餐饮加盟店合同范本（精选13篇）
1.餐饮加盟店合同范本 篇一
甲方：餐饮有限责任公司
乙方：
为共同开发连锁餐饮事业，双方经友好协商签署如下餐饮加盟合同书范本：
一、合同内容：乙方加盟甲方所建立的连锁餐饮企业。
二、加盟地点：
三、加盟费： 万元。付款方式： 合同签定时一次性付清
四、加盟期限： 年 月 日至 年 月 日(以缴款时间为准)期限为叁年到期，期满后另行签订加盟合同。
五、乙方应建立独立的，相应经济组织(个体户或有限责任公司)的工商登记注册。
六、餐饮加盟合同书范本中甲方责任：
1、提供“**”商标(第43类第4367087号)。
2、提供磁化三味锅50个(230元/个)。
3、提供各式锅底配料。
4、负责培训厨房主要技术人员。
5、提供酒楼整体规划设计及装修建议。
6、提供整套经营管理资料。
7、甲方派出两名技术人员和一名管理人员负责培训(培训期1—2个月)，工资、路费、生活费由乙方负责。
8、定期向总店汇报经营情况。
9、按总店的统一管理模式进行管理。
七、乙方应遵守的加盟规则：
1、必须使用“**”商标(第43类第4367087号)，从事餐饮业。
2、为保证质量，乙方必须使用内蒙古锡盟羔羊肉。
3、乙方必须使用甲方提供的锅底配料，乙方外购的部分锅底配料必须由甲方书面同意。
4、乙方经营所需的所有火锅汤料配制必须由甲方培训出的人员进行配制。
5、乙方应执行甲方统一制定的价格标准。若因地区原因需要进行价格调整时必须征得甲方书面同意。
6、严格按照合同规定的加盟地点，规模、数量、期限开展经营活动。
7、不得向他人出售磁化三味锅、汤料及菜谱。
8、积极支持甲方统一开展的营销活动。
9、严格履行付款承诺，遵守信誉。
10、乙方依本协议只能经营一家加盟店，如需开办二家或多家加盟店时，尚需另行签订加盟合同、支付加盟费用。
11、乙方将所需各种本合同中所约定的锅底配料、磁化三味锅的数量提前 日以书面的形式通知甲方，将相应货款打入甲方帐户后并告知甲方以便及时核对。
12、接受甲方的监督。
八、乙方违反合同约定;不按时支付各项应付款项;未经甲方加盟许可擅自开设草原狼火锅店;甲方有权解除合同，收取乙方的加盟费不予退还。
九、符合法定或本合同约定的解除或终止条件，甲方通知乙方解除合同后，乙方不得再以甲方加盟店的名义进行经营，也不得使用甲方的商标、磁化三味锅、原料经营，否则，向甲方承担给付三倍加盟费的违约金。
十、本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除，乙方在三年内不得从事与甲方同类的餐饮经营业务或项目，否则，应按本合同约定的加盟费标准向甲方支付违约金。
十一、本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除，乙方应将全部磁化锅退回甲方，如有流失，甲方发现有经营者使用该磁化锅，乙方承担侵犯甲方专利权的责任。
十二、本餐饮加盟合同书范本的争议解决地为呼和浩特市。
十三、本餐饮加盟合同书范本一式三份，甲方贰份乙方壹份，经甲方盖章双方代表签字，乙方按照合同要求交纳加盟费后，加盟合同生效。
餐饮加盟合同书范本的附：
1、配料单及价格
2、员工手册
3、企业文化十二条标准
4、领导艺术资料
5、餐饮有限公司员工管理制度
6、磁化保健三味锅小常识
7、餐饮有限公司概况介绍
甲方：内餐饮有限公司 乙方：
法人： 法人：
代理人： 代理人：
帐号： 帐号：
电话：电话：
地址： 地址：
年 月 日 年 月 日
2.餐饮加盟店合同范本 篇二
“诸葛烤鱼”投资管理总部, 经过周密的市场定位, 将其归于特色餐饮类, 中档经营的发展模式。开这类餐厅投资无需过大, 除了其品牌最低加盟费38800元, 总投资30万左右。其中包括了店面前期租金、装修费用及前期筹备资金。“诸葛烤鱼”以烤鱼为招牌菜、三国命名的干锅及川渝两地的川菜、凉菜为一体的特色餐馆, 毛利率普遍在45%-50%, 在正常运营的情况下, 月均回本3万元以上, 在经营状况大好的情况下, 甚至有像山西晋中祁县店6个半月就收回成本的事情。
“诸葛烤鱼”之所以创造出一个个财富奇迹, 与总部的整体实力和连锁体系更是息息相关。在本刊记者对“诸葛烤鱼”的连锁投资者进行分类时, 我们不难发现几种情况:
一、餐饮老板的解围自救
案例:黑龙江哈尔滨投资者刘振东和蔡铁艺, 两人原本在当地菜艺街上经营着一家烤肉店, 但因附近烤肉店增多而面临恶性竞争。于是在2008年5月份他们选择了加盟诸葛烤鱼, 改头换面, 以曲线自救, 日营业额近万元的良好状况使得店铺起死回生, 现如今更是增开了两家分店。此外, 在深圳开着一家烤鱼店的老板谢甫顺, 是在今年8月份加盟了诸葛烤鱼———原来经营3年烤鱼的谢甫顺认识到菜品口味本身有差距, 更重要的是缺乏“诸葛烤鱼”这样的品牌管理。
二、就业的另外一条路——创业
案例:魏明扬, 云南丽江加盟店老板, 去年从云南大学旅游管理系毕业。在父亲的资助下, 今年4月份考察加盟了“诸葛烤鱼”, 位于丽江古城区马街仅200平方米的店面自5月底开业以来, 日均营业额4000元以上, 周末节假日一般卖到6000元。截至目前, 已经收回了一半的总投资。修建敏, 福建武平加盟店老板, 去年从一所重点大学毕业, 在面对一职难求的情况下, 他选择了与2名大学室友一起创业。3人考察了很多项目, 今年6月决定加盟“诸葛烤鱼”。经电话了解, 目前店面开业不久, 日营业额突破了5000元, 让创业的小团体对前景十分看好。
十年只做烤鱼一道菜, “诸葛烤鱼”掌舵人付泉从1名传菜生, 凭借创业的执著精神, 创造“诸葛烤鱼”品牌5年时间, 让“诸葛烤鱼”成为特色餐饮连锁行业中的佼佼者, 同时也实现了自身价值的提升, 成为了重庆市第三届人大代表。据悉, 在2010年, 付泉力争打造1000家成功经营的加盟连锁店, 让我们拭目以待, 谁将成为接下来的餐饮赢家。
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3.加盟连锁餐饮注意多种陷阱 篇三
也正因为火暴,不少人动起歪脑筋利用餐饮加盟进行“诈骗”。把加盟当“圈钱”,“锁”住的是加盟者腰包里的钱。
“圈一把就走”:总部突然蒸发
2003年下半年,号称在国内有数百家加盟店的“得意咖啡”总部,突然在一夜之间蒸发。经过调查,其裹带加盟商的资金有上千万元。之后,位于杭州的代理商却不顾总部消失的事实,仍在极力招募加盟商。
在一连串的“介绍”中,最为诱人的是其加盟条件:每位加盟者只需缴纳12万至14万元,就能每月坐收5000元红利;加盟“得意咖啡”每天毛利1000元,一年便可收回投资;替加盟者寻找旺铺;代为培训员工;原料配送、免费维修咖啡机械等等。优厚的条件极具诱惑力,众多市民纷纷掏钱加盟,最终受骗。
而事实上,“得意咖啡”加盟体系下面的100多家连锁店中,竟然没有一家自己投资经营的样板店,所有的一切仅仅是编织的美丽的谎言。
在餐饮连锁加盟业内,总部突然消失的并不是只此一家。如另一较有知名度的“麦田村”加盟项目,在一开始轰轰烈烈的加盟后,最后因总部的消失,整个加盟体系也轰然倒塌。
“圈一把不管”:加盟费买了个空壳
总部虽没蒸发,加盟体系也在运转,但加盟商们发现,原来总部描绘的天花乱坠的谎言却被一步步攻破。选址、店面设计、员工培训,乃至配送物料、产品配方等等,根本兑现不了原先吹嘘的承诺。加盟费等于是买了个空壳。
去年年底,绍兴人陈先生赶到杭州,向其加盟的餐饮连锁店的总部提出质疑。
当年年初,陈伟加盟了位于杭州的某餐饮连锁体系。开业不久他就发现,店里的生意非常冷清,一些顾客直言其味道太差。为了转变现状,他频频向总部求救,可总部却未予理睬。两个多月后,陈伟的门店被迫倒闭,加盟费和后期投资费用打了水漂。
杨军也有切肤之痛。他曾是某加盟项目宁波地区的代理商。加盟后,赔了20多万元,“代理”反倒把自己的钱也“代”了进去。就像陈伟的加盟一样,公司对开业以后的各项承诺措施,包括后续服务在内都变为一纸空文。
在加盟体系中,商圈保护、价格保护、产品监管等环节都属于后续服务范畴。而如果在短距离内出现两家,或是数家加盟店,甚至出现价格不统一现象,这都是总部服务不到位的表现之一。像这种情况,很多加盟者不以为然了,“只要能维持住不赔本,其他的也就不重要了。”
“圈你另图目的”:明里加盟实为高价卖货
如果说,前面的“两板斧”是赤裸裸的欺骗的话,下面的“第三板斧”则要隐蔽得多:在物料、配送上下足功夫。从一些市场反应看,不少加盟总部早已开始动起这笔业务的“歪脑筋”。
杭州的张新颖就吃了这样的亏。
2005年初,她无意中看到了一个咖啡饮料项目,根据总部的描述--只要加入对方的加盟体系,购买一台咖啡机,总部在进行运作后,就能实现50%以上的回报,这让她为之一动。本来一直想找个项目自己开个小店,可就是没有合适的。这不就是一个机会吗?
经过仔细的考察,张新颖加盟了这个咖啡饮料项目。加盟后,问题出现了。所谓的咖啡机确实存在,但与同类型市场中的价格比起来,价格超出一倍以上,其他原材料的供应价格也高于市场价。而加盟之后,之前宣传的利润也没有,张新颖后悔莫及。
机器设备,原料供应都要值得加盟者的关注。原本总部答应加盟商的物料配送服务,加盟后很容易变成总部“圈钱”的门路,加盟者谨防落入“套”中。
在加盟合同中,很多总部会把物料配送写进去,但是总部提供的物料价格高得吓人,有些公司开始向客户承诺有60%多的利润,但实际上只有25-30%。
合约既然规定了物料必须从公司购买,若违规,就要支付高额违约金。例如封口机在市场上的售价只有500-600元,从公司买少则上千元,多则3000多元。这样的合同规定,如果换成不合格的加盟体系,显然就成了加盟商的“紧箍咒”。
加盟前注意事项:
一、看看对方的加盟店经营情况。探清总部是否有两家直营门店和经营一年以上,有供他人有权使用的商标。此外,还必须要求联系现有加盟商数量,并亲自前往探究经营状况。
二、后续服务是否到位。后续服务主要包括从选址、装修、培训、开业、配送等各个环节,这主要看总部是否有实力。
4.火锅餐饮特许加盟经营合同 篇四
火锅餐饮有限公司特许加盟经营合同
甲方：（特许方）： 乙方：（受许方）：
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿，互惠互利的原则，签订本合同，以共同遵守。第一条：本合同主题：甲方授权乙方以第二条：双方法律地位1.本合同双方为各自依法注册登记的法人（自然人）2.乙方以自身名义依法申请获准经营，作为独立的经营者自主开展经营活动并承担一定风险和获取相应的利润，乙方的债权、债务由乙方独立承担，与甲方（3.乙方无权以甲方名义进行任何活动，甲方不对除乙方外任何第三方承担任何责任、义务以及任何费用。4.双方郑重承诺期一切经营活动都是合法的，任何一方违反国家法律，则独立承担一切法律后果。第三条：甲方授予乙方的权利1.使用甲方的国家工商局注册的商标、标识的权利。2.使用甲方提供的3.使用甲方提供的专用标识物的权利。4.有偿使用甲方提供的火锅底调味品及相关原辅料的权利。5.使用甲方菜品制作等专有技术的权利。6.使用甲方提供的经营管理资料的权利。7.请求甲方从技术、经营管理、营销策划等方面提供支持、帮助、指导的权利。8.经甲方同意，优先代理、销售甲方产品的权利。9.在甲方授权经营场所，使用甲方提供的各种标准物品、标准图案的权利。第四条：授权区域1.授权地点：2.授权面积：3.保护区域：以该店为中心，半径4.乙方未经甲方书面许可不得变更经营地址，如需扩大经营面积，应事先征得甲方同意并向甲方缴纳相应费用后方可进行，向甲方申请并经双方签订《特许经营合同》5.在合同期内，甲方不得将特许经营权及甲方所授其他相应权利全部或部分授予第三方。6.甲方在上述范围内出售产品，乙方有优先代理或他须经营权，起销售合同双方另行签订。如乙方在甲方书面通知后第五条：授权期限本合同有效期：第六条：特许经营加盟费、保证金、管理费1.乙方向甲方缴纳特许经营加盟费于本合同签订时一次性付清。2.为充分保证乙方在经营过程中珍惜和维护
**
“**”字样及标识作为乙方店面招牌及标识的权利。
平方米
1.5公里内乙方若要另开特许经营点15日内没有书面回复甲方，甲方有权自行或授权他人经营。
**
**总部）无关。
须事先品牌开设火锅店。，是平等的合作关系。
总部不开设“**”品牌分店。（包括授权保护区域内）。
“**”品牌形象，乙方须向甲方戛纳品牌保证金
¬¬-----元人民币，与本合同签订时一次性付清。
3.本合同生效后，如因乙方原因造成本合同不能履行时，甲方不承担任何责任，且不退坏加盟费。
第七条：品牌、商标维护
1.甲方授权予乙方在授权弟弟昂享有“**”商标、“**鲜鹅肠火锅”商号、特有产品标识物的独家使用权，乙方必须严格遵照执行和使用。
2.乙方认可甲方同意的CI系统并按其规范要求执行。
3.无论是在本合同期内或本合同终止和偶，乙方均不得以任何手段、任何形式向公众做出有损甲方品牌、商标的言行。
4.乙方负有在本地区打击假冒甲方品牌、商标的义务。5.乙方在经营过程中发生重大服务或质量纠纷时，乙方尽最大努力妥善处理以避免事态扩大造成不良影响，同时应及时通知甲方，成甲方品牌形象严重受损，甲方有权终止合同，没收保证金，并有权追究乙方赔偿责任。6.甲方提供的特有产品如：乙方自行制作或采购，须严格按照甲方提供的等级或技术要求制作或采购。（如：海椒、花椒、豆瓣等）如出现质量问题，则由乙方自行承担。7.乙方应充分利用当地良好的社会关系和媒体进行品牌宣传。如甲方在全国范围内开展大型广告宣传活动，知乙方，并征得乙方同意，乙方同意后8.本合同有效期内，乙方不得从事任何其他火锅的经营和代理销售其产品。9.应乙方请求甲方将向乙方提供广告宣传计划，供乙方广告宣传时参考、10.如**其他分店因经营原因出现质量问题进行曝光产生负面影响。甲方（任何责任，但总部尽量协调和建议，减少11.凡被甲方开除的员工，乙方不得录用。第八条：支持、保障1.在本合同规定区域内，甲方向乙方有偿提供各种火锅底料并允许乙方使用甲方一切汤料及菜品加工技术。但不得妨碍甲方向该区域以外的加盟商授予该使用权。2.甲方向乙方提供管理人员、技术人员及普通员工的初始培训及后续培训。 如乙方人员到甲方培训，其往返差旅费、食宿费自理，培训费、实习费由甲方承担。 如甲方派人到乙方培训乙方人员，差旅费、食宿费由乙方承担。3.为充分保证用由乙方承担。收费标准遵照双方签订的《装修设计、施工合同》执行。4.筹备工作完成后，开业前才能开业。
5.开业前，应乙方邀请，甲方派出前厅、后堂管理人员及配料师到乙方协助开业工作，工作时间3天。所派人员差旅费、食宿费由甲方承担。开业后，受乙方请求，甲方可派人到乙方提供后续支持，务，则按每人每天6.开业前20场策划和指导，其所派人员往返路费和食宿费用由乙方承担。7.甲方有义务逐步完善和加强运营督导体系的建设，做好服务督导工作。乙方有义务按照甲方要求提供相关营运报表，并接受甲方督导。8.乙方可根据经营所在地民众的消费习惯对甲方专有技术进行小幅度的革新，或增加火锅以外的饮食品种以适应市场需求，但须征得甲方同意。9.甲方在火锅技术、菜品等如有新的研究成果或技术革新，应无保留向乙方推介。
形象的统一、完整，店内及门面设计、施工由甲方负责。设计、施工费1580元向甲方支付抄手服务费。
甲方可提供解决问题的方法和建议。否则，由此造但事先甲方应将广告内容及费用分摊金额通5日内将广告费用汇至甲方指定账户。**品牌负面影响。3天，其往返路费食宿费由乙方承担。
**总部）不承担
如甲方进行超时服
乙方应分担一定的广告费用，“**”天乙方向甲方提出开业支持申请，通过甲方开业资格审查后每次时间不超过天。乙方可向甲方要求提供开业策划方案和建议。如需甲方派人到乙方提供现
第九条：物料配送
1.甲方向乙方提供火锅成品底料及其他辅助材料，甲方对乙方的物配应与其他加盟店一视同仁，不得因此对该店的物配而降低或提高，（除市场行情暴涨以外，则按市场行价而定）现为了保证乙方与其它分店的统一味道，总部统一物配：**专用火锅底料-----元/斤；**专用味精-----元/件；**专用鸡精-----元/件；秘制香料包-----元/斤；如分店负责人擅自改动和独自在外乱采购，给予乙方造成味道改变或损失则与总部无关，总部有权追究一切经济责任并终止合同。撤销乙方“**”店招，乙方无条件接受。其他物资可根据具体情况选择使用。2.乙方从甲方所购材料及各种辅料必须用于乙方在授权地点的经营之中。
3.甲方承诺在火锅底料及各种辅料中绝不添加任何违禁物品。乙方也不得在所购进的底料及辅料中添加任何违禁物品。否则，甲方有权立即停止原料供应，没收保证金并解除合同，所造成的损失由乙方负责，并承担由此造成的法律责任。4.乙方乙方向甲方所购底料及辅助材料费及运费由乙方承担。乙方每次从甲方购原料实行先款后货，款到发货原则。指定账户。
5.乙方那个开业前第十条：保密
1.乙方在于甲方合作的过程中所获得一切有关甲方的信息，无论信息的形式和目的均视为秘密。
2.乙方无权直接或间接的把从甲方获得的秘密传送给第三方。3.只要秘密尚未公开，不论在合同有效期内还是终止后，乙方均不得透露或在任何其他目的合同中使用该秘密信息。第十一条：违约责任1.本合同一经签订生效，双方均不得以任何理由违约。如一方违约，违约方应向守约方赔偿相应经济损失，并支付违约金2.乙方违反合同约定，发生下列情况之一时，甲方有权解除合同，要求乙方赔偿相应损失并支付违约金，乙方向甲方缴纳的保证金不予退还： 自行制作和使用与 降低服务质量或菜品质量，放生被社会舆论工具吧膀胱或消费者严重投诉，乙方未经甲方允许将“**”商标向他人装让、出借、转卖、制作和使用。 未经甲方允许将 采取有效措施解决，从而使 乙方不按合同规定支付各项费用或货款。 不接受甲方依据本合同规定进行的督导或阻止甲方进行检查。第十二条：合同终止下列情况造成本合同不能继续履行时，本合同自动终止：1.发生不可抗力事件。但当事人必须在发生之日起不可抗力持续一个月以上，另一方当事人应以书面形式通知另一方终止本合同。2.任何一方严重违约，守约方可通过书面形式通知另一方终止本合同。终止决定在对方收到书面通知时立即生效。3.乙方遭受严重亏损而又无力或不可能继续经营。4.乙方破产、无偿还能力或不可能继续经营。5.乙方财产主要部分被人民法院强制执行。6.乙方自行解散。第十三条：终止程序
乙方应提前20天向甲方提出首批要货清单，甲方那个根据乙方清单及时安排物配。
3“**”商标相似或变形的商标。“**”商标向他人装让、出借、转卖、制作和使用。“**”
6天向甲方提出要货清单，并将货款及运费汇入甲方
5日内日以书面方式通知另一方。如果
万元。品牌形象严重受损。
本合同终止时，乙方不再是被授权的“**”加盟方，但应完成下列事项办理： 1.付清所欠甲方的所有款项，并清偿与其它供货商的债务。
2.在不本合同终止后，乙方应立即停止使用“**”商标，包括所有类似“**”的名称及商标，以及含有“**”的任何其它名称或标识、标记或类似的图案、文字。3.在本合同终止后，乙方应立即停止使用“**”特许经营体系，包括与“**”相关的物品及辅助资料，以及甲方依本合同交付乙方使用的一切商业秘密、加密资料及专有资料。
4.在本合同终止后，乙方应尽快在当地工商部门办理注销执照事宜，并消除在公共名录中医“**”名称刊登的资料。
5.在本合同终止后，乙方应返还甲方为履行本合同而提供的甲方所有物品、文件资料及副本。包括甲方授予的授权证书、特许加盟牌、“**”标识、6.乙方到甲方所在地办理本合同终止手续时应携带加盟店所在的工商部门的注销证明及上诉甲方授予物品和完备材料。
7.乙方在本合同终止后，不得以任何手段、形式向公众作出诋毁甲方品牌、商标的言行。8.乙方完全履行手续后，甲方退还乙方所缴纳的保证金（不含利息）第十四条：争议解决
甲乙双方发生因本合同有关的一切争议、纠纷或索赔事宜，种途径解决：
甲乙双方书面通知对方争议的存在及性质，并通过双方代表友好协商。 甲乙双方意见产生分歧，经协商、调解不能解决的，可向任命法院提起诉讼。 甲乙双方约定诉讼管辖地为甲方所在地。第十五条：合同附件
本合同附件、补充协议与本合同具同等法律效力。第十六条：其它
在执行本合同期间，任何一方认为其中条款不适用于实践。方协商达成一致后签署补充协议。双方其它约定：
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章生效。甲方：乙方：
代表人：代表人： 年月日年月日
**管理手册等专属物品。
。双方一致约定以下列几
5.餐饮加盟店管理制度规定 篇五
1、遵守考勤管理制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满的精神状态投入工作。
2、了解例会内容，当天工作安排及各自厅房的预定情况，熟记当日菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜。
3、餐前检查各自厅房的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用、补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
5、餐前检查整理厅房、台面卫生，各种餐具物品是否按规定统一整齐摆放。
6、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情应客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑、亲切致意。
7、客到后，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放。
8、根据人数情况，摆撤餐位;并有针对性的运用推销语言介绍、建议客人点茶点酒。
9、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
10、厅房人员于餐中必须始终在厅房内为客提供服务，不得站在厅房外谈笑、聊天。(应始终在厅房内为客热情、周到的服务)
11、上菜前，要求先整理台面，摆撤菜盘，上菜必须报菜名。
12、能够根据不同的情况，为客提供分菜服务，同时加强贵重菜品的相应服务。
13、餐中勤巡视，并在征询客人同意下，勤为客人撤换菜盘、骨碟、烟缸等餐具，保持台面、餐盘的整洁，并将杂物及时用夹子、托盘清理。
14、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。
15、为客人服务中，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
16、厅房值台人员应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
17、及时将放在外面服务台的菜品上桌，不可因上菜不及时，造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。
18、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。
19、如传菜员将叫起的菜提前传过来，应将菜品连同条码单一起让传菜员传回菜口，不可堆放在服务台上，以免客人看到而引起不满。
20、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等要求，必须及时通知主管。
21、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，应及时汇报上级。
22、结账时，核对菜单，并准确核加整单上的菜品，唱收账单。
23、无论餐中服务过程还是为客结账，只要值台人员离开厅房，必须与邻台(厅房)人员打招呼，并进行相应的工作交接。
24、餐后主动征询客人对菜品、服务的意见，并让客人填写意见卡。
25、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
26、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿，一旦发现给予开除。
27、客人走后，按撤台程序，将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。
28、按摆台标准补台，并将餐椅集中整齐码放于指定位置。
29、轻拿轻放小件餐具物品及玻璃器皿于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
30、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单、破损单。
31、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
32、值台人员于规定时间内将PDA集中送于指定地点，不得延误电脑更新。
33、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭收碗车和乐百美车并放于指定地点，由领班检查。
6.餐饮加盟店选址要考虑的几大因素 篇六
2.餐饮加盟选址要接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3.餐饮加盟选址要选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
4.餐饮加盟选址要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5.餐饮加盟选址要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6.餐饮加盟选址要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7.餐饮加盟选址要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“ 麦当劳”、“ 肯德基”的周围。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8.餐饮加盟选址要位于商业中心街道。东西走向街道坐北朝南;南北走向街道坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9.餐饮加盟选址要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
7.餐饮加盟店合同范本 篇七
多年的经验告诉LaRocca，要想在竞争呈白热化的餐饮市场中胜出，那些能在某一区域同时经营多个门店，并能在相对较短的时间内打开局面的加盟者是唯一的指望。
“区域开发是我们唯一要考虑的一件事。它能让我们更快成功，也能让经营者拥有更多的发挥余地。一切都会井井有条。”LaRocca说道。Crushed Red目前有2家公司直营餐厅（还有8家在筹划中），LaRocca希望到2016年年底前能在此基础上再拥有11家连锁店。
持相同观点的不止LaRocca一人。美国约有45万家连锁门店，而据连锁经营战略分析公司FRANdata统计，其中有53%都在过去十年中转而采取区域多店加盟模式。
区域加盟在过去并不多见。但如今人们不再青睐业主经营模式，许多成功企业都只愿意和区域加盟者合作。一个真实的数字是，全美76.5%的连锁餐厅都掌握在区域加盟者手中。
导致这一变化的原因有很多。经济衰退时期，众多连锁品牌发现，只拥有一到两家门店的小型加盟商只能苦苦挣扎，而那些规模更大且同时经营两个以上门店的经营者更容易生存下来。同时他们还意识到，与其为几十甚至上百位资历不一的加盟者头疼不已，不如只选择一位经验丰富的经营者——后者显然更便于管理。
并且，区域加盟者通常都拥有强大的商业关系网，更容易找到合适的房产经纪人和供应商，能为门店的初期发展铺平道路。对新兴的休闲快餐厅来说更是如此，区域多店连锁能帮餐厅迅速在整个地区甚至全国打响知名度，从而加快餐厅的扩张速度。当众多品牌都在努力争取先发优势时，速度就是制胜的关键。
有反对者称，如果LaRocca不是这么执著于区域加盟，他本可以用同样的时间开设更多的餐厅。但LaRocca坚信自己的选择没有错。
“是有很多人说我疯了，他们说如果我跟单店加盟者合作，也许还能多开25家餐厅。”他说，“真是那样的话，也许头一年还不错，但之后我将不得不和大批加盟者协商沟通，这会带来很多问题。”
他接着说道：“我觉得连锁业正在改变，业主经营模式有它的优势，但现在我们对经营网点的密度有了不同的要求，传统模式就显得有些不合时宜了，而区域加盟可以。开50家连锁餐厅并不需要50位合伙人，花在那上面的管理成本足够我们再开300家餐厅了。我们需要的是和我们一样成熟，甚至比我们更老练的合伙人。”
三明治品牌店Which Wich从2005年就开始关注区域加盟，但采取了不同的策略。他们会和所有加盟者签订一份“双店协议”，即如果加盟者能在两年内成功运作两家门店，就能拿到授权开设更多门店。符合要求的加盟者每六个月就能多开一家门店。
“我们觉得这种方式比较有分寸。”Which Wich企业发展部高级副总Jeff Vickers解释道，“当加盟者把门店开起来后，我们就能看出他是不是一个合格的长期合作人选。这对双方来说是一种双赢的选择。很多连锁授权方都不会这么谨慎，但我们希望自己的每一个决定都能实事求是，企业前进的每一步都应该是踏实、稳健的。有的加盟者开2家店就满足了，有的觉得自己能管理5家，有的可能想开20家或者50家店。我们希望能帮每个加盟者找到和他们的能力相符的那个点。”
亚特兰大连锁烤肉店Moe's Southwest Grill的门店数量足有600家之多。2007年被Focus Brands收购后，这家烤肉店也将焦点转向了区域加盟。该店连锁销售部高级副总Steve Corp认为单店加盟者和区域加盟者在思维方式上有很大的差异。
“对于单店加盟者来说，从一家门店到两家门店是一个转折点。最常见的就是，只有一家店的时候他们做得很出色，但如果有两家他们就会顾此失彼。而区域加盟者之所以能吸引我们，正是因为他们不会出现同样的问题。他们熟知游戏规则，经验丰富，知道怎么才能实现稳定发展。”
在Corp看来，区域加盟者的另一个优势是，他们在制定营销策略时更有大局观，而无需像隶属同一区域的18或20位单店加盟者那样为了多争取一些广告费斤斤计较。“由一两位经营老手决定钱该怎么花，和跟近20个人围坐一团集体决策，哪个更简单？”
区域加盟还有助于提升员工的工作效率和反应速度。“单店加盟者需要的是更为基础的支持，”Corp说，“当我们指派顾问进行巡访的时候，如果该区域有18名单店加盟者，我们要花很多精力去指导他们。但如果只有一两个老练的加盟者，我们就可以把更多的时间用在帮助他们提升销售额和利润率上，而不是教他们怎么开餐厅才不会倒闭。”
位于佛罗里达州杰克逊维尔的Firehouse Subs是一家成长迅速的潜艇三明治连锁店。如今已铺设了869家门店的Firehouse Subs成立于1990年代中期，以单店加盟起家。但在经历过经济衰退时期之后，他们改变了加盟模式。“单店加盟者在危机面前不堪一击。一次经济衰退，甚至一次为期10个月的街道改造工程，都有可能打垮你。”连锁经营部高级副总Greg Delks说，“我们发现区域加盟者生存能力更强，因为他们占有更多的资源，包括资金、社会基建和人才储备，他们有能力与众多对手品牌相抗衡。和单店加盟者相比，他们的发展速度更快。我们相信区域加盟者会为公司发展打下坚实的基础。”
Firehouse Subs的发展需要这种基础。“我们希望用十年的时间发展到2000家门店，”Delks说，“有些人觉得这个目标太不切实际，但我要说的是，假设你有50个区域代理，每人每年开3家餐厅是一件很轻松的事。对于区域加盟来说，这个目标正好能充分发挥它的长处。”
有越来越多成熟的连锁品牌意识到了区域加盟的潜能。总部在新奥尔良的Smoothie King冰沙连锁店在全美有720家门店，其总裁兼COO Tom O’Keefe说，2013年自己刚入职时，区域加盟还没有引起公司的关注。“直到去年我们才有一位加盟商的开店数量达到了两位数。”他说，“这让我觉得我们可以通过很多途径让所有门店形成一个有机的整体。但前提是我们得比现在更有创造力，得站在一个更高的起点上才能谈得到下一步。我们应该先做出更拿得出手的业绩，借此吸引那些资历高深的区域加盟者。”
为此，O’Keefe和Smoothie King的全体员工打造出了新门店的雏形，设计了新的LOGO和以希腊酸奶冰沙、素食配料和蔬菜汁为主的全新的产品研发体系。为了便于区域加盟者追踪多家门店的运作情况，新的POS系统也已开始测试。“现在我们可以为加盟者讲一个更好的故事，能让他们搞清我们是谁，我们的发展方向和我们的品牌策略又是什么。”
他们的努力没有白费。Smoothie King的区域加盟占比已达40%，而且据O’Keefe声称，他们已经和数名大型区域加盟商签署了协议，这些加盟商曾与达美乐比萨、必胜客、Five Guys等知名快餐连锁品牌合作过。
得克萨斯快餐品牌Mooyah Burgers， Fries and Shakes已有80家门店，虽然并没有停止单店授权，但授权对象已经转为以区域加盟者为主。这一转变不仅是出于对规模效益和其他经济因素的考虑，也是因为区域加盟正在成为餐饮业的新标准。
该品牌的连锁经营部总监Ardag Tachian说：“我们发现很多打算进入餐饮业的人都在寻找多店经营的机会，大多数人都不满足于只拥有一家门店。” 译 | Ying
8.餐饮加盟意向书 篇八
许
加
盟
意
向
书
加盟意向书
陕西省关中品道连锁机构
甲方：陕西关中品道餐饮管理有限公司 地址：陕西省渭南市金水路 法定代理人：
联系电话： 传真： 邮政编码： 乙方： 地址：
法定代表人： 职务： 联系电话： 邮政编码：
甲方是根据中华人民共和国法律，在陕西省西安市注册成立的有限责任公司，营业执照号码为xxxxxxxxxxxxxxxxx。
甲方现已建立并完善成型了用于餐饮经营的具有统一性的服务体系——“陕西关中品道特许经营机构”。该体系包括但不限于甲方的注册商号、商标、标识、经营管理标准、服务质量标准以及店铺装修标准、商品陈列方式等一系列与经营有关的不可分割的统一系统。
现乙方自愿申请加盟“陕西关中品道特许经营机构”，并承诺遵守该体系的一系列经营规则。经甲乙双方友好协商，就加盟事宜达成以下一致，共同遵照执行：
陕西省关中品道连锁机构
1、从本意向书签订之日起，甲方同意乙方在 省 市 区 路的范围内寻找合适开办“关中品道”加盟店的店址。甲方对乙方选择加盟店店址提供指导意见。
2、有效期限：从 年 月 日至 年 月 日止。在该期限内，甲方承诺不再同意并协助第三方在上范围内选择加盟店店址。
3、本意向书签订之日，乙方应向甲方交付加盟诚意金额 万元。
4、签订本意向书后，甲方应开展对乙方选择的加盟店所处区域进行前期市场调查、投资收益情况分析，以供乙方参考。
5、甲方完成上述调查后，若该区域各项调查指标基本符合甲方开办特许经营加盟店的必备条件时，甲乙双方应在本意向书有效期内签订正式的特许经营合同。
6、上述特许经营合同签订后，乙方所交的加盟诚意金充抵第一特许权使用费（管理费）。
7、在上述调查完成后，若甲方根据自身确定的标准，认为乙方不适合在该区域内开办“关中品道”加盟店，应书面通知乙方，本意向书在该书面通知发出之日期终止。
8、若在本意向书有效期内，双方未能签订特许经营合同，双方均不承担违约责任。但甲方在乙方进行前期市场调查、投资收益情况分析的活动中产生的费用（市场调查费、投资收益分析费、同行业分
陕西省关中品道连锁机构
析费、店面评估费、差旅费）每次计三千元整。均由乙方承担，由甲方在乙方所交的加盟诚意金中予以相应扣除，剩余部分无息退还给乙方；若给加盟诚意金不足以弥补甲方的实际支出的费用，则乙方应在甲方发出书面通知之日起 日内补足。
9、本协议一式二份，双方各持一份，具有相同法律效力。自双方签订（盖章）之日起生效。
甲方：
乙方： 法定代表人： 法定代表人： 年 月 日 年 月 日 陕西省关中品道连锁机构篇二：海燕加盟意向书
加盟意向书
甲方：（特许方）(以下简称甲方)乙方：（受许方）（以下简称乙方）
乙方志愿加入甲方所创建的“海燕饭店”加盟体系，为共同发展，甲乙双方本着平等，自愿，公正的原则，经友好协商达成如下意向：
一、甲方原则上同意乙方在————————————面积为————————经营海燕饭店三饭店
二、乙方在签定本意向时，确认自己的经营场地及经营能力基本符合甲方要求，并认可和接受甲方的经营模式、加盟条件，认同甲方连锁经营理念，自愿申请加盟。
三、为确保本意向的有效履行，乙方自愿向甲方交纳 20000元（大写）贰万元整，甲方在收到订金后按乙方进度派人员到乙方加盟店实地考察，做选址评估，考察评估合格后，加盟订金全额冲转到乙方向甲方交纳的加盟费里；考察不合格，甲方有权扣除甲方所派人员的考察费，剩余费用用于再次考察或退还加盟者，余额不计息返还乙方。
四、在甲方对乙方考察评估过程中，甲乙双方应认真对待，如果甲方对乙方考察评估结果有误，导致所产生的一切费用和损失将由甲方承担。如果由于乙方对甲方先期提供的资料不准确或有所保留，导致乙方评估结果与实际情况不符，从而产生的一切费用和损失将由乙方承担。
五、如果考察成功，由于甲方单方面的原因，导致乙方不能加盟，甲方将不计利息返还全部加盟订金给乙方。
六、如果考查成功，由于乙方单方面的原因，导致不能加盟或不想加盟，甲方有权扣除乙方所付加盟定金，不予返还。
七、乙方在收到甲方对其店址的确认后，应立即开始办理营业执照及相关注册、登记手续，完成后尽可能在和甲方签署正式的加盟合同时，出具其经营资格证明和其它甲方要求的证明文件。
八、乙方经甲方所派人员考察确认后，7日内必须到甲方所在地签订正式的加盟合同。逾期视为自动弃权，甲方有权不予退还乙方交纳的加盟订金。
九、意向书有效期：自 年 月 日起至 年 月
日 止。共 天。逾期自行作废。
十、未尽事宜，双方协商解决。
十一、补充事项；
十二、本意向书自甲、乙双方签字之日起生效。
本意向书共贰页，一式贰份，甲乙双方各执壹份。签约地址：
海燕饭店餐饮管理有限公司
指定财务
账号：
开户行
账号
户名——
甲方：
（特许方）
云南大理海燕饭店餐饮管理有限公司 法定代表人：
签约代表人：
联系电话：
签约时间：
年 月 日
乙方：（受许方）
法定代表人：
签约代表人：
联系电话：
签约时间：
年 月 日篇三：餐饮意向书(空白)租赁意向书
出租方（以下简称甲方）： 地 址： 承租方（以下简称乙方）： 地 址： 身份证件： 甲乙双方经友好协商达成以下协议：
（一）（二）
租赁地点： 层 号商铺。租赁面积：商铺的建筑面积为 _平方米（含公共分摊面积）为供参考物业附图编号之商铺；各种费用的收取均以此面积为计算单位
（三）（四）
（五）（六）
商业用途：作 用途。
每月租金：人民币 元整 ,每月管理费 元整.租 赁 期： 个月；由 年 月 日至 年 月 日止。
缴租方式：由乙方在每月 5日或之前交租，每月交租一次，由乙方以现金/支票/银行转帐方式在广州/香港支付租金，甲方开具租金收据/发票予乙方。
（七）租金及递增方式：
（八）（九）
（十）管理费：20元/平方米/月。
装修期： 日，此期间乙方仍须缴付物业管理费、水电费及其它需公摊费用。按金及上期租金：
按 金：相当于 月租金，人民币 元整。上期租金：相当于 月租金，人民币 元整。乙方应于签署正式租赁契约时将上述按金及上期租金缴付给甲方。
（十一）订金：
如经甲方同意，在签署本意向书时，乙方即付与甲方人民币（）元整作为订金，承租上述单元。
（十二）签署租赁契约日期及有关费用：
乙方由签署本意向书起计 天内签署租赁契约。
（十三）备注：
（十四）甲方（签章）： 乙方（签章）： 本意向书一式两份，甲、乙方各执一份。
代 表： 代 表： 日期： 年 月 日篇四：千野尊客连锁美食餐厅-特许经营加盟意向书
千野尊客连锁美食餐厅
特许经营加盟意向书
甲方：无锡千野尊客餐饮管理有限公司
法定代表人：
地址：
邮编：
电话：
乙方：
法定代表人：
地址
邮编：
电话：
经甲、乙双方协商一致，本着互信、互惠、互利的原则，就乙方加盟“千野尊客连锁美食餐厅”达成如下共识及意向：
1、甲方许可乙方具备在(精确地址)经营“千野尊客连锁美食餐厅”的候选资格，在此同意接受其申请，并与乙方进行进一步的正式联盟谈判。
2、在本意向书签订时，乙方向甲方交纳保证金5000元人民币。甲方向乙方出具保证金收据。在双方签订正式的特许经营合同时，此保证金从乙方应交的加盟金中扣除，乙方返还保证金收据。保证金不计利息。
3、甲方在乙方支付保证金并签订本意向书后，至甲乙双方签订正式的加盟合同前，为乙方保留加盟资格______天。甲方承诺在本合同有效期内，不再将本合同约定的区域特许经营权许可给第三方。
4、在甲方为乙方保留本合同约定的加盟资格期限内，乙方应遵循甲方的指导并努力按照甲方的要求进行选址。
5、在甲方为乙方保留本合同约定的加盟资格期限内，若乙方没有按照甲方要求进行选址，甲方有权收回乙方的加盟资格。同时，在保证金中扣除甲方因指导乙方选址等而产生的相关费用（包括但不限于甲方人员的食宿费用、选址指导、考察等），余额返还乙方，乙方返还保证金收据。
6、甲乙双方承诺在正式的特许经营合同签订之前的谈判、考察等时间内，向对方提供的资料、信息、意愿等都为真实可靠的。如果甲方有弄虚作假和故意隐瞒的情况，乙方有权要求甲方承担双方谈判和选址等的一切费用；如果乙方有弄虚作假和故意隐瞒的情况，甲方有权要求乙方赔偿双方谈判和选址等的一切费用。
7、乙方在与甲方谈判中所获取的有关甲方的商业经营资料、信息，以及“千野尊客连锁美食餐厅”体系的资料、信息均属于甲方的商业秘密，乙方应采取相应的保密措施，保证其自身及工作人员不自己利用或向任何第三方泄露或交付任何第三方使用该信息资料；否则乙方应向甲方赔偿因此造成的一切损失。此保密义务在本合同终止后仍然继续生效。
8、甲方在与乙方谈判中所获取的有关乙方的商业经营资料、信息，均属于乙方的商业秘密，甲方应采取相应的保密措施，保证其自身及工作人员不自己利用或向何第三方泄露或交付任何第三方使用该信息资料；否则甲方应向乙方赔偿因此造成的一切损失。此保密义务在本合同终止后仍然继续生效。
9、本合同权益不能转让给第三方。篇五：加盟意向书
合作意向书
甲方：北京金翠福珠宝有限公司
考虑甲方资金及货品优势，同意与乙方当地资源合作，共同推广金翠福品牌，甲方
提供资金、货品、品牌支持，乙方提供当地优势地段，按照国际惯例及经营习惯的基础
上建立加盟合作关系。根据相关法律、法规规定，本着自愿、互惠互利的原则，双方达
成如下共识。
一、甲乙双方明确加盟合作品牌是： 北京市金翠福珠宝有限公司的“金翠福珠宝”。
包括：“金翠福珠宝”品牌及其图标、样式。（具体图标、样式附后）、二、合作期限： 年。
三、品牌使用费为： 元/年。
四、根据当地实际情况，此次合作甲方需注入资金约 万元。
五、双方约定合作方式为第 种：
1、合资方式：甲方参预经营和管理，占股本 %，乙方占股本 %
2、合作方式：甲方不参预经营和管理，回报率为 %，乙方每年支付 万元，直
至 年还清，双方合作结束。如有约定乙方可继续使用甲方品牌。
六、甲方的权利与义务：
1、甲方负责对自身“金翠福珠宝”品牌的推广。包括网络媒体、纸质宣传、和各
种形式的推广活动等。这些推广意在创造和提升该品牌的社会效果和潜在的经济效
益。
2、在收到甲方提交符合条件的项目风险评定报告后，在没有任何法律障碍的前提 下，乙方负责与甲方签订正式合同。二十个工作日内资金、人员到位。
3、甲方不定时对品牌在乙方的使用范围进行检查，以确保甲方按照合同约定的内
容正确使用金翠福品牌。
七、乙方权利与义务：
1、乙方是具有合法资质的法人企业或具有完全民事行为能力的个人，乙方必需对
珠宝行业无限热爱，为金翠福品牌推广不遗余力。
2、乙方负责落实店面选址信息，提供甲方客流、消费水平及对珠宝认知度的详细
数据报告，保证乙方资金安全。
3、双方合作期间乙方不得与同业第三方合作。
4、加盟合作期间该项下所有资产不得以任何形式用于其它需要的抵押和担保。
5、乙方所提供的风险评定报告需双方认可的专业机构出具，保证公平、公正、公
开；保证所披露数据真实、准确、有效。
6、乙方将作为当地甲方品牌的代言人，所售商品必需完全来自于甲方配送系统。
八、特别申明：
1、甲方只认可专业机构以公文形式出具的文件所具备的效力，对任何个人所做出的任何承诺不予采信。
2、合作过程中，若甲方对乙方相关工作人员的不规范行为有任何疑问，可以以电
话、传真以及邮件的形式向乙方投诉。乙方将认真核实、严肃处理，以保证加盟
合作事项的顺利进行。
九、本意向书一式两份，甲乙双方各执一份。经双方签字盖章后生效。具体条款以双方
9.关于餐饮加盟成功的案例 篇九
成功加盟后，黄先生跟随总店派来的指导经理学习管理、技术，“刚开始很多都不懂，全靠总店派来的经理指点。”经过1个多月紧张准备，“玉林串串香”店终于在初正式开张，由于可同时容纳320人进餐，立刻在当地引起轰动。如今他的生意越做越红火，在当地已小有名气，对此他颇有感触，“首先还是这个品牌有保证，不仅提供管理和技术，最重要的是在质量上把关，所以我们加盟商才会从中盈利。
而且原则上不会在同一地区接受两家或两家以上的加盟商，这很大程度上保证了加盟商利益最大化。”黄先生说当时正是这一点让他最终下决心做，“这还真有点独家代理的感觉。”
10.如何签好特许加盟合同 篇十
特许经营合同样本简介
近年来，特许经营在我国的发展趋势是越来越火热，业内人士迫切希望了解特许经营合同的有关内容，以便在订立特许经营合同时知道应当如何维护自己的合法权益。由于特许经营合同是由一名特许人分别与多名受许人订立的合同，而特许人为了统一运作的需要，又希望与不同的受许人订立的合同能够在形式上保持一致，因而一般来说，特许人与受许人在订立特许经营合同时均采用特许人提供的格式条款。下面我们就某一国际知名连锁企业的特许经营合同样本（样本）为例作一简要介绍。
这是一份餐饮业特许经营合同样本。样本开头部分的内容是关于一些基本事实的陈述，包括特许人与受许人双方的基本情况、签约时间和地点、受许人向特许人作出的总体承诺等等。当然，不同的合同会有不同的风格，为了强调争议的解决方式，该样本便将争议解决的总体原则也置于基本事实的陈述部分中。样本的正文部分是协议约定，共有二十条。
1、第一条是关于首期特许经营权使用费的约定。
首期特许经营权使用费又具体分为标准费、受许人增开餐馆的折扣费用、延期费、附属店面费、老受许人与新受许人另开新店的增加费、转让费等。
2、第二条是关于合同存续期间须定期交纳的特许权使用费的约定。
定期交纳的特许权使用费一般确定为销售额的某一百分比。
3、第三条是关于特许人授予受许人某些权利的约定。如使用特许人的管理系统和操作手册的权利、对特许人管理系统中改良技术和操作方面信息的使用权、对于特许人的品牌作有限地与餐馆有关的其他使用。
4、第四条是关于特许人为受许人提供某些支持（如培训、咨询、协助与指导等）的约定。
5、第五条约定受许人的各项义务。共15款，各款内容如下：
第1款约定经营场所的租赁事宜。经营场所既可以由特许人向出租人租赁后再转租给受许人，也可以由受许人直接从出租人处租赁。如采用前一种方式，则受许人对于经营场所的使用仅与特许人发生权利义务关系，而与房主无关，在受许人严格履行转租合同的情况下，如果房主与特许人发生任何因租赁合同而产生的纠纷致使受许人遭受损失，受许人可向特许人要求赔偿；而如果采用后一种方式，则受许人对于经营场所的使用仅与房主发生权利义务关系，如果受许人违反租赁合同招致房主的起诉涉及特许人的品牌而使特许人遭受损失，则特许人可向受许人要求相应的赔偿。
第2款约定受许人的经营活动应当始终遵守法律法规的规定，办理所有必要的手续并承担费用；遵守操作手册要求和建议的规格、标准和步骤，并随操作手册的更新和改进而作适时调整和修改，符合特许人的质量控制标准；不得透露或允许他人复制操作手册的内容。
第3款约定受许人自行承担经营活动产生的一切税费，以及按特许人的要求投保一些保险项目。
第4款约定受许人不得在合同关系存续期间直接或间接地从事其他任何相同或相类似的经营活动，以及违反此项规定时应支付的赔偿金额。
第5款约定定期特许经营权使用费的支付方式。
第6款约定受许人应当按约定时间向特许人报告销售情况，并按规定的方式在受许人的系统中记录销售和经营情况。
第7款约定特许人有权在无需事先通知的情况下，即可到受许人的经营场所检查受许人的经营状况并检查、审核复印受许人的各种记录。
第8款约定对于受许人低报销售额的惩罚性措施。
第9款约定广告费的支付方式。广告费在特许经营中并非一个简单的问题。不管是特许人还是受许人都不愿意承担广告投资可能存在的风险。如果让特许人独自承担广告费，而受许人众多，是否每个受许人都能保质保量地提供服务而不影响广告宣传还很难说，况且广告费数额十分巨大，让特许人独自承担势必存在困难；而如果让受许人来承担广告费，宣传的是特许人的品牌，付出的是自己的投资，能否起到促销的效果、获得回报还很难说，有时甚至还会因特许人自己品牌的价值不高而使得广告投资成为一种浪费，因此如果让受许人承担广告费，他们也会心存疑虑。
本合同中所采用的一个两全之计就是由特许人和受许人约定设立一个广告基金帐户，受许人从每周的销售额中提取约定的比例作为广告费汇至广告基金帐户上，至于具体的广告方式则由特许人根据广告基金帐户上的数额与广告商协商而定。这样一来，特许人和受许人都不必事先准备大量资金用于广告宣传，而且受许人对于广告费的支付也采取了一种不需要本钱也不承担风险的方式。如果受许人的经营状况好，则付出的广告费相应的就多，反之则少。不过采取这种方式的问题是，如果特许人将广告基金帐户上的部分甚至全部资金挪作它用的话，就等于是间接的提高了受许人的定期特许经营权使用费，无疑又会侵害受许人的利益。为解决这一问题，受许人可以与特许人在合同中约定对于广告基金帐户的财务监督管理制度，一旦特许人违反这一制度，受许人有权中止支付广告基金，特许人还应当向受许人返还广告基金帐户上未用于广告宣传的资金。
第10款约定受许人不得将特许人的品牌标志与“出售”字样一起使用。该款约定看上去似乎无关紧要，但事实上并非如此。如果消费者误认为特许人所拥有的品牌是因为经营状况不佳而不得已予以出售，必然影响到特许人的商誉，从而给特许人的无形资产造成损失。
第11款约定受许人的所有付款都必须及时。这样规定是为了避免受许人因欠款而陷入债务纠纷或因欠税行为受到处罚从而损害特许人的商誉。
第12款是关于受许人应当按照合同及操作手册中的规定来进行经营管理的约定。
第13款约定受许人应当仅为经营餐馆的目的使用特许人的品牌，而不得为其他任何与经营餐馆无关的目的使用特许人品牌。
6、第六条是关于经营场所变更的约定。主要是要求受许人在变更经营场所之前应当征得特许人的同意。
7、第七条是关于合同期限以及期限届满之前合同延期的约定。
8、第八条是关于合同终止的情形及保守商业秘密的约定。共6款，内容分别规定如下：
第1款与第2款都是具体约定特许人有权终止合同的各种情形（例如受许人不办理经营活动所需的各种手续、低报销售额、拖欠特许经营权使用费等等）。
第3款约定在合同终止或届满以后，受许人不得在其餐馆中继续保留特许人的品牌特征，也不得继续使用特许人所有的经营管理系统。
第4款约定在合同终止或届满以后1年内，或者在受许人转让合同权利义务后的1年内，受许人在一定区域内不得以任何形式参与特许人的其他餐馆的经营活动。
第5款约定受许人应当保守特许人的商业秘密，并对某些不属于商业秘密的具体信息进行保密。
第6款约定在合同终止或届满以后，受许人在合同关系存续期间因经营目的而使用的通讯号码、联络地址、网址、域名等等均应归特许人所有。
9、第九条是关于受许人转让合同权利的约定。
受许人转让合同权利，应当征得特许人的同意。对于拥有高价值品牌的特许人来说，之所以当初愿意将特许经营权授予受许人，大都是对受许人的资质经过了审查与考虑的，他们不会仅仅为了获得一笔短期的特许经营权使用费就轻易地将自己的特许经营权授予他人使用，因为一旦不合格的受许人因经营管理不善而给广大消费者留下不好的印象，则特许人所遭受的无形资产损失是难以估计的。因此，特许人往往会事先与受许人就合同权利义务的转让作出约定，如约定受许人必须将合同权利义务转让给符合资质要求并能够立即代替自己经营管理餐馆的人，或者是受许人应当要求受让人必须参加特许人的培训并经特许人评价同意后才能受让合同权利义务。
但是，有一种情形值得注意：那就是如果在合同期限以内，作为受许人的自然人死亡或者突发精神病，应当如何处理？实践中，特许人并不愿意将上述情形约定为合同终止的情形，因为连锁店数量的减少在某种程度上会对特许人的商誉产生不良影响。从理论上说，如果受许人死亡，其继承人可以直接继承其权利义务；如果是突发精神病，则为了保护受许人本人的权益起见，其监护人应当享有承继合同权利义务的优先权。但是，特许人无疑会担心受许人的继承人或监护人能否胜任经营活动，为此，可以由特许人与受许人事先在合同中约定只要受许人的继承人或监护人表示不放弃承继合同权利义务，特许人就应当对其提供指导与培训，所需费用由双方按比例分摊。
10、第十条是关于解决争议的详细约定。
解决争议的方式有协商、调解、仲裁和诉讼。在特许经营合同中，特许人比较倾向于将协商、调解和仲裁约定为解决争议的方式，而不愿选择诉讼。因为许多特许人都拥有知名的品牌，在社会上影响较大，其一举一动很容易被人们宣传。如果发生诉讼，特别是多个受许人联合起诉特许人，不管具体的案情如何，必然引起人们关注。如果在法院未判决之前就造成误传，就有可能会给一部分公众或多或少留下不良印象。而在协商、调解和仲裁这三种方式当中，特许人又比较强调通过协商和调解来解决争议，因为特许人是基于格式文本与受许人协商一致后签订特许经营合同的，如果是个别受许人违约倒也罢了，只需特许人单独与该受许人解决即可，但如果是因特许人违反某一条款而被多个受许人提起仲裁，特许人就极容易陷入困境。不过，特许人如果过于强调协商或调解，有时候又容易使受许人要求过高而保持强硬态度。因此，既然不愿意选择诉讼，那么仲裁条款在特许经营合同中就是必不可少的条款，只有有效的仲裁条款才能从根本上排除进入诉讼程序的可能性。
仲裁地点的选择对谁有利不可一概而论。例如，某一特许经营合同中，特许人是外国人，受许人是中国人，如果选择在特许人所在地仲裁，则在特许人违约时，受许人难究其责，从而处于不利地位；但在受许人违约时，即使特许人在其本国提起仲裁并作出受许人缺席的裁决，就目前的现实情况看来，在执行时也会困难重重，因而又对特许人不利。那么选择在受许人所在地进行仲裁呢？其实，这也得视特许人是否常驻受许人所在地而定，不过，只要特许人是知名的连锁企业集团，大都会在其受许人所在地设立办事机构。这样一来，解决起争议来就方便多了。
11、第十一条是关于合同条款独立效力、通知、迟延付款等方面的约定。
12、第十二条是关于合同文字及文本的约定。
13、第十三条是关于适用法律的约定。
关于特许经营合同的法律适用问题，如果双方均为同一国籍，则适用该国的法律比较合适。对于不同国籍的当事人该如何适用法律的问题，《中华人民共和国合同法》第一百二十六条规定：“涉外合同的当事人可以选择处理合同争议的法律，但法律另有规定的除外”，那么既然我国目前尚无关于涉外特许经营的专门规定，所适用的法律当然也就可以由当事人约定选择了。
14、第十四条是关于受许人不得与他人另行订立特许经营合同的约定。
15、第十五条是关于在餐馆的经营过程中应当使用特许人所使用的语言进行交流的约定。特许经营中的许多具体经营活动诸如帐目往来、销售记录、培训项目、经营状况报告、通知等等既有受许人的参与，也有特许人的参与。例如，特许人的母语为英语时，特许人可能不愿意为众多的受许人承担高额的翻译费用，于是就会要求当受许人不能用英语进行交流时，应当自行承担翻译费用。
16、第十六条是关于受许人确认特许人的任何员工、代理人、代表、附属机构等未向受许人作任何陈述。
17、第十七条是关于受许人承诺未曾向特许人的任何员工、代理人、代表、附属机构等提出过任何索赔主张。
18、第十八条是关于特许人与受许人对于各自的偶然损失（例如因不可抗力而遭受的损失、因餐馆的起哄、斗殴或抢劫而遭受的损失等）互不负责赔偿的约定。
一般来说，偶然损失无非就是发生在受许人的经营场所，而一旦受许人的经营场所发生偶然损失，例如火灾或人为的破坏，则会令消费者对经营场所产生恐惧感，但有时候特许人的品牌难免也会被人与经营场所发生的事件联系在一起来看待，因此对特许人也同样不利。
19、第十九条是关于受许人承诺理解并遵守合同的约定。
20、第二十条是关于受许人承诺不作其他牵涉到本合同及其附件的陈述的约定。
11.加盟店合同范本 篇十一
乙方： 以下简称乙方
亿家益公司与 本着互相协作和信任的原则，就使用与亿家益总部开发和完善成型的亿家益公司电动车维修服务系统和形象，开发电动车维修业务，以稳定和扩大双方在芜湖市场的维修业务，乙方愿提供店面成立连锁店，获得利益，双方同意订立本合同，以兹共同遵守。
第一条 加盟店名称及营业所在地、时间、营业项目、商圈范围。
一、基本资料
店名：(以下简称该店)
负责人：
地址：
电话：营业执照注册号：
建筑面积：平方米;
营业面积：平方米;
员工数：正职：员;计时工：员
二、营业时间：当日上午点到下午点。
三、商圈范围：(另附圈)
东：
西：
南：
北：
四、非经甲方书面同意，乙方无权变更加盟经营店的营业所在地。
1、乙方应于签订本合同后一个月内提供坐落于的房屋作为加盟经营店店面及营业场所，非经甲方书面同意，乙方不得任意变更地址，如擅自变更地址，以违约论，甲方有权终止本合同，并没收签约金，乙方不得有异议。
2、在授权期限内，若因租约终止致该店无法于该地继续营运，乙方应于该租约终止前一个月另找甲方认可的地点让该店继续营运。
五、门店内的营业天数、每日的营业时间及营业项目，依总公司规定办理。除不可抗力外，非经甲方同意，乙方不得自行变更或暂停营业。
六、加盟者条件。
1、必须准备将全部的时间和精力投入到加盟店的日常经营活动。
2、不能是合伙经营。
3、受过总部训练，被总部认可的合格者。
4、加盟店的店铺必须经总部核准。
12.加盟店合同 篇十二
2.所属
加盟店的运营管理归属c公司连锁(总部名称)______________(支部名称)______________。甲方依据合同规则开展商品进货以及指导援助等业务。
3.加盟金
乙方于 年_____月_____日向甲方支付加盟金150万日元，甲方收到150万日元。
4.设备预定金
甲方规定施工设备的设备预定金额为_____万日元，乙方于_____年_____月_____日以前止支付。此预定金不附带利息。
5.债务保证
乙方以下列方式作为偿不定期对甲方发生债务的保证：
(1)财产抵押
财产抵押者：_____;
最高金额：_____日元;
债权范围：a.因商品买卖交易.借贷交易.租赁交易.保证交易所发生的债权。b. 票据债权.支票债权。抵押用不动产的名称：
乙方承诺：没有甲方的允许，不得有向他人转让.租借担保物或以此物再提供担保。或变更担保物现状等给甲方造成损害的行为;
当担保物不管什么原因，出现变更.消除或减少其价值时，乙方要立即向甲方通知其情况，以增加担保或提供代担保;
制作担保抵押证书以及此登记所需的费用，由乙方负担;
当乙方不遵守以上承诺时，甲方可取消其以后的商品进货及其他一切交易。
(2)抵押保证金
乙方对甲方的抵押保证金额为_____万日元，于_____年_____月_____日以前支付。
(3)有价证券
>乙方于_____年_____月_____日以前止向甲方提交下列有价证券：_________________________
6.技术指导费
乙方向甲方支付加盟合同第八条的技术指导费。
7.分担共同宣传的费用
依据加盟合同第十条，总部实施年计划的共同宣传。乙方作为此宣传的分担金，按甲方的计算，每月交付总销售额的0.2%。
8.联机系统和使用费
根据运营章程第十七条第(2)项，主要商品的订货要依靠受发货联机系统进行。乙方向甲方借用并安装指定的计算机终端，并负担以下系统的使用费及机器使用费。另外，乙方要负担安装所需要的费用：
(1)设置安装费为_____日元;
(2)使用时间为_____月;
(3)使用费每月为_____日元;
(4)支付方法为_______________。
有关此机器及使用费，根据系统变更及机器性能的提高等有变更。
9.数据处理.管理手续费，经理业务手续费
(1)依据运营章程第二十七条，乙方每月向甲方支付数据处理.管理手续费，月额为_____日元。
(2)依据运营章程第二十八条，乙方向甲方委托加盟店的经理业务。此业务手续费月额定为_____日元，每月向甲方支付。除此之外，需要制作决算书时，作为其手续费，每件向甲方支付_____日元。
10.特别配送费
依据加盟合同第十二条的规定，作为特别配送费，乙主负担月额_____日元。
11.商品手续费
对加盟合同第九条规定的甲方进货商品经营手续费的费率，暂时规定如下：_________________________
12.特定费用的负担
乙方根据以下内容负担加盟合同第十三条规定的特定费用：____________________
13.委托进货
甲方依照加盟合同第五条向乙方发送商品，但对以下商品根据运营章程第十九条，临时委托乙方进货。
14.委托销售场地
甲方根据运营章程第二十条，承认加盟店在以下商品部门设立委托销售场地。
15.支付方法
根据运营章程第二十一条，就有关支付方法规定如下：
(1)请求书的截止日期：__________。
(2)支付日期：__________。
(3)支付方法：__________。
16.指定银行
依据运营章程第三十条，就乙方的交易银行规定如下：
银行名称：_______________;
存款种类：_______________;
户头帐号：_______________;
户头名义人：__________;
17.加入损害保险
乙方依照甲方的指定，加入以下损害保险：
火灾保险：__________;
机动车保险：__________;
其它保险：_______________;
以上作为c公司连锁加明合同以及依据加盟合同签订的缔约书的证件，制作成由加盟者及其连带保证人和总部署名.盖章的正本2套，由甲乙双方各持一套。
__________年________月______日
总部：________________________
(甲)盖章：__________________
加盟者：______________________
(乙)盖章：__________________
加盟者的连带保证人：__________
住址：________________________
姓名：________________________
盖章__________________________
保证限度金额：________________
加盟者的连带保证人：__________
住址：________________________
姓名：________________________
盖章 _________________________
保证限度金额：________________
(追加连带保证人栏)
签订时间：____________________
签订场所：____________________
13.餐饮加盟手册 篇十三
万元占 22%，2.5 万元以上者占 7%。全国现有加盟商数百家，取得了加盟十家，成功九家的骄人成绩
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“御景斋 总部赠言 御景斋”总部赠言 御景斋
我们深深知道投资者的资金是来之不易的，更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情。投资是一种 抉择，正确与否，取决于你对市场的判断，对潮流的把握以及对合资者的选择；成功与否，取决于投资方 向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。所以，您应该做到：
1、必须根据自己的综合实力（个人能力和投资能力）量力而行，选择看得见摸得着的项目，从风险较 小、小本投资、道行较浅的项目干起，踏踏实实起步，才会逐步走向成功、走向辉煌。多少人想一步登天，一夜暴富，但是结果却是流沙上建大厦——轰然倒塌。
2、不管您自认为素质多高，受过何等教育，以前有一份体面的工作，现在干点小事怕丢“面子”，怕朋 友、同学、同事笑话。但是，小事业风险低，纵然倒了随时可以爬起来，积累了经验，丰富了阅历。“小而 不为者难成大器也”，小项目正适合创业者起步。
3、干任何事都必须能吃苦，肯动脑筋，实干加巧干才会事半功倍，怕干不干永远与成功无缘。不经历 风雨，怎么见彩虹，没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。
4、天上掉馅饼的事不要相信，如：传销、包销、中奖等，廉价的项目也不可信。6000 元左右送一堆 劣质设备和无技术含量的项目，利用大家贪便宜的心理，上当者浪费了更多的人力和物力，最终却遭受失 败的痛苦。
5、选择项目和合作对象，一定要求实，产品好吃是真的，产品好卖更错不了，项目能赚钱才是硬道理，不要被有些公司玩弄项目包装（利用演艺圈、影视界名人来包装公司和项目）所蒙骗。好产品必须靠真技 术生产出来，靠本身的品质打市场，市场才决定着产品的根本。
6、创业不等于成功，不创业永远不会成功。创业者必须选择到适合自己的项目，逐渐地完成资本积累，循序渐进，水到渠成，好梦才会成真。“御景斋”总部真诚地提醒每一位加盟者：投资加盟店不能仅凭总部收费高低来选择品牌，如果有人叫唤 用“挥泪大甩卖”、“跳楼价”卖给你一只能下金蛋的鸡，你买吗？弱品牌降价无非是要“清仓大甩卖”了，或 经营要转向了，你哪里还指望他有后期服务？开店的目的是为了赚钱，不成功，您知道会损失多少吗？
？店 面租金、装修费、原材料、人员工资等是多少钱？浪费了时间，人的信心和自尊心又值多少钱？损失谁来 负责？所以，投资加盟店能够开店成功是关键，让加盟店长期盈利是硬道理，而加盟店生存的基础是掌握 真技术并生产出受消费者认可和欢迎的产品，“御景斋”用事实说话，证明您的选择是对的
赚钱模式
小嘴为你算细帐，让你心 小嘴为你算细帐，里亮堂堂； 里亮堂堂； 开煲张口一吧嗒，小嘴吃 开煲张口一吧嗒，出大市场
小嘴煲煲掂，各种优势已经非常明显了，然而，无论什么优势，最终都是要让加盟商赚钱的。作为小 嘴煲煲掂的投资人，究竟能赚多少钱？为你算一本明帐——
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一份煲汤，平均成本 3 元钱，平均零售 8 元钱；按小嘴煲煲掂 50平方米标准店面计算，每天可接待 喝汤顾客 40 位，最低人均消费约 12 元，日均汤营收最少 320 元，利润最低 200 元。按以上推算方法，煲粥的最低日利润 200 元；煲仔饭的最低日利润 300 元； 汤、粥、饭三者合一，最低日利润 800 元。如果再加上小酒、小吃、冷、热饮及团体用餐和家庭叫餐、公司送餐，开一家 50平方米的小嘴煲煲 掂，三个月回本，六个月赢利，十二个月致富，是很容易做到的，明眼人一算就清楚
整店输出，整店输出，一“煲”到底
——小嘴煲煲掂专营店（加盟店）投资方案 小嘴煲煲掂单店加盟投资方案(按 50平米左右计算)
加盟费用（3 万元人民币）含以下内容: 1.特许加盟费 2.全套技术培训费 3.开店形象赠品全套 4.开店必备设备壹套 5.所有物料代办托运 6.学员培训期间食宿费用（2-3 人，7-10 天）
单店设备配置 1.smw-A 高速智能数码煲仔饭 机一台 2.smw-B 六灶头煲仔炉 3.smw-C 智能蒸炉（蒸柜）机 一套 4.VH-DC 型（双盘）电烤炉一 台 5.瓦煲瓦盖 50 个 6.外卖铝箔数码煲仔 100 个 7.不锈钢量米漏斗 1 只 8.不锈钢量水勺 1 只
单店形象产品 小嘴煲煲掂授权铜牌 小嘴煲煲掂授权证书 小嘴煲煲掂店面装修方案光盘 小嘴煲煲掂 VI 光盘一套 小嘴煲煲掂《营运手册》 小嘴煲煲掂《技术培训手册》 小嘴煲煲掂 POP 挂旗、海报、展架等 宣传资料 小嘴煲煲掂员工工服 小嘴煲煲掂员工胸牌 小嘴煲煲掂店面招牌 销售小票 10 本 小嘴煲煲掂开业促销卡 小嘴煲煲掂专用餐具 10 套 统一外卖盒、手提袋等
特别提示： 特别提示：
选好店址是开店成功的重要环节，总部对所有的加盟店的店址确定将进行严格的审定。
可派市场专员 现场实地考察，对所选店址的可行性进行综合分析评估。根据经验总部建议首选店址方位是：（1）大型超 市商场周边（2）商场购物中心楼上或门前位置（3）机场车站候机厅（4）大中专、高中小学周围（5）大 型住宅小区内（或出口）（6）影剧院旁（7）广场商业步行街（8）高档写字楼群内。加盟商必须认真填写 《加盟申请调查表》，总部才能受理
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区域代理
“煲”抄一方，利润独享！• 区域市场店铺规则
小嘴美食连锁管理总部坚持“稳健发展，合理布局”的原则，通过总部和代理商的共同努力，在当地 迅速建立样板店，运用榜样的示范作用和辐射力度，逐渐扩大品牌的市场占有率，形成覆盖全国的店铺网 络，配送体系和营运督导体系。• 区域代理商条件
1、有强烈的创业激情和综合素质。
2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验和实力的单位，个人优先考虑。
3、具备一定的商业经验和资金实力。
4、经营一家符合统一规范的样板店。（省级代理必须申请办理具有法人资格的营业执照，可不开设样 板店，但必须有固定的办公场所）。
5、高度认同小嘴煲煲掂的经营管理理念，具有扶持专卖店成长的意识和能力。有坚定为下辖连锁店服 务的决心。
6、自觉接受总部的管理，不得跨区经营。• 区域代理的权利和利润
1、在所代理区域内享有经营权、管理权、拓展权，全面负责小嘴煲煲掂的加盟管理事宜。
2、在许可代理区域内总部不再发展第二家加盟店，由代理商发展直营店或加盟店，向所代理区域内发 展的连锁店收取加盟费。
3、在许可代理区域内有意向加盟的客户由总部转交给代理商洽淡，也可协助代理商发展加盟店，收取 的费用转交给代理商，总部仅收取设备和培训的成本费用。
4、各种后勤物料和设备均由总部统一配送，再由代理商分销给所辖加盟店，进货可享受代理商供货价。
5、区域代理商开办的第一家样板店所需设备及赠品总部按单店加盟政策配送，不另收费。
6、提供系列的技术培训、实战培训、网上培训等，还可上门带店指导。
7、自第二年起，全额收取代理区域内加盟店的管理费。
9、完成规划发展加盟店数量后，奖励代理费的 20%。
城市类别 规划发展连锁店数量 代理费 省级代理 60 家 一类城市 25 家
城市名称和城市级别划分
80 万元 除台湾以外的所有 20 多个行政省份 30 万元 上海、
天津、重庆、广州、武汉、成都、南京、杭州、沈阳、济南、福州、郑州、西安等（北京地区由总部直接发展）
二类城市 15 家
20 万元 除一类城市外的省会城市，以及深圳、东莞、佛山、中山、珠 海、厦门、温州、宁波、苏州、大连、青岛等
三类城市 8 家 四类城市 3 家
15 万元 地级市城市或省会城市的一个区 6 万元 县级市城市或地级城市 1 个区
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加盟支持
一、带店经营，让您“不从零开始”！带店经营，让您“不从零开始” 总部派专家上门带店经营 辅助开张事宜、制定开业宣传计划 使店内外格局、秩序进入良性循环 现场培训一线员工，手把手教会店堂经营 承担前期培训所延续的所有善后工作 技术人员差旅费、住宿费由加盟商承担（实报实销，每天补助 100 元）时间为 3-7 天，人工工资由总 部负责。
二、整店输出，一“煲”到底！： 整店输出，到底！为了使您店装修风格完全和总部保持一致，同时减轻您因装修施工的烦恼，您可以选择该服务特征，加盟商只需协调好当地工商、消防、环保以及周边环境，解决水、电、排烟等实际问题，其它装修工作由 总部工程队上门施工（北京以外地区另计），具体细则见装修合同。全程无风险！
三、金色“煲”护伞 ,全程无风险！——小嘴煲煲掂投资人转型回购计划 金色“ 破产回购：当投资人遭遇意外变故难以继续经营时，总部予以补偿性回购 退出回购：当投资人面临转行、退出时，按原始投资额保本回购或按现值回购 升级回购：当专营店出现明显利好趋势并自愿转让时，根据综合情况增值回购 加盟商必须如实填写总部的调查申请表和本店的每月经营报表（于次月 5 号前传寄到总部）同时交纳 项目风险保证金 8 万元整（区域代理商不享有此条服务特征）
服务保障
八大后续服务保障 1 设备和店具若系本身质量问题，三个月内总部无条件予以退换、维修、补偿。
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