悦纳自己2012.9.1

2024-08-07

悦纳自己2012.9.1(共6篇)(共6篇)

1.悦纳自己2012.9.1 篇一

悦纳自己作文

悦纳自己作文1

俗话说,尺有所短,寸有所长。每个人都有自己的长处,也会有自己的短处。扬其所长而避其所短,方能做出一番成就。学会悦纳自己,是成功的第一步。

悦纳自己,了解自己,勇敢地展现自我,就定会有所作为,有所成就。发现自己的闪光点,我们才能不断激发出自己的潜能,唤醒潜意识中的大智慧,从而最终拥有化茧成蝶、迎向朝阳的那一天。钱钟书,一代国学大师,可他的数学成绩却很差。但他知道自己的优势是国语和英语,所以他努力求学,被清华大学破格录取后仍不断钻研,最终成为一代巨匠。正是他了解自己的长处和短处,扬长避短,最大限度地发挥了自己的潜能,才收获了人生的成功。

悦纳自己,我们才能始终保持一颗初心去从容应对人生的跌宕起伏。遇到挫折时,相信自己的能力,发挥自己的长处,坚持前行,必将“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。美国前总统林肯在竞选议会议员时,落选了11次,如果他就此气馁了,不再相信自己的能力,不再坚持自己的路,那么世界就会失去一位不朽的领袖。爱迪生在发明电灯泡时,失败了很多次,如果他不再相信自己的科研能力,放弃实验,那么这个世界的夜晚将继续沉浸在黑暗中。幸而他们都没有放弃,都坚信自己的能力,奋勇前行,直至成功,不仅证明了自己的能力,而且为人类社会做出了贡献。

“天生我材必有用,千金散尽还复来”道出了一代诗仙的自信与豪迈。可在我们的生活中,很多人不能很好地认识自己的优点和长处,盲目跟风,结果在忙忙碌碌中迷失了自己;也有人在挫折面前一蹶不振,自暴自弃,而终被成功遗弃。香港的一位歌唱艺人,本来可以在歌唱事业上闯出更广阔的天地,但他被房地产一时的繁荣迷了双眼,抛弃了自己的梦想,一头扎进自己并不擅长的房地产行业,导致最终破产。在他的手里,歌唱事业的“沉香”最终成了一堆木炭。

这世上本就没有救世主,我们只有勇敢地悦纳自我、相信自我,才能够在這纷乱嘈杂的世界上拥有自己的一席之地!

悦纳自己作文2

纵览天地万物,草木、虫鱼、鸟兽都各有长处与令人向往的品格。树,极力舒展自己的枝叶,为创造出一片阴凉处给人以歇脚之地。花,千姿百态。春花之艳丽令人赏心悦目、夏花之绚烂令人积极向上、秋菊之静美令人旷达、冬梅之傲骨令人赞叹。

鸡能报晓,狗有忠心,而人有什么呢?——这个问题没有答案,因为我们拥有的太多了:巧妙的双手、美妙的歌喉、舞动的双腿、灵动的思维

当然,这些东西并不是每个人都一并拥有的,正因为这些差异才使我们的世界丰富多彩。因此,悦纳自己、尊重差异,只是让我们便美好的根本途径。

悦纳自己,能使人乐观向上。北宋大文豪苏轼懂得悦纳自己的文学天赋,而不是以世俗的官位高低去判断自己的价值。他的人生充满坎坷却也充满乐观。遇风雨会吟竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生,被贬岭南却作日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。悦纳自己,快意人生。

悦纳自己,会使人充满自信。要做到悦纳自己首先便是发现自己的长处。因中国达人秀而出名的断臂天使刘伟失去了灵活的双臂,却能用脚弹奏乐曲。他的生活并没有因为身体的残疾而变得昏天暗地。他懂得悦纳自己的长处,因此变得自信,正是这股自信促使他走向成功,找到他作为人的快乐与生活的意义。他的故事激励了许多或正常或残疾的人,因此悦纳自己,也能将那份乐观与自信感染身边的人,温暖真个社会。

我曾经看过这样一篇故事:美国有位实业家在别人问及他是怎样成功时,他说了一则故事。一个小男孩因为总是班上的倒数第一变得很自卑,他爸爸发现后带他来到动物园,带他看了普通的老虎与名贵稀有的猫。他告诉孩子,做不成好老虎没关系,做只好猫比普通老虎更好。这句话一直在孩子心里,长大后,他发现自己的长处并运用它成了一名优秀的实业家。你应该猜到了,那个小男孩长大后就是讲故事的那个实业家。

人生偃促,悦纳自己有何不可?从今天开始,悦纳自己,找回心中潜藏已久的乐观与自信,去感染他人,实现一个人的价值。这样的生活会让我们在回首往事时不因碌碌无为而悔恨。

让我们打开心门,悦纳自己吧!

悦纳自己作文3

请你一定要相信自己,一定要接受、喜欢自己的样子,一定要让自己变成你会真心喜欢的样子。如果你所存在的样子,不是长辈所要控制你的样子,不是社会所规定你的样子,请你一定要勇敢地为自己站出来,温柔地推翻这个世界,然后把世界变成我们的,所以,请悦纳自己。

悦纳过去的自己吧,过去是枚奖章,褒扬了每个人的成长。有的时候,沿着过去的记忆回溯,就能清晰地感受到每个人灵魂深处的雷同。的确过去的自己是青涩的是幼稚的,每个人都或多或少的做过让自己想起来都觉得可笑的事情,但这些可笑换来了我们的成长,这些可笑在我们的记忆里闪着光。著名诗人郑板桥多次科考不过,直至老年才当上县令,但他依旧过得逍遥自在,不曾为自己过去的失败自暴自弃,也正因为他悦纳了过去的自己,才得出“难得糊涂”的`人生真谛。悦纳过去的自己,不抛弃不放弃,过去的自己就成为一枚奖章,褒扬了我们的成长。

悦纳现在的自己吧,现在是朵焰火,绽放了每个人的蹉跎。沿着时光的裂缝,年华稍纵即逝,现在的自己何其珍贵。或许现在是有太多的不尽人意,但现在的自己是真真切切掌握在我们自己手中的,是确确实实能实现理想的唯一载体。我们不再,可我们一直都在。因为有现在的自己,于是可以改变,于是可以燃烧自己无尽的热血,于是可以展现出自己的美丽。时光荏苒,活在当下的我们理应被毫无保留地照单全收,悦纳现在的自己,把握今朝的自己,现在就是朵焰火,绽放了每个人历练的蹉跎。

悦纳将来的自己的吧,未来是个气球,承载着每个人的梦想。有些从小失明的人,注定只能拥有黑暗的未来,有些在事故中失去腿脚的人,注定要接受残缺的人生。但当我们看到那些残疾人艺术团的时候,才发现那些看似没有未来的人竟比我们过得更加精彩快活,即使知道自己的未来也依旧残缺,但他们没有自怨自艾,努力接受了未来的自己,因此可以在舞台上起舞、飞扬。因为这是他们的梦想,现在可以接受,未来也不会改变,未来也一样闪亮。未来有无限种可能,悦纳未来的自己吧,未来是个彩色的气球,承载着每个人的梦想。

你看,我们看过这么多的电影,经历过这么多的人和事,有聚有散,分分合合,以后还会有,但你要知道,最后留下来的,永远都是你自己。我们活着不是为了取悦别人和别人相比,我们要幸福得多,因为别人只能选择爱我们或者不爱我们,但我们却可以选择爱自己,或者更爱自己。

悦纳自己,笑对人生。

悦纳自己作文4

何谓“悦纳”?即欣然接受。

何谓“悦纳自己”?依我之见,不仅是欣然接受自己的优点,更是乐于接纳自己的不足或不幸,并将之成功转化为另一优势,成为自己的得分点。

悦纳自己,不足会转化成优势。这个故事也许你们都听过,有一个可怜而执着的小男孩,患有严重口吃,同学们取笑他,不愿搭理他,就连老师上课也不愿提问他。有一天课上,老师让每一个同学上讲台说说自己的理想,很快便轮到了他,他迟疑着慢慢挪到讲台上,抬起头,依旧结结巴巴却很坚定地说:“我·······我以后···要当···”果不其然,引来同学们的一阵嘲笑,但他并不理会这些,坚持着说完:“当······一名···演···演说家。”台下的笑声更加厉害了,同学们一个劲的起哄,小男孩的脸越来越红了,但他的眼神也越来越坚定。从此,镇上的小河边便多了一个小男孩,每天对着河岸发出一些含混不清又时而停顿的语句,若有人仔细走近一看,便能发现他口中还含着一颗小石子。日复一日,年复一年,他流了多少血泪,我不知道,但我知道,他最终还是成为了一位名演说家,每次演讲都座无虚席。回想过去,在他口吃时没人相信他会成为世界上一流的演说家,但在他成名之后,也没人愿意相信他以前真是个口吃的小男孩。那么,换成是你或我,也许会放弃吧,埋怨同学们的嘲笑,自卑自己的口吃,而这个小男孩最终悦纳了自己,完成了他一生中最为重要的蜕变,因为,他坚信:不足会转化成优势!

悦纳自己,不足能转化成优势。

同样,这个名人事迹你也一定听过,她,一介女流之辈,容貌平凡,眼中却闪烁着坚定的信念之火,她身高不足,在乒乓球坛上仍叱咤风云,所向披靡,没错,她就是我们所熟知的邓亚萍,就是这个身高不足一米六的女人为中国夺得了多枚金牌,那么身高是她的劣势吗?不,她说:“小的身形更利于我打球时移动的速度!”另外,喜欢篮球的人一定知道NBA中有一个小个子球员,在一堆人高马大的队员里只有他一个人脱离了平均身高,不免有些滑稽可笑,开始训练的时候,被人讥笑是无可避免的,但他却像邓亚萍一样刻苦坚持了下来,终于,迎接他的不再是讥讽和嘲笑,而是鲜花与掌声!事后接受采访时,他自信的说:“不,我丝毫不为身高而自卑,相反,我得感谢它,要不是它,我怎能在一堆巨人中穿梭自如,突出重围呢?”如果他们放弃会怎样?他们会被埋没,无人知晓!所以,只有悦纳自己,不足才能转化为优势!

悦纳自己,千万不要自卑于自己的不足,不足会转化成你的去发掘它,从而发现自我的闪光点,所以,悦纳自己,让不足成为自己的优势,这也许就是你的成功之处!直面它,你便能发现自己的潜在优势,便能得分点!

悦纳自己作文5

人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。世间万物没有十全十美的事物,那么人也不过是如此罢了!在社会激烈的竞争中,我们应该要学会对自己满足。每个人的能力是不相同,也是有限度的,达到了自身的极限,那么你就是完美的。

不要太过于高估自己,要求自己,要懂得接纳自己。

自上小学起我就一直怀疑自己的智商是不是比别的同龄孩子要低。因为在小学的时候成绩一直很差,全班倒数几名总是非我莫属,但是撇开成绩看自己好像又很不错,唱歌,跳舞,钢琴,体育……样样都行,而且在学校也是小有名气的学生。初中,虽然进入了县重点中学,但是我很自悲,别的同学都是凭自己的实力考进去,然而我是凭爸爸找关系才进去的。开学的第一次月考就现形了,又是班上的倒数,但是这次考试班主任并没有批评我,反而还鼓励我,但越是这样我就越觉得自己对不起他,也对不起爸爸妈妈。坚持就是胜利,到最后通过自己的努力跨出了人生中的第一步,顺利的考上了县重点高中,这次终于是货真价实的优秀学生啦!也应该为爸爸妈妈挣点面子。高中,到了同升湖,学习压力更大了,第一次月考给了我很大的打击,但是同时又给了我更大的挑战,下定决心段考考进全班前15名。然而每天也就努力的学习着,一遇到不懂得问题就去找老师寻求答案,之后的几次考试对于我来说虽然是进步的,但却始终没有达到自己的目标,这就有同学跟我说了,看你每天这么努力的学习着还不也就那样啊,全班二十五名之后,要是我有你一半的努力早就全班第一了。当时听了她的话我特别的心酸,更有些为自己感到自悲,甚至有些瞧不起自己。为了她的一句话我整整哭了一个晚上,凭什么别人学习没有自己努力为何成绩还那么的好,我跑到老师面前不停地抱怨着,但经过老师的解释最终还是明白了其中的道理。每个同学的学习能力和水平是不同的,要根据其自身的实际水平定下目标。也许他的成绩比你好,但可能在其它方面就比不上自己,不过确实如此,所以我们不要只用单方面的成绩看待自己的智商,每个人都有值得自己骄傲的一面,要相信自己的才能与智慧,懂得悦纳自己。

要学会自我满足,要懂得接纳自己。

每个人都有自己的理想和奋斗目标,人的一生就是在不停的追逐,努力实现自己的理想和奋斗的目标。爸爸是一位纯正的乡下爷们,没有知识,没有文化,但是他却很幸运的成为了一名公司董事长。不怕吃苦,不怕艰辛的,整日在外为自己的事业而奔波着。在同龄的男人中他很成功,也算得上是成功男士之一啦。起初在镇上,爸爸已经是别人眼里很了不起的人啦,整个镇,上到八十岁的老人,下到几岁的小孩都知道咱爸的名字,那时候的我别提有多为爸爸感到骄傲了。但他自己却并不满足自己目前的现状,之后到了县城,混了三年,爸爸又出名了,同时他也实现了自己的第一个人生目标,拥有了属于自己的车和房,渐渐地事业步步高升,又发展到了其它的省份,挣了更多的钱,又换了更好的车和房,创办了属于自己的公司。也许在别人看来这不算什么,但对于爸爸自身来说却意义非凡。爸爸无数次的跟我谈他的事例,说自己已经尽力了,人生所有的目标也都基本实现,现在不再会有过多的追求,压力太大了也该让自己喘喘气。他要我向他学习,他之所以这样努力是为了给我树立榜样,他说过其实学习也是如此,自己努力了,无怨无悔就算是倒数几名也不过那样,人活在世上要学会自我满足,一定要确信每个人的能力是不相同的,做到了自己的极点,那就是成功。

任何人都有自己擅长而又值得骄傲的地方,每个人的能力也是千差万别的,要摸清自己的底线,学会自我满足,懂得悦纳自己。

2.悦纳自己 完善自我 篇二

2009-09-07 09:48:56|分类: 七年级政治教案 |字号 订阅

教学目标:

一、认识自己,形成客观的自我评价

二、悦纳自己,保持良好的自我意识

三、塑造自己,完善自我形象

课时安排:2课时

第一课时:认识你自己

第二课时:悦纳自己,完善自己

第一课时:认识你自己

教学重点:如何认识自己

教学难点:认识自己并悦纳自己

教学过程:

一、认识自己的独一无二:

小游戏:由老师问几个问题,每个问题全班一块回答“是”或“不是”,回答“是”的同学举起双臂呈V字型;回答“不是”的同学举起双臂呈X字型。在做动作的同时,学生注意观察看看是否有人和自己的选择一模一样。

題目分別是:高高瘦瘦吗、喜欢唱歌、留着短头发

喜欢打羽毛球吗、喜欢吃鱼吗、喜欢吃波菜吗

个性外向吗、喜欢看电影吗、家里有5个人以上吗

近视的吗、心情常常很好吗、喜欢小狗吗、喜欢看小说吗

喜欢看卡通吗、喜欢聊天吗„„

让学生讨论:(1)刚刚谁发现有没有人从头到尾都和自己一样的?

(2)为什么会不一样,有没发现什么呢?

师小结:因为每个人的身体外貌、兴趣爱好都有很多种,所以组成每一个人都是特別的,对于这个世界来说,你们就是独一无二的。

二、自我探究

师:我们每个人都是独一无二的存在自这个世界上,那么我们到底是怎样一个特别的存在呢?

(1)人,认识你自己

师:传说中众神居住的地方叫做奥林匹斯山,众神的主神是宙斯,奥林匹斯山上有一块石碑,碑上刻着一句箴言。有谁知道这句箴言是什么吗?——就是“人,认识你自己。”

今天,我希望我们的同学也能来认识自己。(出示课件:认识你自己)1)自画像:围绕“我是谁”这个问题这个问题用20句不同的回答“为自己画个像”。(p 24)

教师可提供一批形容词,让学生从中选择20个最能体现自己个性的词来填写。参 考:爱说笑的、刻薄的、爱冒险的、吵闹的、漂亮的、谨慎的、聪明的、肯合作的、有创造力的、好奇的、大胆的、果断的、坚毅的、宽容的、慷慨的、易怒的、勇 敢的、引人注目的、爱争论的、冲动的、瘦弱的、独立的、孤僻的、懒惰的、笨的、乐观的、消极的、能言善道的、有耐心的、强壮的、实际的、机

智的、吹牛的、不合群的、自信的、值得信赖的、苗条的、敏感的、顽固的、专横的、不可靠的、猜忌的、温和的、顺从的、善良的、爱运动的、体贴的、诚实的、大方的、受欢迎 的、会领导的、厚脸皮的、斤斤计较的、粗鲁的、友好的、重感情„„(除了这些词汇,学生还可以选择其他符合自己特征的词汇来描述自己。学生完成。)

2)从生理自我、心理自我和社会自我三方面认识自己

师:每一个正常人都能意识到自己的存在,意识到自己同别人的关系,意识到当时所处的情境,体验着当时的情感,给自己下达各种各样的指令,扮演适合自己的各种不同的社会角色,并且保持与社会角色相适应的行为举止。

一般而言,可以通过三个方面观察和认识自己:

1、生理自我的认识——指个体对自己外表和体质状况的观察和认识,包括外貌、风度、健康状况等方面。例如:我是个高个子,我是个短发女孩等;

2、心理自我的认识——对自己精神世界的观察,包括对自己的智力、能力、性格、兴趣、爱好、特长等方面的观察和认识。如我是个胆小的人,我爱好文学等;

3、社会自我的认识——对自我形象的观察和认识,对中学生来说,主要是自己在班级、年级、学校中的位置和作用,公共生活中的举止表现以及社会适应能力。如我是一名中学生,我是个受欢迎的人等。

结合“自画像”中选择的20个词汇和教材25页的提示,同学们统计一下,属于“生理自我”、“心理自我”和“社会自我”的各占多少项。

师:请同学们对照这个三个角度的自我认识,将自己刚才的回答进行分类并统计。(p25)

板书:

一 怎样观察和认识自己?外表和体质状况精神状况自我形象

2)自评与他评

师: 通过上面的自我观察和自我了解之后,我们同学是不是对自己的认识也更加深了一步呢?那么如果让你用一句话来概括你自己,你会怎么描述呢?可以写出你自己认 为自己最大的优点和最突出的缺点,你的性格等等。最重要的是你认为他们最能代表你自己。同时,你也写出在班级中你的同桌或是你的好朋友或其他同学的优缺 点,以及性格概述。

学生完成后请他们相互描述自己和他人,并引导他们思考 “你眼中的自己与他人眼中的自己是否相同。”

师: 我们同学是否已经发现了,有时候别人对我们的评价与我们自己的评价不尽相同。这到底是为什么呢?因为我们对自己的一些看法、评价不够客观公正,那么我们要 想正确地认识自己,显然还需要通过其它的途径,那就是倾听他人的评价,并进行比较。如果一个人对自己有了正确的认识和评价,就能根据自己的实际情况,取长 补短,选择相应的目标为之奋斗。

3)全面认识自己

(1)学生反省:在我的优点中,哪些已经得到了充分的发展?我是如何在学习和生活中利用和发挥这些优势的?

(2)哪些优点很容易被我所忽视,还需要在以后的学习和生活中得以充分发挥?这样的状况到底对我产生什么影响呢?

师:我们每个人身上都有着许多非常珍贵的东西。有些人善于发现并能善于利用这些东西,因此他们有了各种各样的成功,也塑造了一个自信的自己。而也有些人却没有注意到它们,更不用说充分利用了,因此他们更容易遭受到挫折,也降低了自己的信心。

要 全面地认识自己,我们应该在以后的生活中努力拓宽生活氛范围,增加生活阅历,积极参加社会实践和社交活动,借助他人来反观自己,学会正确地认识自己、认识 他人和社会。如果一个人对自我有一个全面正确的认识和评价,就能根据自己的实际情况,取长补短,选择相应的目标为之奋斗。

板书

二 认识自己的途径:自评,与他人比较,他人对自己的评价。

三 全面认识自己:优点与缺点、长处与短处。

三、归纳小结

通 过本节课的学习,我们了解了每个人都是独一无二的存在,都是无可替代的。同时我们也掌握了认识自己的方法:自评和他评以及与他人进行比较,并在一定程度上 认识了自己。我相信我们同学在今后的能更加客观的认识自己、评价自己的优缺点,做到实事求是,形成比较清晰的自我整体形象。

第二课时:悦纳自己,完善自己

教学重点:如何悦纳自己

教学难点:如何完善自己

教学过程:

一、兴趣导入

故 事:有一个小男孩是个孤儿,他觉得自己活在这个世界上没有什么价值,没有人爱他,他到神父那里哭诉自己的不幸。神父什么也没有说,给了他一块石头,让他到 市场上去卖。在市场上有人觉得好奇,随便给他开了个价钱,他不卖。别人以为这块石头是个宝石,于是价钱越涨越高,简直不敢相信一块石头会值这么多钱!第二 天,神父让他到黄金市场去卖,结果到收市的时候,价钱已经出到了昨天的十倍。第三天,他去宝石市场去卖石头,价钱已经涨了百倍。由于他始终不肯卖,别人都 认定这块石头是无价之宝。

师:神父让小男孩去卖那块石头的目的是什么?通过这个故事,同学们想到了什么?(学生思考回答。)

师: 石头还是那块石头,但随着时间和地点的不同,别人对它的评价却不一样了。那个小男孩认为自己活着没有什么意义,实际是不接纳自己的表现。其实,我们每个人 就像是那块石头,如果你认为自己是一块扔在路边没有人要的石头,那么别人也就会认为你一钱不值;如果你认为自己是一块宝石,那么别人也会认为你价值连城。每个人在世界上都是独一无二的,我们要活出生命的价值,要得到别人的尊重,首先要愉悦地接纳自我,并通过各种方式不断完善自己。出示课题:《悦纳自我,完善自我》。

二、自主探究

(一)小调查:你对自己满意不满意?可以从以下所列的6个方面来综合考虑。满意()基本满意()不满意()

A.容貌B.风度C.气质D.学识E.身材F.家庭每组小组长统计对自己满意、基本满意和不满意的人数。

师: 有相当数量的同学对自己有着种种不满意,为此,心中总不免会有些惆怅,埋怨„„每个人都希望自己有娇好的容貌、翩翩的风度、渊博的学识。但古人说

“金无足 赤,人无完人”,世间的任何事物往往都存在不足,即使自己有一点不尽如人意的地方,也用不着难过,不必苛求自己,其实现实生活中根本没有十全十美的人。关 键是怎样看待自己,调整好自己的心态。

(二)小故事:神奇的发卡。有一个女孩子,总觉得不讨别人喜欢,因此有一点自卑。一天,她偶尔在商店里看到一支漂亮的发卡,当她戴起它的时候,店里的顾客都说漂 亮,于是她非常高兴地买下发卡,并戴着它去学校。接着奇妙的事发生了,许多平日不太跟她打招呼的同学,纷纷来跟她接近,一些同学还约她一起去玩,原本死板 的她,似乎一下子变得开朗、活泼了许多。但放学回家后,她才发现自己头上根本没有带什么神气的发卡,原来她付钱后把发卡留在了商店里。

师:是什么使别人改变了对她的态度?那个发卡真有那么神奇的力量吗?(学生思考回答。)

归 纳:人的容貌并没有因戴发卡而改变,改变的只是人的心态,因她的可爱而让人感到漂亮,“人不是因为美丽而可爱,而是因为可爱才美丽”那句话在她身上得到了 验证。无论什么时候,我们都不要讨厌自己,对于那些已经成为无法更改的客观现实,与其整天抱怨苦恼,还不如坦然地自我悦纳,即以积极、赞赏的态度来接受自 己。

(三)怎样看待自己的外表和缺陷?

小故事:林肯与政客

林肯是美国历史上最著名的总统之一。由于他的外貌很丑陋,常常被政客所讥笑。有一天,他的一位政敌遇到他,开口骂道:“你长得太丑陋了,简直让人不堪入目。”林肯微笑着对他说:“先生,你应该感到荣幸,你将因为骂一位伟大的人物而被人们所认识。”

思考:林肯如果只把眼光停留在自己丑陋的外貌上,不去发现自己的其它长处,他能成为美国著名的总统吗?如果是你,你会怎样看待你的外表和你的缺陷呢? 全班交流分享。

归纳:就像世界上没有两片完全相同的树叶一样,“我”是独一无二的,有什么理由不快快乐乐地接受自己、欣赏自己呢?悦纳自我是心理健康的表现。要做到悦纳自己,就应该勇敢地接受自己的缺点、不足或缺陷,发扬自身的优点和长处。将心比心,能悦纳自己的人也更容易悦纳他人。

板书

一 悦纳你自己悦纳自我是心理健康的表现悦纳自我也容易悦纳他人

三、自我形象设计

为自己设计一个理想的自我形象,并写成一段话,并全班分享。

(学生可以分别从“现实的自我形象”和“理想的自我形象”两方面,从容貌、身材、风度、气质以及未来的职业等方面进行设计。)

师:根据以上活动,你认为哪些方面你已经达到,哪些方面通过努力可以进一步完善的?

学生以“完善自我”为题制定一个计划,在课本29页上将计划和同学的评价记录下来。在小组内交流。(也可课后完成)

归纳:除了生理自我中的某些方面难以改变,我们应不断完善可以完善的方面,提升内在品质。同学们可以从以下几个方面树立自己的形象:

1、注意外在形象,培养自己的气质、风度;

2、培养活泼、开朗、豁达的性格;

3、语言、行为文明礼貌。

板书

二 完善你自己善于把握自己,发挥自己的长处。注意吸取别人的优点,补充自己的不足。勇于接受挑战,不断进取。

四、归纳小结

通 过学习,同学们应该能够正确对待自己的优缺点,不必为自己某些方面比别人强而沾沾自喜,也不必为自己在某些地方不如别人而垂头丧气。对于可以改掉的毛病,应勇于改正;对于诸如生理条件等无法改变的方面,我们要敢于面对,承认它、接受它,还应当在学习上、修养上下功夫,培养内在美。

总之,只有不断地完善自我,塑造自我,才能使自己得到不断的发展,成为真正对社会有价值的人,自身的价值也才能体现出来。

3.悦纳自己2012.9.1 篇三

为学习世界先进花卉产业发展经验,进一步加快推动我市花卉产业发展,现就荷兰花卉产业有关情况进行调研,报告如下:

一、荷兰花卉产业概况

荷兰位于欧洲大陆西北部,西北两面临海,东与德国接壤,南与比利时为邻,是一个农业发达的国家,也是欧盟内最活路的经贸中心之一。全国国土面积4.15万平方公里,境内均为低洼平源,25%的土地低于海平面,60%的土地海拔不到1米,境内最高海拔321米。全国人口约1560万,其中80%的人口密居城镇,农业人员仅占全国人口的4.5%。荷兰属温带海洋性气候,温暖潮湿,年降水量、温度等自然条件十分适宜花卉及种球的生产和繁殖。荷兰花卉出口量占全球花卉贸易量的一半以上。荷兰花卉业经过数百年的发展,其科研、育种、种植、管理、销售,整个价值链形成了细致的分工。目前,荷兰大约5.6%的耕地用于种植花卉等各种园艺作物,从事花卉生产的花卉企业超过1万家,年产值120亿美元,经济效益约占荷兰农业总产值的22%,超过80%的花卉产品供出口市场消费,是世界最大花卉出口国、世界花卉产易中心和花卉生产原始材料中心。荷兰的大部分花卉进入流通市场主要通过拍卖方式。而球茎花卉主要通过普通贸

易形式。在考察中了解到,仅荷兰花荷花卉拍卖公司2011年全年实现41.6亿欧元。拍卖市场是花卉种植者以会员形式组成的合作社,花卉种植者是拍卖市场的所有人。在整个拍卖流程的各个环节中,全部由荷兰人参与和操作,没有任何一个其他国家人员得以参与。会员种植的绝大多数花卉必须通过拍卖销售。花卉种植者不能参与拍卖活动,拍卖公司不能参与生产,从而保证花卉种植者专心于生产,而把销售交给拍卖市场(VBN)。以Flora Holland拍卖市场为例,兼并阿斯密尔花卉拍卖市场后,Flora Holland目前占据荷兰将近98%的花卉拍卖市场份额,每年鲜切花的交易量就达到120亿株,是世界最大的花卉拍卖市场。

在科研方面,荷兰有不同类型的花卉研究所。各个研究所归属不同,有明确的分工,相互间协调配合。国家研究所主要从事应用型的基础理论研究。而大学,如着名的瓦格宁根农业大学,从事花卉遗传、生理生化的科研工作。同时还有许多花卉公司自己办的研究所,偏重育种、栽培技术、资源引进和开发等。目前,许多育种企业将相对属于劳动密集型的花卉繁殖部分,转移到一些劳动力便宜的发展中国家。此外,荷兰越来越多的花卉种植企业,也在东非的肯尼亚、埃塞尔比亚、津巴布韦等国进行投资。主要原因是荷兰土地成本和劳动力成本在逐年增加。

在荷兰本土,目前花卉种植面积大约5000公顷,绝大多

数都是温室种植。单体温室面积一般约2至3公顷。生产高度专业化,往往专供某一种花卉或者某一种花卉的某个品种。因此,专业技术得到不断发展,产量和质量随之提高。专业生产更有利于机械化的应用,从而节省昂贵的人工费用。花卉生产对机械水平要求相当高,近年来,荷兰的花卉种植者和生产资料企业,共同研制了一大批花卉的生产、收获、包装、保鲜等实用机械。生产的专业化和机械化,再加上严格的标准化管理,极大地降低了成本,提高了劳动效率、产品质量和市场竞争力。

荷兰的大部分花卉进入流通市场主要是通过拍卖方式(球茎花卉主要通过普通贸易形式)。荷兰花卉生产趋势的变化

荷兰本土生产的鲜切花,主要是月季和菊花。但近几年,在荷兰本土的种植面积一直在下降。其原因主要有几方面:首先是来自低成本生产国的竞争压力越来越大。同时市场的过度供应也产生了价格下降的压力。其次是其他的不利因素,例如能源成本的上升等。第三是种植商转向生产其他收益更高的盆栽植物。(见图1、2)鲜切花的产值从2005年以来下降了15%,而盆栽花卉产值上升了25%。兰花盆栽(主要是蝴蝶兰)是导致产量上升的主要原因。

过去几年,荷兰的蝴蝶兰盆栽产量迅速增长(见图3)。需要注意的是,蝴蝶兰在荷兰的发展,主要是在过去10多年

内。原先蝴蝶兰主要出产在亚洲潮湿地区,中国台湾曾经是最大的生产地区。荷兰的花卉科研人员从台湾引种后,经过无数次杂交改良,研发出适合欧洲天气的品种,并对分生苗严格贯彻病毒检测和质量控制,迅速占领市场,逐步取代中国台湾的位臵。与普通的盆花相比,盆栽兰花的性价比更高一些。在过去很多年,盆栽兰花的价格十分稳定,但是在2008年其价格却有所下降。全球的过量供给是一大原因。前期因为欧元兑英镑和欧元兑卢布走强而引起的出口问题也是重要的原因之一。

逐渐增大的公司规模是荷兰花卉行业的一个重要趋势。公司的数量正在以比其他地区更快的速度急剧减少。而剩下的种植者的生产规模都要比原来的规模更大。公司数量的减少主要源于老公司的关闭,缺乏继续投资的意愿,家族企业后继乏人,新一代对继承家族企业缺乏兴趣,小公司的合并等。

荷兰花卉业成功的原因

集聚效应:正如前面提到的,育种、繁殖、种植、拍卖、中间商、进出口贸易商、技术供应商(包括温室,供暖,灌溉等)、服务、科研、教育、基础设施(港口,机场)等紧密相连,形成荷兰花卉的核心竞争力。

企业家精神:在荷兰,没有传统意义的农民。农业如果不能以企业经营的方式,根本无法在激烈竞争中存活。荷兰

种植者具有创造力和相关专业知识,善于利用先进的科研技术,在生产上精益求精。

资本的获得性:和其他国家相比,荷兰的种植者获得银行贷款要容易得多。比如蝴蝶兰种植,荷兰合作银行的基本核贷条件是温室规模达2公顷,年产100万盆以上即可。

成熟的消费市场:荷兰鲜花主要出口还是欧洲市场。而从人均消费切花的金额来看,全球前几名基本都是欧洲国家。比如荷兰人均鲜切花年消费就达150支。德国和法国人均80支,英国也达到50支。而中国可能只有2支左右。健康的竞争环境:这体现为数众多的行业协会组织,(不仅数量多,而且门类齐全,有官方、半官方的。如花卉批发商协会VBN,更多的是民间形式(如花卉零售商协会)。在整个产业生产、流通领域的各个环节中、各类花卉中,都组建了自己专门的协会组织。荷兰各类协会组织,在花卉产业发展中发挥了不可替代的管理作用,也为激烈的竞争提供了平等健康的平台。

政府:荷兰政府采取直接管理和授权协会中介机构间接管理相结合的管理方式。政府的主要管理职能是制定行业政策、法规(比如农产品质量法案),对协会等中介机构的确认和授权。

此外,荷兰政府为提高种植商的积极性,提供了许多优惠政策。比如降低应用设施栽培公司的能源价格;每年

也从预算中拨出款项补贴公司,来建造节能设备;对质量控制、新品种培育也给予适当补贴。同时,荷兰政府十分重视花卉产品的质量监控,通过健全质量监控机构、制定严格质量标准、实行质量认证制度和产品质量信誉认可等措施来确保花卉产品质量。

二、荷兰花卉产业主要特点

荷兰花卉业的成功是由诸多因素决定的。悠久的生产历史、完善的花卉栽培教育、推广和研究,极大地提高了花农的技术水平;不断的科学研究使荷兰的花卉业经常开发出新技术和新产品;在荷兰,所有的花卉生产者都可以直接获得最优秀的繁育材料;在生产链中,高效检验服务和质量控制系统确保了花卉生产的最佳质量;完善的基础设施和配套服务以及成功的配送系统使花卉种植者走向专业化生产,形成良好的经济效益。

一是政府有效的宏观调控。采取直接管理和授权中介机构间接管理相结合的方式,充分体现了小政府、大社会和政府宏观管理与行业组织微观管理相结合的特点。其次得益于发达的中介组织:这些组织不仅数量多,而且门类齐全,有官方的、半官方的,而更多的是民间形式的花卉零售商协会等组织。可以说,在荷兰花卉生产、流通领域的各个环节及各类花卉中,都设有专门的中介机构。充分发挥分工明确、协调一致的各种花卉中介组织的管理作用,是荷兰花卉产业

健康、有序发展的关键。此外,荷兰花卉业实现了高度的专业化大生产和科学的社会化分工协作,这样就使专业化、规模化生产达到顶峰。

二是健全高效的花卉流通体系。这包括7大拍卖市场、近800家批发公司和1.4万家零售店。荷兰花卉出口额中的80%是由拍卖市场进行的,这也是荷兰花卉销售的主渠道。同时,由于拍卖市场对花卉保鲜、包装、检疫、海关、运输、结算等服务环节实现了一体化和一条龙服务,确保了成交的鲜花在当天晚上或第二天出现在世界各地的花店里,不仅降低了交易成本和风险,而且提高了效率。

三是荷兰花卉业的科研推广和生产市场需求高度结合。荷兰花卉的科技含量一直处于世界领先水平,这在很大程度上得益于设臵合理的科研体系和有效的运作机制,其核心是注重实用,科研、推广与生产、市场高度结合。荷兰花卉科研机构主要分大学的研究所、国家办的研究所和各公司自办的研究所3个层次。仅各大花卉公司自办的研究所就有60多个,从事研究的科研人员达6000多人,主要从事应用型技术和理论研究,如花卉育种、栽培技术、种质资源引进和开发等,研究的成果可立即用于生产。

四是高度重视对花卉资源的收集和新品种选育。在荷兰,几乎每种花都有专门的花卉育种公司,这些公司专门收集市场上出现的各种花卉品种,并每年都进行成千上万个组

合品种的杂交,将选育出的新品种提交荷兰植物品种权利委员会,申请新品种鉴定,经过测试后推广。荷兰政府十分重视对植物新品种权利的保护,专门成立了荷兰植物品种权利委员会,负责新品种的选育和权利保护事宜。

五是适度规模的集约化经营。荷兰在花卉产业发展实践中,确定了稳定种植面积、适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品的发展战略。目前荷兰花卉生产已普遍实现了机械化和自动化设施栽培。全国70%的花卉生产面积采用温室栽培,使花卉生产中的温度、湿度、光照、施肥、喷药等,实现了电脑自动控制。大部分生产企业都应用了无土栽培技术、分子育种技术、克隆技术等。

六是健全严格的花卉质量监控体系。荷兰通过健全质量监控机构、制定严格质量标准、实行质量认证制度和产品质量信誉认可等措施来确保花卉产品质量。不同花卉产品的质量标准,由各花卉中介组织依据农产品质量法案分别制定,相应机构颁发产品质量认可证书后,产品方可上市流通。由于荷兰采取了严格的质量保证措施,使其花卉产品在全球激烈的市场竞争中始终立于不败之地。

4.悦纳自己2012.9.1 篇四

一、宿舍卫生及要求:

1、棉被:被子叠放整齐成方形(标准:军训要求三折四叠,两张床摆放时攀登梯端紧挨着,北床被放北头,南床被子放南头,一侧有单床住阳面的被子放南头,住阴面的被子放北头,被子四折边朝向床里放),枕头放在棉被靠墙的一侧,与被子排齐。床上不准乱挂毛巾、袜子、镜子、衣服及其它杂物。一床棉被没折好扣1分,褥子、床单平整,不超出床沿,否则每处扣1分,乱挂放杂物每处扣1分。

2、鞋子:放于床底,靠拢成一条直线,与床沿水平距离为20厘米,上床放在攀登梯侧,下床放在攀登梯异侧,与床头或床尾相距20厘米,发现一双没放好扣1分。每人限带3双鞋子,每多一双扣1分,若床底有架子的,将上下铺脸盆放臵架子上,架子下面放臵鞋子。

3、脸盆、毛巾、牙缸:脸盆放在统一指定位臵的脸盆架上,放臵整齐、规范,脸盆架放臵于单床侧洗手间内靠两墙的一角,乱放者扣2分;毛巾可叠放整齐放臵于脸盆内或双折晾晒在洗手间内的晾衣杆上;牙刷、牙膏放在牙缸内整齐地摆放在洗脸盆平台上,一个没放好扣1分,若无脸盆架则统一将脸盆摆放于床头位臵,鞋子放于两个脸盆中间,排放整齐。

4、宿舍内不准乱拉绳线,每发现一件扣1分。宿舍内的个人衣物、书籍等私人物品要放到柜橱内,否则每处扣1分。空床铺上不允许存放任何杂物。

5、宿舍地面(包括走廊、墙裙、窗台)有纸屑、痰迹或其他脏污物,每项扣1分。门窗、玻璃不干净,四周墙壁乱涂乱画乱贴,天花板上有蛛网的各扣1—3分。宿舍内玻璃保持天天干净透明,如有遮盖或脏物每次扣2分。洗手间内干净整洁,便池清洁无污迹,有杂物或污迹者每次扣2分。

6、在天气状况良好时要注意开窗通风,保证宿舍内的空气质量,开窗时将窗子拉到纱窗的异侧。不按要求开窗,不通风者分别扣1-2分。

7、各宿舍窗帘每学期洗一至两次。保持干净并垂直挂好,平时将窗帘拉至固定端一侧。窗帘脏,不整齐者扣1—3分。

8、卫生工具:笤帚、叉子放在洗脸盆底下,纸娄放在卫生间内,拖把拖完地后放臵于门内的一角。

9、暖瓶:靠墙整齐地放臵于单床的一侧并紧靠杂物箱。摆放不整齐每个扣1分,若八人间宿舍,将暖瓶放臵洗手间内脸盆架的一侧。

10、杂物箱:男生五人间全部放臵于放两张床的一侧,女生五人间一侧放两个,一侧放三个(有个别女生取放物品不方便);六人间两侧各放三个,八人间两侧各放四个。杂物箱上不准乱放任何杂物或张贴图画等,否则每处扣2分。

11、床位卡贴在门玻璃内侧,从外面看左下角位臵,必须使用学校统一印制的床位卡。否则每天扣1分。

12、任何宿舍不允许将垃圾放于门外,否则每次扣1分。

二、宿舍纪律:

1、不按时就寝或午晚休铃响后说话的扣2分。大声喧哗吵闹等扣5分

2、擅自到校外住宿或留宿外人,每人次扣5分。

3、不按时起床,每天每人次扣2分。

4、带饭回宿舍者每人次扣2分;在宿舍内吃饭者每人次扣2分。

5、从宿舍向下扔污物、泼水者扣5分。

6、午晚休铃响后依然未回宿舍者每人次扣2分。

7、检查期间发现宿舍内有烟味者,扣5分。

8、午晚休之前必须把宿舍对应走廊的卫生清理干净,在宿舍门口周围有垃圾者扣2分,有烟头者扣5分。分不清责任则临近宿舍都扣分。

9、资源浪费:人走后灯、电扇、水龙头不关每次扣2分。

10、随便换锁不交钥匙,导致管理人员无法检查宿舍的扣5分。

三、安全保卫:

1、不及时关门上锁每次扣2分,因此发生被盗事件的加重扣分。

2、私接电源、电器等每次扣5分。

3、宿舍内有匕首、长水果刀等凶器者扣5分。

4、宿舍内存有烟、火机、火柴等扣5分。

5、宿舍后阳台上不允许晾晒任何衣物及其它卫生工具等,发现一次扣2分。

四、文明举止:

1、宿舍内成员有打架等不团结现象者扣1-5分

2、宿舍内有抽烟、喝酒、打扑克、看不健康的书籍等违纪现象者扣5分。

备注:

一、在重大活动中卫生清理不到位,或者是期中、期末考试中卫生脏乱差者一律从当月积分中扣除0.5-1分。

5.悦纳自己2012.9.1 篇五

学生:江双双

(现代管理系2010级涉外旅游专业,学号201011014)

摘要:

泉州小吃以其独特的魅力流传至今,关于它“吃”的文化故事许许多多,泉州小吃注重口味、营养,并且丰富多样,深受当地居民的喜爱。但却苦于无法全面的发展。因此本文对泉州小吃面临的现状和前景做出了分析和展望,希望能进一步弘扬和发展泉州小吃。

本文采取优劣势分析法,集中于分析小吃的现状,然后提出可行的方案,进一步发展泉州小吃,如怎样挖掘泉州小吃更多的潜在市场,加强与旅游企业的合作,以期到达双赢的局面,创造特色小吃品牌,从而更好地发展泉州小吃。

关键词:优劣势分析法,创造特色小吃品牌,发展现状

目录

摘要 „„„„„„„„„„„„„„„

一、引言 „„„„„„„„„„„„„„„

二、泉州小吃的概念 „„„„„„„„„„„

(一)泉州小吃的起源„„„„„„„„„„„„„„

1、泉州小吃关于“食”文化的故事„„„„„„„„„„„„„„„„

2、泉州十大名小吃„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

三、泉州小吃的发展状况和存在的问题

(一)泉州小吃面对市场竞争的优势

1、拥有庞大的消费群体

2、历史文化底蕴深厚

(二)泉州小吃面对市场竞争的劣势

1、行业系统管理缺乏

2、知名度没有打开

(三)泉州小吃面对的机遇

1、新的市场的机遇

2、国内经济蓬勃发展带来大批游客

(四)泉州小吃遇到的威胁

1、同类型小吃带来的压力

2、宣传力度不够

四、解决泉州小吃存在问题的对策

(一)市场与竞争

1、挖掘泉州小吃的潜在市场

2、加强泉州小吃与本地旅游业的合作

3、加强泉州小吃的竞争力

(二)沟通与促销

1、让游客来泉州旅游是体验促销

2、创新经营,享不完的美味还能带走

3、加强与媒体的合作

(三)品牌与管理

1、建立泉州小吃品牌

2、设立独立的组织管理

五、结论

一、引言

有人说:“美食是最能感受一座城市风味的伴手礼”,那么泉州的特色小吃便是你游览风景时,不可缺少的风味小菜。沉淀着千年古城的韵味,这里的小吃有着不一般的魅力。故本文描述了泉州小吃不一般的文化故事,并分析泉州小吃如今的发展现状,根据这些现状加以分析。在参考了众多文献后,以及在实地的考察,对泉州小吃的发展提出更好的对策,从而真正弘扬泉州小吃。

二、泉州小吃的概念

泉州小吃历经时代的洗礼,造就不一般的风味特产,小吃注重口味、营养、多样。其品种繁多,式样翻新,造型美观,美味可口,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡鲜美不喜加油腻。

(一)泉州小吃的起源

泉州位于东南沿海,与台湾隔海相望,拥有得天独厚的地理位置和丰富的山海资源。历史上两次中原汉民大量南下入闽,带来了北方汉族古老的饮食文化。唐代,泉州港是中国四大商港之一,与世界100多个国家和地区有贸易往来。宋元时期,一跃成为“东方第一大港”,是中国历史上最早对外开放的国际城市。物资人员的大交流,促进了中外文化的大交汇。历代厨师利用丰富的物产,兼容中外烹饪特长,逐渐形成了风味独特的闽南菜流派。作为其一翼的泉州风味小吃,既保留了唐宋遗风,又有创新的内容。

泉州风味小吃的一些常用原料是从国外引种的,如小粒花生是明万历年间引进的,甘薯是从吕宋岛传入的。这些物产经精巧制作,便成为独具风味的名点。泉州人搞花生仁汤另有一番匠心和创造,炖好的花生仁表面看起来洁白完整,实则用筷一捺,烂如泥浆,吃时香味四溢,入口生津,耐人回味。

1、泉州小吃关于“食”文化的故事

泉州小吃因其深厚的历史底蕴,故孕育了许多新奇有趣的故事,在这我就举例说明几个,如安溪的湖头米粉,据说在清康熙二十一年(1682年),清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”,又逢29岁生日,迷信的康熙决定提前做圣诞。

快马传消息至安溪,李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩?当时湖头山高水险林密虎多,山寨大大王林日胜捉上山寨,是安溪县城东岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前,李光地在东岳庙学过做水粉。此时,李光地忽然想到,湖头泉水制作的米粉,口感柔韧细腻,不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去,到时自己还可当众表演吃法。堂兄和叔叔都说如此甚好,但北方人喜食干食,御前亦难汤水淋漓,建议带上湖头的笋丝香菇同炒,味道更可显得与众不同。

这样,李光地把湖头米粉变成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟,肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动,快速提锅倒入瓷盘的炒米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。

还有像牛肉羹,牛肉羹是泉州小吃中最受百姓喜爱,也是最常见的一种。据说,牛肉羹的问世与南宗名臣陆秀夫有关。

传说南宋景炎三年(1278年),泉州市舶司提举蒲寿庚降元,并与元兵一同追杀文天祥等人。四月宋瑞宗死后,陆秀夫等人拥立年仅八岁的赵昺为帝。为了逃避元兵的追杀,他们时而居住在船上,时而在岸边觅食,处境十分狼狈。一天,陆秀夫领着帝赵昺潜入法石山讨食,荒野里只住一户人家,父女相依为命。家中惟一一条老耕牛几日前被元兵宰杀,如今只剩下一张牛皮和四个牛蹄。面对此景,陆秀夫只得与那父女俩一齐用刀将牛皮上残留的肉屑一点点地刮下来。由于刮下的牛肉放入沸汤中煮熟,并随手加入一些海盐和姜末。不料竟香气四溢,令帝饱餐一顿。

南宋祥兴二年(1279年),宋元两军在山决战,宋军大败。陆秀夫背着帝赵昺投海,南宋灭亡。但由陆秀夫和那农家父女共同制作的牛肉羹,经那农家父女改进后在民间流传下来。到了明代,随着番薯从吕宋引入福建,番薯粉替代绿豆粉成了制作牛肉羹的主要原料,这种牛肉羹的做法一直保持至今。

还有许多有趣的故事,在这里就不再说明了,如上面所说泉州小吃因其深厚的历史底蕴,酝酿了许多有趣的故事,在这些故事后又有着一道一道的美食等着你,所以泉州小吃的发展是不可估计的,只要做好宣传工作,又能好好的继承和发展。泉州小吃必定能成为沿海旅游不可缺少的风景线。

2、泉州十大名小吃

(1)、洪濑鸡爪(2)、肉粽(3)、崇武鱼卷(4)、面线糊(5)、猪血汤(6)、肉夹包(7)、槟榔芋泥(8)、白鸭汤(9)、肉燕(10)、卤鸭

以上这些是根据网友在网上评选出来的泉州市区十大名小吃。

三、泉州小吃的发展状况和存在的问题

(一)泉州小吃面对市场竞争的优势

泉州小吃以其丰富多样,耐人寻味的趣味小吃,深受当地居民的喜爱故拥有以下几个优势:

1、拥有庞大的消费群体

在泉州里你没有吃过这些小吃,那么你便是白来了一趟,很多人说到闽南旅游就是应该“扶着墙进去,在扶着墙出来”,而泉州的小吃便具有这样的魅力,令到此品尝的人流连忘返,如此具有魅力的美食当然拥有一部分的拥护者。泉州风味小吃用料考究,做工精细,风味独特。就像花生仁汤,炖好的花生仁表面看起来洁白完整,食用时筷子一夹,花生仁烂如泥浆,吃时留香四溢,入口生津,耐人回味,因而吸引了众多人的光顾。许多台湾、香港、澳门和东南亚闽南籍的乡亲,对泉州的风味小吃更倾注了一份特殊的情感,他们至今还念念不忘东街肉粽、侨光对面冰厅的上元丸等。

泉州作为全国知名的侨乡,在海外拥有大批的华侨,这些华侨对于故乡的一切记忆犹新,对于从前经常吃的美食更是怀念已久,所以泉州小吃是深受海外侨胞的欢迎。

2、历史文化底蕴深厚 泉州被马可波罗评价为东方的第一大港,是海上丝绸之路的起点,有着海滨邹鲁的美誉,又被称为宗教博物馆。这些深厚的历史底蕴,吸引了大批游客的到来,也为泉州小吃带了新的机遇。

(二)泉州小吃面对市场竞争的劣势

1、行业系统管理缺乏

现在有关于泉州小吃的店铺经营者,并没有好好规划建设,行业的服务人员岁数不小且没进行专门化的培训,故造成墨守成规,不知变通的景象。来往的客人没有好好的招待好,令客人对小店的服务印象不好。而且泉州小吃店的门面形象设计较为粗糙,装修也都比较简单,通常都是白墙,吃完东西不会想再多坐一会,因为小吃店的进食环境太单一无趣了。

华侨大学旅游学院汪京强教授分析称,现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成分,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围,要求进食的环境“场景化”“情绪化”,从而能更好地满足他们的感性需求。泉州小吃在口味独特的同时,也可以形成自己的门店风格,营造出独具特色的装饰情调,这样不但能吸引更多食客,也更容易让消费者产生品牌共鸣。这也正是泉州小吃现在管理上的缺憾!

2、知名度没有打开

“泉州小吃的主要消费群八成以上是本地市民,外地游客只占一成多。”泉州市旅游局相关负责人称,打造地方小吃的形象窗口,向外地游客集中展示地方饮食文化,是提升泉州小吃品牌知名度的好方法,但也存在难点。将地方小吃汇聚在一个地方,前期由于知名度没有打开,可能无法吸引众多的外地游客来消费,而本土消费群又是固定的,这意味着前期经营可能会亏本。眼前的收益是实实在在的,一些小吃经营者对加盟小吃城(街)的兴致并不大。

因为知名度没有被打开,虽然拥有广大侨胞的欣赏,但是没有成型的产品难以销售,且又不被投资者看好,故现在的发展还没有成型。

(三)泉州小吃面对的机遇

1、新的市场的机遇

如锦绣庄民间艺术园内就规划有泉台风味馆,去年10月开始运营,有5个商家经营泉州特色小吃,1个商家经营台湾小吃。该馆主要接待旅行团,外地游客可以品尝到如海蛎煎、肉粽、马鲛羹、永春醋猪脚、湖头米粉、崇武鱼卷等地方小吃,淡季游客接待量约百人/日,旺季在三四百人/日。像国庆节这样的旅游黄金期,一日可迎来上千人。该艺术园还计划引进更具地方品牌性的小吃商家,打造一个针对外地游客的美食窗口。这些都说明了新市场的到来,只看经营者能不能把握商机,好好进行宣传,相信所能得到的报酬将更多。如果能像锦绣庄这样提出一个好的发展方案,泉州小吃将能逐步打开知名度。

2、国内经济蓬勃发展带来大批游客 随着国内经济的发展,老百姓手中有了闲钱,这时候旅游变成一种潮流。大批的游客进入泉州旅游,旅游又离不开“吃住行游购娱”,吃又是生活极为关键的,所以泉州的小吃业也进入了一个良好的发展时段。

(四)泉州小吃遇到的威胁

1、同类型小吃带来的压力

虽然泉州小吃种类多样,但是其中也出现了与其他地方很相近的小吃,这样就会让人感觉,既然我在自己家也能买到的小吃,为什么要大老远的买十分相像的小吃呢?且泉州小吃种类多,又没有将其进行一一分类整理,造成大众对泉州小吃的不熟悉。

2、宣传力度不够

同样是小吃类产品,沙县就将自己的品牌形象做的很好,至少让绝大部分的人了解并知道有这一产品的存在,而这正是泉州小吃的致命缺点。除了当地的居民对自己家乡小吃的了解,其他对其十分的不了解,这也是泉州小吃发展中必须要努力攻克的一个难关。

四、解决泉州小吃存在问题的对策

(一)市场与竞争

1、挖掘泉州小吃的潜在市场

因为同样的风俗习惯,台湾变成为了泉州一个不容小看的潜在市场,还有侨胞所在的领域都是泉州小吃发展中的潜在市场等等。努力挖掘这些不能小看的市场,让泉州小吃拥有更宽阔的发展空间。

2、加强泉州小吃与本地旅游业的合作

“一个吸引人的旅游城市须包含吃、喝、玩、游、购、娱几大要素。” 锦绣庄民间艺术园副总经理郑伟萍称,曾有游客向她抱怨,泉州有很多风景区,但夜生活比较匮乏。“其实,可由有关部门组织牵头,将民俗文化与美食结合起来,打造一条有吃有玩又有看的民俗风情街”。在这方面,国内早有成功先例。成都锦里就是一条很成功的民俗风情街。在这条全长350米的街上,浓缩了成都生活的精华:有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产,充分展现了四川民风民俗的独特魅力。曾到锦里游玩过的市民许先生说,美食和民俗是锦里街的特色,在那可以听评书、看变脸和喷火等传统民俗表演,还可以吃到正宗的川菜和当地小吃,可谓“处处有看的、时时有玩的”,入夜更是人流如织,热闹非凡。

市民陈先生认为,泉州并非没有可以购物、休闲的风情街,只是变味了而已。比如:后城旅游文化街,该街北侧有保留较完整的古民居,南与著名旅游文化景点清净寺、关帝庙连成一片,建筑风格独特。最初,该街规划为集文化景观、旅游、专业市场为一体,以民间传统产品为主要特色的工艺美术旅游商品专业市场,但遗憾的是,现在这条街很少看到泉州的民间传统产品,更多的是古董字画。再如,状元街文化旅游特色街,这条街西接中山路,北临东街,中段处是玄妙观,建有独具泉州特色的牌坊,被誉为八闽第一街,随处可见极富闽南特色的牌楼、飞檐、斗拱。但就是这样一条古意盎然的街巷,如今却是服装、理发店、烧烤店及零星几家酒吧的驻地。

所以如果能加强与旅游业的合作,建成一个有泉州自己特色的旅游街,将能大大的提升旅游和小吃的发展。

3、加强泉州小吃的竞争力

泉州小吃种类如此这多,因为一些原因没被发扬其来,并不代表泉州小吃的竞争力不够,加大对泉州小吃的重视、保护、发展、继承,泉州小吃将能走出泉州。

(二)沟通与促销

1、让游客来泉州旅游是体验促销

与旅行社合作开展一个一“泉州小吃体验”的旅游项目,让一部分游客免费品尝泉州小吃,加强网络的宣传。

2、创新经营 享不完的美味还能带走

“美食其实是最能感受一座城市风味的伴手礼。”一名旅游业人士说,一些游客在泉州品尝到好吃的美食,却只能独享,无法打包带走。虽然泉州已经出现了鸡爪、鱼卷这类携带方便的美食,但不少小吃还无法以“真空装”的方式进入零售市场,美食伴手礼少之又少。

市旅游局行业管理科负责人介绍,厦门有企业已经攻克了携带和保质的难题,推出了同安红烧肉、厦门姜母鸭的“真空装”,并将市场扩展到北京、西安等城市。连带汁的红烧肉都可以“真空”,泉州一些小吃也可以尝试开发真空包装,迈出走向外地市场的第一步。事实上,美食伴手礼的市场潜力巨大,以台湾小吃凤梨酥为例,据不完全统计,目前台湾整体凤梨酥产值约达250亿新台币,凤梨酥也成了最知名的台北伴手礼,由此看来,传统小吃并非只能小打小闹,同样有机会做成大产业,焕发新生命。

所以泉州小吃应该借鉴其他地方的营销方法,让那些享受不完的美味能带走,这样能更好提高知名度。

3、加强与媒体的合作

媒体是最好的宣传渠道之一,如果能让媒体替泉州小吃进行宣传,相信泉州小吃的发展一定会更好。

(三)品牌与管理

1、建立泉州小吃品牌

让生活中随处可见的小吃成为品牌,那泉州小吃可以真正的发展起来。

小吃行业应该加快直营连锁力度,增加品牌意识。干净优雅的连锁店无论是卫生还是用餐环境都要比小吃摊或普通小吃店有着更多的优势。除此之外,好的连锁机构在企业的CI(企业形象识别系统)上也有更好的统一,方便消费者识别,有助于品牌形象的推广,国内一些知名餐饮机构走的就是这种品牌化的道路。

加快小吃业的整合步伐,考虑多种小吃联合经营。泉州的小吃遍布各县(市、区),而且各有特点。小吃业要发展,综合经营将是一个不错的选择,可考虑把泉州各个地方的小吃集中在一起,比如小吃城之类,这样,消费者不仅可以在一个地方看见泉州的所有小吃,而且可以根据自己的喜好进行选择,省却不少时间和精力。与此同时,小吃自身也可以自由搭配,既可以填饱肚子又不影响消费者品尝美食。

加快小吃业的整合步伐,考虑多种小吃联合经营。泉州的小吃遍布各县(市、区),而且各有特点。小吃业要发展,综合经营将是一个不错的选择,可考虑把泉州各个地方的小吃集中在一起,比如小吃城之类,这样,消费者不仅可以在一个地方看见泉州的所有小吃,而且可以根据自己的喜好进行选择,省却不少时间和精力。与此同时,小吃自身也可以自由搭配,既可以填饱肚子又不影响消费者品尝美食

2、设立独立的组织管理

每个地方都有适合自己的发展模式,可以去借鉴但是不能照搬照抄,若是不结合实际,胡乱采取措施,反而会适得其反,因地适宜才是正确。

如此,便应该有一个独立的组织管理,像如果泉州也建一个小吃城,那么小吃城该如何规划,便应该交给这个组织来统一管理。这样可以尽可能的避免各自为政的局面,加强个体户之间的联系,让泉州小吃成为一个品牌来经营,才是好的措施。

五、结论

美食是旅游城市不可缺少的风景线,如何发展这道风景线,并不是只能靠传统摸索,还要看是如何宣传保护的!小吃是美食的一种,却是最容易吸引游客目光驻留的。那么这么一个吸引游客目光,却没有好好发展,让那些美味的小吃只停留在深巷里,游客们怎么会找的到呢?

好的发展前景,没有好好珍惜,让它只能呆在自己的巷子中,这样好吗? 本文在此提出自己的建议,希望能好好的发展泉州小吃,让它不止在巷子中独具魅力,更能走出来,进入大家的眼界。

建立属于泉州小吃的品牌,好好的宣传它,用科学的真空包装,实现吃不到小吃能带走品尝,加强与旅游社的合作,加强自身的竞争力,让那份独属于泉州小吃的魅力发光发彩!

通过此次论文写作,让我了解到泉州有那么多小吃没有发展起来,于是我就想该如何发展它,借助了本次写论文的经历,在加上实地考察和网上查询,得出以上的建议,希望泉州小吃能真正走出来,不是停留在泉州人的眼里。

参考文献

[1]吕良弼,陈奎.福建民族传统文化历史现状与思考[M].福州.福建人民出版社,2008.[2]泉州市财贸委员会编.泉州历史文化丛书[M].厦门大学出版社,1998.[3]陈纯,潘觉蛮.闽南小吃满街尽是家乡味[J].烹调知识,2009(24).[4]宗沅.泉州的海味小吃[J].福建乡土,2006(6).[5]于国荣.肉粽传奇[J].饮食科学,2011(2)

6.2012-9-1信用社自我鉴定 篇六

2012年3月9日,我踏上了梦寐以求的工作岗位,被分到安定联社XX信用社工作,开始了为期六个月的实习生活。在实习期,我学到了很多关于业务方面的知识,同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括信贷知识,专业技能,为人处世等方面。使我从刚开始的毛手毛脚、遇事急躁、知识欠缺成长为一个做事稳重、业务操作熟练的职业人员。这段时间让我真正了解到了作为一名银行柜员的快乐,柜台是银行的窗户,服务是银行的标志。虽然压力很大,但是看着每一个客户满意而归的情景,载着满心的欢喜,自认为这就体现了一个柜员的自身价值。自始自终我对工作都是秉着谦虚谨慎、认真负责的工作态度。

时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声,首先感谢信用社给予了我这样一次展示才华、实现自我价值的机会。实习期间,在领导的精心培养和教导,以及同事的热情帮助下,通过自身的不懈努力,在思想、工作、学习等各个方面都有了相当不错的收获,个人综合素质也有了一个很大的提高,从而使我很快的融入了这个大家庭,并适应了新的工作,同时也得到了他们的肯定,还有客户的认可。积累了很多的工作经验,让我受益匪浅。现将本人这几个月的工作情况总结汇报如下:

一,思想方面。参加工作以来,联社组织开展了“转变思想观念、整顿工作作风”建设活动,让我刚进入这个团体就受到了

很严格的纪律熏陶,在思想观念上有了一个全新的认识。自觉遵守联社制定的各种规章制度,认真学习,积极参加联社组织的各种活动和培训。自觉加强业务知识的学习,努力提高自身的综合素质。以积极上进的心态去对人、对事。

二、工作方面。实习期间,我从事的是柜员工作,刚上柜的时候,老是紧张,尤其人一多,莫名的心里就急,一急就会出错,不是传票打印错,就是钱数错了。后来同事给我讲了关于他们的一些工作经验,在他们的悉心帮助下,慢慢懂得如何在百忙之中让客户觉得办理业务是快乐的,也让自己卸下沉重的心理包袱和客户打成一片。比如:来客户后,不再是硬生生的问,而是面带微笑,来有问声,问有答声,走有送声。小小的改变却发生了质的变化,办理业务不仅轻松,而且顾客还一致对咱好评。

在今后的工作中,我会更加努力,严格要求自己。刻苦钻研业务,争当行家里手,熟练掌握各种业务技能。在日常生活中,无论是跟着师父学习还是独立的完成工作中的各项事务,我都能够认认真真,兢兢业业。服从领导安排,遵守各项规章制度和要求,养成了良好的工作作风。

三、学习方面。当今社会竞争日益激烈,为了使信合更好更快的发展,作为一名新成员我们必须全面学习各个方面的知识,使自己的步伐跟上,甚至超过时代的节奏。以严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中。

在这几个月里,我学到了很多东西,在锻炼了自己的同

时,学到了作为一个综合柜员应有的与人沟通的技能。虽然收获很多,但是我深知自身的缺点和不足仍然存在,主要表现:

1、参加工作时间短,对网点某些业务不够熟悉,比如报表。

2、跟同事交流少,工作认真但创新意识不够。

3、自身的综合素质仍然有待提高。

4、在业务知识上,与自己本职工作要求还存有一定的差距。在今后的学习和工作中,我会补长取短,克服困难,努力学习,积累经验,不断充实自己。在平凡的工作岗位做出不平凡的事,用自己亮丽的青春为信合奉献我们独一无二的激情、才智„„

XX信用社: XXX

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