推销技巧与心得(14篇)
1.推销技巧与心得 篇一
《推销理论与技巧》
心得体会
课程名称:推销理论与技巧 院
系:信息技术学院
班
级:2010级计算机科学与技术(1)班 姓
名: 学
号:
任课教师:马宁老师
昆明学院 《推销理论与技巧》心得体会
一个学期的《推销理论与技巧》公选课程就要结束了,虽然,只是短短的十六周的课堂学习,但是,作为一门思考与实践相结合的课程,在马宁老师的带领下,我收获了许许多多原本课堂上学不到的东西。
什么是推销?推销就是在推销中说服和诱导潜在购买者购买某种商品和服务,从而实现企业营销目标并满足顾客需求的活动。推销可以从狭义和广义来定义,从狭义来说就是:推销就是创造出人们的需求,也就是运用一切可能的方法把产品或服务提供给顾客,使其接受或购买。而从广义来说就是:推销是一种说服、暗示,也是一种沟通、要求。我们的课程内容,大多是从推销的广义释义出发的,在生活中我们无时无刻不用到推销的技巧,在生活中的高覆盖率和高实用性,是我倾心于这门课程的原因之一。
就像马老师说的,善于推销的人士通常都具备五种心态,即学习的心态、老板的心态、积极的心态、感恩的心态以及长远的心态。
学习的心态不是单纯的说听别人讲,看别人的书。最重要的是要有一个空杯的心态。学习之前一定要将知识归零,不要用自己固定的思维去学习和思考问题,如果自己还不是最优秀的,那么,肯定是因为有出问题的地方,而自己却没有发觉而已,往往我们所深信的,就是桎梏我们前进的障碍。另外,学习一定要持之以恒并且重复不断。
老板首先是一个能够独立解决问题的人,其次是一个心胸开阔的人。推销与其他工作不一样,很需要有接受被拒绝的雅量。另外,要自律,要注重自己的个人形象。良好的形象包括内外,首先是做人基本的素质,遵纪守法,讲求文明。外在的形象包括发型皮肤体态着装,都必须至少能让人看得过去。还有就是必须的强烈的成功欲望,只有自己强烈的想要,才能得到,从这个角度讲,心想事成是宇宙法则。
不管发生什么事情,都要积极面对,我觉得,无论什么事情都是好事。塞翁失马,焉知非福。还要有自信心,信心源自对产品、服务的了解和迅速的行动。一定要把主动积极变成一种习惯,变成我们生活中的常态,也就不会觉得难以坚持。
常怀感恩的心,对家人,对朋友。对人诚挚,懂得用真心诚意待人,只有感恩的人才会得到尊重和认同。尽可能多的讲感恩的话,当然不是说要拍马屁,其实,每一个人都不容易,赞美和鼓励下的人拥有更高的工作效率和激情。珍惜身边的亲情和友情和爱情。珍惜才会拥有,感恩才会天长地久。
在日新月异的发展中的社会,我们为人处世需要积极的心态,但是并不能理解为着急。我们需要投资,但不能理解为投机。要善于修建管道,而不要热衷于追寻眼前利益。小聪明是战术,大智慧是战略,小聪明看到的是芝麻,大智慧看到的是西瓜。
有了良好的状态和心态,要有正确的方向,做出一个正确的选择,然后付出不亚于任何人的努力,将成功变成一种习惯。有时候会很忙碌,但是,宁愿因为梦想而无法忙碌,也不要因为忙碌而无法梦想。
推销是一门极具技巧的学问,除了一些大的方向,可能更要注意的是一些细枝末节。在和客户沟通的时候,一个不好的小习惯就有可能颠覆你之前辛苦维护的形象。我曾经看过一个关于原一平的故事,这样一位日本推销界的传奇人物,是凭什么能屹立不倒?有一天晚上,原一平先生洗漱完毕躺在床上准备睡觉,思考总结一天的工作之后发觉还有一位客户没有访问,于是,原一平先生换掉睡衣,梳好头发穿上西装皮鞋打好领带,给客户打了一个电话,然后,脱掉西装皮鞋换上睡衣,睡觉!他妻子说:你疯了,我以为你这样是要出去,谁知道不过是打一个电话!”这就是一个顶级推销员的素质!注意任何可能导致失败的细节,一工作就马上有工作的状态和激情!要想要巅峰的事业,首先必须要有巅峰的状态。
除了给我们讲解有关推销商品产品、理念观点的推销技巧,马老师还悉心教授了有关自我推销的很多内容。自我推销,顾名思义就是讲自己推销给自己想要归属的公司或领导,通常在新职位的面试中占有非常大的比重。自我推销的关键就是让面试人员对自己的印象深一些、再深一些,让面试官发现自己的亮点,这样我们才有机会在条件均等、素质无差的众多的面试应聘者中取得先机,最终赢得机会。但亮点的自然展示是需要自己平时对于文化素质、肢体动作、语言技巧与个人修养的深刻积淀的,这就更要求我们在走上工作岗位以前要努力的完善自我,以万全的准备来迎接不可知的将来,抓住随时可能降临的机遇,最终取得成功。
在学期即将结束的今天,回顾一个学期的课程,我所学到的东西是令我受益终生的。感谢马老师在我们需要学习储备这些必要知识素质的大学学习中给我们带来的重要的课程,我们一定不负众望,以学习这门课程为起点,更加努力的扩充相关知识,提升相关素质,在不远的将来将其运用于我们的工作生活当中,创造价值、创造幸福!
2.推销技巧与心得 篇二
关键词:高职教育,谈判与推销技巧,实践教学
《谈判与推销技巧》是市场营销专业课程体系中综合性和实践性极强的专业课程。通过本课程的学习, 学生应熟练运用谈判与推销的基本原理, 结合市场环境融会贯通, 使理论和实际相结合, 为日后的工作打下基础。并且, 伴随着我国社会主义市场经济体制的建立和不断完善, 商业竞争日趋激烈, 企业迫切需要一大批综合素质好、业务能力强、具有谈判专业知识与能力的高素质推销人才。教育部在关于加强高职高专教育人才培养工作的意见中也明确提出高职高专教育人才培养必须以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案, 毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点。因此, 构建一个以就业为导向, 符合高等职业教育目标要求的课程教学体系显得尤为重要。实践—认识—再实践—再认识是人们认识事物的规律, 要遵循这一规律, 就必须在教学中加强实践环节。所以在教学体系设置中, 实践环节就必须加以重视, 并在学习环节及学时上给予保证。经过近几年反复的教学实践, 对该课程的教学体系进行了不断的改革, 大体可以将谈判与推销技巧课程教学分为三个阶段:基础准备、课堂教学、巩固提高。
一、基础准备
按照市场营销专业的学科特点及层次, 在学习本课程之前, 为营销专业学生先期开设了管理学原理、会计学原理、市场营销学、经济法、消费心理学、市场调查与预测、营销策划原理与实务等基础课程, 争取做到基础理论知识适度。从营销专业人员技能培养的角度出发, 在前期我们还开设了口才与写作、商务礼仪、计算机应用基础等课程并进行了相应地专项技能训练, 如:普通话实训、市场调查实训、营销策划实训等。而且安排学生通过参观实习了解企业中营销职能岗位的业务规范与工作流程, 以增强感性认识, 为以后的学习打下基础。针对现代社会对营销人才品质与职业道德方面素质的要求, 我们开设了就业规划、职业道德教育等课程。并根据学生兴趣爱好开设相应选修课程, 以培养学生人文素质。在依托我校信息行业背景及优势专业基础上开设相应课程, 如电工电子技术、商品学等, 以拓宽学生知识面。课程设置体现了学生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点, 符合基础理论教学要以应用为目的, 以必需、够用为度, 专业课程教学要加强针对性和实用性的要求。
二、课堂教学
课堂教学改变过去单一的教师讲授式的教学模式, 实施四步教学:学生模拟操作、课堂内容讲解、案例讨论、互动交流, 将实践精神贯穿其中。
1. 学生模拟操作。
在开课之初将学生分组, 每次课程前安排一个或两个小组进行实际推销或谈判模拟, 其推销内容一般是学生比较熟悉的产品、观念甚至是推销自己, 而谈判的内容也一般是学生比较关心的或者比较感兴趣的问题, 譬如与学校谈判晚上不熄灯, 与食堂谈判给予优惠等等。为了较好地完成小组任务, 同学在上课前就会进行精心地准备, 这也就培养了学生课前预习的习惯, 为后面的理论讲授减轻了压力。模拟操作时间一般在30~45分钟不等, 教师在学生模拟完成后结合课程内容进行点会生活实践中形成的一种心理特征, 能根据各种环境主动地调整与控制自己的外显反应, 它是营销人员心理素质的核心) 、交际性 (大胆、自信、聪慧、口才、善解人意、应变能力、交际能力) 等基本能力。从实施效果来看, 不仅有利于教学任务的顺利完成, 有利于学生更好地掌握推销知识与技能, 而且有利于有效地增加和提高学生毕业时所需的求职择业知识和能力, 使学生求职择业时不再无所适从。
2. 课堂内容讲解。
谈判与推销技巧是一门实践性很强的专业技巧课程, 在理论知识讲解中不仅要对理论知识进行全面的介绍, 更要密切使用案例加以解释与说明, 让学生更容易理解和把握理论的精髓, 使其有身临其境的感觉, 对增强学生的发散思维更有帮助, 同时也便于教师在教学过程中提高授课效果和教学水平。在理论讲解过程中, 还有必要与学生在前期的模拟操作中的成功与失败之处相结合进行分析, 让学生不断地回味与总结, 加深其对理论知识的理解与记忆, 使整个课堂内容相得益彰。
3. 案例讨论。
所谓案例讨论是为了培养和提高学生知识能力的一种教学方法, 即将已经发生或将来可能发生的问题作为个案形式让学生去分析和研究, 并提出各种解决问题的方案, 从而提高学生解决实际问题能力的一种教学方法。该方法是19世纪70年代美国哈佛大学法学院院长兰德尔首创的。案例讨论更多强调的是对学生能力的培养, 学以致用, 与我国高职教育的宗旨十分吻合, 对我国高职教育思想和教学方法的全面改革有着重要启示和推动作用。众所周知, 我国的高职教育是就业导向的教育, 既要为人的生存又要为人的发展打下坚实基础, 能力培养就发挥着至关重要的作用。而一个人职业能力的高低取决于其专业能力、方法能力和社会能力三要素整合的状态。这就决定了高职教育具有能力导向和行动导向的特征。
在案例讨论中学生能将理论知识、自己的模拟操作和真是案例相结合, 在帮助学生巩固理论知识、发挥主体作用、调动学习参与性方面具有较多优点。
时间, 一般是10分钟左右给学生进行互动交流, 听取学生对于该部分内容的理解与看法, 不仅仅了解了学生的掌握情况, 更是一个教学相长的过程。更为关键的是在互动交流的这个过程中, 学生能够有意识地对该部分知识进行梳理和总结, 锻炼了学生的胆识, 提高了发言的效率和水平。
三、巩固提高
根据再实践的原则, 设置推销实习和模拟公司对前面学习过的理论知识进行系统的巩固和提高。
1. 通过在校内建立模拟公司, 按照公司的运作方式进
行综合性实践, 从公司成立、章程制定、投资入股、商品采购、设点、销售、仓储、物流、财务、考核人员各方面对学生进行综合培养, 综合了多门课程的内容, 使其理论联系实际, 提高分析问题和解决问题的能力, 时间2~3周。
2. 通过与企业联合实施“产学结合”, 让学生在公司里作为一名推销人员顶岗实习。
公司按照业务人员的规范对学生进行管理, 学生象公司员工一样为公司服务。使理论学习与实践锻炼精密结合, 从而缩短从书本知识到实际工作之间的适应期, 减少工作初期培训的时间, 甚至有部分同学在此期间就与公司达成了就业意向。
总之, 课程教学体系改革是高职高专教学改革的重点和难点。谈判与推销技巧课程教学体系的构建突出应用性、实践性地原则, 教学内容突出了基础理论知识的应用和实践能力的培养, 注重综合性和可操作性, 有利于提高学生分析问题、解决问题的能力。根据最近几届学生的学习以及就业后工作情况来看, 能够达到高职教育人才培养必须以适应社会需要为目标的要求。
参考文献
[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].教育科学出版社, 2007.
[2]黄继英.国外大学的实践教学及其启示[J].清华大学教育研究, 2006, (8) .
3.人员推销有什么策略技巧 篇三
1、试探性策略,亦称刺激——反应策略。就是在不了解客户需要的情况下,事先准备好要说的话,对客户进行试探。同时密切注意对方的反应,然后根据反应进行说明或宣传。
2、针对性策略,亦称配合——成交策略。这种策略的特点,是事先基本了解客户的某些方面的需要,然后有针对性地进行“说服”,当讲到“点子”上引起客户共鸣时,就有可能促成交易。
3、诱导性策略,也称诱发——满足策略。这是一种创造性推销,即首先设法引起客户需要,再说明我所推销的这种服务产品能较好地满足这种需要。这种策略要求推销人员有较高的推销技术,在“不知不觉”中成交。
推销技巧
1、上门推销技巧。
(1)找好上门对象。可以通过商业性资料手册或公共广告媒体寻找重要线索,也可以到商场、门市部等商业网点寻找客户名称、地址、电话、产品和商标。
(2)做好上门推销前的准备工作,尤其要对中消研发展状况和产品、服务的内容材料要十分熟悉、充分了解并牢记,以便推销时有问必答;同时对客户的基本情况和要求应有一定的了解。
(3)掌握“开门”的方法,即要选好上门时间,以免吃“闭门羹”,可以采用电话、传真、电子邮件等手段事先交谈或传送文字资料给对方并预约面谈的时间、地点。也可以采用请熟人引见、名片开道、与对方有关人员交朋友等策略,赢得客户的欢迎。
(4)把握适当的成交时机。应善于体察顾客的情绪,在给客户留下好感和信任时,抓住时机发起“进攻”,争取签约成交。
(5)学会推销的谈话艺术。
2、洽谈艺术。首先注意自己的仪表和服饰打扮,给客户一个良好的印象;同时,言行举止要文明、懂礼貌、有修养,做到稳重而不呆板、活泼而不轻浮、谦逊而不自卑、直率而不鲁莽、敏捷而不冒失。在开始洽谈时,推销人员应巧妙地把谈话转入正题,做到自然、轻松、适时。可采取以关心、赞誉、请教、炫耀、探讨等方式入题,顺利地提出洽谈的内容,以引起客户的注意和兴趣。在洽谈过程中,推销人员应谦虚谨言,注意让客户多说话,认真倾听,表示关注与兴趣,并做出积极的反应。遇到障碍时,要细心分析,耐心说服,排除疑虑,争取推销成功。在交谈中,语言要客观、全面,既要说明优点所在,也要如实反映缺点,切忌高谈阔论、“王婆卖瓜”,让客户反感或不信任。洽谈成功后,推销人员切忌匆忙离去,这样做,会让对方误以为上当受骗了,从而使客户反悔违约。应该用友好的态度和巧妙的方法祝贺客户做了笔好生意,并指导对方做好合约中的重要细节和其它一些注意事项。
3、排除推销障碍的技巧。
(1)排除客户异议障碍。若发现客户欲言又止,自方应主动少说话,直截了当地请对方充分发表意见,以自由问答的方式真诚地与客户交换意见。对于一时难以纠正的偏见,可将话题转移。对恶意的反对意见,可以“装聋扮哑”。
(2)排除价格障碍。当客户认为价格偏高时,应充分介绍和展示产品、服务的特色和价值,使客户感到“一分钱一分货”;对低价的看法,应介绍定价低的原因,让客户感到物美价廉。
4.推销理论与技巧实习报告 篇四
上个星期双休的时间,我们在老师和班干部的带领下,组织了本学期第一次实践实习。我们组被安排到星期天下午。通过这次的时间学习,从中感悟良多。通过这段时间的实习,我得到了全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过渡,提高了自己的独立,得到了关于推销方面知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。现特做总结如下。
在这次活动中,我了解到:企业对产品的推销在社会已形成活动形态。从发展的角度来看,它已不是一种简单的卖方向买方提供信息和宣传的劝说行为,还应包括企业向社会公众及消费者提供了解企业的方针,加强企业与公众的关系,争取公众的理解与认识,吸引潜在的消费群,树立良好的企业形象。其表现形式通过公关活动来体现,例如参加展销会、举行新闻发布会等。通过有计划、有组织宣传公关活动,使企业既可让客户了解旧产品,同时又可推出新产品,既维持巩固与老客户的关系又增加开拓潜在客户的能力。从高层次看,公关推销逐步成为一种非常重要的形式。向这次的超市推销,通过折扣的形式来促进消费,增加营业收入,便是一个很好的推销形式。而在推销中,人员也有着至关重要的作用,人员推销与非人员推销的最根本区别,在于采取的方法﹑手段和形式不同。人员推销主要依靠推销员发挥主观能动作用,运用各种说服技巧达到销售目的。人员推销比其它的推销有着更重要的意义,这是因为人员推销的效果往往高于其它形式的推销。而人员推销在中小型企业初期发展尤显特别重要。每次当有女士经过我们身边时,我们都会开始进行广告宣传。如:洁婷新产品全新上市,全场八折,有买有送,多买多送,请各位有卫生需求的女士停下您的脚步,放慢您的步伐,走过来看一看瞧一瞧,更多惊喜等你来拿!或者:当下什么最流行,微博;当下什么最时尚,微博;当下什么牌子的卫生巾最方便,微博!用广告吸引潜在顾客。当有顾客到摊位前询问时,就先大致询问下顾客需求,在根据顾客需求想顾客推荐相关产品。如此等等,生意渐渐进入状态,几个小时下来,也算收获不少了。
其实刚开始的时候,我们大家都挺放不开的,由于平时没怎么做过兼职,心理都有些不好意思,再加上我们卖的有事女士卫生用品,更有点羞涩。不过在导购小姐的带领下,我们便试着慢慢克服自己内心的羞涩,慢慢开始与顾客沟通,渐渐的便走上了轨道。在实践的过程中有刚开始的不知所措,到后来能一一道来产品一些基本的功能与价钱,这过程当中,心里便有种小小的自豪感。
5.商务谈判与推销技巧试题及答案 篇五
一、选择题:1~10小题,每小题2分,共20分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。
1、商务谈判也叫做
A商品谈判
B、商业谈判
C、圆桌谈判
D、多方谈判
2、商务谈判是以()为目的,以()问题为核心的。
A、经济利益、价格
B、价格、经济利益
C、共赢、价格
D、价格、共赢
3、商务谈判的议程包括议题和()
A、内容
B、程序
C、价格
D、人物
4、谈判人员的行为管理的核心是制定严格的()
A、组织纪律
B、团队组织
C、核心人物
D、价格战略
5、礼仪的基本功能是用来规范各行的()
A、制度
B、规章
C、 行为
D、习惯
6、顾客购买的意志过程可以分为购买决策和()两个过程。
A、执行购买
B、执行
C、购买
D、决策
7、()是推销成功的障碍
A、约见方式
B、谈判技巧
C、人员组织
D、顾客异议
8、()是整个推销过程中最关键的阶段
A、洽谈
B、安排
C、成交
D、议程
9、“三包”是指包修、包换、和()
A、包退
B、包装
C、包送
D、包实
10、推销洽谈是一个循序渐进的过程,一般包括下面哪5个步骤()
A、准备 开局 磋商 报价 成交
B、准备 开局 报价 磋商 成交
C、准备 报价 开局 磋商 成交
D、准备 磋商 报价 开局 成交
二、名词解析
1、谈判
2、商务谈判
3、推销
4、顾客异议
5、客户关系管理
三、简述题
1、商务谈判作为谈判的一种,但其具有其不同的特征,简述商务谈判包含有哪些特征?
2、礼仪有什么作用?
3、良好素质的推销人员应该具备有哪业务知识?
4、简述顾客购买心理态度的基本类型?
5、在商务谈判过程中,谈判者应该遵循的原则有哪些?
四、论述题
1、商务谈判者在进行商务谈判过程中就必须有充分的准备,在谈判过程中的5大基本步骤里,请你列出谈判者每一个谈判步骤应该做些什么工作,并详细说明?
2、国际谈判要成功,谈判者应该从哪几个方面进行准备?同时请你分别论述美国商人的谈判风格、英国商人的谈判风格和日本商人的谈判风格?
五、案例分析;
某市一工厂,打算股买意大利一公司的某种生产技术与设备,派往意大利的谈判小组人员有: 该市主管工业副市长、发改委主任、经改委主任、该厂厂长,后谈判出现重大失误。 问:
(1)谈判小组成员应该包括哪几方面人员?
(2)如何调整该工厂派出的谈判人员?
(3)为什么要对谈判人员作出以上调整?
参考答案
一、略
二、名词解释
1、谈判P5
谈判是有关组织或个人为协调关系或化解冲突,满足各自的利益需求,通过沟通协商以争取达成一致的行为过程。
2、商务谈判 P6
商务谈判,也叫商业谈判,是指当事人各方为了自身的经济利益,就交易活动的各种条件进行洽谈、磋商,以争取达成协议的行为过程。
3、推销P135
所谓推销,是指企业推销人员说服和诱导潜在顾客购买某项商品或服务,从而满足顾客需要并实现双方互惠互利目标的活动过程。
4、顾客异议P209
顾客异议是指顾客对推销品、推销人员、推销方式或交易条件产生的任何怀疑、抱怨、否定或提出的反面意见。
5、客户关系管理P256
所谓客户关系管理,就是通过对顾客行为长期地施加影响,强化公司与客户之间的合作关系,从客户利益和公司利润两方面实现客户关系价值的`最大化。
三、简答题
1、商务谈判作为谈判中的一种,但是其具有的其不同的特征,简述商务谈判包含有哪些特征?P6
① 商务谈判是以经济利益为目的,讲求经济效益,一般都是以价格问题作为谈判的核心;
② 商务谈判是一个各方通过不断调整自身的需要和利益相互接近,争取最终达成一致意见的过程;
③ 商务谈判必须深入审视他方的利益界限,任何一方无视他人的最低利益和需要,都将可能导致谈判破裂。
因此,共同性的利益和可以互补的分歧性利益,都能成为产生一项明智协议的诱因。
2、礼仪有着什么作用?P123
① 规范行为:在众多的商务规范中,礼仪规定可以使人明白应该怎么做,不应该怎么做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于确定自我形象,尊重他人,赢得友谊。
② 传递信息:在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任、进而有助于事业的发展。
③ 协调人际关系:人际关系具有互动性,这种互动性表现为思想和行为的互动过程。 ④ 树立形象:树立良好的形象,能赢得公众的好感。
3、良好素质的推销人员应该具备有哪些业务知识?P138
①企业知识
②产品知识
③顾客知识
④市场知识
⑤法律知识
4、顾客购买心理态度的基本类型是什么?
漠不关心型
软心肠型
防卫型
干练型
寻求答案型
5、商务谈判过程中,谈判者应遵循什么原则?
(1)平等互利原则
(2)把人与问题分开的原则
(3)重利益不重立场的原则
(4)坚持客观标准的原则
(5)科学性与艺术性相结合的原则
四、论述题
1、答:一是要充分地分析和了解潜在的谈判对手;二是研究商务活动的环境;三是合理安排谈判计划;四正确对待文化差异;五具备良好的外语技能。
美国商人的谈判风格:
1、爽直干脆、不兜圈子;
2、重视效率,速战速决;
3、讲究谋略,追求实利;
4、鼓励创新,崇尚能力;
5、重视契约,一揽子交易。
英国商人的谈判风格:言行持重的英国人不轻易与对方建立个人关系;人人们的观念中等级制度依然根深蒂固;谈判稳健,讨价还价的余地不大。
日本商人的谈判风格:与日本人谈判最为关键的一点是信任;日本人经常采用“私人交往”的方式,即便当相互间是由普通的第三方介绍认识时也是如此;日本人做出决策的过程较为缓慢;日本人喜欢采用委婉、间接的交谈风格;一旦同意了一项提议,他们往往会坚持自己的主张;日本商人喜欢使用“打折扣吃小、抬高价占大便宜”的策略吸引对方。
2、答:五大步骤是:开局阶段的谈判策略,报价阶段的谈判策略,磋商阶段的谈判策略,谈判僵局处理的策略,结束阶段的谈判策略。
开局阶段的谈判策略
1、把握气氛形成的关键时机,
2、运用中性话题,加强沟通
3、树立诚实、可信、富有合作精神的谈判者形象
4、注意利用正式谈判前的场外非正式接触 5、合理组织
确定谈判议程 (包括谈判的议题和程序)
报价阶段的谈判策略
在报价阶段,谈判者的根本任务是正确表明己方的立场和利益。
报价的原则:
(1)开盘价喊价要高
(2)开盘价必须合乎情理
(3)报价应该坚定、明确、清楚
(4)不对报价作主动的解释、说明 报价方法:高价报价方式, 低价报价方式
报价策略:报价的时间策略 报价的时机策略 报价差别策略 价格分割策略 心理价格策略
应价处理:要求对方降低其报价 提出本方的报价
磋商阶段的谈判策略
让价的策略 (假设的让步模式,互惠的让步方式)
迫使对方让步的策略;阻止对方进攻的策略
谈判僵局处理的策略
处理僵局策略:利用闪避法转移冲动--休会策略, 拖延时间---淡化冲动的策略 运用形体动作缓解冲动的策略, 容人发泄,以柔克刚
结束阶段的谈判策略
谈判结束阶段的主要标志:达到谈判的基本目标,出现了交易信号
促成缔约的策略:期限策略,最终出价的策略,
6.《推销理论与实务》学习心得 篇六
在大二的第一个学期,我们市场营销专业学习了《推销理论与实务》这门课程,这是我们专业的主干课程。我对于推销也有自己的一些独到的看法。
推销可以从狭义和广义来定义,从狭义来说就是:推销就是创造出人们的需求,也就是运用一切可能的方法把产品或服务提供给顾客,使其接受或购买。从广义来说就是:推销是一种说服、暗示,也是一种沟通、要求,因此,人人时时刻刻都在推销。
推销并不是营销,推销只是市场营销的一部分,是企业围绕销售商品展开的各项活动,一般指人员推销。市场营销的活动从企业的市场调查到产品的售后服务等一系列活动。推销只是营销的一种手段,而营销是种过程;推销则是种方式,是为实现营销的目的而服务的。
人员推销是推销的主要手段,人员推销是一种专业性和技术性很强的工作,它要求推销员具备良好的政治素质、业务素质和心理素质,以及吃苦耐劳、工作精神和毅力。就拿我卖手机来说吧,必须要了解手机所具有的各项功能。还有就是要耐心、吃苦耐劳,一天都要笑脸相迎,只能站着,根本没时间休息。坚持下来的人很少,很多人最后都不干了。
人员推销是一种金钱、时间、才智的合聚的综合性的商业活动。因此我们在推销的商品一定是合格的,我们一定是根据顾客的需求出发,而不是一味的追求自己的利益。
推销要有技巧,但是不同产品的推销以及不同的推销方式有不同的推销技巧,例如:电话推销,面对面的推销,邮寄推销,产品目录推销等,应该根据不同的产品和需要选择适合的推销方式。还是说卖手机,现在电子商务的普及,许多人喜欢上了网购,但是对于手机这样的复杂商品,许多人还是选择到卖场购买。希望买到货真价实的商品。针对这一特点,手机可以选择卖场的经营推销方式。
影响推销成功有许多因素,有推销人员因素,有企业因素,有顾客的因素,其中推销人员是推销员自己能掌握和控制的,也是最直接的影响因素。因此推销人员要做好这项工作必须要有良好素质和不怕失败的精神,要对自己有信心。作业务会遭受很多拒绝,能面对失败。不要因为一次拒绝而认为每一次都会被拒绝。并不是所有事情都可以一帆风顺的,我就是在被多次拒绝之后,逐渐找到了技巧。现在我已经能对顾客的提问应对自如了。
如何成功的推销臆见商品呢?我还是拿推销手机作为例子,在推销手机时第一:了解顾客是否有需求;第二:他的要求是什么,主要注重哪方面,是牌子,价格,款式,质量,功能等。如果不了解需求就不能针对消费者的需要进行推销;第三:了解需求之后的有重点的满足消费者的需求和推销,最终达成交易。
通过推销理论与实务让我们认识到,推销即是一门技术又是一门艺术,推销的不仅是企业的产品更是推销整个企业的声誉和宗旨。
200608110217
7.推销技巧与心得 篇七
首先, 感恩是作为辅导员一开始要教给学生的内容, 也是始终贯穿他们大学生涯的教育内容。我们的社会在突飞猛进地向前发展, 国家经济面临转型, 互联网时代为这个社会注入更加新鲜的元素, 却也让现在的人们逐渐缺失一些本真的东西。我们的学生单纯懵懂, 刚步入大学校园, 任何事物对他们而言都是新鲜的, 他们刚从高考的 “桎梏”中被解救, 走进大学后面临着学习自由化, 生活自由化等情况, 就有可能松懈自我管理与约束。在这个危险的时期, 辅导员要及时发现问题, 并把感恩教育与学习的重要性作为入学教育的内容教给学生。
如果一个大学生不懂得感恩, 他就不知道自己为何而学习, 学习什么, 将来成为什么样的人。因为懂得了感恩, 他会知道是父母的辛勤付出使得他有良好的学习环境, 他会知道是老师的诲人不倦使他习得更多知识, 他会知道是自己的兴趣与努力决定了他学习什么样的专业, 在大学里应该怎样学习。因此他要学会感恩父母, 感恩老师, 感恩学校, 感恩社会, 感恩自己。在整个中国的大环境下, 现代的年轻人大多浮躁, 充满戾气, 因此感恩教育显得尤为重要。懂得感恩会使学生成为一个有道德, 有良好的品质的人, 也会为他将来的职业发展与个人发展奠定基础。
所谓感恩教育就需要我们运用一定的手段和方法, 对学生进行有目的, 有步骤地实施的识恩、知恩、感恩、报恩以至于施恩的人文教育。它是一种 “以情动情的情感教育” “以德报德”的道德教育, “以人性唤起人性”的人性教育。为大学生开展的感恩教育包括三个层次: 第一, 认知层面, 就是要学生本人认识和了解自身所获得的恩惠和方便, 并在内心产生认可; 第二, 从情感层面, 就是要在认知的基础上, 衍生出一种幸福和愉快的情感, 从而转化为一种自觉的感恩意识, 产生一种回报恩情的冲动。第三, 实践层面, 就是要把感恩意识转化为报恩乃至施恩的具体行为, 并形成回报恩情, 甘于奉献的习惯。
作为一名教导辅助学生的辅导员, 教会学生感恩的方法也有很多。在大学中开展的感恩教育要贴近生活。感恩教育来源于生活, 理应回归生活。高校开展感恩教育不要仅停留在课堂上, 应结合学生的思想政治教育、日常管理和服务等工作。第一, 辅导员要从积极引导、正确指引等方面为学生树立良好的感恩思想。第二, 辅导员应遵循大学生心理的特点和行为规律, 帮助学生养成良好的感恩习惯。第三, 辅导员应在大学生的自我管理, 自我教育方面加强感恩教育的培养。
其次, 辅导员作为大学生的指路人与知心人, 还必须要掌握一项技能叫做 “共情”。这在我日常学生管理工作中多次被证实有效。 记得我刚接手大一新生时, 班里有一个同学对专业不感兴趣, 经常迟到旷课, 令老师很头疼。在我经过了解之后发现, 这个同学并不是不学无术, 他兴趣爱好广泛, 在研究自行车、摄影等方面都有着不错的能力。知道这个情况后我不再一味批评他旷课, 而是经常与他沟通他热爱的自行车与摄影, 在此期间我觉得这个学生是个品性不错的学生, 并不像其他人所言的是个坏学生。因此我就渐渐地多与他沟通, 引导他在自己的专业和兴趣爱好之间做一个平衡调整。 在长期坚持之后, 这个学生逐渐减少了旷课的次数, 并能在自己的专业上取得不错的成绩。这就是 “共情”的魔力。
其实共情就是同理心。共情是深深地去体会另一个人在其独特生活经验中的某一特定时刻的感受。作为辅导员, 就是需要借助学生的行为, 我们深入到他们内心去体验他的情感与思维, 去揣摩他的所思所想。我们的学生并非天生就爱惹麻烦, 并非故意要和老师作对, 只是他们的思维和能力不足以让他们拥有更好的解决方式。 那这个时候就需要我们作为辅导员去掌握并运用这项技能。在了解了学生的行为模式和内心世界后, 与他们沟通将不再是难事。
8.推销技巧与心得 篇八
做网店,为了提高网站浏览量或产品销售量,商家多会利用特价商品做一些促销活动。顾客此时会对特价商品存在一种疑问,认为质量不好才搞特价,任凭店家怎么解释对方都认为在骗他。相信很多网店店主都遇到过这种情况。那么通常你会如何应对?
1.您放心吧,质量都是一样的。
2.都是同一批货,不会有问题。
3.都是一样的衣服,怎么会呢?
其实,上述应对方法都是错误的,因为顾客表面上怀疑的是衣服的质量,实际上是对店家的不信任。所以要取得顾客的信任,让顾客相信你所说的话。很显然,上面的应对方法太简单,不足以取得顾客的信任。我的应对策略是这样的:坦诚地告诉顾客衣服特价的真正原因,以事实说服顾客,同时以特价商品实惠、划算作为引导顾客立即购买的催化剂。
当我们行为坦诚、语言真诚,并且表现得敢于负责的时候,往往容易取得顾客的信任。我会这样回答:“您这个问题问得非常好,我们以前也有许多老顾客有这样的顾虑。不过这一点我可以负责任地告诉您,不管是正价还是促销的衣服,其实质量完全是一样的。比如这款特价的,质量保证都是一样的,而价格却要低很多,所以现在买这些衣服真的非常划算。您完全可以放心选购。”
二、顾客要流失,你怎么办?
有时经过交流后,顾客会说:“我考虑好以后再说吧!”或者说:“我看看别家的再说。”这样的问题你会怎么应对?
1.这款真的很适合您,还考虑什么呢?
2.真的很合适,您就不用再考虑了。
3.无言以对……
4.那好吧,考虑后再和我联系吧!
事实上,这几种回答也都是错误的。因为,第一种回答方式给人感觉太强势,容易遭排斥;第二种回答显得牵强附会,没有说服力;第三种无言以对则显得太消极,没有作出任何努力去改变顾客的主意;第四种回答也属于没有作任何努力,并且还有向顾客下逐客令的意思。
我的应对策略通常是这样的:顾客这样说有可能是为自己找一个拒绝的借口,但也可能是一种真实的心理,所以我首先要了解顾客这种说法到底属于哪种类型,也就是说,一定要知道其真正的原因。
首先,找原因,施压力,刚柔并济。当你面对顾客的异议(无论是借口还是真实的拒绝),如果采取不作为的方式,顾客感受不到任何压力,从而降低了销售成功的概率。如果我们适当地给顾客施加压力,可以使我们的销售由被动变主动。压力不可以太大也不可以太小,太大会让顾客讨厌你,太小没有任何作用。比如说这是最后一件,或者优惠活动即将结束等,给对方营造一种紧迫感,或者诱惑,让顾客知晓现在购买可以得到什么利益。其实顾客都有占便宜的心理,将顾客买与不买的利弊向顾客陈述清楚,可以增加销售的成功率。
其次,如果顾客确实想去别的网店看看,此时不可以再强行推荐,否则会让对方心理上感到不舒服,但是我们一定要增加顾客回来的概率。有研究表明,顾客一旦回头,购买的概率为70%。那么如何增加回头率呢?我们可以从以下两个方面入手。
一是给面子。如果不给顾客面子,即使顾客喜欢也不会再回头,因为回头就意味着顾客的软弱和没有面子。
二是留印象。顾客离开后去看别的网店,看许多的款式,可能会受到很多的诱惑,导致最后对我们的这款衣服没有任何印象,这非常不利于顾客回头,所以在顾客离开前可再次强调衣服的卖点,一定要给顾客留下深刻而美好的印象。
9.推销沟通交流技巧 篇九
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《推销沟通交流技巧》的内容,具体内容:对于推销员来说,沟通是门学问,一门艺术,良好的沟通技巧能让你与对方产生良好的共情。让你得到你想要的信息,增进双方的了解,让双方在心情舒畅中达成共识。下面我整理了,供你阅读参考。...对于推销员来说,沟通是门学问,一门艺术,良好的沟通技巧能让你与对方产生良好的共情。让你得到你想要的信息,增进双方的了解,让双方在心情舒畅中达成共识。下面我整理了,供你阅读参考。
01
一.什么是沟通
广义上的沟通是指任何一个信息自我传承或个体间信息的有效传递与接受,并且产生一些影响实质的行动或结果。而狭义的沟通就是是指不同个体之间信息的传递与接收.1.人际沟通是其实是一种历程
在一段时间之内,具有目的性地进行一系列的交流的行为,此种行为就是实现人际沟通的目标.与家人在一起聊天和闲谈,或跟好朋友电话聊天,也包括在聊天室里的聊天。
2.沟通是一种很有意义的活动
在沟通的过程中,主要表现为“结果是什么”,其意图所传达的理由是“为什么这 么做?以及其重要性的价值对应出此沟通的”有多重要“?
3.双方在沟通过程中表现的是一种互动
在沟通的过程当时以及沟通之后所产生的意义都要负有责任存在。在尚未沟通之 前,不能先预测沟通互动后的结果,例如小孩跟父母开口要钱,说了”我没有了,能不能给我一千元当零用钱?“,此时再还未造成互动前,不能知晓结果为何,可能是 yes,也可能是 no.因此, 就没有形成沟通.二.人际沟通的重要性
沟通是人与人之间信息交流的必要手段,沟通是一门学问,是一门艺术.如果 没有成功的沟通,管理者就不能上传下达,销售人员就不能使产品推广使用,客服人员就不能很好的处理好客户关系..良好的沟通,是相互之间产生很好的共情,在心情舒畅中达成共识
从大处来讲,有关国家,政治,外交方面,良好的沟通才能使国邦之间友好的相处.众所周知, 1955 年 4 月 18 日,我们敬爱的周曾在万隆会议上提出”和平共处,五项基相原则“得到了与会国家的一致赞同,使一直僵持的会议有了伟大的转机, 万隆会议是第三世界崛起的开始,在很大程度上改变了世界政治面貌和国际关系格局。在中国外交史上写下了辉煌篇章,同时也为开辟国际关系新时代作出了宝贵贡献。从小处来看,只有良好的沟通,才能使你与其他人和平相处.你与家人亲戚之间,朋友之间,同事之间都只有通过互相沟通,才能了解对方的内心世界,知道对好忌什么,才使自己在日常生活不至于碰壁.按照通俗的讲法---好的沟通能力代表着良好的人缘.例如:从大处来讲,有关国家,政治,外交方面,良好的沟通才能使国邦之间友好的相处.众所周知, 1955 年 4 月 18 日,我们敬爱的周曾在万隆会议上提出”和平共处,五项基相原则“得到了与会国家的一致赞同,使一直僵
持的会议有了伟大的转机, 万隆会议是第三世界崛起的开始,在很大程度上改变了世界政治面貌和国际关系格局。在中国外交史上写下了辉煌篇章,同时也为开辟国际关系新时代作出了宝贵贡献。
从小处来看,只有良好的沟通,才能使你与其他人和平相处.你与家人亲戚之间,朋友之间,同事之间都只有通过互相沟通,才能了解对方的内心世界,知道对好忌什么,才使自己在日常生活不至于碰壁.按照通俗的讲法---好的沟通能力代表着良好的人缘.02
(一)语言表达技巧
语言技巧:使用文字以增加讯息的清晰性。
《圣经》旧约”创世纪“中记载着这样一件事:诺亚领着他的后代乘着方舟来到一个地方,居住在这块平原上,他的子孙打算造一座通天庭的通天塔以扬名显威。上帝知道后深为不悦,他并非直接阻止他们造塔,而是搅乱他们的语言,使他们彼此语言不通,结果由于缺乏共同语言,无法协作配合,通天塔始终未能建成。
这一故事充分道出了语言在人们交往中的重要功能。
言语沟通能力为销售经理首要技能。掌握了语言艺术,就为销售经理打开成功之门提供了钥匙。孔子说过:”言不顺,则事不成“。言为心声,不恰当的说话方式容易造成别人对你的误解,继而怀疑你的人品.因此,我们有必要培养一种规规矩矩、诚诚恳恳的说话习惯。
1.直言
培根曾说过:”人与人之间最大的信任就是关于进言的信任“.直言是销
售人员真诚的表现,也是和对方关系密切的标志。我国有个俗语叫见外,往往就是指某种不必要的委婉而与对方造成的一种心理上的隔阂。试想,如果你在与很熟悉的同事见面时一开口就说”对不起“,一插话就问”我能不能打断一下“,他们也会以一种异样的眼光看待你。
直言是一种自信的结果,因为只有相信别人的人才谈得上自信。那种过分害怕别人的反应,说一句话要反复斟酌半天的人是谈不上有什么自信的。而缺乏自信正是你和销售对手交涉的重大障碍,因为人们一般是不会东意同一个畏畏缩缩的人打交道的。
有些国家,人们不习惯于太多的客套而提倡自然坦诚。例如在美国,主人若请你吃饭,如果每道菜上来时你都客气一番,迟迟不动,那么,也许你会饿着肚子回家;如果你是一位进修学者,当指导教授问及你的特长和主攻方向时,你自谦过分,那也许你会被派去洗试管之类的杂差。但在与顾客的交往中,特别说逆耳之言时要注意以下问题。
直言时配上适当的语调、速度和表情、姿态。你在对一群正在打扑克的人”请不要吵闹,家里有人做夜班“时,语调温和,并微欠身举手示意,还略带抱歉的笑意,就容易使人接受。在拒绝、制止或反对对方的某些要求和行为时,诚恳地陈述一下原因和利害关系。
2.委婉
在销售些话虽然完全正确,但对方往往碍于情感而难以接受,这时,直言不讳的话就不能取得较好的效果。但如果你把话语变得软化一些,也许对方既能从理智上、又在情感上愉快地接受你的意见,这就是委婉的妙用.3.模糊
在销售过程中,有时会因某种原因不便或不愿把自己的真实思想暴露给别人,这时,就可以把你输出的信息”模糊化“,以便既不伤害别人,又不使自己难堪。
请看《少林寺》中的一段台词:
方丈:尽形寿,不近色,汝今能持否? 觉远:能!方丈:尽形寿,不杀生,汝今能持否? 觉远:能!方丈:尽形寿,不沾酒,汝今能持否? 觉远:(犹豫不绝)!方丈:(高声催问)尽形寿,不沾酒,汝今能持否? 觉远:知道了!
4.反语
《晏子春秋》中有一个故事,说烛邹不慎让一只打猎用的鹰逃走了,酷爱打猎的齐景公下令把烛邹推出斩首,晏子就上前拜见景公,开绐了下面一段对话:
晏子:烛邹有三大罪状,哪能这么轻易杀了呢?请让我一条一条列数出来再杀他可以吗? 景公:当然可以。
晏子:(指着烛邹的鼻)烛邹,你为大王养鸟,却让鸟逃走,这是第一条罪状;你使大王为了鸟的缘故而杀人,这是第二条罪状;把你杀了,天下诸候都会责怪大王重鸟轻人,这是第三条罪状。
晏子用反语批评齐景公重鸟轻人。既收到批评的产效果,又没使自居高位的君王难堪。
5.、沉默
在双方口舌交战中适时沉默一会儿,这是自信的表现,”沉默是金“就是这个道理。因为沉默能迫使对方说话,而羞怯、缺乏自信的销售人员往往害怕沉默,要靠喋喋不休的讲话来掩饰心中的忐忑不安。
6、自言
《水浒传》中的及时雨宋江,曾好几次要死于非命,而全靠自报家门:
”可怜我宋江公明......“才使别人了解他的身份而幸免于难。
自言自语一般有助于人的自我表现。如果你怀才不遇,一旦有伯乐在场,你就该象千里马一样引颈长嘶几声,以期引起有识者的注意。战国时客寓孟尝君处的冯谖,不就是先靠几次弹剑高歌式的自言自语:”长铗归来乎“而引起孟尝君的注意吗?
7、幽默
恩格斯认为:”幽默是具有智慧、教养和道德上的优越感的表现。“在人们交往中,幽默更是有许多妙不可言的功能。
美国前总统罗斯福当海军军官时,有一次一位好友向他问及有关美国新建潜艇基地的情况,罗斯福不好正面拒绝,就问他:”你能保密吗?“"能”对方答道,罗斯福笑着说:“你能我也能”。
8、含蓄
中国人含蓄的传统。很多场合不便把信息表达得太清晰,而要靠对方从自己的话语中揣摩体会。
10.内衣的销售技巧_内衣的推销技巧 篇十
1、有目的而来的顾客
因这类顾客要买的产品已心中有数,故导购员不需要再作详细商品介绍,应直截了当地向顾客了解他(她)需要的货品种类,从而提供恰当服务。
2、处于选择段心理的顾客
由于他(她)想买某类货品,但是体要买什么样货品,还没拿定主意的。故他(她)们对商品比较关心,对货品观察得比较细,并反复揣摩,因此,导购员应根据他(她)们的需求,主动为他(她)推荐有关内衣产品,并作详细的增加顾客的购买信心,假如顾客并没有马上作出购买决定,也不要不耐烦,仍须以礼相待。这样,顾客才有可能再次光顾的。
3、抱着“浏览”心理的顾客
这类顾客,他(她)们推荐一些款式新颖、独特、质量可靠的货品,从而刺激他(她)们购买欲望或让顾客随便地浏览每一件货品,但不要目不转睛地盯着顾客,这样会使他(她)们感到心理压力而不自在。
二:命令语句是说话者单方面的意见,没有征求别人意见就勉强别人去做。请求式的语句是尊重对方,以协商的态度,请别人去做。
1、少用否定语句,多采用请求式语句。
例如,顾客问:“这样的货品没有红色的吗?”导购员答“没有”。这就是否定句,顾客听后反应自然是既然没了,我就不买了。但若导购员回答“目前只剩蓝色和黄色的了,这两种颜色都好看,您先试一试啦。”这是一种肯定的回答,但给人一种温和的感觉。
2、要用请示式的肯定语句说出拒绝的话。
例如,顾客提出“降价”要求时,导购员说“办不到”,那么便会立即挫伤顾客的心情而打消购买欲望。若导购员向顾客说“对不起,我们的商品质量保证,价钱是很实实在在的,您试穿看看,很漂亮的。”这实际上是肯定的语句请顾客体谅,这就是技巧。
3、要一边说话,一边看顾客的反应。
导购员切忌演说式地独白,而应一边说一边看顾客的反应,提一些问题,了解顾客需求以确定自己的说话方式。
4、要用负正法讲话。
先把商品的缺点说出然后再加以肯定它的优点。例如“我们的货品价钱虽然高了点,但款式、面料及质量都是一流的。
5、言词生动、声音悦耳。
言词符合时代,时代在进步,导购员必须跟上时代,以现流行的言词与顾客讲话,才能打动顾客:
注意说话中的停顿和重点。
声音应温和悦耳,讲究抑扬顿挫,这样才不至于使人感到枯燥乏味。
6、重视讲解艺术,把握针对性。
对一般普通顾客,讲解语言要通俗易懂、符合顾客的口味,切忌专业化和学术化;面对专业人员和技术人员,由于他们学有所长,懂行、善于分析。所以,讲解语言自然不能通俗化,应突出专业知识。
销售内衣时应做的事情:
(1)应采取主动及热诚的态度去招呼顾客。
(2)应一心一意,全力协助顾客。
(3)应清楚了解店铺存货情况。
(4)应注意推销附加物品新到货品,减价货品,存货较多的货品。
(5)易地而处,满足顾客的需要。
(6)无论顾客有否购物,都应一视同仁,热情有礼进行接待和道别。
(7)应切实注意说话的技巧,以免伤顾客自尊心。
(8)应注意个人的仪容,仪表及站立姿势。
不应做的事情:
(1)不应催促顾客或向他(她)表示不耐烦。
(2)不应与顾客发生冲突。
(3)不应用货品作发泄工具,以向顾客表示不满。
(4)不应借故”扮盲“、”扮忙"而忽略顾客。
(5)不应以貌取人,不以服饰来鉴别顾客的购买力。
11.推销技巧与心得 篇十一
某项技术,你是否只想花低价而获得?各种热门特色休闲小吃、各种加工制作技术、植酸鈣溶菌酶大蒜酶、废水提银、傻瓜养猪法……你是愿意匆匆上马投资成千上万,还是乐意只花数十元就了解其真实技术内幕?
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你们当地是否有成千上万的各行各业门店?有多少人正在四处寻找商机和进货渠道?通过销售各行业的货源采购大全,轻松地赚取这些人的钱,你可曾考虑?只需投入几百元,就可轻松开始创业的事,你乐意去做吗?
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12.论在推销中沟通技巧 篇十二
--保险行业中的沟通技巧
专业班级:市场营销1班学生姓名:李楠
前言;人与人认识交流的的前提需要良好的沟通做前提,所以在我们与客户面对面进行销售保险产品时,将有效沟通的信息传递到目标客户面前,与客户做心与心的交流显得尤为重要。营销人员在积累客户约访客户的同时,更应该注重展业沟通技巧。以下就是我总结的关于推销中的沟通技巧从而进一步引出在进行保险营销时提高沟通技巧的重要性。
一、沟通的概念与类型及其过程
(一)沟通的概念:沟通就是信息传与受的行为,发送者凭借一定的渠道,将信息传递给接收者,并寻求反馈以达到相互理解的过程。
(二)营销沟通中存在几种典型的类型
(一)老好好型沟通
老好好型沟通是完全按照客户的思维方式的沟通。即客户说什么就是什么!对市场操作完全以客户的意见为依据,只要客户说好,就是好;对于市场、对于客户提出的问题,销售人员没有意见、没有主见、没有计划;一切以“客户为中心”把市场、把公司赋予的销售责任停留在口头上;把主见建立在客户的喜好上。总担心因与客户的意见不一致而丧失该客户,销售就无法完成。造成此类型存在,其原因:一是对市场不熟悉,缺乏对市场的全面了解和判断,对市场出现的问题没有很好的去调查和了解,从而信心不足害怕失败;二是把所有的销售全部寄托在单一的客户身上,害怕客户不做我们的产品,一旦客户不做,我们即将受到严重的损失,甚至会导致销售任务完不成,导致下岗,与其下岗还不如“百依百顺”;三是想通过客户的嘴给自己的上级领导说几句“好话”,就是市场下滑了,也是市场的客观原因,给自己留一条后路……
对于以上的心态,我们应树立正确的市场观,做市场不要害怕失败,失败是成功之母,我们要做善败“将军”,自古就有善败将军,善败将军并非常败将军。淮阴侯韩信、蜀汉之孔明。皆善败将军!兵法所谓善胜者不阵,善阵者不战,善战者不败,善败者终胜——小败之后连兵结阵,透彻敌情,再造胜势,比之项羽百战皆胜而乌江一战一败涂地,岂不好得多,结合现在市场营销就是要不怕失败,要在失败中总结市场操作经验,透视隐藏表面现象的规律。只有在原有的基础上进行创新才能最终成为“胜者”;只有胸中自有千万兵,才能与
客户进行良好的沟通,才能不做老好好型的人,才能有利于市场营销政策的顺利执行。
(二)武断型的沟通
武断型的沟通是指对市场出现的问题在没有得到充分调查的情况下,主观臆断,强迫客户无条件执行的一种沟通方式。由于此沟通方式的存在导致沟通堵塞,形成孤立的单方面信息传递,缺乏有效的反馈,使沟通不能形成完整的循环(信息的发送——接收——反馈——再发送)。此沟通类型存在的原因主要有:一是过于相信理论知识和书本知识,没有在调查的基础上理论联系实际,经验来自与总结,而如果一成不变的按照“书本”去实施,无异于“刻舟求剑”。而市场如战场,我们同样要“因地制宜、随势而变”,不同的市场、不同的产品要有不同的市场方案。二是盲目根从,跟着感觉走;看别人干什么就跟着干什么。看到竞品做买赠,也要求客户做买赠;看到竞品买断酒店,就要求客户买断酒店;看到竞品旅游,就要求客户做旅游;而完全不顾及市场在变化;不顾及客户的意见,强求客户执行。
(三)科学艺术型沟通
科学艺术型沟通就是通过合理的沟通程序,利用专业艺术的语言进行的科学有效的沟通。科学艺术型沟通是我们每一个营销人员的追求。科学艺术型沟通有以下几个程序:一要明确沟通的目的、二要要做好沟通前的准备工作、三进行沟通中的说服
二、保险推销中提高沟通技巧的意义
目前,由于多家国内外保险公司入驻保险行业,保险行业的竞争日趋激烈,各种类型的保险产品更是层出不穷,理财型、保障性保险产品更是让消费者无所适从。但是,仅仅依靠优质的产品并不能打动消费者的购买欲望。这就需要推销员与客户进行有效沟通。为做到让消费者了解产品,通过沟通中的一些技巧,从策略性方面来讨论如何提高语言沟通的效果,以达到让消费者购买产品,让保险保险营销员更有效地推广产品的目的。
三、与客户沟通的技巧
一、开场白战术
开场白的目标是迅速建立一种情景,让客户愿意坐下来仔细聆听,同时愿意针对一个话题进行对话,使你自己的期望与客户的期望衔接,让客户打开话匣子,了解客户的需求状况。
当代世界最富权威的推销专家戈德曼博士强调,在面对面的推销中,说好第一句话是十分重要的。顾客听第一句话要比听以后的话认真得多。听完第一句话,许多顾客就自觉不自觉地决定是尽快打发推销员走还是继续谈下去。因此,推销员要尽快抓住顾客的注意力,才能保证推销访问的顺利进行。
开场白是销售人员与客户见面时,前两分钟要说的话,这可以说是客户对销售人员第一印象的再次定格(与客户见面时,客户对你的第一印象取决于衣着与销售人员的言行举止);虽
然经常讲不能用第一印象去评判一个人,往往我们的客户却经常用第一印象来评价您,这决定了客户愿不愿意给你机会继续谈下去。
在这里值得一提的是,如果是您主动征得客户同意会面的,您的开场白非常重要;而如果是客户主动约见你,客户的开场白就决定了你的开场白。
开场白一般来讲,包括以下几个部分:
1.感谢客户接见你并寒暄、赞美
2.自我介绍或问候
3.介绍来访的目的(此中突出客户的价值,吸引对方)
4.转向探测需求(以问题结束,好让客户开口讲话)
二、赢得客户好感
“推销商品前,先推销自己。”人都有先入为主的观念,再理性的人都无法完全摆脱第一印象对自己对事物的反映的影响,第一印象的好坏,很多时候决定了未来推销道路的平坦还是艰辛崎岖。
在初次见面时赢得客户好感的方法:
1、先入为主的暗示效果
首先给客户塑造一个杰出业务员的可信赖印象
2、注意客户的“情趣”
遇到客户心情低落时,要体谅客户的心境,如客户无法集中注意力时,最好另约时间,迅速礼貌的告退。
3、给客户好的外观印象
注意自己的衣着打扮,言行举止
4、能说出客户的名字
业务员在面对客户时,若能经常流利、不断的以尊重的方式称呼客户的名字,客户对你的印象肯定会与日俱增。
5、让你的客户有优越感,对他自傲的事情加以夸赞
客户的优越感被满足,初次见面的警戒心也就消失了,彼此距离拉近,让双方的好感迈进一大步
6、替客户解决问题
提前了解客户需要什么,有什么事情急待解决,以关切的态度站在客户的立场上表达对客户的关心
7、用自己快乐开朗情绪感染客户,使人产生好感
8、利用小赠品赢得潜在客户的好感
每个人都有贪小便宜的心理,赠品就是利用人类的这种心理进行推销。很少人会拒绝免费的东西,用赠品作敲门砖,既新鲜,又实用。
三、引起客户的注意
人们总是对自己的事情最关心、最注意,对别人的事情自然的就放在次要的位置。你若无法引起潜在客户的注意,就无法引导、带动潜在客户的思考方向,你的推销话语都将大打折扣。在这种情况下,你如何能激起客户的购买欲望?那就是引起客户的注意。
那么如何吸引客户的注意力,有几种常用的方法
1、筛选你需要谈的问题,首先提及客户现在可能最关心的问题;
2、谈到客户熟悉的第三方,最好是和客户关系密切点的;
3、提起他的竞争对手
4、给客户带来的好处
5.谈引起他对某件事情的共鸣的话题(原则上是客户也认同这一观点)
6.用你给客户带来利益的数据来引起客户的兴趣和注意力
7.告诉客户活动的有时效性
上面这几种方法,可结合交叉使用,重要的是要根据当时的实际情况。当然我们在与客户交谈的时候,一定要以积极开朗的语气对客户表达与问候。
8、利用好奇心
现代心理学表明,好奇是人类行为的基本动机之一。美国杰克逊州立大学刘安彦教授说“探索与好奇,似乎是一般人的天性,对于神秘奥妙的事物,往往是大家所熟悉关心的注目对象。”那些顾客不熟悉、不了解、不知道或与众不同的东西,往往会引起人们的注意,推销员可以利用人人皆有的好奇心来引起顾客的注意。推销员制造神秘气氛,引起对方的好奇,然后,在解答疑问时,很技巧地把产品介绍给顾客。
9、举你的客户里面比较著名的公司或人为例
人们的购买行为常常受到其他人的影响,推销员若能把握顾客这层心理,好好地利用,一定会收到很好的效果。
举著名的公司或人为例,可以壮自己的声势,特别是,如果您举的例子,正好是顾客所景仰或性质相同的企业时,效果就更会显著。
10、向顾客提供信息
推销员向顾客提供一些对顾客有帮助的信息,如市场行情行情,会引起顾客的注意。这就要求推销员能站到顾客的立场上,为顾客着想,尽量多关注一些行业新闻,留意市场价格行情,掌握市场动态,充实自己的知识,把自己训练成为自己这一行业的专家。顾客或许对
推销员应付了事,可是对专家则是非常尊重的。推销员为顾客提供了信息,关心了顾客的利益,也获得了顾客的尊敬与好感。
11、向顾客求教
推销员利用向顾客请教问题的方法来引起顾客注意。
有些人好为人师,总喜欢指导、教育别人,或显示自己。推销员有意找一些不懂的问题,或懂装不懂地向顾客请教。一般顾客是不会拒绝虚心讨教的推销员的。
13.面试中推销自己的技巧 篇十三
一、推销自己应以对方为导向。
在推荐自己的时候,注重的应该是对方的需要和感受,并根据他们的需要和感受说服对方,被对方接受。所以,在课堂上我和学生一起讨论了“换位思考”的真正内涵。
二、推销要有自己的特色。
推荐自己必须先从引起别人注意开始,如果别人不在意你的存在,那就谈不上推销自己。那么,如何引起别人的注意呢?关键是要有自己的特色。这里所谓的特色,并非什么文凭、奖状等,只要是接受的人认为有特色就可以了。
三、推销自己要善于面对面。
人们通过面谈可以取得推销自己、说服对方、达成协议、交流信息、消除误会等功效。面对面推销自己时,应注意和遵守下面法则:依据面谈的对象、内容做好准备工作;语言表达自如,要大胆说话,克服心理障碍;掌握适当的时机,包括摸清情况、观察表情、分析心理、随机应变等。
四、推销自己要有灵活的指向。
倘若期望值过高,目光只盯着热门单位,就应适时将期望值下降一点,目光多盯几个单位;还可以到与自己专业技术相关或相通的行业去自荐。咨询专家奥尼尔如是说:“如果你有修理飞机引擎的技术,你可把它变成修理小汽车或大卡车的技术。”
五、推销自己要注意控制情绪。
在推销自己的过程中,善于控制自己的情绪,是一个人自我形象的重要表现方面。情绪无常,很容易给人留 下不好的印象。为了控制自己开始亢奋的情绪,美国心理学家尤利斯提出了3条有趣的忠告:“低声、慢语、插胸”。
六、利用履历表把自己推销给对方。
为此,要做好以下几点:(1)尽可能了解对方的情况,搞清楚对方的要求及自己是不是够资格;(2)搜集能够证实你的身份、履历、特征等方面的文件和材料,这些有助于对方评估你的素质;(3)履历表应实事求是,简明扼要,切忌言过其实;(4)字迹要端正、清楚,千万不要龙飞凤舞。否则,对方连阅读都困难,就很难对你感兴趣了。
七、推销自己要灵活运用宣传手段。
推销自己时,应以简短的自传形式扼要概括你的履历、才能、发明创造、贡献目标、理想、爱好等,分寄给你认为有可能对你感兴趣的单位和部门。也可以通过熟人、亲友等传递,还可以通过登广告的形式,向所需要的对方推销自己。
八、推销自己应知难而退,另找门路。
推荐自己有时不一定会成功。你去面谈求职,谈到一定时候,如果发现时机不对或者对方无兴趣,就要“三十六计,走为上计”。这时候,要冷静,不卑不亢地表明态度,或者自己找个台阶下,给人留下明理的印象。推荐不成功,可能错在自己,比如,资格不够,业务不对口、过分挑剔等;也可能错不在你,而是对方要求过高、性别歧视、要求过高等。这时,你就要另找门路了。
14.餐厅服务员推销技巧[范文模版] 篇十四
一、熟悉菜品是餐饮推销的前提
服务员要熟悉菜单上的每个菜品,熟悉名菜品的主料、配料、烹调方法和味道。为此,餐厅在对服务员进行培训时,可由厨师讲解菜品,并让服务员品尝。
菜品的介绍要能调动顾客的购买动机。服务员在向客人介绍时,除了介绍菜品的配料外,还要强调菜品的烹调特点,强调菜品由哪些名厨烹调,使客人产生品尝的欲望。如果菜品名称带些典故和来历,服务员一定要结合菜品的典故和来历,做生动的介绍,以引起顾客的兴趣。这样推销的效果比较好。
二、看用餐者的身份及用餐性质
看准用餐者的身份及用餐性质进行有重点的推销。一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,服务员就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,达到了在大饭店就餐既排场又实惠的目的。而对于谈生意的客人,服务员则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时,服务员还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。
三、选准推销目标
在为客人服务时要留意客人的言行举止。一般外向型的客人是服务员推销产品的目标。另外,若接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受服务员的推销建议,有利于推销成功。
四、适时推荐高价菜品
有人说:“做服务员有什么难的,顾客点什么就记什么,等做好后端上来,不就行了吗?”
这里所说的“点什么就记什么”属于自动销售。在这种点菜方式中,顾客主动点菜,服务是被动接受点菜,没有主动地通过介绍、推荐菜品来影响顾客的选择。这种销售当然最容易,服务员对推销所作的贡献也是最小的。
如果看出顾客在点菜时犹豫不定,服务员应适时介绍、推荐高价菜品;如果客人主动让服务员推荐八个菜肴,那就更方便了。一般来说,应推荐高价菜品和饮料。
五、餐厅服务员菜式“推销”技巧
1.准备充分原则:营业前留意当日特别介绍中的菜式,要先了解推销食物的特色。
2.诚恳原则:要处处表现为顾客着想诚恳态度,一定要跟足食物的分量,保证
食物的质量,保证上台时的菜式如你所介绍的一样,勿让客人有受骗的感觉。
3.耐心原则:推销时要耐心介绍,让客人明白所介绍的菜式。
4.时令推销原则:宜多介绍时令菜,不时不食,客人是清楚的。
5.席间推销原则:席间问客人是否要添加酒水,菜式够否,饭后介绍甜品、水果等。
6.切记盲目原则:不要盲目争取销售额而过量推销,要记住常客也是餐厅的生财之道。
7.信息反馈原则:推销服务后认真听取客人的意见,将会使你获得更多的经验。
六、体谅顾客,关心顾客
前面虽然介绍了一些促销办法,但如果餐厅只以提高销售额、推荐高价菜品为营销目标,那就大错特错了。要牢记,营销的目标是向顾客提供满意的产品和服务。评价一项服务好坏的标准,不是看其是否遵循服务标准和规范,而是看顾客是否满意。所以,餐馆服务员要善解人意,要体谅并关心顾客。
推销是餐饮加盟业服务工作中重要的一环,能熟练掌握并运用推销技巧,对于餐饮销售可收到积极的效果。因此,服务员的推销技巧学好,对餐厅的发展也是很重要的。
餐厅服务员必懂的推销技巧
一、餐厅服务员推销技巧的三要点
1、餐厅服务员要针对不同用餐者的身份及用餐性质,进行有重点的推销。
一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,服务员就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,达到了在大饭店就餐既排场又实惠的目的。而对于谈生意的客人,服务员则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时,服务员还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。
2、餐厅服务员要学会察言观色,选准推销目标。
餐厅服务员在为客人服务时要留意客人的言行举止。一般外向型的客人是服务员推销产品的
目标。另外,若接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受服务员的推销建议,有利于推销成功。
3、餐厅服务员要灵活运用语言技巧,达到推销目的。
语言是一种艺术,不同的语气,不同的表达方式会收到不同的效果。例如,服务人员向客人推销饮料时,可以有以下几种不同的询问方式,一问“先生,您用饮料吗?”,二问”先生,您用什么饮料?”,三问“先生,您用啤酒、饮料、咖啡或茶?”很显然第三种问法为客人提供了几种不同的选择,客人很容易在服务的诱导下选择其中一种。可见,第三种推销语言更利于成功推销。因此,运用语言技巧,可以大大提高推销效率。
二、不同产品的推销技巧
1、推销饭菜的基本技巧
当迎宾把客人引领到餐位上后,服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。此时,服务员应站在客人的右边,距离保持在0.5---1米之间,姿势端正,面带微笑,身体稍向前倾,留心听、认真记。
在点菜的过程中要注意:
第一,如果客人点的菜没有供应时,应先道歉“对不起,今天生意特别好,XX菜已经售完,您看XX菜怎么样?”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似,或者更有特色的菜品。
第二,如果客人点了相同类型的菜要提醒客人,要提醒客人,另点其它菜式。
第三,如果客人表示要赶时间,尽量建议客人点比较快的菜,不向客人推荐蒸、炸、酿的菜品。
第四,客人点菜完毕后,要征求客人点菜的分量,然后向客人重复菜单,检查是否有听错或漏写的内容。没听清客人的话时要说“对不起,请您重复一遍好么?”。说话时声音以客人能够听清为宜。
2、推销酒水的基本技巧
在推销前,服务人员要牢记酒水的名称、产地、香型、价格、特色、功效等内容,回答客人
疑问要准确、流利。含糊其词的回答,会使客人对餐厅所受酒水的价格、质量产生怀疑。在语言上也不允许用“差不多”、“也许”、“好像”等词语。例如在推销“XX贡酒”时应该向客人推销:“先生,您真有眼光,XX贡酒是我们餐厅目前销售最好的白酒之一,他之所以深受客人的欢迎,是因为制作贡酒所用的矿泉水来自当地一大奇观‘XX泉’,XX贡酒属于清香型酒,清香纯正,入口绵爽,风味独特,同时还是您馈赠亲朋好友的上好佳品,您选它我相信一定会令您满意的。”
三、不同服务阶段的推销技巧
1、餐前准备也有推销技巧
其实餐厅产品推销从顾客走进餐厅的那一瞬间就开始了,从餐厅装饰与菜品产品的搭配到餐前准备的餐桌桌面摆台,确实应了那句话:“营销无处不在”,下面特别为大家介绍餐厅摆台是如何向顾客推销的:在菜牌上附上专栏、夹上别的纸张或其它装置;将酒杯与其它餐具一起摆在桌上;特价或促销活动,例如好酒论杯计或每月特选等;在餐桌上放置菜品酒水宣传卡。这些看似微不足道的细小环节,可能是顾客在走进餐厅以后最先注意到的东西,所以我们餐厅服务员在餐前准备时就应当从一些细小的环节中来挖掘推销技巧。
2、用餐中的推销技巧
绝大多数进入餐厅的客人对自己今天吃什么,没有一个准确的感念。一个优秀的服务人员在与客人短暂接触后,应能准确判断出自己接待客人的消费水平在一个什么样的档次,只有判断正确才能有针对性地给客人推销菜点和酒水。
“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。比如:“各位先生打扰一下,看到大家喝得这么高兴,同样我也感到很开心,只是现在酒已所剩不多,是否需要再来一瓶呢?”往往用餐客人中有人会随声附和,“好,那就再来一瓶”,这样酒就很容易的推销出去了。
3、菜上齐后的推销技巧
菜上齐后,首先要告诉客人:“各位打扰一下,您的菜已经上齐,请慢用。若还有其它的需要,我非常愿意为你效劳。”这样说有两层含义:一是要让客人清楚菜已上齐,看看与所点的菜是否一致;二是要提醒客人如果菜不够的话可以在加菜。
四、针对不同顾客类型的推销技巧
1、对小朋友的推销技巧
小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,他们一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。可以这样说:“小朋友,你好,阿姨给你介绍XX牛奶果汁,非常可口,好喝,如果你喜欢的话告诉阿姨,阿姨帮你拿好吗?”
2、对老年人的推销技巧
给老人推销菜品时要注意菜肴的营养结构,重点推荐含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴,不如:“您老不如品尝一下我们酒店的这一道菜,它的名字叫脆糖豆腐。这道菜的特点是吃起来像豆腐,但却是用蛋清等原料精制而成,入口滑嫩、味道鲜香、有丰富的营养价值,因其外形酷似豆腐,所以我们就把它称为“脆糖豆腐”。我相信一定会让您满意的,用事也祝您老“福如东海,寿比南山”。
3、对情侣的推销技巧
恋人去酒店用餐不是真的为吃菜肴,而是吃环境,浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务人员在工作中要留心观察,如果确定就餐的客人是情侣关系,在点菜时就可以的推销一些有象征意义的菜,比如“拔丝香蕉”象征甜甜蜜蜜、如胶似漆等。同时服务人员可以针对男士要面子,愿意在女士面前显示自己的实力与大方,并且在消费时大都是男士掏钱的情况,可适当推销一些高档菜
4、对挑剔客人的推销技巧
在日常接待服务工作中,服务人员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”
评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人,服务人员首先要以自己最大的耐心和热情来服务,对于客人所提意见要做到“有则改之,无则加勉,不卑不亢,合理解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题,在推销饭菜和酒水时要多征求客人的意见,不如“先生,不知您喜欢什么口味的菜,您不妨提示一下好么?我会最大限度的满足您的需求”等等,同时要切记,无论客人如何挑
剔,都要以灿烂的微笑对待。
5、对犹豫不决客人的推销技巧
有些客人在点菜时经常犹豫不决,不知道该点那道菜好。从性格上讲这种客人大部分属于“随波逐流”型,没有主见,容易受到人观点左右。因此,面对这些客人,服务人员要把握现场气氛,准确地为客人推荐酒店的招牌菜、特色菜,并对所推荐的菜品加以讲解。一般这类客人很容易接受推荐的菜肴,很多情况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是服务员推荐的。
6、对消费水平一般客人的推销技巧
一般来说,工薪阶层客人的消费能力相对较弱。他们更注重饭菜的实惠,要求菜品价廉物美。在向这些客人推销菜品时,一定要掌握好尺度,要学会尊重他们,如果过分过多的推销高档食品会使他们觉得窘迫,很没面子,甚至会极大的刺伤客人的自尊心,容易使客人产生店大欺客的心理。所以在推销高档菜品、酒水时,要采取试探性的推销方法,如果客人坚持不接受,那么就需要服务人员转过来在中、低档菜品、酒水上做文章。切记,消费水平不高的客人同样是酒店尊贵的客人,厚此薄彼会使这些客人永不回头。
五、餐厅服务员的推销语言技巧
1、推销语言技巧一——加法
例如:客人向你咨询,他的喜宴席单上还应配点什么菜,你就可以采用语言的加法了。“这桌席只有凤没有龙,如果加上一只龙虾就龙凤呈祥了。”,又如客人订的是寿宴,在咨询你时,你就可以说:“这桌寿宴中加上一只甲鱼就增加了寿字的意义。”
2、推销语言技巧二——减法
例如:“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”,到北京不吃烤鸭真会是一种遗憾。来四川不吃江团,过了这个村就没有这个店了。
3、推销语言技巧三——乘法
例如有人问:“你这个菜怎么这么贵,卖28元一份?”。“这里面有十几种原料,要用多种烹饪技法制作,在家里是做不出来的。”
4、推销语言技巧四——除法
例如客人问:“这份香辣蟹怎么这么贵?”你可以这样说:“这是两斤重的海蟹啊,8个吃,1个人才几块钱,不贵!”
5、推销语言技巧五——借用他人之口法
你可以借用具有一定身份的消费者的话来证明和推销的菜品。例如你可以这样说:“张总最喜欢吃这个菜。他说这是他最近吃到的最好的菜。”,“黄经理每次都要点这个菜。”,“着名美食评论家XXX说这道菜很精彩。”,这样就会增加可信度,把菜品推销出去。
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