自己煮饺子的优秀作文

自己煮饺子的优秀作文（共11篇）

1.自己煮饺子的优秀作文 篇一

学煮饺子

那天，我

接下了，就应该煮饺子了。妈妈往锅里放下了一半的水，过了一会儿，锅里的水开了。妈妈叫我把饺子顺着锅边放进去，我害怕锅里的水被饺子溅起来，我按照妈妈的话一个一个小心翼翼地把饺子放入锅里。我看见饺子全沉下去了，妈妈就说：“等饺子浮上来，就煮好了。”我焦急的等待着，走来走去，想尽快尝尝自己的手艺。

过了不久，一盘鲜美的饺子煮好了。那香味诱惑着我，让我“口水直流三千尺”，吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了。今天我从自己的劳动中得到了快乐，同时也学会了包饺子，真是两全其美。

我学会了煮饺子。

2.煮饺子要放三遍水 篇二

我是北方人，因此我从小就特别喜欢吃饺子。后来长大了，自己独住，自然免不了要学着做饺子。饺子这个东西很麻烦，从皮到馅准备好了包出来还不能吃，还要烧水煮熟。至于煮饺子，这里面有个讲究。从小我妈就跟我说，煮饺子的过程中，每逢水沸腾了，要往锅里面加凉水，再沸腾再加，直到加过三次凉水之后，饺子方可出锅。

有一次，因为赶时间，我只放了两次凉水，便匆忙把饺子捞出来了。让我惊讶的是，即便只放一次凉水，饺子其实已经熟了。所以“煮饺子放三遍凉水”在道理上并没有依据。可这个规定到底是怎么来的呢？

后来我查了一下，原来，饺子的皮煮熟之后，馅儿也许还是生的，所以就要尽量让里外温度均匀，或者让水温上升不要那么快。现在一般家里的炉灶都很好控制火候，然而以前煮饺子的时候，用的是柴火，所以火的大小并不好掌控。与其加减柴火，不如加入一些凉水，给锅里的沸水降降温，让饺子皮慢慢熟的同时，让馅儿赶上温度上升的速度。而人们在总结了千百次之后，发现在不调小火候的前提下，加过三次凉水之后，饺子便可以吃了。

很明显，“煮饺子放三遍凉水”放到今天的环境中已经不再适合：这套程序既烦琐，又浪费时间。

这件事情让我反思自己的现状。我在想自己现在的习惯里面，有没有像“煮饺子要放三遍凉水”這种本来已经不再适用，却因为曾经适用过便不经思考而保留下来的习惯呢？

以前工作不忙的时候，都是下班之后去健身。那时候五点下班，去公司的健身房锻炼一个小时，六点回家刚好。刚刚开始现在这份新工作的时候，由于每天下班就要七点钟，所以因为没时间锻炼身体，一度荒废了自己的健身计划。可是后来我想，既然晚上来不及，为什么不把健身时间挪到早上呢？早上早起一个小时，效果其实是一样的。所以，我在晚下班的前提下，继续实施自己的健身计划。

另一个例子，是我曾经有一个保持得非常好的记录to do list（要做的事情列表）的习惯。那个时候每天的工作比较规律，每周一上班就知道这周大概应该完成哪些内容。所以那个时候我的to do list整理得很好，看起来也很方便。然而加入现在的工作之后，每天的内容都很动态：我甚至每天上午的时候都不知道下午会有什么任务打乱我一天的计划。刚开始的时候，我仍然试图把所有的任务记录到to do list上，但是后来发现这根本不行：每天用在维护to do list上的时间太多了，我负担不起。由于现在每项任务都“来也匆匆，去也匆匆”，所以我后来干脆放弃，直接拿一张纸，随时把任务记下来，完成后随时就划去。一天一张纸，既轻松又不会漏下任务。

很多时候我们保持很久的习惯，甚至是我们引以为荣的习惯，其实已经并不适合我们自己。只是我们由于长时间的适应，已经不再思考了，就好像一代代传下来的煮饺子的方法一样。每隔一段时间，尤其是生活中发生了重大变化以后，回头审视一下自己的一些习惯，其实是很有必要的。

【素材分析】学会不时地审视自己，尤其要学会思考，这样才能与时俱进，才不至于因思想禁锢而落伍。很显然，类似“煮饺子放三遍凉水”这样的习惯，在生活中比比皆是。只是因为人们没有反思，而一味地适应而忘记改变，时至今日仍然保留。时代在发展，生活也是日新月异，反思与改变必不可少，没有一成不变的“习惯”，只有不会改变的自己。

【速用名言】

1.我思故我在。——法国哲学家 笛卡儿

2.反省是一面镜子，它能将我们的错误清清楚楚地照出来，使我们有改正的机会。——德国诗人 海涅

3.煮饺子作文400字 篇三

早上起床后，我刷完牙，洗好脸，爸爸妈妈还没起床。我就开始自己煮饺子了。

我从冰箱里拿出包好的饺子，又小心翼翼地爬上窗台，把晾在外面的锅拿进来，架到煤气灶上。我往锅里倒了一些水，盖好锅盖，打开煤气灶。不一会儿，水就开了。我掀开锅盖，把饺子放进水里，再把锅盖盖好。过了一会儿，水沸腾起来了，水面上出现了一个个白色的泡泡，可饺子还是一动不动。呀，原来饺子和锅底粘在一起了。我用铲子轻轻地铲了一下，饺子马上像小宝贝乘坐着摇篮在水里摇来摇去。我用小碗接了点冷水，倒进锅里，白色的泡沫一下子就没了。又过了一会儿，水又沸腾了，饺子像一个个胖乎乎的娃娃在水里挤来挤去，可爱极了。我又用小碗接了点冷水倒进锅里。不一会儿，我发现饺子慢慢地浮起来了。我在锅里放了一点儿盐，幼儿画报上的红袋鼠说过，这样煮好的饺子会更鲜。等我准备好碗了调料时，饺子又沸腾了起来。我把煤气灶关掉，把香喷喷的饺子盛进碗里。

我把饺子端到桌子上，津津有味地吃起来。这时，妈妈也起来了，好久没吃饺子的妈妈吃了一个，连声说：“好吃!好吃!”我听了高兴地笑了。

4.煮饺子作文250字 篇四

今天，我到奶奶家里去看望奶奶。

没想到，我刚一进门，就看到奶奶坐在桌子旁，正在包着饺子呢!于是，我二话不说，就主动帮奶奶包起饺子来，毕竟我年轻嘛!动作就比较利索一点。果真，在我的`帮忙下，我们很快就包好了饺子。

5.第一次煮饺子作文 篇五

妈妈开始教我怎么煮饺子，先装半锅水，开煤气点火，再开油烟机。等水烧开，烧开之后锅盖那里会有很大的雾气上升，打开锅盖，水就像海浪一样在翻滚。倒进饺子，不过我倒得太猛了，水溅了出来，差点被烫到，我好紧张啊!心砰砰地跳。然后拿起汤勺，把饺子轻轻地搅拌一下，防止被粘住。盖上锅盖，等它烧开，中途，两次烧开加两次小半碗冷水，最后再等烧开。打开锅盖，我看见烧开的锅里，中间的水像喷泉一样。煮熟的饺子胖乎乎的，有的在喷泉旁边翻滚，似乎在跳舞，边跳边说：“快来吃我吧!快来吃我吧!”妈妈说：“饺子都浮在水面上，说明都煮熟了，关火，再焖一分钟，就可以出锅了。”

趁这等待出锅的时间，赶紧把葱切了，我切得很不熟练，有些都没切断。把饺子捞出来盛在碗里，加一点酱油，几滴芝麻油，撒一些葱花，一碗饺子就大功告成了。

6.第一次煮饺子作文 篇六

煮饺子首先要把水煮开。怎么判断水煮开了呢?当水像喷泉一样往两边沸腾时，就开了。这时就可以把饺子放进锅里了。从冰箱里刚拿出来的饺子又冰又硬，就像石头一样。我把饺子轻轻放进锅里，一个个饺子沉入锅底，一动不动。我用勺子轻轻推着饺子，使饺子不黏住锅底。这时，我把锅盖盖上，等待水再次沸腾。

大约等了8分钟，水又开始沸腾了。我揭开锅盖，发现这时的饺子没那么硬了，皮变薄了，呈半硬半软状态。奶奶说，现在的饺子还不能吃，因为饺子只是皮熟了，里面的馅儿还没有熟。只有再次浇半碗水，等水煮开，饺子才算真正煮熟了。于是，我又浇了半碗凉水，等待饺子真正的全熟。

7.第一次煮饺子作文 篇七

妈妈把煮饺子繁琐的步骤告诉了我：首先，倒大半锅水，用大火烧，等水烧开，就可以把饺子放进去了。放进去后还是用大火不停地烧。接着等到水面上冒出一个又一个的小泡泡，也就是水沸腾时，赶紧拿一碗凉水，往锅里轻轻一浇。水面慢慢平静下来，再用火继续烧。等到饺子慢慢浮在水面，火就可以小一点，等几分钟把火熄灭，把锅盖盖起来，再闷一会儿，饺子就可以出锅了。

我仔细记在脑子里。可是妈妈还不放心，对我说：“你可一定要记得哦。”她突然想起什么一样，又对我说：“前提是，咱们家里有没有饺子啊？”我打开冰箱，瞧了瞧，翻了翻，有呢！

我很高兴，拿了二十四只饺子，便按照妈妈教我的做法做了起来。饺子很快出锅了。光是闻着都觉得香。我蘸着醋和香油，狼吞虎咽地吃了起来。饺子是青菜肉馅的，真是香，我都快把这盘饺子吃完了。

8.我学会了煮饺子作文 篇八

做法很简单，因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净，再添水，然后点火烧水，在烧水的时候可以打调料，再等到水开，这可是有窍门的哟，你用耳朵仔细听，当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开，请你不要着急，在响声过后水不响时说明水开了，用我妈妈的一句话叫“开水不响，响水不开。”

然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推，这样是不要让饺子沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并推一下，盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了，可以关火起锅了，一盘热气腾腾的饺子起锅了。

9.第一次煮饺子作文400字 篇九

今天，我和妈妈决定中午吃饺子。但妈妈提出了一个要求：让我自已学煮饺子。

我答应了妈妈的要求自己学煮饺子，但是我的.心里还是有点紧张，不知道能不能煮好。到了中午，我开始煮饺子了。我先在锅里盛好水，放在灶上，开好火，慢慢地，水变得沸腾起来。我就把饺子放下去煮，过了一会儿，一个个饺子都变成了白白的胖娃娃，就像一个个胖娃娃在水里游泳。煮了几分钟后，我看见有几个饺子浮了起来，我心里想：到底好没好呢？妈妈说：“你尝一下不就知道好没好了吗？”我夹了一个起来尝，生的！还没熟！我又放下去煮，我在心里默默地猜想：到底要煮多久才好呢？又煮了几分钟，白白的饺子全部都浮上来了，我心里想：这次总该好了吧！我就跟妈妈说：“准备吃饺子了。”在饭桌上的时候，我坐在椅子上不敢动筷子。望着妈妈，我的心里七上八下，妈妈夹了一个饺子吃在嘴里。

过了一会儿，我赶紧问妈妈好吃吗？妈妈一个劲的点头，夸我做的好吃，我悬着的心终于放下来了，心里真高兴，乐滋滋的。通过这次煮饺子，我明白了劳动最光荣！

10.煮饺子 篇十

我学着妈妈平时的样子，系上围裙，蹑手蹑脚地走到厨房里，拿起锅，轻轻地打开冰箱门，放上十几只水饺。这时，我的心里怦怦直跳，有些紧张，又有些激动，终于可以担起一些家务啦!

我先往里锅里加上了点水，等水漫过了饺子，再“啪”地一声打开液化气灶开关，火苗就像一个顽皮的孩子，贪婪地舔着锅底。我回想起妈妈煮水饺的时候还会拿着锅铲，铲着锅底，以防水饺贴在锅上。我便像个厨师一样，有模有样地做着动作。然后，我盖上锅盖，坐在一旁的椅子上，等待着，眼睛直勾勾地盯着锅，生怕有什么不妥的地方。

这次，妈妈一定会很高兴，一定会表扬我的!我越想越有成就感，越想越高兴。不一会儿，锅盖四周升起轻悠悠的一层水雾，是饺子熟子吗?我急躁地掀起锅盖，用勺子盛了一个尝了尝，没有香味，好像还没熟，我只好锅盖，加大火力。

每分钟都像一年一样漫长，又过了一会儿，水雾缭绕，将锅盖遮得严严实实，锅中还传来阵阵咕噜咕噜的响声，这次肯定是饺子熟了!我迫不急待地掀起锅盖，哇!一大堆水泡气泡鼓了起来，一个个白花花的饺子，鼓鼓地，像个大胖子，从它们身体里发出的香味溜进我鼻子，让人馋涎欲滴!我吞了吞口水，把饺子盛到碗里，端上餐桌。我激动地不可自拔，克制着自己的惊喜，叫醒了妈妈。

妈妈先是一愣，然后大吃一惊，我急忙说“妈妈，这是我送给您的惊喜!以后的早上，您可以晚点起床了!”妈妈高兴极了，一把抱住我，骄傲地说：“这有儿子和没儿子就是不一样!”

11.煮饺子小学作文450字 篇十一

暑假的一天，妈妈说：“开学就四年级了，应该锻炼一下了，看你能不能胜任!”我好奇地问妈妈：“什么呀?快说快说!”妈妈神秘的打开冰箱门，取出一包速冻饺子，说：“今天让你来煮饺子吃!”我“啊”了一声，不过觉得很好玩，就欣然同意了。我像模像样地挽起袖子，进了厨房。

在妈妈的指导下，我先把锅洗干净，放上水，妈妈帮我打开煤气，开始烧水。不一会儿，锅里就出现了小水泡，慢慢水泡越来越多，冒着滚滚的热气，不时发出滋滋的声音，妈妈说水开了，可以放饺子了。我正要把一袋饺子往锅里倒，妈妈赶忙拦住说：“这样会烫着，把一部分饺子倒进漏勺，再下锅。”我小心翼翼地试着，倒了三次，饺子就都放进锅里了。妈妈教我拿勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼，随着水流一起跳舞。不一会儿，饺子慢慢浮起来了。渐渐地，我闻到了饺子的香气。饺子就要溢出锅了，妈妈把事先准备好的凉水递给我，说：“快加点水。”加水之后，饺子忽的`一下沉下去了。妈妈说得等它再浮起来时就熟了。我耐心等待着，终于饺子又浮上来了，“啊，熟了”!妈妈把火关上，我迫不及待地拿出漏勺，像一个小渔夫一样，一网一网把我的“饺子鱼”捞到盘子里。“啊!”热气腾腾，香喷喷的，真诱人!真想马上吃到嘴，妈妈直喊，“慢点，别烫着了!”