关于慈善超市调研报告(10篇)
1.关于慈善超市调研报告 篇一
**区位于**市的中心城区,有5个街道、33个社区,社区居民68663户225873人,低保户6996户17159人,近年来,随着我区企业改制和城市拆迁等现象的出现,还产生了一部分低保边缘户。目前,**区建立了27个社区慈善爱心超市,从事爱心超市的工作人员50余名。
一、社区慈善爱心超市的作用
1、社区慈善爱心那一世小说网 穿越小说网 网游小说网 http://超市丰富和完善了社会捐助制度。通过慈善超市这个平台,让捐助者更直观地看到捐助效果,扩大了社会捐助参与面,激发了人们扶贫帮困的热情。
2、社区慈善爱心超市为城区贫困群众搭建了一个新的救助平台。超市通过人性化的运作模式,切实体现了民政部门“以人为本、为民解困”的宗旨,对完善社区救助体系起到了积极的作用。
二、社区慈善爱心超市物资来源途径及运作模式
1、社区慈善爱心超市物资来源途径。慈善爱心超市物资来源,归纳起来有“五个一点”:一是社区每年不定期组织辖区内个私企业老板募捐一点;二是社区居委会出资购买一点;三是社区居民捐献一点;四是辖区内共建单位支援一点;五是政府(主要是民政部门)下拨一点。
2、社区慈善爱心超市的运作模式。凡符合受助条件的贫困群众,应首先向所在社区居委会提出书面申请,由社区相关工作人员调查核实,并经社区居委会集体讨论后,填写受助申请表报社区“慈善爱心超市”工作领导小组办公室审核,经审核同意后由“慈善爱心超市”工作领导小组办公室发放“关爱购物卡”,受助群众持“关爱 购物卡”到“慈善爱心超市”领取家庭所需的物资。
三、社区慈善爱心超市的现状
1、社区慈善爱心超市惠及低保特困户。永叔街道光明社区是一个典型残疾弱势群体集中地,居民3800余户12000余人,其中享受低保1200余人,占总人口的十分之一,残疾人口234人,是我区残疾人、困难比较集中的社区,同时,也是最敏感的社区之一。该社区针对这一情况,提出创建“关爱型”社区,按“真心助残、爱心解困”要求,借助爱心超市这个平台,发挥其作用。
2、社区慈善爱心超市惠及突发灾害的低保边缘户。习溪桥街道友谊社区辖区有赣药等一些已倒闭了的公司,这些公司下岗的职工年青的,好难找到事做,年老退休的工资不高,不能纳入低保范围,属于低保边缘户。友谊社区爱心超市物品低于市场价格卖给他们,使贫困群众从中得到实惠。
3、社区慈善爱心超市惠及在校或失学贫困户子女。文山街道新村社区因特殊的地理位置,居住了众多经济困难户、单亲家庭、留守儿童,近3年因经济困难而面临辍学的学生就有20多名。为了不让一个在校学生因经济困难而辍学失学,该社区除了充分利用“春蕾行动”外,还利用慈善超市这个平台,成立爱心助学基金会,发动社会各界、辖区单位、居民献爱心,解决贫困学子上学问题。
4、社区慈善爱心超市存在的问题。一是超市缺少资金,不便周转。有些社区居委会因购买超市物品,至今还报不了账。二是缺少场地。通过3年来的社区共建,社区居委会办公用房已扩大到120平方米以上,但如果要办品种齐全的爱心超市,这点场地是不够的。三是专职人员缺少。目前全区社区工作人员已达152名,社区人员分布也不均匀,在3—7名之间。慈善爱心超市至少要2名专职人员。四是超市存在供不应求的状况,社会参与度不高等现象。
四、解决社区慈善爱心超市的对策。
1、加大宣传力度。慈善爱心超市是一个新生的事物,需要电视、报纸等媒体大力宣传;要加大慈善调研力度,深入基层,访贫问苦,了解实情,广泛问计于民,问需于民,不断增强慈善工作的针对性。
2、做好慈善筹款。从慈善爱心超市物资来源途径可以看出,政府下拨才是超市物资来源的主要渠道。除了适时开展救灾募捐活动、做好“慈善一日捐”工作外,还要设立慈善义工站、建立慈善义工专业服务队、开展各类义工服务活动等形式,因时因势地发动广大群众积极参与慈善捐赠,建立长效募捐机制。
3、加强规范管理。要制定严格的营运管理制度和监督制度,每月定期张榜公布捐赠发放情况,接受社会各界监督以及上级的审核,保障慈善救助工作的公开、公平、公正。另外,对慈善爱心超市的物资,还要加强安全保卫工作,严防火警与盗窃事故。
4、拓展捐赠渠道。社区慈善爱心超市本身就是通过社会捐助来达到帮扶贫困群众目的的一个平台,它是社区服务的一个重要内容,要充分发挥社区各种志愿者协会以及党员先锋模范作用,让更多的人参与到这个平台中来。在向上争取慈善项目方面,多与省、市相关部门沟通。
5、扩大服务内容。超市除了经营大米、食用油等日常的食品外,还可将民政、残联、关工委等部门单位为贫困群众、学子走访慰问发放资金、物资通过超市发放,使政府对贫困群众的救助由阶段性转为经常性。
6、强化队伍建设。按照“机关效能年活动”要求,细化工作措施,落实人员责任,提高工作效率。并不定期地组织从事慈善工作人员进行专业培训,到开展较好的先进县、(市、区)学习考察,不断提高专业化水平。
妖兽帝国 极道修行录 仙魔战记 掌生控死 一剑惊仙 重生之官道 http://
2.风二-慈善捐助超市新闻稿 篇二
——记乘风街道乘风第二社区慈善救助超市
大庆慈善救助超市成立于2008年底,是在市委市政府的倡导下,让胡路区委区政府投资建设,乘风街道办事处负责承办的,专门针对社区弱势群体进行扶助的民生项目。其主旨是搭建一个公共救助服务平台,集中社会各界捐赠物品,经过细致分类和精心处理,选配至困难家庭手中,保障困难家庭日常基本生活。中心面积共210平方米,分为购物区、操作区和仓储区三个区块。目前内存捐赠物资达到100余种近2万件,中心成立以来免费发放物资4001件,低偿物资106件632元。得到了社会的广泛认可和救助对象的普遍欢迎,也得到了各级领导和辖区社区的广泛关注。
乘风第二社区A类低保户郭清祥接受捐助
明军物业管理处组织退休党员、在职职工捐赠
伴随着社会管理创新的号召,慈善救助超市也在积极探索进步,模式创新、服务创新,在保持原有救助功能以外积极探索面向社会开展营业,让捐助和购买的人都成为慈善家,以往是低保、困难家庭等低收入群体可在一定时段,持发放的低保卡在捐助中心内自主选择无偿货品或者购买抵偿货品。如果增添有偿商品,中间的差额全部当做慈善基金,就可以让购买者成为慈善者,初步形成市场化运营。
引入市场化机制运营,以降低慈善服务成本,增强慈善服务能力。以往无偿货品来源于捐赠,抵偿货品来源于批发或工作人员在超市购买的打折便宜货品,改变运营模式之后,将全天面向社会营业,为居民提供更低价的货品。同时,慈善超市仍将保持原有的救助功能,对低保人员、特困人员等提供各类优惠。
慈善救助超市除了在慈善超市值班、接收捐赠外,还可以负责上门接收市民的捐赠,甚至可以在辖区范围内设臵多个捐助点,形成人人可慈善、物物可慈善、举手可慈善的便捷慈善环境,社区低保残疾家庭、瘫痪困难家庭可以通过电话联系慈善救助超市将无偿货品送到家中,彻底将服务做细,做精,做到无微不至。
3.场直社区慈善超市管理制度 篇三
一、物品的接受与登记制度
1、困难职工帮扶中心接受机关、企事业单位和社会各界人士的捐赠。
2、接收捐赠物品时,当面清点、核对接收的捐赠物品数量,并由交接双方在《困难帮扶中心接收物品登记表》上签名确认。
3、捐赠款物登记造册,妥善保管,做到帐目清楚、手续完备、安全可靠。
4、建立捐赠物品进、出明细帐,严格财务、物品管理制度,并由管理员具体负责,每天及时登记入帐,做到帐款相符、帐物相符。
5、认真做好捐赠物品的统计、保管工作,严禁私分、调换和挪用物品。定期对现存物品进行清点,填报《困难帮扶中心物品明细表》。
6、对居民捐赠的旧衣被应及时进行分类,消毒和整理。
二、物品发放与登记制度
1、困难职工帮扶中心坚持服务困难职工、方便职工的原则,根据具体情况采取不定时接收和发放物品。
2、发放对象按要求如实填写《领取困难职工帮扶中心物品申请表》,并经社区、工会等部门审核后,统一进行领取。
3、领取物品的数量:以物品标注的价值为准,每个对象每年领取物品的总价值不超过200元。
4、领取过程中,工作人员应详细做好捐赠物品发放登记工作。领取结束后,应及时进行盘点核对,并在相应的帐簿上登记入帐。
5、工作人员变动时,要严格办理档案、固定资产及救助物品书面移交手续,移交手续,并存档备查。
三、公示制度
1、坚持公开公正、公平透明的原则,主动公示捐赠物资的来源、种类、数量和去向。
2、发放物品后进行张榜公示,主动接受单位、个人及社会各界人士的监督。
四、安全制度
1、树立安全意识,加强责任感,认真落实责任制。
4.关于慈善超市调研报告 篇四
一、合作对象
郑州慈善总会
二、合作项目
智信保大型名家书画义卖活动
三、合作目的
1:获得捐款的相应收据、证明。2:寻找需要帮助的老兵。
四、合作对象的反馈
1:由于政策原因,义卖现场,总会方面不出具“公证书”或“义卖证明,总会人员不到场,不得利用总会名义宣传、私募。2:义卖活动的策划、执行,全部由智达独立完成。
3:义卖活动结束后,根据双方意向,展开合作,例如捐赠老兵以及后续的捐赠仪式或慰问活动等。
4:善款捐赠完毕,总会方面出具证明、并将照片、账目、反馈信息等向社会公示。
五、可行性分析
1、必要性
1.1、我们义卖活动的主题是“关爱老兵”,难点就是寻找真实的老兵,而慈善总会有近50人的老兵档案,设立有“关爱老兵基金”,通过总会的权威性,能寻找到需要帮助的老兵,保证善款的流向透明,有利于取得爱心人士的信任。
1.2、善款金额达到5万元标准,双方可以举办一个类似捐赠、慰问的活动并邀约六家总会的合作媒体报道。1万—5万之间,活动报道只会出现“某公司XXX活动”字样”以及在总会的微博、微信上报道。利用他们的平台,最大化我们的宣传效果。
2.3、与较为知名的慈善机构合作,可以为企业信任背书,有利于公司后期的宣传。
2、组织可行
2.1、郑州慈善总会成立于 1995年8月11日,由热爱慈善事业的社会各界人士、企事业单位及团体自愿参加,经民间组织登记管理机关核准注册登记,具有法人资格、全市性非营利性的社会团体组织。2.2、在河南省人民政府网站上有关于“郑州慈善总会启动抗战老兵系列志愿服务活动”的报道。
3、风险因素
3.1、捐赠“关爱老兵”基金,寻找老兵等都是免费的,于公司而言,成本较小。
3.2、双方根据意愿,提前签订合作协议,风险较小。
3.3、捐赠之后的活动规模、性质、形式、时间,我们无法独立把控,需要进一步详谈、协调。
六、总论
综上,公司此次的义卖活动,如果主题定为关爱老兵,那么与郑州慈善总会合作是个不错的选择。当然,前提是义卖取得成功,筹得较为可观的善款。
河南智达科技有限公司
新闻中心
5.关于水果超市市场调查报告 篇五
2010工商1 胡滨 09
最近,我们在长春市高新区大学城附近采用随机抽样、问卷调查方式,对以学生为主要对象,也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查,并在此调查基础上进行了汇总分析,因为选址在大学城,所以学生群体是本次调查和分析的主要对象,目前在大城市,水果消费的比例连年攀升,已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的3大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。为此,走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下:
一、调查数据分析
(一)对被调查者性别的分析 调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问,其中女性79名占79%,男性21名,占21%。从此数据可以看出,购买水果的大多数为女性消费者,因此水果超市可以针对女性,比如多购进女性喜欢的水果,水果超市搞活动可以针对女性人群。
(二)对被调查者卖水果频率的分析 从表中我们可以看出,人们卖水果的频率还是很频繁的,这对于商家来说是个好消息。
(三)对被调查者每次购买水果价钱的分析:
从表中我们可以看出,可能由于消费群体主要是学生,所以消费水平不是很高,当然和符合学生身份,所以水果店的价格要适中,不宜偏高。
20%
32%
购买水果的频率
平均每次购买水果的价格
(四)你对目前水果价格的看法
从表中可以看出,很多人还是任务水
果价格偏高,这一方面可能个季节有关,另一方面可能也说明了学生的消费能力有
限。水果是易坏一烂物品,所以要调整适
当的价格,薄利多销,以争取最大利润。
二、总结与建议
(一)总结 46%被调查者对目前水果价格的看法3%
目前水果超市行业在市场上已经处于饱和状态,他们没有明确的经营理念,处于行业低迷阶段,并缺乏具有号召力的品牌,所以,我们在产品品质及服务理念上应具有绝对性优势,并开创新的服务模式,在这样的基础上打造行业代表性的品牌,这对于提高市场占有率具有很好的推动作用。随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对手和想开水果超市的人加盟进来,加强市场竞争力,扩大市场空间。
1、在大学城附近的选址很正确,是不会亏损的,因为他的消费群体比较固定,适合长期发展,水果店的消费群体大多数是附近学生,学生没有什么生活压力,很容易拉动水果店生意。
2、水果店的价格定位也是比较准确的,水果店的主要顾客是学生,虽然没有什么生活压力,但是经济来源依然靠家庭,只有固定的生活费,他们一般不会选择话太多的钱卖水果,所以适中或偏低的价格比较合适。
3、调查表明,超过一半的同学经常买水果,但是有人反映很多水果点环境不好,所以我们可以在水果店环境方面做点文章,以吸引顾客。
(二)建议
1、水果店在进货时最好种类多一点,数量少一点。对于顾客常买的多进,不常买的少进。
2、加强宣传力度,提高服务质量,增强顾客凝聚力。我们应该利用宣传、设摊和流动销售等方式,让顾客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合适的货源,减少成本,是最直接的获利方式。
4、学会储存,水果是异变质物品,科学的储存方式,能给我们减少很多不必要的浪费。
“水果超市开的多,黄的也多,有人认为,水果超市开成连锁就一定赚钱,但事实上,由于选址及同行竞争的原因,连锁水果超市也同样不能逃离赔钱的命运。很多连锁店之所以挺着不黄,不过是为了维持这个品牌的形象而已。”
莫清风:
”随着我国人民生活水平的提高,水果已经和蔬菜一样,成为家庭的必
6.关于慈善超市调研报告 篇六
随着时代的发展,人们的生活水平的提高,对物质要求的追求,一些大型的连锁企业在不断完善自己的产品种类的同时也开始注重满足人们的需求。然而竞争如此激烈地商业市场,有一个连锁企业却稳住了脚跟,在整个市场竞争中凸现出来,它的企业创造使人名为“山姆,沃尔顿”先生,也被称为零售业的传奇人物,是美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商,沃尔玛1996年进入中国市场,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,截止2010年8月5日,已经在全国20个省的101个城市开设了189家商场,为全国创造了超过5万个就业机会。
沃尔玛主要经营方式为低成本战略,把物流运营过程中尽可能降低的成本节约后让利于消费者,沃尔玛的经营理念是“天天平价始终如一”核心价值观是“尊重个人,服务顾客,追求卓越”沃尔玛一直非常重视企业文化的作用,充分发挥企业文化对形成企业良好机制的促进和保障作用,增强企业凝聚力和战斗力,这也是沃尔沃能够荣登世界排行的重要因素。
调查:
2011年国庆节,沃尔玛正式落户于亳州市沃尔玛超市位于亳州市中心地段魏武广场西侧,光明路北侧,是集商业于宾馆为一体的综合性购物广场。该地段人流量密集,道路较为宽阔,人群消费水平高,有良好的商业环境,沃尔玛购物中心为亳州老百姓提高很好的购物环境,它是融于购物,休闲,娱乐,饮食,住宿于一体的综合性都市商场,拉动了消费,更好地服务亳州人民。近年来,亳州市大力发展商贸流通业,不断加大招商力度,使世界上最大的连锁零售企业沃尔玛、金瑞银泰百货等国内外知名商业品牌落户亳州市。
据了解,亳州沃尔玛•金瑞银泰国际广场经营面积达5万平方米,经营商品两万多种,汇聚了梦洁、骆驼、哥弟等国际国内一线时尚品牌,同时拥有屈臣氏、大地影城、栖巢咖啡等倾力加盟。沃尔玛•金瑞银泰国际广场是集购物、酒店、餐饮、休闲、娱乐、文化消费于一体的大型时尚百货购物中心,可提供1000多个就业岗位,预计年销售收入可实现两亿元。
主要是那里是提供一站式服务的,汇集购物,娱乐餐饮,现在很多综合体都是提供这样的服务,所以要管理的当,必然会成为璀璨的明珠
沃尔玛•金瑞银泰国际广场的正式开业,标志着亳州商业经济的发展又迈上了一个新的台阶,对提升亳州市商业档次,改善居民购物环境有着重要的作用。
分析:
课题所选超市位于亳州市谯城区魏武广场的沃尔玛超市,业态主要是超级市场,以食品和生活用品为主。它主要服务于丹华山庄和光明小区以及旁边的几所小区的居民,和周边的群众,其次是亳州市的靠郊区的居民日常的生活所需。这是一个规模庞大而且非常稳定的消费群体,保证了区域内的购买力和购买需求。
通过与顾客分析,我们得到亳州沃尔玛超市在服务质量方面存在的问题。分别是:商品布局不合理;收银台开放不均;超市通道易拥堵;员工技能不熟练;商品种类不足;员工服务态度差等。经过我们的调查总结出影响亳州沃尔玛超市服务质量最主要的原因是超市布局不合理,对于任何一个超市而言,超市布局的好坏程度很大程度上影响着顾客的感知和印象,超市布局除了尽可能多的展示商品外,刺激顾客的购买欲望外,还要兼顾顾客的购物需求和便利.超市布局可分为俩个方面,一是卖场布局,二是商品布局.人们生活节奏在加快,对超市服务质量的要求也在逐渐提高,这就导致顾客在享受质量服务的同时,希望尽可能快的找到自己所需的商品。由于超市的布局限制了顾客购物的过程,顾客一般不能及时定位自己所需的位置,但顾客希望尽可能快的时间,方便地找到所要购买的产品,如果这个过程较长,超出了顾客做能承受的范围,就会抱怨超市的服务质量,将会影响销售。
总结:
由以上对沃尔玛选址的分析,可以得出沃尔玛店对自身的要求极为严苛。必须是高人群密度,高收入者,高素质群体,交通便捷等。
7.关于家家悦超市的实习调查报告 篇七
家家悦超市的选址分析
综合性超级市场是以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态,其特点是:
1、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。
2、营业面积在2500平方米以上。
3、商品结构:生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指同一商品的规格、等级、品种的多少)。
4、目标顾客:满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。
5、设施装饰比较好。
综合性超级市场能提供一种良好舒适的购物环境,及多品种商品选择机会的业态。
家家悦的经营营销策略
一、超市产品促销策略
1、价格促销。价格促销主要是降价促销,为了提高竞争优势,一些品牌采用降低供货价针对经销商和夜场促销,提高其进货积极性;为了提升购买率,还可针对消费者进行降价促销
2、赠品促销。赠品可分为两种:一种是赠米,一种是赠礼品。赠米是最常用的一种方式。诱导挖动消费及潜在消费,进而展示品牌形象
3、人员促销。由企业派促销员进行现场促销,如向消费者推介、组织赠品或其它开工的促销活动、超市导购等。促销人员要选择年龄在18-22周岁具有中专以上学历的气质佳、形象好,充满青春时尚气息的青年,由于女性亲和力更强,最好使用女性促销员。要加强促销员的培训,提高促销员礼仪素养、沟通能力,具有较强的促销技能,促销费要统一着装,服务青春美丽大方,但不能太性感。要加强促销员的管理,制订合理的薪酬和激励机制,充分调动促销员的积极性。
4、幸运奖促销。在现场举行投标积分、掷股子、门票抽奖、刮刮卡等形式产生幸运奖,奖励相应的礼品,目的是刺激消费者消费激情,提升品牌记忆力。
5、节日促销。利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日举办相关主题的促销活动,6、一步到位价策略。企业以较低的价格供货给经销商,经销商利润完全靠顺价销售获得,企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。一步到位价使企业几乎没有任何市场风险,但市场开发能力还能得到最大限度提高。由于一步到位价较低,经销商利润空间较大,对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合,但这类经销商往往缺乏品牌意识,更加注重短期利润的最大化。
7、折扣价格策略。企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商,按经销商销售数量再给经销商一定的折扣。
8、参照竞争对手价格策略。为了使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势,企业在认真研究竞争对手价格的基础上,参照竞争对手的价格制订自己的相应价格。国内一些二线品牌紧跟一线品牌价格灵活调整自己的价格,随时保持价格优势,提高了终端的竞争力。
二、价格策略:大多数来超市的消费者都是一般收入的普通
居民来超市选购商品的消费者就是图个实惠,对商品的选择决定性因素中,价格是最关键的,而高收入的消费者常是到专卖店选购或就近购买。所以产品价格如果定得比其它商场、饭店里的还要贵,就不能吸引到消费者,价格要比其它地方的价格低,让顾客真正有实惠感,才能引起连续性的消费。
1、促销策略:多开展让消费者感到额外实惠的促销活动,刺激消费者购买欲望,在不加价的情况下,对购买者赠送实用性的小礼品,2、宣传策略:超市人流量大,目标群体集中,宣传效果相对较好,所以现场宣传工作做得如何,直接关系到产品的销售效果。家家悦采取制作突出品牌个性,图文并茂,色彩明快,吸引力强的导购板,放于超市进口或店内合适的位置;在结算处可以印刷精美的折页或手册,供消费选取;店内悬挂吊旗要醒目;在超市开业或重大节日,在超市门前布置气球彩带或彩虹门,举行小型的有文娱节目配合的展示活动;门头灯箱广告应由技术水平较高的广告公司制作精美的电脑彩喷稿,档次高,耐久性强。对于新上市品牌为配合超市的现场宣传,电视广告、报纸广告也应当适当配合,广告内容突出品牌个性,有更吸引人的地方,如凭所持报纸广告或在限定的时间内到超市购买该产品可以得到额外的抽奖或赠品等,这种活动对超市也是一个宣传,取得超市方面的支持,共同举办活动,活动以情取胜。
3、理货策略:对每个超市都应有专门的理货人员经常性地巡视,及时反馈市场信息,加强货架管理,按照严格、统一的产品陈列要求,争取超市营业人员的支持和配合,做好产品陈列,要注重陈列的层次和主次,在众多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企业实力强,超市出货能力强,选派促销员进驻超市,引导消费者选购,同时要与超市管理员、导购员搞好关系,增进感情,使其重视该种产品的销售。
4、服务策略:业务人员和片区销售主管应经常性地和超市经营者进行沟通和交流,听取对方的意见和建议,改进工作,增进合作。在送货服务、结算方式、价格、返利等方面尽可能地为对方提供更好服务和条件。家家悦的购物环境
1.店铺设有台阶的入口,坡度应缓和,并设有残疾人的坡道。2.通道应保持畅通,设有明显的消防疏散标志等。3.加工间应有消毒处理工序,配有专门清洗区。
4.生鲜区域陈列设备应保持清洁,配置必要的低温贮存设备。5.食品、百货区域的地面和墙壁,应防滑、防压、耐磨、易清洗。6.熟食制品强调“隔离”和“覆盖”的原则。7.称重和包装设备要符合国家的相关认证要求。
8.根据卖场面积和客流量设置了收银台数量,便于客流移动。家家悦的陈列艺术
通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。
一、陈列的安全性
排除非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。
二、陈列的易观看性、易选择性 一般情况下,由人的眼睛向下2O度是最易观看的。人类的平均视觉是由11O度到12O度,可视宽度范围为1.5m到2m,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1m。
除高度、宽度外,为使商品易观看,商品的分类也是很重要的。按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。按不同素材 按不同原材料区分排列。
按不同菜谱 提供烹饪菜谱情况下使用的方法。按不同活动 可分为年中固定活动、地区性活动。按不同机能 按低热量食品、健康食品等分类。
按不同季节 以季节性强的商品分类,设专柜的方法。
按不同价格如1OO(日元)商品等,按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。
按不同色彩通过色彩调节,突出商品,促进销售的方法。
关联式按相互关联使用的原则,将不同商品。集中在一起进行销售的方法。
三、陈列的易取性、易放回性
顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。
四、专人感觉良好的陈列
1、清洁感
不要将商品直接陈列到地板上。
无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。
对通道、地板也要时常进行清扫。
2、鲜度感
保证商品质量良好,距超过保鲜期的日期较长,距生产日期较近。保证商品上下带有尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。
3、新鲜感
符合季节变化,不同的促销活动使卖场富于变化,不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。
设置与商品相关的说明看板,相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。
五、提供信息、具有说服力的卖场
通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常重要的,顾客由陈列的商品上获得信息:陈列的高度、位置、排列、广告牌、Pop„„
六、陈列成本问题
为了提高收益性,要考虑:
将高品质。高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列。适时性
降低容器、备品的成本。
同时要提高效率,防止商品的损耗。家家悦的防损管理
一、员工出入规定
1、员工进出必须按规定执行考勤制度,严禁未登记、请人代登记等违规事件。
2、非上下班的员工进出,必须有值班人员的批准,登记员工的进出时间。
3、员工不得将私人物品带入商场,如属于必须带入商场的物品,必须进行登记处理。
4、员工进出未经批准不得将超市的物品带出。
5、对外来的来访人员进行电话证实、登记、检查携带物品。
6、对有疑问的顾客和员工进行检查。主要有人员的提包(判断提包中物品是否属于私人所有),属于商场的物品是否有管理层的批准等。
二、收货时的规定
1、超市收货时,由供货商进入联系验收人员和值班员在室外进行验收;禁止收货员和供应商的各种不诚实行为、作弊行为,禁止收货员接受贿赂或赠品的行为。
2、供应商人员必须在收货区指定的范围内交验商品。所有商品的进出都必须有清单同行。
3、对重要的收货程序进行检查,保证所有的收货的数量、品名一一正确,保证所有已经进行收货的商品放入收货区的区域内。
4、必须是本超市的员工亲自进行点数、称重的工作,供应商不得帮助点数、称重现象,或重复点数、称重的现象。
5、对于供应商的赠品、道具等商品进出,验收人员必须正确执行相应的收货程序,正确使用单据、标签。
6、对每一单退换货,值班员必须进行核实,核实品名、包装单位、数量、换货的品种正确以及单货一致,保证所有出超市的商品必须正确无误。
7、对转货或个别大单送货,值班员必须逐单核查,包括封条、品名、数量、包装单位,并目送货物离开收货口。
8、所有收货的员工和供应商人员必须诚实作业,不得有故意作弊和伤害超市利益的事情。
9、所有员工不得接受供应商任何形式的贿赂和馈赠。
10、值班员对每一单的退换货、每一单的出货、每一单的物品离场进行检查,对收货进行抽查,特别是精品、家电、化妆品等贵重物品,对所有已经收货的商品必须监督是否在已收货区。
三、超市入口的管理
1、超市入口设置值班员岗位,营业时间实行不间断值班制度;
2、监督所有员工在上班时间内从超市入口处出入;
3、值班员必须保证所有顾客进场秩序良好,无拥挤现象。
4、超过尺寸的提包,提醒顾客进行寄存后才能入场。
5、顾客不能将与本超市类似的、一样的或难以区别的商品从入科口带入超市,要进行寄存后才能入场。
6、保证顾客遵守其他的入场购物规定,如不能带宠物等。
四、内部偷盗
员工严禁通过以下不正当或违法的行为实施使超市的财物和金钱受到损失:
1、员工直接偷窃超市的商品、赠品、用品;
2、员工直接偷窃超市同事的私人财物;
3、员工未按有关程序而故意丢弃超市的商品,以逃避责任;
4、员工与员工或外人进行勾结,策划、协助进行盗窃或一条龙的盗窃活动;
5、员工偷吃超市的商品或未经过许可试吃;
6、员工利用改换标签或包装,将贵重的商品以便宜的商品或价格结账;
7、员工未经过正常程序,故意将价格标低,使自己的朋友、亲属受惠;
8、员工未按超市的程序,私自将店的文具、工具、用具拿来自己用;
9、员工未经过许可,私自使用或拥有供应商提供的赠品;
10、员工贪污公款、携款潜逃;
11、收银员从收银机中盗窃钱款;
12、收银员为亲属、朋友等少结账或不结账;
13、收银员利用其他手段从收银机中盗窃钱款;
14、客服人员利用退货、换货等手段偷窃公司钱款;
15、员工接受供应商的回扣、礼品、招待、用餐、消费及旅行等各种形式的馈赠等。
五、顾客偷盗
1、以下行为视为顾客偷盗:(1)顾客利用衣服、提包等藏匿商品,不付账带出超市。(2)顾客更换商品包装,用低价购买高价的商品。(3)顾客在大包装商品中,藏匿其他小包装的商品。(4)顾客未付账白吃超市中的商品。
(5)顾客将撕毁商品的标签或更换标签,达到少付款的目的。(6)顾客与店员相互勾结,进行盗窃活动。(7)盗窃团伙的集体盗窃活动。
2、顾客偷盗的防范
通常值班人员通过如下异常现象来发现外盗:
(1)购买的商品明显不符合顾客的身份或经济实力;(2)购买商品时,不进行挑选,大量盲目地选购商品;(3)在商店开场或闭场时,频繁光顾贵重商品的区域;(4)在超市中走动,不停东张西望或到比较隐蔽的角落;
(5)拆商品的标签,往大包装的商品中放商品,撕掉防盗标签或破坏商品标签;
(6)往身上、衣兜、提包中放商品;
(7)几个人同时聚集在贵重商品柜台前,向同一售卖员要求购买商品;(8)顾客表情紧张、慌张、异样等。
关于家家悦调查报告
8.关于超市促销员的社会实践报告 篇八
前言:当今社会,招聘会上总是写着“有经验者优先”,而我们这些“一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事”的学生都拥有了多少经验呢?我们只是把头埋在题海中。假期,也就成了我们唯一可以去接触社会的时间了。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,所以这么暑假,我今年7月23——8月24去超市店做促销员。
一、活动内容
(一)找工作
怀着锻炼自己,早点融入这个高速发展的社会的想法,我早早的就为我大学第一个暑假做了一个完美的计划—暑假兼职。在婶婶的推荐下,我成为了他们超市日化专柜一名临时促销员。
(二)工作需要具备一些特定的基本素质和条件
1、强烈的自信心和良好的自我形象
自信心和自我形象是一个成功的导购应该具备的素质中最重要的部分。我们内心的想法,就决定我们是什么样的人。如果内心相信自己是个出色的导购,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购,第一件要做的事情就是想办法提高自信心和内在的自我形象,亲切的笑容、整洁的外表等都有助于提升自我形象。
2、对产品的十足信心
一个出色的导购首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心,你有多喜欢和相信自己的产品,决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信心的转移,我们的客户永远不会比我们自己更相信我们的产品。当他们发现我们自己有多喜欢、多爱我们的产品时,他们也会自然而然地接受和喜欢这类产品和服务。
3、高度的热诚和服务心
成功的导购都非常关心自己的顾客,常常把他们当成最好的朋友和家人。对于进入超市的顾客,导购热情亲切的把他们当作朋友来招待,不故作专家,不强行推销,欣赏顾客的优点,提供穿着的建议,让顾客一边享受真诚的服务,一边愉快的购物。超市这种温暖的气氛是每一个顾客渴望体会的,热情诚恳的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助顾客选择适合他的商品,而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是绝对的,潜在的顾客也很重要”观念的导购,通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反,一个待人冷淡,做事被动的导购会使顾客反感,大大降低顾客购买的欲望。
(三)工作中
在婶婶的指导下我也很快融入了这份工作中。开始的第一天我还是有点放不开,在我身边的同事都是大我十多岁的阿姨们,开始觉得有代沟,可慢慢的我也可以跟他们打成一片,“晓琳,晓琳„„”的叫也让我觉得很亲切。也许是因为周遍阿姨们的照顾,我的工作做得很好,一直受到主管的表扬。
我做的是日化的整个专柜,可我也有自己专门负责的品牌,像“大眼睛”、“丹姿”、“采乐”。不做不知道,原来一个小小的超市它却有着严格的管理模式。像我们这中临时促销员也要经常参加专业培训,从礼仪到品牌各方面的都要学。我开始还小瞧了这家超市,待我了解到这家超市的历史我才感觉到:其实做什么事都是一点一滴积累起来的。“比一比”的老板也是从一个小商店老板做起家的,超市现在虽然不大,可也是一个十多家连锁店的小企业。规模随小,可五脏六腹聚全,它还常常引进沃尔玛超市管理模式。现在什么都讲究信息与资源,“比一比”进步的一点就是知道借鉴人家先进的管理系统。今后就业的压力使我们当代的大学生不得不早点接触社会,感受社会的多员化,学会利用社会的资源与信息。单一的人才已经不在适应社会,只有身怀各方面的绝技才不害怕社会残酷的竞争。
二、经验体会
(一)诚信是立人之本,狡诈是害人之源。
作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,最重要的就是诚实与信用。
诚信。古语说“与朋友交,言而有信”,诚信是做人之根本。要想成为一个成功的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候欺骗所有的人,也可能在所有的时候欺骗某一个人,但是你却不能在所有的时候欺骗所有的人。俗话说“得利不可再往”,天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑,世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。如果你想你的谎言不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不说谎,永远保持正直。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。如果一个超市想以次充好,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务 满意.放心
(二)天时.地利.人和
1、天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失,时不再来。面对这一时机,管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销 活动。因为节假日期间,市民大部分都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到一定金额给予一定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购买 巧克力的顾客可赠送玫瑰等。
2、地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是所有的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,在电视报刊上进行广告宣传,聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传。当然,这“帮助”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发现该超市的商品价格,商品质量,服务态度等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人,而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人,这样一传十,十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不可的。
地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示,有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先,货架必须清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈列位置,争取最大的陈列面。再次,应当及时整理货架,及时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置 与陈列技术,销售额可在原来的基础上提高10%以上。
3、人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对导购员推荐不当,产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不可能,绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。”
(三)工资与感受
经济社会是非常现实和残酷的。我们的工资情况就反映了着一点。每一个职员只有每个月份的销售额超过2000元才能有提成拿,要不然就只能拿保底薪水600元。我不甘心一个月仅600的待遇,所以我一直都做得很认真。我热心的接待着每一位顾客,也不嫌其烦的为每一位顾客讲解各产品的功效。很多时候我也会遇到“冷板凳”,开始我还觉得有点尴尬,可周遍同事阿姨鼓励的微笑消除我心理的很多障碍。我那不褪色的微笑也得到了销售主管的肯定。在想顾客推销商品的时候,我把自己学到的一些医学知识也用上了,比如说:洁面与皮肤健康、药膏与牙齿的保护。最后我的销售还是取得了可喜的成绩。我领到900元的工资,虽然相比婶婶的业绩我差了一点,也我已经感到很满足了。一份耕耘一份收获,拿着那叠钱,我感觉好重,因为里面有好多的精练浓缩。
一个月的实践让我收获良多。我明白了很多销售道理:服务态度至关重要,创新注入新活力,诚信是成功的根本,付出才有收获。我会带着这宝贵的经验回到学校更加认真的学习专业知
识。这一次的超市实践成了我社会人生的第一笔财富。以后我会争取更多这样实践的机会,努力的充实自己,提高自己。
三、理性思考
(一)认清现实
现在社会呆在家中只读圣贤书的“才子”已经不被这个时代认可了。二十一世纪的大学生想在快节奏的社会中站稳脚,就必须要经得起社会的考验。
(二)和以往作对比
其实做促销已经不是我第一次了,在着之前我还做过“恒安”集团国庆临时促销员。为什么我会选择促销,而没向大多数同学一样选择家教这份容易挣钱的工作呢。因为我觉得促销很锻炼一个人的交际能力,每天都要接待不同的顾客,处理不同的问题,在这些过程中我可以收获很多在书本或者其他工作中得不到的东西。
(三)小结
9.关于在乐购超市里工作的实践报告 篇九
实践背景: 我在酷暑中迎来了作为大学生的第二个暑假,当然,也是我第二次经历社会实践。第一次暑假是在家做了补习老师,教村里的二十多个孩子。他们分别来自一到九年级。在他们身上我体会到了一个乡村老师的荣誉与自豪。跟他们在一起,我很快乐,仿佛找到了老师的价值。我体会到了当老师所需要的那份责任感和义务。我觉得我的那次实践很值。但是,在第二个暑假到来的时候,由于家庭情况的不方便,得自己提供教学场所,而且爸妈都没有在家,家里只有奶奶爷爷,我不愿意麻烦年迈的爷爷奶奶,所以我就选择了留在学校,寻找另一个工作,另一种生活。而且对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。自从走进了大学,结业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题虽天气炎热,烈日当头,我毅然的又一次踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
实践时间:2013年7月21日至2013年8月5日 实践地点:廊坊市乐购超市
实践内容:2013年7月20日,我通过同学来到了廊坊市乐购超市进行了简单的面试,21日正式来到这工作。我应聘的是欧芙兰专柜的促销员,属于清美课。日常除了促销欧芙兰专柜的化妆品以外,还会对其他产品如牙膏,牙刷,洗发,护发等产品的整理工作。我的工作时间是每天下午的2点到10点,共8个小时点。
实践过程:由于是第一次接触有关超市方面的工作,对一切都不是很懂,对超市的认知只存在于消费者购物和厂家卖货的层次上。所以一开始的时候显得很笨,甚至连“防损”都不知什么意思,给别说像“拉面”这样的词。幸亏我们课的姐姐和阿姨人都比较好,在他们耐心且细心的指导下,我学的很快,大约不到一星期我就把超市的基本流程学会了。她们的帮助让我感觉到了温暖,叫我更认真地对待这份工作。
记得刚开始的一周是宝洁的所有产品做促销活动,需要布置乐购二楼中间的促销区。所以清美课的人都需要参加,都要为这次促销帮忙,原本我以为 这么多的东西如何摆放,摆放的怎么样。是一件很复杂,很麻烦的事情。可是令我没有想到的是那里的人们都在认真辛苦的工作,没有人抱怨,在布置场地的时候,每个人都会积极的 像点子,使摆设更美观,更能符合顾客的视角,从这方面我感觉到了团队的力量,大家一起做成某件事之后的快乐感和成就感。
在理货的时候,首先要保持货源的充足,仓库里没货的要提前做好标记,以便顾客购买时能清楚地看清缺货,方便顾客寻找其他同种商品,也更有便于以后上货,节约了顾客和管理者的时间;然后每个货物的条形码都要与货价上的标签的条形码相一致,这样既可以方便顾客购买时可以看清价格,以致于可以更大范围的选择商品,也方便了理货员查询价格,防止变价,防止消费者在购买商品时,引起的不必要的麻烦。最后,每天晚上快要下班的时候,都要将牌面拉整齐,即“拉面”。这样可以使得下一天来的早的顾客见到一个整齐,有规律的货架,方便购物。
作为一个促销员,有个好的口才当然是必不可少的。而且是在充分了解你所促销的产品的各个性能,她的比其他产品的优势。当然,了解了顾客的心理,才能适得其用。为他们找到适合自己的产品。
记得在一次工作中,一位阿姨看中了欧芙兰的一款保湿露,却因为价格有点贵在犹豫不决。我看明白了这点,又加上了我对这个产品优势的介绍,终于阿姨决定买了。这件事叫我自豪了好一阵。实践总结:在这次暑假实践活动中,这不仅仅是一份兼职更是一次实习。我第一次感受到了促销员在产品销售中的重要作用以及做好一个促销员需要的品质和技能。这是一个很好的锻炼机会,我不仅更清楚地了解了产品的性能而且我对其他超市的管理方面比如如何管理货物等。我不仅锻炼了我的口才,而且学会了如何独立的坚定的做好一件事,并能坚持下来。
我的老板在我走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
10.关于人人乐连锁超市的调研报告 篇十
人人乐简介
人人乐商业集团成立于1996年4月1日,是一家深圳民营企业集团,到目前为止在全国有107家店共约近200万平方米的卖场,形成了华南、华北、西南、西北四个战略区域。华南以深圳为中心,共有42家大型购物广场;华北以天津为中心,共8家大型购物广场。西南以成都、重庆为中心,共22家大型购物广场;西北以西安为中心,共30家大型购物广场,我司已明确进军华中,现在长沙已签订3家购物广场。
2001年进入深圳市工商百强企业前列,跃居中国连锁商业百强第18位;2002年、2003年、2004年连续三年被评为中国企业500强;
2001年至2004年连续四年为中国连锁商业前30强,其中在2004年以62个亿的销售列第23位;
2003年2004年两年为广东省百强企业;2004年深圳百强企业排名37名;2005年中国企业500强、中国服务业企业500强、中国连锁30强、中国超市连锁企业第5名、深圳市企业100强。
公司被中国建设银行和招商银行等多家银行评为AAA级信用企业。
2008年在国内A股上市,到目前为止已经做好了上市准备工作,只是在证监会排号。
人人乐商业集团,以流通领域为中心,在区域内多元化,目前已成立了超市连锁公司、崇尚百货公司、泰斯玛信息公司、人人乐物流公司、人人乐装饰工程公司;以深圳为中心建立了8万平方米的物流中心,同时在西安、成都、天津建立了近12万平方米区域配送中心,我司已在广州增城购买了面积300亩的土地,已开始构建年配送能力达80亿商品的物流配送中心,在成都郫县购买了200亩的物流用地,在成都建立辐射云、贵、川、渝、藏的大型配送中心;已成功开发了自有品牌(乐丝、好唯乐)共计约500个单品;卖场管理引进开发了“SPACEMAM”系统,充分有效的利用货架卖场资源。
人人乐商业集团,通过不断学习,不断创新,以振兴民族商业为己任,逐步形成了具有自己鲜明特色的经营理念、管理体制和企业文化,建立了适应我国消
费品市场特征的规范经营。
调查经过
一、调研时间:2011年6月14日
二、调研地点:人人乐连锁企业石桥铺店(九龙坡区石桥铺高新区渝州路29号)
三、调研目的:通过一上午的实习和调研,对石桥铺人人乐连锁经营超市的各个进出货渠道进行观察,并对具体的环节进行分析,增加关于商品流通的概念及大体流程,进一步了解并认识到应该注意的问题,为今后在学习跟商品流通有关的知识的时候打下良好的基础。
四、调研内容:
考察人人乐周边的情况,周围有较大的居民小区,有利于超市的发展,人人乐超市的标志牌,大且醒目,吸引人得目光。进入超市,由超市的经理介绍,我们知道人人乐集团渝州购物广场是人人乐进入重庆市场的第一家购物广场,是重庆目前单层面积最大的一家购物广场,在石桥铺区域形成了区域商业中心。人人乐超市是综合超市。
1.供应商到库房
供应商把货物送到库房,我们来到库房参观,库房中,货物按照部门、品类分类,由休闲食品区、粮油调料区、饮料烟酒区和食品退货区等等。促销某些商品时,要把大量的该商品从库房运入卖场,并把没有进行促销的或者已经完成促销的商品运入库房。在每箱食品上都有封箱标识卡,以检验食品是否在保值期内。由专门的蔬菜加工区,早晨运到超市的蔬菜都要进过这里进行加工,再运送到卖场进行销售。人人乐库房的特点总的来说就是整齐有序,库房员工各司其职。
2.库房到卖场
卖场中也分区分类,主要有食品区、非食品区、生鲜区。方便顾客选购。同一牌子的物品放在一起陈列,方便寻找,卖场中有很多促销位,把物品栏进行放大陈列,以较低的价格进行销售。而今,顾客追求“好品质更实惠”的思想,把
品质放在第一位,人人乐超市不会一味的打价格战,而是使增加物品品质。其中,据我观察,人人乐超市的货架之间的购物通道特别宽敞,足够两辆购物车同时通过。
3.卖场到销售台
当顾客在卖场中购买到自己需要的物品后,接下来肯定要涉及到到销售台付账的事宜。据我所知,不管在各个大型连锁超市,销售台都是一个特别关键的环节,这个环节的处理直接关系到一个超市的经营效应。另外,顾客对在销售台付账的事宜也会产生巨大的反应。如果销售台的效率低下,消费者的情绪肯定会受到影响,这对一家连锁超市的长远发展是不利的。针对这个问题,人人乐就很好的解决了,据我观察,人人乐的销售台的特点是大,宽,多。“大”是指销售台的规格大,消费者的购买的商品完全能容纳其中;“宽”是指销售台的进出通道宽,这样有利于消费者和货物推车通过:“多”的意思当然是指销售台的数量多,这个直接关系到销售台处理商品的效率。
五、调查结果及分析:
总体而言,人人乐选址正确,并在整个货物流通环节中,都给人一种整齐有序的感觉。不管是最开始供应商到库房的环节,还是消费者在卖场各买所需的环节,亦或者是在销售台货品流出的环节,它们都遵循着有序的规律进行着。这使得整个超市呈现出一种很清晰的流程,让人觉得很规范。可是也存在很多的问题。
1.库房管理
库存商品要进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品按分类、分区域管理的原则来存放,并用货架放置。仓库管理内至少要分为三个区域:
第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;
第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上;
第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
(1)区位确定后应制作一张配置图,张贴在仓库入口处,以便存取。小量储存区应固定位置,整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。
(2)商品不可直接接触地面。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜食品有卫生规定;三是为了堆放整齐。
(3)要注意仓储区的温度和湿度,保持通风良好、干燥、不潮湿。
(4)仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全。
(5)商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进先出的原则。也可采取色彩管理法,如每周或每月采用不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。
(6)超市仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放。此外,还要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货。
(7)仓储存取货原则上应随到随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定。
(8)商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法。
(9)仓库要注意门禁管理,不得随便入内。
综上所述,超市仓库管理作业只要注意好以上相关问题,分清各类存货、理化属性,不同货品分散储存,集中储存,不设内仓而将货架加高,将上层作为储存空间。如果商品配送能力允许,门店最好是不设内仓而实施无仓库经营,根据目前国内的配送状况,避免超市仓库管理内仓发生严重缺货现象。
2.商场环境建设与消费者心理的矛盾
人人乐有宽敞的购物通道固然是好,但是这么宽敞的购物通道会不会影响到消费者的购物心理,因为消费者可能会想,购物通道做的这么宽是不是意味着货物的缺少,但是事实证明,这个担心完全是多余的,作为一个大型连锁经营超市,人人乐的购物通道宽虽然宽,但是两边的货架上的却是满满的货物,给人一种货品充足的感觉。但是即便是购物环境良好的人人乐超市,从货柜、购物车到店面的装修陈设,似乎完美无缺。商家对于硬件设施往往舍得投资,但是却很少在软环境上下功夫。尤其是对于商场内的环境设置,过分嘈杂的音乐和促销声,使消费者无法在一个舒适的购物空间选购商品,对卖场而言,这应该是亟待解决的内容。
3.商品陈列原则
超市商品陈列要遵循以下原则:
(1)方便顾客找到商品原则,(2)先进先出的陈列原则,(3)按业绩分配陈列,(4)安全原则,(5)同类商品垂直陈列的原则。
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