餐饮企业素食策划促销活动方案

2024-07-19

餐饮企业素食策划促销活动方案（精选10篇）

1.餐饮企业素食策划促销活动方案篇一

餐饮促销策划有下面几个步骤：

自身情况分析

在参与促销策划中，这一点主要就是对门店的定位、经营状况等硬件进行分析。

具体到某次促销活动时，则最好对最近的经营状况进行分析，以便提炼对出促销活动有用的数据，利于本次促销策划进行。

如，流水最好、利润最高集中在什么时间段?什么菜品卖出最多?什么菜品带来的利润最大?

呈现这些现象的原因是什么?

同时，既然是促销，那么就要考虑，本次促销的目的是什么?

推新品?常规节日节点?还是单纯的想要扩大知名度?

或者此次活动只是整年营销推广计划中的一部分?

这些都在考虑的范畴，同时，整体活动方案要具有可执行性，无论是在门店接待能力、门店营业时间上、此次活动能调动资源等问题上，都需要考虑清楚。

客源人群画像

一个好的餐饮促销策划，要求我们必须对门店客源人群进行画像，不同类型不同业态的餐饮，客源人群是不一样的。

主要考虑：谁是门店的主力消费群?

主力消费群的有什么特点?

在对于餐饮促销，这群人会更喜欢什么方式?

解决这些问题，选择合适的方式，对目标客群进行针对性的活动推广，这样才能真正达到促销的目的。

促销时间选择

一般的营销节点，除了人们大众所知的节日节气，如新年、圣诞，还有就是门店本身节日，如开业或周年庆，另外，其他重大事件也同样多作为营销节点，如奥运会、足球世界杯等比赛。

尤其现在自媒体发达，很多促销策划活动是在社交媒体进行，以其他事件为契机，在活动形式或流程设计上与消费者增强互动交流，达到推广目的。

因此，促销时间的选择，对于促销形式也有一定影响。在做餐饮促销策划之前要考虑好。

选择促销形式

在活动内容促销形式上，要选择符合受众人群的。

如，目标客群是青年学生群体，可能偏向于有趣好玩传播性互动性强的活动，而传统中餐厅的目标客群可能更多以回馈回礼赠与的传统方式进行，多为优惠、折扣、邀请品尝等方式进行。

不同的业态对应不同的客群，在促销形式上，也有着本质的不同。

促销主题包装升华

促销主题有着非常重要的作用，一个好的促销主题往往让人眼前一亮，达到事半功倍的推广效果。

确定了促销主题.，还要对促销主题进行包装升华，具体到各种物料的表现形式，如店内装饰、对外物料、奖品包装、表现形式等，都最好契合促销主题，使之统一，达到最好的效果。

这时候，餐饮促销策划的创意行与可执行性相结合就体现出来了，越是热闹，越有氛围，才会有人气，有人气才有财气。

2.五一活动餐饮策划方案篇二

五一活动餐饮策划方案1

一、活动思想

五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

二、活动名称

五一假日共享美餐

三、活动时间

5月1日

四、活动内容

1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

5月1日活动期间，凡宾客来店用餐满x元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

2、“精品川菜，百姓价格”。

5月1日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐x元、快乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单)，顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财，成了近年不少餐饮店的拿手招数，有不少人是屡试屡赢，但是随着人们消费观念越来越成熟，消费行为会变得越来越理性。

所以，逢节日就搞促销活动未必都能有效，最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群，量身订做出一套适销对路的餐饮产品：

好比经营风味餐厅的店主，就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中，与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个高低，而是要在“春节”、“端午”、“国庆”一类的中式节日中下点心思，适时推出几款应节菜品，营造出具有传统美感的就餐氛围，反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

五一活动餐饮策划方案2

明确营销目标

餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划，必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的，一般目的有以下几种情况：

1.促进营业额增长目标

即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率，获得更多的企业利润。正常营业情况下，酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。

2.塑造酒店形象目标

即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作，在进入品牌竞争的今天，餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动，能够获得长远的销售利润和市场地位。

3.沟通交流目标

即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流，如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等：也可以是消费观念的交流，如倡导绿色健康的消费意识和观点，使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。

4.确定营销主题

营销主题就好比是整个营销活动的脸面，一个好的活动主题更能吸引人，应该做到：

1.简练、直接的告知消费者营销的内容;

2.触动消费者心灵，对消费者参与活动有巨大的号召作用;

3.树立和维护品牌形象;

4.成为整个营销活动的灵魂，所有宣传都以活动主题为核心，营造出热烈的促销活动气氛;

5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。

例如：“偷得浮生半日闲，团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;

“打折优惠天天有，告知一声齐拥有”的返现活动;

“入住XXX宾馆，欢度美好假期”的优惠活动。

制定宣传方案

制定一个优秀的活动方案是必要的，但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展，微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道，做节假日的营销活动，自然少不了借助这些平台来实现。

微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台，具有快速、高效的传播能力，而且受众范围广泛，是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中，不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来，进行大量转发，注意热点话题、关键词的添加，来增加粉丝关注度。

除了线上推广宣传外，也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右，在店门口张贴节日的活动海报，在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等，供来店用餐的顾客浏览，服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍，增加客户的兴趣。除此之外，酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场，社区，公园、网吧等地，进行活动宣传但也得发放。

五一劳动节节日营销方案

活动背景

五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。

活动目的

1.活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。

2.提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。

3.利用节日造势营销，增加经济收入。

4.增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离

活动主题

“五一”三天乐“游戏”更快乐

活动时间

20xx年5月1日——3日

活动前期准备

1.气氛布置

广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。

社区气氛：在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛。

店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球、彩球等装饰，营造欢乐气氛。

2.广告宣传

(1)员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。;

(2)向酒店客户群体发短信，送去祝福的同时，对酒店活动进行了宣传

(3)店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜

(4)酒店微信平台，微信、微博群发活动方案或海报，员工进行转发。

活动策划

1.优惠活动：“满五加一”

五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)

2.劳动最光荣，巧运乒乓球

道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管

参与者：来店就餐的顾客，两名至三名

方法：在操作台的两头各放置一个空篮子，参与活动的顾客每人发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里，在规定时间内，运送达到5个以上，可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上，可以获得精品凉菜。

菜单套餐

三人用：388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)

六人用：688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)

八人用：888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)

活动效果

五一劳动节，三天小长假，不仅会迎来旅游高峰期，对酒店而言，还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可以稳定老顾客，开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。

五一活动餐饮策划方案3

一、旺季取利淡季取势

每个行业都有淡旺季，餐饮业也不例外，十一黄金周后至年底前，餐饮业又出现了“短期休眠”，但酒楼不可能就此偃旗息鼓，因为在市场竞争环境下，企业经营是逆水行舟，不进则退。

纵观许多成功的酒楼，他们的营销策略都很清晰，而且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季之间的`营销策略转换。业内人士认为，节后要根据时令和消费口味，变换营销主题，达到“旺季取利，淡季取势”，让淡季不淡，好戏连连。

二、淡季：老板应对各显神通

自取消了五一长假后，10月黄金周就显得弥足珍贵，亲朋好友、同学聚会都会在酒楼里举行，让城中食肆大捞一把。有旺就是淡，这是事物发展变化的规律，也就是所谓“一节淡三墟”。有人认为，10月中旬至11月中旬的“淡季”只属于中小企业，年底老字号和知名企业酒席仍然会有很多。

面对稀淡局面，各企业老板各有招数。有些餐饮企业似乎找不到“北”，只好从开源节流方面想办法自救。有些餐饮店老板却不以为然，只是适当控制支出，而不会采取减人减薪，认为元旦、春节等假期的营业额会赚补回空缺。有些老板则利用这个时机内强素质，外树形象，砍柴磨刀两不误。

四季如意李老板告诉记者，“淡季降低质量只能导致?翘辨子?，保质保量、薄利多销才是正道。”首先，他们从菜价上进行调整，力图接近大众消费，并且还面向大厅的食客推出几十种特价菜，每份菜的价格降到12元。但是，绝对不能减员工，因为马上就要春节了，这期间，只能给员工补休以前的假期，或者是提前让他们休掉春节的假期，厨房方面更是苦练内功，准备再战。

策略1：用特价菜，弥补不足

“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。

特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。“宝业酒楼”在11月份推出烧鸡18元/只、海鲜河鲜特价、13元小炒10多款;“胜记海鲜饭店”推出满100送10元;“大四川火锅城” 49元火锅自助餐从11时一直敞开吃到16时半，生日免单、学生和教师优惠5元。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的业主告诉记者，很多促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。如一家海鲜酒楼的负责人透露，11月海鲜的进价猛涨，如象鼻蚌从每500克150元涨到了190元，但酒楼销售的价格却不升反降，其目的很明确，就是希望能以低价让淡季依然火起来。

策略2：策划美食节，带旺人气

人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。

举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。

五一活动餐饮策划方案4

一、活动思想：

五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

二、活动名称：“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。

三、活动时间：20xx年5月1日—5月7日。

四、活动内容：

1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满XX元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。

2、“精品川菜，百姓价格”。

5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

五一活动餐饮策划方案5

一、活动内容：

1、游王府、吃川菜、送清爽。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

5月1日—— 5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。

5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外，为回报消费者，5月1日— 5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游。

5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

①客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。

②广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。

③节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。

④短信打折券、现场短信交友。

⑤服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。

⑥现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

二、市场环境分析提示：

五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会。

五一活动餐饮策划方案6

活动背景：

面对年后第一个长假的来临，第一个销售高峰也随之到来，在这个春夏交接的时段，是一个消费较为活跃的时期，尤其是服装和食品类。

活动思路：

五月正是天气转暧并趋于稳定的季节，也是进行旅游等户外活动的好时期，特举办“锣开五月、xx的假期”活动，“锣开”是大力度的促销活动，为消费者省钱的时间到了，“我们的假期”则是假日期间我们将举行很多有意思的活动，此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”

“助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。

活动目的：

提高门店销售额，同时增加企业亲和力，树立优良企业形象，培养忠实顾客。

活动主题：

“锣开五月、我们的假期”

主体宣传：

1、我开锣、您省钱。

2、玩转假(价)期

活动时间：

4月25日——5月15日

篇章：

1、开锣省钱、五一假期

2、诗歌花语、xx母亲节

3、爱心行动、xx助残日

4、健康生活、五一假期

背景：五一黄金周

内涵：xx在五一是消费者省钱的假期，消费者的五一应该在xx。

外延：降价促销、抢购、捆绑销售、联合促销、换购。

内容：

1、开锣套餐、惊喜无限

2、开锣时刻、争分夺秒

3、xx价期、任您挑选

a促销板块

开锣套餐、惊喜无限(活动时间：5月1日至5月7日)

“五一”期间是旅游高峰期，在市民准备前往旅游目的地之前的采购，部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。

活动内容：实质是捆绑，销售分“旅游套餐”和“假日套餐”

“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体，将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。

“假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群，尤其是单身消费群体，主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念，推出“黄金周健康谱”。

5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列

5月2日“开锣首席餐”华达特色系列

5月3日“玩美心情餐”绿色系列

5月4日“时尚青年餐”营养系列

5月5日“青春飞扬餐”美容系列

5月6日“开心、玩转餐”休闲系列

5月7日“归心似箭餐”调节合胃系列

每日食谱不同(主要包括：菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售)。

b、开锣时刻、争分夺秒(活动时间：xx年5月1日至xx年5月7日止)

活动内容：实质是抢购，在每天的早上8：00—9：00分、下午：14：00—15：00、晚上20：30—21：30分建议每天每时段抢购商品都具有实用性、独特性，能够让消费者产生购买欲望。

早上8：00—9：00以家庭主妇商品为主

下午14：00—15：00普通商品

晚上20：30—21：30只要在活动期间一次性购物满68元，即可至服务台加一元领取一张抢购票入场抢购，抢购票当天使用有效，过期作废，(数量有限，抢完为止)

(注：本次活动单张小票最多限领二张抢购票，入场抢购时必须将抢购票交于工作人员，才能入场抢购，抢购票必须加盖华达方才有效)。

内部注意：内部员工及员工家属不得参于本次活动，违者必纠，所有抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上，顾客抢购到纸盒至服务台加一元换商品，每天限抢300份商品。

3、玩转价期(活动时间：xx年5月6日晚20：00开始)

3.餐饮企业素食策划促销活动方案篇三

端午餐饮促销活动策划方案1

以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过“粽”文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

目标：做旺西餐(铁板烧、大堂吧)，仅粽子销售额力争达到5万元。

主题：粽香传情香飘万家

时间：5月28日端午节(促销时段：5月25日―28日)

一、策划思维出发点：

1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。

2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。

3.金至尊粽子食品是来自历史发源地――洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。

4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，“至尊粽”有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。

5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，吸引参与。

6.通过电视广告“空中轰炸”，金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画)，引起百家瞩目，近悦远来。

二、宣传措施：

1.印制宣传单、粽券各2000份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。(价格1500元，5月23日到货)

2.制作大型龙船一个，放置西餐展台;配文字：粽行千里，香飘万家。

3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。

4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。

5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议)

6.宣传横幅：(1)粽香千年，驱邪益智，香飘万家!

(2)快乐端午、健康美食――相约金至尊!

(3)政府防流感指定饮品――大堂吧免费享用!

7.宣传单派发方式两种：

A、跟报刊发售点联系，拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。

B、各部门前台派发。

8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

三、西餐出品销售价目

端午节家庭套餐(含粽子)：粽子种类及价格：

大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目：

(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

四、销售措施：

1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

2.天虹商场设点销售(销售部安排)

3.大堂吧现场销售

凡订购20只以上,可享9折优惠

凡订购30只以上,可享8.8折优惠

凡订购50只以上,可享8.5折优惠

凡1人购粽券1套(6张)，可免费现场吃粽子。

6只为1套/打，1人现场(买单)吃粽子一打以上，再吃不要钱。

(预订500元以上，可送货上门)

五、餐厅试营业活动：

活动三大亮点：

1、下午现场包粽比赛――5月25―28日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

2、娱乐“千人粽子宴”――5月25―28日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

3、端午节健康饮品大赠送――各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在大堂吧享用;

六、费用计划与效益预测：

广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。

端午餐饮促销活动策划方案2

一.时间：

国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为6月6日)

二、地点：1F帝廊,六楼富豪轩

三、活动目标及活动宗旨：

乙卯重五

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束着危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘.陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗.吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙.今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子.富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多!

四、营销对象：

端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

五、主题：

“万水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异，令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

2、餐饮部以万水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。

1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款，(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。

2)、西餐厅推出以下优惠：A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;

B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务)

3)、将于六月4日举办第二次“ICan Be A Chef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

4).康博端午粽10元/个, 90元/篮.4.活动时间： 6月4日-6月22日

晚餐：18:30-21:00RMB98元/位

地点：__酒店一楼西餐厅

预定电话：___

端午餐饮促销活动策划方案3

一、推广形式

1.___家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。

(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。

(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2.___家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

3.___家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

二、店内装饰、气氛

1.___家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、广告宣传

1.宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。

2.报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3.海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、促销分工

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2.散客预订工作由中餐营业台负责。

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

4.上海重阳节餐饮活动策划方案篇四

参加免费眼科体检、“爱在金秋”亲情茶话会

参与方式：编辑#温暖重阳#并@_频道，发微博晒出你和爸妈、爷爷奶奶或外公外婆的或合影。

1、所有参加晒照片活动的网友，均可为父母报名参加免费眼健康检查。

2、报名请将联系电话、体检人数和姓名发私信至@_频道，并关注@_眼科医院。

3、时间：x月x日上午9：30-11：30

4、地址：_眼科医院(_市_区_路_号)

二、微访谈

中老年常见眼病预防和治疗

时间：x月x日下午3：00-4：30

嘉宾：_眼科医院院长、白内障诊疗中心主任_x

5.餐饮企业素食策划促销活动方案篇五

青勇丽通字（2012）第04号

勇丽餐饮“三八”妇女节活动策划方案公司各部门及下属各酒店：

国际妇女节是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。为了增加节日气氛，让每个人懂得关爱女性、学习女性，赞美女性，为她们的奉献而骄傲而共享，我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节，勇丽喜相约”活动：

一、活动时间：2012年3月8日

二、活动地点：勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题：美丽女人节，勇丽喜相约

四、活动内容：

活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。

活动二： 3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。

活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约！在这温馨的节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节！各种养生美容套餐，精彩呈现。”

活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。

勇丽餐饮经营管理有限公司

6.餐饮策划方案篇六

（一）根据本案提供的介绍，前期的经营状况良好，说明本店还是具备一定的竞争实力，菜品方面还是适应当地人口味的，但是今年的状况不好，原因自然很多种，从自身出发，重新去吊起新老客户的胃口才是上策，因此本案力从实际出发，起到一定的实践作用。

一、营销策略

1.建立会员制

老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：

（1）消费满XX元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.X折，并获赠XX积分；

（2）当积分满XXX，即可兑换升级会员卡，享受8.X折优惠；

（3）当升级卡积分满XXX，即可兑换顶级卡，享受7.X折优惠。

2.每周一款特价菜

以周为单位，提供一款时令特价菜，或者是几个菜品，由顾客任选其一。

3.代金、折扣券

以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券，吸引客户再次来店。

4.赠品

利用节假日的促销节点，用餐XX元以上赠送不同价位精美礼品。

5.抽奖

抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策，可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。

6.服务品质

通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：

（1）入店问候语；

（2）用餐时温馨提醒；

（3）对菜品的了如指掌；

（4）茶水、饮料的送达及时；

7.免费品尝

新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。

8.会员答谢日

利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。

二、促销执行

以抽奖形式贯穿全年，并配合其他促销活动。

1.元旦

活动时间：3天

活动内容：消费即可参加抽奖，即开型抽奖，奖品设置不同额度代金券。

2.春节、情人节

活动时间：春节前半个月

活动内容：

（1）在此期间用餐的顾客，可写出一条祝福语并留下姓名，凭此祝福语抽奖，春节前一晚，抽出奖品，奖项设置可以丰厚的一些实物并有一些不同额度代金券；

（2）团圆套餐，预订春节团圆餐可享9折优惠。

3.3.15会员饕餮日

活动时间：3天

活动内容：推出新菜品，顶级卡会员可免费试吃，并推出同样免费的几款特色菜。

4.店庆日

活动时间：15天，活动内容：日日幸运大抽奖，累计XXX元，获奖券一张，填写抽奖券，当日开奖当日公布。

5.五一

活动时间：3天

活动内容：消费XX元以上，天天一款半价菜

6.6.1

活动时间：3天

活动内容：8折家庭餐，赠送儿童毛绒玩具一个。

7.母亲节

活动时间：3天

活动内容：免餐位费，送滋补汤，送精美礼品

8.父亲节

活动时间：3天

活动内容：免餐位费，送礼品

9.端午节

活动时间：3天

活动内容：扎啤免费，每人限一杯，送粽子

10.七夕节

活动时间：3天

活动内容：情人用餐，赠菜品，赠情侣照

11.中秋节

活动时间：3天

活动内容：会员消费200元赠礼盒月饼，抽奖

12.十一10天，天天半价菜，优惠正当时

活动时间：3天

活动内容：第天提供一款半价菜，并作特色主打菜，新品推出，时令鲜菜。

12.圣诞节

活动时间：3天

活动内容：

（1）圣诞树上好礼摇，在大厅内放置一个圣诞树，挂满不同礼同，用相应的竹竿之类打落，即可以得到礼盒内文字上相应的礼品；

（2）来店即送平安果。

三、推广渠道

1.发传单

每周末，印制类似于KFC那样的纸质优惠券，在城市的繁华区发放。

2.美食杂志，企业内刊优惠券

（1）选择当地免费发行的报纸或是杂志，借助相应的位置，印制宣传单（告知促销信息）或折扣券；

（2）选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面，促销信息的宣传，并赠送内部员工一定数量的会员卡。

3.站，上优惠券

组建自身的站，在上发布相的优惠券及促销信息，并和相应企业商家建立络平台，资源共享。

4.特约商户（或12580）

与当地的最大的号码百事通建立商家合作，使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。

5.短息平台

通过短息方式，向现有会员发送即时的促销信息。

6.百货商场、4S店、信用卡特约商户

联系当地的知名购物中心、4S店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。

餐饮策划方案

（二）一、目标市场地理环境

1、市场地理特点：地处西江与其支流──蓬江的会合处，主要包括新会区、蓬江区与江海区，其中以新会大新路、仁寿路步行街，江门长安路、五邑城步行街人流量最高。

2、市场气候风土特点：属南亚热带海洋性气候，阳光充足，雨量充沛，主食一般以米饭为主，但近年来由于南北中外经济文化融合，外出用餐以面食及其他为主食的比例逐渐增高。

二、行业环境分析

目标市场主要经济指标，产业环境，社会环境：

1.经济水平：以市级为单位，08年全年GDP生产总值江门市在广东省排名第6，1至5名分别为广州、深圳、佛山、东莞、中山，在全国排名第68，1至5名分别为上海、北京、广州、深圳、苏州。

2.投资情况：江门市优越的投资环境，优质的政府服务，引得境外投资者纷至沓来。改革开放以来，全市累计实际利用外资超过100亿美元。

3.旅游数据：江门是一个对外交往较多的城市，它和包括美国河滨市在内等多个国家的城市建立了友好城市关系，每年接待一大批来自美国、加拿大、日本、韩国、日本、印尼、澳大利亚、西班牙等世界各地的游客。

4.饮食消费：饮食消费比重高达40%以上，即日常生活消费100元，饮食占40元。

5.生活方式、饮食偏好习惯：江门人什么都爱吃，甜酸苦咸辣，样样好！江门人很会吃，对于外来菜色接受度相当高。

6.商业繁盛情况：江门商业发达，无论对外贸易，零售服务业近几年都取得较大的发展，且未来发展空间巨大，饮食业每年都有较大的增长。

7.当地餐饮企业经营状况：江门人爱吃，什么饮食文化都能得到融合，什么地方的饮食文化也能找到。而江门的食市也兴旺，到达了三步一餐厅，五步一饭管的地步。

8.饮食业结构：经营类别以中式快餐、酒楼、饭馆为主，洋式快餐、西餐厅等为辅；经营方式以店面销售为主，外卖为辅；主食结构以米饭为主，面食为辅。

三、经营项目的选择

1.经营类别：中式快餐。由于资金限制以及餐饮业准入度等原因排除酒楼、洋式快餐、西餐厅。（这个大家应该没什么分歧）

2.种类：以经营销售粉面为主，米饭快餐为辅。面食作为主食在北方很常见，但我们南方广东地区作为主食不多见，但据调查了解一般这样外地传进来得面食都比较受欢迎，而且都做得都很有特色。如云南过桥米线，重庆酸辣粉，而且也有几家本地的面食餐厅做得非常出色。米饭快餐店不是这一年两年才出现的，都不知道多少年了，市场已经很饱和了，哪个地方基本都存在这种快餐店，我们现在也进入这个行业有什么实际优势，就凭我们的冲劲跟自己免费劳动力吗？有什么自己优势，菜色吗还是成本。我们不是大厨，没这种技术，不一定能请到合心意厨师，而且我们都不懂厨艺，到时很可能被厨师牵着鼻子走。至于成本，我们刚进入这行不比老行家，他们有稳定低廉的食材供应商，而且他们也有一套节约自身成本的经营管理方式。况且快餐做的人多了，市场不仅相对小了，利润空间也减小了很多，要想进入并占领一定市场，必须以质量、服务、价格来吸引客人，但不好控制成本，可能导致亏本。就算让你进入了也不能有好的发展空间，可能得转型，快餐不像大酒楼有自己招牌菜，来来去去也就那几钟，没什么新意。如果做米饭快餐店很难做大，可能选的点好生意会不错，但好的地点不是到处都有，也不是经常能找到。可能你在深圳找到个好地方赚到了钱你想开间分店，但没这么好的地点了，或者在珠海哪个区或者江门哪个区域才再有这么好的地点，但糟糕的是区域太广太分散了，不好控制。而面食呢，以砂锅土豆粉、烩面为例，在深圳、在珠海、在江门都远远没有饱和，有的地方市场还是一片空白，与其跟别人瓜分一块所剩无几的蛋糕不如自己创造一块蛋糕让别人来抢。由于我们先开始的，初期做的好，以后市场份额也占得多。（这只是个人看法，需统一意见再确认）

3.经营方式：以店面销售为主，外卖送餐为辅，涵盖午晚两饭市以及早餐、宵夜。由于店面销售较容易控制，包括成本控制，人员管理调配，突发事件的处理。而送餐要实现高的销售量比较难，叫外卖的顾客不一定到店面消费过，对餐厅的卫生、味道、质量等都不了解，要在卖客人心中建立良好卫生的形象不是一时半会可以做到的。

四、开店

挑选步行街或人流量相对较大的路段小区开设门店，江门地区以大新路步行街为首选，在新会田心路有一家门面转让，面积约为100平方，靠近大新路步行街，附近有居民楼，平时人流量十分高，而且在其附近有3、4家有一定规模的快餐店，都是以米饭快餐为主且兼营外卖。这个位置潜在一定竞争，但利大于弊。弊在于有餐饮同行存在一定竞争，分流部分客人，其经营时间比较长，有良好口碑与相熟顾客，还有稳定低廉的食材供应商及相适应得管理机制；利在于店面周围已形成范围比较广的餐饮商圈，有一定知名度，能吸引过往行人，相邻的餐厅都以米饭快餐为主营，一定程度上能凸显我们面食为主营的优势，而且面食竞争较之米饭主食显得较小，更能突出我们的与众不同，我们要做到人没我有，人有我精，当然不是别人有什么我们都照搬什么，别人走过的路是生路，我们再走的话可能变成死路一条。

店面样式规模，如下图

店面面积在100平方为宜，太大租金过高是一个负担，太小体现不出效果，不够大气规模，店面小空间不足会显得狭窄，给顾客感觉到压抑，就餐时感觉不自在舒适，我们卖的不单是美味的食物，还有舒适的环境，良好周到人性化的服务。100平方的店面，厨房空间占两成约为20平方，包括食材的摆放区、冰箱设备炉具的摆放区、洗碗区以及工作区过道等。就餐区占8成空间，包括收银台，饮料区域冰箱等。

店面门头门面风格样式，直接影响门店的整体形象，所以这环节一定要处理好，不能马虎。门面的装修款式要以经营项目为中心，不能太简陋、单调，也不能像大酒店那样豪华，太豪华不但费用高，而且与整个店的形象也显得格格不入。门面要以立式玻璃为主，离地50公分开始直至封顶，正门采用玻璃门。这样店内采光度得以提高，长期来说可以减少电费，节约经营成本。同时也让在店面就餐的顾客可以观看到街景，提高格调。门面效果以下图为例：

店面名称可以叫美味蕾香锅，再做个灯箱或者广告牌，在其上面以及玻璃上面贴上我们店的特色菜以及一些基本说明

店内格局，经营品种及方式

收银台设在正门口旁边，但不能太靠近门口，以免影响客人进出，在收银台旁边设立饮品区域，摆放冰柜。收银台、饮品销售区要根据门店整体格局进行调整确定。至于厨房一般设在最里面，当然也需根据门店形状格局，消防水电设备再确定。店内装修也要以整洁、明亮，要以给客人干净舒适环境为装修目的。先看看下面一组图片的对比：

两间店面给人的感觉是完全不同的，图1给人感觉是很一般，里面消费吃一个快餐大概是6元左右，图2的装修看上去是上了一个档次，在里面消费6快钱吃一个快餐的话也会让人感到物有所值甚至物超所值。事实上，以同样面积，开始时同样是毛坯房计算，图1比图2并不省钱多少，地面同样铺瓷砖，60*60的瓷砖用于店面铺设的话有15到20元一块的，效果已经相当不错，具体费用下面会有较之详细的列表。桌椅的话图1的比图2的要贵，墙面天花的话图1的装修比图2的要省钱，价格相差不会很大，但效果差别我们可以看得出来，而且墙面油漆或者贴墙纸的话，我们可以尝试自己做，省钱去泥水装修工人的费用，现在装修材料不是太贵，我们可以挑选适合的不一定要贵的，贵的不一定是最好最适合的，现在装修贵的是贵在装修工人工资以及整体设计上。

至于经营方式，我们初期还是以店面销售为主，以自身特色吸引附近居民以及路过的顾客为主。而外卖生意也要兼顾，不过要划定范围，为店面辐射200米内的商铺，居民区。主要在这附近我们自己可以亲自去送，不用再去请人，而且新开张品质、味道别人都不了解，单凭一张宣传单张就想让别人相信你选择你相对来说有一定难度，外卖范围广一点的话我们就得请人去送，而且不是请一个两个就可行，最少得请5个或以上外送员工才行，但算外送员工工资加油费补助，一个月下来就得一万块钱，初期支出有点过大，所以在下认为不适宜将外卖份额定得太高、范围太广。以下是本地一些快餐外卖数据，本地外卖快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、达记快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花语快餐、新爱美食、靓面轩、鲜味阁、菇香鸡烧味外卖、景云面馆、御之品烧味连锁、树记快餐、财记快餐、港式外卖、金太阳快餐等等，而且这些只是在江门市新会区这边的一些快餐店，只是新会区里头的一部分快餐店，并不全面。我在上班公司这一片收集的快餐店资料就有17家之多，正式统计起来可能是原有数目上的几倍或者更多，其中又以财记快餐、达记快餐生意最好，我公司同事包括我一般都是叫财记外卖的，这两家快餐经营时间比较长，口味不错，已拥有很大一部分熟客，而靓面轩以其特色面食为主推，也快速占领一部分市场。

经营时间段，为了提高知名度、占领市场、提高销售额，我们主营午晚两饭市、兼营早餐、宵夜。比例约为3：3：2：2，即午晚两饭市占6成，早餐、宵夜各占2成。由于刚起步，可能两饭市经营状况不会太理想，需要时间推广宣传以吸引顾客，所以初期主要经营收入可能来源于早餐与宵夜的销售。但我们必须两手抓，都要过硬，既要抓好早餐宵夜的销售管理，也要抓好饭市的销售管理，不能因初期哪方面销售不理想就放松那一方面。在经过实际销售统计，我们再进行各方面的调整，包括投入的时间、资金、人力、物力。

经营销售品种：以经营销售粉面为主，米饭快餐为辅。粉面包括砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、肠粉，其中以砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面为主推产品；米饭快餐包括：蜜汁花叉饭、叉鸡饭、烧鹅饭、扬州炒饭、火腿蛋炒饭、叉烧韭黄滑蛋饭、冬菇焖鸡饭、面鼓五花肉饭，视实际情况选简单易进的做；除了主食还推出其他食品，包括粥、炒粉、炒面、胡辣汤、油条、茶叶蛋、热狗香肠、特色饮料，粥包括：鱼片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、鸡粥、咸猪骨粥、陈皮鱼柱白果粥、猪肝瘦肉粥，以广东咸粥口味为主推；饮料系列包括：普通豆浆、即磨豆浆（广东名为豆沙）、立顿奶茶、立顿红茶、立顿绿茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可乐、雪碧、芬达、啤酒等，其中以即磨豆浆、立顿与雀巢系列奶茶咖啡为特色卖点，即磨豆浆（豆沙）问娇龙就知道。

产品时间段配搭：

早餐卖粥、炒粉面、胡辣汤、油条、肠粉、豆浆、即磨豆浆、茶叶蛋，其中主推粥、肠粉、即磨豆浆及其他；

午晚两饭市卖砂锅土豆粉、砂锅两掺、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、各类米饭快餐、各种粥、炒粉面、以及各种饮料，其中主推砂锅系列粉面，这边米饭以煲仔饭、竹筒饭为特色，所以我们也推出自己的特色，以砂锅为卖点的一系列香锅粉面，快人一步，打造自己的特色就是打造自己的品牌，发掘并占领潜在的市场。

宵夜卖粥、炒粉面、肠粉、砂锅粉面、啤酒饮料等等，以后适当增加烧烤类食品，本人初期不建议宵夜做烧烤类食品，因为人力物力有限，且繁琐需要时间去学习，其他种类菜色已经够多，太多的话不容易被消化，多则乱。

无乱什么时段销售什么食品都好，都要区分主次，选取某一种或几种为特色推荐给顾客，要想发展新顾客，留住旧客人就必须得有自己的特色，有自己的卖点。妈的，游戏都没玩几天了，主推产品先以上面说的为准，到时我们再做详细点的市场调查，还有经过实际销售情况反馈再进行商量调整。

人员配置及形象：厨房工即厨师需要3人，店面服务员需要3人，收银需要1人，洗碗工需要1人，我们现有人员4人，即还需请4人。由于语言关系，所以暂定我跟娇龙负责店面服务，陈鹏跟煜喜负责厨房工作，我们4人协调好工作岗位，视现场情况可临时调配其他岗位帮忙。但还需请4人，其中请一般厨师1名，但我们也要学习掌握一定的厨艺以便不时只需，不能让厨师牵着我们的鼻子走，请洗碗阿姨1名，店面服务员1名，收银员1名，店面服务员跟收银员需为女性，不然阳盛阴衰太严重，店面形象也不太好。至于人员的招聘我会在门店装修期间物色，并且招聘假期工或临时工为首选，()工资支出相对会有降低。至于形象问题一定要注意的，既然装修要上点档次，员工形象就不能马虎，穿着整洁是必须的，尤其是店面服务员、收银员的形象更要注意。我们不必像西餐厅那样统一服装，但我们可以定制购买统一的围裙，围裙上面标有我们门店的名字。店面服务员在上班时间必须穿着围裙，以树立咱们良好的形象，而厨房工在厨房工作期间可以不穿着，但出来店面帮忙时一定要提前穿上。这是服装方面，当然是不允许穿拖鞋了，任何时候正常情况下都不允许，当然冬天谁傻到穿拖鞋呢。

开业时间：几日起开始策划方案，争取在这个月将开店方案确定下来，包括初步费用、参与人员、店面选址（城市）等。然后在12月初抽时间出来面谈，实地考察各个地方市场的实际情况，最终确定店面开设的城市区域，了解当地的食材物价、装修价格、店铺租金、办证手续等，还要制定好相应的经营方式，学习掌握好相应各项食品的制作。在12月中旬，即12月15号之前处理好各自手头上的事务，办理健康证，准备好开业资金，以备全心全意投入创业开店。12月20号确定门店的选址并签订租凭合同，之后进行装修及相应餐具设备的购置，办理相应的营业执照、卫生执照。初定装修这些花一个月时间，于2010年1月20号开张，要做好开张前的充分准备，不能按时开张的不要盲目开张以免损害形象宁愿晚1个星期也不早1天。尽量争取在1月15号或更早开张，因为需要时间打响名气，要通过一段时间的经营来发现问题并完善经营销售管理，以更好的状态迎接春节餐饮旺季。

因为从现在算起到2010年1月20号开张日也只有2个多月时间，时间不算短，但实际投入准备开张可能要到12月底，时间就显得相当紧凑，所以要是想开店就尽快放下手头上的东西，全身心投入才行，最起码也要确定好方案，先让其中2人现在就开始着手准备。唉，第一页套用别人的什么地理环境分析，真不知所云，还是以自己口吻写更适合，写得太规范还觉得别扭，越写越长。

营业时间：

早餐：7点至10点

午餐：11点至14点

晚餐：16点半至20点

宵夜：21点至23点

具体每个时段的营业时间以当时实际销售情况调整，但正常情况下按以上时间执行。由于营业时间较长，所以员工分两班制，当然我们4人要两班制想都别想，以后生意好了再算，早班时间为7点至14点，晚班时间为16点至23点，妈的，这种策划方案应该我们约个时间见面详谈，又花了我一个通宵时间来写。人员分两班制，每星期早晚班调班一次，员工每月有两天休息，具体待遇暂定为包吃不包住，试用一个星期就足够定夺是否录取，工资在下面投资费用那里再写。

销售经营管理：我们要想在竞争激烈的餐饮市场突围而出，除了硬件果关，有自己的特色产品外，还要有软件的配合，我们卖的不单是产品，我们卖的是服务，还有餐饮文化，当然后者餐饮文化要等到我们规模发展壮大了才有资本才有资格谈论。对于进门顾客要热情招待，不能冷落任何一位客人，不管其消费多少，顾客进门要说欢迎光临，要以微笑待客，善于观察客人人数以便为其指引合适餐桌，推荐合适的菜单，当顾客离开时要说欢迎下次光临。要善于观察每位客人进餐情况，如顾客在进餐期间有其他需要或者询问厕所的要第一时间为其提供服务。说到厕所差点忘记了，厕所连厨房区域可能占到店面25%的面积，而且厕所一定要干净，不能有异味，厕所要勤洗刷，没人洗我自己洗。顾客进餐完毕离开后，要马上收拾餐桌，以上都有点废话，但仍然是要说的。有的顾客在进餐完毕后没有马上离开，而是留下来详谈休息的，我们不能表现出不耐烦，主动为其提供引用水并收拾干净桌面，让其有干净整洁的环境，这样做既不是大体，有时还起到让顾客早点离开的效果，我们是开餐厅的，盈利赚钱才是我们的最终目的。至于厨房工更要做好，客人所点菜色要及时按顺序做，不能让先来的客人久等，后来的客人先吃，这点一定要注意做好，因为客人对这点是十分反感的，我们平时去吃饭也遇到过这种情况了。还有洗碗工，当然是要洗得快洗得干净还有少犯错，不要一天打烂的碗碟比工资还多。之前也说了，哪个环节人手不足，我们4个就要主动到其他岗位上帮忙，而其他员工岗位则要保持不变，不能乱了套。而外卖电话一律由收银员接听，收银员要记录清楚客人所点菜色以及送餐详细地点。这是店面员工的经营管理，除了要做好上面所说的，我们四个还要控制好经营成本，在电费水费方面能省则省，但店面灯光这些该花的必须花，具体操作也不用多说了，要说的是食材采购环节，要货比三家，寻找稳定低廉的供货商，要经常留意食材价格的变化，时菜要挑选该时期最便宜的。时菜知道不，就是一个米饭快餐，你点了个叉鸡饭，当然叉鸡饭除了鸡肉跟饭之外还要有菜的，那菜就叫时菜，这个时期可能青菜便宜，所以就选青菜，但过段时间到黄瓜大批上市，黄瓜较之更便宜，那是我们时菜就要改用黄瓜了，这个不说也知道了，说说也没坏，总之能省的则省，不论多少，一分钱也是钱，慢慢积累，长时间就能省下不少成本了，对于以后干其他事业或者什么的，养成这种习惯就是大财富了。在开店初期，我们可以推出优惠套餐，如吃砂锅土豆粉加1元可得即磨豆浆一杯等等配搭，总之这些当时商定菜单时再定。

总的来说，没有不赚钱的行业，只有不会赚钱的人，我们要想突围而出就必须有自己的特色、凸显自己的优势，既然选择了就必须认真做好。

餐饮策划方案

（三）一、指导思想

建立以经营餐饮为主的餐饮连锁企业，发展与之相关的产业。

二、经营原则

实行股份制经营，自负盈亏，风险共担，利益共享。

三、经营理念

打造具有浓郁东北特色餐饮连锁企业，以小发展、逐渐扩大、走向全国。

四、中国牛文化

牛在中国是一种具有图腾意义、具有神性的动物，它为中国几千年的农业社会发展进程做出了巨大贡献，中国人借牛力开垦耕种的历史由来已久，所以中国人素来具有爱牛，敬牛，拜牛的习俗。

古人认为牛拥有“五行”中土属性和水属性的神力。是风调雨顺，国泰民安的象征。五行中讲水能生木，所以牛的耕作能促进农作物生长，又讲土能克水，所以古人们在治水之后，常设置铜牛、铁牛以镇水魔，因此，以牛来体现一切风调雨顺，企业兴旺发达，符合我们餐饮的发展方向和定位。

五、市场定位

1消费档次：

中档，偏上。

中档是为了吸引最大与更大数量的普通食客。

偏上主要考虑层次消费档次较高，和集团客户消费部分群体，同时也增加本品牌的含金量，与我们发展的目标相一致。

2产品独特本产品具有其独特饮食风格，在本区域没有相同的产品，它不与周边的竞争对手正面冲突，以鲜明特色吸引新顾客，留住老顾客。这是符合“不争而善胜”的中国传统哲学智慧的。

六、目标顾客

以商务用餐、朋友聚会、家庭聚会为主，新顾客、老顾客。

目标顾客覆盖范围500米-30公里内。

未来一些旅游观光客也是我们重要的消费对象。

七、装修档次

1、中档，偏上。

老关东牛头名字体现了关东人豪爽、大气、实在、奋发向上的精神，装修应该中档偏上，才与之相配。

2、设计原则

大气、喜色、亮洁，明快，既体现关东的风情，又有时代感。

第二部分菜品策划

菜品开发要点

1、主打产品

以牛头作为招牌菜，围绕牛头做系列菜品

2、牛杂滋补汤锅

开发以牛杂为主料，配备人参等中草药的滋补汤锅。

3、牛的其它产品

开发与牛有关的产品，如牛筋、牛尾、牛蹄等

4、以味为主，兼顾声香型对中档餐厅来说，味道是第一重要的，菜品的开发、选择、创新都必须遵守这一定律，不可违反。

5、保持适度的开发节奏注意节奏感，不要时而推出太多的新菜，然后又很久没有新菜推出。应该在保持基本菜品的基础上，不断通过研制、试验、比较，有所更新，有所淘汰，最后精品菜越来越多，终究形成独家拥有的“牛头菜系”。

6、注重人们的营养需求

现代社会同时也是一个“吃健康”的社会，在开发新菜的过程中应该重视营养保健，合理搭配食物中的各种营养成份，同时利用医食一家的传统饮食文化作一些文章。

7、注意保密和产权保护产品开发过程中，必须注意严守商业机密，在开发到一定时候，必须及时进行相关的专利申报或采取知识产权保护措施

第三部分存在问题

一、目前存在的问题

1、缺少餐饮技术

由于没有餐饮方面的技术和相关知识，在创业初期有很大的困难，聘请厨师其费用高成本大，给经营带来很大的困难。

2、无核心产品

由于刚刚创业，还没有形成自己核心菜品，增加了经营风险。

3、无品牌

因为新创立的品牌，需要一段时间认知的过程，接受的过程。

4、缺少经验

因没有餐饮方面工作经历和经验，给经营中带来一定困难。

二、解决的办法

1、选择连锁加盟

为了使在经营餐饮过程中，降低风险，少走弯路，可加盟某一个餐饮品牌，经过一段时间经营摸索，而后创立自己的品牌。

2、学习餐饮技术

到有关餐饮技术学校或某个餐饮大师，进行学习培训，掌握餐饮技术。

3、聘请厨师

7.企业职工娱乐策划活动方案篇七

企业职工娱乐策划活动方案1

一、活动内容：定点投篮

二、活动时间：20_年11月22日

三、活动地点：校篮球场

四、比赛方法

1、设男子组、女子组。

2、比赛场地为符合条件的篮球场地，选取半场，男子投篮点为罚球线，女子为三秒区线内任何一点。

3、先进行女子组比赛，再进行男子组比赛。

4、女子组在三秒区内投篮，每人次投射1分钟，男子组在罚球线投篮，每人投射10次，要求自投自捡，投进一球得一分，按成绩取出男、女各前十名;

5、每一场地一次只允许一名选手参加比赛。

6、不允许自带助手辅助比赛。

7、裁判示意比赛开始后方能进行投篮;提前进入比赛场地进行投篮视为犯规，需由裁判员纠正后重新开始比赛。

8、可以采用单手肩上、头上、胸前、腹前等任意投篮动作，也可双手持球投篮。

9、可以跳投。

五、未经事宜另行通知，由校工会解释。

企业职工娱乐策划活动方案2

为丰富分公司职工的文化生活，促进工作的积极性，激发工作热情，提高工作效率，以更大的动力迎接_3年的到来，分公司工会小组针对实际情况安排了两组迎新工会活动，分别设立了以下项目：

一、分公司小型室内运动会

1、跳棋比赛，活动规则如下：

(1)分公司20人分5组进行预赛，每组取第一名进行决赛。

(2)各人抽签决定自己的预赛小组。跳棋比赛取一二三等奖各1名。

2、部门踢毽球比赛

(1)分公司分：办公室、经纪业务部、财务部、财富中心、电脑中心等五个部门，每部门人员均须参加2分钟踢毽球比赛。

(2)比赛以部门参赛人在2分钟内完成的踢球次数的平均数计算比赛结果。踢毽球比赛取一二三等奖各1名。

3、单人跳绳比赛

(1)此项比赛为报名参加。

(2)一人摇绳(单摇)，双脚起跳身体腾空后，跳绳自脚后沿身体额状轴转360度为一周期，计为一次，如未完成计为一次失误。在一分钟时间内按累计次数多少排列名次，次数多者名次列前;次数相同，以失误次数少者名次列前，如仍相同，则名次并列。跳绳过程中可以停顿，以一分钟结束时的总次数为个人最后成绩。单人跳绳比赛取一二三等奖各1名。

4、夹乒乓球比赛：

(1)此项比赛为报名参加。

(2)参赛者站立在间隔3米的桌子中间，左右桌上各放一盆。

(3)15个乒乓球摆在右边的盆中，参赛者手持筷子，将自己右边桌面上盆里的乒乓球用筷子夹到左边桌面上的盆内。

(4)比赛以最短时间内完成15个乒乓球的转移为胜出。夹乒乓球比赛取一二三等奖各1名。

5、顶气球比赛

(1)此项比赛两两组合(推荐男女搭配)

(2)参赛者抽签决定对手组进行预赛

(3)以预赛结果抽签决定决赛对手

(4)比赛选手分站分割线两端相互头顶气球，身体除头部外任何部位不得接触气球，一方未接到气球使气球落地着为失败方。

顶气球比赛取一二三等奖各1名。

注：各个项目的裁判员将由该项目没有进行比赛的同事做裁判。

二、卡拉OK大奖赛

1、活动概况

(1)主题：快乐参与我心飞扬

(2)时间：初定为20_年x月x日

(3)地点：凤凰南街鼎盛钱庄

(4)参加人员：分公司全体员工

2、活动内容

(1)凡是分公司在职员工必须参加。

(2)参赛选手自行选择好一首比赛歌曲。

(3)参赛选手按抽签号顺序上场演唱.(4)参赛选手的演唱不受歌曲和戏曲的限制，不受语言种类的限制。

(5)参赛选手演唱时，其余19名同事组成评委会，以10分制进行打分。

(6)将所有评委打分相加后的平均分为最后成绩。(去掉分和最低分，取加权平均分为最后成绩得分)

3、比赛评分细则

(1)歌词吐字咬字清晰规范(3分)。

(2)在唱歌过程中不跑调、离调(音调标准)(3分)。

(3)正确把握歌曲的旋律及歌词理解，情感投入到位，在处理上有自己的独到之处(2分)。

(4)节奏感、与伴奏带合拍情况(2分)。

(5)演唱结束后评委直接亮分。

(6)由工会小组统一计算得分，得分小数点后保留2位小数，报分时报到小数点后2位。

(7)在得分相同的情况下，则取并列名次。

4、奖品设置及经费预算

一等奖：一名

二等奖：三名

三等奖：五名

本次活动机会难得，望各位同事踊跃参加。

企业职工娱乐策划活动方案3

为隆重庆祝20_年元旦，活跃广大干部职工节日文化生活，展现我局职工风采，增强单位的凝聚力和向心力，经研究，拟于元旦前夕开展一系列职工文体活动，具体方案安排如下：

一、领导小组

组长：陶国华

副组长：缪中领

成员：秦标、吕鹏飞、周劲松、李正红

二、具体活动安排

(一)拔河比赛

1、比赛时间：12月25日上午9：00-10：00

2、比赛地点：办公楼前广场

3、裁判长：缪中领、施怀东

裁判员：朱建、吕建春

4、比赛规则：

(1)拔河道为地上画3条直线，间隔为1。5M，居中的线为中线，两边的线为河界，绳子中间系有红色标志。比赛中，当一方将绳上的红色标志拉过己方的河界线为获胜。比赛时，除裁判、选手以外，其他人员一律不得进入拔河道。

(2)参赛人员按科室、基层所分6组。

(3)比赛以抽签的方式，采用“三局两胜”制，获胜的3队进入下一轮。进入第二轮的3个队通过抽签，产生1、2、3队，1队和2对进行比赛，胜者再和3队比赛，连胜两队者，为一等奖，其余两队为二等奖，第一轮淘汰的三队为三等奖。如第二轮出现三队各赢一场的局面，再次抽签重新比赛。

5、比赛要求

(1)各参赛队必须提前十分钟到达比赛现场进行热身运动。

(2)获胜队伍完成一轮比赛后不得离开比赛现场，必须在比赛现场旁边等候工作人员作出下一轮的比赛安排。

(3)为保证比赛的安全，参赛队员一律不得穿钉鞋参加比赛;不准带手套;裁判未判胜负前，手不能松开绳子。

(二)跳绳比赛

1、比赛时间：12月25日上午10：00-11：30

2、比赛地点：办公楼前广场

3、裁判长：吴仕军、周小平

裁判员：吕鹏飞、周劲松、曹君君、葛淑莉

4、比赛规则：

(1)参赛人员分男队和女队2个小组，比赛时参赛者摇绳(单摇)，双脚起跳身体腾空后，跳绳自脚后沿身体额状轴转360度为一周期，计为一次，如未完成计为一次失误。

(2)男裁判员为女队计数，女裁判员为男队计数。

(3)在比赛指示口令(或哨声)响时起跳计数，到再次口令(或哨声)停止，为时1分钟。在一分钟时间内按累计次数多少排列名次，次数多者名次列前;次数相同，以失误次数少者名次列前，如仍相同，则名次并列。跳绳过程中可以停顿，以一分钟结束时的总次数为个人最后成绩。

(三)掼蛋比赛

1、比赛时间：12月25日下午13：00-18：00

2、比赛地点：局机关八楼会议室

3、裁判长：王立喜、于海堂

裁判员：李正红、张阿全、洪艳、戴海霞

4、比赛规则：

(1)自由凑对，比赛中不能重复组队，比赛抽签进行，无人凑对的作弃权处理。

(2)比赛采用淘汰制，一局定胜负。第一轮淘汰14队，获胜的14队进入第二轮;第二轮淘汰7队，获胜的7队进入第三轮;第三轮通过抽签产生1个晋级队，直接进入第四轮，6队中落败的3队为三等奖，获胜的3队和晋级队争夺冠亚军，获胜的2队为冠军，落败的2队为亚军。

(3)每局45分钟，从2打过A，赢1局算胜;如1局未打完，时间到，者胜;如级别相同，台上一方算胜。

5、比赛要求

(1)比赛中均不得以牌面以外的言语、表情、姿态等方式传递有关牌的信息。双方违反一次给予警告，再次则判对方胜出。

(2)参赛队员需谦虚有礼、不相互埋怨指责，保持赛场安静，自觉服从裁判，遵守竞赛规则，(3)比赛十五分钟未到，作弃权处理，判对方获胜。

三、奖项设置

拔河比赛设“一等奖”一个、“二等奖”二个、“三等奖”三个;跳绳比赛设男女奖，各设“一等奖”一个、“二等奖”二个、“三等奖”三个。掼蛋比赛设“一等奖”二个、“二等奖”二个、“三等奖”三个。

一等奖价值为400元的奖品、二等奖价值为300元的奖品、三等奖价值为250元的奖品、凡参赛选手都将获得价值200元的纪念奖。

四、未尽事宜，另行通知。

企业职工娱乐策划活动方案4

_年春节将至，为增添节日氛围，增强集体凝聚力，增进同事间的友谊，确保全所职工过上一个愉快、祥和的春节，工会准备组织全所职工及其家属开展一系列健康、有意义的活动，现将活动方案安排如下：

一、活动时间：

_年1月21日

二、活动场地：

_县师范附小操场

三、参加人员：

全所职工及其家属

四、活动内容和具体安排：

(一)投篮活动

选定半块篮球场，男士以罚球线为准，女士以罚球线前一米的距离为准进行投篮，每人投篮次数5次，每投中一次获得一张奖券。

(二)家庭接力往返跑

画出50米长的平行跑道，以每个职工家庭为单位派出一男一女作为一组，每次6组选手参加，每一组的男士站在50米跑道的起始端，女士站在50米跑道的终端，进行接力往返跑。每组评一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名，并分别发给三张、两张、一张奖券。

(三)慰问退休、困难职工

为体现集体温暖，切实关心退休、困难职工的家庭生活，行政、支部、工会领导将一同慰问退休、困难职工，与他们座谈、交流，了解并切实解决他们的困难，为他们送去节日礼品。

(四)集体晚宴

单位领导、职工及其家属将一起共进晚宴，在欢声笑语中共同感受浓浓的节日氛围，共同迎接又一个崭新的春天。

五、经费预算：3万元

六、活动要求：

1、办公室做好活动场地联系、活动器材准备、安排裁判人员。

2、全所职工及其家属积极参加。

3、体育活动以娱乐为主，不能在活动中发生任何不愉快。

4、全体人员在整个活动过程中，要以安全为重，保证活动顺利圆满。

企业职工娱乐策划活动方案5

希望通过本次户外活动，增进各部门员工之间的了解，增加大家的团队合作精神，缓解员工的工作压力，娱乐的同时培养大家的组织能力和创造力，号召大家亲近自然，注重环保。

一、活动口号：

安全(安全出发，平安回家)、健康(饮食、娱乐健康)、环保(保护环境、关爱家园)

二、活动时间：

20_年_月_日(星期六)

三、参加人员：

公司全体人员

四、活动地点：

祁连山

五、活动项目

1、美味全羊宴、户外自助餐活动

2、团体组队游戏

3、自由活动

4、合影留念

六、行程安排

1、7：30全体同事公司集合、点名、讲解安全事项、出发。

2、11：00抵达祁连山。

3、11：00-11：30搭建营地，人员分组(男女搭配，选出队长)。

4、11：30-13：00全羊宴+户外自助餐4、13：00-15：30团队活动。

5、15：30-16：30自由活动。

6、16：30-17：00回收物资，清理垃圾。

7、17：00集队合影，全员原路返回。(预计19：30到达公司)

七、注意事项：

1、在出发前先清点人数(签到，讲解安全事项)。

2、在活动期间不允许员工离开单独活动。

3、在活动中，所有员工要爱护各项设施及自然环境，不能乱丢垃圾。

4、活动结束后，全员参与清理活动垃圾，爱护自然。

5、请参加活动人员自行准备雨具、防晒霜、加厚外衣等个人物品，着舒适运动装，避免穿高跟鞋出行。

6、天气干燥，请多喝水。

八、安全应急预案：

为防止因高温中暑、下雨或食物导致身体不适等因素，每组选出1-2名同事准备好药物和水，发生意外时第一时间进行处理。

九、公司提前准备内容：

1、水果、食品、纸巾、一次性餐具、围膜、胶带、帐篷等

2、烧烤准备

3、酒水

4、活动的奖品

5、游戏的道具(短绳子若干、气球100个、毽子1-2个、沙包3个等)

十、团队活动内容说明：

1、两人三足接力赛

项目简介：将所有人员分组，每两人并肩站立，内侧的小腿用小布条捆住，这样成了“两人三足”，当裁判发出口令，各组成员从起端开始走(也可增加人数，看实际情况定)，最先回到终点的一组获胜，最后一组惩罚喝酒或其他。

2、打沙包

8.企业单位活动策划方案篇八

一、指导思想

以党的_大精神和“__”重要思想为指导，紧紧围绕经济建设中心和农村改革、发展、稳定的大局，按照“三级联创”活动的总体要求，以实现“五个好”为目标，以增强服务意识，改进工作作风，提高服务质量为重点，以基层和群众满意为标准，大力加强领导班子和党员干部队伍建设，建立健全配套完善的目标责任体系、考核奖惩机制和监督激励机制，努力创造“服从大局、服务基层、团结奋进、争创一流”的浓厚氛围，更好地促进我县林业事业的超常规、跨越式发展。

二、基本原则

1、联系实际，服务大局的原则。以促进林权制度改革、调整林业产业结构、发展农村经济、增加农民收入、维护社会稳定、全面建设小康社会为出发点和落脚点，充分发挥职能和优势，以推进农村三个文明建设的实际成果和基层群众的满意程度检验创建活动的成效。2、与进俱进，开拓创新的原则。适应林业发展形势和任务的变化，及时调整创建标准，丰富活动内容，强化工作措施，改进工作方法，不断提高创建活动的水平。3、实事求是，注重实效的原则。既坚持高起点、高标准，又量力而行，务求实效，不搞花架子，不作表面文章，力戒形式主义。

三、创建标准

1、领导班子建设。领导班子要注重加强理论学习，具有较强的凝聚力和战斗力。能认真贯彻执行民主集中制原则，建立健全并严格执行领导班子议事规则和决策程序，重大事项和重要工作能够经过领导班子集体讨论决定。党风廉政建设成效明显，没有违法乱纪行为和案件发生。有强烈的创新意识，不断创新林业发展理念、营林经营机制、资源管理模式和林业加工增值领域。能以绿化_x、造福人民为己任，用大思维想林业，用大视角看林业，用大动作干林业，带领广大干部职工抓住机遇，真抓实干，努力开创我县林业发展的新局面。

2、干部队伍建设。党内规章制度健全，积极开展党的活动。党员干部职工事业心和责任感强，廉洁奉公，不谋私利，模范遵守党纪国法和廉政建设各项规定，能够熟悉本职工作有关的政策法规，熟练掌握林业知识、业务技能和工作规程，按时完成造林任务。在全县上下形成深入基层、深入林地的好风气;形成脚踏实地、扎实工作的好风尚;形成服务林农、服务群众的好风格。工作作风扎实，办事效率高，部门整体形象好，行风评议基层群众满意率达80%以上。

3、制度建设。健全各项工作制度、行为规范等，实行首问负责制、办事限时制和服务承诺制。坚持政务公开，向基层和群众公开办事依据、程序、结果、纪律和监督方式。健全年度目标责任制和考核制，健全工作督查制度和应对突发性事件工作机制，发现问题及时解决。

4、工作业绩突出。能～完成年度林业工作目标和县委、县政府安排部署的工作任务，年度工作考核被评为先进单位。在上级林业主管部门考核中，居全市上游，或工作力度、工作水平有较大提高，位次上升快、变化大，得到上级林业主管部门的肯定。社会治安综合治理、计划生育等工作连续3年达到规定目标要求，无封建迷信活动，无黄赌毒社会丑恶现象。

四、主要措施

1、充分认识开展“创满”活动的重要性。创建基层满意单位活动，是贯彻落实“__”重要思想，加强单位建设，改进工作作风，增强服务意识，提高工作水平的一项重要措施，是深入开展“三级联创”活动的一项重要内容。要充分认识开展创建基层满意单位活动的重要性和必要性，加强学习，广泛宣传，努力营造开展创建活动的浓厚氛围，增强参与创建活动的自觉性、主动性，推动创建活动的深入开展。

2、推行林业行政审批制度改革，简化办事程序。按照规范行为、减少环节、转变作风、方便基层、提高效率的原则，清理废止的文件和有关法律法规。凡_、盛市在行政审批制度改革中取消的行政审批事项一律取消，将行政审批事项压缩到11项，精简幅度54%。在保留事项中，实行政务公开制、服务承诺制和规范收费制三项制度，只要符合法律规定，手续齐全的，做到随到随办;较复杂的事项不超过5个工作日。并将审批范围、管理权限、申报条件、程序、时限、收费标准等内容，向社会公开，增强透明度，接受群众监督。

3、转变工作作风，提高工作效率。进一步压缩会议和文件数量，领导干部带头深入基层调查研究，及时解决林业生产中出现的问题。进一步强化执法队伍建设，以“内强素质，外树形像，严格执法，热情服务”为准则，加强执法人员的政治思想教育，开展作风整顿、执法培训和业务考核，做到持证上岗，文明执法，杜绝“三乱”现象发生。严格执行行政审批“一站式”服务的规定，对所有审批事项，全部集中到审批大厅统一办理。推行“首问负责制”，做到有问必答、有函必复、有灾必救、有报必到、有访必接、有求必应，提高林业行政效能。

4、加强领导，落实责任。局里成立由局长任组长，分管局长任副组长，各科站负责人为成员的创建活动领导小组，切实加强对创建活动的组织领导。把创建活动列入议事日程，对照创建标准，坚持高标准、严要求，认真制定切实可行的实施方案，明确具体的创建目标和措施，把任务目标逐条逐项细化分解，落实到责任人，明确任务，层层负责。

5、强化措施，狠抓落实。在创建过程中，抓好各项措施的落实，确保创建活动卓有成效。一是实行领导逐级责任制。把创建活动的标准和任务目标层层落实到每位领导干部身上，做到人人身上有任务，各个肩上有担子。二是定期汇报制度。各站、科认真总结创建活动的成功经验，提出创建活动中存在的问题和建议，及时向局领导小组汇报创

9.餐饮网站运营策划方案篇九

西安餐饮网的定位是服务性的门户网站，所以我认为在网站的前期的推广经营的过程中应该做好两类客户的区别对待：

一、面对网友的营销模式

我们的网站说到底，是为了赢利。商家看中的是网站对于他们自身的宣传，宣传的强度和广度当然是越大越好。只有这样，他们才愿意将自己的广告投放在我们的网站上。

衡量宣传强度的最重要的、也是最明显的就是访问量。所以我们目前的头等大事应该想方设法的来增加我们的访问量。要达到这一目的，效果最好，也是最直接的方式就是要让我们的网站的内容更加丰富多彩，要让网友记住我们的网站，想到吃喝的时候，就想到要上我们的网站来找。

当然要达到这样的效果，我们必须要从事很多调查工作，根据游客的需要，及时的调整我们的方针政策，才能逐渐的与游客达成默契。这将成为网站推广中最重要的一点。

想要将网友从一般的临时游客发展为长期的忠诚拥护，可以采取一些激励的方式，比如策划组织一些餐馆的代金券，优惠券之类的促销活动，用最直接的方式牢牢栓住游客。提升我们网站的知名度和可信任度，为进一步发展客户做好准备。

二、面对商家的营销模式

检测我们网站做的好与不好的最直接的标准就是业务量的提升与否，也就是说创造效益的多与少。就营销模式来说，应该从两个方面开展：

１.直接的广告收费。这也是最普遍的一种方式，即将宣传性的信息以咨询的形式发布，为商家提供一个展示的平台，商家获得利益之后，我们从中收取一定的费用。

２.间接的中介费用。我们可以与商家达成协议，为商家介绍客户；客户也可以通过我们来预定服务，我们为商家和客户搭建一座沟通的桥梁，适当收取一定比例的费用。在这个过程中，我们要尽量的使客户和商家联系通过我们，这需要全体人员，尤其是业务人员的全力配合。

当然除次之外我们还可以拓展其他的销售模式，这都应该在工作的过程中积累。

10.餐饮企业素食策划促销活动方案篇十

实

施

方

案

一、前言

为做好餐饮服务食品安全宣传工作，国家食品药品监督管理局制定了《2010年餐饮服务食品安全宣传工作方案》，要求全国各地切实做好餐饮服务食品安全宣传工作，动员各方力量，利用各种渠道，采取多种形式，宣传普及食品安全法律法规和食品安全常识，以使公众食品安全意识和素质得到提高。

邮政具有网多面广等宣传渠道和邮资明信片（幸运卡）、邮简精准传播载体的优势，有助于市食品药品监督管理局开展食品安全知识宣传活动，可以点面结合直达宣传人群，通过答题、免费回寄、抽奖的趣味性来调动群众积极参与，提高广大公众的食品安全意识，促进社会对食品安全和健康生活的重视。

二、活动思路

采用点面结合、推拉结合的宣传策略，将网络、商函（邮简宣传单、幸运卡）与大众传媒等多种媒体线上线下多渠道配合宣传，同时注重活动的趣味性、互动性；从而达到邮政搭台+企业赞助+公众参与+政府唱戏的多方共赢模式。

三、活动方案

（一）合作单位

主办单位：市食品药品监督管理局

协办单位：市委宣传部、市团委、市工会、各大赞助商承办单位：市邮政局

（二）活动时间

2010年6月15日—2010年7月30日

（三）活动主题

普及食品安全，关注健康生活

（四）活动对象

广大公众，重点对象为全市餐饮服务行业的商家、企业，以

及学校、社区、工地、农村、机关等人员（可由邮政提供相关目标名址数据库进行重点寄递：如机关库、打工库等）。

（五）活动载体

1．“食品安全有奖知识竞赛”幸运卡、“食品安全知识问答百题”宣传单

本次比赛拟采用“活动宣传页邮简+答题卡”的形式：宣传页邮简包括食品安全宣传知识、赞助商广告刊登、答题卡、优惠券等，详细介绍本次活动，刊载礼仪知识竞赛题目，并可以以此开展广告招商。答题卡以中国邮政与央视共同发行的幸运卡为载体，答题卡由正片与副片组成（具体见样稿），正片正面为邮资面，寄、收件人名址，背面为答题区。副片为兑奖凭证。

参赛者按要求将答案填涂在答题幸运卡上，认真填写好邮资正面的姓名等相关信息，剪下副片，将正片寄回邮寄给市竞赛活动组委会参与双重中奖：

一是参与市竞赛活动组委会有奖知识竞赛活动抽奖。奖项设置如下：一等奖5名，奖金1000元；二等奖10名，奖金400元；幸运奖100名，奖金为100元，并颁发荣誉证书。

二是中央二套《购物街》栏目抽奖，市组委会将收到的幸运卡统一寄央视二套购物街节目组，每周四抽奖50个幸运大奖，奖品价值各为5000元。

2．“2010年餐饮服务食品安全宣传”网站平台

邮政可配合此次宣传其他线下活动，利用好市食品药品监督管理局网站平台作为知识答题活动所有渠道的反馈途径之一，能够很好地提高药监局网站http://yz.hn-fda.gov.cn/CL0946/的访问量。

（六）发行方式

1、发行价格：竞赛答题卡实行有偿发放，发行价3元/枚（包含题目宣传页），由参赛单位或个人支付。其中答题卡价格：2元/枚（根据中国邮政集团公司邮资票品价格规定，0.8元/枚

为邮资费用，印制费0.6元/枚，抽奖费用为0.6元/枚），1元/枚为试卷印制、宣传及市组委会组织抽奖等费用。

2、发行量：建议为5万枚。根据邮政幸运卡的印制规定设计版式，不同的赞助商家可以设计不同的版式宣传内容，每个版的最低起印量为500枚。

3、广告赞助招商

在本次活动中，答题卡及宣传册对于广大商家来说，是一种新型的广告媒体，建议市组委会对相关载体进行广告招商。

（1）、冠名权：根据各赞助商的出资情况决定食品安全有奖知识竞赛活动的最终冠名资格。