最新餐饮公司明年工作计划(精选10篇)
1.最新餐饮公司明年工作计划 篇一
时光终于翻到2012年了, 细细回味梳理着已经送走的xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感谢三立为我提供了一次发展的机会,公司采购部明年工作计划范文。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。
这几个月以来,慢慢的从最初的一无所知到渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了三立这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。
在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:
一、ISO的推行过于形式化
很多人把ISO当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施ISO,发挥ISO之有效功能。首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
二、2012管理层未制定有效、可量测之品质目标
工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
三、计划执行度不力,造成等待浪费
由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因,工作计划《公司采购部明年工作计划范文》。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导
致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。
五、制造过多
制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。
六、管理不当
常常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。
七、内外沟通有待加强
每一个办公区,应该是充满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却常常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。
八、5S实施不到位所带来之危害
序号 浪费表现 危害成员仪容不整 有损企业形象,影响士气,易生危险,不易识别设备布置不合理 半成品数目大,增加搬运,无效作业设备保养不当 易生故障,增加修理成本,影响品质物品随意摆放 易混料,寻找费时间,易成呆料通道不畅 作业不畅,易生危险,增加搬运
建议改善措施:
一、确实推行ISO体系,已成立ISO专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。其具体负责项目如【附件一】
二、在十一月份的管审会议中,针对xx各部门品质目标做出相应之讨论,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。其质量目标如【附件二】
三、事先策划是每个部门不可缺少的一部份,如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满足生产所需。有事前周密的策划,必能减少相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。
四、有了一个良好的策划,严格依照计划执行,并协调所发生之异常状况,依循p-D-C-A过程方法,对每一项工作的改善起着决定性的作用。
五、建立合理的常规材料安全存量,尽量避免人为的制造过多不适宜之材料,造成公司成本的浪费。
六、ISO中有八大管理原则,若灵活运用,对事前预防应该是有非常重要的作用。每一项工作必是团队的参与,则需要有效利用以下原则:
a)以顾客为中心的组织:满足顾客需求并争取超过顾客的期望。
b)领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参与实现所制订的目标。
c)全员参与:整个体系的实施成功十分依赖公司所有员工,只有大家充分参与才能使全员的才干为公司带来收益。
d)管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。
e)过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经需要经过适宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。
f)持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都需要经过努力,持续不断的纠正之前不适宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。
2.最新餐饮公司明年工作计划 篇二
一、公司支部党建工作总结
2017党支部以党的十八届三中、四中、五中、六中全会精神为指导,深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,认真落实公司党委的各项工作部署,以落实“两学一做”活动为抓手,注重培养一线党员党性修养,结合公司实际努力将党的制度及活动常态化,提升党支部形象,发挥基层组织战斗堡垒作用。从做合格党员,建达标支部做起,不断提高党建工作水平,为部门生产经营指标的顺利完成和提高公司效益做好基础工作和服务工作。现将支部一年的工作总结如下:
(一)、加强理论学习,巩固党员思想基础
1.加强理论学习,提高思想素质。落实三会一课制度,坚持集体学习和个人自学相结合。突出《党章》、《中国共产党廉洁自律准则》《中国共产党纪律处分条例》、党的十八大、十八届五中、六中全会会议精神的学习,把会议精神落实到实际工作中去,不断从理论上强化、认识上提高,并立足岗位,践行到生产业务工作中。
2.提高党性修养,坚定理想信念。坚持把学习贯彻总书记一系列重要讲话精神作为首要政治任务,进一步坚定党员的理想信念。认真开展党的群众路线教育实践活动,倡导工作务实、勇于担当、思想端正、技术过硬的的工作作风。定期开展书记讲党课活动,注重党员党性培养,培养思想素质好,业务技能精,具有始终保持昂扬向上、艰苦奋斗精神风貌,的党员、青年、员工队伍。号召党员起好模范带头作用,在理论知识学习及生产工作中树立风向标。
(二)、注重支部组织建设,创建达标党支部。
1.加强党员队伍建设。今年按公司创建达标党支部文件精神,支部积极召开达标值不建设宣贯会议,明确了党支部委员会职能,并结合生产班组及时调整划分党小组,加强了党员之间的组织联系。进一步探索微信,QQ群等新型网络学习方式,发挥网络和移动终端的优势,增强党员队伍建设效果。做好发展党员工作,按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”方针和公司党委发展党员工作的有关要求,注重优秀同志的培养、教育和考察,积极培养发展有入党意愿的同志,为保证新党员的质量奠定良好的基础。今年陆续完成了新员工的组织关系接收及信息录入,发展了2名同志成为入党积极分子,1名同志为重点培养对象,完成了2名预备党员的转正。
2.严格按照支部达标要求完善支部各项制度。今年在党支部按照达标要求更新完善了支部《三会一课制度》,《党小组工作制度》,《党支部新闻宣传管理办法》,注重制度落实,探索创新工作工作方法,使党建工作在生产中发挥切实有效的作用。
(三)、围绕中心工作,发挥党员先锋模范作用。
今年装置正常生产运行,党支部结合部门班组包干区,落实党员责任区,以党小组为基础,落实包干区党员责任,督促党员,保障责任区域内设备的正常运行,维持良好的现场环境。在装置停工检修及异常波动处理过程中,积极组织发挥党员青年突击队作用,提倡党员带头奉献,更好的发挥先锋模范作用。
(四)、深入开展党建活动,增强部门核心竞争力。
1.在公司党委组织开展的“七包七促七建”主题实践活动中,党支部高度重视,讨论提出合理可行议题,力求解决员工困难。
2.在装置生产运行过程中,根据实际需要陆续开展了“党员青年检修突击队”,“装置检修后勤保障服务队”,在夏季高温时期组织开展“高温送清凉”,在雷锋月组织“奉献爱心,捐助旧衣物”“学雷锋,义务维修自行车”等活动,通过活动开展,取得了服务生产,方便员工,振奋精神,提升士气的良好效果。
3.在开展“两学一做”教育活动中,党支部积极促进“支部联建+两学一做”联合党课学习等活动,筹建联建党支部党员活动室,营造党员活动学习氛围,充分调动大家学习的积极性。
二、2018年工作计划
(一)、工作思路
围绕公司党委总体思路,全面贯彻公司党委要求,响应公司党委号召,继续落实“两学一做”活动,学习贯彻党的十九大精神,加强达标党支部建设,在思想观念上积极主动,做好本职工作,发挥基层党组织的战斗堡垒作用,实现优良的组织建设,打造卓越支部品牌,发挥攻坚型党组织优势。
(二)、工作要求
按照达标党支部建设要求,进一步完善党支部各项工作制度,形成规范化、常态化、长效化的工作机制。引导支部党员,立足岗位,充分发挥党员的先锋模范作用,积极投入到保障生产装置的“安、稳、长、满、优”运行工作中,攻坚克难,切实取得较好的的实际成效。
(三)、主要工作
1、完善工作制度,加强思想作风建设。
全面深入总结支部在2017工作中的不足之处,在2018年进一步完善,及时解决问题,落实支部各项工作规章,严格坚持“三会一课”制度,规范党员学习笔记,经常性地征求和听取党内外群众意见,开展书记谈心活动。
加强党员思想建设,保障“三会一课”实际效率,有效完成规定内容,会议中善于批评与自我批评,统一思想。创新学习方式,营造学习氛围,提倡积极学习党的思想理论,并有效吸收掌握。
2、响应党委号召,积极落实各个时期的党建工作,积极开展“书记讲党课”、“专题研讨会”、“优秀学习成果展示”等活动,注重廉政文化建设,做好各季度“七包、七促、七建”及 “七一”党建各项活动的开展,持续进行“一支部一品牌”攻坚型党支部的建设,在生产过程各个时期发挥品牌优势,起到及时作用。
3、做好宣传工作,引领主流实干风气。
3.保险公司个人年终总结及明年计划 篇三
一、年成果和工作总结
截至12月1日,某个险在全体业务同仁、内外勤的共同努力下,共实现新单保费收入某万元,其中期交保费某万元,趸交保费某元,意外险保费某万元,提前两个月完成分公司下达的期缴指标;个险至12月有营销代理人某人,其中持证人数某人,持证率某%;各级主管某人,其中经理某人,主任某人。实现了业务规模和团队人力的稳定。
回顾2019历程,凝聚着某人顽强奋斗,执着拼搏的精神,围绕不同阶段的工作重点,针对各阶段实际状况,我们用心调整思路,跟上公司发展的节奏,主要采取了以下具体工作措施:
(一)从思想上坚定信心,明确方向,充分认识市场形势,抓住机遇,直面挑战。
今年某同业公司不断从各个方面和我们展开较量,个性是某、某等大小公司。在这种市场环境中,只有迎头赶上,用心发展才是硬道理。某个险上下充分领会上级精神,认识到决不能被动地围着市公司的计划指标转,而是就应用心地开拓市场,这是两种不同的发展观念,也将取得截然不同的发展结果。
我们利用各种时机,转变个险所有内外勤的观念,变“要我发展”为“我要发展”。对于销售一线的业务人员,我们反复强调,取得业绩占领市场才是根本,要看到寿险市场取之不尽的资源,并意识到做一份保单就占有一块市场。只有树立起发展的新观念,不断占领市场份额,用服务和士气与同业竞争,营销团队才能在市场大潮中立于不败之地。正是攻克了思想上的堡垒,统一了发展观念,才为某个险从根本上增强了凝聚力,某个险呈现出用心主动,健康向上的精神面貌。
(二)针对全年各阶段经营重点,我部门用心配合某公司各项安排,结我个险实际状况,适时推出竞赛方案,有针对性地进行业绩拉动。
个性是在今年7月份百日大战中,推出了“某”的竞赛方案,树明星、拉标杆,布置“天天拜访,周周举绩,月月增员、百日达标”的口号,在各个职场中悬挂,有效加强了团队凝聚力,透过全体内外勤百日的浴血奋战,最终达成全省进度前十强的好成绩,某个险达成赴某的代表合计12名。
(三)针对个险组训,明确职责定位,强化岗位意识和工作职责心,使外勤伙伴和内勤工作人员都认清方向,各司其职。
(四)一手抓基础管理,提高团队素质,维护团队稳定;一手抓产品业务,提高规模保费,保证目标达成。
立足长远发展,是某个险长期以来始终坚持的方向,在2019年某个险基础管理工作又上了新的台阶。从早会经营、出勤管理、系统培训、职场建设等多个方面,加强点滴培养,使各项工作有序开展,团队构成了规律性的工作习惯,团队素质不断提升,队伍稳定性不断增强。
在早会经营方面,某个险高度重视,要求组训下大力气保证每次早会的效果,一年来经营成果显著。为了做好出勤管理,滨个险年初修订了考勤管理办法,取消了兼职的说法,对所有人提出明确的考勤奖惩机制,要在全辖树立制度意识,明确“要工号就要上班工作”的硬道理,引导团队进一步端正风气,养成良好工作作风。
二、2019年存在的一些问题
(一)增员工作发展滞后,团队整体素质仍然偏低,个性是县城团队,需补充高素质人才,开拓高端客户市场。
(二)新人出单率、转正率、留存率不高,大进大出的现象依然存在。
(三)部分主管职责心和工作潜力跟不上市场发展的需要,整体水平有待提高。
(四)团队总体的活动量不足,人均产能、件均保费仍然偏低,与市场要求有差距。
三、设想
针对某的经验和不足,某个险要做好以下工作:
(一)继续紧跟市公司节拍,按照总经理室部署开展各项工作。
(二)抓好基础管理工作,确实提高业务人员的活动量、举绩率、出勤率及人均保费指标。
(三)做好销售支持,搭建销售平台,促进精英队伍成长。
(四)大力开展增员活动,个性是县城增员工作。
(四)建立完善的层级培训体系,抓好正式人员及新人培训、衔接教育及代资考培训等工作,提高各级人员水平。
(五)继续加强乡镇职场建设,实现现有乡镇网点的规模发展。各网点的晋升。
4.最新餐饮公司明年工作计划 篇四
思路 第一部分:今年工作回顾 建国 60 周年这二大世界瞩目的盛事,第 29 届北京奥运会的余温、为集邮业务的发展提供了最佳的营销主题,而《世界佛教论坛》纪念邮资明信片、《唐诗三百首》邮票的发行,更成为了集邮业务快速发展的催化剂。今年,集邮专业在 2008 年快速发展的基础上,克服奥运因素带来的外部环境和内部产品变化带来的影响,使集邮专业收入规模得到了基本保持。
一、今年集邮专业收入完成情况 今 年,我 局 完 成 业 务 收 入 4290.69 万 元,完 成 市 局 计 划 的100.48,省计划的 97.5,全年集邮品平均毛利率 22.87。截止 12月 31 日,企业形象年册申报数 32400 册。
二、开发项目勇于拼搏,首发活动毫不逊色
1、今年 3 月 28 日,以“和谐世界、众缘和合”为主题的第二届世界佛教论坛在无锡隆重举行。我部门自 2008 年年底就着手开始策划该项目,通过多方努力,争取发行了一枚邮资片―JP156,受到海内外嘉宾的热烈欢迎。
2、今年 9 月份,我公司成功举办了《唐诗三百首》《京河大运、河》两场首发活动。(1)全球首套多媒体邮票《唐诗三百首》的首发仪式是我公司首度与崇安区政府联手打造,取得了很大的成功,销售现场出现了唐诗邮品供不应求的场面,当天零售邮品收入更达 10 万余元。《京杭大运河》的首发营销活动在南长步行街的运河博物馆(2)举行。我公司提供了现场加盖“清名桥”临时日戳和纪念戳服务,并销售《京杭大运河》首日封等相关邮品,得到
了广大集邮爱好者的追捧。但是,在快速发展集邮业务过程中,也存在着一些问题,主要是:
一、规模和效益没有同步协调发展。集邮品毛利率水平下降。今年集邮品毛利率为 23.51。主要原因是总公司资源类产品减少,定向开发业务的比重偏小,销售类金银制品类收入上升。
二、策划设计能力薄弱。在邮品开发过程中,精品不多,创意不够,文案水平不高。第二部分:明年工作思路 明年,集邮专业所面临的客观形势发生了较大变化,首先是营销主题相对弱化,上海世博会是明年唯一的全国性重大活动题材,但在社会影响力和百姓关注度上,都要弱于北京奥运和建国 60 周年;其次,从明年新邮发行计划来看,没有与无锡直接有关的题材;再次,在当前正在进行的明新邮预订工作中,出现了预订量滑坡的局面,由于受新邮市场行情的下跌的影响,用户预订意愿进一步下降,因此,明年集邮业务的发展将面临极大的考验。在困难面前,为努力实现保增长保增效这一目标,集邮公司将着重在三个方面入手,力争确保集邮专业的稳步健康发展。
一、加强协会工作,强化基础建设。明年新邮预订工作已经结束,从今年的预订情况来看,出现了进度不快,总量下降的问题。新邮预订业务由于受政策因素的限制,只能以个人为对象,而个人用户对新邮的市场价格比较敏感,随着新邮市场行情的下跌,个人预订用户呈逐年下降的趋势,而我们恰恰在个人集邮业务的拓展方面,长期以来一直缺乏系统性、长效性的营销手段,因此无法有效遏制新邮预订业务量下降的态势。要解决这一问题,目前最有效的方法就是发挥集邮协会的平台作用,把分散在社会上各个层面的集邮爱
好者汇聚在一起,使之成为营销工作的着力点。明年,我们将把推动集邮协会建设作为一项长期的基础工作来抓,重点做好以下几方面的工作:
1、巩固崇安、南长、北塘三个区集邮协会,重建锡山、惠山、滨湖三个区集邮协会,并在各区集邮协会的基础上,推动社区集邮文化活动。
2、借助市总工会的力量,在全市各部委办局、各类企业中建立基层集邮协会组织。
3、切入建设社会主义新农村的主题,鼓励乡镇建立集邮协会,发展农村特色的集邮文化。
4、密切与各级教育机构、学校的联系,把集邮文化和书信文化结合起来,丰富学生课外生活,为集邮事业培养新生力量。
二、建设零售直营店,推动零售渠道建设 目前,集邮公司营业窗口的全年集邮品零售总额为 40 余万,远低于 2005 年以前平均 300 万的水平,除了邮票市场低迷造成的老用户流失外,零售窗口的位置不理想、知名度不高使新用户偏少是主要原因。集邮品零售业务利润率高,营销费用低,可以有效提高专业的经营质量。今年下半年,中国集邮总公司在全国范围内推出了专卖店的经营模式,根据安排,无锡属于第二批开办城市。集邮总公司专卖店统一形象和布局,专供邮品和店长制是最大的亮点。省公司顾汶总经理在无锡调研时曾非常关心总公司专卖店的建设,并提出恢复信托业务的建议。为进一步加强集邮品零售比重,结合集团公司的统一部署,明年,我们将把集邮总公司专卖店作为一个重要的品牌隆重推出,店内除设立总公司特供专区外,另设高档、信托、专题、年册、金银和礼品共7 个专区和一个展示区,展示区主要展示比较珍贵的邮票,以提高顾客的购买欲望。同时在店内实行店长制,统一服装,配备收银机,以提升品牌形象,完善管理机制。
三、继续做好本地邮票题材的收集、申报工作 今年,我们借助第二届世界佛教论坛在锡举办的机会,发行了 《第二届世界佛教论坛》J156 纪念邮资明信片,并配套开发了纪念册,取得了良好的经济和社会效益。明年,我们将继续加强对本地邮票题材的收集、整理和申报工作,在完善原有无锡惠山泥人、倪瓒书画作品资料的基础上,新挖掘补充东林书院的有关资料,为今后相关邮票的发行做好充足的准备工作。
5.最新餐饮公司明年工作计划 篇五
一、今年公司经济运行情况1~9月份共实现销售收入 1.43亿元,比去年同期增长35%,实现利税615 万元,比去年同期增长31 %。预计全年可实现销售收入 2亿元,比去年增长 38%,实现利税 900万元,比去年增长30 %。主要抓好了以下三项工作:
1、以市场开拓为龙头,靠销售拉动了公司经济的增长。在压力机产品方面,我们抓住各地新上汽车项目多、技改投入大的现状,主动出击,得到了大批的订单,1~9月份完成销售收入4354万元,比去年同期增加2810万元,创历史最好水平。在冲压件产品方面,面对原材料价格居高不下,而产品销售价格却提不上去的不利因素,我们坚持让利不让市场的经营原则,不断加大老用户的配套量,并开辟出时风等大用户,1~9月份实现销售收入1亿元,比去年同期增加 2146万元。
2、以强化管理为基础,促进了企业效益水平的提高。针对原材料价格居高不下的实际,我们狠抓了比价管理,对外购外协件采购及工程建设项目实行了招标,并采取使用新工艺、新材料,提高材料利用率等措施降低生产成本,使产品可比成本与去年基本持平。为加速资金周转,我们从缩短生产周期入手,做到无计划不投入,无合同的产品不投入,减少了产成品库存积压。在质量管理方面,我们顺利的通过了ISO9001:2000质量管理体系认证的审核,使企业的经济运行质量保持了健康发展的势头。
3、狠抓技术改造和产品开发,增强了竞争实力。1~9月份我们完成了冲压中心面积1.5万平方米的厂房建设,自制和购置400吨以上压力机、液压机、开卷校平线、行车等大中型生产设备13台套,完成了汽车部件制造分公司的搬迁工作,使冲压中心投入运营。同时,我们先后开发出J31-400C、J31-630B、J31-630C、JH36-400E、J36-400C、J36-800B、J31-800C压力机新产品、及QTF4-15砌块生产线、三轮车驾驶室、农用车车箱等新产品。扩大了企业的生产经营能力,提高了产品的市场竞争力。存在的主要矛盾和问题:
1、受国家政策和同行业新增厂家较多的影响,冲压件产品市场竞争更加激烈,没有预计的宽阔。尽管我们扩大了生产规模,销售收入比去年同期有所增长,但仍没能完成预定的目标,工作汇报《XX公司当前经济运行情和明年工作安排情况的汇报》。
2、受原材料价格的影响,产品盈利能力下降。尽管我们狠抓了内部管理,在降低成本上大做文章,内部消化了部分涨价因素,但由于涨价幅度太大,产品利润率仍有较大幅度的降低。
二、明年公司经济运行走势2005年我们制定了坚持“ 以常规产品求生存,以高新产品求效益,以管理创新求发展”的工作方针,确立了力争实现销售收入3.5亿元,利税2000万元的经营目标。具体情况分析如下: 2005年,市场的多元化格局给企业提供了更广阔的发展空间,但项目的重复投入,市场的无序和非正当竞争,也给传统的优势产业带来了巨大冲击。近几年国家汽车产业急剧扩张,山东区域内新上生产规模达到或超过我们的汽车冲压件生产厂家就达十几个,势头迅猛,该产业发展过热的势头已是不争的事实。同时,自今年五月一日新的《道路交通安全法》和《汽车产业发展政策》实施以来,我省农用车行业遭受重创,产销量因此下降一半还多,大多数企业处于半停产状态,一些企业纷纷转产自救。北汽福田农业装备公司已经成功控股河北宣化重工公司,介入推土机、装载机等工程机械的生产;时风集团与一汽红塔集团合作生产轻型卡车,实现了车厢、轮胎等部件的本地化;双力集团加大了收割机、棉麻机械等农用机械的产销力度;五征集团则开始进军轻卡和电动车。这种形势给我们的压力机产品在2005年带来了一定的发展空间,目前供货合同已签订近4000万元,并且从往年的订货时间上来看,下半年订货量要比上半年的订货量大,2005年产品销售情况应该比今年看好,所以我们应该仍以生产大型压力机为主,同时控制好小型压力机的市场。在产品开发上,主要吸收引进日本小松技术,开发国外具有代表性的开式压力机;抓好老产品JG、JM系列的技术性能改进,提升技术档次和水平;开发油压机系列产品,增加公司产品系列,不断适应市场需求。但我们也不能盲目乐观,市场是在不断的变化,因此我们必须努力开拓新的市场,以适应不断变化的市场。这种形势也给我们的冲压件产品带来了严峻的考验,竞争对手的增多,主机厂缩产,缩小了我们的市场空间,使市场竞争加剧,因此,我们要尽最大努力保持公司在四轮农用车车型市场占有领先地位,开发出1700新车型,切换1005、1305产品,并继续开发汽车、农用车功能部件,不断增加新的经济增长点。同时,主机厂的转产,使我们必须做出向轻、重型载货汽车以及工程机械行业进军的决择。另外,估计明年钢材市场价格不会有大的回落,尤其是冷板价格仍然会居高不下,而我们的冲压产品每年需要大量的冷板,在这种情况下企业利润率处于下降趋势。
三、冲压中心项目对明年经济指标的拉动程度冲压中心目前已经投入生产,使公司的冲压件生产能力大增,尤其是为开发1700新车型,明年进军轻、重型载货汽车以及工程机械行业创造了必要的条件,明年计划完成销售收入2.3亿元,比2004年增加 1亿元,利税1500万元,比2004年增加700万元。
6.餐饮公司总出纳工作流程 篇六
一、现金收入清点、整理程序
出纳与收银领班一起,将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开,核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。
二、出纳现款记录表编制程序
出纳现款记录表分为两部分:第一部分是实收现款部分,反映每个门店、每个班次、每个收银员实收现金;第二部分是应收现款部分,反映门店每个班次、每个收银员应收过机实数。出纳根据现金收入交收记录簿核对每个班次、每个收银员实交现金数额,财务部出纳根据现金交收记录汇入此表中,该记录表合计数为当天应存入银行的现金收入总数。
三、每日现金收入记录表编制程序
每日现金收入记录表是在完成出纳现款记录表的基础之上编制成的。它既是出纳记录表的补充说明,又是概括总结。出纳当天根据门店收入分别填制现金存款单,支票进账单送存银行,然后分别制作门店餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。
四、差额核对(需制表)
1、目的是为了防止收银员的缴款凭证(报表)漏交出纳或审计。
2、出纳将当天开箱收到的缴款凭证(缴款报表)汇总后,送日审员进行差额核对。日审员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联,同出纳传递过来的出纳联逐一进行相符核对,并加盖私章。如果缴款凭证只有出纳联,而没有审计联,要在“差额登记表”中登记为正数;如果审计联有而出纳联没有的,要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证(缴款报表)的日期为准。
3、在登记表中将缴款凭证(缴款报表)分为前台收银组、餐厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中,缴款员姓名、数字金额一定要正确及清晰,正负数要分明,每一笔正负数都应该是相符合的。
4、如果核对表中缴款凭证(缴款报表)第二天还没登记差额的,要立即查明原因。如果是登记错误,要立刻更正并在更改处加盖私章后,在备注栏说明原因;如凭证没送到,要立即查明原因尽快解决。
差额核对完毕后,将凭证的出纳联送还出纳;差额核对表月末登记完后,交会计存档。
五、银行日报表编制程序(需制表)
银行日报表是根据宾馆在银行开设不同的户头而设立的,根据实际存款情况,将账户报表分为两部分。
1、收入部分:根据每日现金收入记录内容填写,括号内的反映人民币金额,并根据该金额,转入人民币银行日报表。
支出部分。根据当天付款各银行支出数,逐笔填写
六、现金支出费用报销程序
大厦现金支出是由各业务部门填写报销凭单,根据性质不同,部门经理同意,由财务部经理审核,经总经理或总经理书面授权人审批后,方可在出纳处领取现金。出纳接到报销凭单后,首先检查签字手续是否齐全,验收手续是否完备,经核实无误后,方可承付现金。出纳将当天现金支出凭单汇总后,送财务部经理审批,核算员审核无误,开现金支票,补足备用金。
七、现金支出差旅费报销程序。
1、员工出差分借支和不可借支,若需要借支就必须填写借支单,然后交总经理审批签名,交由财务审核,确认无误后,由出纳发款。
2、员工出差回来后,据实填写支付证明单,并在单后面贴上收据或发票,先交由证明人签名,然后给总经理签名,进行实报实销,再经会计审核后,由出纳给予报销。
八、登记现金日记账程序
登记日记账要根据业务内容,逐笔登记。登记业务内容摘要要简练,数字不得涂改。如发生登记错误时,应采用正确更正方法进行补救,登记账目时,要以有借必有贷,借贷必须相等为原则,作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。
九、抽查备用金工作程序(需制表)
出纳应与审计主管一起,不定期地对宾馆内部周转金进行抽查,监督、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前,要做好保密工作,以体现真实性。工作程序是:首先清点各岗位保险箱及存款处的所有现金,按照票面额大小顺序,在备用金检查表上一一填写,并计算出定额,要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如出现不一致,便属于长短款。出现长款时,应立即开出财务正式收据,将多余部分上缴;出现短款时,由收银员本人及部门主管负责写出书面报告,阐明短款原因,报送财务部,并提出处理意见。
十、处理收银员长短款工作程序
经财务部日审查明,收银员实交现金额与电脑记录一旦出现差异,则为长短款。出现长款时,要通过账务处理,转入宾馆营业外收入;出现短款时,由日审填写短款报告,报送审计主管,审计主管督促本人写出短款报告,并提出处理意见交财务部经理。原则上短款一律由个人赔偿,开出财务部正式收据,冲销其短款金额。
十一、支票领用及结账程序
(1)采购员根据当天需采购的具体内容,从财务部领取支票。银行出纳在发出支票前,应当核对采购单或报告是否齐备,金额是否相符,审核无误后,方可签发支票。
(2)签发支票需正确使用支票打印机,填写日期、金额、用途及密码。
(3)发出支票时需在“支票登记本”上按金额、购货单位等逐项进行登记。
(4)支票存根返回时,应检查项目填写是否齐全,发票金额与票根金额是否一致,在“支票登记本”上注销。
(5)结账时,银行出纳应对发票进行检查,主要有以下几个方面:
A)审核发票的真伪
B)发票的签发日期
C)购货品名
D)数量及单价
E)大小写金额是否一致
十二、外币业务流程(需制表)
1.总出纳每天早晨和收银主管打开外币保险箱,核对外币金额:
1)按照水单顺序号码一一核对;
2)核对外币现金、支票与外币兑换营业日报是否相符。
3)核对每笔现金、支票金额分别以现钞价或卖价等于兑换外汇人民币金额。
2..审核无误后,签字确认,存入我公司外币账户,取得的相关单据交与会计做账
7.最新餐饮公司明年工作计划 篇七
一、工作时间 上午 0700—1200 下午 1400—2300
二、刷卡签到
1、每天上下班的时候到指定的地点刷卡一次
2、严禁托人代替刷卡
三、忘刷卡签到
1、员工确依规定时间上、下班而忘记刷卡签到者最迟应于次日下班前填写以部门经理级以上主管核准后送至人力资源部门作为迟到一次办理销案逾期未销案者以缺论填写后被查获有不实情况者当日以旷工论并记乙等过失5分扣当月绩效奖50。
2、发觉刷错他人考勤卡时应即向人力资源部门或部门主管报备后再刷本人之考勤卡发觉他人误刷自己考勤卡时亦同。
3、分公司员工确依规定时间上、下班而忘记打卡签到者需由分公司营运总监在考勤记录上签名确认。
四、迟到与早退
1、凡于上班时间后15分钟内出勤者以迟到论下班时间前15分钟内早退者以早退论。迟到或早退者将被扣发本人当月全勤奖第一次扣当月10全勤奖第二次扣当月20全勤奖第三次扣当月30全勤奖当月内四次及以上迟到者当月扣完100全勤奖记甲等过失分3分扣当月绩效奖30。
2、迟到或早退超过15分钟以上者均以缺勤论迟到或早退时间未满1小时以1小时计未办理请假手续者以事假论。
3、员工因天灾、地震、班车迟到等原因而导致迟到者得以列出具体事实并附证明档经部门以上主管经部门经理级主管证明后送人力资源部门销案免以迟到论。
4、经副理级以上主管系责任制人员不受15分钟迟到规定之限制但超过15分钟以上者仍以缺勤论。
五、请假 1 员工除休息日及节假日外其余工作日如未能出勤者均应请假。2 员工请假应于事前填妥请假单附具有关证明并须指明职务代理人一般作业员除外经核准后方为有效。但工伤假、病假及丧假未及理前请准者就应于当日向直属主管报备并于上班日补办请假手续。婚假、丧假、产假、年休假以一天为最小请假单位病假、公假则可以四小时为最小请假单位。事假则可以二小时为最小请假单位。
六、节假日休假 1 法定假期所有员工每年均可享有以下十天之法定有薪假日 元旦公历一月一日一天 春节农历正月初
一、初
二、初三三天 国际劳动节公历五月一日、五月二日、五月三日三天 国庆节公历十月一日、十月二日、十月三日三天 2 公司如因机械保养、检修、待料、停电等原因致当日无法工作时可以将工作日与休息日换休。
七、年休假 1 本公司编制内正式员工在连续工作满一年以上者每年年休假天数如下 年资 年休假天 备注 报到当年 0 第二年度 上年1、2、3月到职 7 从年初即可使用年休 上年4、5、6月到职 5 需从4月以后方可使用年休
八、丧假
1、员工配偶、父母、岳父母、子女去世给假一天。
2、所有丧假必须给填报“请假单”后附死亡证明书一起经部门主管批准后报人力资源部门登记否则一律作事假处理。
九、假别 员工之假别如下表给假期间年资连续计算 假别 请假日数 请假原因 证件 工资 说明 公假 核准日数 党政机关之会议 交验有关证明 照给 因其它特殊事由申请公假者应由副理级以上主管核准 工伤假 所需日数 因公需治疗或休养时 医院诊断书 照给 依公司有关规定执行 事假 核准 日数 因事必须本
人 处理时但必 须事先请假 主管证明 不支薪 1三天含以内部门最高主管核准 病假 所需 日数 因普通伤害疾病或生理原因必须治疗或休养时或需住院治疗时 需附区能以上医院书及病假单 1.全年七日内全薪。2.医院诊断书及病假单需有医院开具。
1全年七日内全薪。2。医院诊断书及病假单需有区级以上医院开具。3。住院病假全年90天系包未住院病假在内。4。病假逾期未能销假者可申请留职停薪时间最长为6个月逾期未逾公司可考虑解除劳动合同。
婚假 3天晚婚增加7天 本人结婚 主管核准附结婚证明人事登记 照给 1男达到达25岁、女达到23周岁者增加婚假7天。2。婚假需连续次使用。
丧假 2天 员工配偶、父 母、岳父母、子 女、祖父母、外 祖父母、亲兄妹 丧亡时。
死亡证明 照给 丧假应一次申请且需于亲属丧亡起49天使用。
产假 90天 本人分娩及 怀孕七个月 含以上 流产时 出生或医院证 明 工作满一年以上者发100基本工资未满一年不发薪资。1.达到晚育年龄并按计划生育第一个孩子增加15天产假..2.难产时增加15天产假。3。胞胎生育时每多一胎增加产假15天。4。第二胎无任何产假外并依有关规定处理。
陪产假 3天 女方晚育且 为计划内第一胎 计划生育办公室证明 照给 计划生育假 30天 怀孕三个月以上流产含人工流产以下同 计划生育办公室证 明 照给 第一次流产时30天 第二次20天 按规定的给假日数核给 放置宫内节育器取宫内节育器输精管结扎放置宫内节育器后人工流产婚前健康检查 备注 公假、工伤假、产假、病假及晚婚增加的婚假其请假期间如逢周六、周日、节假日时该周六、周日及假日均应并计于请假期间内。
8.最新餐饮公司明年工作计划 篇八
人生总不能过得平淡无奇,人生总是要过得精彩又充满意义,今年的寒假,我不想在家吃喝睡等着过年,刚放假的第三天就找到了自己人生中的第一份工作,在广州麦点九毛九餐饮管理公司旗下的佛山东方广场分店开始了我为期25天的精彩的打工生涯,度过了一个愉快的假期。
首先,先说说我寒假实习的收获与感悟吧!
人生的价值在于不断地学习,我的社会实习,就是我假期学习的一部分。如今的社会竞争是非常激烈的,除了拥有好的学历外,工作经验也是一个非常重要的因素,虽然我从事的工作好象跟我所学的专业没什么关系,但其实无论做什么工作都有共同点,都能提前接触这个社会,社会是复杂的,企业与企业,人与人,竞争合作等多重关系纵横交错,是我们这些高中刚毕业,还没涉足社会的大一学生所不能适应的,而我们所要做的便是更早地接触社会,更早地了解社会,更早地融入社会,而在学校也往往只是接触学校的同学,平时的时间不是学习就是参加社团活动,接触社会的时间很少,这样在假期外出打工就成为了不少大学生的选择,这同时也是我外出打工的初衷。 在以后找工作的时候,多一份经验就比别人跟有吸引力,就可能多一分机会被录取。
外出进行社会实践除了可以更早地接触社会外,还可以锻炼我们的人际交往能力,平时放假都是自己在家里没有特别地去接触陌生人,而外出工作恰恰可以为我们提供锻炼我们人际交往的很好的平台。从找工作开始的面试便要学会与公司的经理沟通,面试时要给对方留下一个好的印象,要尊重公司的立场同时也要维护自己的合理利益。通过一番沟通之后,我顺利地进入了该公司开始我的实习。在公司工作,要学会跟上级处理好关系,待人有理,多跟上级拉拉家常,虚心请教,也是拉近跟上级距离的好方法学会和同事处理好人际关系也是非常重要的,因为平时工作的大部分时间都是和同事在一起的,在工作中遇到什么困难向你提供帮助的肯定是同事,所以拥有融洽的同事关系也是非常重要的,多跟同事沟通,彼此熟悉熟悉,慢慢就会变成无话不谈的好朋友,要学会团结同事,包容对方的过错。对于服务性行业,还要处理的就是跟顾客的.关系,俗话说,顾客是上帝,看见顾客光临就要打招呼,请顾客坐下、用茶,顾客有需求的话要及时上前问原由,及时帮忙解决不能怠慢,在不忙的时候,可适当跟顾客聊一下天,介绍一下特色的菜式,使顾客有宾至如归的感觉,以后就会多来这里帮衬。
寒假外出工作,可以锻炼我吃苦耐劳的能力,可以锻炼我坚忍不拔的意志。这次是我第一次工作,没有经验,也不知道工作的艰辛,这次终于体会到的血汗钱是来之不易的。做餐饮这一行,要等别人吃完饭后自己才能吃饭,别人放假就是你最忙的时候,每天上班10小时,无论是工作量还是工作强度都是我以前没有经历过的。刚开始的几天是最累的,曾经想过要放弃,但是为了维护大学生的尊严,证明我们90后也是能吃苦的,所以我坚持了下来,慢慢的,我又有所适应了,也不觉得太累了,
这次实习能锻炼我的意志,在以后遇到困难或挫折的时候,想想曾经的坚持,我也能熬下去。我也体会到了自己辛辛苦苦工作,赚到钱之后的快乐。
这次实践活动的收获,还有使得我整个人都变得更加的开朗自信了,因为可以与更多人交往接触,懂得了许多人际交往的方法。而且处于团队之中,也有了更多的机会表现自己。有才华也要敢于表现,也要善于表现,要大胆做事,不要畏畏缩缩,要主动与别人交流,才能赢得更多的机会。
我在工作中遇到了不一样的,有趣的新鲜的事。
刚刚上班的时候周围的环境很陌生,有点不适应,我所要做的就是让自己安定下来,镇静下来,快速地去适应周围的环境。带我的部长首先带我去熟悉了台号,光是台号,要记的就很多,有普通座,有卡座,有雅间,而且台号不是连续的,因为考虑到吉利的关系,所有的含4、7号的数都不能用做台号,这给我的记忆增加了难度。台号其实难度还不大,最让我感到难的是菜谱的记忆,几十页的菜谱,每一道菜不光要说出名字,还有主料配料,食材出自哪里,有哪些特色都要全部记忆,顾客一但问起就要说得头头是道。要吸引顾客去品尝,除了菜的味道表观外,有特色,让人印象深刻的介绍也是必不可少的。头一天的中午,是我开始真正工作的时候,刚开始什么也不会,只是帮忙加茶水收餐具,我就站在一旁看着别人工作。后来部长便带我到客人面前,亲自教我应该怎样为客人服务,应该怎么与客人交流。我慢慢学会了,也开始和客人交流,工作也慢慢上手。工作时候有时难免会做错一些小事情,但只要态度端正,认错诚恳,虚心学习,也会得到别人的谅解。在那里工作,每天都有新的乐趣,每天都会进行一个大例会,大例会首先会分析前一天的工作有什么欠缺的,有什么需要改正的,让每个人都能牢记于心,让服务做得更好。然后管理人员就会在例会中向我们传授一些知识,比如说是文明礼貌用语,我们整个服务的流程,仪容仪表的整理,还会学习唱能突显企业文化的歌曲,短短的例会也能学到很多东西。他们对新员工会多多关照,他们强调要对新员工好好对待,多多带教,新员工不足的地方要及时指明,做错的地方要多多谅解。所以在那里工作,就会有家的感觉。
在九毛九工作了25天,我深深地了解到了那里的企业文化。
要了解企业文化,首先要了解企业的历史。九毛九形容山西人的精打细算,人们把山西籍商人的这种“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”调侃为“九毛九”,作为对整个山西商人的一个泛称,彰显了山西商人独有的商业文化内涵,在调侃的语气里,钦佩之情油然而生。九毛九同时也有“少收一分钱,多交一个朋友”的含义。
九毛九对员工要求比较严格,开会的时候需要立正站好,仪容仪表需要整洁,衣服皱了要烫平,鞋子脏了要擦干净,头发不能遮住眉毛眼睛,身上的工作用品都要带齐,上班不能迟到,要学会背诵并使用文明礼貌用语。九毛九通过这些奖罚制度和管理制度,严格要求员工,使店面看上去更规范。
9.大学生syb餐饮公司商业计划书 篇九
导语: 成功的创业计划书都是对一项新兴务所带来的机遇和风险进行明确的综合评估。虽然对创意的描述和风险的评估有相当的难度,这些是一个成功的创业计划书必备的特点。餐饮创业计划书如何写?有什么具体要求?下面小编带大家一起来探究吧!
公司经营人员介绍:xxx,xxx,xxx,xxx
一:公司概述:
本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二:快餐店概况
1。本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2。一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。大学生syb餐饮公司商业计划书范文大学生syb餐饮公司商业计划书范文。
三、经营目标
1。由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。
2。本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析
1。客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2。竞争对手:
一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
五、经营计划
1。快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。大学生syb餐饮公司商业计划书范文文章大学生syb餐饮公司商业计划书范文出自wk-78500000515377.html,此链接!。
2。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本设立目标是“送餐到家”服务。
5。经营时间:早—晚。
6。对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源
五、人事计划安排如下:
xxx———收银员
xxx———前期宣传、服务员
xxx———厨师
xxx———采购员、送货员
六、销售计划
1。开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2。推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。大学生syb餐饮公司商业计划书范文建造师考试_建筑工程类工程师考试网。
八、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
菜单:
快餐店地址:南xx行街
联系电话:8xxx
快餐店的营业时间;6:00——22:00
快餐店提供品种:各种特色炒菜,快餐食品,饮料等等
10.最新餐饮公司明年工作计划 篇十
结及明年工作安排
2009年工作总结
进入2009年以来,我矿认真贯彻落实省局和集团公司关于“一通三防”工作的一系列指示精神,始终将“一通三防”工作作为矿井安全工作的重中之重来抓,坚持“管理、装备、培训”并重的原则,在通风系统优化、瓦斯防治、粉尘综合治理、防灭火管理、安全监控系统改造上都取得了一定的成效。
今年在“一通三防”方面的我们做了一下工作:
一、明确责任,提高认识,构建齐抓共管的“大通防”格局。
针对煤矿通防涉及地点多、牵扯范围广的实际,矿井以建立制度为基础,以规范管理为重点,以严格落实为根本,切实做到了三个完善:一是完善了矿井通防管理职责。矿井持续全方位推进精细化管理,根据通防工作需要和工作职责,公司、区队领导明确分工,职能部室包队,使通防工作职责明确、任务明确、标准明确,杜绝了推诿扯皮现象,做到了通防工作事事有标准、时时有人管、处处有人问。二是完善了通防隐患防控网络。构建了矿月度排查、专业旬排查、区队周排查、班组班中排查和岗位工种岗前排查的“五级防控”网络,并严细信息收集、认领、落实、验收、考核、通报等管理,以职能部门严督导、责任单位严落实、责任追究严奖惩实现了通防工作的可控、受控。并推行了专业部室管理人员、矿副总及以上领导定置定向通防责任包保,形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。三是完善了监督检查流程。采取定期监察、突击监察、专项监察等九项监督检查相结合的方式,织密检查网络,堵塞管理漏洞。同时,以隐患治理年活动为契机,创新实施了通防问题挂牌督办管理,限时整改,限时回复,有效解决了通防问题的重复发生。
认识决定行动,素质决定成败。在各项通防工作中,我们始终将提高员工认识,增强员工素质,作为工作发展和突破的切入点。大力推行了定点培训、自培,持续推动培训形式向多样化、个性化延伸,培训课堂向实物化、现场化、全员化延伸。利用周、周五定期学习、班前集中学习、班中传帮教等多种形式,不断提高员工对通防工作重要性的认识。开展岗位练兵、技能大赛,调动职工学知识、学业务的积极性。同时,并创新实施了职工培训学分工资制,每月拿出工资的10%作为职工个人培训绩效考核,凡考试不合格的,再培训期间只发生活费。每月我们还坚持评选最差和最优学员,均与单位党政正职绩效考核挂钩,极大地调动了全员学习热情,使员工的综合素质不断增强,打造了一支高素质的通防专业队伍,确保了通防及各项工作的有效开展。
二、大胆实践,持续创新,提升通防科技管理水平。
在实践中,让我们深刻的体会到,创新是各项工作不竭的动力源泉。特别是在集团公司浓厚的创新氛围推促下,大力推进管理创新和科技创新两大重点,使通防工作迈上了一个新台阶。在管理创新上,结合自身实际,成立了通防专业组,全面负责本专业工作、工程质量的验收考核和材料核算工作,负责全矿井下各单位的通防监督工作,充分发挥专业优势,有效杜绝安全漏洞,保证了安全生产。同时还突出抓好通防调度的职能转变,实现通防调度由传达记录型向指挥监督型的转变,把抓协调、抓落实,抓考核作为日常工作的重点。对各基层区队通防管理我们实行奖优罚劣制,坚持月考核,为切实抓好专业内部管理,全面促进安全责任落实,还积极推行区队自主、班组自治、个人自律“三自”管理,对区队、班组、个人实行“三级”百分制考核,将考核量化细化到班组到每个职工,使压力沉底,责任落实到人,管理进一步精细化、规范化,职工的团队精神得到进一步增强,展现出团结协作,齐心协力搞好安全工作的喜人局面,促进了各项工作的协调健康发展。在科技创新上,不断加强“三新”(新技术、新装备、新工艺)投入,加大小改小革和自主创新力度,积极推广应用行之有效的通防技术,大力提高了通防自动化、智能化水平。安全监控系统实现联网,连续监测。
三、加强通风管理,实施系统优化,确保矿井通风安全稳定。
稳定可靠的通风系统是通防工作的基础,我矿对主要进、回风巷道进行扩修,由原来的小断面工字钢支护扩修到U型钢大断面支护改变了矿井的通风状况(大部分巷道已扩修完毕,明年继续扩修未完成的巷道扩修任务)。在采区和工作面的设计中,就充分考虑了通风系统的合理性,简化通风系统,采区内的进、回风巷避免平面交叉,减少通风设施的数量,采掘工作面采用独立通风。矿井通风系统优化调整方案,按照调整方案实施。在日常工作中,加强了通风设备和设施的监测监控,安装了负压传感器和主扇开停传感器,主要风门安装了开关传感器。井下所有掘进工作面全部使用对旋式局部通风机,实现了“双风机双电源”,并能够自动切换;所有局部通安设了风机开停传感器和风筒压力传感器,实现了对局部通风机的监测监控。通过以上手段,确保了矿井通风系统的稳定可靠。
四、实施节能减排,推行清洁生产,综合防尘治理有了进一步好转。
节能减排是大势所趋,我们在矿井副井建了一个静压防尘供水系统,设有容积为100m³的静压水池,由水源井为其供水。我们于2009年6月完成了矿井水处理,并于正式投用,处理后的矿井水一部分通过加压后作为地面防尘用水和职工日常生活用水,杜绝了矿井水外排,使矿井水成为可循环利用的水资源。
五、加强瓦斯管理,提高装备力量,消除事故隐患。
矿井虽然是低瓦斯矿井,但我们对瓦斯的管理始终没有掉以轻心。建立了以专职瓦斯检查员巡回检查为主,KJ101N安全监控系统对生产地点瓦斯24小时监测监控和下井干部、班组长、放炮员、流动电钳工佩带便携仪随时检查为辅的“三位一体”的瓦斯管理体系,实现了瓦斯检查的零缝隙管理。矿井于2005年安全监测系统,实现系统监测与人工检查相结合,瓦斯检查员进行瓦斯巡回检查,瓦斯异常点进行重点盯防,进一步规范了瓦斯检查员的作业行为,杜绝了空班漏检现象的发生。矿井于2007年完成了安全监控系统改造,现使用的是重庆KJ101N综合安全监控系统,监控中心室设在通风调度室内。该系统运行稳定、可靠性好、系统传输速率高,矿井各种监测监控子系统均可方便就近接入。井下所有采煤、掘进工作面、采区回风巷等地点全部按要求安装了甲烷传感器和断电器,实现了瓦斯超限报警和断电功能,在被控开关的负荷侧安装了馈电状态传感器。在掘进工作面安装了局扇开停传感器,井下主要风门安装了风门开关传感器。除对以上环境参数进行实时监测监控外,还对主副井提升、井下设备的开停、水位钻孔和井下排水泵开停等进行实时监测。中心站计算机通过分站采集各类传感器的实时数据,对安全信息参数进行分类整理和存储,并将各类数据通过网络传输到调度室显示在大屏幕上,供调度决策指挥。
总之,我们虽然做了一定的工作,也取得了一定的成绩,但我们深知:与兄弟单位相比,与上级的高标准要求相比,与本质安全矿井的创建标准相比,我们还有一定的差距。我们将在今后的工作中,学习经验,取长补短,创新发展,在 “一通三防”安全管理工作中,进一步提高落实能力,加大落实力度,加快落实速度,迅速推动矿井“一通三防”工作再上新台阶。
2010年工作安排
一、继续贯彻落实省局和集团公司关于“一通三防”工作的一系列指示精神,始终将“一通三防”工作作为矿井安全工作的重中之重来抓,始终坚持“以风定产”原则,加强通风管理,各工作地点配足风量,消灭不合理通风现象。
二、明年继续对14区皮带下山的扩修;恢复二七采区,扩修轨道、皮带下山运输巷,增大采区主要进、回风巷道断面,降低通风阻力。
三、进一步加强通风设施管理,减少漏风,提高矿井有效风量。
四、加强局部通风机和风筒的管理,保证各个掘进工作面的供风。
五、随着开采深度的增加,瓦斯管理始终是我们的工作重点之一,我们做到关口前移,超前防范,重点盯防,加强监测监控,使人工监测与系统监测有机结合。并结合井下实际制定有效的瓦斯治理措施。
六、进一步加强职工培训,尤其是特殊工种的培训,提高全员素质,增强职工的安全意识。
七、进一步完善“一通三防”管理制度,管理好“一通三防”技术资料。争取使“一通三防”工作再上新台阶。
华兴矿业公司 2009年10月22日
华兴矿业公司2009年“一通三防”工作总
结及明年工作安排
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