菜价调查专题报告范文

菜价调查专题报告范文（共4篇）

1.菜价调查专题报告范文 篇一

《秦皇岛市食品菜价采访调查报告》作者：建设路小学1-4/王邦赫近一年来，物价上涨了很多，覆盖我们生活的各个方面，秦皇岛市食品菜价采访调查报告。和我们生活息息相关的就是老百姓的菜篮子题目(食品题目)。让许很多多的老百姓感觉到生活的压力，特别是工薪阶层，上海至柳州物流退休工人等低收进人群群。近日，笔者对秦皇岛市场菜价做了采访调查，调查结果如下：黄瓜，1.50元/公斤，往年同期0.80元/公斤，同比上涨80%；土豆，1.20元/公斤，往年同期0.50元/公斤，同比上涨40%；芹菜，1.50元/公斤，往年同期0.900元/公斤，同比上涨60%；西红柿，1.50元/公斤，往年同期0.80元/公斤，同比上涨80%；豆角，2.00元/公斤，往年同期0.80元/公斤，同比上涨150%；鸡蛋，3.6元/公斤，往年同期2.80元/公斤，同比上涨30%；猪肉，16.00元/公斤，往年同期9.00元/公斤，同比上涨70%；…吴奶奶告诉笔者(地点：菜市场)，“以前买两三元的豇豆都是一大把儿，可你看看现在，就这么一小把儿，用手的握的过来，真是贵啊，调查报告《秦皇岛市食品菜价采访调查报告》。”娄阿姨对笔者说(地点：超市)，“这些孩子喜欢的零食价格涨得也很厉害，以前2元的膨化食品，现在都要3元左右了，没有涨价的量也少了。”经常卖菜的妈妈更是深有感慨(地点：家里)：“现在的钱真不是钱了，以前100块钱可以买很多东西，现在100块都看不见东西了，到超市还没买什么，钱就没了。”从以上调查来看，今年的菜价比往年确实上涨了很多。菜价上涨原因有很多，最为严重的是自然灾难的影响，如泥石流、上海至天水专线上海到福州专线地震、上海到揭阳专线洪水、特别是旱灾，导致蔬菜产量大大减少；劳动力本钱的上升，农村较多年轻劳动力到城里打工，导致农村劳动力不足，农户需要雇农工来进行生产作业，从而导致农产品本钱大大进步；生产资料(农药、化肥、种子)的价格不断飙升，直接导致农产品生产本钱的大大增加…天灾也许是其中一个主要原因，但不能排除以为的原因。造成菜价连连上涨的因素有很多，也很复杂，不论是怎样，有关部分都要考虑老百姓的餐桌题目，找出病因，对症下药，让“高烧”菜价降降温。

2.菜价调查专题报告范文 篇二

1 材料和方法

1.1 根据肉制食品污染特征, 对生产加工、销售环节进行了卫生现状调查, 并现场随机抽样, 在2h内送至市卫生防疫站中心化验室化验。

1.2 检验方法理化指标按国家标准GB/t5009.33-1996《食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法》, 细菌指标按国家标准《食品卫生检验法》微生物学部分《肉制品卫生微生物检验》。

1.3 样品分类根据国家标准规定将肉制品分为三类:肉灌肠类、酱卤类、其他类。肉灌肠是指以鲜 (冻) 畜肉加工、淹制、切碎、加入辅料灌入肠衣后经煮熟而成的红肠、肉肠等制品;酱卤类是指酱肉、卤肉、熟熏肉、熟禽兔肉以及熟畜禽内脏等熟肉等食品。

2 评价标准

按中华人民共和国国有标准GB 2725.1-94肉灌肠卫生标准和GB 2726-81酱卤肉类卫生标准中关于肉制品出厂与销售时的卫生标准进行判定。

3 检验结果

3.1 本次调查共采样109份, 其中灌制品74份, 合格56份, 合格率75.67%, 酱制品48份。合格28份。合格率58.33%, 其他类47份, 合格35份, 合格率74.47%。合格率高低次序为:灌肠类、其他类、酱卤肉类。

3.2 在加工销售环节比较中, 灌肠类、酱卤肉类、其他类三种合格率在销售环节均低于中工环节, 说明各环节间存在不同程度的二次污染。

3.3 上市肉制品, 本地产品合格率明显高于外产品, (χ2=5.29, P<0.05) 由此说明, 运输环节也是影响肉制品质量的一个重要环节。

3.4 肉制品卫生污染情况分析表明, 在三种肉制品中均存在生物、化学、混合污染, 生物污染尤为严重, 混合污染相对较少。

4讨论与建议

4.1 造成肉制品卫生质量差的原因有

4.1.1 生产环节中危害因素控制不严, 或因工艺不良造成部门肉制品在出厂时即为不合格产品, 如外地肉制品中亚硝酸盐超标严重即说明此问题, 这些外地厂家往往在本地都有固定销售网点, 出于长途运输的考虑, 厂家违反规定超量使用防腐剂, 而不是从其他角度来考虑 (如冷链运输) , 还有些厂家利用回锅肉做原料生产丸子、棒肉、千子肉等食品, 但因对回锅肉处理不当, 也造成不合格产品出现。

4.1.2 销售环节中, 由于商家在采购时不注重索证, 使不合格产品流入市场, 或在长途运输中不能做到冷链运输, 在销售过程中能坚持低温下经营, 少数商家无冷藏柜台, 有冷藏柜的能将温度控制在0℃～10℃的也是少数, 多数在室温超过20℃的状态下销售, 有的经营者卫生意识淡薄, 将已过保质期限的肉食品出售, 这些都是造成销售环节中肉制品卫生质量差的原因。

4.2 建议

4.2.1 生产厂家在应在工艺、包装、保存上下硬功夫, 针对影响产品卫生质量的危害环节加以控制, 如选料精良, 热加工过程提高温度以达到杀菌目的, 选用遮光性好的包装材料, 严格密封, 成品在0℃～4℃间存放, 对产品批次检验, 以延长产品保质期, 提高产品出厂合格率。

4.2.2 做为商家, 应该 (1) 对采购员进行系统的卫生知识培训, 提高采购员的卫生意识和素质, 加强采购索证管理。坚决不购进无包装、厂名、厂址、生产日期、保质期限、配方、卫生许可证的产品; (2) 对食品从业人员进行健康体检和食品卫生知识、法规培训, 以提高其卫生素质和遵守食品卫生法的意识, 不进行违法销售; (3) 改善运输销售条件, 使用专车、专用食品箱、袋冷链运输, 使用冷藏柜低温 (0℃～10℃) 销售, 过保质期限的不允许销售; (4) 某些商家, 特别是与外地联营的商家, 不能盲目追求外地产品的名牌效应, 应对产品质量把关一视同仁, 否则放松对产品特别是外地产品的管理, 最终受损失的是商家本身。

3.菜价调查专题报告范文 篇三

关键词：九台市；耕地质量；绿色农产品

中图分类号：F323.22 文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-11-0003-1

1 背景与必要性

1.1 背景

发展绿色无公害农产品，符合人类追求健康长寿和大自然和谐共存的世界潮流。2002年，我国有关方面提出了生态农业发展的基本框架建议。根据我国情况，可以建立三个层次的结构体系：一是生态农业生产无公害食品，二是进一步提高后产出绿色食品（A级），三是再提高后产出有机食品（AA级）。有机食品和绿色食品也可以直接开发。这个框架为今后发展农产品进一步指明了方向。

九台市地处吉林省中部，交通十分便利，有比较好的自然环境，近些年来，无公害农产品倍受社会各界的关注，现在已经建成绿色食品企业32家，绿色水稻、绿色食用鲜玉米、白芸豆、绿色蔬菜等生产基地达到30万亩，年产值达到3.2亿元左右，是国家级生态农业示范县。但九台无公害农产品生产基地规模仍然比较小，仅占农作物总播种面积的9.25%，产值仅占农业总产值的8.3%，农产品市场竞争力不强，农业效益不高是九台农业面临的主要问题。

1.2 必要性

发展绿色无公害农产品，是加入WTO后，参与国内外竞争的需要。九台农产品总体价格低，销售不畅，质量达不到高标准也是主要原因之一。

发展绿色无公害农产品，是农业可持续发展的需要。耗地、水资源浪费、化肥农药对环境的污染等问题日益突出，发展生态农业，生产绿色无公害农产品是解决上述问题的根本途径。

2 调查结果及分析

2.1 立地条件状况

九台市幅员3375.23平方公里，总耕地面积2947635亩，占总面积的58.22%，其中基本农田2638648亩，占耕地面积的89.52%。按地形地貌分为：低山丘陵区，共57118亩；起伏台地区，共749594亩；阶地、河谷平原区，共1831936亩。成土母质有：花岗岩、片麻岩残积物、坡积物、黄土状黏土沉积物，第四纪红色黏土沉积物，坡积冲积物，风积物。

2.2 基本农田地力等级

按照立地条件、农田基础设施和耕地土壤属性中的各项指标调查结果综合分析，九台市基本农田地力分6个等级。

一、二级属高产田土壤（国家六级），共116.85万亩，占基本农田的44.28%；三、四级为中产田土壤（国家分七级），共104.82万亩，占基本农田的39.72%，五六级为低产田土壤（国家分八级）共42.19万亩，占基本农田的15.99%。中高产田主要集中在中部、北部、西部的宽谷漫岗及二级阶地上，以黑土、草甸土、水稻土为主，地势较缓、坡度一般不超过7度，低产田土壤主要集中分布在东部、南部的山地、丘陵地以及松花江、饮马河两岸的河漫滩上，以暗棕壤、白浆土、新积土、沼泽土、风沙土为主，地势较平或较陡，坡度一般小于3度或是大于7度。

与1982年土壤普查结果相比，高产田增加了16.82%，中产田减少了10.29%，低产田减少了6.54%，说明20多年来，由于根茬还田，大量化肥的施用和农田基础设施的完善，提高了地力。

2.3 耕地环境质量评价

耕地土壤环境质量评价：按照《农田土壤单项指标评价标准》（GB15618-19950）、《中国绿色食品产地环境污染物限值》9NY/T391-2000)、无公害食品、蔬菜产地环境条件（NY/5010-2001）土壤环境质量标准（GB/T18407.1-2001）九台市99个样本所测参数指标值均小于上述标准要求，定为1级、优，安全无污染。

耕土水环境质量评价：按照《农田灌溉水质标准》（GB5084-92）、绿色食品灌溉水质标准（NY/T391-2000）、无公害食品、蔬菜灌溉水质标准（NY5010-2001）,九台市15个水样各参评指标均小于一级标准限值，定为1级，完全无污染。

综合评价结果：九台市境内无大型工矿企业，没有污染源，耕地达到清洁生产水平，符合绿色食品产地环境技术条件，可以建设绿色食品生产基地，生产绿色食品、无公害食品及蔬菜等。

3 发展目标

九台市是吉林省14个中等生态经济示范城市之一。按照《九台市生态经济城市建设规划》、《九台生态经济示范区发展规划》和国民经济发展规划，九台无公害农产品产业总体目标是：经过近30年的努力，绿色产业增加值占GDP比重的80%以上，清洁能源使用率达到100%，大气环境质量优于2级，工业固废无公害处理率达到90%以上，万元GDP能耗2吨标煤，万元产值水量100吨，农民人均收入9.1万元，土地退化治理率95%以上，森林覆盖率超过35%，乡村饮用水卫生合格率达到100%。

第一阶段：发展期（2010－2015年）形成绿色食品、绿色非金属加工、生态能源、生态物流业为主的生态经济产业格局。其中，A级绿色水稻、玉米、蔬菜、杂粮杂豆生产基地分别达到播种面积的70%、60%、80%、70%，AA级水稻、玉米、蔬菜、杂粮杂豆生产基地分别达到播种面积的20%、10%、20%、20%。

第二阶段：提高期（2016－2030年），形成以绿色与有机食品加工及集散业、生态物流业、高新技术产业为主导的，结构合理的生态环保经济体系。到2030年实现总体目标。

参考文献

[1] 刘晓冰,邢宝山,Stephen J.Herbert.土壤质量及其评价指标[J]农业系统科学与综合研究,2002,(02).

[2] 朱晶,李友生.论种植业结构调整对我国农业资源高效利用和可持续发展的影响[J].农业经济,2000,(07).

[3] 李蔚.吉林省发展绿色农产品大有可为[J].吉林农业农村经济信息,2005,(04).

[4] 朱平,彭畅,高洪军,刘淑环,张林,李长玺.吉林省绿色和有机农业发展现状与对策[J].吉林农业科学,2004,(06).

4.专题组织生活会会议情况报告范文 篇四

会议情况报告

6月28日，**路综合办党支部召开专题专题组织生活会，围绕政治性警示教育，对照初心和使命，坚持问题导向，认真查摆、深刻反思，以反面典型为镜鉴，以案明纪，警觉警醒，进一步树牢“四个意识”，坚定“四个自信”，坚定不移地维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导，自觉做到思想上、政治上、行动上与党中央保持高度一致。

此次专题组织生活会是一次深刻的党性教育、警示教育。会前，与会同志深入学习了总书记在十九届中央纪委二次全会上的重要讲话精神，进一步提高政治站位，夯实了开好专题民主生活会的思想基础。本支部书记**做对照检查，从旗帜鲜明讲政治，坚定理想信念，严明纪律、严格监督，带头锤炼作风，讲政德修政德五个方面查摆问题，从理论武装还有待加强、压力传导还不到位、宗旨意识还不够牢、权力观政绩观利益观还不够深刻四个方面剖析原因，并从坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威、不断拧紧世界观、人生观、价值观这个“总开关”、严守纪律规矩、持续改进作风、加强政德建设五个方面提出整改措施。带头深查细照,查找自身存在的问题和责任，主动认领班子中自己承担的问题，其他支委同志均进行了对照检查发言。支委之间相互批评坦诚相见、开门见山，对批评意见正确对待、虚心接受。整个会议现场气氛热烈，“辣味”十足，达到统一思想、增进团结、相互监督、共同提高的目的。支部书记**在总结讲话中要求：一要强化学习，切实增强“四个意识”。要坚持不懈用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑、指导实践、推动工作。要旗帜鲜明讲政治，坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导，不折不扣地把中央、省委、市委各项要求部署落到实处。二要明确任务，扎实抓好整改落实工作。对民主生活会上查摆出来的问题，建立整改清单，拿出有针对性、可操作的整改措施，逐项抓好整改落实。三要统筹兼顾，要在抓好整改落实工作的同时，坚决扛起模范综合办的重任，坚持“两手抓、两手都要硬”，通过净化政治生态，把广大党员干部的精气神引导到谋发展、促振兴上来，真正以实实在在的工作推动中央和省、市委要求部署落到实处、取得实效。