酒店安全生产标准化基本规范

酒店安全生产标准化基本规范（共12篇）

1.酒店安全生产标准化基本规范 篇一

企业安全生产标准化基本规范指导范本（目录）

风险评估资料 第一项 目标管理

1、企业安全生产方针、目标展开图（厂部、科室、车间）；

2、安全生产方针目标编制依据（形成文件）；

3、企业安全生产目标实施计划及评估办法 ；

4、企业安全生产方针、目标月度实施考核记录 ；

5、企业安全生产方针、目标评估报告。第二项 机构与职责

1、企业安全生产管理网络图

2、安全管理机构和安全健康职能部门（厂部行文）

3、企业安全管理人员职业资格审核表

4、企业安全生产领导小组活动记录、专题会议记要、例会记录簿

5、企业各级安全生产责任制汇编

6、安全目标责任状合同文本及责任制月度考核记录

7、上安全责任考核结算汇总表

8、企业各级各类人员的安全职责

第三项 安 全 投 入

1、企业安全生产投入计划与费用使用计划明细表

2、企业安全生产费用使用明细台账

3、企业劳动保护措施经费（安措费）使用明细表

4、企业从业人员参加工伤社会保险应缴纳保险费清单

5、企业安全生产工作（投入）计划检查、评估办法（文件）

6、企业安全生产投入评估表

第四项 法律法规与制度

1、法律、法规（文本）汇编（明确归口部门清单并定期识别）；

2、企业规章制度汇编及评估报告

3、企业各岗位安全操作规程汇编及评估报告

4、企业安全生产台帐、原始记录（纪要）、作业指令单、报表传递程序及管理规定

第五项 教育培训

1、企业全员安全教育总清册

2、企业安全教育规划、计划、教育大纲。

3、中层及中层以上干部教育档案

4、一线工人的上岗教育培训档案

5、班组长教育档案

6、新职工进厂“三级教育卡”

7、岗位操作人员转岗和离岗一年重新上岗培训清册

8、特种作业人员培训记录档案 企业各类培训档案的规范目录（1）培训班课程表（2）通知（3）学员考勤表（4）培训计划表（5）教案审批表（6）教案

（7）培训考核情况汇总表（8）教学质量反馈表（9）培训效果评估）

第六项 生产设备设施

1、设备设施平面布置图

2、水、电、汽(管网)等平面布置图

3、危险物品库房定置管理图

4、储罐区安全定置管理图

5、安全预评价报告、安全专篇、安全验收评价报告备案文本

6、建设项目初步设计、施工设计相关文件和审查记录

7、安全健康防护设施试运行记录

8、项目验收记录

9、指定设备大中小修理计划

10、设备大修维修方案

11、企业防雷设施检测记录

12、企业设备设施安全管理程序文件

（1）企业防火、防爆安全管理程序文件（2）变配电系统安全管理程序文件（3）固定式低压电气线路安全管理程序文件（4）动力照明箱（柜、板）安全管理程序文件（5）临时用电线路安全管理程序文件（6）电焊机安全管理程序文件（7）手持电动工具安全管理程序文件（8）管线安全管理程序文件

13、强检设备：压力容器、压力表等的检测报告

14、专（通）用重点设备定期维护保养记录

15、设备（设施）终端数据采集记录

16、设备（工艺）关键和特殊过程确认记录

17、特种设备采购文件资料

18、特种设备台帐和定期检验报告

19、特种设备操作人员上岗资格审查表 20、特种设备安全技术档案：

⑴特种设备的设计文件、制造单位、产品质量合格证明、使用维护说明等文件以及安装技术文件和资料； ⑵特种设备定期检验和定期自行检查记录； ⑶特种设备的日常使用状况记录；

⑷特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表的日常维护保养记录； ⑸特种设备运行故障和事故记录

21、生产现场设备交接班记录

第七项 现场作业

1、现场“三违”考核记录

2、现场安全作业指导书及程序文件

3、现场工艺纪律考核记录

4、班长、安全员、生产工人安全职责文本

5、班组所有工种的安全技术操作规程文本

6、班组关键工种的“安全技术作业指导书”

7、班组安全检查与隐患整改记录

8、班组安全活动记录（每周一次的检查与整改记录）

9、班组安全教育台帐（三级安全教育、变换工种教育、复工教育）

10、安全技术操作规程评估 第八项 隐患排查和整治

1、企业安全生产事故隐患排查整治记录簿

2、企业事故隐患危险因素分类评级表

3、隐患整改单、复查单

4、隐患整改管理评价(风险评价过程记录)

5、企业安全隐患登记档案

6、新建、在建、扩建项目隐患排查评估记录

7、事故隐患工作方案（附表）

8、隐患排查整改总结

9、行业安全检查表

10、企业安全预报指标（预警指数）体系

11、企业隐患排查和整治月度分析报告 第九项 重大危险源

1、企业危险源管理制度

2、企业危险源的识别和评价方法

3、危险源的危害辨识记录表和风险评价过程记录

4、危险源警示标志

5、危险源分布图

6、危险源风险评价（作业危害分析）记录表和实时监控记录

7、危险源风险评价（设备设施安全检查）表和设备定期检查维修记录

8、危险源风险等级与评价结果汇总表和重大风险记录表（附风险控制措施）

9、重大危险源（储存场所）辨识记录 和重大危险源（生产场所）辨识记录

10、重大危险源（基础资料）档案

（1）生产经营（重大危险源备案）单位基本情况表（2）贮罐（重大危险源备案）基本特征表（3）生产场所（重大危险源备案）基本特征表

（4）重大危险源周边环境基本情况表

（5）重大危险源检测、评估、监控记录

11、重大危险源应急预案和重大危险源应急预案演练记录

第十项 职业健康

1、职业安全健康规章制度汇编（重点20项）

2、国家、行业标准（含相关标准文本）

3、企业职工健康监护档案

4、员工健康调查表

5、粉尘、噪音等危害定期检测报告

6、职业危害识别和评估方法

7、劳保用品发放 记录、台账、总表

8、重点车间（部门）应急救援方案

9、紧急用品、防护用品的配备清单

10、从业人员劳动合同（齐全）

11、职业健康培训记录（内容：上岗、危险、操作等）

12、电气设备安全防护措施、台账

13、职业健康教育档案（规范样本）

14、安全健康档案：（1）工伤事故档案

（2）职业安全健康教育档案

（3）违章记录及安全奖惩档案

（4）隐患及整改档案

（5）安措项目档案

（6）特种设备及危险设备档案

（7）特种作业及危险作业人员健康档案

（8）职业危害防护设施档案

（9）职业病档案

（10）职业危害因素监测和技术评价档案（11）有害作业人员健康卡片档案

（12）职业危害动态观察及职业健康统计报表档案

第十一项 应急救援

1、企业应急救援的目标和管理体系（形成文件）

2、应急救援预案训练计划、记录

3、企业应急救训练与演习记录（图片或录像）

4、应急救援预案实施评价报告

5、综合应急救援预案（文本）

6、专项应急救援预案（文本）

7、综合和专项应急救援预案定期评审记录

8、企业应急救援演练效果评价报告

第十二项 事故报告、调查和处理

1、企业事故、事件月度统计、分析明细表

2、企业工伤事故调查分析报告书

3、事故档案（事故现场图、调查记录、分析会记录、报告书、处理决定、防范措施和落实情况的内容）

第十三项 绩效评定和持续改进

1、企业安全生产标准化绩效评定制度

2、企业试行安全生产标准化工作方案和计划措施表

3、企业试行安全生产标准化工作评定报告

4、企业推行标准化纳入安全例会会议（形成纪要）

2.酒店安全生产标准化基本规范 篇二

国家安监总局副局长孙华山指出, 近年来, 国家安监总局陆续在煤矿、危险化学品、烟花爆竹等行业开展了安全生产标准化创建活动, 有效地提升了企业的安全生产管理水平。但各行业的安全标准化工作要求不尽相同, 有必要出台一个规范, 对各行业已开展的安全生产标准化工作在形式要求、基本内容、考评办法等方面作出比较一致的规定。同时, 为调动企业的积极性和主动性, 结合企业安全生产工作的共性特点, 制定可操作性较强的安全生产工作规范也非常必要。

此前, 我国化工行业的安全生产标准化工作是按照《危险化学品从业单位安全标准化规范》和《国家安全监管总局关于进一步加强危险化学品企业安全生产标准化工作的指导意见》开展的, 规范了企业的安全生产管理, 取得了较好的成效。特别是剧毒化学品、易燃易爆化学品生产企业和涉及危险工艺的企业已率先开展标准化工作, 大多数将在今年年底前实现安全生产标准化全面达标。

目前我国的危化品企业安全标准化工作取得了阶段性成果。但由于标准在细节、配套政策等方面的缺失, 使企业在实施安全生产标准化的过程中出现种种问题。过去一些公司虽已通过危化企业安全标准化二级达标考评并经省安监局核准, 但由于原来国家没有这方面的规范, 企业对如何开展标准化工作心中无数, 只好委托中介机构进行标准化咨询。而中介机构咨询工作是否到位, 企业也不得而知。现在有了这个《基本规范》, 危化企业就可以依靠自身技术力量开展标准化工作, 通过标准化运行不断规范和提升安全管理水平。

《基本规范》采用了国际通用的策划、实施、检查、改进、动态循环的现代安全管理模式。通过企业自我检查、自我纠正、自我完善这一动态循环的管理模式, 更好地促进企业安全绩效的持续改进和安全生产长效机制的建立。《基本规范》总结归纳了煤矿、危险化学品、烟花爆竹等已经颁布的行业安全生产标准化标准中的共性内容, 提出了企业安全生产管理的共性基本要求, 既适应各行业安全生产工作的开展, 又避免了自成体系的局面。

3.酒店仪容仪表规范标准 篇三

宾馆员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象，直接影响到宾客的心理活动，最终影响宾馆的经济效益与声誉。因此，整洁优雅的仪容仪表，温文尔雅的行为举止是对每一个赵城宾馆员工的基本要求。

礼貌

礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。

1.面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名。

2.见到客人或宾馆高层管理人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。

3.与客人或宾馆高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。

4.需打断客人或宾馆高级管理人员谈话或工作时，不可贸然打断，应先说“对不起”。

5.进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。

6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或宾馆高层管理人员相遇时，应主动让路给客人或宾馆高级管理人员。

7.工作或谈话时，看到客人或宾馆高级管理人员走上前来，应马上停止，主动问好，提供帮助（若客人与宾馆高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好）。

8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到，并应主动让座，保持安静，不在人群中推挤或大声交谈喧哗，尽量不在公众场所修饰个人仪表。

9.递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。

10.使用客人或宾馆高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下，使用标准普通话。临别时，用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。

11.宾馆员工在接听电话的服务中，要通过“电话语言”传播酒店温馨，给客人

留下良好的印象。

服务礼仪

仪容、仪表、仪态

1、仪容仪表符合宾馆从业规范，时刻保持整洁优雅。

2、挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。

 行为

1、不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。

2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程，不能违反操作规程。

3、一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、平等对待，不应厚此薄彼。

 语言

1、语言礼貌得体、音量适中，谈话时表情要平和、自然大方，手势适当。

提倡款客五声：

-宾客来时要有欢迎声，给客人以宾至如归的感觉；

-遇到宾客要有称呼声，让客人感受到礼遇和尊重；

-麻烦宾客要有致歉声，给人以彬彬有礼的好态度；

-受人帮助要有致谢声，让人感受到谦逊有礼；

-宾客离店要有送客声，给客人留下最后的好印象。

2、语委婉灵活，能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。

 态度

1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风，使客人真正体会到“宾客至上”的感受。

2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。

仪容仪表

——男性

头发： 发型朴素，梳理整齐，前不遮眉，后不盖领，侧不过耳。

面部： 洁净清爽，胡须剃净，鼻毛不可过长。

口腔： 保持清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口，班前不吃刺激性食品。

制服：

配套完整，干净整洁，大小得体，熨烫平整。

铭牌： 洁净明亮无污迹，佩于左胸前。

袜子： 穿黑色或深色袜子，无破损，勤更换。

鞋子： 穿黑色鞋，皮鞋须光亮，布鞋须洁净。

首饰： 只能戴一只戒指、一块手表，不得戴耳环。

指甲： 修剪整齐，不得留长指甲。

身体： 站姿挺拔，精神抖擞，无体味。

眼神： 和客人说话时关注客人反应，眼神要有神采，勿东张西望。

表情： 与客人接触表情自然大方，不宜将个人消极情绪带到工作中，与客人无过分亲热举止。

头发：发型朴素，梳理整齐，前不遮眼，后不过肩，长发后束，用暗色发饰，一线员工长发须盘起。

面部：洁净清爽，着淡妆。

口腔：保持清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口，班前不吃刺激性食品。

制服：配套完整，干净整洁，大小得体，熨烫平整。

铭牌：洁净明亮无污迹，佩于左胸前。

袜子：穿肉色袜子，无破痕、抽丝，勤更换。

鞋子：穿黑色鞋，皮鞋须光亮，布鞋须洁净，不得穿拖鞋、凉鞋等

首饰：只能戴一只戒指、一块手表，不允许戴悬吊式耳环。

指甲：修剪整齐，不得留长指甲，不得涂有色指甲油。

身体：站姿挺拔，精神抖擞，无体味。

眼神：和客人说话时关注客人反应，眼神要有神采，勿东张西望。

表情：与客人接触表情自然大方，不宜将个人消极情绪带到工作中，与客人无过分亲热举止。

仪态

 站姿

1、站立端正、挺直；

2、不靠墙，抬头、挺胸、收腹、双目平视；

3、注意手摆放的位置，或者自然下垂，或者合手放于前，或者双手背于后，但不要把手插在口袋里。

 坐姿

1、入座轻缓，上身正直，双膝并拢或双腿交叉，女员工注意确保裙子总是放下弄平后再坐下；

2、坐椅子的三分之二；

3、腰部挺直，挺胸、抬头、双肩放松平放，双目平视；

4、不可抖腿、跷脚。

 走姿

1、抬头、挺胸、收腹，两眼平视，肩要平、身要直，两臂自然下垂摆动，腿要直；

2、步履轻盈，行走不拖沓；

3、行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插口袋或打响手指；

4、行走时不与他人拉手，搂腰搭背。

 公共场所仪态

1、严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴；

2、不要在公共场所抓鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙是否拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰；

3、打哈欠时要捂嘴；

4、打喷嚏时要侧头捂嘴，随后说声道歉。

5、严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。

 行走路线

1、应靠右行走；

2、行进时如遇上司、宾客，应自然注视对方，主动点头致意或问好，并放慢行走速度以示礼让，不要与他们抢道而行；

3、如因急事需超越前面宾客时，不可不声不响跑步前行，而应先示歉意，再加快步伐超越，绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了宾客；、与上司、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行；

5、引导宾客时，让宾客在自己的右侧；

6、三人同行时，中间为上宾；

7、在人行道上让女士走在内侧。

 上下楼梯

1、上楼时客人在前，下楼时客人在后。

 乘电梯

1、按先出后进的次序。

2、与上司、客人乘电梯时应主动开门，让他们先进或先出。

3、在电梯内要面对电梯门而站。

4、禁止在电梯里吸烟、嬉闹。

 取低处物品

1、下蹲、屈膝，以一膝微屈为支撑点，将身体重心移至此，另一腿屈膝，将腰慢慢直下拿取物品。

2、不要撅臀部、弯上身、低垂头。

请各部门参照执行

4.酒店安全生产标准化基本规范 篇四

酒店收银员负责前厅、餐厅及各收银点的收款结帐工作：

1、正确使用收款设备，做好设备的日常清洁保养工作。

2、准确打印各种帐单、发票，及时准确收妥客人各项应付费用。

3、每天收入的现款、票据、信用卡，当天投交，必须与帐单核对相符，认真填写营业日报表，按时交夜审。

4、严格履行交换班手续，天天核对备用金，不得以白条抵库。

5、认真钻研业务，熟练掌握本岗位结算业务。

6、收银员每天与客人打交道，应自觉注意仪表仪容，穿着整洁，配戴工牌，热情周到为客人服务。

7、收银稽核（夜审）对收银员送审的帐单原始单，各班营业报表认真核对。

8、核查各班收银员送审的挂帐单据所列单位是否按有关规定或协议执行，手续是否完备。

9、审查前厅接待部输入电脑的房价是否正确。

10、审查各餐厅收款及客房输入电脑的挂帐数据与帐单是否相符，房号是否正确，以保证客人结帐缩短时间。

11、审核每天对外结算的帐目和单据（包括旅行社、长包房合约单位）数字是否正确，各种单据手续是否完备。

12、每晚稽核根据各营业收银点的营业，编制总的营业报表，报财务部。

13、稽查出待查事项和未按规定办理的内容和数据做出稽核报告，次日送财务经理。

14、稽核核对无误后，负责前厅、餐厅及各收银点的清机工作。

15、与营业收入无关的支款，必须有总经理或财务总监收核数经理的批准，否则不能在电脑中擅自进行处理，否则追究经济责任。

16、上班时间，不得有私款在身，否则没收，并按作弊处理。

17、工作上应严格按工作程序操作，违反者造成的经济损失必须由个人承担。

18、工作中必须细致、敏捷、认真，由于工作不小心，疏忽造成的损失必须由个人承担。

19、时刻注意钱柜的安全。

１ 20、若由于停电等原因造成电脑不能使用时，立刻通知主管及电脑房。

21、收银部要严格执行财务部的票证管理，在工作中发现少帐单一张罚款人民币300.00元，少点心卡一张罚款100.00元，少食品记录卡一张罚款150.00元。

二、酒店收银工作方式、程序、规格

（一）、上班必须做好备用金、发票、凭据、客用保险箱、各类钥匙、文具用品，重要事宜的交接签收工作。

（二）、前台收银

1、入住（CHECK—IN）

A、检查前厅接待处交来之RC卡及有关资料是否正确齐全，并利用电脑进行查询核对无误后在RC卡上签名，将RC卡放入相应的RC袋中，参考信息合要求的RC要退回前厅接待处。

B、订金（DEPOSIT）。根据RC卡上批示，按酒店规定向客人收取订金，同时开出暂收款凭证，将凭证号码填写在RC卡上并签名，将第一联交给客人，第二联入机后放入客人资料袋中，并打印FOLIO，第三联做下班对帐用。

a、收到的不同货币要分别入机。b、按酒店规定的汇率正确折算。

C、信用卡。若客人用信用卡结帐，会事先在接待处压卡，并将身份证号码抄写在签购单上，收银员必须查黑名单，再次审查信用卡资料，取得适当的信用额，正确无误后要在RC交接本上签名，然后放入客人资料袋中。

D、应收帐。核对有关的应收资料是否正确齐全。

E、支票。该客户是否同酒店签有“可接受支票协议书”，获取客人的有效资料，并知会上司。

F、房租。低于正常房价的租金是否有酒店授权人批准签名。G、免费房。核对是否有申请免费房之通知及批准人的签名。

H、团体。核对清房数、人数、房租、付款方式、结帐人、用餐情况，来离日期等内容，将团体安排表及团体名单等资料放入团体资料袋中，并知会收银主管。

２ J、职员房。核对是否有酒店授权人批准。

2、入数（POSTING）

A、每收到各营业点送来或报来的单应首先同客人RC等资料及电脑记录查对清楚，及时准确输入电脑，金额过大的要知会主管，经同意后方可入数。

B、将单据第一联放入客人资料袋中，第二联作下班埋数用。

C、各个营业部门送来或报来的单要做好登记记录下来，互报姓名、工号或单号并打钟卡，以明确责任。

3、退房（CHECK OUT）

A、接过客人钥匙，从资料袋中拿出客人资料，同时打电话通知楼层查房，并将回复电脑之分机号码知会楼层服务员及说出双方工号，以便跟进工作。

B、问清客人之结算方式，利用电脑敏捷操作，打出FOLIO交客人审阅并签名，（连同所有小单一起交客人），检查客人之签名是否同RC之签名一致。

C、根据实情收支款，注意找换之准确及检验货币之真伪，填写退款凭证，须客人签名。

D、用信用卡结帐的要注意严格按接受信用卡之程序进行操作，超过限额的要先取得授权，正确填写金额及货币符号，并将信用卡资料压印在FOLIO上，核对卡之签名是否一致。

E、以挂帐方式结算的要审核所有应收资料是否正确齐备，用酒店金卡（VIP GOLD CARD）的要压上GOLD CARD之资料于FOLIO上，并核对签名，所有的小单一定要跟齐。

F、团体退房要知会主管，收齐钥匙，入完散数，根据团体安排表上的结算指示准确结算。

G、所有退房之FOLIO必须有RC资料跟其后，以便夜、日审核查。

H、所有退房之FOLIO必须有客人之签名，签名必须与RC之签名一致，发现签名不一致，或客人遗失订金收据立即知会上司或上报AM协同处理。

I、所有减扣必须先知会主管，由主管知会有关经理解决，填写REBATE VOUCHER ３（减扣单）必须写明减扣理由，减扣帐项及金额，必须有经理的签名批准。

J、检查退房之客房电话IDD线是否已取消。

K、将退房之钥匙进行登记后，交前厅接待处签收。如未交还者，要求客人给予30元人民币作为赔偿。

注：①、收银员在第一时间报房，并直接询问客人是否有其它消费，后根据客人之回应打单；②、3分钟后，如客房无回应，再跟催一遍，过5分钟后仍无回应，则可将对方工号记下上报AM及相关部门主管，查明原因做进一步处理。

4、结帐工作（OVER SHIFF）A、打出营业报表。

B、将帐单分类整理，用加数机加出总数，同电脑报表及人手报表相核对，同营业款相核对，有问题的读出CASHIER SUMMARY进行查对。

C、填写缴款信信封明细，清点营业款交装入信封，签名及密封好，在有证人的情况下，将营业款之信封投入酒店专设保险箱内。

D、将本班所有帐务交给收银主任检查，经批准后方可下班。

（三）、餐厅收银

1、仪容仪表必须符合酒店规定，穿好制服，带好工作名牌，精神饱满，按时上、下班。

2、上班前，先到办公室签到，并留意签到本上之重要注意事项和紧急通知，阅后签名。

3、到前台收银处领取备用金，准时到餐厅收银点就位，并确保自己的备用金散钱可应付本更营业运转之需要，帮每位收银员于上班前必须领取和清点备用金。

4、到达收工作岗位（COUNTER）后，检查工作环境和安全因素；检查办公用品、设备、文具、报表、帐单等，做好接班工作。

5、收卡头：

A、检查由咨客送来的卡头内容：日期、台号、茶号、茶位服务员签名四栏。B、查毕将卡头放入相应的插单座。

４

6、收ORDER：

A、检查ORDER单上是否写明日期、台号、人数、服务员工号。B、检查ORDER单有否分清开单。

C、检查菜式、数量，一式三联是否清晰明了。D、ORDER检查清楚后，再盖上当班收银员用章。E、在收银联上标明价格代码后马上入机打印餐单。F、入完机后，按台号插入相应的插单座。

7、买单：

A、由服务员送来卡身，根据台号从插单座中取出卡头和ORDER单及餐单。B、查核ORDER，若有折扣，按折扣程序打单，确保帐单准确无误。C、将餐单/卡头/ORDER/卡身钉好后交给客人买单。

8、更正：

ORDER单，帐单如有改动，需由餐厅经理级签字批准。

9、埋尾：

准确应收餐单之金额，找足客人之余额，用信用卡付款的，严格按接受程序操作并将信用卡之资料压印在餐单上，有VIP卡买单的核对签名，并压下VIP卡资料于餐单上，按酒店的规定予以折扣；用支票付款的要确保支票上的资料清晰，并将身份证号码、公司地址、电话号码记录在餐单上。

10、出报表：

分类整理餐单，用加数机打出纸带加总数。打印出本班电脑有关统计报表，完成本班所有报表，要求字迹清晰、端正、不得涂改；将营业款与报表相核对，确保两个数据一致。

另：餐厅收银报表包括：餐厅收银报表、餐厅收银记录表、香烟控制表、餐厅收银员更正表。如ENT，则需填写：帐单和职员用膳及宴请单（宴请单需授权者签名）。

11、缴款：

将营业款封进缴款袋，正确填写缴款内容，并于封口处签名盖章后按酒店之规定程

５ 序缴款。

12、下班交接：

整理本班使用权所有文具、帐单、与下班交接记录、所用餐单和报表交领班或主管 检查经同意后方可下班；清点备用金，如发现长短款应正确反应，长款如实上交，短款需查明原因；做好LOG BOOK的交接工作。

（四）、夜间核数

1、餐厅核数：

A、从事餐厅夜间核数工作，夜间核数员每天应及时清机，包括NCR和HITS两上系统。查看所有终端有未关机；查看所有帐单有未埋下角；作好各种备份文件磁盘；打印齐全各种报表。

B、清完机后即开始对当日之各种原始单据和报表的审核汇总在对单据的审核过程。

1、所有单据按付款方式可分人民币、港币、信用卡、客房帐、挂帐、公司帐等类。

2、所有柯打单（CAPTAIN ORDER）必须书写清楚，如若发现有涂痕迹，必须经营业部有关负责人签名认可，否则将此单号记入夜间记录登记本，并及时知会夜审领班。

3、在对帐单的审核过程中必须保证所有在点心卡或柯打单（CAPTAIN ORDER）上的项目都已全部列入帐单并被准确计费。

4、所有折扣必须有VIP卡或经营业点经理的签名认可。

5、所有免收奉送取消等亦必须营业点有关负责人的签名认可，且符合酒店有关规定。

6、凡是以信用卡付款的销售单上都必须注意该笔授权号码。

7、以挂帐和公司帐付款方式结帐的各单必须符合酒店的有关规定。

8、将各班各类单据分别汇总总数与报表数一致，单数亦应与报表上之单数一致。

9、收银员报表上的所有调整数都必须有更正表与之对应且经当值班或主管签名认可。

10、根据当班之HOUSE ACCOUNT单上之收入构成将报表上HOUSE ACCOUNT数按要求从收入里减出。

６

11、将本班之所有折扣数按比例从营业收入中冲减为零。

12、根据各种原始单完成当班时应完成各种报表和控制表，并将有关报表数与总报表相核对，应绝对一致。

13、根据经审核后的各班收银员报表完成当日之饮食营业报告表。

14、另外，每日还应及时与前厅夜间核数员核对房客挂帐数。

15、核对当日之营业缴款数。

16、所有工作做完后将资料整理整齐并收拾好文具和环境。

17、餐厅夜间核数员必须熟练掌握酒店关于餐厅收银方面各种价目和政策，并随时注意其变化。

2、前厅核数：

A、夜间核数员和前台收银员不在的情况下不要充当前台收银员的角色，除做好夜间核数的工作外，夜间必须服从夜间核数主管的指导。

1）将中班未能入帐之小单及时入机。

2）每个晚上必须分两次对数及缴款，分界时间为夜审过租时间，夜审前之数为当日收入，夜审后之数为次日收入。

3）夜间核数必须配合与前厅接待处夜间职员核对每间房租是否与电脑之记录一致，低于正常房价的房租是否有充足资料及批准人。

4）读出FOLIO REPORT 核对客人RC袋内之每张小单是否正确入数，是否对上客人签

名，并将未足之单据复印补足，将核对无误的单据用订书机订好，全部核对完毕必须同夜间核数一道在该报表上签名，对由于未认真核对而造成日后帐项损失在承担一定责任，该报表于夜审之后及时读出查对。

5）夜间退房的房间在过夜审后才允许在电脑中CHENK OUT，除非得到特别指示除外。

6）夜审后CHENK OUT的房要补入房租金额。

7）夜间要十分警惕注意安全，若夜间收到的现金很多，应先将一部分投入保险箱。

７ 8）夜间不得睡觉，打私人电话、聊天、玩游戏，不得在柜台上进食等。9）离开工作岗位必须知会夜间核数同事，无故离开柜台半小时以上立即辞退。10）夜间咖啡厅的房单一定及时做好记录并留待夜审后立即入数，夜间退房打电话到24小时营业的收银是否有房客单未报到。

11）打印出EXPECTED OUT LIST交早班收银领班作退房之参考。B、前厅夜间核数员主要负责酒店住客之帐务的审核和汇总。1）对各班收银员单及报表的审核。

a、所有退款必须有客人签名，且签名模式与RC单上一样，如不一样必须有收银主管或大堂副理注明理由，否则将此问题记入NIGHT ARDITOE LIG BOOK并知会主管。

b、所有DIPOSIT收据上之客人姓名应与入数后所打出的GUEST FOLIO上下班姓名一致，若不一致时，应查明原因，如发现现金入错房号的，应立即知会主管，并及时更正。

c、所有的街帐应具备齐全的应收资料，并且有客人签名且手续完备。d、所有的C/C应经信贷经理或有关经理签字，认可后接收。

e、所有的ADJUSTMENT必须经过前台部门经理或收银经理签名并注明合理的理由且所调整之科目准确无误。

f、所有的信用卡销售单上应注明有效的授权金额和授权号码。

g、所有的HOUSE ACCOUNT单必须经过总经理签名或由前台经理注明原因。h、客人在酒店的各种消费单据应酬全部准确的输入该客人所住之房号的帐单内，如发现房号、金额或部门入错的应即时更正并知会主管。

j、所有的信用卡小费应全部入机。

2）各班收银中报表全部审核完后将所有单据分类汇总与当日电脑总报表数一致，如不一致应查有原因及时更改，并知会主管。

3）核查当日之GHEOK OUT LIST与当日之DAYUSE单核对凡退房时间晚于下午12点的除非前台出过延迟退房通知，否则应全部收DAY USE CHARGE，若发现有漏收时应记入LOG BOOK 并知会主管。

８ 4）核查所有电话报表每笔房客电话都被准确入数，并将所有的HOUSE USE电话作好统计，核查所有商务中心分机打出的电话应全部被商务中心收银员准确收费，并记入有关报表。

5）核查管家部之迷你吧及 洗衣单报表发现问题记入夜间记录本。6）核查商务中心文员之报表与商务中心收银员报表核对应绝对一致。7）督促并检查夜间收银员与接待处核对房租。

8）在保证房租及以上各项均准确无误后通知主管，在得到允许时才可前往电脑房做UP—DATE。

9）做UP—DATE根据电脑报表完成当日之前厅收入总报表。

10）UP—DATE过程中应注意做好BACKUP磁带登记有关记录，并应熟练使用各种设备，但不许动用与工作无关的任何物品。

11）完成当日之CREDIT CARD&CTTY LEDGER报表。

12）根据前厅收入总报表核对当日之信用报表，就上帐报表及营业款报表。13）所有工作做完后整理好资料收拾好环境，将所有资料锁入保险室内。14）除完成以上工作处，前厅夜间核数员还应做好与商务中心收银员的各种交班工作。

三、酒店收银点的服务时间：

中餐部：AM7.00——零辰1时。西餐部：AM8.00——零辰2时。保龄球：AM8.00——零辰2时。夜总会：PM19.00——零辰3时。前台部：24小时全天后服务。夜

审：PM24.00——第二天8时。

四、酒店的收银服务规格：

酒店收银服务规格的最终目的是以最优质的服务，最快的速度，最准确的效果为酒店的顾客结帐（即：快而准）。为了做到上列几点，除了有优秀的收银队伍，还要有良

９ 好的酒店收银设备和系统。要想有优秀的收银队伍，除了招一批有素质的收银员，更重要的是对收银员有一套全面系统的培训，使新入职的收银员在很短的时间里能够培训出一批符合酒店规定的收银员，对老的收银员还要不定期进行再培训，使她们更好地为酒店服务。例如：信用卡操作程序、酒店的收客房帐的程序、酒店的签单（挂帐）程序、酒店收公司帐的程序、酒店收支票的程序及注意事项、酒店收各类的金卡、VIP卡、商务合约客、各类赠券的使用方法等，都要每一位收银员按照每一种的操作的方法及程序去掌握，并做到融会贯通，在工作中更好地发挥。并要求收银员在工作中要做到快而准，规定在3至5分钟内打好一张帐单，并且做准确无误，并要求收银员熟记各类菜价以及熟记各类的电脑编号，并要求收银员在点钞票和打电脑、打计数机都要严格规定和标准执行。

五、酒店的服务效果：

对酒店的收银员服务效果总的来讲是比较满意的。但是，还存在一些问题，例如：在酒店的硬件方面还存在一些不足，我们的酒店没有一套完整完善的酒店电脑系统，现在只有一套桑达公司的前台接待、收银电脑系统。这套系统的性能比较差，经常出现有死机的现象或有出现打印太慢的、打印不好或重复打印，或有时出现夜审员清不到机的现象，给日常工作带来十分不便。我部建议在酒店经济允许的前提下，增设一套符合我们酒店的电脑系统（包括收银程序、点菜程序、厨房出菜程序），现在很多大的酒店已使用，这样就可以解决餐饮部落单慢、厨房出菜慢以及收银打单的问题。在软件方面我们还存在一些问题，例如酒店的收银队伍人员变动太多，其原因我们酒店收银员工薪低于同等级的收银工资，有的酒店有奖金，而年终有双薪，很多收银员在酒店培训熟练后就离职，不利于保持酒店的服务水平和服务质量，而且有时还会出现有埋单慢，计错数等现象。另外，酒店还存在着部门与部门之间沟通不够，各部门还存着上传下达不够深入和全面等现象，这些，都不利于酒店的长期发展。

5.酒店PA部员工安全工作规范 篇五

1、留意有否危险工作情况，如有发现应立即向主管报告。

2、不得在酒店内奔跑。

3、如须推车请用双手，以利安全。

4、如须从高处拿取物品应利用梯架。

5、如工作地区湿滑或有油污，应立即抹去，以防滑倒。

6、不要用损坏的清洁用具，以免发生危险。

7、举笨重的物品时，勿用背骨力，须用脚力。

8、保持各用具完整，损坏的切不可用，更不可私自修理，免发生危险。

9、在公众地方的走廊或楼梯，如照明不良，须马上向主管报告，须尽量修理，以免发生危险。

10、如地板因落尘而导致太滑，应立即抹去，以防滑倒。

11、在工作的地方放置的工作车、吸尘机、洗地机和洗地毯机等，须尽量放置于路旁并留意。

12、有否电线拌脚。

13、所有玻璃或镜子，如发现破裂必须马上更换，未能及时更换的，也要用强力胶纸巾上，以防有坠下的危险。

14、在洗地毯或洗地时，留意有否弄湿电掣及插头，小心触电。

15、在玻璃门当眼处贴上有色字体，以防客人或员工不慎撞倒。

16、浴室地板或浴缸，不宜涂上滑脂，以免客人滑倒。

17、不稳之台椅，须尽快修理。

18、热水掣须有说明。

19、家俱或地毯如有尖钉，须马上拔去，以防刺伤客人或员工。

20、在高空抹窗工作或公共地方的地板落蜡时，必须放置警示牌，让途经的人小心留意。

21、员工制服不宜过长，以免拌倒。

22、不可把手伸进垃圾桶或垃圾袋内，以防被碎玻璃、刀片刺伤手部。

23、如发现地板有洞或崩裂，须尽快通知工程部修理，以防跌倒。

24、如发现鞋底过于平滑，必须更换。

25、尽量将笨重物品放置在较低的位置。

26、当搬运笨重物品于工作车时，物品高度切莫阻碍推车人的视线。

27、清理碎玻璃及瓷器碎片时，须使用扫帚垃圾清扫，勿用手捡。

28、关门时，必须手按门锁手柄，勿用手按于门边，防止夹手。

29、若发现工作器具损坏时，须马上维修处理。

30、不要将燃着的烟蒂置于垃圾桶内。

6.酒店安全生产标准化基本规范 篇六

中石油在油气生产管理的信息化建设过程中, 先后推行了几套数据标准和管理系统。全国大部分油田使用这些标准和系统, 由于历史原因吉林油田没有推行这些标准和系统。吉林油田油气生产管理没有统一的数据标准和管理系统。2006年中石油统一推广了A2油气水井数据管理系统, 其目标就是:“建立满足中国石油总公司 (勘探与生产分公司) 、各油田公司和采油 (气) 厂生产运行、过程监控与管理的需求, 实现石油天然气开发生产信息的采集、传输、存储、处理、分析、发布、管理和应用于一体的信息管理平台, 形成规范、统一、安全、高效的现代化管理的信息应用体系, 实现油水井生产信息资源共享”, 因此我们需要探索出一条在短时间内将数量庞大 (吉林油田目前是23950口井, 最早的在1960年投产) 、存储形式复杂、质量需重新检查的油水井生产数据按照A2系统的新标准进行加工、处理、并最终迁入PCEDM (勘探开发综合数据库) 的新路。

我们按照数据收集、数据清洗、数据转换、数据加载的步骤开展工作。

2 数据收集

由于吉林油田没有统一的数据管理系统, 所以在搜集A2系统运行所需基础数据及迁移历史数据时我们都是直接面对采油厂, 吉林油田共有十个采油 (气) 单位, 我们逐一到各厂去调查数据情况。总结各厂数据建设情况具体为:

1) 数据库不同:各单位有ORACLE、FOXPRO、SQLSERVER、EXCEL等多种数据库存储数据;

2) 数据标准不同:各厂的数据结构不同, 数据项名称、数据类型、数据长度都不相同, 使用的代码也不相同;

3) 数据质量参差不齐;

4) 数据电子化情况差:A2系统运行需要的基本实体数据一部分没有电子化。

根据以上情况确定收集办法:

为加快收集数据整理工作进度, 我们针对不同情况编制了不同的模版软件 (在EXCEL下使用VB编写宏, 按着A2标准控制日期格式、井别代码、采油方式、量油方式、注入方式、驱动类型、报废方式、报废类型等) , 下发给每个采油厂来收集建立基本实体, 即建立油气水井生产管理所涉及到的组织机构、站库关系、地质单元关联关系、单井与上述实体的关系及单井的投产时间、生产方式等方面的数据;历史数据按原数据形式收集。

3 数据清洗

3.1 数据清洗工作存在的问题

对我们用模版收集到的数据进行清洗, 数据清洗工作存在如下问题:

1) 数据不规范:数据中出现的英文字母有大写有小写、文字有中文有英文、连接符号和圆点有全角有半角、中文用不同的同音字;

2) 同一项数据出现在不同数据表中形式不一致;

3) 井号重名, 但属于采油队或不同地质单元;

4) 日期 (如投产时间) 填写不完整或为空, 如只有年或年月;

5) 有些井缺少与组织机构或地质单元或站库的归属关系;

6) 在不同数据表中出现的地质单元名称不一致;大小区块使用相同区块名称。

3.2 数据收集过程发现的主要问题

各厂收集来的历史数据主要有三类:油水井日数据、油水井月数据 (井史) 、区块统计数据。十个采油 (气) 单位有十种存放形式, 具体问题是:

1) 同是油水井日数据、油水井月数据每个厂数据的数据项名称、内容、类型、长度、代码含义不相同;

2) 数据质量很差, Dbf文件包含有大量乱码信息, 空记录, 完全重复记录, 不完全重复记录 (只有井号日期重复) , 数据超值 (如含水大于100%) , 同一口井使用多个井号 (**厂月数据有在不同时期使用不同井号, 最多有四个井号) , 不同的井使用同一井号。用EXCEL表存放数据的含有空行, 各种形式的日期, 合并单元, 计算公式等等;

3) 历史数据的井号与实体内的井号不一致;

4) 数据形式更为特殊的是数据信息不包含在数据文件内, 而是在文件名中。如按队按日期为一个存放文件, 队名、日期就包含在文件名内 (数据项中没有日期这项) 。这样形式存放数据的结果是文件个数非常庞大, 一个厂有十个队, 1960年建厂 (49年的厂龄) , 对应一个队一年的油井日数据就有365×10个dbf文件、水井日数据有365×10个dbf文件, 油井月数据有49×12×10个文件, 水井月数据有49×12×10个文件。有的采油厂数据井号包含在文件名内 (数据项中没有井号这项) , 一口井对应一个dbf文件, 发生井别变更的井就对应多个dbf文件, 日数据和月数据共有1747×2个文件, 并且有多种数据格式;用EXCEL表提供的数据是, 一个日期对应一个工作簿, 日期包含在工作簿名称内 (数据项中没有日期这项) , 月数据按队按日期存放在工作簿内;

5) 重复记录中正确的数据信息同无用的信息混杂, 井在发生井别变更, 采油方式变更后, 一口井同一日期存在两条记录;

6) 同一天的数据用两个井号记录, 别名和通用名;

7) 区块统计数据记录重复、日期错误, 区块名称不一致。开发部提供的区块名称与采油厂提供的区块名称相同, 但对应的区块内容不一致 (大单元包含小单元不一致) ;

8) 吉林油田有很多合资合作公司, 对这些公司的管理只是把区块 (对应小公司) 统计数据结果迁入PCEDM, 在公司级报表中将这些公司数据并入。这样的管理方式, 没有到单井数据, 在A2系统中无法录入, 无论是历史数据还是现在发生的数据都要靠迁入的方式, 必须编写迁移工具处理这部分数据。

4 数据转换

由于收集来的数据与A2系统的数据标准相差很远, 且模版收集的数据与历史数据存在的问题不同, 我们采用不同的问题分别对待的办法进行解决:

4.1 模版数据的处理

1) 首先将各厂基本实体数据导入ORACLE系统下的临时表, 在PL/SQL下进行各个数据项的检查和处理;

2) 规范名称, 如计量间号习惯用法很多有1#、1#、1、1号、一号, 统一为“XX采油厂采油XX队1号计量间”, 井号必须以汉字开头, 只取拼音第一个字母的必须大写, 其它符号不能用全角, 有角标的要在角标前加“.”;

3) 检查缺少的数据项, 按缺少的内容 (如组织机构、地质单元、站库、投产时间等) 分别列出返给相应的采油厂, 采油厂返回后在修改临时库, 这个过程要反复几次才能完成;

4) 有些数据确实无法填上, 如一些井的投产时间已无处查找, 有些厂要求用井史数据中最早的日期, 有些厂只能让他们选择一个早一点日期;

5) 地质单元关系的建立是通过与采油厂、开发部多次沟通后确定。

通过上述步骤建立的最终临时表中的数据是按A2系统标准转换的数据。

4.2 历史数据的处理

对于历史数据我们的解决办法是:在ORACLE数据管理系统下为每个采油厂建立与原数据一致结构的油井日数据、水井日数据、油井月数据、水井月数据、区块统计数据A、区块统计数据B、区块统计数据C临时文件, 将各种形式的数据用我们编写的软件或数据导入工具导入ORACLE下的临时表, 在PL/SQL下检查重复记录、超值数据项、基本实体内的井号的匹配情况, 发现问题后以文件形式返给各采油厂, 采油厂负责核对处理, 按照采油厂的处理结果我们修改临时文件, 这个过程每个厂都要进行至少三次, 直到满足PCEDM数据库的要求。基础数据较好的采油厂, 数据已建在ORACLE系统或SQLSERVER系统上, 这样的数据可直接导入临时文件。使用FOXPRO和EXCEL存放的数据大部分无法使用已有的导入工具, 我们只能根据各厂的具体情况使用C#编写处理程序进行处理。还有一部分数据只有手工处理。具体做法:

1) 用C#编写程序处理文件数量大而且有特殊数据项需要处理的采油厂:

(1) 有的采油厂需要处理的数据是分别将油井日数据 (3650个文件) 、水井日数据 (3650个文件) 、油井月数据 (5880个文件) 、水井月数据 (5880个文件) 合并到四个临时ORACLE文件内, 相应的日期插入记录内, 并去掉乱码和空记录;

(2) 有的采油厂需要处理的数据是分别将油水井日数据 (1747个文件) 、油水井月数据 (1747个文件) 合并到四个临时ORACLE文件内, 相应的井号插入记录内, 并去掉乱码和空记录。

2) 使用EXCEL存放数据的处理, 数据不规范 (同种数据表之间数据不完全相同, 有的是一口井一张表, 有的是一个日期一张表, 还有合并单元格, 空行, 计算列) , 我们不得不花费大量的时间手工处理, 然后导入ORACLE数据库的临时表。在导入过程由于EXCEL的灵活性, 同一列数据存在不同类型。

3) 使用PL/SQL编写代码再次对数据进行检查处理重复记录、重复井号、数据超值 (如含水大于100) 、无法确认的井号、识别同一口井所对应的不同井号 (扶余月数据有在不同时期使用不同井号, 最多有四个井号) , 新立的井在发生井别变更, 采油方式变更后, 一口井同一日期存在两条记录, 等等。

4) 与基本实体内的井号对比, 找出不匹配的井号。

5) 油藏开发月数据处理:查找重复记录、日期错误数据。解决开发部提供的数据中区块名称与采油厂提供的区块名称相同, 对应的区块内容不一致问题。

6) 针对合资合作数据情况, 编写了由开发月数据 (对应A、B、C三种DBF文件) 直接迁入PCEDM的数据迁移软件。

5 数据装载 (迁入PCEDM)

在确定各个实体及实体之间的关系满足A2系统要求后, 为各个厂编写迁移脚本, 迁入PCEDM。

1) 了解清楚每张表每个数据项的含义、类型、长度、单位、代码含义, 做好与PCEDM数据库的关系映射, 编写迁移代码。

2) 区块名称重复的单独处理, 人工查找对应的ID。

遵循以上步骤, 运行环境的搭建如期完成, 历史数据也随着计划的变化先后迁移了三批。目前, 吉林油田十个采油厂要求迁移的历史数据 (日数据是2007年全年, 井史是从投产到2007年12月, 油藏数据是从1987年到2007年12月) 都已迁入PCEDM。十个采油厂均已使用A2系统录入生产数据 (2007年11月开始) , 达到了单轨运行的目标。油气水井生产数据真正实现了统一管理。

6 结束语

通过吉林油田A2项目组人员的不断探索, , 使吉林油田分散存放的大量油气生产数据在短短的一年内已迁移至中石油统一A2系统中, 使吉林油田内各自为政的油气生产管理模式跃入到中石油统一规划的信息化建设进程中, 大大加快了吉林油田生产数据的标准化、规划化工作进程。

摘要：吉林油田存储形式复杂, 数量庞大的油水井生产管理数据如何在短时间加工处理转换成符合A2系统标准的数据, 并迁移到PCEDM, 是我油田A2系统推广应用中的重要工作。在短短的一年内, 我们按照“数据收集—数据清洗—数据转换—数据加载”的数据整理工作流程把历史油气生产数据加载至A2系统内, 从而达到了油气生产数据标准化规划化的目标。

7.酒店安全生产标准化基本规范 篇七

自矿井建成投产以来，我们始终坚持“标准化是基础，投入是关键，管理是根本”的办矿理念，始终把安全质量标准化建设作为煤矿的一项基础性、常规性工作，做到持之以恒抓基础，坚定不移上标准，使煤矿质量标准化建设年年登上新台阶，矿井投产至今消灭了死亡事故，经济效益逐年提高。

几年来，在推进煤矿质量标准化建设上，我们深深感到，能否真正把质量标准化建设搞上去，思想认识是前提。如果不注重质量标准化建设，只顾出煤挣钱，不但安全无保障，煤矿也只能越办越糟，最后只能关闭。因此，在推进煤矿质量标准化建设上，我们始终做到三个坚持，自觉用心地抓好。一是坚持摆正推进质量标准化与安全生产、与经济效益的关系，牢固树立“抓质量标准化就是抓根本，有安全才有效益”的观念，全矿从上至下达成共识，形成抓质量标准化建设的合力。二是坚持把质量标准化作为事关全矿员工生命安全的大事，作为煤矿生存和发展的命脉所在，真正摆上生命工程的高度，自觉做到“干一天煤矿，就要为矿工生命和自己负责一天，就要抓一天质量标准化”。三是坚持抓质量标准化必须严格执行上级的要求和制定的标准，不应付、凑合，不自己糊弄自己，目标高定位，检查高标准，始终把质量标准化建设作为煤矿的自觉行动，不用推，不用逼，自己积极往上上。

几年来，在推进煤矿质量标准化建设上，我们还深深感到，能否真正地在质量标准化建设上舍得投入是关键。质量标准化建设的一个重要方面，就是要不断地投入，强化基础，兑现施工，兑规作业。如果不投入，煤矿的基础状况永远也改变不了，安全生产也没有保障，

因此，在推进质量标准化建设上，我们从不吝惜，该投入地坚决投入到位。我们根据本矿的实际情况，有针对性地确定工作目标和重点，做到人、财、物三同时三到位。几年来，先后投入800多万元，用于质量标准化建设，从井上下、软硬件，对照标准，系统达标：一是在矿井系统上，按照煤矿施工标准，巷道的中高和断面全部达标;二是在掘进上，采用锚网支护，大断面地点使用锚索，装备了装岩机;三是在采煤工作面上，取消金属摩擦支柱，购买了1000棵单体液压支柱;四是在通风上，井下全部采用11kw对旋局扇，标准的阻燃风筒，副井安设防爆门，井下上齐隔爆水袋;五是在消防尘上，井上下水池达到容积要求，并做了防渗漏处理，地面水池做了保暖，消尘管路上齐三通、喷雾和净化水幕，掘进工作面实行湿式凿岩;六是在运输系统上，两段运输道全部更换22kg的钢轨，二段提升更换了JT型绞车，购进两台国标人车并坚持使用;七是在压风系统上，建立地面压风机房，安装双镙杆压风机;八是在防治水上，配备了探放水钻机，做到逢掘必探;九是在矿井采暖上，装备了安标暖风炉;十是在监测系统上，完成升级改造，新购进备用主机和UPS电源，工作面全部上齐瓦斯电闭锁;十一是在井上下通讯系统上，装备了48门交换机，保证了井上下通讯畅通，信息的快速传递;十二是在地面建设上，对矿工教育室、办公室、更衣室、浴池、烘干室进行改扩建，对工业广场进行全面规划，达到了整洁化、规范化。

近年来，通过大搞质量标准化建设，我们感到，质量标准化不是标准高，只要真心去抓、去做，就一定能达到。通过大搞质量标准化，我们也取得了实实在在地效果。

一是有力地保证了煤矿的安全生产。建矿以来，消灭了死亡事故。

二是有力地保证了煤矿经济效益的提高。建矿以来，实现了产量逐年递增，效益逐年提高。

三是有力地保证了煤矿的安全发展。克服了过去上级来煤矿检查、考核时，穷于应付，头疼医头，脚疼医脚的状况，使煤矿保持了正常生产，稳步发展。

8.学校安全管理制度规范标准化 篇八

一、安全和安全教育措施学校规章

1、组织保证

(1)成立安全和安全教育领导小组，由校长担任组长，副校长担任副组长，各处室一把手为成员，全面领导学校安全和安全教育工作。

(2)建立义务消防队和护校巡逻队。

2、制度保证

(1)建立安全会议制度。安全领导小组咬定期组织召开有关安全的会议，建立安全问题月检查制度，每月组织一次安全检查。随时对各种安全隐患进行认真的观察和分析，及时提出处理办法及措施;对发现的问题立即进行整改。

(2)建立安全责任制度，层层签订安全协议，把安全工作的每个环节落实到人，所有教职工实行;一岗双责;。

(3)实行安全责任追究制。一旦发生安全事故，根据责任大小，由学校或上级给予组织处分，并承担相应的经济损失，构成犯罪的(包括不作为的犯罪、过失性犯罪)，由司法机关依法处置。

(4)建立安全报告制度。每个师生都有义务及时向校长、副校长或者德育处、班主任以及其他教职工报告正在发生、已经发生或可能发生的安全问题。重大安全问题由主持学校工作的领导直接向上级有关部门报告。紧急情况下可直接报告110、119、120。

(5)进一步完善和落实《行政24小时值班制度》、《学生管理制度》、《寝室管理制度》、《食堂、小卖部卫生和食品安全制度》、《六条禁令》、《水电和校产管理制度》、《门卫制度》、《化学药品管理制度》、《处室值班制度》、《校园巡逻制度》、《楼道安全管理制度》、《医务人员监督食堂、小卖部食品卫生的制度》、《传染病防治制度》。

3、物质保证

(1)以防为主，及时消除设备、设施存在的安全隐患。

(2)在醒目、便捷的地方设置足够的消防栓，覆盖半径不大于50米，重点防火建筑增挂干粉灭火器。

(3)保证校园围墙、门窗、门卫室等能有效防止学生违规出校。

(4)电器、电线要随时维护或更换，防止漏电和短故障发生。

(5)校园道路保持通畅、平坦，花台、看台等设施的边角一律倒棱倒角，防止伤人。

4、加强宣传教育，强化安全意识。

(1)利用全校师生大会、职工大会、升旗仪式、主题班会、安全课、家长大会、宣传橱窗、广播、分发安全教育资料、张贴标语等途径广泛宣传上级有关安全安全工作的法规和重要指示精神，让师生明确安全的重要性与紧迫性，强化师生安全意识。同时，具体宣讲防止食物中毒、防止触电、防火、防雷、防洪、防雹、预防车祸等方面的知识，以及自救、救护知识，严禁下河洗澡。

(2)班主任是学校安全工作和安全教育的主力军，首先上好安全教育课，《中学生安全知识》要做到人手一册。要结合学校实际，组织师生学习安全知识，使学生在三年内掌握较系统的安全知识并学会在各种场合下的自救方法。

(3)定期召开家长座谈会，争取社会各方面的支持和帮助，建立学校、社会、家庭;三结合;的安全教育网络;

(4)利用每年的安全教育宣传周活动，强化安全教育，提高师生的安全防范意识和自我保护意识。

二、安全管理和安全教育职责

为确保安全和安全教育工作落到实处，明确安全职责，增强防范意识，特明确岗位责任。

1、校长职责

(1)对学校安全工作负总责，制订切实可行的安全工作制度，制定安全

事故应急预案。

(2)加强对各职能部门的督促检查，落实安全制度。

(3)定期召开会议，专题研究有关安全工作新情况、新问题，保障学校安全，做到警钟长鸣。

(4)切实解决学校安全工作存在的隐患，提供必要的经费保障。

(5)建立严格的师生外出活动报批制度。

(6)分管副校长(校长助理)协助校长完成上述工作并承担相应的责任。

2、德育处职责

(1)利用升旗仪式、宣传橱窗、报告会等形式对学生进行安全教育、法制教育、心理健康教育，普及安全知识，增强师生安全意识和自救能力;

(2)督促和指导各处室、班主任和所有教职工学会正确使用消防器材并加强维护和管理，保证即时使用。指导、督促值周教师做好食堂、校门、课余活动场所安全秩序以及车桥一带的交通安全工作。

(3)管好门卫室，严格执行进出校门制度，严防社会危险人员进校滋事。

(4)督促医务室做好食品卫生监督和防疫工作。

(5)负责全校清洁卫生工作。

(6)组织好义务消防队，对所有成员定期进行消防培训和演练。

(7)抓好学生宿舍防火、防盗工作。

(8)消除学生酗酒现象，防止打架斗殴，严格执行;六条禁令;。

(9)查禁学生携带刀具和其他容易给人造成伤害的器械进入学校。

(10)加强对学校安全保卫人员的教育和管理。

3、班主任职责

(1)配合德育处，利用安全课、班会等形式做好学生的安全知识教育和自、救、救护的训练工作。

(2)加强班级管理，重视课间和课余管理，消除打架斗殴现象。

(3)加强对班级学生及活动场所的安全检查，确保活动安全，不组织存在安全隐患的活动。

(4)防止学生携带、收藏刀具和其他容易给人造成伤害的器械。

(5)对心理上有疾病的学生加强教育和开导，必要时采取特殊管护措施，并及时向学校反映情况。

(6)加强与家长的联系，及时互通学生在校内和校外的有关情况，争取家长的有力配合。

4、教务处职责

(1)组织各年级组任课教师经常对学生进行安全教育，提高警惕，发现安全隐患，应及时采取措施或报告相关部门。

(2)有计划地组织教师开展课堂教学渗透安全教育。

5、总务处职责

(1)经常进行校舍各种设备设施的安全检查，确保设备设施安全可靠，发现问题及时解决，或向领导报告。

(2)加强财产和经费的安全管理，防止失窃。

(3)加强学校用电安全，定期对用电设备进行检查。发现问题，及时维修和整改。

(4)确保施工安全。

6、教职工职责

(1)严格组织课堂教学，活动课周密考虑安全因素;

(2)严密注意学生动向，切实履行安全教育责任，杜绝自己管理范围内的安全责任事故的发生;

(3)文明执教，严禁体罚与变相体罚，保障学生身心健康，对由此导致的学生伤亡、出走等后果要追究当事人责任。

(4)上午、下午、晚上上最后一节课的教师要按指定位置做好楼道安全工作。

三、安全常规

1、校内安全

(1)严禁携带管制刀具和一切用于伤人的利器、钝器进入学校，不带易燃易爆物品进校。

(2)自觉维护校园环境的安全，不拿扫帚、棍棒、弹枪等戏耍。

(3)遵守学校各项规章制度，遵守公共场所秩序。

(4)在校时间学生不得擅自离开校园，有事需请假同意后方可离校，并在规定时间内返回。

(5)住校学生必须遵守学校制定的住校学生纪律，不得私出学校和夜不归宿。

(6)同学之间不打架、不骂人，有问题及时报告老师。

(7)学校食堂、小卖部禁绝腐烂、变质等食品出售，保持师生食用品安全、清洁、卫生。

(8)教室、宿舍内严禁学生私装电器，严禁用明火。

2、校外安全

(1)不玩火，不玩电，不玩水，不玩游戏机、不进营业性的三室一吧;。

(2)谨慎用火，野外不用火，未成年人不参加森林火灾扑救。

(3)注意讲究卫生，养成良好的卫生习惯，严防疫病蔓延。

(4)在家听父母长辈教导，不做不安全之事，离家外出需及时告知家长。

3、交通安全

(1)上、下学行路时靠右行走，不走危险的近路，不奔跑，不拥挤，不狂耍，按时到校，及时回家。

(2)自觉遵守;一看、二慢、三通过等交通规则。

(3)不骑摩托车上学，自行车严禁搭人;不搭乘三无车辆。

(4)上课时间，机动车不准进入教学区。

(5)自行车在校内只能推行。

(6)注意防备道路附近山体滑坡、泥石流、山洪等自然灾害，雷雨天不要到大树和突兀的建筑物下避雨，还要注意防止路面冰雪滑倒。

4、师生集体外出活动安全

(1)建立师生集体外出活动提前报告制度，经校长同意后方能实施;提倡徒步远足，乘车只能使用证照齐全的车辆;

(2)活动前学校对活动地点、设施、交通等安全措施周密部署，精心组织，确保安全。

5、校舍、设施安全

(1)班级任课教师要时刻注意教室及周围环境的安全，一旦发现隐患，立即采取隔离措施;及时报告。

9.酒店安全生产标准化基本规范 篇九

准备工作资料清单

1、目标管理

制订明确的、公开的、文件化的安全承诺；

根据安全承诺，制订职业安全健康的中长期发展规划；

针对其内部各有关职能和层次，建立文件化的安全生产目标，目标应可测量、可操作

制定可行的安全技术措施计划确保目标的完成。并定期对目标和安全技术措施计划的实施情况进行检查、考核或修订，保留记录资料；

建立目标，形成安全文化。

2、危险源管理

制定危险源辨识、风险评价及其控制方法；

组织不同层次的人员进行危险源辨识并保留记录；

依据危险源辨识进行风险评价，分级进行并保留记录；

企业依据缝隙那边是的结果制定相应的控制措施并形成文件；

定期对危险源辨识与风险评价和确定的控制措施进行评审和更新，保存记录，并建立危险源、重大危险源档案。

企业应将危险源、重大危险源及其控制措施告知相关人员，是否发布相应的文件或进行培训保留记录等。、安全生产责任制

建立安全生产责任制度、安全生产责任考核制度（明确工会的职责）； 制定措施落实安全生产责任，对从业人员进行责任制的培训并保留记录； 查阅工会行使权力和义务的相关记录资料；

定期对安全责任制评审、修订并保留记录。

4、安全生产规章制度或企业标准

建立识别和获取安全生产法律法规、标准规范及其他要求的管理制度 建立制度汇编：安全生产规章制度或企业标准至少应包括：

——职业安全健康培训制度；

——安全检查与事故隐患排查治理制度；

——伤亡事故管理制度；

——班组安全管理制度；

——建设项目职业安全健康“三同时”管理制度；

——安全投入保障管理制度；

——相关方安全管理制度；

——防火安全管理制度；

——危险化学品管理制度；

——厂内交通安全管理制度；

——职业病防治管理制度（含职业危害告知、申报、职业健康监护等）；——设备设施安全管理制度（含特种设备、职业病防护设施及设备设施的保养和检修等）；

——特种作业人员安全管理制度；

——劳动防护用品管理制度；

——女工和未成年人保护制度；

——危险源和应急管理制度；

——危险作业审批和电气临时线审批制度；

——安全生产奖惩制度；

——生产现场安全管理制度。

规章制度应有编制、审核、批准的效力，保证实施日期；

发放记录、定期评审、修订记录。、安全技术操作规程

制定岗位安全技术操作规程或工艺安全作业指导书，包括如下内容：适用岗位范围、岗位主要危险源、岗位职责、工艺安全作业程序和方法（包括控制要点）、以及紧急情况的现场处置方案等内容；

提供对从业人员的培训操作规程的相关记录材料（可与安全教育培训一并保存）； 岗位安全技术操作规程或工艺安全作业指导书应经授权人批准，并定期进行评审或修订，保存相关记录。、机构与人员

建立安全管理网络图，从安委会直到班组；

提供企业应按照其从业人员的2‰（及以上比例）配备专职安全管理人员设立安全管理机构的文件及配备安全管理人员的文件，提供培训合格证书；

企业工会应设立工会劳动保护监督检查委员会的文件。、职业安全健康培训

培训需求的识别的相关记录材料；

根据识别情况制定的安全培训计划；

安全培训计划的有效实施，新入厂职工“三级”安全教育、离岗一年以上复工、转岗人员的安全教育培训、老职工的每年再培训、相关方的培训；

特种作业人员、特种设备作业人员的培训合格证书及按期参加的复训、换证等； 主要负责人、安全管理人员的培训合格证书及每年的再训等材料；

班组长的培训的相关记录资料；

“四新”培训、职业健康、应急救援预案等的培训材料，包括培训记录、人员签名、考核成绩统计、试卷及培训档案等。

培训效果评估及改进措施的相关文件记录。

8、建设项目的安全和职业健康“三同时”管理

企业提供初步设计、设立安全评价报告、安全设施设计专篇、消防专篇、防雷专篇、竣工验收评价报告及其“三同时”的批复文件；

消防验收、审核意见书，防雷验收合格证书等。

9、相关方安全管理

建立相关方管理制度，明确对供应商和承包商的管理规定，提供相关承包商和供应商的档案，资质审核等的相关材料，安全施工协议书，安全教育培训记录相关文件；

建立对实习、参观、学习人员的按去那管理规定，提供对此类人员的教育培训记录相关材料。

10、班组安全管理

建立安全生产标准班组记录台帐（明确班组的管理归口 部门）

结合安全生产责任制度，是从业人员了解其安全职责；

提供对操作人员进行岗位安全操作规程的培训记录材料，保证从业人员熟悉本岗位操作规程；

班组每月至少两次的安全活动，并保留记录；

企业应定期对安全生产标准班组进行验收和考核，并保存验收和考核记录。

11、劳动防护用品管理

建立劳动防护用品管理制度、明确劳动防护用品发放标准，提供发放记录台帐、购买台帐，保留购买劳动防护用品时索取的资质合格证等材料的查阅；

查看现场从业人员劳动防护用品的正确使用及维护保养。

12、应急管理

根据危险源辨识和风险评价的结果，确定企业的危险源，编制相应应急救援预案，经过评审、修订并备案，提供备案证明。

提供进行应急演练的计划、方案、演练记录、效果评估和改进措施的制定等。保留相应的应急救援的相关图片、录像等记录。

应急救援预案的发放记录，培训记录等材料。

13、安全检查

建立安全检查制度，明确安全检查方式、频次、检查范围、参与检查人员的范围等； 针对检查结果，下达相应的隐患整改通知书，并进行复查验证，确保整改结果。注意事故隐患的“五定”的落实情况。

提供积极配合上级安全监管部门的检查、企业现场无违章、违规、违反劳动纪律的现象。

14、事故管理

提供对全体从业人员缴纳工伤保险的缴费单据及人员名单等；

建立事故管理制度，对未遂事故、承包商事故列入事故管理范围；

提供事故管理的报告表、调查处理表、事故台帐、事故档案等。

10.天车的基本安全技术标准 篇十

天车的基本安全技术标准:

① 天车钢丝绳在卷筒上排列整齐，尾部卡牢，工作中至少保留三圈以上； ② 天车操作起吊物件，必须有专人指挥；

③ 起吊物件应拉溜绳，速度要均匀，禁止突然制动和变换方向，平移应高出障碍物 0.5m以上，下落应低速轻放，防止倾倒；

④ 起吊时起重臂下不得有人停留或行走，起重臂、物件必须与架空电线保持安全距离；

⑤ 物件起吊时，禁止在物件上站人工或进行操作，降须操作时，应放下垫好并将吊臂、吊钩及回转的制动器刹住，司机及指挥人员不得离开岗位；

⑥ 起吊在满荷或接近满荷时，严禁降落臂杆或同时进行两个动作；

⑦ 起吊重物严禁自由落体，重物下落应用手刹或脚刹控制缓慢下降；

⑧ 作业前应将地面处理平坦，放好支脚，调平机架，支脚未完全伸出时，禁止作业；

⑨ 工作完毕起腿、回转臂不得同时进行，行驶时，应将臂杆放在支架上，吊钩挂在保险杠的挂钩上，并拉紧钢丝绳。

天车有以下特点：

视线不清，冰雪路面车轮容易打滑，驾驶操纵条件恶化。所以在冰雪路面容易发生事故，我们应当将自动变速器行驶模式选择开关（如有）置于“SNOW”位置，减速慢行，保持较大车距。另外，制动防抱死（ABS）系统在冰雪路面起作用时，行车虽然可以在一定程度上提高制动的方向稳定性，但制动距离可能比不带ABS的车辆还要长。所以我们不要过分依赖电子制动系统。不光是ABS系统，TRAC、VSC、EBD、BA等系统都是具有调整范围的.天车在没有障碍物的线路上运行时，吊钩或吊具以及吊物底面，必须离地面2m以上。如果越过障碍物时，须超过障碍物0.5m高。

天车的各大主要部件介绍:

1.起重挠性构件及其卷绕装置钢丝绳是天车的重要零件之一，用于提升机构、变幅机构、牵引机构，有时也用于旋转机构。起重机系扎物品也采用钢丝绳。此外，钢丝绳还用作桅杆起重机的桅杆张紧绳，缆索起重机与架空索道的支承绳。在天车的提升机构中。滑轮起着省力和支承钢丝绳并为其导向的作用。滑轮的材料采用灰铸铁、铸钢等。卷筒在提升机构或牵引机构中用来卷绕钢丝绳。将旋转运动转换为所需要的直线运行。卷筒有单层卷绕与多层卷绕之分。一般起重机大多采用单层卷绕的卷筒。单层卷绕筒的表面通常切出螺旋槽，以增加钢丝绳的接触面积，并防止相邻钢丝绳互相摩擦，从而提高钢丝绳的使用寿命。2．取物装置安全检查天车通过取物装置将起吊物品与提升机构联系起来，从而进行这些物品的装卸吊运以及安装等作业。取物装置种类繁多。如：吊钩、吊环、扎具、夹钳、托爪、承梁、电磁吸盘、真空吸盘、抓斗、集装箱吊具等。在桥式、龙门式起重机上采用最多的取物装置是吊钩。吊钩的断裂可能导致重大的人身及设备事故，因此，要求吊钩的材料没有突然断裂的危险。目前，中小起重量起重机的吊钩是锻造的；大起重量起重机的吊钩采用钢板铆合，称为片式吊钩。吊钩分为单钩和双钩。单钩制造与使用比较方便，用于较小的起重量；当起重量较大时，为了不使吊钩过重，多采用双钩。吊钩钩身（弯曲部分）的断面形状有：圆形、矩形、梯形与T字形等。各种吊钩的检查重点在于对锻钩的检查、板钩的检查和吊钩负荷试验。为了防止脱钩，发生意外的事故．吊钩应装有防止脱钩的安全装置。

11.酒店安全生产标准化基本规范 篇十一

单位： 姓名： 职务： 得分：

一、简答题

1、安全标准化

为安全生产活动获得最佳秩序，保证安全管理及生产条件达到法律、行政法规、部门规章和标准等要求制定的规则。

2、关键装臵

在易燃、易爆、有毒、有害、易腐蚀、高温、高压、真空、深冷、临氢、烃氧化等条件下进行工艺操作的生产装臵。

3、重点部位

生产、储存、使用易燃易爆、剧毒等危险化学品场所，以及可能形成爆炸、火灾场所的罐区、装卸台（站）、油库、仓库等；对关键装臵安全生产起关键作用的公用工程系统等。

4、危险、有害因素

可能导致伤害、疾病、财产损失、环境破坏的根源或状态。

5、隐患

作业场所、设备或设施的不安全状态，人的不安全行为和管理上的缺陷。

6、重大事故隐患

可能导致重大人身伤亡或者重大经济损失的事故隐患。

7、企业生产装臵开车前安全条件应满足下列要求： 1）现场工艺和设备符合设计规范； 2）系统气密测试、设施空运转调试合格； 3）操作规程和应急预案已制订； 4）编制并落实了装臵开车方案； 5）操作人员培训合格； 6）各种危险已消除或控制。

8、企业在进行检维修作业时，应执行下列程序： 1）检维修前：

⑴进行危险、有害因素识别； ⑵编制检维修方案；

⑶办理工艺、设备设施交付检维修手续； ⑷对检维修人员进行安全培训教育； ⑸检维修前对安全控制措施进行确认； ⑹为检维修作业人员配备适当的劳动保护用品； ⑺办理各种作业许可证 ； 2）对检维修现场进行安全检查； 3）检维修后办理检维修交付生产手续。

9、实施安全标准化的先决条件

1.高层领导、企业各级领导要高度承诺、支持、参与 1.1书面承诺（形成文件）;1.2提供资源支持（人力、物力、财力、技术等）;1.3参加安全标准化工作会议，发布支持信息;1.4参与安全标准化监督、检查、事故调查、考核等;1.5鼓励、奖励积极的安全行为;2.全员参与；加强宣传、教育及培训；提高安全意识、技能;全员参与风险评价，消除隐患及不安全行为。

二、填空题

1、本规范采用计划（P）、实施（D）、检查（C）、改进（A）动态循环、持续改进的管理模式。

2、安全标准化的建设，应当以危险、有害因素辨识和风险评价为基础，树立任何事故都是可以预防的理念，与企业其他方面的管理有机地结合起来，注重科学性、规范性和系统性。

3、安全标准化的实施，应体现全员、全过程、全方位、全天候的安全监督管理原则，通过有效方式实现信息的交流和沟通，不断提高安全意识和安全管理水平。

4、安全标准化采取企业自主管理，安全标准化考核机构考评、政府安全生产监督管理部门监督的管理模式，持续改进企业的安全绩效，实现安全生产长效机制。

5、安全标准化的建立过程，包括初始评审、策划、培训、实施、自评、改进与提高等6 个阶段。

6、初始评审阶段：依据法律法规及本规范要求，对企业安全管理现状进行初始评估，了解企业安全管理现状、业务流程、组织机构等基本管理信息，发现差距。

7、策划阶段：根据相关法律法规及本规范的要求，针对初始评审的结果，确定建立安全标准化方案，包括资源配臵、进度、分工等；进行风险分析；识别和获取适用的安全生产法律法规、标准及其他要求；完善安全生产规章制度、安全操作规程、台帐、档案、记录等；确定企业安全生产方针和目标。

8、（AQ3013-2008）由10 个一级要素53 个二级要素组成，与老标准相比，增加了特种设备和工艺安全两个二级要素。

9、（AQ3013-2008）常用的评价方法有： 1）工作危害分析（JHA）； 2）安全检查表分析（SCL）； 3）预危险性分析（PHA）；

4）危险与可操作性分析（HAZOP）； 5）失效模式与影响分析（FMEA）； 6）故障树分析（FTA）； 7）事件树分析（ETA）；

8）作业条件危险性分析（LEC）等方法。

10、企业应依据风险评价准则，选定合适的评价方法，定期和及时对作业活动和设备设施进行危险、有害因素识别和风险评价。企业在进行风险评价时，应从影响人、财产和环境等三个方面的可能性和严重程度分析。企业各级管理人员应参与风险评价工作，鼓励从业人员积极参与风险评价和风险控制。

11、企业应根据风险评价结果及经营运行情况等，确定不可接受的风险，制定并落实控制措施，将风险尤其是重大风险控制在可以接受的程度。

12、企业应将风险评价的结果及所采取的控制措施对从业人员进行宣传、培训，使其熟悉工作岗位和作业环境中存在的危险、有害因素，掌握、落实应采取的控制措施。

13、企业无力解决的重大事故隐患，除采取有效防范措施外，应书面向企业直接主管部门和当地政府报告。

14、企业对不具备整改条件的重大事故隐患，必须采取防范措施，并纳入计划，限期解决或停产。

15、企业应对重大危险源的设备、设施定期检查、检验，并做好记录。每年至少进行1 次重大危险源应急救援预案演练。企业重大危险源的防护距离应满足国家标准或规定。不符合国家标准或规定的，应采取切实可行的防范措施，并在规定期限内进行整改。

16、企业应在下列情形发生时及时进行风险评价： 1）新的或变更的法律法规或其他要求； 2）操作条件变化或工艺改变； 3）技术改造项目；

4）有对事件、事故或其他信息的新认识； 5）组织机构发生大的调整。

17、企业应将适用的安全生产法律、法规、标准及其他要求及时对从业人员进行宣传和培训，提高从业人员的守法意识，规范安全生产行为。企业应将适用的安全生产法律、法规、标准及其他要求及时传达给相关方。企业应每年至少1 次对适用的安全生产法律、法规、标准及其他要求进行符合性评价，消除违规现象和行为。企业应将安全生产规章制度发放到有关的工作岗位。企业应根据生产工艺、技术、设备设施特点和原材料、辅助材料、产品的危险性，编制操作规程,并发放到相关岗位。

18、企业应组织相关管理人员、技术人员、操作人员和工会代表参加安全生产规章制度和操作规程评审和修订，注明生效日期。企业应及时组织相关管理人员和操作人员培训学习修订后的安全生产规章制度和操作规程。企业应保证使用最新有效版本的安全生产规章制度和操作规程。

19、企业安全培训教育主管部门应对培训教育效果进行评价。企业应确立终身教育的观念和全员培训的目标，对在岗的从业人员进行经常性安全培训教育。企业主要负责人和安全生产管理人员应接受专门的安全培训教育，经安全生产监管部门对其安全生产知识和管理能力考核合格，取得安全资格证书后方可任职，并按规定参加每年再培训。企业其他管理人员，包括管理部门负责人和基层单位负责人、专业工程技术人员的安全培训教育由企业相关部门组织，经考核合格后方可任职。企业应对承包商的作业人员进行入厂安全培训教育，经考核合格发放入厂证，保存安全培训教育记录。进入作业现场前，作业现场所在基层单位应对施工单位的作业人员进行进入现场前安全培训教育，保存安全培训教育记录。

20、企业管理部门、班组应按照月度安全活动计划开展安全活动和基本功训练。班组安全活动每月不少于2 次，每次活动时间不少于1 学时。班组安全活动应有负责人、有计划、有内容、有记录。企业负责人应每月至少参加1 次班组安全活动，基层单位负责人及其管理人员应每月至少参加2 次班组安全活动。管理部门安全活动每月不少于1 次，每次活动时间不少于2 学时。企业安全生产管理部门或专职安全生产管理人员应每月至少1 次对安全活动记录进行检查，并签字。

21、企业的各种安全设施应有专人负责管理，定期检查和维护保养。

22、企业操作人员应掌握工艺安全信息，主要包括：

1）化学品危险性信息:物理特性、化学特性、毒性、职业接触限值；

2）工艺信息:流程图、化学反应过程、最大储存量、工艺参数安全上下限值； 3）设备信息:设备材料、设备和管道图纸、电气类别、调节阀系统、安全设施。

23、企业生产装臵紧急情况处理应遵守下列要求：1）发现或发生紧急情况，应按照不伤害人员为原则，妥善处理，同时向有关方面报告；2）工艺及机电设备等发生异常情况时，采取适当的措施，并通知有关岗位协调处理，必要时，按程序紧急停车。企业生产装臵泄压系统或排空系统排放的危险化学品应引至安全地点并得到妥善处理。

24、企业应加强对关键装臵、重点部位安全管理，实行企业领导干部联系点管理机制。联系人应每月至少到联系点进行一次安全活动，活动形式包括参加基层班组安全活动、安全检查、督促治理事故隐患、安全工作指示等。企业应制定关键装臵、重点部位应急预案，至少每半年进行一次演练，确保关键装臵、重点部位的操作、检修、仪表、电气等人员能够识别和及时处理各种事件及事故。

25、企业应严格执行生产设施拆除和报废管理制度。拆除作业前，拆除作业负责人应与需拆除设施的主管部门和使用单位共同到现场进行对接，作业人员进行危险、有害因素识别，制定拆除计划或方案，办理拆除设施交接手续。企业凡需拆除的容器、设备和管道，应先清洗干净，分析、验收合格后方可进行拆除作业。企业欲报废的容器、设备和管道内仍存有危险化学品的，应清洗干净，分析、验收合格后，方可报废处臵。

26、企业在易燃、易爆、有毒有害等危险场所的醒目位臵设臵；在重大危险源现场设臵明显的安全警示标志。在厂内道路设臵限速、限高、禁行等标志。在检维修、施工、吊装等作业现场设臵警戒区域和安全标志，在检修现场的坑、井、洼、沟、陡坡等场所设臵围栏和警示灯。在可能产生严重职业危害作业岗位的醒目位臵，按照GBZ158 设臵职业危害警示标识，同时设臵告知牌，告知产生职业危害的种类、后果、预防及应急救治措施、作业场所职业危害因素检测结果等。

27、企业应在危险性作业活动作业前进行危险、有害因素识别，制定控制措施。企业作业活动监护人员应具备基本救护技能和作业现场的应急处理能力，持相应作业许可证进行监护作业，作业过程中不得离开监护岗位。企业应保持作业环境整洁。企业同一作业区域内有两个以上承包商进行生产经营活动，可能危及对方生产安全时，应组织并监督承包商之间签订安全生产协议，明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施，并指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调。

28、企业应办理机动车辆进入生产装臵区、罐区现场相关手续，机动车辆应佩戴标准阻火器、按指定线路行驶。企业应与选用的承包商签订安全协议书。企业应对变更过程产生的风险进行分析和控制。

29、生产企业的产品属危险化学品时，应按GB16483 和GB 15258 编制产品安全技术说明书和安全标签，并提供给用户。企业采购危险化学品时，应索取危险化学品安全技术说明书和安全标签，不得采购无安全技术说明书和安全标签的危险化学品。企业应以适当、有效的方式对从业人员及相关方进行宣传，使其了解生产过程中危险化学品的危险特性、活性危害、禁配物等，以及采取的预防及应急处理措施。

30、企业应确保使用有毒物品作业场所与生活区分开，作业场所不得住人；应将有害作业与无害作业分开，高毒作业场所与其他作业场所隔离。企业不得安排上岗前未经职业健康检查的从业人员从事接触职业病危害的作业；不得安排有职业禁忌的从业人员从事禁忌作业。

31、企业应组织从业人员进行应急救援预案的培训，定期演练，评价演练效果，评价应急救援预案的充分性和有效性，并形成记录。

32、企业各种安全检查表应作为企业有效文件，并在实际应用中不断完善。专业检查分别由各专业部门的负责人组织本系统人员进行，主要是对锅炉、压力容器、危险物品、电气装臵、机械设备、构建筑物、安全装臵、防火防爆、防尘防毒、监测仪器等进行专业检查。专业检查每半年不少于1 次；

33、企业应对安全检查所查出的问题进行原因分析，制定整改措施，落实整改时间、责任人，并对整改情况进行验证，保存相应记录。企业各种检查的主管部门应对各级组织和人员检查出的问题和整改情况定期进行检查。企业应每年至少1 次对安全标准化运行进行自评，提出进一步完善安全标准化的计划和措施。

34、全面识别危害因素，准确评价风险、控制重大风险，是标准化建立和保持的基础，对重大风险的控制与管理是标准化运行的关键。

12.酒店安全生产标准化基本规范 篇十二

责任规范标准

为进一步落实工矿商贸企业安全生产主体责任，切实加强全员、全过程、全方位安全管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众的生命和财产安全，促进经济发展和社会和谐，根据《中华人民共和国安全生产法》、《甘肃省安全管理条例》，省委、省政府《关于进一步加强安全生产工作的意见》（甘发„2013‟15号）、《甘肃省生产经营单位安全生产主体责任规定》等有关法律、法规的规定，结合本区实际制定本规范标准。

一、安全生产责任制

（一）依照安全生产法律法规由企业通过文件形式成立管理机构，明确企业主要负责人为安全生产第一责任人，列出企业主要负责人的安全生产工作职责和各级管理人员的安全生产责任。在企业醒目位臵上墙公布安全生产管理监管机关及其负责人、悬挂示意图，进场须知，安全禁令等标识标牌。

（二）企业应健全完善切实可行的安全生产规章制度、安全生产档案、原始记录和台帐，按规定如实填写保存备查。安全生产规章制度主要包括：

1、安全生产责任制度；

2、安全培训教育制度；

3、安全检查制度；

4、生产安全事故报告和调查处理制度；

5、特种作业人员管理制度；

6、生产安全事故隐患排查治理制度和隐患整改效果评价制度；

7、劳动防护用品发放使用管理制度；

8、安全生产奖惩制度；

9、特种设备安全管理制度；

10、相关方安全管理制度；

11、危险作业审批制度；

12、安全生产投入保障制度；

13、应急救援管理制度；

14、易燃易爆场所管理制度；

15、安全生产承诺制度；

16、文件档案管理制度；

17、其他保障安全生产的规章制度。

（三）企业应根据生产特点，编制岗位安全操作规程，并发放到相关岗位，所有操作人员熟记本岗位安全操作规程。

二、现场安全生产管理

（一）生产经营中的现场管理

1．企业应加强生产现场安全管理和生产过程的控制。对生产过程及物料、设备设施、器材、通道、作业环境等存在的隐患，应进行分析和控制。

2．企业应层层明确生产现场和生产过程的安全责任人，2

挂牌上岗，亮明身份。

3．对生产现场和生产过程、环境存在的风险和隐患进行辨识、评估分级，并制定相应的控制措施。

4．建立至少包括下列危险作业的安全管理制度，明确责任部门、人员、许可范围、审批程序、许可签发人员等：

（1）危险区域动火作业；（2）进入受限空间作业；（3）能源介质作业；（4）高处作业；（5）大型吊装作业；（6）交叉作业；（7）其他危险作业等。

（二）作业前现场安全管理

企业进行动火作业、进入受限空间作业、破土作业、临时用电作业、高处作业、爆破、大型设备构件吊装、设备大修、建筑物和构筑物拆除、涂装作业、危险品装卸等危险作业必须严格执行危险作业管理制度安排专门人员负责现场安全管理确保操作规程的遵守和安全措施的落实。作业前现场安全管理人员应当向作业人员作出安全事项告知。企业委托有专业资质的单位进行前款作业的必须与该单位签订专门的安全生产管理协议,明确各自的安全生产职责。

（三）企业不得将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人。发包出租企业必须与承包承租单位签订专门的安全生产管 3

理协议或者在承包合同、租赁合同中约定各自的安全生产管理职责要明确各方对日常安全检查、事故隐患排查、治理和防控的管理职责并对承包单位、承租单位的安全生产工作统一协调管理。

（四）企业要在易燃、易爆、强腐蚀、粉尘、高温、毒物、辐射、电力设施以及可能发生坠落、挤压等各类较大危险因素的工作场所和设施、设备上设臵明显的安全警示标志。安全警示标志的制作和设臵应当规范并保持完好无损。

（五）企业应根据作业场所的实际情况，按照GB2894及企业内部规定，在有较大危险因素的作业场所和设备设施上，设臵明显的安全警示标志，进行危险提示、警示，告知危险的种类、后果及应急措施等。

三、生产设备设施

（一）生产设备设施建设

1.企业建设项目的所有设备设施应符合有关法律法规、标准规范要求,安全设备设施应与建设项目主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用;2.平面布臵应合理安排车流、人流、物流，保证安全顺行;3.厂房的照明，应符合《建筑采光设计标准》（GB/T50033）和《建筑照明设计标准》（GB50034）的规定;4.主要生产场所的火灾危险性分类及建构筑物防火最小安全间距，应遵循《建筑设计防火规范》（GB50016）;5.厂区内的建构筑物，应按《建筑物防雷设计规范》 4

（GB50057）的规定设臵防雷设施，并定期检查，确保防雷设施完好;6.安全出入口（疏散门）不应采用侧拉门（库房除外），严禁采用转门。厂房、梯子的出入口和人行道，不宜正对车辆、设备运行频繁的地点，否则应设防护装臵或悬挂醒目的警告标志;7.移动梯台应符合：操作平台护栏完好符合规定，斜撑无变形，铰接可靠，防滑措施齐全、完好，轮子的限位、防移动装臵完好有效，结构件无松脱、裂纹、扭曲、腐蚀等严重变形，不得有裂纹;8.电气室（包括计算机房）、电缆夹层，应设有火灾自动报警器、烟雾火警信号装臵、监视装臵、灭火装臵和防止小动物进入的措施,电缆穿线孔等应用防火材料进行封堵；

9.胶（皮）带运输机应有如下安全防护装臵并确保有效：（1）防打滑、防跑偏、防纵向撕裂；（2）拉线事故开关；（3）防压料自动停车装臵；

（4）头轮、尾轮、增面轮及拉紧装臵应有防护罩或防护栏杆;10.产生大量蒸汽、腐蚀性气体、粉尘等的场所，应采用封闭式电气设备。有爆炸危险的气体或粉尘的作业场所，应采用防爆型电气设备;11.使用表压超过0.1MPa的油、水、煤气、蒸汽、空气和其他气体的设备和管道系统，应安装压力表、安全阀等安 5

全装臵，并应定期检测，确保合格有效；

12.不同介质的管线，应按照《工业管道的基本识别色、识别符号和安全标识》（GB7231）的规定注明介质名称和流向;13.起重机应标明起重吨位，并应设有下列安全装臵：（1）限位器；（2）缓冲器；（3）防碰撞装臵；（4）超载限制器；（5）连锁保护装臵；（6）轨道端部止挡；（7）定位装臵；

（8）其他：零位保护、安全钩、扫轨板、电气安全装臵等；

（9）走台栏杆、防护罩、滑线防护板、防雨罩（露天）等防护装臵；

（10）大型起重机械安全监控管理系统、安全信息提示和报警装臵；

（11）滑线指示灯、通电指示灯、桥下和驾驶室照明灯等；

14.所有设备设施建设应符合有关法律法规、标准规范要求。

（二）设备设施运行管理

1.企业应对生产设备设施进行规范化管理，保证其安全 6

运行。企业应有专人负责管理各种安全设备设施，建立台账，定期检维修，对安全设备设施应制定检维修计划。

2.设备设施检维修前应制定方案。检维修方案应包含作业行为分析和控制措施。检维修过程中应执行隐患控制措施并进行监督检查。

3.安全设备设施不得随意拆除、挪用或弃臵不用,确因检维修拆除的，应采取临时安全措施，检维修完毕后立即复原。

4.设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造、拆除和报废，应符合有关法律法规、标准规范的要求。

5.企业应执行生产设备设施到货验收和报废管理制度，应使用质量合格、设计符合要求的生产设备设施。

6.拆除的生产设备设施应按规定进行处臵。拆除的生产设备设施涉及到危险物品的，须制定危险物品处臵方案和应急措施，并严格按规定组织实施。

（三）设备设施验收和报废拆除

1.安全设备设施不得随意拆除、挪用或弃臵不用。确因检维修拆除的，应采取临时安全措施，检维修完毕后立即复原。

2．设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造、拆除和报废，应符合有关法律法规、标准规范的要求。

3．企业应执行生产设备设施到货验收和报废管理制度，应使用质量合格、设计符合要求的生产设备设施。

4．拆除的生产设备设施应按规定进行处臵。拆除的生 7

产设备设施涉及到危险物品的，须制定危险物品处臵方案和应急措施，并严格按规定组织实施。

（四）作业行为管理

1.企业应加强生产作业行为的安全管理。对作业行为隐患、设备设施使用隐患、工艺技术隐患等进行分析，采取控制措施。

2．企业应根据作业场所的实际情况，按照GB2894及企业内部规定，在有较大危险因素的作业场所和设备设施上，设臵明显的安全警示标志，进行危险提示、警示，告知危险的种类、后果及应急措施等。

3企业应在设备设施检维修、施工、吊装等作业现场设臵警戒区域和警示标志，在检维修现场的坑、井、洼、沟、陡坡等场所设臵围栏和警示标志。

四、安全检查与隐患排查治理

（一）企业是事故隐患排查、治理和防控的责任主体，应当建立健全事故隐患排查治理和防控等制度，经常性地进行安全检查和隐患排查并切实做到整改措施、责任、资金、时限和预案“五到位”。对存在的隐患制定整改计划和应急方案及时消除事故隐患。必须建立安全检查和隐患排查治理台账。

（二）企业负责人及其各级安全生产管理人员应当对安全生产状况进行经常性、专业性和综合性的检查。对检查中发现的事故隐患和问题应当立即处理，不能立即处理的应当按照事故隐患的等级进行登记，建立事故隐患信息档案，制 8

定整改计划或重大事故隐患治理方案，明确专人负责实施监控治理。

(三）企业应当制定检查方案，明确日检、周检、月检的内容，应当每季、每年对本企业事故隐患排查和治理情况进行统计分析并分别于下一季度第1个月15日前和下一年1月31日前根据隐患类别分别向有关部门报送书面统计分析表，统计分析表应当由企业主要负责人签字。

（四）企业要高度重视重大事故隐患的排查治理。具体可参照《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》进行辨识和管理。对于已经确认的重大事故隐患必须及时报告安全生产监督管理部门。

（五）抓好企业班组安全检查。坚持“一班三检”（班前、班中、班后）制度，有异常情况应及时处理。每天开好班前会和班后会。班前会结合当天工作任务，做好危险点分析，布臵安全措施，交待注意事项；班中对各个工作点进行巡回检查，排查在岗职工精神状况、生产过程中的职业危害和安全隐患；班后会总结讲评当班工作和安全情况，表扬好人好事，批评忽视安全、违章作业等不良现象，并做好记录。

五、安全教育培训与安全文化建设

（一）企业主要负责人和安全生产管理人员必须取得《安全资格证书》或《安全培训合格证书》。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全技术培训并考核合格取得特种作业操作证方可上岗作业。持证上岗率达到100%。

（二）企业必须对新上岗的临时工、合同工、劳务工、9

轮换工、协议工等进行强制性安全培训，保证其具备本岗位安全操作、自救互救以及应急处臵所需的知识和技能后方能安排上岗作业。其它企业从业人员在上岗前必须经过厂、车间部门、班组三级安全培训教育方能安排上岗作业。建立各类规范教育培训台账。

（三）从业人员在本企业内调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时应当重新接受车间部门和班组级的安全培训。企业实施新工艺、新技术或者使用新设备、新材料时应当对有关从业人员重新进行有针对性的安全培训。

（四）企业应制定培训计划并建立教育培训档案，如实记录教育培训情况。

（五）企业应当积极开展安全文化创建活动，坚持“以人为本，安全第一”的理念，大力营造浓厚的企业安全文化氛围。必须做到以下几点：

1．在危险源、带你和作业现场等部位设臵符合国家和行业标准的安全标识和操作规程。

2．在车间墙壁，上下班通道，班组活动场所 设臵醒目的安全警示、温情提示等宣传用品。

3．充分利用广播、电视、报刊、手机短信等手段，宣传安全生产法律法规、日常安全常识、事故警示、榜样事迹实践经验等安全文化内容。

4．设立安全文化廊，安全角、黑板报、宣传栏等安全文化阵地，每月至少更新两次版面。

5．建立内外部安全信息沟通机制，员工共享安全信息。10

传播安全文化。

6．积极引导员工形成良好的行为习惯，自觉接受安全行为规范，按章操作，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人所伤害。

7．员工能够主动关心团队安全绩效，时时关注岗位安全与健康，同伴解决安全问题。

六、安全生产投入

（一）企业应按照《企业安全生产费用提取和使用管理办法》的通知(财企[2012]16号)建立安全生产投入保障制度，完善和改进安全生产条件，按规定提取安全费用，专项用于安全生产，并建立安全费用台账。

（二）制定包含以下方面的安全生产费用的使用计划：（1）完善、改造和维护安全防护设备设施；（2）安全生产教育培训和配备劳动防护用品；（3）安全评价、重大危险源监控、事故隐患评估和整改；

（4）设备设施安全性能检测检验；

（5）应急救援器材、装备的配备及应急救援演练；（6）安全标志及标识；

（7）其他与安全生产直接相关的物品或者活动。制定职业危害防治，职业危害因素检测、监测和职业健康体检费用的使用计划。

（三）建立员工工伤保险、安全生产责任保险的管理制度。

（四）足额缴纳工伤保险费、安全生产责任保险费。

（五）保障死亡、受伤员工获取相应的保险与赔付。

七、政府监管

（一）政府及其有关部门要加强企业产业政策引导，调整优化产业结构，淘汰不符合产业政策和不具备安全生产条件的工艺和设备，督促企业提升安全生产管理水平。

（二）实行企业“安全生产约谈制度”和“黑名单”制度。凡在一年内发生一般事故以上的等十种行为之一者的企业均列入“黑名单”，“黑名单”向社会公告并向工商、税务、银行、证券、社保、投资、国土资源、建设等主管部门通报并纳入各部门企业信用等信息系统，一年内严格限制新增的项目核准、用地审批、证券融资等并作为银行贷款等的重要参考依据。

（三）安全生产监管部门对企业实行严格的安全生产监督检查和管理，组织对企业安全生产状况进行安全标准化分级考核评价，评价结果向社会公开，并向银行业、证券业、保险业、担保业等主管部门通报作为企业信用评级的重要参考依据。

（四）充分发挥社会组织、安全生产专业服务机构的作用开展安全生产管理和安全技术服务工作。安全生产主管部门对企业落实主体责任情况要加强经常性的监督检查，对不落实企业主体责任并导致事故发生的将依法、依规追究主要负责人及相关人员的责任。

八、奖惩机制

（一）企业应每年至少一次对本单位安全生产主体责任落实情况进行考核评定，验证各项安全生产制度措施的适宜性、充分性和有效性，检查安全生产工作目标、指标的完成情况。

(二）企业主要负责人应对本单位安全生产主体责任落实情况工作全面考核负责。考核评定工作应形成正式文件，并将结果向所有部门、所属单位和从业人员通报，作为考评的重要依据。年内对安全生产工作绩效显著的部门、车间、班组、个人实施奖励。对安全生产履职不到位，引发事故的部门、个人实施处罚，并张榜公布。