河南省旅游饭店星级评定管理办法(精选10篇)
1.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇一
《旅游饭店星级的划分与评定》实施办法
一、总则
第一条 为适应中国旅游饭店业发展的需要,增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性,依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010),特制定本办法。
第二条 各级旅游饭店星级评定机构应严格按照本办法的相关要求,开展饭店星级评定与复核工作。
第三条 星级饭店应按照《统计法》和《旅游统计调查制度》的要求,按时向旅游行政管理部门报送相关统计数据。
二、星级评定的组织机构和责任
第四条 国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称为“全国星评委”)。全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
(一)职能:统筹负责全国旅游饭店星评工作;聘任与管理国家级星评员;组织五星级饭店的评定和复核工作;授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员:全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
(三)办事机构:全国星评委下设办公室,作为全国星评委的办事机构,设在中国旅游饭店业协会秘书处。
(四)饭店星级评定职责和权限:
1.执行饭店星级评定工作的实施办法;
2.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作;
3.对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权;
4.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作;
5.统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌;
6.按照《饭店星评员章程》(附件1)要求聘任国家级星评员,监管其工作;
7.负责国家级星评员的培训工作。
第五条 各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会(简称“省级星评委”)。省级星评委报全国星评委备案后,根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
(一)组成人员:省级星评委的组建,根据本地实际情况确定,由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
(二)办事机构:省级星评委下设办公室为办事机构,可设在当地旅游局行业管理处或旅游饭店协会。
(三)饭店星级评定职责和权限:
省级星评委依照全国星评委的授权开展以下工作:
1.贯彻执行并保证质量完成全国星评委部署的各项工作任务;
2.负责并督导本省内各级旅游饭店星级评定机构的工作;
3.对本省副省级城市、地级市(地区、州、盟)及下一级星级评定机构违反规定所评定的结果拥有否决权;
4.实施或组织实施本省四星级饭店的星级评定和复核工作;
5.向全国星评委推荐五星级饭店并严格把关;
6.按照《饭店星评员章程》要求聘任省级星评员;
7.负责副省级城市、地级市(地区、州、盟)星评员的培训工作。
第六条 副省级城市、地级市(地区、州、盟)旅游局设地区旅游星级饭店评定委员会(简称“地区星评委”)。地区星评委在省级星评委的指导下,参照省级星评委的模式组建。
(一)组成人员:地区星评委可由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
(二)办事机构:地区星评委的办事机构可设在当地旅游局行业管理处(科)或旅游饭店协会。
(三)地区星评委依照省级星评委的授权开展以下工作:
1.贯彻执行并保证质量完成全国星评委和省级星评委布置的各项工作任务;
2.负责本地区星级评定机构的工作;
3.按照《饭店星评员章程》要求聘任地市级星评员,实施或组织实施本地区三星级及以下饭店的星级评定和复核工作;
4.向省级星评委推荐四、五星级饭店。
三、星级申报及标志使用要求
第七条 饭店星级评定遵循企业自愿申报的原则。
第八条 凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店,均可申请星级评定。经评定达到相应星级标准的饭店,由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为三年。
第九条 饭店星级标志应置于饭店前厅最明显位置,接受公众监督。饭店星级标志已在国家工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标,其使用要求必须严格按照《星级饭店图形证明商标使用管理规则》执行。任何单位或个人未经授权或认可,不得擅自制作和使用。同时,任何饭店以“准X星”、“超X星”或者“相当于X星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。
第十条 饭店星级证书和标志牌由全国星评委统一制作、核发。标志牌工本费按照国家相关部门批准的标准收取。
第十一条 每块星级标志牌上的编号,与相应的星级饭店证书号一致。每家星级饭店原则上只可申领一块星级标识牌。如星级标志牌破损或丢失,应及时报告,经所在省级星评委查明属实后,可向全国星评委申请补发。
星级饭店如因更名需更换星级证书,可凭工商部门有关文件证明进行更换,同时必须交还原星级证书。
四、星级评定的标准和基本要求
第十二条 饭店星级评定依据《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010)进行,具体要求如下:
(一)《旅游饭店星级的划分及评定》附录A“必备项目检查表”。该表规定了各星级必须具备的硬件设施和服务项目。要求相应星级的每个项目都必须达标,缺一不可。
(二)《旅游饭店星级的划分及评定》附录B“设施设备评分表”(硬件表,共600分)。该表主要是对饭店硬件设施的档次进行评价打分。三、四、五星级规定最低得分线:三星220分、四星320分、五星420分,一、二星级不作要求。
(三)《旅游饭店星级的划分及评定》附录C“饭店运营质量评价表”(软件表,共600分)。该表主要是评价饭店的“软件”,包括对饭店各项服务的基本流程、设施维护保养和
清洁卫生方面的评价。三、四、五星级规定最低得分率:三星70%、四星80%、五星85%,一、二星级不作要求。
第十三条 申请星级评定的饭店,如达不到本办法第十二条要求及最低分数或得分率,则不能取得所申请的星级。
第十四条 星级饭店强调整体性,评定星级时不能因为某一区域所有权或经营权的分离,或因为建筑物的分隔而区别对待。饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求。否则,星评委对饭店所申请星级不予批准。
第十五条 饭店取得星级后,因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化,关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目,导致达不到原星级标准的,必须向相应级别星评委申报,接受复核或重新评定。否则,相应级别星评委应收回该饭店的星级证书和标志牌。
五、星级评定程序和执行
第十六条 五星级按照以下程序评定:
1.申请。申请评定五星级的饭店应在对照《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010)充分准备的基础上,按属地原则向地区星评委和省级星评委逐级递交星级申请材料。申请材料包括:饭店星级申请报告、自查打分表、消防验收合格证(复印件)、卫生许可证(复印件)、工商营业执照(复印件)、饭店装修设计说明等。
2.推荐。省级星评委收到饭店申请材料后,应严格按照《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010)的要求,于一个月内对申报饭店进行星评工作指导。对符合申报要求的饭店,以省级星评委名义向全国星评委递交推荐报告。
3.审查与公示。全国星评委在接到省级星评委推荐报告和饭店星级申请材料后,应在一个月内完成审定申请资格、核实申请报告等工作,并对通过资格审查的饭店,在中国旅游网和中国旅游饭店业协会网站上同时公示。对未通过资格审查的饭店,全国星评委应下发正式文件通知省级星评委。
4、宾客满意度调查。对通过五星级资格审查的饭店,全国星评委可根据工作需要安排宾客满意度调查,并形成专业调查报告,作为星评工作的参考意见。
5、国家级星评员检查。全国星评委发出《星级评定检查通知书》,委派二到三名国家级星评员,以明查或暗访的形式对申请五星级的饭店进行评定检查。评定检查工作应在 36-48小时内完成。检查未予通过的饭店,应根据全国星评委反馈的有关意见进行整改。全国星评委待接到饭店整改完成并申请重新检查的报告后,于一个月内再次安排评定检查。
6.审核。检查结束后一个月内,全国星评委应根据检查结果对申请五星级的饭店进行审核。审核的主要内容及材料有:国家级星评员检查报告(须有国家级星评员签名)、星级评定检查反馈会原始记录材料(须有国家级星评员及饭店负责人签名)、依据《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010)打分情况(打分总表须有国家级星评员签名)等。
7.批复。对于经审核认定达到标准的饭店,全国星评委应做出批准其为五星级旅游饭店的批复,并授予五星级证书和标志牌。对于经审核认定达不到标准的饭店,全国星评委应做出不批准其为五星级饭店的批复。批复结果在中国旅游网和中国旅游饭店业协会网站上同时公示,公示内容包括饭店名称、全国星评委受理时间、国家级星评员评定检查时间、国家级星评员姓名、批复时间。
8.申诉。申请星级评定的饭店对星评过程及其结果如有异议,可直接向国家旅游局申诉。国家旅游局根据调查结果予以答复,并保留最终裁定权。
9.抽查。国家旅游局根据《国家级星评监督员管理规则》(附件2),派出国家级星评监督员随机抽查星级评定情况,对星评工作进行监督。一旦发现星评过程中存在不符合程序的现象或检查结果不符合标准要求的情况,国家旅游局可对星级评定结果予以否决,并对执行该任务的国家级星评员进行处理。
第十七条 一星级到四星级饭店的评定程序,各级星评委应严格按照相应职责和权限,参照五星级饭店评定程序执行。一、二、三星级饭店的评定检查工作应在24小时内完成,四星级饭店的评定检查工作应在36小时内完成。全国星评委保留对一星级到四星级饭店评定结果的否决权。
第十八条 对于以住宿为主营业务,建筑与装修风格独特,拥有独特客户群体,管理和服务特色鲜明,且业内知名度较高旅游饭店的星级评定,可按照本办法第十六条要求的程序申请评定五星级饭店。
第十九条 白金五星级饭店的评定标准和检查办法另行制订。
第二十条 星级评定工作由相应级别星评委委派饭店星评员承担。各级星评委在委派饭店星评员执行工作时,应尽量按照不同地区、不同职业(行业管理人员、院校专家、企业管理人员)的原则进行搭配。
第二十一条 各级星评委应按照《饭店星评员章程》组建相应的星评员队伍,并将名单在其辖区范围内公布。每届星评员任期两年,到期后根据实际情况进行换届。省级星评员名单需报全国星评委备案。
第二十二条 在五星级饭店星评工作中,相关单位和个人应严格遵守《饭店星评工作“十不准”》(附件3)。一旦违反“十不准”规定,全国星评委将给予以下相应处理:对国家级星评员给予通报批评或取消资格;对地方星级评定机构给予通报批评;对受评饭店给予通报批评或取消星评资格并于五年内不接受星评申请。四星级及以下星级饭店评定工作应参照执行。
第二十三条 星级评定检查工作暂不收费。星评员往返受检饭店的交通费以及评定期间在饭店内所发生的合理费用,均由受检饭店据实核销。
六、星级复核及处理制度
第二十四条 星级复核是星级评定工作的重要组成部分,其目的是督促已取得星级的饭店持续达标,其组织和责任划分完全依照星级评定的责任分工。星级复核分为复核和三年期满的评定性复核。
第二十五条 复核工作由饭店对照星级标准自查自纠、并将自查结果报告相应级别星评委,相应级别星评委根据自查结果进行抽查。
评定性复核工作由各级星评委委派星评员以明查或暗访的方式进行。
各级星评委应于本地区复核工作结束后进行认真总结,并逐级上报复核结果。
第二十六条 全国星评委委派二至三名国家级星评员同行,以明查或暗访的方式对饭店进行评定性复核检查。全国星评委可根据工作需要,对满三期的五星级饭店进行宾客满意度调查,并形成专业调查报告,作为评定性复核的参考意见。
第二十七条 对复核结果达不到相应标准的星级饭店,相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级的处理,并公布处理结果。对于取消星级的饭店,应将其星级证书和星级标志牌收回。
第二十八条 对星级饭店的复核结果进行处理的具体依据:
(一)凡被复核饭店出现以下情况,相应级别星评委应做出“限期整改”的处理意见:
五星级:“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于420分但高于380分,或附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于85%但高于75%。
四星级:“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于320分但高于280分,或附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于80%但高于70%。
三星级:“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于220分但高于180分,或附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于70%但高于60%。
(二)凡被复核饭店出现以下任何一种情况,相应级别星评委应做出“取消星级”的处理意见:
五星级:(1)“必备项目检查表”不达标;(2)“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于380分;(3)“必备项目检查表”达标,但附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于75%;(4)发生重大事故,或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响;(5)停止饭店经营业务或停业装修改造一年以上。
四星级:(1)“必备项目检查表”不达标;(2)“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于280分;(3)“必备项目检查表”达标,但附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于70%;(4)发生重大事故,或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响;(5)停止饭店经营业务或停业装修改造一年以上。
三星级:(1)“必备项目检查表”不达标;(2)“必备项目检查表”达标,但附录B“设施设备评分表” 得分低于180分;(3)“必备项目检查表”达标,但附录C“饭店运营质量评价表” 得分率低于60%;(4)发生重大事故,或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响;(5)停止饭店经营业务或停业装修改造一年以上。
二星级:(1)“必备项目检查表”不达标;(2)发生重大事故,或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响;(3)停止饭店经营业务或停业装修改造一年以上。
一星级:(1)“必备项目检查表”不达标;(2)发生重大事故,或遭遇重大投诉事件并被查实,造成恶劣影响;(3)停止饭店经营业务或停业装修改造一年以上。
第二十九条 整改期限原则上不能超过一年。被取消星级的饭店,自取消星级之日起一年后,方可重新申请星级评定。
第三十条 各级星评委对星级饭店做出处理的责任划分依照星级评定的责任分工执行。全国星评委保留对各星级饭店复核结果的最终处理权。
第三十一条 接受评定性复核的星级饭店,如其正在进行大规模装修改造,或者其他适当原因而致使暂停营业,可以在评定性复核当年年前提出延期申请。经查属实后,相应级别
星评委可以酌情批准其延期一次。延期复核的最长时限不应超过一年,如延期超过一年,须重新申请星级评定。
第三十二条 国家旅游局根据《国家级星评监督员管理规则》,派出国家级星评监督员随机抽查复核和评定性复核情况,对复核工作进行监督。一旦发现复核过程中存在不符合程序的现象或检查结果不符合标准要求的情况,国家旅游局可对星级复核结果予以否决。
七、附则
第三十三条 本办法由国家旅游局负责解释。
第三十四条 本办法于2011年1月1日起开始实施。
附件1:
饭店星评员章程
根据《中华人民共和国行政许可法》和《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),为确保饭店星级评定工作质量,规范饭店星级评定工作,加强对饭店星级评定人员(以下简称“饭店星评员”)的监督和管理,制定本章程。
一、星评员的划分和任职条件
第一条 饭店星评员分为:国家级星评员、地方级星评员(含省级和地市级)和星级饭店内审员。国家级星评员和地方级星评员主要由政府行业管理人员、饭店高级管理人员和有关专家学者组成。
第二条 星评员基本条件:
1、有较高的政策水平和较强的法制观念,具有良好的思想品德和职业操守;
2、有丰富的饭店业务知识,全面掌握《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010);
3、有较高的分析判断能力和口头、文字表达能力;
4、有严谨、科学的工作作风。
第三条 担任国家级星评员的人员在符合基本条件的前提下,还应符合以下任意一项要求:
1、在省级以上旅游管理部门(含旅游协会)工作的行业管理人员。
2、在四星级以上(含四星级)饭店连续担任高级管理职务五年以上,且任期内饭店经营业绩良好,在业内具有一定声誉的在职经理人。
3、理论水平较高,在饭店业具有一定影响力的理论工作者。
第四条 担任地方级星评员的人员在符合基本条件的前提下,还应符合以下任意一项要求:
1、具有较为丰富经验的饭店行业管理人员;
2、在星级饭店连续担任高级管理职务五年以上,且任期内饭店经营业绩良好,在本省(自治区、直辖市)业内具有一定声誉的在职经理人;
3、理论水平较高,在饭店业具有一定影响力的理论工作者。
第五条 星级饭店内审员应由本饭店的中高级管理人员担任。
二、星评员的选聘办法和职责
第六条 国家级星评员由全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称“星评委”)负责选聘。接受全国星评委的委派,承担全国范围内的饭店星级评定、复核和其它检查工作。
第七条 地方级星评员由省级星评委或地区星评委负责选聘。接受省级省级星评委或地区星评委的委派,按照职责分工,承担辖区内饭店星级评定、复核和其它检查工作。
第八条 星级饭店内审员由各饭店指定。星级饭店内审员根据相应星评委的指导和安排,依照星级标准,执行对所在饭店的检查、复核工作,并同时向所在饭店管理层和所在地区星评委办公室报告工作。
三、星评员的工作要求
第九条 星评员在相应星评委有组织有计划的安排下,可以明查或暗访方式对受检饭店进行检查,要预先研究受检饭店的申请报告或复核自查报告及相关材料,掌握受检饭店的概况和特点;检查结束时向受检饭店全面反馈检查情况,就其星级达标情况提出规范的书面报告。各级星评员应保持清正、廉洁的作风,未经相应星评委授权,不得随意实施对饭店的检查工作。
第十条 饭店星级评定或复核时,要据实评判各项必备条件的具备情况和饭店设施设备、饭店运营质量的得分情况,并写出书面检查报告及时呈交委派工作的星评委。
第十一条 星评员向受检饭店和相应星评委做出的反馈意见应严谨,规范,条理清晰,具有较高的针对性和指导性。对于不达标的饭店,要提出明确的整改要求。
第十二条 星级饭店内审员应按照星级标准和所在地星评委的要求,检查所在饭店的达标情况,敦促饭店管理层就所存在的问题及时整改,并向所在地星评委做出书面报告。
第十三条 饭店星评员接受聘用单位的检查、监督和管理。
四、星评员的工作守则
第十四条 服从相应星评委的安排,认真履行星评员的各项职责。
第十五条 按规定时间抵达受检饭店,主动出示相关证件和《星级评定/复核检查通知书》。
第十六条 在受检饭店工作时间应不少于相关规定的要求。
第十七条 不得以个人理解随意解释标准,不得做超越权限的评论和表态。
第十八条 检查期间要着正装,保持衣履整洁、举止文明、谦虚谨慎、尊重受检饭店的员工。
第十九条 在保证检查效果的前提下,提倡节俭,反对铺张。
第二十条 不得向受检饭店提出与检查无关的要求,不得为个人或亲属谋取私利。受检饭店可就任何星评员的违规行为向相应星评委举报,星评委经调查核实后可进行查处。
五、星评员的管理
第二十一条 按照谁聘用谁管理的原则,各级星评员的日常管理和工作安排由聘用单位负责。
第二十二条 各级星评委应对所聘星评员的变化、工作态度、工作质量和受检饭店对其工作的评价应有详细的记载,并作为是否续聘的重要依据。各级星评委每年以书面形式逐级报告上述内容。
第二十三条 全国星评委办公室负责对全国的星评员实施宏观管理,星评员资格不搞终身制,对个别不称职或玩忽职守的星评员可及时进行撤换。
第二十四条 任期内的星评员一旦离开与饭店业相关的工作岗位,其星评员资格自行取消,空缺名额由原聘用单位按照任职条件重新选聘。
第二十五条 星评员由聘用单位颁发证书,证书格式由全国星评委统一确定。
2.旅游饭店星级评定标准检查员制度 篇二
为具体实施《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-)国家标准,使旅游涉外饭店的星级评定工作更加专业化和规范化,特制定本制度。
一、检查员的设置
第一条 国家旅游局饭店星级评定机构设国家级星级标准检查员。负责对全国各星级饭店进行评定前后的检查国家级检查员受国家旅游局星评委办公室委派,承担对各星级饭店星级评定和复核的检查工作,监督核查有关饭店自主复核的结果,对地方级和企业级检查员的工作提供指导和协助。
第二条 各省、自治区、直辖市及下属地、市、州等饭店星级评定机构设地方级检查员。负责对本地区各星级饭店进行星级评定前后的检查。地方级检查员受相应星评机构办公室的委派,完成对四星级以下饭店星级评定和复核的检查工作,监督核查有关饭店自主复核的结果,对企业级检查员的工作提供指导和协助。
第三条 各星级饭店设企业级检查员,在当地星评机构的指导下,对照国家星级标准,完成对所在饭店的复核检查工作,将复核结果向所在饭店总经理和相应的星评机构如实反映报告。
二、检查员的任用条件
第四条 星级标准检查员必须是旅游行政管理部门从事饭店行业管理的专业人员。
第五条 有较高的政治思想水平,热爱旅游事业,思想品德好,能做到大公无私,秉公办事,工作认真,严以律己。
第六条 有一定的政策水平、较强的确法制观念,能严格执行法令、法规和纪律。
第七条 有较丰富的饭店业务知识、全面掌握《旅游涉外饭店星级的划分及评定》国家标准。
第八条 有一定的组织能力和协调能力,有分析和研究问题能力,有一定的口头、文字表达能力。
第九条 国家级和地方级检查员有技术(业务)职称或较强的饭店行政管理工作经验和能力。企业级检查员有星级饭店中高层管理经验和能力。
第十条 各级检查员均须通过国家旅游局统一组织实施的培训与考核,领取国家级、地方级和企业级检查证,取得检查证的各级检查员每两年接受一次复核。具体培训、考核大纲、管理条例和实施办法由国家旅游局另行制订。
三、国家级和地方级检查员工作守则
第十一条 国家级和地方级检查员分别在国家旅游局及各省、自治区、直辖市各地方旅游局旅游涉外饭店星级评定机构的统一领导和组织下,对申请星级的旅游涉外饭店进行评定,行使检查职能。检查在检查饭店时,除须持有检查证外,还须持有星级评定机构的介绍信,否则检查员身份无效。
第十二条 服从分配,遵守纪律,听众指挥,不随意以个人看法解释标准。
第十三条 按《星级评定检查通知书》规定的时间抵达受检饭店,按规定时间完成检查任务。未经委派机构许可,不得擅自撤离受检饭店或任意拖延在受检饭店的停留时间,不凭个人喜恶做超越权限的评论和表态。第十四条 认真负责,善始善终,不受干扰地履行检查职责,检查结束前向受检饭店通报检查结果,结束后三天内向委派星评机构提交检查报告。
第十五条 工作认真,评分公正,不对外传播检查的分数,不对外发表评论。
第十六条 在检查期间过程中,着装整洁,举止文明,虚心学习,要尊重受检饭店的各项管理规章制度和各级员工的劳动,互相监督,彼此合作。
第十七条 严于律己,秉公守法,保持清廉,不得借用检查员身体为个人谋取利益。互相监督,彼此合作。第十八条 着装整洁,举止文明,礼貌待人。
第十九条 努力学习,勤奋工作。
四、评定前的检查
第二十条 饭店星级评定机构接到饭店提出的正式申请后,检查员受评定机构委派检查员对饭店进行检查。
第二十一条 认真研究《饭店星级申请报告》及相关材料,掌握被评定饭店的概况和特点,并准确填写其中有关部分。
第二十二条 认真听取饭店的情况领导介绍,并由饭店店方派人陪同,根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》,实地检查饭店所申请星级的必备条件。
第二十三条 根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设施设备及相关服务项目评定标准,进行实地实物评分。
第二十四条 根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设备的维修保养及清洁卫生评定标准,检查饭店的维修保养和清洁卫生。
第二十五条 根据《饭店星级的划分及评定》服务与管理文件系统的要求,检查饭店的相关服务与管理制度的书面材料。
第二十六条 根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》服务质量评定标准,采用明查、暗访、普查、抽查的方法,检查饭店的服务质量。
第二十七条 根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》宾客意见评定标准顾客服务质量感知系统的要求,发放、回收宾客意见表。
第二十八条 按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》,核实、统计各项目的实得分数和得分率。
第二十九条 与被评定饭店交换意见,肯定其长处,指出其存在的问题。
第三十条 向星级评定机构汇报检查情况,提出客观的评定意见。
五、评定后的复核检查
第三十一条 企业级检查员要定期对本饭店星级标准的执行情况进行全面的检查,向饭店管理层报告后,向相应的星级评定机构做出正式的书面报告。报告须有企业级检查员和总经理签字及饭店公章。
第三十二条 在企业检查报告的基础上,国家级和地方级检查员由相应的星级评定机构委派,检查员对已取得星级的饭店进行复核检查。复核检查的形式可以是定期与不定期的明查与暗访。
第三十三条 复核检查明查的目的是为了核实饭店在取得星级后,设施设备、服务项目、管理制度、维修保养、清洁卫生等方面是否保持原有的水准。
六、暗访制度
第三十四条 暗访的目的是为监督、考察饭店在取得星级前后服务质量方面是否达到和保持了相应星级的标准原有的水准。
第三十五条 根据消费者宾客的意见和投诉所反映的问题,星级评定机构决定派检查员对饭店进行暗访。第三十六条 各级检查员在进行饭店星级评定工作中,要坚持原则,秉公办事,不接受特殊待遇,不收礼品,严格遵守有关规定。各级星级评定机构,有权对违规违纪、滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守的检查员给予批评、警告、取消检查员资格直到追究法律责任的处分。
第三十七条 暗访结束时,须通知店方。检查员除出示检查证外,还须将评定机构的介绍信交给店方,请饭店领导在介绍信和检查员的消费单据(房费单、餐饮间等)上签字,然后寄回星级评定机构。
第三十八条 暗访结束,检查员将暗访情况向饭店通报后,与店方交换意见后,将填写的暗访报告由检查员和饭店经理共同签名,把撰写的暗访报告上报星级评定机构。
七、附则
第三十九条 各级检查员证书由国家旅游局饭店星级评定机构统一制作、核发。
第四十条 检查员受星评机构委派进入受检饭店从事相关工作时,必须出示检查证书和通知书。除核发机构外,任何单位和个人不得扣留或收回检查证书。
第四十一条 各级星级评定机构,有权对滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守的检查员给予批评、警告、取消检查员资格的处分,直至追究法律责任。
第四十二条 本规定由国家旅游局负责解释。国家旅游局在必要时可修改本规定的内容。
3.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇三
1、更加注重饭店核心产品,弱化配套设施
2、将一二三星级饭店定位为有限服务饭店
3、突出绿色环保的要求
4、强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件
5、提高饭店服务质量评价的操作性
6、增加例外条款,引导特色经营
7、保留白金五星级的概念,其具体标准与评定办法将另行制订
为此,本人特意在网上下载了与之相关的条例,面对一张又一张的表格还是认真的看完了,了解了很多,也学到了很多,也从中得到一定的体会和感想。以下是我对新的旅游饭店星级划分与评定的浅谈:
二、新标准六个特点
2010版《旅游饭店星级的划分与评定》标准,他突显标准的刚性,强调饭店核心产品,提倡绿色环保,强化安全管理要求,弱化康体,引导特色产品。其有以下几方面的特点:
特点之一,强调必备项,突显检查的刚性,星级评定与复核时,由行政管理部门、星级检查员、专家等三方面人员组成,行政管理部门对饭店日常管理、节能减排、安全运行、社会反响(投诉情况)等作评价,星级检查员对“饭店星级的必备项目”等达标与否,具有“一条否决”的效力。专家主要以暗访形式,来反馈饭店运行管理,服务质量等方面的情况,三方面的综合考评,更具客观性与公正性。因为,必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条件,是饭店获得目标星级的前提,具有严肃性与不可缺失性,每条必备项目必须达标。如:新标准设置的必备项在数量上有所减少,内容上有所调整,新标准取消了对必备项中对选择项目的规定。一星级原有26项,现为24项,二星级原有38项,现为31项,三星级原有79项,现为40项,四星级原有107项,现为79项,五星级原117项,现为84项。
特点之二,强调核心产品,着眼饭店产业发展的内涵,更加注重饭店核心产品的舒适度,低星级饭店弱化配套设施,高星级饭店强调功能。新标准把一星级、二星级、三星级饭店定为是有限服务饭店,强调的是饭店住宿的核心功能,突出“小而专”,卫生、安全、方便是服务的基本要求,适当减少配套设施,非常用的设施设备和服务项目被取消,或降低要求。而把四星级和五星级(含白金五星级)饭店定为是完全服务饭店。完全服务的饭店要高度重视其功能配置和服务项目的完整性,强调饭店环境、氛围与服务,既软件与硬件的整体协调性,服务功能的完善,关注宾客的全面感受与价值体现,保证饭店高品质体现。如强调围绕核心产品,提供能满足客人需要的配套设施,以适应不同客人的需要,在保证基本服务的同时,普遍关注对客人的附加服务,满足客人深层次需要。所以客房作为饭店的核心,在硬件表的分值设置上,客房部分有191分,占总分600分的31.8%,客房舒适度分值为35分,占舒适度分值的71.4%,远远高于2003版标准的38.5%,可见新标准对核心产品的重视程度。
特点之三,提倡绿色环保,新标准把原在《绿色旅游饭店》中的部分内容予以引入,倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。在必备项中,设定为一至五星级均“应有与本星级相适应的节能减排方案,并付诸实施”,如洗漱用品的牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、梳子、洗发液“六小件”不再成为星级饭店必备品等。如在附录B表中,增设一节2.7“节能措施与环境管理”的打分项,共有14分,内容包括有建筑节能设计(如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等),采用有新能源的设计与运用(如太阳能、生物能、风能、地热等),采用环保设备和用品(使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等),采用节能产品(如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等),采取节能及环境保护的有效措施(客房内环保提示牌,不以野生保护动物为食品原料等),有中水处理系统,有污水、废气处理设施,有垃圾房及相应管理制度,并有湿垃圾干处理装置等。
特点之四,强调应急管理,新标准突出强化饭店应急管理方面的要求。在新标准中将“应有突发事件处置的应急预案”,作为一至五星级饭店的必备条件。对三星级以上饭店,“应有突发事件(包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等)处置的应急预案,有年度实施计划,并定期演练”。“食品安全”也是新增的一项内容,四星级必备项目中要求,应有食品留样送检机制,五星级必备项目中要求,应有食品化验室或留样送检机制,硬件表里也设置相应的分值。评定星级后,如饭店营运中发生重大安全责任事故,所属星级将被立即取消,相应星级标志不能继续使用。何为“重大安全责任事故”释义:重大安全责任事故指因个人责任或管理责任导致的重大安全事件。依据国家相关规定,造成死亡1人以上,或者重伤3人以上,或者直接经济损失5万元以上,或者造成重大政治影响的事件都构成重大安全责任事故。
特点之五,强调框架的合理性,将原《星级访查规范》中的服务质量,清洁卫生,维护保养等内容引入在附录C 运营质量评级表中,饭店运营质量评价是对饭店规章制度、操作程序、服务规范、清洁卫生(维护保养等方面所作出的系统考查,新标准使“软件”操作具有量化性,增强了“软件”评价的客观性和可操作性。通过若干道流程,对每个流程中又作细分若干动作,按项目-流程-动作,来设计评价过程,将检查人员的注意力集中到服务人员的具体动作上,而不是最终服务效果的评价上。从而比较直观于操作,减少了主观性,同时,旅游饭店可以直接对照检查表,建立完善日常服务质量检查体系,也更有利于对标准的理解和实施。
特点之六,引导特色经营,特色经营可加分。新标准在保证旅游饭店基本条件达标的基础上,着力引导特色化,差异化经营。如在附录B 设施设备评分表中,将分属商务会议和休闲度假着两类饭店的主要硬件设施进行集中“打包”,引导旅游饭店集中选项,突出经营定位,商务会议类设施包括行政楼层、大宴会厅或多功能厅、会议厅、展览厅、商务中心等;度假饭店设施包括温泉、浴场,海滨浴场、滑雪场、高尔夫球场、风味餐厅游泳池、各类休闲运动设施等,并在商务会议、度假类别中集中选项,得分超过率70%的旅游饭店,给予一定分值的加分优惠。对于少数极具特色,但配套设施未达到星级标准要求的精品饭店,为鼓励其市场引领作用,设置了“例外条款”(新标准总则第十条规定:“对于以住宿为主营业务,建筑与装修风格独特,拥有独特客户群体,管理和服务特色鲜明,且业内知名度较高的旅游饭店的星级评定,可参照五星级的要求。”对于例外条款的掌握将是及其严格,只有少数的旅游饭店由其直接向全国星评委申评五星级,具体的评价标准和检查办法将有全国星评委另行制订。
浅析 《旅游饭店星级的划分与评定》(2010年版)
2011-03-23 16:33:50(已经被浏览861次)
根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,一颗五角星表示一星,以此类推,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。
改革开放三十年以来,星级饭店评定标准在推动中国饭店产业发展的过程中扮演着重要的角色。为与时俱进,饭店主管部门根据饭店发展中面临的问题和未来发展趋势,及时推出了《旅游饭店星级的划分与评定》(2010年版),已于2011年1月1日起正式实施。
重新的修编令评定标准焕发出新的生命力,以更好地规范和引导行业发展。新旧版相比主要变化表现在以下若干方面:
一、划分条件包括必备条件(一票否决)、设施设备和运营质量三部分
“设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表”分解后融入饭店运营质量相应部分。删除“星级的评定规则”,保留白金五星级的概念。
二、对评价机制做出了较大调整
监督管理司制定标准,旅游饭店协会执行标准进行评定;完善监督机制和退出机制,复评周期缩短,星级标志使用有效期为三年,饭店运营中发生重大安全事故,所属星级将被立即取消。
三、等级划分与国际接轨
将一二三星级饭店定位为有限服务饭店,评星时应对住宿产品进行重点评价;四五星(含白金五星级)为完全服务饭店,评星时应对产品进行全面评价。一方面与国际饭店等级划分接轨,另一方面吸引中低档饭店申报星级。
四、更加注重核心产品,弱化配套设施
客房的安全、卫生、安静、设施可用为基本要素,舒适度为提升要素。新版注重客房舒适度并进行了细化考量,分值由10分增加为35分。弱化配套设施主要体现为,对大堂面积未作硬性要求,游泳池不再成为必备项。例外条款中,游泳池从17分降为目前10分;由于国家政策不鼓励大量建设高尔夫球场,“高尔夫球场”分值大幅下调,从20分降为现在5分。低星级饭店取消或降低对餐饮、客房小冰箱、小商店、洗衣服务、套房等方面的要求。但停车场成为三星级以上饭店的必备项。
五、顺应低碳经济发展趋势,突出绿色环保
新版倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念,要求饭店应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。在设备设施项中,节能措施与环境管理分值从2分增加到14分,细分项包括是否采用建筑节能设计、新能源的设计与运用、环保设备和用品、节能产品和采取节能及环境保护的有效措施、中水处理系统、污水、废气处理设施以及垃圾房等。
六、强化安全与突发事件管理
星级饭店应增强突发事件应急处置能力,突发事件处置的应急预案应作为各星级饭店的必备条件。例如对四五星级饭店,要求应有突发事件(包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等)处置的应急预案,有年度实施计划,并定期演练。饭店营运中一旦发生重大安全责任事故,星级将被取消。安全设施要求分值由8分提高到16分,新增公共区域和食品安全,如是否有符合规范的逃生通道、安全避难场所及食品留样送检机制等。
七、设备设施和服务质量评价的可操作性
例如,对前厅总机、预订、住宿登记、行李、礼宾和问询、结账以及前厅维护保养与清洁卫生等,对客房浴缸及淋浴的照明、水龙头出水升温、水压、水质、下水及安全性等,对床单、被套枕套、毛巾浴巾等纱织规格、含棉量及床垫硬度等,对公共与客房区域温差和相对湿度、门、墙、窗、天花、卫生间的隔音、照明等都进行了细化量化评价。
八、鼓励对新技术和新设备的应用
如五星级饭店应有运行有效的计算机管理系统,前后台联网,独立的官方网站,能提供网络预订。信息管理系统以前分为硬件和软件两项,现从覆盖范围、信息安全和系统供应商三方面进行评价。互联网则从覆盖范围和应用两个大的方面进行衡量。公共系统是否配备先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统(含点报警、面报警、消防疏散广播等;环保节能是否采用先进的楼宇自动控制系统,如新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等。)
九、注重内外部环境、氛围营造及布局合理
建筑结构及功能布局,旧版强调客房的建筑面积,新版则强调各 功能区位置、分隔合理及方便宾客使用。五
星级饭店要求室外环境整洁美观,绿色植物维护良好;饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好,前后台的衔接合理,导向清晰。建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质,饭店空间布局合理;内外装修应采用高档材料,符合环保要求,工艺精致,整体氛围协调,风格突出;要求客房装修豪华,具良好整体氛围,套房布局合理。前厅整体舒适度,从颜色光线、温度声音、味道等方面评价。餐饮方面旧版过于强调数量,如餐厅数量面积,新版更为关注风格、氛围、设计、装饰等。
十、增加例外条款,引导特色经营
新标准增加特色类别项,对商务会议型和休闲度假型旅游饭店设施单独评价。对以住宿为主营业务,建筑与装修风格独特,拥有独特客户群体,管理和服务特色鲜明,业内知名度较高旅游饭店的星级评定,可参照五星级要求。为主题饭店、精品饭店等评星预留一个口子。
十一、体现以人为本的理念
将“残疾人”改称“残障人士”,关注对残障人士的服务及设施,门厅及主要公共区域应有残疾人出入坡道,高星级饭店还要求有残疾人房间。五星级饭店送餐车应有保温设备。关注员工发展,强调员工培训规划和制度及员工培训设施。各星级饭店要求有系统的员工培训规划和制度,五星级还应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室。
十二、强调设施设备标准的整体性和一致性
评定星级时不应因为某一区域所有权或经营权的分离,或因为建筑物的分隔而区别对待, 饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求。
旅游饭店星级的划分与评定》2003与2010对比
《旅游饭店星级的划分与评定》
(2003/2010对比)
一、删除的内容
1、“3.3预备星级 probationary star-rating,作为星级的补充,其等级与星级相同。”
2、“ 8.1.2 对所有客人,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏”,一视同仁。
3、“8.2.3 语言要求:„„,b)对客人提出的问题暂时无法解决时,应耐心解释并于事后设法解决,不推诿和应付 ”
4、“设施设备及服务项目评分表满分610分”,满分600分.5、“设施设备及服务项目评分表各星级应得的最低分数一星级70分,二星级120分”,不做要求。
6、“设施设备及服务项目评分表各星级应得的最低分数三星级220分,四星级330分,五星级420分”。
7、服务质量评定检查表“C.1.1 各星级饭店规定得分率:一星级90%、二星级90%”,不做要求。
8、服务质量评定检查表“C.1.1 各星级饭店规定得分率:„„,三星级92% ”,三星级70%
9、服务质量评定检查表“C.1.1 各星级饭店规定得分率:„„,四星级95% ”,四星级80%
10、服务质量评定检查表“C.1.1 各星级饭店规定得分率:„„,五星级95% ”,五星级85%
二、增加的内容
1、新增国家标准:
“GB/T 16766
旅游业基础术语”
“GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号 第4部分:运动健身符号”
“GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号 第9部分:无障碍设施符号 ”
“GB/T 15566.8 公共信息导向系统 设置原则与要求 第8部分:宾馆和饭店”
2、“6.3.2饭店运营质量的评价内容分为总体要求、前厅、客房、餐饮、其他、公共及后台区域等6个大项。”
2、“7.2.1 员工仪容仪表应达到:a)遵守饭店的仪容仪表规范,端庄、大方、整洁;b)着工装、佩工牌上岗;c)服务过程中表情自然、亲切、热情适度,提倡微笑服务。”
3、“管理要求:8.3 应有完善的规章制度、服务标准、管理规范和操作程序。一项完整的饭店管理规范包括规范的名称、目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。各项管理规范应适时更新,并保留更新记录。”
4、“管理要求:8.7 对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,应有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员应知晓并熟练操作。”
5、“安全管理要求
9.1 星级饭店应取得消防等方面的安全许可,确保消防设施的完好和有效运行。
9.2 水、电、气、油、压力容器、管线等设施设备应安全有效运行。
9.3 应严格执行安全管理防控制度,确保安全监控设备的有效运行及人员的责任到位。
9.4应注重食品加工流程的卫生管理,保证食品安全。
9.5应制订和完善地震、火灾、食品卫生、公共卫生、治安事件、设施设备突发故障等各项突发事件应急预案。”
6、“其他
4.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇四
北京市旅游委员会行政许可标准化处:
根据市旅游委员会行政许可标准化处关于贯彻落实《旅游饭店星级的划分与评定》实施方案的通知精神,为更好贯彻落实星级饭店复核工作,北京外国专家大厦结合自身实际,对照《旅游饭店星级的划分及评定》和《星级饭店访查规范》进行了全面自查,现将自查情况报告如下:
一、成立领导小组,加强组织领导、大厦为更好的贯彻落实新《旅游饭店星级的划分与评定》,成立以总经理为组长,副总经理为副组长,部门经理及大厦质量检查小组为成员的《旅游饭店星级的划分与评定》自查领导小组。领导小组分工明确,任务到人,职责清楚,较好的保证了贯彻落实《旅游饭店星级的划分与评定》自查工作的顺利完成。
二、加强培训、教肓,提高宣传力度
为营造学习、宣传、贯彻新《旅游饭店星级的划分与评定》标准的良好氛围。首先由总经理对经理级人员进行星级复核工作布置安排,学习了《旅游饭店星级的划分及评定》和《星级饭店访查规范》等项星级标准,同时组织了领班以上管理人员的动员大会,会上明确了贯彻落实执行新《旅游饭店星级的划分与评定》标准意义及重要性。要求各岗位深入贯彻落实,以机关报星级标准规范服务,全面提高大厦服务管理水平。
三、全面展开自查,及时完成整改
根据星级复核计划安排,大厦采取分步骤进行自查,首先,由各部经理对照《旅游饭店星级的划分及评定》和《星级饭店访查规范》进行全面自查,对找出来的问题进行逐一落实整改,通过整改后,再由大厦《旅游饭店星级的划分与评定》自查领导小组进行复查,复查中,发现的问题能现场整改的立即整改,不能的限期整改,直到符合星级标准才算过关,经过认真的自查,大厦服务水平整体得到提高,最后由大厦审员对照新的《旅游饭店星级的划分与评定》自查相关内容进行自平,通过自查打分如下:《旅游饭店星级的划分与评定》附录B表A四星级必备项目检查时均达标;设施设备评分表总分600分,四星级达标为320分,大厦自查得
分,得分率为
%达到四星级要求;附录表C.1饭店运营质量评价表总分600分,四星级最低得分为80%,大厦自查得
分,得分率为
%,符合四星级要求。经自查综合评定大厦符合四星级标准,为此上报行政许可标准化处申请复核。
5.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇五
一、指导思想
严格贯彻落实全面从严治党要求,切实加强党员队伍管理,努力建设一支信念坚定、素质优良、纪律严明、作用突出的党员队伍。通过开展党员“星级评定、量化考核”管理工作,加强对党员日常表现和作用发挥的过程管理,将党员义务明晰化、作用发挥公开化、考核评价定量化,切实增强党员身份意识、责任意识,不断激发党员干事创业、发挥先锋模范作用的内生动力,永葆党员队伍的先进性和纯洁性。
二、基本原则
在开展党员“星级评定、量化考核”管理工作过程中,要着力把握三条原则:一是民主公开原则。充分调动党员和群众参与考评的积极性,及时公布评星定级的情况。强化社会监督,加大对党员的监督力度。二是科学规范原则。各基层党组织应严格按照程序对党员实行纪实管理,量化考核打分,确保考核过程和考评结果客观公正、规范有序。三是务实管用原则。通过量化考核指标、细化考核内容、简化考核程序,明确党员该做什么、怎么做、怎样才能做到更好,确保考评工作务实管用,防止形式主义做法。
三、考核依据
根据《中国共产党章程》、《中共XXX省委关于推动全面从严治党迈上新台阶的意见》、《XXX省处置不合格党员实施办法》等有关文件精神制定本方案。
四、考核内容
考核项目分为基础项目和评星项目两大类。考核总分为100分,其中基础分60分,主要包括理想信念、宗旨观念、组织纪律、工作作风、生活作风、廉洁自律等方面;评星分40分,主要考核党员履行党员基本职责义务,专业技术,业务钻研,以及在“走帮服”连心活动、志愿服务活动发挥先锋模范作用的情况。
五、考核步骤
(一)考核时间和对象
党员“星级评定、量化考核”管理工作,一般每半年组织一次,考评结果将作为年终党员民主评议的重要参考依据。考评适用于全体党员,个别年老体弱党员经申请可不纳入管理,预备党员、入党积极分子参照执行。
(二)考核程序和方法
第一阶段:党支部测评。召开支部党员大会,同时邀请群众代表参与(一般为党员数的20%)。对照考核细则,由党员、群众代表进行集中测评。党支部向上级党组织上报评分结果。
第二阶段:党工委复审。党工委根据支部评分结果,在广泛听取意见的基础上,结合日常考核情况,初拟星级党员人选并上报党(工)委。原则上,党员所得共性分低于50分的,取消评星资格。星级评定三星级起评,考核总分不低于70分。五星级党员占党员总数的10%左右、四星级占15%左右、三星级占20%左右。
第三阶段:党工委定星。对于连续三年被党(工)委或上级党组织评为先进基层党组织的支部,党(工)委可适当放宽基层党组织五星级党员比例。审批同意后,由基层党组织及时公示考评结果。
六、结果运用
(一)正向激励
对获评三星级以上的党员,在参加年终党员民主评议时,可作为优秀党员人选优先考虑。党支部可以通过组织党员学习培训、“七·一”党员表彰大会等方式,对星级党员给予相应的表彰奖励。
(二)反向鞭策
对考核总分低于60分的党员,党支部负责人要对其进行诫勉谈话,指出不足,帮助明确努力方向,并要求限期改正。对考核总分低于50分的党员,按照有关规定,将对其进行“双预警”,经帮助指导后仍无转化提高的,及时启动不合格党员处置程序。
党支部书记要及时约谈受到“双预警”的党员,发现问题、分析原因,指导督促帮扶工作。
七、有关要求
一要强化责任落实。各党党小组要认真履行“党要管党、从严治党”的政治责任,把握时间节点,把此项工作列为严格落实全面从严治党要求的重要内容深入推进。要进一步深化工作方案,结合实际制定实施细则,强化组织实施,明确专人督察督促工作落到实处。要及时研究工作推进过程中遇到的情况和问题,确保党员“星级评定、量化考核”管理工作取得实效。
二要加强分类指导。各党小组要加强对社区党员“星级评定、量化考核”管理工作的分类指导。要因地制宜、精准施策,防止大而化之,力戒形式主义,着力发挥机关党员作用,进一步强化党员主体意识、宗旨意识,不断激发党员创先争优内在动力。
三要健全奖惩机制。建立健全奖惩机制,大力培树星级党员典型,依托“党员政治生日”等活动,加大对星级党员的宣传力度,通过设置星级党员的光荣榜,积极营造向党向上向善的社会氛围。对未评到星级的党员,可选派党员骨干对其加强引导,帮助其早日成为星级党员。对被预警的党员,要和党员本人结成帮扶对子,对照标准、严格整改。
第一章总则
第一条为认真落实新时代党的建设总要求,深入实施党员队伍提质工程,增强党员教育管理针对性、有效性,根据《党章》和有关规定,制定本办法。
第二条坚持把政治建设摆在首位,聚焦基本、强化导向,融入日常、严在经常,量化考评、务求实效。
第三条依托“党员e家”智慧平台加强动态管理,提高党员积分管理、评星定级工作信息化和精准化水平。
第二章参加对象
第四条组织关系在XXX的党员,原则上应参加积分管理、评星定级。
第五条党员领导干部根据上级有关规定,纳入积分管理,不参与评星定级。
第六条当年新发展党员和市外新转入党员纳入积分管理,不参加评星定级。
第七条因年老体弱、身患疾病等原因无法正常参加组织生活的党员,经本人申请,党支部研究同意,并报上级党(工)委(指具有发展党员审批权限的党委、工委,下同)备案,可不参加积分管理、评星定级。
第三章积分管理
第八条对照“四讲四有”合格党员标准,设置基本分和加减分两个部分。基本分100分,围绕党员过好组织生活、参加学习教育、执行管理制度、发挥先锋模范作用等设置具体指标,其中过好组织生活积分35分、参加学习教育积分25分、执行管理制度积分20分、发挥先锋模范作用积分20分。围绕奖惩情况、个人信用等级等方面,设置加减分事项。
第九条对未参加“三会一课”和“党员活动日”的党员,视情予以扣分。党员因公请假6次及以下的不扣分,6次以上每次扣2分;因私请假4次及以下的,每次扣1分,4次以上每次扣2分。
第十条对不具备使用“党员e家”APP、参加支部微信群讨论、参与“学习强国”“XXX干部学院”在线学习能力的党员,经党支部研究同意,不扣相应分值。
第十一条积分管理按进行,积分周期为每年1月1日至12月31日。
第十二条党支部负责党员积分管理,依托“党员e家”智慧平台更新维护党员日常活动数据和审批党员申报信息,对党员积分进行动态管理。
第十三条积分审核工作,设支委会的党支部,由支委会研究决定;未设支委会的党支部,由支部党员大会研究决定。积分录入工作,由党支部“党员e家”管理员具体负责。
第十四条党员个人积分及排名在“党员e家”APP上实时显示。党支部每月在党员活动日公布,也可采取其他方式进行公开。党员对积分有异议的,可向党支部反映。
第四章星级评定
第十五条党员评星工作一般于每年1月进行。
第十六条积分90分以上的党员,可参评五星级党员;80分以上的党员,可参评四星级党员;70分以上的党员,可参评三星级党员。其中,五星级党员、四星级党员、三星级党员人数分别不超过支部参与积分管理、评星定级的党员总数的10%、30%、40%。支部参与积分管理、评星定级的党员人数在10人以下的,可申报评选1名五星级党员。
第十七条过好组织生活、参加学习教育、执行管理制度等基础得分低于70分的,不得参评四星级、五星级党员。
第十八条党支部委员会应根据党员积分排名情况,研究提出党员评星的意见,提请党员大会表决通过,并进行公示。其中,拟评定为四星级党员的须报上级党组织审批,拟评定为五星级党员的须报上级党(工)委审批,报批前应做好沟通。
第十九条评星工作纳入“党员e家”智慧平台记实管理。
第五章结果运用
第二十条评星结果作为民主评议党员的重要依据,拟评为“优秀”等次的,应从四星级、五星级党员中产生。
第二十一条党组织可对星级党员举行授星仪式,并采取适当形式展示先进风采。
第二十二条对四星级、五星级党员,在教育培训、激励关怀等方面优先安排。
第二十三条县级以上党内表彰推荐人选,原则上从五星级党员和民主评议为“优秀”等次的党员中产生。
第二十四条党员积分低于60分且无特殊原因的要进行警示,连续两年被警示的,一般评定为不合格党员;积分清零的,直接评定为不合格党员。
第六章责任和监督
第二十五条党支部书记应履行“第一责任人”职责,督促“党员e家”管理员做好积分录入工作。
第二十六条党支部应坚持标准、严格程序、规范操作,强化责任落实,确保党员积分数据真实、信息维护及时、结果客观公正。积分生成后,原则上不能更改。
第二十七条上级党组织应加强督查指导,严肃工作纪律。对因工作疏忽、责任心不强造成党员积分不准不实的,视情对党支部书记、系统管理员予以约谈提醒、通报批评。对积分管理、评星定级工作中弄虚作假的党员和直接责任人,予以积分清零处理。
第七章附则
第二十八条本办法将根据工作实际适时优化调整,具体由中共XXX市委组织部负责解释。
第二十九条离退休干部职工党员积分管理、评星定级工作由市委离退休干部工委参照此办法实施。
6.申报物业管理星级评定所需资料 篇六
1、《遵义市物业管理星级评定申请表》(一式三份)
2、公司营业执照、组织机构代码证、税务登记证、资质证书
3、公司简介
4、项目介绍(内容详细)
5、物业服务合同
6、项目竣工备案表
7、评星领导小组(公司批文)、动员大会、评星工作计划
8、评星项目现场图片+文字说明(业绩、亮点、阶段性整改情况说明)
9、遵义市住宅小区物业管理星级服务标准和评分标准/遵义市办公楼、写字楼及商业大厦物业管理星级服务标准和评分标准(自评表一份)
7.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇七
“星级学生会主席”的评定办法
为激发我校各学院年级学生会的工作热情,促进学校学生工作质量的整体提升。结合我校学生会工作的实际情况,决定评选2012年度“优秀学生会”和“星级学生会主席”。
一、评选目的
1、加强学生会组织建设,激发各学院年级学生会的活力和创新动力;
2、加强各学院年级学生会自我管理、自我服务、自我教育、自我发展的职能;
3、促进各学院年级学生会相互交流和学习;
二、参评对象
哈尔滨医科大学各学院年级学生会
三、评选方式
1、评审由学工部老师、团委老师、学生总会主席团共同组成;
2、评选表彰的“优秀学生会”比例为学院年级学生会总数的25%;
3、评选以各学院学生年级为单位,评选时间为2012年12月;
4、各学院年级学生会需将具体申报材料于2012年12月11日上交至学生总会办公室;
四、表彰奖励
当选为“优秀学生会”的学生会,其学生会主席同时授予“星级
学生会主席”称号。
五、具体参评要求
1、参加评选的各学生会需认真填写“优秀学生会推荐表”“星级学生会主席推荐表”并需提交5000字以上的附图申报材料;
2、各学生会需参照《哈尔滨医科大学“优秀学生会”评比细则》认真准备申报材料。
学工部 团委 学生总会
8.《星级影院评定标准》 篇八
1、必要性
规范电影放映市场,提高影院技术和服务水平,指导电影院改造建设,引导消费、树立品牌形象。增强电影院的市场竞争力。
2、星级划分的主要依据:根据相关的国内外标准,技术文献和国家旅游局《涉外旅游饭店的星级评定》以及以前各省、市电影文化主管部门制定的类似标准。即考虑到前瞻性、先进性又符合中国国情,具有可操作性。
3、编制纲要与框架,设备设施,技术条件,服务质量
二、条款解释
1、设备与设施
重点分析电影院作为公共娱乐场所应具备的基本要素,如何让观众体验电影氛围;考虑现代观众对影院提出的新要求;假日经济、休闲经济、带给电影院的挑战和机会。重点分析门堂、小卖部、票房的设计思路,对卫生间、残疾人的特殊要求。
2、视听技术条件
这一部分是星级影院评定技术标准的核心。观众厅是观众主要消费环境,声、光品质对于观众来讲至关重要,从视、听、座、行几方面逐条分析解释,并矫正近年来 我国影院改造中的一些误区。比如:起坡越大越好,银幕越宽越好,影院体积长、高、宽问题,混响越短越好等。
重点研究分析多厅影院的隔声新课题。
对如何有效地降低观众厅的本底噪声进行分析,并介绍NC曲线。
3、服务质量要求
这是星级影院划分标准的基本要素;是赢得观众对影院忠诚度的软环境。从服务中要效益,当硬件都一样的情况下,影院竞争的是服务和以观众为本的经营理念。
国家星级影院标准——电影院星级评定暂行办法
发布日期:2004-12-16 第一条 为了促进我国电影放映事业的繁荣和发展,提高电影院的技术、管理和服务质量,维护消费者和经营者的合法权益,依照《电影管理条例》,制定本办法。
第二条 电影院星级评定采取自愿原则。
电影院星级评定,根据国家广播电影电视总局制定的《电影院星级评定要求》(试行)进行。
第三条
星级的高低表示该电影院在设备设施、视听技术条件及服务项目等方面所达到的不同标准。星级标准按一星、二星、三星、四星、五星依次划分电影院的等级,五星为最高级。
第四条 国家广播电影电视总局设立总局电影院星级评定机构,负责全国电影院星级评定的指导工作,并具体负责四、五星级电影院的评定及三星级电影院的审批。
省、自治区、直辖市人民政府电影行政部门经报国家广播电影电视总局备案,可设立省级电影院星级评定机构,具体负责本地区一、二星级电影院的评定,三星级电影院的初评及四、五星级电影院的初审、推荐工作。
省级电影院星级评定机构应具备相应的技术力量和检测设备。
第五条 申请星级电影院评定应当符合下列条件:
一、依法设立的电影院或从事经营放映电影业务的影剧院、文化宫(馆)、俱乐部、礼堂等放映单位;
二、具有卫生、消防、环保等行政部门颁发的相应许可证;
三、电影院(包括多厅影院的所有厅)必须配有固定式电影放映、还音设备和《数字电影技术要求》(暂行)规定的条件;
四、营业放映电影三个月以上。
第六条 申报一、二星级电影院,应当向省级电影院星级评定机构提出申请,并填写《电影院星级申请报告》。
评定机构应当自收到申请报告之日起 30 日内,依照《电影院星级评定要求》(试行),组织检测组逐项进行实地检查和测试并形成《检测报告》,由专家根据《检测报告》对电影院进行评审和定级。符合标准的,由省、自治区,直辖市人民政府电影行政部门颁发相应的《星级证书》,授予相应的《星级标志》。评定结果报总局电影院星级评定机构备案。
申报三星级电影院除按上述程序报批外,还需将相关材料和评定结果报总局电影院星级评定机构审批,经批准后,由国家广播电影电视总局颁发《星级证书》,授予《星级标志》。
第七条 申报四、五星级电影院,应填写《星级电影院申请报告》,经省级电影院星级评定机构初审后,报总局电影院星级评定机构评定。初审时限为 30 日。第八条 总局电影院星级评定机构收取有关材料后,根据《电影院星级评定要求》(试行)组织检测组逐项进行实地枪查和测试并形成《检测报告》,由专家根据《检测报告》对电影院进行坪审。符合条件的,由国家广播电影电视总局颁发相应的《星级证书》,授予相应的《星级标志》。
总局电影院星级评定机构应当自收到申报材料之日起 60 日内作出评定决定。
第九条 一院多厅的电影院,各厅均应符合本办法第五条之规定;应有超过 75 %以上数量的影厅达到所申请的星级标准,其余影厅允许降低一个星级标准,才能评为该影院所申请的总体星级。
第十条 对电影院星级评定机构的评定决定有异议的,可以收到评定通知 30 日内向国家广播电影电视总局提出复审,国家广播电影电视总局应自收到复审申请
日内作出复审决定,并书面通知申请人。
第十一条 已评定为星级的电影院,扩建、改建后须按本办法重新评定。
第十二条 国家广播电影电视总局对星级电影院实行年检制度。年检工作由总局和省级电影院星级评定机构制定计划,组织实施。
第十三条
年检结束后,由年检部门写出审核报告。达到原星级标准的在《星级证书》上加盖验审合格章。达不到原星级标准的电影院应限期整改,并由年检部门重新复核,复核通过的按程序在《星级证书》上加盖验审合格章。
限期内未整改或整改后仍达不到原星级标准的,由原发证机关撤销星级资格,并收回《星级证书》和《星级标志》。
第十四条
星级电影院因发生重大责任事故,受到省、自治区、直辖市有关部门通报批评和处罚,或观众对电影院观映条件、放映质量、服务水平意见较大造成恶劣影响的,由 省级以上人民政府电影行政部门视情节轻重,分别给予书面通报、限期整改的处理。情节重的,由原发证机关作出撤销星级评定。
第十五条
电影院在申评星级电影院时行贿、弄虚作假的,取消已评定的影院星级,并在三年内不得重新申评星级电影院。电影院星级评定机构、检测组、专家组的人员在电影院星级评定中收受贿赂、徇私舞弊、玩忽职守的,由相关部门给予处分;构成犯罪者,依法追究刑事责任。
第十六条 《星级标志》、《星级证书》和申报电影院星级的各种表格,由国家广播电影电视总局统一印制。任何单位、个人不得擅自制作、复制和使用。
第十七条 《星级标志》应置于电影院的显著位置,并按规定悬挂。
星级电影院可以将《星级标志》印制在本影院的宣传品上。
第十八条 本办法自颁布之日起施行。
星级影院评定标准 电影院星级评定要求(试行)1.范围本要求规定了电影院星级评定的主要依据、要求及条件。
本要求适用于对外营业、配有固定式电影放映设备和还音设备的电影院、文化宫(馆)、俱乐部、影剧院及礼堂等放映单位的星级评定(统称电影院)。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本要求的引用而成为本要求的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适 用于本要求,然而鼓励根据本要求达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本要求。GB/T3557-94《电影院视听环境技术要求》GB/T15397-94《电影录音控制室、鉴定放映室及室内影院A环、B环电声频率响应特性测量方法》GB/T4645 —94《室内影院和鉴定放映室的银幕亮度》GY/T183-2002《数字立体声电影院的技术标准》 3.定义与代号 3.1定义
3.1.1星级用星表示电影院的等级。
3.1.2代号星级用五角星表示。用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。
4.星级的划分和依据
4.1电影院划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高表示影院等级越高。
4.2星级的划分以电影院的设备和设施,视、听技术条件及服务质量为主要依据。
5.安全、卫生、环境和建筑的要求电影院的建筑、附属设施和运行管理应符合现行国家和地方有关建筑设计、消防、安全、卫生、环境保护的法规和标准。6.星级的划分条件 6.1一星级
6.1.1设备和设施
6.1.1.1有醒目的电影院和观众入场标志以及位置图(多厅电影院分布图、安全出、入口示意图及座位图),各种文字和标志应符合国家标准的公共信息图形符号。
6.1.1.2有面积宜不小于每座0.10平方米的门厅(包括休息厅和有中、英文标识的售票厅)。
6.1.1.3有方便观众休息的座椅、卖品部和其它服务设施。6.1.1.4采用计算机售票系统。
6.1.1.5有醒目的显示映出节目单(包括片名、片长、国别、声音制式、画幅格式等内容)、映出时间表、价格表的显示设施。
6.1.1.6有宣传广告橱窗和其它宣传设施,宣传面积宜不小于10平方米。6.1.1.7观众厅应配有牢固、舒适的软椅。有不对银幕形成干扰光的排号灯或通道照明灯及有中、英文标识的安全出、入口指示灯。6.1.1.8观众厅应有明显的温度指示。
6.1.1.9配有合格的35mm固定式电影放映设备及还音设备。能放映各种画幅格式(包括普通银幕、遮幅宽银幕、变形宽银幕)和模拟立体声影片。6.1.1.10配有播放场间音乐和其它映前宣传的设施。6.1.1.11配有必要的测试片和维修工具。
6.1.1.12有固定的银幕架。应采用穿孔、放映时无可视拼缝的银幕;设有可调节的幕框机构。
6.1.1.13卫生间应有符合现行的国家和地方卫生部门所规定的卫生设施。卫生间进口处宜设有隔屏,清洁无异味;有洗手池、面镜和挂衣钩,有良好的通风 换气装置;设蹲、坐式便器、分离式小便斗,厕位分隔,有冲水装置,放置防臭剂,防滑安全地面;有供残疾人使用的厕位。
6.1.1.14设有通风换气和冷暖设施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.1.2视、听技术条件
6.1.2.1观众座椅两扶手中心到中心宽度应不小于0.50米,净宽应不小于0.44米。
6.1.2.2观众座椅短排法(每排座位数不多于2座)排距应不小于0.85米,长排法排距应不小于0.90米。
6.1.2.3设计视点高度应不高于2米。
6.1.2.4最近视距不应小于最大有效放映画面宽度的0.50倍。6.1.2.5最远视距不应大于最大有效放映画面宽度的3倍。6.1.2.6每排视线超高值应不小于0.10米。6.1.2.7最大仰视角应不大于45°。
6.1.2.8变形宽银幕画面宽度应不小于6米。
6.1.2.9银幕中心亮度应为55±15cd/m2,且两台放映机之间的亮度差应小于7cd/m2。
6.1.2.10银幕亮度分布应在65—80%之间。6.1.2.11银幕杂散光干扰度应不大于0.50%。
6.1.2.12银幕反射光色温应为5400±400K,且两台放映机色温差应小于150K。6.1.2.13银幕画面稳定性影片在片槽内的横向晃动应小于0.03毫米。纵向抖动应小于0.03毫米。
6.1.2.14银幕画面清晰度中心视场应不小于56线对/毫米。周围视场应不小于40线对/毫米。
6.1.2.15放映光轴的水平偏角应不大于3°。
6.1.2.16放映光轴的垂直偏角宜不大于4°,应不大于6°。6.1.2.17影片在放映中,应无触发干扰声。
6.1.2.18观众厅动态本底噪声应符合NC35噪声评价曲线要求,多厅电影院须增加相邻影厅用B环粉红噪声发生器总声级为95dBC的测试条件。
6.1.2.19观众厅声场分布声压级最大值与最小值之差应小于6dB,最大值与平均值之差应小于3dB。
6.1.2.20观众厅混响时间,应符合立体声电影院混响时间要求。
6.1.2.21观众厅混响时间的频率特性应符合立体声电影院混响时间频率特性所规定的允差要求。
6.1.2.22放映A环特性和B环特性,应符合立体声电影院观众厅电—声技术特性要求。
6.1.3服务质量要求
6.1.3.1对观众一视同仁,热情友好。
6.1.3.2服务人员应统一着装,佩戴标志;仪容端庄、大方、整洁。有问必答,耐心周到,提倡微笑服务。
6.1.3.3举止文明,热情为老、弱、病、残观众提供帮助。6.1.3.4语言文明礼貌,说普通话。
6.1.3.5准时放映,画面清晰,音量按标准设置。
6.1.3.6映中应无错格、黑白光、断声、断光;不错、漏本,不倒映、少映、反映;不损片。
6.1.3.7应建立放映工作日志(包括责任人、场次、时间、片名等详细的放映记录)。
6.1.3.8服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。6.2二星级
6.2.1设备和设施
6.2.1.1有醒目的电影院和观众入场标志以及位置图(多厅电影院分布图、安全出、入口示意图及座位图),有必要的灯光装饰,突出影院氛围。各种文字和标志应符合国家标准的公共信息图形符号。
6.2.1.2有光线充足的、面积宜不小于每座0.20平方米的门厅(包括休息厅和有中、英文标识的售票厅)。
6.2.1.3有观众休息厅或休息处、卖品部和其它服务设施。6.2.1.4采用计算机售票系统。
6.2.1.5有醒目的显示映出节目单(包括片名、片长、国别、声音制式、画幅格式等内容)、映出时间表、价格表的显示设施。
6.2.1.6有宣传广告橱窗和其它宣传设施,宣传面积宜不小于15平方米。6.2.1.7观众厅应配有牢固、舒适的软椅;有不对银幕形成干扰光的排号灯或通道照明灯及有中、英文标识的安全出、入口指示灯。6.2.1.8观众厅应有明显的温度指示。
6.2.1.9配有合格的35mm固定式电影放映设备及还音设备,能放映各种画幅格式(包括普通银幕、遮幅宽银幕、变形宽银幕)和模拟立体声影片。6.2.1.10配有激光唱机和其它映前宣传设施。6.2.1.11配有必要的测试片和维修工具。
6.2.1.12有固定的银幕架。应采用穿孔、放映时无可视拼缝的银幕。设有可调节的幕框机构。
6.2.1.13卫生间应有符合现行的国家和地方卫生部门所规定的卫生设施。卫生间进口处应有隔屏,清洁无异味;有洗手池、面镜和挂衣钩,有良好的通风换 气装置;设蹲、座式便器,分离式小便斗,厕位分隔,有冲洗装置,放置防臭剂,防滑、安全地面;有供残疾人使用的厕位。
6.2.1.14设有通风换气和冷暖设施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.2.2视、听技术条件
6.2.2.1观众座椅两扶手中心到中心宽度应不小于0.52米,净宽应不小于0.44米。
6.2.2.2观众座椅短排法(每排座位数不多于22座)排距应不小于0.90米,长排法排距应不小于0.95米。
6.2.2.3设计视点高度应不高于1.80米。
6.2.2.4最近视距不应小于最大有效放映画面宽度的0.50倍。6.2.2.5最远视距不应大于最大有效放映画面宽度的2.7倍。6.2.2.6每排视线超高值应不小于0.10米。6.2.2.7最大仰视角应不大于45°。
6.2.2.8变形宽银幕画面宽度应不小于6米。
6.2.2.9银幕中心亮度应为55±15cd/m2,且两台放映机之间的亮度差应小于7cd/m2。
6.2.2.10银幕亮度分布应在65-80%之间。6.2.2.11银幕杂散光干扰度应不大于0.50%。
6.2.2.12银幕反射光色温应为5400±400K,且两台放映机色温差应小于120K。
6.2.2.13银幕画面稳定性影片在片槽内的横向晃动应小于0.03毫米。纵向抖动应小于0.03毫米。
6.2.2.14银幕画面清晰度中心视场应不小于56线对/毫米;周围视场应不小于40线对/毫米。
6.2.2.15放映光轴的水平偏角应不大于3°。
6.2.2.16放映光轴的垂直偏角宜不大于4°,应不大于6°。6.2.2.17影片在放映中,应无触发干扰声。
6.2.2.18观众厅动态本底噪声应符合NC35噪声评价曲线要求,多厅电影院须增加相邻影厅用B环粉红噪声发生器总声级为95dBC的测试条件。
6.2.2.19观众厅声场分布声压级最大值与最小值之差应小于6dB,最大值与平均值之差应小于3dB。
6.2.2.20观众厅混响时间应符合立体声电影院混响时间要求。
6.2.2.21观众厅混响时间的频率特性应符合立体声电影院混响时间频率特性所规定的允差要求。
6.2.2.22放映A环特性和B环特性应符合立体声电影院观众厅电-声技术特性要求。6.2.3服务质量要求
6.2.3.1对观众一视同仁,热情友好。
6.2.3.2服务人员应统一着装,佩戴标志。仪容端庄、大方、整洁。有问必答,耐心周到,提倡微笑服务。
6.2.3.3举止文明,热情为老、弱、病、残观众提供帮助。6.2.3.4语言文明礼貌,说普通话。
6.2.3.5准时放映,画面清晰,音量按标准设置。
6.2.3.6映中应无错格、黑白光、断声、断光;不错、漏本,不倒映、少映、反映;不损片。
6.2.3.7应建立放映工作日志(包括责任人、场次、时间、片名等详细的放映记录)。
6.2.3.8服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。6.3.三星级
6.3.1设备和设施
6.3.1.1有醒目的电影院和观众入场标志以及位置图(多厅电影院分布图、安全出、入口示意图及座位图),夜间有霓红灯或现代化灯光装饰,突出影院的氛围。各种文字和标志应符合国家标准的公共信息图形符号。6.3.1.2有光线充足、环境优美、面积宜不小于每座0.30平方米的门厅(包括休息厅和有中、英文标识的售票厅)。
6.3.1.3有供残疾人进出影院的专用通道以及专用厕位、无障碍观映条件和其它服务。
6.3.1.4有与本星级影院相适应的观众休息厅或休息处、卖品部和其它服务设施。二层以上观众厅应设有电梯或扶梯。
6.3.1.5有位置明显的、方便观众的售票厅和计算机售票系统。
6.3.1.6有醒目的显示映出节目单(包括片名、片长、国别、声音制式、画幅格式等内容)、映出时间表、价格表的显示设施。
6.3.1.7有灯箱宣传广告橱窗和其它宣传设施,其宣传面积宜不小于20平方米。
6.3.1.8观众厅应配有牢固、舒适,活动时无噪声的软椅。有不对银幕形成干扰光的排号、踏步、通道照明灯及中、英文标识的安全出、入口指示灯。6.3.1.9观众厅应有明显的温度指示,纵横通道宜铺设地毯。
6.3.1.10配有合格的35mm固定式电影放映设备及还音设备。能放映各种画幅格式(包括普通银幕、遮幅宽银幕、变形宽银幕),及模拟立体声和至少一种制式的数字立体声影片。
6.3.1.11配有激光唱机和其它映前宣传设施,及音乐、影片音响自动淡入淡出装置。
6.3.1.12配有必要的测试仪器、测试片和维修工具。
6.3.1.13有固定的银幕架。应采用穿孔、放映时无可视拼缝的银幕。设有自动调节幕框设施。
6.3.1.14卫生间应有符合现行的国家和地方卫生部门所规定的卫生设施。盥洗室和卫生间分离,有面镜、洗手液、挂衣架和自动干手机;有良好的通风换气 装置,清洁无异味,防滑、安全地面。设蹲、座式便器和分离式小便斗,厕位分室,有卫生纸及冲洗设备,放置防臭剂。
6.3.1.15设有通风换气和冷暖设施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.3.2视、听技术条件
6.3.2.1观众座椅两扶手中心到中心宽度应不小于0.54米,净宽应不小于0.46米。
6.3.2.2观众座椅短排法(每排座位数不多于22座)排距应不小于0.95米,长排法排距应不小于1.00米。
6.3.2.3设计视点高度应不高于1.70米。
6.3.2.4最近视距不应小于最大有效放映画面宽度的0.55倍。6.3.2.5最远视距不应大于最大有效放映画面宽度的2.2倍。6.3.2.6每排视线超高值应不小于0.12米。6.3.2.7最大仰视角应不大于40°。
6.3.2.8变形宽银幕画面宽度应不小于7米。
6.3.2.9银幕中心亮度应为55±7cd/m2,且两台放映机之间的亮度差应小于7cd/m2。
6.3.2.10银幕亮度分布应在65-80%之间。6.3.2.11银幕杂散光干扰度应不大于0.40%。
6.3.2.12银幕反射光色温应为5400±400K,且两台放映机色温差应小于100K。
6.3.2.13银幕画面稳定性影片在片槽内的横向晃动应小于0.025毫米。纵向抖动应小于0.03毫米。
6.3.2.14银幕画面清晰度中心视场应不小于56对线/毫米。周围视场应不小于48对线/毫米。
6.3.2.15放映光轴的水平偏角应不大于3°。
6.3.2.16放映光轴的垂直偏角宜不大于4°,应不大于6°。6.3.2.17影片在放映中,应无触发干扰声。
6.3.2.18观众厅动态本底噪声应符合NC35噪声评价曲线要求,多厅电影院须增加相邻影厅用数字粉红噪声测试片(开启全部声道)95dBC或用B环粉红噪声发生器总声级为95dBC的测试条件。
6.3.2.19观众厅声场分布声压级最大值与最小值之差应小于6dB,最大值与平均值之差应小于3dB。
6.3.2.20观众厅混响时间应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间与观众厅容积的对应关系曲线的允差要求。
6.3.2.21观众厅混响时间的频率特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间频率特性所规定的允差要求。
6.3.2.22放映A环特性和B环特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中观众厅电—声技术特性要求。6.3.3服务质量要求
6.3.3.1对观众一视同仁,热情友好。
6.3.3.2服务人员应统一着装,佩戴标志。仪容端庄、大方、整洁。有问必答,耐心周到,提倡微笑服务。
6.3.3.3举止文明,热情为老、弱、病、残观众提供帮助。6.3.34语言文明礼貌,说普通话。
6.3.3.5准时放映,画面清晰,音量按标准设置。
6.3.3.6映中应无错格、黑白光、断声、断光;不错、漏本,不倒映、少映、反映;不损片。6.3.3.7应建立放映工作日志(包括责任人、场次、时间、片名等详细的放映记录)。
6.3.3.8服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。6.4四星级
6.4.1设备和设施
6.4.1.1有醒目的电影院和观众入场标志以及位置图(多厅电影院分布图、安全出、入口示意图及座位图),夜间有霓虹灯或现代化灯光装饰,有活动影像以突出影院的氛围。各种文字和标志应符合国家标准的公共信息图形符号。6.4.1.2有与本星级相适应的机动车辆停车场。有风格独特、色彩协调、光线充足、环境优美的、面积宜不小于每座0.40平方米的门厅。
6.4.1.3有供残疾人进出影院的专用通道以及专用厕位、无障碍观映条件和其它服务。
6.4.1.4有中、英文标识的售票厅、贵宾休息厅、观众休息厅、卖品部、咖啡厅,电子信息显示系统、公用电话。二层以上观众厅应设有电梯或扶梯。6.4.1.5有位置明显的、与本星级相适应的、方便观众的售票厅和计算机售票系统。
6.4.1.6非开放式售票厅应设售票对讲设备、一米线标志和购票活动栏杆。有醒目的显示映出节目单(包括片名、片长、国别、声音制式、画幅格式等内容)、映出时间表、价格表的显示设施。
6.4.1.7有立体宣传橱窗或其它现代化的宣传设施,其宣传面积不小于30平方米。
6.4.1.8观众厅应配有高档、牢固、舒适、活动时无噪声的软椅。有不对银幕形成干扰光的排号、踏步、通道照明灯及中、英文标识的安全出、入口指示灯。
6.4.1.9观众厅应有明显的温度指示,纵横通道应铺设地毯。
6.4.1.10配有合格的35mm固定式电影放映设备及还音设备。能放映各种画幅格式(包括普通银幕、遮幅宽银幕、变形宽银幕)及模拟立体声、和两种(含两种)以上制式的数字立体声影片。
6.4.1.11配有激光唱机和其它映前宣传设施,以及音乐、影片音响自动淡入淡出装置。
6.4.1.12配备必要的测试仪器、测试片和维修工具。
6.4.1.13有固定的银幕架。应采用穿孔、放映时无可视拼缝的银幕。设有自动调节幕框设施。
6.4.1.14卫生间应有符合现行的国家和地方卫生部门所规定的卫生设施。有与卫生间分离的盥洗室,应有面镜、洗手液、冷热水、挂衣架、和自动干手机;有良好的通风换气装置,清洁无异味,防滑、安全地面。设蹲、座式便器和分离式小便斗,厕位分室,有卫生纸及自动冲洗设施,放置防臭剂。
6.4.1.15设有中央空调和供暖设施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.4.2视、听技术条件
6.4.2.1观众座椅两扶手中心到中心宽度应不小于0.56米,净宽应不小于0.48米。
6.4.2.2观众座椅短排法(每排座位数不多于22座)排距应不小于1.00米,长排法排距应不小于1.05米。
6.4.2.3设计视点高度应不高于1.60米。6.4.2.4最近视距宜大于有效放映画面宽度的0.6倍。
6.4.2.5最远视距不应大于最大有效放映画面宽度的2.0倍。6.4.2.6每排视线超高值应大于0.12米。6.4.2.7最大仰视角宜不大于40°。
6.4.2.8变形宽银幕画面宽度应不小于8米。
6.4.2.9银幕中心亮度应为55±7cd/m2,且两台放映机之间的亮度差应小于7cd/m2。
6.4.2.10银幕亮度分布应在65-80%之间。6.4.2.11银幕杂散光干扰度应不大于0.30%。
6.4.2.12银幕反射光色温应为5400±400K,且两台放映机色温差应小于70K。
6.4.2.13银幕画面稳定性影片在片槽内的横向晃动应小于0.020毫米。纵向抖动应小于0.025毫米。
6.4.2.14银幕画面清晰度中心视场应不小于68线对/毫米。周围视场应不小于56线对/毫米。
6.4.2.15放映光轴的水平偏角应不大于3°。
6.4.2.16放映光轴的垂直偏角宜不大于4°,应不大于6°。6.4.2.17影片在放映中,应无触发干扰声。
6.4.2.18观众厅动态本底噪声应符合NC30噪声评价曲线要求,多厅电影院须增加相邻影厅用数字粉红噪声测试片(开启全部声道)95dBC或用B环粉红噪声发生器总声级为95dBC的测试条件。
6.4.2.19观众厅声场分布声压级最大值与最小值之差应小于6dB,最大值与平均值之差应小于3dB。
6.4.2.20观众厅混响时间应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间与观众厅容积的对应关系曲线的允差范围的要求。
6.4.2.21观众厅混响时间的频率特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间频率特性所规定的允差要求。
6.4.2.22放映A环特性和B环特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中观众厅电—声技术特性要求。6.4.3服务质量要求
6.4.3.1对观众一视同仁,热情友好。
6.4.3.2服务人员应统一着装,佩戴标志。仪容端庄、大方、整洁。有问必答,耐心周到,提倡微笑服务。
6.4.3.3举止文明,热情为老、弱、病、残观众提供帮助。6.4.3.4语言文明礼貌,说普通话。
6.4.3.5准时放映,画面清晰,音量按标准设置。
6.4.3.6映中应无错格、黑白光、断声、断光;不错、漏本,不倒映、少映、反映;不损片。
6.4.3.7应建立放映工作日志(包括责任人、场次、时间、片名等详细的放映记录)。
6.4.3.8服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。6.4.3.9售票人员和相关人员具有一定的英语会话能力。6.4.3.10有值班经理及咨询台。6.4.3.11具有保障本星级运行的整套管理制度及服务质量保证体系。6.5五星级
6.5.1设备和设施
6.5.1.1有醒目的电影院和观众入场标志以及位置图(多厅电影院分布图、安全出、入口示意图及座位图),夜间有霓虹灯或现代化灯光装饰,有活动影像以突出影院的氛围。各种文字和标志应符合国家标准的公共信息图形符号。6.5.1.2有与本星级相适应的机动车辆停车场。有风格独特、色彩协调、光线充足、环境优美、面积宜不小于每座0.50平方米的门厅。
6.5.1.3有供残疾人进出影院的专用通道以及专用厕位、无障碍观映条件和其它服务。
6.5.1.4有中、英文标识的贵宾休息厅、观众休息厅、卖品部、咖啡厅、衣帽间、小件物品寄存处、电子信息显示系统、公用电话。二层以上观众厅应设有电梯或扶梯。
6.5.1.5有位置明显的、与本星级相适应的、方便观众的售票厅和计算机售票系统。
6.5.1.6非开放式售票厅应设售票对讲设备,有一米线标志和购票活动栏杆,有醒目的显示映出节目单(包括片名、片长、国别、声音制式、画幅格式等内容)、映出时间表、价格表的显示设施。
6.5.1.7有立体宣传橱窗或其它现代化的宣传设施,其宣传面积宜不小于40平方米。
6.5.1.8观众厅应配有高档、牢固、舒适、活动时无噪声的软椅。有不对银幕形成干扰光的排号、踏步、通道照明灯及中、英文标识的安全出、入口指示灯。
6.5.1.9观众厅应有明显的温度指示,纵横通道应铺设地毯。
6.5.1.10配有合格的35mm固定式电影放映设备及还音设备。能放映各种画幅格式(包括普通银幕、遮幅宽银幕、变形宽银幕)及模拟立体声和两种(含两种)以上制式的数字立体声影片。
6.5.1.11配有激光唱机和其它映前宣传设施,以及音乐、影片音响自动淡入淡出装置。
6.5.1.12配备必要的测试仪器、测试片和维修工具。
6.5.1.13有固定的银幕架。应采用穿孔、放映时无可视拼缝的银幕。设有自动调节幕框设施。
6.5.1.14卫生间应有符合现行的国家和地方卫生部门所规定的卫生设施。有与卫生间分离的盥洗室,应有面镜、洗手液、冷热水、挂衣架、和自动干手机;有良好的通风换气装置,清洁无异味,防滑、安全地面。设蹲、座式便器和分离式小便斗,厕位分室,有卫生纸及自动冲洗设施,放置防臭剂。
6.5.1.15设有中央空调和供暖设施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.5.2视、听技术条件
6.5.2.1观众座椅两扶手中心到中心宽度应不小于0.56米,净宽应不小于0.48米。
6.5.2.2观众座椅短排法(每排座位数不多于22座)排距应不小于1.05米,长排法排距应不小于1.10米。
6.5.2.3设计视点高度应不高于1.50米。
6.5.2.4最近视距宜大于有效放映画面宽度的0.6倍。6.5.2.5最远视距不应大于最大有效放映画面宽度的1.8倍。6.5.2.6视线超高值应大于0.12米。6.5.2.7最大仰视角宜不大于40°。
6.5.2.8变形宽银幕画面宽度应不小于8米。
6.5.2.9银幕中心亮度应为55±7cd/m2,且两台放映机之间的亮度差应小于7cd/m2。
6.5.2.10银幕亮度分布应在65-80%之间。6.5.2.11银幕杂散光干扰度应不大于0.30%。
6.5.2.12银幕反射光色温应为5400±400K,且两台放映机色温差应小于70K。
6.5.2.13银幕画面稳定性影片在片槽内的横向晃动应小于0.020毫米;纵向抖动应小于0.025毫米。
6.5.2.14银幕画面清晰度中心视场应不小于68线对/毫米。周围视场应不小于56线对/毫米。
6.5.2.15放映光轴的水平偏角应不大于3°。
6.5.2.16放映光轴的垂直偏角宜不大于4°,应不大于6°。6.5.2.17影片在放映中,应无触发干扰声。
6.5.2.18观众厅动态本底噪声应符合NC30噪声评价曲线要求,多厅电影院须增加相邻影厅用数字粉红噪声测试片(开启全部声道)95dBC或用B环粉红噪声发生器总声级为95dBC的测试条件。
6.5.2.19观众厅声场分布声压级最大值与最小值之差应小于6dB,最大值与平均值之差应小于3dB。
6.5.2.20观众厅混响时间应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间与观众厅容积的对应关系曲线的允差范围的要求。
6.5.2.21观众厅混响时间的频率特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中混响时间频率特性所规定的允差要求。
6.5.2.22放映A环特性和B环特性应符合《数字立体声电影院的技术标准》中观众厅电—声技术特性要求。6.5.3服务质量要求
6.5.3.1对观众一视同仁,热情友好。
6.5.3.2服务人员应统一着装,佩戴标志。仪容端庄、大方、整洁。有问必答,耐心周到,提倡微笑服务。
6.5.3.3举止文明,热情为老、弱、病、残观众提供帮助。6.5.3.4语言文明、礼貌,说普通话。
6.5.3.5准时放映,画面清晰,音量按标准设置。
6.5.3.6映中应无错格、黑白光、断声、断光;不错、漏本,不倒映、少映、反映;不损片。
6.5.3.7应建立放映工作日志(包括责任人、场次、时间、片名等详细的放映记录)。
6.5.3.8服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。6.5.3.9售票人员和相关人员应具有一定的英语会话能力。6.5.3.10有值班经理及咨询台。
9.星级月嫂的评定标准 篇九
一般月嫂公司会根据月嫂的技能熟练度和从业经验来进行月嫂级别评定。初级月嫂:
通过基础上岗培训。有护理小婴工作经验。具备基本的职业道德和与客户的沟通能力,无重大失误。一星月嫂:
通过相应等级考核。一至两年以上经验或护理过5个以上新生儿。具备一定的职业道德和服务礼仪,工作认真负责,任劳任怨,多数客户反馈较好。二星月嫂:
通过相应等级考核。三年以上月嫂经验或护理过10个以上新生儿。服务态度端正,热情周到,与客户沟通无障碍,善于疏导产妇,客户反馈较好。三星月嫂:
有权威机构培训证书,并通过相应等级考核。四年以上月嫂经验或护理过20个以上新生儿。服务意识强,细心体贴,有爱心。客户反馈较好。具备一定早教知识。常规乳房护理,营养配餐,恶露观察,衣物洗涤等。四星月嫂:
有权威机构培训证书,并通过相应等级考核。五年以上月嫂经验或护理过30个左右新生儿。常规乳房护理,营养配餐,恶露观察,衣物洗涤,对侧切及剖宫产的产妇及时提醒和指导活动。五星月嫂:
有权威机构培训证书,并通过相应等级考核。六年以上月嫂经验或护理过40个左右新生儿。并在月子餐中进行饮食调节。品牌月嫂:
有权威机构培训证书,并通相应等级考核。至少六年以上月嫂经验或护理过50个左右新生儿。预防产褥期常见病,熟练掌握月子餐的制作技巧。
涉外月嫂:
有权威机构培训证书,并通过相应等级考核。有涉外工作经历,至少七年以上月嫂经验或护理过60个左右新生儿。专业乳房护理,观察处理哺乳前后乳房护理,乳汁分泌情况,营养配餐,恶露观察,衣物洗涤,对侧切及剖宫产的产妇及时提醒和指导产妇做形体恢复操,预防产褥期常见病,制作营养均衡的月子餐,对待产妇和家人要及时将科学育婴常识进行传授。同时要了解产妇的心理状态,预防产后抑郁症的发生,具有较高的专业素质和相应的业务水平。
月嫂,母婴保健师,育婴师的区别
月嫂、母婴保健师和育婴师是存在职业区别的,专家综合各类相关文献,将这三者的区别进行了较为系统的阐述!
服务对象
1、月嫂:为产褥期妈妈和新生儿提供照护的家庭服务人员 产褥期妈妈:产后6周之内的产妇
新生儿期:自出生后脐带结扎起至生后28天止
2、母婴保健师:为待产、哺乳期女性及婴儿提供照护及保健服务的家庭服务人员
哺乳期:哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,就是从开始哺乳到停止哺乳的这段时间,一般长约10个月至1年左右
婴儿: 出生后到满一周岁之前为婴儿期,此期小儿称为婴儿
3、育婴师:主要从事0~3岁婴幼儿照料、护理和教育的人员,在服务过程中一般是3个月以上的婴幼儿
总而言之是:月嫂的服务对象主要是产褥期妈妈和新生儿;母婴保健师服务对象主要是待产、哺乳期女性及婴儿;育婴师服务对象主要是3个月以上的婴幼儿
服务重点
1、月嫂服务主要是对产褥期妈妈和新生儿的生活照护,偏重于基本的日常生活照护。
2、母婴保健师服务主要是为待产、哺乳期女性及婴儿提供生活保健、生理保健、心理保健、卫生保健、医卫预防保健,偏重于保健,各项技能会向保健的角度延伸。比如宝宝的喂养从保健角度会提倡母乳喂养,宝宝的运动从保健的角度会注重宝宝强身健体,增长益智的一系列手法。
10.河南省旅游饭店星级评定管理办法 篇十
各省(自治区、直辖市)旅游星级饭店评定委员会,新疆生产建设兵团旅游星级饭店评定委员会:
为加强星级饭店评星后的后续管理,维护国家星级标准的权威性,促进星级饭店服务质量不断提升,全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称“全国星评委”)于2009年9月至12月,在全国范围内组织开展了对满五年期五星级饭店的评定性复核工作。现将本次评定性复核工作的有关情况通报如下:
一、复核工作的基本情况
2009年,全国有22个省、自治区、直辖市的126家五星级饭店需要进行满五年期的评定性复核。在全体国家级星评员的共同努力和各地星评委的大力配合下,经过四个多月的时间,完成了对114家五星级饭店的评定性复核工作,另有11家饭店因装修改造推迟至2010年复核,1家饭店因停业未能复核。在此期间,全国星评委还安排人员对其中已复核过的13家饭店进行了暗访检查。
为了使本次评定性复核工作达到预期目的,全国星评委在复核工作中利用多种方式印证复核工作的效果:
(一)事先参考网上评价。在复核的方式上,除坚持以往的明查与暗访相结合的做法外,本次复核还充分利用网络信息的便利,将消费者对复核饭店的网上评价作为客观参考。
(二)提出星评员上交反馈会议原始记录的要求。为了全面了解复核饭店的真实情况,考核星评员的专业水准,检查星评员在复核工作中是否尽职尽责,全国星评委还提出了上交反馈会议原始记录的要求。要求星评员在反馈会议上,把复核检查中发现的问题全面、充分地向饭店管理方进行反馈,最后将饭店总经理和星评员双方共同签字确认的反馈会议记录上交给全国星评办。
(三)事后追踪被复核饭店总经理的意见。从已回收的130份由被复核饭店总经理签字的《星评员工作评价表》中可以看出,此次接受复核的饭店均对国家级星评员在复核工作中的表现给予了较高的评价。
二、复核工作的成效
(一)复核工作促进了星级标准的贯彻实施
各地对此次满五年期五星级饭店评定性复核工作高度重视。为了使本地满五年期的五星级饭店顺利通过复核,多数地区星评委都能对照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)和《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006),提前进行自查,发现问题,及时整改。例如,山东省星评委提前一年就向受复核的饭店下发通知,督促饭店做好相关准备工作;四川、天津等地星评委提前组织星评专家对满五年期的五星级饭店进行复核前诊断,帮助这些饭店对照标准分析查找问题,并提出整改意见,敦促整改落实。许多满五年期的五星级饭店,对做好复核迎检工作也倍加重视,普遍成立了由饭店总经理亲自挂帅的复核工作领导小组。在复核工作中,许多饭店的业主方代表也参与了现场检查,及时了解检查中发现的问题,并与饭店管理方一起制订整改计划,有力地促进了业主与管理方的沟通,确保饭店业主和管理方能更好地按照星级标准进行饭店投资及经营管理。
(二)复核工作促进了饭店硬件设施的改善
一些饭店以这次五年期评定性复核为契机,投入大量资金对饭店的硬件设施进行了改造。
福建外贸中心酒店、南京金陵饭店、大连富丽华大酒店、厦门悦华酒店、广东东方宾馆、深圳香格里拉饭店等,近年来都相继投入大量资金,对酒店外围环境和内部硬件设施设备进行了改造,使这些饭店在整体水平上较好地保持了五星级饭店的水准和市场形象。
(三)复核工作促进了饭店服务质量的提升
通过此次复核,我们发现一些饭店对提升服务质量工作非常重视,几年来坚持常抓不懈,并不断总结提炼,确立了本企业的服务特色。上海威斯汀大饭店在员工中倡导“焕发活力、灵活机动、个性化”三大服务要素,并不断完善服务流程,鼓励员工积极收集客人的喜好,做到在客人提出要求前,就为客人准备好所需的产品和服务,饭店创立的“天梦系列”服务,受到了客人的青睐。四川九寨天堂洲际大饭店以建设“客人挚爱的杰出酒店”为目标,以“自始自终为客人提供个性化服务和关爱”为服务准则,建立客史档案,开展“宾客满意度调查”等一系列活动,有效促进了服务质量和服务水平的提高。南京金陵饭店的经营管理和服务质量近年来一直保持较好的水平,其专业化的管理和细致入微的服务给星评员留下了深刻的印象。沈阳黎明国际酒店的专业化管理和人性化的服务,不仅得到了客人的赞誉,也得到了明查和暗访检查人员的一致好评。
(四)复核工作促进了绿色旅游饭店的建设
此次接受复核的很多饭店对建设资源节约型、绿色环保型饭店高度重视,加大了企业在节能减排和绿色环保方面的投资和整改力度。广东省的饭店在这方面表现尤为突出。广东中山国贸大酒店将耗能高的锅炉房撤销,增设了中央空调废热回收设备,对所有灯光照明进行改造,建立区域网,实行无纸化办公等,平均每年节约能源费用200多万元。深圳香格里拉大酒店近年来对各项节能项目累计投入2650万元,取得了较好的经济和社会效益。深圳富苑皇冠假日套房酒店由于在节能环保方面成绩突出,还被深圳市政府评为“市循环经济示范单位”。除此之外,上海浦东香格里拉大酒店近年来也在节能减排、绿色环保方面投入了大量资金,建立了空调冰蓄冷系统,将空调风机组改为变频系统,燃油锅炉改成燃气楼宇自控系统等等,其中有的技改项目处于同行业领先水平。福建厦门悦华酒店在强化内部节能管理、积极引导宾客绿色消费的同时,投资引进节能降耗的先进技术设备,采用LED节能照明、空调变频、冷凝水回收等新技术,并投资建成了中水处理系统,有效节约了能源。
三、复核工作中发现的问题
根据对114家五星级饭店复核时发现的问题和客人反馈的评价信息以及我们日常工作中掌握的一些情况进行综合分析,从总体上看,目前全国五星级饭店的发展是健康的,客人的满意度是比较高的,对行业的引领作用也是明显的。但同时必须看到,在产业不断发展的过程中,部分五星级饭店暴露出一些明显的问题,需要引起行业管理部门和业界的高度重视,并积极采取措施予以解决,以保证全国饭店产业的高端群体又好又快地发展。
分析总结目前全国五星级饭店经营管理的运行实践,其中主要问题表现在以下几个方面:
(一)片面、机械地理解星级标准
突出表现在简单地把五星级饭店与豪华材料、高档设备划等号,错误地认为只要肯花钱,就自然而然地具备了成为五星级饭店的条件。
一些自评和初评过程中分数未能达标的饭店,往往随意地选取星级评定标准中的加分项目,导致在很多五星级饭店出现了大量只为加分而兴建的场所和购置的设备设施,这些盲目拼凑出的“产品”既脱离市场需求,又与饭店客源群体无关,其中更不乏粗制滥造者。这样的认识和操作所产生的不良后果近年来已逐步显现:首先是资源的极大浪费,其次是大量闲置的设备设施根本无法保证五星级饭店所必须的最低品质要求,第三是加大了饭店的运营成本和费用,降低饭店的市场竞争能力。
(二)过度追求视觉感受,轻视产品的舒适度和人性化
一方面是对饭店建筑材料、设备设施名贵程度以及视觉效果的过度追求,另一方面是对饭店设备设施的使用功能、舒适程度和便利性的重大忽略,这是目前中国五星级饭店群体中的典型特征。如:用豪华墙纸和地毯装饰出的宽敞客房但不做任何隔音处理;客房内灯具尽显豪华但却难以找到对应的开关;有限的空间内出现近似冬夏两季的温差;安装了价格昂贵的淋浴喷头但长时间不出热水,出水后时冷时热,而且水压不足、浴房下水不畅;整体浴房里的十几个按钮让客人根本不知道怎样顺利洗澡等等,这些现象就是上述错误理念指导下的投资行为和管理行为的直接后果,它不仅使得重金投入的饭店价值大打折扣,直接损害着中国高档饭店的市场形象,也引起了饭店消费者的强烈不满。对视觉效果的过度追求,也往往造成饭店日常管理难度加大,成本增加。
(三)饭店设计的专业化水平总体较低
这一问题既表现在饭店的风格上,也表现在饭店设备设施的档次上(如三星级标准的照明和五星级标准的照明,高档建材和廉价建材会在同一饭店交替出现);既表现在不同区域(如大堂区域、客房区域及餐饮区域等不同区域所提供的服务产品的不协调),也表现在同一区域的不同部位(如客房内的床、电视、写字台、淋浴间、恭桶等设备设施的不协调)。究其原因,有的是在建设初期的设计和施工方面的欠缺所造成的,有的是由于后续分阶段的更新改造缺乏统一的设计所致,总而言之是专业水平的匮乏。
(四)服务缺位和服务越位交替出现
一些饭店经营者对服务质量的理解过于肤浅,认为提升服务质量就是狠抓服务态度。而一些饭店为展示员工服务态度的措施却往往既忽略了被服务者的身份、习惯和特点,又与五星级饭店所应有的档次不相符合,形成了一些客人并没有预期甚至感到别扭的“服务”。在不断强调热情服务的同时,服务人员在服务意识、服务技能和语言分寸的把握上并没有得到足够的要求和提示,更谈不上严格的、专业化的训练。为此有消费者对某些饭店(包括部分五星级饭店)的服务调侃为“除了高声问好,点头哈腰,别的都干不了”。当然,也还有一定数量的五星级饭店连热情服务也都还没有做到。(五)经营缺乏特色,管理缺乏创新
经营没有特色源于市场意识的缺失,由于对市场缺乏敏感和研究,所以无法及时准确地把握需求的变化,也无从了解竞争对手和行业发展前沿的成果。个别饭店的高管人员终日处于闭门造车的状态,满足于既有的经验,甚至夜郎自大,固步自封,在与真正的五星级饭店距离逐步拉大的过程中依旧自我陶醉,感觉良好。
(六)饭店培训工作没有得到足够重视
高水平、专业化的培训是饭店,特别是五星级饭店保持水准的重要支撑。但培训工作在相当一批五星级饭店或是严重缺失,或是水平较低,具体表现为:培训流于形式,内容空洞无物,脱离饭店工作实际,培训与运营形成两张皮。近年来,由于饭店规模急剧发展,劳动力水平相对下降已经成为十分紧迫的问题,明显在制约着饭店业健康、可持续发展,专业化的培训是缓解这一矛盾的有效措施之一。培训缺失会使饭店内存在的问题总是得不到解决,员工所犯的低级错误总是不断重复。
(七)设施设备陈旧老化
近年来,五星级饭店已经开始成批量地落户在国内三线甚至四线城市,但这些地区对五星级饭店的需求市场却还没有发育成熟,于是三百多元人民币甚至更低房价的五星级饭店陆续出现。由于没有足够的收入,也没有适应五星级饭店消费的足够客人群体,这些地区五星级饭店的生存实际上从开业之日起就面临着严重的危机。正常维护饭店设备设施的费用已经捉襟见肘,更谈不上进行必要的更新改造,如何保持五星级的档次和标准更是无从谈起。同时在个别市场需求旺盛的地区,也存在着“萝卜快了不洗泥”的问题,有些饭店的效益是以牺牲五星级饭店的品质为代价而获取的。(八)节能减排工作力度不够
在节能减排、低碳经济已经成为全社会共识和公民的自觉行动的时候,作为能源使用量和排放相对更多的五星级饭店群体在创建绿色饭店的过程中尽管已经有所行动,但步伐还不够大,措施还不够系统,在这一方面,五星级饭店应该成为全行业的表率。(九)安全管理存在隐患
虽然近年来五星级饭店未发生重大安全事故,但安全隐患仍然不容忽视。特别是一些饭店的消防系统和安保制度、规程并非无懈可击,也曾出现过事故苗头,对此,应予以高度重视。五星级饭店一般知名度较高,社会影响力较大,因此更应珍惜自身的荣誉。还有一些寓安全于服务之中的内容,如地面湿滑提示;玻璃隔断警示;公共区域台阶标识;淋浴间和浴缸放置防滑垫;安全通道标识等技术措施在一些饭店有疏漏。
(十)出租经营场所管理问题不少
一些饭店出于经营的需要将餐厅、娱乐、商场等场所出租给他人经营管理,但由于疏于协调和管理,致使外租场所在依法合规、安全保障和服务品质方面与饭店主体部分出现了明显的“一店两制”,有些形成了巨大的经营风险,也严重损害着五星级饭店的形象。应该引起各饭店管理层的高度重视。
四、复核结果及处理意见
通过对114家五星级饭店的复核和对其中13家饭店的暗访结果,有107家饭店符合五星级饭店标准,通过复核;有7家饭店由于在软、硬件等方面存在不同程度的问题,将分别作出处理。另有3家饭店因设施设备陈旧、存在安全隐患或转项等原因,根据所在省星评委的建议也一并作出处理。
(一)取消星级3家
1、鞍山国际大酒店。主要问题:设施设备老化,存在安全隐患。但该店至今没有启动改造工程,两年来一直处于停业状态。
2、沈阳绿岛森林公园度假村。该度假村自2005年5月开始停业改造,现已转为沈阳大学科技工程学院。
3、贵州圣沣酒店。该酒店业主已将产权进行了转让,新的业主方从2010年2月以后不再作为饭店经营。
(二)限期整改2家
1、北京京瑞温泉国际酒店。主要问题:大堂、客房、餐饮设施以及公共区域的一些设备设施陈旧老化;一些墙壁和客房通风口等多处出现裂缝和污迹,卫浴设备五金件锈蚀严重;大部分地面、地毯年久失修,其陈旧程度已很难修复;家具破损现象较多,客房保险箱陈旧程度明显,客房门锁有破损且存在安全隐患;夜总会声音嘈杂,影响住店客人休息和酒店形象;酒店功能布局不合理,路引标识不明确;咖啡厅自助早餐食品质量不高,品种单调,零点菜单既脏又破且有随意涂改痕迹;员工的服务意识和服务规范有待提高,面客服务部门之间的沟通协调需进一步加强。决定限期整改6个月。
2、长沙神农大酒店。主要问题:酒店各功能区域的装修改造经历不同的年份,装修风格和色调存在较大差异。大堂、普通楼层、中餐厅、商务中心、健身中心等处的设备设施较为简单、陈旧,与五星级标准存在一定差距。部分客房设施陈旧,家具有划痕和破损,地毯、天花板有污迹和水渍,浴缸与瓷砖接缝处理不到位,锈迹斑斑。浴缸龙头混合器有损坏,冷热水出水不均,下水不畅。餐厅上菜速度慢,送餐服务与标准程序差距较大。决定限期整改6个月。
(三)警告处理2家
1、南京状元楼酒店。主要问题:客房设备设施老化,客房门无自动闭合装置,房间空调噪音较大,卫生间门破损严重,且下方有明显水渍;淋浴设备陈旧,下水不畅,没有防滑等安全防护措施,浴衣磨损严重;备用毛毯陈旧,床头灯和阅读灯光线较暗,达不到阅读所需亮度;电话机非酒店专用话机,酒店自行设计的通话功能标识不易识别。中餐厅设施较为简陋,菜单制作得过于简单;自助餐厅早餐种类偏少,菜品摆放较乱。大堂卫生间残疾人厕位门偏窄,不方便坐轮椅的客人使用。二楼公共卫生间的设备维护和卫生状况均较差。酒店面客区域的部分员工服务意识不强,态度冷淡。
2、南宁明园新都酒店。主要问题:客房内的设施及家具陈旧且多有破损,通风口等处墙皮脱落、有污迹,衣帽柜地毯周边有霉迹,卫生间缺少化妆镜,房间的照明开关设置不方便客人使用,房间总体感觉缺少舒适度和豪华感。饭店二层公共区域地毯、沙发较脏,墙壁有破损,公共卫生间残疾人厕位门较窄,不方便坐轮椅的客人使用。楼层电梯间摆放的广告牌过多,与五星级商务酒店的氛围不符。餐厅、前厅、客房的服务管理和服务规范有待改进。
(四)暂缓通过3家
1、西安君乐城堡酒店。主要问题:该酒店的康体配套设施处于停业改造状态,待该店2010年上半年内施工改造完工后再进行复核。
2、常州大酒店。主要问题:该店自2003年评上五星级酒店后因改制几易业主,新的业主从2009年下半年开始对酒店进行较大规模更新改造,预计于2010年上半年完工,待该店更新改造完工后再重新进行复核。
3、虹桥喜来登上海太平洋大饭店。主要问题:对宾客的服务意识较差,服务不够规范,部分管理人员和员工见到客人没有微笑、目光接触及问候等,客人用餐时员工进行工程检修,没有提供夜床服务,在送餐服务中无饮料品种提供,饭店的安全和卫生管理有缺失。
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