关于高职物流管理专业实训教学方法

关于高职物流管理专业实训教学方法（共15篇）

1.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇一

试论高职物流管理专业实训教学方法的研究和实践

论文摘要：针对目前高职物流管理专业实训教学现状，为了进一步提高高职实训教学质量，增强实训教学效果，提高学生实践能力和综合职业素养，在学习借鉴别人教学方法的同时，探索了符合自身情况的物流实训教学方法。

论文关键词：高职；物流管理专业；专业实训；教学方法

目前，我国物流产业发展迅速，对物流人才的需求量越来越大，而现实物流人才的供给缺口非常大。因此，物流管理专业人才已被教育部确定为我国当代12类紧缺人才之一。我国各类院校为满足物流行业发展的需求，纷纷设立了物流专业，大量培养物流人才。更为可喜的是，一些高职院校以行业需求为导向，已认识到物流专业的实操性，通过创造各种各样的实训条件来培养学生的物流实操能力。然而，硬件设施建成之后，与之配套的物流实训教学方法却并不完善。

高职物流实训教学的现状分析

（一）校内实训中心

校内实训中心一般分为两部分：（1）物流设施设备实训室。包括立体仓库、各种货架、叉车、电子标签、条形码、RF手持终端等。让学生在掌握各种设备操作的基础上，模拟物流公司运作进行仿真实训。（2）物流系统软件实训室，如运输、仓储、货代实训软件以及综合实训如供应链执行系统等。校内实训主要完成教学工作中的单项技能技术训练、简单小型物流机械操作、物流岗位模拟、物流业务与工作流程模拟等基础性训练，增加学生对物流的感性认识和兴趣，强化和熟练基本的操作技能和业务流程。学生在实训教师指导下可进行入库、出库和拣选等方面的实训，包括物流信息采集设备、分拣设备、货架及搬运设备、立体仓库等主要设备的使用，对物流单项技能技术如堆码技术、包装技术、装卸搬运技术、条码技术等分模块训练，可完成较为完整的模拟物流工作流程的实训任务。

然而，很多院校投入巨资建成校内实训中心之后，普遍存在设备利用率低的问题。另外，设备维护也是个很大的问题，需要配备专人保养和做相应的配套。从某种程度上看，花费大量的资金建立“花瓶式”的实训室是非常不可取的，而且这对于那些绝大多数资金缺乏的院校也是不太现实的。

（二）物流实训教学方案的设计

科学地设计物流专业的实训方案，合理安排实训内容，既有利于遵循教育规律，加强物流专业的教学活动，又有利于对学生进行专业综合技能强化训练，提高学生的实践操作和应用能力。然而，不少高职院校在进行物流实训方案的设计时，经常出现的问题是脱离物流企业或部门运作的实际，没有分阶段、分层次进行系统的设计，只是针对某一个或某几个技能点展开实训教学，使学生接受的技能训练不全面、不系统，不能很好地满足企业的需要。有的院校在设计实训教学内容时甚至变成了物流软件的学习，使得实训重点偏移，违背了物流实训的真正目的。

（三）物流实训教学成绩的考核

课程的考核标准是检验教学效果的主要依据，制定合理详细的考核标准，是准确评定学生实训成绩的基本要求。然而，目前大部分物流实训课的考核标准不够具体，实训教师的主观因素对实训成绩影响很大，实训成绩不能客观地反映学生真实的实训情况。

另外，一些院校还没有建立规范的针对实训教学的考核办法，或者虽然有考核办法却没能真正落实。对实训教学的要求远没有对理论教学要求那样严格。有相当一部分学生不重视实训课，实训效果不尽如人意。

物流实训教学的指导思想

（一）符合企业要求的物流人才紧缺

随着传统物流向现代物流的转变，使得物流企业对物流人才的需求也越来越多元化，而符合企业要求的物流人才严重紧缺。现代物流发展的人才需求问题已引起了经济界和教育界的极大关注。高等职业院校的物流教学不仅需要学生掌握搬运工、装卸工、仓管员、操作员的实际操作技能，还要具备综合素质，以便适应现代物流发展的需要。这就要求高等职业院校的物流教学既要注重物流理论的传授、把握物流发展的脉搏，更要注重学生实际业务操作能力的培养和综合素质的培养。

物流实训教学的指导思想应以培养学生的综合素质为中心，构建模块化教学资源，通过实训教学岗位化、业务化，加深学生对所学理论的理解，培养学生的技术应用能力和综合应用能力。

（二）以工作任务为导向，设计基于行业工作过程的物流实训教学情境

以工作任务为导向的课程系统化设计是对职业教育多年来基本沿用学科体系的课程教学的一种否定。行动体系的课程开发是以培养能力为主线，按工作过程不同工作任务的相关性来实现知识与实践技能的整合的“串行”体系，是以学生的“学”为中心，使学生循序渐进地学习各门课程的过程变成符合或接近企业工作过程的过程。

基于工作过程的课程以典型工作任务为载体，其教学内容指向职业的工作任务、工作的内在联系和工作过程知识。物流实训教学的开展

（一）课前准备

在开展物流实训教学活动前，教师的课前准备与传统教学的备课不同，要求更加细致。教师要事先准备好相关物流实训资料，设计好实践操作步骤，考虑好各环节中学生可能会遇到的问题，并针对这些问题分别给出相应的解决方法。做好准备工作且完成课程设计后，才能顺利地开展物流实训教学，使物流实训教学达到期望的教学目标。具体的工作内容如下。

明确实训教师的地位在开展物流实训活动前，教师应明确自身在物流实训活动中的地位和作用。在实训任务驱动式教学过程中，实训教师应该是一名参与者和指导者。实训教师只有参与各个小组的实训活动，才能了解各小组的进展情况，了解学生疑惑，给他们提供所需要的帮助，指导学生在实训中快速成长，实现向职业人的转变。

设计教学情境物流教学各项目的实训环节中有很多角色，如库管员、业务员、供应商、搬运工等，所以，开展教学前需要设定好实训活动的背景，让学生基于这个背景来开展活动，能够培养学生的职业观念，使其基于岗位角色考虑问题，把学生逐渐培养成一个合格的职业人。

准备实训材料物流实训环节中会用到很多实训材料，教师要事先做好准备，应根据学生的人数、分组情况、角色类别等情况确定需要准备的材料的类型和数量。需要准备的材料主要有：（1）实验实训相关知识点。教师要把该项目模块的知识点汇总，进而形成该实训课程的校编教材。（2）物流实训设备。物流实训中涉及的物流设备很多，如物流信息系统、立体仓库、条形码、货架、叉车、RF手持终端、各种模拟货物等，在进行物流实训教学前，要事先检查和调试相关的设备，做好课前准备。（3）实训耗材。在物流实训某些项目中，需要一定量的耗材，以满足物流实训过程中学生的使用需求。例如，仓储包装过程中要准备好纸箱、胶带、打包条等材料。同时，要确定严格的实训耗材管理制度，物流实训活动开展前和开展后要及时清点相关耗材，做好记录，避免不必要的浪费，耗材不足时应及时申请购买。

设计实训操作步骤要将物流实训操作细分成一个一个的步骤，步骤要清晰，描述要准确，利于规范学生的操作，且每个步骤的名称要简短，便于学生记忆。例如，商品入库操作步骤如下：客户送来货物→收货、验货、贴条码→分配储位→派工→搬运货物→上架、入库→反馈。

（二）教学活动展开

实训教师做好了上课前的准备，就要进入物流实训教学环节了，一个完整的物流实训教学活动应该由以下内容构成。

介绍实训要求和注意事项实训要接触很多物流设备，涉及设备使用安全和操作规范，必须在一开始就向学生讲清楚。另外，向学生介绍整个实训课的安排和考核方法，指导教师可以利用探讨性的问题提问学生，提出任务，如“我们来实训的目的是什么?”“实训对我们有什么要求?”“我们都做了哪些准备呢?”等问题。应让学生了解一个模块要完成哪些任务，进而确定实训目标，由任务驱动学生完成实训操作。

学生分组及分配角色小组是实训活动的基本单位，因为设备有限而学生众多，把一个班级的学生分成若干组以后，可以提高实训质量。根据学校现有的物流实训设备和仪器，确定每组的人数，以7~9人为宜，并确定组长。组长负责小组的全局，及时与教师沟通、交流、汇报小组的学习情况。分组完成后安排小组内部讨论，结合实训要求和组员各自特点，确定每人的角色，再分配相应的任务。分配任务和岗位时，要做到分工到人、记录清楚、任务明确，以便于进行岗位点评。下发小组工作表和个人工作表，便于实训完成后对小组和个人进行考核。必要时可对每名学生的操作练习进行时间上的要求。

教师示范技能操作示范操作是重要的直观教学形式，可以使学生获得感性知识，加深对学习内容的理解，把理论与实际操作联系起来。这是实训教学的重要步骤。教师的示范操作要做到步骤讲授清晰，动作准确。必要时可以让学生按要求重复操作一次。为了保证教学效果，教师可以把全部实训内容划分为若干个技能操作点，同一时间内每个操作点只向2~3个组示范，然后再留时间给学生练习。

情境模拟操作学生在接到任务并分别进行操作练习后，即进入情境模拟操作阶段。这一阶段就是每组组员通过分工合作，模拟完成物流运作的整个过程。学生经过练习、理解知识、掌握技能的过程之后，分配好角色，各组进入实践操作环节，学生就位，进行实践操作。各组应演练多次。第一遍演练时，教师可以按步骤控制学生操作节奏，找出失误操作，及时纠正。第一遍完成后，应再多演练几遍，巩固教学效果。在情境模拟操作环节中，物流实训教师主要使用的教学方法有个别指导法和巡视指导法。个别指导法是在物流实训过程中，教师针对每位学生在掌握知识、技能技巧过程中出现的个别差异进行指导。教师有针对性地帮助学生排除实训中出现的困难和障碍，可保证学生正确地掌握要领，规范操作步骤。巡视指导法是在物流实训过程中，有计划、有目的、有准备地对各实训小组及学生的实训作全面的检查和指导。在此过程中，教师主要是检查学生的操作步骤和对学生进行指导。在指导中既要注意共性问题，又要注意个别差异，共性问题采取集中指导，个别问题采取个别指导方式。

（三）课程考核

物流实训既有理论知识的讲授，又有实践操作环节，且各项目之间相互存在一定的独立性和完整性。因此，根据物流实训的特殊性，应从以下几个方面对学生进行考核：（1）根据各项目的完成情况，从小组和个人表现两个方面，分项目对学生进行考评，得出各项目的实训成绩，再按各项目占整个实训课程的比例计算出本学期的综合实训成绩。（2）安排学生在实训课结束以后交一份实训报告。学生通过撰写实训报告，总结实训过程中的得与失，在物流理论知识上有哪些新的认识，在物流操作上是否有收获，以后还需要改进哪些方面等。教师应详细阅读每个学生的实训报告并打分。（3）教师根据学生平时表现给出平时成绩。平时成绩包括实训表现、考勤等方面。（4）总评应采取满分制，由综合实训成绩、实训报告成绩、平时成绩三部分，按50％、30％、20％ 的比例得出总评成绩。

以上仅为笔者在进行物流实训教学过程中总结的些许经验，物流实训的课程结构及其教学方法还可以在其他专业课程的实训教学中推广应用。总之，在实训教学中，教师应在培养学生综合素质的指导思想下，充分发挥自身的指导作用，有效地利用实训教学方法，进一步提高和激发学生的学习兴趣，使实训教学收到良好的效果。

2.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇二

实训基地建设是高职院校提高办学水平、体现高职特色的中心点。高职院校酒店管理专业的培养目标, 是培养面向现代酒店业生产、服务、经营、管理一线需要的高素质技能型专门人才。企业迫切地需要动手能力、操作能力强, 能很快顶岗、提供服务、产生效益的人才。这就要求高职院校能提供技能型人才教育的配套环境———建设校内实训基地。而现阶段我国大多数高职院校的酒店管理专业在开展实训教学的过程中往往理解不深, 浮于表面, 实训难以得到预期的效果。而致使输出人才的质量与行业的需要仍存在大幅度的落差。主要的原因是由于实训基地建设无法配套现代酒店管理实际的需要, 无论是硬件和软件上。目前多数院校的现状为理论教学点和实训基地分离、理论与实训教学内容分离、理论教师与实训师分离, 最终导致学生的理论水准与实践能力无法融会贯通, 打造的人才与行业需要脱节。

当前, 许多高职院校都非常重视校内实训基地的建设, 各种专业实训室、实习酒店相继出现, 为学生走向校外实习基地进行岗位实践奠定了基础。但是, 校内实训基地建设在运行和管理中出现许多问题亟须调整与改善, 以下就是关于高职酒店管理专业校内实训基地建设的几点意见。

1 调整酒店管理专业校内实训基地的建设与运作模式

实训基地建设模式多样, 常见的是由学校独资兴建和政府扶持学校兴建。如兰州职业技术学院就采用了政府扶持学院建设的模式。由于酒店实训基地建设投资相对较高, 往往出现的情况是, 政府学校资金有限, 导致基地建设配套能力不足, 只是简单的模拟, 功能建设浮于表面。从现实情况来看, 建议基地建设应邀请酒店企业加入, 这样的合作模式效果会更好。一是减轻了政府、学校的办学压力, 二是有企业的介入, 把酒店管理校内实训基地建设得更为真实, 减少模拟与实操的落差, 从而保证酒店管理专业实训教学的质量。

同时要说明的是, 据统计, 我国2 000多家旅游酒店专业院校中90%以上都有自己的校内实训基地, 但是酒店行业的特点就是变化快, 新的类型酒店和经营模式不断出现, 产生的连锁反应是要求校内实训基地建设也得随之蜕变, 以适应人才输出的需要。校内实训基地的建设是一个陆续的投资过程, 多数院校由于不了解酒店行业发展的特点以及运营的过程, 而无法实现。表现为多数院校的筹备建设工作人员多为基建专业毕业, 不了解现代酒店行业的现状, 同时更不了解基地建设所需的一些陆续的物资投入, 例如一些高值消耗品和低值消耗品以及设施设备保养物资等。这就导致基地建设前期不专业、后续不投入, 出现的问题是很多院校建设的校内实训基地只是模仿酒店的一个表面功能, 没有相应的深入的配套设施, 无法满足实践教学的需要。如所建的校内实训基地只是一间模拟客房、一间模拟餐厅, 配置一些简单的用品;实训课程教学内容可能也只是做托盘、台面布置、做床等独立的简单技能。

这就必须清醒地认识酒店实训基地的现实要求和与时俱进性的需要, 积极进行配套建设和陆续性的投入。建议引入多项资金投入渠道, 基地建设功能设计、物资、保养、消耗品采购的工作邀请酒店专业性人员和教师的加入, 实现模拟实训的真实性。这样做可以有效地解决基地建设资金问题, 彻底扭转基地建设和更新的现状。还建议有经营特点的实训基地, 如餐厅、茶艺、酒吧等实训场所可采用冠名权转让的方式争取一些辅助企业的资金;或者校内实训基地建设还可以申请相关的国家专项资金投入。

2 注重基地模拟情景训练的真实性和技能的培养

实训教学是课堂教学的升级, 掌握理论, 运用于实践, 规范灵活发挥是酒店管理专业教育实训基地建设的最终目标。学生一进入实训基地, 从着装, 到使用设备、掌握功能、熟悉环境等, 都应能感受到真实酒店的气息, 角色转换最为关键。受训学生最终的训练目标是:设计的产品、接受的服务训练, 可以直接进入市场销售或者与相关酒店企业配套, 这才是体现了教学训练的真实性。这可以从两个方面着手实现:

2.1 加强对实践教学重要性的认识和落实

按教育部规定, 高职院校实践教学应占总课时的比重一般不能低于40%。但在实际教学中贯彻得并不好。多数院校教学计划反映的信息安排, 实践教学安排往往是可以达到40%的, 但实际上会出现几个问题:一是实践教学课时在教学中并没有落实, 依然是纯理论, 如《菜点酒水知识》。二是实训课安排过少, 如《酒店心理学》等。三是实践教学的内容存在误解, 以为实践教学就是简单的操作技术培训, 以《前厅客房服务》为例, 此课程的教学只是停留在教会学生做床操作这样的简单技能。作为高等职业教育, 还有很多学生渴望掌握、急需教师传授的内容, 如产品推销技能、个性化服务等。

基地的建设不仅要让学生熟练掌握酒店各部门的服务技能, 还要注重培养学生的职业道德和服务意识, 让学生感受企业氛围与文化。例如:可以要求只要进入实训场所, 教师和学生就要统一工装, 培养职场氛围。再如, 实训室可以在正常的教学时段外对外开放, 将课程不仅仅限于45分钟, 学生可以在课余时间自行安排实训活动, 这既可满足学生自主练习、强化职业技能训练的需要, 同时也提高了实训室及设备的使用率。

2.2 将实训基地模拟情景训练的真实性作为实训的基本出发点

作为实训基地, 它应具有教学功能, 更为重要的是具备产出的特点。也就是说, 酒店管理产出性实训基地可以想象作为实际经营的酒店来运作。既然是模拟, 这样的实训基地“酒店”既可以接待各类客人, 也可以接待各种团体, 还可以进行例如菜单设计、营养搭配的分析, 并进行产出和销售。

酒店管理专业教学应紧紧依靠酒店行业实际的经营现状来调整教学内容, 实施一套具有特色的模式, 开展特殊的活动来实现实训教学的改革。如对外经营学校的部分酒店实训基地, 中餐厅、西餐厅、钟点房、咖啡厅、酒吧、茶艺屋等, 象征性地出售学生受训的产品和服务;又如学校可根据酒店用人量大、时间急、任务重的特点, 学期中安排学生应酒店、企业之邀参加各类国际国内的会议安排服务工作。如2012年兰州职业技术学院酒店专业学生在某会议会展公司协调下应邀参加了兰洽会的多项商务交流和论坛活动, 近15名学生参加了接待服务, 出色地完成了工作任务, 得到了酒店管理者和市政府相关组织部门的交口称赞, 为学校赢得了荣誉, 为院校专业的打造树立了口碑。鉴于此类的成功示例, 专业实训教育也可紧密联系实践企业制定评定考核制度, 并将其反映在学分中, 鼓励学生参加实践活动, 自觉赚取学分, 论证实训效果。

3 配置师资结构, 提高师资水平, 改革校内实训基地的管理制度

实训教学师资队伍建设是搞好实训教学的充要条件。我国酒店高职实训师资队伍建设要借鉴职业教育发达国家的经验, 下工夫建设科学合理、有真才实学、有实力有权威的实训师资和管理队伍。例如, 聘用具有真实酒店从业经验、技能扎实的原从业人为实训师;周期性地不间断的组织教师到酒店企业进行真实的顶岗实训等。

校内实训基地的管理是一项综合工程, 它牵涉人员多、设施设备繁杂、实训任务多元, 所以必须有一套先进的管理制度来保证运转。建议根据酒店管理专业校内生产性实训基地的具体情况设计组织机构, 明确岗位职责, 配置相应人员。如配合学校酒店管理实训基地可设模拟经理、主管、领班、服务员等企业相似岗位, 各岗位人员由学生组成, 由他们全面负责实训日常的经营管理和接待服务工作, 并以实训室产出效益给予一定的回报鼓励。同时为确保实训基地的正常运转, 教研室应委派专门的专业性教师担任实训室专职管理员, 负责实训基地日常经营管理的计划、组织、协调、监督和检查工作。

实践性教学是保证现阶段高职教育水准的一把利剑, 配套建设、利用、维护好校内实训基地的工作更是任重道远, 只有政府、企业、学校的共同努力, 才能把这项工作做好, 才能培养出既受企业欢迎又适应社会长远发展需要的具有高素质职业技能的酒店专业人才。

摘要：当前高职教育酒店管理专业主流人才培养模式为联合企业订单培养, 其目的是适应市场、企业的实际需要, 输送人才。因此实训基地的建设、实训课程的开设, 成为实现这一目标的主要方法和途径。而目前我国大多高职院校酒店管理专业校内实训基地建设还存在诸多问题, 无法真正实现实训教学的终极目标。鉴于此, 以中国高等职业教育的酒店专业发展现状为出发点, 分析现状, 提出关键问题, 并阐述几点关于校内实训基地建设使用的建议, 以期培养出即受企业欢迎, 又适应社会长远发展的具有高素质职业技能的酒店专业人才。

关键词：高职院校,酒店管理专业,实训教学,校内实训基地

参考文献

[1]罗清德, 蔡平.酒店管理专业实践教学体系研究[J].桂林高等专科学校学报, 2005, (3) .

[2]刘秀丽.高职高专旅游管理专业实践教学实施的几点思考[J].科技信息, 2008, (21) .

[3]韦彩萍.高职酒店管理专业实践教学研究[J].科教园地, 2009, (4) .

3.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇三

关键词：物流管理；实训教学；改革探讨

一、高职院校物流管理专业实训教学的现状及存在的主要问题

在高等职业院校当中，全国有215所开设了物流专业。目前，国内物流教育普遍存在重视中、高级管理人才培养而忽视物流操作人才的培养。尽管如此，相对于近千万物流操作从业人员群体来说，操作人才的培养规模所占比例仍然很小。

1.专业设置缺乏科学的论证，存在盲目性。主要表现是缺乏论证，专业口径过大，定位不准。所有开设物流管理专业的学校，几乎都是冲着“物流热”办起来的，并未经过充分调研、论证。

2.专业办学条件差，特别是缺乏有实践经验的专业教师和专业实践教学基地。专业师资方面，一是专业师资十分匮乏，物流管理专业人才从高端到低端都供不应求。2004年，重庆职业技术学院开办物流管理专业时，准备引进一名物流管理专业的本科毕业生未能如愿，直到2005年才进了一名物流管理专业的本科生。其他的高职院校也都差不多，现有物流管理专业的专业教师，几乎都是相关专业的教师经短期学习培训后改行的，只有少数院校有1－2名学物流管理专业的教师。二是专业教师缺乏物流管理专业实践的背景，仅有书本知识而无实践经验和实际的物流管理能力。缺乏专业实践教学基地。多数高职院校物流管理专业都依附本校经济、管理类系科建立起来，无论是专业教师、专业实践教学设施及专业教学资料都借助于其他专业，缺乏自身独立的实践教学基地。

3.办学理念落后，课程体系和教学模式缺乏职教特色。新办物流管理专业，缺乏经验借鉴，教学计划、课程设置只是简单地加减科目课程，缺乏职业教育特色和职业的针对性。

4.重学校本位，轻企业参与。现在高职专业人才培养目标，大多是未经过充分的市场调研，由学校少数人闭门造车提出的，严重脱离社会用人单位的需要，以至不为社会承认和接受。

二、高职院校物流管理专业实训教学改革构想

高职物流管理专业是一个新兴专业，专业建设的起点应高些，专业建设不是从某一个方面或几个方面突进就能实现，而应是从全方位、多维的角度，从纵向、横向两维角度展开。

1.在目标上强调“综合能力”的培养。实质是知识、技能和态度三位一体素质结构。这一素质结构主要由四个要素构成：一是完成职业任务所必需的基本技能或动手能力；二是完成职业任务应具备的基本职业素质；三是职业岗位变动的应变能力和就业弹性；四是在技术应用领域中的创新精神和开拓能力。

2.在人才规格上，它既强调职业素质培养，又注重“人”的全面发展，即人的体力、智力、道德精神和审美情趣得到充分自由的发展。联合国教科文组织则将其解释为“认知”、“做事”“共同生活”和“生存”四个要素。

3.體现在培养方法上，强调通识教育与专业教育结合。概括说高职物流管理专业的培养目标和模式归纳为：培养能在制造企业、运输企业、商业企业以及各类物流企业从事国际、国内物流经营与管理等工作应用型人才为宗旨，以企业的物流实际工作岗位群所需能力和基本素质为主线，确定高职物流人才的知识、能力、素质结构；以培养学生的创业能力和创新精神为重点，在加强学生品德修养、人文素养和文化知识基础上，加强对学生实用技术及可持续发展方面的培养。

三、高职院校物流管理专业实训教学改革模式

1.采用“宽基础、活模块”课程模式。采用此模式在“宽基础”教育阶段，按“专业大类招生”，有利于对学生实施“通识教育”。但是，经济的发展又对人才需求的多元化提出了更高的要求，无论是发达国家还是我国的经济发展，都急需大量从事分销、仓储配送、供应链管理、连锁经营管理、电子商务管理等某一个方面更专业的管理人才，加上人才市场的需求变化大，学生个人的兴趣、特长、爱好各不相同，“活模块”集群式的课程结构正适应这种要求。在“活模块”阶段，所学的内容针对某一特定职业所必备的知识和技能，以“职业资格”为导向组织教学内容，着眼于强化职业岗位能力，并通过指导学生获得助理物流管理师职业资格证，提高学生的就业竞争能力。

2.建立物流实训基地的模式。民办高校为更好地建设物流实训基地，加强对学生的培养，应根据实际情况，可选择以下实训基地模式。

(1)校企合作，创建“合作型”校企物流实训基地。随着市场经济的不断发展，一些眼光长远的企业家意识到操作型人才对企业的重要意义，开始注意培养既熟悉本企业文化、又愿意长期为企业效力的各种实际操作人才，特别是珠江三角洲和长江三角洲地区，员工招聘成本相对加大，企业需要管理、营销、财务、计算机、外语、法律等各种人才，民办高校每年有大量的物流专业和其他专业的毕业生，形成巨大的选择空间，而且对企业将来培养、使用和留住人才提供方便。因此，民办高校和企业双方本着“平等自愿”、“互惠互利”的原则，通过合同形式建立长期合作关系，把学校的物流人才培养任务与企业的发展及利益捆绑在一起。企业以设备、场地、资金和技术等方式向民办高校投资，合作办学，参与民办高校的决策、计划、组织和管理等工作，从而分享和取得一些利益。比如：优先选拔优秀人才，提升企业社会形象和社会效益，参与学校实验室建设、分享办学经济效益等，采取这种校企物流实训基地关键要选择好合作伙伴。

4.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇四

一、实训教学目的：从单一转向模块化

实训教学目的是实训教学的动身点和归宿，是教员组织实训教学、设计计划、评价学生学习效果的根据。在文科专业实训教学中，目前的目的设定都比拟单一，主要是针对学生某一方面才能的提升。从培育复合型人才的角度，高职文科专业实训教学的目的应该从单一转向模块化。以我任教的高职学前教育专业《婴幼儿营养与喂哺》课程实训教学为例，在《读懂营养标签》实训项目中，我的实训教学目的不只包括教会学生读懂婴幼儿食品的营养标签，而且经过让学生比拟不同的营养标签，提升他们比拟剖析的才能。最后，我还强调让学生经过营养标签宣传相关产品，提升学生的创新创业认识和才能。总之，实训教学目的应多元，并构建模块化目的，而不应只追求一种技艺目的。

二、实训教学内容：从技艺转向综合才能

实训教学内容是专业实训教学的中心。高职文科类专业主要对接的是第三产业，特别是效劳业。因而，高职文科类人才就不只仅需求控制本专业的学问，还需求进行包括人文科学和社会科学在内的广识教育。文科专业的学习内容主要是养成性的综合素养，职业才能偏重于对综合性、动态性、情理性等素质的请求，即便有详细技艺方面的请求，也只是附属于以上才能的根底请求，并且可合成性不强。由于其职业才能的综合性和联络的严密性，使得才能合成在很多课程中难以完成。但是理想状况却是，文科专业的实训内容大多集中在操作性强、易于合成的根底技艺锻炼上。如上所述，这些技艺只是真正中心才能的附属，固然必需具备，但并非中心所在。因而，在文科专业实训教学中，除技艺锻炼外，教员更应关注学生综合才能的提升。

如在《婴幼儿营养与喂哺》课程的实训项目“母乳喂养”中，我不只关注学生对母乳喂养技巧和办法的控制，还关注他们对这一问题研讨才能的提升。在研讨才能提升的主题下，我让他们观看世界卫生组织和结合国儿童基金会结合拍摄的相关视频《母爱10平方之“母乳喂养，自然之爱”》，观看视频后，让他们讨论这一视频反映的相关问题，并让他们设计相关调查询卷，调查母乳喂养现状。在这样的实训项目中，学生不只学到了相关技艺，还提升了本人的问题剖析才能和研讨才能，可谓得到了多方面的开展。总之，高职文科专业实训教学要冲破文科专业课程与职业技艺难以工序化的瓶颈，就需求探究应用文科课程的教学与实训形式，经过架构有别于理工类专业的课程形式，完成高职教育人才培育的最终目的。

三、实训教学评价：从重结果转向重过程

实训教学评价关于实训教学具有重要作用，经过评价，一方面能够对学生的学问和技艺控制状况进行诊断，另一方面也能够强化学生的理论认识。目前，高职文科专业的实训教学评价较为关注结果，如学生学到了什么技艺等，较为无视过程性评价。其实，评价实训课程教学效果的好坏不是看学生考试分数的上下，也不是看学生实训报告撰写的好坏，而应该看学生专业才能能否得到了有效提升。在我的课程《婴幼儿营养与喂哺》实训教学过程中，我不只关怀学生经过实训教学学到了什么技艺，如人工喂养技巧、辅食制造技艺等，我还关注他们经过实训过程到底收获到了什么，他们在实训过程中的表现和参与度如何。如在“婴幼儿辅食制造技艺”实训项目中，在最后的评价环节，我让他们分享了婴幼儿辅食制造的感受，有的学生说“当父母太不容易了，辅食制造真不容易”，有的学生说“婴幼儿的辅食蛮好吃的，以后本人也准备偶然吃吃这样的食物”，还有的学生说“我把香蕉和牛油果放在一同，没想到那么好吃！”总之，学生的感受很多，经过这一感受的分享，他们更能深化地认识婴幼儿辅食制造过程和办法。

5.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇五

我国高职院校作为报关货运人才的培养单位，担负着为国家和社会培养合格的报关货运人才的重任。各个高职院校在培养模式上均以复合型、实用性人才作为自己的培养目标，而在实际教学过程中，由于资金、师资等种种问题的限制，导致实训教学环节的缺失或不足，学生普遍存在动手能力不强，操作能力欠缺的问题，没有真正达到人才培养目标的要求，最终导致培养的学生素质与市场需求脱节，无法满足报关货运企业的人才需要，同时造成学生毕业后就业困难，并影响了学生的长远职业发展。因此，分析目前高职院校报关货运专业的实训教学的现状，并有针对性地提出行之有效的解决办法和途径，就显得尤为必要。

一、目前高职院校报关货运专业开展实训教学的现状：

1、 首先，在课程设置上，实训课程设置较少，忽视学生实际动手能力的培养。

多数高职院校在课程设置上沿用了本科院校的模式，理论课程设置较多，如西方经济学、国际贸易概论、国际商法、海运地理、商品检验检疫等，但像外贸单证实务、报关实务、报检实务、进出口商品归类技巧、国际货运代理实务等实践性课程却较少。

2、 其次，在师资力量上，教师本身缺乏实训经验，导致理论和实践脱节。

目前，多数高职院校报关货运专业的教师没有从事过实际报关货运工作，仅仅对理论性知识掌握得比较充分，而对实际报关货运流程的了解还是停留在理论层面，这就客观上造成教师在授课时侧重于理论教学，忽视实训教学，从而导致教师讲课枯燥乏味，学生学习兴趣不足的问题。

3、 再次，在实训设施配备上，校内实训设备匮乏，无法满足实训教学需要。

目前，我国高职院校由于资金问题的制约，在实训室建设上步伐缓慢。很多高职院校把有限的资金更多地投向生物、机械、化工等理工专业的实训室建设中去，而报关货运实训室的建设还处于空白状态，有的甚至实施多媒体教学都存在困难。

4、 第四，在实训基地建设上，高职院校缺乏长期合作并行之有效的实训基地。

从我国目前的情况看，缺乏实训基地已成为高职教育人才培养中的一个难题。由于学校和企业有不同的发展目标，相互联系和沟通较少，从而造成学生实训机会缺乏。尽管学校和企业分别拥有教学和实训资源，但由于合作模式等原因，多数高职院校在校企合作上力度不够、收效不明显，从而制约了实训基地建设工作的开展。

二、高职院校报关货运专业开展实训教学的重要意义

1、 通过实训教学可以深化报关货运专业实践教学环节，体现本专业操作性、实践性强的特点

就培养目标看，报关与国际货运专业培养与我国经济建设相适应，掌握报关、报检、国际货运相关理论和实务知识，熟悉海运、空运、集装箱运输以及多式联运相关业务和操作技能的复合型、应用型的专门人才。通过在实训室实施实训教学，学生可以总体上把握报关货运业务操作的全过程，增强学生对所学理论内容的感性认识，使得实践教学环节得以顺利完成。

2、 通过实训教学可以提高学生的实际动手能力，使学生掌握实践业务操作技能

就专业设置看，报关货运专业按“实际、有用、有效”的原则设置课程体系，不断优化课程体系设置和教学内容安排，加大实训课比重，使学生不但具有扎实的专业基础知识，还要具备良好的专业技能和业务能力。通过实施实训教学，让学生进行报关货运环节中填单、制单的实际操作，同时进行角色模拟扮演，培养学生的实际操作技能，为其顺利走上工作岗位提供良好的锻炼机会。

3、通过实训教学可以使学生提前熟悉工作岗位的职责和要求，为学生顺利就业提供良好的保障

就校内和校外实训情况看，通过在校内设立专门的报关与国际货运实训室，安装报关、国际货运模拟软件，使学生在模拟的环境中掌握实际工作中所需要的基本技能。同时，通过校外实训基地建设，与企业建立校企合作关系，充分利用学校和企业的教学资源和实训资源，实现优势互补，不仅为学生的实习就业提供了理想的场所和岗位，也让学生提前积累了较为丰富的专业技能和工作经验，从而为学生顺利就业提供有力保障。

三、高职院校报关货运专业开展实训教学的途径

1、 改革课程设置，提高实训课程比例，突出实践技能培养。

高职院校应当根据自己的办学定位，结合培养实际应用型人才的培养模式要求，本着“理论够用、技能为主”的原则对课程设置进行大胆改革，逐步构建以工作过程为导向的专业课程体系。为了使培养的学生具有更强的实践操作能力，课程的设置要更加注重实训，突出实训环节，大幅度删减理论课程，增加实训课程，在学时安排和授课内容方面向实训课程倾斜。同时，继续根据社会需要和职业资格证书要求设置相应课程，如开设报关员、报检员、货代员、单证员、外销员等资格证考试的相关课程，通过教学帮助学生顺利通过考试以取得相应的资格证书，从而为学生顺利就业增加一项重要的砝码。

2、 加强师资队伍建设，建设高水平“双师型”具有实训经验的教师队伍

高职教育的性质决定了高职院校的教师既要懂专业理论知识，更要具备很强的实践技能。培养一批适合本校特色的高水平的教师，成为推动高职院校健康发展的关键。在具体做法上，可以采取“走出去”和“引进来”相结合的办法，提升专职和兼职教师教学水平，优化教师队伍结构。首先应该鼓励本校专职教师尤其是青年教师到报关行、货代公司挂职锻炼、外出进修、参加相关会议，全面提高教师的整体素质。同时可以聘请海关、货运公司、商检部门、银行国际业务部等报关货运有关单位的专家和教师进行信息交流，不断吸收最新的报关货运方面的信息动态。其次可以打破学历、职称界限，聘请一批具有生产、管理一线实际操作经验的优秀人才到学校担任兼职教师。积极拓宽“双师”型素质教师队伍的来源，打破师资来源以高校研究生为主的做法，鼓励社会上从事实际报关货运工作的优秀人才到高职院校任教，这样既有利于加强实训教学工作，又优化了教师队伍结构，一举两得。

3、 加强校内实训室建设资金投入，为实训教学的`开展提供有力保障

模拟实训教学是报关货运专业教育的一个重要环节。通过实训可以使学生熟悉报关货运业务的具体操作程序，从中进一步巩固和深化已学过的理论和方法，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。校内报关货运模拟实训室设备除包括计算机、配套网络、投影仪、业务流程沙盘和挂图等硬件外，还包括软件设备，例如购买专业的符合教学要求的报关货运软件，既可以通过文字、图片、视频等多媒体资料使学生增强对所学知识的感性认识，还可以模拟填写报关单、报检单、国际货运单等各种单证，并可以章节练习和自测习题等形式检验学生掌握知识的程度。同时，还可以让学生扮演报关员、海关官员、货运代理人、承运人、托运人等角色，熟练掌握报关货运中的商品归类、货物申报、关税缴纳、货物托运和承运等各种业务技能，真实体会报关货代业务中不同当事人的不同地位以及面临的具体工作，为将来步入实际工作岗位奠定良好基础。

4、 加快实训基地建设和校企合作步伐，为学生实习就业提供合适场所和岗位

实训基地建设在高职院校的人才培养环节中起着承前启后的作用，成为连接学校和实习就业单位的桥梁，也是培养创新人才的重要手段。首先，在实训基地建设中各高职院校应积极谋划，充分利用各种资源和渠道，借助企业的实训资源和资金优势，不断拓展实训空间，积极建立校外实训基地，与当地报关行、货运代理公司等单位签订合作协议，大力开展校企合作。其次，校外实训基地建成后，除定期可以向基地派遣一定数量的学生进行实习外，还可聘请实习基地经验丰富的报关、货运人员参加教学培训工作，协助教师一起完成学生实训课程的教学工作。再次，通过学校为企业提供人力资源培训服务，促进企业资助学校的实训室建设、指导学生的实习就业等。学校也要适时承担企业的技术开发和改革项目，向企业转让新成果，向企业职工传授新技术发展所必须掌握的新知识，从而使学校的人才培养和企业的发展相互促进。

参考文献：

[1]何学坤，刘淑芬，《实践教学的探索与思考》[J]。 《职业教育研究》， ， (9) ： 141 — 142。

6.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇六

经济犯罪侦查专业人才的培养是一项复杂和系统的工程,要培养出具有独特的.经济犯罪侦查专业思维和职业能力强的专业人才,必须强化实训教学,构建实训教学目标体系;建立教学训练一体化的特色课程模块;创新教学训练方法;建立“复合型”专业教师队伍;建立科学的实训教学管理体系;同时建设仿真的校内实训教学基地.

作 者：丁志鹏  作者单位：湖南公安高等专科学校,湖南长沙,410006 刊 名：湖南科技学院学报 英文刊名：JOURNAL OF HUNAN UNIVERSITY OF SCIENCE AND ENGINEERING 年，卷(期)： 30(3) 分类号：G712 关键词：高职高专公安院校   经济犯罪侦查专业   校内实训教学  

7.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇七

关键词：职业教育,物流,实训教学

职业教育是对受教育者施以从事某种职业所必需的知识, 技能的训练, 作为高职院校, 实训教学是非常重要的教育环节, 是课堂教学的延伸, 是真正实现“零适应期”的紧要训练时段。高职物流专业是一门实践性很强的专业, 必须把实训教学作为教学工作的重点来抓, 才能充分发挥高职院校的学生潜能、提高他们的实际工作能力, 为当今物流行业提供更有价值的人才。

一、高职物流专业实训教学的分类

目前, 多数高职院校的物流管理专业的实训教学主要分成校内实训和校外实习两大部分。校内实训主要在实验室内进行;在实验室内通过简单的模拟环境或仿真环境, 让学生了解货架、托盘、叉车、分拣机等硬件设施, 学会物流信息采集设备、分拣设备、打包设备、货架和搬运设备的使用, 使学生熟悉物流与供应链的作业流程。校外实习主要是通过校企合作的方式建立校外的实习基地, 校外实习的方式主要有认知实习和顶岗实习。认知实习主要是安排学生到第三方物流企业短期的参观调研, 让学生对物流操作和管理有直观的认识。顶岗实习主要是由学生进入企业的相关岗位, 参与到企业真正的生产实践活动中去, 使学生得到更多的实践锻炼和工作经验, 为学生的就业做好充分的准备。

二、高职物流管理专业实训教学中存在的问题

1. 师资力量薄弱。

在我国, 物流行业是一个新兴行业, 起步比较晚。因此, 大部分院校的物流专业教师, 尤其是高职院校的老师, 大多是从其他相关专业转移过来的, 多数缺乏物流行业的从业经验, 实践能力有待提高。再者, 目前大多数高职院校因其规模不同, 物流管理专业的教师一般控制在10人左右。就是这样为数不多的几位教师要承担十几门专业基础课和专业方向课程的教学, 使多数教师疲于完成教学工作量, 没有更多的精力和时间来提高自身的业务水平和实践能力。

2. 专业划分不够细致。

物流是一个复合型产业, 与经济生活的方方面面。作为高职院校不可能把所涉及的每一个行业的物流知识都传授给学生, 只是让学生了解和掌握基本的实验技能, 不利于学生有针对性的学习和有针对性的就业。

3. 实训室建设投入高但利用率不高。

物流专业实践性强的特点, 使得物流管理专业实训室的建设需要大量的经费投入。部分高职院校由于条件所限, 只能进行物流软件仿真性实训, 而无法配备货架、叉车、分拣机等硬件设备, 供学生练习。与此同时, 建有大规模、综合性、软硬件实训室的高职院校, 无论是物流设备操作性实训还是物流软件仿真性实训往往都仅仅被设计为与某一课程有紧密的关联度。因此, 投入不菲建设的实训室也仅仅是在特定阶段、特定学期、特定课程中被使用。大多数时间, 这些设备和软件都处于闲置状态, 利用率不高, 但保养维护成本却不容忽视。

4. 校外实习流于形式。

目前的校外实习多是以校企结合的形式展开。然而, 企业毕竟不同于学校, 它有自己的生产经营活动安排。教学不是企业的责任和目标。校外实习必然以不能影响其正常业务活动为前提。因此, 多数的认知实习仅仅是走马观花, 匆匆而过。此外, 学校在对学生校外实习的管理工作方面也存在诸多不完善的地方, 没有形成统一的管理机制、监督机制、考核机制, 使校外实习形式大于内容。

三、高职物流专业实训教学体系的完善措施

1. 加强教师队伍建设。

提高学生的素质必须先提高教师的素质, 可以在寒暑假, 派老师去物流企业、配货中心参观和学习, 或者给老师提供在职学习研修的机会。同时还应该扩大教师队伍, 减少每个老师备课和讲课的时间, 让他们有更多的时间参加实践学习。

2. 细化物流专业。

针对不同领域、不同行业、不同区域的物流特点, 开设有针对性的课程, 对学生进行有针对性的教育。这样可以培养学生在某一方面的兴趣, 使他们在这方面成为拔尖人才, 从而满足社会的需要。

3. 加强校内实训实习建设, 建设仿真实训室。

加大物流管理专业实训室的经费投入, 校内实训室软件与硬件的实习都能得到实现。实训室可供学生随时被使用, 不局限于特定时期, 充分利用这些设备和软件, 让学生得到更多实训的机会。同时, 可以多校共建实训平台, 共享实验实训设施, 提高利用率。区域内的各高职院校, 结成联盟, 对联盟内的高职院校, 开放各自的物流实训室, 共享物流实验实训资源。

4. 建立有效的校外实习考评制度。

校外实习尽量选择顶岗实习的方式, 是学生成为企业的一员, 这样学生必须沿革遵守企业的各项规章制度, 学生的工作量和给企业创造的价值就是最好的考评指标, 企业也应该给予学生一定的劳动报酬来提高学生的积极性。

总之, 高等职业教育实训教学是关键的环节, 只有探索出新的实训教学理念、实训教学体系、实训教学途径, 才能优化高职院校物流实训教学过程, 才能培养出满足社会需求的物流人才。在这一过程中要充分推动校内校外企业资源的融合, 充分发挥学生、教师、学校、企业多方面的能动性, 特别要发挥物流专业教师在促成学校与企业合作中所起的桥梁作用。

参考文献

[1]韦慧.关于高职物流管理专业实践教学的思考[J].中国管理信息化, 2012, 15.[1]韦慧.关于高职物流管理专业实践教学的思考[J].中国管理信息化, 2012, 15.

8.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇八

关键词：实验实训，药学，探讨

一、传统高职生的劣势[1-2]

传统教学产生许多问题：如教学设计缺乏变通，教学过程过分程式化，不能与学生的需求相呼应；只注重知识教学而忽视了学生技能、思维和个性的发展；教师急于和盘托出学习的结果，忽视学习过程的引导；注重教学结果的标准化，忽视不同学生的学习差异；教师对于课程的掌控欲望过强，把学生的服从、所谓“配合”看成教学的条件，忽视学生的主体性和师生互动的价值；课堂上对学生的评估单一等等。在一系列外界因素如学制的差异、培养目标的不同、知识结构的差别等的影响下，导致了专科学生较之本科生会出现书本知识薄弱、学习时间较短、实验技能掌握的不够扎实等一系列问题。如果只以教师为中心，将知识学习作为教学目标，则学生处在被动消极的地位，教学手段相对简单和刻板。

二、社会需求

现代科技的快速发展， 以及药学专业高职高专毕业生的毕业走向（多数为药厂、药企），造成广大用人单位对具有积极性、主动性、灵活性、独立性、创造性和适应性大学毕业生的青睐。因此， 在以培养具有创新能力的人才为导向的教学改革过程中，也要对实验课程教学体系进行不断改革，与时俱进， 以适应国家和社会对药学领域高层次创新人才的需要， 顺应学科发展和国际药学人才培养的趋势。高职高专院校旨在培养具有某种专业知识和技能的中、高级人才，其知识的讲授是以“能用为度”、“实用为本”，更注重实践性而非全面性。而实验实训是高职高专药学专业教学中重要的一环，是理论付诸实际的具体操作。我们应该开拓新思路，寓书本知识于实践操作中，在学生接触专业课后将理论和实践结合起来。这样，学生就会产生相对较强的学习兴趣，逐渐关注课本和相关知识。

三、我系现状

药学专业本来学习的结构式和化学式就多，而我系学生又大多是文科生，在教学上难度更大。往年每年6月离校实习的学生有接近300人，2016年即将实习的学生更多。基于高职高专院校更重实践的特点，以及我们积极追求的特色教学目标，也为了让接收实习生的用人单位更加满意我们的学生，我系学生的实验实训内容涵盖了诸如质量检测、药品生产及合成、药品性质鉴别等操作。

四、系内综合实验实训的探讨

为了锻炼学生的职业素养，培养学以致用的高职精英，我综合多门课程的实践操作，前期设计了2个综合实验实训的内容。内容大体上从原材料的性状及采集，到有效成分的认知，再到剂型的制备工艺，成品的质量检测，以及最后的拓展训练（如剂型探讨，HPLC使用）等。

1、大黄。见上表。

2、阿司匹林。见下表。

通过我系在校2014级学生的课后反馈，效果较单纯的实验课更加突出，学生学习兴趣较高。

除实践课程设置外，我们还：①积极与用人单位联系，了解社会上的最新药学动态，采用合作式、讨论式、一站式等教学方法，优化实践教学内容，提高实践教学质量，培养学生创新能力和动手操作能力，提高用人单位的满意度；②探索在实验实训时该如何更新理念，让学生更好的接受并掌握；③制定符合培养目标的教学评价体系：学校、社会和学生三方评价系统。

五、探讨方向

1、通过更新实验实训的教学理念及校企合作为突破口， 改革实验实训教学内容、方法和手段。

2、通过调动学生的学习兴趣和启发学生的创新思维[4]， 着重培养学生的学习能力、动手能力以及发现问题、分析问题和解决问题的能力。培养出一支具有皖卫特色的药学专业技能型人才。

参考文献

[1] 梁莹香.五年制高职生的厌学现象及其对策[J].大学时代，2006，（7）：64-65.

[2] 赵韶珍.论90后高职高专生学习的利弊条件[J].文教资料，2014，（22）：148-149.

[3] 窦倩，谢肆聪.三种不同剂型大黄对大鼠泻下作用的影响[J].天津中医药，2011，（12）：511-513.

[4] 李丽娟，陈丽华.自己动手培养高职高专生创新能力的实践研究[J].护理教育，2008，（33）：3089-3090.

9.旅游管理专业实训教学研究论文 篇九

一、应用型院校旅游管理专业中实训教学的重要性

实训教学作为应用型院校旅游管理专业的重要教学手段，应进行不断的改革与完善，在理论教学的同时，加强实训教学环节，通过有计划地组织安排学生在实际生产、生活情境中，将专业理论知识运用到实践实训中，解决实践问题[2]。旅游管理专业发展和发挥好实训教学，一是顺应应用型时代发展的需要。“实践出真知”，旅游管理专业学生实践能力和创新能力的培养离不开实践实训教学，而应用型院校的目的也是要培养学生的实践能力、适应社会需求的能力和创新能力的发展。二是对于旅游业而言可以实现专业培养目标的需要。在旅游管理专业人才培养中，通过一系列有目的、有计划、有组织的实训教学的开展，学生能够把理论知识应用于实际，掌握专业技能技术，了解旅游企业管理的环境特点并获得新的职场知识，从而可以满足旅游业发展对复合型人才的需求，实现专业培养目标的需要[3]。三是提高旅游管理专业人才综合素质的需要。高分低能的人才结构无法适应实践性强的旅游行业，旅游行业所提供的主要产品是服务，要求旅游管理人员具备很高的技术技能[4]。校内实训教学是让学生掌握基本的专业技能的重要途径，通过模拟真实的工作情景，提升理论知识，使学生能够更好地了解和熟悉旅游相关企业的工作环境、管理理念和企业文化，在实训的过程中，提高发现问题的能力以及运用理论知识解决实际问题的能力，促进学生更好更全面地发展，有效地增加旅游管理专业学生学习的主观能动性，将旅游管理专业的实践实训教学进一步明朗化，将教学目标更为清晰地定位，将实践实训与教学过程串联，有机地将二者结合，强化实践实训与教学的融合，促进学生实践实训练习的全面化与多元化，培养学生理论与实践相结合的复合型能力。

二、应用型院校旅游管理专业实训教学存在的问题

(一)缺乏有效的旅游管理实训指导

1.缺乏有效的`指导，无论是应用型院校，还是旅游管理工作，抑或是实训教学，在我国高等教育的发展中时间都比较短，既没有成功的案例，也缺少系统的理念作为指导，很多学校都是在发展中逐步探索，“摸着石头过河”显然为应用型院校旅游管理专业的实训教学带来一定的困难。而实践教学在内容设计方面的不规范性，也为实训教学带来挑战。缺乏有效的实训指导，导致旅游管理专业学生实践能力有待进一步提高。2.难以形成科学的体系。旅游管理专业的实践教学内容主要是围绕理论教学开展的，在教学中主要注重对于旅游相关事宜的运作、筹集、投资等管理工作，而需要旅游管理人员养成的旅游实践内容，由于没有专业化的实战训练团队与实践体系，导致学生学习的内容与实际工作脱节。3.无法做到针对学生的实际情况，由于实训指导课程对于应用型院校来说还属于新兴课程，教师在教育中缺乏应有的经验，一般情况下采用的都是“人云亦云”的大众化实训教育，在教育教学过程中，由于缺乏针对性，学生或者难以跟上教育进度，或者由于实训课程过于简单而不愿意参与，影响实训课程的实施。

(二)现有师资难以保障实训课程有效进行

就我国应用型院校旅游管理专业的发展现状来说，其实践教学体系不完善，主要是缺少对于旅游职业能力与判断能力的培养，尤其是缺乏对于学生理论技能与实践管理方法的综合能力培养，从而导致旅游管理专业学生实践能力与教学目标产生偏差性。教师的教学内容与培养目标具有偏差性。造成以上这些问题的原因，主要是我国应用型院校旅游管理专业缺乏有效的、具有综合教育水平的师资队伍。目前，我国应用型院校的师资构成，主要是由普通高校的本、硕、博毕业生与其他院校中的在职教师兼职。教育与研究能力较强，但是面对实际操作为主的实训课程，这些教师缺乏一定的实践经验与实践能力，导致实训课程收效甚微，无法取得成效[5]。

(三)学生缺乏对于实训课程的认识

在实训教学的过程中，任课教师往往会发现学生不配合的现象，究其原因主要是学生缺乏对于实训课程的有效认识，很多学生认为在学校应学好理论知识，也有的学生认为实践课程应走进旅游景区、旅游企业进行真正意义的实践锻炼。这些都是学生对于实训课程的认识误区，认识上的偏差导致应用型院校旅游管理专业的实训教学收效甚微。现阶段，应用型院校旅游管理专业的实践教学形式与方法仍旧停留在实验教育教学中，对于以验证性为主的教育教学系统，教会以手中的标准答案为主要判断对象，在教育过程中，往往忽视学生的表现。真正意义的实践教学应以培养学生的学习兴趣为主要目的，在教学实践的过程中，不断积累经验与教训，为以后步入社会打牢基础。

三、应用型院校旅游管理专业实训教学的策略

(一)建立有效的旅游实训系统

1.建立规范化的旅游实训系统是进行旅游实训教育的首要条件。从学生的角度来说，他们也更愿意接受旅游系统化、有成效的旅游实训教育体系。针对旅游人才在职业上的要求来说，半数以上的用人单位希望高校毕业的旅游人员，拥有丰富的专业旅游实践技术与经验，59%的用人岗位重视学生具有良好的旅游工作能力，60%左右的用人单位要求具有导游职称的旅游专业人才。但是在实际的用人过程中，却发现高校应届毕业生人才整体水平与素质一般，很多用人单位已经开始考虑降低对于学生的基本要求。2.建立科学化的旅游课程设置体系。人才市场对于旅游人员的实践技能要求提高，旅游管理专业大学毕业生难以找到适合自身的工作。这就要求，旅游管理专业的实践课程改变原有的随意性旅游设计模式，课程研究小组应从根本上树立包括课程内容、教学手段、教学方式等教学规范，将这种情况与教学目标进行实际的操作，全面从学生对于实践的要求上进行定位与建立。3.提高旅游实训教育的动手能力。一般来说，在应用型院校旅游管理专业建立实训教育，主要是因为从实践的教育与实践的要求等方面，实训课程的成本最优，教育最为省时省力，也最为符合学生的根本特征，更好地帮助学生提高职业能力建设。旅游实训教育实际上是学生步入社会的真正实践与理论知识之间的有效过渡，缓解学生进行实际操作所带来的紧张与压力。在实训教育中，提高学生的实践能力与综合素质，保证旅游管理专业学生对于旅游管理学科中理论与实践的创新创意能力，促进学生掌握旅游管理的根本技能，进一步加强学生在旅游管理领域的相应资料，保证实践技能的有效提高。

(二)改善师资队伍建设

1.打造专业化的师资队伍。应用型院校旅游管理专业仅仅聘请高校专业教师是远远不够的，学校可以通过实训基地的建设邀请企业中具有资质的旅游管理专家加入高校旅游管理专业的师资队伍[6]。请他们实际带队参与到学生的实训教学中，有效地提高学生实际技能的领悟和实际操作能力。2.保证教师能力与课程实践标准、学生的职业能力标准相对接。应用型院校可以根据市场对于旅游人人才的具体标准，进行相关数据的搜集与整理，旅游人才在从事旅游工作时所必须获得的旅游资格证书，旅游实践类技能也要得到锻炼。这就要求旅游实训教学的教师有针对性地锻炼学生对于旅游管理理论的掌握能力以及旅游软件系统的操作能力等。3.建立联合旅游培养模式，从公司、学校选择优秀的教师团队，打造旅游教学与工作一体化进程，实现旅游教学与工作的有效衔接，这一点我国可以借鉴发达国家的旅游实训模式，通过企业旅游管理工作人员到学校进行挂职，促进教学、实践一体化教学的形成，将实物型的教学任务引进到课堂中。同时要求学生在实训中养成“学中做，做中学”的学习方式，既不单纯地追求实训教学，也不依赖于理论教学，而是在保证技术有效应用的前提下，做到二者的有机结合，提升学生的实践能力，达到培养应用型人才的专业培养目标。

(三)加强对于学生的旅游实训思想教育

1.对于应用型院校旅游管理专业的学生来说，要深入贯彻落实对于学生的理论教育，促进学生了解旅游实训教育的意义与内涵。从根本上提高学生的主观能动性，从实验基础，到单项训练，再到综合训练以及相关的毕业实习与论文写作等，都应帮助学生系统了解其中的旅游运作模式与时间期限等节点，从而从根本上引起学生对于旅游课程体系的重视，促进学生主动参与到学生的旅游实训教育中。2.注重对学生进行多学科交叉背景的建立，教师在对于应用型院校旅游管理专业学生进行教育中，应注重对其专业基础、操作能力、理论水平、法律体系、计算机操作等方面进行教育。既要拓展学生的旅游知识面，也要保证学生从中建立起自己的知识体系，提高自身创新能力与综合处理问题的能力。只有掌握多学科交叉的背景知识，学生才能做好旅游实训，教师也可以更好地实现旅游管理本科专业实践教学的主要目标。

(四)及时做好旅游实训教学的信息反馈

10.高职电子商务专业实训课程论文 篇十

关键词:电子商务 实训课程 课程体系建设

随着互联网的高速发展,生产、流通、消费等领域的企业已认识到电子商务的优势。电子商务专业是一个复合型新兴专业,它涉及到技术、经济、贸易、管理等学科。目前开设该专业的各高职院校有的将该专业放置于计算机或信息学院,课程开设侧重“大电子、小商务”的模式；有的将该专业放置于经管学院,课程开设侧重“小电子、大商务”的模式。综合来看,电子商务专业的核心应是“电子技术是手段,商务是本质”。而电子技术与商务课程的比例设置多少为宜,应根据行业和区域经济对该专业的需求来确定。

为了提升高职电子商务专业学生的技能和社会适应能力,在实践教学中应以实施创新教育为主线,以加强创新人才培养为目标,大力推进实训课程体系改革,通过建立“基础+核心+特色”的课程体系、构建电子商务专业实验室与实践教学体系等措施,培养学生的创新精神,提高学生的实践能力。在实训课程体系建设中,坚持“以专业课为主体,以技能培养、实训操作为重点”,提高学生动手操作能力,达到岗位合格的目标,贴近工作实际,强化能力培养,积极进行教学改革。具体可以从以下几个方面进行:

一、面向社会需求，优化实训课程体系

在实训课程设置上应紧紧围绕培养目标,探索切实可行的教学体系。该体系有机整合理论、实验和实践三个环节,形成了一个比较完善的教学体系。具体来说,即一个体系、四个模块、注重融合,强调特色,突出素质。将整个课程体系分为公共基础课程模块、计算机类课程模块、商务类课程模块和综合实践模块。上面谈到的实训课程，主要围绕计算机类课程实训和商务类课程实训进行。

电子商务是一个涉及面较广的专业,为了能培养出特色鲜明、技能突出,能很快胜任企业岗位的电子商务专门人才,我们在设计实训课程体系时,充分体现“以用为主”的原则,妥善处理一个“度”的问题,即:一是深度要适当,必须能够满足实际应用的需要;二是广度要足够,应覆盖“电子商务岗位”必需的相关知识。

根据培养目标和人才规格,学校设置了十门实训课，以及基本与理论课对半开的实践操作课，以上实践环节占总课时的55％左右,另在第四学期暑假安排两个月顶岗实习,第五学期安排一个个月毕业设计。每门实训课程均制定有详细的教学大纲,课程开课前按“教学大纲”要求,讲授知识要点,明确能力培养要求和考核标准,详细列出章节学时分配、作业量和实训要求。

二、强调实际操作，改革评分制度，突出能力培养

电子商务是从网络和商务实践中发展起来的,而且还在不断地应用和发展之中。现有的电子商务理论还很难对日新月异的电子商务活动进行卓有成效的指导,因此电子商务人才的培养要突出实战性特征,要使电子商务人员迅速理解、适应和进入电子商务实务环境,只有这样才能熟练地进行电子商务活动。强化实践教学,突出动手能力是实践教学体系的宗旨,将校内计算机机房等实训室和外贸公司、物流公司、广告公司等校外实训基地相结合,构建实践教学应用平台,培养学生的动手能力和主动参与能力,突出计算机应用、信息管理、商务网站的建设与开发、现代商务运作的技能培养和训练,全面提高学生的专业适应能力、应用实践能力、团结协作能力与持续发展能力。建立实践教学的整体观念,打破各个实践环节各自为政的局面,经过系统设计,对应于教学模块,将实践教学分为基础实验、专业实训、现场实习三部分,使其形成一个完整体系。

对于商务经济类课程来说,一是要求“走出去”,即教师带领学生针对拟定专题,到目标公司实地调研,了解电子商务的经营过程和技术,感受电子商务的工作环境和气氛,培养学生收集整理信息、分析归纳总结、理论与实践结合解决问题的能力。二是从公司聘请实践经验丰富的专家授课。三是组织学生参加学术技术报告会,丰富和扩学生的知识面。这些课程与活动的开展,可以提高学生的实际应用能力。

强化实践教学是保证高职教育特色的重要措施。强调学生在实践中学习,侧重职业技能的掌握与提高,鼓励教师在计算机前教学、在现场教学、案例教学、在实训基地教学,同时进一步巩固校内、校外实训基地。同时,购进电子商务流程中一些实体设备和模拟教学软件,让学生以各种角色在模拟环境中感受电子商务环境,培养学生适应电子商务各种岗位的技能。此外,鼓励、推荐学生利用节假日参加一些与电子商务相关的社会实践活动。

同时，从实训课程评分制度上加以改革，与学生将来可能从事的实际工作挂钩。评分不采用百分制，代之以“优秀、良好、合格、不合格”的方式，让学生在实训过程中感受的是“我要做”，而不是“要我做”，调动学生的学习积极性和创造性。这一点对学生的能力培养有很大的促进作用。

三、加强校企合作，承接实际项目，培养学生综合能力

要和政府的劳动部(局)等部门、各类企业尤其是本经济区域内有关企业加强合作。同劳动部(局)等政府部门的合作,可以发展在职业资格考试、职业技能鉴定、人才市场需求信息等方面的合作;同各类企业的合作,形式是联合办学,具体方式包括:可以建立学生校外实习实训基地;可以筹集办学经费或赞助；可以邀请企业共同研究专业方向的定位和课程体系的设置,以及职业岗位的分析;有些实训课程可以通过到企业承接实际项目来完成，例如：中小企业网站建设与推广、网络营销方案的设计等等，使得学生完成实际项目的同时能够完成课程的学习与操作，并能获得一定的收益，提高学生的学习动手积极性。不管采取哪种方式,最重要的是高职院校必须主动走出去,坚持诚信和质量原则,建立一整套的制度措施,保证人才培养质量。

四、充分利用现代化设备，优化教学手段

教学手段是提高教学水平、促进教学改革的重要因素,高职教育要提高质量,不但要掌握先进的教学思想,还要靠先进的教学手段。展。要在广泛运用实物、现场等直观教学手段的同时,加强多媒体教学,全面实施电化教学,要充分利用互联网、卫星电视、计算机多媒体等现代教学手段优化教学过程,拓宽学习渠道,丰富学习内容,共享教育资源。具体从这样几个方面来做:一是投入资金加强多媒体教学硬件建设,建设多媒体教室,购置音像设备及资料;二是对教师进行多媒体教学知识的培训;三是组织教师制作多媒体教学课件;四是在搞好实用程序开发,直接服务于社会的同时,重点开发计算机辅助教学软件。随着这一全新的教学手段逐步规范化、系列化,学生可更直观、更形象地学习本专业的知识,提高教学质量。在教学活动中,应积极探索新的教学方法,如计算机组装维护与组网技术、电子商务网站建设、网络数据库设计等,都可采用实验室网络教学,计算机组装维护与组网课的实训也可采用动手拆装、软件安装、动手组网、制作网络连接线等方法。同时,还要鼓励教师积极制作课件和网上试题库。教学实践表明:使用计算机辅助教学,不但可以大大缩短教学时间,而且可以帮助学生比较牢固掌握知识。

五、提升教师素质，优化教师队伍

只有高素质的教师才能培养出高素质的学生,建设高质量的教师队伍,是全面推进素质教育的基本保证。建立和完善校内的实验实训基地,更新现有电子商务实训室的实验实训条件的同时,应加强本专业“双师型”教师队伍的建设,并通过各项措施不断提高教师的实践水平和指导解决实际问题的能力。定期选派部分教师到企事业单位参与电子商务、物流、营销与策划等实践工作,既加强了学校与企业的联系,也为校外教学实训基地建设打下了良好的基础。另外,还可选派部分青年教师参加电子商务师有关课程的培训,到开展电子商务教学较好的大学进修,并适时地参加各种高水平的学术交流活动等,提升教师素质。

六、总结

电子商务在全球范围的迅速发展和普及，给广大高职院校电子商务专业的人才培养提出了更高的要求，这就需要电子商务专业的教学人员要不断探索和改革电子商务的教学及实践模式，加强电子商务的专业建设，以更好地适应电子商务专业应用型人才的需求。

参考文献：

[1]刘秀荣:高职电子商务专业建设的思考[J].天津职业大学学报,2005,(8)

[2]张蕾:基于国际比较的电子商务专业建设研究[J].西安邮电学院学报,2006,(4)

11.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇十一

关键词：高职院校；动漫专业；实训室建设；管理

实训是人才培养体系中的重要环节，实训室是实训教学的重要场所。因此，实训室的建设是高职人才能否与社会接轨，从而更好地就业的关键所在。教师在给学生讲授理论知识的同时，应利用实训场所给他们提供更多动手能力的机会。由此，学校必须加强对实训室的管理。研究现有的实训室管理模式，找出实训室管理中存在的问题，提出有效的解决措施，是现代高职院校在实训室管理中必须要重视的问题。

一、动漫实训室建设现状及意义

实训室是以职业岗位的实际需求为目标，进行基础技能和专业技能培养与训练的场所。我院动漫设计专业实训室根据专业实践的要求、结合专业教学特点，按二维动画、三维动画、无纸动画、定格动画、影视后期编辑、配音等方向来建设，软硬件设备都达到国内先进水平。

笔者通过查阅资料和调研市场发现，该专业在不同地方、不同层次、不同领域中是神似而形不似、换汤不换药，不同的院校以自身的优势充分挖掘支撑点，使其成为专业特色。我院动漫专业的实训室建设在不断完善中仍需注意以下几点：

1.踏实做好理论研究，稳步促进专业建设

动漫专业作为新兴的朝阳产业，是一门与市场有紧密关系的艺术门类。最近几年，中国动漫行业的飞速发展对人才的需求旺盛。据智联招聘发布的数据分析显示，2015年全国动漫类提供的职位数量已逾12万，总产值超过1000亿元。动漫产业发展前景光明，对其进行理论研究的重要性显而易见。当然，理论研究离不开实践，但又要跳出实践，这就需要专业教师具有渊博的学识，培养出具有扎实专业理论基础、一定创新能力、较高艺术修养和审美能力，熟练掌握动画设计与新媒体技术的综合型专门人才。

2.适度做好人才储备，有效提升专业内涵

我院有着深厚的历史积淀、适合艺术设计类专业的人才培养模式以及相对成熟的教学方法。动漫专业师资队伍配置合理，有副教授1人，讲师10人，另外还有2名海归硕士，国内外的动漫产业领域都有涉猎。学生能在实训环节里衔接就业，做到毕业即能上岗。

动漫专业配有外聘教师5名，都是社会上有专业知识和实践经验的专家和工程师，参与动漫专业的人才培养和实训室建设，把企业文化和管理理念融入教学，让学生提早适应社会节奏。

教师到企业实践贯穿于整个学年。有计划地安排教师去知名企业实践锻炼，把企业技能带进校园、带进课堂。教师通过实践学习，拓宽了思考问题的思路，提高了处理复杂问题的综合能力，为后期的授课增添了新的活力，让学生更多地了解市场需求，制订详尽的职业生涯规划。

“双师型”实训教师队伍的建设，是人才培养模式的切入点，是高等职业教育教学质量提高的关键。我系动漫专业双师型教师10名，既承担着传授基础理论知识的任务，又肩负着培养学生实践能力、创新能力和创业能力的重责，还始终把最新的业务知识与技能传授给学生，引导学生知识、能力、素质全面发展。

3.大力加强设备投入，挖掘培养技能型人才

国家相关文件下发以来，省财政对动漫产业的扶持力度逐年加大，我系由2006年的3个室发展到如今的12个室，软硬件设备越发完善。学校加强实训基地建设，可不断提高学生的实践动手能力和综合职业能力，满足学生课程实训和“双师”培训的需要。

学生在校期间就能接触产业高端设备，熟悉动漫制作过程的整个流程。参与各类比赛、展会，更加拓宽了学生眼界，极大地激发了学生创作的激情，提高了创作水平。学校应用科学的方法、先进的技术装备，配以操作流程及规章制度，渗透企业文化，缩短与用人单位之间的距离。

4.积极拓宽校企合作，努力共建双赢平台

校企合作，是职业教育改革的有效途径。在正确的导向下做好平台的建设工作，需要新一代的职教人不断深入地探索与突破。在现今“校企共育、工学结合”的人才培养模式下，校企合作建设的规范化，对于高职院校深化教育教学改革具有重大意义。企业的入驻，为动漫专业的人才培养和实训室建设提供了更广阔的发展空间，打开了校企双赢的局面。“教师+学生”组队进入公司，与企业研发人员技术共享，提升自身实战经验，提高生产效益。职业院校以合作企业为产业基地，通过资源互通，实现需求对接、资源共享，为招生、教学、就业等都提供了有力的后盾。目前，该专业校外实习基地有16家，校中企单位2家。

在接力培养的过程中，专业课程引入行业、企业生产技术标准，修订教学大纲，专业知识得到了及时更新；在日常教学中融入商业理念，学生通过企业项目实训，从专业理论、动手能力、团队协调合作、语言表达等方面入手，和社会实现无缝对接，由此实现校企双方的双线联动和深度合作。

二、动漫实训室管理现状分析

近几年，我国高职院校在政府财政的扶持下，已经建立了比较完备的实训基地，更有高端一线产品引进实训室。设备进驻的同时，也加大了管理的难度，管理模式的不足在一定程度上影响了学校对实训室的管理。对于不足之处，笔者以无锡工艺职业技术学院为例，就此问题进一步开展探讨。

1.部分实训室设备陈旧，维护保养有难度

虽然有政府财政扶持，但地域的差异性导致不同学校在硬件更新的速度上，参差不齐。即使每年都有更新时新设备，但设备的紧缺导致陈旧设备的利用率还在继续。设备的陈旧仍然是我国高职院校实训中不可忽视的硬件问题，维护保养次数的增加，相对加大了管理维护保养的难度。

2.专业的细化，导致个别实训室使用率比较低

动漫专业按方向分有12个专有实训室，每个室只能做某一环节的课程作业，导致实训室的利用率不高，也造成了一定的资源浪费。第二课堂和創作团队的加入，适当地弥补了这一现象，使得物尽其用得到了体现。

3.实训室管理制度有待优化

学院及系部从宏观管理层面出发，制订了较为完善的实训室管理制度、安全管理制度、实训室指导教师职责、学生实训守则等一系列规章制度。但系部实训室层面专门专项管理细则比较薄弱，督导作用不强，有待加强。

三、动漫实训室的管理方法与建设

为了使实训室的各种教学、科研、实训、交流、校企合作、开放活动、学生课后实训等顺利进行，必须配有相应的一些管理措施给予保障。学校建立全方位、多层面管理制度，有利于理清关系、明确职责，规避管理漏洞。

1.日常安全管理，为国有资产保驾护航

（1）課堂及课后管理

该环节管理难度比较大，引入日本“5S”管理模式，即整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）、素养（Shitsuke）五大项目，培养学生良好的行为习惯，提高设备的使用效率。任课教师每次上完课都检查设备，促进设备管理成效；实训室管理员每天组织勤工俭学的学生对各实训室进行规整、打扫，监管实训室设备的使用情况。

（2）专接本教学管理

动漫专业与江南大学合作，开设专接本，协同创新，探索多元化教学，由此实训室的管理可充实为“7S”，即在原“5S”基础上，再加上节约（Save）、学习（Study）两个项目。利用双休日和晚上的时间，教师在动漫实训室和机房进行授课。学校在管理上做到不冲突、不重复，优化资源配置，最大限度地共分享、优同步。

（3）校中企的管理

企业走进课堂，是为了让学生刚出校门就能直接走上工作岗位，体现供需零差距。作为培养学生职业素质和职业技能的主要场所，实训室应尽量做到与企业生产相仿，即场景、设备、工作项目等方面，更多的是管理文化上的相仿。校中企的管理和日常管理有明显的不同，企业占主导，学校提供辅助，在不影响课堂教学的前提内，给予最大空间的满足。

2.信息技术管理，为实训室管理增色添彩

现代信息技术日新月异，网络的覆盖为我系实训室管理提供了强有力的保障。进出实训室的人多、流动量大，必须有章可循且安全规范，才能保障实训室的正常运作。

首先，系部大楼的主要出入口、每层楼道及电梯口配备监控，每层2到3个监控点，实现无死角监测；系部各室的门都在无线联网门锁云服务下实行刷卡进出，终端云能调配权限、查看进出记录，确保各个室的安全。实训室采用动态与静态的监管，利于加强管理。

其次，动漫专业配有4个机房，采用机房教学管理系统，所有用户对计算机的使用需经任课教师审核通过后方被授权使用，该系统让教师和学生全方位互动教学：电脑的集中控制、讲授课程分解动作、布置和提交作业、屏幕监视与录像等。系统装配的电脑还原精灵，最大限度地保护了硬盘上的原始数据。

最后，整合实训室使用情况，量化考核室的利用率。学期初制订实训室的开出计划，汇总实训室相关使用情况，对计划内外的课程进行登记备查，得出使用需求量，以便更好地安排实训室的开设，充分利用好实训室资源，提高实训室的利用率。

四、总结

在宏观政策和一系列鼓励扶持动漫产业发展的专项政策支持下，学校培养动手能力及适应能力强的应用型技术性人才，是高职院校生存的根本。高职院校要想更好地做好人才培养工作，必须重视实训室的建设与管理应放在工作首位，这是一项持久战。为了促使实训室建设与管理工作的规范化，高职院校必须借助科技手段，建立更加完备的实训室管理制度，培养更多高素质人才。

高职院校要以党的十八大精神为指导，抓好实训基地建设，不断总结经验，完善工作机制，培养出更多高素质技术型毕业生，为国家的发展、企业的进步提供强大的人力资源保障，更好地服务于地方经济的发展。

参考文献：

[1]雷汝婧.高职院校实训室管理模式探索[J].科教导刊，2015（1）：184-185.

[2]姜楠.高职艺术设计类专业实训室的建设与管理探讨[J].辽宁高职学报，2014（11）：71-90.

[3]郑亮.高职院校实训室建设与管理的问题分析及对策研究[J].科教导刊，2014（1）：242-252.

基金项目：本论文系无锡工艺职业技术学院院级品牌专业建设资助项目（项目编号：16zy102）。

12.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇十二

实训课是包装设计专业课程中非常重要的课程, 对于高职教育来说也是非常重要的, 与大学相比较, 高职教育更注重培养学生成为高级技能型人才, 只有通过实训课才能实现这一培养目标。根据《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的精神, 提出高职高专教育人才培养模式的基本特征是以培养高等技术应用性专门人才为根本任务;以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案, 毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点。因此高职教育又可以称为技术型人才教育, 实训课程教学的构建就是立足于动手能力的培养, 使包装设计课程循序渐进地在工学结合的项目教学中, 保持了在校学习与实际工作的一致性。

包装设计是实践性很强的课程, 要求有大量的实际操作和训练, 针对职业岗位的任务需要, 设置任务项目工作任务的教学训练, 学生由模拟项目向真实项目过渡;由单纯技能分项训练向综合技能提升训练渐进, 掌握包装设计技巧, 提高学生的包装创意设计制作能力, 增大就业机会。

实训课的开设, 对于其管理就显得尤为重要。针对包装专业实训室可能存在的安全隐患分析 (主要从人为因素方面) 并就实训室安全管理的制度建设、避免不安全因素发生、制定安全措施、加强实训安全教育等, 进一步完善高职实训室安全管理。

二高职包装设计实训教学及管理的现状

包装设计实训及管理非常重要, 但是高职包装设计实训课目前却表现出不理想的状况。

第一, 就重视程度来说, 高校非常重视, 开设了包装实训室, 建立专门的工作室和管理制度;而高职院校的设计专业不重视包装实训课程的开设, 还停留在教室里手工绘图、设计等练习。探究其客观原因主要在财力、物理等方面的限制及在主观上不够重视。

第二, 有些院校开设了包装实训课, 也存在一些不足: (1) “双师型”师资缺乏。教师的能力直接决定学生的能力。教师普遍的现状是具有理论知识, 而实际操作能力较为缺乏;具有专业知识结构、有较高的理论水平又懂包装制作的人员又因学历问题无法进入高职院校任教, 所以“双师型”师资问题在高职院校尤为重要。 (2) 包装实训课开设的课时不足。有些高职院校虽然开设了包装实训课, 但是课时不足, 导致学生动手练习的时间不够。 (3) 包装设计实训教材的缺乏。这类教材在市场上很少, 教师只能到处收集包装资料, 导致教学质量不佳。 (4) 校企合作开展不够。在实训教学中, 校企合作项目教学, 保持了在校学习与实际工作的一致性。但是现状让人无法满意。 (5) 实训室管理制度不到位。高职包装设计实训室的管理制度没有真正实施。

三高职包装设计专业实训教学及管理的建议

第一, 重视包装设计实训课。包装设计实训课是包装专业体系中重要的组成部分, 实训课也是高职教育的主要特征。我校已将其列为核心课程, 实训课的开设能加强学生的设计与制作能力, 培养学生掌握包装设计的基础原则和方法、包装的真正内涵, 以适应社会发展的需要。

第二, 制定实训教学文件, 编写实训教材。制定专业指导委员会, 聘请企业专业人士加入到编写队伍中来, 这样的教学文件和教材才能适合市场发展。

第三, 提高师资能力的重要性。教师下企业参与生产是为了学院包装实训课的开展, 理论联系实践;加强高校的交流, 提高专业水平。

第四, 高职包装设计专业实训室的合理建设。包装设计实训室的建设要符合企业的生产程序, 让学生毕业后能快速地和市场接轨;合理安排学生的实训时间进度表, 在教学过程中合理地将理论运用于实际中, 对培养学生的创新能力和实践能力方面有着非常重要作用, 实训室教学还是培养学生多种实践能力和创新意识的主要手段, 建设好实训室, 将有力地推进实验教学内容、教学体系、教学方法和教学手段的改革。抓好实训室建设和实验教学对全面提高学生的培养质量、培养高水平的技能型人才无疑具有非常重要的意义。

四结束语

21世纪是绿色环保的新时代, 现代包装设计与人们有着密切的关系。经济的快速发展, 加快了对自然生态环境的破坏;人民生活水平的进步, 各种包装固体废弃物随着人们对商品需求量的增加而增多。因此, 对于包装设计企业来说, 环保化包装设计成为打造企业文化、树立品牌形象的主要目标, 在包装世界中创造出特殊的设计意境;对于社会来说, 环保包装设计能满足消费者的新的心理、情感及精神需求, 也可以使消费者、企业和社会环境之间协调、和谐发展。

总之, 现代包装设计的发展趋势, 更明确了对商品包装设计人才的要求更高, 作为高职院校的教育的宗旨是提高技术技能, 培养应用型、高技能型人才。

摘要：包装设计课程是高职包装设计专业体系中一门设计性较强的专业课, 其中包装设计专业实训课程是实践操作性很强的专业设计课程。本文探讨了高职包装设计专业包装实训教学及管理的重要性与现状, 并对如何促进该实训教学及管理提出了建议。

关键词：包装设计专业实训教学,管理,重要性,现状,建议

参考文献

13.高职计算机专业实训基地建设论文 篇十三

高职院校应当根据实际需要建设计算机专业实训基地，由于高职院校的教学目的在于培养学生的理论知识运用能力和实践操作能力，因此实训基地的建设应当在符合相应人才培养方案的同时，符合社会、企业对计算机专业人才的要求.

2.1.1依据学校对计算机专业人才的培养方案实训基地的教育活动是人才培养方案的重要内容，完善的人才培养目标和课程体系是实训基地建设的基础.

(1)计算机专业培养目标.计算机专业的培养目标不仅是对学生文化素质的培养，即培养学生的计算机专业文化基础知识和思想道德素质、职业道德，而且更加注重对学生实践能力的培养，即让学生充分了解并把握计算机专业技术的未来发展趋向，掌握计算机构架设计基本知识，熟悉计算机软硬件功能模块的设计方法，成为具备较强文化素质和基本职业能力的综合型人才.

(2)计算机专业课程体系.培养计算机专业人才的课程体系，主要是以社会和企业对计算机专业人才的就业要求为导向，培养学生的职业素养.因此，实训基地的建设应当按照培养计算机专业人才课程体系的要求，使课程和活动的设置符合相应的要求.

14.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇十四

3．1高职建筑工程技术专业实训教学的特色

专业教师需要了解建筑行业对建筑工程技术专业人才的质量要求和技能要求，结合实际优化专业课程体系，需要对现行的课程内容、教学方法和培养手段进行创新。理论课程教学中重视专业基本理论、专业名词基本概念和建筑基本方法的描述，注重实用知识的传授，避免填鸭式教学，重视实践教学。

3．2形成以工作过程为导向的课程开发理念

以建筑工程技术专业职业能力培养作为课程建设的切入点，按照突出应用型、实践性、职业技能性原则确定课程项目，以任务驱动为核心，重组课程结构，更新教学内容。

3．3根据职业工作岗位要求，确定授课内容

关于课程体系的建设，以岗位要求为导向设计相关课程，构建以证书为引领、项目为带动的课程体系。课程的理论教学与实践项目相结合，首先指导训练学生自主设计建筑构造各个细节让学生逐渐适应这样的教学方式，从而达到增强学生实践动手能力的目的。通过这种方式进行课程开发，使得课程体系更加接近岗位工作实际，增强学生的实践能力。关于授课内容的选取，首先是结合建筑工程技术专业对相关知识技能的要求确定课程重点，挑选了与学生建筑实用设计与实践动手能力培养相关的建筑专业内容;其次是根据实际工程中的最新做法及时调整相应课程内容，删除实际工程中已被淘汰或者禁止的内容;同时增加实际工程中新理念、新技术和新工艺对应的课程内容。

3．4加强与企业合作，结合实际开发课程，确立实训教学目标

建设课程的过程中，相关课程组教师通过调研各地建筑行业以及与建筑企业合作，深入分析建筑施工企业、房地产公司、建筑设计单位的岗位需求，开发设计了具备工作和学习相结合的专业教材以及实训指导教材进行教学活动。通过积极与建筑相关企业合作，我们能及时掌握建筑行业的动向，及时了解新技术、新工艺的应用，开发与建筑实际紧密联系的具备针对性、创新性的教学内容，从而使得学生能够学到和了解最新的建筑行业知识。实际教学过程中，通过指导学生练习完成不同的典型建筑相关工作内容，使学生感受到完整的、接近实际的职业过程，同时使教学过程充分体现了结合工作实际，培养了学生的实践能力并提高了学生的综合职业技能。培养建筑工程技术专业学生，需要完成的实训课程包含实验课程、设计课程和顶岗实习。其中，建筑材料、测绘学、计算机应用基础、工程力学、计算机绘图等课程的实验课是培养学生实践技能的关键课程;设计课程需要根据当前建筑工地的实际情况和未来的创新发展，增加必要的新的建筑工程相关课程，可以将毕业设计改革成为项目实训形式，删除不必要的环节，使得实训课程更加接近建筑生产实际;增加实训课程的学时，利用假期或者学生的课余时间安排实训项目。

3．5以培养学生职业能力为目标组织教学

按照学生职业能力培养的要求和基本规律进行教学内容的安排与组织。在设计方向，建筑工程技术专业学生必须具备绘制施工图的能力以及绘制细部节点大样图的能力。在施工方向，学生必须具备施工组织能力以及施工技术能力。

4结语

随着建筑行业的快速发展，对建筑类专业技术人才提出了更高的要求。高职院校建筑工程技术专业要从实际出发，构建合理的教学体系，完善实践教学模式，适当扩大培养规模，建立明确的教学目标，注重人才的培养质量，促进建筑行业的可持续发展。

参考文献

［1］郑淑平．建筑工程技术专业实训课程开发及实施的研究［J］．科技创新导报，(26):241．

15.关于高职物流管理专业实训教学方法 篇十五

会计专业实训教学是专业实验室建设的重要任务, 尽管在许多专业教学中进行了专业实训教学工作, 但一些实训教学项目和实训教学课程的建设中, 还存在着如何提高教学的规范性, 尽可能仿真教学, 以及在提高教学质量方面的效果尚不明显的问题。

实训教学管理、实训项目的设计、开发和实施, 这些对实训教学和实训室建设至关重要的问题也还需要进行研究和解决。

一、目前高职会计专业实训室存在的问题

会计专业实训室建设要更加面向社会、面向市场、面向经济建设的主战场。实训室建设中的实训开发、项目开发和技术开发问题需要向社会和企业寻求更广泛和更深层次的结合, 需要获得社会和企业更多的支援和合作。

会计专业实训室定位教学科研型, 教学和科研服务的功能齐全, 并注意建设和发展的整体规划和措施配套建设, 通过学院实践教学会议, 实践教学项目立项、实训课程建设和验收评估, 以及实践教学管理制度配套进行整体推进。目前我院会计专业实训室正在进行专业实训室的规范化管理和管理体制方面探索和实践, 进行综合性实训项目建设和开发, 并不断寻求与社会、与企业的合作与协助来加快实训室的建设和发展, 争创省级示范性实训基地。

目前, 我国高职院校中大多数的会计专业实验室建设工作还处于建设初期、实验教学和研究处于初创阶段。普遍存在建设投入经费紧张, 场地不足和后续建设难以步入良性发展的问题。尽管一些省市、院校在建设经费投入的力度明显加大, 但普遍的建设水平并没有大的飞跃。特别在后续建设中, 专业实验室面临着自我发展动力不足, 管理机制不健全等问题。

1.建设投入经费不足。近些年随着我国经济的大发展, 高等职业教育的大发展, 各院校对于实训基地的经费投入也是增长迅速, 很多学校都是以百万计数, 甚至千万。但总体来说, 还是不够, 还是跟不上专业发展的步伐, 满足不了教学需要。

2.场地不足现在大多数高职院校都是近十年新建或者扩建的, 几乎每个院校都是大面积, 就是如此, 还是满足不了实训室建设的需要。如, 我系原已经有四个实训室, 在后面的使用了仍是不足, 再增加三个。新增专业, 及在工学结合的号召, 急需再建三个实训室, 报批半年, 设备已经到, 但场地没落实。

3.后续建设不够良性。现在大多高职院校的会计专业实训往往是单一建设, 简单使用, 利用率不高, 资源没有充分被使用。这就导致在科技发展高速的情况, 一个实训室建设好投入使用过三年左右, 又面临淘汰。另外, 专业实验室面临着自我发展动力不足, 管理机制不健全等问题。

二、根据会计专业特点, 建设各模块模拟实训室

受会计专业学科特点影响, 我国高职高专会计专业的实践教学大多是采用校内建立模拟实训室进行教学和实训。这种方式经历了多年的发展, 目前已经比较成熟, 具有较全面的可推广性。随着社会的发展, 会计制度的发展, 电脑科技的发展, 在不同阶段进行升级更改, 或者是改建扩建, 使整个实训条件更加优化。我们校是按会计专业模块建立相应的实训室:

1. 建立基础会计模拟实训室。

根据基础会计学的特点, 我校专门建设二个会计手工实训室。本实训室以《会计基础工作规范》作为实际操作标准, 主要内容包括:会计基本书写规范的演示及模拟实验、原始凭证的填制与审核的演示及模拟实验、记账凭证的填制与审核的演示及模拟实验、记账凭证汇总表的编制方法的演示及模拟实验、登记账簿和试算平衡的演示及模拟实验、对账和结账的演示及模拟实验、银行存款余额调节表的编制方法的演示及模拟实验、“T”形账户的编制演示及模拟实验、各种会计报表填制的演示及模拟实验、凭证之间传递的演示及凭证、账簿和报表的装订的演示。这样极大的提高了学生的动手能力及实操能力。

2. 建立财务会计模拟实训室。

财务会计这门课地会计专业教学中地位是非常重要的, 我校分上下两个学期进行教学, 内容多。在学习《财务会计》课程时, 需要对有关业务的账证进行剖析, 如标本企业的投资是怎样核算的、折旧是怎样计提的等。至少剖析一套账证以后, 再让学生做账就比较轻松了。做账的基础是原始凭证, 既然是仿真, 原始凭证就不应该像现有的会计模拟实训室中的那样是完全合理合法的, 因为在实际工作中的情况并非如此, 这里的会计监督环节不能省略。对原始凭证的账务处理, 除考虑国家统一的准则和制度以外, 也应该考虑本企业的制度和预算;同时, 各部门的经费预算的执行情况, 也是在费用报销时要考虑的重要因素。为了更好地学习这门课, 我校建有分岗位实训室, 会计服务部等, 通过大量真实的会计资料, 让学生学练结合, 工学结合, 真正理解学习财务会计, 并能做真实的账务。

3. 建立审计模拟实训室。

在学习《审计》等课程时, 要让学生有账可查。这里的“账”应该有意识地设计有代表性的案例, 包括假账、偷税、错漏等, 当然, 这些要在表面上看起来是没有问题的, 目的是让学生找出问题。通过找出问题, 以便学生写出审计报告, 但这时的审计报告要有具体内容, 不是纸上谈兵。教师在讲具体审计方法时, 就可以让学生拿起原始凭证进行审阅, 如讲逆查法时, 就可以让学生拿起会计报表来找出可能存在问题的大致方向。我们同样充分利用会计服务部的真实资料, 使学生切实地进行审计, 巩固理论知识。

4. 建立财务管理模拟实训室。

财务管理是一门实践性和艺术性都很强的学科, 我校建有财务管理实训室, 有可供分析的账、证、表及相关资料, 和会计服务部目标责任制结合, 分析了真实的经济活动和会计信息, 提出的改善经营管理的措施就是可操作的。以确定财务目标、弄清理财环境、财务分析、预算管理、资金筹集、投资管理营运资本管理为主线索, 以实际操作示例为主线。各种不同层次、不同性质的教学、培训、可以根据学生的基础, 教学要求, 时间长短, 灵活掌握, 组成一个丰富多彩的实验“套餐”, 供选择使用, 提高了实验的灵活性与适应性。学生或者老师可以通过增加实习案例举一反三, 触类旁通, 将所学知识融会贯通到财务管理中去, 使学生毕业后能迅速适应企业的实际需要, 为承担财务管理工作打下坚实的基础。以前, 学生学习完财务管理课程以后连财务管理具体要做什么工作都只是一个很笼统的概念, 通过系统实习以后, 可以很清楚地知道财务管理要做什么工作, 怎么去做, 可以从哪开始入手。

5. 建立电算会计模拟实训室。

从会计的技术手段看, 随着计算机技术水平的不断提高及其使用成本的不断降低, 会计电算化软件的使用已经越来越普遍, 会计专业一般都开设了“电算化会计”, 电算化仿真教学是各高校近几年建设的重点, 各高校不惜花费巨资进行硬件的添置和更新以及电算化软件的购置和升级。但是, 大部分院校在这个环节仅仅只安装了用友、金蝶等一两种电算化软件, 只是让学生进行一些基本设置和数据输入处理而已, 好多学校课时有限, 只上二个到三个模块。我校较早就专门建有会计电算化实训室, 装有多个模块专业软件, 正常上课之外, 统分利用课余安排较多时间给学生上机练习, 巩固学习。每个会计软件都要操作, 重点掌握一种软件。软件中每一模块全进行教学, 使学生不仅会做账, 还要会看账, 查账, 用账。我校近些年在全省的会计电算化考证中, 合格一直为100%。

三、会计专业实训室建设应注意的问题

1. 投入要足。

高职高专的实训教学是一项资金投入多, 费用消耗高的活动, 因此, 学校管理者一定要树立清醒的投入意识。首先, 要充分认识到实训教学在人才培养上的重要作用, 加大对实训室建设的资金投入, 建设一批高标准、高质量、有特色的实训基地;其次, 不盲目求洋求新求大, 要视社会环境状况和自身经济条件, 以“建以致用”作为基本的建设原则;最后, 要树立市场观念和效益意识, 充分利用实训教学设备进行社会有偿服务, 积极争取承担生产任务, 多支持创业, 如我校的会计服务部、保险基地等, 以营造“造血”功能, 讲求设备投资回报。这样, 不仅可以更好地完成实训教学任务, 提高实训质量, 同时还可以创造一定的经济效益, 取得一举数得的良好效果。

2. 规划好。

高职高专的实训室是实现人才培养目标的重要基础, 实训教学具有同理论教学同样重要的地位。学校要把实训室建设作为教学中的头等大事来抓, 做到合理规划, 加强指导, 突出重点, 建出特色。会计专业实训室的规划主要分为两个层次, 一是校一级的规划, 根据专业建设与发展情况, 宏观上确定要建立哪些实训室, 服务于哪些专业方向, 实训室的目标特色定位, 以及实训室的场地、资金、人员等基本安排。二是实训室自身的规划, 要根据专业需要, 确定设备配置、工位规模、教学内容、教材使用、教师配备、成绩评定等各个方面, 做到有目标、有规范、有重点地进行实训教学工作。实训室规划既要站位高, 立意新, 又要紧贴社会生产建设实际, 又要突出重点, 要办出特色。

3. 使用好。

高职高专实训教学的根本目的就是培养学生的专业技术技能, 为日后从业打好基础。校内实训与校外职业岗位需求的一致性、衔接性以及用人单位对学生的满意度, 就成为我们评价实训质量的主要标准。因此, 学校必须加强和社会的联系, 加强产学合作, 寻求社会对实训室建设多方面的支持。在实训室的建设方向、学生知识、技术、能力规格的定位、设备的配置、教学的内容重点、实训操作、考核评价等多项内容上, 学校要诚恳地、反复地求教于用人单位的领导、专家和专业技术人员, 实现校企联袂, 共同把握实训教学的方向和目标。在师资层面上, 通过“请进来, 派出去”, 搭建校企之间联系的桥梁。

四、会计实训室的科学管理

由于过去多以教研室、课程组设置实验、实训室, 造成了实验、实训室的院、系、教研室三级管理体制, 机构设置重叠, 效率低。这种状况必须改变。我校自2007年开始推广实训基地建设, 财务会计系的实训室归入经济管理实训基地, 与工商系、国贸系等相专业进行综合利用, 很大地提高了利用率。第一, 在制定实验、实训教学仪器购置计划时把增加实验、实训室受益面和设备的利用率作为重要原则, 实行先交实验、实训大纲及教学计划, 然后再报设备购置计划, 确保大纲、计划的内容有100%的开出率。设备的购置由资产设备处牵头, 计划以系为单位综合考察, 不重复购置。学院在审定设备购置计划时, 根据实验、实训教学大纲, 学生人数及配套组数来审核设备计划, 以保证设备的投资效益。第二, 加强管理规章制度建设, 充分体现两级管理的内涵。首先对以往制定的有关制度进行整理、补充, 在此基础上编纂完成《实验室、实训室管理制度汇编》, 体现了院级管理上的指导性和原则性, 确定了实训中心一级管理的模式和管理定位。在规范一级管理制度的同时, 强化系 (部) 二级管理的力度, 管理重心下移, 要求系 (部) 二级管理制度的建设体现过程管理, 要有针对性、时效性和可操作性。保证一级管理的权威性, 二级管理的操作性。第三, 常规管理中, 一级管理的重点是检查制度的落实情况及教学效果、教学质量监控等方面。实验、实训教学组织及实验、实训教学改革以系 (部) 为主, 充分调动系 (部) 二级管理的积极性。

摘要：根据国家21世纪人才战略规划要求, 培养应用型、技能型专业技术人才是高职教育的目标。实训室是高职院校进行教学和科研活动的重要基地, 是反映高职教学水平、科技水平和管理水平的重要标志之一。文章指出, 建设会计专业实训室应根据专业特色, 分模块建相应实训室, 并加强管理, 充分利用资源, 满足教学要求, 培养高素质高能力的应用人才。

关键词：模块实训室,后续建设,资源共享,科学管理

参考文献

[1].张锋.高职会计专业实践性教学的现状及改进[J].职业教育研究, 2007 (10)

[2].张建松.完善会计仿真实训教学体系的思考[J].财会月刊, 2006 (20)

[3].蔡秀勇.高职会计专业实践性教学的基本形式——模拟实训[J].会计之友, 2007 (8)

[4].司文会.以评促管优化整合提升实验室管理水平[J].职业教育研究, 2007 (3)