冰激凌店创业计划书

2024-06-29

冰激凌店创业计划书(精选8篇)

1.冰激凌店创业计划书 篇一

大学生创业企划书

概念:

店面名称***(以加盟商自定名称);产品定位:3-28元的冷饮消费品,方便,快捷,卫生,好吃;销售产品以冰淇淋为主,奶茶为辅。

市场环境:

位置,XX新宿舍楼区,全校大约7000人(后期主校区搬来后研究生也在,人数至少达到8000人)的本科在校学生,学生宿舍楼建筑集中,宿舍楼下有商业氛围良好的商业小圈(大一新生楼下有独立的商业圈,大一新生人数2500人,及研究生,现无任何商铺入住)整个学校区域(700亩,以及XX大学400亩,共1300亩)内都无冰淇淋店,(学校内有一奶茶店,经营单一,只卖奶茶,装修一般,气氛一般,现设备有些陈旧),2011年,本校学生将达到创学以来的峰值,且XX类院校一直是高消费学生集中的大学院校。武汉是四大火炉之一,是冷饮消费的大市,学生作为冰淇淋消费的主要群体,相信饮品及冰激凌产品能受到广大学生的青睐。加上学校附近及周边学校无一冰激凌店,所以有很好的客源。学校不设有晚自习,所以每天晚上都有学生们的自由时间(下午5点——11点),经过考察(夏季,学校奶茶店内)每天都会有两个高峰期,一个是中午放学后(11.40——下午1.45)会有50——100人进店消费,晚上(6.——10)会有100人左右进店消费,(冬季客源暂不明确据估算和推算客源中午会减少2/3,晚上会减少1/3)。店面的租金为3000元每月。店面大小:

经营管理:

经营管理是一个店子和企业成功与失败的关键,对于经营方面我们想了一些创意方案和销售策略:

1.开业先3天全部产品7折优惠.2.开业酬宾活动,一次性充值一百元,可办理8.8折VIP卡一张。

3.一次性消费50元以上赠送价值5元的任意一款产品.4.冰激凌DIY项目,可以有学生自己设计并制作属于自己的冰激凌产品(本店可销售)对

于每月卖的最好的产品给予设计者以奖励。(奖项待定)每月开展冰激凌DIY比赛,每位参赛者收费10元(可免费吃),对于冠军有奖励。具体举办情况由调查决定。

5.办理宣传海报,增加店内人气.6.消费8杯以上或买一壶茶(可免费续茶)即可免费提供各种桌游。

管理方面:

由贵方负责安排一名会做冰激凌的技术人员到本店参与销售管理(工资由双方共同支付)

对于高峰时期(中午和晚上)由我们和贵方技术人员一同经营管理。我们负责店内卫生,辅助制作冰激凌(后期我们也可以自己做),创意解说,办理会员卡,点单,收费。晚上打烊后店内由我们收拾,早上开店由贵方人员负责。

开业前期施工装修:

对于装修方面我们有自己的想法,对于学美术得来说,我们清楚美术生喜欢的装饰格调,我们计划在店内采取各种不同桌椅的创意。

1.我们想在店内分区,有活动区:采用长桌,或大桌,使人数较多的客人有娱乐的空间;

情侣:一隔断式小间和微型小桌做成的靠窗独立空间;四人区:普通区。

2.由我们负责两面墙的纯手绘创意装饰,增加店内艺术气氛。

3.一面留言墙,为客户提供各种意见或抒发感情的独立空间。

4.有吧台的那一面墙采用高档装修。

5.对于冷饮店最重要的我想是气氛吧,店内的气氛应该让人感到温馨舒适,我们想店内的墙面粉刷应该以粉冷色为主,这样夏天可以让人感到清凉,冬天也不会让人感到冷,另外就是店内等灯饰装饰,店外灯箱装饰及设计可由我们负责;店内灯具由我们自主设计(主要由节能灯和彩灯,我们自己设计灯罩及摆设),用来增加店内的气氛。

6营业执照,卫生许可证

资本:

独到的鉴赏能力和创造力;有较广的交际面,可以为店里带来很多客人;有敏捷的思维能力和较强的应变能力即时处理各种突发状况;有2-3万元的初始资金;长时间的策划和调查;

所需设备:

如奶茶、冰沙、冰激凌、榨汁机、空调、冰箱、消毒柜等。各种桌椅设备(我们已有明确方案,类型如上所述。)

投资者: 在校大学生两名。(但身后还有无数愿意帮助我们,给我们提供方案、提供想法的优秀同学。)

我们的目标:根据我们的调查,每天大概有150-200人进店消费,按每人消费5元计算,每天的销售额为750-1000元左右,(夏天)

起始资金及资金使用:2~3w,店面租金3万(一年一交);生产设备费由贵方提供参考;店内服务设备:如空调5000冰柜(两个)1500,消毒柜800,收款机:1000元;桌椅:情侣桌(带椅子)x2/4500~1000元。四人桌(带椅子)x21000元.长桌300元.椅子x10500总共2300~2800元;灯具:店内500元.店外,我们自己负责。地板:1500元;隔板粉刷:

2000元。总计:大概14800.产品成本及盈利情况分析:

产本成本由贵方提供参考,具体盈利状况由贵方提供的成本决定。

2.零食店创业计划书 篇二

一、项目背景

项目提出原因

1.有市场空白,利润丰厚

目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。

2.有需求

经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

二、项目环境

行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:

◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。

◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常

迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。

◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

市场的调查与分析

1.市场分析

该项目的市场即商铺的所在地--北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

人群分析

零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

A.珠影超市,ok便利店等商店或小卖部。

B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

c.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。

但由于我校地理位置较为偏僻,外出购买不便;校内的产品供应商缺乏;产品种类偏少,价格过高等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

消费者分析

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

①消费能力

通过调查数据显示,北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。

-图1-

-图2-

②消费者心理

大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。大学生消费的原因有如下图:

另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致。

③消费者习惯

北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲,拱北,吉大等,极其不方便。

④消费价格

虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

竞争对手分析:

竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

1.价格便宜

超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

2.已拥有一定的顾客群因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

项目优势

1.项目运作的可行性

迎合趋势

北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

地理位置

北师毗近澳门,广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

资金的充裕

店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

2.项目的独特与创新性

虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

三、市场战略

市场细分与定位

在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此,我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中,被调查者为女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看,是较有优势的。

1.目标市场

根据进口零食店的市场上的消费群体,并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况,还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析,我们得出了消费群体:

主要的消费群定为:女生。

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例成相关,又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体。

潜在消费群定位:男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。

2.市场定位

从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上,所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。

-图5-

在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此,我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约,小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。

我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有52.08%的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量。

推广策略

进口零食专卖店店名定为:Sugarcandy

1.媒体广告

根据Sugarcandy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugarcandy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度。而长期的宣传则能达到Sugarcandy店名被目标消费者认知和了解,快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息,方便消费者了解和购买产品,从而促进销量,最终达到增加盈利的目的

媒体形式广告位置广告规格发布时间广告数量广告价格预期效果

木铎首页顶部760*80,动态广告开店一周,发布关于开店的信息和主营产品的信息1800元/周提高知名度

传单粤华、海华、燕华宿舍A4定期,根据不同时段主打产品印制传单和促销信息5000张0.1元主动为消费者提供信息,促进购买

橱窗广告门面上的玻璃橱窗长期,根据主营或促销产品的不同而定期更换凸显店铺风格,以商品本身为主体,最直观地展示产品,传达给消费者真实可靠的产品形象

校内杂志内页A55000策600元/期提高知名度

学生活动赞助校内赞助商5000元-8000元/年提高知名度、美誉度

合计

2.让利打折

产品组合促销

组合方式:A同品牌产品组合B同类产品组合c热门产品与非热门产品组合D礼品包组合 组合方式内容效果

同品牌产品组合同品牌不同类产品组合,或同品牌同类不同口味产品组合。如Hario酸酸薯条+Hario多种水果味小熊糖QQ糖。用各种方式将产品重新组合包装,优惠销售。虽然组合起来的产品比单件销售便宜,但组合销售能让顾客感到优惠,增加销售量,薄利多销。

同类产品组合同类产品不同品牌不同口味产品组合。如芒果干+榴莲干。

热门产品与非热门产品组合销售量较好的产品与销售量不那么好的产品组合。

礼品包组合根据顾客的需要,将各种类别、口味的糖果零食搭配组合,包装成精美的礼品包。

节假日打折促销

节日期间打折促销,如情人节、圣诞节、万圣节、感恩节等等,迎合学校师生庆祝节日的心理,配合推出各种让利打折产品,以吸引顾客。

假日前打折促销,寒暑假师生离校回家,部分外地学生会购买一些进口零食或特产当手信带回家,配合顾客心态推出打折活动,促进销售。另外,在放假之前也应尽量把产品都销售出去,以免滞销,因此此时打折促销是在不失成本的基础上进行最后的盈利冲刺。

3、买满即送

4、Vip卡

发行会员卡有两个目的:

方便管理会员,及时了解顾客需要,适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。

给老顾客让利,提供更大的价值服务,从而稳定顾客的忠诚度。

四、店铺运营

渠道

1.概述

由于进口零食种类繁多,渠道多样且在价格上存在很大差异。作为一家初等规模的商店,不可能像春之花、万宁一样直接从制造商那得到低折扣。所以我们在渠道选择上力求高质低价,尽量减少物流及中间商成本。

在商店运营的前期我们选取了两个主要的进货渠道:网购+直接批发,随着经营经验的积累可以适当加以修改与完善。

2.详细分析:

网购特点:机动灵活,种类齐全,但质量风险大。

通过淘宝、阿里巴巴、各类零食批发网能够找到丰富的产品,但是无法现行验货,无法确保产品质量及物流途中是否有损坏。

直接批发:

初期接洽较为困难,但是待双方形成信赖关系后可维持长期合作关系。

澳门、广州有着众多的进口零食批发商,通过他们能直接拿到低价优质的产品,但是在货源的种类就会被限制。

3.初期货源

广州:越秀区一德路,白云区增槎路的新源食品批发市场、增槎路711号的东旺食品批发市场;

澳门:珠海与澳门一水之隔,可以与澳门零食批发商洽谈合作,定期送货。

另外,香港也可作为货源地之一。

预算与收益分析

1.基本资金需求

按基本费用及开张一个月内成本来计算。

项目名称单价数量总价

租金130元/平米20平米2600元/月

装修材料费用400元/平米20平米8000元

人工费40元每人每日5人/15天3000元

税金X*3.44%----378元

小计:11378元

室内物品购入大型陈列架650元3个1950元

储物顶柜800元/延米4延米3200元

收银台500元1张500元

椅子50元2张100元

收银机1000元1台1000元

电脑约4000元1台4000元

小计:10750

水电1元/度约45度/月45元

雇员费用1200/人1人1200元

总计:25973元

注释:

①材料费用包括地板、洁具、灯具、五金。因考虑到校内店铺原有简单装修,我们的二次装修主要突显风格,成本不用太高。

②X为材料费用与人工费的总和。

③水电费因季节不同而增加或减少,此处为12个月平均值。

2.投资回收计算

项目名称费用

装修11378元

室内物品10750元

租金、水电、员工费50940元/年

首批进货25046元

流动资金10000元

总计108114元

计算:

进口零食店的利润为5成-6成。

每月固定成本=50940/12+/60+8000=11613元

备注:装修和室内物品预计使用5年,在5年内不做根本性的变动。

每月销售额平均为1.6万元即:销售额约19万/年

盈利金额约为:5000元/月即:6万/年

风险

开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险。

1.进口零食成本较高

进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势。

2.货品滞销

进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况。

3.零食的质量卫生

进口零食的货源卫生极其重要,有些厂家因为个人的私利,会向批发商售卖一些质量有小问题的零食。厂家觉得小小的质量问题不成问题,但是,若发生消费者因吃某零食之后中毒事件,就会牵连批发商,给批发商造成一定的经济、精神、声誉、诚信损失。

还有,进口零食价格较贵,出现滞销状况时,会使用一些促销活动,但是,这时的零食都将近保质期,由于天气的原因,零食开始会发生变质现象。

4.进货运输过程中的货物缺损

零食从出产到商家手里需要借用交通工具进行输送,零食在运输过程中会发生碰撞,导致外观的变形。例如,易碎的饼干会在运输途中被挤压,造成饼干破碎;铁罐的饮料由于运输过程中大力的碰撞,铁罐会发生变形。消费者是不会购买缺损的零食的,所以,货物缺损也是商家的一个投入风险,为避免此风险,应该和零食厂家商定运输造成的零食缺损问题。

5.进口零食观念传达难

进口零食一般价格较高,由于精致的外包装,看起来就像精品一样。目前,吃外国零食对于很多人来讲属于一种高消费,他们会认为国产零食物美价廉,不需要吃贵的外国货。所以,要逐渐把外国精品零食观融入到年轻一代,需要一定的投入和耐心。

6.进口零食店面选址要求高

进口零食的价格虽然比国产零食高,但是它的利润空间并没有想象中的大,为了保证客流量,店铺的选址就要在繁华地带,而这些繁华地带的租金投入要比一般的店面高。另外,繁华地带周围一般会有其他的超市,零食店,水果店等等,这无形中就形成了进口零食店的竞争对手。

3.创业计划书(饮品店) 篇三

初见饮品店 初见饮品店

成员:李德坤 韩晓东 刘 鑫 原 科 黄 堃 邓成刚时间:2013年12月

目录 1项目背景..............................................................................................3 1.1产品概述.....................................................................................3 1.2项目前景:.................................................................................3 2项目概况:..........................................................................................5 2.1市场分析:.................................................................................5 2.2经营:.........................................................................................6 3市场分析:..........................................................................................7 3.1市场特征.....................................................................................7 3.2市场定位:.................................................................................7 3.3市场细分:.................................................................................7 3.4市场容量:.................................................................................8 4竞争分析:..........................................................................................9 4.1行业竞争分析:..........................................................................9 4.2本店优势分析:........................................................................10 5营销策略:........................................................................................10 5.1商品价格:...............................................................................10 5.2商品的附加服务:....................................................................10 5.3商品的特色服务:....................................................................11 5.4商品质量:...............................................................................116投资预测:........................................................................................11 6.1资金来源:...............................................................................11 6.2资金用度:...............................................................................11 6.3收入预测:...............................................................................12 6.4盈利模式分析:........................................................................12 7财务分析:........................................................................................12 8管理体系:........................................................................................14 8.1饮品店性质:...........................................................................14 8.2组织性质:...............................................................................15 8.3部门职责:...............................................................................15 8.3创新和奖惩机制:....................................................................17 9企业文化:........................................................................................17 10风险分析:......................................................................................18 10.1市场风险:.............................................................................18 10.2管理经营风险:......................................................................19 10.3运营风险:.............................................................................19 11撤出机制:......................................................................................19 11.1撤出方式:.............................................................................19 11.2撤出时间:.............................................................................20 1.项目背景: 1.1产品概述:

一夜之间,形形色色的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲奶茶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的方面在内。奶茶是备受青年人,尤其是女大学生的欢迎,自推出就受到了广大人民群众的欢迎,不仅味道好而且营养丰富,把奶和水果等一系列可以添加进去的食物融合起来,随着奶茶市场范围不断扩大和大学生不断成为青年人的主体,我们决定将奶茶选址在学校周边,我们相信不仅会受到联大同学的欢迎,而且中华女子学院、对外经贸等大学的同学们也会愿意光顾。新品奶茶、创意冷饮。始终坚持:绿色健康、现做现卖、美味兼时尚!需求量大,生命周期长,重复消费快,食品是所有人的最基本需求,占据绝大部分消费。时尚饮品,模仿性消费很强,重复性消费也很强。我们的产品为年轻人最爱,重复消费快,且永远不过时。1.2项目前景:

我们饮品店选址在联大附近,主要面对的消费群体是学生,我们的主打产品是咖啡和奶茶,我们都知道学生每天都要学习到很晚,当他们有困意时,很需要一杯咖啡来提神,但是他们又没有时间去买,这时我们提供的上门服务则会倍受欢迎。

在联大附近有很多关于饮品的店面,其中正规的饮品店有四家,这又必然会给我们造成很大的竞争,这该怎么应对呢?其实我们店推出了一些特色服务,能有效的解决这些问题,我们的店里有固定的杂志期刊,能让顾客在享受饮品的同时体验阅读的乐趣;其次我们饮品店还提供“饮品自主调试”的服务,让顾客自己调试自己喜欢的的饮品,这对大学生,尤其是大学生情侣而言不失为一个小聚会,约会,谈事情的最佳场所。经过对联大学生的调查,绝大多数人认为以上这些服务很好,很愿意接受,特别是送货上门这个主意。他们认为送货上门在联大附近没有,这也解决了他们在上晚自习时想喝饮品但又不愿出去购买的矛盾。

以上表明我们的饮品店在未来有很大的前景。2.项目概况: 2.1市场分析:

2.1.1消费人群种类:联大校本部大约有10000人,且以女生居多。据调查,68﹪的女生喜欢喝饮品,用于消遣和娱乐;23﹪在需要时饮用。2.1.2市场饱和度:据对周围市场调查,饮品店尤其是具有特色的饮品店少之又少,加之,大学生惰性使然,对外出购买饮品一事极为不愿。因而,据调查,周围具有外卖且网上订购的饮品店为0,据调查在北京联合大学校本部以及周围人群居民中有53%的人有较为频繁的的饮用奶茶咖啡以及其他饮品的习惯,还有34%的人较少的饮用奶茶或咖啡等饮品,只有13%对饮品表示不喜欢,因此市场饱和度有待进一步的增长和挖掘,因此我们的任务就是抢占已有的市场,而且进一步发掘潜在市场。

2.1.3消费习惯:据对周围消费者的调查,人们对于饮品的消费需求量大。由于我们主要的消费者为大学生,故对奶茶,咖啡等饮品的需求量较多。处于热恋中的情侣消费奶茶的数量一般高于平均水平(正常消费者奶茶需求水平),而努力学习之人(尤其大三、四学生,及一些上班族)对于咖啡需求量一般高于平均水平。

2.1.4市场发展空间:随着消费水平的提高,人们对饮品的要求也越来越高。我们尽力提高产品和服务的质量来满足消费者更高的要求。人口的增多对消费需求越来越大,市场规模的扩大引导我们对市场做出适当评估来适应市场的变化。2.2经营:

2.2.1市场区域:主要覆盖联大校本部以及周围地区(半径一千米),外送服务可扩展到附近高校。

2.2.2消费人群:联大校本部学生以及年轻教师,周围居民以及流动人群。网上及外送服务可扩展到周围高校。

2.2.3创业宗旨:我们怀揣梦想,脚踏实地。我们的生活充满阳光,充满意义。我们的理想是与社会理想,与中国梦骨肉相连我们的创业宗旨就是实现自己,服务社会!为消费者构建一个消费的天堂,这里一切虚假将不存在,一切公平.正义.诚信.合理将被付诸实践。经历时间和人们的考验,形成足以影响社会的经营文化。3.市场分析: 3.1市场特征:

北京的高等院校众多,在校人数庞大,在周围开办饮品店市场潜力巨大。其原因是,一则因为喝饮品已成为一种潮流,在学生领域尤为受欢迎。二则由于附近适合大学生消费的场所较少且较远,以致消费者的需求得不到供应和满足。加上大学生创办饮品店更有政策优势,因此在学校附近开办学生特色廉价且有上门服务的饮品店无疑地具有极大的市场潜力。3.2市场定位:

在已有的设想和调查下,我们小组成员将我们开办的饮品店定位在联大附近,以其为中心,向周围辐射1km左右,联大周边学校较多,南有西藏中学,东北有中华女子学院,较远一些则有对外经贸大学,消费者群巨大,市场需求很大,加之,大学生中情侣众多,而且交通便利,人流大,便于宣传和商品的销售。3.3市场细分: 3.3.1已开发的市场和未开发的市场:在现有的饮品店中,有的饮品定价偏高,而消费者购买力较低;有的口感较差,还不如自己冲泡的好喝。尽管已有的商品能满足大部分人的基本需求,但饮品种类并不齐全,并没有自己的招牌饮品。大多数人对特殊口味的饮品有一定的偏爱,但目前来看,市场上并不齐全,这些都是潜在的待开发的市场机会。只要开发起来,势必吸引巨大的客源流。

3.3.2市场的分类:饮品的市场也可分为旺季和淡季。由于北京天气较为干燥,人们对饮品的需求总体来说较大。尤其是夏季天气炎热,出门在外难免需要冷饮来解渴和消暑;冬季在外寒冷,更加需要热饮来暖体。春秋季节对饮品的需求相对较少,但饮品店确实情侣约会的最佳场所,因此,销量不会太差。

3.3.3销售渠道分析:营销渠道中的销售方式不外乎有开业促销,节庆假日促销,日常常规销售,广告宣传,赠送礼品或所谓的捆绑销售,积分制和vip制。除了这些,我们还提出了外送按量按距有偿服务,价目查询表(表明透明价格和利润的真实有效权威性),最新商品信息,加以重点标注,吸引消费者,想方设法扩大销售额。3.4市场容量:

3.4.1市场容量估算:随着联大的发展和我们销售战略的实施,对商品和服务的需求会随之扩大。尽管有竞争对手强大的竞争,但他们缺乏核心竞争力和政策优势,又没有真正为学生服务的意识,所以我们有信心在不远的两到三年内把我们的市场份额占到联大的80%以上,而且这只是初期的发展,还处在饮品店发展的种子期。

3.4.2目标消费者群:我们的消费者群包括联大的所有师生,职工,周围小区的常住居民和流动人口,主体是大学生,他们现在对学校周围的饮品店略有不满,有的认为其品种单一,无法满足需求;有的喜欢宅在寝室,希望外送服务;有的在谈恋爱,希望送对方温馨的礼物;有的忙于学习,也需外送服务;有的嫌周围小店较远,懒于走路。因此出于对于饮品店商品的外送服务和特色商品的需要,基于如此的消费者心理,我们饮品店的市场潜力巨大无疑。3.4.3政策环境对市场的影响:联大正在稳步发展,尤其是近年来开始在全国招生后,不仅给联大带来了很多人才,也给我们带来了巨大的消费者群,学校基于服务学生的理念和学以致用的人才培养理念,无疑会给我们提供专门的指导和咨询服务,并给予政策支持和优惠,支持我们学生学以致用。再者,现在鼓励大学生创业,相信我们如若真的创业,必定会得到更多的政策支持和资金援助。最后,现在的我们正值青春年少,朝气蓬勃,满怀理想,充满梦想和激情,并敢于创新和拼搏,这无疑也是一大助力。

3.4.4现实环境的需求分析: 饮品,向来是受广大学子欢迎的。大学生固有的惰性,使他们想喝却又懒得走路,因此,我们的外送服务更好的满足他们的需求。加之,大多数情侣在外时间过久,而冬季较冷,不宜在外长待,又由于大多数小店较早关门,使得他们不得不暂时分离。因此假如有个营业时间更长更灵活、商品更丰富、服务又好的饮品店,同学们必定是很欢迎的,毕竟哪儿有需求,哪儿就有市场,哪儿有市场,哪儿就有开发市场的价值。4.竞争分析:

4.1行业竞争分析:

用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。以下是我公司的行业竞争分析。一,在本店包含市场之内,卖饮品的相关店较多,市场竞争激烈。二,有些店专门卖某一种饮品,且已占据一定市场,我饮品店某些产品入市较难。三,初期进入大众视野,没能有品牌影响力,初期发展较困难。四,供应商成本的讨价还价,对店初期的发展造成一定的影响。五,进来奶茶店,咖啡店等新型饮品店发展越来越多,对我店的发展造成较大的影响。六,消费者挑剔(产品的质量,价钱-货比三家)眼光,对我店的发展造成较大影响。4.2本店优势分析:

一,本店主要经营对象为大学生,本店将与学校保持密切联系,尤其与某些学生组织。二,像我们这样专门卖各种饮品的店在当前还是相对较少的,且我们在一定条件下可以做到饮品的上门服务和网上订购。这在饮品领域暂时是没有的。三,本店卫生过关,质量优质,是经过相关部门许可的饮品店,是那些无证经营,卫生不过关的路边摊所不能比的。

四,相信只要有人类,饮品这一行业就不会过时,只要有需求,就会有利润,就会持续发展下去。

相信我们的店经过我们的不懈努力,会成功打入市场,不断发展壮大。5.营销策略: 5.1商品价格:

就目前市场上的饮品价格我们做了一个调查,饮品的价格在2元到6元不等,而经过调查纯果汁等饮品价格在8元到20元不等。我们会利用我们学生的优势,将进货成本降到最低,在一定程度上我们的产品价格会低于市场上同类产品的价格,采用薄利多销战略。5.2商品的附加服务:

我们的店里有固定的杂志期刊,能让顾客在享受饮品的同时体验阅读的乐趣。5.3商品的特色服务:

我们饮品店提供“饮品自主调试”的服务,让顾客自己调试自己喜欢的的饮品。5.4 商品质量

在饮品的质量方面,我们购买材料的时候一定会格外小心,加强把关,让消费者喝的放心,品的舒心。

6.投资预测: 6.1资金来源:

本店为六名大学生集体开办,资金可能为六人合伙集资,或申请国家贷款。6.2资金用度:

一,租金:根据北京市小营北路附近地价150元每平米计算,20平米左右需3000多元每个月。

二,水电费:由于我们经营的是奶茶店,用水较多,费用大约为1000元每月。

三,暖气费:商业用地暖气费按38元每平米,需3040元的年费。四,装修费用:店面较小,但对于装修要求较高,大约需要将近13000元的装修费。

五,家具、装饰、收银台等:设计之初是想要给人一种书香气息较浓的地方,因此需要一个书架几部分有意义的书籍共3500元左右。大约所需桌椅三到四套,根据每套桌椅1400元计算共需5600元其余收银台装饰品成本与一般小商店相近,约需6000元左右。因为要做到短距离的上门服务,两辆电动自行车约需6000元左右。

六,店员工资:由于集体经营,故人均工资按月收入进行分配。6.3收入预测:

在大学生上学期间,即正常的营业季,本店三套桌椅每次上满座为12人,以每人1小时的在座时间,每天以十四小时开营时间算,每天可接待168人次,平均每人消费6元,在店人数可收入1008元,消费达到15元进行上门送饮品,每天俺25份算,每天可收入375元,故一天乐观收入为1383元。在寒暑假期间,大部分大学生会回到自己的家乡,这是消费群体会骤减,每天的不乐观收入大约为800到900元。6.4盈利模式分析:

一,本店产品主要针对大学生,消费群体固定且较多。二,本店打造书香氛围,可吸引数量可观的顾客。

三,本店做到满一定金额的消费就可上门送货,不仅扩展了市场,还增加了本店的消费人群。

四,本店管理人员为同班且关系较好的六位大学生,在管理及协调运营方面有一定的默契,运营效率会较高。7.财务分析:

资产负债表:

8.管理体系: 8.1饮品店性质:

我们饮品店是以几个大学生的身份提出的,从表象上看我们是以创业者身份出现的,我们努力,积极,有梦想,这是我们几个青年的理想计划结晶,是我们寄托希望的太阳。从深层次上看,我们几个虽然是大学生,但是我们终究是社会上的人,是社会属性的人,就像马克思所说的,人要想在社会中生活就必须要有社会属性,就必须谋求一定的社会利益,以满足自身生存的需要,当然作为有更高追求的人,不仅仅局限于温饱,我们还需要社会价值,得到社会的承认,得到社会的目光和赞誉,当然这是在个人价值正当的情况下,再追求一定的社会价值,当然社会自由。当然这种自由是在法律的框架下的自由,我们的价值和就业也是自由的,虽然社会需要各种人才,但是目前大学生就业压力巨大,我们想要采取就业的方法是很明智的,在一定程度上实现了个人价值有体现了社会价值。我们的饮品店本着诚信,高质量的服务,以及优良的产品来服务同学以及周围居民!8.2组织性质:

组织的性质是对拥有的资源进行最大价值化的利用,这也关系到一个企业的成长限度和质量,因此我们饮品店尤其重视对我们组织结构的建设和完善,我们重视组织的高度优化和高效培训,我们注重学习型的组织,因为现在是信息爆炸的时代,建立学习型的组织尤为重要,因此我们饮品店的组织性质就是使组织实现的利益最大化,使组织更高效更一致。8.3部门职责:

一,投资人为我们团队创始人,如有需要还可找一些投资者,投资者拥有对饮品店的所有权。二,决策者由投资者公选产生,决策者的职责就是决定饮品店的日常决策以及整体战略的布局。三,当然还有监督部门,负责监督各部部长的工作以及财务,以保证内部较为透明,让内部人员的工作更有效率和更加廉洁透明,更加高效。四,决策者下面又分为团体成员以及各部部长,负责统领各部的工作,当然这些是执行层,领导各部的日常工作

注:下图为饮品店的组织结构图,体现了分工明确,较为细致的部门结构注: 8.4创新和奖惩机制:

创新是任何一个现代企业不可缺少的机制,我们的团队组织崇尚学习型的结构,因此创新必不可少,我们会在学习的过程中进行创新,在创新中学习,以保持组织的高度活力和永恒的朝气,我们会以学习为基础,创新为结果,价值为最终导向,鼓励全体成员在学习中创新,在创新后会给员工以创新的物质奖励,以及赞同他们的创新技术入股。当然我们还会有一般的奖励机制,对于勤奋工作的人予以物质奖励,当然也有惩罚机制,没有权威当然也没有太大威信,因此我们会建立惩罚机制。9.企业文化:

我们饮品店命名为“初见”饮品店,“初见”一词来源于大清第一词人纳兰性德《木兰词?拟古决绝词柬友》中的“人生若只如初见”,意思是说“恋人之间如果能像刚恋爱的时候那样”。谁都渴望美好的爱情能像刚认识时候的那样,那种只可意会不可言传的感觉,是青年乐于接受的也是向往的。它不仅简单易记,叫法响亮,令人过目不忘,而且极富深厚的含义和意蕴。

我们的宗旨是:

①诚信。诚信是企业的无形资产,是为人做事的基本准则;我们将坚持诚信经营和诚信纳税。

②质量。质量是企业的生命。企业的生存与发展,靠的是质量竞争能力,具体的说:运行质量和工作质量是效益的保证,产品质量和服务质量是市场的保证。我们不仅抓产品质量,还要抓工作质量。

③服务。企业的信誉和形象集中表现在产品和服务的质量上,保证优质的产品和服务才能使企业获得持久的生命力,全心全意为消费者考虑和服务。

④创新。加强创新有利于提高企业的竞争能力。创新即就是要跟上时代发展的不断发展的步伐,实现自我变革,及时更新产品和服务,以追求更卓越的发展。

⑤责任。责任不仅仅是对自己对他人负责,还应对社会负责,积极参加社会公益活动,履行社会责任,传递正能量。

⑥友善。是处理好竞争与合作的关系,不仅对自己的伙伴友善,还要对竞争对手友善(支持正当竞争,反对部正当竞争)。

⑦人本。人本强调无论任何时候,我们都要始终为消费者考虑,时时以人为本,并充分重视我们每一个人的发展,重视内部人员的人力资源开发,重视人才。

⑧团队。个人的力量是有限的,但团队的力量也未必很大;要注重团队建设,做到“心往一处想,劲往一处使”。10.风险分析: 10.1市场风险:

一,市场对我们品牌的承认,任何一个品牌和企业在发展过程中都会遇到的问题,品牌并不是一朝一夕就能完成的,它是企业长期的诚信,高质量的服务,高品质的产品等行为积累起来的,因此品牌的建立是我们的一大短肋。

二,市场竞争对手的挤压,我们周边存在许多奶茶咖啡店等饮品店,因此我们存在对手的价格打压,因为我们的产品优质,原料成本高,而竞争对手的成本较低,故价格占一定优势。

三,消费者对我们创新特色的接受力可能不足,我们提供网上预订和外送服务,当然为了让消费者有更大的乐趣,我们还提供他们自己的diy,让他们提高体验度和参与的快感,我们还提供优质的阅读,想消费者提供精美杂志,精美的激励人心的美文,让他们在阅读中提升自己,但是消费者对此是否买账是个问题 10.2管理经营风险:

一,.团体成员的身份制度转变,由于要成立一个组织,要成立一个企业,我们在社会交往制度下的小伙伴要变成更加严格的组织体制中,但是由于情感等诸多因素的干扰,要实现由平等伙伴式的关系向组织中的上下级的转变存在着许多问题,比如命令的传达,任务的质量以及完成度,以及领导者的威信,以及惩罚机制的实施都是一个问题。

二,员工的忠诚度,员工的端正度,以及流动性对于我们来说是一个挑战,员工是否热情是否具有创新力对于我们来说很重要,而且员工的忠诚度对于我们还是挑战,现在员工普遍性跳槽,对于我们也是风险。

三,团体成员的管理方式是否科学,我们都是大学生,可能经验不足 10.3运营风险:

一,组织是否像预期那样正常运转,我们的组织会否在运行中不出差错,对于真正的实践运营能够承担的起。

二,成本以及收入的平衡把握,我们的组织由于经验不足是否会很好的把握,是否善于降低成本,提高利润。尽快收回成本,使现金流不知断裂。11.撤出机制: 11.1撤出方式:

天下没有免费的午餐,做任何事情都要承担风险,风险没法避免,我们能做的只是在遇到风险时把损失减少到最小,在联大附近有很多关于饮品的店面,其初见饮品店 中正规的饮品店有四家,这有必然会给我们造成很大的竞争,我们饮品店能否长期发展下去存在很大挑战,而且我们资金匮乏,成本可能增高,内部成员之间发生分歧。面对这些问题,我们可以采取以下方法解决:一是在公司亏损时,适当减少全体人员的工资,全体人员共同面对挑战;二是把公司转让给有能力的人经营;三是调整内部结构,优化管理方式。11.2撤出时间:

4.茶叶店创业计划书 篇四

1.丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什么地方,名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

2、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,、千万不能图省事,图便宜,轻易相信人。

3、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,除自己经营的主品种大量进货外,其他名贵品种可适当准备一斤以为备用。对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求。

4.价格合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,5、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

6.搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净。与酒类隔离开来。

7、(关键)做好售后服务工作:营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,应建立顾客档

案,多听一听顾客的意见。

8、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的首要性是众所周知的,可利用原有的客户群,进行拜访交流,好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善。

9.业务拓展:聘请一部分兼职业务员,可给以适当提成,利用报纸招募。建立完整的等级机制,对于业务能力强的业务员给予奖励,按业务成交量在提成之余给予月终奖励。

10.对于月结账目进行分析,对于销售量小的品种适当减少进货量,对于销售量大的品种则需斟酌提高进货量,并且可联系适当茶叶供应商建立长期合作关系,签订合同规定质地价位,以换取最惠价。

11.可将网店业务承包给个人,将网店业务全权交给其,给予提成,事前签订合同。

12.定期进行客户电话回访,了解客户消费情况。

13,对每一名消费者都进行详细记录:包括经济能力,口味,联系方式,消

5.宠物店创业计划书 篇五

宠物在人们日常生活中的地位逐渐升高,这就带动了整个宠物行业的快速成长,在中国宠物市场中,宠物用品和宠物服装已经成为社会中的一股时尚潮流。随着中国经济的快速增长,仅北京目前在公安局登记在册的狗就达到100万只,加上没有注册的数量,北京宠物狗的总数不会低于300万只,而猫的总数也达到了200万只。同样,欧洲透视的调查显示:中国的宠物数量在飞速增长,中国人对宠物的关爱日益浓烈。调研表明:中国的宠物数量在2000年-2010年的10年间增长了近600%。2010年中国宠物数量已增至近1亿只,中国宠物产业销售额突破了500亿元人民币。

二、服务介绍

1宠物美容

2宠物医疗

3经营宠物服装:

4宠物日用品

5宠物摄影等

三、营销策略

众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展。

最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。

根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。

四、成本预算及盈利状况

1成本预算

开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除了营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(2000元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。

2盈利状况

利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租2000元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。

五、选址

据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

六、风险回避

尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险,店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同,不仅有专业要求,而且工作非常繁琐,还经常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为,给宠物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛发。事实上,宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。给宠物犬美容,通常要一个小时以上,碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的时间。由于活儿脏累,这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。

七、进度安排

阶段时间经营模式

前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行

中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式

长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营

这是宠物店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高宠物店的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。

八、总结

6.烧烤店创业计划书 篇六

目 录

进行创业调研咨询

撰写创业企划书

店面商圈评估并且找房子

申请营业执照

店面装修

招聘员工

采购原料,器具及设备

开幕促销

1进行创业调研咨询

考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及市场调研,并与其保持良好的关系。

2撰写创业企划书

创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。

3创业资金筹措

由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股。

4店面商圈评估并且找房子

地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间,根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。

5.申请营业证照

在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记并且注册商标

6.店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求 所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。

7.招聘员工

a.确定烧肉店的部门数,确定每个岗位人数。

b.确定员工工资标准及奖惩办法。

c.招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证,还要有健康证;培训员工。

8.采购原料、器具及设备

采购用餐器具

9.开幕促销

a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。

7.蛋糕店创业计划书 篇七

新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

项目简介:

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为“休闲DIY蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都可以放松心情,开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的人们长期处于紧张工作当中,即使出去放松,无非就是朋友们聚餐,去KTV唱歌,很少有自己的独立空间,而且现在好多年轻人缺乏动手能力,我们既可以为大家提供一个休闲放松的场所,让大家精神愉悦,又能增强动手能力。

项目地点选择:

选择在凤舞广场附近,这里小区众多,人口密集,是餐饮,娱乐的集中地,固定人员和流动人员都比较多,而且紧邻西关小学,家长们可以在等待孩子放学的过程中进来参观、学习,无形中也是一种传播。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.娱乐、餐饮集中地,紧邻学校,有固定的客户群。

3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣。

实地考察可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,新式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营奶茶以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的奶茶以及其他饮料。通过蛋糕与奶茶的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的奶茶以及其他饮料。通过蛋糕与奶茶的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在30--120元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为30元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单

2.张贴宣传海报

(五)分销策略

1.电话订购。(主要针对生活忙碌的上班族)

8.开花店创业计划书 篇八

开花店创业计划书篇1

一,项目背景:

随着外国节日的引入,许多人们过节更加频繁,鲜花成为人们庆祝的最好表示,此外,花儿象征着美丽与优雅,日常生活中,鲜花的用处也随处可见,装饰,表白等等,因此我们从此处找到商机,创立一个花店,满足各种人群的需求。其行业前景非常广阔。

二,花店概况:

①店名:为了让广大的消费者知道我们,同时也扩大影响力,给我们的花店取一个名字———“一点红”,花店名字体现了花店的特点:小巧玲珑,“红”是鲜花的代表。

②地点:由于现在我们的资金并不是很多,所以不能去市区找一个门面,作为大学生,可以在学校里开拓市场,花店地点设在校内。

③销售对象:主要针对大学生以及年轻人群。

④工作人员:在花店开始初期,我们五位同学轮流值班,安排好值日表,后期花店有进展后,扩招人员。保证花店的正常营业。

三,花店近期目标:

立足交大,服务师生,创建双港一流的花店。

本店将用一年的时间在交大及附近高校中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。成功了的话,我们将扩大市场,在其它学校开分店。

四,分析调查

本店对附近各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷500份,收回370份。从问卷上看一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

五,人员安排:

鄢梦昌,徐杰雄主要负责公司事宜

相妮主要负责账目

杨静雯主要负责鲜花包装

梁月主要负责市场调查和结果分析

六,营销策略分析

1、品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。

2、价格策略

“一点红”花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

3、促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与校报建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式。

①打感谢电话或发E—MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。渠道建设

就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。

七,宣传

定好宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。

宣传内容包括

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以一点红花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,发送传单,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。

⑶请学校广播站播发一点红花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。

⑷为营造气氛,安排两名小组成员佩带写有一点红花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。

⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道。

八,营销效果预测与分析

1、营业额收入

据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上。

2、支付方式

现金或支付宝。

3、订货方式

E—MAIL定单,直接进入一点红花店网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

4、客户特点

年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。

开花店创业计划书篇2

一、摘要:

在不少人心中,开花店是个不错的创业项目。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们的生活水平不断提高了,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提提高。花可以调节室内的空气和湿度,对人的身体健康有益。可以用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心情。可以审美,引发人的情感。

如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁、高尚的象征。逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。

从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的.人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。

但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。

从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。

花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

二、花店情况:

名称:

广告语:敞开心扉,让我听见你的声音

地点:

经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。传递人间的真情,让爱洒满人间。

目标:

有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。给客户提供一个表达自己祝福的平台,把祝福和爱送到千家万户。带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。

三、行业分析:

市场前景广大:随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。

行业转型:改善工作作风的八项规定大型花卉订单减少,花卉行业逐步向小型花卉、家庭花卉的方向发展。

抓住机遇:市场上多数出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。

四、花店定位:

选址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,附近有好几所学校,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。

装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,同时在灯光上要选温暖的色系,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼,但都要以节约成本为主。

经营范围定位:主要包括亲手制作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花种、植物苗株、陶器花盆等。

宣传定位:利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

服务定位:引导消费,了解顾客的需要,让顾客了解其意义,教顾客养花技术,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。

五、产品结构:

花色、品种齐全,盈合市场需求;

陶器精美,特色花艺,花种和植物苗株品质优良。

六、卖场布置:

一个几十平方米的门市要布置好基本所求。

门外处,摆放漂亮作品于两侧,以吸引顾客眼球;

大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,以吸引现有顾客和潜在顾客;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;

中间摆一个花架和工作桌子,为员工工作区,以设计盆栽等工作;

墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计好的盆栽和备用的鲜花、花种、植物苗株、花盆、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。

七、目标消费群体:

目标消费群体广大任何年龄阶段的都适用,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是青年人和大学生,因为他们的需求最大也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是中年人、老年人、以及盆栽爱好者,他们对鲜花的理解更深,因此需求也不小;最后是为其它过路客等。

八、经营模式:

实体经营:主要提供DIY花卉盆栽服务,其次搭配出售部分成品花卉盆栽。

网上经营:作为实体经营的宣传推广窗口,主要接受购买成品盆栽和定制成品盆栽,同时兼售种子。不提供DIY盆栽服务。

九、经营方式:

1、以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店。

2、以服务顾客第一,质量绝对过关,价格绝对相对便宜,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源;

3、可以广告宣传,在大学城里,贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等;

4、花店发展稳定后,就可以在网上宣传和网上销售,更大的提高知名度和客源;

5、在市区范围内,我们可以保证送货上门和上门服务。

十、盈利方式:

本身实体经营业务;

鲜花配送的服务费;上门服务的服务费。

十一、风险分析和对应措施:

风险:

1、鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。

2、淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。

策略:

1、可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。

2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。

3、选择适当的店址,扩大规模。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在市区人流量大且集中的地方、学校附近、办公楼附近、小区附近,这样可避免淡季对整个业绩的影响。

4、经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。

十二、成本分析:

1、基本费用:17120元。

装修费用:10000元。

货架、柜台费用:货架每个600元,需3个,1800元。收银台820元。

花具:每套15元,100套,1500元。

其他费用:3000元。

2、每月费用:10900元。

场地费用:租金4000元每月,水电费用元1500元。

材料费用:DIY材料包括陶艺花盆价格在0.8—5元每个,1500左右。植物材料包括花种和植物苗株100包花种300元,800株植物苗株2500元。

材料维修:100元。

广告费用:1000元。

3、备用费用:11980元。

十三、营销策略:

1、品牌策略:花店建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。

2、价格策略:花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

3、宣传策略:利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

4、服务方面:对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e—mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题

5、网上花店策略实施:

1)扩大市场,开分店。

2)重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度

3)经营花店要抓商机,多做熟客。

十四、促销方式:

与学校等单位建立好关系,采取互惠互利双赢的战略模式;服务必须是一流的,对于配送而言,只要有定单(在温江),就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务;

实行会员制,满一定钱,可以发会员卡,适当的打折;在特定节假日期间,对在本店登记的人员(如会员),发短信问候等,对在此期间的顾客买花,可送小礼品和打折等。

十五、总结:

创业是个长期的、艰苦的过程,不仅需要好的项目,而且还要有过人的胆识和战胜一切的决心。必须制定长短期计划,同时要勇于开拓创新。

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