食堂蔬菜采购合同

食堂蔬菜采购合同（10篇）

1.食堂蔬菜采购合同 篇一

水泉九年一贯制学校食堂蔬菜等原料采购合同 甲方： 乙方：

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行。按照市教科局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

2、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。

3、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。

4、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照、身份证等复印件。

5、结算方式

结算方式为一星期结算一次。

6、违约责任：

（1）由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方师生发生食物中毒事件时，其结果一律由乙方承担，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。（2）乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

7、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。

甲方： 乙方：

授权代表（签字、盖章）：联系电话： 日期： 2013年 3 月

授权代表（签字、盖章）： 联系电话： 日 1

2.食堂采购合同 篇二

甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商，在平等、自愿、公平、诚信、守法的原则下签订本合同，以资共同遵守。

一、合作期限

本合同有效期为 年，自 年 月 日至 年 月 日止。壹年期满后，若乙方能正确履行合同有关条款，经双方协商可以续签壹年。

二、供货范围

乙方授权XX公司负责向甲方食堂供应配送范围包括：粮油、蔬菜、水果、鲜鸡蛋、鲜猪肉、冻品、水产品（含海产品）、干货食品（包括紫菜、花生米、地瓜粉、淀粉、干香菇、白糖、绿豆、黄豆、干辣椒等）、日用品（如洗洁精、碗筷、厨房用品等），甲方可根据实际需要选择配送货品。如甲方另有需求，乙方均可供货。

三、供货质量与食品安全

1、乙方需保证供货商品质量合格，确保食品安全。乙方对因产品质量问题引起的食物中毒（经

查证属实的）依法承担相关法律责任。

2、甲方工作人员应注意清洗、煮沸等涉及食品安全的问题，若因烹饪不当或者食堂卫生状况

等原因造成食物中毒等概由甲方负责。

四、供货价格：供货价格以乙方商场上午供货时店内售价为准。

五、配送要求

1、乙方按甲方要求的时间，将所配送的商品准时备好。

2、如果乙方所备货物质量不符合要求，甲方有权要求换货或退货。

六、收货方式

乙方送货时需提供收银小票和供货商品明细表（电脑打印，内容包含供货日期、商品名称、单价、总价、合计金额等项目）给甲方，甲方现场验货完毕，由甲方指定的负责人在供货 商品明细表上签收后黄单留给乙方记账并作为结算凭证，另外红单给甲方记账。

七、付款方式

1、甲方以向乙方购买储值卡或者现金的形式进行货款的结算。

2、汇款账户：甲方通过银行转帐方式将货款转入乙方账户。乙方开户名称： 乙方开户银行： 乙方账号：

八、违约责任

1、甲乙双方均应当全面履行本合同的约定，如有一方违约，造成对方经济损失的，违约方应

当承担赔偿责任。

九、协议生效及争议处理

1、本合同经双方授权代表人或负责人签署并加盖公章后生效。

2、本合同一式 份，均具同等法律效力。

3.学校食堂肉类采购合同 篇三

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，确保学生营养改善计划安全高效运行，xx小学食堂（以下称甲方）经考察商定，学校食堂所需肉类统一由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（以下称乙方）供应。现就有关问题订立如下：

一、乙方必须向甲方提供相关有效证件的复印件（身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证和每批肉类动检合格证等相关证件）。

二、乙方所提供的肉类必须按甲方要求做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，并提供相关票据。如发现卫生质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换，造成食物中毒或名誉损失，乙方负担全部责任。

三、乙方提供的肉类应符合下列要求：

（1）必须是统一定点屠宰。

（2）必须经动检部门检验合格并盖章。

（3）乙方供应给甲方肉类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。

（4）乙方供给甲方的每批肉均应提供检疫证明。

四、乙方供应给甲方的肉类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的肉类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。

五、本协议自订立之日起开始执行。乙方若违犯本合同原则，甲方有权随时中止合同的执行。

甲方：乙方：

授权代表（签字、盖章）：授权代表（签字、盖章）：联系电话：联系电话：

4.食堂食品原材料采购合同 篇四

采购方：固镇县瓦疃中学（以下简称甲方）

供应方：（以下简称乙方）

根据固镇县八所中学采购食堂食品原材料供应商库（I包项目编号：GZXCG2016018-

1、II包项目编号：GZXCG2016018-2）招标文件要求和招标评审结果，经学校研究，拟从供应商库中选择两家作为学校食堂原材料供应商（称乙方）。双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食堂食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。

第一条：采购内容及要求 为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照招标文件规定向甲方提供学校食堂所需要的米、面、油、蔬菜、肉类、佐料等食品原料。米、面、油和调味品必须是正规厂家的品牌合格产品；蔬菜必须新鲜；肉类、禽类等必须经过检验检疫。乙方需向甲方提供所供货物的质量安全标准及所遵循的国家标准及行业标准号，即：产品合格证，检验检疫证等。乙方提供的货物不符合上述要求的甲方有权利无条件退货，造成的损失乙方自行承担。

第二条：食品质量、卫生与安全

乙方保证提供的货物及服务均符合国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为，均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的所有责任（包含法律责任、经济赔偿责任、消除不良社会影响责任等）。由于乙方提供原材料导致甲方食品安全事故的，乙方有责任消除由此给甲方带来的不良后果并赔偿直接以及连带经济损失；同时，甲方将立即终止同乙方的合作。

第三条：包装要求 采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。非定型包装：为防止货物损坏和污染，乙方提供的非定型包装产品必须带有包装（蔬菜除外），甲方有权拒收未带包装的货物。除上述要求外，乙方提供的货物到学校后现场称重、过数，甲乙双方经手人签字确认，作为结算货款的凭证。、、、第四条：订货及价格确定

甲方以实际需要不定时向乙方订货，但需提前半天把货物品种、数量以书面、电话或电子邮件形式告诉乙方。学校每周到批发市场、超市、零售市场（店）进行市场询价一到两次，考虑学校离县城较远，乙方按略高于采购货物当日的批发价（考虑适当的人工工资和运费及税收）作为该批次订货的结算价格。其结算价格取固镇大菜市场上零售价加上零售价与批发价的差价的 50%左右；但都必须低于市场零售价，否则学校有权将高出的差额扣除。若经常高出零售价，学校将更换供应商。学校选择的两家供应商，若某一供应商所供原材料虽没高于零售价但多数商品经常高于另一供应商，学校将减少其供货次数、数量，直至取消其供货资格。第五条：供货、交货、验货时间及地点。学校选择两家供应商，供应商隔周按学校所需供货。原则上每天供货一次，考虑目前我校学生较少，为减轻企业负担和降低学校原材料采购成本，暂定每周供货不少于两次。乙方应在甲方通知交货的时间和地点将货物送达，紧急订货应在双方商议时间内送达，如果因送货时间延误而造成甲方工作不便，乙方承担货物总价10％的违约金。同时货到前联系学校验货负责人到校验货，学校负责人通知相应班主任到场，现场检查质量、价格、称重过数。甲乙双方经手人签字确认，作为结算货款的凭证，一式三联。发现问题乙方无条件接受退货。

第六条：货款结算 甲方每月同乙方结算一次，乙方及时提供货物发票；甲方应在结算后二周内及时付清货款（特殊情况除外）。鉴于学校每月才同乙方结算货款一次，暂收乙方履约保证金2000元。由于乙方提供原材料导致甲方食品安全事故的，甲方将扣除乙履约保证金并从未付货款中赔偿学校相关经济损失。

本合同从2016年 5 月 1 日起生效，2018年7月5日前结束，未尽事宜双方协商解决。

本合同，一式两份，双方各执一份。

甲方：（签字盖章）

乙方：（签字盖章）

201 年 月

日

201 年

月

5.学校蔬菜采购合同 篇五

甲方：××××××××

乙方：××××

为了给学生提供安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定，本着公平、自愿的原则，签订如下协议：

第一条：甲方不得在其它市场购买蔬菜。

第二条：乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的`有关规定标准。

第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质，运输问题由乙方自行解决。

第四条：师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故，由乙方全部负责。

第五条：甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方，乙方凭收货单到学校财务结账。

第六条：本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，自甲、乙双方签字之日起生效，有效期为XX年。

甲方：____________

年 月 日

乙方：____________

6.蔬菜采购合同范本 篇六

种植方(乙方)：

为维护双方合法权益，根据《中华人民共和国合同法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国农药管理条例》及其它有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经协商一致，就瓜果蔬菜购销有关事宜签订合同如下：

第一条 品种、数量及价格

1.甲方所需的以下蔬菜在合同期内必须从乙方处购入，如乙方供货量不足以供给甲方，不足部分甲方可另行购入;

① ② ③ ④ ⑤ ⑥

2.产品包括质量要求，按国家统一标准执行;

3.交货方法：乙方送货至甲方指定地点;

4.产品的交(提)货期限：款到发货;

5产品价格及货款的结算和验收：乙方保证合同期内给甲方价格低于市场批发价5%，货款在发货前付清;产品当面验收。

第二条 双方的违约责任

1.乙方不能按时交货的，应向甲方偿付不能交货部分货款的5%的违约金。

2.乙方交售的瓜果蔬菜，经检验不符合质量标准、或农药残留超标，甲方有权拒收。

3.乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。

5.甲方逾期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定向乙方偿付逾期付款的违约金。

6.甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

本合同如发生纠纷，当事人双方应当及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向仲裁委员会申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。

本合同自签订之日起生效，合同有效期壹年，合同执行期内，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充规定，补充规定与合同具有同等效力。本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方： 乙方：

7.食堂蔬菜采购合同 篇七

(正式版本)

甲方：

乙方：北京百佳蔬菜配送中心

甲、乙双方本着友好协商，互惠互利的原则，甲方同意把公司食堂所需的食材交由乙方供应配送。为确保双方权益，特拟定下条款，望甲乙双方遵守为宜。

一、配送范围

1、甲方食堂所需的蔬菜等食材由乙方供应，乙方负责送货至甲方指定地点（即甲方食堂），乙方承诺于每天早上 前送到甲方食堂。超出约定时间30分钟，则将扣除当日货款5%做为违约处罚。

2、甲方有需临时加送菜品（需提前3小时通知乙方），乙方必须无条件按时送达（前3个月不限次数，后每月4次为限）。

3、若乙方确有特殊情况，需提前通知甲方。在通知甲方后，乙方配送到达时间不得超过约定时间1小时；如乙方在规定时间内还是没有配送到位，给甲方带来一切经济后果将由乙方承担。

4、甲方应提前一周的时间，将各类蔬菜的名称及数量提供给乙方。

二、报价方式

1、乙方经共同协商且甲乙双方同意签字后生效。不允许任何一方擅自更改，如确实需要做出价格方面的变更，则需要甲方同意后方能更改，并做好相关文字记录及签字确认。

三、订货方式

1、甲方每天在当天送菜到达后，把第二天所需的蔬菜等食材的数量清单交给乙方配送人员带回（或用电子邮件的方式发送到甲乙双方都确认的电子邮箱）。

2、甲方工作人员应当妥善保管好乙方供货的器具（菜筐等），如有损坏或缺少，甲方需照价赔偿。

四、数量确定

1、乙方供货数量确保准确，数量以甲方验收数量为准。

2、乙方提供的蔬菜重量以 市斤/公斤 计算。乙方配送蔬菜时，重量差距以正负10%为限，否则甲方有权退还给乙方，或要求乙方在指定时间内补送。

3、乙方每次随货的送货清单，经甲方指定人员验货后签字确定，甲乙双方各执一份，以此作为结算时的数量依据。

五、结账方式

1、货款每月结算一次，每月底最后一天对账；对账后乙方给甲方开具上月所购货款发票，甲方在5个工作日内一次性转账到乙方指定账户。

六、质量保证

1、乙方配送的蔬菜等食材必须符合国家相关卫生标准，并且保证质量，不得有腐烂、变质蔬菜。

2、凡属于质量问题必须包退包换，退补货品需在2小时内补给，不能影响甲方正常供餐。

3、若因乙方配送的蔬菜等食材导致甲方出现食物事故时，经卫生防疫站检验，证明确属于乙方造成的，乙方必须承担经济与法律上的全部责任。

七、合同期限

1、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。年 月 日至 年 月 日止。合同期满后双方再协商是否继续或终止。

2、甲、乙双方如有一方需提前解约，需提前30天书面通知。

本协议若有未尽事宜，双方本着友好合作的精神协商解决。

甲方代表（签名）：乙方代表（签名）：

单 位（盖章）： 单 位（签名）：

联系人电话：联系人电话:

8.食堂采购制度 篇八

1、采购食堂蔬菜等必须坚持货比三家、质优价廉的原则，不采购人情食品和蔬菜，不采购腐烂变质食品和蔬菜，肉类、禽蛋等大件、批量、常用物资定点购买，多渠道购进，确保安全、卫生、质优。零星、数量少、价值不高的物资由采购人员计划购买。采购人要确保食品安全。

2、进购物资，必须经厨师查验物资质量、数量，并签字确认。厨师要把好质量关，严禁购进低质、变质、有毒、有害，过期和无生产许可证厂家的食物。

3、调味品、罐、袋装食品必须从正规厂家进货，卫生许可证、出厂日期等必须标识齐全，严禁使用无卫生许可证、过期或标识不齐全的物品，调味品必须验收入库。

4、每天坚持当班炊事员两人同时到场验收。

5、食品和蔬菜等进食堂由厨师验收后方可检、洗、烧、煮。对不合格的食品和蔬菜，厨师有权阻止使用。

6、采购人员每天填写采购清单，填写物品名称、数量、价格，由厨师每天签字确认，每月初汇总上月价款，经部门负责人审核，项目经理签字后，方可到财务报帐。

7、采购人员应深入市场掌握市场行情。

9.食堂采购管理制度 篇九

为加强对食堂食品原料辅料采购的管理，合理控制费用支出，降低采购成本，以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故，特制定本制度。

一、食堂采购员由食堂管理员兼任，负责食品采购，职责如下：

1、必须讲原则，责任心强，正直诚实，不谋私利。

2、负责食堂所需食品原料辅料的采购，保障食品的卫生、安全、质优、价廉。同时负责食堂所需的除食品原料辅料以外的其他物资的采购，此类采购，必须遵循公司采购部的相关规定，同时提请采购部审批。

3、根据经营情况，及时提出采购申请并负责采购。分析食品原料辅料的品种、数量、质量、价格，提出改进意见和建议。

4、负责供应商的筛选，确定合格供应商，并经常对供应商进行考核评价。

5、协同验收员，对供应商所配送的食品进行验收，必须严格把关。

6、调研市场价格，定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行情。

7、保管进货单据，根据进货统计和约定时间，对单据进行审核后，申请付款。

8、监督食品原料辅料的出入库及库存情况，提出改进意见和建议。

二、采购原则：

1、应遵循“货比三家”的原则，同等质量比价格，同等价格比质量，同等价格质量比服务，追求质优价廉。

2、实行“定点采购”，坚决杜绝从流动摊贩手中采购的行为，以确保食品的质量、卫生、安全。根据“货比三家”的原则，再结合供应商的规模、诚信等因素，综合评价后最终确定一家为定点采购的合格供应商。另外再选择来两家作为备份供应商，以备急需。

三、供应商管理规定，合格供应商必须具备的条件：

1、具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证，其复印件必须提交本公司备案。

2、特别是大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的供应商，还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书：卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。

3、对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商，如蔬菜类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

4、长期合作的供应商，应与本公司签订长期合作的意向性合同，其中应约定食品原料辅料的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。

5、供应商必须提供正规发票、送货单、收据等送货凭证。

四、食堂验收员由总经办委派，负责对采购回来的食品原料辅料进行验收，职责如下：

1、坚持原则，秉公办事，坚决维护公司利益。

2、根据食堂采购计划表和供应商送货单，对食品原料辅料先验收后入库，拒收假冒伪劣、腐败变质、过期、无生产厂址的食品，保证数量、份量、重量、质量相符，验收后在单据上签字。

3、不定期抽查入库食品的数量和质量。

10.蔬菜超市采购合同 篇十

作者： 责任编辑： 发表日期：10-01-05 14:47:50 关注：1365 采购合同

甲方： 世界风筝都网上蔬菜超市及法定资格运营商

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，双方就产品配送事宜经共同协商，达成如下协议：

1、乙方为甲方提供优质的各种果蔬产品配送（即各类水果、蔬菜）；

2、供货期限：自＿＿＿年＿＿月＿＿日至＿＿＿年＿＿月＿＿日止，在合作期间双方应本着自愿、公平、互惠互利的原则合作。

一、双方的权利和义务(一)甲方的权利和义务

1、甲方按照配送合同约定监督乙方生产经营、履行合同，做好协调工作。

2、甲方可对乙方的配送要求、服务水平及卫生情况进行不定时抽查，并有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方须根据客户预定情况把所需采购果蔬种类在送货日的前一天下午三点前以传真或邮件的形式向乙方下订单，订单内容应清楚说明品名、数量、质量、时间及特殊要求等报给乙方，给乙方提供采购依据和时间。

4、乙方每次随货送上一式两份的送货清单，甲方验收后由甲方人员签字核认，作为送货凭证。对不符合质量要求的品种，甲方有权退货和要求乙方换货。

5、货款采用定期结算的方式。当乙方向甲方供货的货款满

元时，向甲方提报并核对供货账目表，账目经甲方确认核准后，由乙方向甲方开据发票，甲方在收到乙方发票的5个工作日内，按发票金额向乙方进行结算。若本月货款未满

元，甲方于次月5日前按照上述方式向乙方进行结算。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应严格遵守《农产品质量安全法》及国家或行业质量标准，向甲方供应保质保量的质检合格的绿色果蔬。

2、乙方有义务向甲方提供各类无公害、绿色果蔬的质检报告。甲方有权随时抽查乙方提供果蔬的质量是否与乙方提供的质检报告相符，事后可通知乙方。

3、乙方应为甲方的市场运作方式保密。

4、乙方为甲方配送果蔬的区域为：。

5、果蔬运抵乙方交付之前，毁损灭失的风险由乙方承担；果蔬运费由乙方承担。

6、乙方员工应遵守甲方的规章制度，不得私自携带甲方物品离开。

7、乙方应向甲方及时提供各季热销果蔬种类，乙方根据市场行情每周一向甲方提供一份供货价格表，经甲方确认后方可供货。

8、乙方的商品必须按甲方所规定的配送时间到货，到货后需协助甲方的工作人员过称验货，果蔬数量原则上以甲方验货数量为准，如乙方因非雨、雪、雾等恶劣天气，堵车或车辆意外，或其他不可抗力因素，送果蔬时间超出预定时间半小时，甲方在结算时有权扣除当日果蔬金的10％做为违约金。

9、合同期满或中途解除合同，甲方须在合同终止日一次性结清乙方的所有款项。

二、违约责任

1、如经卫生检疫部门确认因乙方提供果蔬质量问题造成甲方客户身体不适或中毒的，经具有国家检验资质的相关部门对所食用果蔬鉴定出具检测报告后，确定其身体不适或中毒是由于乙方提供的果蔬有质量问题造成的，由乙方承担全部的责任。

2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金（比照银行逾期付款处理）。

3、如乙方因违反合同约定，引起客户不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同，并由乙方承担相应损失。

4、任何一方要终止合同都应提前30天通知对方并协商，如未按规定终止合同的，违约方应承担全部违约责任。

三、合同生效及其他

1、本合同经双方代表签字加盖公章后生效。

2、本合同一式两份，双方各执一份。

3、经双方签字核认的送货清单，作为本合同附件同具法律效力。

4、本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法 院诉讼裁决。

甲方（盖章）

乙方（盖章）代表：

代表：

日期：