旅店业卫生许可标准

旅店业卫生许可标准（共14篇）

1.旅店业卫生许可标准 篇一

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

1、酒店的卫生条件、卫生设施及用品用具符合GB9663－1996《旅店业卫生标准》的要求。

2、酒店有健全卫生管理制度和卫生管理组织，配备专兼职卫生管理人员，建立健全各种公共场所相关档案。

3、店容、店貌和周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

4、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训合格证明”。

5、卫生间有有效的通风装置。

6、有专用布草间和专用杂物间，布草间内设有带门专用布草柜，布草分类存放。

7、被套、枕套（巾）、床单等卧具一客一换，长住旅客床上卧具一周一换，平时见脏即换。

8、公共用具设有专用洗消间和洗消设施，并有明显标志。公用杯具、毛巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照程序进行洗消，并做到一客一换。

9、公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须符合国家有关要求。

10、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应符合国家有关要求。

11、旅店公共卫生间应该每日清扫、消毒。

12、客房内供客人用的各类食品、化妆品、消毒产品符合有关法律法规的规定。

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

宝鸡凤凰城大酒店客房清洁卫生操作规程

一、客房清洁准备工作

检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品（包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂）等是否齐备，然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。

二、客房清洁操作程序

1、通风换气：拉开窗帘，开启空调及排气系统，或开窗通风换气。

2、清出不洁物品：将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出，清倒垃圾，清理完毕后洗手。

3、整理床铺：从客房清洁车取出洁净布草，按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套，最后铺上床罩。

4、清洁除尘

清洁电话：用干净抹布，从话简到机身电话抹干净，然后用消毒剂对话简进行消毒，或更换新的电话消毒膜。

清洁家具及室内物品：从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。清洗垃圾桶及烟灰缸：

将垃圾桶及烟灰缸清洗干净、抹干后放回原处。地面清洁：

吸尘或湿式拖地。完毕后洗手消毒

5、补充物品：

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

补充食品、饮料和各类房内客用品。

6、清洗卫生间

首先换上卫生间清洗专用衣，有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。3.客房杯具的洗消：

由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。

4.客房空调及排气系统保洁

4.1对空调系统的回风口、出风口和滤网进行定期清洁。两周内不少于一次保洁，并保持干净。

4.2对客房及其卫生间的排气扇进行定期清洁，两周内不少于一次保洁，并保持干净。5.客房地毯保洁

对客房内及过道的地毯必须进行定期清洁，应两周不少于一次保洁，并保持干净。6.注意事项

6.1客房内供客人用的食品，必须分别符合《食品卫生法》 6.2在上述各清洗过程中所使用的清洁剂、消毒剂、空气清新剂及有关用品，必须符合卫生要求。

6.3清洁过程不同用途的清洁工具、手套、衣物等，应按规定分隔存放，以免交叉污染。

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

宝鸡凤凰城大酒店空调系统卫生管理制度

1、凡所有空调必须加强空调卫生管理工作，并设专人负责。

2、各类空调必须有足够的新风供应，新风量不得低于20m3/人.h,新风口必须设在室外并远离污染源，新风口应定期清洗。

3、空调系统的各处过滤器的滤网必须定期清洗，不得积尘，保持干净完整，清洗的频次视滤网的清洁状况而定。

4、回风口、出风口、排气口等处应定期清洗，保持干净，不得积尘，保持完整不破损。出风口四周不应有黑烟迹。

5、风机房内应保持干净整洁，无杂物，不能作仓库用或其他用途用。风机房内不得积水。

6、设立空调系统清洗记录簿和检查记录簿，记录每次清洗及检查的情况。

7、酒店采用集中式空调，必须加强冷却塔卫生管理，每半年更换冷却水一次。

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凤凰城大酒店用品用具卫生管理制度

一、酒店使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次性用品严禁重复使用。

二、酒店设有专用公共用具洗消间和洗消设施，并有明显标志。公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。

三、毛巾布草供应必须设专用干净布草间(柜)和专用脏布草回收车，干净布草间内应设有带门专用布草柜，布草应分类存放。

四、酒店必须有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度。

五、各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的1.5倍量。

七、酒店的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》(WS205-2001)和相应各类场所的相关卫生要求。

八、酒店内供客人用的各类食品用具餐具必须符合《食品卫生法》的有关规定。

九、酒店内用于用品用具清洗消毒的药物必须符合国家有关卫生要求。

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凤凰城大酒店杯具清洗消毒卫生操作规程

1、洗消间内布局必须严格遵守“一冲、二洗、三消毒、四保洁”原则而设立，流程要合理，避免交叉污染。

2、洗消间必须建在清洁、卫生、供水方便，远离厕所和其他有毒有害污染源。防止有害昆虫的进入，洗消间面积应与洗消用品用具相适应。

3、洗消间必须独立专用，通风换气良好。并按流程设立前置工作台、洗涤池、过水池、药物消毒池（或消毒柜）、后置工作台、保洁柜。各池应有明显标志。各池容积应与洗消量相适应。工作台面和各池应采用不锈钢或瓷砖，要便于清洗，不易积垢。前置工作台用于存放未清洁杯具，后置工作台用于存放清洁后待消毒杯具。

4、杯具保洁柜内壁必须采用瓷砖或易于清洗、不发霉的材料，保洁柜必须带门，柜内不准存放其他物品。容量应不小于日常用量的2倍。

5、装载脏杯与干净的容器必须分开使用，且标注清晰，不得混用，并当天清洗消毒。2.洗消程序

2.1清晰：清倒杯中残渣及茶水，然后在洗涤池中用洗洁液清洗，并注意洗 刷杯口。

2.2 过水：在过水池中用清水漂洗杯具。2.3 消毒

宝鸡凤凰城大酒店卫生管理制度

2.3.1高温消毒：包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒应保持100°C，消毒时间不少于15分钟：远红外线消毒（如远红外线消毒柜）应控制温度100°C，消毒时间不少于15分钟。2.3.2 药物消毒：在药物消毒池内，将杯具完全浸泡如药液中，药液浓度及浸泡时间必须按药物使用说明严格操作，用含氯消毒药时，浸泡液有效氯含量应达250mg/l浓度，浸泡时间不少于15分钟。当浸泡有效氯含量低于200mg/l，应更换药液或加药使有效氯达到250mg/l。2.4保管

2.4.1 采用高温消毒：消毒后的杯具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。

2.4.2 采用药物消毒：消毒后的杯具应倒置（不得超过15分钟）后才放入保 洁柜内。

2.4.3 消毒柜同时兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的容量应不少于杯具日常最高用量的2倍。凡新置入杯具后应立即消毒。

2.4.4 保洁柜内的必须每天清洗、消毒：如果采用毛巾作垫子的，所垫的毛巾必须每天更换、清洗和消毒。3.注意事项：

2.旅店业卫生许可标准 篇二

1 对象与方法

1.1 监测对象

在吉林省内选择了16个城市进行监测, 每个城市选取6家公共住宿场所, 共96家公共住宿场所作为监测对象, 分别从场所内空气质量和顾客用品用具两方面内容进行监测。

1.2 监测指标

选择空气中的细菌总数、甲醛、一氧化碳、二氧化碳和可吸入颗粒物 (PM10) 作为室内空气质量的监测指标, 选择细菌总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌作为顾客用品用具的监测指标。

1.3 监测方法依据

监测样品的采集和检测按照《公共场所的卫生检验方法》 (GB/T 18204-2000) 和《公共场所空气中可吸入颗粒物 (PM10) 测定方法-光散射法》 (WS/T 206-2001) 中的相关要求进行。

1.4 评价

按照《旅店业卫生标准》 (GB 9663-1996) 中的标准要求, 对检测结果进行评价。

1.5 统计学处理

应用SPSS13.0软件, 采用χ2检验对检测结果进行统计学分析。

2 结果

2.1 旅店业空气质量卫生监测情况

见表1。

由表1可见, 本次监测室内空气的2 250个点位中有2 141个点位合格 (合格率为95.2%) ;不同监测指标的点位合格情况是不同的, 其差异有统计学意义 (χ2=49.392, P<0.05) , 合格率由高到低分别为可吸入颗粒物 (PM10) 、二氧化碳、甲醛、空气细菌总数、一氧化碳。

2.2 旅店业茶具卫生监测情况

结果见表2。

注:χ2=49.392, P<0.05。

注:χ2=27.562, P<0.05。

由表2可见, 本次监测茶具的711个样品中有675个样品合格 (合格率为94.9%) ;不同监测指标的样品合格情况是不同的, 其差异有统计学意义 (χ2=27.562, P<0.05) , 合格率由高到低分别为金黄色葡萄球菌、大肠菌群、细菌总数。

2.3 旅店业毛巾和床上用品卫生监测情况

结果见表3。

由表3可见, 本次监测毛巾和床上用品的1 566个样品中有1 550个样品合格 (合格率为99.0%) ;不同监测指标的样品合格情况是不同的, 其差异有统计学意义 (χ2=7.704, P<0.05) , 合格率由高到低分别为金黄色葡萄球菌、大肠菌群、细菌总数。

注:χ2=7.704, P<0.05。

3 讨论

3.1 旅店业卫生现状及原因分析

本次监测结果显示, 2014年吉林省旅店业的卫生状况整体良好, 与国内的一些资料报道相似[6,7,8], 这主要是与近几年加大旅店业的卫生监督力度和频次、开展旅店业的量化分级管理以及大多数场所都加强了卫生管理[9], 建立了相应的卫生管理制度, 改善了卫生设施, 配备了卫生消毒设备等一系列措施有关。但监测中发现旅店业的卫生状况还存在一些问题, 主要是有部分住宿场所的室内空气和顾客用品用具污染较重, 其监测样品的合格率较低。分析其原因:一方面由于部分住宿场所客房空间狭小, 门窗又长时间关闭, 房间的通风换气较差, 还有很多顾客在住宿场所内吸烟, 造成室内空气污浊, 污染物含量增加, 同时出现微生物大量生长繁殖状况;还有部分住宿场所内铺设地毯, 由于地毯的特殊结构, 为微生物生长提供了良好条件;这些场所又都有共同特点, 对场所内的空气未进行消毒处理。另一方面是由于部分住宿场所在顾客用品用具的消毒和保管方面存在问题:为了节约成本, 无完善的消毒设施 (如消毒间、布草间、备品库房等) , 或有消毒设施但不经常使用;其从业人员素质较低, 卫生意识相对淡薄, 客房的卫生打扫多数只流于形式, 并未达到所需的清洁和消毒效果;将外送清洗的用品用具送给小作坊清洗, 由于小作坊缺乏相应完善的消毒设备, 个别的连消毒剂的配比都不会, 消毒效果更无从谈起;未设顾客用品用具的保洁柜, 甚至有的图方便直接将用品用具放在布草间的工作台面;再有就是顾客用品用具的配备数量不足, 难以保证客流量大时的周转所需, 使部分用品用具未经消毒就给顾客使用, 不能达到一客一换一消毒的目的。

3.2 对策与建议

一是要加强对业主和从业人员的卫生知识培训, 提高其卫生意识, 从源头上保证住宿场所内空气和顾客用品用具的卫生质量;二是住宿场所要建立完善的基础卫生设施和消毒设施, 严格执行消毒管理制度, 保持良好的通风效果, 从根本上改善场所的卫生状况;三是要在旅店业中大力推广布草集中清洗消毒的管理模式, 加强布草清洗机构的管理, 严把产品质量关, 规范清洗、消毒、贮存、包装和运输等操作过程, 全面提高布草的卫生质量, 确保消费者的身体健康。

参考文献

[1]赵碧兰.2011-2013年宜州市旅店业卫生监测结果[J].职业与健康, 2014, 30 (7) :960-962.

[2]李霞英, 李玉, 郭艳, 等.2010-2012年中山市旅店室内空气卫生质量综合评价结果分析[J].热带医学杂志, 2014, 14 (10) :1347-1350.

[3]王芸.2010-2012年北京市延庆县公共场所室内空气卫生状况监测结果[J].职业与健康, 2014, 30 (1) :102-104.

[4]高汝钦, 程显凯, 杨洋.青岛市住宿业卫生条件现状调查[J].中国公共卫生管理, 2012, 28 (1) :100-102.

[5]黄世美, 尹俐.南宁市2005~2009年旅店业卫生质量监测结果分析[J].现代预防医学, 2012, 39 (6) :1546-1547.

[6]邓春拓, 黄莉莉.2008-2012年中山市旅店业卫生监测结果分析[J].现代预防医学, 2014, 41 (13) :2473-2475.

[7]冯小虹, 蔡询倚, 古丽斯.2008~2010年深圳市盐田区旅店业卫生监测结果分析[J].中国城乡企业卫生, 2012, 27 (5) 106-107.

[8]童丽娟.2012年南昌市东湖区旅店业卫生监测结果分析[J].职业与健康, 2013, 29 (14) :1795-1796.

3.买纸杯，关键看卫生标准 篇三

近期，国家质检总局对纸杯产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、湖北等7个省、直辖市42家企业生产的61种产品，合格53种，产品抽样合格率为86.9%。

抽查结果表明，大型企业重视产品质量，所抽产品均符合标准要求。相比之下，某些小企业生产环境简陋、不规范，产品质量出现隐患。

本次抽查产品的质量状况如下：

一、微生物指标全部合格，检出荧光性物质

本次抽查未检出大肠菌群、各类肠道致病菌和致病性球菌（包括金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门菌、志贺菌）等。但检出2种产品有荧光性物质，不符合标准要求。

二、使用性能有待提高

本次抽查中有6种产品在使用性能方面未能达标，其中有4种产品杯身挺度不合格，2种产品漏水。杯身挺度不合格的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来会严重变形，甚至使杯中物漏出。其不合格的主要原因是一些小企业为了降低成本，采用的原材料差；纸杯漏水或渗水，在加工中接缝处没有完全粘合好。

三、企业标准混乱

本次抽查发现，有些小企业根本不知道纸杯还有行业标准，自行制定企业标准，以致有的产品不符合标准要求。生产纸杯应该参照的《食品包装用原纸卫生标准》，除了对微生物指标进行规范外，还对重金属、荧光性物质等都有明确的要求。

针对本次抽查中出现的问题，国家质检总局按照扶优治劣的原则，宣传质量好的产品及企业，同时责成地方质量技术监督部门，帮助产品质量不合格的企业查找原因，认真整改，严格复查，督促其提高产品质量意识。

选择纸杯三招

一、看包装和标识

一般纸杯应密封在塑料包装袋中，包装袋不应有破损，包装不严密的纸杯容易受到环境的污染，卫生得不到保证。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等。卫生指标必须执行GB11680－1989《食品包装用原纸卫生标准》。

二、检查外观

纸杯外型挺括，不应有变形。在选择纸杯时，可轻轻挤压杯身两侧，大致可以知道杯身挺度的好坏。

三、注意纸杯的卫生情况

4.旅店卫生管理制度 篇四

1.遵守《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范旅店卫生经营行为。

2.店容、店貌整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾，垃圾容器加盖，保持室内空气清新卫生。

3.建立健全卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员。

4.从业人员经体检培训取得健康证明后方可上岗。

5.提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品。

6.设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具（茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等）要严格消毒，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求。

7.床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，并按旅店床位1：3的比例配备。

8.客房保持通风良好，机械通风装置应运转正常，空调通风系统要按照《公共场所空调通风系统卫生管理办法》要求清洗消毒。

9.公共卫生间每日清扫、消毒，做到无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

5.卫生制度及卫生标准 篇五

搞好学校卫生，创造优美、干净的校园环境是每一位学生应尽的义务。为确保卫生工作的顺利开展，特制定如下制度及卫生标准：

一、公共卫生制度：

1、教室及教学楼走廊，按班级划分，坚持每天两打扫(早读后及中午放学后)。

2、校园环境卫生区，按年级、班级划分，责任到班，坚持每天两打扫(早读后及中午放学后)。

3、每月进行一次全校卫生大扫除，时间安排在月底星期一下午第四节。

4、各班主任对本班的卫生区日常打扫、大扫除负总责，务必责任到人，加强管理和指导。

5、保护校园环境卫生是全校师生的责任，应做到“四不”，即不乱丢(果皮、纸屑等)，不乱吐、不乱涂、不乱倒(污水、垃圾等)。

6、垃圾入箱，垃圾箱的垃圾要及时倒进垃圾池。

二、个人卫生制度：

l、为了大家的身体健康，注意饮食卫生、不食用不洁食品，严禁到校门口小摊点(小餐馆)就餐，个人餐具专用。

2、整理好自己的内务，个人衣物特别是脏鞋袜要及时清洗，不留异味。

3、患有传染性疾病者，在患病期间，不得住校。

4、不留长指甲，男生不留长发，女生不佩戴各种金银首饰，不涂

脂抹粉，不披发过肩。

5、注意用眼卫生，防止近视等各种眼疾的发生。

三、室内卫生标准：

I、地面干净整洁，无垃圾，无纸屑，无积水，无乱倒污水现象。

2、门窗、窗沿洁净无灰尘，窗台无杂物。

3、黑板槽内无粉笔末，讲桌内外无杂物。

4、灯管、电扇保持清洁，桌椅摆放整齐，无灰尘。

5、墙壁干净、无痰迹、灰尘，无随意张贴乱画现象。

6、劳动工具摆放整齐，垃圾入篓，簸箕内无垃圾。

7、走廊、楼梯地面无污渍；教室走廊扶手、墙沿五灰尘，保持清洁；墙体瓷砖无痰迹、污渍；墙角无蛛网。

8、宿舍内除执行以上标准外还必须做到茶具、牙具、餐具、脸盆等摆放整齐划一。

9、非休息时间，床铺必须铺床单，铺面整洁。

四、室外责任区卫生标准：

1、卫生区内无纸屑、塑料袋及砖头瓦块等，打扫后不得留有明显树叶堆积、自然漂浮物堆积、大量泥土石子堆积。

2、草坪、花池内无杂草，硬化地面无尘土，土地地面平整。

3、卫生区内有垃圾池的班级把垃圾池周围清理干净，有垃圾箱的班级及时把垃圾倒入垃圾池。

4、无乱倒垃圾现象。

5.教学楼、图书馆楼梯斜坡、小平台、扶手打扫干净，保持清洁；

报告厅、图书馆地面干净整洁，无垃圾；室外热水器、消防栓、窗户窗台、楼梯斜坡、小平台、扶手、标签等清扫干净。

6.卫生间卫生清洁标准及注意事项 篇六

卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门、隔板、卫生洁具、洗手池等设施的清洁，每日常规清洁的次数一般每日清洁至少两次。

一、卫生间的清洁、保洁标准

1、天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网

2、目视墙壁干净，小便器等卫生洁具洁净无黄渍。

3、室内无异味、臭味。

4、地面无烟头、纸屑、污渍、积水。

二、卫生间的日常清洁内容

卫生间每日常规清洁的主要内容是按清洁标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的刷洗等。

检查及整理

清洁作业完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做。确保小便器内放入卫生球，垃圾桶放在固定的地方，清倒垃圾。更换新的垃圾袋。

三、清洁卫生间的注意事项

1、卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击，也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。

2、使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时，应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。

3、一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应理解疏通。如果堵塞严重，应立即报修，尽快找专人疏通。

4、如果发现卫生洁具损坏，管道、阀门、龙头漏水，应及时通知部门负责人修理或更换。

5、由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具，墙身或地面极易积有粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，以保证卫生间保持良好的卫生状况。

7.旅店业卫生许可标准 篇七

为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理， 2015年8月26日，国家食品药品监督管理总局审议通过《食品经营许可管理办法》（以下简称《办法》），于2015年10月1日起正式施行。

坚持简政放权

将《食品流通许可证》与《餐饮服务许可证》整合为《食品经营许可证》，减少许可数量。

食品经营许可实行“一地一证”原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

实施分类许可

食品经营主体业态分为食品销售经营者和餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后加以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售及其他类食品制售等10个类别。

明确许可证编号规则和载明事项

食品经营许可证编号由“JY”（“经营”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成，数字从左至右依次为：1位主体业态代码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、6位顺序码、1位校验码。

食品经营许可证应当载明经营者名称、社会信用代码、法定代表人、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

明确法律责任

1.未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。

2.食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。

3.被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

8.寝室卫生检查标准 篇八

近日有些同学的寝室卫生检查出现不合格现象，有些寝室长跑过来问我卫生检查的标准，我当时就解释依据《学生手册》的要求，遵循新生集训时的物品摆放标准。事后，我觉得这样解释有些笼统，就指定一名学生干部去找舍务老师询问一下转入正常学习后，寝室卫生检查的标准和依据。后来学生干部反馈了舍务老师的有关要求和信息，经过与部分同学交流，结合我们学生实际生活环境，我在理解的基础上，依据《学生手册》大体上罗列出这些标准和依据，供学生们遵循和参考。

1、室内物品放置乱，随意搬动床和铁柜等设施扣分；

2、褥子、铺面不平整，床下鞋子摆放乱扣分；

3、桌面物品摆放零乱扣分；

4、室内有垃圾即垃圾桶里有垃圾扣分；

5、地面有垃圾，铺设塑料地板块儿扣分；

6、窗台除暖瓶摆放外，放置其它物品并有灰尘扣分；

7、室内有烟头、烟盒、酒瓶、违纪电器、转换器插排等扣分；

8、乱挂衣物，乱扯电源线扣分；

9、在寝室使用蜡烛扣分；

10、优秀寝室评审情况，作为评先评优方面的一个依据。

9.宿舍卫生标准 篇九

1、每位员工必须按照宿舍长安排的《值日表》按时打扫宿舍卫生，违者罚款20元。宿舍长要积极配合监督，保障宿舍的清洁卫生。

2、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到制定地点放好，宿舍垃圾筐内垃圾不得超过2/3，违者罚款10元。

3、每天要开窗通风，保持室内空气清新，无异味，不合格宿舍值日生罚款10元。

4、床上用品需摆放整洁，被褥叠放整齐统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其他床上用品摆放有序。违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

5、宿舍整体干净、清洁、整齐，宿舍内外无垃圾、蜘蛛网，桌面、地面、墙面干净清洁；不合格宿舍值日生罚款10元。

6、门、窗框、玻璃、暖气片等擦洗干净，不积尘土；不合格宿舍值日生罚款10元。

7、笤帚、簸箕不得乱放，要整齐有序地摆放在门后；不合格宿舍值日生罚款10元。

8、个人用品、洗漱用品等要摆放整齐，清洁干净；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

9、各自的箱子整齐摆放在柜子上、床下或其他不干扰大家活动的地方，鞋整齐有序地摆放在床下；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

10、宿舍内不乱拉挂衣绳，不乱挂衣服，墙上不得乱钉、乱画、乱贴；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

11、不乱拉电线，无酒精炉、电热壶、热的快等违章用品；违者罚款50元。

12、宿舍检查不合格的，追究当天值日人员及宿舍长责任，不合格宿舍及个人都将予以处罚并通报批评。

备注：每月进行4次以上的不定时检查；以上奖罚均在当月工资中体现。

10.旅店业卫生许可标准 篇十

【摘 要】本文选取了三亚地区的滨海度假酒店标准客房卫生间为例，从卫生间的基本使用功能介绍开始，探讨了滨海度假酒店卫生间的面积与设备，重点对卫生间的布局方式进行了探讨，对新颖的卫生间布局做了一一介绍和研究，具有一定的实践借鉴和指导意义。

【关键词】三亚；滨海度假酒店；卫生间；设计布局；创新

Marina Resort Standard Room Bathroom Design Innovation

——A Case Study in Sanya

Tang Ye-nan,Wang Chang

(Nanjing University School of Architecture Nanjing Jiangsu 210009)

【Abstract】This paper chooses the bathroom of coastal resort hotel in Sanya district as an example, which starts from introducing the basic functions of the bathroom, discusses the configuration of facilities and proportion of the total area for the bathroom in coastal resort hotel. This paper mainly aims to explore the basic ways of layout for the bathroom and presents the newly layouts of the bathroom in hotel rooms, which has important meaning on practical implications.

【Key words】Sanya;Coastal resort hotel;Bathroom design;Newly layouts

1. 引言

客房是任何酒店设计的最基本的工作，客房是酒店客人的居所，是客人停留时间最长的区域，现代客房设计对于科技的发展和生活模式的演变，新型的服务设施不断被引入到客房设计钟来。客房也作为酒店核心竞争力的根本，受到了设计师和开发商的一致重视。

2. 卫生间的基本功能

卫生间作为酒店功能中使用频率较高的一个功能一直受到设计师的重视，而滨海度假酒店的卫生间将盥洗条件和盥洗方式发生了巨大的改变，其功能也从简单的洗浴、整洁发展到舒适宜人与享受美景的休闲空间；滨海度假酒店中有时卫生间比睡眠区更为重要，这种具备特殊功能的卫生间有时成了人们选择滨海度假酒店的决定性理由之一。客房卫生间最基本的功能是提供洗脸盆、坐便器、浴盆等满足客人盥洗、梳洗、如厕、淋浴等个人卫生要求，不同等级、不同地区的客房卫生间的设洁具数量、种类、等级不同。

表1 部分三亚滨海度假酒店卫生间面积指标，笔者统计

酒店名称 标准间

面积 卫生间

面积 占客房

面积比例 建成

时间

三亚华宇皇冠度假酒店 45 17.2 38% 2005

亚龙湾金茂希尔顿酒店 48 16 33% 2006

金茂丽思卡尔顿酒店 48.5 16.8 35% 2008

三亚湾铂尔曼海居酒店 45 17.4 39% 2010

亚龙湾瑞吉度假酒店 64 20 31% 2012

清水湾威斯汀酒店 50 20 40% 在建

3. 标准客房卫生间的面积与设备

3.1 滨海度假酒店的卫生间已经成为衡量客房和酒店品质的重要内容之一，但是具体卫生间面积，各个酒店管理集团有自己的规定。一些滨海度假酒店追求卫生间的大面积以及更加新颖的布置方式，卫生间总体朝着更加豪华舒适发展，三亚海棠湾新建的滨海度假酒店卫生间面积已经达到20m2左右。城市酒店中卫生间面积占据客房1/5到1/4的面积 ，滨海度假酒店往往卫生间面积占据客房1/3以上的面积（见表1）。

3.2 滨海度假酒店卫生间设计可以在一些细节处理上仔细研究：

（1）卫生间的浴缸和淋浴间提供了两种不同的洗浴方式。在滨海度假酒店客房中，淋浴间除了正常洗浴功能外时常还需要让宾客可以冲洗海水和沙子，这就需要做好地漏措施，以防沙子堵塞下水管道。而浴缸则更多的用来享受洗浴的感受及欣赏美景，则需要在侧墙距地70cm的地方安置紧急呼叫装置，以备客人在浴缸内摔倒使用。

（2）卫生间防滑地面设计及其巧妙的搁物架会体现酒店的细节。卫生间的镜面处理也很重要，一方面镜面可以通过折射光线使卫生间变得宽敞和明亮，方便客人在卫生间洗漱，另一方面当卫生间结合衣帽间一起布置时，需要将全身镜设置在方便客人更衣整理仪容的地方。卫生间的洗手台处常设有化妆盒、纸巾盒及吹风机等，有时卫生间结合化妆间布置时，还会为女性客人更多考虑到化妆使用的特殊配置，例如放大镜和其镜面防雾处理，同时配以相应的卫生用品。

（3）卫生间的通风格外需要注意，保持房内空气的新鲜，新设计的靠墙一侧的卫生间在通风采光上要胜于传统卫生间模式。同时卫生间也要注意噪音的控制，通过对排水管共轨通气方式的处理和静音马桶的选用来降低水流冲洗的噪音分贝。

4. 标准客房卫生间的布局方式

卫生间是标准客房重要的功能空间之一，城市酒店中卫生间布局一般较为封闭，同时为了避免传统卫生间布局带来的通风和采光的不便，滨海度假酒店卫生间布局更趋向于开敞、开放空间的选择，在强调不同单元的独立性的同时，注重 洗浴过程的景观和视线组织。滨海度假酒店有时要求做到干湿分开、浴缸与淋浴分开，常通过更加宽敞的空间安排和齐全的卫生间设施（如双台盆设计、女宾与男宾坐便器分开等方式）来强调酒店本身的豪华性。滨海度假酒店卫生间的布局有以下几种方式：

4.1 卫生间位于走廊靠墙一侧，成块状模式布置（如图1）。

（1）这是较为经济并且常见的一种形式，缩短了平均每件客房所占外墙长度，充分利用进深的同时也较好的缩短走廊长度，对于提高平面效率和管线布置也有较好的效果。卫生间为了降低走廊噪音对客房的影响而位于客房与走廊之间，但滨海度假酒店客房使用这样的布置方式略显得有些单调没有新意，并且这种布置干湿分区并不明确，卫生间的功能较为单一。

图1 不同类型滨海度假酒店卫生间模块化布置

来源：笔者收集整理

图 2 卫生间布局1

来源：海棠湾费尔蒙酒店设计文本，笔者分析

图3 卫生间布局2

来源：三亚红树林度假酒店文本，笔者分析（2）近些年来一些新颖的滨海度假酒店尽管仍旧采用这种块状模式布置但也做了一些改变，而模块本身的内部布局也发生了巨大变化。相比较一般酒店来说，滨海度假酒店的卫生间开放性更强，往往已经取消了由墙体强制分隔空间的做法，而采用帘子、玻璃或完全开敞的方式让人们从布局气氛上感到情趣和放松，同时将卫生间中盆浴的功能置于阳台，让客人可以在观看美景的同时享受泡澡的乐趣，这种布局虽然有所创新但其实还是传统卫生间布置的衍生模式，如图2为海棠湾费尔蒙酒店卫生间布置，卫生间干湿分区明确，与城市酒店相比没有明显的墙体或玻璃的分隔，而是具有开敞性。

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图5 卫生间布置4-1

来源：金茂希尔顿酒店文本，笔者分析

图6 卫生间布置4-2

来源：三亚洲鸿洲游艇酒店文本，笔者分析4.2 卫生间根据其干湿分区分别位于客房靠墙两侧。这样布置的好处是卫生间布局干湿分开，相对独立不打扰，客人可以更加方便使用卫生间，可以同时满足同时间段的不同需求。如图3三亚海棠湾红树林度假酒店客房内卫生间干湿分区位于客房两侧。

4.3 卫生间整体靠墙单边布置。近些年来较为流行的做法是将卫生间整体靠于外墙，全部单边布置。由于滨海度假酒店开间较大，可以达到如此布置的需求，并且也方便管道布局。此类布置的好处是当宾客位于卫生间时依旧可以拥有与客房一致的景观享受，并且卫生间摆脱了黑房间需要管道通风和人工照明的弊端，可以通过自然的通风采光达到良好的使用效果，降低客房能耗；在空间上也给予客人与平时一般城市酒店不同的体验。单边布置也更利于干湿分区的要求（如图4），与客房中的其他功能相互独立，卫生间不仅仅是满足简单基本生理需求的场所，更可以满足客人在客房中的度假心理，如图4为三亚清水湾威斯汀酒店和海棠湾酒店卫生间布置均采用单边布置的模式。

图4 卫生间设计3

来源：三亚清水湾威斯汀酒店和海棠湾洲际酒店文本，笔者分析4.4 卫生间临近阳台布置。滨海度假酒店卫生间还有一种形式的布置较为新颖，此类型的卫生间将其淋浴、浴缸、化妆台、洗手台等的功能整个全部转移到靠近阳台布置。这样布置的优点是洗浴的时候直面大海景色；但缺点是睡眠空间观景视线需要穿越卫生间，客人洗澡也需要经过睡眠空间显得流线较长，去阳台观景也需要穿越卫生间，各功能之间相互有所干扰。如图5三亚金茂希尔顿酒店标准客房卫生间布置，卫生间将坐便器和洗手台盆布置在靠近入口，其他卫生间功能靠近阳台布置；如图6鸿洲游艇酒店标准客房则是将整个卫生间功能靠近阳台布置。

图7 卫生间布置5

来源：三亚洲鸿洲游艇酒店文本，笔者分析4.5 还有一些滨海度假酒店中的卫生间与其他空间灵活分隔，打破了以往的较为封闭空间的模式。如图7为鸿洲游艇酒店标准大床房卫生间布置，较为新颖独特，卫生间已经不是作为一个可划分出来的空间，而是将卫生间具体的干湿功能拆分开来，相对灵活的布置在房间中轴线的两侧，尽管如此布置卫生间位置上依旧靠近阳台，但由于位于中轴线的两侧，使得客人在房间内观景视线没有遮挡，真正实现了睡眠空间和屋外的景色成为对景的布置，配合房间内部的装修，可以达到让客人耳目一新的心理体验。总体来说，滨海度假酒店卫生间已不像传统酒店般单调，也越来越朝着较为灵活的分隔方式发展，结合了观景和休闲等多数功能的卫生间必然给人们休闲度假观望海景带来新的度假体验。

参考文献

［1］ 钱晨、刘忠卫、王俭、胡岳建．三亚海棠湾凯宾斯基酒店．建筑学报，2013年01,168～170.

［2］ 魏小安．休闲度假的特点及发展趋势［J］.饭店现代化，2004.

［3］ 兰开锋．度假酒店客房设计研究［D］.湖南大学，2005.

［4］ 刘涛、侯彤．金茂三亚丽思卡尔顿酒店．城市建筑，2010年09,53～58.

［5］ 朱守训．酒店度假村开发与设计理论知识［M］.北京：中国建筑工业出版社，2010.

［6］ 王奕．酒店与酒店设计［M］．北京：中国水利电力出版社，2006.

［文章编号］1619-2737（2014）05-15-773

［作者简介］ 唐晔楠（1986.4-），女，学历：南京工业大学硕士，预计2014年6月毕业，专业名称：建筑设计及其理论。

王畅，职称：副教授，工作单位：南京工业大学建筑学院。

11.国家卫生区标准 篇十一

（2011年版）

本标准适用的区是直辖市所辖行政区域或行政独立、参照行政区域管理的单位，范围以建城区为主。

一、爱国卫生组织管理

（一）区政府认真贯彻落实《国务院关于加强爱国卫生工作的决定》和《中共中央 国务院关于深化医药卫生体制改革的意见》，把爱国卫生工作纳入政府工作议事日程，列入社会经济发展规划。主要领导高度重视，率先垂范，真抓实干，各部门、各单位和广大群众积极参与爱国卫生运动和创建国家卫生区活动。

（二）各级爱卫会组织健全，在爱国卫生工作和创建国家卫生区活动中发挥组织协调作用。爱卫会成员单位分工明确，各司其职，责任落实。

（三）区爱卫会办事机构具备与所承担工作任务相适应的编制、人员、经费和工作条件。基层爱国卫生工作网络健全，街道办事处、社区（居委会）等基层单位有兼职爱国卫生工作人员。

（四）爱国卫生工作每年有计划、有部署、有总结，并纳入政府目标管理。组织开展多种形式、内容丰富的爱国卫生活动。

（五）有贯彻落实爱国卫生工作的规范性文件。

（六）设立群众卫生问题投诉平台，畅通群众投诉渠道，认真办理群众投诉。群众反映问题解决或答复率≥90%，群众对卫生状况满意率≥90％。

二、健康教育

（一）全区各级健康教育机构和网络健全，人员、经费落实；机构能够承担起业务技术指导中心的职责，社区、医院、学校等健康教育网络能够发挥作用。

（二）中、小学校按照教育部《中小学健康教育指导纲要》要求开设健康教育课，注重培养学生养成良好的卫生行为，学生健康知识知晓率≥80%；中专、中等职业学校及高等院校开展多种形式的健康教育活动；14岁以下儿童蛔虫感染率≤3%。

（三）各级医院、社区卫生服务中心（站）采取多种形式、有针对性地向病人及其家属开展健康教育，住院病人相关卫生知识知晓率≥80%。

（四）街道、社区以《中国公民健康素养—基本知识与技能》为主要内容，开展多种形式的健康教育活动；居民健康基本知识知晓率≥80％、健康生活方式与行为形成率≥70%、基本技能掌握率≥70%。

（五）各行业结合本单位特点开展有关职业病防治、疾病预防、卫生保健、控制吸烟等方面健康教育活动，职工相关卫生知识知晓率≥80%。

（六）区属各新闻媒体设有健康教育栏目，能紧密结合卫生防病工作和广大群众普遍关心的卫生热点问题，开展多种形式的卫生知识宣传和健康教育，对创建国家卫

生区活动进行正确的舆论引导。

（七）机场、车站、港口、广场等大型公共场所设立的电子屏幕和公益广告，有健康教育内容。

（八）认真履行世界卫生组织《烟草控制框架公约》，城市建成区无烟草广告。

三、市容环境卫生

（一）认真执行国家、省（区、市）、市有关市容环境卫生管理法规，各级市容环境卫生管理机构健全，职责明确，管理规范，经费落实。

（二）区政府把城市市容环境卫生事业纳入国民经济和社会发展计划。

（三）市容环境卫生达到《城市容貌标准》要求。城市主次干道和街巷路面平整，下水道无垃圾堵塞现象；主要街道两侧建筑物整洁美观，基本无乱张贴、乱涂写、乱设摊点现象，广告、牌匾设臵规范，居民楼房阳台屋顶无乱堆放和乱挂衣物等现象；沿街单位“门前三包”等责任制度落实，车辆停放整齐；废物箱等垃圾收集容器配臵齐全，无乱扔乱吐现象；城区无卫生死角，街巷路面普遍硬化，无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象；城市亮化、美化，照明设施完好，路灯亮化率≥95%。

（四）建成区清扫保洁制度落实，生活垃圾日产日清，定时定点收运；主要街道保洁时间不低于12小时，一般街道保洁时间不低于8小时，道路机械化清扫率（含高压冲水）≥20%，垃圾、粪便收集运输全面密闭化。

（五）生活垃圾、粪便无害化处理场建设、管理和污染防治符合国家有关法律、法规及标准要求。中心城区生活垃圾及粪便无害化处理率分别≥90%，非中心城区城市生活垃圾及粪便无害化处理率≥80%。

（六）生活垃圾中转站、公共厕所等环卫设施符合《城市环境卫生设施设臵标准》要求，布局合理，数量充足，管理规范。其中，公共厕所的建设和管理符合《城市公共厕所卫生标准》、《城市公共厕所规范与设计》要求，城市主次干路、行人交通量大的道路沿线、公共汽车首末站、汽车客运站、火车站、机场、码头、旅游景点所设臵的公厕不低于二类标准。环卫设施标志标识规范，符合《环境卫生图形符号标准》的要求。

（七）各类市场科学规划、规范管理。农副产品市场管理规范，商品划行归市，摊位摆放整齐，无占道经营，从业人员个人卫生良好；有卫生管理和保洁人员，环卫设施齐全，给、排水设施完善，公厕、垃圾站建设符合卫生要求；设有专门的卫生管理部门和蔬菜农药现场检测机构，适时开展监管和检测工作；经营食品的摊位严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定，亮证经营；严格控制活禽的销售，有活禽销售的市场设立相对独立的区域，污物（水）处臵和消毒设施完善，实行隔离屠宰，保持环境清洁卫生。区内市场内无违禁野生动物销售。临时便民市场、疏导点设臵要有短期计划，并采取有效措施，防止对周边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的正常生活秩序造成影响。达到《标准化菜市场设臵与服务管理规范》要求的农副产品市场≥70%。

（八）建筑工地管理符合《建筑施工现场环境与卫生标准》要求，卫生制度落实。施工场地设臵的隔离护栏规范，临街施工工地围墙高度不低于2米，市政设施、道路

挖掘施工工地围墙高度不低于1.8米；施工现场清洁，物料堆放整齐，车辆进出场地硬化，设臵车辆冲洗设施；建筑垃圾管理规范，全面实施密闭运输，无偷倒乱倒现象；职工食堂、宿舍符合卫生要求，厕所、洗浴间保持清洁。待建的工地管理到位，无乱倒垃圾和乱搭乱建现象。

（九）城区绿线管制制度得到落实。非中心城区绿化覆盖率≥36%，绿地率≥31%，人均公共绿地面积≥8.5平方米；中心城区绿化覆盖率≥30%，绿地率≥25%，人均公共绿地面积≥5平方米。

（十）城区河道、湖泊等水面清洁，无飘浮垃圾；岸坡整洁，无垃圾杂物。

四、环境保护

（一）近三年辖区内未发生重大、特大环境污染和生态破坏事故，前一年未有重大违反环保法律法规的案件；制定环境突发事件应急预案并进行演练。

（二）全年空气API指数≤100的天数≥全年天数的70%。辖区内所有考核监测点位必须全部采用空气自动监测系统。

（三）辖区内凡划定功能的水体的水质均无劣于地表水V类的情况；未划功能的水体要无黑臭现象。

（四）区域环境噪声平均值≤60分贝。

（五）重点工业企业排放达标率为100%。包括重点工业企业废水排放达标率为100％和重点工业企业废气排放达标率为100％。

（六）危险废物处臵率为100%。包括医疗废物集中处臵率为100%和工业危险废物处臵利用率为100%。

（七）远离主城区、独成体系的区生活污水集中处理率≥80%。

五、公共场所和生活饮用水卫生

（一）卫生监督机构建设达到规定要求，设备、编制、经费满足工作需要，依法开展各项卫生监督管理工作。

（二）认真贯彻执行《公共场所卫生管理条例》，工作有计划，落实计划有依据。卫生监督、监测和技术指导规范，资料齐全。

（三）各类公共场所卫生许可手续齐全有效，卫生管理制度健全，设有专（兼）职卫生管理人员；从业人员持有有效的健康证明和卫生知识培训合格证，符合《中华人民共和国食品安全法实施条例》的相关要求，从业人员操作符合卫生要求；经营场所室内外环境整洁，公共用品的清洗、消毒措施落实，卫生设施（清洗、消毒、保洁、通风、照明等）和各项卫生指标达到国家有关标准要求。

（四）市政供水、自备供水管理规范，自身检测和卫生监督、监测资料齐全，有水污染突发公共卫生事件应急预案。市政及自备供水出厂水、管网末梢水的水质符合《生活饮用水卫生标准》。

（五）二次供水单位的水质管理有专（兼）职管理人员和管理制度，定期清洗、消毒（不得少于2次/年），每次有常规检测指标的卫生监测报告，各项水质指标符合《生活饮用水卫生标准》的要求。供水设施符合《二次供水设施卫生规范》的要求，资料齐全规范。

六、食品安全

（一）政府重视食品安全工作，建立健全食品安全全程监管工作机制和部门协调配合机制，提供相应保障，将其列入政府重点工作内容和城市社会经济发展规划。

（二）辖区内各相关部门认真贯彻国家有关食品安全法律、法规，食品安全监督管理部门要有工作计划和总结，各项监督、监测工作落实；制定重大食品安全事故应急预案和工作规范，食品安全事故及时报告处臵，连续三年无重大食品安全事故发生，有关资料齐全。

（三）食品生产经营者（包括小作坊、小摊点等）均纳入监管范围，取得有效证照。生产经营活动符合有关法律、法规及标准规定，有健全的食品安全管理制度；生产经营场所布局和工艺流程合理，各种卫生安全设施齐全；内外环境卫生整洁，无交叉污染；食品采购、储存、销售符合要求。

（四）食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。

（五）餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理≥95%；凉菜制作或蛋糕裱花场所，设臵专间和二次更衣间；有满足销售量的消毒设施和餐具保洁柜，消毒及保洁工作规范。

（六）食品生产者按规定使用食品添加剂，无违法添加现象；食品添加剂的标签、说明符合要求。

（七）食品经营者贮存、销售散装食品符合要求。

（八）政府相关部门要对流动食品摊贩实行统一管理，规定区域、限定品种，并有相关文件。

（九）城市实现生猪、牛、羊、禽类定点屠宰，无注水肉和病畜肉上市，定点屠宰点（厂）符合卫生要求，有严格的检疫程序，工作规范，档案资料齐全。

七、传染病防治

（一）认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》，疾病预防控制机构建设达到规定要求。

（二）医疗机构设有负责传染病管理的专门部门和人员，有健全的控制院内感染、疫情登记和报告制度，门诊日志齐全。二级以上综合医院设立感染性疾病科，其他医院设立传染病预检分诊点。

（三）党委、政府高度重视传染病防控工作，各项防控措施得到有效落实，近两年没有因防控措施不力导致甲、乙类传染病暴发流行。重大疾病控制按期完成国家规划要求。

（四）全区区级以上医疗机构和中心乡镇卫生院实行传染病及突发公共卫生事件网络直报，疫情报告及时，处理规范。医疗机构法定传染病漏报率<2%。

（五）国家免疫规划项目的预防接种实行免费；接种单位条件符合国家规定要求；预防接种规范，安全注射率为100%；有流动人口免疫规划管理办法，居住期限3个月以上流动人口儿童建卡、建证率达到95％；托幼机构、学校按照《疫苗流通和预防接种管理条例》规定开展入托、入学儿童预防接种证查验工作;儿童国家免疫规划疫苗

全程接种率达到95％。

（六）临床用血100%来自无偿献血，其中自愿无偿献血≥90%。无有偿献血。

（七）医疗卫生机构产生的医疗废物应统一由医疗废物集中处臵单位处臵，医源性污水的处理排放符合国家有关要求。

（八）区政府将打击非法行医、非法采供血和规范医疗机构执业行为工作纳入政府工作考核目标。辖区内医疗机构审批和日常监管资料齐全。非法行医、非法采供血和和非法医疗广告得到有效治理，医疗服务市场秩序良好。

八、病媒生物防制

各级爱卫会要加大对病媒生物预防控制的工作力度，协调各成员单位、社会各界、居民委员会、村民委员会并发动群众，按照《病媒生物预防控制管理规定》的要求，切实做好病媒生物的预防控制工作。通过综合防制,鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物要得到有效控制，至少有3项达到国家规定的标准，剩余1项不得超过国家标准的3倍。

九、社区和单位卫生

（一）社区和单位有卫生管理组织和管理制度，有专（兼）职卫生人员，积极组织广大居民和职工搞好室内外环境卫生和绿化美化，定期开展健康教育和卫生评比竞赛活动。工作有计划、有总结，档案资料齐全。

（二）社区和单位卫生状况良好，道路平坦。环卫设施完善，垃圾日产日清，公共厕所符合卫生要求，无违章建筑。饲养宠物和鸟类能严格遵守规定，进行免疫接种，粪便不污染环境。各种车辆停放整齐。80%以上社区的环境得到了有效的整治。

（三）市场、饮食摊点等商业服务设施设臵合理，管理规范，无占道经营现象。

（四）按照属地管理原则，单位卫生工作纳入社区统一管理。

（五）社区卫生服务机构健全，房屋设臵、人员资质符合规范要求，为社区居民提供安全、有效、方便、经济的公共卫生和基本医疗服务。

十、城中村及城乡结合部卫生

（一）有卫生保洁人员和制度。

（二）合理设臵健康教育设施，卫生与健康知识宣传材料进村入户，本村村民卫生知识知晓率≥70%。

（三）环卫设施齐全，布局合理，垃圾密闭收集运输，日产日清，清运率为100%。有污水排放设施。公厕数量达标，符合卫生要求。

（四）村容整洁，路面硬化平整，村内无非法小广告，无乱搭乱建、乱堆乱摆、乱停乱放、乱贴乱画、乱扔乱倒现象。90%以上城中村的环境得到了有效的整治。

（五）鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物防制措施落实，无违章饲养畜禽。

（六）农副产品市场、环境保护和“五小”行业符合有关规定。

（七）城乡结合部整洁有序，无乱排污水、乱倒垃圾、乱堆物料、乱搭乱建等现象。

12.国家卫生城市标准 篇十二

国家卫生城市标准

（2014版）

一、爱国卫生组织管理

（一）认真贯彻落实《国务院关于加强爱国卫生工作的决定》，将爱国卫生工作纳入辖区各级政府议事日程，列入社会经济发展规划，具有立法权的城市应当制订本市的爱国卫生法规，其他城市应当制订市政府规范性文件。城市主要领导高度重视，各部门、各单位和广大群众积极参与爱国卫生工作。

（二）辖区内各级爱卫会组织健全，成员单位分工明确、职责落实。爱卫会办公室独立或相对独立设置，人员编制能适应实际工作需要，爱国卫生工作经费纳入财政预算。街道办事处及乡镇政府配备专兼职爱国卫生工作人员，社区居委会及村委会协调做好爱国卫生工作。

（三）制订爱国卫生工作规划和计划，有部署、有总结。积极开展卫生街道、卫生社区、卫生单位等创建活动。辖区范围内建成不少于1个省级以上的卫生乡镇（县城）。在城乡广泛开展爱国卫生教育宣传活动。

（四）畅通爱国卫生建议与投诉平台，认真核实和解决群众反映的问题。群众对卫生状况满意率≥90%。

二、健康教育和健康促进

（五）以《中国公民健康素养—基本知识与技能》为主要内容，广泛开展健康教育和健康促进活动。居民健康素养水平达到卫生事业发展规划要求。

（六）健康教育网络健全，各主要媒体设有健康教育栏目。车站、机场、港口、广场和公园等公共场所设立的电子屏幕和公益广告等应当具有健康教育内容。社区、医院、学校等积极开展健康教育活动。

（七）广泛开展全民健身活动，机关、企事业单位落实工作场所工间操制度。80%以上的社区建有体育健身设施。经常参加体育锻炼的人数比率达到30%以上。每千人口至少有2名社会体育指导员。

（八）深入开展禁烟、控烟宣传活动，禁止烟草广告。开展无烟学校、无烟机关、无烟医疗卫生机构等无烟场所建设。室内公共场所、工作场所和公共交通工具设置禁止吸烟警语和标识。

三、市容环境卫生

（九）市容环境卫生达到《城市容貌标准》要求。建成数字化城管系统，并正常运行。城市主次干道和街巷路面平整，主要街道无乱张贴、乱涂写、乱设摊点情况，无乱扔、乱吐现象，废物箱等垃圾收集容器配置齐全，城区无卫生死角。城市河道、湖泊等水面清洁，岸坡整洁，无垃圾杂物。建成区绿化覆盖率≥36%，人均公园绿地面积≥8.5平方米。城市功能照明完善，城市道路装灯率达到100%。

（十）生活垃圾收集运输体系完善，垃圾、粪便收集运输容器、车辆等设备设施全面实现密闭化，垃圾、粪便日产日清。主要街道保洁时间不低于16小时，一般街道保洁时间不低于12小时。建筑工地管理符合《建筑施工现场环境与卫生标准》要求。待建工地管理到位，规范围挡，无乱倒垃圾和乱搭乱建现象。

（十一）生活垃圾、污水、粪便无害化处理设施建设、管理和污染防治符合国家有关法律、法规及标准要求。推行生活垃圾分类收集处理，餐厨垃圾初步实现分类处理和管理，建筑垃圾得到有效处置。省会城市和计划单列市实现生活垃圾全部无害化处理,生活污水全部收集和集中处理；其他城市和直辖市所辖行政区生活垃圾无害化处理率≥90%，生活污水集中处理率≥85%。

（十二）生活垃圾转运站、公共厕所等环卫设施符合《城镇环境卫生设施设置标准》、《城市公共厕所卫生标准》等要求，数量充足，布局合理，管理规范。城市主次干道、车站、机场、港口、旅游景点等公共场所的公厕不低于二类标准。

（十三）集贸市场管理规范，配备卫生管理和保洁人员，环卫设施齐全。临时便民市场采取有效管理措施，保证周边市容环境卫生、交通秩序和群众正常生活秩序。达到《标准化菜市场设置与管理规范》要求的农副产品市场比例≥70%。

（十四）活禽销售市场的卫生管理规范，设立相对独立的经营区域，按照动物防疫有关要求，实行隔离宰杀，落实定期休市和清洗消毒制度，对废弃物实施规范处理。

（十五）社区和单位建有卫生管理组织和相关制度, 卫生状况良好，环卫设施完善，垃圾日产日清，公共厕所符合卫生要求。道路平坦，绿化美化，无违章建筑，无占道经营现象。市场、饮食摊点等商业服务设施设置合理，管理规范。

（十六）城中村及城乡结合部配备专人负责卫生保洁，环卫设施布局合理，垃圾密闭收集运输，日产日清，清运率100%。有污水排放设施。公厕数量达标，符合卫生要求。路面硬化平整，无非法小广告，无乱搭乱建、乱堆乱摆、乱停乱放、乱贴乱画、乱扔乱倒现象。无违规饲养畜禽。

四、环境保护

（十七）近3年辖区内未发生重大环境污染和生态破坏事故。

（十八）贯彻落实《中华人民共和国大气污染防治法》，环境空气质量指数(AQI)或空气污染指数（API）不超过100的天数≥300天，环境空气主要污染物年均值达到国家《环境空气质量标准》二级标准。贯彻落实《秸秆禁烧和综合利用管理办法》，秸秆综合利用率达到100%，杜绝秸秆焚烧现象。区域环境噪声平均值≤60分贝。

（十九）贯彻落实《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国水污染防治法》等法律法规，集中式饮用水水源地一级保护区水质达标率100%，安全保障达标率100%，城区内水环境功能区达到要求，未划定功能区的无劣五类水体。（二十）医疗废弃物统一由有资质的医疗废弃物处置单位处置，无医疗机构自行处置医疗废物情况。医源性污水的处理排放符合国家有关要求。

五、重点场所卫生

（二十一）贯彻落实《公共场所卫生管理条例》，开展公共场所卫生监督量化分级工作。公共场所卫生许可手续齐全有效，从业人员取得有效健康合格证明。

（二十二）小餐饮店、小食品店、小浴室、小美容美发、小歌舞厅、小旅店等经营资格合法，室内外环境整洁，硬件设施符合相应国家标准要求，从业人员取得有效健康合格证明。

（二十三）贯彻落实《学校卫生工作条例》，学校和托幼机构教室、食堂（含饮用水设施）、宿舍、厕所等教学和生活环境符合国家卫生标准或相关规定。加强传染病、学生常见病的预防控制工作，设立校医院或卫生室，配备专职卫生技术人员或兼职保健教师。开展健康学校建设活动，中小学健康教育开课率达100%。

（二十四）贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》，用人单位作业场所职业病危害因素符合国家职业卫生标准。按照《职业健康监护技术规范》要求，对从事接触职业病危害作业的劳动者开展职业健康检查，开展职业健康教育活动。近3年未发生重大职业病危害事故。

六、食品和生活饮用水安全

（二十五）贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，建立健全食品安全全程监管工作机制，近3年未发生重大食品安全事故。

（二十六）食品生产经营单位内外环境卫生整洁，无交叉污染，食品储存、加工、销售符合卫生要求。对无固定经营场所的食品摊贩实行统一管理，规定区域、限定品种经营。

（二十七）餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥90%。食品从业人员取得有效的健康合格证明。落实清洗消毒制度，防蝇、防鼠等设施健全。

（二十八）牲畜屠宰符合卫生及动物防疫要求，严格落实检疫程序。

（二十九）按照《生活饮用水卫生监督管理办法》要求，市政供水、自备供水、居民小区直饮水管理规范，供水单位有卫生许可证。二次供水符合国家《二次供水设施卫生规范》的标准要求。开展水质监测工作，出厂水、管网末梢水、小区直饮水的水质检测指标达到标准要求。

七、公共卫生与医疗服务

（三十）贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》，近3年未发生重大实验室生物安全事故和因防控措施不力导致的甲、乙类传染病暴发流行。按期完成艾滋病、结核病、血吸虫病等重点疾病预防控制规划要求。

（三十一）以街道（乡、镇）为单位适龄儿童免疫规划疫苗接种率达到90%以上。疫苗储存和运输管理、接种单位条件符合国家规定要求。制订流动人口免疫规划管理办法，居住满3个月以上的适龄儿童建卡、建证率达到95%以上。

（三十二）开展慢性病综合防控示范区建设。实施全民健康生活方式行动，建设健康步道、健康食堂（餐厅）、健康主题公园，推广减盐、控油等慢性病防控措施。

（三十三）贯彻落实《中华人民共和国精神卫生法》，健全工作机构，完善严重精神障碍救治管理工作网络，严重精神障碍患者管理率达到75%以上。

（三十四）辖区内疾病预防控制机构设置合理，人员、经费能够满足工作需要，疾病预防控制中心基础设施建设达到《疾病预防控制中心建设标准》要求，实验室检验设备装备达标率达到90%以上。（三十五）无偿献血能够满足临床用血需要，临床用血100%来自自愿无偿献血。建成区无非法行医、非法采供血和非法医疗广告。

（三十六）每个街道办事处范围或3-10万服务人口设置一所社区卫生服务中心，每个乡镇设置一所政府举办的乡镇卫生院。基层医疗卫生机构标准化建设达标率达到95%以上。

（三十七）辖区婴儿死亡率≤12‰,5岁以下儿童死亡率≤14‰，孕产妇死亡率≤22/10万。

八、病媒生物预防控制

（三十八）贯彻落实《病媒生物预防控制管理规定》，建立政府组织与全社会参与相结合的病媒生物防控机制，机关、企事业单位和社区定期开展病媒生物预防控制活动，针对区域内危害严重的病媒生物种类和公共外环境，适时组织集中统一控制行动。建成区鼠、蚊、蝇、蟑螂的密度达到国家病媒生物密度控制水平标准C级要求。

（三十九）掌握病媒生物孳生地基本情况，制定分类处理措施，湖泊、河流、小型积水、垃圾、厕所等各类孳生环境得到有效治理。

13.旅店业卫生许可标准 篇十三

[关键词]档案；标准化；管理

当前我国处于信息化社会，档案从纸质档案加快了向电子档案的发展，这就使档案无论是管理模式、管理手段还是工作方法都发生了较大的变化，特别是对档案工作规模和质量标准更是提出了较大的挑战。近年来，我国医疗改革不断深入，这也使基层卫生院在发展过程中对档案工作的重视度不断提升，对档案管理工作的要求也越来越高。在这种情况下，基层卫生院则需要对档案管理工作的服务目标和方法有一个正常的认识，不断强化自身的责任感，在日常档案管理工作中不断进行探索和创新，加快推动卫生院档案标准化目标的实现。

一、档案工作标准化是实现卫生院可持续发展的重要方法

（一）档案工作标准化是对档案资料的保护

现代档案工作的正常运转，需要确保档案工作与信息管理活动的有效配合，而且两者之间需要在技术上进行衔接，从而实现档案业务技术统一性。这就需要加强档案标准化管理，特别是在当前市场经济环境下，现代信息技术取得了较快的发展，并在档案管理工作中进行广泛应用，在现代卫生院档案管理工作中，档案管理标准化的重要性不断显现出来，其不仅有效的实现了对档案资料的保护，而且对卫生院统筹及健康发展具有极其重要的作用。

（二）档案工作标准化有利于卫生院统筹规划的科学性

档案管理工作作为基层卫生院最基础的一项管理工作，需要严格按照法律法规的要求，将各项资源进行有效整合和优化，从而确保档案工作的正常运行，使其为基层卫生院的发展起到积极的促进作用。近年来，基层卫生院各项改革工作不断深入，医疗业务也在不断扩大，这也使档案的重要性越发突显出来。基层卫生院需要对档案的完整性、准确性给予充分的重视，并采取有效的措施强化对档案的管理，使档案能够为卫生院的各项规划和决策提供重要的信息支持，更好的将档案的价值发挥出来。

（三）档案工作标准化对卫生院管理有着重要的作用

在卫生院发展过程中，档案工作作为卫生院管理工作中重要的一个环节，其对各部门及各科室管理水平的提升具有非常重要的意义，而且能够有效的提高基层卫生院的服务质量，更好的对职工和患者的合法权益进行维护。通过强化卫生院档案工作标准化，制定完善的档案管理制度，能够有效的保证基层卫生院保持平稳有序的发展。在当前卫生院发展过程中，档案作为重要的信息资源，能够为卫生院的管理工作提供重要的信息支持，使管理者做出正常的决策，因此需要需进一步加强档案管理工作的规范性，提高档案的开发利用水平，使其在卫生院管理和发展过程中发挥出更重要作用。

二、努力抓好卫生院档案标准化管理

（一）要强化系统思维意识，树立档案工作标准化工作指导思想

卫生院档案管理是卫生院历史进程中的原始记录和权威凭证，是卫生院管理不可分割的重要组成部分。档案管理应从提高档案管理人员的综合素质、强化卫生院领导重视档案管理工作。卫生院档案是卫生院管理工作中的凭据，是医学科学研究的基础，是卫生院进行宣传教育的生动资料。卫生院如何适应社会主义市场经济体制，转变档案管理模式，加强档案规范化管理，就必须在调查卫生院档案管理的基础上，了解卫生院档案管理工作的现状和存在的问题，并相应地采取一些对策，才能更好实现档案管理的标准化、信息化，进一步加强卫生院档案管理工作。

（二）做好实现档案工作标准化的基础工作

首先，大力宣传档案工作，使卫生院领导、职工都充分认识档案的重要性，认识档案与自己日常工作和生活的密切关系，更好地支持档案管理工作，从而促进全员档案意识格局的形成。

其次，完善卫生院档案管理的体制建设和制度建设。多数卫生院原来的档案管理没有独立的机构，造成档案管理没有自主权，工作处于被动状态。卫生院应通过认真地调查研究，制定相应的改革措施，逐步建立卫生院档案管理的职能机构，确立档案室在卫生院中的地位，实现档案管理从分散模式向集中模式的转变，从而有利于档案的保管和档案信息的综合开发。

因此，努力做好档案标准化基础工作，探索知识经济时代卫生院档案标准化管理的策略，从而更好的提高卫生院档案管理水平，强化卫生院的档案管理质量，丰富卫生院档案管理的理论内容，促进卫生院档案管理标准化目标的实现。

（三）加强档案管理信息化建设

在当前卫生院档案工作开展过程中，数字化已成档案管理工作的重要发展方向。当前很大一部分卫生院都加强了档案数字化建设工作，而且取得了较好的成效。但我们也应该看到档案数字化建设并不是一朝一夕就能完成的，不仅需要大量的资金、先进的技术和专业的人才等资源的支持，而且还需要卫生院领导者要具有较强的统筹规划意识，档案管理人员要熟悉的对计算机技术操作等。因此，当前基层卫生院的档案信息化建设工作还需要不断进行完善。特别是在当前网络技术普及的新形势下，需要充分的利用网络资源优势，实现区域医疗信息资源的共享，从而为基层卫生院医疗质量的提升及医疗资源的合理利用奠定良好的基础。

在当前卫生院档案管理信息化建设过程中，需要制定科学合理的总体规划，而且需要将总体规划进行细分，划分为不同的阶段，制定各个阶段的目标，确保各个目标的可操作性，从而根据卫生院自身的实际情况来确保各个阶段目标的实现。首先，做为卫生院管理层，需要从基层卫生院的发展需要出发，对卫生院档案数字化建设做出整体性的部署，明确其时间、规划和发展方向。其次，在做好管理统筹规划的基础上，需要明确档案数字化建设过程中的各项先进技术，从而做好系统的开发设计工作。

三、结束语

档案管理工作标准化是社会发展和经济活动的需要，是社会主义市场经济体制运作的需要。在当前信息化环境下，医改进一步深入，卫生院各项管理工作逐步向信息化、科学化、标准化方向发展，这也有效的推动了档案标准化管理的进程。

参考文献

[1]安素琴.档案标准化工作的现状分析与思考[J].档案学研究，2012年03期.

[2]杨巧，阳德明，刘红云.医院档案管理体系改革探讨[J].医学信息学杂志，2012年11期.

[3]姚刚.档案工作标准化的现状与前瞻[J].航天标准化，2013年02期.

14.卫生制度及标准 篇十四

前言：根据中华人民共和国卫生法及国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》和卫生部颁布的《公共场所卫生条例实施细则》与上海市府颁布的《公共场所卫生条例》若干标准，结合本单位实际情况，特制定以下卫生制度和标准。

一、员工（服务员、收银员、技师、厨师）

员工：每位员工在上岗之前均需进行身体健康检查，合格后方才上岗工作，仪容仪表须符合要求，吧台及餐厅员工须戴一次性卫生手套和口罩。

标准：无任何传染病及身体不健康因素，员工头发整齐不膨乱，男士不过耳朵，女士不披肩散发应盘起，不染有色头发，手指甲不涂指甲油，应剪至最短位置，无佩戴任何饰品，工作服装干净无异味，钮扣无脱落，袜子无破洞，男士着工作服颜色相近的袜子，女士着与肤色相近的袜子。吧台及餐厅员工切水果或摆台时应戴一次性卫生手套及口罩，防止水果及餐具被感染上细菌。厨部人员还须戴帽子工作，除厨部员工（皮鞋）外，其它区域员工均着拖鞋工作。

二、外围（安保室、停车场、员工食堂、供水房、员工浴室、员工厕所、仓库）

安保室：每日早上7时及下午5时对安保室进行彻底大扫除各一次，对象为地面、墙面、办公桌、椅子、窗户、饮水机等物品的擦试灰尘、污迹并消毒。材料是84消毒液1比300兑水喷洒地面、角落、墙壁、办公桌、椅子等物品可用湿抹布擦试消毒。

标准：地面、墙面、玻璃、办公桌、椅子、饮水机无灰尘、无污渍、无垃圾、无汗迹、无烟头（禁止吸烟）、顶部无蛛网，其它物品无灰尘、无污渍，每隔二小时打扫一次地面垃圾。

停车场：每日中午13时进行大扫除一次，早上6时与傍晚6时分别消毒一次，84兑水1比300喷射地面、角落，定期清除四周杂草（周二、周五）。养停车场与保安室的盆景。

标准：地面无杂物、杂草、无垃圾、无积水、下水道畅通无异味、无烟头、盆景无枯萎现象，车子清洗干净，无污渍、无水迹、无灰尘、每隔二小时进行扫除、保洁一次。

员工食堂：每日上午8时对食堂区域内外围彻底打扫一遍，对象是地面、墙面、桌面、凳面、台面、灶具、蒸箱、炒菜工具，各种调料的外包盒及消毒。

标准：地面、墙面、桌面、台面、凳面、灶具、蒸饭箱、炒菜工具等物无灰尘、无垃圾、无水迹、无污渍、顶部无蛛网，角落无老鼠行走迹象。餐具做到一消二洗三消毒的原理。地面、角落部分物品消毒方法是84兑水1比300喷射或抹擦。

供水房：地面、墙面、锅炉、电动机及相关作业工具，每日上下班均有打扫、清洁、消毒。

标准：地面、墙面、锅炉、电动机相关作业工具无明显灰尘、无垃圾、无烟头（禁止吸烟）、无杂物、顶部无蛛网。消毒方法是84兑水1比200喷射各处及角落，动作途中防止灰尘扩散，采用洒水方法措施，始终保持地面的干净。

员工浴室：墙面、地面、下水道、物货架、屏风、顶板、水龙头等处每天中午13时彻底清洁打扫一遍。垃圾娄及垃圾物的清理并消毒。

标准：墙面、地面、下水道、物货架、屏风等处无灰尘、无污迹、无污物。下水道畅通、顶部无蛛网、水龙头无水垢、无污迹、垃圾娄清洗干净，无污迹。消毒按1比250的84兑水喷射地面、墙面及角

标准：墙面、地面、台面、无污迹、无灰尘、无汗迹，室内无异味。

卫生间：每晚凌晨二时后彻底刷洗墙面、地面、粪池、洗手池隔板并消毒。擦试镜子及水龙头，营业途中做到一客一冲洗，一客一清理。

标准：墙面、地面、粪池、洗手池、小便池、隔板无灰尘、无污迹、无垃圾物，水龙头金属手柄光洁、无水垢、无汗迹、镜子光洁明亮，无异味空气清新。

干身间：每晚凌晨二时后彻底打扫干身间，包括地面、墙面、化妆台面、镜子、电吹风机、梳子清洗、毛巾架、浴巾架、拖鞋的摆放及消毒，营业途中做到一客一清理，梳子、拖鞋做到一客一消毒。

标准：地面、墙面、货架无灰尘、无污迹、镜子、化妆台干净整洁，光洁明亮。梳子、拖鞋无异味、无水迹、消毒符合标准。毛巾、浴衣洗涤干净、无污渍、无异味，消毒符合要求，做到一客一用，一客一洗涤。

棋牌室：每日中午13时彻底打扫一次，包括自动麻将机、电视机、饮水机、茶机、电视柜等物品的抹檫，地毯的吸尘席梦思的整理，摆放（核对位置）被子检查卫生状况，地角线门框擦拭灰尘，清结烟灰缸、喷洒已兑水的消毒液对房间内部进行消毒杀菌，做到宾客离场立即进行整理，并开窗通风，保持空气清新和健康的生态空间。

标准：麻将机、电视机、电视柜、饮水机、空调遥控器、电视遥控器等物干净无灰尘、无污迹、无汗迹，地毯无灰尘、无杂物、无垃圾物，床单干净无污渍、无破损，被子摆放有序整齐，席梦思无倾斜或移位现象，各遥控器动作正常，灵敏度强。

休息厅：每日中午13点彻底打扫包括墙面、窗帘除尘、地面吸尘、沙发及脚凳清理干净，摆放整齐，换上新的垫巾（沙发罩），擦试茶机、饮水机、电视机、桌台和投影机及遥控器、空调机，营业途中做到一客一清理，时刻保持干净，对地面及角落喷洒已兑水的84消毒液消毒。

标准：墙面、地面、无灰尘、无污迹、无杂物、无垃圾物、茶机、饮水机、空调机、桌台无灰尘、无污迹、无印迹、光亮如洁，沙发（罩）、脚凳（罩）无灰尘、无污渍，干净整洁，无破损。电视机及投影机、电视柜无灰尘、无污迹，屏幕无静的附的灰尘，各遥控器无污迹、无汗迹、灵敏度强。按摩室：每日中午13时彻底打扫包括墙面、玻璃、窗帘除尘、地毯吸尘，整理按摩床单、被子、擦试茶机、电视机及遥控器，并在地面、角落进行消毒（按休息厅消毒方法及配比份量使用）。做到一客一用，一客一消洗，营业途中时刻保持干净。

标准：室内无异味，墙面、玻璃面、地面窗帘干净无污迹、无灰尘，茶几、电视机、遥控器整洁无灰尘、无汗迹、无污迹，按摩床无损坏、无倾斜，床单、被子、浴巾、毛巾无污渍、无破损，均经过消毒处理，完全符合标准，始终坚持一客一换，一客一洗涤。

餐厅：每日中午13时及夜间凌晨3时彻底清洁打扫包括地面、玻璃、窗帘、吧台、椅子、台面等部位物品无尘，展示柜无尘并核实物品数量，台布的更换，已清干净的餐具放入消毒柜内消毒，确保餐具的干净。