实用礼仪说课稿（共10篇）（共10篇）
1.实用礼仪说课稿 篇一
《握手礼仪》说课稿
容城职教中心
肖艳敏
各位评委、老师们：
大家好，我是来自容城职教中心的肖艳敏，今天我说课的题目是《握手礼仪》，我主要从说教材、说教法、说学法、说教学过程、说教学反思五个方面对本课题进行授课分析。
一、说教材
1.教材的地位与作用
本课内容节选自高等教育出版社《秘书礼仪基础》第三章第五节。在此之前，学生们已经选修了介绍礼仪，为本堂课的学习起到了很好的铺垫作用，同时本课知识又是下节课学习的基础，所以本堂课教学内容起着承上启下的作用。2.教学目标
学情分析：教学的完成离不开学生，本班学生为学前教育一年级的学生，礼仪课对他们来说属于公共选修课，学生的礼仪意识比较薄弱，有很强的个性特点，活泼好动，好表现自己，厌烦太多的理论学习，对今后职场将用到的知识和技能抱有一定的求职欲望。
根据教材的内容与结构，结合学生的认知结构和心理特征，我制定以下教学目标：通过让学生掌握与人交往中的基本礼节握手，培养学生在具体场合正确的使用握手的能力，从而陶冶情操，美化心灵，树立正确的人生观与价值观。让他们养成良好、健康、和谐的人际关系。3.教学重点与难点
根据教学目标，将本节课的重难点确定为
重点：运用所学的知识，熟练运用于各种场合的握手。难点：能根据不同交往对象和场景，准确的把握握手的顺序。
二、说教法
为了达成教学目标，我采用了集直观性、启发性、形象性、情感性于一体的创设情景教学法，以直接感知为主的动作演示法，锻炼学生团结协作精神，培养学生解决问题能力的分组讨论法。
三、说学法
在学习方法上强调以小组学习，体验探究为主，来加深学生对知识的掌握。
四、说教学过程
根据教学目标和教学重点难点，我设计以下教学过程，我的教学过程分五个步骤。
指导思想：本堂课体现学生是主体，老师是引导者的教学理念，创设开放、协作、轻松的学习氛围。体现教学的专业性和实践性。
上课开始：组织教学、师生问好。检查仪容仪表，为的是培养学生的礼仪意识。
（一）激趣导入
通过歌曲《握手迪斯科》导入新课，引出课题。明确任务。
（二）探究新知
1、握手的起源于作用
学生利用网络资源自学查找握手的起源，在教师的引导下总结握手的作用，从而自然地引出本课的重点内容。（握手礼怎样准确的运用与各种场合）2.握手的使用规范（1）握手的时机
教师通过多媒体教学手段课件，给学生展示一组图片，引导学生总结出握手的时机，过度到本堂课的重中之重——握手的姿势。
（2）为了让学生很好的掌握重点，与专业接轨，我采用了创设情景教学法，首先创设三个情景：幼儿园园长与教师
男教师与女教师
主人与客人的握手。先让学生演示，然后老师采用动作演示法，边讲解边进行正确的握手姿势演示。我们说老师是最好的教学资源，老师的演示让学生感受到了仪态礼仪的魅力，调动了学生参与热情和模仿的积极性。学生很积极主动的投入到以下的分组练习中，同时教师引导学生学习握手中特备需要的细节——握手的力度与时间、握手的接触位置、握手时的目光与表情。学生展示练习成果，并进行互评，不足之处要求学生记录下来，老师提问，你们握手时，是谁先伸出手，引出本堂课的难点内容。（3）握手的顺序
为了难点内容的突破，我首先采用了温故知新法，让学生回忆介绍礼仪中为他人作介绍的顺序，引发课堂讨论，通过分组讨论和引导探究顺利自主的探究出难点内容——握手的顺序。为了检查学生对难点内容的掌握情况，在此环节设计了判断对错题，让学生指出错误并进行正确演示。可以说学生思考讨论的问题一个接一个，学生有些疲倦，注意力开始不集中，为了紧紧抓住学生的学习兴趣，在此我设置了快速抢答环节，分组进行抢答，老师有感情的朗读题目，学生的学习积极性很高，课堂气氛异常活跃同时难点内容也得到了很好的突破。为了培养学生的角色意识和语言表达能力，更好的掌握重点突破难点，给学生展示一副漫画，要求学生指出不对的地方，并进行分组演示。此时让学生闭上眼睛，想一想通过本节课的学习和同学的演示，存在那些不足或说错误，并结合一组图片从而归纳总结出本堂课的最后一个知识点——握手的禁忌。
3.课堂练习：分两个部分（1）课堂此时进入了中后期，为了调节课堂气氛，锻炼技能，同时与学前教育专业课程进行整合，进行课堂练习，学生围成一个大圆圈，学生在儿童游戏中进行握手的练习。为了避免练习的枯燥，师生唱着《找朋友》练习。在音乐中陶冶情操，美化了心灵。（2）情景练习： A.幼儿园的表彰大会，园长为优秀教师颁奖，怎么握手？ B.小丽去明明家做客，明明怎么作介绍，小丽与明明妈怎样握手？ C.在同学的Party上，李小姐认识王先生怎么握手？学生自己构思情景并进行表演，可以说锻炼了学生的语言组织能力，表演能力等幼儿教师要具备的多种能力。课堂达到最佳状态。
（4）我们说礼仪的表现需要行为技巧来实现，是心灵与行为的相融，引申出握手的另一层含义，握手有时需要勇气与胆识，需要一种冲破自我能力，比如神九上天与科技握手，六方会谈与国际握手，竞争合作与对手握手，我相信礼仪性的握手与精神相结合更能创造完美的自我。此时学生潜在的情感得到了激发。激发了他们对理性和科学的认识，塑造了正确的人生观和价值观。
（三）归纳总结、布置作业
将课堂所学知识延伸应用到生活中，体现了开放性和实践性的教学理念。
（四）升华
引用心理学家威廉詹姆士的名言，师生共同朗读，为的是对学生进行心理暗示及专业激励，引导学生进入更深层次的思考。五．说教学反思
本堂课充分发挥了学生的主题作用，体现了快乐教学，基本达成教学目标，但也存在诸多不足，比如分组练习时，有些学生不太配合，认为幼儿游戏练习有些幼稚，情景练习时，只是几个人构思情景，一大部分人缺乏组织能力，这就需要以后的教学中多进行引导。在以后还需要反复练习，同时加强职业道德修养。
我成功之处：充分发挥了学生的主体作用，营造了开放、协作、交流、竞争的学习氛围，体现了快乐教学，达成教学目标。 不足之处：学生虽然理解了握手礼仪规范，但离每个人真正做到还有一些差距。练习过程中有的学生不够积极，有的学生不敢表现，也有一部分学生心理素质差和肢体语言不够协调。 改进措施：多给学生展示自己的机会，加强仪态礼仪训练。培养礼仪意识。
我的说课完毕请各位专家老师多提宝贵意见，谢谢。
2.礼仪展风 说课稿 篇二
一、说教材
1.使用教材
人教版思想品德八年级上册第七课第二框《礼仪展风采》。
2.课程标准要求
本课所依据的课程标准相应部分是“我与他人的关系”中的“交往与沟通”部分。该部分的“内容标准”规定：“知道礼貌是文明交往的前提，掌握基本的交往礼仪与技能，养成文明礼貌的行为习惯”。
3.本课本框的地位及作用
本课重在探索交往的品德与艺术，既是前几个单元内容的自然延伸，也是对前几个单元内容的合理提升。学生通过本课的学习，将会进一步理解和把握如何友好交往，这已经不仅仅是交往的品德与艺术问题，而是涉及到做人的根本问题。因此本课也是本册教材的核心部分。
二、说学情
由于经济的发展、受教育程度的提高，当代青少年总体文明程度是高的。但是，独生子女的地位、唯我独尊的心态又使他们文明礼貌方面有所欠缺。在当代社会急剧变化的进程中，传统的东西正在逐步淡化，其中包括传统的礼貌和礼仪，而现代的交往礼仪在一些青少年身上又没有植根。在这种背景下，青少年迫切需要补上文明礼貌这一课。不少家长更多的关注孩子的智力和学业的发展，而忽视礼貌、礼仪方面的培育和熏陶，致使一些孩子不懂礼貌、缺乏礼仪教养，甚至
“蛮横无理”。本课教材给予学生指导与训练，会对青少年文明礼貌素质的形成大有裨益。
三、教学目标
1.知识目标：
知道什么是礼仪，在人际交往中礼仪的作用。了解个人礼仪的主要要求，掌握生活中的基本社交礼仪。知道与不同民族的人交往应注意的事项。
2.能力目标：
辨别基本礼仪要求、并在不同情境中践行交往礼仪的能力，在实际生活中践行礼貌礼仪要求的综合能力。
3.情感态度价值观目标：
树立讲礼仪、受利益的交往态度，体验礼貌、礼仪对个人的影响、对社会的影响及其对人生发展的价值。
四、教学重点、难点
重点：掌握常规礼仪的基本要求，在不同情境中践行交往礼仪的能力。
难点：知道人际交往中礼仪的重要作用，并在实际生活中践行礼仪要求的综合能力。
五、教学方法
依据课程标准，基于本框题的特点和学生现状，设计本课的教学方法为：情境教学法，合作探究法，问题教学法、自主探究和合作学习等多重方法的运用结合读、问、研、记的教学模式贯穿课堂始终。
六、教学准备
教师查阅资料制作课件，学生预习本课本框。
七、课时：一课时
八、教学过程：
1.导入新课
大屏幕展示天安门升旗仪式图片。
升国旗仪式是最为典型的礼仪形式，通过回顾升旗仪式国旗班战士所展示出优雅的礼仪举止，使学生感受到国旗班战士们的礼仪风采，激发学生对礼仪的学习兴趣，树立懂礼仪、讲礼仪的意识。教师由此引出有关礼仪的问题，进而揭示本课主要内容，导入课题《礼仪展风采》
2.讲授新课
一、因礼仪而优雅
教师启发引导师生共同探讨：学校生活中有哪些礼仪能展示我们的风采，引导启发学生认识什么是礼仪，礼仪的由来及其重要性。
通过教材上小茅的故事探讨小茅的行为是否与礼仪有关的，有哪些不符合礼仪要求的地方，引导学生探究个人礼仪的具体要求。到此，通过探讨活动和教师启发引导，学生对礼仪已经有了初步的认识和了解。
接下来，教师讲述一个关于大学生求职的和外国城市出现的汉语警示标牌的故事，引导学生讨论不讲礼仪的危害和讲礼仪的重要影响，从而进一步认识和感悟讲礼仪的必要性和重要性。
探究活动“比一比，评一评，做一做”，探讨坐立行的正确姿态，怎样使姿态更符合礼仪的要求。让学生志愿的方式表演，然后同学们对各种表演进行评比，目的是为了让学生比比看哪中姿态是美的，那种是不美。从中体验不同姿态给人的印象和感受不同，从而提高对合乎要求的礼仪姿态的认识，纠正自己的不良行为习惯。引导学生共同总结讲礼仪对青少年有什么重要意义。教师重点强调课后践行。
学生对于礼仪的重要性认识只停留在表层的认识，提高礼仪对个人、民族和国家的重要性的认识和理解还有待进一步强化。因此，此处是教学难点。所以我采用讲故事和让学生亲自表演等创设情境的办法，加强学生体验和感悟，提高认识。
二、社交礼仪ABC
社交礼仪之握手待客接听电话礼仪。
通过探究活动，分别探讨“握手、待客、电话”的礼仪，加深学生对社交礼仪的认识和了解，掌握握手、待客、接听电话的基本社交礼仪规范。提高践行社交礼仪的综合能力。
握手和待客、接听电话这些基本的社会交往大家经常会遇到，并不陌生，这些社交礼仪学生多少有一些简单的了解，但是不够全面。所以设计这部分教学内容的时候，我主要采用的是师问生答的启发、探讨的方式得出结论，然后由教师做补充和总结。在探讨待客的礼仪时，我设计了一处由学生表演小品家中来了客人，通过表演形象生动，加深学生印象，增强学生体验。
首先，调动学生已有的生活经验，让学生讨论与不同的人见面握
手的礼仪。
其次，讨论待客的礼仪基础上，让学生表演小品家中来了客人。通过表演创设了情境，既鲜明又生动，学生通过观看小品，找出其中符合礼仪和不符合礼仪要求的地方，进一步了解社交礼仪的规范。
最后，探讨接听电话的礼仪，因为接打电话同学们比较熟悉，教师和学生进行简单探讨共同总结得出结论。
教师对这些基本社交礼仪做必要的的补充和小结。出示大屏幕。中华民族的礼仪习俗。
利用大屏幕展示图片和资料，引导学生谈“中国有哪些传统的礼仪习俗”，教师和学生共同探讨“如何正确和对待认识中国的传统礼仪习俗”。本活动的目的在于弘扬中华民族文明传统，增强辨别能力，了解传统礼仪习俗的基础上更好的把握现代礼仪。科学的态度对待传统礼仪习俗。
民族礼仪习俗知多少
通过“少数民族的礼仪习俗大家谈”这一活动，让学生了解和尊重少数民族的礼仪习俗，知道在和少数民族交往时应注意的问题。
教师小结。
3.课堂巩固并小结
师生共同回顾本节内容并总结。
4.九、教学反思 板书设计
3.七下男生女生说课稿实用 篇三
作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要准备好一份说课稿，编写说课稿是提高业务素质的有效途径。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编精心整理的七下男生女生说课稿实用，欢迎大家分享。
七下男生女生说课稿实用1各位评委、老师：
你们好!今天我要为大家讲的课题是—《男生女生》，我将从教材、学情、教法、学法和教学过程这五个环节来进行分析。
首先，是我对本课时的教材进行的一些分析：
一、说教材
1、教材所处的地位和作用：
《男生女生》是义务教育课程标准试验教科书人教版思想品德八年级上册的第二单元第三课的第二框题。本框包括两个目：“让我们荡起双桨”和“把握青春，把握情感”。第一个目(“让我们荡起双桨”)从男女生来往的一样通常方面来谈，包罗两层。第一层是从男女生各自的上风、差别、互助中归纳综合出异性同砚间积极来往的意义，既是增长性别意识，也是美满本性、促进来往本领的进步。第二层是从详细来往情境中探究男女生之间怎样举行正常、康健的来往，并归纳综合出一些异性来往的根来源根基则。第二个目(“掌握芳华，掌握情绪”)从男女生来往的特别方面来谈，包罗三层。第一层是谈怎样准确了解异性同砚之间的情绪、来往与情谊;第二层通过情境和案例探究怎样在异性情绪来往中做出卖力任的选择，并学习鉴别这些情绪;第三层是谈在与异性来往中学会怎样掩护本身，以促进康健的男女生来往。本课筹划摆设的讲授时数为一课时。
2、教学目标：
根据上述教材分析，考虑到学生已有的认知结构、心理特征，我制定了如下教学目标：
(1)情感、态度与价值观：正视与异性同学之间的关系，尊重异性同学;正确认识并接受青春期出现的对异性爱慕的情感，愿意反思并正确把握情感问题;
(2)知识目标：知道男女同学之间怎样进行正常，健康的交往;把握男女同学之间的情感，知道自我保护的重要性。
(3)能力目标：能够辨别男女生之间的正常交往和早恋，能够运用理智调控与异性同学交往中的情感问题，能够有分寸地与异性同学交往。
3、重点、难点以及确定的依据：
教学重点：“男女同学交往的重要意义”。其理论依据是：进入青春发育期的中学生已有很强的性别意识，讨论男女生的性别差异，不能仅仅停留在不一样上，而是要引起学生的性别意识，注意到男女生交往和一般同学交往是不一样的。更为重要的是，正是因为彼此不一样，才显出异性间积极交往对自身成长的价值。
由于身体发育的结果，八年级学生面对自己与异性的这些变化产生了兴奋、好奇，对异性产生了朦胧感的情绪体验，两性都分别意识到了自己想注意对方，但表面上有不敢多做表露和接触，惟恐遭外界的压力，所以，我把本课时的难点定为：“如何把握青春，把握情感”倡导男生女生建立正常的友谊。
二、说学情：
从年龄特点来看，八年级学生好动、好奇、好表现，我便采用形象生动、形式多样的教学方法,去激发学生学习的兴趣。生理上，学生好动，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬，尤其是针对我校部分班级出现的“早恋”现象，所以在教学中我抓住学生这些特点，发挥学生的主动积极性，让他们亲自参与活动，探究活动，使学生们受到了良好的教育，为了讲清重难点，使学生能达到本节课设定的教学目标，我再从教法上谈谈我的设计：
三、说教法：
(一)教学工具：多媒体设备。
(二)教学手段：为了更好地发挥学生的主体作用，突出重点、突破难点，我采用了“问题式教学法，活动式教学法，启发式教学，情景式教学法进行教学。
为了顺利达到教学效果，我再来谈谈我设计的学法指导：
四、说学法：
我注意在教学过程中积极培养学生学习本科目的学习兴趣和动机。同时，为了培养学生的集体意识和合作能力，根据学生的年龄特点，我是这样指导学生进行学习的：
(1)合作学习：在教授“男女生各有优势”知识点时，我设计活动，让男女生进行比赛，看看谁的优势多，并且还可以了解异性同学的优势。
(2)探究学习：在教授“男女生怎样正常，健康交往”时，引导学生采用“小组合作探究式”的学习方法，培养学生良好的集体意识和合作能力，参与课堂教学的现场讨论活动，激发学生主动的学习、探究愿望，积极主动地在愉快的气氛中去接受所学的知识。
(3)体验学习：在教授“把握青春，把握情感”时，我让学生现场尝试青苹果，让学生亲身体验过早恋爱的苦果。
最后，我来谈谈教学过程：
五、说教学过程
根据教学程序，我设计的教学活动流程如下：
【一】活跃气氛，导入新课(约3分钟)
(活动：“猜一猜”)
课件演示：教师课前搜集的一组男女生不同时期的照片，让他们猜一猜哪些是男生，哪些是女生，从而引导学生明白——男女有别。
设计意图：通过一组活泼可爱的相片，学生在积极竞猜中激发了学习的兴趣和探究的欲望。
【二】互动交流，学习新课：(约37分钟)
(1)合作学习，突出重点。(约10分钟)
课件演示：活动一：“男生，女生优势PK大赛”
1.以竞赛的形式，时间限制在两分钟之内，让男女生列举各自的优势，把描述性别优势的关键词写在黑板上。
2.见课本P36页，讨论并确定男女生各应承担什么任务并说明理由。
3.谈谈你对“男女搭配，干活不累”这句话的理解。
4.教师小结引导学生把握本课重点：男女同学交往的重要意义。(见P37页)
设计意图：通过PK大赛，同学们既了解性别差异，增强性别意识，也增进男女生的交往，培养了与异性同学积极交往的态度，使本课的教学重点在愉快中被学生接纳了。
(2)分组探究，过渡衔接。(约15分钟)
课件演示：(活动二：分组探究：“男女生怎样正常交往”
活动内容;通过P37页四个情景辨析，将学生分为四个小组，学习如何进行正常的“健康的男女生交往”。
七下男生女生说课稿实用2一、教学目标的确立
《男生女生》是本单元第二课的第一框题。本框题设计立意在于帮助学生了解男生女生的性别差异，懂得各自拥有的性别优势，要学会欣赏对方的优势，做到优势互补，不断完善自我，促进共同进步。
因此确立了以下教学目标：
（一）情感态度价值观目标：以正确的态度对待性别差异。
正确认识自我，发现自我。（二）能力目标：学会辩证看待性别差异与性别优势。
（三）知识目标：了解男生女生的性别差异和性别优势；
理解男生女生优势互补的意义。二、教学内容的分析
（一）内容分析
本课是第二课《青春的心弦》中的第一框题《男生女生》。课程标准：一是“我与他人和集体”中“交往与沟通”，具体对应的内容标准是：“学会用恰当的方式与同龄人交往，建立同学间的真诚友谊，正确认识异性同学之间的交往与友谊，把握原则与尺度。”二是“成长中的.我”中“认识自我”。具体对应的内容标准是：“了解青春期心理卫生常识，体会青春期的美好，学会可发青春期烦恼，调控好自己的心理冲动。
（二）重难点分析
青春期的中学生，面对生理性别差异和心理性别差异，很容易受到性别刻板印象的影响。因此，如何让学生正确地看待性别角色的差异，放下性别刻板印象的框架和束缚，积极完善个性，发现自我，就成为我这节课的重难点。
三、学情分析
1、人们对于性别的认识，通常会受到性别刻板印象的影响，尤其是中学生，往往会简单、片面地来认识性别角色的差异，常常忽略性别群体中各个成员的特殊性，不能全面地认识性别角色对他们成长的意义。
2、中学生在与异性交往的过程中，与异性关系处理不当时，会产生一些不良情绪和不当的行为，妨碍身心健康的成长。例如，随着青春期的到来，学生对异性同学产生兴趣，开始关注异性，希望与异性交往，却往往表现出对异性的故意疏远与排斥，看不到各自的优势；或者有的同学与异性交往很少，自己的圈子局限在同性别范围内，没有认识到与异性交往的好处，或者觉得与异性交往不自然。总之都没有用正确的方式与异性交往。
四、教学设计过程
基于以上的分析，本框题的教学设计了三个环节：
环节一：了解男女生性别角色差
环节二：正确地看待性别角色差异
环节三：优势互补，相互学习
每一个环节基本按照“评价任务――反馈指导――小结”教学过程来实施。
（一）环节一了解男生女生性别角色差异
本环节的评价任务是“认识男女生的性别角色差异”，本环节以寄语的形式导入，引起同学们的兴趣，带着问题，开始该环节的任务。
针对以上的“评价任务”，在反馈指导环节设计了以下三个内容：
1、两张照片哪一张更容易区分性别？为什么？
2、猜猜看：是她还是他？
3、通过对比，男生与女生的性别差异有哪些？
第一张图，通过前后较为明显的生理差异的对比，引导学生体会青春期的男生女生较之儿童期在生理方面有了很大的改变，最显著的是生理差异，来自青春期第二性征的相继出现。第二张图片是猜猜看活动，结合学生的生活经验或者成长经历，来比较青春期的男生女生在思维方式、性格特征、兴趣爱好等方面的差异。第三张图片，让学生从生理、心理和行为上总结男生女生的青春期的性别差异。
（二）环节二：正确认识性别角色差异
本环节的评价任务是通过学生自我评价帮助其了解自己与异性不同的特点，学会塑造自己形象的方法。引导学生正确认识性别角色。
材料：着装和言行是性别表达的重要方面，也是人们判断一个人性别的重要依据，但是在生活中有这样一种现象：有的男生说话细声细气，有的女生装扮男性化，粗犷豪放……
对于上述现象，有以下说法，你怎样看待这些说法？说说你的理由。
A、这是特殊场合或者特殊活动的需要
B、这些人非常有个性
C、这些人性别取向有问题，需要帮助
D、这是私人的事情，应该尊重
针对以上的“评价任务”，在反馈指导环节设计了两个活动：
第一个是角色归类，并设计两组问题。
在“角色归类”部分，学生依据自己对性别特征的认识进行分类来了解自己与异性的不同特点，认识到性别角色的差异对个人成长的意义。
第二个是女科学家的故事，并设计了三组问题。学生在讨论中辩证地去思考性别角色的差异，学会正确地认识自我，完善自己。
（三）环节三：优势互补，相互学习
通过以上两个环节的学习，同学们已经认识到如何正确地看待性别差异，那么如何将这种性别差异转化为性别优势？因此本环节的评价任务设定为男女生的性别优势。
针对评价任务，在反馈指导中设计了新学期开学布置班级任务的活动。
问题：
1、如果你是班长，会让男女生各承担什么任务？
2、你这样安排的理由是什么？
4.七下男生女生说课稿（实用3篇） 篇四
篇一：男生女生说课稿
男生女生说课稿
大家好，在说课前请大家欣赏一下歌曲《我是女生》。这首歌表达了男生女生间的朦胧的好感，听完歌后我们就进入今天的说课。我们这节课要讲的内容是《思想品德》七年级（上册）第二章《认识自我》的《男生女生》，希望大家多多指教。
我们先讲说教材这部分。
一、教学地位和作用：
本框题主要围绕学生如何处理好男女生之间的交往问题,通过“男女有别，两性各有其优势”的教育,对“男生女生会产生不可避免的交往”形成共识，学习掌握“男女生之间恰当的交往方式”。
从学生年龄特点来看，七年级学生好动、好奇、好表现，应采用形象生动、形式多样的教学方法,去激发学生学习的兴趣。生理上，学生好动，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬，所以在教学中应抓住学生这一特点，发挥学生的主动积极性。
二、教学目标
1、了解男生和女生各自的特点和优点，明白男女两性是组成世界的两个不可缺少的部分。
2、指导性意识的.产生是青春期走向成熟的一个标志。
3、正确认识异性同学之间的交往与友谊,掌握交往的恰当方式。
三、教学内容大纲
一、你是男生我是女生
1、男生和女生各有其自身的优势；
2、男女生的优势互补构成社会美妙的图画。
二 让我们自然快乐地交往男生女生建立友谊是正常的交往;男生女生的正常交往有助于健康成长。
三 恰当方式ABC自然地、大方地进行交往;学会尊重对方;学会自爱、自重
四、教学重点难点自然地、大方地进行交往;学会尊重对方;学会自爱、自重。
男女生应当如何以恰当的方式正常交往，最关键的地方在于对“恰当”的理解，怎样去引导男女生的正常交往和沟通。
说教法
（一）教学工具：采用多媒体设备，用ppt形式演示。
(二)集体讨论法：组织学生进行集体和分组讨论。
(三)直观演示法：利用图片等手段进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。
(四)活动探究法:引导学生通过创设情景等活动形式获取知识。
接下来我来向大家讲教学过程。
一、课堂导入，我们主要是通过PPT放映图片将学生引入课堂，让学生先看一张婴儿的图片。再看一张学生的图片。同学们从婴儿时期步入了青春期，在这段成长的历程中，大家的生理和心理都发生了很大的变化。接着让学生走进这节课——男生女生。
二、让学生讨论男生的优点和女生的优点，然后叫学生发言，说说他们的观点。学生发言后，老师总结：夸夸咱们男生，勇敢、坚强、宽厚、大方、富有责任……
夸夸咱们女生，热情、温柔、细心、善良、善解人意……
三、通过以上讨论，学生对男女生的优点有一定的认识，接下来让学生学习“男生女生应该如何交往”。
l 让学生看课本38页的图（PPT里也有），回答以下问题：
(1)漫画描述了男女生交往中的怎样的场景？
(2)漫画方式恰当吗？哪些是恰当的，哪些是不恰当的？
再通过5个案例向学生讲解“男女生应该如何交往”，先让学生分组分析案例，针对案例回答男女生交往的恰当方法，再由老师逐个总结讨论结果。以下是5个案例（结合PPT）请同学们看一下〉。
讨论完后由老师总结以上的知识点。男女交往的恰当方式是相互尊重、自尊自爱、自然大方、合作互助、保持距离、把握尺度
四、向学生讲解课本45页的“异性效应”共有四点：（1）性格发展上取长补短；
（2）提高学习效率；（4）培养好的气质和性别意识；（3）增强自信，提升交往能力。
五、场景剧场，这部分通过学生和老师的讲解共同完成。
第一个场景是王强和李洁是同班同学，也是好朋友，最近王强突然意识到自己对李洁的好感超过对其他女生的好感，你觉得这件情正常吗？为什么？先由学生讨论，老师最后解答。
第二个场景是李洁收到王强的纸条，王强向她表达了爱意。她看过纸条后不知所措。老师向同学们提问：“她应该怎么做？”结合PPT列出几种方法供学生选择，提问后再说出其中的最佳方法。接着让学生分组讨论：“她接下来应该如何调整心态？”老师再根据学生的回答总的讲解一下这个问题。
六、对这节课的知识作一个系统的概括，这也是我们的板书。
七、这是老师给学生的一封信，信里写的是老师的心声。希望同学们和异性交往时要珍惜彼此间的纯洁的友情，把握青春年华，认真读书。
八、布置课后作业，巩固所学知识，同时预习下节课的内容。
大家听了这么久，就来放松一下吧。我们都是从初中一路走过来的，期间有过欢笑，也有过泪水，无论是欢乐还是悲伤，一定有大家美好的回忆。下面请大家欣赏一首歌《让我们荡起双桨》，回忆少年美好的时光。
(听完歌)我们的说课到此为止，谢谢大家。
篇二：男生女生说课稿
一、教学目标的确立
《男生女生》是本单元第二课的第一框题。本框题设计立意在于帮助学生了解男生女生的性别差异，懂得各自拥有的性别优势，要学会欣赏对方的优势，做到优势互补，不断完善自我，促进共同进步。
因此确立了以下教学目标：
（一）情感态度价值观目标：以正确的态度对待性别差异。正确认识自我，发现自我。
（二）能力目标：学会辩证看待性别差异与性别优势。
（三）知识目标：了解男生女生的性别差异和性别优势；理解男生女生优势互补的意义。
二、教学内容的分析
（一）内容分析
本课是第二课《青春的心弦》中的第一框题《男生女生》。课程标准：一是“我与他人和集体”中“交往与沟通”，具体对应的内容标准是：“学会用恰当的方式与同龄人交往，建立同学间的真诚友谊，正确认识异性同学之间的交往与友谊，把握原则与尺度。”二是“成长中的我”中“认识自我”。具体对应的内容标准是：“了解青春期心理卫生常识，体会青春期的美好，学会可发青春期烦恼，调控好自己的心理冲动。
（二）重难点分析
青春期的中学生，面对生理性别差异和心理性别差异，很容易受到性别刻板印象的影响。因此，如何让学生正确地看待性别角色的差异，放下性别刻板印象的框架和束缚，积极完善个性，发现自我，就成为我这节课的重难点。
三、学情分析
1、人们对于性别的认识，通常会受到性别刻板印象的影响，尤其是中学生，往往会简单、片面地来认识性别角色的差异，常常忽略性别群体中各个成员的特殊性，不能全面地认识性别角色对他们成长的意义。
2、中学生在与异性交往的过程中，与异性关系处理不当时，会产生一些不良情绪和不当的行为，妨碍身心健康的成长。例如，随着青春期的到来，学生对异性同学产生兴趣，开始关注异性，希望与异性交往，却往往表现出对异性的故意疏远与排斥，看不到各自的优势；或者有的.同学与异性交往很少，自己的圈子局限在同性别范围内，没有认识到与异性交往的好处，或者觉得与异性交往不自然。总之都没有用正确的方式与异性交往。
四、教学设计过程
基于以上的分析，本框题的教学设计了三个环节：
环节一：了解男女生性别角色差
环节二：正确地看待性别角色差异
环节三：优势互补，相互学习
每一个环节基本按照“评价任务――反馈指导――小结”教学过程来实施。
（一）环节一了解男生女生性别角色差异
本环节的评价任务是“认识男女生的性别角色差异”，本环节以寄语的形式导入，引起同学们的兴趣，带着问题，开始该环节的任务。
针对以上的“评价任务”，在反馈指导环节设计了以下三个内容：
1、两张照片哪一张更容易区分性别？为什么？
2、猜猜看：是她还是他？
3、通过对比，男生与女生的性别差异有哪些？
第一张图，通过前后较为明显的生理差异的对比，引导学生体会青春期的男生女生较之儿童期在生理方面有了很大的改变，最显著的是生理差异，来自青春期第二性征的相继出现。第二张图片是猜猜看活动，结合学生的生活经验或者成长经历，来比较青春期的男生女生在思维方式、性格特征、兴趣爱好等方面的差异。第三张图片，让学生从生理、心理和行为上总结男生女生的青春期的性别差异。
（二）环节二：正确认识性别角色差异
本环节的评价任务是通过学生自我评价帮助其了解自己与异性不同的特点，学会塑造自己形象的方法。引导学生正确认识性别角色。
材料：着装和言行是性别表达的重要方面，也是人们判断一个人性别的重要依据，但是在生活中有这样一种现象：有的男生说话细声细气，有的女生装扮男性化，粗犷豪放……
对于上述现象，有以下说法，你怎样看待这些说法？说说你的理由。
A、这是特殊场合或者特殊活动的需要
B、这些人非常有个性
C、这些人性别取向有问题，需要帮助
D、这是私人的事情，应该尊重
针对以上的“评价任务”，在反馈指导环节设计了两个活动：
第一个是角色归类，并设计两组问题。
在“角色归类”部分，学生依据自己对性别特征的认识进行分类来了解自己与异性的不同特点，认识到性别角色的差异对个人成长的意义。
第二个是女科学家的故事，并设计了三组问题。学生在讨论中辩证地去思考性别角色的差异，学会正确地认识自我，完善自己。
（三）环节三：优势互补，相互学习
通过以上两个环节的学习，同学们已经认识到如何正确地看待性别差异，那么如何将这种性别差异转化为性别优势？因此本环节的评价任务设定为男女生的性别优势。
针对评价任务，在反馈指导中设计了新学期开学布置班级任务的活动。
问题：
1、如果你是班长，会让男女生各承担什么任务？
2、你这样安排的理由是什么？
通过活动，让学生认识到男生女生各自拥有性别优势和劣势，引导学生学会正确认识自我，不因在某一方面的优势而自傲，也不因某一方面的欠缺而自卑，同时引导男生女生要相互学习，相互帮助，共同学习，促进集体的和谐发展。
篇三：初中思想品德说课稿：《男生女生》
初中思想品德说课稿：《男生女生》
各位评委、老师：
你们好!今天我要为大家讲的课题是—《男生女生》，我将从教材、学情、教法、学法和教学过程这五个环节来进行分析。
首先，是我对本课时的教材进行的一些分析：
一、说教材
1、教材所处的地位和作用：
《男生女生》是义务教育课程标准试验教科书人教版思想品德八年级上册的第二单元第三课的第二框题。本框包括两个目：“让我们荡起双桨”和“把握青春，把握情感”。第一个目(“让我们荡起双桨”)从男女生来往的一样通常方面来谈，包罗两层。第一层是从男女生各自的上风、差别、互助中归纳综合出异性同砚间积极来往的意义，既是增长性别意识，也是美满本性、促进来往本领的进步。第二层是从详细来往情境中探究男女生之间怎样举行正常、康健的来往，并归纳综合出一些异性来往的根来源根基则。第二个目(“掌握芳华，掌握情绪”)从男女生来往的特别方面来谈，包罗三层。第一层是谈怎样准确了解异性同砚之间的情绪、来往与情谊;第二层通过情境和案例探究怎样在异性情绪来往中做出卖力任的选择，并学习鉴别这些情绪;第三层是谈在与异性来往中学会怎样掩护本身，以促进康健的男女生来往。本课筹划摆设的讲授时数为一课时。
2、教学目标：
根据上述教材分析，考虑到学生已有的认知结构、心理特征，我制定了如下教学目标：
(1)情感、态度与价值观：正视与异性同学之间的关系，尊重异性同学;正确认识并接受青春期出现的对异性爱慕的情感，愿意反思并正确把握情感问题;
(2)知识目标：知道男女同学之间怎样进行正常，健康的交往;把握男女同学之间的情感，知道自我保护的重要性。
(3)能力目标：能够辨别男女生之间的正常交往和早恋，能够运用理智调控与异性同学交往中的情感问题，能够有分寸地与异性同学交往。
3、重点、难点以及确定的依据：
教学重点：“男女同学交往的重要意义”。其理论依据是：进入青春发育期的中学生已有很强的性别意识，讨论男女生的性别差异，不能仅仅停留在不一样上，而是要引起学生的性别意识，注意到男女生交往和一般同学交往是不一样的。更为重要的是，正是因为彼此不一样，才显出异性间积极交往对自身成长的价值。
由于身体发育的结果，八年级学生面对自己与异性的这些变化产生了兴奋、好奇，对异性产生了朦胧感的情绪体验，两性都分别意识到了自己想注意对方，但表面上有不敢多做表露和接触，惟恐遭外界的压力，所以，我把本课时的难点定为：“如何把握青春，把握情感”倡导男生女生建立正常的友谊。
二、说学情：
从年龄特点来看，八年级学生好动、好奇、好表现，我便采用形象生动、形式多样的教学方法,去激发学生学习的兴趣。生理上，学生好动，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬，尤其是针对我校部分班级出现的“早恋”现象，所以在教学中我抓住学生这些特点，发挥学生的主动积极性，让他们亲自参与活动，探究活动，使学生们受到了良好的教育，为了讲清重难点，使学生能达到本节课设定的教学目标，我再从教法上谈谈我的设计：
三、说教法：
(一)教学工具：多媒体设备。
(二)教学手段：为了更好地发挥学生的主体作用，突出重点、突破难点，我采用了“问题式教学法，活动式教学法，启发式教学，情景式教学法进行教学。
为了顺利达到教学效果，我再来谈谈我设计的学法指导：
四、说学法：
我注意在教学过程中积极培养学生学习本科目的`学习兴趣和动机。同时，为了培养学生的集体意识和合作能力，根据学生的年龄特点，我是这样指导学生进行学习的：
(1)合作学习：在教授“男女生各有优势”知识点时，我设计活动，让男女生进行比赛，看看谁的优势多，并且还可以了解异性同学的优势。
(2)探究学习：在教授“男女生怎样正常，健康交往”时，引导学生采用“小组合作探究式”的学习方法，培养学生良好的集体意识和合作能力，参与课堂教学的现场讨论活动，激发学生主动的学习、探究愿望，积极主动地在愉快的气氛中去接受所学的知识。
(3)体验学习：在教授“把握青春，把握情感”时，我让学生现场尝试青苹果，让学生亲身体验过早恋爱的苦果。
最后，我来谈谈教学过程：
五、说教学过程
根据教学程序，我设计的教学活动流程如下：
【一】活跃气氛，导入新课(约3分钟)
(活动：“猜一猜”)
课件演示：教师课前搜集的一组男女生不同时期的照片，让他们猜一猜哪些是男生，哪些是女生，从而引导学生明白——男女有别。
设计意图：通过一组活泼可爱的相片，学生在积极竞猜中激发了学习的兴趣和探究的欲望。
【二】互动交流，学习新课：(约37分钟)
(1)合作学习，突出重点。(约10分钟)
课件演示：活动一：“男生，女生优势PK大赛”
1.以竞赛的形式，时间限制在两分钟之内，让男女生列举各自的优势，把描述性别优势的关键词写在黑板上。
2.见课本P36页，讨论并确定男女生各应承担什么任务并说明理由。
3.谈谈你对“男女搭配，干活不累”这句话的理解。
4.教师小结引导学生把握本课重点：男女同学交往的重要意义。(见P37页)
设计意图：通过PK大赛，同学们既了解性别差异，增强性别意识，也增进男女生的交往，培养了与异性同学积极交往的态度，使本课的教学重点在愉快中被学生接纳了。
(2)分组探究，过渡衔接。(约15分钟)
课件演示：(活动二：分组探究：“男女生怎样正常交往”
5.站姿,坐姿,走姿的礼仪说课稿 篇五
我说课的题目是《站姿、坐姿、走姿的礼仪》，将从说教材、说教法、说学法、说教学程序四个方面进行阐述。（第二张幻灯片）【说教材】
《站姿、坐姿、走姿的礼仪》，选自高等教育出版社出版陈玉主编的《礼仪规范教程》中第一章第二节内容。《礼仪规范教程》是中等职业学校素质教育丛书之一，是酒店服务与管理专业必修课程。《站姿、坐姿、走姿的礼仪》是在学习什么是礼仪概念后的具体内容，是学习其它礼貌礼仪的基础。礼仪是社会文明的标志，是人在特定环境所要遵循的行为举止，是人受过良好教育的外在表现。端庄的举止是人们最常见的一种行为规范，是人与人交往的第一张名片。理解、掌握站姿、坐姿、走姿的礼仪要领，对职业学校的学生来讲不仅有助于其改善自身形象，提高自身修养，丰富文化内涵，更是培养学生“由表及里，由此及彼”的归纳概括学习能力的有效途径。（第三张幻灯片）
我所教授的学生是酒店服务与管理专业一年级的学生，他们基本喜欢自己的专业，对专业有一些表面的认识，对专业知识有肤浅的了解。她们多喜欢表现自己，愿意并且能够刻苦进行模仿和训练，但在理论学习上她们缺乏自信，更缺少成就感。在学习上她们习惯于依附，但又反感教师的独白；渴求表达自己的见解，却又受从众心理的约束等等。（第四张幻灯片）
《站姿、坐姿、走姿的礼仪》是学生既熟悉，又说不清的知识。熟悉的是站、坐、行与我们朝夕相处，不清的是“为什么？”和“是什么？”。所以，结合教学要求和学生特点确定：
【教学目标】（第五张幻灯片）
认知目标：掌握标准站姿、坐姿、走姿礼仪的动作要领
能力目标：能够运用优美站姿、坐姿、走姿的礼仪进行人际交往。情感目标：树立文明意识，养成高度自制力，建立自信心。
【重点】理解和掌握标准站姿、坐姿、走姿的具体要求，做出标准动作。【难点】对站姿、坐姿、走姿动作要领的理解 【说教法】
针对本节课的内容，我采用研究性教学法。通过确定真实的任务，让学生以小组为单位践习任务，要求学生在活动中积极支持相互协作勤于探索，通过学生——
学生、教师——学生争论与协商各自的理解，公开地共同体分享见解，归纳行为要素，培养学生学习的能力，共同承担学与教的责任。（第六张幻灯片）【教具】多媒体辅助，【说学法】小组合作学习法（第七张幻灯片）
旨在构建合作互助的课堂学习小组，创设民主和谐的课堂教学气氛，以学生为主体，在互动合作的人际交往和学习中使学生掌握学习内容，有力地促进学生集体观念的形成和个性的发展。
1、组织学习小组，每组5人，分别承担不同职责（轮流担任）。
2、让学生在日常生活中或相关信息中了解站姿、坐姿、走姿的礼仪使教学源于学生的生活。
3、通过对各种信息的处理，让学生提出他们自己的问题并根据理解进行阐述。
4、在小组经过讨论后，学生们选择明确站姿、坐姿、走姿的意义和动作要领。
5、对各组的标准站姿、坐姿、走姿进行评议。
从而使学生们轻松愉快地置身于彼此聆听、彼此认同、彼此尊重，自负其责，自作选择的自我管理和自我激发的学习氛围之中，从而完成学习目标。【说教学程序】（第八张幻灯片）
在教学中我以：发现——演示——归纳——选择——构建为课堂教学主线。发现就是通过前节课给学生布置的任务，要学生在生活中去寻找，去发现。他们周围不同的工作群体中站姿、坐姿、走姿的姿态是否相同？有什么样的特点？有什么样的区别？（第九张幻灯片学生下载图片）
演示就是每个小组的学生分别来展示他们在生活中所发现的不同群体的所体现出的不同的站姿、坐姿、走姿。学生可在展示的同时对此加以讲解其发现的环境，让其他学生有所了解，并根据其环境对相应姿态做出判断及其依据。此时学生可以了解、判断出所有姿态及适用环境。
归纳就是引导学生明确特定的职业、环境对站姿、坐姿、走姿的要求，提高学生的概括能力，理解学习本节内容的意义。（第十张幻灯片标准姿势图片）选择就是通过讨论，一方面是学生与学生之间进行探讨，另一方面是学生与教师之间的探讨选择确定标准的站姿、坐姿、走姿动作要领。首先，经过先前的分组展示，展示出不同姿态的学生互相探讨，对一些观点达成共识，然后，对一些产生分歧，无法理解的问题再由学生与老师之间进行探讨，此时，教师起到了引导作用，对学生所展示的各种姿态加以分析，指出哪些是我们学生应该掌握并应用
于社会生活，而且在将来工作中至关重要的，把整节课推向了一个高潮。（第十一张动作要领）
构建就是经过学生的发现、搜集、展示、分析，已经对站姿、坐姿、走姿由了解、理解到掌握，领会了基本要领，能熟练做出标准姿势，教师在此基础上用简要的文字概括出站姿、坐姿、走姿礼仪的具体要求，以及具体的训练方法，在理论知识上对学生加以点拨并做出总结。
作业：
1、按照标准站姿、坐姿、走姿的具体要求加以训练，下节课用10分钟时间让各组学生将练习结果进行展示，并且评出优胜。（第十二张幻灯片）【板书设计】（第十三张幻灯片）
6.现代实用社交礼仪-餐桌礼仪. 篇六
现代实用社交礼仪
餐桌礼仪
院（系）：经济管理学院 专业：经济学 学号：000 姓名：000
摘 要 ：主人折柬相邀，临时迎客于门外。…以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。…现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理。餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
一、古代宴饮礼仪与现代餐桌礼仪
中国传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后，引客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。
这种传统的宴饮礼仪在社交中依然有部分程序保留至今。餐桌礼仪是日常生活中必不可少的一种生活习惯。节假日时常会有亲朋好友互相串门，互赠礼品、聚餐叙旧。我就平日的所见谈谈自己的一些感想。亲友聚餐的时候，父母都会先提前几天打电话告知友人具体聚餐的时间及地点，邀约之后，母亲有时会准备一些礼品在聚会时赠送给亲朋以联络感情。聚餐当天，父母的房间通常不如平时的整洁，着装完毕后，我们会提前半小时左右到餐厅等候。这段距聚餐开始的时间，父母会先同已到的友人聊聊家常，或是有求于人时先套套近乎，以便所求之事可以顺利进行（这个时候通常是最无聊的，庆幸父母有两个小孩，我有姐姐可以陪着一起发呆…）。到了聚餐的时间，长辈会就如何入座探讨一阵，等父母就坐之后，我就挨着父母身边坐下。就餐前，长辈会先举杯敬酒，也可以以茶或饮料代酒。一轮之后，由身份最高的长辈先动筷，就餐开始。就餐期间，在座的晚辈都要依次向长辈敬酒，以示尊重。就餐后，通常父母都会先寒暄几句，等长辈先离座再起身相送。基本上都是送至餐厅门口，看着长辈上车离开后，再于同辈的友人闲聊一阵，相约下次再聚。为了了解现代餐桌礼仪的具体内容，并使本文看起来有些深度，我上网查阅了些相关资料，现整理并栽入如下。
7.实用礼仪说课稿 篇七
二、国际礼仪。
1、外宾迎送。
（1）怎样确定外宾迎送规格：主要的迎送人员要与来客的身份相当。主客之间的身
份相差不应太大，应尽可能与客人对口、对等。
（2）怎样向外宾介绍身份：双方见面时，我方接待人员应首先走上前去将来欢迎的主人介绍给主宾，然后再把主宾及随员介绍给主人。
（3）怎样称呼外国客人：对多数国家的来宾，男子均称先生，女子称夫人、女士或
小姐。对已婚女子称夫人、女士，对未婚女子称小姐，对不了解其婚姻状况的女子称小姐或女士。
（4）怎样为外宾陪车：主人陪车，应请客人坐在主人的右侧。如果是三排轿车，翻
译应坐在主人前面的加座上；如果是二排座，翻译应坐在司机旁边。上车时，应请客人从右侧门上，主人则从左侧门上，避免从客人座前穿过。
2、会见、会谈。
（1）怎样安排会见外国客人：第一，有关部门应将要求会见的外国客人的姓名、职
务及会见的目的向领导汇报，并及时外方约定，将会见的时间、地点、出席人员、具体安排及注意事项主动通知对方。第二，应准确掌握会见的时间、地点、双方参加人员的名单，及早通知有关人员做好准备。第三，要考虑好会见时的座位安排。客人正式到达时，主人应热情迎侯。第五，会见开始时，除陪见人员和必要的译员、记录员外，其他工作人员在安排后均退出。会见过程中，其他人员不要随意进出。
（2）怎样布置会谈会场：会谈通常根据双方的身份、会谈目的和参加人数的多少安
排会场。可以设在会客室或办公室，也可以设在其他会谈场所。
（3）与外方正式会谈怎样安排席位：与外方正式会谈，如果是双边会谈，席位安排
常采用长方桌，但也有椭圆形或圆形桌的，宾主相对而坐。以正门为标准，客人面向正门，主人在背门一侧，主谈人居中。以主方为标准，译员可安排在主谈人右侧，也可安排坐在背后，其他人员则按礼宾顺序左右排列，记录员安排在后面。会谈长桌一端向正门时，以入门方面为标准，右面为客方，左面为主方。
3、开幕式。
（1）怎样布置开幕式会场：举行开幕式，宜选择宽敞的场地（室内或室外）。会场正
面悬挂开幕式横幅，会场两旁应布置彩旗。隆重的开幕式，会场还要悬挂两国国旗。准备好三支话筒，以供主持人，致词人和译员使用。还要准备好剪彩用的彩球和剪刀等。
（2）参加开幕式的人员怎样排列站位：参加开幕式的主要人员，双方应分别排列在两边。客人排列在右边，主人排在左边。主要人员出席人数，双方也应基本相等。主持人使用的话筒应放在左边，致词人和译员话筒放在右边。
4、社交礼仪。
握手：先女士后男士，先长辈后晚辈，先近处后远处。
8.《认识角》说课稿_获奖说课稿 篇八
尊敬的各位评委老师以及在座的各位老师: 大家下午好!今天我说课的内容是二年级数学《认识角》。接下来我就从教学理念和目标、教学内容和过程、教学评价与反思几个方面加以说明。
一、教学理念和目标
（一）教材分析
本节课的内容是北师大版小学数学二年级下册第七单元《认识角》第一课时，小学阶段对角的认识分两个层次，本课是在学生过去初步认识了长方形、正方形和三角形等平面图形的基础上初步认识角，是第一个层次。仅仅让学生知道角各部分的名称，学会比较角的大小。为以后进一步学角，掌握角的概念、度量、分类等知识奠定基础。
（二）学情分析
学生在认识角之前，已经具备了有关角的感性经验，但是，低年级学生的认知规律是以具体的形象思维为主，抽象思维能力较低。因此，对于角的大小与边的长短无关这一知识点接受起来比较困难。
（三）教学目标
我依据《新课程标准》的要求和教材的特点，以及学生的生活经验及年龄特点，确定了本课的三维目标：
1.知道角各部分的名称，读法和记法，学会比较角的大小。
2.让学生经历从实物中认识角，辨析角的过程，培养学生观察、操作、抽象概括能力，发展符号感及空间观念。
3.在生活情境中认识角，感受角与生活的密切联系。在探索角的活动中体验成功 教学重点：认识角和角的各部分名称，读法和记法。教学难点：理解角的大小与开口有关，与边的长短无关。
(四)、教法与学法
教法：
0 根据《新课程标准》以学生为主体的理念，我采用了直观情境教学法、演示操作法和自主探究的教学方法。
学法
我采用操作法和观察思考法，即锻炼了学生的动手操作能力，同时也训练了学生用数学的眼光来留意身边的事物，培养了问题意识和解决问题的能力。
二、教学内容与过程
以下是我的教学设计：
（一）创设情境，导入新课
我创设了为学生带来了礼物的教学情境，首先出示红领巾，问学生红领巾上有几个角？根据学生已有的生活经验，学生很容易就能说出有三个角，教师示范指角。让学生到白板上指出其它两个角。再出示钟表、三角板，让学生指出角。由于学生对角的概念模糊不清，在这里我预设了扇子（白板出示）的这个部分是不是角的环节，设疑激趣，导入新课。
（二）自主探究，感悟新知
活动一：找生活中的角
生活中有大量的角，你能找出你身边的角吗？让学生在教室中找一找、摸一摸，说一说，初步形成角的表象，体会数学与生活的密切联系。
活动二：折角
让学生用圆纸片折一个角，摸一摸，感知角的两边是直直的、角是尖尖的，扎手的，引导学生发现数学中的角与生活中的角是有一定区别的。
活动三：介绍角各部分的名称，读法和记法
教师示范画角（白板），介绍尖尖的地方是角的顶点（白板），由顶点引出的两条直直的线是角的边（白板）。引导学生发现，原来角是由一个顶点和两条直直的边组成的。这时，我问怎么来记住这个角呢？我们可以用小弧线把两边连起来，用数字1来标记，读作：角1，记作：∠1。（板书：记作：∠1，读作：角1。）同学们还可以用2、3、4等数字或用字母a、b、c来标记，再请同学们标出自己折的角。
活动四：区分角、数角
我创设了“帮小蜜蜂区分角”的教学情境，依次出示这几个图形，让学生区分哪些图形是角，哪些图形不是角，并说明原因。并抓住教学契机，解决刚才的扇子问题，达到水到渠成的效果。接着创设我们帮了小蜜蜂一个大忙，小蜜蜂邀请我们到它家里做客，可是却忘了家门的密码，我们帮忙找密码的情境，利用白板的幕布功能，依次出示三角形、五角星等图形，让学生到白板上数出角的个数，巩固本节课所学知识。利用电子白板辅助教学，在提高学生学习兴趣的同时，练习容量大大增加，课堂效率也提高了。（幕布）
活动五：比较角的大小，探究与角的大小相关的因素 1.玩角
让学生拿出活动角，玩一玩，拉一拉角的两边，看看角有什么变化，引导学生小组探究，最终发现角的大小与两边张口有关，张口大，角就大，张口小，角就小。2.比一比
角的大小与边的长短无关是本课的教学难点，我是这样突破难点的，请同学们仔细观察，（拖出一个角）变！这两个角一样吗？学生都说一样大，仔细看，再变！学生惊喜的说角变大了。再变！角又变大了。这时，我问：这个角真的变大了吗？我们来验证一下，结果发现两个角一样大！这是为什么呢？经过小组讨论，最后得出结论：角的大小与边的长短无关。利用电子白板辅助教学，方便省时，突出重点，突破难点，学生记忆的更加深刻，理解的更加透彻。3.做一做
以小组为单位，做一做这道题，教师参与小组活动，请同学到白板上汇报。请看我的课堂实录。这样的设计，旨在让学生明确在不能直接看出角的大小时，可以用重合的方法来比较，同时培养学生的合作能力。(三)巩固练习加深理解 1.数一数
旨在使学生明确一个顶点两条边组成一个角，在小学阶段我们研究图中有3个角，如有学生发现有4个角，老师要让学生明确这个答案完全正确，这个外角我们以后再学，并要积极鼓励这种创造性的发现。2.剪一剪
发给学生数张长方形白纸，要求只剪一剪刀后，数一数剩下的部分共有几个角。这一开放题的设计，融游戏、探索、创新于一体，激发了学生学习数学的热情。学生会有无数种剪法，让学生在组内充分交流的基础上，全班展示，注意指导学生数角的准确性。
（四）总结收获
这节课我们认识了角，如果你是角，你会怎样介绍自己？问题设计新颖，让学生自己随本节课的知识进行梳理，知道自己一节课来有什么收获，提高学生整理信息的能力。
三、评价与反思
9.实用礼仪说课稿 篇九
我说课的内容是九年义务教育小语第二册第四单元的课文《识字4》。下面我从教材分析、设计理念、教学过程三个方面作简要的说明。
一、说教材
（一）说教学内容
本课是一篇识字课文。通过朗朗上口的儿歌的形式，要求学生认识“蜻”、“蝴”等14个生字。
本课由六句儿歌组成，不仅形象地介绍了六种小动物在夏天时的活动情景，还让学生进一步认识了儿歌这一艺术形式，从而引导学生注意发现和积累语言，丰富自己的知识。
（二）说教学目标
1、认识“蜻”、“蝴”等14个生字。
2、能正确、流利、有感情朗读课文，感受的语言美。
3、有主动积累语言的愿望，能在积累语言的同时增长知识。
（三）说重点、难点：
1、了解儿歌意思，懂得自然常识，激发学生探索科学，发现科学的兴趣。
2、学会本课的生字，朗读儿歌，背诵儿歌。
（四）说教具、学具：
1、插图
2、词语卡片，上面有生字。
二、说教法、学法
识字教学不仅要教会学生识字，还要教给学生独立识字的能力。让学生具有主动识字的愿望，并掌握独立识字的方法是低年级识字教学的重点。因此，拟定了以下教法。
1、情境导入法。利用插图创设情境，吸引学生的兴趣。
2、编韵语记忆法。培养学生运用巧妙方法独立识字的能力。
三、说教学程序
（一）谈话导入。
同学们，一年有哪几个季节？现在是什么季节？春天过去，夏天就会来了。夏天多美呀，请大家先来欣赏一幅夏天的图画，请大家仔细看看图上都画有什么？（利用图画这一直观的教学资源，一方面能够激发学生的学习兴趣，另一方面还能培养学生的观察能力。）
生看图，师描述画面内容。（师按顺序描述画面内容，为一年级小学生按顺序有条理地观察画面作了很好的示范、引导作用，为以后的学会观察打下了良好的基础。）
（二）诵读感悟。
1、夏天这么美，我们小朋友在夏天都喜欢干什么呢？我们在夏天玩得多开心呀，小动物们也没闲着，想不想知道它们都在忙什么呢？请看儿歌。（先说说小朋友自己在夏天的活动再看看小动物们的活动，学生兴趣昂然。）
2、多种形式读儿歌（因为“读”是学生学习的语文的最基本的途径，也是检验学生是否理解课文内容的最好方法。多种形式的读，学生情绪高涨，读得原汁原味。）（1）教师范读（2）生自已试读
（3）抽查读，相机帮助学生理解句子意思（4）男女生接力读
（5）问答读（师问生答、一生问大家答）（6）带动作表演读
（三）学习生字
1、这首儿歌中出现了哪几种小动物，请你用铅笔将它们画出来。（培养学生的动脑动手能力）
2、指名说，师板贴（将生字、词板贴出来，有利于吸引学生的注意力，各种形式的读又满足了学生的表现欲）
3、多种形式认读
全班齐读，开火车读
4、引导学生观察，初识形声字
5、编韵语巩固记忆。（让学生用巧妙的方法来学习、记忆，使他们体会到学习的乐趣，收到了事半功倍的效果）
（四）结束全课
1、齐背儿歌。
2、小结：
学了这首儿歌，我们认识了这么多小动物，它们不光可爱，还非常了不起。我们在课外时间要仔细观察它们的生活，去了解它们、关心它们，作它们的好朋友！（由课内学习延伸到课外观察，丰富他们的生活，增长他们的学识，还使他们受到良好的思想教育）板书设计：
蜻蜓
蝴蝶
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10.西餐礼仪一等奖说课稿 篇十
各位评委、老师，大家好。今天我说课的内容是《餐饮服务与宴 会管理》课程中的第四章节的“西餐礼仪” 。 此课程，我将从说课程、说教材、说教法、说教学过程、说教学 反思五个部分介绍。
一、说课程
《餐饮服务与宴会管理》是中职旅游管理专业的一门核心专业 课。通过实际的模拟和训练，能够使学生掌握酒店餐饮服务的基本操 作和餐饮部门基层的管理技能。
其中酒店餐饮服务的基本操作技能具 体包括托盘、餐巾折花、摆台、斟酒等，餐饮部门基层的管理技能具 体包括菜单的设计与制作、原料的采购规格书制作与库存报表填写等。
二、说教材
随着我国对外交往的发展，中国人无论在国内还是国外，无论是 参加正式宴会还是朋友间聚餐，吃西餐已经是很平常的事情。西餐的 礼仪与中餐礼仪有着很大区别， 相对于中餐，西餐有很多的繁文缛节， 为尊重对方体现修养，使其言谈举止与西餐桌上的谈话气氛相吻合， 增加学生的认知能力，所以在这门课程中加入了西餐礼仪。
1、说目标
(1)知识目标
认识餐具并掌握餐具的使用方法;
了解餐巾的作用及使用方法 ;
学会喝汤,吃牛排、面包的方法
(2)能力目标
能掌握餐具的使用方法;能在不同情况下正确使用餐巾;能用西 餐餐具正确地食用西餐。
(3)素质目标：
培养学生庄重、优雅的行为举止，提升个人素质，塑造良好的职业形象。
2.教学重点和难点：
(1)教学重点：不同情况下餐巾摆放的方法，用西餐餐具正确地食用西餐。
(2)教学难点：用西餐餐具正确地食用西餐。
三、说教学方法
学生具备的知识水平不同，教学中应以简单明了的例子为主，大部分学生以前对西餐没有认知，因此在教学时补充了视频内容，使学 生对西餐的认识更直观形象。 为了实现本课时教学目标，我选择采用的教法是：多媒体现场直观教学，通过案例分析、直观教学、理论精讲、拓展延伸等方法相结 合，重视学生的直观性和参与性，来完成教学任务。
学法是通过分组讨论、直观演示、总结反思的方法，提高学生对礼仪的学习兴趣和热情，让学生在以后的西餐用餐中，能有庄重、优 雅的`行为举止，塑造良好的职业形象。 以上的设计将在我的教学过程中体现。
四、说教学过程
为了完成教学目标，解决教学重点，突破教学难点，我设计了以下4个教学环节：
1.引入新课
2.案例分析 (时间：2分钟) (时间：5分钟)
通过案例，我将整堂课的知识点概括其中，以错误的案例展示， 引导学生要学习正确的西餐礼仪。
3.讲授新课 (时间25分钟)
在讲授新课的安排中，我将案例中的知识点概括为入座的礼仪、 餐具的摆放与使用、餐巾的使用、用餐的礼仪四部分，通过新课的讲 解来解决案例中错误的礼仪。
4.课堂小结 (时间10分钟)
学习完新课后，我会进行归纳小结，然后将案例分析再次展示， 让学生对案例中错误的知识点进行纠正。这样做可以使知识系统化、条理化，可以培养学生归纳总结的能力，还可以巩固整堂课的知识点。
五、说课后反思