大学生毕业实习报告:饭店打工实习(精选9篇)
1.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇一
实习岗位:前厅部,收银部
实习目的:了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用、经营状况。
(一)、酒店简介
温州市金谷酒店有限公司创建于一九九五年,是当时在温州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早开办的餐厅之一。金谷酒店创办当时把自己定位成一个特色餐厅,走文化的路子。在前十年的经营当中金谷酒店经过了四次彻头彻尾的大改装,每次装璜虽然风格非常迥异但都富于了一种文化的内涵,在经营上除了严把菜品质量关,控制价格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外坚持走文化路子,在温州最早在餐厅中设立独立的琴台,推行音乐伴餐,每晚让众多宾客在美妙的钢琴、小提琴、萨克斯悠扬的乐曲中就餐。2003年初金谷酒店投巨资购置了位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营纯餐饮项目的新金谷大酒店.新金谷大酒店以高档次高标准进行规划设计和装修,酒店现代宏伟气派的外立面成了市中心飞霞南路的一道亮丽风景线.并被都市人居杂志以4页的大篇幅进行图文并貌的介绍.酒店拥有一个能容纳捌十桌宴席的大厅及近百个包厢,经营各大菜系,是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一。
(二)、实习序言
很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有长达九个月的实习时间,而我们的实习时间被安排到大三一整个学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择温州市金谷大酒店有限公司,这是一家位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营的纯餐饮酒店,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,但它是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一
(三)、思想变化
初来到温州,心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行一百来人所共有的,我们从有着很多风景名胜的贵州来到这人文素质差劲的温州,在我们的想象中,温州的任何一个地方不仅是高楼林立,雄伟壮观,还以为这里的人群也是生活在很有品味的世界里。可事实却让我们大跌眼镜,环境很差,生存很难,人文素质很差,白色污染自不必说,随地大小便到处可见。。原来温州也不过是一个人文素质很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人事部经理来到员工餐厅,还以为我们毕竟是刚刚到达,人家会把我们当做客人,还以为老总会那么好一下车就请我们吃饭,可是我们被带到了员工餐厅,说的是让我们能尽早融入集体。之后,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,没有阳台。没有洗手间,没有衣柜,没有写字的地方,总之就是和他们宣传的相差盛远,好多人有了一种被骗的感觉,都想打道回府,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管压制下来,因为那样的话学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个实习生,是一张白纸,在还没有工作之前,你一定要学会感恩,感谢别人能给你提供者样一个平台,因为越艰苦的环境越能磨砺一个人的意志(后来才知道我们的待遇在当时酒店的所有员工中已经是最好的了)。所幸这里的领导在开始的时候给我们极大的关怀和支持,给了我们一群背井离乡的孩子添了些许温暖!
(四)、分配部门
一、部门分配好了,真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作,人资部副理也在努力的给她们讲道理,最终目的还是希望大家不要给学校丢脸,不要给酒店带来麻烦,通过一连串的劝阻与开导,同学们终于平静下来了……
二、“前厅部”一个多么让人羡慕,一个让人向往的部门,而我却很幸运又很无奈的分配到这个部门,面对着许许多多的客人,即使你不屑于与之对话,你还是得笑嘻嘻的迎上去。没有办法反抗,因为这就叫做磨练。我知道我们必须服从酒店的安排,我知道我是一个什么也不是的大专生,抱怨不如感恩。但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,我好想好想找个无人居住的地方,那里不需要货币交换,只是单纯的吃和住。那样我就不用向那些人弯腰哈背的了。但是我生活在现实中,家人需要我,父母需要我,社会需要我。当我想到这一些,我不想再说什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。当我一想到每天都要以一个大学生的身份去站在包厢里为那些不认识的客人端茶倒水,点头哈腰,我就很难受,甚至很愚蠢的想到对不起我的父母,那时,我真想忘掉一切,抛弃一切,不顾一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不该后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!
(五)岗位工作
10月25日我选择了离开,我不是忍受不了那一切的虚情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到换一个环境寻下一个机遇。历经一两月的漂泊,我又回到了这里,原因有很多,绝不会是喜欢服务员这个岗位,回到这里,我不再感到害怕了,因为我已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以热情的服务与真诚的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向经理、领班学习管理知识,怎样解决客人投诉等。
3月1日,经理的一番话,从此让我结束了在前厅部的实习生活,他让我1号开始学习收银,虽不是财务方面的工作,但是起码可以每天做做帐,写写报表,也和钱打起交道,每天不用和那些没素质的客人打交道,这已经是我很喜欢的工作了。
(六)实习心得
4月30日,实习就这样的结束了,通过这九个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然金谷大酒店在管理上还存在着很多不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个温州服务行业的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,金谷大酒店定会蓬勃发展,蒸蒸日上!
实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们离开校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各实习岗位:前厅部,收银部
实习目的:了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用、经营状况。
(一)、酒店简介
温州市金谷酒店有限公司创建于一九九五年,是当时在温州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早开办的餐厅之一。金谷酒店创办当时把自己定位成一个特色餐厅,走文化的路子。在前十年的经营当中金谷酒店经过了四次彻头彻尾的大改装,每次装璜虽然风格非常迥异但都富于了一种文化的内涵,在经营上除了严把菜品质量关,控制价格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外坚持走文化路子,在温州最早在餐厅中设立独立的琴台,推行音乐伴餐,每晚让众多宾客在美妙的钢琴、小提琴、萨克斯悠扬的乐曲中就餐。2003年初金谷酒店投巨资购置了位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营纯餐饮项目的新金谷大酒店.新金谷大酒店以高档次高标准进行规划设计和装修,酒店现代宏伟气派的外立面成了市中心飞霞南路的一道亮丽风景线.并被都
市人居杂志以4页的大篇幅进行图文并貌的介绍.酒店拥有一个能容纳捌十桌宴席的大厅及近百个包厢,经营各大菜系,是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一。
(二)、实习序言
很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有长达九个月的实习时间,而我们的实习时间被安排到大三一整个学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择温州市金谷大酒店有限公司,这是一家位于温州市中心飞霞南路210号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营的纯餐饮酒店,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,但它是目前温州最具规模的纯餐饮酒店之一
(三)、思想变化
初来到温州,心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行一百来人所共有的,我们从有着很多风景名胜的贵州来到这人文素质差劲的温州,在我们的想象中,温州的任何一个地方不仅是高楼林立,雄伟壮观,还以为这里的人群也是生活在很有品味的世界里。可事实却让我们大跌眼镜,环境很差,生存很难,人文素质很差,白色污染自不必说,随地大小便到处可见。。原来温州也不过是一个人文素质很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人事部经理来到员工餐厅,还以为我们毕竟是刚刚到达,人家会把我们当做客人,还以为老总会那么好一下车就请我们吃饭,可是我们被带到了员工餐厅,说的是让我们能尽早融入集体。之后,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,没有阳台。没有洗手间,没有衣柜,没有写字的地方,总之就是和他们宣传的相差盛远,好多人有了一种被骗的感觉,都想打道回府,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管压制下来,因为那样的话学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个实习生,是一张白纸,在还没有工作之前,你一定要学会感恩,感谢别人能给你提供者样一个平台,因为越艰苦的环境越能磨砺一个人的意志(后来才知道我们的待遇在当时酒店的所有员工中已经是最好的了)。所幸这里的领导在开始的时候给我们极大的关怀和支持,给了我们一群背井离乡的孩子添了些许温暖!
(四)、分配部门
一、部门分配好了,真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作,人资部副理也在努力的给她们讲道理,最终目的还是希望大家不要给学校丢脸,不要给酒店带来麻烦,通过一连串的劝阻与开导,同学们终于平静下来了……
二、“前厅部”一个多么让人羡慕,一个让人向往的部门,而我却很幸运又很无奈的分配到这个部门,面对着许许多多的客人,即使你不屑于与之对话,你还是得笑嘻嘻的迎上去。没有办法反抗,因为这就叫做磨练。我知道我们必须服从酒店的安排,我知道我是一个什么也不是的大专生,抱怨不如感恩。但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,我好想好想找个无人居住的地方,那里不需要货币交换,只是单纯的吃和住。那样我就不用向那些人弯腰哈背的了。但是我生活在现实中,家人需要我,父母需要我,社会需要我。当我想到这一些,我不想再说什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。当我一想到每天都要以一个大学生的身份去站在包厢里为那些不认识的客人端茶倒水,点头哈腰,我就很难受,甚至很愚蠢的想到对不起我的父母,那时,我真想忘掉一切,抛弃一切,不顾一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不该后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!
(五)岗位工作
10月25日我选择了离开,我不是忍受不了那一切的虚情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到换一个环境寻下一个机遇。历经一两月的漂泊,我又回到了这里,原因有很多,绝不会是喜欢服务员这个岗位,回到这里,我不再感到害怕了,因为我已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以热情的服务与真诚的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向经理、领班学习管理知识,怎样解决客人投诉等。
3月1日,经理的一番话,从此让我结束了在前厅部的实习生活,他让我1号开始学习收银,虽不是财务方面的工作,但是起码可以每天做做帐,写写报表,也和钱打起交道,每天不用和那些没素质的客人打交道,这已经是我很喜欢的工作了。
(六)实习心得
4月30日,实习就这样的结束了,通过这九个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然金谷大酒店在管理上还存在着很多不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个温州服务行业的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,金谷大酒店定会蓬勃发展,蒸蒸日上!
实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们离开校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!
2.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇二
关键词:预防医学专业,毕业实习,调查
毕业前实习是毕业生从学校走向社会的过渡期, 在这一段时间里, 毕业生尝试接触和了解社会, 将理论知识与实际工作结合起来。实习时间的长短、实习基地的管理安排、基地老师的指导等等对提高毕业生实践能力和专业技能起着举足轻重的作用。因此, 本文对我校2005级预防专业学生进行调查, 了解其实习状况, 找出存在的问题, 以期为今后改进毕业实习工作提供有益的依据。
1 对象与方法
1.1 调查对象及内容
采用自制问卷对我校2005级预防专业学生进行调查, 问题除涉及学生基本情况外, 还包括学生对实习单位安排、管理、指导等多个方面的评价。
1.2 统计分析
收回的问卷采用SPSS13.0统计包进行录入和分析, 统计分析主要为统计描述。
2 结果
2.1 一般情况
我校2005级共有预防专业毕业生60名, 其中男生28名, 女生32名。在市级及以下疾控中心实习的55名, 占91.7%;38名学生的实习单位由学校安排, 22名为自己联系;所有学生中有5名中途要求调换实习单位。
2.2 实习单位管理情况
60名学生中, 实习单位给安排指导教师的有41名, 占68.3%, 没有安排指导教师的有19名, 占31.7%。大多数实习单位给予了学生锻炼的机会, 60名学生中忙碌13名, 占21.7%;工作量适中的37名, 占61.7%;有事可做的学生总计占83.4%, 仅有16.6%的学生在单位无事可做。
2.3 实习评价
对于实习时间, 认为长短适中者30名, 占50.0%。对实习单位的评价上很满意的11名, 占18.3%;满意的31名, 占51.7%;学生对实习单位很满意和满意的占总人数70.0%。感觉一般的17名, 占28.3%;不满意的1名, 占1.7%;感觉一般和不满意的占总人数30.0%。15名学生感觉实习收获很大, 占25.0%;29名感觉实习收获较大, 占48.3%;感觉收获很大和较大的占总人数的73.3%。感觉一般15名, 占25.0%;没有收获的1名, 占1.7%;感觉收获不大和没有的占总人数的26.7%。认为理论知识在工作中应用较多的学生仅占16.7% (10名) ;70.0% (42名) 的学生感觉理论知识应用不多但与实习有联系;13.3% (8名) 学生认为理论知识与实习脱节。
2.4 指导老师评价
2.4.1 学生对实习单位老师论文指导的评价。
21.7%的学生觉得实习单位老师能主动指导其论文, 65.0%的学生认为实习单位老师需要请教才指导论文, 13.3%的学生觉得实习单位老师对其论文不关心, 也不做指导。有指定带习老师的学生, 反映其论文得到指导的占90.2%, 高于无指定带习老师的学生 (78.9%) 。见表1。
2.4.2 学生对实习单位老师的总体评价。
70.0%的学生对实习单位老师的评价为满意或很满意, 30.0%的学生对实习单位指导老师评价为一般或不满意。有指定指导老师的学生满意度 (75.6%) 高于无指定指导教师者 (57.9%) 。见表2。
3 讨论
作为预防专业的学生, 大学期间课程安排较为紧张, 实践相对较少, 毕业前半年的专业实习是其接触实际工作、提高其实践能力的关键时期。本文通过对60名应届毕业生专业生产实习的调查, 发现大约70%的学生对实习单位、实习的收获较为满意, 约30%学生则不太满意, 分析其原因如下。
3.1 实习基地的选择
实习基地开展业务的多寡与其所处的地域、行政区划等多个因素都有关联。有些实习基地规模小, 开展业务少, 没有或只有极少的事情安排给学生做, 这就使得学生在实习中得不到有效的锻炼。调查发现, 16.6%的学生在实习中无事可做, 仅有21.7%的学生事情较多。另外, 尽管绝大多数基地都对学生进行考勤管理, 但不同的基地在对实习生的管理上也存在一些差别。部分基地没有为实习生安排指定的指导教师, 这也对学生的实习造成影响。因此, 教师应该听取毕业生对实习基地的反馈, 并主动收集相关信息, 筛选出对培养学生能力有好处的优质实习基地以便能提供给下届毕业生。对于存在问题的基地, 尝试通过与其主管领导沟通解决。
3.2 指定指导老师
基地为实习生指定指导老师尤为重要。基地为学生指定指导老师, 其作用不仅体现在论文指导上, 也体现在日常工作中。通过这种固定的师生关系, 将实习生与单位员工一一对应起来, 既增强了员工的责任感, 同时, 也可以避免出现实习生遇到问题时无人可问的情况。调查发现, 约2/3的学生有指定的指导老师, 这部分学生接受论文指导的比例较高, 相应的, 他们的满意度也较高。同时也看到, 还有约1/3的学生没有安排指定的指导老师, 这是实习基地今后需要改进的地方。
3.3 理论联系实际
调查发现, 超过80%的学生认为理论知识在实习中没有用或用处不大。这可能有两个原因:一是实习生在基地所接触的工作多为一些基础的、事务性工作, 涉及学生的文字功底以及办公软件的使用, 而对专业知识要求不高;另一个原因是教师课堂授课与实际工作脱节[1]。教授预防医学专业课程的教师一般没有在疾病控制中心或卫生监督所工作的经历, 他们脱离公共卫生一线工作, 讲授重点可能偏离实际应用, 如某医科大学预防医学系50多名教师中仅有3名具有预防医学实际工作经历[2]。因此, 应该努力创造机会让高校老师到生产基地学习、体验, 搞清楚毕业生胜任工作所必需的各项能力, 从而有针对性的教学;大力推行教学改革, 教学的过程既要传授知识, 更要传授技能, 理论要能联系实际。
参考文献
[1]莫宝庆.预防医学专业学生实践能力培养的思考 (J) .中国医学教育杂志, 2007, 27 (6) :12-14.
3.假期饭店打工实践报告 篇三
主 题:关于2014年寒假大学生饭店打工实践报告
时 间:2014年01月15日—2014年02月20日
地 点:宾川县金牛镇
寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。
2014年1月11日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终我找到了一个服务员的工作。
依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,做好准备工作,希望能给老板和同事留下好印象。大概9点左右,老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工作服还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到21点下班,想想是再简单不过的事情。
然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。为了避免这样的情况再次发生,我能做的只是更加的用心!一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。真的太累的,我只能祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。
渐渐的、我与老板和同事越来越熟,自己也能够很熟练的与客人交流。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉
中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多朋友,更学到不少在校园学不到的东西。
回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少东西。学会该怎样去跟人交流,学会了用怎样的态度去做人!
在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S-Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E-Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R-Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V-Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C-Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E-Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:
一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有“精打细算”的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即
可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。
三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。
四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。
在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自
己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。
这次社会实践让我深思:
一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。
三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
4.暑期饭店打工社会实践报告 篇四
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。
5.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇五
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己。更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
临近放暑假的时候,班主任开完班会给我们每人发了一张暑期实践考核表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,多积累社会经验。拿到考核表的我们兴奋不已,纷纷讨论暑假该干什么。有的说到新华书店去打工,这样还可以顺便看看书。有的说去当家教,也过一把老师的瘾。有的......讨论气氛热烈异常,大家都显现出空前的积极性。早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在也终于轮到我们大显身手的时候了。
放假回到爸妈工作的地方-昆山,一个总面积不大但却有着很大发展潜能的现代化的城市,她的地理位置非常优越,西临阳澄湖,交通方便,历史悠久,有着浓厚的文化气息,著名的周庄古镇就坐落于这座城市。我跟爸妈商量了学校的暑期任务,他们都很支持我,赞同学校的这一做法。妈妈说陪我一起去找但被我拒绝了,既然我们要第一次真正的涉足社会,那么要的首先是那种勇气。于是我便一个人跑到街上,许多店门口都贴着招聘启示。我很想把门推开走进去,不过还是由于紧张最终走到门口又退了回去,心想机会还多的是。我继续沿着大街往前走,一个接一个的招聘启示被我超过。始终没有勇气进去。走到了哎丫丫(是一间门面不是很大,但装饰却很漂亮的饰品店),我停了下来,平了一下心里的紧张,终于鼓足了勇气进去了。我问了一下收银台里的小姐(我估计是店长吧),她还蛮亲切的,我的心一下平静了许多,也带着笑容问了她关于工作时间、待遇、吃饭和住宿的问题。她很详细的给我介绍了一下情况,并说如果可以的话现在就可以工作了,我很高兴,第一次面试想不到这么容易就通过了,简直不敢相信自己的耳朵,这也太没挑战性了吧。嘿嘿......于是我跟她说我要回去跟我爸妈商量一下,走在回去的大路上,我心中满是兴奋,哎跨出这一步多不易啊,而跨出这一步后竟是这样让人高兴。就这样高兴的回到家,迫不及待的等爸妈下班回来,把这个消息告诉他们,现在想想甚是好笑。
爸妈对这个工作也没什么意见,还是我姑妈家的女儿说这工作不太好做,蛮辛苦的。其实辛苦我并不怕,只是我觉得这个工作没有什么挑战性,也不太适合我。再加上我姑妈家的女儿毕竟工作了几年,有经验,所以我决定放弃这个工作,重新找。跨出第一步后找工作就不太难了,于是我又开始了我第二次的求职旅途,这次可没上次那么幸运了,不过经过我不懈的努力,最后我终于找到了一份自己觉得不错的工作--在特步专卖店当一名营业员。
7月13号,我开始了打工生涯,前三天是试用期,工作时间从早上八点到晚上十点半,三天过后有两个工作时间段,第一个时间段是从早上八点到下午三点半,第二个时间段是从下午三点半到晚上十点半。接触工作的第一件事是认识一下同事,他们都有着很特别的昵称--西红柿、土豆、地瓜、简单、杨梅、小鱼。
首先看到西红柿、地瓜、简单,西红柿是一个漂亮的大姐姐,她有着大大眼睛,黑黑的头发,白里透红的肤色。看上去很文静但实际上比较能说,好像她的业绩也是店里最棒的。她人比较和蔼,我一去她就拉着我说东说西,讲她高中时的生活还有她上大专的经历......简单是扎着一个长长马尾辫,带着一副眼睛,看上去比我还斯文。她平时话不多但给顾客介绍商品时却滔滔不绝、口若悬河。还有一个是地瓜,他是一个有点小帅的男孩,是我们的主任。他们问我叫什么名字,然后说干脆叫你芹菜吧。我就觉得很奇怪啊,在大学宿舍那些家伙就想叫我芹菜的,我很乐意的接受了他们给我的“封号”。
这些都是工作的前奏,当真正的工作时间开始时,大家都会各就各位,虽然也讲讲话,但店里规定店员是不可以凑到一起讲话的,因为店老板会不时在门口巡视,被他们看到了会受到批评。我们分别站的门的两边等客人来了都要说“欢迎光临”,而且声音要大,因为店里的音响声很大,你声音小的话,顾客会听不到,店长就会批评你。等顾客近来后就要给他们推荐衣服、鞋。西红柿姐姐特厉害,你本来不想买的东西她能说了让你买,如果你买的是上衣,她还会推荐你买配套的短裤,鞋子等等。往往顾客们都会很满意的把那些东西买下来。我嘛毕竟是第一天上班,我只给顾客介绍衣服而不会给他们结帐,因为如果在你手上卖出衣服什么的会给提成。我一来就抢人家上风,人际关系会很难处,这也是工作上的经验吧,所以我只推荐不买单,通通给他们,落得个其乐融融。
他们对我都蛮好的,手把手的教我产品的知识,有哪些特点、优点......能够让我在给顾客介绍产品时得心应手,学的还蛮多的。就这样顾客来了欢迎光临,然后为他们服务,他们想买什么衣服,穿多大的,什么颜色的,外面衣架上没有的,我们就得跑到仓库里帮他们找,直到顾客满意为止,到最后“开心,买单”“收到,加油”“欢迎下次光临”没有顾客的时间都得站到门口,而且站要有站像。所以半天下来,我就腰酸背痛的,腿脚板都硬了,感觉血直往脚趾上涌。嗓子也喊的快哑了-打工的滋味不好受啊!
下午三点半的时候,她们都快下班了,另一班的店员就都来接班了,然后店长把全体店员都叫到他面前围成一个圈开始开会。首先表扬我们一天的表现,然后又让我自我介绍一下,因为另一班的店员不认识我。
不过我已经认识她们叫什么名字了。都是西红柿姐姐告诉我的,她们一个叫杨梅,一个叫小鱼,店长叫土豆。所以对她们我只要把她们名字与她们人对号入座就可以了。那个西红柿姐姐临走前还跟另一班人说要好好照顾我,好好教我,感动死了。那个杨梅感冒不能来上班了,所以晚班只有我跟小鱼还有店长一起。
顾客一多,还真有点忙不过来。
一对母女走进了我们的店,小鱼正忙着向另外几位顾客介绍鞋子的功能。我介绍她们买什么,如果觉得喜欢可以拿下来试试。工作一天了,看了那么多她们怎样服务顾客的,现在我这样一说,俨然是一个地道的服务员了,最后我终于做成了今天的第一笔生意。我清楚的记得总价158元,是我跟她们结帐的,然后接下来是一双鞋,一条中裤。我心里的高兴劲就甭提了,但可不是骄傲哦,跟她们相比我还差的远远的。
当天渐渐暗下来的时候,顾客也越来越少了,好不容易来了一位中年男士,看中了一款衣服。问打不打折,我说不打折。然后介绍了几款打折的,以前七十八现在五十五。他问可不可以五十,真的很郁闷。小鱼说:“如果给你五十,我们就得帮你垫上这五块钱。”那位顾客听说这样就走出去了,没过多久他又回来了,要求试衣服。正好衣架上没有他穿的尺码,我就爬到二楼的仓库去给他拿,他试了试,大小正好了。
可颜色有嫌不好要白色。我就又爬到二楼去给他拿白色的。到最后他试了试还是没要,看着他就这样空手走了,有的小郁闷。哎,顾客是上帝没办法啊!!顾客越来越少,到最后基本上是只到店里逛逛,不会买的。有一个中年女士进来了,我们刚好蹲在那整理东西,我忙站起来“欢迎光临”,小鱼拉了拉我说:“不要跟她讲,这女的每天这个时候都要跑到我们店里照一下镜子,不会买东西的。我看了看店长,店长也点了点头。人还真有趣。一个月的打工生涯就这样一天重复着一天的过去了。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
6.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇六
一、我国金融学毕业实习现状分析
1. 现状分析。
当前我国国内大部分金融学专业本科院校,都设置有毕业实习这一环节,其目的就在于让学生在实习过程中,本着理论联系实际的原则,使得学生验证、巩固在校所学的银行、证券或保险理论知识,加深对所学内容的理解,与此同时,还可以进一步了解社会对本专业的需求,增强独立解决实际问题的能力。例如,南京审计学院的金融专业规定,毕业实习在原则上由学生联系实习单位,完成银行、证券或者保险某一金融领域的实习;哈尔滨工业大学管理学院为让金融学专业学生尽早明确自己的毕业论文调研方向,而设置的为期一个月左右的毕业实习,等等。通过毕业实习这一环节,学生们可以了解到实际的、具体的银行、证券或保险业务,感受金融业氛围,为即将走向工作岗位做好业务上和心理上的准备;还可以将课堂上学到的知识与实际业务结合起来,使学生加深对理论知识的理解,增强学生将理论知识运用于实践的能力,提高学生的实际工作能力;最后,通过毕业实习还可以提高学生思想素质,培养良好的职业道德,为其未来发展奠定良好基础。
2. 存有的问题。
这些毕业实习的目的都是为了促使学生将理论知识运用到实际工作中,尽早熟悉工作岗位对人才的要求标准,帮助学生尽快实现角色转变。但是在金融学专业毕业实习实际操作过程中,却存有以下问题:
第一,实习单位不正规。由于当前就业形势所迫,部分分散实习学生自己联系的实习单位,往往是一些不太正规的中小企业,大学生们往往容易忽视在毕业实习过程中对自我权益的维护,导致很多企业在用人后不按照先前口头商议的约定来支付实习生应得的报酬,侵害学生的权益。
第二,实习内容不对口。当前,金融学实习生往往较难找到与自己所学专业完全一致的实习岗位,再加上我国金融机构数量有限,并且大多数金融机构比如银行等,由于本身行业特性的限制,一般不会安排实习生进入核心部门实习。在这种情况下,实习生就无法接触到金融机构中技术含量比较高的核心业务,毕业实习也就往往流于形式,无益于促进学生实践操作能力的提高。
第三,目前国内院校金融学专业毕业实习一般都安排为4周至6周左右,较短的实习时间会导致实习单位不会或很少安排实习生的上岗技能辅导或培训。这样,就会出现学生刚刚接触实际业务不久而实习就要结束的尴尬局面,从而也就导致了学生较难从实习中真正获得对日后工作生涯有帮助这一结果的出现。由此看出,开设金融学专业的院校亟待寻找一种可以有效解决上述问题的途径。
二、我国大学生创业计划竞赛的现状分析
创业计划,是一无所有的创业者就某一项具有市场前景的新产品或者服务向风险投资家游说以取得风险投资的可行性商业报告。大学生创业计划竞赛不是普通意义上的大学生的专业知识比赛,它也不是单纯的、个人的、集中在某一个专业的学生竞赛,而是一种以实际技术为背景,跨学科的优势互补的团队之间的综合较量。创业计划竞赛的发展源于美国高校,以麻省理工学院、斯坦福大学、哈佛大学等为典型代表,在这些商业计划竞赛的运作下,诞生了许多高新技术企业,例如雅虎(Yahoo)、网景(Netscape)等公司。在国外高校商业竞赛发展的浪潮下,我国大学生创业计划竞赛也蓬勃发展。现开展的大学生创业竞赛有“挑战杯”全国大学生创业大赛、杭州市“赛伯乐杯”创业大赛、“赛扶”国际大学生企业家联盟比赛等。这些创业计划竞赛大多是在政府或相关部门支持下将具有发展潜力的大学生创业团队吸纳到当地创建公司,在公司初创期提供许多优惠政策进行扶持,帮助公司实现正常运营,同时也促进当地经济发展。
三、金融学毕业实习与大学生创业竞赛融合的可行性分析
金融学毕业实习可以同大学生创业竞赛相融合。这种融合并不是“一刀切”,并非要完全抛弃原本的集中或分散的实习方式,这种融合是一种实习方式多元化的尝试,是体现实习灵活性并使得这一教学环节的价值得以充分发挥的改革。以某大学一名金融学专业学生为例来说明融合后的毕业实习模式的安排:在大一阶段的专业导论课上,老师向学生介绍了他们将要在以后四年中参加的认知实习、专业实习、生产实习、毕业实习等实习的性质和形式,同时也告知学生,由于毕业实习的特殊性,学生可以自愿选择以参加创业计划竞赛的方式来获取相应的毕业实习学分。这名金融学专业学生在大三学年的第一学期参加了“挑战杯”创业大赛,那么他可将其参赛证明等文件递交学校,证明已参加社会实践这一教学环节,从而该学生可以在原本设置的毕业实习期间内筹划找工作、准备毕业论文或者创业的相关事宜。而如果这名学生没有参加比赛,那还可以按照先前的规定,在大四阶段完成分散或集中毕业实习。这种融合后的新模式对学生、院校以及社会具有以下几方面的意义: (1) 学生的专业知识将重新熔炼; (2) 学生的综合素质会得到提升; (3) 院校更易于控制和管理毕业实习。
尽管将毕业实习同大学生创业竞赛结合后还会存有一些问题,比如如何区分和筛选出哪些是适合学生参加并能发挥毕业实习功效的竞赛;创业竞赛虽然可以帮助学生了解商业运营,但是学生还是处于一种竞赛氛围下,与真实的创业环境等还是有一定差距的;另外,学生从什么时间参加创业竞赛以及参与多长时间都还有待商讨。但是,这些问题都是发展中可以解决的问题,我们可以借鉴美国高校等成功模式,借鉴“赛扶”的运作模式等来逐步引导金融学毕业实习同大学生创业竞赛的逐步结合。
参考文献
[1]中安在线.徐州将举办大学生创业创意大赛[EB/OL]. (2010-10-29) .http://www.anhuinews.com/zhuyeguanli/system/2010/10/29/003413325.shtml.
7.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇七
二是毕业前的“全职实习”。这种情况,因工作时间超过非全日制用工的限制,与全日制用工已没什么区别,但由于无法建立正式劳动关系,而客观上不能按照正式员工给予其他福利和保障。我国法律目前没有相关规定。(2)大学生个人的“打工”。大学生通过提供劳务获得报酬以维持或改善生活。“打工”完全符合劳动关系特征,属劳动法调整。符合非全日制用工条件的按照非全日制用工规定处理。(3)“实习”与“打工”的主要区别
①是否建立劳动关系。无论是指派“实习”,还是 “全职实习”都没有建立正式的劳动关系;而“打工”则是符合劳动关系特征的。
8.暑假打工实习报告 篇八
在当下这个社会中,越来越多人会去使用报告,不同种类的报告具有不同的用途。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编为大家整理的暑假打工实习报告10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
暑假打工实习报告 篇1一、关于实习公司
我所实习的罗蒙集团股份有限公司简称罗蒙集团,始创于1984年,是国家工商总局核准的全国性、无区域、跨行业、现代化的著名大型服装企业集团。主导产品罗蒙西服年销量居全国第一。西服国内市场综合占有率排名第二,公司通过iso9002国际质量体系认证和iso14001国际环境管理体系认证。
“罗蒙”现为美国、法国、意大利、俄罗斯、日本等20多个国家的注册商标,为中国驰名商标、中国名牌。集团旗下已有品牌:“罗蒙(男装)”“romon”(女装)“luoguan”(罗冠)“xlms”罗蒙集团通过罗蒙品牌oem模式与国际大企业集团强强合作,加快国际化步伐,进而成为挤身世界著名服装品牌企业的行列。
二、实习报告总结
今年二月五日也就是大年初八开始,我正式走进罗蒙开始了实习工作。由于我是应届毕业生,本身对企业的经营方式等都很陌生,公司让我们的北方区经理刘总带我学习,以师傅带徒弟的方式,指导我的日常实习。在刘总的热心指导下,我依次对公司的基本产品、产业结构、信息化实施进行了了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的管理理论知识以及信息管理的相关知识对照实际工作。
用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。跟公司同事一样上下班,协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成公司的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对宁波服装企业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。
在公司我主要的工作任务是与华北区分公司的联系,统计每周的销售情况,还有参与了公司春夏、秋冬产品的发布、订货会.罗蒙的春夏、秋冬产品订货会是公司的重要活动,决定了公司春夏、秋冬产品的区域性分配情况,以及每个分公司能够上架的物品情况。
为了扩大公司对分公司的控制力,公司将每年的订货---生产----发货机制改为了,市场调研---生产----分配机制,加强了公司对终端市场卖场的控制力.由于缺乏经验,我在期间做数据统计的时间走了很多弯路,给同事的工作带来了很多麻烦,但是我们经理没批评我,而是让我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。
三、实习的提高与收获
实习生活,感触是很深的,提高的方面很多,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识,实际操作、演练的机会.自走进罗蒙开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与企业市场调查、产品跟踪、产品销售、以及对企业的各种产品的了解。
对企业分公司的熟悉,让自己以最快的速度融入公司,发挥自己特长.同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。
暑假打工实习报告 篇2整个八月份的时间我都在打工,这次选择的工作地点是在家乐福大世界店,因为九月份开学的来临,所以选择做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开始降价,以便吸引学生和家长的眼球。
刚开始没上班的时候,我原本以为这个工作应该会很轻松。可是不然,上班之后,不久要按家乐福员工的上班时间,早班从早上八点钟开始上班,到下午四点钟结束。晚班在九点半的时候下班,因为住家隔上班地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候,还是比较轻松的,只用负责自己份内的工作就好了,可是在超市里,每个厂商的促销员不仅要负责本厂商的促销工作,每天还要帮助家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签,定时查价,看是否降价或是涨价。如果有新的商品,还要帮忙上货,整理花车,负责整理散货的归类。每天晚班的同事,还要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不仅要向顾客介绍公司的商品,还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候,我对帮助其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的,因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不应该我负责。可是工作几天之后,我也明白了这些好像都是超市里面的规矩,作为促销员不仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。现在的超市其实也是在节约成本。所以这些我每天都已经习惯了,忙忙碌碌的,也很充实。
超市里每天都会碰到各种各样的顾客,偶尔也会碰到外国的朋友,这个时候正好是练习自己英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这样的场合,可以培养自己的沟通能力,和自己的表达能力,这些都是在学校里学不到的,是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的,作为学生,应该一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实习社会的机会是很珍贵的。也是以后自己找工作,实习社会的资本。
在家乐福里面工作,我还是看到了超市里面管理上存在的一些问题,虽然我学的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花车上,今天看到同事很辛苦的把商品一个个摆好,明天领导来了,又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情经常发生,很浪费时间和人力,我觉得这些就应该尽早安排好,不要等到都做好了又否定。我还碰到了一件事情,就是一件商品的价格在不同的时间差了太多。工作的一位同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包,特价59元,因为当时可能是还剩了很少的货,所以价格很便宜。八月份的时候,厂家又来了很多同款的书包,这款书包的原价是199元,现在促销价是148元。同一商品59元和148元之间真的差了很多,六月份的时候买书包的顾客很少,难道是因为现在要开学了,买书包的顾客每天都有很多,所以这价格就相差了这么多?现在的顾客都觉得大型超市里面的东西比较公道,有一次我遇到一个厂家,从她的口中我得知了一款书包超市的进价是105元左右,现在销售给顾客的价格是150元左右,一款书包超市的利润就将近五十元左右,利润相当于进价的二分之一,所以超市每天的利润应该是很大的。
暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实习活动,积极投入到社会这个圈子里,既锻炼能力,又能增长见识,何乐而不为呢。
暑假打工实习报告 篇3暑假到了尾声,我在韩美味的打工也终于在今天结束了,我一共考勤4天,实发工资400元。当主管岳叔叔把钱放到我手上的时候,我真的开心极了,钱的多少并不重要,我当然也不是为了这400rmb而高兴,这400rmb其实是一种象征,一个意义或者是一个起点。
我终于拿到自己挣的钱了,说不激动,那是假的,可我却没有像电视或电影中演的那么夸张,高兴高兴也就罢了,也不一定非要用这400rmb干点什么,比如买东西送给父母,收藏起来或者干点什么有意义的事,只是和平常一样,花了就完事了,但我也不能把它抛进网吧或类似的地方,那样我就太对不起我自己了。
我之前已经说过了,这400rmb只不过是一种象征罢了,而真正的内在的东西,我会将它融入这篇总结中。
首先,我通过这次打工,利用点菜,传菜的机会对社会中的许多人全面地了解了一下,每个人,你通过他的言谈举止,就能大概了解他所生活的那个圈子,从而也就显露出他的文化程度,心理活动和人物性格,这些都是存粹的推测,但也很有意思,一般也能猜个八九不离十。
在社会中,有各种各样的人,这个社会是很复杂的,每个人都有自己独特的性格,而且这些性格是完全不可能有一对是一模一样的,他们之间总会存在个性的差异。
而在这个社会中有成千上万的人,他们每天都在不停地忙碌着,但他们为什么要忙碌呢?——为了生存。这就像是在一张白纸上,每个人都是一种颜色,每个人也都希望能在这张白纸上有立稚之地,并且不断扩大自己的范围。然而这张纸的面积的一定的,它不能无限地扩大来满足每一种颜色的需要,所以有的颜色面积大一点,颜色深一点,它相较其他的点而言,更加地醒目,而有的颜色却面积小且颜色淡,它的位置被更有实力的同类所强占了,所以在社会中总有竞争的存在,“弱肉强食”是亘古不变的自然法则。
在同一家店里出没的人,有资产神秘的老总,也有整天骑车送菜的小工;有威风神气的大厨,也有低眉顺眼的服务生,在来我们店吃饭的人群中,有挥金如土两人吃百元大餐的“败家子”(因为他们很年轻,而且很浪费,所以我叫他们是败家子),有朴素的中年夫妇,和睦的一家三口,也有抽烟喝酒没礼貌的“问题少年”,还有令人尊敬的曾经抗美援朝打“美国鬼子”的老爷爷……每一桌都有他们的特点,举例是举不完的,在这我就不多说了。
打工,不光让我接触,了解了社会,也让我在社会中得到了实践。
谈话是一门艺术,这句话一点也不假。同说一件事情,或许表达方式不同,那么得到的效果是不一样的,这一点我是从给客人点菜中发现的,所以我现在交谈很放松,尤其是和陌生人说话,这一切都是我社会实践的结果,我虽然打工的时间不长,但也有我学到的东西,而且还收获不小。
这收获是什么?是400rmb吗?不,不是。真正的收获就是我刚才说过的两点——社会了解和社会实践,他们便是我人生中的第一桶金。
暑假打工实习报告 篇4转眼间我已经度过了大学的第一个年头,进入了大学的第一个暑假。作为已经成年的大学生,我的暑假生活不能再像以前那样无所事事了。我要过一个既有意义而又充实的暑假,我和室友有很多热烈的讨论,我也有了自己的打算。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验让我自己更进一步了解和认知这个社会,我也希望自己能在这个暑假中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近暑假,校园里、大街上各种各样的招工广告随处可见,我和几个室友准备在暑期找份临时工来充实自己的暑假生活。在找工作的时候就听说其他学校的有去打工被骗的,所以我们在找工作的时候都很谨慎。经过慎密的筛选,最后我们决定跟着我们校学生会志愿者部社会实践部的一个干部去,她是东莞顶裕木器制品有限公司的招工代理,她也跟着我们一块去打工所以我们就放心的跟着她一块儿去了。
考试完的第二天我们就出发了,坐了两天的长途大巴,我们一行三十多个人终于到达了东莞,到达厂里已经是下午五点多了,我们收拾收拾东西就去食堂吃饭,吃完饭我们就开始和老板签合同,老板给我们开了会后我们就去休息了。这个公司主要是加工木制珠宝盒的,第二天一大早我们就开始去车间工作了。第一天工作给我们安排的工作都很简单,我们们很容易就能完成,同时也觉得时间过得很快。第一周晚上只加班到九点半,刚远离的学校紧张的复习备考生活,没有了学习考试的压力,每天只是工作,吃饭,睡觉这三部曲也没有什么思想压力感觉很好。从第二周开始就给我们安排一些有技术含量的活了,并且晚上加班到十一点有时甚至十一点半,枯燥无味的长时间工作很令我们乏味,手机在那边也没法上网整天像是与世隔绝了。长时间的工作导致我们晚上睡觉做梦都是在干活,早上起来手都是肿的,握就握不住。就这样持续了56天,期间只过三个星期天休息了三天,整天盼星期天就像盼过年似的。还好,我们们只干两个月就走了,坚持坚持也就过去了,过着还有个盼头,但是想起那些厂里的老员工,他们整天整年都这样重复着这样乏味的日子,动不动就被组长骂一顿,在那组长一般不骂我们学生,让我们干的都是稍微轻点的没有危险的工作,顿时感觉我们很是幸福。
这个公司分为四个部门:木工部,组立部,油漆部,包装部。我是在组立部的,也就是把各个零件组装起来,那些活儿看是简单而轻松的,身体不断的重复着一个动作,是相当的枯燥和烦闷的。但不管做什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永远只是停留在那一步。在实践期间我们还要讲究方法,怎样做省力又好,在期间组长教我们的,还有其他方法都很科学,期间我也很受启发。但是有一些小事不太科学,比如说一些员工往一个小瓶子里倒胶的时候就没有注意大气压强的问题,导致倒胶很难倒,就不往瓶子里进,我注意到这个问题后就和那个老员工讲了一下她那样做的不对,我告诉她正确的倒法后她很快就倒好了。这就是理论和实践相结合,这也充分证明了我们学习的知识还是有用的。嘻嘻……
虽然这个暑假基本没上过网看过电视,像与世隔绝了,24小时的一半多时间都是在工作,打交道的.也只是厂里的老员工和一块儿去的同学,整天只是在厂里呆着,但是这也让我看到了社会的一角,这个世界真的是太疯狂了。我本以为只有在电视上才会发生的事竟然有好多在我身边发生了,这就是和在学校的不同,学校太理想化了,而社会太现实了。不过通过暑期的打工经历也让我明白了许多以前我认为说得不对的名家名句,到底还是名句,都是有一定的生活哲理的!
暑期的社会实践打工经历让我亲身感受到了许多:
一、时间真的很宝贵。俗话说:时间就是金钱。时间确实是可以创造金钱,但是金钱却买不到时间。我们在那打工都是按小时付工资的,只要干有那么多时间就可以得到相应的报酬,但是有了这么多钱我们想买点时间是不可能的。特别是刚放假的时候本来说是七月五号出发,我们三号考完,正好四号可以歇息一天收拾收拾东西,但是三号上午考完后,下午通知说是四号一早就走,这个下午真是让我们慌的很,室友的一个同学要和我们一块去,我们就连忙打电话让她晚上赶过来,宿舍暑假要被占用还得搬宿舍的东西,表弟也要和我们一块去结果就没能赶过来,还有一个要一块去的老乡第二天还有考试……那天下午真是把人给折腾死,就相差一天,原来的计划都泡汤了,那是真是切实感受到了时间的宝贵。在那呆了将近两个月也就意味着在家只能呆两三天,真的好想在家多呆几天……
二、挣个钱真难。整天在学校吃穿不愁的我们却很少想一下父母挣钱供养我们上学是多么的不容易,我们在学校吃喝玩乐日子过得很是潇洒,但父母呢?他们只是一个劲的想法挣钱让我们吃好喝好,而他们去整天省吃俭用,辛辛苦苦的挣钱,而我们只是知道花钱。通过这个暑期的打工经历我确实感受的了钱是多么的难挣,每天超负荷的工作量把人累的够呛。
暑假打工实习报告 篇5一、理论目的社会理论活动是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好方式;是提升思想,修身养性,树立效劳社会的思想的有效途径。经过参与社会理论活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与学问。
社会理论是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我才干培育的一个重要方式,因此关于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间中止理论活动,给了我们一个认识社会、了解社会,进步自我才干的重要的机遇。作为大二的学生,社会理论也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会理论应别离我们理论情况,这样我们才干真正从中得到收益。我觉得我们在中止社会理论之前应该有一个明白的目的,为自己制定一个真实可行的计划。应注重理论的过程,从过程中锻炼自己、进步才干。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的理论情况在假期期间找了一份工作,固然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,基本上抵达了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己才干的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐。
二、理论内容
由于是第一次留在苏州过暑假,为了安全起见,我和班级的另一位同窗一同去公司工作。我们工作的苏州市市政工程有限公司是一家具有十多年历史的市政公司。我们主要担任文件管理与接待的工作。工作的前三天主要是培训,担任人引见了公司的主要业务及工作流程,在熟习业务的基础上对我们的工作中止分工。我们早上9点上班,到公司之后,员工要中止简短的早会,了解一天的基本工作并对前一天的工作中止总结,对存在的问题中止整改。之后我们就开端了一天的工作,文件整理和接待是两个最基本的工作,我们的大部分时间都在做这两份工作。下午5点下班,下班之前我们得检查一天的工作能否完成,然后要按时填好缺勤表。
三、理论成果
文件整理工作看似简单,其实需求工作者有极大的耐烦。除此之外,认真也是必不可少的,文件要按时间或类别分类放好,放在指定的文件夹里,当需求的时分要以最快的速度找出来。接待工作时一个与人打交道的工作,这就恳求我们具有良好的言语表达才干及与陌生人交流的才干。来访者形形色色,很多时分我们很难自如应对,所以我们的言语表达必需合理得当,说话要有条理同时应让他人觉得你的亲和力。要经过自己层次明晰的说明,把公司的效劳引见给顾客。同时要用自己的魅力吸收来访者,让他们经过自己来了解公司,了解公司的效劳。另外在面对细致问题时我们应坚持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
四、理论体会
十五天的工作很快就终了了,但这次工作对我的影响却远远不止那十五天。工作中我学会了宽容、抑止、忍耐,对那些在工作中为难或者不配合我们的人。由于他们的为难和不配合使我们的工作不能够顺利的展开;由于他们的为难和不配合使得我们的心情变得很糟糕;也由于他们的为难和不配合使得我们在心底对他们有了仇恨的情节,但是往常我却想对他们说声谢谢,是他们教会了我们如何忍耐,如何抑止,如何去应对;是他们教会了我们在工作中必需有个好意情;是他们让我们明白了其实不管生活如何的艰难,世界依然是美好的;是他们让我们懂得了无论遇到什么困难和曲折,生活依旧得过下去,明天依旧会准时来临。感谢不时在工作中为难我的人,是你们掘凿出更深的痛苦,让以后的幸福填充得更为丰盈。
学会了理解,理解指导的企图。公司的工作并不复杂,但是我必需正确领会指导的企图,然后展开工作。每一次都是对自己的锻炼,每一次都是进步,每一次都是一个新的提升。
学会了待人接物,如何与人相处。人与人之间的关系不时以来都是我们所关注的热点,而人与人的相处之道也成了文人骚客笔下的常客。与人相处,是每个人终身都要面对的大问题。相互信任和理解是树立调和人际关系的基础,与人相处所应遵照的准绳也是树立在这个基础之上。工作的十五天让我学会了多些倾听,让我懂得了闲谈莫论人非,静坐常思己过,让我明白了退一步海阔天空,忍一时惊涛骇浪。播下一颗种子,收获一片希望;播下良好的行为,收获人生的精彩。
学会了斗争、拼搏、努力,为了自己的梦想而付缺勤劳的汗水。我阅历了一个为自己拼搏的时节。我不断坚信一分耕耘一分收获,付出总有报答。当汗水顺着面颊流下的那一刻我知道我已在收获了,汗水是收获是代言人,汗水过后就是那成功的喜悦。我都在努力的斗争者,勤劳的耕耘者,只是为了心底的那个浅浅的、蓝蓝的梦!
暑假打工实习报告 篇6时光飞逝,转眼间告别了暑假,回到了学校。回忆我的暑假打工生活,点点滴滴仍然历历在目,我想那为期十几天的打工经历是我人生中的一笔宝贵财富。在我的打工生活中,我也明白了很多:我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
没有实践,就没有发言权,只有亲身经历过才有那种超乎平常的感觉。今年的自己的社会实践和去年有所不同。其实学校要求我们参加积极暑期社会,无非是想让我们提早接触社会,了解社会,这样才不会在真正走向社会的时候找不到生活的重心。于是我才想真正接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。于是带着好奇,忐忑的心情,怀着重新学习的目的进入了这所名叫江西明正建筑工程咨询事务所。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。实践:就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在工地里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。每天六点钟-十一点再从下午的三点-晚上八点,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。
在学校里有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?
也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,两年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。
只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
七月流火,酷暑难耐。正是这样的盛夏时节,一年一度的大学生暑期社会实践正在热火朝天地举行……
社会主义高校办学的根本目标是培养学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。达到和实现这一目标的途径和方法是教育与生产劳动相结合。因此,各高校纷纷开展大学生暑期社会实践,以期望通过开展此项活动达到在提高大学生社会适应能力的同时,服务社会的目的。在亲身经历了大一,大二两年的暑期社会实践后,我不由的要对大学生暑期社会实践发表一下自己的看法和体会!
在现在的社会就业中,往往用人单位希望招聘那些具有一定业务素质的,有工作经验的人才,如今大学生就业难的问题早已成为社会每年都在关注的问题,其中主要原因便是如今大学生没有工作经历,而要适应各个用人单位的具体业务操作则需要经过几个月以上的培训,往往用人单位不愿意花时间用于培训业务人员,而是希望在招聘的时候就能够招到已经在本行业具有一定工作经验的人员,这也就是为什么在招聘的时候,在招聘信息上,常常是有“是否具有本行业工作经历”一拦。
今年暑假,我只身前往深圳,希望找到一家能够提供暑期社会实践的单位,来增强本专业的知识,同时也作为自己的实习经历,但是事与愿违,在跑了7、8个人才市场后,竟然没有一家愿意提供此方面的职位,询问其原因,概括起来主要有以下几条:
一、短短两个月的时间,对于一般业务培训来说,过于短暂,即使对于个人来说能够提高能力,但是两个月之后,个人依然要回到学校当中从事学习,这样,对于用人单位来说无疑是一种损失。
二、即使某个单位提供了某方面的职位,那么,培训经费则要该单位自己承担,但是,毕竟对于暑期的大学生来说,暑期实践只是暂时性的,还未等到其给单位创收,其将离开单位返回学校,这种亏本的买卖,是很少有哪个单位愿意做的。
三、短短的两个月暑假时间,用人单位也常认为,对于大学生所需要的实习经验来说,太微不足道,对于大学生的发展,帮助甚微。
通过我的第一次经历社会实践。我体验到对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气酷热,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。要学会从实践中学习,从学习中实践。在中国的经济飞速发展,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。
接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
暑假打工实习报告 篇7大一的暑假在忙碌中逝间结束了,在这大一的一年生涯中,可以说让人过的充实、快乐,无尽的乐趣带给了我们更多展现自己的空间,也让我们增长了许多见识。就在这一年,我开始了我的大学第一个暑期计划,就在XX年七月七日的这个日子里,我实施了自己的暑假工作计划,实施的目的主要是锻炼自己的做事能力、沟通能力、社交能力。
首先介绍一下我的工作,我的工作有时忙碌、有时悠闲、有时乐趣、有时存在风险、有时又得忍受批评———那就是做帽子,做有关帽子的一切工作。
我工作的单位是:淮安创世纪服饰有限公司,即位于江苏省淮安市涟水经济开发区上水创业园三十一号厂房。
初识的它——厂房。刚来的时候觉得这儿很不简单,心里甚是喜悦——终于可以开始暑期计划了。拿着应聘单走过厂房径直走向办公室,39度的高温下无一空调,只见无数个电风扇悬挂在高高的蒸人的厂房下不情愿的转着,厂房下藏着尽200号人物,一眼瞧去多数是些阿姨,随着厂长办公室的方向我向前走,后来看见了很多的青年人满脸是汗却还是低着头苦干,我的心情瞬间感到压抑,几秒后又调整了心态,带着认真走到目的地,办完手续、到工作位置、开始工作。起初什么都不会,里面的老员工很热情的教我,同时让我感觉到了阿姨好热情。带着认真小心的态度继续工作着……
熟悉的它——人和物。渐渐的熟悉了里面的人和工作。做帽子的工作分很多步骤,前置、帽眉、帽冠、帽钮、检验区、整烫、包装、上货等一些区域,其中我主要的负责的是检验和包装,包装中又分把帽子打上打价格、检验、包装,有时因为我的不小心在工作上犯了错误,但是里面的主管很是热心的告诉我,在打标签的这个步骤上要想不出错,必须得把帽子做一个样貌然后把标签一一的和帽子对应,并且用一个袋子装起来,等下次这种帽子再有的时候就可以直接拿出来打标签了,这样就不会错了。检验区是负责把帽子上面的一些线头给处理掉,以及检验帽子合不合格。这个部分一定要细心有时帽眉会出现跳针,这一点很难被发现,记得有一次出口的帽子遭到了退货原因就是帽眉跳针,以至于带来一些严重的后果。里面的员工也渐渐的和他们熟悉了起来,从刚开始的冷漠到微笑再到后来无拘束的开玩笑,工作时,老员工也很照顾我,我不会的就教我,其中要把标签打在锁眼上的那个活很是不给我面子,怎样都打不了,好的我的手被打标签的小枪戳的鲜血淋漓啊!阿姨给我消毒、包扎,很是让我感动,瞬间觉着被戳也值了。平时下班吃饭时都会在一起聊天开玩笑,甚是开心。有时在上夜班之际空闲的时候,主管为了让我们振作讲了好多笑话,工作再累都觉得开心。这里,给了我开心,快乐,经验,为人处事的道理,我爱这个地方!
告别的它——熟悉的味道。时间过得真快,转眼间暑期将要结束,在这里的四十天的暑假实践生涯即将结束,不舍的感觉吞噬了我的心,拍照纪念是我目前想到的唯一一个回忆、纪念这些人和物的方式。临走前两天,一位叔叔年纪的他,平时最能和我聊天开玩笑,有时还试着打我欺负我,但是他教会我的最多,教我什么样的帽子用什么袋子包装,怎样记住这些袋子型号,怎样记住帽子是一打装、两打装、一顶装、两顶装、六顶装还是三顶装。在他细心教导下我轻松的记住了这些。快离开了,他让我给他打两下,要不然以后想打都打不了我了,呵呵,我觉得他很幽默。让我记住他们,记住他们每一个人,我的回答是肯定的。
亲切的阿姨、热情的组长、好心的姐姐、可爱的弟弟、严厉又幽默的主管还有和我一样一起打暑假工的学长、学妹,惹人生气却要时时看见而又拿着就让人见血的小枪、长得丑却天天要加班做的帽子、会给人带来瞬间凉意的刺枪、容易弄混的价格牌、标签、小巧锋利的剪刀。就在XX年8月20号这一天,我将要与他们离别。我会记住你们的!
实践感受:我明白,要在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质,为日后真正走进社会铺定基石。我也明白学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,了解了要想把帽子做好就必须全身心的投入做帽子的机器上,一时都不能分心,体会到了工作的一些难处,领导的指挥让我很不舒服,有时里面的个别老员工做错事情了却推脱到我暑假工的身上,但是我学会了忍让,也学会了如何处世,总的来说他们很受。实践中我也清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础最后领的工资虽然只是一点点的钱,但是我知道,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。其实在我的这份工作中没有多少地方用到专业知识,更多的反而是用到了我的细心,耐心脚踏实地的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得别人的信赖,才有机会展示更多的才华。我会在今后的实践中更努力的。
暑假打工实习报告 篇8由于浙江国盟电力主要生产的是成套、不锈钢箱体,与我们的专业十分对口,所以来到这个企业开始我们的暑期社会实践是十分幸运的,也许来过这个企业的人会觉得这个企业规模小,人员设置什么的并不是很完善,但是退一步想想我们正是因为来到了这种规模不大的小企业才能学习到企业内部的一些东西,如果我们呆在什么正泰,德力西这种大企业,那么我们的暑期社会实践装是单一的,无味的。这些也许就是我们呆在这儿的一点点的“好处”。
吃与住:
因为企业规模并不大,工作人员也都是住在附近的一些民工,吃住也都是他们自己解决的,所以我们十个人的吃住也都是自己解决的。
吃的呢,企业旁边就有一个小的菜市场,吃的用的什么都有,还是挺方便的,而且价格服务各方面都很好。至于娱乐什么的就没有了,好歹也能给我们省省钱吧.。
住的呢,我们十个人因为在这边都有同学,没有同学的就和其它有同学的同学住一块儿,这样吃的和住我们就都解决了,也许和住在企业比起来更合适自由了。
今天是7月24日,社会实践差下日子也不多了,过去的几周时间里我们学到了挺多东西,当然这些是在学校所见不到的,我们十人也十分珍惜这次学院以及系部给我们的机会。
由于在企业中大部分是由企业给我们分配工作的,我们这周的工作和第一周的工作大致相同,在装配车间协助工作们组装不锈钢箱体。下周我们应该会被分配到另外一个成套车间,和第二周的工作相同。
时间也差不多了,我想这个时候我想我的感觉也算是真实的呢,在企业真的真的需要耐心,耐心,耐心。
当然除了耐心之外还需要灵光一些要不然别人会认为你太死板,不懂变通。应该在适当的时候在自己的岗位上给出我们自己认为的适当的合理的建议和要求,这样即可以让自己有上升的余地,也可以让企业更好。
暑假打工实习报告 篇9这个暑假没有回家,而是在学校附近的一家饭馆找了个短期工作,一来是为了增加自己的生活经验,二来也可以用自己的劳动挣得一些零用钱,为家里减轻点负担。所以,我每天的生活变得非常的有规律,除了上班就是下班,这两件事成为了我生活的全部内容,整个暑假,也算是忙忙碌碌的,感觉很难充实。
我在一家名为“金延安酒楼”的饭馆工作,这里主要经营的陕北风格的饭菜,讲究绿色食品,粗粮细做,我们的口号是“全力以赴,做的更好”;虽然只是简单的八个字,可要做好也不是那么容易的,每个人每天的心情不同,但对待客人的态度却要做到始终如一的好,要求微笑服务,就算是到现在,我认为自己也没有达到那个境界,我只能是尽量让自己的服务态度不受情绪的影响,耐心的做好本职工作。
我们每天早上差不多九点半到店里(如果轮到值班的话,八点半左右就要到,值班就负责换垃圾桶,打扫和托楼道,这些都完了的话就负责接订餐电话,有时候客人会提前很早就定包间),吃个早饭(每天基本都一样,最不好的一天就是早上的菜是凉拌莲花白,中午的是炒莲花白和米饭,晚上吃面),十点领班点名,喊口号,之后就正式开始一天的工作了。按照领班分好的台,打扫大厅卫生,捞餐具,摆餐具,洗杯子,二楼的各自整理自己的包间(因为是陕北风格的饭馆,包间的名字也具有陕北的风格,大小总共有十个包间,分别是:枣园、杨家岭、王家坪、万花山、东方红、三十里铺、红石峡、凤凰山、宝塔山和南泥湾,其中南泥湾是最大的包间,有两个大桌子,可以坐24到28位),这些准备工作都做好以后就等客人来吃饭了。中午一般两点半就下班了,然后下午五点再开始上班,晚上九点半下班,但想准时下班的前提是不需要值班,如果你看的台客人没有走的话你就要值班,直到客人走了你收拾干净之后才可以下班。让我印象最深刻的一次值班应该是在七夕前的那个晚上,我看的包间客人来的比较晚,还喝了白酒,吃完后就聊天喝酒,所以在别人都下班后我还在值班,因为住的是学校的宿舍,十一点后就回不去了,可是客人没走也就没办法回了,我只能无可奈何的坐在别的包间等着我的客人,等人的滋味可是不太好受,尤其是有没有别的事可干只能干等的时候,幸好还有领班和我一起值班,而我最担心的还是如果回不去了我要睡哪,要不就只能睡包间了,唉,无奈啊!一直到十二点多了,那些客人才聊完了,结账走了,我们就很快的收拾了下包间然后下班了。领班问我去哪休息,我就说反正回不了宿舍了,就在包间凑合一晚上好了,不过,最后领班带我回她们宿舍了,自此之后,我就觉得打工虽然很辛苦,但只要有人一起,也就不觉得那么累了,呵呵。
因为值班我们晚上都没有吃饭,我本来以为凌晨的街道应该是没什么人了,可是在我们一起回宿舍的路上还有卖小吃的,有串串菜,烤肉,夹饼,还挺多的,也许应为已经是七夕了吧,还有卖花的呢,一束束鲜花散发着芬芳,让原本有些杂乱的街道看着也有了那么一点点诗意,有了一些节日的味道,呵呵,第一次凌晨走在西安的街道上,看见这些为了生计也还在辛苦工作着的人们,突然觉得其实我还是应该感到庆幸的,因为我还是个学生,不用为了生活那么拼命的工作,我是在回宿舍的路上,可是不知道这些人什么时候才会下班回去休息,想起以前在书上看到的一句话,“天亮说晚安”,虽然是才一点多,可还是在心里对我们都说“晚安,好梦,呵呵!”。
在这里打工我见到了各种各样的客人,好说话的,难伺候的,爱开玩笑的,严肃的,喜欢斤斤计较找麻烦的……总之印证了一句古语,“世界之大,无奇不有”,这应该也可以说是长见识了吧,把以前没见到过的人也都见了,也曾因为客人的故意刁难而偷偷掉过眼泪,可事后想想,又何苦为难自己呢,艾姨(大堂经理)曾给我们说过,不管客人有多难说话,多难伺候,我们的服务就是从他们踏进饭店的门开始到他们用餐完毕,门迎微笑这说“谢谢,下次光临!”为止,既然怎样都是服务,为什么要计较那么多呢,看开一点,认真做好这次服务就好了。其实,艾姨说的也挺有道理的,他们走出饭店的大门,我们就又是陌生人了,为什么要和一些无关紧要的陌生人生气呢,那才是傻瓜呢,呵呵。
记得有一次和领班聊天,可能是领班觉得我这个人有点马虎,不够细心吧,领班就跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的”。是啊,“不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河”,认真做好每一件小事,将来才会有做好大事的资本啊,可使我一直就是大大咧咧性格,突然要细心起来还真不是一家容易的事呢,尽管这样,我还是会尽自己最大的努力做好现在的本职工作,虽然只是做服务员。
不知不觉间,暑假也快过完了,通过这次的社会实践,我想我学到了更多的人和人之间相处的方法,那就是宽容与尊重,这样可以使使我们从开始的陌生人变成将来的好伙伴,每个人都不可能十全十美,所以我们应该学会包容别人的缺点,欣赏别人的优点,对于不同身份的人,不管他们地位如何,我们都应当予以尊重,因为不管他们是何种身份,对于我们来说也都是吃饭的客人而已,这没有什么不同的;也懂得了赚钱的辛苦,所以以后不会再乱花钱买一些不必要的东西。我想,在以后的生活中,我会努力的做好自己,为自己以后能更好的走进社会打好基础。
暑假打工实习报告 篇10实习目的:
主要是通过实习来达到锻炼自己的意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验为自己即将步入社会做好铺垫。同时也是为了减轻父母的经济负担,从而使自己的暑假生活过得更充实更有意义。
实习内容与经历:
其实整个暑假我在找工作的旅途当中遇到了前所未有的挑战与挫折记得当时我和几个同学来到一个陌生的城市,吃的住的都成了我们最大的问题,再加上我们都把钱几乎都花光了,我在想现在就这么难找工作等毕业出来该怎么办啊然后我们就咬紧牙关挺了过来,功夫不负有心人最后我们终于找到工作了。我的工作主要是做QC的就是产品的质量检验与控制,在厂里我看到了生产产品的主要全部控制产品的方法与手段,其实做很多事情都是需要把各种方法综合在一起才能把事情做的更好更精,就比如当时我在检验时候就是总不能把产品检验的很好老是存在漏洞检验的数量与质量总是不能齐头并进,就在这时我的领班走了过来她就告诉我说,做检验的除了要全身心的投入以外还需足够的耐心,足够的细心,和掌握好的技术方法与手段,这样才能把事情做的更好!其实在当中我也被批评过就是因为自己做的不好再加上工作又很累我有几次都不想干了但最终外还是坚持下来了,认认真真做事。原来坚持下去,生活可以变得更实,相信一定可以为即将步入社会做好足够的准备。
实习感想与体会:在我的打工生活中,我也明白了许多责备也要用适当的方式让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的,可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。
现在想来,暑假的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧。现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就
有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的2个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来大学生除了学习书本知识,还需要参加实习。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在实习中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实习性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实习的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和实习能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实习和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实习相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
实习总结:回想这次实习活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
9.大学生毕业实习报告:饭店打工实习 篇九
实习,是将理论知识应用于实践并在实践中检验,从而提高实践技能和工作能力。具体分类上有教育实习、毕业实习等多种形式。教育实习一般针对师范生,是师范院校高年级学生到初等或中等学校进行教育和教学专业训练的一种实践形式。它是师范教育贯彻理论联系实际原则、实现培养目标不可缺少的教学环节,是教学计划中的重要组成部分。而毕业实习是高年级学生在掌握专业理论知识后,到有教学资质的单位参加生产实践活动。在严峻的就业形势下,高等教育的实习环节已不再局限于专业知识的实践化应用,而更偏重学生实际就业技能和职场发展能力的培养和提升。在此意义上,毕业实习,是高校教学体系的一个重要环节和组成部分,是校内教学的延伸,促进用人单位和毕业生的相互了解,打通就业渠道,实现由学习到就业的顺利过渡。通过毕业实习环节,可以加强高校毕业生自主学习、动手实践、创新思维、综合素质等能力的培养[1]。
就毕业实习的具体运行机制而言,目前普遍的做法是——主体上,安排实习教学的相关部门有教学管理部门、学生工作部门和学校就业指导中心等多种主体;对实习时间的规定,从1个月到1年不等,其中高职院校的实习时间要高于本科院校;形式上,有高校根据学科特点设置定点实习基地,学生亦可自行联系实习单位;考核机制上,学生实习表现由实习单位作出点评,高校会对实习基地和下属各院系的实习工作机制进行考评。
但在当前的教学体系中,实习作为教学体系的一部分,职责和作用并没有得到有效的发挥。表面上看,国内高校普遍建立起了完整的、多样化的毕业实习工作机制。但就目前的运行实效看,依然存在不少的问题:在整个实习阶段,从教学安排到生产实习环节具体指导缺乏有效监督,分管部门职责不明,部分实习单位接收实习生较多而不能提供足够的生产实习岗位,从而使实习成了“走马观花”式的“参观”学习;实习生管理缺位,长期处于“放养”状态,缺乏科学的评价体系;教材陈旧,学校给予极少或没有经费支出。总而言之,学生毕业实习的目标难以达成,实习效果并不明显,对学生的职业能力锻炼提升作用不大。
但必须看到的是,毕业实习是高等教育的重要组成部分,是学生就业前的“热身”,是提升就业能力的重要途径。鉴于当前大学生毕业实习中存在的诸多问题,笔者对苏州大学2014届本科生进行了相关调查。本次调查共涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学等十一个专业门类,二十三个学院,发放问卷4 650份问卷,回收有效问卷4 305份。笔者希望通过本次调查,分析毕业实习对当前本科院校学生求职和职业发展能力提升的实效,并希望通过对学生实习情况、意向、态度、效果的实际调查,了解大学生实习需求,从而推动高校毕业实习工作的深化改革,提高高校人才培养质量的提升,也提升高校毕业生的职场竞争力。
二、大学生毕业实习现状调查——基于苏州大学 2014 届毕业生的问卷调查
(一)学生对就业形势的判断及就业选择意向
有29.71%的学生认为当前就业形势不好,更有31.78%的学生认为当前就业形势很严峻,表明学生极其关注自身职业生涯规划与就业前景,如压力过大会在一定程度上造成就业焦虑,影响其求学的平稳心态,应该及时给予引导与疏导。57.60%的学生选择考研、出国深造、公务员、村官等较稳定的岗位,说明择业观近年来有了很大变化,与社会经济的变化紧密相关。
对于当前大学生就业难的主要原因,除了认为供大于求的社会环境导致大学生过剩的客观因素以外,有57.61%的学生认为缺乏技能是导致就业难的主要原因。与来苏州大学招聘的用人单位调研发现,用人单位认为当前大学生需要重视并加强分析解决问题的能力和实践动手能力,表明大学生已经意识到自身掌握的求职技能与社会需求的不足之处,而实习可以帮助大学生将专业理论知识应用于实践,确立学习目标,调整学习兴趣,发现与挖掘自身潜能,提升专业实践技能,培养职业爱好,实习是一次“预就业”,能从心理上、能力上缩短现实与期望之间的差距。
切身的生产实践、工作体验能为大学生尽快适应就业岗位、工作环境做好充足的准备,而且能够培养学生的情商,尤其是学生在专业实习时面对各种困难时,训练敢于面对并挑战困难的勇气,通过分析问题、学习、实践克服所遇到的种种困难,能使学生不断磨练自己的意志品质,塑造持之以恒的毅力和当机立断的果断性。
(二)对自身的定位和基本职场认知
当前我校学生普遍认为自己求职时的优势是“能快速适应工作”及“具有良好的团队合作精神,处理人际关系能力强”,同时认为“社会实践经验”是用人单位录用人才主要的考虑因素。其次是“个人知识的积累”及“毕业院校知名度”,而与用人单位的调查中发现,企业招聘时最为关注的三个要素是:“责任心和事业心”、“专业知识”、“团队协作精神”。当代大学生已经意识到,适应性、协调能力等情商要素占据了影响个人职业发展的重要位置。在前期专业知识学习的基础上,多数高年级学生有清醒意识,力争在心理准备上、在技能运用上,与社会接轨,此外还要重视责任心、事业心、团队协作精神的培养。
在实习前,学生认为应当需要详细了解企业的岗位要求,做好心理上的调整,掌握必备的专业知识。可见,学生普遍了解,除了专业知识储备,还需要有针对性的知识培训与补充,才能应对职业要求。高年级学生个体由学生身份逐渐向职业准备者转化,自我实现的目标,由学业成就向职业成就过渡。
(三)对实习的重要性的认识
68.90%的学生希望通过实习获取工作经验,大部分同学愿意从暑期开始参加学校统一组织安排的实训、实习项目,希望实习时间是2-3个月,从而可以熟悉用人单位的实际情况,便于做出合理的选择。实习的时间设置与阶段目标设置,应当从专业实际出发,既讲求规范,又具灵活性。
大部分学生以苏州市区或苏锡常地区为优先的实习单位,与其将来的就业选择区域有很大关联,现实利益与发展空间成为关注的焦点。我们应当引导学生思考职业与事业的关系,考虑人生追求的设定与调整,不仅视之为谋生手段。广阔的视野和心胸,是决定大学生后续发展的关键。
学生主要通过校园途径获取实习岗位,校园招聘会也是学生获取实习岗位的有效方法。学生在选择实习单位时着重考虑实习单位的实力和未来发展空间,另外单位是否给实习生提供培训指导也是学生选择实习单位的重要因素。实习薪资已不仅仅是学生最关心的问题,更关注于实践机会,提高自身的实践操作能力,为毕业求职创造广阔空间。
对于在正常课程教学以外希望获得补充的知识依次是职业素养教育、管理技能及知识、专业操作技能,可见,“软性能力”开始受到学生关注,此类教育培训的需求也日益提高。绝大多数学生(91.13%)希望通过有经验的企业工程师或社会职业培训师讲授综合素质、管理能力知识。尤其对于高年级即将就业学生而言,校外特聘导师与专家成为重要的师资补充,是培养综合素质、管理能力的必要补充。
通过实习,学生主要希望增加“人际关系沟通能力”、获得“企业的从业经验”,提升“专业技能”,实习不仅仅能使学生积累工作经验,更有部分学生希望实习单位成为自己未来的工作单位。当实习工作内容与自己的期望有差距时,绝大部分的学生(95.59%)表示将学会适应,坚持学到东西、找到新岗位后放弃,表明当前大学生已树立了正确的就业观——先就业、后择业。
三、对创新当前高校毕业实习工作机制的思考
通过以上调研分析可以得出,当前高校大学生已经意识到严峻的就业形势,并积极开展职业生涯规划,认识到自身的优势和不足,认识到理想与现实、社会的需求与自身的实际能力之间的差距,直面这些困难,并试图通过实习这一方式加以改善。实习对于培养大学生分析、解决问题能力,锻炼大学生实践工作能力具有重要的作用。但鉴于当前各高校对实习生管理松散,人力、物力投入不足,定点教学实习单位承担繁重的教学指导职责,大学生的实习效果不理想,提高分析解决问题能力和实践技能的实习目标得不到保证。结合国内外、校内外为改善实习现状所采用的种种措施,对大学生实习提出以下建议。
(一)政府应当加强引导和政策支持力度
在国外,如加拿大安大略省,政府对招收实习生的企业实施给予一定额度的税收减免,并提供一定数量的实习岗位。在国内,由于各地的经济发展水平不同,给予的扶持力度也不一样。如苏州市工业园区,给予区内招收实习生的企业一定的实习补贴,积极联络各大高校,为区内企业招收实习生创建合作平台;如江苏昆山花桥经济开发区,与苏州大学、江苏捷美集团联合开发了在江苏省本科类综合院校中有着鲜明特色的“校企合作带薪实习项目”,在政府的指导和组织协调下,推动校企合作带薪实习项目,从而确保项目实施的政策和制度保障;如重庆地区,由政府有关部门统筹,发动机关单位、国有企事业单位、民营企业提供实习岗位,在各高校各专业中实行实习岗位计划的协调,保证各高校实习生可根据所学专业及个人能力选择合适的实习岗位[2]。
(二)高校需要加强人才培养质量建设,拓宽校企合作力度和方式
高校需要稳抓教学质量,确保在校生的专业理论知识水平,注重专业技能操作的培训,完善实践、实验课程,培养学生实践操作能力和分析解决问题能力;同时也要重视通识教育,苏州大学“校企合作带薪实习项目”开设了职场心态建设、沟通技巧、职场礼仪等职业素养课程和办公软件使用、问题解决思路、劳动法律法规等管理技能及知识的课程,受到了学员的关注和好评,为学员顺利步入职场、实现心理、能力上的转变打下坚实的基础,而该带薪实习项目开创了“由政府、高校、社会和学生多远主体共同参与的合作模式,是应对严峻就业形势和提升学生职业发展能力的一种有效方式”。与此同时,高校应当明确职责,由相应就业指导部门负责校企合作,充分利用政府、校友资源,发挥自身科研和人力资源优势,为合作企业解决科研、人力资源等方面难题,实现资源共享、合作共赢,在全面合作、互利双赢的基础上共建实习基地,充分调动企业积极性,保证学生实习的顺利开展。在校企合作过程中,只有切实重视企业的相关利益,整合资源,优势互补,实现双方利益最大化,企业才有动力、才有积极性参与合作[3]。
(三)用人单位需要主动与高校开展“产学研”合作
用人单位不应仅将实习视作为接收实习生开展生产教学工作,而应是“产学研”全面合作的起点。以接收大学生实习为契机,加强与高校的“产学研”全面合作,实现企业生产技术升级换代和转型、科研难题攻克、人力资源培养等,推动企业的发展。用人单位在接收实习生时应根据自身生产实际情况,接收符合企业生产容量的实习生,安排有丰富经验的工作人员指导,保障实习生的实习效果,达到提升就业能力的目标。此外,企业还应当制定科学实习工作计划和考核评价体系,确保每个实习生在实习期间都能参与企业的生产实习工作,实习结束后,针对实习生的工作情况及学习情况,认真考核,科学评价,促进企业、实习生、实习项目发展。
摘要:高校大学毕业生实习可以让大学生获得实践经验、增加就业能力,也可以使用人单位优先深入了解、选拔人才,减少招聘、培训成本,录用适合招聘岗位的合格人才,实现大学毕业生、用人单位“双赢”。在当前严峻的就业形势下,实习对大学生就业显得尤为重要。本文针对毕业生的实习情况、意向设计调研问卷,掌握当前大学生对就业形势及所学专业、职业规划的了解程度,掌握学生的实习意向的目标,从而有针对性地组织、推进大学毕业生实习,提升大学生就业竞争力,培养符合社会需求的创新实践技能型人才。
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