银行各岗位工作

2024-09-12

银行各岗位工作(精选8篇)

1.银行各岗位工作 篇一

债券交易岗(宏观策略方向)

工作职责:

1、制定债券投资策略,管理债券投资账户,实现收益目标;

2、完成日报、周报、月报以及各类策略报告的撰写。

任职要求:

1、重点院校硕士及以上学历,金融、经济或数理相关专业;

2、具有良好的宏观经济及债券市场分析能力;

3、熟练使用office系列办公软件,具有较好的写作和表达能力;

4、博士学历或具有研究员工作经验的人员优先考虑。

债券交易岗(信用债方向)

工作职责:

1、负责信用债券的单券分析和跟踪评价;

2、建立风险评价信息数据库,建立信用评级方法和模型;

3、开展项目调研,完成项目信用风险分析报告;

4、拟定信用债券的投资策略,管理信用债券投资。

任职要求:

1、全日制硕士及以上学历,金融、经济或数理相关专业;

2、具有2年以上信用评级机构或金融机构信用评估工作经验;

3、具有较强的信用分析能力,擅长产业研究、财务分析;

4、具有较强的信息收集能力、逻辑思维能力、沟通表达能力。

债券交易岗

工作职责:

1、负责债券交易业务的策略制定、交易执行、制度起草、系统维护、业务报告等工作;

2、负责交易渠道和客户关系的维护及拓展。

任职要求:

1、重点院校硕士及以上学历,金融、经济或数理等相关专业;

2、具有2年及以上机构投资者债券销售或交易的相关工作经验;

3、具有较好的债券市场分析能力和良好的沟通能力;

4、具有较好的抗压能力和团队合作精神;

5、有银行间本币交易员资格优先考虑。

2.银行基金超市营销各显奇招 篇二

打开大部分银行的网站首页,都可以在显眼的位置看到“基金超市”这个概念。和日常生活里离不开的大型卖场一样,越来越多的银行正着力把自己的基金超市建设得又全又优惠。

“我们的概念是希望为投资者提供基金申购、赎回的一站式服务,只要投资者开通了网上银行的功能,就可以通过银行的基金超市挑选到琳琅满目的‘基金商品’,包括基金开户、申购、赎回、定期定额投资等的功能都可以足不出户通过电子网络来实现。基金超市胜在一个‘全’字,与基金公司的直销平台相比,基金超市内一张银行卡可以支持几十家基金公司、近百只基金的投资,大大便利了投资者。目前很多的银行基金超市也正在推出富于吸引力的营销活动,基金的认/申购费率可以获得较大幅度的折扣,有的费率折扣水平已经接近了基金公司的直销平台。”某银行基金超市的负责人告诉记者。

以全制胜,费率也有相当程度的优惠,除此之外,基金超市中还衍生了一些附加的功能,如各种基金业绩的比较、基金评级等等,帮助投资者进行基金的筛选,这一点则是基金公司的直销平台无法比拟的。

不过,各家银行的基金超市看上去很相像,但是经营模式上还是有着不小的区别,有的基金超市采用的是代销模式,有的使用的是“银联通”平台,有的采用的是与证券公司携手,有的则是直接提供了基金公司的直销支付平台。对于投资者来说,在进入基金超市进行基金的“选购”时,需要办理的手续和业务流程就会有所不一。

代销平台打造超市

在众多基金代销的基础上打造基金超市,是大型银行的一大特色,以工行和交行为代表,它们的基金超市都是以自身代销的基金为依托,通过资源的整合为投资者提供琳琅满目的基金商品。同时,在基金的认/申购费率上,代销平台借助资源优势,持续性地推出一些颇为实惠的营销活动,几乎可以和基金公司的直销平台相媲美。

如交行的基金超市的优惠活动中,最近又引入了包含有汇添富、博时、富国、嘉实旗下的多只基金,至此可以享受到费率优惠的基金已经从原来的80多只扩展到130多只,大大丰富了投资者的选择。投资者申购优惠范围之内的基金,均可以享受到0.6%的优惠申购费率(如原费率低于0.6%,则按原费率执行)。

在工行近期的网上申购基金优惠业务中,投资者在优惠活动期间通过网上银行申购任意一只开放式基金,申购费率高于0.6%(含)的,申购费率可按8折优惠;如果原申购费率低于0.6%的,则按原费率执行。

不过,值得投资者关注的是,在代销超市中“选购”基金时所需要的手续并不一样。如优惠力度较大的交行基金超市规定,投资者在申购基金时,除需要开通交通银行的网上银行功能外,需要到银行的柜面网点开通所要申购的基金账户,将基金账户与银行账户进行绑定,方可以享受到优惠的费率。而基金的申购流程需在网上银行上进行操作,否则,银行将视作传统的基金代销业务,投资者也无法获得优惠的费率。

工行的基金超市操作流程则相对简单,据悉,投资者只需要开通工行的网上银行业务,就可以在网上完成工行代销的所有基金的开户手续,目前在优惠期内,申购所有基金可获申购费率的折扣。

“银联通”构建支付平台

以兴业银行为代表的“银联通”则是基金超市的另外一种模式,与基金代销所不同的是,“银联通”实际上是一个基金直销资金支付的平台。在兴业银行的基金超市中,集合了上百只可由兴业自然人生理财卡支持支付业务的基金品种,供投资者挑选。由于是采用基金直销的方式,通过“银联通”申购基金可以获得4~6折的费率优惠。

“银联通”业务不仅支持的基金品种多,办理流程也比较简单。据介绍,只要持有兴业的自然人生系列理财卡,所有的手续都可以足不出户地在网络上完成。首先,投资者需要在兴业银行的网站上开通“银联通”功能,接着就可以通过兴业银行的基金超市点击基金公司的名称,进入基金公司的网站链接,办理开户、申购的手续。在确认申购某只基金后,基金公司的系统会提示进入支付环节,这时候你只要使用自己的兴业理财卡账号,在“银联通”平台上进行支付就可以了。平时“银联通”的使用有一定的资金数额限制,但是在进行基金交易时,则不必受资金交易额的限制。

不过,使用“银联通”的这一功能,在基金申/认购时需要投资者支付一定的手续费。目前的手续费标准为:购买金5000元(含)以下的,持卡人每笔支付2元的交易手续费;交易额为5000元至5万元(含)的,每笔3元;交易额为5万~10万元(含)的,每笔支付5元的交易费;交易金额超过10万元,支付8元的手续费。在基金赎回时,这笔手续费则是由基金公司来进行支付。

除兴业银行外,浦发银行和民生银行也与一些基金公司开设有类似于“银联通”的业务,可以支持部分基金的支付业务。农行金穗卡所支持的基金直销功能,也属于这个范畴。

携手券商一站式超市

在深发展的基金超市中,除了一般的基金代销途径外,还增加了券商这个元素,通过与券商的合作,创建的基金超市不仅覆盖面全,手续费也很优惠。

通过券商购买开放式基金是许多投资者容易忽视的一个投资渠道,但实际上很多券商除了提供股票和封闭式交易外,都设有开放式基金交易的功能。很多券商所代理的开放式基金不仅多,而且认/申购时的费率低,这主要是由不同渠道代销的成本所决定的。

3.各岗位岗位职责和工作标准 篇三

1、代行站长职责,做好站内当班服务和现场管理工作。

2、负责指挥、部署、总结和协调各岗位工作,督促执行各项服务规定制度,保证站内各项服务工作顺利进行。

3、负责对各岗位服务人员进行考核,解决当班发生的各种问题,遇有重大问题立即向站长汇报。

4、协助站长组织服务人员开展优质服务活动和业务学习,搞好团结,不断提高服务质量。

5、负责处理、解决旅客疑难问题,定期组织召开旅客代表座谈会,听取旅客意见和建议,研究改进、提高客运服务工作。

6、完成站长交办的其他站务工作。

值班站长工作标准

1、按时组织召开当班服务人员班前会。

2、检查当班服务人员是否按规定要求上岗。

3、带领当班服务人员搞好站内外的环境卫生,检查各项服务设施、设备是否齐备、有效。

4、经常巡回于服务第一线,及时处理当班发生的服务质量、商务事故等问题。

5、协调、衔接好各岗位、各班组之间的工作,考核当班服务人员对各项规章制度的执行情况和服务质量、卫生情况等,并做好记录。

6、监督检查当班服务人员对各项统计资料的整理工作,认真填好统计报表。

7、掌握客流变化和班线通阻以及供车等情况,及时调整运行作业计划,指派有关服务人员将变更后的班次向旅客通告,并做好宣传解释工作。

8、按时召开旅客代表座谈会,征求旅客对车站工作的意见和建议;接待旅客来访,妥善解决旅客遇到的疑难问题;拆阅旅客来信和检查旅客意见薄并做好签字和记录。

9、检查当班各岗位工具、用品、站内服务设施和设备是否齐备完好,对损坏、丢失等情况做好记录,及时通知有关部门修复;检查站内外环境卫生情况。

10、做好站内旅客遗失物品的登记、处理工作。

11、组织召开班后会,听取各岗位工作汇报,做好记录与小结,对旅客提出的意见和建议及时做出处理。

12、向站长汇报当班工作情况。

问事员岗位职责和工作标准

问事员岗位职责

1、熟记本站营运线路、班次、发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间等及其他交通工具到开时刻,了解掌握当地风土人情、名胜古迹及当地主要单位的地址和电话号码等情况。

2、负责接待旅客问事,有问必答,百问不烦。

3、负责办理旅客签证、改乘、退票、订票和失物登记、广播找人等工作。

4、认真做好各项服务工作的原始记录,及时整理上报。

问事员工作标准

1、每天上岗前及时了解掌握本站当天班线、班次的调整、变更情况。

2、接待旅客应热情、礼貌,要耐心准确地解答旅客问事,做好宣传解释工作。

3、为旅客办理签证、改乘、退票和订票等手续。

4、管好公用电话,及时做好传呼工作。

5、做好失物登记工作,及时公布失物招领启事。

6、帮助旅客与广播室联系广播找人。

售票员岗位职责和工作标准

售票员岗位职责

1、严格执行运价政策和票据管理及营收报解制度,负责票据的领取、登记、发售、保管工作,遵守售票纪律,严禁无关人员进入售票室。

2、根据不同旅客的特点,采用多种方式按时保质保量地完成售票任务。

3、熟记本站营运线路、班次、发车时间、沿途停靠站点、里程、票价、运行时间及中转换乘的班次时间。

4、注意观察客流动态,当客流发生变化时,及时间有关人员提供信息,以便加(减)班。

5、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术,爱护设备、用具,定期保修,保持售票室、设备、工作台和机工具的清洁卫生。

6、按时填写当班工作记录、原始台帐,负责交接好当班工作。

售票员工作标准

1、上岗前在售票窗口悬挂公号牌,做好票据、机工具、零钱、帐单及其他方面的准备工作,做到用具齐全有效,摆放整齐合理。

2、注意掌握当日营运班线车型定员、预售票和以其他方式售出客票票号情况,以便做到合理配载,一视同仁,不售超员票。

3、售票时精力集中,操作准确迅速,唱收唱付,票、款同时交付旅客手中,并交待必要事宜。

4、发售的客票票面班次、票价、日期、起止站、发车时间、座

号、乘车地点等必须字迹清楚、无涂改痕迹,不错号、重号、改乘、退票应有签章。

5、售票差错率低于0.5‰,旅客排队购票时间一般不超过十五分钟。

6、交接班清楚,收入日报填写准确,票款收入日清日结,票、款、帐相符,不压不挪用票款。

行包员岗位职责和工作标准

行包员岗位职责

1、熟记本站营运线路、班次、发车时间、沿途停靠站点、里程,熟练掌握计件物品重量折算方法和行包运费计算方法,负责行包的受理、开票、保管、装卸、交付等工作。

2、严格执行交通部费收规定和票据管理制度、营收报解制度,负责行包票据的领取、使用、登记和保管工作。严格行包库房的管理,严禁无关人员进入行包库房。

3、受理行包时负责做好安全检查,严防托运的行包内夹带危险品、禁运物品和超限量物品,要求包卡相符,堆码整齐、计量准

确,按规定收费。

4、严格执行行包监装、监卸和交接制度,对行包的责任事故,迅速做好商务事故记录,及时上报。

5、主动为旅客代办包装,代售包装材料,收费合理。

6、按时填写当班工作记录和原始台帐,负责交接好当班工作。

行包员工作标准

1、上岗前准备好各种业务用具,校正衡、量器,检查搬运器械等设备。

2、收件、过磅、计费、开票。

(1)、检查旅客托运的物品是否符合规定,对有疑点的行包应要求旅客开包共同检查,严防托运行包内夹带危险品、禁运物品和超限量物品。行包包装应牢固,且不得超长、超宽、超高和超重。

(2)、对行包认真过磅或丈量,正确核算运费和装卸费等费用,做到合理计量,按标准收费,票据清晰准确。

(3)、填好标签,并将其拴在行包的两端,便于校对和查找。

3、分包入位,作好记录。

(1)、对受理的行包按标签到站、班次开车时间安排货位,堆放时应将标签朝外,并做到重不压轻,大不压小。

(2)、行包出库装车时要核对件数,做好出库记录,与驾、乘人员办好交接手续。

4、装车要按标签上到站的远近,做到先远后进,上圆下方,大件在外,小件在内,软硬搭配的操作方法,轻搬轻放,不得超长、超宽、超高和超重,装完后盖好苫布,系牢绳网。装卸时严禁吸烟。

5、交付行包时要与旅客核对凭证,做到交接无误,并做好交接记录。对未与旅客同时到达的行包,必须及时卸车,办好入库交接手续,待旅客提取。对逾期提取的行包,按规定加收保管费。

6、行包正运率应达到99.9%以上,行包赔偿率应在5‰以下。

7、交接班清楚,收入日报填写准确,行包款及其他费收应日清日结,票、款、帐、物相符,对行包款及其他费收款不积压不挪用。

服务员岗位职责和工作标准

服务员岗位职责

1、熟悉本站营运线路、班次、始发和路过班车发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间及站内主要客运业务,掌握各项服务技能。

2、主动热情接待旅客,有问必答,父老携幼,照顾重点旅客。

3、维持站内公共秩序,安排好旅客候车,组织旅客有秩序地排队购票,主动帮助旅客解决问题,做好各项服务工作。

4、维持好站内服务设施和设备,保证各项服务设施和设备的功能正常发挥。

5、搞好候车室的清洁卫生,保持站容整洁。负责做好候车室开水供应、报纸更换工作。

6、负责收挂旅客意见薄,认真做好各项服务工作的原始记录,及时汇总上报。

服务员工作标准

1、接待旅客应笑脸相迎,举止大方,服务周到,回答旅客问题要热情耐心。

2、为旅客指引购票、候车、行包托运、小件寄存、检票上车口等有关位置,及时为旅客排忧解难。

3、主动照顾好重点旅客,并及时交代检票员等有关人员提前检票进站上车,帮助他们解决实际困难。

4、经常深入到旅客之中,宣传旅客旅行常识和安全注意事项,保证候车室的开水供应,服务到位,虚心听取旅客意见。

5、维护售票大厅和候车大厅秩序,禁止摊贩和闲杂人员进入候车室。对超高儿童、超重行包,及时帮助旅客补办购票、交费手续。发现旅客携带危险品、禁运物品和超限量物品乘车,应立即采取措施,严禁进站上车。

6、仔细观察旅客情况,掌握旅客心理,根据不同对象、不同要求,细心处理问题,满足旅客的合理需求,及时改进服务工作。

7、位于大中城市的车站服务人员,要能够应用日常的外语和哑语会话。遇到行走不便或有其他困难的重点旅客,应主动代为办理购票等手续。

8、按时悬挂和收回旅客意见薄,认真做好各项服务工作的原始记录,及时汇总上报。

9、保持候车室的清洁卫生,坚持做到勤管勤扫勤整理,劝告旅客不随地吐痰、乱丢瓜果皮核,严禁旅客在候车室吸烟,保持候车室空气新鲜。

10、旅客满意率达到95%以上。

门卫岗位职责和工作标准

门卫岗位职责

1、严格执行国家政策、法令,认真做好宣传教育工作,遵守公安纪律。

2、熟知治安保卫、客运业务和安全生产等规章制度,忠于职守,秉公办事,廉政执法,警容风纪整洁,文明值勤。

3、负责维护好车站公共秩序,保护旅客生命财产安全。

4、及时处理车站发生的治安案件,严厉打击各种犯罪活动。

5、负责组织、布置危险品、禁运物品和超限量物品的查堵工作,严禁旅客携带上述物品进站上车,一经发现及时按章处理。

门卫工作标准

1、按时上岗,坚守岗位,忠于职守,做到警容风纪整洁,服存站长指挥。

2、经常在站内巡视,提醒旅客保管好随身携带的钱、财等物品,及时发现和惩处在站内作案的不法分子,劝阻和调解旅客之间发生的纠纷,维持好车站公共秩序。

3、掌握各种类型的危险品性能和特征,善于观察、鉴别各类危险品。

4、严格把关,做好安全宣传教育工作和危险品、禁运物品、超限量物品的查堵工作,杜绝旅客携带上述物品进站上车,确保旅客乘车安全。

5、对查获的危险品、禁运物品和超限量物品,要认真登记,妥

善保管,按规定及时上交或处理。

6、认真填写值勤记录,及时总结工作,定期向有关领导汇报车站治安保卫情况。

广播员岗位职责和工作标准

广播员岗位职责

1、宣传党的方针、政策和路线,宣传客运规章制度,及时广播重大新闻、时事政治,宣传表扬好人好事,遵守国家规定的播音纪律。

2、围绕为旅客运输服务,有计划地宣传本站业务、服务项目、旅客须知和安全、卫生、旅行常识等,当好旅客向导。

3、适时播放通知、公告和上级命令等有关内容。

4、收集、积累资料,组织、制作文艺节目,丰富广播内容,爱护设备、器材、保管好各种资料。严格播音室管理,严禁无关人员进入播音室。

广播员工作标准

1、播音前认真检查设备,试播监听,调好音量,准备好播音稿,保证按时播音,音响效果良好,不出差错事故。

2、坚守岗位,保中精力,广播时使用标准普通话,必要时穿插一定的外语播音。少数民族地区应同时使用少数民族语言播音。

3、介绍本站本地区情况要准确熟练,播放当日班线车次、售票、发车和到站时间、地点及班次变更情况要准确及时,临时转播插翻节目需经站长审定批准,严禁随意变更播音计划或自编即播。

4、根据车站作业程序,适时介绍有关作业内容。

5、严格播音室内部管理,妥善保管广播器材和各种资料,建立台帐,保持室内肃静整洁,严禁无关人员进入播音室。

6、严格执行交接班制度,认真填写交接记录,对广播器材、用品资料要交接清楚,实行责任管理。

检票员岗位职责和工作标准

检票员岗位职责

1、熟记本站营运线路、班次、发车时间、沿途停靠站点、里程、运行时间和中转换乘及过路班车班次时间,及时解答旅客提出的问题。

2、负责检票、引导旅客进站上车和到站旅客验票出站等工作,不错检、不漏检,严禁携带危险品、禁运物品和超限量物品的旅客检票上车,严格按车辆载客限额检票,不检超员票。

3、照顾重点旅客优先检票上车。严禁持无效客票的旅客和无票人员通过检票口上车。对未进入发车位的车辆不予检票。

4、及时清点旅客客票和行包票,认真填写检票记录和行车路单。

检票员工作标准

1、做好检票前的准备工作,按发车的时间和班次整理队伍,检票前,向旅客介绍车次、时间、沿途停靠站点、终点站站名和中

转换乘等情况,对重点旅客优先安排检票上车。

2、检票时认真查验旅客所持客票票面的日期、班次、终到站站名、发车时间等是否相符;注意核查持儿童票和残疾军人车票的旅客是否符合优待标准;旅客携带的物品是否符合免费重量规定。对携带枪支、猎犬的旅客要查验证件,严禁旅客携带危险品、禁运物品和超限量物品检票上车并做好宣传解释工作。

3、做好发车的各项记录,填写好行车路单和结算单,做到字迹清楚,计算准确,项目齐全。

4、检票或发车前要向旅客进行安全知识等宣传,对重点旅客要向驾乘人员交代,以便途中重点照顾,发车时要礼貌目送车辆出站。

5、查验出站旅客的客票和行包票,对未购票的旅客,按规定补办客票或行包票。

客站调度工作规范

一、遵守职业道德,奉公守法,端正行风,不以权谋私,不随意刁难经营者和驾乘人员,做到文明服务,公正合理调度。

二、调度员在上班前应根据计划运行班次表核对好客车运行班次。

三、派车运行前:

1、必须核对路单车号、路单上是否有盖上保修场的检验合格章、填写好的检验日期应清晰可辩(不得涂改)。

2、必须核对驾驶、聘用证是否真实有效,驾驶员的配备是否按公安部、交通部,安全监察局《关于客运营运车辆安全生产规定》执行。

3、必须核对当班车辆与班次发车时间是否相符。

4、行车路单上应填写当班车辆的班次、时间、里程、签发站、签发人、日期。

符合1、2、3、4派车规定,调度员才能在路单上盖“调度章”,准予派车;不符合1、2、3、4其中一条规定的,不准派车运行。

四、当班客车临时发生故障不能按时出车的,应提前告知值日调度员,值日调度员作出调整。

五、值班站长现场监督检查各工作环节,并及时处理发生的问题。

六、因气候、道路堵塞等原因,班车晚点、停开或需绕道而行等情况的,要及时向旅客公告,并向上级报告。

七、调度员须坚持做好“客运班车派车记录”及“班车脱班、误点记录”,防止错班和漏班,并认真填写电话记录,班组交接班(运行、道路、班次、其他事项的处理情况)记录和各种台帐记录工作。

候车服务工作规范

一、及时整理候车室内的各项设施设备。如座椅的整理、时钟日历的校对、报纸的更换等。

二、随时进行旅行常识宣传,随时提醒旅客要保管好随身携带的物品,对危险、违禁及其他不能携带上车的物品进行检查。

三、安排旅客候车。对于尚未购票的旅客指引他们购票,对于已购票的旅客根据候车区的划分,安排适当的位置休息候车,对于老弱病残及孕妇婴儿要做好特殊照顾,帮助她们购票、上车。

四、组织旅客检票上车。

1车站在班车发车前5-10分钟应做好发车播音,向旅客播放发车的班次、时间、到站等,请旅客做好准备。2按照各班次的开车时间,及时引导旅客到位,组织旅客有秩序地检票乘车,以免漏乘、错乘。

五、卫生工作。随时打扫候车室的卫生,动员旅客共同保持候车室的清洁卫生,使旅客有一个整洁清新的候车环境。

六、其他服务工作。随时答复旅客提问,帮助旅客解决某些困难,做好候车室治安、开水供应以及其他有关工作。

客运站站务管理标准 目的

加强站务管理,维护站场秩序,为旅客提供良好的环境和优质的服务。

2、适用范围:

汽车站的站容、售票、行包、候车、接发车、行车等服务管理。

3、车站服务标准: 1)、三容:

①站容:车站内外保持环境的清洁卫生、各项服务设施醒目、候车室布置美观大方,图表齐全、布局合理、简明清晰、候车室增加服务项目摊点摆设,在不影响旅客正常候车的前提下,统一规划、统一柜台、统一管理、文明经营。车站区域内的环境卫生要采取分片包干的办法,将责任落实到班组、个人。根据车站的具体情况,组织职工栽植树木、花草,美化车站环境。

②车容:营运车辆设备齐全,车况良好、车容整洁,标志规范。车厢清洁卫生做到过夜客车每晚清洗,区间客车趟次打扫。

③仪容:站务人员上岗着标准制服,按规定佩带服务证(牌),对待旅客(货主)主动热情,举止端庄,使用文明用语。2)、售票员服务标准:

①严格按规定票价售票,•售票形式可根据经营方式选定,保障运输经营服务双方和旅客的利益。

②开展多种形式的售票服务,设立港澳台侨胞、军人、教师、高级技术人员、离退休干部、记者综合售票专窗和学生、快运售票专窗等服务,方便旅客。

③售票窗口应有所售车票的线路、班次、时刻、车型、票价和客票发售情况显示,悬挂当班售票员相处及服务号码,有利旅客和管理者监督。

④ 售票员应准确、迅速,•认真执行电脑售票操作标准,保证售票无差错;严格执行上、下班交接制度,并根据售票情况及时提出加班包车建议。3)、行包员服务标准:

①收运前对包装、件重、标志进行核查,•严禁危险品和国家禁运物品进入行包托运;收运及提领时,要检查持签,禁止旅客进仓搬运行包和标签。

②行包受理后,•必须严格按照规定计费。

③行包的受理、仓管、搬运、装卸、交提,•应按作业程序依次进行,各环节部位、工种相互衔接紧密。作业中轻搬、轻放,发现破包要代为包装加固,确保行包在责任承运期内完好无损。

④旅客提走行包,•应在收回的行包提领联上加盖“提汔”章,并与到达联核对装订成册,妥善保管。(5)仓库按发放的到达地点实行分线堆放,做到货物堆码整齐、标志醒目,实行进出仓台帐登记,保证单货相符。建立清仓制度,做到每晚一次小清仓,每旬一次大清仓,并填记清仓记录,发现问题及时处理。

6对逾期三个月以上无人认领的行包应公告,然后进行妥善处理(无人认领的鲜活物品应及时处理),并建立台帐。4)、候车服务管理标准:

①建立和维持良好的候车秩序,•及时宣传旅客乘车须知、班次时刻及有关规定。

②候车室服务要专人负责,文明服务、•礼貌待客,尽力帮助旅客解决困难。保证候车室的开水供应,管理好服务设施。

③设立卫生值日工作,见脏就扫,保持候车室清洁,并随时向旅客宣传卫生常识。

5)、接发车服务标准:

①执行旅客凭票进站,检票上车,•禁止无票旅客乘车。

②当班车发车位处要有班线指示牌。•行车服务员要带领旅客检票上车,对号入座,并清点旅客人数,填记路签,开具电脑结算凭证,做到准确无误;同时做好发车前的口头宣传工作(发车前“三句话”),准点发车。

③班车到达,现场服务员要到车前接车,•做好扶老携幼能服务工作,安全有序疏导旅客出站。6)、货运作业服务标准

①受理人员要严格审核运单和有关证件手续,了解货物品名性质、包装,确辩货物真伪,确定货物数量,办妥有关保险(保价)运输手续。

②按照受理后的运单计费、收款开票,•做到票面整洁、字迹清楚,计费准确、印戳清晰。

③理货员按运单对货物品名、数量、包装、•货物标签及到达站和运输号码,进行核对,确认票(单)货相符,签章验收并登记货物进仓台帐。

④货物验收进仓后,理货员要按货物流向、•货物种类指导搬运人员(•按货物仓库管理要求放置指定货位堆码存放。仓库做到每月一次大清仓,并填记月清仓台帐)发现问题及时上报。

⑤装车配载货物要根据货物进仓日期和缓急程度安排,先进仓的,抢险救灾等急运货物先装运。装车按货物分别到站开列清

单,做到轻重搭配,合理装载,•发出破损,未作处理的货物不得发运。装车后在出仓台帐中注销。

⑥到达卸货做好交接工作,注意货物包装标志,必要时可对其重量复磅(遇到破、散、湿、•污及其它异状物要另外堆放,并汇同有关人员现场编制商务记录),•卸车进仓堆放后登记进仓台帐。

⑦零担货运在运行中的理货工作由随车理货员(驾驶员)负责,沿途装卸货物,应与站方理货员做好交接。

⑧货物从受理到交提必须严格履行交接手续,做到现场装卸按票点,件交、件收,票(单)货相符,签章生效。

⑨填写“货物交接清单”各项栏目必须逐项填写清楚,实行一站一单。

⑩中转货物,起运站必须向中转站单列交清单,中转站应履行交接手续,一票货物原则上不分运。

○11中转站时中转货物应注意合理流向,对流向不合理,但可作中转的货物,仍应先行中转,再通知起运站予改善。

12货物交付必须凭货票提领联或单位介绍信和本人身份证○等有效证件提领或送至指定地点卸车,交付时必须认真检核证件,履行交接手续。提领或送货核销出仓台帐和保管提货联。7)、商务事故处理

①发生商务事故应及时编报商务事故记录。•责任赔偿:客运在1000元以下;货运在3000元以下,由责任公司负责理赔,报公司备案;客运在1000元以上,货运在3000元以上,由责任分公司汇集有关资料和责任分析报公司,经核实后,按批文规定处理。

②商务事故的处理程序,•按运输责任有关规定执行。8)、车站安全管理

①车站要有一位领导分管安全生产,•负责抓好日常安全工作,根据“创安”活动要求,检查、督促职工遵守各岗位安全职责和安全操作规程,对事故隐患及时整改。

②建立查堵易燃易爆易腐蚀等危险品岗位,应设立专职和兼职检查人员,责任落实到人。行包收运,对内容有疑义的,要会同托运人开包检查,严禁危险品夹入行包内托运,对查获的危险品要按规定登记处理。

③货运仓库、客运行李房要有防潮、防火、•防鼠等设备和防盗安全保卫设施,建立值班制度,严禁货主、旅客及闲人进入仓库。车站售票房和其他工作部位,也应按“创安要求”,配齐安全防范设施及报警器。

站长岗位职责

1、贯彻执行党和国家的方针政策,遵守国家的法律、法规、规章和制度,执行企业的决定,保证完成企业下达的各项任务。

2、加强思想建设和组织建设,健全组织机构,建立健全岗位责任制,搞好职工培训,不断提高工作人员的政治素质和业务能力。

3、组织开展客流调查,根据旅客的流量、流向、流时规律,积极组织客源,合理安排客运班次,科学组织站务作业,加强与有关部门的协作配合,保证旅客安全正点运输。

4、坚持贯彻“安全第一、旅客第一、服务第一、信誉第一”的

方针,按照车站作业流程、服务规范、工作标准组织车站服务工作和车站乘务工作,千方百计地提高运输服务质量,最大限度地满足旅客的需要。

5、加强营收和票证管理,组织做好客运稽查工作,确保完成营运收入,并按规定报解,维护财经纪律。

4.各工作岗位职责 篇四

为了发挥党支部的战斗堡垒作用,促进学校的改革和发展,根据《中国共产党章程》和学校章程第十条,学校党支部书记应履行以下职责:

一、负责召集党支部委员会和党员大会,结合本校的具体情况认真学习并积极宣传、贯彻、执行党的路线、方针、政策及上级决议指示,监督保证学校工作的社会主义方向,端正办学思想,积极推进以德育为核心,以创新精神和实践能力为重点的素质教育。

二、按照《党章》和《准则》的要求,搞好党的思想建设、组织建设和作风建设,坚持“三会一课”制度,加强党员的教育、管理、考察和培养,发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用。

三、经常与支委会成员和行政负责人联系交流工作,主动参与学校行政工作重大问题的决策,正确处理与校长的关系,支持并监督校长依法依章履行职责,协调党政工团队关系,做好统战工作,调动各方面的积极性和创造性。

四、组织班子、支委会成员、全校党员及教职员工的理论学习,结合学校各项改革工作中的教职工思想实际,切实加强思想政治工作,采取积极有效的途径加强师德建设,带领全体党员在学校各项工作中发挥应有的先锋模范作用。

五、建立健全各项制度,坚持明确党的工作目标,坚持发展党员的标准,保质保量地抓好积极分子队伍的教育、培养、考察工作。

六、坚持党的组织路线,加强学校干部队伍建设,认真做好后备干部队伍的选拔、培养工作。深入关心群众,积极配合文明单位的创建工作。

七、充分发挥学校行政的职能作用,调整党政群各方面的关系,支持校长开展工作,帮助校长排忧解难。

校长岗位职责

为了促进学校的教育改革和发展,实现依法治校目标,根据学校章程第七条、第八条、第九条,学校校长应履行以下职责:

一、认真贯彻执行党的教育方针,及时落实上级领导和教育行政部门的决议,对学校的工作全面负责。

二、学习专业知识和教育理论,熟悉教育学、心理学、教育管理学,实行民主管理,按教育规律办事。负责制订并实施学校发展规划和学期、学年工作计划。认真做好学期、学年工作总结,并提出改进意见和措施。在正常情况下,一月一次会办,一周一次工作安排。

三、负责安排学校人事,提名学校中层干部人选,任命班主任,安排教职工职务、岗位。

四、主持校务会议或行政会议,认真听取大家的意见,发挥集体智慧,作出正确的决策。

五、指导和帮助学校党支部、工会、共青团、少先队工作,充分发挥他们的作用。

六、颁布并严格执行各项纪律制度,及时表扬先进,鞭策后进。

七、实行民主管理学校,善于团结同志,作风民主,办事秉公,知人善任,依靠师生员工办好学校。

八、深入教学第一线,探索教学规律,加强调查研究,不断总结经验教训,掌握领导教学的主动权,促进教学改革不断深入发展。

九、积极改善办学条件,美化校园,切实加强财务管理,支出从紧,帐目公开,组织和安排好学校勤工俭学项目。

十、重视体育、卫生、艺术教育工作,全面实施素质教育。

十一、副校长协助校长工作。

工会主席岗位职责

为搞好学校工会建设、维护学校教职工的合法权益,根据《工会法》和学校章程的有关规定,工会主席应履行以下职责:

一、协助党政,认真贯彻党的路线、方针、政策,坚持社会主义方向,充分调动广大会员的的积极性、创造性,同心同德办好学校。

二、积极创造条件,通过多种途径和方法让会员参与学校管理,保障会员当家作主的民主权利。定期召开全校教职工代表大会;在教代会闭会期间,组织工会委员行使教代会职权,使学校在管理中,议政充分民主,监政及时到位。

三、领导和组织全体会员参加学校的各项政治、教育、教学等活动,遵守学校各种规章制度和国家的法律法规。

四、领导和组织全体会员积极开展社会主义精神文明建设活动和师德建设工作,率领全体会员展现当代教师应有的精神风貌。

五、积极关心会员的物质和精神生活,关心会员的身体和心理健康,解决会员的实际困难,积极组织群众性的业务活动和各种文娱体育活动,努力办好“教工之家”。

六、维护女教职工的合法权益,做好计划生育工作和女教职工的保健工作。

七、管好用好工会经费,做到帐目公开,民主理财,开源节流,为解决教职工后顾之忧多办实事。

八、抓好工会的自身建设,指导工会小组的工作。

九、工会副主席协助工会主席工作。

少先队大队辅导员岗位职责

少先队工作是基础教育实施素质教育体系中一个重要组成部分。为适应教育改革的新形势,更好地发挥少先队组织的作用,根据学校章程第十条第一款和第十五条,特制定本岗位职责:

一、在学校党支部、校长室领导下,具体负责少先队工作。

二、根据学校工作计划和党团组织指示精神,草拟并认真实施少先队大队部工作计划,安排少先队大队活动,指导各中队制订工作计划。

三、抓好少先队的思想建设和组织建设。教育队员:好好学习、天天向上,做共产主义事业的接班人;做好少先队编队、选举、奖励、处分等工作,定期召开少先队代表大会,总结队的工作。

四、负责培养、训练少先队中、大队干部,培养他们独立活动能力,聘请中队辅导员,做好培训工作,指导各中队开展活动。

五、协助教导处、团支部,共同组织好寒暑假与节日活动,积极组织队员参加课外活动和学习英雄模范的活动,在活动中提高队员觉悟,增长才干,培养队员的创新精神。

六、组织指导少先队活动阵地的建设。

教导主任岗位职责

教导处在校长室领导下,负责学校教育、教学工作管理。根据学校章程第三章《教育教学管理》中的有关条款,教导主任应履行如下岗位职责:

一、积极协助校长完成上级教育部门交给的各项教学工作和规定的教学计划,以保证党的教育方针和学校“全面发展、特色办学”思想的贯彻落实。

二、在校长领导下,全面组织安排学校的教学常规和教学管理工作,制定并实施学校的教学工作计划,检查和总结学校的教学工作质量。

三、努力组织、积极安排教师学习学习现当代先进的教学思想,全面树立素质教育的人才观、质量观,转变教学观念,投身教改实践。

四、组织好各项教学活动,从教学目标、教学计划、教学内容、教学方法、教学评价等方面加以检查、调控,切实加强教学常规管理。

五、处理日常教务行政工作。

六、审查各科教学计划,督促教师执行岗位责任制,深入教学第一线,通过听课、评课、检查教案等,了解教学计划实施情况。进行教学常规检查,经常分析全校教学情况,改进教学工作,提高教学质量。

七、加强学校课程建设,组织力量研究以“以学生发展为本”的素质教育课程体系和以培养学生思维品质、健全人格为特征的课堂教学模式,使该课程更上一个台阶。

八、组织好学校教学科研工作,结合学校教学实践,研究国家、省、市、区、校教研课题,督促并检查教师教研课题的开展,以教科研促教改,以教改促教学。

九、协助校长加强教师队伍建设,努力创造条件并开展各类公开活动,鼓励教师参加各类进修、培训和展示,组织好特色教师带教中青年骨干教师工作、新教师培养工作和师范生实习工作,努力建立一批教学骨干队伍。

十、指导和开展学校科技、艺术、体育、卫生、心理健康教育等工作,积极组织学生开展体育锻炼和各类科技艺术活动,丰富学生课余生活,提高学生综合素质。

十一、搞好校际间的教育教学交流、观摩活动的安排和接待工作。

十二、教导处副主任协助主任工作。

总务主任岗位职责

为了规范学校总务后勤管理,提高服务水平,根据学校章程第四章有关规定、制定本岗位职责。

一、在校长室领导下,积极主动开展工作。

二、根据上级有关规定和学校实际及学校学年工作要点,坚持勤俭办学原则,制定学校总务工作计划,并认真组织实施。

三、负责按计划订购和发放教师办公用品,购买图书、仪器、体育医疗用品等。

四、管理校产。负责学校基本建设和校舍校产的登记、分配、保管、添置、维修。督促师生执行校产的使用和保管制度。

五、管理财务。严格按政策做好收费工作,严格执行财务制度,合理使用各种经费,定期帐目。

六、负责对校园环境的管理,搞好校园规划及学校绿化卫生工作,努力实现校园绿化、净化、美化。

七、负责组织本处职工政治学习和思想教育工作,教育职工经常了解师生的需求,主动及时提供优质服务。

八、从学校实际出发,制定实施总务处岗位职工职责要求和各项管理制度,并认真组织实施。

九、督促职工认真履行岗位职责,做好考核工作及每学年的评比工作,并关心他们的业务学习和技术培训,努力建设一支素质较高的职工队伍。

十、总务处副主任协助总务主任工作。

教研组长岗位职责

为了规范教育教学管理,提高学校教育科学研究水平,走“科研强校”之路,根据学校章程第三章第十八条和第二十一条之规定,教研组长应履行以下岗位职责:

一、带领全体教师认真钻研《新课程改革纲要》,端正教育思想,认真执行学校教学计划,草拟并实施教研工作计划,指导教师制订教学(进度)计划。

二、主持教研活动,组织集体备课、观摩教学、互相听课和多媒体课件制作等活动,积极进行教学改革,努力形成本学科的教学特点,不断提高本学科的教学水平和质量。

三、协同教导处安排好本学科教师的教学任务,检查、评价全体教师的教学质量。

四、组织教师结合学科特点,积极探索有效的教学途径,努力做到寓教于教学之中。

五、组织全体教师指导课外活动和学科竞赛活动。

六、组织好全体教师的教育理论学习和业务进修,全面提高教师的素质。

教师岗位职责

为了适应新课改的要求,规范教师的教学行为,造就一支素质精良的教师队伍,根据《教师法》及学校章程的有关规定,教师应履行下列岗位职责:

一、正确贯彻执行党和国家的教育方针,对全体学生全面发展负责,教书育人。寓德育于学科教学之中,以身作则,积极主动协助班主任做学生的思想政治工作。

二、认真参加学校组织的政治、业务学习及各项社会活动。积极参与学校民主管理,参与协调学校与家庭、社会的关系。

三、努力学习教育理论和本学科的专业知识及相关知识,理解、掌握课程标和准德育纲要,制定本学科学期、学年教学工作计划,钻研教材,了解、研究学生,积极参与教育、教学研究和集体备课,认真写好教案。

四、上好每一节课,教学目的明确,恰当处理教材的重、难点,讲解、示范准确,讲究教学方法,充分调动学生学习积极性,完成预定的教学计划和任务。

五、及时、认真批改作业,不仅指出正误,还要注意指导学生的学习方法。

六、根据学科和年级工作特点,指导学生自学。提高学生学习能力,培养学生的创新精神。

七、按照新课改的要求,研究改进教与学的方法。

八、关心、了解国内外本学科的教改信息和科研动向,积极参加教研活动和教改实验,充分合理地运用现代化教学设备。

九、执行教学工作卫生要求,关心学生健康,减轻学生课业负担,增强学生体质,促进学生全面发展。

班主任岗位职责

为加强我校班级管理工作的力度,使班级管理工作走向法制化,形成良好的班风、校风,依据学校章程的有关规定,班主任应履行以下职责:

一、在校长、教导处、少先队的领导下,负责本班学生的思想、学习和生活的教育与管理,全面了解和研究学生身心特点及发展规律,制定并实施班级工作计划,做好班级工作总结,自觉履行班主任工作职责。

二、根据《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》等有关法规,运用多种形式向学生进行政治、思想、道德品质教育,逐步使学生具有正确的政治方向、高尚的道德品质:良好的行为规范。

三、教育、帮助学生明确学习目的,端正学习态度,掌握科学 学习方法,不断提高学习成绩,较好地完成学习任务。

四、联系、邀请任课教师共同商量班级工作,协调安排各学科 课外活动,切实减轻学生课业负担。

五、做好学生的个别教育工作。从每个学生的个性特点和具体 情况出发,因势利导,因材施教。尤其要做好待进生的转化工作,努力帮助每个学生进步。

六、组织开展丰富多彩的校内外文体活动、科技活动、公益活动和社会实践活动,培养学生的综合素质和各方面能力,培养学生良好的行为习惯,贯彻体育与卫生工作条例。

七、培养和建设好班集体,指导班委会、少先队中队部的工作,发挥班队干部的模范作用,培养好学生干部,提高学生自理能力,把班级建设成团结友爱、奋发向上的集体。

八、负责本班安全工作,经常开展安全教育,对学生进行安全教育,使他们能遵守交通规则,提高安全防范意识。

九、按新课程改革的要求,认真填写学生《素质报告书》。

十、利用业余时间学习教育学、心理学知识,总结经验,互相交流心得,不断提高班主任工作水平。

十一、以身作则,为人师表,以正确的言行为学生树立榜样,爱生如子,不体罚学生或变相体罚学生,尊重学生的人格尊严,尊重家长,不向学生家长索要钱物,与家长建立正常的人际关系。

十二、做好家访工作,开好家长会,努力争取家庭和社会对班级工作的支持,形成教育合力,提高教育效果。

保健员岗位职责

为搞好学校的卫生保健工作,促进师生的身心健康,根据学校章程第三十八条,学校保健员应履行以下职责:

一、认真学习和贯彻《学校卫生工作条例》和上级关于学校卫生工作的指示,努力学习政治和业务,不断提高思想政治、卫生保健管理水平。

二、在教导处领导下,制定并实施学校卫生保健工作计划,建立健全各种卫生保健制度,做到学校卫生工作经常化、制度化,定期汇报卫生保健工作情况,提出改进意见和措施。

三、结合学校工作规律和季节特点,积极开展卫生知识宣传教育工作。通过黑板报、广播会、讲座等形式教育学生了解卫生保健常识。

四、做好学生的健康检查和传染病的预防工作。

五、配合班主任及时做好学生的视力检查工作和近视眼的防治和矫正工作,严格控制发病率。

六、对各种教学实行卫生监督,配合体育教师对体育卫生工作定期检查评定,检查和督促班主任做好有关卫生保健工作。

七、坚持预防为主,定期检查环境、饮水、食物和学生个人卫生,搞好培训学生卫生员的工作。

八、承担学校有关健康教育的科研任务。

九、保管和使用好卫生工具,添置必要的常用药品,加强管理,为师生提供可能做到的各种防治疾病的服务。

十、保管好学生健康卡,积累和保管卫生保健资料,建立学校 卫生档案,定期向班主任、教导处等方面提供必要的资料。

十一、及时处理师生中的偶发伤害事故,并对处理方法作详细记录。

十二、协同总务处做好环境卫生管理工作。

门卫、保安岗位职责

为了加强学校安全保卫工作,维护正常的教育教学秩序,根据学校章程有关规定,学校门卫应履行以下岗位职责:

一、贯彻执行上级有关维护学校教育教学秩序和加强社会治安管理方面的法规,保证学校教育教学活动的正常进行。

二、按时上班,工作时不擅离岗位。不做私事,思想集中,准确地掌握作息时间,准时发出信号。

三、做好报刊、信件的收发工作和电话的传呼工作。

四、按时关闭校门,对外来人员的进出要及时询问,对带出学校物资的人,要让其出示证明,检查后方能带出。

五、对外来人员要填写来访人员登记册,并经学校领导同意后方可进校园。

六、配合有关人员做好安全保卫工作,特别要做好晚上和节假日的安全保卫工作,防止意外事件的发生。

5.车间各岗位工作职责 篇五

1.目的明确生产部个岗位工作职责,加强本部门内的工作管理。

2.范围

PE双壁波纹管生产车间。

3.责任

生产总经理、车间主任、统计员。

4.内容

4.1车间主任岗位职责

4.1.1制定部门的、季度以及每月每天的生产作业计划以及部门的需求计划,并及时检查督促相关人员的落实情况;

4.1.2 组织、监督和协调产品生产作业,控制生产现场的作业秩序;

4.1.3 严格管理生产现场的物流,配备适宜的工位器具,指定物品放置区域合理堆放;

4.1.4 检查配备劳动力的情况,发现劳动力负荷不平衡时,进行适当的调整;

4.1.5 检查生产设备的运行情况,了解设备的利用情况,检查和督促有关人员做设备维护;

4.1.6 检查、督促各岗位人员做本岗位工作,积极完成上级领导交办的其他工作。

4.1.7 负责生产计划的制定及贯彻执行,主持召开生产协调会,对生产中的各个环节提出工作要求;

4.1.8 贯彻落实公司的规章制度,对生产车间进行全面的管理;

4.1.9 根据公司的生产计划和生产需要,向采购、物流等相关部门提出需要解决的物资需求、并检查完成的情况;

4.1.10 根据生产情况制定产品原料的合理配方,分局实际生产情况对配方进行修改或研制;

4.1.11 考核车间人员的工作业绩及工作完成情况,发现劳动力不平衡时,进行合理的人员调配;

4.1.12 根据生产作业计划对所负责的班组进行指挥及协调,并合理地安排生产,完成生产任务;

4.1.13 合理安排人员作好设备维护、模具保养与更换,新原材料的试用等工作;

4.1.14检查、督促各岗位员工做好本岗位工作,及时解决值班期间生产中发生的一切问题并做好生产部人员作风纪律管理;

4.1.15负责监督质量问题;

4.1.16积极参与相关技术改造和设备改进工作,掌握生产及设备规律,对生产发生的技术问题进行判断及处理;

4.1.17积极完成上级领导交于的其他任务。

4.2 设备管理员(兼安全员)岗位职责

4.2.1 贯彻落实上级部门有关设备管理的规章制度和决定;

4.2.2 负责掌握车间区内设备现状,保证安全,顺利完成生产任务;

4.2.3 抓好设备各个环节的管理,即参与设备、模具验收工作,又要作好固定资产查定,设备的使用、维修、改造、更新和报废等的后期管理工作;

4.2.4 编制生产线设备为维修计划和作业进度计划,并组织实施;

4.2.5 监督维修班搞好设备的日常维护和检修工作,并注意采用现代维修保养新技术;

4.2.6 负责设备和模具备件、工器具、润滑材料等的管理;

4.2.7 经常对车间进行巡检,发现安全隐患做出及时的纠正及整改措施。若发生安全事故马上对事故进行调查,并向有关部门提供事故的书面报告;

4.2.8 对新员工进行安全生产培训,有计划、有组织地对车间所有员工进行安全培训及消防演习。

4.3 统计员岗位职责

4.3.1 服从车间主任的工作安排,负责车间原始数据的复查、整理、统计、上报工作;

4.3.2 及时做好每天产品的统计、审计、校对工作;

4.3.3 负责车间库存物资的管理工作,清点并登记好各种领用物资,保证生产要求;

4.3.4 根据电脑汇编的统计资料,及时向领导和有关部门提供各项统计数字,定期在车间内公报车间生产状况。

4.3.5 办理生产用原材料、工具、领入手续及成品、废次品的入库手续;

4.3.6 收集相关车间成本数据,为财务成本计算提供核算依据;

4.3.7 负责日报、周报、月报的统计、整理并进行车间期末盘点,编制月份产品盘点表;

4.3.8 积极完成上级领导交办的其他工作;

4.3.9 协助部门主管人员对相关文件的编制,并制定部门员工的个人档案;

4.3.10核查文件落实情况,并及时向主管人员做出汇报;

4.3.11核查并分类保管好生产部的外来、外发文件、内部资料文件及统计资料;

4.3.12负责部门各种资料的打印、复印工作,并组织人员悬挂宣传标语及装订文件镜框;

4.3.13负责部门办公室用品的管理工作,做好员工的劳保用品、医药用品等的发放等相关后期协调工作。

4.3.14制定员工每月考核内容及考核结果的公布,兼任生产部考勤员、会计。

4.4 生产班长岗位职责

4.4.1 必须服从上级主管人员的工作安排,认真负责落实主管人员交予的任务;

4.4.2 直接对车间主任负责,认真及时完成车间主任安排的工作,无法完成时应马上汇报,由上级协调解决。虚心听取上级的生产技术指导,共同保证生产线正常运转。对当班产品的质量以及当班产品的产量负直接责任;

4.4.3 每次开、停机时,当班班长必须认真填写开、停机记录,对产品批号的更改进行负责填写《生产线开机前巡检表》《停机审批表》和《生产批号变更记录表》,生产批号的更改方法见《管材生产批号管理规定》;

4.4.4 经常检查、督促本班人员积极自动完成生产任务,合理分配劳动力,发现劳力不均衡时应及时做出调整。身先士卒,带领班组人员快捷有效的完成上级主管人员安排的生产任务;

4.4.5 严格根据《双壁波纹管生产线调整区巡查表》的项目进行系统的检查,发现异常时应马上组织人员进行排除,并根据产品的实际情况做出相应的调整。以保证产品的质量及产量,尽可能降低损耗,切实保障安全生产;

4.4.6 负责检查、督促员工作好生产现场的环境卫生、产出品的摆放、机台维护等工作,所有成品必须摆放在指定的区域并堆放整齐,废次品要根据种类分开整齐堆放并标上相应的标签,以保持干净整洁的工作环境;

4.4.7 负责本班生产现场的安全防火工作,消除隐患;

4.4.8 杜绝违规操作,保证生产线和模具的安全运作,对当班发生的质量及安全事故负连带责任;

4.4.9 认真做好交接班记录,将设备运行情况、产品质量以及生产任务等情况如实交接清楚给接班者。

4.5 调整工(副班长)岗位职责

4.5.1 必须服从上级主管人员的工作安排,配合生产班长做好管理工作,积极主动完成主管人员交予的任务。有异议时需在完成任务后方可向主管人员汇报,由上级主管人员如实协调解决;

4.5.2 经常巡查生产线的运行状态,出现异常情况时应及时做出调整,不能解决时应马上汇报;

4.5.3 经常检查挤出机的温度、压力、转速,并根据管材的检测结果作相应的参数调整,同时认真做好相关的记录;

4.5.4 经常检查真空定径机的真空度以及水环的密封状态,并根据管材的实际情况作相应的调整;

4.5.5 经常检查成品表观质量,在线管材出现质量问题负有连带责任;

4.5.6 严格按照规定办理原料领用手续,并及时做好使用情况记录,同时负责当班原料的核算工作;

4.5.7 做好生产设备的日常维护及保养工作;

4.5.8 认真负责地搞好本岗位的卫生,并且仔细检查后方可与下一班人员完成交接班手续。

4.6 操作工岗位职责

4.6.1 必须服从上级主管人员的工作安排,积极主动完成主管人员交予的任务;

4.6.2 开机前要仔细检查各保护开头及机械保护装置的完好及适用性,严格按照《双壁波纹管生产作业指导书》操作;

4.6.3 未经上级许可,不得随意更改机台工艺参数;

4.6.4 随时注意设备、模具的工作状态,发现异常及时向班长或上级主管人员汇报;

4.6.5 负责检测仪器和生产设备的日常维护及保养工作;

4.6.6 严格按照《双壁波纹管材现场检测标准》、《双壁波纹管生产作业指导书》的要求质量进行检测。

4.6.7 生产过程中出现质量问题时,负责及时通知调整工(副班长)或相关的技术人员并作出相应调整

4.6.8 在包装过程中要轻拿轻放,严禁野蛮作业,以避免刮伤、撞坏管材。严格按照要求包装,并且按照区域整齐摆放。

4.6.9 负责生产过程中对产品质量进行检测及标识情况进行检验和判定分级并做出相应的检验记录,对检验合格成品签发相应合格证书和说明文件。

4.6.10负责当班生产的成品按照《双壁波纹管生产部成品摆放规定》进行摆放。

4.7配混料组长岗位职责

4.7.1对当班生产班长负责,合理安排本班人员的日常工作。

4.7.2负责配混料班组安全操作,严格执行配混料工艺流程。如有异常情况及时报告上级主管,确保生产用料的质量。

4.7.3根据生产需要定时、定量完成混料任务。

4.7.4对新员工进行岗位技能及安全生产培训,定期对班组成员进行考核。

4.7.5检查混料机组的日常工作状态,负责设备的日常维护保养工作,如有解决不了的设备问题及时找相关人员进行维修,以免延误生产。

4.7.6检查、督促班组人员搞好所属区域的环境卫生,严格遵守公司及车间的管理规定,对班组人员进行考勤。

4.7.7积极完成部门领导交于的一切任务。

4.8配混料工岗位职责

4.8.1必须服从上级主管人员的工作安排,积极主动完成主管人员交予的任务。

4.8.2上机前要仔细检查混料设备保护装置的完好以及其适用性。

4.8.3所有原料应分区域整齐摆放。任何配料工不得对外公开所用的原材料以及所有配方,并时刻注意做好保密工作。

4.8.4做好生产设备的日常维护及保养工作。

4.8.5认真负责地搞好本岗位的卫生,并且仔细检查后方可与下一班人员完成交接班手续。

4.9维修组长岗位职责

4.9.1在车间主任领导下,带领本班组员工负责所有设备、电气的维修、保养、安装、技改及降低成本等工作。具体职责如下:

4.9.1.1坚持以维护、保养为主,制订设备维护、保养、检修计划,落实责任人利用生产空余时间对设备进行维护、检修,并严格督促、检查执行情况,减少生产中设备出现故障的可能性。

4.9.1.2根据维修、改造、安装的轻、重、缓、急情况,安排班组的工作,保证维修、安装质量和生产的正常进行;安排机修、电工每天跟班作业,及时解决生产过程中的机械、电器的故障,保证设备处于良好的运行状态。

4.9.1.3安排机修、电工每天巡视全厂的线路及设备,发现问题及时解决。

4.9.1.4加强各种工具和设备、器材的管理工作,尽力修复工具、设备、电器,修旧利废,以旧换新。认真做好各工种安全工作。

4.9.1.5定期进行设备的调校、维修、保养工作,消除设备的安全及质量隐患,消除跑、冒、滴、漏现象。

4.9.1.6努力钻研技术,不断提高和创新,经常对机修工、电工进行岗位技术培训,不断提高其工作效率和技能;配合生产部经理或车间主任对生产工人进行设备维护、保养和安全操作方面的培训,提高设备的完好率和正常运转率。

4.9.1.7制定配电室的管理制度,严格配电室值班制度,确保公司正常、安全用电;带头严格按安全操作规程使用各种设备和工具。

4.9.1.8坚持:无《动火许可证》,不在重点防火部位动火;重点防火部位消防器材、监护人员不到位,防护措施不落实不动火。

4.9.1.9制定设备维护保养、润滑计划,建立设备档案。

4.9.1.10搞好作业现场环境卫生,维修换下的零件及时送到指定地点。

4.9.1.11配合五金库保管人员对入库材料进行验收,把好材料入库关。

4.9.1.12有权安排本组员工的工作,有权对本组员工处以20元以下的处罚,事后报告车间主任或生产部经理并在生产部备案。

4.9.1.13向公司和生产部提出工作改进建议。

4.9.1.14完成上级交给的其它任务。

4.10维修工岗位职责

4.10.1必须服从上级主管人员的工作安排,积极主动完成主管人员交予的任务

4.10.2全力配合设备管理员做好设备、模具的维修和保养、管理工作,对设备管理员负责,严格服从设备管理员的工作安排。

4.10.3要经常巡查生产线的挤出机、干燥机、真空定型机、牵引机、切割机和主控柜等设备零部件的运行、润滑及磨损状态,发现异常时应及时解决。

4.10.4定期对生产设备及辅助设备的机械、电气和模具部分作仔细的检查、保养和维护管理,无法解决时应马上请示上级主管人员。

4.10.5详细、准确地记录模具的使用时间,做好模具的领出、收回、检修和报废等记录。

4.10.6认真负责实施设备的、季度以及每月的保养工作,并作好相应的记录。

4.10.7每天必须做好设备的运行情况交班表,并及时汇总到设备管理员处。

4.10.8定期给机械的转动部件添加润滑油,要经常检查设备的易损部件,发现异常时要及时更换,以避免影响设备的正常动作或缩短其使用寿命。

4.10.9保持维修现场整洁、干净,并且要仔细检查后,认真填写《维护值班记录》《设备巡检记录》《模具使用记录》《模具维修记录》《生产设备维护保养计划表》等表格并做好交接班。

4.11破碎工岗位职责

4.11.1必须服从上级主管人员的工作安排,积极主动完成主管人员交予的任务。

4.11.2全力配合生产车间的工作,对生产出的废品及时的分类、破碎及称重回收。

4.11.3要经常巡查破碎间设备零部件的运行、润滑及磨损状态,发现异常时应及时解决。

4.11.4定期对破碎机及辅助设备作仔细的检查、保养和维护管理,无法解决时应马上请示上级主管人员。

4.11.5对当班破碎的产量进行统计,并做出产量报表交给生产班长。

4.11.6认真负责地搞好本岗位的卫生,并且仔细检查后方可与下一班人员完成交接班手续。

6.银行各岗位工作 篇六

如何解决小微企业融资难是一个世界性难题。据悉,小微企业的工业总产值占中国经济总量的60%以上,提供了75%的城镇就业机会,是中国实现经济转型的重要力量。

但是,小微企业一般轻资产,财务不规范、信息不透明,传统的银行信用评估模式难以全面刻画和评估小微企业的风险,使得小微企业的融资难题长期得不到解决。

2015年3月,银监会发布《关于2015年小微企业金融服务工作的指导意见》,将2015年银行业小微企业金融服务工作目标由以往单纯侧重贷款增速和增量的“两个不低于”调整为“三个不低于”,从增速、户数、申贷获得率三个维度更加全面地考查小微企业贷款增长情况。“三个不低于”的标准也出现在了多家银行2015年的年报上。

尽管目前小微企业不良贷款不断上升,但是由于市场广阔,加之政府的支持,中小股份制银行不会放弃这块带骨头的鸡肉。

为了探究各家银行对于小微企业的态度,帮助众多中小企业主更多地了解各家银行的小微产品特征,《投资者报》记者向10多家股份制银行发出了采访提纲,其中,广发银行、兴业银行、华夏银行、中信银行、浦发银行、江苏银行等6家银行给予了答复。

小微不良率上升迹象显现

尽管政府大力支持,然而,小微贷款的实际推进却远不如想象中顺遂。当经济处在下行期,大型企业减产,中型企业收缩,小微企业处在边际位置,经营情况的不稳定同时传导给了银行。

小微企业贷款今年一季度不良率达2.7%,比年初增加了0.1个百分点,且高出银行一季度不良率1.75%近1个百分点。二季度银行整体不良率上升至1.81%,创近7年新高,由于小微企业方面没有公布数据,但猜测应该也会很高。

具体到银行上,2015年,招商银行小微贷款的不良率1.54%,同比上升0.46个百分点。华夏银行小微不良贷款率为1.63%,而平安银行的小企业整体不良率为3.13%,邮储银行的小微不良率更是增长到了4.17%。

记者注意到,面对风险加大的小微企业,2015年的招商银行适当放缓了小微贷款。根据年报显示,2015年招商银行的小微贷款余额为3090亿元,较上年末下降7.94%,占零售贷款比重为25.55%,较年初下降9.59个百分点。

对于上升的不良率,各家银行还是认为“风险可控”,这种观点较多的出现在了银行给《投资者报》的回复中。由此可见,随着实体风险的积累,多数银行加大了对风险的排查和重点领域的关注。

记者注意到,受宏观经济及部分地区风险持续暴露影响,小微企业现金流紧张、经营萎缩,信用风险也在上升。零售不良贷款率上升主要集中在经营性贷款,由于存量结构持续调整,导致整体规模增长继续放缓。

以平安银行为例,逾期贷款则主要集中在上海钢贸、杭宁温民营中小企业、小微联保互保及山东两高一剩行业等,小企业不良的主要风险来自于存量互联保业务以及部分高风险区域的客群。

不过与其他银行不同的是,华夏银行尽管回复了较多的小微政策和产品情况,对于贷款增速、户数等实际推进成果提到的少之又少。华夏银行方面表示,由于上半年业务数据尚未公开披露,暂不方便透露,但披露的2015年年报中,记者同样没有找到其小微贷款上述相关数据。

处置不良贷款办法各异

面对小微贷款的不良处置,广发银行相关负责人告诉《投资者报》记者,逾期贷款化解手段主要包括重组、法律诉讼、打包处置、以物抵债、核销等手段。

“对于经营正常、能够正常还息的问题客户,在担保不弱化、敞口不扩大的前提下,一般通过展期或贷款重组的方式处置问题贷款,帮助贷款企业渡过困难时期。对于还款意愿较弱、配合度较低的问题客户,一般通过资产保全的方式对相关资产进行查封,保护我行作为抵(质)押权人的权益,同时积极推进法律诉讼进程,通过法律判决处置相关资产。而对于处置难度较大、处置周期较长的不良资产,一般通过联系不良资产管理公司,将该部分折价转让给资产管理公司,实现不良资产的出表。对于诉讼或仲裁过程中抵(质)押物处置较为困难的问题客户,一般通过以物抵债的方式将借款人、担保人或第三人拥有所有权或处置权的资产,抵偿我行债权,由我行对资产进行直接处置。对于无抵押物或有抵押物但已由法院出具裁定终止书的该类企业,一般通过呆账核销的形式进行处置,保留债权,持续清收,尽最大努力降低资产损失。” 广发银行相关负责人向记者介绍。

而兴业银行则表示对于逾期客户,主要采取五项措施:一是分类管理,区别对待;二是加强过程管理;三是加强培训指导;四是积极推进损失分担业务模式;五是进行快速核销。

投贷联动引小微走向纵深

2015年,为了支持社区金融、网络金融和小微金融的发展,宁波银行对大零售条线投入同比增长35%。而较为普遍的,兴业银行、浦发银行、民生银行、北京银行、重庆银行等都开展了线上评估与服务渠道,提高小微贷款效率和用户体验。

从年报来看,民生银行的小微贷款推进成果较为显著。根据数据统计显示,2015年民生银行的小微贷款余额3712亿元,全年累计投放小微贷款4931亿元,小微客户数450万户,同比增幅达54.48%。与此同时,小微业务为传统零售贡献贵宾客户33.43万户,比上年末增加4.46万户。

在“三个不低于”的标准下,民生银行、光大银行、北京银行、南京银行等都实现了相应的增幅。

其中,北京银行、兴业银行均开启了对创业的支持。针对高成长性小微企业,北京银行通过“成长贷”、“文创普惠贷”等产品,并与北京市税务系统推出“银税互动”六项举措。

据悉,在与中加基金联动创新投贷联动模式中,北京银行也联合多家企业共同开创国内“投贷保”联动支持小微企业发展的先河,成立国内银行业首家创客中心,发展创客会员5200户;持续打造镇域金融,推出“普惠保”、“青年创业保”等创新产品。

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“截至2016年6月末,兴业银行自定义小微企业客户近40万户,贷款余额近千亿元。”兴业银行相关负责人向本报记者介绍, 2015年新推出“创业贷”主要针对创业初期的科技型、消费型和生产型小微企业客户,采用“计分卡”等标准化风险评判工具,围绕创业计划可行性与创业团队可靠性进行打分,通过标准化操作大大提高了业务办理效率。同时,该产品还采用自然人保证的担保方式,解决创业期企业无抵押资产导致的担保难题。

而为了着力加强小微企业专属产品与特色集群建设,兴业银行创立的小企业产业集群2015年落地729 个,较期初增长45.51%,而集群效应带动的项下贷款余额353亿元,较期初增长79.37%。

“截至6月末,浦发小微授信客户总计超13万户。2016年上半年累计投放贷款超过800亿元,6月末贷款余额近2000亿元。”浦发银行向《投资者报》记者表示,在多家银行试点投贷联动,拓展服务小微新路径的当下,在浦发银行的“千人千户”客户专属授信方案中,包含了“投联贷”产品,专门针对已获得风险投资,计划上市的小微企业,根据企业已获得的投资轮数和投资资金,匹配提供授信和贷款。

“我行的个人股权质押贷款也是将客户的已有股权和贷款需求有效结合的产品。后续我们也将继续拓展与更多股权投资基金和券商的合作,扩大相关产品的适用性和覆盖客群。”上述浦发负责人表示。

尽管未入围投贷联动试点名单,广发银行向记者表示,公司的相关业务也在与公开证券市场(包括主板、中小板、创业板、全国中小企业股份转让系统)、区域性股权交易平台、政府产业基金、证券公司、PE/VC、信托机构、保险机构、政府担保机构等合作,以公开证券市场(拟)上市/挂牌企业、重点区域股权交易中心挂牌企业为我行重要目标客群,依托政府产业基金、券商、PE/VC等商业投资机构为营销渠道,搭建小企业资本市场融资平台,并借助该平台对目标客群进行筛选和调查,针对(拟)挂牌企业、有做市商参与企业等重点目标客群度身定制包括股权质押、股权回购、小额信用贷款、补贴贷、保证保险、与政府引导基金进行跟投等批量授信业务。

“我行也将继续跟进银监会投贷联动牌照试点政策,继续开展机构牌照申请,并进一步研发投贷联动类产品,拓宽投资机构合作渠道,探索创新金融服务模式。”采访的最后,上述广发银行负责人说。

7.病房药房各岗位工作要求 篇七

目的:

建立病房药房各岗位工作要求,为患者提供高质量的药学服务。责任人:

质量管理员、调剂室主任、调剂室员工。

内容:

1.调配处方

1.1 病房把患者医嘱输入计算机,通知病房药房,药房接到信息后按操作程序记账,打印处方进行调配、摆药、签字;护士核对无误签字后方可领药。

1.2 原则上住院患者口服药一律不退药(特殊情况除外)。如有退药请持红笔书写的医嘱单和药品到病房药房退药。窗口调剂人员收药时审查效期、批号、生产厂家及药品外观质量等合格后,签字盖“药品已退”章。

1.3 麻醉药品、一类精神药品按照《麻醉药品、一类精神药品管理办法》凭麻醉药品专用处方及记账的电子处方取药。

1.4 遇有药品用法用量不妥或有药品禁忌等不合格处方时,调配人员应依法拒绝调配,与医师联系更改并重新签字盖章后再行调配。调配人员无权私自更改处方。

2.药品管理

2.1 麻醉药品及一类精神药品按照《麻醉药品、一类精神药品管理办法》实行五专(专人、专柜加锁、专账、专处方、专册登记)管

理。

2.1.1 领药:管理麻醉药品及一类精神药品账目的专职人员应严格按有关规定操作。

2.1.2 使用:麻醉药品及一类精神药品实行基数管理,并储存于专用保险柜中。常用麻醉药品及一类精神药品留出一定基数,并建立基数卡片;同时各病房麻醉药品及一类精神药品也建立基数和基数卡片,卡片由麻醉药品及一类精神药品专管人员、调剂室相关业务主管主任、临床科室主任及护士长签字,一式两份。值班人员(病房、药房)实行交接班制度,按麻醉药品及一类精神药品基数卡片进行清点。

2.2 零销药品

2.2.1 范围:片剂价格在5.00元/片以上,针剂在30.00元/支以上,酊水油膏在70.00元/盒以上的药品为零销药。

2.2.2 使用:每种规格的药品按其消耗量留出一定基数,每天下班前经过计算机汇总,打出清单,核对无误后补充基数,如有问题应及时查出原因。

2.3 药品的保存和养护

2.3.1 调剂室各部门药品的效期管理遵照药学部药品效期管理制度中的有关规定执行。

2.3.2 依照药品包装及说明书上的要求2~8℃需冷藏保存的药品要存放于冰箱中,需冰冻、避光的药品严格按要求存放。

2.3.3 各病房小药柜中的药品品种,根据各病房情况建立药品基数,患者用药后,由护士输入计算机,病房记账后发药补充基数。

2.3.4 病房药房每月下病房检查病房小药柜药品的质量,并应有详细的记录。

2.4 输液:输液库凭病房药房计算机打印出各病房输液汇总单,发送输液(汇总单一式两份,均由药房人员签字,一份交病房,一份交输液库)。输液库建立输液发送登记本,发药、收药人双签字。

2.5 节假日及夜间急诊取药:遵照住院患者夜间及节假日药品供应制度执行。

3.账目管理

3.1 领药

3.1.1 每周凭一式三联的领药本向药库领药一次。领药本要书写整齐,规格、剂量、数量填写清楚,领药人签全名。

3.1.2 遇有临时用药及抢救用药应立即去药库领取,保证临床及患者需要。

3.2 入账

3.2.1 将每周领用的药品及时确认入账,入账时要对照领药本逐一核对品种,并对入库属性进行准确选择。

3.2.2 每周将领取药品的单据和数量与药品会计进行核对。

3.3 结账

3.3.1 每月25日左右按《药学部药品清点制度》的规定清点药品(特殊管理药品、A类药品每日清点)。

3.3.2 清点药品要准确,做到账物相符率符合要求。

4.药品质量

4.1 设立药品质量管理员和药品质量登记簿。

4.2 调剂室的每个工作人员都应关注药品质量,遇有质量问题及时与本室质量管理员和药品供应室联系,及时处理,以保证临床用药安全,避免经济损失。

5.病房小药柜管理

病房小药柜管理制度,遵照《病房药柜管理制度》执行。

6.工作态度

8.厨房各岗位的岗位职责和工作流程 篇八

行政总厨:

一。目的范围:

1、规范厨房管理程序,2、有效控制管理过程,3、不断提高管理水平,4、全面满足顾客的需求。

二。管理职责:

1、负责出品部的行政管理和控制工作。

2、对厨房各部门的管理工作进行监督指正。

三。程序要求:

1、工作特性:

1)、管理

2)、控制

3)、菜品

4)、卫生

2、管理要点:

1)、收货、验货

2)、加工控制

3)、成本控制

4)、饮食卫生

5)、技术创新

3、服务流程:

1)、加强员工的团队感

2)、加强后厨、前台的配合与交流

4、验收:

1)、采购的货物、进货的验收由使用部门的负责人和公司派出库管员共同检验、签收。

2)、进货验收时使用部门和库管人员严格按“申请采购单批准的品名、数量、规格、产地、、质量、单价、包装等要求验收”。

5、开档工作:

1)、及时了解当日的预定情况;客人特殊要求、细节等做好各项准备工作及检查。

2)、做好当日的工作计划,了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。

3)、各档口主管对岗位开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理或上报。

4)、各部门厨师清理好冰柜和食品柜的原料存货,检查存货是否合格,并领出当日所需原料、调料保

证新鲜、齐全、卫生。

5)、各部门厨师开餐前,备好各种工具、用具、器具并认真清洗、消毒。

6、粗加工:

1)、各部门主管成员所需原料用量的加工单总汇到我处,并分别列出加工品种、数量和具体要求。

2)、按原材料购回的先后次序;先进先用,后进后用,确保原材料的新鲜度。

3)、蔬菜类加工要求:去老叶、黄叶、根茎保证加工后无虫、无泥沙、无杂草规格一致,同时多冲水保证食品安全。

4)、瓜果蔬菜类的要求:去皮、去瓢、干净、无渣、无壳、无杂物符合烹制要求。

5)、冻品类食物要求用流水浸泡、解冻、去血水、去泥沙、杂物。

6)、干货的浸发要求细致处理提高出成率。

7)、水台厨师应熟练掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工技术,最大限度提高出成率。

7、细加工:

1)、厨师根据厨房主管分配的,加工任务清理冰柜中的原料,按用量进行清洗解冻后,沥干进行细加工。

2)、检查品种质量保证符合要求,按菜品的需要加工成半成品。

3)、细加工应严格按菜品的,工艺要求和份量、原料制作成品。要求刀工精细;粗细长短一致;大

小厚薄均匀;花纹形状美观。

8、制作和烹饪:

1)、各部门厨师严格按菜品要求和操作程序进行制作。

2)、成品制作要求:烹饪厨师按菜品的加工要求和份量认真烹制,正确运用各种烹调方法和不同的火候体现菜肴的特色。

炒锅:

1、炉台出品部由炉台、案台、荷台三个岗位员工组成一条出品线,该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制作。

2、其中由具体责任人(该条出品线炉台员工)推出至少五道有代表性和特色性的菜肴作为该生产线的主要

3、出品,案台、荷台在工作中应完全配合炉台的调动及对相关菜肴的制作,该出品线应对这些菜肴精良制 作,保持这些菜肴的质量稳定并有周期的推陈出新。

4、出品主管有权对出品的手续,菜肴的质量进行检查和处理,如有质量不符,手续不全的出品,有权退回并追究责任。

6、每日检查开餐前的各项准备工作,如调味品、厨具,做好半成品的加工作。

7、对菜肴的质量严格把关,对不合格的菜肴严禁出品,对有质量问题的食品应拒绝加工,督促案台对半 成品的工艺要求要精益求精,保障出品质量。

7、熟悉本档口各类菜肴的烹饪方法和技巧,不段强化自身业务水平。

8、熟悉每道菜肴的成本核算,严格把握每道菜肴的份量,配菜的搭配,调料的选择,创造最大的 空间和利润。

9、注意自己岗位范围内的环境卫生和个人卫生、保障出品卫生。

10、加强对荷台人员的业务技能培训,使之在装盘、造型、餐具的选择,卫生上做到不段完善。

11、对客人所退菜肴应及时找出原因,加以分析并及时处理。

粘板:

一、职责:

1、负责该部门的日常工作安排和管理,并对出品质量的监督与检查。

2、协助行政总厨的日常管理工作。

3、每天严格验收进、出货原材料的质量控制和成本控制。

4、主管每天分配好,各部门原材料并现场督导加工程序。

5、每天检查冻柜的存量,及时报沽清与前台配合该急推得就急推。

6、严格执行配菜间量化管理;以及卫生制度;同时划分好卫生区域。

二、产品粗加工:

1、备齐待加工的各类产品材料,准备用具及盛具。

2、根据用途和不同品种对原材料进行宰杀、整理、清洁、沥干。

3、将加工后的原料及时分配到粘板、凉菜、中点、上杂自行保管待用。

4、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。

三、肉禽类粗加工:

1、按菜品及烹饪的具体要求,对肉禽类宰杀、去毛、取内脏或去皮剔骨分档。

2、将肉禽类原料洗净并及时处理好内脏。

3、将加工后的原料及时分配到各部门自行保管待用。

4、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。

四、菜类粗加工:

1、按菜品及烹饪要求对蔬菜原料进行采摘、挑选等加工处理。

2、将加工后的原料及时分配到各部门自行保管待用。

五、干料粗加工:

1、按菜品及烹调的具体要求、区别品种,采用正确的涨发方法对原材料进行加工处理。

2、将原材料洗净、整理好、置于有水的盛器中。

3、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。

六、细加工要求:

1、根据菜品烹调特性可切薄、切小,便于快熟、入味。切厚、切大以免烹调过程中,原料变形。

2、所切制的原料,要注意形态美观、粗细均匀、厚薄一致、长短相等。

3、要注意合理使用原料,做到物尽其用,降低消耗提高出成率。

4、切、配菜都具有全面的烹调专业基础知识,而且熟悉了解原料的性能、特点以及菜肴品种,还要掌

握菜肴质量标准

成本核算知识。

七、配菜的原则应注意:

1、数量搭配

2、味型搭配

3、质量搭配

4、形状搭配

5、色泽搭配

6、营养成份的搭配

7、与器皿的搭配。

上什(燕鲍翅):

1。主要负责燕鲍翅、海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品。

2。上什应能够充分保证其出品质量与出品速度。

3。对工作认真负责,发挥最佳水平,保险货品的出成率,认真检查下属工作,保证各种汤汁的质量。

4。严格按照卫生规范标准检查下属工作,确保卫生质量过关。

5。认真检查能源利用关闭情况,确保安全生产。

6。带领下属圆满完成集团下达的各项任务。

7。每日举行班前例会,首先点名然后接受仪容仪表检查,检查员工衣着鞋帽佩戴是否符合合规范标准。

8。总结前餐工作,听取厨师长对上一餐本班组作业中存在的问题进行总结分析。

9。对表现好的员工鼓励其继续努力工作,对表现差的员工进行教导和指引,对具体工作中存在的问题进行修正,改进。

10。工具准备:开餐前调试所有设备工具,是否运转正常,搬运所需的工具,餐具,保证所用工具设备餐具,干爽,整洁,无油渍,无污渍,无异味

11。所有餐具都必须进行消毒处理

12。有些涨发好的原料,如鲍鱼,鱼翅等仍需要提前进行蒸制入味的,则应提前按规定工艺与质量要求进行加工处理

13。味汁预制:不同风味的调味汁,有的需要提前加工预制,必须按规定的标准进行预制加工,以备开餐后使用

14。需要进行提前盛装定碗定型的,如干贝、鱼翅等则需要提前按规定的标准进行处理,并放入蒸锅中进行加热预制,然后取出备用

15。有些鲍翅品种食用时需要配带小调味碟,如汁酱料,铺料等,鲍翅厨师应在开餐前加工,盛装准备好,以供开餐后随时取用,准备时间是:上午:11:00前,下午:5:00前。

16。每天要了解当餐及当天宴会的预订餐情况,及前一天的各个品种的销售数量。

17。接单确认以后进行按标准操作去加工制作,绝对不可以投机取巧,以次冲好。

18。开市过后将剩作的各种汤料,酱汁调味等原料按规定去收藏,保鲜和储存

19。收档后卫生确保所有设备工具,餐具都能得到有效的清洗和消毒

20。卫生过后检查,电器设备,机械设备,照明设备,通迅工具功能是否正常:检查炉灶的气阀或气路总阀是否关闭

21。安全卫生检查结束后,打开紫外线消毒灯照射20—30分钟后,将灯关闭,工作人员离开工作间,然后锁门,将钥匙送交规定的地方,并在登记本上签字,第二天由早班人员签字领取

岗位职责由未说明之处以当时管理标准执行

水台:

1.组织部门员工做好每天开市所需的海鲜贝类。禽肉类初加工工作

2.组织本部门员工搞好海鲜的宰杂,烫皮培训工作

3.做好本部门的设备维修,保养工作

4.按卫生制度规范做好本部门卫生制度工作

5.完成外线主管下达的一切工作

6.负责培训本组人员按照各部门菜单上的要求进行加工处理,如遇到不熟悉原料可让所用部门的负责进

行指导加工

7.每天将冰箱内储存的原料和当天现进行的原料的数量名称,新鲜度等信息及时反映给上级领导或相关

负责人

8.必须熟悉原料的出成率和加工厂作业中的卫生要求

9.必须熟悉本厨房使用的一切鲜活原料的制作加工并能熟练的准备进行操作

10.无论什么原料,退回厨房进行换菜处理的菜肴,接到从餐厅传来的《换菜通知单》后迅速与海鲜池取

得联系,并迅速取料进行初加工处理,传递到下一岗位

11.要经常培训进行鱼、肉、活禽内脏的去腥,除污及刀功处理,水台每位员工都要熟练掌握这些加工技

术,如鲜活鱼放血宰杀加工技术,切忘将鱼摔、拍、打死后除鱼毒加工,应先放血宰杀

12.厨房部的水台岗位是为菜肴的烹调提供原料加工的工作环节,也是一项较复杂的工艺流程,水台厨师

必须在熟悉完整的作业流程的基础上,按本文件规定的程序和要求实施操作。

13.每日例会本组员工要认真听取领导对前一天工作的总结和出现的失误,是否有关于水台和其他部门出

现的衔接门题,对比进行分析:

14.每日验收,领取完原料之后,将领用,验收不能当即加工的水产肉类等新鲜原料,简单清洗后用 器存

放冰箱中

15.当加工完海鲜池送来的原料时,应立即按照菜单上的要求送到相应部门进行烹制加工,一般情况下,菜单和原料接到后应在3—5分钟内初加工完毕,并传递到下一个加工岗位,属于客人催促的菜肴或换新的菜肴,则应优先加工。

16.接到划菜台传递过来的《退菜通知单》后应迅速查清是否已经交给下一岗位烹制,如已烹制或正在烹

制,应将信息告诉划菜台并转告餐厅,如果尚未烹制则立即停止加工菜肴原料。

17.起菜完毕后,将剩余的原料换干净料盒,分类存放在冰箱中,若是发现有腐烂变质的原料或不符合卫

生要求的一律丢弃。

18.原料粗加工完毕后应将加工好的原料放回原来的盛器中并对盛器中的点菜单予以核对确认无误后送到

或等待其取走。

19.检查所辖的各种电器,水路等是否有漏电,漏水等现象,若有问题立即自修或报修,认真注意检查,不能有任何疏漏,确保设备安全。

岗位职责由未说明之处以当时管理标准执行

凉菜:

一、职责:

负责该部门的日常工作安排和管理,并对出品质量的监督与检查。

二、凉菜加工:

1、菜品加工需按餐厅菜谱和总厨的要求进行制作。

2、根据菜肴要求,按用途、规格对初加工原料分档、切割。

3、将组合菜肴的,各种配料按规格、品种分别放置。

4、运用厨房已配置好的各种调味品,按既定的味型准确调味。并避免调味相互交叉串味。

5、根据菜肴的质感、质地,选择适当的烹制方法,合理运用火力,准确掌握时间,保证菜肴的高品质。

6、切割时严格遵守生、熟原料分开,分别使用专用的器皿与用具。

7、确保菜肴装盘美观,严把各个环节的卫生关。

三、凉菜制作流程:

1、清点冰箱,备好待烹制加工的原料,准备好用具和盛具。

2、按照菜肴的烹调,要求去配齐主、辅料,准确调味控制好火候。

3、备齐菜品相关的所需装饰物,并确保卫生。

4、清点工作中所需的餐具、用具,并将其清洁、整理、归位。

5、调制各类调味汁,保证足够的使用量。

6、根据订餐情况,将成品按预定的数量,预先装盘备好。属淋汁、拌味的菜肴,在不影响菜品质量的前提下,应在开餐前先淋、先拌,做好准备。

二、开餐流程:

1、接到前台下单后,迅速将已烹制好的菜肴,切割后装盘,摆上装饰品,清洁盘边,直至美观符合出

菜标准。

2、开餐期间随时检查所备菜肴及饰物,以便及时准备。

3、收市后将经营剩余菜品、调味品妥善保管,确保品质以备下一餐使用。

4、清洗工具、用具,清运垃圾,清洁整理工作区域及冷藏柜卫生。

点心房:

一、职责:

负责该部门的日常工作安排和全面技术管理,食品质量检查和监督,并指挥出品现场。

二、具体程序:

1、原料准备:

1)清理食品柜、冷藏柜的,成品和半成品,按原料进行清洗、解冻。

2)备足并浸洗干净各种批、皮、心、面、配料等原料。

3)备足面、米、粉、糖、油、豆、果、蜜饯等制品原料。

4)开领料单将所需原料领够,并检查质量、规格、保质期等是否符合使用标准,不达标的退回库

房并汇报,部门主管。

5)根据菜单品种和当班工作量,从粗加工处取来已加工好的所需原料。初步加工各种需用的生、熟、荤、素用料。

6)认真清洗制作用的荤、素原料,要求无泥沙、无杂物、清洗卫生达到质量标准。

7)认真对各种原料的加工工具、用具、盛具、设备进行清洁和消毒,保证卫生质量。

2、加工制作:

1)严格按操作程序标准,进行原料加工、制作。

2)运用正确的方法精心制作各种荤、素、甜馅,要求符合质量标准。

3)运用正确的方法、比例精心制作各品种的配料、面团。

4)按照成本要求认真制作各种半成品,形、味都要符合标准。

5)按照成本要求精心炸、烤、烘、煮、蒸,制作各式品种的成品。要求形、色、味、质等符合标

准。

6)认真构思、精心制作各式糕点品种,要求形态美观、色泽鲜艳协调。

7)预制出的品种装入专用盛具,作好保洁工作。

8)保证菜品的出品时间,按出品的时间合理预制。需淋汁的小吃要先调汁,临上小吃时再淋汁,要保色、保质。

9)小吃装盘要精心结合其特点,合理摆放、造型,辅以恰当的装饰,提高出品质量与档次。

三、收尾工作:

1、收市后作好成品、半成品的保管和收尾工作。

2、成品、半成品按类别放入专用盛具内,放入专用冰箱。

3、未加工原料装好放在通风的货架上,保持新鲜度以便再利用。

4、工具、盛具、用具清洗干净,擦拭并分别放好。工具要存放在专用工具箱中,菜墩刮洗干净立放于

菜案上保持干燥、通风、防止发霉。

5、离开岗位时要确保地面、墙壁和用具、设备等无污物、无污迹,达到光洁、明亮。

打荷王:

一、职责:

负责中线的现场监督管理。

二、具体程序:

1、中线员工提前10分钟到岗,做好日常卫生工作,检查每日所用的各种调味品,质量是否变质,并

即时补充以保证炉头能顺利工作。

2、根据经营的菜肴准备好所需的餐具、用具。

3、准备好出菜时所需物品。

4、开餐时出菜的具体工作程序:

1)根据菜单的要求,把粘板配好的原料,按先到先出的原则出菜。

2)根据菜品的要求,跟好所需的酱料。

3)配合炒锅及时把,不同菜肴所需的用品,准备好给炒锅,以保证出菜的高速度。

4)整理炒锅炒好的菜品,保证所出菜品的美观,并及时送到传菜部。

5、收市工作程序:

1)根据点菜单及时检查,是否有漏掉的菜品未出,并及时上报。

2)检查原料是否过剩,并及时退还给粘板保存,收拾好各种用具。

3)整理好工作区域卫生。

4)检查电源、煤气、水龙头是否已经关好。

厨工:

1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。

2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。

3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。

4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。

5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。

6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。

7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。

8、完成上级交办的其它工作。

洗菜:

1.洗菜领班必须熟悉各种原料的清洗消毒工作并培训本组织员了解并熟悉各种原料的加工方法

2.每日收验蔬按规定标准执行,不准收验不合格原料,也不准刁难货商

3.蔬菜加工根据不同蔬菜的种类和烹饪时的规定使用标准,对蔬菜进行,削剔等处理,如择去老的叶子,削去根须摘除老帮等,对一般蔬菜的择除部分可按规定的出优率进行

4..将经过清洗耳恭听的蔬菜捞出放于专用带漏眼的塑料框中,控净水分,分送到各厨房内的专用货架上。

5.经过择,削剔处理的蔬菜原料放进水池进行洗涤干净,再用高锰酸野溶液进行浸泡5—10分钟

6.用洗涤消毒液浸泡过的蔬菜放在流动水池内清洗干净,蔬菜上不允许有残留的洗涤消毒液,将经过清

洗的蔬菜捞出放于专用带漏眼的塑料筐中,控净水份,分送到各部门或菜库里

7.洗菜负班每天负责所夺蔬菜类原料清查监督清洗加工和保鲜存放

8.安排上一餐剩余原料的优先使用,将择洗干净的原料放在菜库

岗位职责由未说明之处以当时管理标准执行

洗碗:

1.每天厨房开例会,听取上级下达事项和关于本部门相关事宜

2.传递上级下达工作任务,并布置好当作的工作任务

3.检查本部门员工个仪容仪表是否符合规定标准

4.每天专人分工明确各自准备相关工作

5.培训好本部门员工和厨房及前厅的工作协调关系

6.培训好员工有下人积极的工作心态,以配合好和其它部门的工作衔接

7.开工前准备一切洗涤消毒用品及相关工作细节

8.培训好员工在具体作业时须按规定标准去方法清洗和消毒

9.检查碗柜和架上的餐具器皿是否齐全,在作业清洗过程中应注意到碗柜和架上的餐具器皿应优先清洗

货架上己经没有或很少的餐具器皿,以免供不上使用

10.在清洗作业过程中要随时保持洗碗间场地干净整齐无油污,以免在搬动器皿时滑动造成不必要的损失

11.每次清洗消毒后必须按指定位置摆放,以便于取出

12.认真清洗消毒,清洗设备和工具并清倒泔水桶和垃圾桶,出行严格认真的清洗和消毒

13.检查电器设备的电源插及开关是否关闭,并作记录

14.检查卫生是不合格,并作记录

15.留守值班人员必须将所有餐具器皿清洗干净后并对空间用紫外线20至30分钟后方可结束

16.关闭门窗离店上锁将钥匙送指定处

17.一清、二洗、三消毒、四保洁

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