生物科普小知识(共14篇)(共14篇)
1.生物科普小知识 篇一
高一生物科普知识讲座稿
陕西省永寿县中学 陈永刚
一、健康是人生的第一财富。
1,保持健康,这是对自己的义务,也是对社会的义务。
“健康是‘1’,健康以外的所有东西是‘1’后面的‘0’。如果‘1’没有了,那么所有的‘0’也就没有意义。”由此可以看出健康是何等重要。
人生的各个要素:金钱、地位、财富、事业、家庭、子女都是“0”,只有身体健康才是“1”。拥有健康就有希望,就拥有未来;失去健康,就失去了一切。健康是金子、健康是和谐、健康是节约。2,对待健康的四种不同心态
第一种人是聪明人,他们主动健康,投资健康,结果健康增值,能活一百二十; 第二种人是明白人,他们关注健康,储蓄健康,结果健康保值,平安活到九十; 第三种人是普通人,他们漠视健康,无动于衷,结果健康贬值,只能带病活到七十八十; 第四种人是糊涂人,他们之中许多是白领精英,他们透支健康,提前得病,提前死亡,结果生命浓缩,寿命只有五十六十。
世界上第一例有病历确诊、有尸解证实的冠心病猝死病人是英国著名外科医生亨特,只因一次学术争论,一代名医,一怒之下,一命呜呼。一位42岁的副教授为赶论文发表,3天3夜未出实验室,发现时已死在实验桌上。有位加籍华裔教育专家,先后回国100余次,工作全力以赴,废寝忘食,结果不幸猝死在连续奔波的旅途中。
3,健康的概念大大超出了疾病的范围,把人体的健康与生理的、心理的、社会的关系紧密联系起来,包括躯体健康、心理健康、社会适应健康、道德健康。
其中心理健康 应具备 富有同情心和爱心; 情绪安定,积极向上; 性格开朗,热爱生活;
能表现出与自己年龄相应的情绪; 有爱群众和被群众喜欢的能力 ; 有责任心; 有自信心; 适应能力强; 与他人和睦相处; 知足常乐。
例如捉弄孩子,是成人居高临下地利用孩子的幼稚,故意让孩子犯错误、哭泣和害怕。它的目的是逗大人高兴,给孩子带来的是羞辱、担忧和失落。
有人把小女孩极喜欢的布娃娃藏起来,说丢了或被别人拿走了,急得小女孩大哭,大人才拿出来。成人觉得这很好玩,以为不过是逗孩子着急一下,哭一鼻子,一笑就没事了;
其实这些行为都会给孩子心理上造成伤害。它对孩子来说毫无趣味,只会让孩子有不安和不被尊重的感觉,损伤孩子的自尊心,增加孩子的社交恐惧和对他人的不信任。幼儿不小心磕碰痛了,哇哇地哭。家长为了安慰孩子,就故意举手打那个“肇事者”,做出给孩子“报仇”的样子。然后安慰孩子说,咱们打它了,它再不敢碰你了。
这是一种不好的方法,是一种“复仇行为”。它教给孩子遇到不痛快就去责怪别人,教给他不宽容和报复,不利于儿童的心理健康。教育家陶行知先生总结出人有4种:
人下人,是你好我不好,活得太无聊。
人上人,是我好你不好,未来也不妙。
人外人,是我不好你也别好,整个世界乱糟糟。
这3种人都不好,教育要培养孩子做舒展,快乐的人中人,这就是陶行知先生总结出来的第4种人。人中人的特点是你好我好大家好,这个世界才美好。
人中人的孩子失败了不会压抑,成功了不会膨胀,懂能人生的智慧,成长的每天都充满了幸福感。
4,健康的十条标准 有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分的紧张;处世乐观,态度积极,乐于承担责任,事无巨细不挑剔; 3 善于睡眠,睡眠良好; 应变能力强,能适应环境的各种变化;
能够抵抗一般性感冒和传染病;
体重得当,身材均匀,站立时头、肩、臀位置协调; 眼睛明亮、目光敏锐、眼睑不发炎;
牙齿清洁无空洞,无痛感,齿龈颜色正常,无出血现象;
头发有光泽、无头屑;
肌肉、皮肤富有弹性,走路均感轻松。5,健康的四个元素
一是父母遗传,占15分;
二是环境,占17分,其中社会环境占10分,自然环境占7分; 三是医疗、医院、技术,占8分; 四是个人生活方式、生活行为,占60分。
例如小白兔和小鸭子的实验我们用小白兔和小鸭子做实验说明遗传的影响。小白兔应该吃萝卜,吃青菜,但却让小白兔吃鸡蛋黄拌猪油,鸡蛋黄胆固醇高,猪油动物脂肪多。小白兔吃了4个星期后,胆固醇升高,8个星期后动脉硬化,16个星期后这只小白兔得了冠心病、心绞痛了。
再用北京鸭做实验,也让它吃鸡蛋黄拌猪油。可是奇怪,怎么喂它,它的胆固醇也不高,动脉不硬化,喂到老了,它也没有冠心病。这是什么道理呢?道理很简单,兔子是兔子,鸭子是鸭子,基因不同,遗传不同!所以结果就不同。
人也是一样的,张三一吃肥肉、鸡蛋就胖了,胆固醇高、动脉硬化、心肌梗死。可李四呢,天天吃肥肉,天天吃鸡蛋,天天吃猪肝,想吃什么吃什么,可是人家胆固醇不高,也没有动脉硬化。为什么呢?道理很简单,因为张三属于兔子型的,李四属于鸭子型的。6,在古代“疾”与“病”含义不同。
“疾”是指不易觉察的小病(疾),如果不采取有效的措施,就会发展到可见的程度,便称为“病”。这种患疾的状态,现代科学叫“亚健康”或“第三状态”,在中医学中称“未病”。人群中真正健康(第一状态)和患病者(第二状态)不足2/3,有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过度状态,世界卫生组织称其为“第三状态”,国内常常称之为“亚健康”状态。
亚健康是指一种非疾病、非健康的生命状态。处于这种状态的人群,可有轻度身心失调、潜临床状态和前临床状态等几种不同健康程度表现;在亚健康的各个阶段中,均有着轻重不同的自身不适表现。亚健康状态的典型表现
1、心病不安,惊悸少眠
2、出汗津津,经常感冒
3、舌赤苔垢,口苦便燥
4、面色有滞,目围灰暗
5、四肢发胀,目下卧蚕
6、指甲成像,变化异常
7、潮前胸胀,乳生结节
8、口吐粘物,呃逆胀满
9、体温异常,倦怠无力
10、视力模糊,头胀头疼
促使亚健康状态形成的主要因素有心理、社会、环境、营养、劳(运)动、生活方式与行为、气象、生物等诸多方面,每个因素都有特定的内容又相互关联。(1)环境因素
世界卫生组织报告中称:“工作紧张是威胁许多在职人员健康的因素。”这一结论明确指出了过度紧张、焦虑正在成为现代人的“隐形杀手”,由此造成的心理应激,可引发多种身心疾患。
当人们享受着现代丰富的物质带来的便利与舒适时,人们也在为其付出着代价。居室内外的环境遭受污染,人体收受到细菌、病毒、寄生虫及化学物质的感染,也是导致人类亚健康状态的主要原因之一。(2)饮食因素
资料表明,约有三分之一的人因各种原因而持有不正常的进餐心理,这些心理因素是影响进食量和进食范围的的重要原因,也是有损健康的不良因素。 由食品污染而引发的疾病越来越引起广泛的关注。(3)生活方式与行为
不良的生活习惯可以使健康的人们逐渐走进亚健康状态。劳逸失度、睡眠不足(或经常睡懒觉)、酗酒、药物依赖、毒品依赖、不吃早餐、缺少运动等,都是健康的隐患。“过劳死”是人们对由于过度疲劳而突然死亡的一种称谓,是源自日本的一种现代特殊病。过劳死已经成为威胁上班族的一大灾难。这种病的共同特点是由于工作时间过长、劳动强度加重,以致精疲力竭,突然引发身体潜藏的疾病急速恶化,并因救治不及而丧命。
现代化的办公室,井然有序、恒温舒适、富丽气派、清洁明亮,使人们的工作往往具有静而不动的特点。其实,最易使人疲惫的莫过于长期缺乏运动。
过度饮酒、嗜食肥甘、饮食过量,早期会造成机体的营养失衡或营养不良,若进一步发展,酒精缓慢损害肌体,血脂在身体里沉积,则可以引起脂肪肝、肝硬化、高血脂症、动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。睡眠不足不仅造成身体疲劳、体力不支,也会影响人的心理平衡,降低机体免疫力、降低工作积极性及效率,使人们对自己所从事的工作失去兴趣,情感压抑,消极被动。近年来,关于大部分人处于亚健康状态的原因有以下具体原因:(1)交通拥挤,住房紧张,人们生活和工作的空间过分窄小;
(2)空气、垃圾、工业、噪音和辐射等污染,严重损害人们的生存环境;(3)工作过量,出现身心透支现象,人成为金钱的奴隶;
(4)在工作方式不断革新的年代,人们不得不承受沉重的压力,心里矛盾更多;(5)资讯爆炸,变化加速,人们的终身学习,掌握新知识,创造新思维,压力重得透不过气;
(6)人际关系因各种利益冲突变得复杂,使每个人建立和处理人际关系变得更加谨慎和困难;(7)机械化、形式化的生活、工作和学习,占据了人们大部分的时间,使人与人的情感交流相对减少;
(8)社会生活的复杂化、多变性,给人们生活的稳定性带来更多的冲击,使人们的情感联系变得薄弱,从而降低了人们对情感生活的信心;
(9)人们自身的某些不足和遗憾,往往成为自我折磨的理由;
(10)生命的脆弱,在深层次上减弱了人们奋斗进取的激情,对健康亦不珍惜。7,构筑健康生命的防卫体系——心理调适
现代心理学研究显示,当一个人感到烦恼、苦闷、焦虑的时候,身体的代谢就会受到抑制;而人的心情愉快时,整个新陈代谢就会改善。生活本身充满着矛盾。学会认识自己、认识社会,以良好的心态对待困难,才能战胜困难。
因为公交车挤,一位手拿牛奶的女子不小心将牛奶洒在了一位青年男子的西装上,男子并没有因此而责备女子,反而是去安慰她,叫她不要放在心上。其实,感动发生在刹那之间,感动也可以成为永恒。一点宽容会让别人感动一生,一点爱意会让别人温暖一生,一句祝福与鼓励的话语会让别人幸福一生。
8,构筑健康生命的防卫体系,——生活节奏调适
持续而高强度的快节奏生活令人不堪承受,疲劳、头痛、失眠等不适之症接踵而至。现代化的进程改变了人们的生活方式。许多人彻夜工作或有过多的夜生活,干扰了人体的生物节律,久之,可诱发多种身心疾病。缺什么,别缺觉 失去了睡眠,就是失去了健康,细胞就亚健康,人体就亚健康。没有一个睡眠不足的人会成为身心健康的人。儿童缺乏睡眠会使夜间生长激素分泌减少,影响骨骼和肌肉的生长发育。越来越多的证据表明,缺乏睡眠还与人的糖尿病、心脏病高发有关。
儿童和青少年每天至少应睡9个小时。学龄前儿童需睡10~12小时,成人应睡8小时。人除了在晚上睡觉外,中午的睡眠也是不可少的。关于午睡的谚语如“中午一小觉,神仙也不要”、“中午睡觉好,犹如捡个宝”、“吃罢中饭睡一觉,健健康康活到老”等。
9,构筑健康生命的防卫体系,——饮食调适
从现代营养学的角度上看,只有全面而合理的膳食营养,即平衡饮食,才能维持人体的健康。在世界饮食科学史上,最早提出平衡饮食观点的是中国。《皇帝内经-素问》已有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充,气味合而服之,以补精益气”。
现代人对养生保健越来越重视,人们越来越关注饮食的营养化、多样化、均衡化,越来越讲究通过改变食谱增进健康和延长寿命。既往传统的“大鱼、大肉”已逐渐为“淡、少、野、素、粗、生、杂”的健康食谱所替代,并成为现代食谱的发展趋势。合理膳食牢记四句话
合理膳食中的“四”就是四句话,即:“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。”英国有句谚语:腰带越长,寿命越短;心跳越快,死得越快。安静的时候心跳越快,动脉硬化得越快,死得越快。
10,构筑健康生命的防卫体系,——按时体检
无论是青年还是中老年人,也不论体力劳动者还是脑力劳动者,最好每年做一次体检,内容包括:全身体检,血、尿常规,肝、肾功能,血脂、血糖、尿酸,心电图,肝、胆、脾、肾B超。女性还应做乳腺、妇科病的专科检查:乳腺红外线检查,盆腔B超,宫颈防癌检查等。
二、食品安全
1,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家要学生做到以下8点:
1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
2.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。
4.选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
6.不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠等。7.不吃路边贩卖、没有卫生许可证的食品。
8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。2,食品污染
? 食品污染可以分为两大类:一类是生物性污染;一类是化学性污染
? 生物性污染主要指病原体的污染。细菌、霉菌以及寄生虫卵侵染蔬菜、肉类等食物后,都会造成食品污染。
? 化学性污染是指有害化学物质的污染。在农田、果园中大量使用化学农药,是造成粮食、蔬菜、果品化学性污染的主要原因。
许多粮食、蔬菜、果品和肉类,都要经过长途运输或储存,或者经过多次加工,才送到人们面前。在这些食品的运输、储存和加工过程中,人们常常往食品中投放各种添加剂,如防腐剂、杀菌剂、漂白剂、抗氧化剂、甜味剂、调味剂、着色剂等,其中不少添加剂具有一定的毒性。
3,食品安全问题有哪些注意?
1.吃未熟透的豆角易中毒
豆角上市的季节,很多人都喜欢吃豆角。但要知道,在成熟的和较老的豆角中含有一种蛋白——凝集毒。这种蛋白对人的危害很大。有的豆角皮里还含有溶血素,吃了这种含毒量大的豆角,一般在三小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状。但吐过就会恢复正常。
如果豆角在煮沸或急火加热10~15分钟,凝集毒、溶血素就可以被破坏。因此,炒吃豆角或用豆角做馅要充分加热,不可吃未熟的豆角。
2.吃新鲜黄花菜易中毒新鲜黄花菜的花、根中均含有秋水仙碱和天门冬碱,人进食鲜黄花菜后,其有毒成分在胃肠道吸收迅速,一般在进食后两至12个小时发病。食用新鲜黄花菜定要去其长柄,用开水焯后再用冷水浸泡两小时以上,烹调后再食用。
3.合成食用色素:温柔的危险
色素就是食品添加剂当中的着色剂。色素分天然食用色素、化学合成食用色素和非食用色素三种。化学合成食用色素,因为它有价格低廉、色泽鲜艳、着色稳定性高、色彩多样等特点,且广泛被食品企业所使用。这些合成色素如果食用过量,会引起人体慢性中毒、畸形,甚至致癌等症状。
我国虽然规定可以食用的化学合成食用色素已达20多种,但用量必须严格按照《食品添加剂使用卫生标准》,超过使用卫生标准规定的最大使用量,就会对人体造成危害。全国食品工业标准化技术委员会规定,从2000年1月1日起,凡在国内销售的食品必须标明色素的具体名称。一些厂家为了制造的食品外观鲜艳,以吸引眼球激发消费者的食欲,就不按标准往食品中添加过量的化学合成色素。如果儿童长期食用这类超标量食品,可能引起食欲不振、贫血、皮疹、腹泄、呕吐和记忆力衰退等色素食品综合症。从这点上说,儿童应该少食看上去颜色鲜艳的食品。4.食 品 添 加 剂 ——癌 之桥
食品添加剂包括人工色素、香料、调味品、防腐剂、抗氧化剂等,多达数千个品种。但是,随着科学研究的深入,人们越来越清晰认识到,食品添加剂是人类健康的隐性杀手!不少的食品添加剂能直接致癌或有致癌之嫌,就目前不断增高的癌症发病率,不能排除有食品添加剂在推波助澜!
5.防腐剂的危害
常用防腐剂为:硝酸钠、硝酸钾(火硝)、亚硝酸钠(快硝)、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸等。
怎样减少就消费者而言,应做到食物以天然为主,不要长期食用或滥用人工食品和含防腐剂的饮料;不要购买非正式厂家生产的食品;对添加了硝盐的腌肉、腊肠等,食用前要多加日晒,亚硝胺对日光较敏感,在紫外线下容易分解。另外,亚硝胺在酸性环境里也易分解,烹调时配些醋,可以减少亚硝胺的危害。腌肉制品还应避免油煎,因油煎后可产生亚硝基吡啶烷,使致癌性剧增。食用腌肉制品时还应注意多食用一些富含维生素C的蔬菜、水果,有利于削减亚硝胺的毒性。
6.鸡蛋识别
鸡蛋外壳不光滑且突起小疙瘩是因为里面有凝聚的蛋白硬块,这是鸡蛋受到有毒物质铬、镍等元素侵害的结果,这种鸡蛋最好不要买。另外还有人认为亮皮鸡蛋是新鲜的,其实这也是错误的。鸡蛋一旦出现光亮,即表明这是孵化过两三天没有受精的蛋。由于孵化过程中的磨擦,使蛋壳外膜脱落,导致外壳发亮。新鲜的鸡蛋应该是外壳表面有一层霜状的薄膜,没有光泽。
7.避免果蔬残留农药要诀(1)、选购时令盛产的蔬果。(2)、不偏食某些特定的蔬果。(3)、尽量选购市面上信誉良好的蔬果加工品(如罐装及腌渍蔬果等)或冷冻蔬菜,因为上述的蔬果于加工过程中已除去大部分的农药。
(4)、不平或多细毛的蔬果,较易沾染农药,因此食用前,可去皮者,一定要去皮,否则,请务必以蔬果清洗配方及清水多冲洗后再食用。
(5)、带皮的蔬果,在去皮前,务必先以蔬果清洗配方及清水冲洗,否则刀上所沾染的农药也会造成污染。如果园防治害虫,大都使用农药,苹果喷洒农药后,残留物大部分积存在果皮里。据专家测定,90%以上的“666”残留物集中在苹果的果皮里,“滴滴畏”的残留物则有99.5%以上集中在果皮里,其它农药的残存量也高达80%以上。如果长期吃苹果连皮吃下,就会使身体内的有毒物质越聚越多,轻则可引起恶心、呕吐、厌食、腹泻、皮肤过敏等症状,重则会损伤肠胃,危害人体健康。因此,吃苹果等水果时,切记削皮再吃。(6)、选购含农药机率较少的蔬果。如具有特殊气味的洋葱、大蒜;需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜。
(7)、连续性采收的农作物,如豆角、韭菜、黄瓜等,须长期且连续地喷洒农药。应特别加强清洗次数及时间,以降低其农药残留量。8.商品标签上应标注哪些内容
食品标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全,说明该产品未完全按照国家标准生产,最好不要购买。
9.错配“鸳鸯”危害健康
? 牛奶+果珍
不利于消化吸收或引起消化不良而腹泻。
? 海鲜+水果
出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
? 肉类+茶饮
使胃肠蠕动减慢,延长粪便在肠道的滞留时间,形成便秘。? 白酒+胡萝卜
会在肝脏中产生毒素,使肝脏受到破坏,引起肝病。
? 咸鱼+西红柿
引起胃、肠、肝等消化器官癌变。10.黄曲霉的危害
黄曲霉菌是真菌的一种,普遍存在于空气和土壤中,易在花生、玉米、大米、小麦、大麦、棉籽和大豆等农产品上生长发霉。
黄曲霉毒素的急性毒性主要是肝脏损害,国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一级人类致癌物。黄曲霉毒素还能引起家禽、鱼类、家畜和其他动物的肝癌等肿瘤。用霉变的玉米喂饲畜禽,黄曲霉素就会在动物组织中蓄积,通过食物链给人类带来危害。4,什么是无公害食品、绿色食品、有机食品?
如果说无公害食品是为解决绝大多数人的食品安全问题的话,绿色食品和有机食品则是更高标准下的产物。绿色食品涵盖了有机食品和可持续农业产品。分为A级和AA级绿色食品。AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代生物技术,对应的是有机食品,绿色食品A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。AA级绿色食品在现有绿色食品中的比例只占到一成左右。A级绿色食品允许限时限量限品种使用安全性较高的化肥农药。
有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。有机食品必须经过国家环保总局下属的中国有机食品发展中心认证。
2.生物科普小知识 篇二
12月6日, 为更好地推动农业生物技术的科普宣传工作, 中国生物工程学会在海南省三亚市举办了农业生物技术科普宣传专家座谈会, 邀请农业生物技术领域重要科学家和一线科研人员、管理专家到会, 就转基因技术及其产业化进程中的机遇和挑战、科学传播对于转基因技术发展的重要意义、农业生物技术科学家的社会责任、科学家与媒体的沟通策略等内容座谈研讨。本次座谈会还是中国生物工程学会开展中国科协会员日系列活动的一个重要组成部分。
座谈会上, 专家们表示, 转基因科普宣传工作要争取主动, 形成合力。要发挥好相关学会、科研院校、有关企业以及专家团体的优势, 组建一支由一线科学家和科普专家组成的骨干队伍, 进一步动员科技人员积极承担科普宣传的责任。提出以倡议的方式尽快成立农业生物技术科普宣传专家联合组织, 以国家有关科技创新、促进生物技术发展的政策方针为指引, 争取有关政府部门和中国科协和指导与支持, 发挥好相关学会、科研院校和企业科技专家的集体优势, 共同促进农业生物技术发展与产业化。
3.羊奶知识小科普 篇三
为什么喝牛奶腹胀、腹泻、肠胃不适的人较多,而喝羊奶就很少?
一部分人是由于对牛奶的a-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏,因对牛奶过敏而产生腹胀、肠胃不适的反应,而羊奶与母乳一样优质蛋白多,均不含这些可致过敏的蛋白。
另一部分是由牛奶的乳糖不耐症引起,这部分人在饮用牛奶后往往立即出现腹胀、腹泻等症状,这是对牛奶消化吸收不良造成的,而羊奶的乳糖能被入体吸收,不会产生乳糖不耐症。
为什么羊奶比牛奶更好消化吸收?
牛奶中比较不易消化的是脂肪,牛奶的脂肪球大,而且含有凝集素,使脂肪球粘在一起。而羊奶与母乳的脂肪结构十分接近,仅为牛奶的1/3,极为细小且不粘结,容易消化吸收。
除脂肪外羊奶的其它分子结构也与母乳十分接近,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,易于消化;
为什么羊奶比牛奶更接近母乳?
羊奶酪蛋白含量低,奶清蛋白质高,其蛋白质氨基酸组成与母乳相近。小而软的凝奶颗粒,比牛奶更小的脂肪球,使之更容易消化吸收。可满足婴幼儿生长发育的营养需求。
羊奶中含水量有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抗病力。羊奶的核柑酸比牛奶、母乳含量都高,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。
羊奶中的上皮细胞生长因子对婴幼儿胃肠及肝脏等器官发育起到重要的.作用。尤其是羊奶不含过敏源,更是对牛奶蛋白过敏的孩子的最好选择。
为什么医生建议喝牛奶大便干燥的小孩改喝羊奶?
因为牛奶的脂肪颗粒较大,蛋白质分子结构也较大,在宝宝胃肠中停留的时间相对较长,需要消化吸收的过程缓慢,造成肠壁吸收粪便水份的时间延长,因此喝牛奶的宝宝通常大便比较干燥。
而羊奶与母乳一样,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,羊奶在宝宝胃肠停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水份较少,所以喝羊奶、母乳的宝宝一般大便都比较稀。喝牛奶大便干燥的宝宝改喝羊奶后可以较快得到改善。
为什么喝羊奶不发胖?
因为羊奶的脂肪与母乳相同不仅脂肪球颗粒小而且多为中链脂肪酸极易消化吸收羊奶的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存所以喝羊奶不会发胖。
为什么喝牛奶的小孩消化不良,而改喝羊奶就好了呢?
4.法律小知识科普 篇四
2、侵犯肖像权必须是以营利为目的,如果微博上有人未经你同意发了你的照片,那个不属于侵犯肖像权,但是可能侵犯你的隐私权、名誉权。
3、女方在怀孕期、分娩后一年内或流产半年内,男方不得起诉离婚,但是女方可以起诉。
4、被警察抓起来之后,第一次讯问你或拘留你时,你就有权获得律师辩护,律师最迟48小时与你见面。
5、不能以公司的法定代表人、股东或实际控制人的签名代替公司公章。公司是公司,个人是个人,不能混为一谈。
6、关于大家关心的婚前个人财产、共同财产。简单来说婚前的财产就是个人财产,婚姻存续期间的就是夫妻共同财产,有另外约定的除外。有协议的按协议约定,协议内可以就双方婚前及婚后的财产分配作出约定,但建议协议还是由专业律师拟定并到公证处进行公证好。
7、银行是可以破产的,所以有钱的情况下买点儿投资金条未尝不可。
8、自己不懂的不要乱说,不要看了个法条就以为自己懂法,不懂的多问专业法律人。
9、“自带酒水”“最低消费”属霸王条款!最高法院时已明确“自带酒水”、“最低消费”属霸王条款,当您遇到这种情况时,可向消协投诉或请求人民法院确认 “霸王条款”无效。
5.有趣的科普小知识 篇五
2、三叶虫是最早称霸地球的动物,最早出现于距今约6亿年前的寒武纪,是节肢动物的一种
3、世界上最小的鸟事古巴的蜂鸟,它全身重量只有2克左右,善于持久地在花丛中徘徊“停飞”,有时还能倒飞。
4、大家都知道,加拿大被称为“枫叶王国”。从每年的9月下旬开始,枫叶就成为一道亮丽的风景。那么枫树叶子变红是什么原因?一是花青素的作用,二是叶绿素由于天变冷不断分解,被花青素取代。
5、燕子是最灵活的雀形类动物之一,也是众所周知的益鸟,人们常通过燕子低飞来判断天气的晴雨。你知道吗?燕子是拿自己翅膀当枕头和床垫的。
6、在夏天的雨后,我们常能听到青蛙的叫声。你知道吗?青蛙可以关闭自己的耳朵,青蛙的耳朵是眼睛后方那一个圆圆的鼓膜。
7、想必很多人都见过小松鼠吧,我们发现松鼠的身子娇小,但是尾巴却很大,这条尾巴保证了松鼠在树之间跳来跳去的平衡性。在冬天,尾巴能紧围着松树的身躯,实用又方便。
6.生物科普小知识 篇六
2月28日, 山西阳泉市科协组织阳泉市医学会、市图书馆学会在阳泉市新华东街社区举办了“科普进社区”健康知识讲座。通过健康知识讲座, 帮助社区居民提高自我保健意识, 培养健康文明的生活习惯, 受到居民的欢迎。阳泉市医学会秘书长范正栋就生活中常见的吸烟、饮酒过量、不恰当服药、多盐饮食、破坏身体生物节奏的生活方式等危害健康的行为进行了列举, 通过运用鲜活的事例告诫居民要时刻关注健康, 自觉养成良好生活习惯。围绕社区中老年人易患的高血压和糖尿病等疾病, 阐述并强调了有效预防和积极治疗的重要性, 针对不同疾病分别介绍了治疗以及用药的注意事项。50余名社区居民聆听了讲座, 有些居民认真做着笔记, 不时向专家提出问题。居民们表示, 健康讲座让他们受益良多, 在普及健康知识中提高了自我保健意识和生活质量。此次活动还向社区赠送了《生活中的科学——食品安全知识必读》等科普读物200余册。
7.科普小知识作文500字 篇七
地球自转:地球绕自转轴自西向东的转动。地球自转是地球的一种重要运动形式,自转的平均角速度为 7.292×10-5弧度/秒,在地球赤道上的自转线速度为 465米/秒。一般而言,地球的自转是均匀的。但精密的天文观测表明,地球自转存在着3种不同的变化。地球自转一周耗时23小时56分,约每隔自转周期会增加或者减少千分之三至千分之四秒。
20世纪初以后,天文学的一项重要发现是,确认地球自转速度是不均匀的。人们已经发现的地球自转速度有以下3种变化:① 长期减慢。这种变化使日的长度在一个世纪内大约增长1~2毫秒,使以地球自转周期为基准所计量的时间,万年来累计慢了2个多小时。引起地球自转长期减慢的原因主要是潮汐摩擦。科学家发现在三亿七千万年以前的泥盆纪中期地球上大约一年400天左右。②周期性变化。20世纪50年代从天文测时的分析发现,地球自转速度有季节性的周期变化,春天变慢,秋天变快,此外还有半年周期的变化。周年变化的振幅约为20~25毫秒,主要是由风的季节性变化引起的。③不规则变化。地球自转还存在着时快时慢的不规则变化。其原因尚待进一步分析研究。
近数十年来,地球自转减慢还与人类的活动有很大的关系,特别是人造地球卫星的发射,其反作用力让地球自转直接变慢,根据动量守恒的原理,这种因素应该是目前造成地球自转变慢的最主要原因了。所以人类为了地球的安全,发射的卫星不应该再借助地球自转的动量。
8.生活中的科普小知识 篇八
【柴油使用小技巧】
冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的拖拉机使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油为原料,经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品。人们常看到的如标为0号、10号、20号、32号的轻柴油,是指它们的凝点分别不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。假设你的汽车用柴油作燃料,在使用时,应根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油。一般来说,温度低时要选用凝点较低的轻柴油;反之,则选用凝点较高的轻柴油,且凝点应低于当地气温5℃。
【插头小常识】
为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头?三线插头与三相插头有什么区别?
三相电器指三根不相同的火线,它们每两根线之间的电压都是380伏,一般用于动力系统,多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电,其三根线分别是火线、零线(中性线)和地线,火线和零线之间的电压是220伏,所以这不是三相电,它的插头和插座也不是三相插头和三相插座,地线为的是保障安全。
【拖拉机打滑怎么办】
拖拉机是非常重要的一种农业机械,在农村非常常见,仔细看拖拉机的轮胎,你会发现轮胎上有很多突起,其目的是为了增加轮胎与地面的摩擦力,使拖拉机在田间作业时,不容易打滑。拖拉机的重量也与摩擦力有关,同样情况下,拖拉机的重量越重,摩擦力越大。因此,当拖拉机打滑时,可以通过增加其重量来解决。由于拖拉机等农业机械是以柴油为动力的,其排出的高浓度微粒悬浮在空气中的时间较长,且易被人体吸入,已经成为城市近郊主要污染之一。
【哈喇味的食品有毒】
在日常生活中,人们经常会遇到食品腐败变质的情况。食品腐败变质的过程,是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程,其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。通常脂肪的变质主要是因为酸败,为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸,脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物,随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物,即所谓哈喇味。食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品,会导致中毒,临床表现以胃肠病状为主,有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。
【功能食品效用待验证】
随着经济的发展和科学的进步,人们已不再满足于“食能果腹”,而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。何为功能食品?国际生命科学研究院欧洲专家表示:“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处,有足够营养改善健康状况或能减少患病,即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能),并具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。但功能食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),能调节人体的机能(食品的第三功能);功能食品一般有特定的食用范围(特定人群),而一般食品无特定的.食用范围。
需要指出的是,国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段,其效用还有待于进一步验证。目前的许多广告存在言过其实的情况,因此消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食,如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等,才是健康的根本保证。
【科技助推农业工程】
随着科学技术在农业上的应用不断增加,农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益,还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术,人们不但能看到结上万个果子的西红柿树,还能看到装有空调、计算机,配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。
【能源与人类发展息息相关】
人们很早就已经知道,能量既不能被创造,也不能被消灭,那么,能量是从哪里来的呢?能量存在的形态各不相同,其来源也不同。我们将能源分为两种:不可再生能源和可再生能源。不可再生能源就是那些一旦被消耗,在短时间内不可能再恢复的能源,如煤炭、石油、天然气等。据探测,石油、天然气和煤炭若以现在的消耗速度来计算,将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”,像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的,由于它在使用过程中对环境没有任何污染,所以又被称为“清洁能源”。因为地球上的不可再生能源有限,因此人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。
9.生物科普小知识 篇九
1 中医药文化知识科普的宗旨
国家中医药管理局中医药文化建设与科学普及专家委员会孙光荣曾解读中医药文化知识科普的宗旨是:“以邓小平理论和‘三个代表’重要思想为指导, 实践科学发展观, 贯彻落实国务院【2009】22号文件精神, 基于中华民族优秀传统文化和中医药基本理论与实践经验, 以全面、正确的中医药文化知识为内核, 以执业群体和人民大众喜闻乐见的形式, 开展中医药文化科普宣传教育, 促进中医药学术进步和中医药事业发展, 推动中华民族伟大复兴。”[2]
2 中医药文化知识科普的原则
中医药文化知识科普是一项面向人民群众, 关系社会民生的活动, 医药知识与人民群众的健康息息相关。因此, 开展中医药文化知识科普活动的主要原则应包括以下方面。
2.1 科学性原则
中医药文化知识科普首先必须正本清源, 从事科普活动的专家和工作人员必须以中医基本理论为指导进行相关科普宣传活动, 以中医药文献和临床经验为依据传播中医药文化、知识与技能, 确保所传播的内容准确、可靠, 具有理论依据与实践可行性, 为保障人民群众的健康提供正确的理论知识和操作方法。这一原则是中医药文化知识科普活动的首要原则。
2.2 实用性原则
中医药文化知识科普活动应注重解决人民群众在不同时期、不同方面的实际需求, 面向不同年龄、不同身份、不同层次的各类群众对中医药文化、知识、技能的多样化需求, 有针对性地开展相关科普宣传活动, 关心民众的需求, 解答民众的疑惑, 提高科普宣传活动的实际应用价值, 最大程度地满足人民群众对中医药文化知识的需要。这一原则是中医药文化知识科普活动开展的第二个原则。
2.3 共赏性原则
开展中医药文化知识科普活动的第三个原则是共赏性原则。中医药文化知识作为千百年来中华民族防治疾病和养生保健的经验总结, 理论知识难免枯燥, 操作技能未必易学, 在科普宣传推广活动中, 应尽可能将枯燥冗繁的理论知识转化为通俗易懂的生活语言, 辅以实际应用案例, 最大可能地使人民群众易于认同、理解、接受。同时, 在针对不同人群的需求开展科普活动时, 应充分发挥创造性思维, 采用丰富多彩的科普活动形式, 将中医药文化知识普及融于生动活泼的趣味宣传活动中, 使人民群众喜闻乐见, 雅俗共赏。
3 中医药文化知识科普的内容
中医药文化知识科普的内容十分广博, 推广普及博大精深的中医药文化知识绝非易事, 需要耗费大量的时间和人力、物力, 是一项长期持久的工作, 需要依靠地方中医药行业, 组织专门的科普人员和专家团队, 对本地区民众的需求进行调研, 总结民众对中医药文化知识的相关需求, 从而开展有针对性的科普宣传活动。
总的来说, 中医药文化知识科普的内容主要包括:中医药特色与优势、中医药文化核心理念、中医诊疗、中医典故及趣闻、历代中医名家、中医养生知识、中医经典名著名言、常见病的中医药预防及保健、中药采收炮制知识、中药性味归经知识、中药配伍知识、中药材鉴别知识、现代中药加工知识、保健中药安全应用知识等。
4 中医药文化知识科普活动的开展形式
常见的中医药文化知识科普宣传活动有:科普专题展览、科普专题讲座、发放科普知识宣传册、建设科普网站、报刊科普专栏、播放各类科普宣传视频等, 这些活动形式的优点是形象直观, 内容丰富, 受众面广;缺点是参与性不高, 互动性不强, 趣味性不够。因此, 依据上述中医药文化知识科普的宗旨、原则和内容, 结合我校五届“中医药文化节”科普宣传系列活动的举办经验, 建议相关的团体机构, 依托自身力量, 面向社会民众, 开展以下集知识性、趣味性、互动性于一体的特色中医药文化知识科普宣传活动, 为更好地开展中医药文化知识宣传普及活动提供参考。
4.1 “猜灯谜”活动
将常见的中医药文化知识如中医诊疗手法、中医养生名言、中药谜语、中药对联、中医药基础理论知识等设计成趣味的灯谜, 集中展示供参与者竞答, 答对者可提供一定的小礼品以示鼓励, 使参加者在趣味猜谜中收获知识, 体验到乐趣。
4.2 “趣味听读拼写”活动
将常见的中医药文化知识如历代中医名家、中医经典格言、中医药典故与传说、常用中药材等设计成趣味的听读材料, 分别设计不同的环节, 如你来演示我来猜、听故事猜药名、看图拼写等, 使参与者在不同环节的活动中分别进行趣味拼写, 最后对拼写最多的给予一定的奖励, 使参加者在趣味听读拼写中收获知识, 体验到乐趣。
4.3 “美味药膳大比拼”活动
应用常用的保健中药材作为食材之一, 依据中医药养生理论及药膳制作要点, 分别设计不同的药膳制作要求, 使参与者在药膳制作过程中获得不同的药膳食材应用知识, 并体验到乐趣。
4.4 “常用中药材鉴别”活动
依据常用的中药材鉴别要点, 针对不同的鉴别内容, 采用不同的鉴别方法, 如眼看、手摸、鼻闻、口尝等, 分别设计不同的活动环节, 使参与者在不同活动环节中深刻理解药材特点, 收获知识, 体验乐趣。
4.5 “药用植物园鉴赏”活动
充分利用环境中的药用植物园等各类自然环境, 介绍常见的中药材原植物及药用部位、药材采收及加工要点、性味功效及应用知识等, 针对不同年龄的参与者, 可选择不同的生态环境, 使参与者在不同环境中分别认识不同的药用植物, 收获知识, 体验到乐趣。
4.6 “中医诊疗体验”活动
依据中医诊疗的基本手段“望闻问切”, 分别设计不同的环节, 使参与者在不同环节中分别体会到中医诊疗的特点及不同诊疗手段的内容, 增强对中医诊疗手法的认识和理解, 在体验中收获知识, 获得乐趣。
4.7 “养生保健功法现场传授”活动
对常见的养生保健功法如八段锦、六字诀等, 依据中医养生理论, 结合不同的宣传环境, 进行现场演示传授, 鼓励民众积极参与学习, 并形成延续性锻炼, 达到养生保健的目的。
4.8 “中医药典故趣味解读”活动
针对民众具有浓厚兴趣的中医药典故知识, 鼓励参与者自主设计成趣味的讲解材料, 分别进行不同环节的比赛, 如名医典故、趣味对联等, 使参与者在不同环节的参与中了解中医药文化, 收获中医药知识, 体验到乐趣。
5 结语
综上所述, 中医药文化知识科普活动是满足人民群众对医药卫生保健需求的一项重要内容。但是, 中医药文化知识的弘扬与推广并不是一朝一夕的事, 民众对中医药文化知识的需求也在日积月累地不断增加, 为了能更好地传承与发扬中医药文化, 普及宣传中医药实用知识, 需要各地组织建立起一支服务于地方民众、理论扎实、技术过硬、掌握中医药文化知识科普的宗旨、原则、内容、要领、方法、技能等的科普专家团队, 创造性地开展形式多样、内容丰富、参与性强、互动性好的科普宣传活动, 服务于地方中医药文化知识的科普宣传, 为我国的中医药文化知识科普贡献自己的力量。
摘要:现今人们对中医药的养生保健知识充满浓厚的兴趣和求知的渴望, 促生了大量中医药相关的各种层次和类型的科普宣传活动。分析中医药文化知识科普的宗旨、原则和内容, 提出了开展八种特色中医药文化知识科普活动的建议。
关键词:中医药,文化知识,科普活动
参考文献
[1]中医中药中国行-搜狐健康[EB/OL].http://health.sohu.com/s2007/tcm/.2007-07-07.
[2]孙光荣.中医药文化科普的宗旨、原则、内容与要领[C]//2010年全国中医药科普高层论坛论文集, 2010:10-17.
[3]王学军, 王少庸.借科普宣传风, 行中医药发展之舟[N].中国中医药报, 2011-03-28.
[4]张剑勇, 王天星, 张燕英, 等.浅谈中医药科普宣传从何着手[C].2010年全国中医药科普高层论坛论文集, 2010:109-111.
10.小暑科普小知识,小暑习俗有哪些 篇十
“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。
这种习俗可追溯到尧舜时期,在当地民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方,之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”
小暑这一天,江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯,称为“吃伏羊”。这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。
小暑习俗2:食新
民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法,早在汉代就有,唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。
在民间,小暑过后人们要尝新米,这就是小暑“食新”习俗。小暑时节,农民会把新收获的稻谷碾成米,然后将新米煮成香喷喷的米饭,以供奉五谷大神和祖先,这一天,家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。
生活在城市的人们,会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米与老米同煮。俗话也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。
我国地大物博,而夏季又正是万物生长的时候,因此应时可口的食品于此时最多。如《东京梦华录》中关于宋代开封风俗的记载:“是月时物,巷陌路口,桥门市并,皆卖大小水饭、炙肉、干脯、葛筐笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、小瑶李子、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪、凉水荔枝膏,皆用育布伞,当街列床凳堆垛。
冰雪惟旧宋门外两家最盛,悉用银器。沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、鸡头秧、水雪、细料情础儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、成申熟林擒、脂麻团子、江豆锅儿、羊肉小馒头、龟儿沙馅之类。”应时美味繁富,不妨选择益处多、容易得的时令之物来祛暑消渴。
小暑习俗3:封斋
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸,但仍可吃猪、牛、羊肉。
小暑习俗4:吃伏面
俗话说“热在三伏”,小暑过后就进入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。饮食上,人们会吃清凉消暑的食品,以度过炎热的伏天。
入伏之时,刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神委顿,食欲不佳,饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品,所以人们用新磨的面粉包饺子,或者吃顿新白面做的面条,就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
在山东,有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。据考证,伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月与五月相近,故也应“辟恶”。
伏天还可吃过水面、炒面。过水面,就是将面条煮熟用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤汁,不仅味道鲜美,而且可以“败心火”。炒面,就是用锅将面粉妙干炒熟,然后用开水冲后加糖拌着吃,具有“解烦渴,止泻,实大肠的作用”。
小暑习俗5:小暑舐牛
在山东临沂地区,每到小暑,人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗,民谣有;“春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”
小暑习俗6:吃藕
此外,在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音,所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,钾和膳食纤维也比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。鲜藕以小火偎烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
小暑习俗7:市冰
冰,性寒,盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等,可以抑制微生物的活动,长时间保持新鲜清洁。但是此时不宜多食,因为冰的性质与此时炎热的气候相反,冷热相遇,最容易导致疾病。《食谱》中有述:“凡夏用冰,止可隐映饮食,令气凉耳,不可食之。虽当时暂快,久乃成疾也。”妇女尤其应当注意勿多食寒冰。
我国人民很早便愉得了贮冰用冰。《周礼》载:“凌人掌冰,春始治鉴。”鉴是如甄一般大小的容器,在鉴口放上冰块,把食物贮存在鉴中,就像现在的冰箱一样,可以冷藏食物。
在没有人造冰以前,一般所用的冰都是窖藏之冰,吴地的人称之为凉冰。每当三伏,就有人在街上担担卖冰,有的还将杨梅、桃子、花红之类的鲜果放在冰中,通常叫作冰杨梅、冰桃子等。鲜鱼店铺则用冰来给鱼保鲜,称之为冰鲜。
周代有在夏季发放冰块的规定(见《周礼·天官)),后世的人也加以效仿。《邺中记》称:“后赵石虎都邺,有屋一百四十间,上有冰室,室有数井,井深十五丈,以藏冰,三伏之月。以踢大臣。”《元和县志》记载:“冰窖在薪门外,设窖二十四座,以按二十四气,每遇严寒,戽水蓄于荡田,冰既坚,贮之于窖,盛夏需以护冰鲜,并以涤暑。”
在旧历五月就有人开始挑着担子卖冰。宋代诗人陆游〈重午》诗中写道:“叶底榴花蹙绛增,街头初卖苑池冰。”他自己解释道:“会稽不藏水,卖者皆自行在来。”小暑时,已人炎夏,为使食物保持新鲜,或者食用冰块以清凉解暑,冰市便应运而生。
《燕都杂咏》中写道:“磕磕敲铜盏,街头听卖冰。浮瓜沉李脆。三伏绝炎蒸。”这描绘的就是卖冰人夏日沿街卖冰核的情形。
小暑习俗8:弈棋
弈棋,《路史》称是尧帝制作,用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的,有围棋和象棋。围棋古时候称为弈,《左传·襄公二十五年》记载:“宁子视君不如弈棋。其何以免乎?”孔子说:“虽小道,必有可观。”《孟子》中也有记述:“弈秋,通国之替弈也。”
由此可见,在春秋战国时期,弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记)载,汉宫曾有人在竹下弈棋;西汉杜陵杜夫子善于下棋,号称天下第一人。在唐代以前,棋局纵横各有十七道,共二百八十九道,黑白棋子,各有一百五十枚。唐代以后,变为纵横各有十九道,共三百六十一道。
至于象棋,古时候都称象戏,相传是北周武帝所制,并撰有《象经〉。他让王褒作注释,聚集起群臣来演说象棋之法,还命令庚信作《象戏赋〉。当时的象棋棋子是以日月星辰为形象顺应六律来走的。
唐时相国牛僧孺最先用车、马、将、士、卒等来代替原来的棋子形象,后来就演变成现在的象棋形式。到了宋代,司马光作《古局象棋图》,又发明了七国象棋,其整个棋局分为七国,王位于正中,秦国居于西方,楚国、韩国居于南方,东方是齐国、魏国,北方是燕国、赵国。每一国用十一个棋子,以不同的颜色作为区别,可以合纵,亦可以连横。后来又有改为三国的,现在都已经不流传了。
六朝时期,弈棋的风气最盛,弈棋成为全国上下的共同嗜好,朝中订立官名,列出等级,以求棋中高手。官职的评定,就按棋手的下棋水平定。
更有甚者,天子遇到有功的大臣,也用棋子作为赏赐的物品。梁武帝让柳浑品定棋谱,棋谱中共收人二百七十八人。梁武帝还亲自撰写《围棋品》《棋势》《棋法》等书。
弈棋可训练思维,使人运用巧思,得心应手,出奇制胜,并养成精密审慎、预料时事的习惯。所说的品势行局,都是关于对弈双方优劣强弱、奇正胜负的说法。所以古人把棋书附在兵书之后,而历代的圣主名将,如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽,也都特别喜欢下棋,即使在军中也不荒废。
夏季漫长无聊,于桐荫下对弈,是极有趣味的事,局外之人,也可以作壁上观。
小暑习俗9:垂钓
盛夏酷署,不适于进行剧烈运动,宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风,则是最令人惬意的闲情逸趣。
小暑习俗10:斗画眉
画眉,其眉如画,叫声婉转,富于变化,有如百舌鸟。雄者善鸣好斗,人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中,悬挂在廊之下,精心喂养,极具乐趣。画眉声音悠扬,极为动听,可以解闷添兴。小暑这天,饲鸟者各提鸟笼,至公园等地,摆开阵势,让画眉相斗,以决胜负。有民谣形容斗画眉的情形:“身如胡虏尾如琴,颈如削竹嘴如钉。再添一对牛筋脚,一笼打尽九笼赢。”
饲养画眉,需要精心。鸟笼高悬,放入水罐和食罐,笼内立一株天竺葵杆,这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚。每天用鸡蛋黄拌水,再和少许细沙饲喂。天气渐热后,可以把鸟笼漫在水盆里,让它自己洗浴,这样会使羽毛更加光鲜,且避免因中署而死。
小暑习俗11:簪茉莉
茉莉,性喜烈日,于炎夏盛开。花香浓郁,能祛秽浊之气。江苏和上海等地,夏天的卖花人,常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等,供女子簪戴。苏州虎丘的花农,把茉莉放在马头篮里,沿街叫卖,称之为戴花,妇女们一般都会购买、簪戴。
《晋书》载“都人簪奈花”,奈花,就是现在的茉莉。盛夏时候,每晚采下茉莉花,取井水半杯,用东西把花架在杯上,使花离水一二分高,用厚纸密封。第二天花可答戴,水用来点茶,清香扑鼻,尤其绝妙。
清代的吴伟业有诗道;“新桌浸后香恒满,细缕穿成蕊半开。”北平四五月份交替之际,街上就有人担着担子卖茉莉,花香清远馥郁,可供雅客点茶,妇女装扮。胡孟向有诗歌咏茉莉说:“兹花最郁烈,亦是八闽产。舟船共北来,道里复何限!燕中豪贵重尔香,盆盎骄罗栽满堂。浇用腥汁开特盛,繁星绝露凌晨光。闺中爱此起恒早,摘取偏宜鬓发傍。”
小暑习俗12:养蝈蝈儿
蝈蝈儿,一名叫哥哥,其名最早见于《虫荟旧说》。蝈蝈儿常用翅摩擦发声,声音洪亮。夏秋之间,儿童大多饲养它们。《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫,京师人都将其叫作烟蝈儿,南方人把它称作叫哥哥,喜欢捕捉饲养它。蝈烟儿吃丝瓜花和瓜瓤,叫声和促织相似而又比促织清越。清露之下,烟蝈儿彻夜鸣叫,声音凄凉,酸楚异常。
浙江一带,盛夏时街巷里就有肩挑着蝈蝈儿叫卖的,都养在纸糊的盒子里,或者小竹丝笼中。繁密的虫鸣,激越凄楚,妇女孩子,听到叫声就聚集过来,因此卖蝈蝈儿的地方,就成了热闹的交易之地。每个蝈蝈儿卖铜元五枚至十多枚不等。
富贵人家买回去后,养在红木盒里,上面嵌着玻璃,下面有底,可以开启,以便于喂食。食料一般是毛豆子肉、米饭、青辣茄和南瓜花等。晚上,将蝈蝈儿悬于床头,虫鸣声清脆悦耳。《清嘉录》中记载吴地风俗:“秋深笼养蝈蝈,听鸣声为玩,藏怀中。或饲以丹砂,过冬不僵。笼例干葫芦为之,金镶玉盖,雕刻精致。虫自北来,熏风乍拂,已千筐百营,盈于吴城矣。”
北方喜欢养蝈蝈儿的,大多用笼喂养。好的烟蝈儿一只价值十余金。蝈蝈儿笼用小葫芦去掉上截制作而成,以色泽如蜜蜡一样的为佳,镶嵌以象牙或用紫植做盖,四围雕刻花鸟用以通气,工艺极其精细巧妙。如果形状是扁的,就在旁边开一扇玻璃窗,价值有贵到百金的。天寒之时,蝈蝈儿于此藏身,可以保暖,鸣声更加响亮。
如果用银朱喂养帼蝈儿,会使其腹赤有光,能够耐寒。八旗满洲妇女大多将鞋底挖空,把烟蝈儿放在里面,使蝈烟儿的叫声和鞋子踩踏的声音相应,也称之为聒聒。清代韩宝荃的《咏叫哥哥》诗中写道:“少小怜为客,关山万里过。樊笼甘我素,口舌让人多。北望空回首,南音孰倚歌。世途行不得,何苦叫哥哥。”
小暑习俗13:扑流萤
萤火虫是益虫,吃各种害虫,对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种,雄虫体黄头黑,有复眼,翅柔软,上面布满点线;雌虫没有翅,形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器,呼吸时,空气流人,发生氧化作用,发出光亮,十分美丽。夏季小暑节气期间,雌虫在水草里产卵,虫卵也发微光,大约大暑前后小萤火虫飞出。晋代的车胤家贫,读书没钱买灯油,于是在夏天用锦囊装进数十只萤火虫来照亮读书(见《晋书·车胤传》)。
隋朝建立十五年时,隋场帝在东都录华宫征集来萤火虫数解,晚上出游到山野,将萤火虫全部放出,窦时萤光闪烁,遍布岩谷(见《隋书·场帝本纪》)。《演繁露》引沈存中的《清夜录》:“丁朱崖败,有司籍其家,有绛纱笼数个,大率如烛笼,而无跋无虫也,名聚萤囊,有火之用,无火之热,亦已巧矣。”大概萤火虫的萤光虽然微弱,然而在一个地方聚集多了,也十分光明。
夏夜里,孩子们还往往用蛋壳,或者薄纸,或者白云母片,制成透明的火笼,将萤火虫放在其中,萤光忽明忽暗。拿着把玩欣赏,名为萤火虫灯。
小暑习俗14:游胜景
小暑夏日的傍晚,夕阳西下,凉风习习,人们或休憩于庭院,或泊船于柳塘,或泛舟于大河,以消涤酷暑。国内著名的风景胜地,如苏州的虎丘山塘,南京的秦淮、后湖,扬州的瘦西湖,芜湖的陶塘,绍兴的东湖,嘉兴的南湖,杭州的西湖,广州的荔枝湾,北京的三海,天津的青龙潭,济南的大明湖,南昌的百花洲,桂林的漓江,昆明的滇池,都给人们提供了消夏解暑的好去处,有条件者不妨一游。
炎炎夏日,不论老幼男女,借水消暑,最是惬惫。游船之上,披襟当风,山光水色,尽人心胸,晚上人港,则灯火辉煌。
11.夏至科普小知识,夏至进补吃什么 篇十一
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;经常饮酒的人体内偏热,若能常吃些西瓜能清火解热,还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
最佳烹调方式:西瓜可以生吃,也可以拿来榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮,可以用来煮水、炒菜。
第一鲜鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
最佳搭配:湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。
最佳烹调方式:夏季人容易燥热,可以选择清蒸、炖汤等。
第一菌木耳
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
最佳搭配:银耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效。将双耳用温水泡发后,与冰糖和水一起,放蒸笼中蒸熟,制成双耳汤,具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。
最佳烹调方式:清炒、凉拌、做汤均可。
第一肉鸭肉
四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
最佳搭配:可加入莲藕、冬瓜等蔬菜炖食。
最佳烹调方式:“鸡肉汤,鸭肉味”,夏季在食用鸭肉时最好炖食,不但味道好,而且最滋补。
第一谷薏米
薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的食物。夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清补剂。
薏米是清除体内湿毒的好食品,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
最佳搭配:薏米红豆粥。既除湿,又补心,还能健脾胃,非薏米和红豆莫属。
最佳烹调方式:暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能,粥类食品易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
第一粥绿豆粥
绿豆有“食中佳品,济世之食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
最佳搭配:可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥,能补充更多的微量元素和B族维生素。
第一饮酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
家常做法:材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
方法:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。
4、煮沸后,加入适量的冰糖或者可以起到上色作用的红糖。
5、小火熬煮6—7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
第一蔬黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
最佳搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有杀菌、增进食欲的功效。
12.生物科普小知识 篇十二
重点科普活动扎实开展
科普宣传周、全国科普日是开展群众性科普活动的一个契机。临河区科协利用每年5月举办的“全国科普宣传周”和9月18日“全国科普日”这一契机, 精心策划, 大力开展科普活动, 并充分赋予科普活动以时代特征, 不断创新宣传形式, 体现出两个特点:一是贴近生活深入开展社区科普活动。各参与单位结合自身业务特点, 围绕“全国科普日”活动主题, 就群众关心的环境污染、健康保健、计划生育等问题通过科普挂图展览、科普咨询、发放科普图书、小册子、报刊资料等形式, 深入社区向广大群众“零距离”传播科普知识;二是部门精心组织, 积极配合。在科普进公园、进广场等活动中, 全区16个相关部门及单位积极参与, 围绕活动主题, 组织科普志愿者参加活动, 确保了科普日各项活动的顺利进行。在区科协举办大型活动的同时, 各基层科协也纷纷开展具有自身特色的各类活动。
主题科普宣传活动丰富多彩
临河区科协围绕主题, 通过多种形式把科学教育、科技传播和科学普及工作进一步落实到基层, 不断提高公众的科学文化素质。一是在特定活动日组织科普专题宣传;二是广泛开展科普知识挂图巡展活动;三是开展科普宣传“四进”活动。截止目前共开展进社区、进广场、进校园、进公园专题活动35次, 发放各类科普宣传资料达405 800份 (册) , 举办科普讲座4场, 听讲人数达1 000多人次。
科技、文化、卫生“三下乡”全面开展
科技文化卫生“三下乡”活动是科技服务“三农”的实际行动, 是群众喜闻乐见的送知识、送欢乐到基层的好形式、好方法。临河区科协将“三下乡”变为常下乡, 如今年年初在临河区科协白脑包镇举行的科技、文化、卫生“三下乡”活动, 通过开展科技咨询、科技讲座、科普展览、义诊服务、发放科普资料、放映科普电影、文艺演出等丰富多彩的活动, 为广大农民朋友送去了丰盛的“科技文化大餐”。各镇及有关专业部门也经常开展科技下乡活动, 把科技知识送到千家万户。
“热点”科普知识宣传活动深入基层
13.生物科普小知识 篇十三
每年的7月16日为国际冰壶日。冰壶(curlings)又称掷冰壶、冰上溜石,是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目,冬奥会比赛项目,设男女2个小项。
冰壶历史
冰上溜石14世纪起源于苏格兰,至今在苏格兰还保存刻有15份的砥石(即冰壶)。
1795年,第一个冰上溜石俱乐部在苏格兰创立,1838年苏格兰冰上溜石俱乐部制定第一个正式的比赛规则。
18冰上溜石活动传入欧洲和北美加拿大,18起在美国等地流行。从此,冰上溜石作为一项冬季运动在逐渐开展起来。
20世纪初,通过加拿大冰上溜石爱好者的努力,使这项运动的比赛规则和方法更加完美,并由室外逐渐移入室内,并于1927年举行首次全国冰上溜石比赛。首届世界冰上溜石锦标赛始于1959年,最初称为苏格兰威士忌杯赛,1968年改称加拿大银扫帚锦标赛,1986年正式定名为世界冰上溜石锦标赛。
1955年冰上溜石传入亚洲地区,目前日本、韩国等地非常流行。
1924年,冰壶首次以表演项目的形式在奥运会上亮相。1966年国际冰上溜石联全会成立,1991年改为世界冰上溜石联合会,同时获得了国际奥委会的承认。冰上溜石曾于1924年、1932年、1936年、1964年、1968年、1992年6次被列为冬奥会表演项目。1993年国际奥委会决定,从开始,冰上溜石列为冬奥会正式比赛项目。在亚洲,冰上溜石从第五届亚冬会开始列为正式比赛项目。
冰壶组织
组织简介
世界冰壶联合会(WorldCurlingFederation,WCF)
成立于1966年4月1日,发起国有苏格兰、加拿大、美国、瑞典、挪威和瑞士,当时名为“国际冰壶联合会”(ICF),1991年改用现名。现有36个协会会员。工作用语为英语。
据节日风俗网介绍,19长野冬奥会上被列为正式比赛项目。冰壶被列为1988和1992年冬季奥运会的表演项目,世界冰壶联合会的任务是在国际上作为冰壶运动的代表,促进该运动在世界各国的发展;促进协会会员间的合作与相互了解,团结全世界冰壶爱好者;维护世界冰壶运动的利益;组织冰壶比赛,制定竞赛规则;尊重协会会员的自治。
该组织的主要机构有代表大会、执委会、行政委员会。
协会会员出席大会的代表数与协会的规模有关,1万人以上的协会有4名代表,3001人到1万人的协会有3名代表,余者为两名代表。协会的表决票数也因协会人数多少分为2、4、6、8票4个等级。
代表大会授权执委会领导联合会的工作,执委会由主席、副主席、财务主任和4名委员共7人组成。由主席、副主席和财政副主任3人组成行政委员会,其职能是执行代表大会和执委会的决定。
协会历史
冰壶运动于16世纪起源于苏格兰,至今已有几百年的历史。1955年冰壶运动传入亚洲。1966年4月1日国际冰壶联合会正式成立。1967年国际冰壶联合会的组织机构和章程草案在珀斯会议上获得批准。
为将冰壶推向冬奥会,在国际冰壶联合会的努力下,又相继在1988年和1992年冬奥会上进行了2次表演。1991年,国际冰壶联合会正式定名为世界冰壶联合会(WorldCurlingFederation),并获得了国际奥委会的承认。
专访秘书长
世界冰壶联合会秘书长:中国队练5年别人练
新华网长春2月1日电(记者焦宇、马向菲)在亚冬会冰壶赛场观看决赛的世界冰壶联合会秘书长汤姆森在接受记者采访时表示,中国虽然20才加入世界冰壶联合会,但近5年的进步相当于其他队伍10年甚至的成果。
汤姆森说:“一般国家通常要花费10-15年时间才能在技术上达到国际水平,而中国队短短几年时间就做到了这一点,进步速度真让人吃惊。”
汤姆森是在中国队获得两枚亚冬会铜牌后作出上述表示的。中国女队教练谭伟东表示,虽然相比于上届亚冬会,中国队取得的名次没有发生改变,但是与日、韩两队的差距已经明显缩短。中国队缺少的只是大赛中的稳定发挥,在技术上已经同日、韩两队并驾齐驱。
汤姆森特别提到了中国冰壶女队,她们在女子世锦赛上获得了第五名。而冬奥会前三年的世锦赛积分直接关系到能否获得奥运会参赛资格。
据了解,亚冬会之后,中国冰壶队将前往加拿大进行集训,为今年的世锦赛作准备。
冰壶赛事
冰壶又叫“冰上溜石”,为圆壶状,由花岗岩制成。冰壶运动是一项体力与智力相结合、趣味性很强的投掷类运动。它集运动、娱乐、智慧和对抗于一身,具有很高的健身和观赏价值。
冰壶运动十六世纪发源于苏格兰,它是在冬天结冰的池堤或江河上开展的一种游戏,出现后深受人们喜爱,经过漫长的发展过程,演变成为现在的冰壶运动。
目前,冰壶运动已发展成为全球性运动,拥有世界冰壶联合会等世界性组织,并成为冬季奥运会正式比赛项目。
冰壶运动是集健身娱乐和竞技于一体的运动项目,具有很高的健身和观赏价值。它属于高雅的集体项目,静中有动,文雅中蕴藏对抗。
中国于1995年引进冰壶运动,并由日本和加拿大冰壶专家先后举办了培训班,并提供了相关的器材和技术资料。冰壶运动近几年在我国得到迅速发展。2003年1月第十届全国冬运会冰壶项目正式列入金牌项目,国家体育总局及相关的机构也在积极运作,准备加入世界冰壶联合会,争取早日成为该组织成员。
冰壶为圆壶状,由特殊石材制成,周长约为91.44厘米,高(壶的底部与顶部)11.43厘米,重量(包括壶柄和壶栓)最大为19.96公斤。冰壶比赛是在长44.5米、宽4.75米的冰壶场地内进行的,场地两端各有一个大本营,与大本营相切的红为底线,过大本营中心与底线平行的线为“丁”字线,接下来是前掷线(与底线平行距大本营中心6.40米)。
场地两端距“丁”字线3.66米处,各固定一橡胶起踏器,比赛中运动员蹬起踏器后与壶一起滑行,壶须到达近端前掷线前投出,并且要到达远端前掷线和底线之间的区域才有效。为增大壶与冰面的摩擦,比赛前要在冰面上均匀喷洒水珠,形成点状麻面。比赛中,壶投出后,运动员可为运动的冰壶擦冰,以增加滑行距离。
14.空间站科普小知识 篇十四
空间站,也称为轨道站或太空站,是一种能长期在地球低轨道上运行的大型载人航天器,航天员可以长期在上面生活和工作,这种大型航天器能在轨道上与飞船或航天飞机对接,由飞船或航天飞机为它运送人员和物资;空间站与飞船或航天飞机的主要区别是它没有主推进系统和着陆设备,因此它不能在轨道上作机动飞行和返回着陆。
根据不同国家和不同的历史阶段,发展空间站有不同的动机和目的。一般讲一个国家发展空间站主要有四个目的:第一是政治目的,即为了显示国家的综合实力,或者是为了在政治上“压倒”对方,在载人航天领域取得领导地位,上世纪冷战时期,这是美苏发展空间站的主要目的;第二是科技目的,即将空间站作为建在太空的科学实验室,在上面进行各种科学研究和实验;第三是经济目的,利用空间站进行太空生产,或者发展太空旅游;第四是军事目的,将空间站作为建在太空的“军事堡垒”。
空间站的类型?
按用途分,空间站可分为民用和军用两种类型:民用空间站如前苏联的和平号空间站和美国的国际空间站;军用空间站如前苏联的礼炮2,礼炮3和礼炮5号空间站以及美国空军曾经计划研制的“载人轨道实验室”。另外按发射方式划分,还可分为整体式和模块式两种。早期的空间站都是整体式,如美国的“天空实验室”和前苏联的礼炮号,它们都是在地上组装好,并装上各种生活用品和实验仪器,然后整体发射上去,航天员则乘坐载人飞船上去访问;后来由于技术的改进,采用模块式建造,即先发射一个核心舱,然后将不同用途的舱室一个接一个发射上去,在轨道上组装起来,形成一个整体,如前苏联的和平号空间站和现在的.国际空间站。
迄今为止在太空一共发射或建造过多少空间站?
到目前为止美国和苏联/俄罗斯一共发射或建造过4种类型的空间站,共10艘,其中包括前苏联在1971-1986年间发射的7艘礼炮号空间站,它们是礼炮1号至7号,不过礼炮1号对接失败,礼炮2号发射失败,礼炮3号对接失败,除了礼炮4号,其余的礼炮5、6、7号都曾发生过一次对接失败。此外美国于1973 – 1974年间发射的“天空实验室”;前苏联和俄罗斯于1986 – 间建造的和平号空间站,以及至今还在轨道上运行的国际空间站。
谁最早提出建造空间站的设想?
有关空间站的设想最早是由俄国的康斯坦齐奥尔科夫斯基和德国的赫尔曼奥伯特分别提出来的。1895年,齐奥尔科夫斯基在一本科幻小说中首次提出建造空间站的设想,19他提出在空间站上要安装人工重力设备,并提出建造太空温室,以便人类能长期在空间站上生活和工作。1923年奥伯特首次使用“空间站”这个词,并认为这是人类飞往月球和火星的起始站。1929年渃尔丹在一本名为《太空旅行问题》的书中提出建造大车轮形空间站的设想,这种空间站直径为30米,在地球同步轨道上运行。1950年,冯布劳恩进一步发展了车轮形空间站的设想,车轮的直接扩大到76米,由可重复使用并带有机翼的航天器为其运输人员和物资。这种空间站可作为地球观察站、太空科学实验室和飞往月球和火星的“跳板”。1959年,美国宇航局计划在月球旅行前建造一个空间站,同年美国众议院太空委员会决定在水星计划完成后即开始建造第一个空间站。1969年阿波罗11号的两名航天员成功登月,宇航局立即决定要在1975年建造一个能承载100人的大型永久性空间站。不过宇航局的这些空间站计划都是纸上谈兵,而前苏联在与美国的登月竞赛中失败后,专心致志发展空间站,在上世纪70年代先后发射了7个礼炮号空间站,80年代又建造了大型空间站 – “和平”号。直到国际空间站开始在太空组装,美国发展空间站的梦想才变成现实。
一个大型空间站由哪些系统组成?
一个大型空间站至少由十大系统组成:(1)结构系统;(2)电力系统;(3)热控系统;(4)姿态测定与控制系统;(5)轨道导航和推进系统;(6)自动化和机器人系统;(7)计算与通信系统;(8)环境控制与生命保障系统;(9)航天员居住系统;(10)人员和物资运输系统。
我国是否也要发展空间站?
10月27日,中国载人航天工程新闻发言人表示,我国载人空间站工程已正式启动实施,前后将建成规模较大、长期有人参与的国家级空间实验室。我国载人空间站工程分为空间实验室和空间站两个阶段实施。前,研制并发射空间实验室,突破和掌握航天员中期驻留等空间站关键技术,开展一定规模的空间应用;20前后,研制并发射核心舱和实验舱,在轨组装成载人空间站,突破和掌握近地空间站组合体的建造和运营技术、近地空间长期载人飞行技术,并开展较大规模的空间应用。我国载人空间站工程建设,将充分继承载人航天工程前期成果,继续使用已有的神舟飞船、长征二号F运载火箭、发射场和着陆场。载人空间站建成后,将全面实现我国载人航天“三步走”发展战略,进一步推动我国载人航天技术向更高水平发展,为推动国家科技进步和创新发展、提升综合国力、提高民族威望做出重要贡献。
我国空间实验室的主要任务是什么?
空间实验室系统的主要任务有:(1)进一步掌握飞行器空间交会对接技术;(2)突破航天员中期驻留、飞行器长期在轨自主飞行、再生式生保和货运飞船补加等关键技术;(3)验证天地往返运输飞船的性能和功能;(4)进行一定规模的空间应用。中国空间技术研究院研制的“天宫”二号空间实验室将主要开展地球观测和空间地球系统科学、空间应用新技术、空间技术和航天医学等领域的应用和试验。“天宫”三号空间实验室将主要完成验证再生生保关键技术试验、航天员中期在轨驻留、货运飞船在轨试验等,还将开展部分空间科学和航天医学试验。
目前我国正在研制的空间实验室采用两舱构型,分别为实验舱和资源舱,实验舱由密封的前锥段、柱段和后锥段组成,密封舱可保证舱压、温湿度、气体成分等航天员生存条件,可用于航天员驻留期间在轨工作和生活,密封的后锥段安装再生生保等设备。实验舱前端安装一个对接机构,以及交会对接测量和通信设备,用于支持与飞船实现交会对接。资源舱为轨道机动提供动力,为飞行提供能源。
空间实验室有什么关键技术?
空间实验室阶段关键要突破飞船空间交会对接技术。空间交会对接技术难度很大,在对接过程中,如果计算不准,就可能发生飞船相撞事故。因此,需要进行大量试验才能掌握这一技术。
两个或两个以上的航天器通过轨道参数的协调,在同一时间到达太空同一位置的过程称为交会。对接是在交会的基础上,通过专门的对接机构将两个航天器连接成一个整体。实现两个航天器在太空交会对接的系统称为交会对接系统。
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