网上教学与实践

网上教学与实践（共9篇）

1.网上教学与实践 篇一

教学智慧与教学实践

教学实践是指现实的教学活动中感性的职业性行为方式的总和。具体包括教学管理、教师课堂教学行为等。教师所从事的任何形式的教学,都可称为教学实践。从教师方看，就是教学。从学生方看，就是学习。如上所述，学习既然是一种实践活动，在同一活动中与其相对应的教学，自然也是一种实践活动了。即教学是教师实践指导学生实践，即教师凭借外显的实际操作指导学生进行外显的实际操作的过程。当然，外显的实际操作离不开内隐的心智操作。

而教学智慧是教师个体在教学实践中，依据自身对教学现象和教学理论的感悟，深刻洞察、敏锐机智并高效便捷地应对教学情境而生成的达到融通共生、自由和美境界的一种综合能力。

教学是一项以师生沟通对话为方式，掌握知识、认识世界，促进学生发展为本质特征的实践活动。以这样的认识为前提，从教育学、心理学的视角来看，智慧的本质是一种高水平的能力表现，而且，这种能力里包含了多种具体教学能力的综合运用。教学智慧是综合了教师有关教学活动的感知、思维、创新、实践等多种能力而形成的一种整合后的高水平的系统能力。

教学智慧来源于两个方面，一方面是教师个体对整个教育教学的现实存在的个人感受；另一方面是教师对前人总结的理论的个人领悟。这种感受和领悟可以表现为教师个体的可以言说的理念或看法，更多的可能是一种缄默性知识。教师个人有关教育的缄默性知识是教师进行教育实践的基础，同时，对新的教育理论或教育经验的学习都依赖于教师个人已有的缄默性知识的支持。

教学智慧是以实践性方式存在的。教学智慧只有在具体的时空情境中才会表现生成出来。“深刻洞察、敏锐机智和高效便捷”是教学智慧呈现的主要表现状态，或者说是指具有教学智慧的教师执教行为的外在的基本标准。教学以教师的智力活动为主，教师的专业知识和智慧水平，对在校期间及刚走出学校一段时间里的学生的发展，在一定程度上有决定性影响。有教学智慧的教师对学生学习状态下的表现，一定具有较深刻和准确的观察，并且，会尽可能运用自己的智慧机智地应对、施教，不仅追求效率──学生学得快学得好，而且追求境界──让学生学得轻松愉快。同时，对教师自身来说，还要有意识地在保障学生发展的前提下高效智慧地开展教学工作。

教师的教学智慧追求一种融通共生、自由和美的境界。教师不仅具有富有技巧的执教行为，而且课堂上会呈现出这样一种状态：行云流水般自然贯通，师生之间真情交融、用心投入并共同参与，达成真、善、美的和谐统一，教师和学生都从自觉走向自由忘我、探求智慧的新天地，这是一种理想的教学状态或境界。教学智慧在教学实践中体现在三个层次：第一层次──技能熟练且恰当运用阶段，指教师在掌握了教学设计要求、常规教学方法的操作程序、多媒体的使用、课堂教学管理等多种技能的基础上，能够较熟练且恰当运用，师生交流正常、顺利达成教学目标的状态；第二层次──机智应对突发性教学情境阶段，指教师在第一层次的基础上还能做到对课堂中生成的各种问题机智面对、有效引导，达成良好的教学效果；第三层次──融通共生、自由和美境界阶段，是指教学体现了教师的才学与教学活动自然契合，师生沟通交流，通融和谐，教师的聪慧激发出学生智慧的火花，课堂情境呈现出求真、求善、求美的和谐统一状态。这是真正教学智慧达成的状态，是教学的最高境界。

2.网上教学与实践 篇二

1 前提与背景

1.1 社会物质文明与精神文明的全面发展促进了插花艺术的普及与应用

改革开放以来, 我国经济迅速发展, 人民生活水平显著提高, 鲜花作为美的使者、爱的纽带, 越来越受到人们的重视与青睐, 花艺装饰和鲜花礼仪已经成为当今社会精神文明建设的时尚, 成为民众文化素质与生活品位的标尺。可以说插花艺术已经深入到社会生活的各个层面, 大到两国间的外交会晤, 小到老百姓的婚丧嫁娶, 到处都能见到插花艺术的倩影。因此在高等教育的相关专业中培养理论兼技能的高级应用型插花人才是顺应社会发展的大势所趋。

1.2 插花员国家职业标准的确立开创了插花技能培训的新局面

为了顺应新的形势, 国家劳动和社会保障部于2002年颁布了《中华人民共和国插花员国家职业标准》, 对于从事插花工作的人员所应具备的职业技能进行了等级划定, 并对各级技能进行了明确规范, 由指定部门和单位负责插花员的技能培训、考核与等级认定, 授予相应的等级证书。在这种政府扶持、有章可循的情况下, 各类插花花艺的教学机构和团体便如雨后春笋般应运而生, 且蓬勃发展起来, 一时间举国上下插花技能培训如火如荼。高等院校专业人才的能力培养面临了巨大的挑战与竞争。

1.3《插花与花艺装饰》课程实践教学中存在的问题与矛盾日益凸显

《插花与花艺装饰》课程是园林科技学院园艺技术、园林工程技术等相关专业中的专业课程, 具有实践性强、动手性强的特点。但目前各专业开设的《插花与花艺装饰》课程的教学实践内容雷同, 缺乏针对性, 不能有效地结合专业特点, 使学生得到应有的锻炼与提高。并且由于鲜切花的成本高、耗损大, 在有限的经费条件下不能满足实践需求, 因此以往一直采用竹签代替实际花材进行造型练习, 然而实践表明学生的竹签造型能力与鲜切花造型能力并不成正比。因此有必要对《插花与花艺装饰》课程的实践教学进行新的改革探索。

2 目的与意义

与时俱进, 调整教学内容, 使学生实践技能的培养顺应社会发展的需要, 并符合其专业特点;改变教学方法, 提高学生的学习兴趣, 加强学生的参与意识, 培养学生实践的主动性与积极性;更新教学手段, 避免与现实脱节, 使学生能够得到切合实际的锻炼与培养, 真正做到学以致用;确立科学的教学进程, 由浅入深, 由概念到应用, 由具体到综合, 使学生在实践中逐步地消化吸收理论知识, 提高动手能力, 循序渐进地取得综合能力与素质的全面进步;完善考核办法, 使学生的实践能力得到全面合理的评定, 充分发挥考核这一激励机制的积极作用。

3 内容与方法

3.1 教学内容的调整

结合插花员国家职业标准与社会发展的整体趋势, 根据高等教育人才培养的总体目标, 将《插花与花艺装饰》课程实践教学的内容划分为插花员岗前培训、商业插花、场景花艺装饰、艺术插花、以及压花装饰5个部分。各部分内容的权重与具体项目, 视专业特点而定, 如园艺专业的学生对于花材比较熟悉, 但造型能力较弱, 园林工程技术专业的学生对于花材较为陌生, 但造型能力较强, 因此花材识别与造型部分的实践, 前者侧重于花材造型, 后者则侧重于花材识别;视专业人才培养的具体目标而定, 如园林专业重在培养学生对于观赏植物的应用能力, 以及艺术设计与创造能力, 因此整体上讲, 前者侧重于几何形体与礼仪插花制作的基本技能的训练, 后者则侧重于艺术插花创作与花艺装饰的综合能力的训练。

3.2 教学方法的改革

以往《插花与花艺装饰》课程实践环节的主体教学方法是先由老师完成整套操作示范, 并提供作品样板, 再由学生进行模仿性实践, 并根据样板完成作业。该方法虽然能够使学生顺利地完成质量较高的实践作业, 但在整个过程中学生疏于思考, 致使操作机械、观念教条, 甚至刻意追求教师的操作细节和作品同样板的相似度, 严重地妨碍了学生主观能动性的发挥和创新意识的培养。因此教学方法的改革就是采用以学生为主体的启发式实践教学方法取代原有的以教师为主体的样板式实践教学方法。即教师通过充分的讲解, 向学生阐明实践的内容、任务及作业完成标准, 对于技术难点仅做必要的操作演示, 并不进行完整的操作示范, 学生须通过认真思考, 根据自己的理解与认识进行操作实践。而在学生实践过程中, 教师则起着辅助和监督的作用, 对于学生遇到的问题和出现的错误给予及时的帮助和纠正。

3.3 教学手段的完善

既然全程采用鲜切花进行实践教学是不现实的, 并且容易造成严重浪费, 而竹签又无法取代鲜切花使学生插花的造型能力得到根本提高, 因此新的教学实践中采用以竹签配合鲜切花——2种教学手段并施, 2种教学手段辅承的方法合理安排实践教学。

3.4 考核机制的改进

由于学生个体的差异性, 经常会出现个别学生实践进行得又快又好的现象, 而在以作业完成质量的单一指标的测评下, 这部分学生的实践能力则很难如实地反映出来。并且由于实践态度一度被视为实践测评的一个参照指标, 用来鼓励那些实践能力较差但肯下功夫锻炼的学生, 竟使得一些学生为追求高分陷入了磨洋工的误区。因此为科学地测评学生的实践能力, 也为配合时代节奏与社会发展新风尚, 鼓励学生尊重时间, 讲求效率, 树立正确的荣辱观, 而采用实践用时与作业质量的双项指标对学生的实践能力进行综合测评。具体实施方法即前30%提交作业, 且作业完成质量在良好以上的学生的综合测评成绩在其作业成绩基础上进半档, 后10%提交作业, 且作业完成质量在良好以下的学生的综合测评成绩在其作业成绩基础上降半档, 中间60%的学生的综合测评成绩等同其作业成绩。对于提前提交作业, 但作业质量未达到良好以上的学生, 则建议其继续完善, 以遏制一味追求速度而忽视质量的倾向。

4 效果与分析

4.1 学生实践的主动性和积极性明显提高

教学改革实施以后, 以鲜花为主体的教学手段吸引了学生的学习兴趣, 以学生为主体的启发式实践教学法大大地激发了学生的实践热情。课堂上一改往常的沉寂局面, 主动提问, 请求老师辅导或评价的现象不断涌现, 同学间相互切磋的现象也蔚然成风。在没有绝对标准的情况下, 大家都希望自己能够理解到位, 并完成质量较高的作品, 成为班级中的表率。实践课的出勤情况也有了较大改善, 以往表现较差的几何形体制作环节的出勤率由平均值76%上升到87%, 提高了11%。而且因故请假的学生也能够积极主动地请求老师予以补习, 这种现象在以往的教学实践中是没有先例的。

4.2 学生的空间意识和造型能力有所加强

在以往空间造型练习 (三角形插花) 中, 我们会预先提供给学生一个规范完善的样板, 学生依样临摹, 虽然作品完成情况较好, 但在后续实践中却暴露出学生普遍空间感差和造型能力弱的问题, 作品平面性严重。实施教学改革后, 通过取消样板模式而强制激发学生的想象力和空间形体意识, 把学生的被动模仿式实践为主动探索式实践, 使学生真正得到脑手配合的锻炼, 迫使学生掌握概念和原理, 并运用概念和原理去创造, 而不是关注细节和强调细节的复制。后续实践表明, 大部分学生已能较好地理解和掌握空间造型的理论和原则, 作品中都能有意识地加强体的效果。

4.3 学生对花材的运用能力得以增进

在以往的教学实践中, 由于学生可以接触到实际花材的机会很少, 因此在后面的艺术插花创作中, 大多数学生会选择以野外干枯的植物材料和金属、瓦片等非植物材料为主进行架构式或铺陈式的花艺创作。这样做不但可以省去鲜花保鲜的麻烦, 而且能够避开一些花材插制的基本技法, 说明学生对花材的运用能力十分有限。改革实施以后, 学生接触花材的机会多了, 学生运用花材的能力能够得到切实的锻炼, 因此学生对选择新鲜花材或人造花材进行艺术创作的信心也增强了。在后续的艺术插花创作的实践环节中, 采用花材进行实践练习并提交作品的学生占到了绝大多数, 其作品完成的整体质量也表现良好, 不但成绩呈正态分布, 且平均值达到了75%。

4.4 学生进行插花艺术创作的综合能力相对提高

以往学生在参加插花比赛时, 往往局限于限制少、自由度大的现代花艺装饰类, 而对于瓶花和盘花这一类限制较多、技法要求较高的中国传统插花形式则很少有人问津。改革实施以后, 在2009年第二届“上海种业杯”插花技能大赛上, 本院参赛选手获得特等奖一项, 这些现象说明在此教学方法的改革实践中学生设计和制作能力大大提高。

5 问题与思考

5.1 学生的色彩意识和配色能力有待加强

本次改革实践虽然在学生空间意识和造型能力的培养方面取得了积极的收效, 但在学生色彩意识和配色能力的培养方面却未见起色。虽然操作采用了实际花材, 但花材是由教师统一采购的, 学生在配色方面可以发挥的主观能动性较少, 设色能力得不到较好地锻炼, 所以学生在艺术插花创作和花艺装饰时普遍表现出对色彩的控制和搭配能力较弱, 作品用色杂乱, 不够协调统一。问题解决的关键在于能否为学生创造充分的练习机会, 能否为学生提供充足的可任其选色搭配的花材。这样无疑需要加大实践教学经费的投入, 而这种耗材量大和经费有限之间的矛盾已在我们的改革实践中有所显现。

5.2 耗材量大和经费有限的矛盾形成

以往课程所需的实践费用 (不计艺术插花创作部分) 为平均每人15元, 每届学生人数为100人左右, 共计耗费1500元, 每年课程经费为800元, 这样每个学生再平均负担不到10元的支出就可以完成实践。而改革所需的实践费用为平均每人35元, 若学生人数不变, 共计耗费将比以往多出3000元, 若经费投入保持不变, 则每个学生须比以往多负担20元的实践开销, 合计30元。这种支出在调查中是不被学生们认可的, 学生们表示宁愿放弃采用实际花材进行实践操作的机会, 也不愿为此负担过多, 因为花材不同于画笔和颜料等实践耗材, 具有相对较长的使用寿命和可重复利用性, 其创作成品也不能长期存放或收藏, 况且这部分还不包括他们进行艺术插花创作的开支。那么解决问题的关键就在于能否增加经费投入或者减少经费开支。减少经费开支可以采取多人分组的实践方式, 但这势必影响学生接受锻炼的程度, 不利于学生对于完整操作过程的把握, 也不适应专业人才培养的需要。而增加经费投入也不能依赖学校调配, 最好的途径就是能够找到相应的实践基地为依托, 其方式方法与可行性还有待进一步地讨论与论证。

5.3 个别学生两极分化的现象初露端倪

实践中发现启发式教学法虽然能激发大部分学生的主动性与创造力, 但也存在少数不良现象, 呈现出任意发挥、追求另类和不知所措、无从下手的2种极端倾向。前者表现为学生自信满满, 对老师的讲解与说明断章取义, 其作品通常有令人瞠目结舌或啼笑皆非的效果, 而对于老师和同学的意见, 他们往往不屑一顾。后者则表现为学生信心不足, 对老师的讲解与说明虽能认真听取, 也表示理解, 但落实到手便犹豫不决, 难于起步, 经常照着周围同学的样子做, 属于“离了拐棍不会走”的一类学生。虽然这2种学生只是个别现象, 但以育人为本的我们也要予以高度重视, 认真寻找对策, 帮助他们走出误区。

6 结论与展望

综上所述, 《插花与花艺装饰》课程实践教学改革的实施已经取得了初步成效。成果说明, 本次改革对解决以往教学中凸显的主要问题, 如教学手段落后, 教学方法桎梏学生的能力培养等作用显著, 对学生的学习态度, 提高学生的学习兴趣大有帮助, 对学生实践能力的培养, 尤其是对其空间造型能力和花材运用能力的培养行之有效, 而对学生综合素质的提高也具有较好的促进作用。然而出现的问题也是不容忽视的, 若不从根本上解决经费问题, 则很难为学生提供切实有效的实践机会, 不但会影响改革成果的落实与推广, 而且将阻碍新时期的人才培养。所以当前面临的重要课题是在不向学校申请额外经费的前提下, 如何能为学生创造更好的实践条件与实践环境。那么是否能够以学校为依托建立一个相对独立自主, 自负盈亏的实践基地, 以从根本上解决问题, 正是今后在插花实践教学环节方面进行深入探索的主要方向。如若成功则不仅可以解决实践教学的经费问题, 更可为学生实践搭建实际、高效的广阔平台。

摘要：本文简述了《插花与花艺装饰》课程实践教学的改革与实践。

3.网上教学与实践 篇三

摘要：在深入了解我国新能源行业人才培养现状和社会对新能源人才需求的基础上，北京信息科技大学自动化学院开设了“新能源导论与创新实践”课程。结合“新能源导论与创新实践”课程特点和相关专业特色，总结了教学实践经验，从课程开设的意义、理论教学、实践教学、考核方式等方面进行了改革尝试，取得了较好的教学效果。

关键词：新能源；创新实践；选修课

作者简介：张巧杰（1978-），女，山东济宁人，北京信息科技大学自动化学院，副教授；白连平（1956-），男，黑龙江鸡西人，北京信息科技大学自动化学院，教授。（北京?100192）

基金项目：本文系2010年度北京信息科技大学教学改革立项项目（项目编号：2010JG13）的研究成果。

中图分类号：G642?????文献标识码：A?????文章编号：1007-0079（2012）27-0059-02

近几年，国家对新能源利用越来越重视，制定了一系列的节能减排政策。目前北京市较为重视“新能源”学科点建设和人才培养，建议在有条件的院校建立新能源培训试验中心，以培养一大批能胜任新能源发展需要的中高级专业技术人才和管理人才。在这样的背景下，经过广泛而深入的调研，北京信息科技大学自动化学院电气系开设了新能源与节能技术系列课程，将侧重于新能源开发与电机节能技术，专业特色突出太阳能发电技术、电机节能技术方面的能力培养。“新能源导论与创新实践”是新能源系列课程的开端课，是给低年级学生开设的一门选修课，主要介绍新能源的基本概念、基本原理、主要设备、研究进展、主要应用及国内外最新的有关研究成果，使学生了解新能源的基本理论、研究进展、作用与地位，了解新能源的特点应用及相关的政策。通过两年的教学实践，对“新能源导论与创新实践”课程进行了较为系统的研究，主要对开设课程的意义、理论教学、实践教学、考核方式等方面进行了改革与优化。

一、开设“新能源导论与创新实践”的意义

近年来我国经济持续高速增长，传统能源消耗量大幅增长，引发的能源短缺和环境污染等问题成为制约我国经济又好又快发展的瓶颈，为此，发展新能源产业势在必行。一方面，发展新能源产业孕育着巨大的投资机会，将有效拉动经济增长；另一方面，也可以有效地改变经济增长方式，引领中国经济走向低碳化。虽然我国新能源产业迅速发展，然而推动新能源行业前进的人才供给却显得捉襟见肘。高素质专业人才和核心技术的缺失已严重阻碍了我国当前新能源产业的健康发展。据估算，到2020年在风电领域的从业人员就将会有几十万，其中包括几万名专业人员。根据《核电中长期发展规划（2005-2020）》，未来10年内国家每年平均要开工建设5～8台以上的核电机组，预计每年对核电人才的需求有数千人，而全国每年相关专业的毕业生总量不超过500人。对于快速发展的太阳能产业而言，人才供应同样面临严重不足。在这种背景下，开设“新能源导论与创新实践”非常有意义。

“新能源导论与创新实践”共计32学时，其中讲课16学时，实验16学时。该课程属于认知课、基础课，开设学期较早，实验所占比例较大。开设目的是为了让学生了解世界能源状况和发展趋势、中国的能源状况和发展趋势、目前常用的新能源发电技术的开发及应用现状。课程涉及能源基础知识、太阳能光伏发电技术、太阳能热发电技术、风力发电技术、核能发电技术、生物质能发电技术、地热发电技术、海洋能发电技术、燃料电池发电技术等。开设16课时实验的目的是给学生一个系统设计的概念，初步认识硬件设计、软件设计等基本内容，培养学生分析和解决问题的能力、组织协调能力、动手能力和创新精神，为以后参加学科竞赛作准备。让学生有新能源的概念和认识，通过动手调试太阳能智能车，培养初步动手能力，提高实践兴趣，为以后参加学科竞赛打基础、做准备。

二、理论教学

新能源发电技术是近年来发展迅速的一门新技术，其知识内容更新速度很快。因此，必须用先进的教学理念指导教学，以培养学生接受新知识新技术的能力、分析问题和解决问题的能力、创新能力。改变以往“填鸭式”课堂教学，以“探索型”、“服务型”和“研究型”教学为主。由以往实验教学以“验证性”实验为主，逐渐向学生自主设计课题的“开放型”实验转变。发展学生的开放式创新式思维，激励学生的求知欲望和想象力，充分发掘和培养学生的自主学习意识和主动学习能力。

1.教学内容

主要介绍新能源和可再生能源的含义和分类，涉及类别主要包括太阳能、地热能、生物质能、风能、小水电、海洋能、燃料电池等。总结和分析国内外新能源和可再生能源的资源状况、开发现状、总体布局、重点领域及发展前景，介绍了部分太阳光伏发电、太阳能热发电、风能发电、小水力发电、生物质能发电等工程项目案例。

在过去的几十年里，世界新能源和可再生能源获得了快速的发展，也取得了很大成果，有些新能源发电技术已经进入商业化发展阶段，因此教学内容也要跟随技术发展而不断更新，现有的教材内容较陈旧，对新技术的介绍较少，一般只能作为参考教材。对基本概念、工作原理、基本结构等选用教材章节内容。将查阅最新科技发展成果和科研成果、新技术的发展趋势等作为教材补充内容。既向学生介绍新能源发电的基本原理、关键技术及发展趋势，通过最新科技发展成果介绍，也让学生了解科技前沿的最新动态，激发和培养学生的创新意识。给学生推荐专业网络平台、论坛、科技文献，作为教学内容和课后拓展阅读材料，既将最新的科技知识组织到教学内容中，也培养了学生查阅文献、独立自主学习的能力，培养了与时俱进的社会所需的新能源技术优秀人才。

2.教学方法手段

采用开放式、案例式、讨论式、新能源小系统设计实战式的教学方法。开放式教学指教学内容不局限于课本，而是多渠道开放式的，可是选自图书馆，也可以是互联网。教师有引导性推荐一些主要参考书和阅读资料，然后鼓励学生自己查找和组织学习资料，这样一方面可以让学生接触国内外最新、最成功的教学内容和学科前沿信息，使学生了解科技的最近发展形势，站在学科发展的前列。另一方面，通过自己查找资料、组织学习内容，培养学生学习主动性、知识管理能力和自学的习惯。案例式教学将身边案例搬进课堂，帮助学生理解书本知识，建立起系统设计概念，了解系统设计步骤、设计方法、实验方法和实验设计等。讨论式教学鼓励学生积极参加课堂讨论，帮助学生建立系统的知识结构，同时也锻炼了语言表达能力，将学习过程转变成师生共同学习共同探索提高的过程。新能源小系统设计实战是布置小型新能源发电系统，学生每3～5人组成一个开发小组，结合讲授的案例，自行设计小型新能源发电系统。设计过程可以使用实验室仪器设备，要求有设计报告，包括项目分析、硬件设计、软件设计及主要程序流程图、实验验证等内容。

三、实践教学

本专业以工业电气自动化为专业方向，以新能源及节能技术应用为专业特色，将新能源及节能技术和电气控制技术相结合。学生应受到较好的工程实践训练，具有较好的综合分析与解决实际问题的能力和较熟练的计算机应用能力，所以必须加强实践教学。根据2010年教育部启动的“卓越工程师教育培养计划”，应大力培养创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量工程技术人才。为此，应加强实践性和创新性教学环节。新能源发电技术属于工科，侧重于工程实践，要求在实践教学中大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式。

本课程实验内容在笔者和课题组成员自行开发的太阳能智能车实验装置上进行。该实验属于综合性和设计性实验，综合了硬件设计和软件设计内容，涵盖了单片机、电机拖动、自动控制原理、模拟电子技术、数字电子技术等多门课程的内容，起到对学生进行实验技能和实验方法综合训练的作用。其实验组织过程为：实验前，要求学生认真阅读实验指导书，明确实验目标，查阅相关硬件资料；然后老师组织学生参观实验装置，讲解太阳能智能车硬件结构以及软件现有的功能；教师给学生分组，每组3人，每组1台太阳能智能车，并选定小组长，小组长负责给小组成员分配具体实验工作，协调综合调试，准备讲解答辩等；分组设计控制小车的方式，然后在弄懂硬件的基础上编写软件实现其设计的控制方式；编写实验报告，老师组织答辩。经过该实验提高了学生分析问题和解决问题的能力，激发了创新灵感和主观能动性，避免了实验结果千篇一律，抄袭等现象，真正体现出综合性、设计性实验在本科生培养中的作用。

四、考核方式

考核环节作为教学活动的重要组成部分，是整个教学过程的主要环节之一。考试有其合理性，但也束缚了学生的发散思维，忽视了对学生自学能力和创新能力的检查。对于该课程，有必要采取灵活多样的考核方法。在该课程的教学实践中，采取了平时考核、实验考核与期末考核相结合的方式。平时成绩包含出勤率、提问问题回答情况、讨论课发言等；实验成绩由独立完成实验情况、实验报告和实验答辩成绩共同决定；期末考核采用大论文形式，学生根据自己的兴趣选择某种新能源，设计改新能源发电小系统，或者是课堂上未讲解到的新技术，借用国际会议的形式在全班宣读，其余同学可以就该主题进行提问和讨论，既考查学生查阅资料能力和文献综述能力，也锻炼了语言表达能力和综合运用知识的能力。灵活多样的考核方式不仅实现了整个教学过程的有效管理，也更好地调动了学生的学习积极性、主动性和创造性。

五、总结

“新能源导论与创新实践”作为电气工程及其自动化专业的学科前沿的选修课，随着新能源发电技术的不断发展，课程内容需要不断更新，教学方法也有待改进。还存在一些问题需要解决：选择一本适合电气工程及其自动化专业的、结合各类新能源技术原理及控制技术的优秀教材；图片、动画等演示内容需要增加，涉及新能源发电原理、发电形式的演示内容，能够帮助学生更形象地了解太阳能、风能、核能、氢能等能源发电原理和能源特点；生活中应用实例太少，课程中的有些内容，如核能、海洋能等章节的一些内容，学生学习过程中仍不能与实际工程中的能源问题紧密结合。

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4.网上教学与实践 篇四

张玉英，刘迎春

（潍坊科技职业学院，山东 寿光 262700）

摘要：突出实践教学是高职教育特色的关键。针对三年制高职机械类专业的实践教学，构建独立于理论教学的实践教学体系，大力加强实践教学管理，建立与完善实验教学评价体系，是提高高职机械类专业教学质量的核心。

关键词：实践教学体系；实践教学管理；实验教学评价体系 中图分类号： G642.0文献标识码：A

潍坊科技职业学院机械工程学院在专业建设和教学过程中, 以培养“有创新精神、技术应用素质高”的人才为宗旨，坚持提高学生实践和动手能力, 在实验教学和实验室管理上摸索出自己独特的方式,形成了以专业实验室和创新教育实践基地为中心的实践教学新体系。机械工程学院在实践教学方面的做法是：以分批送出去“充电”的方式提高实验教师的素质；通过对外协作获得更多优质教学资源；建立以技术应用能力为中心，独立于理论教学的实践教学体系；明确实践教学目标、教学大纲，强化实践教学管理；规范实验教学管理，建立与完善实验教学评价体系。

一、加强培训，提高实验教师业务素质 在实验教学方面，机械工程学院强调“四大明确”，即实验教学大纲和实验教材明确、实验课课程表明确、实验项目表明确、实验考核要求明确。要求教师做到理论教学和实验教学相协调，课堂教学和课外实践活动紧密相连；学生实验报告完整，实验实训成绩评定标准完善合理。提高实验教学质量，师资是关键。为此，机械工程学院坚持以培养“双师型”实验教学人员队伍为目标，实行教师派出培训制度。去年派送了六名实验教师外出培训，教师的实践技能明显提高；今年暑假派送两名教师接受数控技术空间曲面加工工艺及自动编程方面的培训，两名教师到相关企业学习特种加工工艺及设备的操作,教师业务素质显著提高。

二、拓宽渠道，获得更多优质教学资源 机械工程学院在对外合作交流中，十分注重通过与相关企业的交流获得实验教学的优质资源。校外实习基地是实习教学的主战场，在校外实习基地

建设和运行过程中，一方面依托单位的专家、工程技术人员和管理干部一起参与实习教学环节的管理和指导，增强实习教学的指导和管理力量；另一

方面，实习师生可依托实习单位开展技术培训、科技开发等工作，使实习基地同时成为科技开发和人才培训基地，从而在共同合作、互惠互利的基础上，不断拓展校外实习基地建设的新路子。机械工程学院现有万龙模具有限公司、泰丰汽车底盘制造有限公司、凯马汽车有限公司、康跃增压器有限公司等十几家大型企业为校外实验实习基地。校内实验室及实训中心对学生全天开放。

该院还鼓励学生根据自己特长建立各种兴趣小组和实践班，如CAD平面绘图设计兴趣小组、三维实体建模及数控仿真加工实践班、数控编程及CAM软件培训实践班等。对各种兴趣小组和实践班配备专门的指导教师，并推选优秀学生参加省举办的各种技能大赛。

三、突出实践，建立独立于理论教学的实践教学体系

首先，以技术应用能力为主体设计实践教学计划，确定技术应用能力的实践教学目标，并在课时安排、教学内容、教学方法上进行大力度的改革。理论课与实践课的比例达到1∶1，各专业方向实践教学学时不少于总学时的40％，不少于24周的整周实践教学，保证学生有足够的时间进行实践能力训练；在实践教学内容上，将实践教学分为基本技能训练、专业技能训练、综合强化技能训练等三个层次，建立一个独立于理论教学的实践教学体系。理论教学有公共课(基础理论)、专业理论课和专业专门化方向技术课(技术应用)三大模块。以实践性

环节为中心线索，串接这三大模块，使这三大模块既分工明确，各有侧重，又相互联系，围绕着实践性环节有机地组成一个不可分割、相互渗透的整体。机械工程学院各专业基本技能训练主要包括机械制图测绘、电工基础实验实训、生产见习、金工实习等实践教学环节。专业技能训练主要包括机械设计课程设计、机械制造工艺设计、机床电器维修实践、电力电子与电机控制实训、智能数字电路、模拟电路实训、PLC实训、顶岗实习等实践教学环节。综合强化技能训练主要包括数控加工编程与操作实训、毕业设计（机床夹具设计、模具设计、数控加工工艺设计与编程等）、毕业实习等实践教学环节。机械工程学院实践教学环节和实验课安排与理论教学穿插进行，本着与理论教学相协调的原则，制定了独立的实践环节教学安排进程表和实验课课程表，并安排专职实践教学指导教师。

为突出专业技能训练，机械工程学院的做法有:

一、优化实习实训课教学结构，要求实验实习课必须体现讲（教学精讲）、演（教师示范操作）、练（学生练习）、结（教师讲评总结）四个环节，或者必须体现“明确目标——精讲点拨——示范操作——操作练习——评议反馈”五个环节，使实习课达到了高密度、高强度，当堂讲授、当堂实践、当堂掌握的要求；

二、创新专业课教学方法，在数控技术等专业的实践教学中，推广应用了任务驱动教学法、项目训练教学法，体现教为主导，学为主体，营造合作学习、自主学习、探究性学习的浓厚氛围，有效激发了学生的学习兴趣。

四、明确目标，强化实践教学管理 实践教学管理包括实践教学计划，实践教学课程大纲和教材，实训指导书、实训项目单、卡、实验报告，实习指导书等实践教学文件和各实践教学环节管理。在实践教学计划中,明确实践教学目标要求，制定了完备的各类实践教学环节的大纲。实践教学大纲是开展实践教学的指导性文件，对每个实践教学环节、项目的教学目标、内容、要求、形式、手段、学时安排，与理论教学的衔接以及考核方式、方法等应作出明确的规定，使实践教学规范化。实践教学用书，一般应包括教材、讲义、实验实习指导书、课程设计指导书、毕业设计指导书、技能训练指导书、实训项目单、实训项目卡、实训项目报告、设备操作手册、各类专业技术规范等。

实训项目主要有机械设计课程设计、机械制图测绘、金工实习等。机械工程学院为强化实践教学管理管理制定了一系列管理办法，如金工实习的教学管理包括以下几个方面：

1.金工实习属于基本技能实训。05级数控专业、模具设计与制造专业本学期进行了机械加工方面的实训。在班级多，设备有限的条件下，安排每班一周循环实习。每班分成三组，共三名指导教师，每组两台车床，其他铣床、刨床等共用。这样既充分利用现有设备，又能满足教学需求。

2.详细设计了金工实习要求学生完成的加工零件的图纸及工艺，并为学生订购了《金工实习》教材、金工实习报告及习题集，使学生明确了学习内容和目标。

3.制定了《金工实习教学任务书》、《金工实习学生成绩评价标准》，使教师明确了教学内容和达到的教学目的。

4.制定了《金工实习安全卫生管理规则》、《学生出勤记录》，制定了《车工操作规程》、《大型设备使用记录》等，进一步强化了金工实习实践教学的管理。

五、规范管理，建立与完善实验教学评价体系 建立与完善实验教学评价体系，是提高实验教学质量的重要措施。建立这一评价体系，要对实验教学体系、实验内容、实验技术队伍、实验条件、教风与学风、实验教学管理、实验教学改革、实验教学效果等进行全面的评价。按照理论够用、技能过硬的原则，改革专业课考试重理论、轻操作的一张试卷定优劣的办法，出台理论考试成绩比例小、技能测试成绩比例大的评价制度，每学期照此办法进行一次系统的技能测试，形成测试成绩与学生学业成绩挂钩、教师考核挂钩、教师评优挂钩的激励机制。

通过试验教学评价体系，对实验教学质量考核，可以从实验教学文件、教学过程、教学效果等方面检查实验课程的开设情况，发现薄弱环节，提出整改措施，不断提高实验教学质量。

实验教学质量考核内容主要包括以下三部分：(一)集中考核内容

实验教学集中考核主要是对实验教学文件（教学计划、实验教学大纲、实验教材、实验教学内容、实验教学方法）、教学过程（仪器设备、实验材料、实验教学改革、实验教学态度）、教学效果（实验报告、考核与考试、实际操作能力）进行详细检查，并按百分制评分。对实验教学文件检查的内容主要是：实验项目设置是否有依据教学计划，实验教学学时是否合理，实验开出率是否达到要求；是否有实验教学大纲，且规范可行；是否有实验教材或实验指导书，且正规实用；对教材熟悉程度，教案内容是否充实、重点突出、层次分明、实验教学方法能否理论联系实际，并方法多样。对实验教学过程检查的内容主要是：仪器设备是否按实验要求分组备好、技术状态良好；实验材料、工具等是否准备充足；实验教学方法、内容、开展实验教学研究、自制仪器设备等方面做的怎样、实验教学态度能否做到讲授认真、指导耐心，不脱岗，无教学事故。对实验教学效果检查的内容主要是：实验报告的记录数据是否准确，实验结果是否合理，批改是否认真；是否有明确的考试和考核办法，是否有学生成绩纪录；实际操作能力是否符合实验教学大纲要求、达到实验目的。

(二)对学生问卷调查内容

主要是以下这些方面让学生做出评价：讲解实验原理方法，介绍实验仪器装置；精练多练、实验方法多样；实验教学态度认真、准备充分；熟悉实验仪器装置，示范动作准备；实验组织能力；培养学生动手能力。

(三)实验教师自我评价内容

有实验教学计划、教学大纲、实验教材或实验指导书；熟悉教材，讲解实验原理方法，介绍实验仪器装置，且正确使用；精讲多练、条理清楚、实验方法多样；实验教学态度认真；实验组织能力强；不断改进实验教学内容和方法，开展实验教学研究；及时批改实验报告，做到认真无差错；严格要求学生；仪器设备经常保持完好状态，维护及保养及时；学生对实验原理、方法掌握及实验操作能力有提高。

参考文献：

[1]宁波大学.关于深化实验实习教学改革的若干意见[Z].[2]山师大.实验室管理制度汇编[G].责任编辑:周衍庆

Machinery Class Specialized Practice Educational Reform

ZhANG Yu-ying, LIU Ying-chun

（Weifang Science and Technology Vocational College ,Shouguang 262700,Sandong Province）

Abstract: Laying stress on practical teaching was the key of higher vocational educational characteristic.Aiming to practical-teaching of the major of mechanical, The article proposed that constructing the practice-teaching system which was independent of the theoretical-teaching, reinforcing the practical-teaching management energetically and establishing and consummating the experimental-teaching were the core of raising the teaching quality.Key words: Practice-teaching system;Practice-teaching management, Experiment-teaching assessing system

作者简介：张玉英(1965-),女,山东潍坊人,潍坊科技职业学院机械工程学院副院长,副教授,主要研究方向：模具设计与制造。

5.股票教学实践与心得 篇五

[实验目的]

(1)在“真实”的投资环境中学习、理解和消化投资理论知识；

(2)提高学生独立思考、分析问题的能力；

(3)通过“实战”，积累投资经验，掌握投资技巧，培养良好的投资心理素质；

(4)检验学生所学专业知识的实际运用能力。

[实验内容]

1、模拟开户

2、初步接触使用软件

4、掌握即时走势图、K线图

[实验主要仪器设备及材料]

股城模拟交易软件

[实验过程]

(一)开户

开户有两个方面，即开立证券账户和开立资金账户。由于采用电子化交易方式，证券和资金都可以记录在相应的账户中。在股城网免费注册账号，获得免费资金。

(二)委托

在证券交易所市场，投资者买卖证券是不能直接进人交易所办理的，而必须通过证券交易所的会员来进行。

(三)成交

证券交易所交易系统接受申报后，要根据订单的成交规则进行撮合配

对。符合成交条件的予以成交，不符合成交条件的继续等待成交，超过了 委托时效的订单失效。

(四)结算

证券交易成交后，首先需要对买方在资金方面的应付额和在证券方面的应收种类和数量进行计算，同时也要对卖方在资金方面的应收额和在证 券方面的应付种类和数量进行计算。

[技术分析]

12月15日下午16;40买入深发展A。

买入数量;100股，交易性质：买涨

交易类别：埋买 预买价格：16.6000

经营业绩：

深圳发展银行（深发展A，000001）业务持续健康增长，业绩表现良好。深发展总资产5,878亿元，总贷款（含贴现）3,595亿元，总存款4,546亿元,年净利润50.31亿元，基础盈利能力不断提升。资产质量持续提升，不良贷款率持续下降至0.68%。由于银行的良好盈利补充了核心资本，且有效地进行了对风险资产的管理，深发展2009年底的资本充足率和核心资本充足率分别为8.88%和5.52%。深发展银行各项指标均优良，业务发展迅速，国际业务、离岸业务稳健发展，作为国内首家获得离岸网银业务资格的商业银行，深发展已为公司客户搭建起跨时空、全方位的银行服务体系。

个人贷款不良余额(不含信用卡)2亿元，较年初下降36%，同比去年下降11%；不良率0.18%，较年初下降0.15 个百分点。个人不良贷款连续3个季度实现双降，继续保持良好的个人信贷资产质量。

公司的不良贷款清收工作较为有效，3季度清收不良信贷资产总额(含未核销不良贷款和已核销贷款)5.7亿元，共清收回不良信贷资产总额22亿元，接近目前的总不良贷款余额。

业务表现良好，负债业务改善，维持“中性”评级公司各项业务保持了稳中向好态势，其中负债业务和资产质量的表现较为喜人。平安收购还有待监管部门批准，但我们对获批以及获批后的整合发展前景持较为乐观态度，主要由于两家银行在所处区域、中小企业务、专业化的管理团队、外资背景等方面多具有相近之处，平安集团亦具有较明确的发展战略和内部管理能力，公司与平安集团的互补性和协同效应较强。目前公司2010年的P/E和P/B估值分别是11倍和2倍，但公司面临补充资本和盈利摊薄的压力，维持“中性”评级。

12月15日强势调整分时线还有上升，分时线强势调整，横而不跌用时间来化空间。所以通常这样的市场走势下，分时线还有上升。但15分钟和5分钟都出现了高位钝化，分时线只要出现快速上升才能避免分时线出现顶部结构。

12月16日A股市场新增开户数继续下降，上证指数继续在2900点附近震荡整理，终盘小阳线报收，成交量连续第三个交易日萎缩。板块方面：海南旅游岛、石化

炼焦、房地产等板块涨幅超过1%，黄金板块、有色金属新能源车等少数板块小幅下跌。

从大盘的技术形态上看，上证指数全天一直在反复争夺2910点，截至收盘，短线空方略占优势，但并未分出强弱，表明短线多空能量势均力敌。按目前的能量转换情况来看，上证指数在下周初还不能向上突破，大盘就可能再向下做一次确认。如果这样，大盘在2900点附近的整理时间就会拉长。

[实验心得]  炒股最困难地应该算是选股了，如何在形形色色地面前找到心

仪地它，这真地是一件非常困难地事情。，在我看来，股指上涨地幅度要比个股地能力强地多。

我觉得在模拟股票投资交易时，觉得炒股大致需要几个前期的准备工作：

一、了解股票买卖的流程

二、看懂证券投资所电子屏幕，通过周围接触了解一些最基本的“股票常识”。但要记住，在股市上有的是瞬息万变，有的是不测风云，不管怎么样，在这之前都要调整好自己的心态，这是很重要的，理智高于一切，能有效运用自己的知识去运作，会带给自己很大的方便。做股票和做任何生意一样，做什么东西，什么时间做最好，具体每一步该怎么做，这都是事先要想好的。

看了股票的K线图，通过四股同列对比看了一些同行业的股票K线图。技能阐发方法成百上千，每一种方法都有它的优点，但并不是每一种方法都要施用或者则都适合投机者本人。一个人不可能跟踪所有的股票。首先要选好你要进入的大方向，选股可从以下几个方面入手： 季度每股收益是否有大幅的增长。成长性是股市恒久的主题，是股价上涨最主要的推动力......即使是模拟的，但我也深刻的感受到了数据的瞬息万变，而且真是时间就是金钱，可能前一秒还涨呢，这一秒就跌了。我觉得股票最要紧的就是认清趋势，这趋势是样很妙的东西，无论是做短还是做长，顺逆趋势是盈亏的关键。对股票有更进一步的了解。

6.《形势与政策》教学实践报告 篇六

《形势与政策》教学实践报告

从2006年9月至2010年1月，我积极参加《形势与政策》教学实践活动，主要参加了大学生心理讲座、材料工程学院学风建设讲座、新生安全讲座、志愿周服务活动、轻化工程专业造纸方面介绍、义务卖报活动、郑金贵校长关于“高等教育与大学生风范”专题报告、郑传芳书记专题报告、“关于马克思主义与身边时事”的社会实践、汶川地震募捐活动、材料工程学院心理健康月活动、“新时期团员如何在工作中发展自己”为主题的团校培训、十七届三中全会精神报告会学习会议精神、“学习胡锦涛总书记6月30讲话暨新学期学生工作会议”、学习科学发展—团组织生活活动、材料工程学院“深入学习实践科学发展观”交流会、优秀毕业生座谈会、防盗防火安全讲座、海归博士有关造纸方面座谈会、超级毕业生讲座、材料工程学院就业、择业交流会，总计2周时间。下面我就参加材料工程学院就业、择业交流会的活动谈谈自己的个人体会。

步入大四学年，我们即将面临就业问题。近几年来，大学生就业问题日趋严峻，大学生毕业后能否顺利进入社会、找到自己合适的位置，引起了人们的广泛关注。大学毕业生就业问题不仅关系到每个学生的前途，还直接影响到我国高等教育的发展，更是关系到我国社会人力资源和经济发展状况的一件大事。

这次就业交流会我们主要讨论了大学生为什么就业难、大学生就业与创业问题的思考、大学生就业应注意的细节、大学生就业的心理准备等问题，其中令我感触最深的要属大学生就业的心理问题了。

大学生生活是一种比较简单的生活，与现实社会相比，学习、生活、交际都比较有规律。所以在即将毕业，走上工作岗位之际，大学生最重要的就是应该迅速完成自我角色转换，作好就业心理准备。迅速摆正自己的位置，客观、冷静地进入求职状态，迅速认识社会，了解社会，积极主动的去适应社会需要，在自己选择职业的同时也接受社会的选择，正确地迈

出人生这关键的一步。但是在现实中，根据调查结果表明，有80％以上的大学毕业生不能够及时完成角色转换，也就是说，心理准备不足。

首先，我们要认识到，我们经常会在求职择业过程中遇到挫折，这是很正常的，切不可因此而自卑。一个心理健康的人对人生总应该保持着自信心，因为失去了自信心，就会失去开拓创新的勇气。顺境中有自信息不足为奇，但逆境中更需要自信心的支持。生活的挫折是早就强者的必由之路，挫折是锻炼意志、增强能力最好的方式，遇到挫折后应该放下心理包袱，仔细寻找失利的原因，然后调整好目标，脚踏实地的前进，争取更好的机会。树立一个崇高的职业理想，与脚踏实地并不矛盾。激烈的竞争是商品经济社会普遍的现象，但是职业理想的追求与实现，并不一定取决于职业本身。挫折其实是一种鞭策，它对失败者并不是淘汰和鄙视，相反，促使失败者振作起来，彻底摆脱“等、靠、要”的就业心态，使自己加快自立自强的转化过程，成为新时代的开拓者。

其次，我们要对自己有充分的了解。是否能对自己有充分的了解，是求职者对自己进行职场定位的关键，一个准确的职场定位其实就是一个好的人生规划。我们要对自己的气质、性格、兴趣、爱好、能力、特长、生理特征等方面进行全面的把握，其中，能力尤为重要。能力是求职择业以及事业成功的重要保证。有什么样的能力才能到什么样的岗位，不具备职业所需的能力，只会慢慢被淘汰。

最后，我们必需注意一些细节。很多大学生就业有着良好的基础和条件，但在求职面试时，往往因为忽视了细节处的表现，而与工作失之交臂。所以，大学生需要掌握一些必备的礼仪知识，以避免此类事情的发生。首先是个人礼仪，虽然大学生的主要任务是学习文化知识，但要想塑造良好的大学生形象，给人以良好的第一印象，就必须注意学习一些个人礼仪知识。在现代市场经济下，每个组织都在塑造自己良好的形象，其中就包括员工形象。一位打扮不合时宜的、或粗心的、或邋遢的大学生与形象良好的大学生在同等条件下参加面试，前者肯定是落选者。其次是公共礼仪。公共礼仪是大学生介入社会生活的一种基本工具，更有助于大学生的求职就业。良好的公德心，尊重、关心别人，真诚待人，能正确称呼对方，掌握握手的礼仪，乘坐交通工具的礼仪，能正确使用现代通信工具，这些对于我们大学生就业是十分有利的。

7.网上教学与实践 篇七

1 教学现状

目前总体上来说动物营养与饲料课程实训教学存在三大问题:教学课时少、课堂缺乏能动性、考核缺乏科学性。动物营养与饲料课程总计44学时,教学存在学时少的现实问题,再加之教学过程中一般采用实验教师准备,授课教师讲述基本原理、方法步骤、实验中注意问题等,之后学生参与完成实验实训,最后写出实验报告。整个实验过程中,学生都是按部就班,使得大多数学生上课无兴趣,没有熟练掌握基本操作,失去了动手动脑的能力以及分析并解决问题的能力。实验实训课的考核上,依旧沿用理论教学上的考核评价方式,主要依据实验报告来评定成绩,该种以实训报告的成绩作为考核评价学生的唯一标准,导致学生对实训过程不重视,最后导致出现抄袭现象,实验课教学质量和效果也就不能体现。

因此需要在有限的学时内完成教学任务的同时,需要一套合理的考核方式,并需让学生了解到该行业的前沿动态,接触到先进的、实用的实验设备和实验方法,获得更多的实验技能,提高教学质量,实现培养高素质、高技能型应用型人才的目标。

2 改革思路

2.1 针对饲料行业和养殖业对人才的需求,推行“教—学—做”的模式

在饲料行业中,饲料分析与质量检测是饲料化验员、质检员必备的一项职业技能,更是饲料工业生产中保证饲料原料和配合饲料产品质量的重要手段。在畜禽养殖业中,饲料的科学配合是提高动物生产效率的有力保障。在整个实验实训教学过程中需紧紧围绕生产一线的需求,基本实现“要我学”向“我要学”的转变。因此,实验实训应达到培养学生运用动物营养及分析化学等相关知识对饲料常规成分的含量进行分析,然后根据不同畜种、不同生理阶段的营养需要与饲料原料营养特点设计出科学的饲料配方的能力。培养学生理论联系实际、动手操作、分析并解决问题的能力,从而启发学生创新思维,培养学生的创新能力。

2.2 教师与企业合作开发项目,学生参加项目实施的教学模式

以校企合作为契机,专业教师与企业合作开发项目,并让学生参与到相关科研活动中,担任科研助手工作。分院教师与四川中牧饲料公司合作开发新产品,让一部分学生参与其中就是一个良好的案例。学生通过参与科研项目,既能获得专业技能,又能体验企业一线生产工作活动,为后续专业课的学习和从事生产活动打下基础。

2.3 以学院“学生科技活动”为契机,培养学生动手动脑能力

学生科技活动是成都农业科技职业学院畜牧兽医分院一年一度的常规活动,是为学生搭建的一个长期的科研实践平台。鼓励学生积极参与科研立项,学生可根据自己的兴趣及状况自行选择课题。提交项目申报表后,组建自己的团队开始进行研究,成果经院专家组评审选出比较有价值的项目给予表彰奖励,对于有更好应用前景的项目将给予资助鼓励其继续进行深入研究。这不仅能培养学生自我动手、查阅文献资料、分析问题、解决问题的能力,还能培养学生的团队意识和协作精神。

3 改革项目

3.1 实训项目改革

对四川省及周边地区饲料行业及养殖业的广泛调查和研究发现,不同企业迫切需要饲料加工、饲料检验化验、饲料配合与饲料营销等方面的高级技能型人才,为满足社会对该方面人才的需求,编制新的教学计划,实训或实习项目来源于该计划,具体见表1。

3.2 实训教学改革

3.2.1“教—学—做”融合法。

以学生为主体,教师为主导,以“做”为中心。传统的教学是教师先讲述,然后让学生做,学生刚开始记得比较牢靠,但是到后面的实验程序时,很可能忘记一些重要步骤或是注意事项。因此,可以利用生产现场,教师边讲边做,有错误有遗漏立即纠正,这样让教学更直观。学生在教师的指导下完成实训,目标明确针对性强,做到理论与实践相结合,边学边做,边做边学,在时间和空间上均做到了“教—学—做”,加强了其对理论知识的理解与记忆。

3.2.2 启发讨论教学法。

在实验实践教学中,主要采用“教师讲授—学生思考讨论—学生提问—教师解答”的互动交流讨论方式,既发挥教师和学生2个主体的主观能动性,又能建立良好的师生关系。

3.2.3 引导式实验教学法。

在进行实践教学之前,教师有针对性地以生产过程为导向设计好实验项目,让学生参与整个生产过程的组织实施。例如调制饲料生产环节,教师预先给予一定引导,即制定生产计划、准备相关材料和设备、组织生产加工、最后的质量评估等。这样学生需在课外查阅相关资料,并形成纸质材料后再进行实验。这样学生既学会了调制饲料的技能,又学会了整个生产计划制定、秸秆与尿素的用量比例、青贮窖消毒等技能,同时培养了学生自我学习的能力。

3.2.4 应用现代新技术教学法。

针对某些在课堂上难以实现的特殊实践项目,采用教师深入企业一线收集相关图片、录像及制作PPT,或利用计算机网络资源等,在实践教学中利用这些资源将生产实际情况展现给学生,达到图文并茂、改变枯燥乏味的效果,让学生有亲临现场的视觉效果,从而提高其实践能力。

3.3 实训考核改革

整个考核应该有利于引导学生的学习和教师的教学。通过有效的考核可以激发学生的学习积极性,从而提高教学质量,增强教学效果。让教学朝着教学目标的方向发展,实现培养高素质、高技能型应用型人才的目标。为此,采用实训表现、实训出勤、实训报告、技能考核、同学互评以及综合素质相结合的考核模式,实训考核评分细则具体内容见表2。

4 教学效果

《动物营养与饲料》作为教学改革的课程,以就业为导向、以岗位能力为教学目标、以上岗工作必须够用的应知应会为教学内容,通过“教—学—做”融合法、启发讨论教学法、引导式实验教学法、应用现代新技术教学法以及新的考核方式,取得了非常好的教学效果:一是鉴定统考。成都农业科技职业学院从实施“双证制”以来,高级饲料配合工、高级饲料检验化验工职业技能鉴定通过率一直比较高,通过率达95%以上。二是企业回馈。据正大、大北龙、隆生、希望、旺达等饲料公司反映,学生进入饲料品质管理、检验化验、配方设计及饲料销售等工作岗位后能很快进入角色,并普遍受到用人单位的欢迎。

参考文献

[1]薛晓霜.《动物营养与饲料》课程实训教学考核的改革与实践[J].河北旅游职业学院学报,2010,15(3):77-80.

[2]薛晓霜,唐冠敏,周振银,等.高职《动物营养与饲料》课程生产性实训教学的改革与实践[J].教育教学论坛,2010(14):157-159.

[3]刘瑞玲.《动物营养与饲料》课程教学改革构想与初步实践[J].畜牧兽医杂志,2011,30(6):70-75.

[4]刘小飞,唐晓玲.基于工学结合的《动物营养与饲料分析》实践教学改革研究[J].江西教育学院学报,2010,31(6):25-27.

[5]孙德成,魏曼琳,赵智力,等.动物营养与饲料学实践课程改革探讨[J].中国畜牧兽医文摘,2011,27(6):203-204.

8.网上教学与实践 篇八

关键词：营养与食品卫生学；实践教学；改革；措施

《营养与食品卫生学》是预防医学专业学生的重要课程内容，教学内容包含丰富的理论知识和实践教学内容，其中实践教学作为重要的教学内容，在帮助学生巩固基础知识、提高操作技能和知识的应用能力方面发挥着重要的作用，能够帮助学生毕业后更好地适应岗位工作，满足社会实际岗位对该专业学生的要求。然而从目前的情况来看，很多院校在开展《营养与食品卫生学》课程教学的过程中都存在理论与实践相脱节的现象，导致培养出来的学生无法满足实践岗位要求。由此可见，开展《营养与食品卫生学》课程教学改革势在必行。下面对《营养与食品卫生学》课程教学现象及改革措施进行了探讨。

1 《营养与食品卫生学》实践教学现状及存在的问题

1.1 实践教学缺乏创新性

现在大部分职业院校在开展《营养与食品卫生学》实践教学的过程中都缺乏创新性，仍然存在重理论轻实践的落后教学观念，实践教学往往都是由教师在课堂上进行简单的操作实验由学生进行观察，演示性实验条件不足，学生参与实践的机会少。而且由于实验场地、实验器材等多种因素的限制，教师进行实验教学的时间也有限，导致一些相对复杂的实验无法保质保量的完成，无法达到实践教学的效果。此外，实践教学的内容也缺乏创新性，教师在进行《营养与食品卫生学》实践教学时往往都是采取教材中的案例，不能积极探索新的实验项目来开拓学生的视野，同样不利于实践教学效果的提升。

1.2 学生的主体作用得不到发挥

目前职业院校《营养与食品卫生学》实践教学存在的另一个主要问题是学生的主体作用得不到发挥，主要表现在实验教学课程安排不合理，用于实验的教学时间相对较少，在进行课堂实践教学时往往都是教师演示，学生观察，学生进行实际操作的机会少，而教师往往采用实验报告检验学生实践课程学习效果，学生没有通过具体的实践操作得出来的实验结果自然不能达到深化理论知识的目的，这就严重降低了学生实践能力的提升，解决实际问题的能力没有养成，毕业后不能胜任岗位工作，进而影响学生的职业发展。

2 《营养与食品卫生学》实践教学改革措施

2.1 加强实践教学基础设施建设

针对目前职业院校《营养与食品卫生学》实践教学效果不理想的现状，需要学校加大力度进行实践教学基础设施建设，为学生亲自参与实践学习提供场地和机会。首先，学校要完善校外实习实训基地建设，广泛利用社会资源，积极开展校企合作，在日常实践教学中多组织学生进行实地参观，让学生亲身感受毕业后的工作环境，进而加深对该课程的理解。其次，完善校内实训场所和设施的建设，建立和完善《营养与食品卫生学》实践教学必要的实验室、实验仪器设备、试剂药品等，包括细胞培养室、食品理化分析室、食品微生物检验室等，使大部分学生能够参与基本的实验操作，为学生专业实践技能的提升提供保障。同时还要制定必要的实验室管理办法，完善《营养与食品卫生学》实践教学及实验室管理开放制度和使用规范，明确实验室管理人员的职责，为实践教学效果的提升提供支持。

2.2 利用现代教育技术进行教学

随着时代的发展，计算机技术、网络技术、通信等现代科学技术已经得到了普及和广泛应用，其中以多媒体为代表的现代教育技术已经被广泛应用到课堂教学当中。在职业院校《营养与食品卫生学》教学改革的过程当中，教师要充分利用现代教育技术的优势来提升教学效果。教师在进行课前引入时就可以在课前根据教学内容搜集营养与食品卫生相关的热点新闻、图片、视频等，在课堂上进行放映，不仅可以丰富课堂教学内容，还可以有效激发学生的学习兴趣，从而积极主动地投入到课堂学习当中去。比如在学习脂肪一节中利用反式脂肪酸的相关视频，帮助学生了解其产生的背景、危害、来源等，可以加深学生对该知识点的理解，提高学习效率。另外，《营养与食品卫生学》教师在给学生布置实践学习任务时，除了让学生上交实验报告之外，还可以要求学生将报告制作成PPT进行汇报总结，既能锻炼学生自主实践探索的能力，又能有效培养学生的归纳总结能力，提升学生的综合素质。

2.3 采用问题教学法深化教学效果

丰富教学方法是进行《营养与食品卫生学》课程实践教学改革的必要途径，其中问题教学法是一个很好的选择。教师可以根据教学内容科学地设置课堂提问，也可以将这种教学方式应用到教学项目当中去，根据教学项目为学生设置一系列问题，让学生通过自主探究、小组讨论等方式来加深对问题的理解，利用自身已有的知识解决问题。比如在进行糖尿病人食谱编制和营养治疗的原则和要点这一内容的教学过程中，教师就可以在课前设置一系列问题调查表，让学生通过自主查找资料和讨论学习制作出一套切实可行的方案，从而深化学习效果，还能有效锻炼学生解决问题的能力。

2.4 加强师生互动

高效的课堂教学离不开学生的参与，因此在《营养与食品卫生学》课程教学改革的过程中有必要加强师生之间的互动交流，注重学生主体作用的发挥。在进行师生互动的过程中教师可以结合案例教学、讨论式教学方法，明确课堂教学重点，根据教学内容适当增加课堂提问环节，教师充分发挥引导者的角色，组织学生积极主动地去探究知识。比如在学习蛋白质-热量营养不良出现的浮肿型时，教师就可以通过相关的热点新闻话题“阜阳大头娃娃”组织学生进行课堂讨论，引发学生共鸣，提升教学效率。

3 小结

根据《营养与食品卫生学》课程教学实际，在进行实践教学改革的过程中首先要完善实践教学所必要的基础设施建设，还要充分利用现代教育技术，丰富课堂教学模式，进行案例教学、谈论教学等，从而达到提升学生实践能力的目的。

参考文献：

[1]王少康，张红，杨立刚，孙桂菊，许洛盛，许余玲，沈孝兵.营养与食品卫生学实践教学及实验室管理全面开放的探索[J].卫生职业教育，2015，17：97-98.

[2]龙芳羽，杨欣.《食品营养与卫生学》实践教学模式探索[J].教育教学论坛，2015，42：127-128.

9.有效教学的实践与反思 篇九

一.有效教学的内涵

（一）教学有效果：1.内涵要点：⑴教学有效果指教学产生的结果，它指向与学生的进步和发展。⑵教学指有教之学，有教之学与无教之学（直接—显性教

间接——隐性教）。

（二）评判标准：

2.评判标准.：⑴学业成绩.合格率、优秀率 ⑵认知变化.学有所得 ⑶学习态度.学生品质、情感的改善。

3.教学要求：⑴目标要明确（准确）⑵内容要清晰（清楚）①教什么要清清楚楚②在什么起点上教要清清楚楚③教到什么程度要清清楚楚④怎样教要清清楚楚⑤为什么要这样要清清楚楚⑥教的怎样要清清楚楚

（二）教学有效益

有效果：学到了东西（有结果）有效益：学到的东西为学生所用（有益处）2.评判标准：通过学习变得有能力、有智慧、有灵气、有教养、有品位。3.教学要求：（有效知识量）

①学生真正理解并能灵活应用的知识②有助于学生智慧和人格发展的知识，只有能够被应用的知识才是有力量的。知识就是力量

只有能够被转化、内化为方法和能力的知识才是有力量的，只有能够被内化、升华为智慧和人格的知识才是有力量的

（三）教学有效率（指教学的各个要素、各种资源进入最佳的状态.）

1.内涵要点：①教学投入与教学产出（人尽其才，物尽其用）②教学时间（教学效果和教学实践衡量教学过程是否“最优”的标准）

2.评判标准：①减负增效（节约时间）②解放学生（把时间还给学生）

3.教学要求：当堂完成教学任务，少布置或不布置作业，好教师的要求：当堂完成教学任务，少占用学生时间。总之，有效教学是指教师遵循教学活动的规律，以尽可能少的时间、精力和物力的投入，取得尽可能多的教学效果，从而实现特定的教学目标，满足社会和个人的教育价值需求而组织实施活动。二.有效教学的三条铁律（38页）

（一）先学后教，以学定教

以“先学后教”为教学理念和教学特征的著名教改实验有：

1.尝试教学2.洋思模式3.杜郎口模式4.卢仲衡老师指导的“自学辅导教学”5.黎世法老师倡导的“异步教学法”

（二）先教后学，以教导学

以学法指导和培养自学能力为重点的著名教改实验有：1.钱梦龙老师的“语文导读教学法”2.魏书生的“六步教学法”3.浙江省金华一中的“学案教学法”4.江苏省东庐中学的“讲学稿”

（三）温故知新，学会了才有兴趣

美国布卢姆的“掌握学习”和上海市闸北第八中学的成功教育（教学）是这条规律在教学实践中的创举。

三.有效教学的三大策略（184页）

（一）提高学习效率，让学生学得多学得快（4点）

（二）增进学习结果，让学生学得深、学得透（8点）

（三）提升学习体验，让学生爱学乐学（6点）

我个人学习了有效教学理论，感受颇深，所谓“有效”，只要是通过教师的定向教学，学生能获得有效的知识积累，也就是说，学生的知识积累是教学有没有效的标准。所谓有效教学，并不是指教师有没有教完内容或教得认真不认真，而是指学生有没有学到什么或学生学得好不好。如果学生不想学或者学生没有收获，即使教师教得很辛苦也是无效教学，同样，如果学生学得很辛苦，但没有得到应有的知识积累，也是无效或低效教学。

在以往的教学观念存在一些误区：

1、满堂灌的教学模式不可取

不少教师认为：只要多教、教细，就可以帮助学生减轻学习负担，就可提高其学习效果。这样即使学生没有学好，也自感问心无愧。这种教学，由于把学生当成了存储知识的容器，尽管教师煞费苦心，但往往向学生：“灌”得越多，他们就越不愿意动脑筋，效果常常适得其反，“学生要有一碗水，老师必须要有一桶水。你对这句话有什么看法？”我们各抒己见，最后她亮出自己的观点：只要这位教师能把自己的一碗水一滴不差地端给学生，那么这位教师就是成功的，他的教学就是有效的！

2、演技式教学不可取

在当前教学改革中，一些教师只重形式不重内容，常常搞一些花架子。比如，为追求师生互动，用问答式代替讲授式。这种演技式的课堂教学，实际上把学生当成了演戏的观众，其教学效果难以保证。

3、多交流多总结

一个教师要想搞好有效教学，除了要加强自身的努力实践总结外，还要善于结合工作实际有针对性地借鉴别人的成功经验。集体教研提问题，个体备课找差距，要学会反思自己和别人开展有效教学的经验交流，经常反思自己课堂的优势和问题的存在，不断改进，实现高效的最终目标。

有效备课才能有效教学

在新课程背景下，新课程要求我们的信息技术教师必须以科学研究的态度对教学内容进行广泛的积累，对教学内容进行刻苦的钻研，对教学对象进行全面的了解，对教学步骤进行周密的安排，对教法和学法进行认真的探讨。只有这样把课备好了，才能把每节课上好。提高课堂教学质量和效果，首先要抓好备课这一环。教学实践表明，充分备课是上好课的前提，教师在备课上所花工夫的多少直接影响授课的质量。

备课不等于写教案。备课包括了解学情、钻研教材、搜集信息、考虑教学思路和教学方法、写教案等。写教案只是备课最后一个环节——把钻研教材等方面的所思所得，把教学的目的要求、重点难点、教学过程和方法以及搜集到的有关教学的信息记录下来，是“备忘录”，供课前翻阅。

教学的总目标在于使学生得到健康、充分而和谐的发展。在这样的教育理念的指导下，迫切需要我们的教师随之改变以往的教育观念、教育行为。教师不仅要考虑课堂上让学生学什么，怎样学，更应考虑这样的学习对学生的发展有什么作用，要时时把学生的需要放在首位。教师通过备学生，加强备课的目的性、针对性和实效性，进而优化教学过程，发展学生潜能，促进学生人格的健全发展。一．备学生

在教学过程中，学生是教学的对象，教师作为学习的组织者、参与者，应尽可能多地把学生在学习过程中可能遇到的问题考虑在内，学生不仅应该成为课堂学习活动的主体，也应该是我们备课的出发点和归属点。备学生的目的是为了做到根据学生的年龄特点、实际水平以及具体需要等，采用合理的教学方法，搜集相应的教学资源或创设恰当的教学情境进行教学。只有事先“备好了学生”，才能有的放矢地进行教学，高质量地完成教学任务。通过备学生，教师要做到：

1．了解学生的思想、情感以及对学习的兴趣。

根据这些考虑如何将学生的思想、兴趣等配合到教学中。比如学生喜欢玩游戏，那么在具体的教学中，教师就可以此为契机，把“玩游戏”作为一种奖励手段，制作一些有利于帮助学生掌握知识或开发智力的小游戏，以此来激发学生的学习欲望，培养学生的创新能力。

2．了解学生的实际水平。

这对于采取教学方法、补充教学内容等都是至关重要的。在了解学生实际水平的同时，要对班上每个学生情况有一具体了解。有了这些了解，教师在进行教学时，就能根据实际情况选择合适的教学方法，让学生轻松、主动地投入到学习活动中。二．备教材

如果说，写教案是显性的，那么钻研教材、查阅资料、搜集信息、备学生、思考教法则是隐性的了。隐性备课最重要，这是“内功”，有时是看不到的，也无法形之于文字的。内功好的人，既文化修养高的，悟性好的，教学经验丰富的，花的时间会短得多，效率就会高，反之就会低。

一篇课文摆在案头，先做什么？第一步钻研教材。教材是教师进行教学活动的重要依据，是学生获取知识的主要来源，充分利用教材，开展创造性的教学，是新课程的教学理念。新课程强调，教学的过程是教师“用教科书教”的过程，而不是“教教科书”的过程。教师在备教材时，首先要全面了解教材，清楚每册书、每个单元的学习内容，能具体说出某一知识都需要哪些知识的铺垫，具体到某一课时，教师要钻研教材，作到彻底理解；其次是分析教材，找出教学的难点和重点；再次是掌握教材，作到灵活运用。总之，凡是教材中要求学生掌握的，教师自己必先掌握，而且要远远超过学生所能达到的水平。

通过备教材，教师要做到：

1．能分析出教学重点、并能根据学生实际水平确定教学难点；

2．对于教材中设计到的某个教学内容，教师要知道都需要哪些知识的铺垫，知道此知识为以后的继续学习奠定什么基础；

3．能根据教学内容设计相应的练习，保证学生在练习过程中技能得到提高； 4．能准确熟练操作教材中设计到的课后练习； 三．备教学方法

教学方法是为了有目的的教学，是采用符合教学规律的活动，也是完成一定的教学任务的手段。教学方法本身既包括了教师的教学方法，也包括学生学习的方法。运用现代的教学手段，激发学生的学习兴趣，使他们掌握学习的方法，提高获取知识的能力。建构主义理论认为，学习不是由教师向学生单向地传递知识，而是学生建构自己的知识的过程，学习者不是被动的信息吸收者，相反，他要对外部信息主动地选择和加工。教师应把程序式课堂教学变为建构式课堂教学。这样的课堂教学，是在尊重、理解、相信学生的基础上建构的。教师是指导者、组织者、策略者，教师对每个教学环节应有个合理的分析，研究教材的特点，研究学生的心理。“教无定法，教必得法”，这就需要教师理解多种教学策略，灵活运用。一般来讲，教师要预测的教学程序是经过深思熟虑的，应该符合学生的发展的。关键是在实施过程中，教师如何艺术性地引导，教学过程的构建，要树立现代的教学观念，以人为本，发挥学生的主体精神和创新意识，以学生的“自我尝试在先，教师的引导在后”为原则。

四、教学反思

为了能获取更多的经验教训有时候还要进行二次备课，对于教师来说，在教学实践中，课堂很难完完全全地按备课计划去进行，学生的一个提问，一个“发难”，一个突发事件，都很可能打破原来你精心设计的教学思路，教师可在课后通过反思札记、课后教案等多种形式把这些突发事件记录下来并进行综合、理性的分析，总结课堂教学实践中的宝贵经验教训，作为下次备课的借鉴。有老师说：写教学反思实际上是对自己的备课及实施的总结。认真写三年教案的人，不一定成为优秀教师；但认真写三年教学反思的人，必定成为有思想的教师，说不定还能写出一个专家来。

总之，课前备好课，对任何一个教师，上好任何一堂课都极为重要，只有备好课，才能上好课，达到“教学有法，教无定法，贵在得法”的境界，真正达到提高学生素养的目的，为培养创新型人才打好基础。

如何组织有效的课堂教学

课堂教学是师生进行双边活动的主阵地，让课堂发挥最大的效率，是学生获取知识的重要保证。那么如何组织有效的课堂教学呢？

一、培养学生养成良好的听课习惯

良好的学习习惯对学习至关重要，而良好的听课习惯更是重中之重。现在的学生中很多不会听课，老师讲知识点的时候不能专心致志的听、记；交流的时候不会倾听同学的想法和意见；讨论的时候又不会表达自己的看法，整堂课的效率不高。为此，我这样要求学生，上课一定要专心听讲，还要能边听边记，把课上的要点记入脑中，同时要积极动脑，思考老师、同学说的话是否正确;交流讨论时要积极参与，这样才会有收获.另一方面我认真准备上课的内容，精心组织教学内容，努力把课上生动，上活泼，吸引学生的注意力，以此提高学生听课的效率。

二、积极营造轻松、和谐的学习氛围

课堂上温和的语调、亲切的微笑、鼓励的眼神、信任的点头，以及一个爱抚的动作，一句赞美的短语，都能带给学生欢愉和力量。同时能够加强师生之间的心灵交流，其作用是难以估量。当学习过程中，学生出现一些意想不到的无知时，我都耐心提示，逐步诱导，帮助学生解围，以慈爱宽容之心对待学生，让他们体验到教师的平易近人、和蔼可亲，从而更好地促使学生有效学习，有利于提高学习的效率，促进学生的发展，使学生在学习过程中增强信心、体验学习成功的喜悦，获得成功的感受。

三、创设有效的情境，激发学生的兴趣