畜牧水产站

畜牧水产站（精选10篇）

1.畜牧水产站 篇一

畜牧兽医水产站2021上半年工作总结

2021年上半年，镇畜牧兽医水产站在镇党委、政府的正确领导下，在县畜牧中心的精心指导和大力支持下，团结一心，通力合作，攻坚克难，全面做好动物防疫、检疫监管、能繁母猪及育肥猪政策性保险、养殖场面源污染监管畜禽粪污资源化利用、三三制包保、非洲猪瘟防控等工作，圆满完成各项目标任务。

一、2021年上半年工作开展情况

（一）认真抓好学习，理清思路干工作

1、严格执行例会学习制度。建立周例会制度，每周二上午八点半召开一长四岗人员会议，组织学习传达镇政府及县畜牧中心会议精神，布置安排乡镇站工作。准确把握新思想新论断新目标新要求。全面落实党风廉政建设责任制，认真开展党风廉政宣传教育，实现风险预警防控全覆盖。

2、认真贯彻“两级包保、三级推动”，全力推进“一长四岗”工作。按照县局一长四岗的岗位要求，明确人员分工，使各自工作都严格按照“四化标准“（目标化、标准化、数据化、规范化）工作；工作布置和工作汇报通过微信群及时反馈，做到了工作思路清晰，简单明了。

（二）组织动物防疫，做好“两个确保”。

3、着力做好重大动物疫病防疫。一是组织开展春季动物防疫工作，共防疫口蹄疫猪10553头，牛598头，羊3980头；羊小反刍兽疫1990头；禽流感72万只；全面开展H7N9流感疫情排查和消毒灭源工作。共排查养殖场32家384次，使用消毒剂200升，消毒禽舍面积38400平方米。

4、做好非洲猪瘟防控工作，全面排查和消毒。严格执行各级对非洲猪瘟防控的文件要求，落实好每天的排查、消毒、日报等工作，严防死守，努力确保不发生。截止目前，共排查养猪场户252个，3024次，消毒养猪圈舍27800平方，组织人员参与非洲猪瘟防控工作386人次。

5、着力强化动物产品质量安全监管。一是加强动物检疫。1至6月共检疫牛3车，75头；猪23车；1302头；肉鸡100车，310500只；肉鸭83车，113100只；瘦肉精检测186户次，13564头；非洲猪瘟排查540户次，6480头。

规模养殖场（户）的产地检疫报检率100%，检疫率100%；二是规范病死猪无害化处理。按照“四不一处理”（即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，对病死猪就地进行无害化处理）要求，规范处理养殖环节病死动物，全镇无害化处理病死动物24户87头。

（三）抓“三三制包保”，助力脱贫攻坚。

全乡组织畜牧人员6名，每名畜牧人员包保辖区内规模养殖户，每个规模养殖户包保3个贫困户，帮助贫困户参与入股、代养、务工或发展养殖等方式，实现产业脱贫。

（四）工作如期完成，成绩显著。

推进畜禽规模养殖场升级改造，全面开展畜禽养殖污染治理。一是组织畜牧人员对全镇所有畜禽规模养殖场进行排查摸底，掌握基础数据，分畜禽种类、分养殖规模进行建档立卡，按县畜牧中心交办的升级改造任务，制定整改目标和整改标准、限时整改完成。二是根据我镇改善人居环境整治工作要求，结合我镇畜禽粪污资源化利用项目实施，扩大宣传、落实责任、强化督查，扎实推进畜禽养殖污染治理工作,为全镇人居环境改善提升助力。三.是办理能繁母猪及育肥保险计10810头。

二、存在的问题

1、重大动物疫病防控形势依然严峻，重大动物疫情防控压力大。

2、养殖户对保护环境的观念不强，造成养殖业污染治理缓慢，畜牧人员心有余力不足，干着急。

3、许多养殖场户圈舍被拆除，还有养殖意愿，但土地问题、环保问题、规划问题迟迟无法解决，严重影响和制约养殖业的发展，养殖户意见很大，无法解决。

三、2021年下半年工作计划

1、继续抓好政治理论学习和业务学习。

2、做好重大动物疫病防控工作，确保不发生重大动物疫情。

3、认真落实一创建，三提升工作；继续做好畜禽粪污资源化利用推进项目实施工作，加强对已达标和新建的畜禽规模养殖场监管，确保畜禽规模养殖场粪污设施装备率、运行率。

4、加强检疫，强化监管，确保不发生动物产品质量安全事故。

5、加强队伍建设，提高工作水平和业务能力。

2.畜牧水产站 篇二

一、关于广西水产畜牧品牌建设的研判

“十二五”以来, 广西水产畜牧业产业化发展在区域化、标准化、规模化、专业化等方面, 取得了较大程度的发展, 2005 年至2010 年, 广西水产畜牧业产品加工企业个数由原来的186 家增加到257 家。梧州神冠、广西富丰、贵港扬翔、广西华兴、广西凤翔、南宁达尊食品、广西春茂、广西亿丰、广西神龙王、广西银农、皇氏乳业等一批加工企业迅速成长起来, 他们都有自己的品牌, 国内著名品牌双汇、雨润集团也开始在广西投资办厂。这些上规模的企业发展强化了品牌意识。目前, 已有广西玉林参皇公司的参皇牌肉鸡、广西凤翔畜禽集团食品公司的叮当牌桂香鸡、广西玉林巨东公司的巨东牌红心鸡蛋、广西富丰集团公司的春江牌肉鸭等4 个产品获得“中国名牌农产品”称号, 广西名牌产品46 项、广西优质农产品31 项。广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场培育的“永新源”品牌种猪和商品猪, 已成为全国畜牧业的知名品牌, 还获得香港市场准入资格, 并在香港形成品牌。获得无公害农产品认证的有281 个, 26 个产品已经获得农产品地理标志登记 (肉类产品19 个, 水产动物7 个) , 2015 年广西参皇养殖集团有限公司还被评为中国畜牧业十大品牌之一。

但是我们也看到, 广西水产畜牧品牌数量及知名度与广西水产畜牧产量在全国地位相比是极不相符。总的来看, 存在着品牌数量少、品牌号召力弱、品牌价值低的问题, 为更好打响广西水产畜牧品牌战略, 笔者立足于水产畜牧品牌建设难点分析的基础上, 提出科学推进广西水产畜牧品牌的发展战略。

二、打造广西水产畜牧品牌具有的独特优势

(一) 广西水产畜牧行业总体水平高, 质量稳定

2013 年, 广西水产品产量319.07 万吨, 肉类总产量420 万吨, 禽蛋产量22.71 万吨, 奶类产量9.56 万吨。从全国来看, 广西水牛和奶水牛存栏量均排全国第1 位, 黄羽肉鸡饲养量和对虾产量均排全国第2 位, 罗非鱼产量排全国第3 位, 禽肉产量和家禽出栏量均排全国第4 位, 肉类总产量、水产品产量、龟鳖产量、猪肉产量、生猪出栏量均排全国第8 位 (见表1) 。到2013 年底止广西获得农业部水产健康养殖示范场共有122 家, 获农业部畜禽标准化示范场共有94 家。全区水产畜牧产品监测样品合格率99.82%, 高于全国平均水平;兽药抽检合格率87.20%, 饲料和饲料添加剂抽检合格率98.98%, 兽药残留抽检合格率99.97%。农业部在广西产地抽样水产品合格率100%。各市共抽检猪尿样品22.9 万份, “瘦肉精”检测结果全部为阴性, 符合国家标准。产品稳定的质量与合格的抽查率为品牌建设发展奠定了坚实的基础。

(二) 广西水产畜牧产品具有鲜明特色, 国内外认可度高

广西畜牧产品特色鲜明, 可概括为"9+1", 即水产畜牧业“三黑”、“三黄”、“三宝”产品和一系列名特优产品。“三黑”是指黑猪、黑山羊、乌鸡, “三黄”是指三黄鸡、黄牛、黄沙鳖, “三宝”是指水牛奶、大蚝、官峒鱼, 一系列名特优产品是指罗非鱼、禾花鱼、肉兔、鹅肥肝、海水珍珠、对虾等产品。这些特色产品成份独特, 营养价值高, 近年来广西大力发展林下养殖, 近海养殖, 产品有向有机产品的发展趋势, 源源不断销往全国各地, 政府多次分别在北京、上海、广州、香港、南宁等地举办了广西水产畜牧品牌产品推介会, 这些名特优产品不仅卖相好, 口感也适合各地居民的需要, 得到国内外宾客的好评, 很早就出口港澳, 为品牌的消费者认可提供鲜明的标识。奶水牛占全国总量的五分之一, 拥有罗非鱼、对虾、锯缘青蟹、南珠、近江牡蛎、文蛤、海蜇、银鱼等优势水产品资源和水牛、隆林黄牛、山羊、陆川猪、香猪、三黄鸡、瑶鸡、狮头鹅等特色畜牧资源。

(三) 社会资金大量进入推动广西规模养殖加快发展

农业特别是水产畜牧业, 近年来由于政策扶持到位, 吸引越来越多社会资本进入广西水产畜牧业, 目前已有新希望集团、正大集团、温氏集团、双汇集团、雨润集团、力源集团、扬翔集团以及百洋集团等上市集团, 纷纷加大投资广西水产畜牧业的力度, 大量资金的入注为地方品牌发展增添活力。

(四) 广西水产畜牧品牌有一定的科技支撑能力

广西在水牛胚胎克隆技术、家禽疫病控制技术和南方牧草品种选育等领域的研究处于全国领先水平, 广西有渔业省级重点实验室1 个, 获得国家科技进步二等奖2 项, 获得广西科技进步奖一、二、三等奖45 项, 这些科技力量为广西水产畜牧业科技成果转化奠定了良好的基础。同时, 广西生猪、家禽良种繁育体系进一步完善, 良种覆盖率达到90%以上, 种猪、种禽畅销全国28 个省 (市、区) 。种猪各项生产性能达到国内先进水平, 形成了从原种场到扩繁场、繁殖场较为完善的良种繁育体系, 先进的育种技术和养殖防预为广西水产畜牧品牌的提升与稳定提供技术支撑。

三、广西水产畜牧品牌建设的难点分析

(一) 品牌意识比较薄弱“, 战略”导向不够强

由于部分地方政府一直比较注重产量和规模, 对水产畜牧业品牌建设缺乏宏观指导, 对品牌的形成、发展、宣传和保护力度等扶持政策方面缺少专项性;在投入结构上, 过度重视养殖环节而忽视品牌推动和宣传的作用, 出现不少“有品无牌”, “一品多牌”的无序现象, 导致一些本来具有市场潜力的水产畜牧产品, 没有形成有号召力的品牌, 发展到一定程度后就缺乏竞争力。

不少企业也认为水产畜牧品牌效益优势不明显, 创建工作难, 同时也有“好酒不怕巷子深”的经营思想在作怪, 对水产畜牧产品不屑于打品牌做广告, 致使许多高价值的珍品掩埋在纷扰的普通品之中;再者, 一些经营者缺少消费者购买行为分析, 认为像鱼、虾、蟹, 家畜、肉类多数为没有深加工的初级产品, 只要够新鲜, 有无品牌都无所谓, 都不会影响到消费者的选择, 只懂得在竞争中一味地打价格战, 忽视了对品牌的经营和广告的投入。有一些水产畜牧企业即使有品牌, 也未重视其品牌的宣传效果, 没有宣传品牌的独特品质, 在包装上仅列出鱼、虾、蟹, 家畜等产品名称, 附带简单的食用方法描述等, 简单地一笔而过, 没有考虑用创新的广告思维来吸引顾客, 缺乏品牌的培育意识。

(二) 龙头企业不多, 知名品牌带动能力比较弱

广西水产畜牧龙头企业为数不多, 既有的龙头企业带动面不够广, 生产规模化、产业化、标准化水平尚低于水产畜牧发达地区。广西最大的龙头企业———桂林力源粮油饲料有限责任公司2012年的营业额为75.6 亿元, 只相当于河南双汇集团300 亿元经营收入的四分之一左右, 由此可见差距之大;缺乏精品名品, 同样在西部地区, 到2014 年内蒙古有22 个畜牧品牌被认定为中国驰名商标, 有蒙牛、伊利等国内响亮品牌, 相比之下, 广西虽然有23 件中国驰名商标, 却无一例是畜牧业行业的, 缺乏知名品牌的带动, 各地分散式和种养模式, 既阻碍了规模效应的发挥, 也阻碍了合理利用资源、深度加工和信息共享等科学开发理念和先进技术引进的难度。

(三) 标准体系建设不健全, 产品安全存在隐患

由于广西水产畜牧养殖大部分以粗放的小生产经营为主, 产前、产中、产后技术操作没有统一的标准, 水产畜牧产品质量监测体系建设不完善, 部分养殖户质量安全意识低, 兽药残留超标现象时有发生, 违法添加有毒有害物质屡禁不止, 滥用抗生素问题比较突出, 导致产品隐藏安全隐患, 使得水产畜牧品牌营销缺乏必要的质量保证。据2015 年广西区食药监管局第二季度组织对流通环节部分食品进行监督抽检结果, 抽检合格样品1619 批次, 不合格样品31 批次, 不合格率1.88%。其中, 在沃尔玛南宁明秀西路分店三种螺, 以及隆安县城销售叮当鸡等水产畜牧产品出现在不合格名单上, 主要是重金属、兽药残留超标, 海水贝类、海虾检出镉、氯霉素、硝基呋喃类代谢物超标, 鸡肉检出土霉素超标。这些多数是本地养殖的, 质量不合格是严重制约品牌建设的短腿。

(四) 品牌化产业链比较短, 增殖效应不明显

广西渔业养殖、加工、服务业产值的比例为84.6:5.4:10;畜产品加工率也一样偏低, 水产畜牧产业链条过短, 导致产品附加值低。到2012年底为止全区仅有畜产品初加工企业1204 家 (含定点屠宰场) , 规模以上 (品牌产品) 加工企业仅89家, 产品的深化加工基本没能做到。产业链过短, 未能使价值链充分扩展, 大量产品直接从养殖场投放到消费市场, 产业链条提前中断, 既是对资源的浪费, 又导致了养殖产品价值过低, 更不能发挥实现水产畜牧产业优势资源对品牌资源的转换。而加工是税收的重要环节, 过短的产业链条, 在很大程度也影响了地方政府发展水产畜牧业的积极性。

(五) 技术创新能力不强, 缺乏品牌竞争力

广西区级研究所科技成果转化为生产力的转化率仅为32.4%, 远远低于国内先进地区的水平。先进适用技术的集成创新能力不强, 高技术含量、高附加值的生物提炼水产畜禽产品比重低, 缺乏品牌优势。目前广西养殖人才多为自我摸索发展, 没有系统培训, 专业养殖技术人才少, 品牌策划人才更是屈指可数, 生物科学技术的薄弱使水产畜牧养殖在病害防治过程中使用的化学药物逐年增多;水产品加工业落后;粗放式水产畜牧养殖导致环境生态失衡;无法树立健康生态养殖观念, 品牌竞争力自然不强。

四、科学推进广西水产畜牧品牌战略的建议

(一) 以顶层设计和基层辅导相结合, 引领水产畜牧品牌跨越式提升

实施水产畜牧品牌战略, 需要地方政府制定水产畜牧业品牌战略规划, 对未来一段时间内品牌的发展目标统筹和定位, 出台相应的鼓励政策, 对不同的企业分类进行支持与引导, 每一类产品设计不同的品牌梯队, 创牌目标分为中国驰名商标, 地理标志产品、广西著名商标等, 逐步发展, 促使区内各水产畜牧企业积极响应品牌战略、加快实施、争取在未来五到十年广西实现名品名牌倍增计划。同时加强对广大养殖户加以品牌辅导, 从源头和环节抓起, 每一流程都为品牌建设添砖加瓦, 使广西水产畜牧品牌得到跨越式提升。

(二) 以龙头企业和信息网络相结合, 带动水产畜牧精品呈现

水产畜牧产品品牌建设需要在标准化饲养的条件下完成, 对环境设施和饲养技术水平都有严格要求, 龙头企业具备标准化的条件, 容易达到产地环境标准化、投入品使用标准化、生产管理体系标准化、产品包装标准化的“四个标准化体系”, 产生知名品牌的水产畜牧产品。能推广科学养殖, 在养殖的良种化、安全性、营养性、品牌化上具有良好的带动作用, 启动龙头企业的精品战略, 以点带线, 以线带面, 选择重点领域或主攻方向。企业要选定重点产品以及新产品的开发方向, 使其上规模、上档次, 迅速做大做强。尽管多数产品和企业成不了名牌, 却可以通过开展创名牌活动, 增强企业竞争的紧迫感, 企业建立高于国家标准的质量安全保证体系, 为名牌产品诞生奠定雄厚的基础和后备力量。大力推行“公司 (龙头企业或者合作社或者协会) + 商标 (地理标志) + 养殖户+ 互联网”的产业化经营模式, 支持水产畜牧经济组织积极申请各类集体商标、让互联网在品牌建设中发挥重要作用, 品牌的认可是市场行为, 从公司到养殖户都要通过网络了解消费者的看法, 了解健康生活需求, 了解品牌爱好, 这样才能达到以品牌效应促进区域水产畜牧经济发展。

(三) 以特色产品和科技创新相结合, 优势转化名品名牌

特色产品是广西品牌建设的亮点和支撑点, 罗非鱼、黑山羊、土猪、三黄鸡等为广西的特色产品, 大力实施现代特色品牌提升行动, 抓好各类生态养殖, 保持绿水青山, 保护好生态环境, 以特色产品为基础, 制定特色产品的养殖标准及等级标准, 以达到国际市场销售的严格条件要求, 用科技力量加强质量的优质提升, 减少和控制品牌建设过程中出现风险;选择发展壮大经济效益好、价值高品种优、产业关联度大、辐射带动能力强的龙头特色产品, 集中力量培育优质产品, 相关企业间相互支持相互发展, 形成名牌产品群。同时广西加大绿色水产畜牧特色产品建设申报评审工作力度, 以评促建, 将特色产品优势转化为品牌优势, 以较窄的品牌生态位, 塑造品牌的特质化程度高, 品牌的价值就越高, 通过这样打造出广西的千亿元渔业产业和千亿元畜牧产业。

(四) 以加工业的深化和产业链延伸相结合, 提高品牌价值

为了提高品牌价值, 需要提高产品质量, 增加精深加工产品, 将品牌形象贯穿于进料、加工、销售的各个环节, 使之符合“新鲜、营养、卫生、方便”的消费心理和理念, 更贴近日常生活需要, 提高产品的附加值和销售能力。实行加工带基地、流通促加工, 这样深层次、多系列的水产畜牧品精深加工, 通过这样能够加快初级水产畜牧产品转化为深加工产品, 从简单的食品产业向医疗、健康等高端产业延伸, 从而拓展产业链, 拉动水产畜牧养殖业的纵深发展, 优化水产畜牧产品区域布局, 通过提高水产畜牧产品的综合利用与加工来实现第一产业到第三产业的高效发展。

参考文献

[1][EB/OL]http://news.163.com/15/0316/14/AKR9R0AR00014AEE.html.

[2]张涵.我国水产品品牌的创建与管理研究——以苏州“阳澄湖”大闸蟹为例[D].上海:上海海洋大学, 2014.

[3]张金叶.潍坊市畜牧专业合作社调研报告[J].中国农民合作社, 2011, (4) .

3.畜牧水产站 篇三

2004年广西成功举办了西南地区水产畜牧交易博览会，120多家企业参加。在此基础上，借助中国-东盟博览会的东风，今年水产畜牧交易博览会尝试性地迈出了国际化的步子。来自境内外258家国内外知名企业和科研院校（所）带来了各种水产畜禽养殖产品和兽（渔）药、饲料、渔牧机械设备等近万种产品，其中越南也组织了60余人的企业界人士参展团参展，展位总数达到300多个。国内外市场知名品牌以及适合国际市场的名优产品成为展示的主流，安全无公害绿色产品是本界交易博览会的亮点，产销对接、拓展商机、共谋发展、携手共进是交易会的目的。

协会办展是此次博览会的另一大亮点。自治区水产畜牧协会及广西南宁市国际贸促会、南宁国际商会主办，南宁展览经济贸易公司、广西南方鹫鹏展览服务有限公司承办，成为这次博览会的组织者。政府部门退到了展会的后台，商会、经贸公司和会展服务公司依靠市场手段承担起展会各部分各环节的职责，真正的实现了以会养会。

此次博览会的参展主体也由政府行业主管部门变成了企业法人单位。在会场内，经常可以看到游客与参展企业频繁地交换名片和资料，企业与企业间也在主动交换相关材料和信息；博览会还开设东南亚水产畜牧业发展论坛，来自广西、北京和美国等地专家学者向大会递交了18份学术论文；美国动物蛋白及油脂提炼协会１８日举行了专场产品发布会。展览会“交流与合作、创新与发展”的主旨得到了很好的体现。参展范围也分化为渔业及水产养殖类、畜牧业及药品类、饲料工业类以及相关媒体，从而从新的层面加大了博览会的范围加深了其对广西、国内、东南亚相关市场的影响力。

2005年东南亚（广西）国际水产畜牧交易博览会继承了2004年西南地区水产畜牧交易博览会“安全无公害”的主题，并着重于高精尖新技术产品的引进与推广。来自全国各省、市、自治区的众多生物制品公司代表聚集博览会，相互学习、竞争，这种现象的出现强化了该行业的科技含量和新生力量。

在为期三天的展会中，主办方还与承办方策划、主持了例如：参展企业与越南水产畜牧行业主管单位交流会等多项展会活动，以增加参展商之间的交流。印象中广西壮族自治区水产畜牧局副局长陆世降、中国农业科学院畜牧研究所北京益农饲料中心总经理吴福华、广西职业技术学院院长黄建平、越南兽医总局河西分局局长阮辉登、越南河西省农业厅厅长周文赏、台湾水产种苗协会秘书长余乃衡、美国动物蛋白与油脂提炼协会王征先生、越南来桂参观团团长林峰以及广西各地市畜牧水产部门有关领导参加开幕式的情形还依稀可辨，人们却不得不满怀激情的期待下一届博览会的召开。

4.畜牧水产局局长事迹 篇四

他是一头“拓荒牛”，把自己和农民的命运紧紧联系在一起，求索在依靠农业科技脱贫致富奔小康的漫漫长路；他是一粒种子，把自己和脚下这片土地紧紧连在一起，无论到哪里，都播种新的希望。他，就是苏仙区畜牧水产局局长田**。

农民想致富，却苦于没有技术，为了帮助农民走上脱贫致富道路，10年来，田**跑遍了苏仙区170个村1200个组近2万户农户。

1982年，田**从郴州农校毕业不久后被选调到原郴县职业中专，1989年，他被调入原郴县畜牧水产局，开始了为农民传播科技的道路。在与农民打交道的过程中，他了解到很多农民都是凭经验养殖，不懂防疫。因缺少技术，农民养鸡鸡死，养猪猪瘟，一年下来，连本都赔了进去。现实深深刺痛了田**，他下定决心，一定要把技术普及到农户。

为了兑现自己许下的诺言，让农民练就富民本领，田**把全部精力放在工作实践上。给猪注射疫苗后，猪瘟很快平息。2000年，田**来到廖家塆乡某村送科技下乡，为鸡免费注射疫苗。因为害怕鸡注射疫苗后影响生蛋，农民开始不愿意，为了说服他们，田**来到每家每户，讲科学、摆道理，功夫不负苦心人，终于，农民被说服，同意注射疫苗。给鸡全部注射疫苗后，已经是凌晨一点多钟。

十多年来，田**每年进村入户进行养殖技术指导和科技咨询的时间都在300天以上，观察和治疗的畜禽病例不计其数，跑遍了苏仙区170个村中1200多个组近2万多农户，足迹遍及田间地头、猪圈牛栏、鱼塘、羊舍和其它县市区的大中型猪场。有时，他一天就要跑5个县（市、区），累得像散了架一样，脚肿得难以下地。同事们劝他说：“你一个当局长的，不用天天下乡，走几个点儿就行了。”他说：“局长更应该这样做。要不怎么能掌握第一手材料？”为诊治牲畜疑难病例，田**一边在实践中摸索，一边虚心向国内知名专家请教。他自费购买科普书籍150多册、查阅上千册资料，做读书笔记近50多万字。他把自己掌握的技术编印成《瘦肉型猪饲养技术讲义》等多种资料，复印数万份给养殖户，解决了不少养殖户的燃眉之急。

一个人的力量有限，群众的力量才是无穷的。为了帮助更多的人掌握技术。田**免费培训农民技术员。2001年以来，他已经先后举办各类养殖技术培训班近300余期，培训农民技术员数万名，使全区每个村、每个组、每个养殖场都有了一名养殖技术员。每次培训，仅能容纳40、50人的教室都要被100多人挤得水泄不通。课后，农民不愿意他走，总是围着他咨询，要技术。2001年4月11日，田**在许家洞镇焦冲村举办养殖技术培训班，讲完课后农民兄弟要他留个电话。当田**掏出名片时，100多位农民一哄而上将名片一抢而光，其中一位农民拉着田**的手说：“如果您给我钱，我可能一天或几天就用完了，但您今天送给我们的是用之不尽的财富，您的名片就是票子啊！”

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在长期与农民打交道的过程中，一份难解的“恋农情结”已深深地融入他的生命，他视养殖户为自己的亲人，对他们有求必应。养殖户亲切地称他为农民群众的贴心人。

“我是农民的儿子，为农民兄弟做点事是我应尽的职责。”田**常这样说，种子离不开土壤，他的事业更离不开农民和土地。在十多年的牲畜养殖技术推广工作中，在长期与农民兄弟的朝夕相处日子里，一份难解的“恋农情结”已深深地融进了田**的生命，他视农民为自己的亲人，每次出门，他都携带几件随身宝：解剖刀、剪刀，记录全市各个乡镇养殖户电话号码的笔记本，对农民的来电他有求必复，不满意、不解决问题绝不挂机，并进行全程跟踪服务。

2004年8月14日下午刚下班，田**接到许家洞一陌生养殖户付华友的求援电话，他顾不上吃晚饭，立即赶到了现场。付华友既焦急又惊喜：“田局长，我还以为您不会来呢，没想到一个电话，您就真的来了！”付华友原是711矿的工人，下岗后，他变卖全部家当办了猪场，可现在，养的百余头肉猪发病十来天了，已经死了二十多头。情急之下，他找了两个土兽医，却总不见好转，急得团团转，无意之中他听说苏仙区畜牧水产局局长田**善于诊断疑难杂症，于是，他抱着试试看的态度打了个电话，没想到田**马上就来了。田**一边安慰他不要急，一边着手诊断。他顾不上恶臭，亲自给猪解剖、检查，观察症状，很快就确定了病因。他马上采取紧急补救措施，制定了综合抢救方案，通过几天的跟踪诊治，病情很快得到控制。像这样的求助电话，田**接到每天都不少于十个，多则几十个。时间一长，他的手机号码不少养殖户耳熟能详，他被称为农民群众的贴心人。今年3月21日，田**出诊误过了吃饭时间，当地村民留他吃饭，他不肯，执意坐车走了。一位养殖户骑着摩托车以“飙车”的速度硬是把他追了回来。

为了在第一时间帮助农民解决动物疫病的疑难问题，最大限度减少老百姓的损失。2001年，田**开全省畜牧战线之先河，组建了“苏仙区养殖业110服务队”，从区到乡镇建立了服务网络，在农贸集市上挂牌公示联系人和联系电话，并承诺有求必应。2003年正月初七，田**正在招待亲戚时，接到一养殖户的求援电话，他当即放下碗筷，匆匆赶往现场，确定病因，制定了综合抢救方案，为该养殖户挽回经济损失数10万元。而自养殖业110服务队组建以来，共受理群众来电来信上万件，解决疑难问题数万个，为群众挽回经济损失3000多万元。

随着养殖临床经验不断丰富，养殖技术日渐成熟，田**在郴州市养殖界的知名度越来越高，不少单位和个体老板都想高薪聘用他。2003年，一位姓郑的外资企业老总找到田**，他说：“田局长，你来担任田**公司项目老总，年薪你说了算，另配一辆高级轿车。”对此，田**只是淡淡一笑：“郑总，我要是走了，上对不起培养我的党和政府，下对不起养育我的父老乡亲，农民兄弟还需要我，我是农民的局长啊！”

“一个人富了不算富，只有大家都富裕了，才是真正的富。”这是田**常讲的话，为了拓宽群众增收的路子，他大胆开拓，不断引良品种，发展产业养殖，将依靠科技致富的火种撒遍田野。

在田**的帮助下，不少农民走上了依靠技术致富道路，看到这一切，田**并没有停步，他想：一花独放不是春，百花齐放春满园，只有大家都富裕了，才是真正的富裕。于是，他大胆开拓，抢抓机遇,不断改良品种，发展产业养殖，引导更多的农民致富。

针对山区气候湿润，水草肥等特点，田**帮助山区农户从云南，贵州引进黑山羊，从河南、河北、北京、贵州等地引进优质黑凤乌骨鸡、贵州扁角黑山羊，鼓励他们发展特种养殖。苏仙区白鹿洞镇农民李仁杏原来以种菜为生，一年下来，收效甚微。于是，田**鼓励他养殖黑山羊。选种、引种……田**为他一手包办，养殖过程中，还为他提供免费技术服务。现在，李仁杏已经养殖130多头黑山羊，去年收入2万余元。通过田**的艰辛努力，目前，苏仙区已经建立邓家塘、坳上、大奎上三个黑山羊生产基地，黑山羊发展量26万余只，并初步形成了黑山羊养殖产、供、销一条龙服务体系，带动了养羊户发家致富。

近年来，田**想方设法招商引资带动养殖业的发展。他先后引资300万元创建了苏仙区种猪场，引资150万元创建了苏仙区第二种猪场，通过种猪场，推进苏仙区生猪品改，全区公母猪品种改良率达100%。农民养殖经改良的猪，平均每头收益增加了100多元，仅此一项，农民就增加了40多万元的收入。田**引进广东宏远集团投资开展无公害生猪生产，带动农民养殖无公害生猪，年出栏20万头，产品旺销广州、深圳、东莞等地。2002年，他又主持了投资数千元的杂交野猪养殖项目，该项目已于2004年10月正式运作，一旦产生效益，将为农民产生4000多万元的收入。

一次，田**在新晃县米贝乡采购羊种，返回途中，山洪突然暴发，公路多处被冲毁。在经贵州省一水毁路段时，后轮忽然悬空打滑，整个车子摇摇欲坠，随时都有可能掉下30多米深的峡谷，车毁人亡。田**当即跳下车，并步行4公里买来钢钎、铁丝，打好排桩，将车固定，保住车和羊。忙完这一切后，田**累得腰都直不起来了。

在他的帮助下,很多人都走上小康的道路，田**一家三代却还挤在70多平方米的老房子，过着清贫的生活。他很多昔日的同学早已脱下“农袍”，另谋高就，只有他还战斗在农业一线，矢志不渝地实现着自身的理想和价值，兑现着自己许下为人民办实事的诺言。面对人家不解的目光，田**总说：“为人民群众办实事我最大的快乐，只要我的付出，能为农民群众带来收获，我就无怨无悔，不需要任何回报。”

5.乡镇水产渔政站工作总结 篇五

今年我市渔业生产形势良好，全市水产品产量达到11730吨，同比增长2.99﹪，实现渔业总产值4.78亿元，圆满完成全年任务，主要做了以下工作：

一、渔政工作扎实有效

（一）工作责任到位。在禁渔工作开展前，为加强对春季禁渔工作的组织领导，农业局成立了以局长任组长，分管领导为副组长，局各科室负责人为成员的春季禁渔工作领导小组，明确了目标责任，春季禁渔工作领导小组负责组织和协调全市的春季禁渔工作。

（二）舆论宣传到位。禁渔期前，就悬挂春季禁渔标语横幅3幅。禁渔期前后发放禁渔宣传资料2000余份，张贴禁渔通告100余份，简报2期，还利用广播、电视、网络、通告、宣传资料等形式，将今春季禁渔的目的、意义、时间、范围、内容宣传到渔民、餐馆、市场，公布了举报电话，做到家喻户晓，人人皆知。争取广大渔（农）民及社会各界的理解、支持和配合，提高人们保护水域生态环境的自觉性，营造良好的春季禁渔氛围。同时，与全市涉渔餐馆签订责任书，承诺在今年的2月1日至4月30日禁渔期内，严格遵守《中华人民共和国渔业法》、《四川省〈中华人民共和国渔业法〉实施办法》等有关的法律法规，不收购、销售天然水域捕捞的渔获物。

（三）执法检查到位。从禁渔期开始以来，农业局渔政站执法人员不定期的对水产品市场、涉渔餐馆进行检查，检查涉渔餐馆32次，农贸市场19次；还坚持不定期巡查制度，在局领导的带领下，渔政执法人员主动出击，特别是对鸭子河、石亭江、绵远河、青白江等河道重点河段、多发地点的巡查工作，对各种违反春季禁渔规定的违法行为予以严厉打击。同时，对非法捕捞实行零容忍，多次开展了针对电、毒、炸鱼等非法渔业活动的专项治理，严格查处迷魂阵、深水张网捕鱼等违法行为。

（四）联合行动到位。在今年的禁渔期间，由农业部门牵头，与有关部门、乡镇、村、社紧密配合，形成合力，在天然水域、水产品市场、涉渔餐馆等领域，严厉打击各种违反禁渔规定的违法行为。针对交界地区禁渔工作的难题，多次积极联系XX市水产渔政管理站和临近县市区渔政执法部门开展联合执法，坚决清理河流交界区域禁渔监管盲区死角的违法行为。从2月1日到4月30日的禁渔行动和9月1日至11月30日渔政执法护渔行动，共出动水产渔政人员393人次，宣传教育钓鱼人员70多人，查处违禁捕捞船3艘次，取缔违禁渔具迷魂阵和深水张网各1部、地笼网3套，查处电捕鱼器具3套。

二、渔业生产稳步推进

在全市范围内推介发布高产优质品种4个、新技术3项，培植渔业科技示范户20户，创建2个渔业科技示范基地开展推广示范，推广示范面积2000余亩。新增水产养殖专合社1家，水产养殖家庭农场1户，新增水产养殖面积440亩。

名优水产养殖快步发展，在高坪镇大鲵养殖专合社实施2015年省级水产保增项目，新增养殖面积408平方米，新增产量8000斤；小汉镇、金轮镇、南丰镇鲈鱼养殖已发展到900亩，投放鱼苗230万尾，产量504吨；三水镇中华绒毛蟹养殖达到250亩，产量20多吨；泥鳅养殖30多亩，亩产3800斤，产量60多吨。

稻鱼综合种养发展迅猛，现已在高坪镇、兴隆镇、南丰镇、和兴镇生态养殖试验110多亩，投放规格鱼种6.60万尾，效果良好，明年进一步扩大规模试验。

全年共开展送科技下乡活动、集中宣传活动2次，发放水产健康养殖技术手册、鱼病防治资料等各种技术资料1500余份，接待群众咨询450余人次；组织技术人员参加省、市各类水产技术培训3期，培训人员90余人次；深入乡镇举办技术培训班1期，培训水产养殖户30人次，发放培训资料、技术明白纸等材料700余份；入户现场指导1000余人次，帮助养殖户解决具体技术问题120多个。

三、水产食品安全工作平稳

今年全市水产品生产质量安全继续保持平稳态势，未发生重大食品安全事故，未发现违禁非法添加问题，未发现违法使用绿霉素、孔雀石氯、硝基呋喃类等禁用药物行为，群众消费水产食品安全得到较好保障。

1.加强领导，目标明确。根据XX市农业局《关于做好2015年水产品质量安全工作的通知》（德农渔【2015】3号）和《关于印发2015年XX市农产品质量安全专项整治方案的通知》（德农发【2015】35号）文件要求，我局成立了农产品质量安全领导小组，开展了水产品禁用药物和有毒有害物资专项整治行动，重点打击养殖过程中使用孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等禁用药物和不执行休药期行为。

2.注重培训，严格检查。抓住重要节假日、高中考时间点，按上级要求开展水产品质量安全专项整治活动，共检查生产经营企业125家次，出动执法人员386人次，发放宣传资料5200份，举办水产健康养殖技术培训班3次，指导培训人员700人次；同时与养殖户、养殖专业合作社签订农产品质量安全承诺书；加强对水产投入品的使用监管和水产养殖病害监测点的监测测报工作，指导养殖户科学合理用药、督促养殖户做好水产品养殖生产档案记录。2015年5月中旬到6月开展了水产苗种生产质量安全专项检查工作，检查了4家苗种生产场（户），出动执法人员24人次，举办渔民培训班1次，培训人员30人，发放宣传资料500份；

今年我站共检查监督水产生产经营企业189家次，出动执法人员485人次，发放水产品质量安全宣传资料9200份，指导培训人员5410人次、104场次，并配合省水产局完成了农业部2015年国家水生动物疫病监测在我市的3次抽检取样工作，完成省局下达的50个水产样品抽样送检工作，完成XX市农业局下达的30个样品抽检工作。

四、渔业生产安全工作到位

深入贯彻落实科学发展观，坚持依法行政，强化安全监管。坚持以人为本理念，突出公共安全、人民生命财产安全。坚持安全第一，预防为主方针，针对我市渔业生产安全工作的实际情况，出动渔政执法人员136人次，检查渔业养殖户（企业、合作社）52家次，对这些渔业养殖户（企业、合作社）的用电、用水、用药、饲料存储、渔船管理等方面进行了检查，杜绝安全事故的发生，确保全市水产养殖生产安全。

1、水产养殖安全方面：一是严格执行水产养殖安全生产各项规定，加强安全生产责任制落实，加强安全生产教育，加强隐患排查治理。二是要积极开展水产安全生产自查和辖区渔业生产安全大检查，重点检查用药、用电安全、防盗、防投毒措施和生产的记录情况等，对有安全隐患的，要求及时进行整改，杜绝安全事故的发生。三是要积极向辖区渔民群众宣传水产养殖安全生产知识，增强渔民群众的安全防范意识，督促渔民经常检查安全设备设施，防止渔业安全生产事故的发生，全力保障我市渔民生命财产安全，为各项工作的顺利开展打下坚实基础。四是建立应急预案，建立了安全生产信息专报制度，对发生的险情或事故，要按程序及时如实上报。公布了电话号码，以确保信息的畅通和对发生问题的及时有效处置。

6.畜牧水产业助推经济发展 篇六

主持人：观众朋友大家好，欢迎收看《广德时空》。随着社会经济发展和人们生活水平的不断提高，畜牧业在农业经济中的份额大幅提升。大力发展畜牧水产业，对促进农业结构优化升级、增加农民收入、改善人们膳食结构具有重要意义。近年来，我县坚持把发展畜牧水产业作为农民增收的重头戏来抓，不断加大养殖生产扶持力度，落实养殖综合防控措施，我县的畜牧水产业实现了又好又快发展。

配音：我县地处苏浙皖三省八县交界处，交通便利。上世纪90年代以来，县委、县政府高度重视畜牧业发展和动物防疫工作，将畜牧业作为调整农业和农村经济结构，增加农民收入的一个重要突破口来抓，全县畜牧业得到了迅猛发展。近10年来，我县涌现出一大批畜牧业产业化龙头企业、养殖专业协会和养殖大户。

配音：（企业仅供参考）广德县斌强鸭业是我县鸭业养殖龙头企业。1990年，斌强鸭业从养殖500只肉鸭起步，在众多的养鸭户中脱颖而出，在市场风浪中，已经发展成为一家集种禽繁育、孵化及肉鸭饲养、屠宰加工和熟食制品于一体的农业产业化公司。

采访：广德斌强鸭业负责人

配音：龙头产业化龙头企业和各类养殖协会的发展，辐射出强有力带动作用，经过几年的发展，我县形成了以和威集团为龙头的肉鸡养殖群体，以安泰公司为龙头的生猪养殖群体，以荣达禽业为龙头的蛋鸡养殖群体，以斌强鸭业为龙头的肉鸭养殖群体，以和威集团和县苗禽协会为龙头的苗禽产销群体，以獭兔和蜜蜂为主体的特种养殖群 1

体的六大畜禽养殖群体。畜牧业产业集群初步形成，产业规模迅速壮大，龙头带动作用已经突显。（字幕）截止目前，我县畜牧业拥有国家级龙头企业1家、省级龙头企业4家、市级龙头企业5家、县级龙头企业10家。全县畜禽养殖标准化小区120个、规模养殖场756个、家庭小作坊式小规模养殖户1300个、畜禽专业产销合作社23个，全县规模养殖比重达95%以上。

配音：（简单介绍一个国家级标准化养殖小区）

在龙头企业和标准化示范小区场的带动下，我县畜牧业正逐步向规模化、专业化、集约化的发展之路。2010年我县有3个标准化养殖小区场获国家级标准化示范小区场称号，10个标准化养殖小区场获市级标准化示范小区场称号。同时我县依托现代农业发展资金项目建设，建成的安徽荣达禽业有限公司全新标准化蛋鸡舍，配备了从土耳其进口的全自动化蛋鸡养殖设备；建成的安徽和威农业开发股份有限公司单栋10000㎡的全新钢结构肉鸡养殖舍，这些项目的建设不仅提升了我县家禽养殖整体水平，也推动了我县家禽养殖向现代化方向发展。

采访：畜牧兽医水产局负责人：这个项目建设所带来了好处 配音：为进一步搞活禽产品流通，有效地促进畜牧业发展。几年来，县农委、畜牧兽医水产局积极鼓励、引导、组织养殖大户、营销大户闯市场，充分借助社会力量，广泛开展产前、产中、产后一体化服务，带动畜牧业发展。目前全县共有饲料服务单位100余家，兽药服务单位76家，畜禽营销人员200余人。2000年以来，我县依托龙

头企业和规模养殖户，利用全省农村专业合作组织试点县这一契机，积极引导和扶持组建畜禽养殖专业协会，使我县专业合作组织数量一跃上升到23个，协会的成立和运作，提高了广大养殖户进入市场的组织化程度，为养殖户进入市场架起了桥梁和纽带，有效地促生了农业增效，农民增收。

采访：专业合作社负责人合作社成立的好处

配音：科学技术是第一生产力。科学技术逐步广泛应用于畜牧业生产的各个领域。08年底，我局与企业共建水平较高的动物疫病诊断监测室验室，为我县动物疫病防控和畜牧业健康发展服务。同时，我县依托新型农民培训项目和畜牧科技进万家活动积极开展生猪标准化生态养殖和肉鸡等技术培训。不仅提高了畜牧养殖从业人员养殖水平、素质，也促进了我县畜牧业经济效益的提高。近几年来，在畜牧业市场需求和政府畜牧业结构调整政策的双重推动下，我县养殖业良种产业得到了快速发展。养殖业良种覆盖率不断提高，养禽业良种覆盖率达90%以上，已涌现出数家种禽企业和一批中小规模的种禽场。目前，我县已拥有规模种禽企业五个、年孵化肉鸡上亿羽的孵化场一个，AA级种猪企业一个、人工授精服务站一个、苗禽市场一个、苗禽协会一个、小规模种鸭场、哺坊数十个，加上农村数8000余头的散养母猪养殖户，与种畜禽监督管理部门一起构成了我县的养殖业良种繁育体系。

配音：与此同时，我县将畜禽产品质量安全和绿色无公害产品、精品、品牌畜禽产品的研发放在畜牧业工作的重中之重，依托企业和

合作社在全县范围内推广实行畜禽无公害化养殖，同时依法加大对养殖环节、养殖投入品市场及屠宰环节监管力度，畜禽产品质量得到保证。在狠抓畜禽产品质量的同时，我县绿色无公害产品、精品、品牌畜禽产品也逐渐增多，企业及合作社不断地加强与省内外科研单位联系，加大畜禽产品的开发和宣传，我县出现了一批畜禽精品、品牌产品。同时，加快发展淡水养殖业。依拖中小型水库、湖泊等资源，大力发展常规品种鱼养殖、特种养殖和休闲渔业。目前，我县水产品已获无公害认证的有2个、绿色食品认证的有5个、注册商标的有3个。

配音： 畜牧水产品直接关系到人民群众的身体安全，关系到一个产业的存亡。“依法兴牧、依法治牧”是畜牧业发展的客观要求，为确保畜牧业健康有序地发展，我县继续从建立健全完善动物防疫管理体制着手，深化改革，不断探索动物防疫管理新的方法和路子。02年我县被列为全省五个基层动物防疫管理体制改革试点县之一，06年进一步整合资源，组建了县畜牧水产局，内设了动物卫生监督所、动物疫病诊断中心，形成县、乡、村三级动物防疫新体系，组建了五个动物防检分站，建立了23个产地检疫报检点，培训和聘选了136名村级防检员，建立了一只素质高、能打硬仗的防疫队伍。同时全力做好防控高致病禽流感病等重大动物防疫工作，狠抓禽流感病、口蹄疫等重大动物疫病强制免疫，提高群体免疫力，建立健全养殖档案、免疫台帐和政、技企联系制度，确保免疫质量和免疫密度，加强疫情监测、积极开展禽流感抗体检测采样、化验工作，加强养殖场动物防疫条件审核和监督，进一步落实动物防疫行政许可制度，充分发挥动物防疫监督检查站哨卡的作用，实行全天候24小时值班，对出入境动物运输车辆严格查物、验证、消毒，严历打击逃避检疫的行为，严防疫情扩散和传播。由于各项工作措施的落实到位，全县实现无重大

动物疫情发生。

配音：近年来，我县采取“政策优惠、产业招商、承接转移“等方式，建立健全动物防疫体系的同时，加快推进畜牧业产业化进程。2010年全县畜牧业产值8.892亿元，占农业总产值的39.3％，农民人均畜牧业纯收入为1465元，占农民人均总纯收入的20％。

采访：畜牧水产局负责人，谈谈下一步发展。

7.浅议畜牧水产业产业化建设之对策 篇七

1 具有的资源优势

桑植县素有“九山半水半分田”之称, 山区特定的自然环境蕴涵着丰富的畜牧水产资源尚待开发。一是草山资源丰富。全县有草山面积约11.8万公顷 (176.5万亩) , 草山草坡占全县总面积的33.27%, 其中万亩成片草场有16块, 位于白石乡的南滩草场总面积约1.3万公顷 (20万亩) , 是中国南方最大有天然草场之一。全县自然草地理论载畜量达25万个黄牛单位;二是地方品种优良。桑植县古罗界湘西黄牛, 1959年曾获国务院嘉奖, 同时, 也是湖南省马头山羊、湘西黑猪、湘西黄牛等优良地方品种发源地之一, 在省内外享有盛名;三是水域生态良好。桑植是湖南省四大水系之一——澧水的发源地, 境内溪河纵横, 山泉众多, 有大小河流412条, 沿河两岸植被覆盖率高, 水域生态环境良好, 水质清澈, 可利用水面约1万公顷 (15万亩) , 特别是冷水资源丰富, 适合虹鳟、鲟鱼冷水鱼类;四是水产资源独特。全县有各类鱼55种, 特别是娃娃鱼资源丰富, 是中国大鲵的主要产区之一, 素有“娃娃鱼之乡”的美誉。1996年被国务院列为湖南张家界大鲵国家级自然保护区的核心区。

2 发展制约“瓶颈”

2.1 缺乏科学的发展观念

一是农民拥有的资源、主观愿望和市场需求不相统一。占80%的农民还处在“养殖只为解决生活油水问题”的传统观念之中, 缺乏商品意识、市场观念;二是科技养殖水平不高。饲养管理水平低、产品质量低、抗病能力弱;三是草地及大鲵资源优势没有转化为经济优势。桑植县素有“九山半水半分田”之称, 全县有草山面积约11.8万公顷, 草山草坡占全县总面积的33.27%, 但是利用率不到20%。而我县在养猪业方面和粮食主产地区没有可比性, 无任何发展优势。

2.2 龙头企业不强

一是全县建成并具有一定规模的畜牧食品深加工企业仅有港越集团张家界食品有限公司。该公司刚刚起步, 要想上品牌, 上规模, 迅速成长为省内外有影响的龙头企业, 还有一段艰难的路程要走。做大做强草食动物加工龙头企业, 将是今后我县农业产业化是否真正“发”起来的关键。二是大鲵养殖企业规模小, 并且产出少, 为此谈不上带动的话题。三是缺乏自己的品牌, 企业无拳头产品、无优势品牌。

2.3 产业基地建设滞后

一是在草食动物养殖方面, 全县有草山面积176.5万亩, 但开发利用率不到30%, 目前, 只在南滩草场建设立了草食动物养殖基地;二是大鲵产业布局分散, 规模小。目前, 我县大鲵养殖规模还不够大, 养殖户不足100户, 年生产商品大鲵不足50吨。我县芙蓉桥的金鲵公司在延长大鲵产业链、提高产品附加值方面已经取得了突破, 正在筹备建立大鲵加工厂进行大鲵深加工, 一旦深加工生产线投产, 其大鲵原材料供应远远不够。

2.4 动物疫病形势依然严峻

近年来, 动物疫情越来越复杂, 防控难度也越来越大。除严重影响草食动物产业生产的W、D病外, 一些新发疫病如山羊痘、小反刍兽疫、细小病毒等呈多点散发态势, 且混合感染增加, 导致母畜繁殖率下降, 仔畜死亡率增高, 对畜牧水产业构成严重威胁。

3 发展基本思路、基本原则及具体对策

3.1 基本思路

紧紧围绕桑植县委、县政府提出的“产业扶贫、工业兴县、绿色发展”的工作目标, 以工业化的理念、市场化的运作模式、科学化的技术手段加快畜牧水产业业建设。走“旅游农业、城市农业、生态农业、品牌农业”的发展思路, 充分利用草地资源和大鲵资源优势, 走发展节约型、低碳养殖的路子, 实施名牌战略, 打造“湘西黄牛”、“马头山羊”、“湘西黑猪”、“娃娃鱼”等优势品牌。把我县建设成武陵山区最大的“草食牲畜养殖大县”, 全国最大的“大鲵保护与繁殖基地”。

3.2 基本原则

坚持标准化、规模化、现代化发展, 优化区域布局, 着力打造产业带和标准化养殖基地;坚持依托资源优势, 大力发展优势产业;坚持企业带动, 大力扶持龙头企业, 提高企业自主创新能力和创造力;坚持科技优先发展, 大力推广畜禽水产品优良品种及其养殖、加工先进适用技术;坚持低碳发展, 注重生态环境保护, 努力促进生态平衡。

3.3 具体对策

3.3.1 夯实基地建设

抓好三大产业精品基地, 实施“一村一品、一乡一品、多乡一品”的战略布局。一是打造草食动物养殖基地。以南滩草场为重点带动草场面积大的乡镇, 重点发展草食畜牧业, 做好湘西黄牛、马头羊保种和开发, 打造湘西黄牛、马头羊品牌, 建设省级湘西黄牛、马头山羊基地;二是打造大鲵驯养繁殖基地。重点建设好大鲵原生态、仿生态人工繁殖基地;三是打造瘦肉型牲猪养殖基地。着力建设标准化、规模化、现代化瘦肉型牲猪养殖基地。

3.3.2 加大科技培训

继继扎实开展农业科技入户工程和农村农民科技培训工程;继续扎实开展农村劳动力转移引导性培训工程和国家“阳光工程”;加强同农业大专院校及科研部门的联系, 引进新技术成果, 建立高科技示范园区, 推动畜牧业向优质、高产、高效型发展。

3.3.3 实施项目带动

依托我县资源优势, 建立畜牧产业项目库, 并科学制定我县畜牧业“十二五”发展规划。主要是争取草地开发与利用、旅游休闲食品加工、大鲵保护与开发利用等项目, 以此带动各产业基地建设。

3.3.4 扶持龙头企业

一是实施“双扶”策略, 继续按照中央“扶持产业化就是扶持农业, 扶持龙头企业就是扶持农民”方针, 重点扶持具有地方特色的畜禽水产品深加工龙头企业;二是打造拳头产品、优势品牌。强化特色, 突出绿色, 创优品牌, 全面建设桑植特色的畜禽水产品加工基地, 三是抓产品深加工。主导产品紧扣市场, 供市场之所需, 产消费之所求;四是加强企业与基地与农民的有机桥连。建立龙头企业+基地+农户的利益联动机制, “利益共享, 风险共担”。五是抓市场销售。利用品牌优势, 依托张家界旅游市场, 实行定单生产。

3.3.5 突出环境保护

将环境保护放在首要地位, 发展标准化、生态化的养殖。把规模养殖与沼气建设结合起来, 形成猪 (牛羊) -沼-菜 (果、草) 的生物链条, 配套建立各项粪便污水处理系统, 如, 生物发酵处理、三级化粪池处理、生物发酵零排放等。达到“草绿牛羊壮、天蓝水更绿”的低碳养殖目标。

3.3.6 狠抓食品安全

一是实行畜禽生产从产地到餐桌的全程监控;二是加大执法力度;三是建立畜禽水产品安全可追溯制度, 把我县建成绿色、有机畜产品口创汇基地。

3.3.7 合理流转养殖用地

桑植县万亩以上集中成片的草原有16块, 对草地实行证权管理, 发放草地使用权证, 把养殖用地集约化。实行草场有偿承包、转让、租赁等措施, 开放草场的经营权、管理权。由承包者负责草原的保护与开发, 草原行政管理部门负责统一管理。

3.3.8 抓政策激励

8.畜牧水产局个人先进事迹材料 篇八

该同志从事动物防疫、监督执法和技术服务工作25年。20xx年5月率先在全国重新组建了2395个乡镇动物防疫站，落实全额事业编制8699名。20xx年8月在全国率先成功预警了我国首例人感染高致病性禽流感。积极协调相关部门，动物防疫省级财政预算经费从20xx年的1200万元，到20xx年突破1亿元大关。在全省推行重大动物疫病防控工作目标管理10余年，20xx获得农业部重大动物疫病防控工作延伸绩效考核第一名。近10多年来，提出的动物防疫重大技术和管理创新方案有5项被农业部采纳，并向全国推广，主持或参与主持的科技成果6次获国务院和省部级科技进步1—3等奖。自20xx年至20xx年，担任两个单位法人代表，领导单位先后争创和保持着《湖南省直机关文明单位》和《湖南省直机关文明标兵单位》称号，个人在考核中5次评为优秀，1次记三等功，4次评为省直机关和省农业厅优秀共产党员，2次受省政府表彰。先后近20次到农业部参加10余部全国法规、规章、标准的起草和修订，8次参加国家和行业技术标准审定，是湖南省重大动物疫病防控和应急处置领域的技术带头人。

该同志自20xx年12月担任湖南省兽医总站站长，特别是近10年来：

一、积极献计献策，是全省动物防疫总参谋

在20xx年初禽流感阻击战最危急时刻，率先在全国提出了“疫情预警点”和“拔点”的处置策略，既迅速扑灭了疫情，又大大降低了群众损失，受到国务院督查组和省委省政府的高度肯定，之后被农业部向全国推广。在疫苗空前短缺、疫情压头的严峻时刻，又提出“强化消毒”和“鸡鸭归笼、牛羊归圈、人畜禽分离”的防控策略，形成了独具特色的禽流感防控经验。20xx年8月15日，成功预警了全国首例人感染禽流感病例，距全国首例人禽流感病例（湘潭县社埠镇患者贺俊尧，20xx年10月26日）出现提前了2个多月。并据此提出应对方案，作好了应急准备。认真总结“非典”教训，主持制定了湖南省重大动物疫病应急预案和禽流感应急处置程序，成功导演了全省禽流感应急处置现场观摩演习和室内模拟演练，建立起全省重大动物疫情应急机制。作为全省技术总参谋，为扑灭禽流感发挥了关键作用，作出了突出贡献。20xx年荣立三等功，20xx、20xx年两次受省政府表彰。

二、指导全省完善兽医责任体系，实现动物防疫齐抓共管

针对动物防疫工作特点，推动建立和全面推行了动物防疫责任制。年初，由省市政府签定责任状，把动物防疫纳入省委农业农村工作“四个确保”和省政府绩效考核的重要内容，推行领导干部分片包干和定点联系责任制，规模养殖场和交易市场等重点部位防控责任人制度，挂牌公示，接受监督；

探索总结了明查暗访和目标管理考核相结合的工作督查机制；

并制定了一整套千分制目标管理考核办法，在年底进行全面考核，对基层政府和业务部门履行责任状情况分别量化计分，评选出若干红旗市和先进市，对工作存在明显差距的市州提出书面整改意见。动物防疫政府责任制和重大动物疫病绩效考核制受到农业部充分肯定，在20xx年和20xx年两次全国动物防疫视频会议推介，并于20xx年纳入农业部对各省市的主要考核机制。

三、紧密结合防控实践，科研和学术成果显著

主持完成了《高致病性禽流感流行与防控技术的研究》、《规模猪场疫病流行调查及防制模式研究》等5个课题，起草地方技术标准（规范）5个；

6次获国务院和省部级科技进步1—3等奖。出版学术和科普著作7部，独著和主编2部；

作为第一至第三作者，在学术期刊发表论文21篇。主持起草《湖南省实施〈动物防疫法〉办法》（20xx年省人大颁布实施）。

四、指导全省提高动物防疫科技水平，突出防疫重点，重大动物疫情稳步下降

20xx年起，坚持以科技为依托，以一类动物疫病和人兽共患病防控为重点，根据病毒分布、变异特点和畜（禽）群免疫抗体水平，2次主持制定规模猪场和规模鸡场防疫技术规范和操作要点，3次调整优化全省重大动物疫病防控方案，制定出一整套适合本省的口蹄疫、禽流感免疫程序。主持和组织开展了口蹄疫、禽流感等监测和防控效果评价，圆满完成了fao-tcr/cpr/3004湖南项目，受到世界粮农组织专家一致肯定。共建立和引进改进先进实用的实验检测技术近20项。20xx年主持制定了种用乳用动物防疫管理办法，建立了调运审批制度，处于全国领先水平。

五、致力工作体系建设，夯实防疫基础

9.畜牧水产站 篇九

水产品质量安全监管工作实施方案

为深入贯彻落实《农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》，进一步规范我市水产养殖生产经营秩序，从源头堵住不合格水产品流入消费市场，确保水产品质量安全，让广大市民吃上放心水产品，经局党组研究决定，就全市水产品质量安全监管工作安排如下：

一、监管重点及目标

1、对水产养殖户、垂钓园、水产品经营单位和个人100%落实告知承诺制度；

2、对水产养殖户、垂钓园生产过程实行全面监控。包括全面实行养殖生产记录日志制度；无乱用或滥用违反法规的禁用投入品的行为；销售水产品达到相应休药期。

3、对水产品销售超市、集贸市场、批发市场等经营环节实行重点监控。必须有与水产品质量安全相关的记录和资料，严禁销售来源不明，有质量安全隐患的水产品。

4、随机药残抽检全部达标。

通过我们的全面监督管理，使我市水产养殖生产标准化，经营规范化，产品优质化，切实保障全市人民的食用安全。1

二、监管范围及内容

所辖区域内的各水产养殖场、户、垂钓园；渔药、饲料生产经销场点；超市、市场、摊点等销售商户。对重点区域、重点环节、重点场点集中检查，严厉查处违法违规进行养殖生产的行为。

（一）对水产养殖场、户、垂钓园的监管

1、规范渔业生产：按照《农产品质量安全法》、《无公害农产品管理办法》和《国务院特别规定》，合理使用渔药、肥料、饲料和饲料添加剂等渔业投入品。

2、规范养殖生产记录：全年养殖生产记录要全面、仔细、完善和规范。养殖生产记录包括：购鱼（苗）记录、饲料投喂记录、渔药使用记录、购药记录、成鱼（苗）销售记录及其它生产记录等，且生产记录应保留两年以上。

3、规范渔药和饲料的使用：在全年养殖生产过程中，严禁使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿等违禁渔药，严禁在饲料中（例如甲鱼“加黄”）添加违禁药品及禁用饲料添加剂。

（二）对渔药、饲料生产经销场点的监管

严禁渔药、饲料生产经销场点、门市部生产销售国家明令禁止使用的氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿等违禁药品，严禁生产和销售添加有毒有害物质的饲料及饲料添加剂。

（三）对超市、市场、摊点等销售商户的监管

1、遵守《农产品质量安全法》，合法经营。

2、有每一批次水产品进货明细表及有来源地情况、检测信息等相关手续或证明材料（经销商户向供鱼方索取，复印备查）。

3、不得销售含有禁用药物、药残超标、假冒、劣质及不合格水产品，不接收来源不明的水产品。

三、监管区域及职责

1、责任区及责任人

根据全市养殖特点和各镇所处地理位臵，本着统筹安排，便于管理，协调联动，责任到人的方针，将全市10镇395个自然村划分为三个责任区，既东南区、中部区和西北区。

东南区：包括新集、皇庄、段甲岭三镇

管理负责人：刘伟、高福才（昝辛屯由高革负责）、肖爱国 监管责任人：谢拥军

中部区：包括泃阳、杨庄、齐心庄、李旗庄四镇

管理负责人：王建军、冯志军、吴长增、于连生

监管责任人：李俊亮

西北区：包括燕郊、高楼、黄土庄三镇

管理负责人：靳鹏、牛宝征、牛少华

监管责任人：王树军

2、职责

管理负责人：全面登统所辖区养殖户情况，对本辖区内的养

殖场户、垂钓园、渔药饲料生产销售场点门市、水产品经销摊点进行培训，进村入户宣讲《渔业法》、《农产品质量安全法》等法律法规，将党的惠农政策传播到千家万户，使每名从业者都知法、懂法、守法，按照法律法规要求合法经营，规范生产。发放宣传材料，耐心细致讲解有关内容，检查指导养殖生产，规范养殖生产秩序。定期对生产销售记录、饲料、渔药、肥料的使用情况进行检查管理。

监管责任人：每月至少三次到所辖责任区进行监督检查，督导检查有无违规使用禁用药品和饲料，是否和每名养殖户、经销户签订了告知承诺书，是否全面实行了养殖生产销售记录制度；对所辖区的养殖场户全面了解，重点掌握，每镇树立1-2个示范户；做好监督检查记录；及时将有关文件、技术资料下发到所辖责任区；负责水产品药残抽检采样。

四、保障措施

（一）成立领导及监管工作小组

成立由屈长顺局长任组长、杨艳萍主管副局长任副组长，渔政站长吴瑞峰、水产站长谢拥军任成员的领导小组及杨艳萍副局长任组长、吴瑞峰任副组长，谢拥军、李俊亮、王树军为成员，11个基层站站长密切配合的监管工作小组。

（二）规范监管体系

1、统一组织领导：统一在领导小组的工作指导、协调部署下，监管小组具体负责组织落实，周密安排水产品质量安全监管工作，监管人员要经常深入所辖责任区，加强监督管理，基层站长分派人员进场入户，检查指导养殖情况的三级监管网络，形成级级有人抓，层层有人管，一级抓一级，层层抓落实的新局面。

2、统一技术规范：监督管理人员指导养殖户统一按国标、行标和地方标准进行渔业生产。主要执行标准有：NY5070-2002无公害食品水产品渔药残留限量；NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则；NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量； NY5051-2001无公害食品，淡水水产养殖用水水质；NY5053-2001无公害食品 草、青、鲢、鳙养殖技术规范等。

3、统一生产记录：监督管理人员指导养殖户按要求认真填写业务主管部门统一监制的《水产品生产记录》、《水产养殖用药记录》。监管人员定期检查，发现记录不规范或记录不全的，及时整改补全。

4、统一用药（料）标准：严禁使用国家明令禁用的饲料、饲料添加剂和渔药及无“三证”或“三证”（渔药登记证、渔药生产批准证、执行标准号）不全的渔药，发现违规者，严格按规定进行销毁、没收、处罚。实行休药期制度，在休药期内的商品鱼严禁上市销售，保障上市水产品药检达标。

以上标准、规范、记录、文件由局渔政水产股、水产技术推广站负责编印，监管人员及各站及时发放到所辖区养殖户、经营户手中。

同时，渔政水产股主要负责组织监管人员学习相关法律法规、上级文件精神及本局的规章制度，提高监管人员自身素质；起草工作方案、规章管理制度并狠抓落实；制定工作计划并督促监管人员保质保量按时完成。同时负责撰写工作总结、汇报材料、信息报导等文字性工作以及准确及时汇总上报统计数字，编印下发各级文件等事务性工作。

（三）实行质量安全责任追溯和监管问责制

各相关单位及有关工作人员要高度重视水产品质量安全监管工作，要严格执法，尽职尽责，把好关，负好责，同时也要密切配合，通力协作，对影响水产品质量安全的各个环节实行全过程监控，全方面检查，全方位覆盖，采取市包镇、镇包村、责任人包户的方法，层层签订责任状，实行水产品质量安全追溯制和监管责任问责制，切实把监管责任落实到具体单位和人员。

三河市畜牧水产局

10.畜牧水产站 篇十

●改变发展思路, 从过去的“扩点增量型”向“稳量提效型”转变。

●“转方式”这个词听起来洋气, 其实就是转变传统的生产方式。养殖场通过提档升级, 用先进的管理模式来提升养殖效益, 提高畜产品质量。

●尽管奶业发展遇到了一些困难, 奶牛养殖还处于微利时代, 但是这么大一个民族产业总靠国外肯定是不行的, 就如农业部部长韩长赋所说, “吃国外奶粉是我们的耻辱”, 振兴中国乳业是我们的职责。

引子:

3月11日的石家庄, 一扫往日的阴霾, 整座城市都沐浴在金色的阳光下。和煦的春风轻轻荡漾, 吻绿了柳梢, 拂开了玉兰花, 吹皱了湖水……

记者走进石家庄市畜牧水产局, 在九楼会议室采访到了吕军英局长。九楼的会议室从窗外望出去, 视野很开阔, 高楼林立, 马路纵横, 熙攘的车流尽收眼底。我们的话题也从石家庄市“一河、两岸、三组团”的城市发展格局谈到了畜牧业中东西三大区域发展的布局。

在整个采访中, 吕军英局长谈到了京津冀协同发展给石家庄带来的机遇, 谈到了养殖户“贷款难”如何破解问题, 谈到了畜禽粪污处理, 谈到了石家庄怎样才能实现从畜牧“大市”向畜牧“强市”跨跃……

在与吕局长的交谈中, 记者深切地感受着他对实现“十三五”时期发展目标的决心、破解畜牧业发展难题的信心以及铸造现代畜牧强市的雄心。其敏锐的思维不时如电光火石般激荡着你的心灵和思想。

此时, 窗外蓬勃的春色正如潮水一般从天地的边际汹涌而来。

万物复苏, 希望发芽, 山河焕发出盎然的生机……

春天来了!

【谈思路】

从“扩畜”到“强畜”的转变

“以前一看到养殖总量的数字下降了, 就着急。”

“以前, 总希望遍地是养殖场才好呢。”

“以前, 总希望畜产品多多益善。”

“以前, 总是抱着畜牧业大市的包袱不放。”

……

吕军英非常坦率地讲到曾经的思想, “畜牧局的工作就是负责畜禽养殖, 系统中的每一位职工, 当然是希望养殖场越多越好, 因为没有了养殖就没工作可做了。”

很多事情往往经过时间的沉淀, 才能有更加透彻的看法。

“2015年石家庄在城市发展框架中把藁城、栾城、鹿泉划出来定为城区来重点发展。这几个区曾经是石家庄的优势养殖区, 可是未来这几个区要和市区并轨衔接, 不会再将养殖业作为离线产业来发展, 而且现在养殖用地越来越紧张。因此我市必须从追求数量的思路上扭转过来, 不能再抱着‘大市’的包袱不放。”他透彻地分析当前的形势。

为此他果断地提出:“改变发展思路, 从过去的‘扩点增量型’向‘稳量提效型’转变。”

他说, “稳量并不一定是扩点, 可能有新点, 但是要淘汰一部分小点, 像以前养鸡场那种星罗棋布的状态估计会越来越少。未来石家庄市将不会在‘点’上做文章, 将会下大力度提高养殖场的规模和档次。”

接着他补充道:“当然, 石家庄必须保住畜牧大市的地位, 保障石家庄市民畜禽产品的供给, 因此, 要稳量。稳量并不是限量, 石家庄有着优越的养殖资源优势, 老百姓也有多年的养殖习惯, 还没有到限量的地步, 但是未来将不会再盲目扩张。接下来的重点工作将放在提效上, 养殖只有实现规模化, 质量才能有保障, 成本才能下降, 效益才能提高。”

“摆脱过去那种拼投入、拼资源、拼消耗的落后发展方式, 着力提升标准化、规模化、产业化、集约化水平, 不断改善畜牧业物质技术装备, 强化科学管理, 加强技术创新, 提高单产水平, 提升产品质量, 努力实现产业发展由扩点增量型向稳量提效型转变, 生产经营由传统粗放型向现代集约型转变。”这几句话被重重地写在了石家庄畜牧业“十三五”规划中。

也因此随着决策者对事物的深刻认识, 在石家庄农业发展规划中由过去的“稳粮、扩畜、增果”, 改成了“稳粮、强畜、增果”。

“扩”畜到“强”畜虽是一字之差, 可这却意味着石家庄畜牧业将从养殖数量向稳定数量、提高产量转变。

【谈机遇】

树立“最后一班车”意识

“‘十三五’是石家庄市发展历史上重大机遇最为集中的五年, 是各种潜力和优势集中释放的黄金五年, 是破解难题、补齐短板、跨越赶超、后来居上的关键五年。”

据吕军英介绍, 石家庄畜牧业当前面临两大机遇———京津冀协同发展和创建现代农业示范区。

他告诉记者:“石家庄被定位为:打造成为京津冀世界级城市群‘第三极’”, 因此京津冀协同发展给石家庄带来的机遇将有别于其他的城市。

“京津冀协同发展国家战略是加快石家庄现代牧渔业发展千载难逢的历史性机遇。京津城镇居民人均消费肉蛋奶支出分别为全国平均水平的1.43倍和1.31倍, 通过京津冀产品认证, 互认互通, 有利于扩大我市畜产品消费市场。”吕军英分析到。

“由于受某些条件的限制, 目前我市屠宰的猪肉有的还到不了京津的市场。”吕军英道出了当前石家庄畜产品的尴尬, “因此石家庄市借力京津冀协同发展, 积极打造京津优质畜产品生产基地, 要依托京津科技和畜禽良种资源, 实施创新驱动, 培育和发展精品牧渔业、生态牧渔业, 从而加快推进牧渔业提档升级, 提高安全水平和质量效益。”

石家庄面临的另一个重大机遇便是———创建现代农业示范区。

2015年, 石家庄市入选国家现代农业示范区, 这让石家庄市现代农业发展搭上了“国字号”快车。

据了解, 石家庄市被农业部列为华北地区唯一整市创建现代农业示范区的城市, 示范主题为“京津冀生态型都市现代农业”, 确定把健康畜牧产业列入重点发展的四大主导产业之一。这一举措, 有利于进一步提升石家庄市畜牧业发展水平。

他强调:“石家庄要通过借力创建现代农业示范区, 推动畜牧业向一二三产业融合、农牧渔一体化、种养加结合、产业链条完整的方向迈进, 加快区域化布局、标准化生产、产业化经营、品牌化销售、市场化运作的步伐。”

吕军英意识到这两大机遇对于石家庄畜牧业来说, 是难得的, 也是历史性的。机遇来到面前, 必须果断地抓住, 因此他提出必须树立“最后一班车”意识, 多方争取政策、项目、资金支持, 推动畜牧业转型升级。另外他要求全系统干部、职工必须树立“样样争第一, 第二就是落后”的“省会意识、争先意识”。

【谈转方式】

养殖场转变传统的生产方式, 提档升级

“您理解的‘转方式’是什么?”记者开门见山地抛出此问题。

吕军英不假思索地说:“‘转方式’这个词听起来洋气, 其实就是转变传统的生产方式。养殖场通过提档升级, 用先进的管理模式来提升养殖效益, 提高畜产品质量。另外我认为的转方式, 还应该具备发挥龙头企业带动能力强、养殖基地建设规模大、利益联结机制健全、一二三产业融合度高、品牌认知度好的优势, 创建现代畜牧产业聚集区建设;走集群发展的路子, 实施畜牧产业集群发展项目。”

他接着说, “以石家庄双鸽食品有限责任公司为产业龙头, 通过做强屠宰、肉食品加工, 推广龙头企业带动养猪合作社和猪场托管模式, 建立紧密型合作利益联结机制, 形成利益共同体。这些新的组织形式都是转方式。”

“过去我们的工作主要是在需求侧着力, 政策目标取向主要是注重数量和规模增长, 基本还停留在满足一般供给这个层面, 长期积累的数量与质量、总量与结构、成本与效益、生产与环境等矛盾和问题凸显出来。”

吕军英一针见血地指出了这些矛盾:石家庄市畜牧业发展和生态环境保护的矛盾加剧;牧渔产品有效供给不足与市场竞争加剧之间的矛盾凸显;石家庄市畜禽养殖龙头企业带动力偏弱, 深加工企业不多;供给低端低效, 竞争力不强, 包括奶业生产, 供给侧结构性矛盾明显;畜产品质量安全供给的难题尚未得到根本解决。

“我市养殖方式正逐步向标准化、规模化、产业化转变, 但小规模养殖户还占有一定比例, 家庭作坊式养殖的小乱差, 会造成诸多畜产品安全隐患, 调结构、提品质势在必行。”吕军英斩钉截铁地说。

石家庄将把攻坚克难的着力点集中于供给侧结构性改革上, 核心的任务就是“转方式、调结构”。

2016年, 石家庄将坚持以创建园区带动畜牧产业发展, 与京津冀协同发展、现代农业示范区有机结合, 统筹推进, 积极创建一批省、市级具有畜牧特色、一二三产业融合发展的现代农业园区。积极推进以君乐宝、河北三元、双鸽、华牧、华润五大畜牧产业集群, 增强现代畜牧业发展后劲。加大招商引资力度, 力求引进、培强一批好的畜产品加工项目, 多渠道延伸产业链和功能, 推进全产业链发展, 实现一产接二连三, 提高附加值。

【谈贷款】

信贷支持畜牧业一定要抓好

没钱买饲料, 没钱上设备, 没钱扩大规模……

钱钱钱, 已经严重地阻碍了养殖户“养殖梦”的实现, 阻碍了养殖场转变落后产能的速度, 阻碍了传统畜牧业向现代畜牧业跨越的步伐。

吕军英告诉记者, “养殖业受自然灾害、天气等影响因素很大, 抗风险能力差, 缺乏稳定性抵御市场风险的能力, 另外, 由于养殖的特殊性, 养殖场没有符合银行要求的抵押物, 因此从银行贷款很难, 贷到的钱也非常有限, 往往解不了燃眉之急。”

因此养殖户贷款难、贷款贵的问题越来越凸显。

“当前, 我市正处于传统畜牧业向现代畜牧业转型跨越的关键时期, 新型畜牧业经营主体不断涌现, 规模化、标准化、组织化、集约化水平持续提高, 先进技术和畜牧装备应用快速推广, 畜牧业进入了高投入、高成本的发展阶段, 畜牧业对金融支持和服务的需求越来越旺盛。”吕军英说。

为此, 石家庄下大力度积极探索不同的模式, 力争从根本上解决养殖户“贷款难”问题。

吕军英介绍到, “针对贷款利息高等问题, 以前, 我们用直补、贷款贴息的方式来补贴养殖户。也就是说谁能贷上款就给谁补贴, 虽然这种办法能够解决‘贷款贵’的问题, 但是我们发现这种办法还是不能从根本上解决养殖户‘贷款难’的问题。”

“银行对养殖场的了解肯定不如畜牧局全面, 这样就为政府和银行之间的合作打下了基础, 畜牧局可以建立优质重点扶持对象客户群, 及时向金融机构推荐, 搭建银企对接平台。今年, 我们将由直补、贷款贴息转变为担保贷款, 我市的工作重点与邮储银行、人保公司建立稳定的协作关系, 利用国家财政补贴资金, 设立石家庄市支持畜牧业发展贷款风险准备金 (担保基金) , 采用‘政银保’模式, 为养殖业贷款提供担保, 在畜牧业担保方式上实现突破, 形成相对稳固的银企对接工作机制和模式。”

吕军英给记者解释“政银保”的模式:“‘政银保’就是政府和银行还有保险公司三方合作。比方说, 政府提供500万, 这500万是风险担保保障金, 把它放在银行里面, 银行把500万扩大10倍拿出5000万贷给养殖户。这样养殖户不再需要抵押物, 一旦发生风险, 银行和政府各分担20%和80%风险担保保障金。”

据了解, 2016年石家庄还将积极协调中国人保等四家保险公司, 在奶牛两病赔补分离、生猪保险、无害化处理与养殖保险联动工作上进行探索。

【谈粪污处理】

畜牧业发展一道绕不过去的槛

“环保问题已成为畜牧业发展一道绕不过的槛, 个别地方不能正确对待畜禽粪污污染与环境资源的关系, 简单将养殖等同于污染, 发展畜牧业积极性不高。”吕军英指出畜牧业发展中遇到的困难:“石家庄市是畜牧大市, 畜禽饲养量一直保持在3亿头 (只) 的规模, 每年畜禽养殖年产生粪便1300万吨, 资源和环境承载较重, 发展空间受限, 畜禽粪污综合整治任务非常艰巨。”

“石家庄一直主动在做这件事, 如果解决不好畜牧业粪污问题, 畜牧业未来的发展设想将成为空谈。”吕军英告诉记者。

据介绍, 石家庄市畜牧水产局会同环保、财政部门从2013年开始开展了为期三年的畜禽粪污综合整治攻坚战。三年时间市财政共安排专项资金3000万元, 补贴362个养殖场, 吸引社会资金上亿元, 带动288个养殖场建设粪污处理设施, 使全市建有粪污处理设施的养殖场达到653个, 占需要治理设施养殖场总数的51%。

经过近三年的努力, 成绩卓然。全市减少化学需氧量2.4万吨、氨氮排放量1211吨, 实现了省对石家庄市提出的“到‘十二五’末, 化学需氧量和氨氮排放量分别减少9.5%、13%目标”。

2013年作为石家庄市开展粪污治理攻坚行动的第一年, 到底推广哪种模式心里没底。对此, 他让相关负责人对《“十二五”主要污染物总量减排核算细则》认可的六种粪污处理方式进行了认真比对, 对沼气、生物发酵床、贮粪池、污水沉淀池等原有养殖场粪污处理模式的运行效果和建设成本进行了深入调研。并组织人员到秦皇岛进行了实地考察, 广泛征求专家和养殖场负责人的意见和建议, 确定在粪污处理工程建设上, 根据不同畜种和不同规模选择不同的处理方式, 重点推行贮粪池+污水沉淀池、沼气工程、生物发酵床等三种处理模式, 并编制了《畜禽粪污综合治理工程建设技术指南》。三年来全市共建设储粪池196959立方米、污水沉淀池198387立方米、发酵床8952立方米。

在坚持2013年贮存池建设成效的基础上, 2014年石家庄市把探索蛋鸡场、奶牛场实用高效的粪污处理模式作为重点解决的难题来抓。在蛋鸡场粪污处理方面, 研制开发了全封闭粪污无害化生物处理机, 并分别在不同规模的三个蛋鸡场进行试验试点, 取得良好效果, 有效解决了鸡粪水分高、不利于运输及露天晾晒、臭味大的问题。该项研究已被列入2014~2016年石家庄市科学技术研究与发展计划课题。

另外, 在奶牛场粪污处理方面, 重点实验推广了“干清粪+生物利用”和“贮存池+固液分离+资源利用”两种新模式。“干清粪+生物利用”模式重点是用牛粪进行蚯蚓养殖, 目前石家庄市有8家奶牛场采用这种模式。“贮存池+固液分离+资源利用”模式主要是在奶牛场配备固液分离机, 将粪污进行固液分离, 将分离出的纤维部分直接用于奶牛卧床垫料, 液体部分经过沉淀后用于地下管道冲刷牛粪的循环水。目前该模式已从3个试点养殖场向全市推广。

“在规模养殖场配套建设粪污处理设施的基础上, 我们以种养结合为核心, 鼓励‘场 (养殖场) 外造园 (种植园) , 园内建场’, 大力培育种养结合的新型农牧经营主体, 初步形成了种养结合农牧园区、种养结合家庭农场、种养结合农民合作社等多样化的种养结合循环发展模式。全市共培育三类新型农牧经营主体73个, 其中种养结合园区18个, 种养结合家庭农场24个, 种养结合专业合作社31个。通过引导养殖业与种植业紧密结合、优势互补、资源共享、循环利用, 实现了畜禽粪污就近就地资源化利用。”吕军英介绍到。

他告诉记者:“畜禽粪污处理的探索仍是一个比较低级的阶段, 但种养结合一定是未来畜牧业发展的趋势。”

【谈病死畜禽无害化处理】

悬在畜牧主管部门头上的“一把剑”

按照正常死亡率石家庄畜禽年死亡量在一千万头 (只) 以上, 如此庞大的数量如何处理?畜禽养殖废弃物综合治理作为一个新的课题摆在了桌面上。

吕军英意味深长地说:“病死畜禽是畜产品质量安全、重大动物疫病一个重大隐患, 也是悬在畜牧主管部门头上的‘一把剑’。自发生黄浦江死猪漂浮事件以来, 石家庄市就把加强病死动物无害化处理工作放在了应有的高度, 积极在全市规模养殖场、屠宰厂建设无害化处理设施, 开展了无害化集中处理试点, 着力落实病死动物无害化处理补贴政策。”

“养殖废弃物放对地方是资源, 放不对地方是污染。合理利用畜禽养殖废弃物可以使畜牧业与生态环境相得益彰、相互促进。”吕军英强调到。

为了更好地处理好畜禽养殖废弃物, 从2016年起, 石家庄每年投资1000万元, 利用3年时间在17个县 (市、区) 完成病死畜禽无害化处理建设任务。目前, 平山、灵寿、晋州、正定、新乐正积极推进病死畜禽无害化处理厂建设, 市内长安区进行集中收集点建设。据了解, 到2018年底, 石家庄市集中无害化处理率要达到100%。

“通过建立病死畜禽无害化处理设施, 建设专项补助资金, 对病死畜禽无害化处理厂基础设施建设、无害化处理设备、废气废水处理等环保设备、专用运输车辆进行补贴, 从而建立病死畜禽无害化处理长效机制。”他介绍到。

【谈奶业】

在哪里跌倒就在哪里爬起来

几乎地球上的所有陆地都有牧场, 都饲养着牛群和羊只, 因为乳制品是跨越地域与种族的、人们生活中不可或缺的畜产品。但乳制品与红酒、咖啡、茶叶一样, 产地是决定其品质最重要的一环。因此便有了“黄金奶源带”之说。

那石家庄到底在没在“中国黄金奶源带”的圈里面?石家庄到底适不适合养奶牛?未来石家庄奶业究竟如何走?

相关部门把这些问题丢给吕军英让其来回答。

“什么叫‘黄金奶源带’?无非就是三个条件比较优越:气候、饲草、技术。石家庄的气候条件适宜、饲草饲料资源丰富, 有很好的全株青贮玉米, 还有先进的养殖技术。所以石家庄就属于‘黄金奶源带’。”

石家庄奶业的发展前途就此明确。

当谈到奶业现状的时候, 吕军英告诉记者, “年后这段时间是奶牛场最难熬的, 奶业进入了淡季, 有些地方出现了限收现象, 比如, 日产6吨奶的小区却被限收为5吨, 奶牛养殖户仍然在举步维艰。”

为此石家庄采取了很多措施来改善奶业的现状。

“鼓励引导乳企对生鲜乳收购站进行托管经营, 激励乳企和生鲜乳收购站双向资本进入, 建立乳企与奶牛养殖场 (区) 紧密的利益联结和风险共担机制, 从根本上解决奶源市场价格波动、秩序不稳等问题。建立生鲜乳和乳品生产有计划同步发展制度, 协调乳企根据诚信程度、质量水平等因素与生鲜乳收购站签订3年以上购销合同, 明确单日收购数量、不同季节的波动幅度、违约责任等内容。强化奶站的合同化管理和生鲜乳价格协调机制, 坚持每季度召开价格协调会, 加强指导价格执行力度, 稳定收购价格, 保护双方利益。”吕军英介绍到。

“2008年, 石家庄奶业在‘三聚氰胺’事件中跌倒了, 奶业发展为此付出了沉重的代价, 近几年奶业一直处于爬坡期。但是我市从没有放弃过奶业, 振兴民族奶业一直作为一项重大的政务任务来抓, 石家庄一直在努力发展这个产业, 打造奶业强市是我市‘十三五’的发展目标。”吕军英斩钉截铁地说。

他继续说道, “尽管奶业发展遇到了一些困难, 奶牛养殖还处于微利时代, 但是这么大一个民族产业总靠国外肯定是不行的, 就如农业部部长韩长赋所说, ‘吃国外奶粉是我们的耻辱’, 振兴中国乳业是我们的职责。”

“往往产业形势坏的时候有好企业, 产业形势好的时候有坏企业。中元牧业在新乐建了一个1.6万头的奶牛场, 君乐宝扩大了产能, 还要在行唐建万头牧场, 这些事件让我们看到了这个行业的希望。”

据了解, 石家庄在“十三五”期间还将下大力度打造优质奶源基地。推进生产乳粉用标准化奶牛场建设, 带动奶牛养殖场提档升级。支持鼓励奶牛场通过托管、寄养、奶牛作价入股等方式向牧场转型。到2020年, 全市所有奶牛场完成牧场转型建设。支持高标准建设现代化大型牧场, 鼓励本地乳品企业采取自建、收购、控股、参股等方式加快自有可控奶源基地建设。

【谈“互联网+”】

打通“最后一公里”问题

据吕军英介绍, 2015年由灵寿县县委宣传部、石家庄广播电视台主办的大型公益助农活动“我们养猪吧”在灵寿正式启动, 城市市民订养黑猪之后, 由养殖户代养。

2015年11月, 栾城区政府与阿里巴巴集团举行了农村淘宝项目签约仪式, 栾城成为石家庄第一个实施阿里巴巴农村淘宝项目的试点。这将意味着以后市民可以在淘宝网上买到产自栾城的猪肉、肉鸡和鸡蛋等农产品了。

2016年1月25日, 阿里巴巴“农村淘宝”项目落户石家庄赞皇县。

2016年2月1日, 阿里巴巴“农村淘宝”项目正式在新乐市落地生根。

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畜产品搬到互联网上已经不再是一个梦。

众所周知, 电商行业发展势头迅猛, “互联网+农业”的模式越来越得到认可, 而在畜牧养殖领域, 由于畜产品比农产品更难保鲜以及运输, 因此电商发展更加缓慢。

“前几天在晋州一个种植大棚中参观时给我很大启示, 他们的菠菜第二天早上就能摆在香港市民的饭桌上。我们的畜产品可以走高端路线, 冷链运输已经不再是难题。”吕军英认为。