安化黑茶营销模式

2024-10-16

安化黑茶营销模式(精选8篇)

1.安化黑茶营销模式 篇一

安化黑茶产业的正道是:发展并打造正宗“安化黑茶”品牌

安化黑茶产业的正道是:发展并打造正宗“安化黑茶”品牌

2010-08-20 10:02:51 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:21次 评论:0条 “安化黑茶”历史久远,辉煌过成百上千年,曾几度沉浮,几经沧桑。随着人们生活水平及对健康文化需求层次的不断提高,“安化黑茶”在新的世纪又面临着新的发展机遇。

一、“安化黑茶”的价值和魅力

正宗“安化黑茶”是采用安化内山区大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥、整形等独特工艺加工制成的黑毛茶及其系列产品。其干茶色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,滋味醇和,降脂效果十分明显。1.特定区域的大叶茶原料,决定了安化黑茶的特定品质。安化是大山区,位于湘中偏北,属亚热带气候,年平均气温16.2℃,年平均降雨量1668毫米,无霜期274-287天,气候温和,冬暖夏凉,昼夜温差大,四季分明,雨量充沛,境内资水两岸的山体覆盖着厚厚一层由板页岩分化而成的土壤,土质肥沃,且崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶树生长的自然条件,有“山崖水畔,不种自生”的环境,在这种独特的自然环境和这种环境下所产生的有独特优良品质的安化大叶茶群体品种。“云台大叶茶”就是于1965年公布的国家级优良茶树品种。

据彭先泽1940年《安化黑茶》记载:安化境内所生产的本地茶,古时称“道地茶”;用“道地茶”加工制作的黑茶,才是正宗的安化黑茶。安化之外所产的茶叫“外路茶”。安化境内所产的“道地茶”尤以“六洞”、“高马二溪”云台山、芙蓉山等区域所产的茶更佳,其地处资江沿岸,海拔多在1000米左右,常年云雾缭绕。该区域所产的茶叶其叶片嫩者薄,老者厚,干茶色泽黑润,水色枣红,冲泡四、五次,犹不减色,本年采制者,汤略苦涩,贮囤一年以上者,味甘而水清。

安化是一块出产“安化黑茶”的宝地,正象只有在贵州茅台镇用茅台镇原料和水生产的茅台酒一样,“安化黑茶”只有用安化境内所产的原料加工制作,才有独特的品质和特殊的风味,安化黑茶具有很强的地域性。

在全国以县命名的茶仅“普洱茶”、“祁门茶”、“安化茶”三种。在我国的大学茶叶教科书中,安化茶是作为一个专门茶类介绍的。由于安化茶叶原料有独特品质和特殊风格,按照绿茶加工程序去加工,就可以精制成“安化松针”、安化银(金)币、安化银毫、云台春芽等名绿茶,其中“安化松针”是全国名绿茶之一;按照红茶加工程序去加工安化红茶,以其优良品质运销俄、英、法等西方国家,1915年,安化红茶在巴拉马国际博览会上与贵州茅台酒同获金奖;按照黑茶加工程序加成安化黑茶,以其独特品质和特殊风味,明清至民国,在西北市场有几百年的历史。据史料记载,明清500多年,安化成为了中国黑茶中心。其间,中国五个黑茶产地省,平均产量比例是:湖南(黑茶)占40%,四川(乌茶)20%,广西(六堡茶)15%,云南(普洱茶)15%,湖北(老青茶)10%。安化在清朝时,最盛年产黑茶达14-15万担,红茶70万箱,湖南省的茶80%产在安化。

2、“安化黑茶”数百年成熟的传统独特工艺更新显其品质价值。

“安化黑茶”之所以独特,除了有优质的茶叶原料外,另一个原因是其加工工艺独特,如渥堆发酵、七星灶松香熏制毛茶等方法。安化人民利用这些传统成熟的独特工艺,加工制作出了世界茶王千两茶,中国第一块安化黑砖茶,中国第一块安化花砖茶,湖南第一块安化茯砖茶,以及安化天尖、贡尖、生尖茶等。没有安化原料,无法加工出正宗“安化黑茶”,没有“安化黑茶”这些传统成熟的加工技术,不可能成就安化黑茶上千年的昔日辉煌。安化原料与安化黑茶独特工艺珠联璧合,使“安化黑茶” 蜚声海内外。

3.茶马古道重要发源地之一,见证了安化黑茶的特殊历史地位。明代以前,边销茶以四川官茶为主,安化黑茶属于私茶,不能随意边销。但由于安化黑茶滋味浓厚醇和,适合边民的口味,深受边区少数民族喜爱,茶商们就绕道湖广集聚安化设站收茶。使川引由两万多锐减到一二十。明万历二十三年(公元1595年),御史李楠以“安化黑茶”边销西北妨碍茶法马政为由,请求朝廷禁运。御史徐侨上奏称:“汉川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖茶之行(销),无妨汉中。汉茶味甘而薄,湖茶味苦,于酥酪为宜 ”。认为湖南茶对西北游牧民族有利,不宜禁止。自此,在明万历二十三年,安化黑茶终于由朝廷定为官茶,以“取代汉川之茶,贮边易马”。直至清代,西北地区“边茶”,十之八九由安化供应,西北边销逐渐由安化黑茶所取代。“安化黑茶”定为官茶后,晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶,从明清至民国,安化资水沿江一带的苞芷园、小淹、边江、江南、鸦雀坪、唐家观、酉州、黄沙坪、桥口、东坪、马辔市等地茶行、茶庄、茶号林立,兴盛时,多达300余家,白天人潮如海,车水马龙,夜晚灯火通明,歌舞升平。光绪戊申秋八月,陕西试用知县刘翊曾在黄沙坪赋诗: “茶市斯为最,人烟两岸稠”。在没有火车、汽车运输之前,从安化运茶至山西祁县、至陕西泾阳,又远运至西北恰克图、乌鲁木齐、伊犁等地区,形成了历史上的茶马古道,骆驼古道,有“晋商万里茶路源起地”之说,并成就了大德诚、大德兴、大德丰、永聚祥、大玉川、巨盛永、长裕川等重要商贾。

明清至民国,随着茶叶兴旺,茶市弊生,有掺假、掺杂,“外路茶”掺入“道地茶”等。为确保正宗安化黑茶质量和信誉,维护茶商和茶农利益,历代政府十分重视对“安化黑茶”的保护和管理,刻石碑、立章程。类似古代的禁碑在安化随处可见,较早的是雍正八年的“苞芷园茶叶禁碑”:禁外县茶贩子装假混安杂卖;禁本地人等贩运异属草茶,拥塞本地;禁产货茶户掺假,蒙混外省客商;禁船货装载私贩假茶入境。这些禁碑、规定,不仅对当时“安化黑茶”这一品质保护和提升起了积极作用,就是在今天依然有着重要的实现借鉴意义。

4.“安化黑茶”文化源远流长。

茶文化是历史的积淀。惟有悠久的历史,才有深厚的历史文化底蕴,其载体是丰富多彩的;尤其是明清至民国,晋陕中原文化融入安化,更是促进了安化茶产业、茶文化的发展,历史造就了安化特有的茶文化,如茶亭、风雨廊桥、茶碑、茶钟、雕花的窗、茶馆、“竹筒茶”、“茶禅”、“烘房飘香”、“ 新站长”、“安化千两茶歌舞”、“安化千两茶赋”,众多的茶歌、茶诗、茶文、茶谚、茶联、茶民俗、及“安化黑茶茶艺”、“安化茯砖茶茶艺”、“安化千两茶茶艺”、“安化天尖茶茶艺”及有茶乡孕育出或与安化黑茶有缘的如陶澍、左宗棠、毛泽东、彭先泽、冯绍裘、黄本鸿等名人。文化一经与茶结合在一地,茶文化就成了茶产业的灵魂,使安化茶既是物质产品,又是精神产品,这也是安化茶产业发展的独特优势。

二、严格按照“安化黑茶”标准组织生产

1、按照绿色无公害要求,加快原料基地建设;

2、按照健康卫生要求,尽快提升加工企业生产水平;

3、加强对基地企业生产过程的监督,使“安化黑茶”地方标准落到实处。

4、严厉查处掺杂使假败坏“安化黑茶”声誉的企业和行为。

2.安化黑茶营销模式 篇二

2012年11月初, 我们有幸去黑茶故乡———湖南省安化县, 进行了为期一周的考察。去时北方的树木早已凋零, 俨然一副冬天的模样了, 但是安化县却还是欣欣向荣的景象。坐在车内, 透过车窗玻璃, 一路上看到都是民宅、农田和如画般的山水河流。各家都在自己两三层高的住宅四周种满了青菜、甘蔗和桔子树, 不远处的山上长满了竹子、杉木和各种不知名的植物, 路旁仅次于湘江的湖南第二大江———资江在缓缓地流淌着。由于天空还飘着小雨, 所以雾气很重, 在雾气笼罩下的安化有一种格外的朦胧美。

安化县位于雪峰山的北段, 资江的中游, 是湖南省面积第三大县, 县境内的山地面积占到了总面积的81.94%。安化多山、多雾、气候温暖湿润, 适宜茶树生长, 自宋代置县时就有关于制茶的记载, 茶叶销售在清朝达到顶峰, 最盛时县内有茶行300多家, 至今仍有名号记载的百年老字号茶行就有200多家。我们采访的江南镇边江村, 最盛时有11家茶行。茶行与其它各种商铺依江排列, 行人在商铺廊檐下行走, “五里长铺, 下雨不会打湿脚”。边江人自豪地说, 别看他们现在是一个普通的小村落, 但在当时却是安化县最为富庶的地方, 流传至今的谚语:“江南豆腐, 小淹酒;人参燕窝, 边江有。”说的就是当年人们想吃人参燕窝, 想买人参燕窝, 只能到他们边江来, 别处没有。我们是顺着晋茶商当年的办茶手册———《行商遗要》的指引来到边江的, 因为《行商遗要》的作者说他们当年来安化办茶, 就住在边江村的刘迪吉生记茶行。

二、关于安化黑茶

当年晋商不远数千里, 经历重重考验, 越过重重障碍来到安化, 完全是安化黑茶的魅力。湖南产黑茶的地方很多, 但是安化黑茶凭借其县内所特有的自然地理条件成为了品质最纯正、优良的黑茶。从初制安化黑茶到现在已有约500年了, 在这500年中起起落落几经风雨。大致可将其分为以下几个阶段:

1. 安化黑茶的产生。

安化县很早就出产茶叶, 历来有“先有茶, 后有县”的说法, 唐代著名的“渠江薄片”就出自安化县。自宋代熙宁五年 (1072) 置县, 元祐三年 (1088) 就在资江滨设立了茶场制茶。明洪武二十四年 (1391) 安化上贡“四保贡茶”22斤, 嘉靖元年 (1522) 县内初制黑茶, 因产自湖南省安化县而得名———安化黑茶, 万历二十三年 (1595) 被定为官茶。

2. 安化黑茶的壮大与发扬光大。

在清朝, 安化黑茶得到了长足的发展, 当时晋商在安化当地大量收购和加工制造黑茶, 并不远万里把他们销往新疆、内蒙等边疆地区和蒙古国、俄国、英国等国, 使其曾一度驰名海内外, 每年出口俄罗斯的酒多达数万担, 甚至数十万担。不管是贵族还是贫民都喜欢上安化黑茶, 至今在一些边疆地区还流传着“宁可三日无食, 不可一日无茶”的说法。

3. 安化黑茶的衰落。

安化黑茶曾一度成为朝廷贡茶, 是古代名茶之一。但是由于上世纪二三十年代当时时局混乱不堪、社会动荡不安、剥削不断加重和交通梗阻, 商人再也无力去安化办茶。虽然此后以彭先泽为首的安化人经过不断努力, 在安化成功制成黑砖茶, 并不断推进黑茶的发展。但是总体上来看, 却是许多茶园荒废、茶场不再, 安化黑茶产量大幅缩水, 在50年代几近绝产, 以至于其后来在茶叶市场上默默无为。

4. 安化黑茶的再度崛起。

2007年安化县政府决定每年拿出1500万元来发展安化茶叶的生产, 恢复其传统产品的生产, 重塑安化黑茶产销大县的形象;2008年安化黑茶在全国黑茶市场上占有了50%的市场份额;2010年5月25日, 上海世博会湖南 (益阳) 安化黑茶文化日活动在世博会湖南馆隆重举行, 黑茶成为“中国世博十大名茶”, 重新走进了人们的视野;2011年, 白沙溪奥运纪念版千两茶以200万元的天价被神秘夺走, 一时间安化黑茶出尽风头;至2012年初, 安化茶园面积已有20万亩, 茶叶产量达到了3.16万吨。

三、晋商与安化黑茶

1. 晋商与安化黑茶的历史渊源。

说到安化黑茶, 就不得不提起当年的晋商。晋商主要指的是明清时期的山西商人, 他们活跃于当时祖国的大江南北, 哪里有人烟、哪里有机遇, 哪里就有他们的足迹。晋商运用他们吃苦耐劳的精神、聪明灵活的头脑、坚韧不拔和诚实守信的品质, 在明清时期将其商业称雄于天下, 成为十大商帮之首。晋商经营业务涉及的领域也十分广泛, 小到卖葱卖蒜, 大到经营钱庄票号。而茶叶就是当时晋商所涉及的一大重要行业领域, 安化黑茶就是当年晋商贩卖的一个主要茶叶品种。在太平天国运动以后, 晋商就将办茶中心转移到安化一带, 带动了安化茶叶的发展。晋商在安化收购加工茶叶, 并把制好的茶叶通过船运、车运、驼运等方式运往万里之外的新疆、蒙古和俄罗斯等地销售, 使那里的人们认识、了解并喜欢上了安化黑茶。即使几百年后的今天, 那些地方依然还有人记得当年的安化黑茶。而今天的安化人在推销其安化黑茶时, 一定会提起当年的晋商。可以说, 是晋商在几百年前就创造了“安化黑茶”这个品牌, 并使安化人受益至今。

2. 晋商来安化办茶时间。

晋商来安化办茶始于何时, 在现在的学术界还是一个有争议的问题。大多学者都认为, 晋商来安化办茶是在太平天国运动以后, 由于去福建的道路受阻所以才转道安化;但是以伍湘安为代表的一部分安化本地学者认为万里茶路就始于安化, 晋商来安化办茶要早于福建, 他们的理由除了茶马交易的历史和安化所处的地理位置及运输条件外, 还有一个重要物证, 是保留至今的一口古茶钟。根据茶钟上的文字记载, 这口茶钟是晋茶商在清·乾隆28年 (公元1763年) 铸造的。

虽然现在还无法确定晋商开始来安化办茶的准确时间, 但是在笔者看来, 应该比上述两种观点的时间都要早。理由是在1994年从祁县民间征集的《行商遗要》手抄本的最后有一篇题为《中华民国元年九乡人言污谤我号不正变狡, 心中忿怒, 故作此据》的文章, 其中提到“予旧号三和, 齐嘉靖末年来安采办黑茶”, 说明嘉靖末年作者所在的“三和号”就已经来安化采办黑茶了, 而“三和号”就是山西祁县的茶商的一个商号。当然“三和号”也不一定是来安化办茶最早的商号, 所以晋商来安化办茶的时间或许还应该在嘉靖末年之前。

3. 晋商对安化黑茶发展的作用。

最早来安化办茶的商人其实是陕商, 而并非晋商。但却是晋商把安化黑茶推向了其历史最高峰。保守的估计, 从明嘉靖末年到民国初年, 晋商在安化办茶的时间持续了300多年, 在这期间形成了产———运———销一体化的产业链。这给晋商带来无数的财富, 同时也推动了安化黑茶及当地经济的长足发展。

首先, 晋商来安化办茶, 推动了当地茶叶种植的发展, 增加了茶农的收入。若在采茶季节, 茶叶却无人问津, 那么茶叶最后只能化作春泥或者当作柴火般的被烧掉了。相反, 如果市场上购买茶叶的商人络绎不绝, 那么茶农自然就有了种植茶树的积极性。当年大批晋商来安化办茶, 使茶叶变成了畅销品。所以, 当地茶农不断扩大茶叶种植面积, 增加茶叶采摘量, 大大提高了茶农的收入。其次, 晋商来安化办茶促进了当地的就业。办茶的晋商在安化吃穿住行, 推动了当地服务业和商业的发展, 增加了安化人的就业机会。此外, 在安化还需要就地制茶的茶工、编制篾器和篾篓的篾匠、搬运茶叶的脚夫和运输茶叶的船夫, 这些行业需要成千上万的工人, 极大地解决了当地人的就业问题。最后, 晋商来安化办茶还增加了当地的财政收入。在清代, 安化县财政收入主要有地丁赋税、茶课税厘和捐摊款项等, 其中茶课税厘包括茶课、茶税、茶厘和杂项等。即对茶叶除了重征茶税外, 还要征收茶厘、茶捐和其他杂项。其中安化在咸丰六年在小淹设立厘金分局, 宣统二年建立小淹茶厘局, 专收茶厘。宣统元年, 茶课税厘收入5784.4311两, 约占财政总收入的24%。

晋商和安化黑茶是分不开的, 过去如此, 现在亦如此。在过去, 晋商成就了安化黑茶的品牌, 使其名扬四海;安化黑茶赋予了晋商无数的财富, 使其富甲一方。在今天, 安化黑茶可以借助于新晋商的资金, 新晋商可以借助于安化黑茶的茶叶资源, 再次联起手来, 在茶叶市场上闯出一片天, 开创安化黑茶的又一个春天。

摘要:晋商, 一群明清时期的山西商人, 创造了中国史上一个又一个的商业奇迹:票号、钱庄、驼帮、万里茶路……。安化黑茶, 中国茶叶发展史上浓墨重彩的一笔, 凭借着其独特的做工和口味独树一帜。晋商与安化黑茶的结合更是创造了中国商业史上的一个传奇, 给晋商带来的是无数的财富, 给安化黑茶带来的是百年不倒的品牌。

关键词:晋商,安化黑茶,行商遗要

参考文献

[1].王伟.安化黑茶崛起探秘[N].中国文化报, 2012.2.15 (1)

[2].安化县志[M].中国社会科学文献出版社, 1997:444-452

3.安化黑茶奖金制度 篇三

由于这几年安化黑茶非常火爆,所以市场上的假货也非常多,我们暂且把安化黑茶也分为3类。

第一类,就是纯正的安化黑茶,所谓纯正,就是选用产自安化雪峰山脉冰碛岩上种植出来的茶叶,经过安化黑茶独特的制作工艺制作出来的茶。

第二类,是有些厂家,收购安化以外的茶叶原材料,拿回安化通过安化黑茶制作工艺制作出来的安化黑茶。这类黑茶,由于茶叶的产地不是安化本地,茶叶品质不好,微量元素不足,重金属超标,农药残留超标。生产出来的茶,颜色发青,汤色淡,口感差,和正宗的安化黑茶差距很大,不适宜饮用。这类的茶(头年的新茶),市场的零售价大概在100到几百之间一斤。

第三类,是选用极劣等茶叶原材料(或者根本不用茶叶,用树叶或者其它植物的叶子),模仿安化黑茶的制作工艺,简单制作而成的。这种货就是我们一般来讲的假货。虽然在市场上也当做安化黑茶在卖,但是口感极差,极不卫生,各种重金属,细菌,农药都是超标很多倍的。一般的酒店,餐厅,公共场所提供免费茶水的地方,会选用这种茶叶,普通老百姓喝茶都不会选择它。这种茶叶的零售价一般都是在100元一斤以下。

在这里我们重点来详细了解第一类:

纯正的安化黑茶:

其实作为纯正的安化黑茶,它的质量也分为很多种,价格也是差距很大。因为影响安化黑茶质量、价格的因素很多。

首先是原材料:

原材料按照食品安全的角度被分为有机、绿色、无公害、和其它。

有机茶是指:

在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。

绿色茶是指:

在其生产和加工过程中允许有限制地使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。

无公害茶是指:

产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。

当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。

从价格上来讲,有机茶价格>绿色茶>无公害茶>其它。

除了食品安全的角度分类,黑茶的原材料还要按照茶叶的等级来分类,分为特级黑毛茶,一级黑毛茶,二级黑毛茶,三级黑毛茶,四级黑毛茶等。

特级、特等:

采摘时间在四月中下旬谷雨前后。原料为一芽两叶或三叶初展。叶质细嫩。条索卷曲圆直。黑润色泽,汤色橙黃明亮,口感浓醇。一般用作天尖拼配原料或单做特级砖茶。

一级,按品质分一至三等:

采摘时间在四月下旬谷雨后。一芽三叶,或四叶初展。条索卷曲。黑润色泽,汤色橙黄较亮,醇和尚浓。一般用作天尖原料、贡尖的拼配原料,或者单做成较高级的砖茶。

二级,按品质分四到六等:

采摘时间在五月上旬立夏前后。原料为一芽四、五叶。条索粗壮肥实。色泽黑褐尚润,汤色橙黄尚亮,滋味醇和。一般用作贡尖原料或生尖拼配原料,或者单做成中高档的砖茶。

三级,按品质分七到十一等。

采摘时间在在五月下旬小满前后。一芽五、六叶。黑毛茶条索呈泥鳅状。色泽黑褐略微帶点竹青色,汤色橙黃,醇和微涩。一般用作生尖原料,或者花砖、黑砖、特制茯砖等砖茶。

四级,按品质分十二到十六等。

采摘时间在六月中下旬芒种前后。齐口茶为主,带红梗,有褶皱叶。深黄色泽,汤色橙黄而泛红,醇和带涩。一般用作黑砖、特级茯砖、普通茯砖等砖茶,也可作为一些砖茶的的包心原料。

选用原材料的等级不同,其成品茶的价格差距也就会非常大。

除了原材料对茶叶价格的影响,对茶叶价格影响最大的要算是年份了。

现在安化黑茶的老茶在市面上已经不多见了,正宗的安化黑茶老茶的价位都会在几万块钱一斤,有的很老的茶都被拍卖到了几十万,几百万,甚至几千万的天价。当然,我们作为普通的消费者是不会选择这些茶来喝的。但是安化黑茶又是要喝老茶的,有一点年份的茶,其功效,口感,汤色都要比当年的新茶好的很多。一般有一点年份的安化黑茶,根据其原料不同,品牌不同,销售渠道不同,零售价位一般在——10000元一斤左右。

当然,除了原料、年份两个对安化黑茶价格影响比较大的因素外,品牌、销售渠道,也是对价格影响很大的因素之一。

同样品质的同样年份的茶,大品牌的价位就要比小品牌的价位要高一些。

同样品牌同样品质的同样年份的茶,在茶楼销售的价格要高于茶铺的价格,茶铺的价格要高于互联网的价格。

我们打开淘宝网,搜索安化黑茶,就会看到各种品牌,各种价位的安化黑茶展现在我们眼前,很多消费者因为对茶,对安化黑茶这种商品不了解,就会觉得同样是安化黑茶,肯定越便宜的越好,其实并不是这样的,一份价格一分货。当您对黑茶有一个系统的了解之后,您一定会选择正宗的安化黑茶来饮用或者收藏。

其实,如果您对安化黑茶这种茶不了解的话,您也可以在淘宝上搜索,大红袍,金骏眉,龙井,铁观音,这些您比较了解的茶叶。其实都是大同小异的,以大红袍为例,几十块的也有,几万几十万甚至百万的也有,道理和我上面所叙述的原因都差不多,到底要选购什么样的产品,就要看您的需求以及您的智慧了。

网上也有一些其它品牌,如白沙溪、怡情园等黑茶,价格从几百块,到几千块,上万块的都有,这里面便宜的有假货,也有选用不好的原材料制作而成的茶。如果您的资金有限,真的不太介意品质好坏是否有机茶,农药以及重金属是否超标的话,那么本人还是建议您去天猫商城,相应品牌的旗舰店去购买,不容易买到假货,买到的最多是一些品质不好的茶而已,喝了对人的健康也不会有太大的危害。

如果您对黑茶的品质比较在意,那么根据目前的市场行情,如果想喝到纯正的有机安化黑茶的话,那么新茶的价格大约在1000元以上,老茶的价格则要根据年份向上翻几番的样子。在这里所说的是网上售价,一般实体店铺的价格要比互联网略高一些。

选择纯正的安化黑茶,要有一双慧眼,以及有着丰富的经验,才能够以实惠的价格买到纯正的黑茶。如果您对黑茶不懂,又想买到纯正的安化黑茶,不如就选择大公司知名品牌,周围朋友都在喝的茶。第一、质量有保证,第二、价格公道合理,第三、已经被广大的消费者所验证。

4.安化黑茶的历史记录 篇四

安化黑茶究竟源于何时?具体岁月已难于考证,但有历史足迹、年代记录。专家考证可追溯到秦汉时期,文字记载首见于盛唐,兴于宋元,盛于明清、民国。

1、追溯到秦汊时期。

专家论证:公元1972~1974年,在长沙马王堆西汉女尸墓(公元前23年)出土的陪葬品中,有用竹篾箱包装的茶叶,为目前发现最早的安化黑茶,则安化黑茶历史追溯到汉代,有二千余年了。安化黑茶所用的竹篾箱包装,源于马王堆汉墓中出土的竹篾箱包装,也是安化黑茶包装的历史原型。

2、文字记载首见于盛唐。

杨烨(唐·宣宗10年,公元856年)写的宫廷用食品《膳夫经手录》一书里记载:“渠江薄片,有油苦梗。”

毛文锡(五代,公元936年)《茶谱》云:“潭邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六、七斤”,“其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也”。又载“渠江薄片,一斤八十枚”。

3、公元1524年以前开始制造。

5.安化黑茶减肥具体注意事项 篇五

(湖南大域茶业销售工程师雷铸教大家减肥方法)

一、总纲:少吃多运动狂喝茶

二、要点:一是饭量减至平时一半,尤其是晚饭,有条件的、能忍住的,尽量不要吃干货;还有禁止吃夜宵.三、是饭后禁坐,至少保证溜达一千米以上,3千米更好(能慢跑更好,可惜我做不到,夏天也确实太热了,冬天试试吧)

干货就是不吃馒头,饼,包括面条,混沌之类的四、是每天晚上100个仰卧起坐

五、是每天坚持喝2L以上的茶水,如果能坚持住的,每天空腹一杯黑茶,200ML即可(瘦的人别空腹喝黑茶,否则会出现低血糖。空腹喝黑茶肚子会特别饿!一定要坚持到正餐,不然会增肥!)

六、是早睡早起

七、是一定要坚持住,必须要坚持住,否则就不是瘦身大法,而是增肥大法了

6.安化黑茶营销模式 篇六

安化县地处湘中武陵山片区,虽然交通不便、地处偏远,但是自然资源丰富,是湖南有名的水资源、林业资源、茶叶生产和药材生产大县。安化县是黑茶的传统产地,历史悠久,安化黑茶曾经一度是明洪武期间的贡茶,但20世纪90年代安化黑茶逐渐衰落,截至2007年的时候,共有茶园11亩,税收收入18万元。2008年,随着湖南省对产业扶贫出台了系列扶持办法,安化县将发展黑茶产业作为扶贫的主要推手,省、市、县三位一体合力打造安化黑茶,不到10年的时间,安化黑茶得到了迅速发展,经济效益显著,已经成为安化县的重要支柱产业。

1.1 黑茶产业经济效益可观

注:数据来自安化县国民经济和社会发展统计公报

从表1数据来看,安化黑茶近十年来发展迅猛,在2014年和2015年尤为突出,到2015年,黑茶产量达到5.6万吨,是2007年的5倍,综合产值约102亿元,是2007年的100倍,黑茶税收收入连续两年过亿元。截至2016年1季度,安化县已新建茶园1.5万亩,加工黑茶产量6300吨,实现茶叶综合产值20亿元。由此可见,安化黑茶已成为了安化县和武陵山片区带动性最强、成长性最好的绿色生态产业。

1.2 黑茶品牌知名度上升

从浙江大学CARD中国农业品牌研究中心的茶叶公用品牌评估结果来看,2011年中国茶叶区域公用品牌排名中,安化黑茶排名30,品牌价值只有8.27亿元,不到排名第一的西湖龙井的品牌价值的六分之一。然而2016年的排名显示,安化黑茶以19.13亿元的品牌价值排到了19名,较2015年的16.26亿元增加了2.87亿元,升幅17.7%,并被评为2016年最具品牌发展力的三大品牌之一。与2011年相比较,安化黑茶品牌价值排名上升了11位,品牌价值在5年间几乎翻了一倍多,再加上安化黑茶屡次在国内外各类茶博会上大放异彩,荣获过各类名茶金奖,安化黑茶品牌的知名度和影响力正稳步上升。

注:数据来自浙江大学CARD农业品牌研究中心

1.3 黑茶企业发展速度快

伴随安化黑茶的快速发展,各类黑茶企业如雨后春笋般涌现。根据安化县茶叶协会的数据,2000年安化县只有几家黑茶厂,而截至2015年,安化县已注册的黑茶企业已超过70家,这其中既有资产过亿的大型企业,例如白沙溪、怡清源;也有以科技创新为主打的中型公司,如华莱生物、盛唐黑金;此外,还有数不胜数的小微型黑茶企业,黑茶企业的发展日新月异,呈现出百花齐放的态势。

2 安化黑茶的发展与精准扶贫的相关性分析

2.1 精准扶贫的概念

精准扶贫最早是由习近平总书记2013年11月到湖南湘西考察时候提出的概念,原话为“实事求是、因地制宜、分类指导、精准扶贫”。因此,精准扶贫的精髓就是要根据实际情况,有针对性地、切实可行地运用科学有效的方法对扶贫对象准确识别、精确帮扶。2014年,习近平总书记参加全国人民代表大会代表团审议时再一次强调,精准扶贫,一定要瞄准扶贫对象,进一步解释了精准扶贫的理念。2015年,习近平总书记在云南调研再次提出扶贫开发"贵在精准,重在精准,成败之举在于精准"的理念,由此可见,“精准”对于扶贫的重要意义。

具体来说,精准扶贫是相对于粗放型扶贫而言,人民日报曾用“点穴式”扶贫来形容精准扶贫,可见,精准扶贫,首先要准确识别贫困人口;其次要讲究精准施策,帮扶要落实到每村每户,根据实际情况,帮扶政策要因地制宜、因人而异;最后,要实现扶贫的精确管理,建立信息跟踪机制,实施动态化管理,提供点对点服务,多对一帮扶。

2.2 黑茶产业的发展对精准扶贫的影响

众多数据和资料表明,安化黑茶与精准扶贫息息相关,密不可分,具体体现在以下三个方面。

2.2.1 黑茶种植有利于安化县贫困人口的脱贫

安化县地处山区,自然条件优厚,气候适宜、雨水充沛、土质肥沃,是著名茶乡,产茶历史悠久,户户有茶园、村村有茶场,茶叶收入自古以来就是群众的主要收入来源之一。

根据安化县茶叶协会的资料显示,每新建1亩茶园,大约可在3年后获利,5年后获得丰产,届时,黑茶亩平年产值可达1.2万元,除去相应的成本和费用,种植一亩黑茶每年可得纯收入8000~10000元,经济效益客观,再加上茶树生命周期长,茶农可获得持续性收入。目前,在安化县贫困农户中,80%种有茶园,因此,只要贫困居民家家都能种植一亩黑茶,即便不能完全实现脱贫,也能很好地缓解贫困状况。

2.2.2 黑茶企业的经营模式顺应了精准扶贫的要求

目前,安化县大部分黑茶企业均采用了“企业+政府+茶农”的经营模式,即政府为中心引导和支持,企业和茶农建立起合作关系,企业开发新茶园或者租下现有茶园,与茶农签订种植和收购协议,政府在此基础上再按亩给予茶农一定的补贴,政企合作提高农民种茶热情,鼓励当地贫困人口种茶脱贫。近3年来,安化县相关黑茶企业通过农民专业合作社与茶农建立起合作关系,精确帮扶到户,解决了近10万贫困人口的发展难题。可见,黑茶企业的经营模式中与农户的密切合作,顺应了精准扶贫的要求,切入了精准扶贫的重心。

2.2.3 黑茶产业链的延伸为精准扶贫带来了更多的可能性

安化县地处武陵山区,山清水秀,旅游资源丰富,近两年县政府一直在积极探索特色县域经济发展之道,通过规划生态化茶园,将茶园建成旅游景区,发展黑茶产业链的上游;又通过建设“百里茶廊”、“茶马古道”、中国黑茶博物馆等旅游景点,将黑茶开发成旅游纪念品等形式,丰富了安化黑茶的产业链下游。据调查,仅2014年从事黑茶以及关联产业脱贫人口就有1.3万多人。安化黑茶产业的蓬勃发展和黑茶产业链的延伸,带动了种茶、制茶、包装、旅游、文化、广告等相关产业的兴起,实现了从上游种植到茶成品到市场再到文化传播的完整产业链发展,同时又为当地的农户和贫困人口创造和提供了来自茶叶加工、现代物流、营销仓储,以及茶旅餐宿等行业的就业机会和商机,为精准扶贫带来了更多的可能性。

2.3 安化县政府选择黑茶产业作为扶贫攻坚的支柱

安化黑茶近些年的飞速发展,离不开省、市、县政府长期的同力协作。自2008年开始,湖南省每年整合扶贫资金8000万元,支持茶业种植和发展;益阳市政府每年列支2000万元,支持茶叶基地建设、茶叶企业技术改造等;安化县更是将安化黑茶视为安化县的形象代表,近年来,安化县把黑茶产业作为全县的特色支柱产业来培育,通过各种方式来宣扬和发展黑茶,曾经在年税收只有5亿元的情况下,依旧拿出2000万元来发展黑茶产业。由此可见,省、市、县政府三级主体都对黑茶产业明显的区域带动优势达成了共识。

在安化县政府的精准扶贫作战计划里,将黑茶作为脱贫的主攻产业,并逐步出台了《加快茶产业发展的实施意见》等文件,把做强黑茶产业纳入安化县发展“3+2”战略,强力推进茶产业发展。同时,安化县政府抓住机遇,积极推动黑茶产业融入国家“一带一路”战略,启动安化黑茶国际商标注册、产品认证等工作,争取将安化黑茶纳入国家出口商品目录,谋求海外发展。

根据规划,至2020年,安化县将建成茶园45万亩,实现黑茶年产量10万吨,综合产值300亿元,带动整个县区40万人就业。

3 结语

安化县区域的扶贫攻坚、经济发展都离不开黑茶产业,经济数据的提升和政府的鼎力支持都说明了黑茶产业是当地最有优势的支柱产业,也是最符合精准扶贫要求的特色产业。但若要进一步扩大黑茶产业的发展,持续发挥黑茶产业引领精准扶贫的作用,还需要从以下三个方面着手:首先,继续发挥政府的主导的作用,坚持统筹谋划,精准发力、培育壮大行业龙头,增强产业吸纳能力;其次,要做好黑茶企业品牌,打造黑茶优质企业,不仅要有安化黑茶这样的广为人知的区域品牌,还要有知名的企业茶叶品牌;最后,黑茶产业的发展和腾飞,离不开高科技的运用和科技创新,一方面可以利用网络,打造“互联网+概念茶”,拓宽营销渠道和宣传路径;另一方面则可以开发更多茶产品,如健康茶饮料等,更为方便快捷地推广黑茶。

摘要:安化县地处湘中山区,是国家扶贫工作重点县,也是中国黑茶的发源地。近年来,安化县委县政府精准把脉,因地制宜,从众多的产业中确定了发展安化黑茶产业作为精准扶贫的主打产业,使得黑茶产业及其相关产业链的发展也成为安化县精准扶贫的重要部署。黑茶产业的发展、黑茶企业的经营模式、黑茶产业链及其相关产业的兴起也对精准扶贫起到了重要作用。因此,进一步推动黑茶产业成为扶贫惠农的绿色产业,持续发挥黑茶产业引领脱贫的作用,是落实精准扶贫到户,助力打赢湘中地区精准扶贫攻坚战的关键。

关键词:安化黑茶,产业发展,精准扶贫

参考文献

[1]刘林.安化县经济发展的问题及对策研究[D].中南林业科技大学,2014.

7.安化黑茶营销模式 篇七

中医认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。黑茶的功效与作用,不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。

消食化积,可说是黑茶的保健功能。这是一个真实的故事:贞观年间,唐太宗为了休止边疆战乱,将文成公主嫁给吐蕃首领松赞干布。十六岁的公主远走西域,嫁到布达拉宫,随身携带了平时爱喝的安化黑茶和玫瑰花。公主吃不惯牛羊肉,离开家乡后的第一个中秋之夜,寂寞的公主不经意间将玫瑰花和黑茶一同冲泡喝下。这一喝,成就了一段伟大的历史,留下了一个不老的传奇。就是这盏黑玫瑰,让她忘掉乡愁,深明大义;就是这盏黑玫瑰,让她融入西藏,播种和平;也就是这盏黑玫瑰,让她貌美如花,容颜不老,她美丽的形象,至今留在藏民的心底。文成公主带去西藏的正是安化黑茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。

黑茶的功效和作用还有去油腻的方面,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将安化黑茶奉为生命之茶。安化黑茶保健功效神秘何在?在于一块石头,一朵金花,即安化独特的冰碛岩环境,与安化黑茶砖身内滋生的独特的益生菌体。“野尖”黑茶,源于湖南雪峰山脉的野生茶树品种(“野”),精选其优质高档原料(“尖”),传承千年工艺,结合现代技术精制而成。冲泡后汤色红亮如琥珀,滋味醇厚回甘,是心脑管道、消化道的“清道夫”,被誉为“壶里的健身房”。

冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。

黑茶的功效与作用归纳起来主要表现在以下四个方面:

①清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

②清肠胃,助消化:安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

③清血管,降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

④清毒素,护肝肾 :安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。

不过黑茶的功效与作用虽然有消食的方面,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝,黑茶的功效与作用可以达到最佳状态。

癌症不用怕

我是人体里的一个细胞。在我们细胞家庭里,我算是淘气的。我不喜欢沿着上帝给我安排好的路走,我喜欢东游西逛。人类给我这样的细胞起了个恐怖的名字,叫癌细胞。不少人被我们夺去了生命,那是因为他们对我们一无所知,我们这些人惋惜。

我们这些淘气的细胞在一起聊天时常说:如果我们的世界里也有诺贝尔奖,我们一定授予那个将我们定名为“癌”的医生,是他给我们起的这个杀气腾腾的名字帮我们打败了人类。

其实我们真正的名字是--淘气细胞。假如当初那位医生这样给我们定名,保准我们败在人类手下。

我把我们家族的底儿交给人类,是违反纪律的。可我不忍目睹人类中的一些孩子因我们在他们体内的存在而离开人世间。经过一段时间的犹豫,我终于决定豁出去把我们家族的秘密告诉人类:

人体里有许许多多细胞。我们所从事的工作就是在一条宽阔的道路上进行接力赛跑。从人诞生开始,我们细胞家族就一代接一代地往前跑。是我们的这种运动支撑着生命的存在。当我们跑到终点时,这个人的生命就结束了。

在每个人体内的这个庞大的细胞家族中,并不是所有细胞都是那么循规蹈矩的。有的细胞天生淘气--比如我。我不愿意沿着跑道跑,我觉得这样太枯燥,我想去别处看看。于是,当我发现大道旁边有小路时,我就悄悄离开家族,溜到小路上去了。这种从大道上溜到小路上去的现象,人类管它叫正常细胞的癌变。这是不是有点儿言过其实或者叫做危言耸听?

现在我再告诉你,我们细胞家族和人体里的所有部位一样都听大脑指挥。大脑和我们之间的通讯系统比人类现在使用的最先进的通讯设备还要先进100倍。什么卫星通讯啦,什么移动式电话啦,什么国际直播长途啦,在我们看来都是原始社会的陈糠烂谷子。不信你现在做个试验,你只要稍微一想起你的右后,你的右手马上就动起来了,不是吗?这说明你身体的任何一个部位都服从于你的大脑的指挥。连那么大的胳膊都毫无条件地听命于你的大脑,何况我们这些微不足道的小小细胞了。大脑给我们下的指令比皇帝给臣民下的圣旨更加神圣不可违背。

对于我们这些淘气的“癌” 细胞,其实当事人的大脑只要发出一道威严的圣旨--立即返回跑道,我们都会诚惶诚恐连滚带爬地归队的。遗憾的是,每当我们走上小路时,就会有医生告诉当事人说他得了癌症。当事人的大脑就乱了方寸,恐怖和绝望占据了大脑的所有空间,大胆不但不命令我们归队,反而发出“我不行了”的指令,这导致更多细胞跟着我们离队。这时医生又告诉当事人说,你的癌细胞扩散了!于是当事人的大脑更加惊慌失措,所有通讯系统失灵,所有细胞群龙无首,成群结队地离开大道。坚持在人体的主跑道上运动的细胞越来越少,大伙都去身体的各处旅游,这个人的生命也就该结束了。

说到这里,你该恍然大悟了吧?你的大脑是你全身所有细胞和一切的皇帝,而你又是你的大脑的皇帝。你全身的一切都无条件地听你指挥。如果你身体里有几个细胞离队,你千万别忙,也千万别听医生瞎说管我们叫 “癌”,你就管我们叫淘气细胞好了。你通过你的大脑向我们下一道威严的圣旨--立即归队!我们一准会乖乖归队的。

不信你试试。

你也许还半信半疑,那我给你举个例子,听说人类中有个叫美国的地方医疗科技最发达。可你知道吗,美国的癌症误诊率?百分之四十。也就是说,一百个被医生确诊?患癌症的病人中有四十个并未患癌。可这四十个被误诊?“癌”的人却会因“癌”而死去。为什么呢?当他们知道自己得了“癌”后,大脑立即放弃了对全身的指挥权,人体顿时陷入无政府状态,各机构纷纷独立,军阀混战,生灵涂炭,人能不死吗?

假如二十位医学权威对一个健康人说:你患了癌症!假如这位健康人的所有亲朋好友都由此对他无微不至地关怀由此开导他想开点由此劝他多吃好的多玩好的多用好的,这位健康人十有八九活不过两年。你不信?

我向你透露一个绝密的统计数位:自有人类以来,还没有一个人是被癌细胞夺走生命的--上帝没赋予我们这么大的本事。那些被诊断后因癌症死亡的人,都是由于自己放弃了大脑对淘气细胞的指挥权而丧生的。哟,我接到信号了!瞧,这是我生活的人体里的大脑发给我的,它命令我立即无条件归队!我得回到主跑道上继续我们家族的接力赛去了。你看,我的主人牢牢握住指挥权不放,我们这些淘气细胞没辙,生活在人家体内,不听人家的听谁的。

我可是细胞家族中第一个泄露天机的。你的生命的生存权其实就掌握在你自己手里。再说两句:

一、千万别放弃你的大脑对全身的指挥权;

二、别再管我们叫癌细胞,我们的正确名称是淘气细胞。

我会把我的这段话当作童话看的人遗憾。

8.安化黑茶营销模式 篇八

2.中粮集团黑茶

(1)中茶百年木仓 湖南安化黑茶 金花茯砖茶 金花醇叶760g

68元

(2)中茶茶叶百年木仓湖南安化黑茶3年陈金花茯砖金花MM360g中粮出品

78元(3)中茶茶叶百年木仓湖南安化黑茶3年陈金花茯砖手工金茯1kg中粮出品

108元

(4)中茶百年木仓 安化黑茶茯砖茶 金花茯砖 木仓醇茯960g 中粮黑茶

188元

(5)中茶黑茶湖南安化金花茯砖 润黑手筑茯砖茶1kg茶叶 中粮出品

215元

3.光猫未入围的不好界定,因有些厂家在电信入围并没有在移动入围,或者在移动入围并未在电信入围,网上查找了并未查到。

4.机顶盒带路由器

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