最爱荠菜饺子作文(7篇)
1.最爱荠菜饺子作文 篇一
要说做饭,最爱的是包饺子;要讲吃饭,最爱的是吃饺子,而且是家里包的那种形状的饺子。
关于包饺子的时机,我给自己总结了一下。当心情好时,包饺子,因为开心,要慰劳自己;当心情不好时,也包饺子,改善心情,让自己感觉能坐在一个屋子里静静地包饺子,说明生活还没有坏到什么样子,没什么过不去的;当不知道该做什么吃的时候,还是包饺子,饭菜一并解决,何乐而不为?当在电视或杂志上看到饺子时,又要包饺子,因为馋了;还有每逢传统吃饺子的日子,必包无疑,因为名正言顺,比如今天的冬至。但是这一切,都是在老闺儿不在家时才能实现,因为她几乎拒绝吃饺子,还编什么“难吃不如饺子”,影响我的兴致,诋毁饺子的神圣。
人说,最爱吃的东西,往往是小时候喜欢吃而没有吃够的那些东西。我想我对饺子的至高无上的热爱应该就是源于此。记忆中的饺子,不仅仅是一种食物,而是跟这种食物有关的一系列过程和感受。小时候吃饺子,一般来说不会是一个平常日子,至少是一个小节日或者是有客人来。记得那梆梆剁菜的声音,记得拌饺馅儿发出的香味儿,记得全家齐上阵包饺子摆饺子的过程,记得那大锅里上下翻腾的饺子和那满厨房热腾腾的气,以及摆在圆桌上的好几大盘饺子。如果哪天放学回来,看到家里正在包饺子,那心情,天仙一般。而且那时家里都还有个习惯,冬天的时候,往往晚上包好一大帘饺子,第二天早上再吃,这就近距离也更真切地让你感受对饺子的向往。弟弟曾经实在禁不住诱惑,在炉子上先烙一个吃了,成为家里的千古笑料。过年前,家里有一项活动,就是提前剁饺馅儿冻起来,正月里包饺子用,这时往往我和姐姐、弟弟会轮流上阵,白菜、酸菜,一会儿就是一大盆,比起其他家务,为饺子而奋斗还是比较情愿的。年后的某一天,要是看到妈妈拿几团饺子馅儿,放在炕上来热时,就知道要有饺子吃了,很美的一种感觉。记得当年班里有个同学,她妈妈是我们学校老师,一家人都很胖,穿得也很破,但据说她家每周吃饺子,一次去她家写作业,真碰到她家包荞面饺子,同学们说起来都羡慕死了。后来也曾问过妈妈,不用肉也可以包饺子啊,当年为什么咱家平时从不包饺子,是因为嫌麻烦吗?妈妈说,包一顿饺子的油够吃一个星期了。唉,那时的生活,爱吃还不能成为选择食物的理由。
家里包的饺子, 其实就是经典的几种馅,酸菜、白菜、大头菜、芹菜、韭菜、青椒,跟现在各类特色饺子无法媲美。可就是这几种馅儿的饺子,印在了我的骨子里,其它馅儿吃过即忘,过眼烟云。妈妈包的饺子,很少能直接感受到肉,一是因为瘦肉少,二是因为剁得碎,整个饺馅儿从不会抱团,很散的那种,但是油多,很香很香。以至于到现在,我还是喜欢菜多油多肉少的饺子。这些年,家人集体吃的多是姐姐家的饺子,姐姐也自称是“饺子一绝”,常常打击我包的饺子,其实水平不分雌雄,没人正面评判而已。但因为现在包饺子是小规模,吃饺子又频繁化,有关饺子的总体感觉跟当年不一样了。
儿时爱吃的东西还有很多,但到现在还保持兴致不减的只有饺子了。出去和别人一起吃饭时,只要点主食征求我意见时,如果服务员说有水饺,我接下来的话就是“都什么馅儿的”,然后选上一两种。水饺上来了,我就几乎不再吃菜及其他东西了; 出去吃自助餐的时候,不论哪种自助,我总是去找水饺,也属于被嘲笑的份儿;甚至到美食城吃小吃,转来转去最后也选了盘饺子;有时出差,宾馆早餐有现煮水饺,那我就责无旁贷,连吃几天,其它的概不考虑。还好,也曾遇到过知音,我们每早一起去约煮水饺,在别人的不理解中畅享我们的美食。说起这些,总遭到老闺儿的嘲笑,“好好的东西,非得剁碎混到一块儿,有什么好吃呢?” 唉,道不同不相为谋。
外面的饺子花样口味新鲜,但是那形状以及端上来时的状态,总是和家里的饺子感觉不同。有的人说,家里包饺子太麻烦;有的人说,不会和面,不会擀皮,不会包饺子,结婚几十年,从没自己包过饺子。很是为他们遗憾,没有饺子的生活,怎么能叫生活?不会包饺子的人生,怎么好意思叫人生呢?
2.挖荠菜记事作文 篇二
我们带着工具,拎着篮子出发了。
一会儿,我们来到一块大田里。我不认识荠菜,就问妈妈:“荠菜长什么样子?”妈妈告诉我荠菜的大小和形状,我们就开始挖荠菜。
一开始,我总是把野草当成荠菜挖起来。我把挖到的荠菜给妈妈看一看,她总说是杂草,不能吃。妈妈看我总是挖野草,干脆就找到荠菜给我挖。渐渐地,我自己也能找到荠菜了。
3.挖荠菜小学作文 篇三
春天,云淡淡的,天蓝蓝的,风儿轻轻的。柳树抽出了新条,梨树吐出了嫩芽。在这美丽的季节里,我和爸爸妈妈去挖野菜。
我们步行来到了附近的小山坡,虽然现在还是初春,但小山坡已经被数不胜数的大片绿色野菜给覆盖了。看到这些诱人的野菜,我迫不及待地挖了起来,不一会儿,就挖出了一大堆。可是当我高高兴兴地将挖好的荠菜递给妈妈时,妈妈却说:“你挖的是冒牌荠菜,它们是一种不能食用的草。”话音刚落,她就拿起正版荠菜给我看。噢,原来真正的荠菜是这样的:墨绿色的锯齿形叶子、细细长长的花茎、米粒般大小的花骨朵、金黄色的花蕊以及布满根须的,像小人参一样洁白无瑕的根。
根据它的这些特点,我也挖到了许许多多的荠菜。爸爸告诉我,荠菜的全身都是宝,它含有蛋白质、钙、铁、磷等,药用价值也很高,它具有清热解毒、明目等功效。真没想到,这么不起眼的野菜,还藏着许多令人意想不到的秘密。我们三个还举行了一场挖荠菜大赛。比赛的结果令人大吃一惊,因为冠军得主竟然是爸爸。
4.挖荠菜四年级作文 篇四
我找到一块又尖又平的石块儿,准备挖荠菜。首先,开始挑棵儿大的荠菜,因为有一种草长得和荠菜很像,不可以食用,所以要把那一种草挑开不要。其实,要分开它们也不是很难,只要扒开土看看它的根部是不是有些发白,然后看它开的是不是像小米粒儿一样的白花,再看看它顶部的种子是不是扇形的,还有最重要的一点就是闻,大家可能会说闻什么呀?我告诉你吧,小草闻起来全都是清清的草香,儿荠菜呢?却有一种清淡的极像芹菜味儿的香味儿。
开始挖荠菜了。我先用小石片儿把一棵荠菜的周围挖开,用力一拉,嘿!不好了,拉散了,不要了。我又找到一棵荠菜,我小心翼翼地把它周围的土挖得又松又软我拉住它,用力一拔,呵!小家伙乖乖地出来了。我把荠菜轻轻地放到袋子里,又接着挖,接着拔,“一棵、两棵、三棵……”我口中轻轻地数着。看着这半袋荠菜,我好开心啊!那可是我劳动的结晶哦!
5.挖荠菜的叙事作文 篇五
星期日,阳光明媚,鸟语花香,我们又准备去运河边挖荠菜。
到了运河岸边,我们看到了路两边的柳树都抽出了嫩绿的枝芽。稻田里,禾苗伸出了嫩绿的叶子,远远望去,就像铺上了一层绿色的地毯。两排柳树中间的运河绿得清澈见底,一阵风拂过,河水就漾起细细的波纹,十分美丽。
我们呼吸着新鲜的空气,迫不及待地跑入绿色的麦田中,挖起荠菜来。
我们先拿出各自的铲子,仔细地寻找着荠菜。我先用铲子挖出了两棵“荠菜”,去拿给爸爸看。爸爸说:“这样的是野菜,荠菜的叶子是长条形的,叶头呈圆形,中间是锯齿形的。”说着,爸爸就挖出了一棵荠菜。我学着爸妈的样子,左手拿着荠菜,右手拿着铲子,一边弯着腰,一边寻找荠菜,一发现就忙蹲着用铲子把它挖出来。堤岸上的荠菜还真多呢!不一会儿,我就已经挖了一小袋了。可当我再直起腰时,感到腰非常疼痛。这时,爸爸走了过来,看了看我挖的荠菜,说:“你挖的荠菜太大了,颜色暗一点的小荠菜的味道才香呢!”于是,我按照爸爸说的那样,挖起了小荠菜。
一个小时过去了,我们全家就已经挖了一大袋荠菜了。当我高高兴兴地提着自己挖的那一袋荠菜向外公炫耀时,外公哈哈大笑,他指着我挖的`荠菜,说:“这里面只有一小部分是荠菜,剩下的全是野菜。”
6.挖荠菜作文250字 篇六
今天上午,我和爸爸妈妈到一块荒地里挖荠菜,荠菜是一种野菜,现在刚刚从土里冒出来,绿绿的,但是在草丛中,如果不细心还是发现不了,我找了很长时间都没找到,后来爸爸妈妈教我怎么找荠菜,很快我就能够辨别出它了。挖了大概有一个小时,挖的有一方便袋的荠菜,这时天要下雨了,我妈妈说:“够了,我们回去吧!”于是我们就回去了。
下午,妈妈买回肉、白菜等好多菜,把荠菜也洗干净,剁成馅,包饺子,妈妈说荠菜馅的饺子很好吃。包饺子时,我也想包,但只包了三个,爸爸说我包的不好,就让我去看电视,他来包。我看了一会电视,就听老爸喊我:“来吃饺子啦!”我就跑去了,看到饺子已经盛到碗里了,我尝一口――啊,真香啊!吃自己挖的野菜包的饺子,感觉非常高兴!
7.挖荠菜作文600字 篇七
外婆笑着说:“我要去挖荠菜,你和我一起去吧!”
挖荠菜?我愣了一下。连荠菜长什么样都不知道的我,怎么去挖荠菜啊!不过,因为出于好奇,我还是答应了。
外婆带了两把剪刀和一个大篮子,拉着我的手,来到了一个小土坡上。小土坡上长满了许多野草。可是外婆却弯下腰,拿起剪刀就对着一种小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起来。毫无疑问,那肯定就是荠菜了。
我好奇地问外婆:“外婆,我看看这些草都长得差不多嘛,你是怎么分辨出来的?”
外婆拿着一棵荠菜告诉我:“荠菜的叶子是锯齿形的,叶子不是层层叠叠的,只有错落有致的一层。”
我拿起剪刀,向远处跑去。不一会儿,我举着一棵小草跑到外婆面前,问道:“我找对了吗?”
外婆指着它的叶子说:“荠菜的叶子虽然是锯齿形的,却没有那么锋利。这不是荠菜。”
我只好再去寻找。不久,我在土坡上找到了一株小草。我飞快地来到外婆跟前,满怀期待地问:“这回我找对了吗?”
外婆笑着说:“我的小外孙可真聪明!”耶,我找对了!
过了一会儿,我们拎着装满荠菜的篮子回家了。路上,我问外婆:“你怎么能这么快就找到荠菜呢?”
外婆告诉我:“我小时候为了填饱肚子,经常要挖荠菜。其实没什么的,熟能生巧罢了!”
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