仓储物流项目可研报告

仓储物流项目可研报告（共5篇）（共5篇）

1.仓储物流项目可研报告 篇一

土地集约化高山无公害反季节蔬菜生产加工销售基地

建设项目可行性研究报告

长阳榔坪高山无公害反季蔬菜是全省重要的无公害反季蔬

菜生产基地，蔬菜生产已成为当地农民脱贫致富的一条重要门路。为进一步扩大无公害反季节蔬菜的生产规模，建立更加完善的蔬菜营销体系，促进当地无公害反季节蔬菜产业化发展，拟建立榔坪无公害反季蔬菜生产加工销售基地。

一、项目建设的背景

榔坪镇位于长阳西部，素有“川鄂咽喉”和“宜昌西大门”之称。全镇幅圆面积平方公里，农业户数户，农业人口35.9万人，农业劳动力19.97万个，耕地面积52万亩，自然资源十分丰富，属于典型的立体型气候山区。沪蓉高速、宜万铁路、318国道穿境而过，具有良好的交通运输和通讯条件。拟建项目区覆盖全镇3个村，农户，农业人口人。该片海拔1000~1600m，年均温10~12.5℃，昼夜温差大，为春延后、秋提前的反季蔬菜生产提供了良好的条件。其境内植被保护完好，土质肥沃、深厚，无工业废水、废气污染，病虫害发生少，蔬菜品质细嫩，堪称“无公害蔬菜”、“绿色食品”的生产宝地。同时，该项目也是我县高 1

山地区脱贫致富的首选项目。县委县政府己将反季节无公害蔬菜列为全县农业产业化发展的主要项目。

二、项目建设的必要性和可行性

1、项目基地所在地具有良好的蔬菜产业发展基础。经过多年的发展，榔坪无公害反季蔬菜基地己成为全省重要的高山反季节无公害蔬菜基地，全镇无公害反季蔬菜种植面积已经达到万亩，形成了产业化发展必备的基地规模，为储存加工增值、形成完整的高山反季节无公害蔬菜产业链打下了良好的基础。榔坪无公害反季蔬菜销售市场不断拓展，在上海、武汉、重庆等大中城市的蔬菜批发市场占有重要的份额, 在丰富大中城市群众菜蓝子方面发挥了重要作用，已经成为国内知名的高山反季节无公害蔬菜品牌。农民的种菜激情十分高涨，已经积累了丰富的蔬菜种植经验。

2、项目基地所在地具有得天独厚的高山无公害反季蔬菜发展条件。项目基地所在地具有得天独厚的自然资源优势、良好的交通通讯条件、较好的生产技术基础和广阔的市场前景。项目所在地位于在全县海拔在1000—1600米的高山地带，气候条件十分适宜多种高山反季节蔬菜生长。基地远离城市，无工业污染，繁荣的畜牧业为菜农们提供了极为丰富的农家肥，工业无机肥在这里极少施用，良好的纯天然环境，使得在其它蔬菜基地上存在的蔬菜病虫害在这里极少发生。

3、项目所在地高山反季节蔬菜亟待延伸产业链条。从目前榔坪无公害反季蔬菜产业发展现状来看，存在农业基础条件较差、蔬菜品种单

一、结构不合理、市场营销网络不健全的实际。特别是近年来，随着鄂西高山反季节蔬菜大规模发展，在蔬菜集中上市的季节，受供求关系影响，蔬菜价格波动较大，严重影响了菜农的经济收入和生产积极性。适应市场需要，在蔬菜产区建设冷藏保鲜仓库，对部分蔬菜储藏加工、错峰销售，对于完善蔬菜产业链条、发展壮大高山反季节蔬菜产业，显得十分迫切和必要。

三、项目建设规划和内容

项目规划建设在榔坪镇，规划建设蔬菜种植基地和加工储存仓库项目。主要建设内容：

1、基地建设。在现有3000亩规模基地的基础上，再新建

2000亩规模基地。推行标准化生产，加强农田基础设施建设，包括耕地调形、排湿沟、灌溉渠建设；道路修筑、蓄水塘池、洗菜池建设。

2、蔬菜品种结构调整。为适应市场变化的客观要求，实施优良品种的引进、示范及推广计划，引进适宜当地气候条件的优良蔬菜品种10个，主要是高山白菜、西红柿、辣椒、萝卜等优良品种，建设优良品种试验示范基地20亩。同时，加强生产技

术培训，规范生产种植模式，为提高生产水平、质量和效益提供有效保证。

3、加工储存仓库建设。为实现蔬菜加工增值、错峰销售，建设加工储存仓库。项目占地50亩，一期4000吨，二期6000吨。

4、市场网络建设。开展生产技术培训，完善市场销售网络，拓宽蔬菜直销市场，促进蔬菜产业化发展。销售网络湖北省内50家（在社区设点直销）省外100家。

四、项目投资概算

该项目总投资3000万元。一期1000万，二期2000万。其中：基本农田建设500 万元，加工储存仓库建设1500万元，优良品种的引进、示范和推广500万元，技术培训200万元，市场网络建设300万元。

五、项目效益评价

项目建成后，将产生良好的经济效益、社会效益和生态效益。可实现年产高山反季节无公害蔬菜2.5万吨，销售收入5000万元，利税1000万元。每年可为基地菜农增加收入4000多万元，项目区农户人均增收3000元以上，成为山区农民脱贫致富的支柱产业；为农村和城镇剩余劳动力提供更多的就业机会，可新增

就业200人；推行农家有机肥生产，减少化肥用量，提高产品品质，保护生态环境。

六、项目资金筹措和主要技术措施

项目总投资3000万元，其中：农民自筹1000万元（含投劳折资），公司投资1000万元，申请农业发展资金配套和贴息贷款1000万元，主要用于基地基础设施建设，新品种的引进、技术培训，储存加工仓库建设，产品检测、打造品牌、建立完善市场营销网络等。我们将采取以下措施抓好该基地的建设：

1、合理规划布局。聘请华中农学大学专家加强指导，提高科技含量。

2、加强组织管理，组建管理机构。、抓好技术培训，提高菜农种菜的科技含量。

4、建立健全网络，即：⑴市场网。加强市场网络建设，将在利用蔬菜产业合作社、销售大户、蔬菜营销公司进行销售的同时，扩大主体市场的网员设置，以及通过新闻媒介、网络无形市场加以促销。⑵信息网。通过计算机入网，建立基地建设主页，发送产品信息，在网上进行交易。⑶协调网。充分发挥“绿色运输通道”、市场准入通道作用，建立产品监测制度，组织广大菜农成立产销协会，改善销售环境。

5、打造精品名牌。在生产上调整产品组合，在销售中包装品牌，在宣传上雕刻产品，不断提升榔坪高山反季节蔬菜的知名度。

七、结论

长阳县委县政府、榔坪镇委政府高度重视蔬菜生产，将无公害反季蔬菜列为全县农业产业化发展的主要项目来抓，特别是榔坪高山无公害蔬菜产业发展已经形成了较大规模，已在国内大中城市市场获得了良好的品牌效应。为了做大、做强无公害反季蔬菜生产产业，进一步提高蔬菜生产的社会效益和经济效益因此，拟在该区域建立一个基地面积为5000亩、冷库容量1万吨、投资3000万元的高山无公害反季节季蔬菜生产加工销售基地项目。该项目建设基础条件良好、综合效益显著、发展潜力巨大，是一个不可多得的农业发展项目。

2.募投项目之可研报告 篇二

1、上市募投项目可研报告要求

根据公开发行证券的公司信息披露内容与格式准则第1号要求，撰写准上市企业的募投项目可行性研究报告；撰写募投可研报告的唯一准则就是证监会对准备上市的企业规则要求，募投项目可行性分析结论方面不能有任何瑕疵。根据上市资料申报的规则或要求，对准上市企业进行科学分析和严密论证，撰写高品质的募投可研报告。上市募投项目可行性研究需要与公司未来发展战略相结合。

按国家规定，编写上市可行性研究报告需要相应行业工程咨询资格（如图所示），该资格由国家发展和改革委员会审核颁发，资格等级有甲级、乙级、丙级。

2、上市募投项目可研报告意义

（1）证监会会依据募投项目的必要性和可行性分析结果做出判断是否成功过会。

（2）投资者会根据企业的募投项目来判断企业的投资价值和增长潜力。

（3）券商编制的招股说明书中的绝大部分内容都需要来自可行性研究报告，以可行性研究报告中的公司所在行业情况、项目市场情况、项目技术情况、项目效益情况为依据进行编写。

（4）特别对于需要环评的上市项目，在编制环评时，需要提供项目可行性研究报告。

（5）可行性研究报告用于当地发改委或经贸委项目备案。

3、上市募投项目可研报告特点

针对我国证监会对上市公司可行性研究报告编写的关注特点，上市募投项目可行性研究报告编写具有如下特点：

（1）产业发展政策必须分析全面，可满足有关审核、备案部门对项目政策符合性分析要求。

（2）市场分析必须准确、可靠，可用于编写招股说明书的行业背景基础资料，满足我国证监会对上市公司项目市场前景和盈利预测的要求。

（3）技术工艺说明准确，满足我国证监会对上市公司项目技术成熟可靠的要求。

（4）募集资金估算编写准确、规范，募集资金金额可靠，投向选择可以满足中国证监会对上市公司项目投向的要求。

（5）项目效益分析严格按照国家发改委和建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》进行预测分析。

4、上市募投项目可研报告内容

针对化工项目的建设特点和有关上市可行性研究报告的要求及特点，可行性研究报告主要包括17个章节内容：（1）总论（2）市场需求预测（3）产品方案及生产规模（4）工艺技术方案（5）原材料及动力供应（6）建设条件和厂址方案（7）公用工程和辅助设施（8）节能分析（9）环境保护（10）消防（11）职业安全卫生（12）公司组织和劳动定员（13）项目实施计划（14）投资估算及资金筹措（15）财务评价（16）风险分析（17）研究结论

募投项目可行性研究报告

(2011-11-21 17:40:35)转载标签：

可行性报告

杂谈 ▼

募投项目：

是指企业通过IPO或再融资募集来的资金投产的项目，简称募投项目。募投项目的设计应充分考虑证监会关于募集资金运用的要求、市场前景、产品技术含量、对环境的影响、与公司现有实际管理能力、销售能力的匹配等。募投项目可行性研究：

必须从系统总体出发，对技术、经济、财务、商业以至环境保护、法律等多个方面进行分析和论证，以确定建设项目是否可行，为正确进行投资决策提供科学依据。项目的可行性研究是对多因素、多目标系统进行的不断的分析研究、评价和决策的过程。它需要有各方面知识的专业人才通力合作才能完成。

中商情报网拥有行业内最为丰富的数据库、一流的市场调查和行业分析能力、高素质的复合型人才以及丰富的上市公司可行性研究报告编写经验，编撰的募投项目可行性研究报告对外兼顾项目备案审批、上市、融资等三个方面，对内具有确定新盈利点、提升管理水平、拓展市场等作用。【目录】

募投项目可行性研究报告基本框架: 第一章 项目概览

第二章 募投项目背景及投资必要性 第三章 项目建设单位介绍 第四章 市场分析 第五章 产品方案 第六章 技术方案 第七章 主要原、辅材料 第八章 项目建设条件

第九章 工程建设方案与总图布置 第十章 人力资源管理

第十一章 项目节能与合理利用方案 第十二章 环境保护与劳动安全 第十三章 项目发展目标 第十四章 项目实施进度安排 第十五章 建设投资估算 第十六章 项目财务评价 第十七章 项目风险分析及控制措施 第十八章 项目综合评价 第十九章 附件

募投项目立项备案实务

IPO或再融资募集而来的资金进行投产的项目。根据《国务院关于投资体制改革的决定》（以下称“《决定》”）中的相关规定，政府仅对重大项目和限制类项目从维护社会公共利益的角度进行核准。其他项目无论规模大小，均改为备案制。因此政府在企业经济产能扩大的过程中，视其项目的具体情况，对其采取核准制或备案制。而作为拟上市企业投资建设的项目——募投项目的备案成为了企业在上市前重要的一个环节。

募投项目为何要备案

要了解项目备案的原因，就必须知道发改委规定项目立项的初衷。发改委是各级政府的经济综合主管部门，担负着经济运行分析和宏观调控的职责，而投资项目建设恰恰是经济运行中重要的载体之一。虽然投资体制改革后，政府充分放权给企业，不再干扰企业决策，但也不是完全不管。因此在企业决策过程中，必须首先符合国家宏观产业政策的要求和市场准入规则，这是项目立项的最终目的。国家会通过发改委的立项来具体分析近期资金投向和经济运行状况，从而确定企业是否可以立项。所以说，项目立项是国家保证经济运行正常必不可少的环节。

项目立项程序与项目的单位属性（含业务范围、人员编制）、用地性质、资金来源、功能用途等方面有关，因此企业需提供情况说明及相关支撑文件，再按有关政策办理。通常情况下，立项的手续分备案、核准与审批三大类。审批制是政府投资类项目所走的程序。核准制是企业不使用政府性资金投资建设的重大和限制类固定资产投资项目所需经过的程序，其主要的法律依据是《政府核准的投资项目目录》（以下简称《投资目录》）、《企业投资项目核准暂行办法》。而备案制是指企业不使用政府性资金投资《投资目录》以外的项目，除国家法律法规和国务院专门规定禁止投资的项目以外，实行备案管理的程序。所以，项目备案是立项程序的一个分类，是项目立项中环境最宽松的类别之一。

因企业募集资金必须有明确的投向，募投项目的投资规模、产能产量、效益、可行性等情况都要在招股书中详细说明。拟上市企业提交IPO申请的文件中也要求提交募投项目在当地发改委等机关的备案文件和环评批复。企业上市后，募投项目也不能随意变更，募集资金要专户储存，专款专用。所以，募投项目作为企业的投资建设项目，需要视项目的具体情况，通过政府的核准或备案规定。

募投项目不一定非要到省发改委进行备案。募投金额的数量可到不同层级发改部门备案（各个地方都有权限划分的文件）。有些地方企业的技术改造项目是经济委员会或经济贸易委员会审批或备案的。但如果涉及到固定资产投资，则需到发改委备案。IPO募投项目如何立项，或者如何备案，要视具体情况而定，因为这涉及到拟上市公司募投项目的性质以及各地方政府对募投备案的不同规定。

不同地方政府的备案制度差异

2004年7月，国务院颁布了“国发[2004]20号文”《国务院关于投资体制改革的决定》（以下称“《决定》”）等文件，指出对于企业不使用政府投资建设的项目，一律不再实行审批制，区别不同情况实行核准制和备案制。其中，政府仅对重大项目和限制类项目从维护社会公共利益角度进行核准，其他项目无论规模大小，均改为备案制，除国家另有规定外，由企业按照属地原则向地方政府投资主管部门备案。备案的具体实施办法由省级任命政府自行制定。

地方政府投资主管部门根据《中华人民共和国行政许可法》、《决定》及其附件《政府核准的投资项目目录》的规定，纷纷制定了适用本行政区域范围内的投资项目备案规定。各地备案的流程管理基本类似，首先按照属地原则到建设项目所在地区县发展和改革部门办理立项备案手续，然后依据《项目备案通知书》，办理规划、土地、施工、环保、消防、市政、质量技术监督、设备进口和减免税确认等后续手续。

由于经济水平的差异、地方政府机关设置不同，投资项目核准职能在政府部门间分配有所不同。现主要就北京市、上海市、广东省、江苏省、浙江省等经济发达地区的投资项目管理相关规定作简单的介绍。

1、北京市关于投资项目管理的规定

北京市关于投资项目管理体制的基本原则是，对于《投资目录》规定由省级政府投资主管部门核准的项目，由北京市政府投资主管部门核准。由地方政府投资主管部门核准的项目，其中涉及跨区县的项目，由市政府投资主管部门核准；其他企业投资项目，按照《北京市政府核准的投资项目目录细则（2004年本）》的规定分别由市及区（县）政府投资主管部门核准。

2、上海市关于投资项目管理的规定 上海市发展改革委、上海市经济委员会、区(县)投资主管部门以及上海市政府确定的机构为上海市企业投资项目主管机关。其中，上海市经济委员会主管工商领域投资项目，上海市政府确定的机构（包括外高桥保税区管委会、张江高科技园区管委会、化学工业区管委会、临港新城管委会、洋山保税港区管委会、长兴岛开发建设管委会办公室、国务院批准在上海设立的出口加工区管委会）及浦东区投资主管部门主管其所属区域内投资项目，上海市发展和改革委员会主管前述投资项目以外的投资项目。

3、江苏省和浙江省关于投资项目管理的规定 江苏省和浙江省关于投资项目管理权限的分配相似，其投资项目主管部门为发展和改革部门和具有技术改造投资管理职能的经贸部门，其中，发展和改革部门负责核准基本建设类项目、经贸部门负责核准技术改造类项目。

4、广东省关于投资项目管理的规定

广东省投资项目主管部门包括发展和改革部门和经贸部门两类，其中，基本建设投资项目和非工业、交通、商业领域技术改造投资项目由各级发展和改革部门核准，工业、交通、商业领域技术改造投资项目由各级经贸部门核准。

综上所述，为了顺利通过政府备案审批和IPO上市，拟上市企业需要对备案引起足够的重视，针对不同地方政府的要求，采取有效的方法。企业可以聘请专业的IPO咨询机构撰写募投项目可行性研究报告，从而达到对内提升企业的管理水平，拓展市场规模，对外有利于项目备案审批、上市融资等内外兼顾的效果。

3.建设项目可研报告批复 篇三

一、原则同意晋城市科达工程咨询公司编制的晋城市公安局行政拘留所项目可行性研究报告。

二、建设地址

同意在市区规划南环路北侧、规划山门街南侧，市戒毒所东侧，具体按市规划部门出具的选址意见书(选字第九号)所确定的位置新建晋城市公安局行政拘留所项目。

三、建设用地

同意市国土部门晋市国土资规字9号批复晋城市公安局行政拘留所项目规划总占地面积10亩的意见。

四、建设规模及内容

拟建的晋城市公安局行政拘留所项目总建筑面积控制在5686平方米之内，其中：拘留所用房4661平方米(含拘室、教育用房、医疗用房、文体用房、劳动用房、行政管理等用房)，生活保障及附属用房1025平方米(含餐厅、厨房、浴室等生活保障用房及设备、警卫室等附属设施用房)。工程建设所需的给排水、供电、供气、供暖等配套设施源均按可研报告确定的方案解决。

五、建设投资

拟建的晋城市公安局行政拘留所项目总投资控制在2193万元之内，其中：工程费用1408万元(含室外总图工程)、设备购置费55万元、其它费用568万元(含征地费及其它各种税费)、基本预备费162万元。

六、资金来源

工程建设所需资金除申请中央及省投资解决外(其中中央投资已到位600万元)，其余全部由市投资安排解决。

七、关于项目招标内容及核准事宜

核准该项目招标范围为工程勘察、设计、建安工程、监理及设备。招标组织形式、招标方式等核准意见详见晋城市建设项目招标方案和不招标申请核准表。

八、建设工期

自批准开工之日起，12个月内建成并交付使用。

九、其他

项目建设要严格执行《中华人民共和国环保法》、《中华人民共和国土地法》、《中华人民共和国节约能源法》和《中华人民共和国招投标法》等法律法规，依法建设，并办理相关手续。

严格按照相关建设标准建设，履行基本建设的项目法人制、工程监理制、招投标及合同管理制等，依法建设。严格执行50%的建筑节能标准，采用新材料、新产品、确保节能措施的同步实施。

请据此进行初步设计工作。

4.可研报告和项目申请报告收费标准 篇四

委托工程咨询企业做可研报告和项目申请报告，如何进行费用估算？也就是如何确定自己的心理底线，根据笔者的经验和体会，对项目费用采用底线确定法比较适合，所谓底线确定法就是在了解行业的基本底线后来商谈确定费用范围，给出的下表供参考：

项目类型 总投资1亿元以内 1－5亿元 5亿元以上

申请报告1型 3－5万元 5－10万元 8－15万元 申请报告2型 5－10万元 10－18万元 15－30万元

申请报告4型 5－7万元 9－15万元 20－25万元 可研报告1型 4－6万元 7－12万元 10－18万元

可研报告2型 7－12万元 12－20万元 15－25万元 可研报告4型 7－10万元 14－18万元 12－20万元

商业计划书 3－5万元 5－9万元 12－15万元

附，国家规定的收费标准标准

附件一：

一、按建设项目估算投资额分档收费标准

单位：万元------------估算投资额咨询 3000万元-1亿元-5亿元-10亿元-50亿元

评估项目 1亿元 5亿元 10亿元 50亿元 以上------------

一、编制项目建议书 6-14 14-37 37-55 55-100 100-125

二、编制可行性研究

报告 12-28 28-75 75-110 110-200 200-250

三、评估项目建议书 4-8 8-12 12-15 15-17 17-20

四、评估可行性研究

报告 5-10 10-15 15-20 20-25 25-35------------注：

1、建设项目估算投资额是指项目建议书或者可行性研究报告的估算投资额。

2、建设项目的具体收费标准，根据估算投资额在相对应的区间内用插入法计算。

3、根据行业特点和各行业内部不同类别工程的复杂程度，计算咨询费用时可分别 乘以行业调整系数和工程复杂程度调整系数（见附表二）。

附件二：

二、按建设项目估算投资额分档收费的调整系数------------行业 调整系数(以表一所列收费标准为1)------------

一、行业调整系数

1、石化、化工、钢铁 1.3

2、石油、天然气、水利、水电、交通（水运）、化纤 1.2

3、有色、黄金、纺织、轻工、邮电、广播、电视、医药、煤炭、火电（含核电）、机械

（含船舶、航空、航天、兵器）1.0

4、林业、商业、粮食、建筑 0.8

5、建材、交通（公路）、铁道、市政公用工程 0.7

二、工程复杂程度调整系数 0.8-1.2------------注：工程复杂程度具体调整系数由工程咨询机构与委托单位根据各类工程情况协商确 定。

附件三：

三、工程咨询人员工日费用标准

单位：元------------咨询人员职级 工日费用标准------------

一、高级专家 1000-1200

二、高级专业技术职称的咨询人员 800-1000

5.优质高效油茶林种植项目可研报告 篇五

可 行 性 研 究 报 告

湖南兴宇投资有限公司

二00九年四月

目 录

一、总论 ……………………………………………………………

（一）项目名称及建设地点………………………………………

（二）项目建设单位及负责人……………………………………

（三）项目组织单位………………………………………………

（四）项目建设规模………………………………………………

（五）项目依托单位………………………………………………

（六）项目建设工期………………………………………………

（七）项目投资概算及资金来源…………………………………

二、项目建设背景与必要性……………………………………………

（一）项目建设背景………………………………………………

（二）项目建设的必要性…………………………………………

三、项目市场定位与投资回报分析……………………………………

（一）项目市场定位………………………………………………

（二）项目投资回报分析…………………………………………

四、项目目标与建设方案………………………………………………

（一）项目建设指导思想及建设目标……………………………

（二）项目总体规划方案…………………………………………

五、项目技术方案与创新性、示范性、公益性分析…………………

（一）项目技术来源及产权情况…………………………………

（二）项目技术方案………………………………………………

（三）项目技术创新性分析………………………………………

（四）项目示范性分析……………………………………………

（五）项目公益性分析……………………………………………

六、项目技术依托单位与建设单位基本情况与能力分析……………

（一）项目技术依托单位基本情况与能力分析…………………

（二）项目建设单位基本情况与能力分析………………………

七、项目建设条件与可行性分析………………………………………

（一）项目建设条件………………………………………………

（二）项目建设可行性分析………………………………………

八、项目组织管理方案…………………………………………………

（一）项目组织管理………………………………………………

（二）项目运行机制………………………………………………

九、项目效益评价………………………………………………………

（一）项目建设的社会意义………………………………………

（二）经济效益……………………………………………………

十、研究结论与建议……………………………………………………

（一）结论…………………………………………………………

（二）建议…………………………………………………………

第一章、总 论

（一）项目名称及建设地点：

1、项目名称：优质高效油茶林种植

2、项目建设地点：湘乡市毛田乡

（二）项目建设单位及负责人

1、项目建设单位：

2、项目建设负责人：

（三）项目组织单位：湘乡市林业局、湘乡市农业局、湘乡市毛田乡人民政府。

（四）项目建设规模：本项目计划开发种植优质高效油茶林3000亩，其中改造现有低效油茶林500亩，新开垦种植油茶林2500亩。

（五）项目依托单位：湖南省林业科学研究所、湘乡市林业局。

（六）项目建设工期：项目建设工期计划为两年，即从2009年10开始至2011年9月建成完工。

（七）项目投资概算及资金来源：本项目种植面积3000亩，经测算，包括租赁土地费、土地开垦平整费、配套排灌设施费及苗种购量等，共计需投入资金500万元。其资金来源为：公司自筹150万元，争取政府扶植资金80万元，向金融机构申请贷款270万元。

第二章、项目建设背景及必要性

（一）项目建设背景

油茶是世界四大木本食用植物油种之一，加工后的茶油以其味美、营养价值高而深受人们的青睐，成为人们最常用的食用油之一，且随着物质生活的不断提高，市场需求量不断增大。据联合国粮棉油组织统计，茶油市场日益呈现出供不应求的状况。为此，我国政府于近年来研究制定了一系列加快油茶产业发展的政策措施，特别是党的十七大更是把加快我国农业发展作为全党当前和今后一个时期的一项重要中心任务，号召全党致力于农业和农村工作，并把加快油茶产业发展列为我国当前十大产业发展规划，制定和推出了具体的扶植政策，在全国启动跨世纪油茶先导工程和国家油茶低效改造工程。国务院总理温家宝今年初又进一步批示要加大我国油茶建设工程的发展力度，在全国建设一批优质高效油茶林种植推广示范基地，以此带动全国油茶产业的快速发展，从而为我国的油茶产业发展带来了广阔的空间和商机。

（二）项目建设的必要性

湖南高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势的需要。湖南是全国生态农业大省，油茶无论是在产量还是在面积、良种选育技术方面都位列全国的首位。生态环境十分优越，生态资源十分丰富，是生产无公害食品和绿色食品的天然场所，油茶林比较适宜粗放管理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品，发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。同时，山茶油产业与湖南省的旅游业相互 5

渗透，山茶油可丰富我省的旅游食品市场，冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。

山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21世纪人们普遍追求的高级食用油。

目前，我省茶油产量从20世纪80年代5.6万吨，90年代5.8万吨发展到现在的年产油均在7万吨以上，约占总产量的二分之一，其中2002年产油7.6万吨，2003年达到8.9万吨。

但是，按2003年产量计算，全省亩平产油5.03kg。油茶总体产量仍处于很低的水平。

就油茶的产值来说，按每公斤20元销售价计算，全省茶油年产值17.8亿元。加上35万吨茶枯，60多万吨茶壳的用，我省油茶产业产值为20亿元左右。

第三章、项目市场定位与投资回报分析

（一）项目市场定位

1、油茶产品市场分析

（1）国内市场分析 1）我国油料生产分析

我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科技技术的发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，划本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油，还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等，等：木本植物有油棕、桃油等。

我国国内油料年生产量约4000～5000万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占80%，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不足一半，所以表中数据大豆榨油约150万吨左右。从表中也可 内生产的木本油料以油茶为主，但所占的比重还很低（见表1）。

表1：国内主要油料生产结构

油品播种面积（万亩）总产量（万吨）折油（万吨）占当年比例（%）

菜籽油

10715

1053

402

40.6

大豆油

13183

1615

382

38.6

花生油

7517

1495

70.3

7.1

棉籽油

6276

337

43.8

4.4

芝麻油

1198

36.0

3.6

茶 油

5500

18.0

1.8

2）我国油料消费分析

我国年人均食用植物油“八五”期间的约4.9公斤（未包括进口数量）提高到了目前的lO公斤低于世界平均水平15公斤，更远低于发达国家的20-30公斤。国内食用油年消耗量为1400万吨，量从1995-2001六年共17490万吨，年平均折合油600万吨。消费缺口从“八五” 的28%到如今的 油料生产主要是油菜籽和花生，2001年油菜籽和花生的产量分别是1132和1447万吨。大豆油在 年代起逐步成为新的食用油品种，1998年产量150多万吨。棉籽油在“八五”期间曾占16.5%，大幅度减少。国内植物油部消费量每年都大幅度增加，从1998年的1097万吨到2003年的1436万中2）。

所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计，共进口食用油1400多万吨。仅2003年实际进口775万吨，其中棕榈油332.5万吨，豆油188万吨，15.16万吨，油菜籽16.67万吨（折油5.8万吨），大豆2074万吨（折油234万吨），豆粕1788万吨一方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势，将会加大中国对世界食用植物油市场的 度。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质j在增加食用植物油数量的同时，也对食用油提出了保健作用的要求。

3）国内油茶产品市场特点

我国油茶栽培面积5500万亩，年产茶油18～20万吨，相当于我国食用油消费总量的l～1.8 小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8种主接竞争，所以，油茶产品市场的发展重点瞄准食用油的高端市场，针对大中城市的高消费人群 等特殊保健需要的人群。在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，一直以来就得到产区群众的认可，就是初榨原油的市场价格也是菜 3倍，2004年很多地方都在每公斤20～26元以上。通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤6.39美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤15美元。面体现了市场的认同，随着人民生活水平的提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油的需 渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。茶油市场的发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有的将具有很好的市场前景。

（2）项目的综合利用： 1）茶油的价值

茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达90%以上，而维生素E的含量又高于橄榄油(见表

3)。茶油具有较高的食用价值。

茶油除具有较高的食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏、药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。日本大岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的290-32Onto短波紫外线(UvB)的功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。

2）茶油的制备及精炼

茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。目前，我国油茶籽制油分为一次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出的。油茶籽压榨的设备主要有90型、95型压榨机、200型及202型等动力螺旋榨油机。油茶籽饼的浸出，与一般油料的浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩、辛辣，对人体略有毒性。

因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，一般只做到碱炼。而生产高档茶籽油时，还需进行脱色、脱脂、脱酸、脱臭。茶籽油中色素具有较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目前生产上一般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在2℃左右，养晶72小时以上，再回温至6℃左右过滤。

茶籽油属于比较典型的低胶杂、低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸的同时完成脱臭过程。脱酸、脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过lOO Pa为宜，操作温度应控制在240～260℃。

3）虾蟹保护剂

自改革开放以来,我国水产养殖业得到了长足的发展。以虾、蟹、鳗、甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业的基础之一的饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需的制霉菌素价格昂贵，每公斤达2 000元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展的需要。而以提油后的茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹的饲料源。

4）茶皂素

提油后的茶粕中含有12%～15%的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部

分被用来提取茶皂素。茶皂素是一种天然绿色、绿色、可降解的表面活性剂，广泛应用于农药、洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药的50%～70%。茶皂素与其它化学农药相比，一个显著的特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体的毒害作用。大力推广茶皂素在这一领域的应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家的绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂的二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂、矿物浮选剂等。

茶皂素的提取一般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者的生产工艺各有优缺点。目前茶皂素产品一般是粗品，存在活性不强（作虾蟹蜕皮剂），产品纯度低等缺点，限制了其应用。

5）饲料

提取油和茶皂素后的粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。

油茶综合利用的副产品茶皂素也是很重要的工业原材料。在建材、日用化工、医药、农药!有很重要的作用。从90年代初以来，国内从事植物提取的生产、科研机构共发展到了300多家，的茶皂素提取厂家、研究机构有20多家，形成了约5万吨／年的制备提取能力。市场消费一半在 国家，国内消费量基本平衡。湖南绿海油脂集团开发的茶皂素产品纯度90%以上，基本达到了的要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资1700多万元，扩建加工茶饼（籽）250吨

／曰3000吨高纯度茶皂素、年产40000吨菌体蛋白饲料的生产能力的生产车间。茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力的新产品。

2、国外市场分析

世界植物油料消费主要是以大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油等为主体（见表4）。

表4：1997-2002世界主要食用油产量及2005-2020预测

注：茶油来自国家统计局折算，其余来自《油世界》；单位：万吨

一般大宗油料生产国，肯定又是该油料的主要消费国。其中印尼和马来西来等国则是以 油等热带油脂为主，几乎占95%以上；美国、巴西等以大豆为主，占70%以上；俄罗斯和阿根庭以 为主体，约占

50%以上；中国、德国和加拿大等以菜籽油为主，约占40%左右，意大利和西班牙沿岸国家则是以橄榄油为主，占35%左右。

油茶主产我国南方，日本、越南、泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引种。国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶油仅50吨，不可能单独形成商 所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。20世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要J成高级护肤化妆品；泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取 生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶；作为高级天然护肤产品已有了100多年历史，目前增加了防晒、洗发等系列。随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了一个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业 出来的茶油产品推介到海外销售。中国加入世贸以后，更有利于茶油产品的出口，有眼光的油茶在逐步开拓占领国际市场。

3、油茶产业发展的效益分析

油茶产业效益可区分为资源和初级产品、深加工产品两个方面。油茶资源与初级产品效益分析资源与初级产品就是油茶生产，从目前大面积生产水平，每亩产茶油5kg，亩产值100～13相对较低，扣除生产成本2个工计40元，年毛利润60～90元／亩。但如果按良种丰产林计算，每油30kg，产值达到600～720元，扣除人工和肥料等生产成本220元，年毛利润410～530元，投入2.7～3.3，高于柑桔l：2.84、西瓜的l：2.03和蔬菜的1：1.72～2.08。

4、加工与综合利用效益评估

湖南省这些年年均产茶油8.9万吨，按每公斤20元销售价，年原材料初级产品产值35.6亿元。但目前茶油仅8500吨，只有年总产量的10%，加工产业产值仅14亿元，说明很大一部分茶油还未有实现化。如果商品化加工精炼水平达到70%，不包括综合利用副产品，仅茶油精炼产值就可达到98明加工业潜力还存在很大的空间。油茶综合利用副产品还有茶枯35万吨，茶壳60多万吨，通过；可生产茶皂素，3万吨，高蛋白饲料20万吨或抛光粉25万吨，年产值就达10多亿元。

（1）对社会经济发展的贡献

1）发展油茶生产提高我国群众食用油水平，有利于改善我国食用油结构。目前，我国年人物油仅lOkg左右，低于世界平均水平，油料植物还有很大的发展空间：茶油不饱和脂肪酸含量 是优质食用油。油茶生长于山上不打农药，生产的茶油是很好的绿色食品。2）通过油茶加工业的发展，打造湖南特色品牌产业，带动油茶产业链的发展，增加就业机 农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活的政策目标的贯彻实施。

3）随着茶油占食用油的比例提高，可降低草本油料的种植，减缓随人口增长给土地带来 国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发展木本油料，向山地要油，提高木本油料的 且油茶还具有一年种植、多年收益的特点，降低生产成本，提高投入产出比。油茶树适用能力引国南方低山、丘岗地区开发的主要树种之一，结合国家

退耕还林政策，发展油茶生产，绿化荒 南方生态环境。

我国食用油年消费量约1100万吨，茶油全国年产量不过10余万吨，且多是初级产品，近年来每年进口约500万吨，国内市场缺口很大，高档精制茶油，以其有限的资源和丰富的营养保健功效必将成为市场的热销产品。

（二）项目投资回报分析

1、项目建设内容

（1）500亩油茶良种繁育基地建设(建设内容：优良采穗圃100亩，良种繁育苗圃400亩。

1)选择现有的长势较好的长林系列油茶林，采用高接换种技术营建良种采穗圃基地。

2)从中国林业科学院亚林中心和湖南省林业科学研究院优选的25个优良无性系油茶品种中，因地制宜地选择性状最优的HL—11和亚林中心长林系列等优良品种作为本项目的主栽品种，引进并采用GGR绿色植物生长调节剂技术、EM生物技术和油茶芽砧嫁接技术，营建路网布局合理、苗圃架设荫棚以及嫁接操作室设施齐全的良种壮苗繁育基地。

（2）20万亩优质高产油茶生产基地建设(采用全面更新改造低产油茶林方式，建设9万亩优质高产油茶生产基地。采用预植更新改造低产油茶林方式，建设11万亩优质高产油茶生产基地。)在益阳市安化县所辖的11个乡镇，对现有的油茶低产林进行改造，建设20万亩优质高产油茶生产示范基地。对立地条件较好的低产油茶林，根据油

茶树绝大部分已老化和老、病、残株占半数但尚有一定产量的具体情况，分别采取全面更新改造和预值更新改造两种方式进行低改建设。全面更新改造即伐去全部油茶树，进行全垦整地后选用育苗基地繁育的高产无性系芽苗砧嫁接培育的2年生I级苗上山造林；预植更新改造即伐去老、病、残株油茶树，然后根据造林密度合理补植良种大苗(质量同前)，待新油茶林生长起来后再伐去留存的低产油茶树更换良种大苗。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用GGR绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种梨枣，中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产(油)30公斤以上、亩产值超1800元的高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。

（3）年产15000吨冷榨茶油加工生产线建设(建设包括100吨/日冷榨工艺生产线、100吨/日浸出生产线、50吨精炼生产线、小包装生产线四个流程。)选址长沙高新开发区长海工业园，其位邻长常高速路，占地面积170000万m2，建设年产15000吨精制冷榨茶油生产线，同时建设项目所需的辅助生产设施、公用工程设施等配套工程，在西侧留有空地，以备生产再扩建及产品综合开发用地。厂区现状布局合理，按照生产流程作业形式布局，参照GMP标准要求和5S标准设计，防止产品在生产加工过程中造成交叉污染，完全符合出口食品卫生安全标准。

2、项目投资概算

（1）投资概算

项目总投资500万元

单位：万元

经济效益分析 1）静态分析：

销售收入67000万元 — 成本48143万元 ＝ 利润18857万元

（2）收入预算

单位：万元

新建油茶林、改造低产油茶林基地每亩平均投资估算

（3）销售收入估算

根据项目进度安排，该项目建设期为3年，第3年开始投入正常运营，达产率50%，第4年达产率75%，第5年及以后达产率100%。按照目前售价每公斤46元估算，第3年实现销售收23000万元，第4年36000万元，第四年及以后每年45000万元。其它副产品皂脚等收入占比重不大，忽略不计。基地收益估算

基地自投资后第三年开始有少量收益，到第六年开始基本稳定，扣除投入成本及支付农民工资外，估算第三年、四、五年收益分别为360万元、720万元、960万元，第六年及以后每年1200万元。

(4)投资利润率

项目总投资利润为60.6%，大于基准投资利润率指标，项目可行。

由于投资大头在基地建设上，所以，固定资产投资利润率、产值利润率均较高，分别达137.7%和8.8%。投资回收期

静态投资回收期=3.35年，即三年四个月。

动态投资回收期（i=10%），为3.69年，小于基准回收期8.3年，项目可行。

（5）内部收益率

经计算，该项目内部收益率为35.17%，远远大于食品行业基准收益率16%，项目可行。

（6）茶油生产盈亏平衡点分析

687 1）销售量平衡点=————————=1996(吨)3.6-3.0214-0.2344

1996÷10000=20%

687 2)销售单价盈亏平衡点=————————=0.697(万元)

1000(1-17%×8.5%)

0.697÷3.6=20%

687 3)生产能力利用率=—————————— =20%

36000-30214-2344

由此可见，销售量或销售单价只要达到预测值20%水平即可实现盈亏平衡，说明该项目抗风险能力较强。

根据项目进度安排，该项目建设期为2年，第2年开始投入正常运营，达产率50%，第3年达产率75%，第4年及以后达产率100%。按照目前售价每公斤46元估算，第2年实现销售收23000万元，第3年36000万元，第四年及以后每年45000万元。其它副产品皂脚等收入占比重不大，忽略不计。

基地自投资后第2年开始有少量收益，到第五年开始基本稳定，扣除投入成本及支付农民工资外，估算第2年、3年、4年收益分别为360万元、720万元、960万元，第五年及以后每年1200万元。

第四章、项目目标与建设方案

（一）项目建设指导思想及建设目标

发展油茶产业，就是要充分利用我省现有的资源，将资源优势变成为产业优势。通过加大 和科技术投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设 提高资源生产的积极性，建设完备的油茶产业链。

我们计划利用10～15年的时间，实现新造油茶优良林分达到1000万亩左右，良种利用率达到50%以上 达到20万吨；产品精加工率达到80%以上，60%以上的加工产品实行出口创汇，油茶产业年产值达 20亿元以上。

1、近期目标

2008—2010年，我公司计划在安化、慈利、邵阳、浏阳基地更新造林40万亩，高标准改造低产油茶林60万亩，建设高标准油茶地34个，良种采穗圃5个共600亩；总面积稳定到1700万亩左右，油茶高产、高效林分达到700万良种利用率达到30%以上，年产量达到15万吨。

2、中期目标

2010--2015年，我公司规划在全省油茶基地的建设总面积持续稳定到1700万亩左右，良种利用率达到40%以上，年总18万吨左右，产品精加工率达到80%以上，60%以上的加工产品（其中精加工的产品占80%以上）创汇，茶油年产值达到25亿。

3、远期目标

2015—2020年，总面积稳定到1700万亩左右；良种利用率达到60%以上，茶油年产量达到20万吨，精加工率达到100%以上，80%以上的加工产品实行出口创汇；茶油年产值达到50亿元左右。公司总的发展的战略布局（基地、加工企业、重点产品开发）的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高价格、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省油茶产业持续、健康发展。

（二）项目总体规划方案

第一期 基地建设

1、基地建设是项目资源和可持续发展的保障，本项目以公司+农户的组织形式，吸纳农户和油茶种植专业户在安化、邵阳、慈利及长沙望城等地，新建优质油茶林基地50万亩，改良原油茶林基地50万亩。

而且基地自然条件优越。一是气候适宜，二是土壤适宜，三是适宜种植油茶的荒山荒坡土地资源丰实；有油茶生产基础和种植经验。我省历来就有油茶生产和加工的传统与经验。据2002年全省森林资源普查，全县现有油茶林面积8万亩，年产油茶籽192万公斤，产茶油48万公斤。农民种植油茶积极性较高，且多为自主开发种植，农民对油茶种植乐于接受，有较好的群众基础；有生态环境优势。我省是一块圣洁而神奇的土地，我省良好的生态环境无疑是生产山茶油绿色食品的理想场所；有品牌优势。安化是全国AAA级文化与生态旅

游区，被誉为“中国最美的乡村”、“最后的香格里拉”，随着安化县旅游业的蓬勃发展，安化县的知名度越来越高，山茶油作为较好的旅游食品，将会对茶油产业发展起到一定的促进作用。

2、精品油提炼加工，年出精品油一万吨。

3、野油茶籽综合利用，年产茶皂素60000吨，发酵饲料100万吨。

第二期 视项目进展情况扩大一倍规模。

第五章、项目技术方案及创新性、示范性、公益性分析

（一）项目技术来源及产权情况

湘乡市林业局、湘乡市农业局、湘乡市毛田乡人民政府。

（二）项目技术方案

1、油茶良种选育展望

（1）1953年，英国科学家Watson和Crick对DNA双螺旋结果的发现及生物技术的崛起，是很多有识之士看到了21世纪讲是生命科学的世纪，生物技术是当今生物科学中最具生命力的前沿科学。随着生物技术在作物育种上的应用，在常规育种的基础上，开展油茶生物技术育种，通过分子标记和遗传图谱的构建等基础工作，进一步深入开展分子标记选择育种和目标基因的定位和克隆，通过基因重组技术，筛选和研究油茶抗性基因及表达机理，培育转基因抗虫、抗病新品种，通过研究油茶油脂形成过程中控制脂肪酸脱氢酶的基因以表达培育高油酸和高亚油酸新品种，提高油茶含油率和优化油脂质量；实

现油茶生物技术定向培育高产、优质和高抗新品种，为油茶育种拓宽了新的研究领域。

（2）油茶良种推广应用的现状和趋势

我省食用油年人均9kg，相对于发达国家的人均20~30kg还有很大差距。而且以菜油为主，菜油中有高含量芥酸，长期食用对人体健康和生长发育有不良影响。我省每年用于种植油菜籽的土地面积都在几百万亩以上（1990年达到937.9万亩），占我省耕地面积的15%~20%，如果继续增加种植面积会给土地和劳动力带来更大的压力。充分利用我省现有油茶资源，走食用油料木本化的道路势在必然。但是，目前我省油茶生产经营水平普遍偏低，良种化比例不高，要想提高油茶产量，必须加快我省油茶生产良种化步伐。

2、油茶良种推广及应用

我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐；林分长期的自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林；植株密度希密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油3-5kg。

油茶良种的推广应用是在80年代初期以后开展的，特别是联合国援助实施的油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系、优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种的推广应用，给生产带来了显著的经济和社会效益。如在永兴、常宁和耒阳三县共改造9万亩，改造前的1983-1985三年平均亩产油3.36kg，而改造后1986-1989四年平均亩产油12.44kg；衡东县的4000亩低改林从

改造前的平均亩产油4.2kg提高到1988-1989年平均亩产油23.2kg。这些为油茶良种的推广应用起了很好的示范作用。而且在国家林业部和省油茶低产林改造的工程的实施推动下，目前我省完成100多万亩油茶林的良种化改造。

油茶产业发展的缺失与严重的后继无林。

据统计，我国林业科技成果转化率不到34%。油茶良种推广虽然取得了显著的效益，但从我省的油茶面积和人均食用油水平来看，则仍有很大差距。100万亩良种油茶林仅占我省油茶面积的5%。食用油料木本化的任务仍十分艰巨。

（1）良种种源不足

虽然现在以选育出一批农家品种、优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上的需要。优良无性系虽然在各主要产区县建立了采穗圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。一些采穗圃由于苗木基地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。所以目前很多产区县都必须从外地调进造林用苗。良种苗成本较高 目前生产上使用的主要是油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有一定的技术难度，造成苗木出圃率不稳定，一般只达50%~60%，造成苗木成本相对实生苗要高1-2倍以上。增加了造林成本，阻碍了优良无性系的推广应用。

（2）品种良种混栽

油茶良种必须要有配套的管理技术措施才能获得高产，目前良种苗造林很多仍沿用随便挖个洞一埋了事的传统方式，没有进行必要的

造林规划，苗木生长不良等，影响了良种苗木增产潜力的发挥。所以，在开展油茶优良无性系选良的同时，应在油茶优良无性系基础上开展杂交育种、优良家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时，还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足一部分寒露籽产区的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种作好必要的准备。

（三）项目技术创新性分析

1、我省油茶良种选育及推广应用

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之一。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。

在我省，油茶林长期以来一直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这一落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来的主要优良品种有：

永兴中苞红球，4年平均亩产油30.8kg，比霜降籽增产41.56%，品种适应性较广，在中北亚热带表现较好。

巴陵籽，又称五粒籽，属寒露籽类型，3年平均亩产油28.93kg，比普通霜降籽增产53.3～95.9%，适应于湘北、湘中及省内大部分寒露籽主产区。

衡东大桃，中国林科院亚林所与衡东县林业局共同选育完成。果大桃形，果实高产稳产，造林后一般3年开花，4年后有一定的产量。8-10年进入盛果期，亩产油10kg以上。适应性较广，在长江以南的湘、赣、浙、桂、闵、粤以及云贵高原等均有栽培。

珠山红花，属寒露籽类型，造林后6～9年平均亩产油18.9kg，比对照高20.4%，并具有早实丰产的特点。适应于湘南地区。

除此之外，尚有部份其他的品种亦属于国内含油量较高的品种，如攸县油茶、小果油茶、平江短柱茶和溆浦大红山等。

但上述品种无论从量和质等方面来比较的话都无法与优良无性系品种比较。从90年代开始我省在这方面做了大量的研究，并选育出了以下优良品种：

油茶优良无性系是经过优树选择、采穗圃观测和品比试验程序选育出来的；采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实、丰产和稳产的特点。现已成为我省油茶生产上最重要的良种。

（四）项目示范性分析

（五）项目公益性分析

1、价值优势

油茶是我国特有的、最古老的和最重要的木本油料树种，经济价值高。油茶常绿，寿命长，植，收获期可长达百年以上。茶油风味独特，不仅能增加菜肴的色泽、口味、促进食欲，而且 高，加热后容易得到高温，能加快烹调的速度，缩短食物的成熟时间，使原料保持鲜嫩，同时 染，耐贮藏，不饱和脂肪酸含量达90%以上，品质优于橄榄油，是深受群众喜爱的优质、生态、油。长期食用能降低血清胆固醇含量、起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。同时 皂、凡士林、机械润滑油、化妆品以及医药制剂的重要原料。茶饼中所含皂素、粗蛋白、粗脂 等皆是重要的工业原料。茶花泌蜜量大，是冬季极好的蜜源。

2、生态优势

同时，油茶又是生态效益显著的生态型树种。油茶分布广，适应性强。主要分布于北纬18 34。34，东经98。40，～122。0’的广阔范围内，以中国南部的十八省（市、区）1100多县区）为主，其次是越南、老挝、泰国和缅甸等国家的北部，日本亦有发布。其垂直分布可从我l区的海拔不到lOOm到西部云贵高原的海拔2200m以上。油茶耐干旱瘠薄，是我国南方低山丘岗红造林绿化树种。油茶冬春开

花，花色浓艳，为少花的秋冬增添了一道亮丽的风景。

3、资源优势

油茶是中国特有的木本食用油料树种，湖南又是全国油茶中心产区。面积和产量均居全国 全省先后有未阳、浏阳、常宁和醴陵被授予了“中国油茶之乡”的光荣称号。据最新调查统计，油茶林面积1770万亩，占全国油茶林总面积的三分之一。全省122个县市区，除安乡、南县两个外，其余县市区都有集中成片分布。其中10—20万亩的县16个，占全国130个县的12.3%；20一30县12个，占全国56个县的21.4%；30万亩以上的县21个，占全国50个县的42%。最多的耒阳市油茶达到120万亩，居全国首位。就省内分布来说，主要集中在衡阳、怀化、株洲、常德、郴州、自市州。其中衡阳市321.5万亩，占全省油茶林总面积的18.1%1怀化市252.7万卣，占14.22%。

同时在全省还建立了一批油茶丰产林基地。1976—1984年，国家扶持我省新造71.64万亩，41.8万亩。这批林子正在稳定发挥效益。1984—1989年，联合国粮农组织援助我省常宁、耒阳、县实施油茶更新改造示范工程，面积达24万亩。1990年以来，国家农业综合开发油茶低改项目分省78个县市区实施，共完成油茶低产林更新与改造面积114万亩，面上辐射推广面积近100万亩，省油茶开发高产示范样板。近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进一步改善，油茶丰产林建设规模还在逐步扩大。

4、产量优势

湖南油茶产量居全国第一位。全省年产茶油8万吨左右，占食用

油总量的48%。目前，全省 呈持续增长的趋势。据湖南省银行经济研究室调查，1940年，全省茶油产量曾达到3.24万吨，降到2.25万吨。50年代，随着油茶生产运动的开展，全省年均产茶油3.6万吨，特别是50年代未达到5.5万吨。60年代由于众所周知的原因，年均产油仅2.6万吨，其中最高年份也只有4.2万吨后，油茶生产得到恢复与发展，茶油产量逐年增长。70年代年均产油4.6万吨，80年代上升到5.90年代达到5.8万吨。近几年，年产油均在7万吨以上，约占全国茶油总产量的二分之一。其中茶油7.6万吨，2003年达到8.9万吨。

2002～2005年湖南省油茶籽产量一览表(单位：吨)年 度

油茶籽产量

折合茶油产量 备 注 2002年

360，345 95，224

2003年

339，716 89，000

2004年

382，597 100，240

2005年

374，516 98，123

注：本数据由湖南省统计局2007年7月提供

（五）科技优势

1、资源培育

20世纪60年中后期，全国油茶良种选育工作率先从湖南省广泛开展起来。从生产、资源和 调查开始，进而开展优树选择、农家品种和优良类型的评选、优良家系的鉴定、无性繁殖技术研究穗圃营建、优良无性系的鉴定、“两系”杂交研究、杂交种子园营建等。其中，省

林科院在研究良无性系授粉生物学特性的过程中，探明了大多油茶优良无性系存在自花授粉现象，同时发现 性不育而自花不孕的优良无性系，经深入研究后提出并开展了油茶“两系”杂交育种。利用在无性系基础上的“两系”杂交育种，不但能选育出不低于油茶优良无性系产量的最佳杂交组合，选择利用其中遗传增益大的最佳杂交组合的亲本建立油茶“两系”杂交种子园。其杂交实生种的更广，经济收益期更长，而且造林用苗成本比无性系嫁接苗降低60%以上。至今为止，已发现了一大批油茶良种材料，其中已通过鉴定的油茶优良无性系226个，优良家系19，优良杂交组台这些油茶良种平均每公顷年产茶油在450kg以上。

2、生产加工

随着科技的进步，油茶加工水平不断提高。机榨和浸提炼油逐步取代传统的作坊式土榨炼，每50公斤油茶籽出油率普遍提高3—4公斤。目前全省现有茶油加工单位2001家，其中年加工量 内的1990家，1000—5000吨的10家、5000吨以上的l家。年加工量已由80年代的5万吨扩大到现j吨。茶油精加工与综合利用也日益倍受青睐。湖南乡土的精制茶油品牌“金浩”、“好恰”、“ 春”、“山润”、“大山”、“顶真”、“美惠”等已成为畅销产品。湖南科技学院、金浩、等单位和企业正在筹资建厂或扩大精炼油生产线。涟源植物化工厂，年产液体茶皂素1000吨、素200吨；永兴3家企业年处理茶饼6000吨，生产的脱脂粕深受沿海及东南亚市场的欢迎。但这些给人们赞成了一种茶油产业繁荣的虚假现象，实际上许多企业是在做无米之饮，即我们

如果不重视油茶林的繁育与造林工作，10年、20年后就会出现竭泽而渔的可悲局面。

（六）市场优势

由于茶油的优质、生态、保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由10年前的8元上升到现在的20元，茶花蜜、茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量一路攀升，价格每吨己上升到5000美元零陵学院出口美国的精炼茶油每吨为6800美元。精炼茶油目前在国际市场上的价售达每吨10多 币。

（七）政策优势

我们国家一直都很重视油茶的发展。先后下达专项项目（1976—1984年）、联合国粮农组织目（1984—1989年）、国家农业综合开发项目（1990年以来）、退耕还林等林业重点工程（近年扶持我省发展油茶生产。省委、省政府同样也很重视。1998年省政府作出了关于加快油茶产业：定，要求将油茶作为林业的支柱性产业来抓，用10年时间将全省油茶进行一次全面改造，到201 0茶油产量达到lO万吨，优质油产量达到6万吨。其次，全省大部分油茶产区的县市党委、政府制规划和发展战略，成立了项目建设管理办公室等，要求每个县级领导办好一个示范带，主管部门领导办好一个示范片，村干部办好一个示范点，县、乡、村三级签定责任状，层层落实责任制，工作当作干部考核和目标管理的第一项指标，实行一票否决和末位淘汰。

（八）基础优势

油茶自古野生于我国南方低山丘陵地区，栽培和利用历史至今已有2300多年，具有广泛的 础。早在清道光八年（1828年）《永州府志》、同治元年（1862年）《武陵县志》、光绪十二年年）《耒阳县志》中就有油茶的形态特征与食用的记载。新中国成立初期，全省响应国家“开展产运动”的号召，掀起了油茶垦复新高潮。60年代，由于极左思潮的影响，油茶生产一度停止：年代 年代到80年代中期，全省各地大搞油茶科学研究，积极选育良种、营建油茶采穗圃、培育嫁 “三保山”造林垦复技术，油茶生产得到了恢复和发展。80年代中期后，随着联合国粮农组织油茶低改项目的援助和90年代初开始的国家农业综合开发油茶低改项目在我省的实施，全省油茶入到一个新的发展阶段。

前述的优势给建设湖南省高品质油茶良种繁育基地提供了一个明确的信息就是：湖南长期需要高品质油茶良种。因此，建设湖南省高品质油茶良种繁育基地是有着十分有利的条件和优势的。我们将高品质良种油茶育种与低产油茶林改造、高品质油茶的生产加工、油茶浓度副产品链建设紧密地结合在一起，它必将为湖南省乃至我国和全球的油茶生产、市场带来重要影响；也为我国的油类食品供应安全提供了保证。

第六章、项目技术依托单位与建设单位基本情况与能力分析

（一）项目技术依托单位基本情况与能力分析

（二）项目建设单位基本情况与能力分析

第七章、项目建设条件与可行性分析

（一）项目建设条件

本项目系根据中华人民共和国“十一五”国家科技支撑计划重大项目“农林动植物育种工程”中“高产优质油茶新品种选育”的计划安排、国家发展和改革委员会“2007年政府支农投资指南”的规划安排，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向杂交育种技术，聚合早实性、丰产性、果实品质、抗逆、抗病、果仁品质、抗倒春寒等性状基因，选育菜用、加工等为目标的优质多抗木本油茶专用新品种；及要实现的研究目标及技术经济指标为：选育高产油茶新品种25个，建立良种资源圃基地10000亩，新建设良种林200万亩，改造低产油茶林200万亩。新品种产量比主栽品种提高30～50%；建立油茶基因库1处；结果年龄提前3～5年。申报获得2～3项发明专利，在长沙高新开发区建设年产10000吨高品质茶油冷榨生产线2条的要求而进行项目建设的。

油茶是中国特有木本食用油料树种，湖南又是全国油茶中心产区。面积和产量均居全国第一，做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入，而且对“三农”问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要的意义。

油茶树全身是宝。一次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山，35

改善生态环境，也可帮助调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型、观光型林业经济。茶油色泽金黄，清香宜人，营养丰富；茶粕深加工潜力很大，综合利用价值高；油茶花开冬秋，花期长达数月，花蜜浓香；油茶树对土壤条件要求并不苛刻，荒山僻壤、丘陵闲散地均可种植，这些都为本项目的顺利实施，为发展我国油茶产业提供了良好的基础。

（二）项目建设可行性分析

1、良种资源：

中国林业科学研究院亚热带林业研究所1986年选育出“亚1”等3个优良家系，其主要经济性状的遗传力较高，冠副、枝下高、分枝角度和分枝数等遗传力均在55%以上。湖南郴州地区林业科学研究所通过8a品比试验研究，选育出的优良家系“71-2”，平均产油量达1187.55kg/h㎡，比参试的其它4个家系平均增产32.6%；主要经济性状的广义遗传力较高，种仁含油率为86.59%。湖南林业科学院选育出“湘5”“ 湘7”和“ 湘9”3个优良家系，平均产油552.0~592.5kg/h㎡，已在湖南省衡东县和福建省福安市等地推广应用；2004年该院又选育出“XLJ2”和“XLC14”2个优良家系，产油量分别为512.20kg/h㎡和490.98kg/h㎡，分别比对照增产38.5%和32.8%。

在油茶优树选择的基础上，现在茶油优良无性系已成为我国油茶生产上最重要的良种资源，湖南省林业科学院1987年在湖南省攸县新市镇面上油茶场建立的油茶优良无性系换冠中试林，1991年平均产油607.5kg/h㎡。中南林学院和湖南省醴陵地区林业科学研究所利用

油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗于1986年造林85kg/h㎡，造林后3~4a开始挂果，1990年产油70.4kg/h㎡，第5年就超过原有老林的产量，第9年产油量达477.15kg/h㎡，应用并且表现良好。湖南省林业科学院开始了油茶杂交育种的研究、选育的“XLH13”等5个优良杂交组合；产油量为450.76~660.65kg/h㎡，分别对照增产37.0%~100.8%。入选的5个优良杂交组合子代产油平均值比参试的自交组合子代产油平均值167.6kg/h㎡增产207.7%。

油茶育种的主要目标是提高油量。建立相应的良种繁育基地和采穗圃，使这些资源在油茶良种推广中发挥显著的经济效益，是目前的当务之急。因此，本项目将着力实施良种基地的建设。

2、当前我国油茶产业化发展呈现的机遇

（1）入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上，且含维生素A和E，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，在日本，油茶的价格是菜油的7.5倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。

（2）目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是一

个极好的发展机遇。

（3）我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮、棉等其它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。

（4）湖南油茶深加工企业对茶油产品的升级换代，进一步开拓国内、国际茶油市场的需求，“公司+农户连基地”现代企业模式的延伸，这些都为我国油茶产业化的发展提供了极好的发展平台和产业链的延伸。

3、我国油茶产业化的机遇与问题。

目前，我国各地包括湖南省都存在着一些制约油茶产业发展的瓶颈。如林地权属仍然不清，变动异常；投入少、基地小、辐射环强、品牌不响，产品市场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统的林业经营思想严重，对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门的统计，在我国，二类油茶林的面积占到了68.2%，有的地方甚至占到了80%以上，现存的绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上的祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同一林分中，丰产株年产果可达50kg以上，而低产株却只有0.5～1.0kg，甚至颗粒无收。从整个

油茶林分结构看，低产林的改造是当务之急。而良种的问题是改造低产油茶林的关键，是优中之优，重中之重的问题。目前，我国绝大多数地方已经对良种的作用，特别是无性系造林的效益已经达成共识。但各地建立的油茶高产无性系中心采穗圃和种子园由于经费问题大多数已经多年荒芜，甚至已经不存在了。由于受采穗圃面积和穗条产量的限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木的需求。因此，本项目的建设可以直到全局性的带动和影响作用。

第八章、项目组织管理方案

（一）项目组织管理

1、公司发展的布局原则：

（1）区域化原则：立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划，定区域主导品种与产业，以提高协同作战的能力，提升整体素质和效益。

（2）规模化原则：优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品向1集中，形成一定经济规模，壮大支柱产业。

（3）产业化原则：以本公司为龙头企业作为依托，并通过“公司加农户”、“企业加农户”等多种形式，促进公司（企业）与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。

（4）标准化原则：坚持科技兴“油”（茶），提高科技含量，加强技术创新，制定统一标 实竞争能力，加速产品的国际接轨。

（5）社会化原则：通过科技引导、市场运作等手段，加强技术

推广、信息引导、技术培训、市场流通等服务体系建设，为整体发展提供技术支撑和发展的基础。

（二）项目运行机制

1、项目布局

新建高品质良种油茶繁育基地分布在江南镇的陈王乡，它紧紧依靠在国有洞市林场旁边，总占地面积。可就地依托遍布附近的洞市林场、江南乡的43000多亩低产油茶林扩张发展。项目建设计划安排表（单位：亩）

资源培育

（1）良种基地建设

当前我省油茶生产上实现良种化不足5%，良种种源不足是其最主要的原因之一。而且油茶无性系占90%以上，而总共用于造林的无性系不足100个，大面积相同的无性系林会造成林木基因型环境和病虫害的抗御能力不降，更不利于将来育种工作的开展。德国每年采用

欧洲云杉无性系400hm2，从已选育出的5000个无性系中挑选1000个以上的无性系组成混系造林，并且不断以更新取代旧的，以保持物种基因的多样性。

所以，在继续不断开展油茶优良无性系选育的同时，在油茶优良无性系基础上开展杂交育和家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足 露籽产区的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种 的准备。林木一年栽植会影响往后数十年收益的事情，所以造林工作是要有充分计划的工程。良种繁育基地的建立，能有计划地开展苗木繁育工作，有效地防止育苗的盲目性和假冒伪劣产 于良种推广工作的顺利进行。

另一方面能收集和保存良种种源，有利于进一步开展育种工作。以保证良种繁育工作能持维进行。同时，育种工作与生产紧密结合，能及时得到生产上的返馈消息，改进育种的计划和方 建立相应的技术推广机构，通过政策鼓励科研人员积极参与良种科技推广工作，使推广效果与 挂钩，提高推广人员和工作积极性。研究改进苗木繁育方式，规范整顿苗林市场，建立专业良 地，严厉打击假冒伪劣产品。（2）高效栽培技术示范

在建立良种基地时，要注意进行种源的区域性试验，以挑选出比较适宜该地的优良良种，真正示范的作用。同时在造林时针对立地条件情况，对部份立地条件较好管理比较方便的，可 量、高标准的无性系良种林，便于实施集约化经营管理，充分发挥油茶良种的增产潜

力。

（3）现有林分的分类经营和低产林综合改造

湖南油茶面积基本稳定在1700万亩左右，但需对现有林进行分类经营：近年新造的良种丰 亩产油可达到15kg以上，将是油茶经营的重点；对立地条件好、林相整齐、经营水平较高，亩 斤以上的一类林，以及立地条件较好，经营水平一般，亩平产油3—5公斤的二类林，主要采取 复、开竹节沟、修枝亮脚、病虫防治、合理施肥等措施，进行综合改造，提高单产。对立地条件林分老化、衰败，长期荒芜，亩平产油2—3公斤的三类林，实施良种更新。对立地条件差，或它树种混生，处于自然生长状态，亩平产油2公斤以下的四类林分，可考虑按分类经营的要求转林或其他林种。从长远来说，油茶低产林改造成从根本上是从品种改造出发，通过良种的更新 套丰产栽培技术措施的应用，才能大幅度提高油茶产量。

2、市场开拓

（1）国内市场

茶油内在的优质保健功能以及产量的限制，决定了其产品具备高档食用油的特征，首先应先 为高档优质用油，所以市场应针对国内大中城市消费群体，通过加大宣传力度，提高非产区群众的认识，以龙头企业创建和树立知名品牌。同时不应拓展油茶的综合功能，开发产品多样化，加值产品的品牌。

油茶树一般冬初开花，形成小果实，经冬春夏到第二年霖降前后成熟，生产期整整一年。俗称吃四季露水的油料作物，营养特别丰富，由山

茶籽提炼而成山茶油不饱和脂肪酸含量高达90%左右，具有特殊的清香味，耐贮存，易吸收，是一种高品位、高营养价值、纯天然绿色保健食用油。据《本草纲目》、《中华药液》、《纲目拾遗》等记载，长期食用山茶油，有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效，能“抗暑、抗癌、降温、降压”等，《中国医药宝典》、《中国药志》和《农政全书》又载，山茶油含山茶苦（柑）素，脂肪油、玉蕊醇A、茶皂醇AB等，可防癌、润肺清肝、解毒、整肠、降压、止痒、降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调味、食疗保健食用佳品，又能癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等外用。它的主要成分与世界流行食用油——橄榄油相似（如下表）：

（2）市场前景与需求分析 食品油市场行情

精制山茶油产量小，主要销往北京、上海、长沙、深圳、杭州、南昌等城市，市场份额小。近些年虽有出些口，也受产量限制，增速慢。故市场中以深圳产“金龙鱼”牌、福建产“仙鹭、宝鹭”牌调和茶油为多，虽价廉但档次不高，无法与精制纯山菜油相比。精制山茶油市场前景

近年来，世界消费圈内形成一种食用橄榄油新时尚，橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。而精制山茶油具有与橄榄油相似性能和特质，作为一种低价高质保健食用油必交很快在我国形成消费新时尚。一是适应人们生活水平提高，厨房革命需要；二是顺应人们追求身心健康、要求保健，作为绿色食品需要；三是高品位低价格符合人们消费心理需要。只要锁定城市中高收入阶层居民，以上海为中心由华东而辐射全国，建立新的经销网点，并拓宽出口渠道、扩大出口量，年销售1万吨完全可行。

（2）国外市场

欧美市场对食用油的质量要求十分严格。我们的产品绝大多数不能出口，固然有宣传不够 但产品质量不高则是主要的。因此，每个加工企业都要把产品质量放在首要位置来抓，以高质量格、高效益、大市场来推动油茶产业的快速发展。湖南科技学院生产的优仕茶油出口美国，每年56元。茶油精加工增效潜力巨大。

3、公司对油茶产业发展的战略措施设想

油茶与油棕、椰子和油橄榄并称世界四大木本油料树种。随着我国经济发展速度的加快、水平的提高和全球对绿色保健食品的追求，以茶油为主的油茶产品的市场需求越来越大。因此，展形势，做大做强油茶产业是摆在我们面前的一项重要任务。

油茶的主要产品茶油是世界上最好的食用油，有益于人类健康的不饱和脂肪酸的含量达到 比精菜油、橄榄油、油棕油、椰子油都高。经常食用茶油具有降低胆固醇，预防心血管疾病之 国人把茶油比作

“东方橄榄油”，其实，茶油比橄榄油更好。茶油深加工可制作高级化妆品，高。广西林科院研制的油茶天然高级护肤化妆品，售价100元／100ml。香港鸿信集团利用茶油生花油”，售价达到128美元／100ml。茶枯和茶壳可以提取茶皂素、磨制刨光粉、发酵生产高蛋白等。但是，人们对油茶的认识远远不够，产区以外的地方对油茶的认识并不多，长江以北大部全知油茶是何物，国外知之者更少。从长远看，随着树龄f化和生长势的衰减，全面实施品种改良战略是一项长期任务。常规改造短期内能见成效，但一般续2—3年。我省今后的油茶发展主要不是靠面积扩张，维持2000万亩的水平基本适宜，大量的 产林的更新。我们初步规划，用10年左右的时间，使全省良种油茶生产面积达到700万亩。

4、大力开展良种繁育科技攻关，破除油茶产业发展瓶颈

油茶良种的应用，已经证明科学技术是真正的第一生产力。省内大专院校、科研机构、生产企业要密切合作，同时借助外部科技力量，针对油茶产业发展中一些亟待解决的技术难题，联合力争短期内在良种选育、加工工艺、新产品开发、技术质量标准制定四个方面取得突破。良种续选择优良无性系的同时，要重点对现有的优良杂交组合和优良家系中进行筛选，为生产者提 良的好品种。要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究，通过基因工程定向 量更高、含油率更高、抗逆性更强的油茶新品种。要加快制定与国际接轨的油茶无公害、绿色、产与产品质量标准。研究改进生产工艺和设备，提高茶油质量等级，使之走向国际市场。要加：合利用研究，以油脂

和茶枯、茶壳为原料的生活用品、林化产品的研究开发，要早出成果，并提高生产力。

油茶林是一种常绿、长寿树种.一次种植，收获期可长达百年以上。一般栽后8～10年郁闭成林，既能增加油源，又能提高森林覆盖率。它有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。同时，它又是一个抗污染能力强的树种，对So2，抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

5、重要地位

湖南油茶产业的发展在促进全国油茶产业及全国整个农业生态、经济的可持续发展中占有重要地位和作用。

湖南油茶产业在全国农业中的重要地位可从以下几方面看出（1）从种植面积来看，近年来湖南全省油茶林种植面积约在83万～85万hm2，占全省经济林的80%左右.是全国油茶林种植面积的1/3。

（2）从产量来看，近年来湖南油茶籽总产量均在16万～18万t以上，常年产油量3万左右。

（3）从全国范围来看，湖南是我国油茶的主产区，湖南、湖南、广西是全国油茶生产的“三强”，三者油茶籽产量总和占全国总产量的3／4～4/5，其中湖南稳居“老大”，油茶籽产量约占全国总量的40%～45%[3]，据全国首位。

（4）从分布县、市、区来看，湖南现有油茶林84万84万hm2。，面积达到1.3万hm2。以上的县、市、区有22个，其中袁州区超过

5.33万hm2，占林地总面积的40%.常年产油量300万～400万kg,面积居全国各县筛、区）的第二位，产量居全国首位，油茶每hm2产量为全国平均产量的2倍。

第九章、项目效益评价

（一）项目建设的社会意义

1、开辟生产途径。当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油的主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油“木本化”。意大利、西班牙等国家年人均木本食用油达到20kg目前我国木本食用油人均年占用量只有l kg；在我国油茶重点产区的湖南、湖南，人均茶油年占用量也不到1 kg。可见，大力发展油茶产业，既是国际发展的趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了一条新途径、新门路。

2、扩大劳动就业。从种植业来说，发展油茶产业，在荒山、荒地种植油茶林。可明显增加农村劳动力就业；若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说，大力发展油茶林种植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。

3、促进农民增收。昔日荒山、荒坡”，可谓“一无所有”：今日种上油茶林，经济收益倍增。据调查，在湖南重点产区，农户油茶收入占农业总收入的30%～40%，高的可达70%～80%…。湖南省委、省政府近些年曾先后提出在山上再造一个湖南、山上要建设绿色银行，山下要建设优质粮仓”等发展战略，为促进全省农民增收起了积极作

用。

4、改善生态环境。油茶林分具有显著的生态功能，对改善生态、优化环境具有重要作用阻l。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对湖南省油茶林分生态功能效益的研究和评估，认为油茶林具有以下多方面的生态功能：

（1）油茶林及油茶林下枯落物的涵养水源的功能：

（2）油茶林保土功能；

（3）油茶林制养功能；

（4）油茶林具有滞尘效益：

（5）油茶抗化学物质和细菌污染；

（6）油茶林可改善地下水质；

（7）油茶林具有降温增湿作用。

以上生态功能折算成经济价值共计33.245亿元，即湖南全省种植油茶林年生态功能的价值为33亿元人民币。湖南虽然没有进行油茶林生态效益、生态功能的评估和计算.但种植油茶林对改善湖南荒山、荒坡生态环境的作用和效益是肯定的和明显的。

5、可以提供大量的优质生态肥料。茶饼（又叫茶枯、枯饼），是油茶籽加工后的残渣，数量约相当于茶油的3倍。这是优质的有机肥料，对发展农业生产、促进农业的可持续发展具有重要作用。

6、生产绿色食品。油茶是天然木本油料之一，它生长在野外山地，不受农药、化肥的污染，不含菜油中的芥酸，不含豆油、花生油中黄曲霉素，不含动物油中的高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说，48

茶油是世界上唯一无污染的植物油，其含不饱和脂肪酸比世界上公认优质橄榄油还高1%。实践证明，长期食用茶油有提高人体保健、延年益寿等功效。故茶油有“油之之王”的美誉。

综合利用潜力大。油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在其综合利用方面。如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾，提取括性炭、木糖醇等；同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油、提取皂素，用于医药，还可提炼人造液体燃料等等。

7、综合利用

油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。首先，要大力发展油茶加工业，这是提升油茶价值、增加油茶附加值的重要途径。其次，要综合利用油茶资源。如，油茶皮壳水解可生产糠醛和木糖醇，经热解可生产用途广泛的活性炭，同时还可生产栲胶、甲醇、丙酮等化学产品：油茶果壳是一种良好的食用菌培养基；油茶树干木质坚韧，纹理细密、美观，足制作家具和农具的理想材料：油茶林还是巨大的蜜蜂库，对发展养蜂业、生产蜂产品十分有利，等等。可以说。发展高品质油茶良种繁育基地对发展湖南省的油茶加工业和油茶资源的综合利用，走循环经济的路子，既是农民增收的重要途径，又是现代农业现代经济发展的重要方向。

8、为国家的油料安全、发展建设战略提供强有力的保障。

（1）社会影响：本项目不仅能壮大主导产业，完善油茶产业链，促进产业发展，还辐射带动农户增收、农业增效以及油茶基地大面积增长，同时，对建设社会主义新农村有着重大推动作用。

（2）生态影响油：茶是常绿乔木，四季常青，油茶一般栽后8-10年郁闭成林，果实成熟期为一年，故民间有“抱子怀胎”一说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森林覆盖率，防止水土流失。因此油茶的开发，具有极好的保持水土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远的战略意义。项目实施后，将进一步增加项目区林地面积，提高森林覆盖率，改善项目区的生态环境。经测算，本工程20万亩油茶的低改采用新的生产技术后，化学肥料和化学农药使用量均可大大减少，有利于生态环境的改善，可间接提高森林覆盖率。另外，茶园还可减少70%以上的水土流失。这对涵养水源，防止水土流失，保护生态环境，促进项目区经济、社会和生态协调发展具有重要作用。

（二）经济效益