乡镇超市调查(共11篇)
1.乡镇超市调查 篇一
乡镇“爱心超市”建设实施方案
为弘扬中华民族扶贫济困的传统美德,培育践行和谐友善的社会主义核心价值观,在全乡形成扶贫济困的良好氛围,推进新民风建设,助力脱贫攻坚,结合我乡实际,制定如下实施方案。
一、实施对象
全乡建档立卡贫困户(未脱贫和已脱贫享受政策)。
二、爱心超市地点
中王占村惠民超市。
二、积分兑换方式
实行“积分卡”兑换物品的激励方式,“卡”物挂钩,每一“积分”兑换一元“爱心超市”生活用品,积分可随时兑换,可累计使用。
四、评定内容
(一)明白扶贫脱贫政策知识,精准知晓“六个明白”和退出标准。
(二)遵纪守法,移风易俗,邻里和睦,家庭和谐。
(三)庭院环境卫生干净整洁,户貌达到“扫干净、摆整齐、有条理”.
(四)主动参加集体活动。
(五)先进“标兵户”.
五、评定组织
各村成立爱心积分评定组,成员由村级脱贫责任组组长、驻村第一书记、包村干部、村支部书记、村两委干部代表、帮扶责任人、村监委会主任5-7人组成,村支部书记为第一责任人。
六、评定程序
各村评定组织每月1-3日,逐户对贫困户上月表现情况进行打分,经评比共同研究确定评定结果后,由村支部书记和驻村第一书记(没有驻村第一书记的村由村支部书记)签字认可,并于当月5日前进行公示。
七、分值与标准
积分评比由基础分、加分项、扣分项共三部分组成,总分为50分。其中基础分30分,加分项10分,扣分项10分。具体细则见附件1:《王曲乡“爱心超市”积分制度》。
八、监督管理
为使“爱心超市”作用发挥到实处,切实为贫困户服务,保障“爱心超市”良性运转,乡党委、政府研究制订王曲乡“爱心超市”管理办法总则(附件2)、王曲乡“爱心超市”管理制度(附件3)、王曲乡“爱心超市”工作服务制度(附件4)、王曲乡爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人评选实施方案(附件5)。
九、附则
1、本《方案》由王曲乡人民政府负责解释。
2、本《方案》自2018年8月25日起实行。
附件1:
王曲乡“爱心超市”积分评比制度
一、积分评比由基础分、加分项、扣分项共三部分组成。
二、每户每月的基础分分值为30分,基础分事项共7项,分别是:
1、拥护中国共产党的领导,积极践行社会主义核心价值观,不参加邪教等非法组织(3分);
2、注重户容户貌,户前屋后干净整洁,做到“七净”,即门前净、庭院净、客厅净、卧室净、厨房净、厕所净、个人整洁干净(7分);
3、有劳动能力的贫困户要积极就业和外出务工,不游手好闲,争当勤劳致富能手(4分);
4、自觉爱护公共卫生、公共财产和村容村貌,不乱倒垃圾,不乱堆乱放,不乱搭乱建(4分);
5、带头宣传扶贫政策,熟记扶贫政策,积极配合帮扶工作(4分);
6、对本户的家庭成员信息、政策享受情况、家庭收入等各项信息清楚明白,不隐瞒相关信息(5分);
7、服从上级、村两委和村民代表大会的各项决定、决议(3分)。
三、每户每月的加分项最高为10分。加分事项共5项,分别是:
1、自主创业或带动贫困户务工半年以上,收入显著增加(4分);
2、主动参加村集体组织的各项公益活动(2分);
3、孝敬赡养父母,获村内群众广泛认可(1分);
4、参加实用技能培训,取得技能证书的,当月加分(2分);
5、子女考上大学的,当月加分(1分)。
四、每户每月的扣分项最高为10分。扣分事项共4项,分别是:
1、违反法律法规,有赌博、打架、斗殴等行为(2分);
2、不按规定程序反映问题,有越级上访行为(3分);
3、在邻里间搬弄是非,造谣生事,破坏邻里关系(2分);
4、有“等靠要”行为(3分)。
五、积分每月评比一次,并进行公示。贫困户持积分卡到爱心超市领取相应分值的物品。
附件2:
王曲乡“爱心超市”管理办法总则
一、王曲乡与惠民超市结合,建立爱心超市,服务对象为全乡所有建档立卡贫困户(含已脱贫享受政策户)。
二、王曲乡政府负责爱心超市的资金物品筹集,积分评定、登记、配发、兑换等管理工作。
三、爱心超市遵照“多劳多得、少劳少得、不劳不得”的原则,鼓励贫困群众通过参与环境整治、政策宣传、勤劳致富、就业创业等行动获取积分,让贫困群众从精神上丰富起来、生活上自立起来、劳动上积极起来,促使贫困户争当脱贫户、致富户。
四、各村成立爱心积分评定组,成员由村级脱贫责任组组长、驻村第一书记、包村干部、村支部书记、村两委干部代表、帮扶责任人、村监委会主任5-7人组成。
五、爱心积分评定组每月1-3日,逐户对贫困户上月表现情况进行打分,对贫困户所得积分进行登记,并于当月5日前进行公示。
六、爱心超市物品分值,由乡扶贫办与爱心超市工作人员共同研究确定。
七、每月贫困户可凭爱心积分卡在爱心超市兑换相应分值的物品。既可当月兑换,也可累计后兑换,年底清零。
八、爱心积分只能贫困户本人或家庭成员使用,不能用于出卖或转让。行动不便的贫困户可委托村干部或帮扶责任人代为兑换。
九、整户常年外出务工和在村外居住的贫困户,经村级脱贫责任组研究后可不参与积分评比。
十、鼓励企业与个人通过向爱心超市捐赠的方式参与。对捐赠的企业、帮扶单位及个人,每年开展一次评选活动,对捐赠金额达2万元以上的企业授予“中国社会扶贫网王曲乡爱心企业”称号,对捐赠金额达1万元以上的帮扶单位授予“中国社会扶贫网王曲乡爱心帮扶单位”称号,对捐赠金额达2000元的个人授予“中国社会扶贫网王曲乡爱心人士”称号。同时,开展“十佳爱心企业”、“十佳帮扶单位”、“十佳爱心人士”评选活动,进行宣传表彰。
附件3:
王曲乡“爱心超市”管理制度
为保障爱心超市的规范有序运行,特制定本制度。
一、开放时间。每天8:30―20:30.
二、接收捐赠范围。爱心扶贫超市接受机关、企业事单位、社会团体以及社会各界爱心人士的物资及现金捐赠。捐赠的物品包括具有使用价值的服装、鞋等生活用品、学习用品及家用电器等。所捐赠的物品应达到八成新且干净整齐、无传染疾病,食品、药物应在保质期内,电器能正常使用。
三、捐赠资金管理。捐赠的资金由社会扶贫网乡级管理员核验登记后,统一上交至乡财政所的爱心捐赠专用账户,由财政所开具统一的捐赠票据。社会扶贫网村级管理员每月凭爱心积分卡到财政所进行报账。
四、捐赠物品登记。乡民政所和爱心超市对捐助物品统一验收,集中管理,对捐赠的物品,应当场记账,填写《王曲乡捐助款物登记表》,做到账表相符,款物相符,对接收款物的数量、去向定期张榜公布,并接受广大群众的监督。
五、制作“爱心墙”和光荣榜,公布捐赠款物的单位和个人名单,发布贫困户的需求,做到有效对接,更好地发挥爱心超市扶贫济困的.作用。
六、物品发放采取积分方式进行领取。每个积分价值1元,贫困户凭积分卡到爱心超市兑换同等价值的物品。
附件4:
王曲乡“爱心超市”工作服务制度
一、工作人员认真做好《爱心超市物品发放登记表》和《爱心积分卡》的登记工作,做到准确无误,不错不漏,字迹清楚,登记规范。
二、工作人员、社会扶贫网村级管理员要做好中国社会扶贫网网上需求发布及线下对接工作。
三、工作人员要牢固树立“扶弱济贫、传递爱心”的服务宗旨。热情接待捐赠者和受助群众,耐心接受各种咨询,礼貌待人,使用文明用语,树立良好的形象。
四、工作人员要按章办事,统一标识,佩证上岗。
五、工作期间要坚守岗位,遵守职业道德,不准擅离职守,不准对服务对象歧视、怠慢。
六、工作人员要廉洁自律,严禁滥用职权、徇私舞弊,禁止侵占或贪污捐赠款物,对于违规违纪者,按照有关规定严肃处理。
七、工作人员要加强对水电、门窗的检查,发现损坏及时修缮。每天下班要切断水电、关好门窗,严防火警和盗窃等事故的发生。
附件5:
王曲乡爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人评选实施方案
为大力宣传通过中国社会扶贫网及爱心超市为脱贫攻坚作出突出贡献的爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人,营造全民参与的良好社会扶贫氛围,进一步弘扬中华民族乐善好施、扶贫济困的传统美德,推动全社会爱心传递,特制定本实施方案。
一、总体要求
坚持以习近平总书记精准扶贫战略思想为指导,()着力构建专项扶贫、行业扶贫、社会扶贫“三位一体”大扶贫格局。在全乡倡导弘扬爱心精神,大力发动各村、各帮扶单位和广大群众学习、推荐、宣传身边的爱心奉献典型,掀起学习和争做爱心先进典型的热潮。
二、评选范围
王曲乡所有参与社会扶贫捐赠和帮扶的爱心企业、爱心帮扶单位、爱心人士。
三、评选标准
对捐赠的企业、帮扶单位及个人,每年开展一次评选活动,参选企业、帮扶单位、个人应具有强烈的社会责任感和爱心奉献精神,长期关注我乡脱贫攻坚工作,热衷公益,热心慈善活动,所作所为事迹感人、贡献突出,社会公认度较高。
(一)爱心企业评选
支持并积极参与社会扶贫工作,在帮扶贫困村、贫困户脱贫致富方面做出突出贡献。对捐赠金额达2万元以上的企业授予“中国社会扶网王曲乡爱心企业”称号。
(二)爱心帮扶单位评选
支持并积极参与社会扶贫工作,在帮扶贫困村、贫困户脱贫致富方面做出突出贡献。对捐赠金额达1万元以上的帮扶单位授予“中国社会扶网王曲乡爱心帮扶单位”称号。
(三)爱心个人评选
通过中国社会扶网积极对接贫困需求,在帮助贫困户解决就学、医疗等“两不愁、三保障”问题方面慷慨解囊、事迹感人,具有一定的社会影响力和感召力,对捐赠金额达2000元以上的个人授予“中国社会扶网王曲乡爱心人士”称号。
四、评选程序
评选程序按照村级上报、乡级审定的程序进行。
(一)宣传发动
由各村召开动员大会,进一步细化本级活动方案,抓好工作部署。要广泛宣传评选活动的重要意义、目的要求、标准条件和方法步骤,营造浓厚舆论氛围。
(二)推荐评选
各村按照评选标准推荐爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人,将推荐候选爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人的典型事迹形成相应的文字材料(配图1-2张)发至乡扶贫办邮箱wqxjzfp@126.com,纸质版经领导签字后报中国社会扶贫网沁阳管理中心。
(三)审查评定
乡扶贫办在各村街单位推荐的基础上,根据候选爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人的事迹,广泛征求有关单位意见,最终确定爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人名单。
(四)表彰奖励
年底召开全乡爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人表彰大会,按照本年度累计捐赠金额总数多少分别设立“十佳爱心企业、十佳爱心帮扶单位、十佳爱心个人”奖项,发放荣誉证书和奖品,弘扬其乐善好施、扶贫济困的美德。并将当选单位、企业和个人的相关图片和先进事迹制作成宣传专栏向社会展出,让全乡干部群众向爱心楷模学习。对有重大贡献和影响力的典型人物推荐为中国社会扶贫网王曲扶贫形象大使,进行重点采访,向市委宣传部和市文明办推荐,通过报刊、电视等媒体广泛进行宣传报道。
五、工作要求
(一)高度重视,认真组织。各村要认真挖掘具有时代特点和社会扶贫引领作用的爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人,做到好的模范大家评,好的风尚大家传。同时要负责本村评选活动的宣传、组织、推荐和申报等工作,对相关事迹材料等进行严格把关,确保其真实性、客观性和典型性。
(二)广泛宣传,营造氛围。要充分发挥标语、宣传栏、文化墙等宣传阵地作用,采取多种形式进行宣传和报道,努力将爱心企业、爱心帮扶单位、爱心个人的先进感人事迹传播到广大市民中去,以此感动人、感染人、鼓舞人、激励人,在全社会营造讲奉献、比爱心、颂善行的社会扶贫良好氛围。
(三)坚持原则,抓好落实。评选推荐活动坚持公开、公平、公正原则,坚决杜决弄虚作假行为;把事迹突出、群众公认度高的爱心候选对象评选出来。
2.乡镇超市调查 篇二
( 1 ) 品项占比 很低 。 在3 4 7 7 6个品项中 , 自有品牌 商品有1 1 7 5个 , 品项占比 仅为3 . 3 8 % 。 从品项数 来看 , 自有品牌 品项数前 十位中的 分类依次 是 : 休闲食品 ( 2 1 4 ) 、 个人纺织 ( 1 2 3 ) 、 厨房用品 (120)、居家清洁(119)、服饰(117)、居家杂件(106)、 个人洗护 ( 1 0 0 ) 、 粮油食杂 (85)、南北货(69)、饮料 (23);从品项占比来看,自由品牌品项数占比前十位中的分类依次是:3C家电(26.7%)、 南北货 ( 2 1 . 6 % ) 、 居家杂件 (10.6%)、服饰(8.4%)、 休闲食品(5.2%)、居家清洁 (5.1%)、个人纺织(5.1%)、 粮油食杂 ( 4 . 4 8 % ) 、 厨房用品(3.8%)、饮料(2.9%)。 上述数据 显示 : 自有品牌 商品主要 集中在非 生鲜类产 品 , 采取ODM方式(Original Design Manufacturer,即原始设计制造商),利用制造商的设计与制造能力完成定牌商品的开发,是一种典型的“贴牌生产”方式,未能体现出商品的差异化,更难以创造新的用户价值。自有品牌开发要解决的首要问题是从ODM转变为OEM(Original Equipment Manufacture,即原始设备制造商),这是一种“代工生产”方式,零售商拥有设计、开发、渠道、市场化运作等“拿手绝活”, 而将加工任务交给制造商。
(2)销售额占比低于品项占比。令人感到非常吃惊的是:该店的自有品牌商品销售额占比仅为1.28%,销售额占比低于品项占比2.1个百分点,其差距为210%。 这一数据显示:自有品牌的销售额低于全店各类商品的平均销售水平,自有品牌商品不仅未能拉动销售,反而导致更多的库存积压,开发畅销的自有品牌商品是当务之急。自有品牌商品销售额占比前十名依次是:家具杂件(6.0%)、 厨房用品(5.5%)、粮油杂食 (3.5%)、车用五金(3.4%)、 个人纺织(3.1%)、家居清洁 ( 2 . 9 % ) 、 服饰 ( 2 . 0 % ) 、 南北货 ( 2 . 0 % ) 、 休闲食品 (1.8%)、小家电(0.9%)。销售额占比与品项占比对比发现:零售商大量开发的自有品牌商品,往往是自己的弱项商品。如品项数排名第一、品项占比排名第五的休闲食品,销售额占比排在第九位,而3C家电的品项占比排在第一位, 但其销售额几乎等于零。再如南北货,品项占比排名第二位,销售额占比排名第八位。这些品类都由强大的供应商生产,零售商推出的毫无特色的自有品牌商品根本无法改变顾客的心智与购买习惯。而“车用五金”虽然自有品牌品项数只有7个,但其销售额占比却远远超过了平均值。这说明:自有品牌开发中如何选择品类与品项是一个很关键的问题。零售商应该通过挖掘顾客痛点,有针对性地开发高频商品,但其前提是“尚德守法”。
(3)自有品牌毛利率远高于综合毛利率,毛利额占比高于销售额占比但仍低于品项占比。自有品牌毛利率为22.03%,比全店的综合毛利率10.98%高出一倍多。但这仅仅是核定的毛利率水平,所实现的毛利额占比仅为2.49%,高于销售额占比(1.28%),低于品项占比(3.38%)。这说明目前自有品牌商品的销售业绩很不理想。在近30个分类中,毛利额占比最高的自有品牌商品是“车用五金”(14.04%),约为自有品牌商品毛利额占比平均水平的7倍。 其他品类的毛利额占比依次为: 家居杂件(9.8%)、厨房用品 (8.3%)、居家清洁(6.3%)、 粮油食杂(5.8%)、休闲食品 (4.7%)、个人纺织(3.8%)、 个人洗护 ( 3 . 0 % ) 、 饮料 (2.8%)和南北货(2.4%)。从毛利率与毛利额占比对照来看,有些商品虽然毛利率很高,但毛利额占比却很低,如“居家纺织”的自有品牌毛利率高达42.79%,其毛利额占比却只有0.19%。
3.超市调查报告 篇三
一、调查时间:
XXXX年XX月XX日
二、调查单位:
超市
三、调查目的:
通过本次实践调查,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识,了解消费者的消费心理,使学到的营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,我自身增加社会知识。
四、准备调查的主要问题:
1.通过实践调查了解超市概况,及其卖场分布,及各卖场布置;
2.了解超市对消费者的需求满足情况和消费者对超市的大概评价;
3.关于超市的销售及仓储概况;
正文:
超市简介
超市是以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团,创办于1998年,投资总额逾20亿元。现有员工20000名(其中安置下岗人员5000多名),多种业态连锁超市200多家,连锁经营面积达五十多万平方米。
永辉集团将生鲜农产品引进现代超市,以其独特的经营模式、准确的市场定位迅速发展,得到百姓的广泛认可,被誉为“民生超市,百姓永辉”,是“汇丰”银行直接投资战略合作伙伴,国家七部委誉为中国“农改超”开创者,商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”和“万村千乡市场工程”重点企业,是省级“流通及农业产业化”双龙头企业,荣获福建省着名商标,位列中国连锁百强企业43强。永辉集团在根植福建的同时,着力拓展重庆、北京市场,以稳健快速的步伐走向全国,力争在五年内实现年销售额200亿元,跻身中国连锁企业前列。
(一)超市卖场概况:
2004年,永辉集团投资成立重庆超市有限公司,目前已经在重庆主城及区县开业了55家大型生鲜综合超市,拥有员工10000多名。
公司发展迅速,拥有极大市场拓展力度,在大渡口区、巴南区、北部新区、渝北区、合川、武隆、荣昌等地增开门店20家,近几年来在重庆地区将发展门店100家,并建成重庆、四川、云南、贵州等农产品垂直采购基地。
超市的主营商品有3,500多个品种,其中包括鲜食、干货、冷冻食品、饮料、烟酒、糖果、日用品、办公用品等。消费者可在超市宽敞舒适的购物环境中享受超市提供的盛情服务。
这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。然而,超市的环境、服务态度等也会对人们的购物长生不小的影响。人们走进一家超市,首先注意的就是它的环境如何,超市里有一个好的购物环境,能使人们购物时有一种愉快的心情,例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等,这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差,一走进去就会给人一种破旧的感觉,很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后,还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求,获取更多的利润,现在的许多超市所售的商品已由原来的食品,发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家电等。超市与人们的生活联系紧密,因此,我们这次对超市进行一番调查。
超市万达广场店,拥有室内面积4000多平方米,大约200名员工。卖场物品分类清晰,分区合理,按消费者的日常应用来配置卖场。入口处是水果,副食等,往里是一些日常用品,如洗漱用具等,再往里是是大型点得电器和床上用品之类的,水产品专门设计在一个“角落”,原因是水多,味浓,为整体环境着想。
(二)消费者的消费行为及消费特征:
通过对消费者的观察并询问了一些消费者,大概总结出如下结论:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。当然这不仅仅是他们,就是普通人也都这样认为。
低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。超市也抓住消费者的这一心理,推出各种“花式”的特价活动。
2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
(二)超市的销售及仓储概况:
超市,就是人们人们购物的超级市场,利润来源就是销售货物。所以,超市的销售是关键。通过本次调查了解到,超市的策划人每天都要为怎么能够吸引更多的消费者来超市购物,为超市赢得更多的利益。
他们会对外做广告,不定期对某一类商品推出特惠价的优惠活动,或者对某一系列商品进行打折促销。他们会在产品的价格和和消费者的心理这两个方面做出一些“价格心理战术”,也不知道这么命名是否恰当。但是他们就是要充分了解消费者的心理,然后推出一些相关的吸引消费者的活动。
再者就是超市的仓储问题,超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损
害,以及合理利用仓储有限的空间等等。不过他们每部人员说了,具体的情况就不变多说,属于秘密。
总结:
总而言之,这次调查的范围不广,但是受益匪浅。让我多超市的经营理念有了更多的了解。结合学习的知识,对所学知识的融会贯通,让我明白了,实践也是一种学习,并且是“课本知识”所不可学得的。社会之大,无奇不有,我们这些校园与社会“交接处的小小鸟”,还有多要学习的地方,我会努力的!
4.超市调查报告 篇四
201x年x月x日
二、调查地点:
联华超市
三、调查目的:
现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说是药三分毒嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。功能性食品誉为21世纪的食品,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品而做出此次功能性食品调查。
四、调查员:
xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx)
五、调查结果:
联华超市内功能性食品上架情况汇总
六、结果分析:
1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至没有。
2、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少,消费者对其概念薄弱。
3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。
4、保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。
七、综合建议
1、尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。
2、普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。
3、提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。
5.超市调查报告 篇五
一、华联超市概况
北京华联综合超市股份有限公司为北京华联集团下属上市公司,是一家全国性扩张的超市连锁企业,主营大型综合连锁超市和生鲜超市,在全国19个省市均拥有店面,向顾客提供物美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品,经营品项达六万多种。生鲜业务作为经营的核心,公司建立了生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证了生鲜商品价格低廉、新鲜美味。公司还建立了全国连锁超市的网络信息系统,实现全国门店销售数据的实时通讯,为加强预测及正确决策提供保障。
在我省(青海省)西宁市长江店,为BHG生活超市,经营品项上万余种,BHG生活超市拥有生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证质量。
二、每日工作
每天我的上班时间10:00—19:00,工作主要就是做好加多宝凉茶的上货及销量,另外协助超市里其它员工上货。上货的原则就是“先进先出”,这样保持超市里物品的不过期。还要定期对于台面进行擦拭,保持清洁。另外在活动期间还要做好关于赠品的发放及时到公司去领取,在特殊时期做好活动主题的宣传:全国领先的红罐凉茶改名加多宝。
短短的一个月实践生涯结束了,它让我明白到一个没有社会经验的人就像一艘没有鸵的船,永远漂流不定,只会到达失望、失败和丧气的海滩。在做推销员的这段时间里,使我总结出了自己之所以能很快着手推销工作的几个要点:(1)必须经常保持笑容,这样会给客户留下好的印象。(2)必须具有强大的说服力,如果口才不好,不要拿到好的销售成绩。(3)信誉是人的生命,更是事业的生命,做推销这行不要骗人,欺骗顾客就是在欺骗自己,良好的信誉才能成功。
三、实践总结:
在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:
(一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、
(二)公司的业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。
(三)华联超市的长江店超市销量与其他的超市相比销量一直不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的责任没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。
(四)实践体会:
6.乡镇超市调查 篇六
1 社区超市农产品经营情况
细心的人们一定可以看到, 不管是大社区, 还是小社区, 你都可以看到好几家超市, 它们经营的大多数是社区居民需要的基本日用消费品, 所涉及的农产品主要是鸡蛋、粮食, 而对于水果、蔬菜、肉等生鲜农产品的经营较少。通过对几家社区超市经营生鲜农产品的了解作出了具体分析。
2 社区超市农产品经营状况与原因分析
对于这些社区来说, 居民购买生活日用品和生鲜农产品都不方便, 所以选择去超市购买生活所需是一个比较正确的选择, 但是为什么超市的农产品经营的品种少呢?究其原因主要有以下几个
2.4产品进行分类运输, 组合销售, 销售渠道与之匹配
产品从出厂到销售的过程中, 合理选择销售渠道至关重要。厂家在生产过程中都是分类生产的, 但在销售则是组装起来销售的, 是否应该在出厂时将产品组装起来, 通过统一销售渠道运输到零售商手中, 显然这是不明智的。因为组装的产品在层层运输过程中比较容易损坏, 而且组装起来的运输费用, 远远比每一种部件的单独运输费用要高得多。如果是对产品进行分类, 同样一类产品的运输可以选择特定的运输方式和运输环境, 通过统一销售渠道进行运输, 不同类别的产品选择不同的渠道进行运输和销售。当产品到达指定地点时, 可以将产品组合起来销售, 这就是商家常用的打包销售。在这一过程中, 销售渠道可以是多样化, 与不同的产品的营销方式相适应, 而不是统一的一个类型的销售渠道。而且这种与先分类后组合的运输方式相比, 可以节约很多成本, 将其投入到与之适应的销售渠道上, 达到产品内部利益的长期的稳定性和均衡性, 是非常可行的。
2.5引入逆向物流理念
将逆向物流理念引入到产品销售渠道的创新上, 在企业与经销商之间建立一条回路, 而不仅仅是企业到经销商的单向运输。在方面:
2.1 农产品价格高于周边的农贸市场
在我们调查的几家超市中, 农产品价格较高, 以蔬菜为例, 社区超市一般来说, 要比周边农贸市场要高0.5元~1.0元。而在社区中, 居住的大多数是三口之家, 或者是中老年人, 有时间买菜的基本上退休在家或是帮助子女带小孩的中老年人, 他们对于农产品的价格是很敏感的, 农产品不好卖, 所以品种就少。
2.2 农产品新鲜度低
由于社区超市的农产品价格高, 许多社区居民选择不去或者是偶尔去超市, 农产品的销量就不会高, 引起农产品的清仓慢。加上生鲜农产品易损伤、易腐烂, 在运输途中一定程度上也会降低新鲜度。此外, 天气、突发事件也会影响农产品的销售。以西瓜为例, 天气晴朗的时候, 西瓜好卖, 下雨天西瓜贱卖也卖不去, 所以超市不能准确预测农产品的品种、数量, 也会影响农产品的新鲜度。在调查中发现, 只有少数超市是每天定时把新鲜蔬菜从农贸市场采购回来, 供应商在清早的时候把猪肉送到超市, 让社区居民可以买到新鲜的蔬菜、水果。
2.3 社区超市规模小, 农产品品种单一
生鲜农产品作为居民每日所需, 品种应该是很丰富的, 但是在调查的几家超市, 只有苹果、梨、香蕉等少量种类的水果。同时, 每
企业与经销商之间建立逆向渠道, 信息从以前的单向传递变为双向传弟, 可以保证信息的有效传输。企业通过逆向渠道从经销商那里得到消费者对于产品的反馈信息, 并及时对其进行分析, 保证企业能对市场动态做出高效率的反应, 避免了企业组织的僵化。
3结语
在竞争激烈的市场环境下, 英中小企业想要抢占发展先机, 创新市场营销渠道是最好的选择。根据自身的特点, 扬长避短, 探索出适合企业自身长期发展的营销渠道, 来提高企业的市场竞争力。当然, 创新营销渠道不是一蹴而就, 它需要经过长期的调研和摸索, 才能寻找出一种最合适的销售渠道。
参考文献
[1]张毅.现代物流管理[M].上海:上海人民出版社, 2002.
[2]宫晓.企业分销渠道的选择[J].企业改革与管理, 2006, (3) .
[3]李飞.分销渠道设计与管理[M].北京:清华大学出版社, 2003.一个超市的经营规模小, 经营面积在20~50平方米之间, 从而农产品经营的面积更少, 在摆放时一般采取重叠的形式, 阻挡了购买者的视线, 或者摆放在一个狭小的空间里, 不利于居民购买。
2.4 超市经营连锁形式少, 数量多
调查中也发现只有少家超市采取了加盟形式进行经营, 其它的都是自营。我们都知道, 采取连锁经营可以产生规模效应, 降低经营成本和市场风险, 因而降低农产品的价格。同时在一个社区存在着三家以上的超市, 人口密度较低, 居民的购买力低, 这种“小而多”的局面, 一方面加大了各超市之间的竞争力, 另一方面, 也不利于社区之间的和谐。
2.5 超市经营相似, 价格不一
在我们的调查中发现, 超市引进了蔬菜基地与福林冷鲜肉, 但是其价格却高于自营超市, 而在鸡蛋经营中, 超市基本上选择社区居民熟悉的品牌, 如圣迪乐鸡蛋、白玉村鸡蛋等本地知名品牌, 在猪肉的经营中, 有的超市选择双汇冷鲜肉, 其价格却与农贸市场价格持平。对于社区居民来说, 肯定会选择新鲜而价格便宜的超市或者是周边农贸市场。
2.6 管理者、服务人员素质较低
社区超市的经营者, 有的是夫妻店、姐妹店或者是父子店, 给人的感觉就像是小卖部一样, 比起城中心的综合超市来说, 货物摆放、管理能力等有很大的差别。同时, 服务人员有的就是经营者的亲戚、父母, 没有达到为顾客服务的标准。
3 改善社区超市农产品经营现状的对策
通过以上分析可以看到, 超市在经营农产品时, 会遇到多方面的挑战。社区超市要吸引居民的目光, 需要从以下几个方面做出努力。
3.1 降低农产品价格, 提高农产品的新鲜度
社区居民对于价格是最敏感的, 但是对于农产品, 特别是生鲜农农产品的新鲜度也是敏感的, 社区超市经营者在减低农产品的价格的同时, 也要保证农产品的新鲜度。首先, 选择好的供应商。对于社区超市来说, 像猪肉、鸡蛋、粮食、牛奶等农产品可以选择本地知名品牌作为供应商, 根据社区居民的消费水平、消费意愿等选择合适的供应商, 如在虹景超市选择双汇冷鲜肉、白玉村鸡蛋等本地品牌进行合作, 不但运输成本低、送货时间短、保证了农产品的新鲜度, 而且社区居民很了解这两个品牌, 每天居民排队在那里等候。此外, 像一些时令蔬菜可以直接到农贸批发市场进货。其次, 与供应商建立良好的合作关系。要从供应商那里进到最低价格的农产品, 就要处处从供应商角度出发, 不贪恋短期利益, 共同分享利润, 从而建立良好的合作关系。最后, 了解社区居民的需求并进行预测。社区超市面对的消费群体比较固定, 除了一般的买卖关系, 超市管理者或员工容易与社区居民建立更深一步的沟通与交流, 能够获知经常性顾客的购买习惯与购买偏好, 能够及时向消费者提供最新的促销信息和有用的购买意见, 这样就可以对社区居民的需求进行预测, 及时地向供应商提供所需要农产品的数量与品种。
3.2 提高社区居民的忠诚度
在竞争激烈的市场环境下, 谁留得住顾客, 谁就会立于不败之地, 而社区超市的价格优势和地理优势越来越不突出, 确立以顾客价值为中心的经营理念变得更加重要。社区超市有固定的消费群体, 通过良好的服务和促销是取得成功的关键。首先, 把社区居民视为朋友、邻居来对待, 并为他们着想。当社区居民来购买农产品时, 认真帮他们挑选新鲜、质量好、价格优惠的;在居民消息的时间里, 尽量不影响。其次, 在社区承担一定社会责任。社区超市成为居民购物、休闲的场所, 作为超市的经营者可以在超市的周围搭置雨棚、设置舒适的休闲椅、播放动听的音乐, 并在适当的时候举行一些文娱活动, 花费的成本不高, 产生的潜在效益却相当明显, 使居民在良好环境的享受中形成对超市的良好印象, 产生对超市的亲切感, 并提高对超市的忠诚度。第三, 提早、延长时间经营。农贸市场中, 农产品不管你是什么时候去, 都可以买得到, 社区超市要想从农贸市场中争夺顾客, 需要在居民上班之前与下班之后, 进行农产品经营, 满足上班族农产品的需要。最后, 要进行促销。不定时地让利于消费者, 让居民感受到实实在在的实惠。
3.3 准确定位, 满足社区居民需要
社区超市应该根据居民对农产品的偏好, 选择一些价格优惠、质量上乘、方便的农产品, 特别是生鲜农产品是社区居民的每日之需, 满足不同消费者的需要, 是超市的经营的目标。如对于三口之家来说, 需要的农产品的数量有限但品种较多, 可以进行组合销售。
3.4 诚信经营
诚信是中华民族的传统品德, 为历代思想家所推崇。“诚信”不仅仅是个人待人接物的美德, 同时也是企业经营之道、立足之本。管子在《管子·乘马》中就提出:“非诚贾, 不得食于贾;非诚工, 不得食于工;非诚农, 不得食于农;非信士, 不得立于朝”。管子认为无论是农民、工人、官员还是商人, 都必须严格奉行诚信为本的经营原则, 惟其如此, 方能立足本业。对于超市经营者来说, 首先, 就是要遵守国家的法律规定、市场规则和商业道德规范;其次, 不能欺骗、坑害社区居民, 不销售过期变质的农产品, 不发布虚假的促销信息;不能随意拖欠供应商的货款、违背对各方的承诺;最后, 做到诚信经营、讲信用、重信用;履行自己应该承担的义务, 自觉维护消费者的权益。
目前, 社区超市经营农产品在黯然前行, 社区居民何时能在舒适、和谐的超市中选购新鲜、便宜、优惠、品种齐全的农产品, 特别是新鲜农产品, 享受购物的乐趣, 社区超市需要付出更多的努力。但是, 随着人民生活水平地提高、文化素养地提升, 社区超市将成为社区居民首选购买农产品的场所。
参考文献
[1]邓朝晖.中国社区连锁超市发展的机遇与挑战[J].改革发展, 2008, (8) .
[2]曾爱青.社区超市如何打好“特色服务”牌[J].物流科技, 2006, (12) .
7.蔬菜超市进社区调查 篇七
一、可行性分析
优势
1、随着乡镇和城市规模的不断扩大,很多城区正在向周边延伸,新的居民社区不断出现,相应就需要更多的蔬菜供应点。
2、很多上班族工作的单位都在市区,中午饭在单位解决,但晚饭却是让他们头疼的一件“难事”,通常下班的时候去买菜,很多地方菜已经卖光了。
3、廉价。小区附近根本没有农贸市场,只能周末去超市多买一些菜和肉,放在冰箱里备用,对于超市里的菜品,大家又普遍感觉价格虚高。
4、放心。即便是超市的菜,很多指标均达不到健康要求。在23个大中城市中,果蔬农药超标的“问题果蔬”高达47.5%,将近一半。
5、方便。免洗环保蔬菜的不仅限于收入高、工作忙的白领阶层,也走进了不少普通家庭,市场需求量呈逐年上升趋势。
6、卫生。店面清洁卫生,一改农贸市场脏乱差的形象。
7、价格低廉,初步的规模化经营,较散户拥有价格竞争优势。
8、可复制扩展。标准化经营模式可不断复制拓展业务,连锁开店,占领市场。问题
技术含量不高,行业门槛低,竞争对手在短期内可能蜂涌而至,因此竞争重在服务不在技术。
蔬菜保鲜难度大,新鲜度是蔬菜的生命,一旦陈旧枯萎难以出售,: 物损严重。运送、二次包装、顾客挑选中产生大量物损。
二、开店指南
经营内容
主营产品:生鲜蔬菜、水果、肉类、水产类、烧腊类、粉、面、大米、等日用食品 兼营手机充值、代缴话费、网费、收视费
指导价
北京瑞雅特科技有限公司样样鲜健康放心菜超市:加盟最低投入29800元。
店内设施配置
蔬菜架、消毒洗菜机、全自动切菜机,甩干机,封膜机,打码机,计量器、自动收银机等
为客户提供菜的搭配和凉菜、卤菜的制作及营养知识指导
业务要求
通过培训宣传,引导农户充分认识其重要意义,主动投身其中,同时制定一系列优惠政
策和措施给予扶持;
二是要实施标准化生产。通过推行标准配套、统一规范的生产技术,加大质量监测力度,推行蔬菜追溯制度和市场准入制度,确保安全,提升品质;
尽量从源头进货,保证新鲜。指定农户或货源点,颁发指定证书,签定责任合同。创建蔬菜名牌,首先要树立名牌观念。
树立决不卖蔬菜过期
三、竞争对手
主要是农贸市场、早市以及马路商贩
同行公司
1、北京瑞雅特科技有限公司样样鲜健康放心菜超市:
样样鲜的核心卖点在于其消毒洗菜机,能洗出健康安全的蔬菜。为用户提供免洗蔬菜和方便净菜。
超市模式经营,环境好、方便,明码标价,价格低,特别是在产品质量和计量上,让人放心。
营养膳食专家精心搭配,总部的营养膳食专家和厨师,为投资者培训方便菜的搭配和凉菜、卤菜的制作技术,开辟更多的利润来源。
2、云南王旗营蔬菜批发市场
依托自身批发市场开店,成本低,货源广。
四、设施投入:
一次性:
臭氧消毒机:800
菜架:订做200-300/个*12=2400-3600
蔬菜刨丝机:35
60型手摇式家用切肉机:120
HO-60A商用家用切肉机:190
保鲜膜封膜机:235
5公斤电子称:100
POS收银机:2500
验钞机:100
合计:7680
消耗性:
保鲜膜:200
员工工资:底薪1000+300提成*2=2600
水电:500
房租:5000
8.关于超市调查报告 篇八
市食药局结合《食品安全法》开展了一系列的学习宣传活动。一方面,通过媒体宣传、网络宣传、张贴宣传画、电话、网络咨询和投诉等形式,向餐饮服务单位从业人员、广大群众宣传相关法律法规和食品安全知识。另一方面举办由从业人员、食品生产经营者等参加的食品安全培训班44期,培训人员50000余人,把国家关于食品添加剂的政策、法规要求传达到每一个餐饮单位和从业人员,确保宣传到位,切实提高全民餐饮服务从业人员法律意识和食品安全专业知识水平,进一步增强企业的自律意识,强化岗位职责,为《食品安全法》的贯彻实施营造良好的社会氛围。
主要问题
我市餐饮服务食品安全工作尽管取得了一些成绩,但在贯彻实施《食品安全法》、《食品安全法实施条例》过程中还存在一定差距,主要体现在以下几个方面:
一是地方配套法规缺失。《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》已分别于6月和207月正式颁布实施,其对以往的食品安全监管体系和监管制度都作出了重大调整。而目前,省、市尚没有与现行食品安全法与条例相配套的地方性法规,我市的食品安全工作基本还是延续原有的管理制度,有的工作产生重叠、模糊和盲区,如保健食品、卤味品、奶茶店,快餐早点店等监管均存在模糊点和盲区,需进一步明确和界定。
二是监管网络不健全,监管力量薄弱。小餐饮业准入门槛低,经营网点多,而且量大。主要分布在城乡结合部和农村,由于监管网络不健全,至今缺乏镇一级监管机构和监管队伍,致使监管工作不到位。据调查,有的区县餐饮服务单位办证率仅为30%左右。
三是餐饮服务监管的技术支撑体系不健全。一方面,全市食品检验技术装备差、检验能力弱,满足不了餐饮服务食品监管的要求,各区(县)食药局食品快检装备缺失,餐饮服务行政执法缺少技术支撑。另一方面,食品抽样检验购买样品和检验所需费用,在实际运行中不能及时保障,致使食品安全监测工作难以正常开展,给监管工作带来较大困难。
几点建议
一是加大宣传力度。进一步加大《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品安全法律法规的宣传力度。通过强化社会舆论监督,加强对餐饮经营人员培训,落实政府、部门和餐饮单位食品安全责任制,在全社会普及食品安全常识,提高消费群体的食品安全认知水平和伪劣食品鉴别能力。同时,要大力倡导食品生产经营企业树立诚信意识,履行社会责任,引导企业增强主体意识,提高信用水平,使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,从而形成全社会共同参与食品安全的良好氛围。
二是适时出台食品安全地方性法规。《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》已正式颁布实施,相关单位要根据食品安全相关法律法规在我市的贯彻实施情况,结合我市工作实际和现实需要,积极开展食品安全地方性法规的立法调研工作,适时出台食品安全地方性法规,使我市食品安全工作尽快走上法制化、规范化、制度化管理的道路。
三是强化监管队伍建设。建立健全县、镇、村三级餐饮监管网络,特别是在乡镇设立专门的监管机构和人员,同时加强对基层协管员、信息员的管理,强化培训,保证必要的监管经费和人员待遇,以最大限度的调动基层协管员、信息员的工作积极性,确保全市餐饮服务食品安全监管工作不留死角。
四是继续加大监督检查力度。加强餐饮单位食品安全许可管理,严格审查核发许可证。对已取得《餐饮服务许可证》的单位,加强其关键环节的控制和监管,指导督促其建立健全食品安全管理各项制度,提高食品安全突发事件防控水平及应对能力。对仍未取得《餐饮服务许可证》的单位,要加大执法力度,帮助有条件的餐饮单位迅速整改,依法经营。对达不到餐饮服务基本条件的,要坚决予以取缔。
五是加大协调配合力度。餐饮服务食品安全工作是一项重要的民生工程,市政府要充分发挥组织领导作用,进一步加强餐饮环节监管部门的领导和协调。各级各部门要密切配合,通力合作,形成专项整治合力,健全完善餐饮服务环节食品安全的监督管理工作机制,共同做好餐饮服务食品安全监督管理工作,确保全市人民吃得放心,吃得健康。
关于超市调查报告范文篇3
20**年的暑期,本人回家应聘了加多宝凉茶的促销。在为期一个月的实践中,学到了超市的管理与运营。得到了锻炼又学到了课本之外的知识,增长了自己的见识。我们也用自己辛勤的劳动为北京华联超市尽了自己微薄之力。在第一次面试培训中,还算顺利的通过,但是收获之一:态度一定要端正,在第一次的面试中时间性非常重要。以下就是我工作的每日安排和实践总结。
一、华联超市概况
北京华联综合超市股份有限公司为北京华联集团下属上市公司,是一家全国性扩张的超市连锁企业,主营大型综合连锁超市和生鲜超市,在全国19个省市均拥有店面,向顾客提供物美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品,经营品项达六万多种。生鲜业务作为经营的核心,公司建立了生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证了生鲜商品价格低廉、新鲜美味。公司还建立了全国连锁超市的网络信息系统,实现全国门店销售数据的实时通讯,为加强预测及正确决策提供保障。
在我省(青海省)西宁市长江店,为BHG生活超市,经营品项上万余种,BHG生活超市拥有生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证质量。
二、每日工作
每天我的上班时间10:00—19:00,工作主要就是做好加多宝凉茶的上货及销量,另外协助超市里其它员工上货。上货的原则就是“先进先出”,这样保持超市里物品的不过期。还要定期对于台面进行擦拭,保持清洁。另外在活动期间还要做好关于赠品的发放及时到公司去领取,在特殊时期做好活动主题的宣传:全国领先的红罐凉茶改名加多宝。
短短的一个月实践生涯结束了,它让我明白到一个没有社会经验的人就像一艘没有鸵的船,永远漂流不定,只会到达失望、失败和丧气的海滩。在做推销员的这段时间里,使我总结出了自己之所以能很快着手推销工作的几个要点:(1)必须经常保持笑容,这样会给客户留下好的印象。(2)必须具有强大的说服力,如果口才不好,不要拿到好的销售成绩。(3)信誉是人的生命,更是事业的生命,做推销这行不要骗人,欺骗顾客就是在欺骗自己,良好的信誉才能成功。
三、实践总结:
在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:
(一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、
(二)公司的业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。
(三)华联超市的长江店超市销量与其他的超市相比销量一直不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的责任没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。
(四)实践体会:
本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点
(一)要想做好工作,良好的沟通是关键。
无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响心情,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
(二)顾客是上帝,领导也是上帝。
相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点,结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客,但是其实我们能尽量满足他们的要求,顾客还是很不愿意惹出事端的。再者,领导也是上帝,这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。
(三)努力、努力、再努力!
9.乡镇超市调查 篇九
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一, 是百姓口中的“民生超市”, 是百姓的“百姓永辉”, 永辉超市在发展的历程中, 坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念, 与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场, 开创市场蓝海。截至目前, 永辉经营面积超过400万平方米, 位居2014年中国连锁百强企业12强、中国快速消费品连锁百强6强。对于这样的成绩, 永辉自有一套管理物流的秘籍, 主要分为三个部分。
1.1 良好的制度措施
在市场激烈竞争中, 永辉为了支撑连锁超市超常发展, 永辉超市选择通过推进库存优化和标杆店建设经营作为企业的核心战略;同时, 永辉又以试点、评先评优等制度措施来深化库存优化, 进一步提高物流效率。在供应链环节, 永辉运用信息技术重组, 集合配送中心一体化, 建成“多功能, 集约化, 低成本”的供货枢纽, 强化了永辉在供应链端的经营管理。引进借鉴, 完善企业自身, 培养和招聘物流专业人才, 引进专业物流人才, 借鉴先进物流企业的经验, 进一步完善各种硬件设备, 加强专业运输队伍, 实现机械化操作。为了抵御外资零售企业带来的巨大的竞争压力, 永辉超市通过专业化物流管理与流通的方式, 开始逐步与国际接轨。
1.2 从生鲜领域切入生活服务O2O
永辉坚持自营经营, 源头采购的商业理念。采用源头采购的方法降低成本, 并且控制货源。物流结构主要以短程物流和内部物流为主, 远程物流与边缘物流为辅的生态配送系统。生鲜产品对接, 减少了流通环节, 保证了产品质量。永辉超市以日常消费品和生鲜产品作为突破口, 定位O2O生活服务平台, 以永辉超市为切入点。在目前的数据中显示, 未来中国O2O市场规模将达到4000亿元, 生活类O2O会是目前市场上唯一能产生超级电商的领域。
1.3 合纵连横战略快速推进
在市场竞争中, 永辉紧跟时势, 拥抱变化, 在完善的线下永辉门店优势下, 永辉积极布局线上。线上布局方面, 永辉与牛奶国际、京东商城等达成战略合作关系, 实行强强联合, 展开在行业内的合纵连横, 多方共同打造超市生活服务O2O。在持续竞争和发展方面, 永辉拥有供应链效率的核心竞争能力, 同时永辉未来有望通过资本的手段, 持续推进行业内合纵连横, 不断强化公司的规模采购优势。永辉的最新动向显示, 永辉已先后战略入股中百集团和联华超市, 多方联合打造超市线下实体店提升消费者体验, 并助力最后一公里配送;永辉线上线下的业务布局, 使得永辉线上线下双方互补, 联合贯通。
2 永辉物流现状分析
2.1“永辉微店”成为尴尬的存在
永辉超市在2014年1月15日就开始尝试经营“永辉微店”, 但是至今效果不明显。相对于其他企业的APP的推广, 永辉的宣传力度不够, 没有真正的做到贴近百姓的生活。在竞争激烈的现行世界, 这无疑是一个失败的策略。
2.2 O2O的线下业务很难整合
O2O模式给传统零售商和品牌商带来门店的重估价值的机会, 很多零售商跟线上企业结合, 但存在不少问题。永辉超市在网络密集度和业态组合上的优势或并不大, 目前存在的问题是, 如果超市距离配送地点足够近, 顾客可以体验到一个小时送达或者更好服务。但不符合这种条件, 就很难做到极致, 难以保证配送人员的服务。
2.3 生鲜系统不够完善, 无法保证品质
生鲜经营在目前是一个巨大的潜力市场, 但是各个生鲜企业的物流运输系统不完善, 不能从根本上保证品质。永辉超市以生鲜的龙头老大, 尚未有一套完整的安全食品检验的系统, 居民对其品质始终抱有怀疑态度。
2.4 物流配送效率不够, 成本增加
永辉超市在流通广域化、店铺连锁化、商店规模大型化以及商品构成多样化的情况下, 为了保证企业经营的顺利、有序进行, 必须大大提高订货的频度和增加配送货物的车辆。目前依旧存在效率低下及物流成本增加、检查作业繁琐化、商品搬运的问题。永辉因此自建或利用社会化的物流中心或配送中心实现物流效率化。
3 对策建议
3.1 商品配送的计划化与集约化
为实现商品配送的计划化和集约化, 计划化方面, 应引进优秀人才, 通过大数据计算和商品需求计划智能算法, 计划用户需求量;集约化方面, 应加强物流中心的硬件配置, 推动分拣、检查业务过程的自动化和机械化。通过两方面的合作, 广泛引入和利用先进的物流辅助技术, 以实现零售终端与物流中心的联网, 从而灵活利用硬件设施, 提高物流效率。这些先进的物流技术包括:条形码标签、标准化的账单和物流手续、射频技术等, 以实现物流中心和店铺作业的合理化和省力化。
3.2 实行拆零商品配货电子化
任何人不需要训练就可以立即上岗对商品进行“拆零”作业, 这不仅可以提高商品的处理速度, 减轻作业强度, 还可以大幅度降低差错率。因此永辉超市在短时间内实现拆零也是势在必行的。
3.3 结合O2O模式, 试水“掌上购物”
永辉超市购物可以通过移动终端APP线上订购和支付, 并结合超市门店线下提货等, 及时传递最新的让利、服务资讯, 以及精选商品展示。快速支付通道支持支付宝和银联付款, 同时发放电子优惠券, 同时还可以具有会员电子化、DM和重点精选商品展示的功能。顾客就可以在家随时逛“永辉”, 了解永辉超市的动态, 从而解决顾客排队买单的困扰。顾客可以用线上线下同步的手机支付。专设顾客“快速支付”通道, 用手机在线上付款。
3.4 增加地图服务功能
一个更复杂的在线交互战略, 旨在引导客户通过其网站的架构搜索确定能够购买到心仪商品的实体店的精确位置。地图服务需要在他们商店里安装“电子标签”技术到他们现在运用的仓库里。它运用手机设备获得属于自己的电子引导路线, 准确地找到他们已经在网络上提前选好的物品。这种地图技术将使消费者用最迅速的方式完成整个购物清单。
4 我国大型零售企业的物流革新
现代物流是物质资料从供给者到需求者的物理性运动, 是超越物和流的简单组合之上的经济、政治、社会和实物运动的统一。为了实现物流现代化, 中央和地方政府相继建立了推进现代物流业发展的综合协调机制, 出台了支持现代物流业发展的规划和政策。物流统计核算和标准化工作, 以及人才培养和技术创新等行业基础性工作取得明显成效。零售行业的发展趋势:
(1) 中国经济向上、消费升级, 零售业盘子越来越大, 用户消费行为变迁。
(2) 线下消费方式转向线上模式。
(3) 未来大型超市并购、整合会大规模发生;中高档超市在一线城市兴起。
(4) 传统行业自建电商行不通。
物流的发展情况跟市场经济的发展程度密切相关。往往市场越发达的国家或地区, 其物流配送的发展越先进和普及。当下的美国、日本以及欧洲的一些发达国家已经拥有了比较发达的物流配送体系。他们的配送中心完全采用计算机控制与管理。货物从入库开始, 到分拣、自动进入指定的位置为止, 全部采用的是自动化计算机控制。如美国的沃尔玛连锁公司目前是美国最大的连锁公司, 它的公司拥有全世界做先进的自动化配送设备, 是美国物流配送技术的最高代表。而日本的零库存技术同样在最大程度上保障了企业的利润, 降低了企业库存成本和消耗。发达国家的实践告诉我们, 在同等条件下, 不同企业的配送水平, 直接影响到产品的价格和价值。通过使用现代高效的物流配送中心, 我们能够获得低于社会平均价格的商品, 从而因为交易获得更高的企业效率。当下, 统一配送为很多发达国家所推崇, 其中美国企业在配送模式实践上有很大的成就。其推出的“以零售业为主的物流配送模式”、“以仓储运输业为主的物流配送模式”和“以批发商为主的共同配送模式”等模式就深受市场的推崇。
随着物流在城市发展、企业竞争中的作用越来越凸显, 我国政府和企业越来越认识到物流配送在未来国家发展和企业竞争中的巨大作用和价值。20世纪70年代以前, 我国经济研究中没有“物流”一词, 尽快相关货物运输工作从来没有停止过。但是由于“物流”的名字一直没有出现过, 一直到20世纪80年代, “物流”这个专业术语才开始出现, 并开始受到关注和重视。20世纪90年代以来的市场实践, 告诉我们配送是实现规模经济效益的有效手段之一。通过配送中心的建立, 能有效提高流通效率, 节约时间和金钱。最近几年来, 中国的许多一、二线城市都开始兴建物流中心、配送中心, 在政府的基建投入下, 全国物流设施明显得到了改善, 物流周期越来越短———以前要运输1周的货物, 现在不到3天就可以运达。水运、路运、空运等多方联动、立体运输的方式让我国的物流配送水平有了很大的提高。但是跟国外的物流配送相比, 我国的物流配送水平还存在很大的发展空间。
关于未来的发展, 顾客不会减少, 并且他们那种渴望拥有远远超过他们的需求对商品的欲望也不会有任何削减。让顾客挑选并从网上交易平台转回到商店购买更加广泛, 旨在引导客户通过其网站的架构搜索确定能够获得买到心仪商品的实体店的精确位置。
在“大衰退”爆发之前, Burt Tansky, Neiman Marcus的首席执行官说“我的客户很富有, 并且永远也不会失去购买欲。”不仅仅是经济因素导致了零售商业周期的浮沉, 心理原因也起了作用。在过去繁荣无比的百货商店类型, 现今是零和博弈。没有重整的战略布局, 它很可能在未来成为一个负和博弈, 特别是在库存积压的奢侈品行业。
参考文献
[1]石海娥.O2O时代[J].光彩, 2016, (1) .
[2]张学礼, 王良忠, 孙海涛.大型零售企业物流系统发展调查——关于国美物流系统的调查分析[J].经济师, 2004, (5) .
10.超市的市场调查报告 篇十
年级:
专业
姓名:
一:调查背景
超市是社会经济发展到一定阶段的产物,最早的超市诞生于美国。随着我国市场经济的发展,超市行业在上世纪90年代中期进入我国,虽然发展还不到10年,但发展速度却十分惊人。重庆市场超市业竞争尤为激烈,作为一种重要的零售购物方式,是目前商家争夺的焦点。面对来自重百,永辉,家乐福等超市的强大竞争力,新世纪百货超市该如何发展?为了寻求答案,我们开展了新世纪百货超市的调查研究。
二:调查目的及其任务
1:调查目的:通过调查,分析了重庆市民在连锁超市购物的心理、行为、原因和满意度评价,剖析了重庆超市业的竞争状况,指出了目前新世纪百货超市业存在的主要问题,提出了发展新世纪百货连锁超市业的若干对策建议。
2:调查任务
(1)超市购物心理分析
(2)选择超市的原因和满意度分析
(3)市民超市购物行为分析
(4)超市市场竞争态势分析
(5)杭州超市经营存在的问题杭州目前连锁超市经营主要存在三个问题:
(6)若干对策与建议
三:正文
1超市购物心理分析
据调查,消费者越来越青睐“一站式”购物方式,他们中许多人宁可牺牲对食品新鲜的要求,也要选择更简便的购物途径。94位被访者都曾去连锁超市购物,其中68 1%(64人)为25—35岁的年轻人,家庭月收入1001—3000元。这表现了超市购物更符合现代人的消费心理:
(1)方便的心理。现代社会的生活节奏在不断加快,为了赢得工作、学习上的更多时间,稍有事业心的人都不在家庭后勤生活上浪费过多的时间,追求快捷、方便是现代人购
物的一个突出的心理特征。而连锁超市恰好迎合了这一特征。有79 8%(75)的消费者
认为连锁超市购物方便,其中14 7%(11)的购物者认为超市的商品包装整洁、精美、易
于挑选、便于携带;18 7%(14)的消费者认为超市无需讨价还价、电脑结算快捷、精
确;10 6%(8)的人觉得载货手推车上安全、舒适的婴儿座席可以让母亲从容地购
物;56%(42)的人认为各种加工成半成品乃至成品的主、副食品使做饭变得省时、省事,超过四分之一光顾连锁超市的顾客曾购买冷冻食品,约有五分之一曾购买肉类半成品、鲜肉和海鲜。连锁超市如果能提供更新鲜的食品,并设在便利的地点,很可能取得
更多菜市场生鲜食品的销售份额。
(2)货真价实的心理。超市的商品明码实价,用电脑打印价格标签,无虚、无谎,再加上精
良的商品,精心的加工、包装,大规模的商场和现代化的管理手段等,都给人以货真价
实、童叟无欺、完全可以放心购物的感觉。
(3)享受的心理。休闲时购物、逛游商场是现代人(尤其是女性)的一大乐趣和一种精神享
受。漫步于清洁、整齐、优雅、富丽的购物大厅,观赏着两旁货架上琳琅满目、丰富
多彩、排列整齐的商品,令人赏心悦目,心旷神怡,愉悦之情、惬意之感油然而生,常常
是流连忘返,依依不舍。
2、选择超市的原因和满意度分析
超市作为一种新的购物方式,已受到消费者的普遍认同,特别是现代人工作时间长,购物时间越来越少。调查发现,影响重庆市民选择超市购物的因素依次为:方便(79 8%)、价格优势(66%)、商品齐全选择余地大(61 7%)、质量有保证(59 6%)、购物环境好(39 4%)。说明价格低廉已经不是杭城超市吸引顾客的最主要因素,方便成为超市的主要特征,成为消费者选择超市的最重要的因素。顾客对于超市来说是“上帝”,获得顾客的满意对每个零售业来说是非常的重要。3市民超市购物行为分析
关于市民去超市购买商品的种类,列前五位的分别是:食品、日常用品、化妆品、家用电器和服饰,比例分别是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品与日用品的比例如此之高,说明超市已与杭州市民的日常生活密切相关了。当然,不同年龄段的购物商品比例有所不同(见下表1)。不同年龄段超市商品购物比例25岁以下25—35岁35—45岁45岁以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妆品16 5%34 2%24 7%2 6%家用电器1 2%17 6%20 6%18 5%服饰13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消费者每周到步行距离较近的中小超市购物两次以上,40 7%平均每周去距离较远的大型超市(大卖场)1 5次。
11.实训超市调查报告 篇十一
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《东北师范大学硕士毕业生就业情况调查》,提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》,正副标题结合式,正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题,副题标明调查的对象、范围、问题,这实际上类似于“发文主题”加“文种”的规范格式,如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践思考》等。作为公文,最好用规范化的标题格式或自由式中正副题结合式标题。
(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
。通过结合现场观察法,我们总结了学校超市商品价格存在的几个问题:((((1))))
产品价格偏高,比周遍摊贩及小超市相比,同类商品的价格要相对高出一些。。(2)价签摆放不合理,经常出现多个商品只有一个价签或多个价签上只有一个商品。(3)超市工作人员不及时更换价签,个别促销商品也不表明价格。(4)部分商品为产品质量堪忧,主要体现在辣条等食品。
优化方案
商品与价格
要求产品的多元性,针对性,专业化。
以饮料为例:纯净水饮料,矿泉水,碳酸饮料,高浓度果汁饮料,茶饮料,营养饮料,健康保健饮料等等;对质量的要求,要求产品要通过国际质量标准认证,要是绿色产品,环保产品;学校超市的商品价格真正意义上的做到方便同学,给学生实惠的宗旨。1特别注意食品的安全卫生,不能有假冒伪劣产品。对于特价商品或促销商品,单独设立排面或堆码,让购买者一目了然。适时了解顾客对服务质量和商品种类的需求,并尽快拿出调整方案,满足顾客的要求严格控制进货渠道,对于需要进入的供应商严格把关,选择证照齐全、管理规范的专业经销商或者厂家作为供应商。对学校周遍摊贩及超市进行调查,查看他们店中商品的价格与自己店内的标价差别。为学生着想,不虚标价格,做到货真价实,物美价廉。
二.服务
树立正确服务意识及价值观念,那就是一切以顾客为中心,实现彻底的顾客导向,从内心尊重顾客,超市生存要以服务为本,优化服务,努力构建与顾客的和谐关系。
1,制定超市职工工作制度并严格执行,职工工作制度应包括微笑服务、货品整齐摆放等要求。
2,每一位员工都要掌握自己管辖区域内的商品的有关知识,能随时解答顾客的疑问,更好的为顾客介绍并帮助顾客完成购物。
3.做好售后服务,提供超出消费者预期的超值服务,设置意见本,对顾客意见和投诉及时汇总,做出反应,做到迅速、耐心,一切以顾客满意作为基本原则。
4.要求做到文明、礼貌、微笑,尽可能满足顾客要求,在顾客找不到商品的情况下,主动带领顾客至该区域
5,不要与学生发生争执,要表现耐心。
6,收款台的另一端还有一位工作人员,负责把结帐的商品装进袋子。7 可以多安排收银人员,保证减少没有人收银情况
三、陈列与上货
1.必须确保商品安全及顾客购物时的安全,标准陈列同品各商品5—6种,小商品除外。
2.做到及时加货,并保证商品无灰尘,无其它种类的散货。检查所有散装糖果清单,确保其收货条码零售价
3.所有商品标签必须要有规格,产地,价格且标签必须和商品位置对应,以免误导顾客或给顾客购物带来不便。
4..商品陈列面: 要求排面整齐,所有商品按种类分类摆放
5.发现有质量问题的商品,破损商品,过期商品及时下柜,并上报上级进行调整,在同种类商品陈列面或堆头处发现其它种类商品散货时,及时将该商品返回其陈列区域处。
6.及时补充货品,保证不存在长时间缺货
7.商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,地堆、货架附近不要堆放库存,8.超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;
四’促销
1,改变单一的促销组合,从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。通过每天促销产品的变化吸引学生的购买。
2,合理的安排促销时间,比如说节假日和中午、晚上吃饭的时间,尽量不要影响周围学生的学校和生活。
3,采取激励措施,调动促销员的积极性和热情,从而扩大销量。
4,宣传的力度。比如说,在各寝室楼下,通过小型海报的形式,宣传即将促销的产品和促销价格
5,单一的降价促销策略。采取多种促销策略,可以实施的策略有:有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等
6,了解学生的购买心里,一部分人喜欢自由选购,不要将所有的促销产品都摆放的超市外面,可以留一部分在超市里面,这样可以方便那些不好意思在促销现场购买的同学。五五
五、超市购物环境
1.合理科学设计超市通道,保证货道宽敞通畅增加消防栓、灭火器等安全设施。
2.在超市明显处张贴导购标识。
3.树立诚信经营规则,校正电子秤,对缺斤少两现象进行处罚。
4.为顾客营造一个轻松、整洁、舒适、温馨的购物环境。在店里放一些欢快的或流行音乐,营造优美愉悦的氛围,5.不要在角落巡视提防小偷,让顾客有被监视的感觉。超市购物环境轻松自在,不仅可以东挑西选,甚至可以打开包装看个究竟,可以安装了电子感应器。6.选择人少的时候理货,减少库存整理的不方便性。
超市调研方案
一 团队组长:郑骁涵
团队成员:吴青霞、叶鹏、叶彬、林有助、郑骁涵
二 时间:2011-4-14
三 调研目的及内容
①清楚地了解附近居民的消费能力和水平,使经营的超市能满足更多附近居民的需要。
②了解附近居民的消费后以便制定合理的经营方案。③分析在学校开设这个超市的利弊。④超市营业的基本规划。
四 调研对象:附近居民
五 实施过程:
(一)先分析问题
(1)优势(strengths)a由于在此之前没有创业,对任何店的经营模式并没有形成一定的固定格式,所以创新容易。b由于是中规模的超市,灵活度比较大(2)劣势(eakness)
a没有一定的经营经验
b投资是有限的 c初出茅庐,缺乏经营理念
(3)机会(pportinities)a由于距离较近,可以比那些其他商家更能理解附近居民的消费心理与需求。
b对于刚经营的超市,对附近居民的吸引力都比较大。
c由于规模中等,变动起来容易。
(4)威胁(hreats)
a在运作初期阶段,超市的经营可能会考虑比较缺乏,不全面,不到位,不够熟悉这些商业活动。
b由于投资有限,很容易被那些原有商家打压,争夺市场。
c新的超市,对进货等各方面会有欠缺。
用SWOT分析的一般法
① SO战略 a由于附近没有其他商家,所以附近居民更愿意到较近超市购物。b对于附近居民的意见和建议,可以很好的沟通,更好的服务。
② WO战略 a由于没有一定的经营理念,所以对任何规则都变化大,对经营这个超市不太有利。b由于经验少,可能会造成附近居民的不满,但要及时发现并改正。
③ ST战略 a由于在卖商品时,在结构上可以随时的,灵活的调节,规模小,容易经营。b商品的种类上有些可以借鉴一下附近居民的建议。在整体上可以参照其他商家。c与附近居民接触近,可以很快的知道一些信息来调整经营模式。
④ WT战略 a由于客户关系尚未稳定,容易被其他商家打压而失去市场,最后倒闭。b由于缺乏经验,考虑欠缺,如果不及时发现,改正,会对经营造成一定损失,甚至亏损。
(二)制定方案
在居民区开设超市,主要是针对附近居民的需求的,通过问卷调查了解,一下是对这个超市的商品的规划,希望可以满足附近居民们的需要
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