数不少于整体训练次数的2/3,即不少于10次的,可获35个章;
3:社团各部部长获章10个,副部长获章5个;
4:每学期部长值日1次,副部长值日2次,各部成员值日3次,每次值日获章5个;
跆拳道社团部门管理
社长:(1人)
召集和主持各部门会议;检查各部门决议的落实情况;主持部门开展日常工作;组织实施年度工作计划;协调各部门开展工作。
组织部(部长1人,副部长1人,部员4人)
负责每次活动的会场布置;比赛表演活动的组织;负责卫生的安排;物资的采购及内部物品的管理。
宣传部:(部长1人,副部长1人,部员4人)
负责社团各项活动的有效宣传,包括展板的制作,传单的制作发放,海报的宣传;对校内外社团文化的宣传。
外联部;(部长1人,副部长1人,部员4人)
负责各高校间的交流;保持与本校兄弟社团的联系;联系社团联开展各项活动;筹集活动经费;对进出账目进行详细记录;核销其他部的费用。
信息部:(部长1人,副部长1人,部员4人)
负责通知训练及开会具体时间地点;同时负责社团的信息维护;采集社团资料并及时更新社团的网站,发表社团信息;与其他高校保持交流、资源的共享;拍摄个活动影视图片资料;建立公共邮箱并存入档案入库。
秘书处:(部长1人,副部长1人,部员4人)
负责考勤记录制度;联系并组织社员参加活动;加强社员间的联系;建立档案并统一管理,便于挖掘人才。
4.茶艺社部门职责 篇四
二、完成质量
本学期我部总体完成情况良好,各项工作都有条不紊地展开,在上学期取得的成果上又有新的突破,部门发展前景可观。
顺利完成的目标:
(1)社管部内部:
1.经过上学期的培训和锻炼,新干事已经能够独立并顺利完成社管部内部的个人工作,新老干事和睦相处,团结友爱,顺利完成社管部内部的工作职责分工,例会制度开展良好。
2.经费竞标制度在实践中取得很好的效果。
3.社管部内部外联团顺利成立招新并展开工作,取得良好成效。
4.部门制度建设进一步完善,初步拟定社团取缔制度;为了使社团信息更加流动畅通,以及扩大社团影响和方便全校同学获取社团日常活动信息,我部创造性地提出了“建设社团信息网络化”想法,并且通过人人网顺利实现这一目标。
5.积极配合院团委、学生会工作,完成毕业晚会催场等专项工作。
6.在传统的基础上不断创新,举办了第一届社团文化节,进一步丰富校园文化建设,提升了社管部在学生中间的影响力。
7.日常工作:定期召开内部例会,总结上阶段工作,布置下阶段工作;定期评选内部优秀干事。
(2)社团管理
1.统筹、协调下学期社长交接工作。
2.进一步落实《上海海关学院社团管理制度汇编》,使社团管理做到规范、合理、透明。
3.顺利召开第一届社长大会,讨论现阶段社长交接问题和社团发展问题。
4.举办社长茶话会,促进学生社团与社管部之间的进一步沟通与交流。
5.社团积极参加第一届社团文化节,部分社团第一次共同协办了园游会,并且取得良好成绩。
6.根据《制度汇编》,完成期末星级社团评估工作。
7.头脑竞技俱乐部参加20xx上海市学生阳光体育大联赛高校组中国象棋男子团体比赛第一名,引起巨大反响。
8.协助我院社团与外校社团交流,如复旦大学与我院棋社的友谊交流赛,跆拳道社和上海中医药大学交流等。
9.日常工作:
A,协调安排各个社团活动时间、场地;
B,对学生社团活动进行监督和评估;
C, 每月举办月度经费竞标;
D,定期举办“社团之星”评估;
E,定期与社团代表沟通,了解社团发展情况并手机传达有关信息。
三、部门规划
1.人员配置(10人)
部长:石泽亚
副部长:郑天梁、殷韵
老干事:陈之器(发挥其制度建设的能力)
新干事:樊东阁、赵琰、徐翰遥、刘宏哲、李林珊、付冬琴
职责分工:(三线)
①社团管理:根据我部工作特点,平均每个干事要专门负责4——5个社团的工作,包括资料收集、日常管理登记、通讯协调等。
②熟练与创新:部长指导副部,副部指导干事,充分授权与责任监督,是部门中每一个人都能够有所为,为有创造,充分发挥每一个人的创造性。
③各板块工作责任到人:将我部工作分为制度建设、场地管理、财务管理、信息发布与传递、经费竞标、社团评估等板块,由干事各主管某一部分,充分发挥干事的主观能动性,促进干事能多提建议将自己的工作做得有声有色,并且定时轮换,促进干事的全面发展,对于大型活动的策划集思广益、团结协作共同完成。
2.职能定位
社管部主要负责服务、组织、监管学院各学生社团开展活动,推动社团文化建设。目前工作重点在于使我院社团管理规范化、特色化、先进化,既要建立威信又要很好的处理与社团间的关系服务社团发展。
社管部可以说是事物最为繁琐的一个部门,我院32个学生社团需要我们去管理服务。所以说我们需要的是热爱这份工作并且愿意为之默默奉献的成员加入我们。我部由于人少事多,必须充分发挥培养团结协作的能力,锻炼干事的耐心与韧性以及人际交流能力,同时通过经费竞标答辩会、社团文化节、社团评估等一系列特色活动培养干事的统筹、组织能力,做到对干事的培养“人人有事做,事事有所得”。
四、新学期计划
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