酒店酒店节能降耗

酒店酒店节能降耗（精选12篇）

1.酒店酒店节能降耗 篇一

节能降耗检查内容

一、分工明确，管理到位

1、各酒店和各职能部门根据自身的情况制定设备维护保养制度，严格按照“四干净”（设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净）、“五不漏”（不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟）、“六良好”（设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好）的标准要求每一位员工，确保设备的正常运转。

2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识，定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训，提高各酒店维修人员的业务水平，争取各酒店能维修的尽量不去外委维修。

二、节能措施具体实施办法

1、空调方面：

1）对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢，增强传热效率。

2）定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。

3）在过度季节，充分利用新风，达到节能作用。

4）开窗时不得使用空调，服务员应根据实际温度开关空调。

5）办公室28摄氏度以下不允许开放空调；人离开办公室前必须关闭空调；客人离开包厢后要在第一时间关闭空调。

2、电梯方面：

1）电梯运送货物尽量避开峰值，以达到“消峰填谷”的目的。

2)工程部对各酒店电梯设专人管理，针对各酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录，确保安全无故障。

3）员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯，酒店质检部负责检查，对违规员工进行负激励。

4）四楼以下员工在无负重的情况下，下楼禁止乘坐电梯。

5）在接待大型宴会时，各经理和接待在一楼做好人流疏导，引导宾客走楼梯上楼。

6）监控室对各酒店电梯使用情况进行24小时监控，协助质检部监督员工乘梯情况。

3、电气方面：

1）各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。

2）工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。

3）餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。

4）使用节能灯，将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。

5）各部门饮水机由专人负责开启和关闭。

6）各岗位制定电源开关时间表格。

7）酒店接待VIP客人时，楼层灯全部开启，具体时间根据实际情况调整。

8）非对客服务时间，PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。

4、冷热水方面：

1）工程部巡视员按规定时间巡视各设备间，认真填写运行记录，将热水水温控制在50-55℃，冬季按照室外温度调整出口水温汽。

2）夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机；同时考虑空调主机的运行状态（“开环”状态）与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。

3）各部门加强管理，避免跑冒滴漏现象，如发现设备故障，及时向工程部保修。

4）洗手时及时关闭水龙头，注意节约用水。

5)洗菜时，尽量用容器进行清洗，做到随用随开，使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开，严禁有长流水现象。

5、煤气：

在使用煤气时要做到随用随开，煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气或者工作缓慢浪费煤气，以保证安全、减少浪费（对马鞍山的灶具进行更换优化）。

6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉，要返回工程部，减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。

7、严禁在各酒店内使用与工作无关的电器，如：电热宝、加热棒等，如有违反，主管上级实施负激励。

8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训，延长设备的使用年限，降低维修成本。

9、布草洗涤及低值易耗品管理：

1）在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中，必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布，避免布草多次污染，增加洗涤费用。在与洗衣厂交接布草时，布草员要严格检查，发现问题，及时要求返洗或赔偿，每月布草领班将检查情况上报。

2）餐饮小毛巾的出库要根据客情增减，对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来，作为下次使用。

3）对有价值的一次性用品和有回收价值的垃圾进行回收。餐饮部在有大型宴会时，发放餐巾纸要控制使用量，对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用，在收台时要先将花垫纸收回。

4）加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理，严禁服务员使用。对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制，根据客情需要进行增减。

5)清洁剂的使用要控制出库，按比例勾兑，其它清洁用品，如：洗衣粉、拖布、钢丝球、胶皮手套等每月定量出库，不得超出规定限额。

6）对客服务部门根据预定备存情况来发放易耗品，保证无浪费无流失，做到账物相符。

10、餐料及酒水管理：

1）餐饮部对餐料的出库、储存、粗加工、烹调、走菜等各环节进行严格管理，按照各酒店制定的标准菜单用料，控制成本。

2）酒水领班做好酒水的代保管工作，财务部严格对酒商的资质、酒水的品种、价格、质量和数量进行把关，掌握每月的瓶盖返现金额。

3）员工餐厅要充分利用各酒店资源(各层厨房所剩余的边角料)，在控制员工餐成本的同时，改善伙食状况。员工餐厅制定与各层厨房边角料交接的管理制度，详细记录交接内容及数量。

11、各级库房的管理：

1）各级库房要从基础管理入手，重点加强七个方面的建设，即：库房的分类存储、物品验收、入库存放、保管抽查、领发物资、记帐盘点、建立档案，以达到降低集团各酒店成本支出的目的。

2）各部门加强对库管人员的职业道德教育，所有出入库物品必须经严格登记，严禁私拿各酒店物品。部门领导定期检查，检查组领导不定期抽查，如发现员工违反规定，按所拿物品价格10倍罚款。

3）对部分消耗品（电池、节能灯等）必须以旧换新的形式，严格执行报废程序。对部分维修、通讯等工具要分配到人，丢失自负。

4）财务部每月对各库房进行盘点，集团不定期进行抽查，抽查中发现问题由该岗位责任人负责。由于盘点不认真造成的损失，由相关责任人承担。

12、加强汽车管理，严控汽车成本：

1）严格实行派车单制度。除总裁用车外，其它酒店各部门用车需填写用车申请，报主管上级批准。司机接到派车单后方可出车。尽量减少出车次数，降低汽车油耗。司机若违反此规定，主管上级对其实施负激励。

2）司机每次出车必须填写出车记录，以便总裁办掌握行车公里数及耗油量。

3）车辆实行百公里耗油考核，每月公布单车行驶里程和耗油情况，并作为司机绩效考核的一项内容，耗油最低的正激励，耗油最高的负激励。

4）汽车加油需到集团指定地点，由总裁办记录在案（或者指定酒店行政办），每次应有司机签字确认。未经允许不得私自加油（长途除外）。

5)汽车按要求定点维修，维修前须提出书面报告，说明原因和预计费用，主管总经理审批后方可维修，严格控制各项费用发生。

13、制定有效措施，控制办公话费：

1）总裁办根据工作需要，重新审核集团各酒店岗点固定电话使用权限，对于不必要开通的外线或已不再使用的外线电话予以取消。

2）未开通市话或长途功能的其他岗点确因工作需要，对外联系业务的可通过总机转拔，必须经由酒店总经理批准后，在总机将联系事宜进行登记。

3）加强卡式电话的管理，电话卡充值需填报申请单，酒店总经理签字，总裁办负责按月检查、审核、充值。规定话费定额，超标自负。

4）POS机只用作刷卡，各酒店只交纳月租费。员工不准利用电话线路拨打电话，额外产生的话费由岗点负责人承担。

5)总机负责记录各部门的长途转接情况，总裁办定期检查（或者委托酒店行政办）。

6）禁止利用办公电话私聊，如有违反，主管上级对其实施负激励。

14、办公费用管理：

（1）、办公设备管理：

1）提倡无纸化办公。尽量使用电子文件，减少纸张用量。能够用电脑共享网络传递的文件就尽量在网络传递。

2）正确使用、操作办公设备，保证纸张质量（纸张平整，无订书钉等杂物），严禁违规操作，发现故障，及时报修，延长机器使用寿命。

3）打印文件时，文字能不加粗、以宋体为主。非正式文件里，可适当缩小页边距和行间距，缩小字号，以看清为宜，使用小四号字，行间距25磅，页边距2CM。

4）各部门设专人管理办公设备，责任落实到人，禁止他人擅自操作。发现故障，及时联系专业人员进行维修，提高使用效率。对于人为故意损坏办公设备的，维修费用由当事人承担。

5）严禁打印、复印与工作无关的文件、证件等，各酒店各部门复印文件必须进行登记，每月由总裁办审核（或者委托负责人），各酒店各部门经理签字确认。

（2）、办公用品管理：

1）各酒店各部门要根据实际需求，于每月15日前提报办公用品申请计划，由酒店总经理审核、签字后报总裁办，由总裁办核定（或者授权给酒店负责人）、汇总后，交财务部核准，由财务部报总裁批准。

2）全体工作人员要妥善保管办公用品，节约使用，避免浪费，严格控制不必要的消耗和损坏，对因不负责任造成丢失或损坏办公用品者，自行赔偿。

3）节约纸张使用，无需打印的可手写，纸张正反面使用。会议、宴会通知单用复写纸手写，减少纸张的使用。

4）笔筒、剪子、壁纸刀、订书器、计算器、起钉器等，以部门为单位，与总裁办办公用品明细帐核对，不得重复领用，物品损坏需领用时，以旧换新。

5）各部门申请的办公用品如笔、记录本、胶带、橡皮等易耗品，以各工作岗点实际工作需求制定物品使用期限：碳素笔、圆珠笔为每三个月领用一次，笔芯可每月领用一次；记录本、记事本每半年领用一次；告示帖、便笺本每两月领用一次；文件夹(页夹、抽杆夹等)文件盒视部门文件多少而定。

6）工作人员因工作变动时，应将办公用品(文件夹、计算器、订书器等)返回原部门，否则部门经理不得在离职书上签字，人力资源部加强控制。

梦都餐饮集团

2011年9月8日

2.酒店酒店节能降耗 篇二

1 节电改造方案的可行性分析

第一, 中央空调是酒店耗电的主要设备, 约占到年用电量的60%, 节电主要是对中央空调系统进行节能改造。一般中央空调按最大负荷设计, 且留有10%~20%的设计余量, 而实际上绝大部分时间空调是不会在满负荷状态上运行, 存在较大的冗余, 所以节能潜力很大[1]。另外空调的冷冻水泵和冷却水泵不能随负载的变化作出相应的调节, 因此不可避免地存在较大截流损失和大流量、高压力、低温差现象, 从而导致大量电能浪费。因此利用变频器和PLC的控制系统对中央空调进行节能改造, 使其更加合理利用能量, 减少能耗。下面是一个中央空调进行系统变频改造后的单位节能数据见表1。

第二, 除了改造中央空调以外, 在照明上可使用LED灯进行照明。采用LED灯照明主要有以下优点:一是使用寿命长, LED灯的使用寿命一般为10万小时。二是高节能, 电光功率转换近乎100%, 比普通光源节能70%以上。三是高亮度、低热量。LED使用冷光发光技术, 发热量比普通照明灯具低很多。四是环保, LED采用无毒材料制成, 不含水银, 不会造成污染且可以回收再利用。

下面以5 000盏为单位进行计算, 得出LED光源与普通光源相比的节电率 (见表2) 。

第三, 酒店的保温在冬夏都尤为重要, 夏天要防止户外的热量进入室内, 冬季要防止室内热量的散失[2]。通过保温改造, 可节省空调的运行费用。保温改造主要是墙体保温和门窗保温。窗户可使用铝合金窗加双层玻璃, 双层玻璃中进行全封闭、冲入惰性气体, 同时铝合金门窗四周做必要的软封闭, 可有效起到冬季保温、夏季隔热的效果。外墙体的保温板需要定期进行检查, 如出现破损应及时更换。

最后就是加强管理, 对于老化的输配电系统应多排查, 使用效率极低的部件应及时更换。同时要提高员工的节电意识, 从自身做起节约用电[3]。酒店虽然是盈利性商家, 但大多的顾客群体普遍存在给了钱就应该享受的消费心理, 因此酒店也应帮助顾客树立节能意识[4]。同时应加强酒店的用电智能化管理, 最大程度地节约能源。

2 节水改造方案的可行性分析

这里介绍一种可行的MBR (膜生物反应器) 节水系统工程设计方案[5]。MBR系统就是将膜技术应用于污水处理。酒店用MBR系统主要是回收凝结水和中水。凝结水可供给洗衣房和洗浴室使用, 处理后的中水可用于冲厕、冷水塔补水。系统的主要工作流程见图1、图2。

MBR系统通过回收再利用手段, 可节约用水15%左右, 节水效果明显, 值得推广使用。

在用水终端加装节水控制器也可有效地节约用水。节水控制器的主要作用是根据水末端的压力调节出水口径的水流量, 保证冷热水的等量混合。未安装节水控制器的酒店在用水时, 由于冷水的压力较大, 冷热水的压差高, 在兑出合适水温前会浪费一定的水, 安装节水控制器后能有效节约调节水温带来的水资源浪费。同时在客房配备节水马桶, 加强节水宣传及酒店内部用水管理, 达到节水节能的目的。

3 结束语

如今我国已经成为世界第二大能源消耗大国, 随着经济的发展, 资源越显珍贵。由于能耗大、能源利用率低, “电荒”“水荒”等现象在我国已经频繁出现。因此对于酒店应及早树立能源危机意识, 提早进行节能改造, 提高能源利用率[6]。从目前看, 酒店的节能改造, 是必要降低酒店的运营成本, 高投入低节能率的节能方案是行不通的。因此研究经济合理的酒店节能改造方案在未来很长一段时间都是重要课题。

摘要：由于全球生态环境的日益恶化, 保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。各国、各地区、各行业都颁布了相应的法律、法规, 出台了各种政策、措施, 制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。文章针对当今能源紧张, 用水用电成本剧增的现状, 分析讨论几种可行性较高的酒店节能改造方案。

关键词：节能改造,酒店管理,能源

参考文献

[1]徐晓晨, 张兴文, 高兴.酒店节水系统工程设计与应用[J].大连理工大学, 2010 (1) :25.

[2]杨光.构建和谐社会创新绿色行为[J].沈阳工业大学学报:社会科学版, 2008 (1) :33-34.

[3]徐峰, 杜觉祥.节能观念及其在酒店建设和运营中的体现[J].饭店现代化, 2007 (6) :57-59.

[4]魏卫, 张文敏, 曲波.国外饭店与餐饮业发展循环经济的经验与启示[J].生态经济, 2006 (7) :78-79.

[5]陆诤岚, 刘文波, 陆均良.杭州地区饭店业能源使用评估与分析[J].能源工程, 2005 (6) :45.

3.酒店业信息化与节能减排 篇三

[关键词]酒店信息化，节能减排，对策

[中图分类号]C931.6 [文献标识码]A [文章编号]1672-5158（2013）06-0136-01

随着我国现代酒店业的快速发展，酒店的能源管理水平将成为其经营水平的衡量标准之一，酒店是耗能、耗水大户：一座300个房间的宾馆空调降低1℃，可以解决几十户人家的用电问题；一家三星级以上酒店的每个客人每天平均的耗水量为0.5-1.1吨，目前城市居民每人每月的平均用水量则一般不会超过3吨，因此，酒店业节能潜力巨大。通过信息化系统对酒店的能源进行有效的控制和管理，是智能建筑业的重要课题之一，以下进行简单分析：

一、酒店用能基本状况

目前我国酒店业能源消耗费用平均约占酒店收入的13%左右。其中空调占51%，照明占21%，机电占17%，其他占10%。从酒店用能一般比例来看，空调用能占酒店用能的一半以上，节能潜力最大。

二、酒店空调节能技术分析

1、空调余热回收技术及其应用

充分利用热交换原理，将空调的余热（冷凝热）进行回收，生产50～60℃热水，供酒店客房、桑拿、员工浴室等使用。由于回收的空调是冷凝热余热。所以产生产热水量是零能耗。同时，由于部分余热回收利用，从而降低了冷凝温度。又使中央空调机组效率提高5～10%。由于技改后主机负荷减少，不仅节省主机的耗电量，同时也减少主机的故障率，延长了主机的使用寿命。

2、空调循环水系统变频节能技术

目前酒店大多数中央空调循环水系统的冷冻泵和冷却泵转速都是不可调节的，只要空调一运行，无论负荷情况如何、季节如何，冷冻泵和冷却泵都是以额定转速运行，所以能源浪费现象严重，而采用交流变频器控制水泵运行，是目前空调系统节能的有效途径之一。按需要设定温度，使设备系统储备的热容量和随时间季节变化的热负荷通过转速自动调节，在满足热负荷正常使用的条件下，达到最大限度的节能。

3、新风量控制

酒店宴会厅、多功能厅、餐厅等公共区域空调负荷较大。当非就餐时，或不举行宴会、不举办各种庆典会议及活动时，室内空调负荷很低。但当一旦启动，人员和负荷大增，因此在这些区域的空调冷负荷设计计算时，均充分考虑满员和超员的冷负荷余量，所以设计的冷负荷均很大。如何根据空调的实际负荷变化而合理的调节新风量达到节能，可以通过采集空间的CO2浓度至控制器，从而调节风阀，以达到调节和控制新风量一直处在最佳节能运行状态。在设有送、回风空调方式的场合。节能值平均可达20～35%以上。

4、照明系统

酒店的室内照明场所，大体上可分为大厅、餐厅、客房、内部办公场所和公共空间的走廊、洗手间等三部分。首先要充分利用自然光，在不降低照明质量的前提下，尽可能减少照明用电。其次要根据不同的场合，优先采用光效高、显色性好的光源和高效灯具。可采用的智能控制方式有：

（1）配合时序控制器：在预定的时间自动地对照明环境作模式进行切换，或灯具的明灭控制，无须手动操作控制。

（2）配合昼光感知器或附亮度检知器：当屋外自然光照充足时，可自动地调降可调光型电子安定器的输出以及靠窗灯具的亮度，或直接关闭灯具。

（3）热感开关装置：该装适用于酒店内的小型会议室、会客室、卫生间等场所。热感感知器可自动检测该空间内的人体温度，自动开关照明。

（4）整体群控式照明控制系统：包括照明中央控控制、客房智能照明系统等，可机动配合酒店作息来变动照明需求。

5、客房控制系统

目前，在高星级酒店有逐步采用客房智能控制系统的趋势，特别在港、澳地区有高端应用的成功案例。客房内的空调、照明、娱乐设施等均纳入其控制范围。产品可分为舒适型和实用型两种。国内产品较注重自动功能和节能概念，但由于酒店管理和客房设施特点，节能效果有待量化；国外产品由于功能定位，较突出舒适、设计和使用品味，两者的结合是课题。

6、供热系统

供热系统的能源计量、冷凝水回收是很重要的节能措施，鉴于酒店对热电冷的需求，在有燃气资源条件的地方，对热电冷负荷相对稳定的酒店，建立热电冷联产系统将大幅度提高能源利用率。夏季采用燃气制冷既可以提高燃气负荷，又可以降低电力负荷，这对于合理利用能源具有重要的意义。

7、计费系统

传统酒店几费方式是固定费用，使客人觉得已花了钱，对客房使用不注意节约能，人不在客房，空调、电灯照开或空调温度过底，热水、冷水无节制使用，造成酒店成本上升。利用先进计算机计费系统，收费方式改为：固定费用+按实际消耗计费（电费、空调、水），实现酒店与客户双赢，实现最大经济效益。

三、酒店综合节能改造基本要求

1、因地制宜，合理的采用符合本酒店实际的节能技术和方法。

2、通过BA系统采集和分析设备的运行工况及能耗，科学论证后决策节能改造。以计算机智能化信息处理、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络时代系统。是一个不断丰富、发展的领域，人类可以把智能化技术的最新发明用于酒店的各个领域，使酒店各个方面实现现代化；“酒店智能信息化系统”应视为酒店建设、酒店改造的核心内容，它是酒店通向信息时代高速公路的技术载体；将给酒店业带来经营管理各个方面的巨大变革。

3、选择实用和先进的节能方法和技术，要求具备操作简单，容易控制，无安全隐患。

4、不影响设施系统及设备的正常运行，不影响服务质量。

四、发展对策

1、政府将制定旨在提高建筑物节能功效的规定，并采取促进现有建筑物改建的税制优惠措施。把握本行业应用信息技术的重点，做好推广应用，需要充分发挥政府作用，既包括必要的财政和政策支持，更重要的是引导企业积极主动投入。

2、在市场需求方面，随着我国信息化推进力度不断加大，传统行业普遍加大了信息化改造的投入力度，企业对于信息技术应用的需求呈现出多样化和个性化的发展趋势，包括行业应用软件等。

3、在技术需求方面，酒店业对信息技术的需求不断升级，分布式网络技术、多媒体技术、多网融合、供应链管理、协同商务、网络化服务、数据挖掘、商务智能、高可靠与高可信等信息通信技术将受到更多重视和深入应用。

——传感器技术。传感器是信息的“感觉器官”，是实现装备数字化、流程最优化的基础。当前，传感器技术在传统行业中的应用量大面广，传感器技术向着微型化、高精度、低功耗、高可靠的智能传感器方向发展，而随着PON网络技术的发展，传感器网络等新应用将更加凸显。

——人工智能和优化技术。采用人工智能的理论、方法和技术，使装备达到具有某种拟人的智能特性和功能，在满足生产安全要求及产品质量约束等条件下，根据环境变化适时调整，不断计算并改变过程的操作条件，使得生产过程始终运行在最优状态。

——网络协同和集成技术。协同商务、网络化制造、企业级的信息集成是信息化发展的大趋势。当前，多数行业信息资源的有效共享并未形成，信息孤岛问题严重，网络协同和集成技术是实现信息资源深层次共享的关键，为此将其作为重点突破和推广应用的共性技术。

——绿色制造相关的信息技术。作为高耗能、高污染大户的传统工业领域，节能减排的形势十分严峻。《专项规划》围绕绿色制造和节能减排提出了一系列技术和应用系统，目的在于通过关键技术应用，推进高耗能行业的节能减排技术改造，探索形成循环经济新模式。

——DCS集散控制系统（DCS）是计算机技术、控制技术和网络技术高度结合的产物，它经过了几十年的发展历程，技术成熟，与先进的产业技术充分融合，在许多行业获得广泛应用，实践证明具有较强的可靠性和稳定性。

4.酒店节能降耗方案总结计划 篇四

摘要：当今社会，人们不断追求经济的发展和生活质量的提高，但在这个过程中，人们的生存空间遭到了严重破坏。人们不得不选择一种既满足发展需要，又能保护环境的发展方式，即可持续发展。保护环境的最根本目的是保护人体健康，保护人享有健康生存空间的权利，所以，实现可持续发展，创造良好的生存空间是绿色酒店管理的基础。因此，本在分析酒店创建绿色酒店的意义基础之上，提出酒店节能降耗的具体措施，并总结出酒店节能降耗的最佳操作方案，为完善我国绿色酒理论研究与实践提供参考。

关键词：星级酒店，能源消耗，节能措施

由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所，要占用消耗大量的自然资源，排放大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭，酒店的节能降耗工作也被提上日程。

一、酒店实施节能降耗工作的意义

（一）微观意义：降低成本负担

酒店经营中产生的消耗主要包括 ：一是日常消耗 ；二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面：水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、降低基本耗损，意味着降低酒店经营成本，提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国相比，水平偏高。据有关资料统计，我国酒店的耗电水平高于国外发达国耗电平均值的25%左右。因此，在节能降耗、降低成本负担方面，我国酒店将大有可为。

（二）宏观意义：促进可持续发展

众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行，也就是说，发展要有“节制”，充满“理性”，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。

二、酒店实施节能降耗的措施

(一)工程技术节能措施

1照明节能

我国目前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时控制改善电能质量，提高电能利用率。

如成都市银河王朝大酒店共有354间客房及套房，1200平方米的豪华大礼堂可供900人的会议、宴会之用，酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务

5.酒店节能降耗建议演讲稿 篇五

酒店节能降耗建议演讲稿

 

这次酒店广泛开展合理化建议活动，引导职工牢固树立“我靠酒店生存，酒店靠我发展”的思想观念，踊跃为企业节能降耗降本增效工作献计献策，力争能够实现5％节约。我们每一个员工对酒店节能降耗的解决都有义不容辞的责任。因此，在这次活动中，员工们为酒店献计献策，我本人也为酒店提出自己的看法。

首先， 我们要打造出一家具有绿色环保节能的酒店，让每一个顾客来这里都能感到，在我们酒店里住是放心的，而且感到这是一家具有绿色环保节能的酒店。我们要营造一个环保节能的氛围，让顾客也有节能降耗意识，共同为我们酒店实现5%节约的目标。

其次，我们应该要有节能降耗增效的观念，履行节约的习惯。从我做起，从点滴做起，注意每一个节约的环节，堵住每一个浪费的漏洞，尽自己所能节约每一点资源，抵制铺张浪费的不良风气，让铺张浪费的习惯转变成为生活上的勤俭节约。在酒店管理上，从五个方面来做好人人讲节约的良好局面。

一、节电。客房是客人停留时间最多的地方，很多客人认为我花了钱，想怎么用就怎么用，于是就会出现很多浪费的现象。比如客人在使用卫生间的时候，会有意无意的不关灯；把换气扇打开之后长期不关，认为这样空气才会流通；出门的时候不拔取电卡。这些情况都会造成能源方面的浪费。对于这些现象，我们系统处理方法是：通过红外线探头，做到有人的时候，卫生间灯光自动开启，人离开的时候灯光自动熄灭；根据房间的大小和换气扇的规格，来确定换气扇在自动开启多少分钟之后延时自动关闭，用最少的电达到换新风的目的；另外系统可以通过红外线探头和门磁等设备判断客人是否还留在房间内，如果判断出客人已经外出，就会对这个房间进行断电处理，并且在客人重新回来房间的时候，自动供电。通过我们系统这样的处理，就可以有效的杜绝这些浪费，从而达到一个节能的目的。我们能应用自动化开关进行高效的管理也是一种节能降耗的好方法。

二、节冷暖气。空调是我们酒店的能耗大户，客人在使用空调的过程中也会出现一些不良的使用习惯。比如在夏天的时候，很多客人在进房间以后，为了使室内温度尽快降低，会把空调的温度设定到最低，比如16摄氏度。但是16摄氏度并不是他需要的温度，当室内温度真正降低到16摄氏度的时候，他可能会觉得有点冷，甚至是手脚发凉，这个时候有些人才会想到去修正空调的温度。但是更多的人，会采用加衣服，盖被子等方式来御寒，而不会想到去修正空调温度。这对于我们来说，是一种什么样的浪费呢？因此给客房服务员增加了压力，在给客人整理房间时把空调的温度给予适当的调整。也有的客人在退房时常常忘了关闭空调，这就要求我们服务员在查房时及时关掉空调和室内的照明灯具，以此达到节能的目的。同时，建议空调机上安装节电装置，这样每月可多节约电耗5%，实现我们的节电目标。

三、节水。马桶漏水是酒店宾馆都会遇到的情况，而如果漏水情况不严重，就不容易被发现，但是积少成多，对我们来说也是一种浪费。我们的系统可以精确检测出客房的任何一个环节的漏水情况，并且发出警报，以便及时的进行检修堵漏，防止能源浪费。控制用水量。建议酒店在洗手盆水龙头上安装了节水器，节水龙头就是为了控制出水量，避免客人盥洗时把水龙头调到最大而浪费打开水龙头，看到出水量比普通龙头要小。

四、回收。房低值易耗品的使用和回收也同样能达到节能降耗的`目的，例如：客房报废的布草及棉织品用来做抹布杯布和客吧袋。废弃的浴肥皂和手皂可以回收到洗衣房或其它需要的地方使用，可以用在卫生间做为洗涤剂。建议客房使用的纸杯垫可以改为布垫，洗衣袋只用布袋。 另外，建议客房使用环保卡，当客户有搁置环保卡的就说明客户需要换洗床单，否则为不需要换。对于能自觉合作搞好节约的顾客，我们酒店给予一定的小奖品纪念，让我们酒店上下都能体现出一个绿色环保节能的酒店。这样的操作一定程度上避免了不必要的浪费，同时也省去了不必要的浪费。

五、改进。事事要从我做起，自己带头发现节能降耗的新技术、新窍门和新工艺，努力用一些好的方法来为我们的酒店服务，为酒店实现节能降耗做出应有的贡献。另外，我们要对自己所要接触的设备和设施给予爱护，按时保养，这一习惯也是具有节能效果，同时，建议配合工程部使用网络办公平台进行无纸化办公，节约办公用品，体现大酒店管理的现代化。

6.酒店酒店节能降耗 篇六

为加强酒店对节能降耗的实施及管理，将节约意识深入到每位员工的心中，特制定一下具体措施：

1、节约用水。

A.杜绝长流水，发现水龙头有损坏，及时上报维修。

B.服务员清洗餐具时，水池用水面积不容超过水池一半，使用周转箱水用量只可8分满。第二道清洗餐具的水可再次使用清洗其他第一道餐具。C.包厢暖水壶剩余开水在清洗餐具或打扫卫生时合理利用。D.热水按要求使用，水温适中就好。

2、空调随时调

A.宴会厅根据餐厅用餐人数的不同及室外温度的高低来调整相应的温度，顾客人数相对密集时，宴会厅的空调温度会相应地下调或不开。

B.包厢根据室外温度的高低来调整相应的室内温度，如包厢有预定，提前15分钟将空调打开调至正常温度。客人在用餐过程中，包厢温度转变根据情况再调节空调或直接关闭。

3、节约用电

A.养成随手关灯的习惯，人走关灯。

B.开餐前，白天室内光线充足时不开灯或少开灯。做餐前准备工作，开少量的灯，只要能看见就可以了。

C.上午09：00-10：50，包厢走廊只开一组筒灯。洗杯间和工作间无人在时，将灯关掉。下午14：00-16：30，包厢走廊开一组筒灯照明。无预定的包厢所有电源保持关闭，有预定的包厢，提前15分钟开筒灯。D.客人用餐结束后，第一时间关闭空调、电视、排风、吊灯。E.办公室下班后，随手关灯、关电脑。F.电热水器上班时开启，下班后将电源关闭。

G.点菜区中餐、晚餐开餐前，只开2组筒灯。中午13：00关闭，晚上08：00关闭。

4、易耗品

A.充分利用A4纸的在此使用，对于一些内部文件、通知、规定等，可以用平时未用过一面，不再需要用其他纸张。

B.节约洗洁精、洗衣粉的用量，适量就好。同时爱护拖把、扫把的使用。延长使用时间。

C.客人未使用的牙签、纸巾可再次使用。使用过的一次性湿巾回收到指定处，用来洗碗或清洁卫生。厨房的摆盘装饰花回收不得随意丢弃。

D.干净的垃圾袋可再次使用，客人打包未用完的打包袋必须收起不得随意丢弃。

E.可回收的易拉罐、饮料瓶、纸箱、酒盒等必须按规定回收到指定回收处，禁止丢弃到垃圾桶。5.洗涤方面

A.禁止使用干净的口布做卫生、擦餐具。第一次使用剩余干净的口布可再次使用。

B.禁止将油渍、红酒渍洒到台布、椅套等棉制品或地毯上。减少地毯清洗次数，降低布草洗涤费用。6.员工灌输

加强管理层的严格督促，员工的节能意识，让每个人形成一个良好习惯。

7.智慧酒店客房精细化节能设计 篇七

关键词：精细化节能,客房集控,节能管理,节能宣传

建筑智能化技术的快速发展为建筑节能技术带来了契机,节能型大厦/酒店等日渐普及。本项目的业主方在建设之初就提出要建设成以节能为亮点的智慧酒店,酒店已经采取了建筑设备自动控制系统和能耗管理系统,同时业主也提出希望在用电负荷最大、最直接的客房部分能够进行细致分析,做精细化节能设计。本次设计基于已经设计的二次机电基础之上,未对其实质性功能做删减,以确保酒店客房功能定位的完整。

1客房精细化节能需求分析

本酒店定位为标准五星级宾馆,智能化系统规划设计的重点是节能目标,针对客房部分,设计任务书明确提出15%的节能目标。

酒店共有客房251间,其中标准间185间,标间客房面积:4.5m×9.9m=44.55m2,客房层高:吊顶后净高3.0m。酒店客房分布如表1。

酒店标准间客房分3个区域:入口区域、卫生间、客房区域。酒店标间的功能布局见图1。

按装饰设计,标准间客房共有机电设备26项(未含客人自带用电设备),用电负荷6297W;按全开机使用状态,标准间客房的日满负荷能耗约64kWh左右;按251间平均每天80%入住率计算,客房部分高峰电耗将达1.3万度电/天,是个非常惊人的数目。客房内的功耗占比最大的是中央空调,24小时开机能耗将达36度电。

酒店标间客房的机电设备及其能耗见表2。

2客房节能技术

作为一个标准单元的客房,其主要功能是服务于住店客人,一切为了客人服务,利用智能化技术能够实现的节能策略,其核心是控制机电设备的合理运行和减少不必要的能耗开销,主要分为以下几个方向。

2.1及时关停客人不在房时段的设备运转

(1)插卡/读卡取电

插卡/读卡取电开关是酒店客房节能的重要手段。当客人入住时,客人须将房卡(开门卡)插入到客房内门口侧的插卡取电开关,带读头的取电开关正确识别房卡后房内总电源才能接通,此时客房内的电器设备(照明、空调、电视等)方可使用;当客人离开房间时,客人顺手取走开门卡或拔出取电卡,节电开关延迟15s后自动断电。

同时为了提高客人住店的舒适性,在本项目中采用了客房中控联网系统,客人在总台开房后系统即可预先对客房进行空调预开机,等客人到达房间时即可享受到舒适的环境。

(2)客房人离断电

使用插卡/读卡取电开关可以基本实现持卡用电,但是经过统计,客人故意/忘记拔卡出门的比例也有10%左右,在其回房前的所有时段内客房大量的机电设备运转功耗却是白白浪费的。为了更好地节能,我们还需采用客人在房与否的动态监测。

在客房的3个区域内均设置人体感应的红外/微波探测器,由客房中控系统集成。当3个区域均探测无人时,系统在设定延时后将自动向客房中心发出提醒,楼层服务人员到客房确认后可手动关闭客房总电源,客房中心也可以通过电话与客房联系确认,通过系统远程断电。

(3)卫生间人离灯关

在随机对部分住店客人走访调查中发现,客人在店期间,不会主动关闭卫生间的灯光、换气扇等的占30%,卫生间用电设备的111W (未包括电吹风)是直接浪费的。为此,在项目中利用设置人体感应的红外/微波探测器,系统自动判断卫生间是否有人后自动开启/关闭区域照明电源。

(4)正确定位卫生间换气扇功能

卫生间是个高湿和异味的区域,酒店设计之初提出利用换气扇来保持负压。在经过调研走访多家五星级酒店后发现,只要服务员每日清扫和客人使用卫生间时开启换气扇并延时10分钟后,异味并不明显。对于高湿状态,在布局设计中已经充分考虑干湿分离,并由施工单位严控走水坡度即完全可以解决。在节能设计中采用由客控系统进行集控,利用卫生间红外/微波探测器探测联动换气扇延时关机。

如图2所示,卫生间的换气扇风量为80m3/h,在室内设定(A点)温度26℃、相对湿度60%,走廊/室外(B点)温度34℃、相对湿度60%,计算出换气扇带走的制冷量为500W左右(焓差27.75kJ/kg干空气)。

(5)吧台照明灯

客房的吧台区嵌入在壁柜中间,吧台灯只有1盏5W的LED节能灯,采用智能控制系统可挖掘的节能潜力较小,确定由原设计的开关控制和客房编程集控。

(6)小冰箱按需启用

小冰箱设置在客房橱柜内,属于二次耗电源,其制冷带出的热量须由空调再次负担,所以冰箱的节能是双倍功效的。而且冰箱的特点是持续开机,不能因客人离开客房而关停。本项目中采用的是40L小冰箱,输入功率为60W,经初步测定日均耗电为720W左右。在调查多家星级宾馆中发现,并不是每家都在冰箱内预装食品,经与本项目酒店管理公司沟通,认为可以不预装食品。

设计中采用现场继电器按钮开关控制的形式来管理冰箱的使用,如客人需要可以将需冷藏的食品(吧台有现成的常温储存食品)放置在冰箱后,点动橱柜内的冰箱开关即可启动冰箱,当退房时系统自动切断冰箱电源。在实际酒店运维时要求服务员必须检查清扫冰箱内的物品,防止客人遗留的食品变质。

(7)电视、机顶盒减少待机

电视系统是酒店客房使用频率最高的设备,在使用时间上无法进一步控制,但是在客人入睡至次日早晨的8个小时左右,电视系统可以做优化控制。一般客人使用时会关闭电视机,但很少关闭机顶盒。

在项目设计中由客房集控系统编程控制电视、机顶盒的电源,在进入睡眠模式时切断电源;设置电视与机顶盒一键开机模式,在电视机(待机功耗1W以下)关机进入待机状态的同时关闭机顶盒(待机功耗1W以下)。

(8)电脑操作监测

在客房中配置的电脑及电脑小音箱合计功率为225W,按随机调查结果显示,客人在不使用电脑时主动关机的不足40%。

目前没有比较好的手段控制电脑的使用,只有由客控系统统一控制客房总电源时关停电脑;电脑小音箱采用电脑供电,电脑未开机将减少空负荷待机功耗。

(9)其他高能耗设备:电吹风、电水壶

电吹风由于是按需使用,可以随用随开,节能潜力不大;电水壶自身带有温控探头,水温达到控制点时能自动切断电源,另行采取措施的节能潜力也不大,但是须建议谨慎配置保温型电水壶,也不建议配置带冷热功能的饮水机。

2.2控制并减少跑冒滴漏

客房节能的另一个重要方向是控制能耗的额外开销,减少跑冒滴漏。

(1)客房闭门告警

客房门长时间开启不利客人安全,也会使房间损失大量制冷量(本项目部分楼层为单边走廊)。在本项目设计中配置门磁,在延时未关门时客房集控系统自动发出声音提示,提醒客人及时关门,同时当客房门在非正常开启时会自动报警。

(2)客房开窗告警

客房设计中明确窗户开启不大于150mm,但是开窗对空调泄漏影响较大。在本项目设计中配置窗磁,窗户打开后客房集控系统自动提醒并延时关闭空调。

(3)衣柜灯采用门磁控制

衣柜设在入口走道,采用移门结构,使用频率不是很高。但是经过询问客房服务员,发现经常开启未关的比例也高于10%,在设计中配置门磁装置,在门口打开超过20cm时自动开灯,在衣柜门合拢或延时10分钟自动关闭;最好建议取消衣柜灯(走廊照度足可看清衣柜内衣物)。

(4)二氧化碳监测:控制新风/排风

走访部分住店客人后,发现部分客人开启换气扇的目的是觉得房间空气不新鲜,将其当做新风系统在使用。大楼设计的新风系统由楼层统一启动,纳入BAS管理。本项目设计时配置二氧化碳探测器,在浓度超过设定值后自动启动卫生间换气扇,延时设定时间后关闭换气扇。

(5)室外照度监测:控制遮光窗帘

本项目示范客房朝南,半高双层全玻璃窗,白天可以不用开启客房灯光。设计中统一配置照度探测器,由客房集控系统自动控制遮光窗帘的启闭,仅留纱窗充分利用自然光照,以此可以节约客房灯光电耗,同时也可适当减少光线直射家具。

(6)室外温度监测:控制隔热窗帘

在夏天日照及温度较高时,客房必须关闭二道隔热窗帘。设计中统一配置温度探测器,由客房集控系统自动控制二道帘的启闭。按照隔热保温窗帘技术参数,使用隔热保温窗帘,太阳光向室内辐射的热量大部分被反射回去,太阳保护指数(IPS)可达到60.8%,室内温度对比无窗帘时要低5～8℃。

电动窗帘也可定时自动开关,由客房集控系统来设定窗帘每天的开/关时间,早上几点左右拉开窗帘,同时起到提醒客人起床的作用。在强烈日照时,客房被太阳直射有损设备老化,及时关闭遮光窗帘也有利于减缓客房家具老化。

(7)空调过滤网监测

定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作,设计中通过监测过滤网两侧的压差,确定过滤网堵塞的严重程度。当过滤网出现堵塞时会及时报警,以免长时间影响机组送风量。

2.3设备运行与客人使用匹配

客房设计配置客房集控系统,可根据各酒店的个性化需求定制多种运行模式,以实现对灯光、服务、空调等系统智能控制的强大功能。以下为几个常见运行模式中的节能作用。

(1)待租模式

正常客房在无人入住时处于待租无人模式,此时处于无人省电运行状态,无人模式下的客房空调受网络远程控制,可提前设为低速运行模式;空调设为定时运行模式,如:客房内每1小时启动10分钟。

(2)入住模式

客房进入已租入住模式,如果客房温度没有满足已租设定温度(冬季22℃,夏季26℃),则电动阀打开,启动风机,风速由温控器根据温差自动调节,以便尽快达到设定温度,让客人在入住客房时便有舒适的环境温度;温度达到设定温度后,关闭电动阀,停止风机运行。

(3)欢迎模式

客人利用宾客卡开启门锁,门磁开关检测房门开启,自动开启廊灯,方便客人插卡,将门锁卡插入节电开关,节电开关进行智能身份识别(只有授权卡方能取电,并且信息实时在系统软件显示)。可自动启动电视机并显示设定的多种欢迎模式,给客人宾至如归的感觉。客人进入客房后,入口走道灯感应人体并自动降低照度至10%或自动关闭。

(4)睡眠模式

客人休息时,可按下“睡眠”(或“总控”)键,系统进入睡眠模式,此时灯光全部关闭或保留夜灯;空调可定时切换到睡眠节能模式,按照预设温度运行,在睡眠状态下,只要按任意键,夜灯将自动开启,并唤醒系统恢复进入普通模式。

(5)已租外出模式

当客人外出(未退房)时,客房内无人时空调按节能模式运行(也可设定关闭),节能模式有两种可选:

1)空调自动低速运行;

2)空调每小时通风5～10分钟。

灯光可以设定多种控制模式:

1)所有受控灯具及电器延时自动关闭;

2)拔卡后,房内各灯由内到外依次熄灭;

3)指定灯具立即熄灭,其他灯具延时熄灭;

4)当客人再次回客房时,空调恢复客人以前设定的状态,以尊重客人的个性化需要;

5)当客人未取卡外出时,系统自动检测客房内是否有人,并延时后提示客房中心人工干预,即可强制进入已租外出模式。

2.4提高客房管理

客房的节能离不开酒店管理人员的人工干预和对客引导,以提倡节能意识、提高节能措施实施力度。

(1)客房楼层智能抄表

为了提高和考核楼层客房服务人员节能绩效,利用远程自动抄表系统抄录每个楼层的能耗指标,结合客房出租率、平均楼层能耗指标等,可以考核楼层服务人员的管理成效。

(2)合理设定客房温度

设定温度可直接影响空调能耗度,根据有关报道,空调设定温度每调高1℃,可以节约用电5～8%。一般情况下,客人在炎热的夏季刚回到房中时,急于需要凉爽的感觉,会习惯于把空调调至22℃左右,这种低温度可以带给人速冷的感觉,但10分钟过后,无论是出于健康还是节能,都应该把温度调至26℃,客房集控系统就可以实现此种调节,有时也可以做个善意的温度假显。

(3)及时变更床上用品配套室温

一般酒店使用的被褥比普通家庭夏天用的要厚很多,这会在无形中给客人一种心理暗示:要调低空调温度才能入睡。而换一床薄被,则正好相反,客人将尽量不开空调,或者将温度适当调高。所以如果觉得被子厚了,只能调低房间温度。在管理中要求客房按季节不同准备厚薄不同的被子,以此引导客人设置合适的客房温度。

(4)做好对客节能宣传

客房节能工作不是楼层服务员一个人就可以实现的事情,需要各个环节的相关人员具备节能意识,需要结合节能技术手段,做好对客节能宣传工作,如设置节能宣传标志牌(图3),只有大家共同努力才能取得实效。

同时也要发动酒店全体员工共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录。

(5)采用节能产品

既有设备可以采取多种技术、管理措施进行节能,但是必要使用时长是无法节约的,在必要时长内用电设备本身如可采取节能措施,节能效果将更为可观。在工程安装中对所有照明设备改用了LED节能灯(节能60%以上),也取得了比较明显的效果。好监督检查,落实节能措施,利用考核激励机制贯彻节能制度。

2.5智能化客房管理系统图

(图4)

2.6节能效能的理论分析

按照智能化方面提供的节能设计,经过初步技术测算分析,可节约10.46度电,节约率为10.4÷63.98=16.25%,其主要节能效果见表3。

3结语

利用智能化手段及控制理念在理论上是完全可以实现客房节能的,但是节能要注意以客人需求为宗旨,首先要满足客人住店舒适度的要求,然后才能致力于节约一切可以节约的能耗。在节能工作中也要做好对客、对酒店管理人员等的节能宣传,更应做

参考文献

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[2]李鑫.酒店节能的五大误区[J].工程建设与设计.2012年03期:P20-21

[3]曹云,李楠.某五星级酒店电气节能设计[J].智能建筑电气技术.2012年03期:P84-87

8.不住酒店,住酒店式公寓 篇八

作为国际500强企业的高层管理人员，Alex将在北京工作和生活至少一年的时间，以便能够确保公司中国区业务的顺利进行。已有近十年跨国公司管理经验的Alex当然能够很好地适应北京的生活，但这一次他希望不仅如此，还要能够让他的妻子和未至适学年龄的儿女一起搬来北京，繁忙工作之余，也能够顾及家庭。

“长期租住酒店当然是选择之一，但无论是租金还是在酒店的生活开销都显得太高了，况且酒店的房间也太小，而租住附近的社区公寓，整体设施和服务一甚至是安保方面，都不够到位。”Alex的私人秘书说。在经过了很长一段时间的抉择后，秘书为Alex一家人选择了一处距离公司不远，位于CBD商圈的酒店式公寓(ServicedApartment)。

“这是她所做的最正确的选择。”Alex打趣道，“这里比酒店宽敞，也更私密，更像家，但比住在家里更舒适。”

不住酒店，住酒店式公寓

事实上，酒店式公寓对于经常往来于各国的商务人士来说并不是一个陌生概念。简单来说，酒店式公寓是配有全套家具，设有厨房、卫生间及洗衣设施的套间。它努力提供家一样的舒适享受，让一家人能舒舒服服地住在一起，并仍保持自己的生活方式及日常作息。它比酒店更像家，比家更方便、舒适。在香港，它也被叫做服务式公寓。

国际上，酒店式公寓又被简单归纳为两种，一种叫做“公寓酒店”(Apart hotel)，另一种是“企业住房”(Corporate housing)c

公寓酒店看上去跟普通的酒店没什么不同。只是拥有更小更精致的大堂，没有那么多价格昂贵的各色餐厅，没有多余的商品或礼品部——是的，这些空间都让给了客房。于是客房变大了，户型也有更多选择，两室～厅，三室一厅，甚至是可供一个大家庭和朋友们一起居住的Loft房型。房间装潢方面，公寓酒店更倾向于温馨、舒适，而不是奢华、个性。每套房间都配有自己的厨房，鼓励租客自己下厨。毕竟。这里更适合你住上一阵子，而不是朝至夕去。同时，和酒店一样，你能够享受到专业的24小时客房服务。企业住房在硬件配备上和公寓酒店没有太大的差别，顾名思义更适合公司为员工长期租用(30天以上居多)，因此公寓提供更少量的服务，企业则支付更低的租金。

总体来看，酒店式公寓的租金比同等设施水准的酒店要便宜15～30％，因此国内的酒店式公寓几乎统统将目标受众瞄准跨国企业外籍员工。

就拿Alex来说，常年在海外工作使他疏于对家庭的照顾，酒店式公寓为一家人在异国的生活提供了便利。“而且，公寓内的租住者大多和我们一样，来自不同的国家，都在中国身启要职。所以足不出户，就可以迅速地建立自己在中国的社交圈。”Alex说。

酒店式公寓的概念最早起源于美国，它的兴起与美国在全球的广泛投资、设厂是分不开的。酒店式公寓行业联合会网站发布的《2010年全球酒店式公寓行业报告》显示，迄今为止，该行业的企业有86％的股权仍掌握在美国人手中。

随着酒店式公寓市场的不断壮大，越来越多的运营商进入到这个行业中，其中不少知名酒店式公寓品牌来自传统酒店。比如，万豪集团旗下的Residence Inn，希尔顿酒店集团旗下的Homewood suites，以及洲际酒店旗下的Staybndge，都是成功的案例。当然，还有许多品牌以独立经营酒店式公寓为主。比如Skyline Worldwld。Accommodatxons、雅诗阁酒店公寓(TheAscott Group)及辉盛国际公寓(FrasersHospltahty)等，都是在全球规划其酒店式公寓版图的跨国经营者。

要住，就住最好的酒店式公寓

2010年10月，位于大连市开发区的莎玛Luxe天城精品服务式公寓(Shama luxegrand central)举办其开业一周年庆典活动。在试运营的一年中，公寓的入住率始终维持在80％以上，这令管理方莎玛(Shama)集团的首席运营宫、新加坡籍印度人BhupeshYadav欣慰不已。

“莎玛Luxe天城不光是莎玛集团在中国最好的精品酒店式公寓，我认为，它本身也是目前中国最好的酒店式公寓。”接受BIZMODE采访时，Bhupesh说。现年45岁的Bhupesh能够做出这样的判断，似乎也并不为过。在他20年的酒店行业从业经历中，13年专注于服务式住宅行业。可谓相当资深。在加入莎玛之前，他还曾在享誉国际的雅诗阁酒店公寓(Ascott)和辉盛国际公寓(Frasers Hospitality)中担任要职。

在这家“最好的”公寓中，确实可以发现许多令人眼前一亮的细节。这些细节本身，彰显着酒店式公寓的种种优势。

首先，是它的私密性，这也是酒店式公寓最引以为豪的一点。一般意义上的酒店，就算再奢华。也是公共场所，换句话说，当你走进电梯，各式各样的人会出现在你身边。他们可能刚从夜店里出来，可能要去参加宴会厅里举办的婚礼，也可能是哪个小报派出的狗仔队。但在酒店式公寓，完全不会有这样的状况。大堂、电梯，都需要刷房卡才可进入，尤其是电梯，倘若你住在莎玛Luxe天城公寓的19层，那么刷卡之后，只有19层的灯会亮，你完全无法到达除公共区域外的任何居住楼层。更何况，公寓保安熟悉住在这里的每位住客的面孔，绝不会让陌生人进出。

莎玛Luxe天城还提供了足够多的户型供租客选择，既适合只身奋斗在异乡的经理人，也有足够大的空间供一家十几口的久居者。

其次，客房的设计也可圈可点。莎玛Luxe天城果然秉持了“家一般的”周到与细腻，将一切设计得浑然天成，用尽心思却不着痕迹。从房间内灯光和空调的控制开关，到垃圾桶和电话的个数及摆放位置，处处贴心。比如，适合单身人士居住的100平方米的房间内，约有各种照明灯十余盏，可当你要出门的时候，并不需要将它们一一关闭。公寓在门口处设计了一个总开关，只须按一下，便可安心出门。这虽并不是多么特别的设计，却十分人性化，适合随时应对突发状况的商务人士。

“房间内的家具都由知名设计师设计，卫浴用品来自英国知名奢侈品牌，每间卧室都配有音响和有闹钟功能的，Pod播放底座，以及为莎玛特制的slumber特柔软床褥。就连每间公寓墙壁上的装饰画也不是批量生产的便宜货，而是我们专门找画家亲笔所绘的。”莎玛Luxe天城的市场营销总监Sylvester说。

最后，就是令Bhupesh最引以为豪的贴心管家服务。与星级酒店不同，酒店式公寓所提供的服务是个性化、定制化的。负责每

天帮你打扫卫生的客房服务员，会用心记下你的生活习惯。比如，如果你习惯性睡床的左侧，你会发现你的拖鞋每天被整齐地摆放在床的左边。又或者，你正在看一本书，出门时随手把它放在桌子上，那么客房服务员不会在打扫的时候把它塞回书架。

而与其他酒店式公寓不同的是，莎玛Luxe天城在4层还配有一个千余平方米的私人会所。游泳池、健身房、台球室、阅读室、电影放映厅、儿童活动室、会议室，以及24小时的饮料吧……各类设施只供居住在这里的人们使用。

“我们为客人提供每日的免费早餐，当然这个服务很多星级酒店也可以提供，但如果你有朋友来拜访，如果要一起用餐，那么酒店一定会让你多付一个人的费用，但我们不会。我们认为，这里是家——朋友来家里吃饭还需要额外付钱么?当然不用。”Bhupesh说。

投资住宅，不如投资酒店式公寓

事实上，对于商务人士来说，酒店式公寓不但可以用来居住度假，也可以用来投资，或两者兼而有之。

从投资角度来看，酒店式服务公寓与传统酒店的本质区别在于，它可将每个单元出售给个体买房者，由拥有产权的业主居住或委托酒店物业管理公司统一出租经营，所以从本质上来说，它是拥有私家产权的酒店。酒店式服务公寓也是投资置业者的上选，尤其是异地置业的首选。因为此类投资对多数人来讲，是有超值回报空间的。通常，酒店的租金要比公寓高30％，而酒店式服务公寓单位小、好管理、易出租等特点是其它物业项目难以比拟的。

因此，国内市场上可以见到许多待售的酒店式公寓。但通常情况下，国际知名的酒店式公寓管理集团并不会轻易出售单独公寓的产权，而是自主拥有整个物业的全部产权。只有当公寓管理集团撤资，才会整体出售物业。这当然也是为了保障居住在此的客户的利益。毕竟，没有人喜欢你的邻居随时变换，但你的管家却不知道那些15陌生面孔都是些什么人。对于如Shama这样在酒店式公寓行业内首屈一指的企业来说，没有什么比保障住客的高质量体验更重要。

“对于企业来说，酒店式公寓的投资回报率是相当高的。”Bhupesh说，“打个比方，如果一家酒店打算撤资，那么酒店只能被当做酒店卖掉。这个买卖未必是划算的。它可能会受到当地旅游行业、酒店入住率等多重因素的影响。但酒店式公寓则不同，本质上讲，酒店式公寓是公寓。当它被出售的时候，是被当做地产项目卖掉，地产的增幅所带来的利润是十分可观的。换句话说，酒店式公寓在经营的过程中靠房租盈利。之后还可以靠出售地产变现。再加上因为Shama本身的品牌效应，通常我们进驻的区域会带来该地区40％的地价增长，所以当我们出售产权的时候，就可以享受到这个增幅带来的实际利益。”

知名酒店集团旗下的酒店式公寓

9.酒店节能管理制度 篇九

1、员工离开工作间或宿舍，必须随手关闭灯和空调，在温度适宜的条件下，尽量不开空调。

2、司炉人员根据员工上下班时间合理供应饮用和洗浴热水，满足员工需求的同时力避能源浪费。

3、酒店车辆要保持良好的车况，驾驶员要保持良好的驾驶习惯，在等待或装卸物资时应熄灭发动机，不要让其空转。

4、内部办公用纸应双面打印，尽量使用无纸化办公(尽可能充分利用0A平台)，减少不必要的浪费。

5、对客房内的一次性消耗品，实行严格控制，定额管理，绝对禁止员工使用客用品，一经发现，按酒店规定处理。

6、非周末视客情关闭部分楼层照明，以节约能源。

7、客房服务人员在客离查房时，第一时间关空调、开窗;白天做房时关灯、关空调，并开窗通风，待查房时关闭。

8、PA工吸尘器要及时清理，以减少耗电量，提高吸尘效率。

9、加强对地毯的维护保养工作，及时去渍，延长地毯使用寿命;地毯清洗增加抽洗次数，降低药水浓度，减少高泡的使用量。

10、餐饮部自助餐后剩余、质好的水果采取榨汁后再利用。

11、宴会厅等大面积经营场所如无宾客消费，关闭一部分灯，收台只要保证基本照明即可。

12、出品部在制作菜肴时，对调味品要做到物尽其用，特别要控制色拉油和高档调味品的使用。

13、要加强冰箱、冷库的日常管理、检查，定期整理，以免造成原料的变质浪费;冰箱内的存放容积控制在80%左右，避免过多过少储存，冰箱内杜绝存放易挥发、易燃物品或热食物。每餐接待完毕，特别是大型团队接待后要及时整理冰箱中的原料，设法调节、处理存货。

14、配菜时要按照标准菜单的规定进行配置，避免多配。

15、制作水果时要物尽其用，如大型团队用餐，水果拼盘中西瓜用得多时，可开发西瓜皮做菜肴，即“绿色”爽口又节约成本。尽量避免采购高价水果。

16、粗加工时要控制各种原料的利用率，减少损耗。

17、开启水龙头的大小要适中，用后随手关闭。需用水冲的原料，水龙头尽量开小。

18、厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢，以免影响热效率。

19、工程部中央空调每年清洗一次，并做好防霉处理，分体式空调每周清洗一次隔尘网，既降低能耗又防止细菌滋生污染空气。

20、空调冷热水管做到每年清洗一次，并做好清洗记录，防止管路积垢后产生热阻，降低热传导效率而造成能耗浪费。

21、经常检查水管系统有无滴漏现象，检查热水蒸汽管保温情况，有破损及时修补。

22、在满足设备要求和标准照度的条件下，为节约电力，尽可能采用节电设备和灯具，使电耗降到最低。

23、厨房冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要及时清理，检查压缩机的排放压力，确保冷却剂循环无泄漏，并保持在正常水平。

24、保管好维修材料及维修剩余的配件，避免浪费，对日常维修中灯泡、灯管、电池等做到以旧换新。对维修产生的旧材料再进行综合利用。

25、根据维修大纲的要求，及时保养各设备设施。

10.酒店各部门节能整改方案 篇十

酒店各部门节能整改方案 酒店节约下来的每度电、每吨水的钱都可以说是 100% 的纯利，这不但降低了酒店的成本，提高了酒店的效益，还为国家节约了能源，为此我们要加强对酒店节能源的管理，其中要求各部门发负责人为首，组织动员员工参与节能活动，强调节能意识，在工作、生活中节约用水用电，从我做起，从身边做起。各部门计划：(一)前厅部 1.大堂空调白天开 4 台，凌晨 12 点后留 1 台。天气凉时，打开前后门通风，关掉空调； 2.照明按规定的范围及时做到定点、定时开关； 3.与房务部配合合理控制房态，在入住率不高时，通过集中售房。同时将未使用的区域关闭，以降低整个楼层的总体能耗。(二)房务部 1.走道空调 24 小时关闭，天气凉时打开前后门窗通风，关掉空调； 2.各类电器设备在停止使用时，务必做到切断电源，做好节能及时设备保养； 3.做好日常相关检查，杜绝发生隐形浪费现象，如：马桶长流水等； 4.在清扫客房时尽量不使用电器设备，更不能打开空调及其它与工作无关的电器设备； 5.打扫完毕后，把用电设备设于关闭状态； 6.动员宾客节约用水用电，为国家节省能源； 7.公共卫生间的空调 22 点后关闭； 8.浇灌花草时要注意用水量，尽量避免不必要的浪费。

11.酒店生活方式和生活方式酒店 篇十一

2006年起，中国酒店业呈现“两端”快速发展的局面。

一端是，中国经济型酒店发展突飞猛进。2006年10月25日，如家酒店连锁有限公司(Home Inns and Hotel Management)在美国Nasdaq率先挂牌上市，并以高出发行价59.4％的22美元开盘价登场，首次公开发行(IPO)就募集7逾1亿美元资金，且定价高于预期。随后，7天连锁酒店吸引了美国华平投资集团1000万美元投资，摩根士丹利计划以2000万美元入股莫泰酒店(约占20％股权)并谋划尽快让奠泰赴美上市。国内的老牌连锁酒店锦江之星也纳入锦江国际并赴港上市融资17亿元……据国家发改委《2006年中国经济型饭店调查报告》显示，2006年中国十大经济型连锁酒店集团经营的客房数量比2005年平均增加了74％，其中国内经济型酒店“四强”——如家、锦江之星、7天和莫泰就新增客房9000多间。

另一端，不仅是高档星级酒店在中国市场攻城夺地，高端精品酒店也一展风采。2007年6月，法国雅高在上海开出第一家中国区精品酒店——璞邸精品酒店，该酒店位于上海雁荡路，一共只有8层，共有52间客房，分为豪华房、商务房和套房等5种类型，最便宜房价为4680元人民币，最贵为1.4万元。其后，璞丽、首席公馆等一系列“精品酒店”陆续在上海宣告开业。标志着继五星级酒店之后，面向高端客户和精英旅行者的精品酒店成为中国高端酒店市场的一个新型业态。

中国酒店业呈现“两头热，中间凉”的现状，一边是连锁经济型酒店扩张，一边是高档豪华酒店及品牌高星级酒店抢滩，处在夹缝中的传统三星级酒店正面临生存危机。按照市场正常供求，酒店出租率在70％是一个临界点，但以上海为例(上海是中国酒店业较繁荣的市场)，一星级至三星级酒店入住率已多年居于70％以下，曾被业界誉为中低星级酒店翻身的“救命草”的政府定点酒店招标似乎也难扭转颓势。

这样一来，酒店客源市场自然呈两极分化：海内外高端商务游客喜欢入住设施豪华的高星级酒店，一些自助旅游和普通公务客青睐价廉物美的品牌经济型连锁酒店。而作为“中间”一极的三星级酒店，在硬件设施、服务水准上无法和定位高端客户的四、五星级宾馆抗衡，在成本控制、营销渠道和房价上又比不上经济型酒店，所以客源流失严重。

于是，很多三星级酒店已开始转型：有的正着手升级，向高星级酒店靠拢；有的打算加盟经济型酒店，实现变身。是否只有这两种出路?当高星级酒店辉煌的大堂、周到的服务、高昂的价格让普通消费者望而却步时，当经济型酒店相似的房间、简约的服务、快餐式的消费让人们失去新鲜感时，人们对三星级酒店的需求是什么?

Hotel Fox酒店：艺术伴你入眠

丹麦Hotel Fox酒店于2005年4月开业，位于丹麦首都哥本哈根，它的出现在酒店及艺术界掀起一股新鲜浪潮。该酒店邀请了全球13个国家的21位平面设计师、城市艺术设计师和插画艺术家，目的是把旧酒店改头换面，艺术家们在挥洒智慧之前，完全不知道这项计划是何目的，他们只被赋予一个使命：自由快乐地设计，而要求只有三个：1、房间内必须要有张床；2、房间设计不得带有色情成分；3、不得出现含有政治倾向的字句。61间房，61种艺术

61间房间，21位艺术家，1000个构思。艺术家们依个人的喜好，发展出不同风格的房间设计，有古怪、有街头、有华丽、有梦幻、有游戏……每个房间都各有主题，异常精彩。 酒店的房间规格通常划分为标准间、单人间、套房，Hotel Fox酒店跳出了传统的划分方法，像时装的尺码一样把客房划分为四种规格：X—Large(加大)、Large(大)、Medium(中)、Small(小)。其中XL共17间，L共20间，M共18间，S共6间。

艺术家们把这里演绎成为世界上最有激情和创意生活方式的酒店。61间客房，21个艺术家，每个房间都是一场个人艺术展。艺术家的绘制，只是简单地进行了软环境的改变(床单、天花板、墙壁)而丝毫未增加硬件，也没有改变房间功能，却让每一个房间都与众不同。每个房间不仅是一个设计师最独特的自我宣言，也给旅行者带来新鲜的体验：铺着丝绒的巨大床铺，神奇的手绘图案，盯着客人入睡的多毛怪物，绘有小精灵，国王和墨西哥摔跤选手的壁画，神秘的日本艺伎和阿尔卑斯山漫画……不再通过死板的会员积分、折扣奖励来勾住顾客的心，让这些新奇创意给每个旅行者重复入住酒店的充分理由——即使你是第61次人住，仍会新鲜无比。

独特服务，新鲜体验

Hotel Fox酒店提供的服务也有些异类。纯平电视也可作为电脑显示屏，在社交场合为客户提供迷你手袋，这些都充分考虑了商务旅行者的工作特点。在这里，你可以租赁自行车环城观光，甚至可以租赁风靡全球的iPod，这无疑给那些音乐发烧友增加了一个选择这里的理由。此外，关于哥本哈根林林总总的美食、购物、运动、音乐的所有资讯都难不倒Fox酒店的领班，难怪这个酒店会受到旅行者的拥戴。

Hotel Fox的客房价格为1120至1620丹麦克朗(折合人民币为1301至2230元)，接近欧洲平均房价水平，略高于哥本哈根大部分三星级酒店的房价。但其对视觉上的刺激远高于许多拥有盛名的五星级酒店：软环境的装饰，2D设计的3D应用，无论是在房间里还是在廊梯上，图案和环境既融合又别具情趣，让居住者体验新鲜刺激。由于房间少且独具特色，顾客有时甚至需要提前1个月预订才能订到自己满意的房间。

跨界传播典范

Fox酒店其实也是无心插柳，酒店的“改头换面”其实是德国大众(Volksvagen)汽车集团为推广Fox21轿车的广告活动的一个环节。为了庆祝新Fox21轿车的上市，大众汽车公司启动了“Fox project”，一个旨在推动年轻艺术家、设计师、厨师长和旅馆职工创意的项目。计划参与者正是Fox轿车的目标群体——18岁到25岁的年轻人。他们大部分处在事业初创阶段，也在寻找适合自己的生活方式和学习工作机会。

“Fox project”令青年才俊们心动不已，它挖掘出年轻人的潜能，创造出一种跨越界限的社区，令他们找到心中渴望的居住和生活方式。这就不难理解，为什么21位全球优秀的平面设计师、插画师、艺术家被很快召集起来，短短四个月就使得旅馆“丑小鸭变天鹅”成为现实。从这个角度看，Fox酒店一开始的营销道路就和传统酒店不同，

它从最初就吸引了媒介的关注，成为一个跨界传播的典范被广泛报道，不光汽车界，而且艺术界、设计界、传播界无不对它拍手称赞。

Horel Fox酒店的本土启示

很长一段时间，中国酒店的投资者认为，星级就是房价的保证，纷纷追求星级标准。中国市场上大多数三星级酒店，虽然在规模和档次上不能和高星级酒店同日而语，但“麻雀虽小，五脏俱全”，小餐厅、大餐厅、会议室、商务中心、商场，甚至桑拿足浴、美容美发、卡拉OK等配套设施一应俱全。这些配套设施在初期投资大，维护成本高，因为三星级酒店的平均入住率低于50％，所以上述设施大部分时间都处于闲置状态，不光产生不了效益，还要分摊折旧和维护成本，成为酒店盈利的包袱。

经济型酒店与高端酒店的秘诀

反观近几年经济型连锁酒店的成功，其秘诀在于做减法，即“有所为有所不为”：客户对酒店的直接体验来自于客房，经济型连锁酒店在客房被褥等的整洁舒适程度上甚至不低于四星级酒店，并提供免费宽带上网等服务，同时极大地简化了餐饮和娱乐设施，除早餐外，基本上无餐饮服务。这一减法降低了经济型酒店的运营成本，实现了性价比的优化，符合了中国近年来旅游热所带来的巨大需求，这是三星级酒店应吸取的经验。但如果三星级酒店统统按照现有经济型酒店的模式盲目改造，势必也将造成经济型酒店市场的恶性竞争。

而中国高端星级酒店和精品酒店的成功，很大程度上得益于品牌。国际商务酒店大都来自那些庞大的酒店集团，例如威斯汀(Westin)来自喜达屋(starwood)酒店集团，而索菲特(Sofitel)来自雅高(Accor)酒店集团。在这些集团之下有着完整的品牌系列(例如喜达屋旗下的6个品牌：圣·瑞吉思St.Regis、威斯汀Westin、喜来登Sheraton、至尊精选The Luxury Collection、福朋FourPoints、W酒店)，因此，每个单一品牌都处于自身精细的服务定位之中，品牌间彼此形成客源的相互补充。对于中国而言，本土高星级酒店尚未形成品牌的优势，更不用说鱼龙混杂的三星级酒店。若三星级酒店通过升级配套的方式企图挤入酒店第一阵营，无疑既缺乏品牌优势，其投入成本也非常巨大。

三星级酒店的转变之路

从中国当前三星级酒店的分布和现状可以看到，其大多处于老城区，建设时间较早，配套虽全但已显老化。在区位和交通上，某些在自然景观上享有优势，若放弃三星级酒店自身特点，变成“简单快捷”的经济型酒店或者是“千人一面”的高星级酒店，也未必能吸引更多的消费者。

从全球角度来看，三星级酒店是份额最大的市场，盲从改变不应是未来发展的主旋律。中国本土三星级酒店应充分研究中国当前的生活方式，从地域、文化、特色等方面重新认清自己的优势，走特色道路。可以预见，随着中国经济的飞速发展，未来几年中国社会将经历几个大的转变：

转变一：从农民社会向市民社会转变——城市化进程不可逆转，城市人口素质将提高。

转变二：从精英社会向平民社会转变——酒店不再代表着精英文化，酒店消费的普及性将提高。

转变三：从制造社会向创意社会转变——标准化的、快餐式的酒店虽能满足基本的住宿要求，但追求个性化日渐抬头。

转变四：从实用社会向审美社会转变——人们选择产品不再只局限在功能上，过去的3F模式“Form Follows Function”让位于“Form Follows Feeling”；酒店的建筑形态，装修特色、服务人员的礼仪等都将成为消费者选择的标准。

首先，这些变化实际上蕴含了生活方式的巨大转变。在发达国家，酒店往往是城市中最漂亮、最有代表性的建筑之一，“酒店”一词是美国人的发明创造，这个词是从法语中借来的，法语的本意是“一座高贵寓所”或者“市政厅”，美国人是把酒店既当寓所又当市政厅来办的。在美国，酒店经理的社会地位较高，他不光是专业的服务产业代表，同时也是社会光怪陆离生活方式的塑造者，酒店不仅是私人宴请和公共庆祝活动的中心，同时也是中产阶级聚会、闲聊的大本营，成了消磨时光的地方，高星级酒店更是领略伟人、权贵和富豪风采的好去处。美国人不仅仅把酒店看成过夜的地方，而且是居住的地方——家外之家。美国酒店有大量的长期住客，难怪人们要说：除了生孩子，美国人都在酒店里。但目前在中国，酒店的功能主要还是商务入住和旅游入住，社交场所的功能发挥得非常有限。对于中国日益庞大的中产阶级而言，如果三星级酒店能具备此功能，无疑能填补他们社交生活场所的缺憾。

其次，三星级酒店应借鉴HotelFox的做法。即不改变其功能设施，通过软环境的艺术化处理和符合生活方式的服务提升，变古旧为新鲜，即使不提高客房收费，也能给入住者多一个选择理由。实际上，不光可在环境上通过装修装饰进行视觉上的艺术感提升，在听觉上，每个房间独特的背景音乐设置，针对游戏爱好者开发的游戏主题酒店，或者是针对女性消费者的独特客房设计等，都能在投入不大的情况下，提升顾客对酒店的好感度，建立顾客与酒店的长期关系。

再次，三星级酒店不应求全责备，应根据各自优势，主攻某一细分市场。假如三星级酒店位于商务区，就应该将酒店原有的商务设施保留改造，而将娱乐设施淡化，改建成精致的商务酒店；假如位于景点附近，不妨淡化商务功能，配套适合团队就餐的大型餐厅，改造成旅游特色的主题酒店；假如位于高速公路出口，那就不妨扩大停车场，做一家正宗的汽车旅馆。因地制宜的创意可以有很多，但其核心是围绕酒店的核心优势进行部分改造。

另外，在三星级酒店的推广中，除了常规的广告、旅游网站捆绑外，在事件行销的策划上也可走创新之路。Fox酒店是跨界传播的典范，而西班牙马德里的阿卡拉酒店则成为人们解压的场所，酒店征集了30名承受巨大精神压力的市民，允许他们在2小时内疯狂捣毁146间客房内的所有物件，以发泄压抑已久的沮丧情绪(当然，这家酒店本来就打算重新装修)，这成为一个完美的公关策划。

12.浅析沧州某酒店空调系统节能改造 篇十二

1.1变风量全空气空调系统工作原理

变风量全空气空调系统的基本原理就是要决定向被空调房间输送足够数量的、经过一定处理了的空气, 用以吸收房间内的余热和余湿, 从而保持房间内所需要的温度和湿度。当房间内余热发生变化而又要求房间内的温度保持不变, 可将送风量固定, 而改变送风温度, 也可以将送风温度固定, 而改变送风量。固定送风量而改变送风温度的系统叫做定风量系统, 固定送风温度, 改变送风量的空调系统, 叫做变风量系统, 变风量系统送送出去的空气是在中央空气处理装置中被冷却去湿处理过, 通过变风量末端设备送到房间里面去, 在冬季, 制冷系统就可以间歇运行, 通过对新风和回风的混合控制来维持变风量系统运行的送风温度, 变风量系统将适量的冷空气送到房间里面去, 使它与房间的冷负荷相匹配或相平衡。图1为最简单的空调系统工作原理图。

1.2变风量空调系统组成

一个完整的变风量空调系统, 应该由空气处理设备、送风系统、若干台末端装置和必要的自动控制元件组成, 其基本结构如图2所示。

2、变风量空调系统温度PID控制

变风量空调的送风系统设计, 有两个基本要求。一是变风量末端装置的运行需要送风管内有一定的静压;一是这个压力值在整个运动过程中应保持稳定, 以利于整个末端装置的运行稳定。为此, 送风管的强度要足够、密闭性能要好, 圆形风管便比巨型风管更适应于变风量系统的要求。同时, 在风管系统设计中, 一般都采用静压复得法, LonWorks控制系统网络结构如图3所示。

变风量空调的送风系统设计, 有两个基本要求。一是变风量末端装置的运行需要送风管内有一定的静压;一是这个压力值在整个运动过程中应保持稳定, 以利于整个末端装置的运行稳定。为此, 送风管的强度要足够、密闭性能要好, 圆形风管便比巨型风管更适应于变风量系统的要求。同时, 在风管系统设计中, 一般都采用静压复得法。

3、变风量空调系统消声措施

由于变风量空调系统通常设计成一个中压系统, 因此, 风机出口风速较高, 送风系统的消声措施比一般低压系统要更加注重, 在管路中安装消声器是一项比较有效措施。除了安装消声器以外, 还可将中压风管做内保温兼具消声功能, 不过在选择材料要求, 它既要保温隔热性好、又要吸声性能好、同时也要符合防火要求

4、节能效果分析

该空调系统经过变风量节能改造, 由于变风量空调系统属于全空气送风方式, 送风温度不变, 通过改变送风量来满足房间对冷热负荷的需要, 用送风机改变送风量, 室内无过冷过热想象, 这可以减少空调负荷15%~30%[3], 经计算, 日节省耗电量可达15%以上, 特别是冬季以及过渡季节几个月份的节电率要大于夏季, 因此, 通常情况下, 该变风量空调系统在冬季的节能效果要好于夏季。

参考文献

[1]胡卫东.变风量空调系统控制的研究.长沙铁道学院学报2001, 3:56-58.

[2]吴晓平.智能建筑中楼宇自动化系统的作用和效益.应用能源技术, 2000, (3) :32-33.