餐饮实习生周记优秀

餐饮实习生周记优秀（精选10篇）

1.餐饮实习生周记优秀 篇一

在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.....被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心，我们几个人都配合得很好，也很团结，师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里，服务员接过点心送达了客人，然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多，我们几个人会很忙，不止要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点，他们的点心都做得十分精致漂亮，做的过程也十分有趣，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到很多。

2.优秀毕业实习周记 篇二

实习项目：待业

实习时间：1月18日-1月24日

从1月份以来最重要的工作就是找工作。

苏老师(校内指导老师)指导如何写简历更能引人注目，要懂得运用心理学的知识来写简历，比如要怎样运用晕轮效应来写简历，告知实习方案、实习计划，作好实习前准备工作，互通联系方式，交代实习任务、纪律。

简历改啊改，cover letter写啊写，生怕耽误了任何一个机会，但是看一看身边周围的情况，只能说：确实不乐观。各界裁声一片，没有谁能幸免。昨天与其他几个在找工作的同学交谈，得出的结论就是：

1.工作比想像的难找很多。

2.找实习成为了目前最大的目标，至于最后要怎么毕业，什么时候毕业，暂时不能考虑了。在这样的大形势下，人人自保，事事艰辛。继续深造?牢骚一堆，怨气不少，信心还是要有。如果自己都不相信未来会更好，那谁还会替自己相信?

所以说，做人有的时候真不能总往上看，也要往下看看。而且确实是，计划赶不上变化。恩，生活，确实就像是一场电影，情节那真是相当跌宕起伏～

3.超市实习周记_优秀 篇三

我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，那“众里寻他千百度”的入口，那灰尘弥漫的楼梯，那通往人力资源部的“九曲十三湾”，让我如履薄冰;当然，我也不曾忘记，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道，我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情，我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在上城军天酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。

作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸;请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

超市实习周记_优秀范文2

今年的寒假是我在学校的最后一个假期，我利用这个假期在家乐福超市社会实践。首先是对收银机的认识和熟练掌握。pos机是专门为收款设计的，在零售业经营中起到至关重要的作用，由主机，专用显示器，小票打印机，专用钱箱，专用客显等还有多种外围设备，如：红外线条码扫描设备，刷卡器等组成。

当顾客到收银线结账时，我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍，屏幕上就会出现顾客所买商品及钱数，所有商品扫描完毕时，在键盘上按一下“合计”键，总钱数就出来了，用起来十分简便，而且提高了速度。

接下来就是结账过程。家乐福结算有三种方式，一是现金结账，二是银行卡结账(也包括外币卡，信誉卡)，三是家乐福卡结账。首先现金结账比较简单，只要唱收唱付就可以了，在键盘上输入收到的金额，然后按下“现金”键，钱箱会自燃弹开，屏幕上会出现应找顾客的钱数，就可以自行找钱了，不会出错。银行卡结账时，要特别小心，一定要看好钱数，多刷或者少刷都会造成损失，刷完卡后，在键盘上按“信用卡”键。家乐福卡是家乐福超市的消费卡，在刷完银行卡后，要切换到家乐福卡界面时才能继续刷家乐福卡，同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客，所以要看好是哪种卡再刷，如果刷错，到下机结算时就会导致账不平。

注意事项

作为服务行业，文明用语自然必不可少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋，以及消费方式。每天与金钱打交道一定要谨小慎微，收银员在作业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公-款私挪现象。不可以擅自离开收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满抱怨，收银员不可以给上线员工结账，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，产生“漏结”，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台，容易与卖场商品混淆，引起误会。收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金，这样会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员徇私舞弊的怀疑，现金丢失，造成损失。不启用的收银通道必须拦挡，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报或谈笑，要随时注意收银台和视线所见的卖场内情况，及时为顾客服务。收银员还要熟悉卖场内的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提醒顾客带走所有所购买商品，不要遗留。

注意离开收银台时的工作程序，离开收银台要将“暂停服务”牌放在收银台上，并用旗子将收银通道拦住，将现金及收银副本全部带走，若有顾客遗留商品，遗留商品交到服务台，并说明情况。如果收银期间需要离开收银台时，要向收银助理请示，允许后清理好收银台，锁好钱箱，拦挡收银通道，放上暂停牌，检查妥当后方可离开。

实习期间，我严守以上操作规则，希望能给顾客带来最好的服务，圆满完成我的实习任务。每天站到收银台前时都要做好准备工作，使收银台整洁，复写纸和刷卡联都要准备好，站好面向顾客。一天的工作中难免会出现各种各样的问题，在收银线外会有收银助理协助解决问题，发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理及时解决。

除了收银工作以外，收银员还要学会整理退货，查询商品价格，这些都很重要。退货的整理要分为三种，“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要按照其自身性质进行分类，这也丰富了我对商品的分类知识。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核，员工必须知道所查询商品的原所在位置，知道归属于哪个课，要快速的查出价格，节省顾客等待时间。

收银员每天的工作流程大致相同，但是每天要面对的顾客形形色色，所以每天都要有热情的为顾客服务。长此以往熟练了我的收银技巧，加快了速度，而且出现的错误越来越少，都说收银是一个熟练性工种，经过实践确实验证了这一点。

实习中的体会和提高

不知不觉中，一个月的时间过去了，这段时间里，自己学到了很多平时接触不到的知识，并且学会与顾客的沟通技巧，以及处理问题的应变能力，最重要的是自己通过工作实践，知道工作态度的重要性，只要心态改变，外界环境就会随之改变。在校园里学到的知识毕竟有限，如果能结合实践就会有更大的收获。

学校安排的实习非常有意义，用人单位和实习生都有受益。对用人单位而言，是发展储备人力资源的措施，可以让其低成本、大范围的选择人才，培养和发现真正符合用人单位要求的人才，也可以作为用人单位的公关手段，让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念，从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言，实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的.潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。

在学校学习是为了能够适应社会的需要，通过学习保证能够完成将来的工作，为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的，能够以进入公司实习来作为缓冲，对我而言是一件幸事，通过实习工作了解到工作的实际需要，使得学习的目的性更明确，得到的效果也相应的更好。

实习过程中我不断学习总结，发现刚刚接触一份工作不可急功近利要脚踏实地自主学习，不能完全依赖，要自己总结思考，下次就不会犯同样的错误。最为重要的就是要有良好的工作状态，积极进取的心态，这样才能做好事，做对事。同时还要学会与他人配合，孤军奋战不仅效率低而且紧不慢。为人处世是我一辈子都学不完的知识，要多听多看，谨言慎行才好。我分别阐诉一下自己的观点。

1、自主学习。工作后不再像在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导我工作，让我少走很多弯路。我所要做的只是甄别哪些是我需要了解的，长此以往就会找到自己感兴趣的。

2、积极进取的工作态度。在工作中，我不只为公司创造效益，同时也提高了自己，象我这样没有工作经验的新人，更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围，如果工作态度不够积极就可能没有事情做，所以平时就更需要主动争取多做事，这样才能多积累多提高。

3、团队精神。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点：要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，配合默契，共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩，必须牢记一个规则：我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上，在团队工作中，会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况，反过来看，自己本身受益其中，这是保证自己成功的最重要的因素之一。

4、基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪，而这往往是我们不大重视的，无论是着装还是待人接物，都应该合乎礼仪，才不会影响工作的正常进行，这就需要平时多学习。我们每天要重复多少次“欢迎光临”“欢迎再次光临”连自己都数不清，我们以热情的口吻说的时候，顾客会非常高兴，使其产生愉悦的购买心理。反之，会使顾客产生厌烦情绪，甚至吵上一架，这样就得不偿失了。

5、为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。

通过本次实习，我的能力也有所提高。做事情会比从前更有耐心，更加细心，在工作态度上也有很好的转变。本次实习也为我即将步入社会工作奠定了基础，让我更加坚定自己的信念，努力奋斗，自强不息。言语是无力的，要付诸于行动才行啊，这次实习为我们即将步入社会奠定了基础，我要一直保持这种工作热情和积极的态度面对接下来的挑战。

超市实习周记_优秀范文3

实习本来就是锻炼的，所以当我早上五点半起床六点就上车却一直到八点才到实习地点的时候我觉得，我的实习生活一定很锻炼我的坚持力。

我是在世纪联华庆春总店实习的，这里虽然是个超市，但是却是一个日盈利200百万的超市，每天从早上八点十五开门起就有好多人等的超市。

实习报道的第一天，刚到就直接告诉了分配岗位直接去自己的分配地熟悉了。一大堆的食品条码要记住，不同品牌的不同食品的货物要放在哪个专门的柜子里，打秤机器怎么使用，卡扣的机器怎么使用，有什么技巧。

一切都是陌生的，周围也没有一个认识的人，没有人帮忙，一切除了师傅就要自己来搞定，不同食品的摆放地点也要记住，有客人来问食品的生产日期，生产地址，什么价格都要一一的记住，耐心的回答。

第一天就一大堆的事情砸下来要记住，感觉超级累。超市又大，有五楼，而每次搬货又要从顶楼六楼搬下来，第一天实习下班的时候就觉得腿不是自己的了。

回家又听着班级里面的同学大家互相的问着实习工资，待遇，休息时间什么的。对于自己的实习工作，多多少少有点羡慕，虽然也有不想实习的念头，但是还是坚持下来，苦就苦点，不吃苦头怎么有收获，人就是需要有不断的困难来锻炼出来的。

我的实习生活，我希望我不管多难多累都要坚持下来，希望自己五十天的实习生活能够有点收获体会，能够让自己有更好的生活态度，更够提高自己的坚持力。希望我接下来的实习时间能够一天比一天更有收获，更觉得过得充实，不是为了实习而实习。也希望自己能够从中了解自己的不足，也要更加珍惜父母来之不易的血汗钱。更加感恩父母。

超市实习周记_优秀范文4

立冬之日悄然无声地到来，我走在街上，煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口，耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口，上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。我选择了上城军天酒店，在里面担任收银的角色。

在微光的路上，街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。它们低着头，向我眨了眨眼睛，我也对他们眨了眨眼睛，没有言语的交流，只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着，在我的路上延伸着，我感到点点寒意，但远处那渐渐投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃开那萧条的景象，向着光亮处奔去。

这是我第一天上班，我感到十分紧张，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来，注视着它们;它们感到害羞，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我一致，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴;渐渐地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们开始兴奋起来，像在草中开起了盛会。顿时，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。

我的心也顿时活跃起来，继续朝那光亮处走去，脚下的路变得更加明亮了。十字路口处，整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光，如同酒吧清场时的安静。烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的规章制度。

我已渐渐可接触光明，我开始感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣，尽情感受那煦暖的阳光，我慢慢地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来，公交车的声音开始响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和-谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲，我的前途充满希望，我整理了下我的衣装，踏着稳重的脚步，在这乐谱中继续前行。

突然，我想到了夸父，夸父穷尽一生奢求逐日，结果，把自己的一生用完，却永远无法接触太阳。而我，不是夸父，我感恩太阳赐给我的光芒与温暖，我享受着，我被照料着。我不会像夸父那样，想去占有太阳，但我欣赏夸父的勇气。我想，我也同样有着这样一份自信，只是我不是逐日，而是追随阳光。

远处一幢高楼，在阳光中泛泛生辉。我加快步伐，风迎面吹来，嗯，那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来，伴随着丝丝泥土味。我喘了口气，呼，我感觉到，空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼，我不禁快乐起来，这是我将要工作的地方。我顿了一下，低头看看我的铭牌，“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光;上城星座，在我面前高大的矗立着，对我微笑着，我对着我前方的玻璃幕墙，看了看我自己，阳光从我头顶洒落，我充满力量、充满阳光、充满希望。

我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……

超市实习周记_优秀范文5

二十一世纪，最大的危机是不危机感，最大的陷阱是满意。人要学会用千里镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为本人找个退路，逆境时要懂为自己找前途.生于忧患，死于安泰”，“安危相易，祸福相生”，这是做作界和历史发展的辩证法。有一种说法，叫作“青蛙效应”，是指先将田鸡置于常温水中，而后一点一点注入热水，青蛙就会在浑然不觉中，舒舒畅服地被烫逝世。这个事例表明生物在安逸舒服的环境下都轻易麻木粗心。这也警示人们，居安思危则存，贪图安适则亡。天然发展规律如此，人类历史发展法则同样如斯。

在欧尚超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的播种很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作教训的中专生，慢慢成长为一名懂得一些收银员知识和银行卡知识，并较好的控制收银实操工作的实习生。

这一个月里我最大的领会就是做事都要谨小慎微，不要由于事件简略而漫不经心。也清楚了咱们当初的处境并不是很幻想，应当有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不懂得之间到底有什么不同，经由这次亲自阅历，确实明确了其中的差别。

刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，天天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可跟着时光慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必需要战胜许很多多的艰苦，而且要试着转变自己，使自己可能融入这个残暴的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里，我就一直的激励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。来到这里的前多少天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发明要学习的知识太多了，怕自己学不外来，可缓缓的，我认为只有把一些主要的知识记住，并时常的复习，常常的操作，并且好好的把实践的知识跟实际的工作彼此联合起来，其实也不算太难的。固然开端实操的时候会时常的呈现一些过错，但师傅的细心教导使我渐渐的矫正这些不准确的操作和一些毛病的理解。

在师傅的仔细教诲下，我学会了良多常识，比方信用卡的辨认与防伪，顾客应用不同的信誉卡应如何操作，国民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相干知识，返券期间应如何操作，碰到问题之后该如何处置等等。实在我感到我要学的货色远不指这些，我要学习的知识切实太多了，心里也有点儿焦急了。感到自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客供给结账服务是收银员的根本工作，但这不是收银工作的全体，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工兴许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的仍是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很重视这一点，素来到这里的第一天，企业精力和超市员工行动标准等一系列的轨制就深深的印我在我的脑海中，师傅告知我，要做一名称职的收银员，收银技能的把握诚然重要，但对顾客的服务立场和自身的素质也也很重要的。“你好”，欢送下次再来“这些最基础的礼貌用语是必不可少的的，虽然我不太爱谈话，但我慢慢的克服这些弊病。

超市实习周记_优秀范文6

实习了。虽然文笔很差，还不能真正做到用键盘顺利敲出自己的真心话，但还是下定决心以后每个星期都来写点东西，假装是在总结这一个星期的工作，假装在写周记。去设计院报到那天看的图片，也许是得益于我的博客少有人来浏览，免受新浪网管的查封，看着图片肆无忌惮的绽放在我的首页，满心庆幸。

院长指派带我的是一个留着一头艺术长发的杨工。当时我不知道院长叫的杨工是人的名字还是院长对手下的爱称，初来乍到，不好造次，不好贸然的叫眼前的人杨工，所以按照学校的习惯，跟宿管老师一个称呼，杨老师。这可能是经常看王小峰老师博客使然，这厮文笔犀利，夸人骂人都要尊称人家为老师，杀伤力不校这次我也效仿一回。以后设计院所有人都以老师相称，当然极少部分人除外。假装从师了四天，其实我对杨老师的理解还是停留在他的那一头长发上面。这也是分辨他还设计院其他人的最最直接的标志。记得以前教我们班课程设计的李老师说我们班缺少一种桀骜不驯的气质和趋势，说哪哪哪个理工学校的学生，还是进大学没一年，男生的头发都长过了女生，并且打理得相当艺术。相比之下我们班的男生发型就没有什么讲究。后来也有人不服，纷纷有人去理发店做前卫的发型。其中和我一个宿舍的山东佬做了一个很街头的发型，刚从理发店出来，本打算去学校超市证实一下回头率，可万万没有想到的是，第一个回头的女性竟然就是我们当时的政治辅导员赵老师，可能赵老师也是想去超市检验回头率的，温柔的灯光下她顶着一时尚的太阳帽，在这个相互回头的过程中，赵老师彻底被更加放胆的山东佬征服，狠狠的摘下自己的帽子，温柔地对山东说，“薛同学，这是我新买的帽子，借你戴上吧，头发弄成这样可别吓着其他同学了”。山东当时就成了泄了气的皮球，还没有来得及让桀骜的头发在太阳照常升起的时候享受一下灿烂的阳光，就又换成了十年以前的发型。一切如故，日子照样如一潭死水，似乎什么也没有发生过。这故事就一直好似一个传说，大家口口相传，还不忘添枝加叶，越穿越邪乎，最后真假难辨。帽子倒是真的就再也没有还给赵老师，我们轮换着戴这顶帽子去学校上课，顿时感觉自己时尚了不少。

设计院每天为职工供应两顿饭，做规划和做设计的人都有熬夜的习惯，大部分人起床都较晚，要九点多才从家里面晃晃悠悠的过来去食堂吃早餐，院长大人看不过，最后决定八点四十命令食堂的人将剩余的早餐全部倒掉，以此来督促职员早点来上班，没料到大部分职员竟然也有决心，宁愿不要早餐也要睡到九点多才来上班。院长黔驴技穷，自知坳不过这群夜猫子，只能由着他们。而他的职责就是八点四十的时候去食堂监督把没人动过的早餐倒到垃圾桶，以此来解心头之不爽。既然很多人没有赶到八点半的那顿早餐，而且也不舍得自己花钱去外面买早餐吃，只好忍着饥饿坚持画图想方案或者打瞌睡直至……。当然人类忍饥挨饿是有极限的，四川地震中救人的黄金时间有72小时，超过这个时间，生还的可能性就微乎其微了，没有被劣质的建筑物压死的也几乎被空气饿坏了。而设计院忍饥挨饿的极限就是十一点半，每天差不多到十一点半，就由杨老师带队，开赴食堂。第一天跟杨老师最先到食堂吃饭，觉得可能是刚好今天杨老师到十一点半就把要做的事情告了一段落，恰好最先赶上吃饭时间。第二天又是杨老师和他要好的哥们陈老师和刘老师，第三天又是杨老师刘老师陈老师打先锋去食堂，第四天还是如此，第五天……我开始纳闷，就问了介绍我去设计院的老乡师哥小黄，从他那里得到证实，杨老师从来如此。然后我起了小人之心，问老乡师哥小黄，要是院长知道了，会不会对杨老师不利啊，他本来一头长发而且不肯结婚等等事情就已经很招风了，现在又是赶赴食堂先锋队长。按照我看的极少的职场法则上面的说法，这样的举动往往得不到上司的赞同的。但小黄师哥却给了我另一个答案，“他们几个是设计院的技术骨干，这样的做法并不出位，而且院长讨厌的是有女孩子性格的男人，粗狂一点的反而能得到院长的赏识。”看来这个院长的想法和我以前那个老师倒是不谋而合了。于是我做出猜想，设计院食堂那狭窄的楼梯不久将会成为男士们抢饭吃的赛道了。然后我暗自庆幸，平时那唯一能玩的极品飞车游戏上学到的法门不久就能派上用场了。只可惜了姑娘们以后饭菜都会是难题了，别同情她们的，不然我就成为妇人之仁了，院长怎么看我埃

在这篇周记中，有一个人不得不提，因为她把院长安排给我的位置给霸占了。如果我说他父亲是设计院控股百分之十的誾总办老师，她在学校学的是与设计院刚好八杆子能打得着一点点的暖气工程专业的，她是他爸爸带来这里实习的。估计善良的人就开始担心我这样一个孤苦无依的人了，相比之下我的处境多么寒酸埃可事实上我并没有这么惨，其中最关键的是她并不是盛气凌人类型的姑娘。她让我叫她大双，因为是双胞胎的老大，有一个下午，她的双胞胎妹妹来接她回家，有幸目睹了小双的容颜，虽然长相基本上是符合通常意义上双胞胎的那种相像，但我惊异于那个小双怎么比大双年轻这么多。在做公交车的路上，带着疑问我和老乡师哥小黄聊起了此事，发现他也注意到了这点。毕竟他在这里混了一年多混成了厚脸皮，他还从另一个青年职员那里了解到小双学的是文科——日文，然后他就在公交上感叹女生学理科学工科简直就是对容貌的摧残。然后幸运的发现他自己的丽江女朋友是学文的。而大双和我都是刚刚来这里，虽然她有她父亲那层关系，但其实也和我一样人生地不熟，同病相怜之下我们俩的关系倒还好。至少可以一起打发一下时间，或者他父亲忘了叫她吃饭了，或者杨老师忘了叫我吃饭了，我们还可以做个伴一起去食堂，不然其实一个人去食堂吃饭，还是有点点不自然的。

超市实习周记_优秀范文7

泾溪虽然水流湍急，石头嶙峋，但是人们经过的时候格外小心谨慎，一年到头也没有听说过有人出事，超市实习周记大全。倒是水流平缓没有石头的地方，时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危，思则有备，有备无患的哲理。

二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路，逆境时要懂为自己找出路.生于忧患，死于安乐，安危相易，祸福相生，这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法，叫作青蛙效应，是指先将青蛙置于常温水中，而后一点一点注入热水，青蛙就会在浑然不觉中，舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们，居安思危则存，贪图安逸则亡。自然发展规律如此，人类历史发展规律同样如此。

在欧尚超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。来到这里的前几天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。您好，欢迎下次再来这些最基本的礼貌用语是必不可少的的，虽然我不太爱说话，但我慢慢的克服这些毛病。

也懂了，我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。

认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

超市实习周记_优秀范文8

今天下了一点雨，又不巧来了一大堆的珠海货，下货的时候很狼狈，搬到我腰都快断了。南门店男员工除了实习生只有四个，当班的加我一个才3个人，其余的都是促销的阿姨，所以下货用了一个小时，衬衣都汗湿了，当时我情绪很不好，觉得太委屈，本来在学校念书多舒服啊，现在却来这里受罪。想是这样想，但是我不敢把抱怨说出口，因为我看见其他员工比我更累，而他们也没有半句怨言，这是他们的饭碗，我一个破学生又怎么能藐视他们的工作呢。我没资格。

还是认真念书吧，以知识做装备，才能武装自己的未来。

超市实习周记_优秀范文9

阴雨绵绵一周，每天都湿漉漉，心情却很毛躁，我觉得对待这份工作我还是太浮躁了，一点不顺心的事情发生就足以让我的心情跌入谷底。每天都做着一样的事，每天都是排骨鸡腿饭，也许这就是人生吧。而关键的是，如何在其中发掘乐趣，与发现能让自己进步的契机。比如与人分享他们的人生经验，这些都对我受益匪浅。要做事，先做人。我都懂得。

超市实习周记_优秀范文10

在这里做的越久，就越能体会什么叫人生。或许没有那么夸张，但我确实感受到了生活的压力。这里的员工年纪都挺大的，十有八-九都是家庭主妇，他们对待生活的态度都很乐观，来这里工作都只是为了帮补一下家计，没有人是多么的看重这份工作的。我能体会他们的心情，所谓忙里偷闲，笑闹人间。但是对于我们年轻人却不一样，青春稍纵即逝，我们必须要抓住青春的尾巴，否则将会被这个社会淘汰，这个世界就是那么的单纯。

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4.优秀建筑实习周记_1 篇四

第一周

这次顶岗实习大约二十二周，时间很长。对于这次实习我很期待，希望我能有更多的收获和进步。这次实习将理论知识跟深入地与实际相结合，突破了书本上的限制，考验我们的能力。同时这次实习也是我们大三毕业生在毕业前的一项必要的经历，意义重大，是我们离开校园步入社会的考验。现在仔细想想，自己在学校里学的东西还真的是挺少的，进入社会去实习吧，总能够学习到一些知识，所以要认真对待这次实习。

第一周实习呢，总的来说也没干什么，也就是先到公司熟悉环境之类的。第一次到实习公司的时候，心里还是有点害怕的，毕竟对那里的环境还是比较陌生的，人也都不熟悉，需要适应环境。而且，总感觉自己什么都不会，就是怕自己看图纸看错了或是算量算错了。不过接下来和别的同事多多接触，慢慢的习惯就好了。同事们看我小，对我都很好。我有不会的东西，他们也都教我。实习呢，是一个很好的锻炼我能力的机会，我正好可以趁这次机会多锻炼自己。让自己在这次顶岗实习中学到更多的东西。

这次的实习，我主要学的是预算方面的。像我在学校里学的有关预算的知识都是很浅显的，我刚开始主要就是看一些有关预算的书籍，了解预算的一些规则，掌握最基础的工程预算。比如，工程造价定额计价方法与工程量清单计价方法就有区别的：预算定额，是规定消耗在合格质量的单位工程基本构造要素上的人工、材料和机械台班的数量标准，是计算建筑安装产品价格的基础。而工程量清单是表现建设工程的分部分项工程项目、措施项目、其他项目、规费项目和税金项目的名称和相应数量等的明细清单。定额计价采用的是工料单价法，而清单计价采用的是综合单价法。其实，要想算量，必须要把图纸弄透，把工程量计算规则牢记。这样做预算才更快一些。

虽然手里拿着图纸，但是看的也不是很懂。只是慢慢地看，慢慢地去研究。如果还有不懂不会的地方就去请教别人。在公司，每一个人都是我的老师。他们都比我会的多很多，我都应该虚心请教。看图纸必须要细心，这样下不会有丢落现象。在看图纸时，都没有把图纸看全，那算量肯定算的也不全。工程量肯定算的不对了。其实，每一次小小的收获，都是那么快乐。在我看来，看图纸虽然不容易;但是，确实非常的重要。做预算不会看图怎么能够把预算做好呢。既然选择了这一行，就应该踏踏实实，一步一个脚印往前走。要想做好并没有捷径，都是用自己汗水换来的。为了心中的理想，苦点累点算什么。

总结顶岗实习第一周，其实并没有学到多少东西。只是熟悉一下工作环境，更多的就是看图纸，不厌其烦的看。只有把图纸彻底看会看明白了，然后算量才准确一些。

第二周

做预算就是看图算量，当然是看图第一位的了。看不懂图，怎么能够把工程量算得准确呢。这一周呢，我就在书上系统地把图纸了解一下。

一 建筑施工图的组成部分

做预算第一步就是看懂建筑施工图，对一个工程应该全面了解一下。所以看懂建筑施工图就显得格外重要。大体上建筑施工图包括以下部分：图纸目录，门窗表，建筑设计总说明，一层~屋顶的平面图，正立面图，背立面图，东立面图，西立面图，剖面图(视情况，有多个)，节点大样图及门窗大样图，楼梯大样图(视功能可能有多个楼梯及电梯)。作为一个从事预算的工作人员必须认真严谨的把建筑图理一遍，不懂的地方需要向建筑及建筑图上涉及的其他专业请教，要做到绝对明了对图纸看懂。

二 建筑设计总说明

建筑设计总说明对预算的工作是非常重要的，因为建筑设计总说明中会提到很多做法，对做工程预算和套定额非常重要。比如：墙体做法，地面做法，楼面做法...等等做法;门窗等各种数据。总之，看建筑设计说明时不能草率，要认真的看建筑设计总说明。

三 建筑总平面图

总平面图的组成 拟建工程四周一定范围内的新建、拟建、原有和拆除的建筑物、构筑物连同其周围的地形地物状况的图样，即为总平面图，它反映新建建筑物的位置和朝向，室外场地、道路、绿化等的布置，地形、地貌、标高等以及与原有环境的关系及临界情况等。

四 建筑平面图

建筑平面图(水平剖面图)的形成及种类 ：

1.底层平面图：主要表示底层的平面布置情况

2.标准层平面图：主要 表示中间各层的平面布置情况

3.顶层平面图：主要表示房屋顶层的平面布置情况

4.屋顶平面图：屋顶平面图主要表示屋顶的形状 5.局部平面图

其实，对于图纸还是初步了解。需要从实践出发，多看图纸。不仅仅是从理论上知道图纸的组成，更多的是学会看图纸，从而学会算量。熟能生巧，只有多看图纸，多算量，才能够把预算学好，做好。这是一个很漫长的过程，需要我的毅力，需要我的坚持。

第三周

做预算在算量时，就需要熟悉计算规则，这样才知道如何算量。计算规则是做预算的依据。必须要把计算规则熟记，这样做预算才有思路。要按着计算规则算量。首先看土、石方工程计算规则。

一、土方体积的计算，均以挖掘前的天然密实体积计算。如需以天然密实体积与夯实后体积、松填体积或虚方体积之间进行折算，可按体积折算表进行折算。

二、建筑物、构筑物及管道沟挖土按设计室外地坪以下以立方米计算。设计室外地坪以上的挖土按山坡切土计算。

三、平整场地工程量按建筑物(或构筑物)的底面积计算，包括有基础的底层阳台面积。围墙按中心线每边各增加1m计算。道路及室外管道沟不计算平整场地。

四、外墙沟槽长度按图示尺寸的中心线计算;内墙沟槽长度按图示尺寸的沟槽净长线计算。其突出部分应并入沟槽工程量内计算。各种检查井和给排水管道接口处，因加宽而增加的土方工程量，应按相应管道沟槽全部土方工程量增加%计算。

管道沟底宽度应按设计规定计算。设计无规定时，按管道沟底宽度尺寸表计算。

五、地下室墙基沟槽深度，系从地下室挖土底面计算至槽底。管道沟的深度，按分段间的地面平均自然标高减去管道底皮的平均标高计算。

六、挖沟槽、地坑、土方需放坡者，可按土方工程放坡系数表规定的放坡起点及放坡系数计算工程量。放坡起点，混凝土垫层由垫层底面开始放坡，灰土垫层由垫层上表面开始放坡，无垫层的由底面开始放坡。计算放坡时，在交接处的重复工程量不予扣除。因土质不好，地基处理采用挖土、换土时，其放坡点应从实际挖深开始。

七、在挖土方、槽、坑时，如遇不同土壤类别，应根据地质勘测资料分别计算。边坡放坡系数可根据各土壤类别及深度加权取定。

八、基础工程施工中需要增加的工作面，可按基础施工所需工作面宽度计算表 表规定计算。

九、挖沟槽、地坑需支挡土板时，其宽度按图示沟槽、地坑底宽，单面加10cm，其实，对于图纸还是初步了解。需要从实践出发，多看图纸。不仅仅是从理论上知道图纸的组成，更多的是学会看图纸，从而学会算量。熟能生巧，只有多看图纸，多算量，才能够把预算学好，做好。这是一个很漫长的过程，需要我的毅力，需要我的坚持。

第四周

做预算在算量时，就需要熟悉计算规则，这样才知道如何算量。计算规则是做预算的依据。必须要把计算规则熟记，这样做预算才有思路。要按着计算规则算量。首先看土、石方工程计算规则。

一、土方体积的计算，均以挖掘前的天然密实体积计算。如需以天然密实体积与夯实后体积、松填体积或虚方体积之间进行折算，可按体积折算表进行折算。

二、建筑物、构筑物及管道沟挖土按设计室外地坪以下以立方米计算。设计室外地坪以上的挖土按山坡切土计算。

三、平整场地工程量按建筑物(或构筑物)的底面积计算，包括有基础的底层阳台面积。围墙按中心线每边各增加1m计算。道路及室外管道沟不计算平整场地。

四、外墙沟槽长度按图示尺寸的中心线计算;内墙沟槽长度按图示尺寸的沟槽净长线计算。其突出部分应并入沟槽工程量内计算。各种检查井和给排水管道接口处，因加宽而增加的土方工程量，应按相应管道沟槽全部土方工程量增加%计算。

管道沟底宽度应按设计规定计算。设计无规定时，按管道沟底宽度尺寸表计算。

五、地下室墙基沟槽深度，系从地下室挖土底面计算至槽底。管道沟的深度，按分段间的地面平均自然标高减去管道底皮的平均标高计算。

六、挖沟槽、地坑、土方需放坡者，可按土方工程放坡系数表规定的放坡起点及放坡系数计算工程量。

放坡起点，混凝土垫层由垫层底面开始放坡，灰土垫层由垫层上表面开始放坡，无垫层的由底面开始放坡。计算放坡时，在交接处的重复工程量不予扣除。因土质不好，地基处理采用挖土、换土时，其放坡点应从实际挖深开始。

七、在挖土方、槽、坑时，如遇不同土壤类别，应根据地质勘测资料分别计算。边坡放坡系数可根据各土壤类别及深度加权取定。

八、基础工程施工中需要增加的工作面，可按基础施工所需工作面宽度计算表 表规定计算。

篇二：建筑实习周记

第一周

这次实习是我们学习理论知识以来的第一次具体接触现场事物，将理论知识与实际相结合，突破了书本上的限制;同时这次实习也是我们大三毕业生在毕业前的一项必经的考验，意义重大。这是实习也是我经历生平第一次实习，心里挺感慨万千的，是既激动又有点担忧。转眼间三年的大学生涯就快结束了，我呢，就算是有再多的不舍，还是得离开校园步入社会了。现在仔细想想，自己在学校里学的东西还真的是挺少的，进入社会去实习吧，总得学习到一些知识，所以我对待实习的态度是很认真的

第一周实习呢，总的来说也没干什么，也就是熟悉环境之类的。第一次到实习公司的时候，心里还是有点害怕的，毕竟对那里还是比较陌生的，我想想自己胆子也不大，交际能力也不是很好，会不会与人相处不好哦。不过接下来我的顾忌就渐渐消失了，我的师傅告诉我说公司里的人都很好相处的，教我胆子大点，有机会可以与他们多多交流交流。我觉得也是，实习呢，是锻炼一个人的很好机会，我正好可以趁这次机会多锻炼自己。想想接下来的时间里都是和他们一起相处的，心里说不出的激动

第二周

这周天天都在下雨，心情都变差了。在这一周里我还是有不少的收获，实习结束后有必要好好总结一下。第一周实习具体也没开始做什么，第二周呢，就算是正式开始学。刚刚开始放线。

由于楼层不高，我们是用线坠和经纬仪配合使用来放楼层轴线的。从上一层向一层垂吊下一层轴线技术人员把线坠吊到一层，量出垂线与墙体的水平距离，然后上一层人员在由垂线量出在一层相同的水平距离加上外墙到轴线的水平距离得出○1轴和○g轴(即轴线)。在西山墙的南北两个拐点处分别用同样的方法测出轴线 ○1轴。注意的是：如果在西山墙引轴线，那么再放下一层的时候也要在此处引测。然后在到东山墙引○g轴和○19轴，再用工程线(如果拉不通工程线，就用经纬仪头测)把西山墙的○g轴点和东山墙的○g轴点连起来，再在整个楼板上把○g轴放通，并用墨线把○g轴和○1轴都弹出来。剩下的轴线均用放出来的○1轴和○g轴作为参考轴线，用钢尺量出并用墨线弹出。

第三周

好吧，一星期七天下了五天的大雨基本上什么都没有做，不过还是写几个字吧!诶，天气开始热咯，好像睡午觉，可是工地时间还没改作息时间，中午只能照常去上班。现在升吊台也干，做试块也做过，杂七杂八的事情都干，干的最多的还是楼层放线，打水平，最近打了个过梁的水平，打了以便门过梁高度不会搞错。有时还签下混凝土单子，多看，多想，多问，慢慢的熟悉起来，诶，这行业还真不是一般的苦，尤其是现在和冬天，啊哦，5月中先回了学校再说，呵呵，走一步算一步。

第四周

这几他很多时候都在看图，通过观察收获颇丰，一套完整的施工图一般包括建筑施工图、结构施工图、给排水、采暖通风施工图及电气施工图等专业图纸，上半年学了房屋建筑学，注重看了一下建筑施工图，大体上 建筑施工图包括以下部分：图纸目录，门窗表，建筑设计总说明，一层~屋顶的平面图，正立面图，背立面图，东立面图，西立面图，剖面图(视情况，有多个)，节点大样图及门窗大样图，楼梯大样图(视功能可能有多个楼梯及电梯)。作为一个结构设计师必须认真严谨的把建筑图理一遍，不懂的地方需要向建筑及建筑图上 涉及的其他专业请建，要做到绝对明了建筑的设计构思和意图。此外还看了节点大样图及门窗大样以及楼梯大样图。

第五周

这一周了解了一些监理。工程项目监理是指监理单位接受项目法人的委托，依据国家批准的工程项目建设文件、有关工程建设的法律、法规和工程建设监理合同和其他建设合同，对工程项目实施的监督管理。工程项目监理的主体是监理单位;客体是工程项目;其依据是国家批准的工程建设文件，有关工程项目的法律、法规，建设监理合同，其他合同等。实行项目监理，已经成为我国的一项重要的制度。工程项目监理的主要内容有：投资控制、进度控制、质量控制、合同管理、组织协调、信息管理等内容组成。

第六周

原来施工放线现场操作有多种放线方法;一般分有龙门板定位尺量放线和仪器测量放线，前者根据图纸已知的控制点或现场确定的控制点，在要放线的建筑物基础外四周一定距离打桩、架设龙门板，在龙门板上用施工线拉一个大至的直角线，尽量把线拉紧，然后用勾股定理采用钢尺合尺，尺寸要大一点，一般6、8、10m，这样比较准确，首先在两控制线上量取尺寸用红铅笔放点，然后两人拉尺，一人摆动可以任意那根线与钢尺的尺寸稳合，然后龙门板上固定施工线，用钢尺从头再校对一次，确认无误后四周挂线、钢尺校核，根据图纸上的轴线尺寸用钢尺量取放点，用铅垂垂于地面，这样就可以用石灰粉分别放开挖线了，用水准仪在龙门板上测放控制高程。

第七周

5.列检实习周记的优秀 篇五

和同事们也相处融洽了，可是快走了，真是有些不舍。难过归难过，但还是得高高兴兴的上班啊。

公司日程，自己日常工作，都了解了，每天也就是按部就班的上班下班了。和我一块来的女生，我们一直玩的不错，星期天没事一块逛街买东西，在初次工作期间能遇到一位好朋友还真是有缘。她也问我什么时候走，她告诉我反正快过年，不如到时候放假咱们一块去买票坐车。我一想，就是啊，快过年了，公司也快放假了，不如到时候再走，因此我也就应声同意了。

6.大学生人事部实习周记优秀 篇六

今天需要总结一下前两周来的收获。以便今后更好地实习工作。

的感触就是学校和社会是完全不同的两个场所。在学校，老师会按照学校的教学计划进行教学，这其中变化的因素很小，但是在实际工作中，各种情况交织在一起，需要考虑很多的问题，并不是那么单一的，任何一个因素的变化可能都会影响到整个工作计划的实施，所以，在实际工作中药结合多方面的情况，全面考虑，统筹协调。通过实习中接触到实实在在的工作，全面提升自己的能力，锻炼自己。

7.毕业实习周记,建筑设计实习周记 篇七

只有不断的进步提升自己才能我自己的将来到路带来快乐，所以当下所追求的丰富的专业知识和客户打交道的经验，为这这段路不断的奋进。设计这条不归路我可能是走上了，思想上的进步，现在还不晚。为这目标一步一个脚印走下去。

“设计是一种生活方式，但绝不是一种生存方式！！！”

“设计是一种生活方式，但绝不是一种生存方式！！！”羡慕你的年轻有激情，相信你通过努力会实现自己的小目标的。换了单位好好适应，照顾好自己。毕业设计空的时候要抓紧时间做了！2018-3-5至2018-3-11 2018-03-14 已通过

在不断的成长路上有阶段性的计划是很有必要的，在完成计划的时候可以限定时间限制，能够更好的帮助快速成长起来，其实在前期是学习的最好阶段，因为每个设计师在不久的将来都会有自己的一套思维所局限，所以在学习阶段就要向不同的前辈请教，就像一块海绵，在干瘪的时候能够吸收很多知识，不会被习惯限定思维，这是我现在的状态，有句话叫做“取其精华，去其糟粕”没个设计都有优点和缺点，比如说我的师傅他是一个很有设计感的人，但他画图很单一，只是用几个线条来表示东西，而有一位师傅就很注重节点细节部分做到细化深化，但是总体布局没有我的师傅有创造力，哈哈。我也不是想去评判，每个人身上都有优点与缺点，习惯，意识，思维。都会在设计中体现。所以自己要在不断学习中像海绵一样去吸收，然后再在自己的筛选库，把精华部分提取出来。理论是如此，但是否有计划的规划和学习还要看自己，实时鞭策自己，列出每日的计划和收获、没完成的事（为什么没有完成）、不断的吸收和复习。

本2个月计划是完成所有施工图的绘制的能力。周计划是：吊顶施工图绘制（深化、细化、工艺等）

本周工作内容明确有益于你能认真的把吊顶施工图绘制内容更好的掌握。画图主要是速度和细心，要勤学多练多思考，不懂就向师傅请教。好好工作，努力提高。2018-3-19至2018-3-25 2018-03-26 已通过

在工作的时间中积累了许多经验，学习到了许多技巧，但我知道仅仅这些是远远不够的，要抓住这少的可怜的24小时不断进步，我列出了表格，一天所要做的事，未完成的事，每日写反思与明日计划，临近毕业在学校与社会的接触让我懂得了许多，也不再幼稚了。生活就是如此，在不断的探索中不断进步。在岁月的洗礼中不断进取。在今年的第一个月里，也开始注重人际的交往，在如人交流，在人脉的维持和学习中找到一个相对平衡点，在提升自己的专业知识的同时，也注重人际的交往。完美的利用时间是一生的课题。最近读了一本书《极简主义》有许多可吸取的思想，我记得最深刻的文字是“成功=快乐+持续进步”哪怕最后没有成功，你的心也是愉悦的。在不断的进步中寻找快乐，在满满的快乐中学习进取。

好好学习，天天向上。没有看过《极简主义》有空我看看再跟你交流。在公司日常都做些什么性质的工作呢？跟同事处的怎么样呢？ 2018-3-26至2018-4-1 2018-03-26 已通过

临近毕业，留恋在大学的生活，大学如同一位母亲张开怀抱，在“母亲”的庇护下快生活了3年了，说真大学是一个美好的记忆，老师们的关心，同学们的互怼，朋友们的交谈。让我懂得了许多，与人的交流，专业的知识，人脉的收集，结交了许多朋友。想想就要离开学校，想想还是昨天的事。

在接下来的一段时间，在工作与毕业设计中找到一个平衡点。在接下来的一段时间完成毕业设计任务，给自己交出一份满意的答卷。

谈谈设计，不管审美怎么变，设计理念永远不会变，对美的追求，对品质生活的追求，不管是建筑设计，还是室内设计等。都是人对生活的一种Life attitude。社会的进步推动着设计师的进步，不管在哪个岗位的设计师，都有需要对美的追求。在未来的中国设计师还是比较被看重的，因为人们的生存条件的提升，就会开始提升生活的品质，追求美的事物，追求不断的进步。在这种的动里的趋势下，时刻鞭策自己，能够在未来的某一天能够帮助到需要的人

很有情怀，也期待你实现自己对美的追求，成为一名优秀的设计师。毕业设计确实要抓紧了，时间过得真快，都四月份了，下个月就要返校了。实习要用心，如果觉得适合你的话，争取能留下，加油。2018-4-2至2018-4-8 2018-04-06 已通过

这星期没有许多的忧愁，只有淡淡的反感，清明这几天放假在好好的反思自己现在的处境，眼看着其他的人纷纷离去，坚持，唯有时间的洗礼，岁月的沉淀。毕业之前的实习也即将结束了，这个星期在毕业设计与工作学习中度过，每天的时间过的很快，时刻利用自己的时间，但咬咬牙的坚持是必要的，这个月完成毕业设计是对大学里学知识的一个检验过程，学习的乐趣不在于书本而在于想要学到东西的一种喜悦，在学习中自我提升，在毕设的进行中检验自己，在工作的环境里还是大学的环境里都要时刻学习，时刻鞭策自己，在学习中提升自己的各方面水品，和学习氛围在不断的学习和积累中提升自己

毕业设计做的怎么样了？我回复晚了。有没有什么问题？工作怎么样？感觉适不适合你，能留下吗？ 2018-4-9至2018-4-15 2018-04-16 已通过

这一周工作开始繁忙了，加班成了家常便饭，但却不不无聊，在脑海中的自己的目标仍然没有放弃，下周差不多施工图就能独立完成了，在同事的关照下自己的制图水平也有所提升。

毕业设计的开始，完成学校里的学习成果，完成学校的最后一份任务，老师的关心至微。学生阶段的最后一次作业一定要交出一份满意的答卷

工作上依然要保持一个用心的心态，在同事相处，领导相处，朋友相处。最近也有了解了一些软装方面的知识，我觉得未来家装一定会向软装方面发展，软装的定制这一块我觉得是近几年市场的趋势，所以软装的搭配也是一块大骨头，于是我定了一个小计划每天坐公交的分析研究一些好的软装搭配效果图，将这些东西消化成自己的东西。时刻提升自己，朝着这个方向努力走下去，我相信不久的将来会实现自己的目标。

好有想法，利用坐公交的闲散时间分析研究一些好的软装搭配效果图真是很好的呢。毕业设计做的怎么样了，我们交流一下的呢。2018-4-16至2018-4-22 2018-04-27 已通过

设计的痛处在于每天加班与学习中度过，尝试了加班通宵的滋味，一种莫名的感觉。不管怎么的加班都是自己的问题，制图的效率还是要有所提升的，很快就要返校了，毕业设计确实要赶一赶了，最近是非常的充实的，好好安排自己的时间，在工作与毕业设计中找到平衡点这没多时间的实习阶段，让我成长了不少，看清了自己接下来要走的路，陡峭有坎坷

今天谈谈我自己的观点，在我看来这行业太过花哨于装饰上，很少有很优秀的空间动线布局，要么千篇一律 我不太喜欢死板的布局与动线与实用结合。在强大的互联网上有太多的设计，眼花缭乱，有时候你会眼花缭乱，在1个月每天看效果图之后，有点看到效果图就想吐得感觉。。

我找到了一些优秀的外国网址，我并不崇洋媚外，只是外国的一些效果图很新颖，我也比较喜欢新中式的感觉 想在动线上解决掉新中式现在的无味道的特点。泛泛而谈，我的路还有很远要走，时刻敲敲自己的小钟，提醒自己走下去。

坚持自己，对于优秀的空间动线布局多看多思考。刚开始可以模仿，看得多了很多想法都能明白。当然这期间能够把自己的想法有效的融入效果更好，条条道路通罗马，认准一条坚持不懈，总会小有收获。2018-4-23至2018-4-29 2018-04-27 已通过

最近公司压力变小了，单子叶很少分到我们组，我也渐渐有点闲着慌，不存在的，拾起我的画笔想在手绘方面下点功夫，笔杆子生疏，在之前的网址上找些好的效果图临摹，还是别有一番味道的，渐渐的发现笔其实比电脑更有想法，人自己的学习是非常的重要，往往自学可以提升自己想要的方面，并不是被别人的想法思维所灌输，作为设计师这点非常的重要，很重要。每个设计都要有不一样的主题和想法，可以有点共同点但要有独特的味道，这是我的想法，现在我的学习往往注重于动线上的感觉，也看过许多有用的书籍，渐渐的提升自己的想法与特点。做出自己想要的设计，这是接下来努力的方向

意在笔先，构思很多时候是瞬间的。用笔很多时候比电脑方应更快，好好的把自己的手绘功夫练好，受惠良多。毕业设计做的怎么样了？五一过后马上就要返校了，时间好紧张啊。2018-4-30至2018-5-6 2018-04-30 已通过

习惯是30天才能慢慢养成的，好习惯非常重要，现在基本上已经养成了每天早上刷微信公众号的习惯，关注了许多有用的施工工艺、材料工艺、和设计效果图的公众号，现在的设计圈鱼龙混杂，每个人的设计都不相同，在我没看到一个户型看到别人的设计，我会打一个为什么要这么设计，好不好，如果是我我会怎么设计，然后到了公司拿出笔把一些好的设计记录在我的笔记本上，在学习和改进中慢慢成长。

读了一本书，一个日本的作者‘从普通的设计开始’往往普通的设计最符合人的审美观念，在结合小小的思维转换稍加改进，普通的设计往往能做出很好的成效。

普通的设计往往是受生活启发的，可能具有智慧。多读书，多思考。毕业设计做的怎么样了，下下周就要返校了。2018-5-7至2018-5-13 2018-05-18 已通过

实习阶段将近尾声，一个个不断学习的过程在加班的过程中不断进行。熬夜加班可能是一个设计师的必经之路吧，在苦中作乐吗，忙碌的日子总让人很充实，这周的客户来公司看方案，我们出了2-3个方案，方案中是我门的辛勤的汗水。不管如何还是很有成就的，设计方面狠下功夫，看各种设计的方案和想法在成长的道路上越走越远，在不知不觉总的成长是漫长的过程中不断尝试不同的滋味中不断进取的过长，收获和付出是成正比的，每当天看到自己之前的进步就会非常的喜悦和有成就感，这是一个良性的循环，在不知不觉中收获的本领，在成长中收获喜悦。定下路子会好走些。

成长总是能让人激动的，漫漫人生路，我们就是要不断成长，才会做事越累越得体，越来越成熟。对自己有点要求，生活尽量规律些。未来加班更是普遍的，要做好心理准备。加油吧，少年。2018-5-14至2018-5-20 2018-05-18 已通过

定下来寻找这个星期都做了什么，什么是做的好的，什么是做的不好的。不思则罔的态度，每周给自己一周做总结很有必要，不，是一个实习阶段的总结

在实习的这半年来我收获了许多，体验了许多心酸中途想要放弃的念头，中途也有许多人的帮助，摸爬滚打这么些日子，想在杭州的这个快节奏的城市呆下去就要更加的努力，做到斜杠青年的态度，一直坚持下去，不论怎么样，在将来的某一天我能回头看看自己选择的路没有后悔。

1.加强自己的承受能里2.学习各方面的施工节点知识与现场进行对接3.每天看效果图和一些大师的设计，并吸收他们的思想和里面4.熟练施工图部分

8.餐饮实习报告 篇八

随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，人们对饮食的要求也越来越好，不仅要吃饱吃好，更要吃出营养吃出健康。随之而来的，各种各样的餐饮公司如雨后春笋般纷纷涌出，彼此不断竞争，不断提升，在这种激烈的竞争下，怡乡春竹餐饮有限公司脱颖而出，成为养生餐饮界的龙头。

二、实习公司简介

怡乡春竹，是以“温馨舒适及健康养生”为主题的餐厅。“怡”有和悦，愉快之意，故有怡然自得，心旷神怡等成语来形容生活的惬意，舒适，静雅。而“乡”有生长的地方，祖籍之意，因而“怡乡”即喻指恬静，安逸，亲切的家乡，让食客联想到魂牵梦绕的美丽家乡。“春竹”则体现出品牌如雨后春笋般蓬勃成长，蒸蒸日上。诠释了公司所追求的绿色健康的餐饮理念。怡乡春竹的标志造型为三片竹叶镶嵌于绿色圆盘之中，既表明我们所从事的餐饮业，又象征着怡乡春竹绿色健康的餐饮理念。而三片竹叶的标志呈现橙色，橙色象征着财富和丰收，诠释出怡乡春竹“为客人奉献健康”的理念。同时体现出怡乡春竹进军餐饮业红红火火的发展前景。怡乡春竹餐饮管理公司由孙志刚先生于20xx年9月28日于辽宁盘锦创建，现总部位于上海，是以餐饮投资经营管理为主的有限责任公司。“怡乡春竹”是以经营高档海鲜火锅为主，以海鲜姿造为主营产品，具有独特韵味的中式高档餐厅。

三、实习公司的愿景、使命、宗旨及价值观

怡乡春竹餐饮有限公司的愿景是成为中国健康饮食养生服务领域的领跑者，唤醒人们对健康的觉悟与追求，获得健康幸福人生!

四、实习公司实习要求

(1)实习时间：培训期3天，实习期为一个月。

(2)实习岗位：储备干部

(3)实习地点：上海怡乡春竹餐饮有限公司

(4)实习内容：在培训期，第一天，我们要学习公司的发展历程，公司的文化，还要知道公司的菜品及其价格和吃法还有期生产地。第二天，我们要学习公司的规度和服务流程。第三天就是实地操作。

培训结束会，我们被分配到上海的一家分公司，到达公司的第一天，我就感受到该餐饮公司与其他餐饮公司的有很大的区别，它给我的感觉事干净、舒适、温馨、以及一种积极向上的氛围，这里的每一位员工都充满了干劲，脸上带着发自内心的微笑。晚上是就餐的高峰期，画面是壮观的，可想而知，如此一个大规模的酒店工作量有多大，但是却可以有条不紊的展开工作，让每一位顾客都感受到宾至如归的感觉。怡乡春竹不同于其他餐饮公司，这里充分体现了顾客至上的理念，从顾客进门的第一步起，就势必让顾客感受到这里的一流服务，感受到家的温馨。

我被分配了一位师姐来教我。我首先要了解工作环境，熟悉工作流程。跟着师姐，刚开始几天不太适应，师姐说的我也不懂，难免有些手忙脚乱。但是在师姐和其他同事的帮助下我做的越来越熟练，渐渐能够像一个正式员工一样了，当然和正式员工还是有很大出入的。刚来的时候，我以为做一名服务员应该很简单，工作除了累一点，也没什么难的，可一天下来，我发现自己是大错特错。真正的工作哪有那么简单，几乎每一个工作步骤都有规定，哪有像在家搞卫生那么简单，这是一家极其正规的餐饮公司，员工的每一项工作都切实关系到公司的经济利益以及公司的信誉和形象。

五、实习心得与总结

近一个月的时间里.在餐饮前厅部领导和管理人员热心和指导下，我积极参加了工作用

所学知识加深对实际工作的认识，用工作实践验证所学的管理理论，试着去探寻日常管理工作的本质与规律。实习中我做到了像正式员工一样遵守工作纪律，按时上下班，不迟到、不早退，认真完成领导和其他同志交办的工作。通过实习，使我对企业的经营管理和服务工作有了更深层次的认识。

1、“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。在实习过程中，我在为不断接触到的全新的工作体验而兴奋不已的同时，我也深深地感觉到自己社会经验的不足和在实际运用中专业知识的匮乏。在刚开始的一段时间里，对一些工作感到不习惯，茫然不知所措，这让我心里动摇了自己的工作信心中，不禁对自己的毅力产生了怀疑，甚至感到非常的难过。

在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。但是在坚持度过了最初的困惑后，我在较短时间内进入了工作状态，在实习过程中不断增强着自己的信心，相信自己可以像一个正式员工那样处理好各项工作。如果说这次实习得到了什么，除了增强了社会实践经验、丰富了自己的专业知识外，增强了自己的信心也是一个很大的收获。

2、“千里之行，始于足下”。这近一个月紧张而又充实的实习，我认为对我走向社会起到一个桥梁的作用、过渡的作用，是人生的一段重要的经历，对将来走上工作岗位有着很大帮助。这次我得到了很多以前未曾有过的工作体验，诸如向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则我以后都要在实际生活中认真的贯彻。

9.餐饮实习报告 篇九

学院：林xx

专业：森林xx类

班级：xx0xx班

姓名：xx学号：xx0090300xx5

实习单位：贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实习时间：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日,共计40天

二：实习目的

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下，本次实习活动是在学院的指导下进行的，实习目的是把自己投身于社会，了解社会，服务社会，完善自我，提升自我，进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中，我们能学到知识技能，能学到先进思想，但是，大学毕竟是校园，在学校学习的时候与社会的交流机会有限，了解社会的机会很少，但是我们将来必定要走向社会，融入社会，这就要求我们先要对社会有一个正确的认识，与社会的交流必须自己争取机会，在这寒假之际，正是这样的一个机会，所以我参加了这次实习活动，投身社会，走进社会，了解社会现状，为自己的发展方向提供航标，为将来的就业提供准备基石。

三：实习单位概况

本次实习活动学院有相关的指导，根据学院的指导精神，选择与贵州发展相贴切的单位，贵州现在大力发展旅游产业，并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入，而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩，所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位，该公司重点开发贵州苗族餐饮文化，在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州，发展贵州，并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个，固定员工700余人，每日营业额50万左右，多次荣获省市级优秀奖项。

四：实习内容

根据公司的安排和自身的条件，本次实习活动时间安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共计40天，实习地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼，共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生，实习的`主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实习活动主要是以个人为单位，具体工作为接待客人，向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大，所以没有必要做工作安排和工作策划，需要根据具体的情况随机应变。

五：实习结果

经过40余天的时间活动，社会实习结果具体可分为三个方面，即社会方面，公司方面和个人方面。

xx社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流，可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外，这次实习活动是大学与社会的结合，这些无疑都是对社会有积极作用的。

xx公司方面

对于公司方面，我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液，我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值，具体表现在以下方面：

(xx)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想，特别是一些来自于农村基层的一些工作人员，他们多数是初中毕业就来贵阳打工，在现在高速发展的世纪浪潮之巅，初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限，在我与他们的工作和交流中，不管是领导还是同事，他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(xx)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展，就必须了解市场动向，了解客人的需求动向，了解客人的信息，特别是一些来自外地到贵州旅游的客人，他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息，所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

xx个人方面

对于我来说，这次实习活动对自身发展是相当有积极作用的，人都不能把自己封闭自守，而面向社会的实习活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实习活动让我真正的融入社会，了解社会，服务社会，提升自我。

六：实习总结报告

通过这次实习活动大体达到了实习目的，不论是对公司和社会还是对自身，都有积极的意义，完成了服务社会，提升自我的宗旨目的，不过也出现了一些问题有待解决：

(xx)盲目选择实习单位

由于放假时间紧，来不及仔细考察实习单位，导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实习活动中，必须仔细考察实习单位，选择社会面更广并且更具权威的单位，如此才能更加达到融入社会，服务社会，提升自我的目的。

(xx)实习期间没有做实习总结

由于本次实习工作量大，并且工作与公司和自身利益挂钩，在实习期间没有机会和条件做工作总结，但每一次实习就是一次成长，每一次成长需要在总结中提升，这在以后的实习中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实习指明了方向，该注意些生么，该选择些什么，就是下一次要解决的问题，当这些问题都一一解决的时候，便是具有面对社会能力的时候。

七：结束语

实习是理论与现实的完美结合，对于大学生的实习活动，更是学生和社会的需要。在这次的实习活动中，有积极成功的一面，也有局限失败的一面，吸取每一次实习的成功与不足，不断完善自身与社会的结合，一步步达到服务社会，提升自我的目的，这是接下来的实习活动的发展方向。

一步步走，一步步总结，一步步完善，一步步，一步步-----迈向成功。

八：活动照片及说明

xx公司服务员风采，展示了完美的苗族风情，对宣传贵州，传播贵州极具积极意义，让外地就餐游客了解贵州纯朴的风土人情，了解贵州的旅游文化。

xx我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影

这是我参加这次实习活动的见证，也是我参加实习活动的成长印记，每一次的实习都有每一次的收获，每一次的收获就表明向成熟迈进，它是我这一生的财富。

3我在公司工作时的照片

10.列检实习周记的优秀 篇十

第一天踏进公司的大门，心里有很多的忐忑不安，不知道迎接我的将是一种什么样的生活。我在郑州这家公司做一名行政助理，这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，我知道肯定和以前在学校的生活不一样了。

和我一起进公司的还有一个女孩，我们将在一起实习。第一天经理先给我们讲了一下公司的基本情况，公司是做什么的，我们应该做些什么。由于我所在的公司是一家私企，所以我刚开始的工作并不忙，没有感觉到很累。只是每天坐在办公桌旁学习一些公司资料。很耗时间，第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了，每天向与我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位，才发现自己有很多都不懂的。有时间就和另外一名女生聊聊天，互相交流一下心得体会。

因为是第一次参加工作，还真不习惯，每天早早起床，在楼下吃些早点，有时候起晚了只能买个包子路上吃了。每天也开始了挤公交的生活，我想这就是上班的生活吧：忙碌而又充实。通过一个星期的熟悉，有些事可以自己做了，但是有的还是的请教前辈，但不管怎么样有个进步。