酒店消防工作报告

酒店消防工作报告（精选8篇）

1.酒店消防工作报告 篇一

宾馆消防工作总结

宾馆消防安全工作关系到宾馆财产安全和宾客及员工的生命安全。对于这项工作，我们从来不敢有丝毫懈怠与麻痹大意。我们在实际工作中能坚持做到不断总结经验教训，不断改进和完善工作方法，提高安全防范能力，将事故隐患减少到最低指数，最大可能的提供安全保障，确保宾馆发展不受影响。

一、高度重视，积极做好消防安全的宣传工作

首先，是通过各级会议进行消防安全宣传。宾馆坚持每月召开消防安全工作例会，分析问题讨论措施布置工作。经理在每次的员工大会上，对包括宾馆消防安全在内的安全问题作了详尽的分析，并提出了许多需要注意的问题，要求各个部门和个人将安全牢记在心。其次是组织宾馆全体员工学习观看消防资料。我们针对员工接受和理解问题的特点，组织全体员工参观直观材料，加深他们的印象，学习掌握了基本的消防安全知识，增强了消防安全意识。第三是定期在全体员工之中进行系统全面的消防安全检查。宾馆经理专门安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查，对宾馆各重要部门，譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行全面的检修，保证消防设施均能正常使用。

二、推进消防安全责任制，落实管理责任与具体措施 1.确定重点防火部位，明确重点防火部位负责人。我们根据宾馆环境、岗位变动、宾馆规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。2.经常性地检查疏散通道和应急灯。3.加强对厨房、锅炉房的管理，尤其是对易燃易爆药品加强管理，保证了无一例隐患存在。4.加强对财产保管室、客房和餐厅的管理，不定期检查安全情况。5.加强对消防器具管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理，而是注重保养保证随时可以应急使用，我们对所有的消防拴进行了整修，更换并添置了许多新灭火器，确保了宾馆重要部位消防器材的保障。

三、加大资金投入，注重实战演练。

消防安全需要大量设备，没有一定资金投入到头只能是望灾兴叹。每年我们都要加大资金投入用于购买消防设备和加强培训，花钱买安全，目的就是为了安全。不舍得花钱保证安全是不明智的。

宾馆消防安全工作是一个艰巨的长期的任务，我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时，要真正树立一种防患于未然的安全意识。我们相信，在宾馆全体员工的共同努力下，我们一定能将消防安全工作做得更好，为宾馆发展做出我们应有的贡献。

重庆 宾馆

2.酒店消防工作报告 篇二

关键词：假日酒店,消防设计,防火分区,安全疏散

2015年国家住房城乡建设部正式发布了GB 50016—2014建筑设计防火规范, 本规范整合了原有的GB 50016—2006建筑设计防火规范和GB 50045—95高层民用建筑设计防火规范 (2005年版) , 建筑设计中的各种基本要求和措施均有变化, 同时某假日酒店在施工过程中因功能需要进行数次变更, 均按旧防火规范执行, 消防设计改造势在必行。现就将此次消防设计改造中建筑部分遇到的问题和解决方法做简要的论述。

1 某假日酒店概况

某假日酒店位于某市主干道北侧, 主楼为东西向矩形, 裙楼位于主楼南北侧, 建筑整体呈U形。酒店主体建筑面积10 002 m2, 地上6层, 建筑高度25.35 m, 为二类高层 (本工程在旅馆分类中属于四级标准) 。主楼部分为酒店大堂及配套商业、配套餐饮、酒店客房。U形东侧为2层宴会厅及厨房, 西侧为酒店员工用房。地下仅有1层, 超出整个U形建筑的投影范围, 呈正方形, 层高4.2 m, 建筑面积7 865.80 m2, 其中主楼投影面积为洗浴中心、设备用房, 其余部分为地下车库。地下车库可以停放车辆95辆, 属于Ⅲ类汽车库。本工程均按要求设计自动喷水灭火系统。

2 建筑现状及存在问题

2.1 总图部分

本建筑主楼北侧长边直接落地, 南侧边与东西裙房相连组成“U”形内院, 消防车可由西侧裙房过街楼通道进入全硬化地内院, 建筑四边外墙有环形消防车道, 与周围多层建筑间的距离均满足规范要求。消防车救援场地可沿U形连续布置。总图布置满足现行规范要求。

2.2 单体部分

单体部分主要存在如下问题:

1) 酒店原设计未考虑工作人员用房, 建筑主体施工过程中加建了多层的西裙房;1 200多平方米的大型婚宴的餐厅和厨房附属用房无法布置在建筑主体东西裙房, 加建了东裙房;因与高层建筑连通使用, 防火分区需要重新划分;2) 考虑到增加的餐饮及周边停车, 地下车库面积由原有主体投影之下增加到整个红线范围内, 原有楼梯下至地下1层符合规范的仅有的1号楼梯和2号楼梯、4号楼梯为开敞楼梯, 且三步楼梯至车库最远端均超过规范要求;3) 商业运营的影响导致酒店服务种类增加, 比如后期增加的地下1层洗浴中心厅室面积共1 800多平方米;主楼3层~5层的客房层, 走廊尽端房间由小型会议改为走廊两端套间, 离最近疏散出口距离超过高层旅馆建筑距离要求;4) 设备用房的布置不合理, 水泵房离直通室外出口相距较远, 锅炉房与建筑相邻应采取有效防火防爆措施。另与旧规范相比, 新规范要求的防排烟设施短缺, 例如建筑面积大于100 m2且经常有人的地上房间, 大于20 m的疏散走道, 以及新分隔的部分地下房间。

2.3 结论

由此可看出总图部分设计满足现行规范要求, 而单体部分功能复杂且需要重新划分防火分区;增加地下1层车库直通室外的疏散出口数量;洗浴中心厅室面积和交通疏散流线重新设计;客房层改变平面布局;设备用房按规范整改;建筑的自动报警和自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统均做相应改造设计等。

3 建筑消防设计解析

上述问题要解决, 则酒店必须进行消防改造设计, 在保证建筑功能性和完整性的前提下, 依据现有规范, 我方多次到现场了解现状, 反复讨论和调整方案, 终于通过图审及消防审核, 现就本工程消防改造设计建筑部分进行解析。

3.1 地下部分

地下部分仅1层, 功能复杂, 包括车库、设备用房、洗浴中心及各类附属用房。地下1层整体划分为五个防火分区, 每个防火分区均有一部直通室外的封闭楼梯, 另有一个直通相邻防火分区疏散楼梯的出口。建筑设有自动灭火系统, 主楼投影范围外车库的每个防火分区面积小于4 000 m2, 主楼投影范围内洗浴中心防火分区面积小于1 000 m2, 设备用房防火分区面积小于1 000 m2, 见图1。

防火分区Ⅰ (车库) :第一疏散口为8号楼梯, 第二疏散口为相邻防火分区的1号楼梯;防火分区Ⅱ (车库) :第一疏散口为4号楼梯, 第二疏散口为相邻防火分区的6号楼梯;防火分区Ⅲ (洗浴中心) :第一疏散口为1号楼梯, 第二、第三疏散口为相邻防火分区的2号楼梯、5号楼梯;防火分区Ⅳ (洗浴中心) :第一疏散口为2号楼梯, 第二疏散口为6号楼梯;防火分区Ⅴ (设备用房) :第一疏散口为5号楼梯, 第二疏散口为相邻防火分区1号楼梯。

3.2 地上部分

1) 1层:包括主楼及东西裙房。防火分区Ⅰ:主楼西侧办公租赁和西楼后勤区。防火分区Ⅱ:主楼酒店大堂及附属用房。防火分区Ⅲ:主楼东侧宴会厅和厨房附属。每个防火分区的面积小于3 000 m2。1层各个房间门均可直通室外, 如图2所示。

2) 2层:包括主楼及东西裙房。分为两个防火分区:每个防火分区的面积小于3 000 m2, 如图3所示。

防火分区Ⅰ:主楼西侧的办公租赁及西裙楼。西裙楼第一疏散口为9号楼梯, 第二疏散口为3号楼梯。办公租赁第一疏散口为11号楼梯, 第二、第三疏散口为3号、12号楼梯。

防火分区Ⅱ:主楼东侧及东裙房。主楼东侧第一疏散口为2号楼梯, 第二、第三疏散口为1号、7号楼梯。东裙房第一疏散口为10号楼梯, 第二疏散口为7号楼梯。

3) 3层~6层:仅包括主楼客房部分。酒店客房部分每层为一个防火分区, 设置疏散楼梯两部, 第一疏散口为1号楼梯, 第二疏散口为2号楼梯。疏散楼梯均通至屋面。每个防火分区的面积小于3 000 m2, 如图4所示。

3.3 安全疏散和建筑构造

本项目地上耐火等级为二级, 地下建筑的耐火等级为一级, 建筑构件的燃烧性能和耐火极限满足《建筑设计防火规范》表5.1.2的建筑构件的燃烧性能和耐火极限的要求。

1) 地下部分。主楼内原设有两部封闭楼梯 (1号、2号) , 新增6号楼梯与8号楼梯, 均在首层与地下室的出入口处设置耐火极限不小于2 h的隔墙和乙级防火门。封闭楼梯间首层采用120厚砖墙与其他部位隔开并直通室外, 其耐火极限不低于2.0 h。4号楼梯原为独立设置的开敞楼梯, 设计中变更为封闭楼梯, 直通室外。

每个防火分区安全出口均不少于两个, 两个防火分区相邻的防火墙设有甲级防火门。地下车库最远点至疏散楼梯间的安全出口距离小于60 m。洗浴中心每个厅室建筑均小于200 m2。面积大于50 m2的房间, 均设置两个疏散门, 任一房间的门至疏散楼梯间的两个安全出口的距离小于30 m。设备用房区尽端的房间至疏散楼梯间安全出口的距离小于15 m。

2) 地上部分。安全疏散:每个防火分区安全出口均不少于两个, 两个防火分区相邻的门窗距离大于2 m。袋形走道两侧至疏散楼梯间安全出口的距离小于30 m。原客房层尽端房间改为套间, 面积小于200 m2, 且房间内任一点至疏散门的直线距离小于15 m, 尽端的房间疏散门至疏散楼梯间安全出口的距离小于15 m。

3.4 设备用房

消防水泵房与换热站位于地下1层防火分区Ⅴ, 邻近400 m3消防水池, 新增5号楼梯可直通室外。

依据GB 50016—2014建筑设计防火规范5.4.12条, 原假日酒店为燃气锅炉房, 布置在王府假日酒店北附楼1层, 地下1层为设备房, 地上2层局部为工具室, 均由1.5 h的不燃烧体楼板隔开, 所处位置非人员密集场所。东、西、南均为外墙部位, 北墙为耐火极限不低于2.0 h的防火墙, 西墙甲级防火门直通室外。

本次消防设计做了两项改造:首先在门窗开口部位增加了1 m宽钢防火挑檐。其次原施工方在南向耐火极限2 h的防火墙上留有外窗, 本次消防盖在将其改为甲级防火窗。经改造后锅炉房设置符合规范要求。

4 结语

建筑防火设计一直具有很强的政策性和技术性。此次通过对某假日酒店的消防改造设计, 明确了新建筑防火规范中的技术要求并严格执行, 消除了已有建筑在消防措施方面的各种隐患, 完善了消防设计, 贯彻“预防为主、防消结合”的方针, 使建筑的安全和品质得到保障。

参考文献

[1]GB 50016—2014, 建筑设计防火规范[S].

3.酒店消防工作报告 篇三

摘要：酒店客流量大，入住客人情况复杂，社会公众影响面大，消防安全至关重要。消除酒店电气设施中的消防隐患，做好消防安全防范工作，对于酒店顾客和工作人员的生命财产安全有着重要的意义。部分酒店由于管理疏忽，安全意识差，电气设施中存在较大的消防隐患，对生命安全和财产构成了威胁。本文针对酒店存在常见的消防隐患，提出了一些建设性防范措施和意见。

关键词：酒店；电气设施；消防隐患；防范措施；监督与管理

引言：

随着旅游业的蓬勃兴起，酒店住宿成为了越来越多游客的首选。酒店员工、顾客人数众多，且流动性大，电器使用频繁，客房中大部分物品都属于易燃、可燃物，管理方面容易出现疏忽，尤其是在电气设备的使用过程中，因疏于管理、电路老化、违规用电等引起的火灾并不少见。一旦发生险情，必会产生重大的经济损失和人员伤亡，因此做好酒店电气设施的消防安全维护工作，有着重要的现实意义。

1、酒店运营电气设施中的消防隐患

从目前酒店运营的普遍情况来看，配套电气设施存在的隐患主要归纳体现在以下两个方面。

1.1从客观方面来看：

1）部分酒店建筑投入经营时间较长，供电线路因长期使用而绝缘老化，配电设备技术特性偏低，系统配置不全（按现有标准衡量）；酒店不断的发展，供电荷载量不断的上升，加速了线路老化的现象，并且导致部分电路超负荷使用；酒店经常局部装修，调整经营布置，经常为使用方便，不规范随意搭接线路；出于节省资金的目的，部分设备超期、带病服役，这些都造成了消防安全隐患。

2）电气系统设备安装敷设范围内的材料耐火等级低。部分酒店在修建时缺乏消防安全意识，为了一时的经济利益，往往采用价格低廉、耐火防烟性能差的材料，部分走廊、客房吊顶使用易燃的泡沫材料，一旦配电线路出现短路、过载、漏电等电气故障，这些材料极易燃烧，并释放出大量的有毒气体，给生命财产安全带来了威胁。对于一些易燃材料，酒店缺乏专门的管理人员，往往将这些材料和普通材料放在一起，没有设置防火隔离措施，发生火灾后，火势会迅速的蔓延开来。

3）随意设置防护门窗，阻塞安全通道。为了防止小偷等不法分子趁客人熟睡进行偷窃，酒店通常会设置防盗门窗，加强安全保护。对于酒店平时使用的一些杂物，也缺乏有效的管理，随意放置，阻塞安全通道，使得部分消防应急疏散照明失去效能，影响消防安全疏散。

4）资金投入不足，电气设备水平落后。酒店为了经济利益，不愿意在电气设施的改进与维护中投入较多的资金，使得电气设备更新滞后，难以满足供电要求。用电量逐渐增加、要求逐步提高，相应配电系统配置、设备性能得不到更新改善，日积月累为较严重的消防安全隐患。

1.2从主观方面来看：

1）有关人员缺乏消防安全意识，观念不强。在酒店工作人员当中，上到领导，下至普通员工，都存在重日常工作，轻消防安全的思想，普遍认为电气设施的投入与产出不成比例，消防安全只要平时稍加注意即可。这些错误的观念阻碍了电气设备的维修与养护工作，为消防电气隐患的存在提供了温床。

2）管理体制不健全，责任划分不清楚。酒店的经理等主要负责人基本都负责业务方面的相关事宜，即便是后勤部门的领导，也只是在后勤保障工作上做文章，缺乏消防安全意识。现在的酒店管理体制，没有落实总经理是单位消防安全的第一责任人的要求，不利于电气设备的更替，也难以建成有效的消防安全体系，酒店缺乏专业技术人员，难以实现酒店消防安全的专业性管理，另外，服务人员对顾客缺乏提醒意识，顾客违规用电现象屡见不鲜。

3）消防制度不严格，检查工作不到位。如今酒店的电气设备使用情况、消防安全管理不仅仅需要在制度上进行完善和丰富，还需要在监管力度上下功夫。监督力度不足、执行落实不细是消防制度全面进行的一大障碍。随着酒店规模的不断扩大，需要的工作人员逐渐增多，人员素质水平参差不齐，难以全面保证消防安全工作的落实，对于顾客的行为，顾忌隐私保护，亦缺乏有效的约束措施，留下了一定的消防隐患。顾客一般在房间内都需要用电，有时会使用自带电热类电器，稍不注意，就会出现火灾危险。

2、酒店运营电气设施中的防范措施

消除酒店运营电气设施中的消防隐患，要从设计、施工、管理三个方面入手。

酒店投入运营时，应组织专业人员熟悉掌握本酒店强弱电系统及火灾自动报警系统的全套电气设计图纸，熟悉配电系统各回路供电容量、区域及设计控制原理及意图，做好防范电气事故的应急预案。持续关注电气消防理论的发展动向，实时对落后电气系统设施进行升级改造，如淘汰较大功率白炽灯（高温耗能），增设电气火灾监控系统，采用高防火性能低烟无卤强弱电线缆、四防浇注式母线槽、防火电缆桥架等，及时堵住各类电气火灾隐患漏洞。酒店电气改造（包括装修）设计方案要规范合理，适当超前，选用电气系统设备应先进可靠，并尽量与原有供电干线系统协调一致，有重大冲突矛盾时则需彻底改造。酒店电气设施配套设计既要遵守设计规范和消防规范，又要根据建筑的实际情况，制定出方便酒店日常管理、可靠实用的设计方案。例如，不常用楼梯间照明配置红外感应开关控制、走道照明开关设置在楼层出口处或采用智能照明控制器集中控制（经济条件许可下），方便相关人员进行控制管理。配电系统出于节能和安全考虑，应缩小设置空气开关的终端配电范围，做好配电级间选择性设计，全系统配置电气火灾监控系统设备、及防雷浪涌装置，消防报警系统设备配置谐波抑制保护装置，有效保障电气消防设备的正常运行，防止电气故障的发生和蔓延。酒店用电设备多为单相供电，配电设计、施工须特别注意配置三相负荷平衡，并设置中性线过载保护及重复接地，杜绝断零过压（中性线中断导致）、中性线过载（三相不平衡电流导致）导致的电器、线路过载发热起火的电气安全事故，在施工验收时应特别注意查验复核。此外还应注意设计改造的配电系统应无缺漏地与火灾自动报警控制系统对接，避免出现监控盲区。

对于酒店电气设施的管理，应该做到规范化、标准化、图册化和通用化，目的明确，重点突出。在酒店装修改造设计过程中，应动员一线管理员工集思广益，群策群力，把握实际应用中的一些细节工作，听取有关专家的专业意见，做出切合酒店实际可靠实用的技术方案。

当前，部分电气施工队伍落后于快速发展的建筑行业。相当一部分施工队人员水平较低，缺乏训练，即便是一些具备专业知识的人员，工作经验也十分有限。部分施工队员学历只有初中水平，对于电工技术和施工规程了解甚少。在施工过程中不遵守施工规程，电线连接、敷设、设备安装等工作粗糙，轻视检测，资料做假、误导，留有人为电气故障隐患，并造成日后检修维护的困难。施工队缺乏配套的施工设备，工具不齐全，难于保证施工质量。施工质量是保证酒店电气设备安全无隐患的关键，在选取施工队时，相关负责人应选择具备较高施工资质、规模大、设备齐全，具有豐富施工经验的施工队，并要求配备具有相应职业证书的高素质施工人员，不能贪图一时利益，减少开支，留下可能造成更大的经济损失和人员伤亡消防安全隐患。并加强专业监理，对于施工后的验收工作，更是不能马虎放过任何一点可能引发危险的细节。

在管理方面，应该加强企业员工的消防安全意识，提高对电气设施的了解程度，在实际工作中小心谨慎，杜绝灾害的产生。对于电气设施管理，酒店应指派具有职业技能证书的专业人员进行管理维护，制定严格的规章制度，配备齐全的检测仪表及维修工具，定期学习培训，操演应急预案，并接受消防主管部门的检查指导，从而建立保障电气设施稳定可靠运行的维护管理模式。

3、结语

4.商务酒店消防工作手册 篇四

× 您现在的位置： 酒店之家 >> 酒店管理 >> 酒店工程物管 >> 文章正文：×商务酒店消防工作手册/佚名

××商务酒店工程保卫部编撰

内容纲要：

（1）—————————消防工作管理手册内容

（2）—————————××商务酒店消防应急疏散预案

（3）—————————××商务酒店应急逃生方式及路线]

（4）—————————酒店员工消防培训内容纲要

我酒店是一家准五星级涉外酒店，是重点防火单位。为了加强酒店的消防管理工作，杜绝火灾发生，根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的规定，认真贯彻“隐患隐于明火，防范胜于救灾、责任重于泰山”的精神，按照“以防为主，防消结合”的方针，加强酒店员工的消防教育，加强监督检查，遵照安全工作“谁主管，谁负责”的原则，明确各部门各岗位的责任，扎扎实实地把消防工作贯彻到各项管理工作中去，特将我酒店消防工作管理制度汇编成册。

第一章消防中心管理

一、消防中心检查制度

1、每个值班人员每天对本岗位本地段进行一次火情安全检查，排除本身能够排除的一般不安全因素。

2、发现问题应及时处理及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责。

3、每天应将当班情况检查结果向部门汇报。

4。接班应提前10分钟进入岗位，并向上班了解安全情况检查内容进行验收签名，发现问题一般由交班的处理。较大的问题立即向上级领导报告处理，不得忽视或拖延。

第二章消防管理消防安全责任人职责?

一、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位消防安全情况；

二、将消防工作与本单位的生产、经营、管理等活动统筹安排。批准实施消防工作计划：

三、为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；

四．确定各级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

五、组织防火检查督促落实火灾隐患整改及时处理消防安全的重大问题；

六、根据消防法规建立义务消防队；

七、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏教预案，并实施演练．

消防安全管理人职责“

一、拟定消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

二、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

三、拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案：^

四、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

五、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通：

六、组织管理义务消防队；

七、在员工中组织开展消防知识、技能的宣传、教育和训练，组织灭火和应急硫散预案的实施和演练；

八、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

消防主管岗位职责。

一、认真贯彻执行消防规章制度；

二、监督贯彻执行消防规章制度；

三、进行防火安全检查和消防安全宣传教、学习；

四、每天对全酒店消防器材设施进行检查每月纽织一次酒店消防安全大检查，发现隐患，签发隐患整改通知单并督促除患和管理好消防器材；

五、管理单位义务消防组织，定期组织员工学习消防知识和训练不断提高消防业务水平；

六、配合消防机构调查火灾原因；，七、交流防火工作经验，争当无火灾单位；

八、协助部门经理做好部门工作育。

消防巡逻员职责

一、对上级领导的指令要绝对服从；

二、熟悉本岗位的任务志要求；

三、会使用各种灭火器材，熟悉掌提消防报警控制系统

四、熟悉酒店的地形、环境、消防设施的分布，灭火器材的摆放地点、防盗、报警器材的位置，监控电视镜头的位置：

五、爱护本岗位上的各种设备和器材；

六、灵活、果断地处理当班期间发生的问题，遇到处理不了的问题，立即报告部门经理或总经理；

七、负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。

消防设备维修保养制度

1、严格维护消防自动报警系统的设备，定期进行测试检查，保证设备完好；

2、全酒店的烟感器由工程部组织测试1-2次，保安部派人协助；

3、自动灭火喷淋管道末端放水，每季度由工程部和保安部组织放水一次；

4、消防水泵和喷淋水泵每年由工程部组织加油保养一次；

5、消防水泵和喷淋水泵由保安部和工程部不定期启动检查，发现问题及时维修；

6、酒店消防总控制联动系统每年由工程部和保安部及有关部门联合启动运行检查一次：

7、酒店各种电器设备每半年联合进行检查一次；

8、备用发电机由工程部根据设备检查情况安排时间定期启动检查。

消防工作要求

酒店员工必须严格执行防火安全制度，积极参如消防活动，做好好宣传教育．

1、做好班前、班后安全教育，使每个员工都能做到“一熟悉、三会”（一熟悉：消防器材，三会：会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散）；

2、熟悉自己的岗位环境、操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得使用方法并做好保管；

3、牢记火警电话“119”和酒店消防中心电话”8119“，报火警时，要沉着冷静，讲清失火单位、地点、什么东西着火、报警人姓名、单位和电话号码；

4、存放易燃易坏物品的地方或仓库，要有“严禁吸烟”明显标志的字样，物品碎纸、垃极要及时清理保持安全通道的畅通和常闭式防火门的关闭：

5、发现有异声、异味、异色时，要及时报告并积极采取措施处理，不查明原因决不能放过；

6当发生火警、火灾时，首先要保持冷静，不可惊慌失措，应迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号，并积极采取措施，取附近的灭火器材灭火，电器着火时，应先关掉电源；气体着火先关气阀，如果气阀无法关紧，先不灭火，设法关掉气阀门的情况才能灭火。救火时，听从消防中心人员和现场指挥员的指挥，有人受伤先救人，后救火（火小时可同时进行）。

7、当火势扩大到三级（猛烈阶段）必须紧急报警，通知住客离开房间，在场的工作人员应引导住客进行安全疏散，积极枪运贵重物品，禁止乘坐客用电梯，前往现场的人员要走立通楼梯，救护硫散人员乘消防电梯；”

8、发现火场有毒气、有爆炸危险品时，首先采取防毒、防爆的措施后才能进行救火。

第三章 消防三级检查基本内容

一、易燃易爆危险物品的贮存保管、使用要符合安全要求，贮存容器、贮罐、管道要定期测试有无跑、冒、滴、漏等现象；

二、使用液化气灶、柴油灶是否按照要求操作，摆放位置是否符合安全规定

三、对烟头、遗留火种是否注意和采取相应处理措施

四、仓库物资分类及存放是否符合安全规定，库房灯光规定在60W以下，灯距、推放高度、通风、室温是否符合安全要求，值班人员是否做到人走灯灭；

五、电器设备运行正常有无超负荷运行，电线、电缆的绝缘有无变化、裸露、受潮、短路等，电机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱接、乱拉、乱搭电线现象。

六、使用各种可燃易燃油类足否符合安全要求，以及残油、气的处理情况；

七、危险场所是否办理相关手续，员工操作是否按照要求操作；;

八、使用有毒、有害物品的场所足否有防毒的安全措施：

九、消防器材、消防系统的完好情况，各都门的消防器材有无保管好、用好和到期换药，保证完好、好用；

十、门卫对出入人员是否严格检查，对携带易燃易爆危险品的人是否把关。

安全检查制度

1、火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；

2、安全疏敬通道、疏散指示、应急照明和安全出口情况；

3、消防通道、消防水源情况；

4、灭火器材配备及有效情况：

5、用火、用电有无违章情况；

6、重点工种人员以及共他员工消防知识的掌握情况；

7、消防安全重点部位的管理情况；

8、易燃易爆物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；

9、控制室值班情况和设施运行、记录情况；

10、防火巡查情况；

11、消防标志的设置情况和完好、有效情况；

12、其他需要检查的内容。

防火安全管理制度

一、总则)

1、为了加强酒店的消防安全工作，保护住宾客、员工的酒店的生命财产安全，确保酒店的正常营业，特制订本制度；

2、根据《中华人民共和国消防法》和公安部颁布《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，贯彻“预防为主、防消结合”的方针和自防自救的原则，实行严格的科学管理；

3、酒店消防工作在公安机关监督下，实行由总经理负责、部门经理分管、防火安全工作委员会（以下简称“防火会”）集体领导的体制；

4、实行专与群结合的原则，酒店经理为防火安全工作第一负责人，防火日常工作由保安部承担，负责各项消防工作计划、规章制度的监督实施及专职消防人员、义务消防人员的管理、训练等项工作；

8、常开展消防宣传、教育活动，采取一切有效措施杜绝火险隐患，尽力防止火灾发生。如发生火突，做到发现早、扑灭快，将火灾控制、扑灭在最小范围，使火灾损失减少到最低限度。

消防训练

一、使每个义务消防队员懂得火灾预防的知识．具有善于发现和杜绝火险隐患的能力，掌握灭火战斗的本领。

二、义务消防业务教学训练，每年都要计划，除进行必要的专项教学训练外，还要有选择地进行一些基本功训练，结合灭火预案每月进行一次实地演练

三、义务消防训练要从实际出发，严格要求、严格训练外，经常组织队员进行消防业务学习或训练教学。训练要进行考核、评比，对在学习训练中认真刻苦、守纪律、成绩优秀的集体和个人>，要给予表扬或奖励。

四、义务消防队员需经如下内客的培训：

1、一般的防火知识；

2．接到火警后，迅速集中穿着消防灭火服装；

3、佩带、使用防毒面具：

4、员工熟悉本部门的消防应急预案，发生火灾后，按应急预案积极参战，坚守岗位，服务指挥。

火灾扑救

一、火灾后，按灭火预案实施并由总经理、酒店经理、保安部经理消防中心领班、大堂接待主管在消防中心建立火场指挥所，统一指挥火场的抢险灭火行动。义务消防队员和全体员工要坚守岗位，未接到命令，任何人不准擅离岗位进入火场，以免造成混乱，出现意外事故。

二、除自动报警装置外，任何人在任何部位发现火灾，首先要用电话向总机报警．消防中心在确认发生火灾后，立即向公安消防部门报警，并向电话总机报告。

三、在灭火战斗中，应首先组织足够的力量抢救受火势、烟雾威胁的人员。在客房餐厅等处发生火灾，首先要全力保护宾客安全疏散，在枪救宾客中心时，应首先尽力保护老、弱、病、残、妇、幼，孕的安全。

四。被抢救出火场的人员，应集中至安全地点，并有专人看护，以兔被教者因故重返火场或出意外事故。抢救出来的物件应交由专人负贵看管，以免丢失

五、灭火战斗要尽力接近火源，做到不见火不出水，防止水渍损失。

六、火场以外的部位，要做好警戒工作，防止发生意外事故。

七、发生火灾后派专人迎接消防队，并主动介绍现场情况。火场指挥权移交给公安消防指挥员，并协助其工作。

八、在抢险灭火期间，除上级机关和公安消防、救护大队等有关单位外，其他任何单位和群众不得进入火场。

安全奖惩制度

一、奖惩

1。对预防大灾发生和灭火工作中作出优异成绩的职工，分别予以嘉奖、奖励。

2。对违反本制度，不遵守防火安全制度，无视防火安全规程，造成火灾事故的员工，视其性质和影响大小，损失轻重、认识态度，分别给予罚欲，行政处分，或交由公安部门追究其刑事责任。

动用明火作业制度

一、明火作业制度的规定

工所有动火作业｛焊剧、气创）人员，都要持有效的焊工《特殊工种操作证》上岗，无证者一律不准进行焊接〔气别〕作业． z范围内动火作业的有关部门（包括外来施工队）人员，必须* 事先向消防中心提出中请，经批准后方能动火。作业人员必须;持操作证上岗．!

3、作业人员必须严格执行“十个不准烧门的规定．操作人员有

权拒绝不符合防火管理要求的作业x^< 气其依临时动火也必须中请办理动火手续〔表格表式编号保。4）

5、消防中心在批准动火前，须到现场检查并提出才费施，必要时

应提灭火器材-4qH。动火证有效，一般不得超过当天，动火证必须有明确的安全

措施．及动火监护人

7、在动火期间，消防巡检员妥经常到现场检安，交接班时要交

清动火状况

8,动火作业后，操作人、监护人、消防巡检查、清理现场的火

种及可燃物质，确证无隐患时才能离开现场．

锅护压力容器安全管理制度

酒店的要害部门是：锅炉房、配电间、总机房、监控中心、消防中心等地，除本岗位工作人员外，严禁其他人员入内，以保证酒店水、电、气、通讯、安全等部门的正常运转．

1、各要害部门〔位）植班人员必须熟悉设备情况，坚守岗位，做到勤记录，发现故障抢修，不得拖延，并及时报告部门领令。

2、严格遵守操作规程，认真保养设备，保证设备安全正常运行。

3、严禁在工作室会客，不得让工作无关人员进入室内．确因工作需要经本部门领导或保安部批准进入宜内人员均登记其进入和离开的时间，以备查用。

4要害部位的门要经常关，房内不准吸烟，不准堆放和晾晒物品。

5、要害部位的严绍易嫉、易爆有毒物品及食品进入。

电梯安全管理制度

一、电梯发生紧急事故处理程序

1、如果电梯突然失去控制，发生超速而无法掌握时，有司机的应首先切断电源，按钮停就近层楼；无司机的机房值班人员接报警后立即切断电源再用对讲机招呼乘客保持镇静，将脚跟提起并用手扶住轿厢壁，切勿跳轿厢。

2、如电梯在行驶中突然发生停车故障，应先将轿厢内电源切断，然后用对讲机安抚乘客，再用手动方式使轿厢平层．用手动钥匙开启轿厢门放乘客

3、若遇电气设备发生燃烧，除应立即切断电源并迅速告知消防中心抢救外，应用1211等气体灭火机进行扑救。

4、若遇停层不开门，机房值班人员应先用对讲机安抚乘客，问清停在几层，再以最快速度用手动钥起开放轿厢门放人。

5、若遇到道底坑积水，应将电源全部切断，立即排水检查正常后方可启用。

6、电梯发生事故，机房值班人员必须立即停下，组织有关人员抢救伤员，保护现场，并及时报告有关部门按“三不放过”原则处理。

二、电梯维修检查操作程序

1、电梯维修人员在对电梯进行维修时，必须在电梯门口上悬往检查停用的告示牌。

2、电梯在维修和检查时，必须使用36伏行灯。

3、进入机房做维修保养工作，必须先断开电源开关，不得带电抢修电器控制屏以防发生触电事故。

4、进入轿厢顶注加导轨或轿顶动滑转油时，保养人员应于轿厢顶两脚必须站稳，在轿厢上下运行时，身体任何部位不挥超越厢体边缘之外，以防撞伤。

5、进入井道底坑时，必须采取有效措施、以防桥厢突然下坠。

6、维修检查时不得载客载货，但不要在客流高峰时进行维修以免影响营业。

7、电梯维修工每次开始工作前，对电梯机房内的机械和电气设备作巡视检查；对电梯作定期维修并填写电梯设备维修记录卡。

8、应每周检查电梯的主要设备的可靠性和工作的正确性并进行必要的修正和润滑。

9、电梯在使用了3个月后，电梯维修工应对重要机械和电气设备进行细致的检查，发现问题及时修复。

10、电梯在每年进行全面维修后，应对劳动局在年检中提出的整改意见认真整改并取得年检合格证方可继续使用。+ 电梯轿厢关人处理方法

1、先将电梯主电源切断，必须两人配合操作。)

2、使用专用工具手动松闸。

3、在机房用手轮盘车，使电梯作短程升降。

4、手动盘车与手动打开制动器之间应密切配合，盘到电梯平层的标准位置．

5.酒店消防工作报告 篇五

酒店有限公司 二零一六年七月二十五日

酒店消防安全自查情况报告

根据城北区旅游局2016年7月22日加强消防安全自查与整改的通知要求，本酒店根据相关要求，对酒店所属各区域进行了消防安全大检查。

自查时间：2016年7月25日上午10:00-17:00 自查范围：酒店18楼水箱间及设备间、16楼会议室区域、15楼-6楼客房区域、5楼、4楼办公区域、3楼中餐包间区域、2楼西餐区域及宴会厅、1楼大厅所有区域、负一楼后厨房及库房、负一楼工程区域。

参加自查人员：总经理办公室、质检部、安保部、工程部负责人

一、自查情况如：(一)安全管理情况

1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责。

2.确定各部门、各岗位的消防安全责任人。

3.成立了防火委员会，按规定签订了消防安全责任书。

4、建立了安全组织机构，配备了安全管理人员，组建了义务消防队。

5、以“谁主管，谁负责”为原则，做到安全管理责任到人，安全管理制度、应急预案完备齐全。

6、检查消防安全档案管理，各岗位安全值班记录情况良好。

(二)硬件设施：

1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。

3、检查各区域消火栓、烟感器、自动喷淋探头，水压正常、配件齐全，清洁保养、检查情况良好。

4、检查酒店各区域配置的干粉灭火器，检查情况良好，无失效、过期情况。

5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象，防火门、闭门器使用情况正常。

7、检查消防稳压泵压力情况，达到压力标准。(三)存在的主要问题及整改措施：

1、针对新入职员工进行消防安全培训。

2、针对房间线路凌乱存在的隐患立即检修更换，杜绝安全隐患。

(四)通过检查，酒店全体员工上下消防意识明显的提高，各部门的安全责任得到了进一步落实，安全隐患，进一步排除。

在今后的工作中，我们要以这次自查为契机，建立健全更加完善的消防安全长效机制，认真分析工作中的薄弱环节，查清工作疏漏，继续深入开展好火灾隐患排查工作，使酒店的消防安全工作再上新台阶。

酒店有限公司

6.酒店消防工作报告 篇六

长沙市计生信息中心：

由我公司承建的国策大酒店消防工程，由长沙计生信息中心建设，由我公司负责设计，并委托湖南裕锦电器消防工程检测有限公司承担检测，该工程电气及材料检测，确认检测结果为合格。

本工程，自开工以来，在上级领导、建设单位、设计单位、监理单位及有关部门的大力支持下，通过全体参建员工的努力和辛勤劳动，工程于2010年4月通过了主体预验收工作，并完成了有关问题的质量整改闭合，现消防工程已具备竣工验收条件，下面就工程具体情况汇报如下：

一、工程概况：

1、国策大酒店消防工程位于纬二路，属居民集中区域，为消防重点控制单位，本工程建筑物为地下一层、地上七层，独立裙房一层组成。总建筑面积为2000㎡，地下部分500㎡。总建筑高度分别为：24m。地上部分设置有两座消防楼梯。屋顶设有电梯机房，正压送风机房等设施。

2、建筑类别及耐火等级：一类高层建筑及地下室，耐火等级为一级，北侧商业部分为二类多层建筑，耐火等级为二级。

3、主体结构采用全现浇钢筋砼框架—框支剪力墙结构，地下室连体，地下室设有汽车库，非机动车库。公共场所.二、工程使用功能：

1、本工程消防报警系统采用消防中心控制系统，由自动报警系统、楼层疏散指示系统、消火栓系统、消防广播和消防电话等系统组成。消防中心设在D-1栋一层，消防中心采用集中报警控制器控制。

2、本工程联动系统为集中控制，联动控制台设在一层消防控制中心内，联动功能主要有：火灾报警后停止送排风机，打开排烟口和正压送风口，启动排烟风机和正压送风机，火灾确认后接通警报装置，10~15秒后接通紧急广播，组织疏散。

3、消防控制室的联动逻辑和手动功能：

1、消防紧急广播扬声器、排烟口及暂停空调机等功能应联动着火层及上、下层，2、消防控制室应有各消防设备的启停启示，并能手动控制各消防设备的启停。

3、消防控制室内的消防广播应能手动开启，也可自动开启,设有话筒，也可放录音带。

三、工程施工过程：

我公司建立了各部门及各级管理人员的质量责任制，明确各自的质量责任，建立完善的工程自检制度，分工明确，责任到人。对整个工程施工程序进行严格的控制，在每个分项施工前，进行严格的技术交底，并依据技术交底要求和验评标准进行检查、验收、做到跟踪同步，各项技术复核项目，自行复核合格后，报请质监站，建设单位和监理单位平行验收，在符合设计要求和验收规范的规定后，再进行下一道工序施工。现场使用的各种材料均要求具备合格条件，对不合格，杂乱产品拒之门外。在施工过程中经我公司、项目部不懈努力，全体员工的辛勤劳动下，我施工方均已按设计要求和验收规范的规定，以及合同约定的施工内容，完成了各项工作，各设备经调试运行正常，各报警系统，经检测公司检测合格。且在消防大队办理了消防安全合格证，（附检测公司检测报告及消防安全合格复印件）。

综上所述，本公司认为该消防工程达到竣工验收合格条件，特此通知贵中心。

报告人：湖南金城消防工程有限公司

2010年4月

总经理：

项目经理：

技术负责人：

施工队长：

安装技工：

材料负责人：

湖南金城消防工程有限公司

7.酒店消防应急预案 篇七

导读：灾难随时会发生，酒店作为一个公共场所，尤其要做好消防工作。

1、指导思想:

为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。

2、组织机构:

安保部负责，公司各部门负责人积极配合

3、灭火原则:

(1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。

(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。

4、各岗位应急程序:

(1)火灾现场人员报警及灭火:

①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。(2)监控员:

①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。

②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);

③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。

④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。

⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:

1、火警的具体部位;

2、火警大小及严重性;

3、燃烧物质的种类;

4、伤亡损失;

5、到位人员;

6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。

⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。

⑧根据火势情况,确定火灾等级;如果是一级,电话通知酒店总经理,副总经理,并要求前台通知各部门经理、主管,做好客人的疏散和解释工作。

⑨启动消防广播,使用时吐词清楚,重复播放(尊敬的各位宾客,请不要惊慌,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。

(3)巡楼员:

①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。②赶到现场后立即查看,确认火警真假,如果是楼层应立即

消音再确认,发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心,误报或假报的原因。

③确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡情况。

④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。

⑤火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。

⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。(4)大厅岗:

①负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。②禁止无关人员进入停车场和大堂。

③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。

④当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

⑤时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及时必要的安排。

⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(5)通道岗:

①负责维护通道周围车辆秩序,保持消防车道畅通。

②严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。

③为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。

④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(6)保安部不当班人员:

①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员安排。

②不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。

③如果是一级火灾,不当班人员服从主管或最高指挥者分配,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人员集结,准备适当器材组织客人进行疏散。

(7)保安部当值主管

①当接到火警报告后,应在2分钟内赶赴现场。②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

③火势较大时,要沉着冷静,合理安排队员防止火势漫延,同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。④如总经理不在现场,而火情严重急需消防队救援时,指示监控中心向“119”台报警,并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。

(8)前台:

①接到二级火灾报警通知后,应电话通知各部门经理、主管。

②如接到一级火灾通知后,除通知各部门经理、主管外,另需通知总经理、副总经理。

③当接到火灾通知后,值班接待员必须立即把最新入住的客人身份资料用打印机打出来,并将客人的登记卡收齐,并和客人身份资料一起带到客人集合地点,以备清点客人时使用。

④火情发生后,如果说有客人查问,表示关切,如无领导和总经理特殊指示,值班人应委婉做好解释。

⑤前台值班员必须掌握酒店领导号码,以便随时取得联系。(9)工程部:

①值班人员接到报警电话后,应立即切断失火楼层上下三层的所有电源,停止二部客用电梯并保证电梯内无人。

②非当班人员应带齐所配工具立即赶到酒店前坪集结,向现场指挥人员靠拢,准备酒店全范围内的设备修复工作。

③派人监督机组和机组的运转情况,确保正压送风和排烟机工作正常,确保疏散途中安全。

④确保应急电源工作正常,使应急指挥灯发光,要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应急灯损坏应及时更换。

⑤楼层空调系统要关闭,停止送排风。

⑥逐路切断电源,包括动力电源,只留应急供电线路。

⑦切断生活供水,但要保证自来水外线管供水正常,以确保消防供水。⑧通知锅炉房切断蒸气和热水供应,但要注意锅炉的安全。⑨切断煤气和柴油供应并做好防火工作,确保安全。(10)房务部:

①向全体人员通告火情,调节控制好大厅以免造成混乱场面,指令前台接待准备回答客人的询问电话。

②指派专人组织客人疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中。

③每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间,确保无客人后,在门上标“v”符号表明此房间已无客人。

④房务部经理必须带上酒店手电、万能钥匙以及房务部所用频道的对讲机。

⑤房务部主管负责客人疏散引导和安顿。

⑥房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌,跟我来)。(11)餐饮部:

①餐厅经理向全体人员通告火情,调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面。

②指派专人组织客人以疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中。

③派人对餐厅和每个包厢进行检查,看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭。④最后切断电源锁门离开。(12)财务部:

①出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好。

②所有人员把自己管理的文件和帐目整理好,安全地保存起来。③电脑房要确保电脑资料的完整。

④检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。

⑤通知所有人员按顺序进行疏散,关闭电源后,锁门离开。(13)人力资源部:

①锁好所有重要文件和人事档案。②关闭办公室内所有电源开关。(14)营销部:

①锁上所有重要的文件。②切断办公室的电源。

③携带合同档案前往集合地点。(15)员工厨房:

①员工厨房接到疏散的通知后,关闭各种电器、空调、及电源开关。②熄灭厨房所有火种。

③疏散饭堂用餐员工全部离开后,随之离开。

5、疏散方法及注意事项

(1)疏散的唯一途径是消防楼梯。

(2)火灾情况下,所有的电梯自动锁在首层。切记:千万不能乘坐电梯疏散。(3)一般情况下,要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时,尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较安全。

(4)进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走。

(5)如果走廊里充满烟雾,要注意寻找紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞错方向。

(6)当直立行走困难时,应弯腰前进或跪在地下爬行。因为在底部保留着一部分新鲜的空气。

(7)其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门,要记住到一层后应该要往楼外走,不要再沿楼梯走到地下室。

(8)疏散到楼外后,请到酒店前坪集合,不要随便离开。

6、疏散集合地点:酒店前坪空地

(1)前台人员要携带住房登记表,对疏散出来的客人逐一进行清点,尤其是在前台上有登记的残疾客人,一个也不能漏掉。

(2)保安部要加强集合点周围的警卫工作,确保客人的财产安全,防止有人捣乱、进行破坏。

7、现场指挥者要求:

(1)由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员,灭火指挥员职务由高到低排列顺序为:总经理、执行总经理、保安部经理、工程部经理、值班经理各部门经理、依次类推。(2)总指挥者应携带可变的对讲机,根据火势的大小,火情性质进行分工,指挥各组进行灭火,控制火势,疏散人员,抢救物资,做好警卫警戒等。

(3)总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭,应立即指示总机值班员向火警台“119”报警。

8、酒店其他人员:

(1)未接到撤退指令,不得离开各 自岗位。

(2)保持镇静,不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。

(3)非必要不得使用酒店电话,以免干扰指挥灭火和疏散通知。

9、灭火战斗后工作:

(1)指挥员必须吩咐有关人员搞好现场警卫工作,保护好现场,防止死灰复燃及现场遭受破坏。

(2)保安部安排消防人员或协助上级有关部门进行现场勘察,以及各项调查处理。

(3)各部门进行人员集结,清点部门人员有无缺少。(4)各级领导迅速组织所属人员撤离现场。

10、要求:

(1)参加灭火人员要发扬“一不怕苦,二不怕死”的精神,奋不顾身的保护国家和酒店、人民的生命财产安全。

(2)一切行动听指挥,做到令行禁止、雷厉风行、协调一致,严禁发生人为的技术规范伤害和伤亡。

8.酒店消防制度 篇八

(一)、酒店消防设施的管理规定

1.非火警的情况下，未经批准，不准用消防水。

2.未经批准，不准随意拆除、损坏安装好的各种消防报警探头。3.未经批准，不准进入酒店消防监控中心或消防水泵房。

4.非火警的情况下，不准按动设置,包括在楼层各区域的手动报警按钮及消防防排烟、防火卷帘等按钮； 不准随意用酒店各个区域的消防对讲电话。

5.非火警的情况下，或未经批准，不准随意关或开消防栓系统、喷淋系统在正常运作下的阀门。

6.非火警的情况下，不准随意使用酒店的消防器材。7.不准在消防通道内堆放垃圾或作其它用途。

8.不准随意拿酒店内已经安装好的消防应急灯作其它用途。9.不准损坏酒店内已经安装好的疏散指示标志和改动标志的方向，所有的消防设备、设施专业的工程人 员要定期保养、测试，保持正常运作。

10.如违反上述规定，造成的事故后果追究法律责任。(二)、消防培训管理制度：

1.新员工的入职消防培训，由综控主管培训各部门的消防设备及各种设备的使用及其维护保养； 2.在职员工的消防培训，培训有关预防措施，考核消防器材知识和操作程序；

3.将培训结果转送培训部，做为员工评估及其工作评级的一种标准； 4.培训实行签到制，不准缺席，若有急事处理，必须报请部门经理审批后执行。

(三)、消防演习管理制度：

1.由保安部经理编写演习程序，上交总办审核； 2.由保安部安排各部门的演习工作； 3.填写消防演习记录； 4.总结各项演习经验。(四)、消防检查制度：

1.每周由综控主管检查各处消防工作； 2.每周检查消防工作后，填写检查记录； 3.对不合格之部门填写整改通知书；

4.每年全面检查2次，根据结果进行总结评比工作。(五)、消防操作管理制度： 1.总经理为防火责任人；

2.日常消防管理工作由保安部具体负责，做好日常的消防计划，检查和培训工作；

3.设立安全防范小组，成员由执行总经理和各部门总监、经理组成，负责定期检查安全消防工作的执行情况和完成质量；

4.任命三级防火责任人，一级为领班，负责每日检查班组防火工作的执行情况；二级为主管，负责重点检查所管班组防火工作的落实情况；三级为部门总监、经理，负责抽查和定期全面检查部门防火工作的执行情况和完成质量；

5.发生火灾时，成立火灾现场临时指挥中心，成员由总经理、保安部经理、工程部、火灾现场所在部门总监、经理和值班经理理组成，执行总经理任总指挥。若火灾发生时，执行总经理不能到场，也未指定代理人时，则由当值经理、保安部经理、工程部经理担任总指挥。(六)、消防管理制度；

1.如发生火灾，值班员应立即先将楼层总电掣关闭，切断电源，防止爆燃。情况严重紧急时，边抢救灭火，边及时报总机或酒店消防火警电话。报警时要准确清楚地说明火情地点、火势大小、火势类型、报警人姓名、所在部门及联系电话，待总机接线员或消防监控中心保安员把情况听清楚后才可放下电话筒。

2.如确认发生火灾由酒店在场最高领导人决定是否报警,当酒店作出向外求缓报警时应及时派人要到路口、通道接应消防车赴现场救火； 3.各部门员工知道有失火，领导应带头，正确使用灭火工具（如1211灭火器、消防栓），应及时赶到失火现场参加扑救，准备灭火的消防栓或立即使用消防灭火。有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商量决定，作出果断的措施，立即行动灭火；

4.如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位，离开现场，临阵逃脱者，按其情况严惩程度给予行政处分，并追究事故责任； 5.学习消防知识，人人懂用灭器具和设备，每月检查一次消防设备，消防栓和消防水泵，保证灵活好用。(七)、日常消防管理制度：

1.消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识，认识防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必须认为是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行查看或扑救；

2.宣传教育的内容包括：消防规章制度，防火的重要性，防火先进事迹和案例等；

3.宣传教育可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行；

4.义务消防员的培训工作由保安部具体负责，各部门协助进行； 5.保安部全体员工均为义务消防员，其他部门按人比例培训考核后定为酒店义务消防员；

6.保安部综控主管负责拟定培训计划，由保安部综控主管定期、分批对酒店员工进行消防培训； 7.消防培训的内容包括：

a.了解消防要害重点部位：配电房、保安部监控中心、停车场、货仓、厨房、锅炉房、包房等；

b.了解各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法； c.火灾时扑救工作的知识和技能，自救知识和技能；

8.组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训；培训后，进行书面知识和实际操作技能考核,考核未通过者给予一次机会重新考核,如再次考核不合格者给予处罚或进行末未淘汰制； 9.防火检查是发现和清除火警隐患，落实消防措施，预防火灾事故的重要手段；

10.防火检查分为三个方面：

a.保安部人员巡视检查，发现隐患，及时指出和帮助处理； b.各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查；第二级是部门主管重点检查；第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查；

c.当地消防监督机关的定期检查； 11.防火检查的内容：

a.员工对防火安全的意识和重视程度；

b.各部门安全防火规章制度、操作规范健全，防火设备齐备； c.各部门人员按安全防火规范的程序进行操作；

d.各种设备、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。

12.员工一旦发现有火警，能自己扑灭的，立刻采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救；

13.火势较大，在场人员又不懂扑灭方法的，应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑灭工作；

14.若火势发展很快，无法立刻扑灭时，应立刻通知总机接线生，执行火灾处理的扑救管理制度。(八)、酒店防火管理制度：

1.饭店内部不准存放易燃易爆、有毒和腐蚀物品，禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、炮竹；

2.包房内不准使用明火电炉、煤气、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消防中心同意后方可使用，并做好登记，不准将衣物放在台灯架罩上烘干，不准在房间内焚烧东西；

3.配电房内不准堆放物品。布草间、楼层小仓库内不准吸烟。消防分机旁边不准摆放任何杂物。严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口周围；

4.各通道楼梯出口等部位要保持畅通，疏散标志和安全批示灯要保证完好；

5.装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟、使用明火。用酒精清洗机器部件时，要保持室内通风，进行大量清洗机器时，要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时，必须打开门窗，保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并要及时清理。机器周围不准堆放可燃物品和废纸。(九)、安全防火管理制度：

1.全体员工必须加强安全防范意识，执行酒店制订的安全管理制度，协同保安部门认真做好属部门安全保卫工作；

2.各岗位人员必须严守岗位，发生事故或发现可疑情况应迅速处理上报，并负责保持好现场；

3.未经物业部、工程部领导批准，外来人员（包括参观学习、探亲访友、施工等人员）禁进入电房、电梯机房、锅炉房、空调机房、水泵房、油库、气库。经批准进入人员必须办好登记手续，由值班领导及值班人员等在工作重地负责执行；

4.禁止无关人员进入油库、气库，如因工作需要进入时，必须征得主管人员批准，并自觉接受检查；严禁带火种或易燃物品进入油库、气库，严禁在油的罐库内进行明火作业；

5.各岗位值班人员除设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查；各级人员必须定期对所属范围进行安全检查；如发现不安全因素，及时进行整改；

6.不得随意配制各机房钥匙，无人值班时各机房，班（组）工作场地门窗必须锁好；由水泵系统当值人员负责检查锁好楼顶水池盖，无关人员不得借用锁匙，除水泵系统当值人员外，必须经该系统主管领导批准后才能开水池盖。

7.各班（组）工具、材料要有专人管理，携带工具、材料出酒店外，必须经部门经理同意按规定办理出酒店手续，并由保卫部做好登记记录；

8.在指定地点吸烟、烟灰、烟蒂要丢进烟灰缸内；

9.维修工作中需使用易燃材料时，应特别小心。各班组不得存放易燃油料1kg（1公斤）以上；

10、需要动火作业时，要办妥动火作业证后方能施工，施工前尽可能排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种后方能离开；

11、不得随意挪动酒店内消防设施，发现消防设施损坏或泄漏应及时告知保安部；

12、发现火警及时报告，尽力和消防队员一道扑灭火灾。一旦酒店发生火灾,工程部的首要任务是保证供水、供电；保证消防水泵、压风、排烟风机正常运行，并组织重要设备的保护和疏散工作。(十)、物资仓库防火管理制度：

1.仓库内的物品要分类储放，库内留出主通道1米至1米半。货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离；

2.仓库内的照明灯限额60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电钟、交流电收音机、电视机、电茶壶等电器设备，化工仓库的照明灯具设防爆型装置，仓库内保持通风。各类物品要标明性能名称；

3.仓库的总电源开关要设在门口外面，要有防雨、防潮保护、每年对电线进行一次绝缘检查，发现可能引起打火、短路、发热和绝缘不良情况，必须及时维修更换；

4.物品入库时要防止挟带火种，潮湿的物品不准入库，物品入库半小时后，值班人员要巡查一次安全情况，发现问题及时报告，堆积时间较长（几年）的物品要进行翻堆清仓，防止物品积热产生自燃。(十一)、危险品仓库管理制度

1.实行专人专管制度，建立危险品登记卡。

2.每次应按实际领用量领用，使用完毕后，余量必须归仓。3.领用时只准专人进库，其他人一律不准入内。

4.室内严禁烟火，门口不准堆物，室内物品必须安放整齐，距灯80公分以上。

5.关仓时必须查巡，严格做到关灯锁门。(十二)、工程部防火制度：

1.工程部内严禁吸烟和未经许可的任何动火操作；

2.工程部人员必须经常检查本部门电机设备和系统，发现隐患，及时进行处理；

3.定期对电机设备和系统进行检查，清洁工作； 4.严禁电机设备超负荷动转使用； 5.工程部严禁放置一切易燃、易爆物品；

6.经常检查部内消防系统和消防器材是否处于完好状态； 7.发生火灾时，注意先切断和关闭有关电机设备和系统的电源。(十三)、房餐厅防火管理制度：

1.使用酒精炉时不要往正燃烧的酒精炉添加酒精，备用酒精存量不得超过二天用量，放在备餐间专人保管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。

2.使用液化气点心车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管、气瓶，发现漏气应停止使用，并报告液化站人员进行处理。在餐厅内发现气着火时，立即将车推出餐厅外面通风的地方处理。开炉时先点火后开气，点火后才能推入餐厅。茶室、舞厅使用的小气瓶，要有专人管理，运输时搬瓶上落不准乘电梯；

3.各厨房厨师开炉前先开风门，然后先点火种火等气，下班后要关牢气阀，熄灭火种；

4.楼顶餐厅各出口的门不得上锁，保持畅通；

5.每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，厨工清洗厨房时，不要将水喷洒到电插座电开关处，防止电器短路引起火灾； 6.热油开炸时，注意控制油温，防止油锅着火。(十四)、消防设备管理制度

1.烟感器每年由消防中心组织测检1-2次；

2.自动灭火喷淋管道，每年由保安部和工程部组织排放检查一次； 3.每季度由消防综控主管或工程部水泵班放水检查一次酒店内的地上消火栓；

4.消防水泵每半年由消防综控主管和工程部水泵班手动或自动启动检查一次；

5.厨房的灭火装置每半年由消防综控组检查测压一次；

6.气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试一次信号；消防加压、送风、排烟风机，每月由工程部门启动运行测试检查一次； 7.消防总控制联动系统每年由消防综控主管和工程部及有相关部门联合启动运行检查

8.各种电器设备，每年联合进行一次检查；

9.备用发电机，由工程部根据设备检查安排时间定期启动检查； 10.油库的固定泡沫灭火装置，每隔一年至一年半由消防综控组监督油库更换药剂一次，其它器材损坏的要及时更换；

11.各部位的ABC干粉、二氧化碳、泡沫灭火器，每年由消防综组监督各种部位更换药一次，其它器材损坏的要及时更换；

12.酒店内凡存放有物品的地方，有人员活动的地方、公共场所、娱乐场所，楼层间、机房、配电房、厨房、仓库、办公室等部位视不同情况配备轻便手提式灭火器材，由管辖部门负责维护保管及外表的清洁卫生，摆放消防器材的地方不得堆放杂物，改变消防器材摆放的位置时，要经消防中心同意，有损坏消防器材要罚款，情节严重的要追究责任。

(十五)、各主管部门检查制度： 1.一级检查由班组组织实施：

a.每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查，排除本身能够排

除的一般不安全因素，上报本身不能解决的不安全因素；

b.发现问题应及时处理，及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责；

c.每天应将班组各人检查的结果向领班汇报；

d.接班时提前进入岗位，并向上一班了解安全情况，检查内容进行验收并签名，发现问题，一般由接班领班负责处理，较大的问题以书面报本部领导处理，不得忽视或拖延。2.二级检查由部门领导实施：

a.部门领导每周组织主管对本部管辖地段、设备物资（特别是易燃易爆物品）进行一次检查；

b.检查班组一级对防火安全工作的执行落实情况；

c.组织处理本部门的火险隐患及整改，向员工进行教育及表扬或批评；

d.负责将一周的消防安全情况局面报告总经理室。3.三级检查由酒店领导实施：

a.每月由领导或由领导委托消防中心主持对各部门进行重点检查或抽查；

b.检查各部门贯彻防火安全的执行情况，检查要害部位防火安全管理及制度执行情况。好的表扬或奖励，差的批评或罚款。(十六)、酒店防火检查制度：

1.易燃易爆危险物品贮存、管理、使用是否符合安全要求。贮存容器管道有无定期测试，有无跑、冒、滴、漏现象；

2.使用液化石油气炉灶，是否按照安全要求操作，摆放位置是否符合安全规定；

3.对烟头、遗留火种是否注意和处理好；

4.仓库内货物、物资分类及存放是否符合安全规定，库房内灯泡规定60W以下，灯距、堆距、堆放高度、通风、室温是否符合防火安全要求以及值班情况等；

5.电器设备运行是否正常，有无超负荷运行，电线、电缆的绝缘有无老化、受潮、漏电、短路等。电动机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱拉电线情况；

6.使用多种可燃、易燃油类是否符合安全操作要求，以及残油、气的处理情况；

7.危险场所动火是否按规定办手续，焊工操作时是否达到动火安全制度的要求；

8.使用有毒有害物品的场所是否有防毒的安全措施； 9.消防器材及消防系统的完好情况。各部门和消防器材有无管好、用好和到期换药，保证完整好用；

10.门卫对出入人员是否进行严格检查，对携带易爆危险物品的人员是否把关等。

(十七)、消防安全检查制度

1.巡逻员每天必须检查一次所有灭火器的安放是否正确，铁箱是否牢固，喷嘴等压力是否正常、清洁、畅通。

2.每日检查消防栓的箱门开启是否灵活，箱内水枪、水带接口是否按照要求放在正确位置。

3.每月检查一次室外消防栓，并进行放水检查。

4.经常检查消防报警器、探测器（温、烟）等消防设施，如有情况及时报告工程部进行维修保养。

5.将每次检查记录存档（放至消防中心档案柜）。

6.定时定人在各处进行巡逻，查找火险隐患，提出整改建议，及时给予指导纠正，同时向保安经理报告，作好备案记录。7.积极开展防火宣传，努力做好对义务消防员的训练。8.协同工程部做好重点、要害区域和特殊工种的消防工作。9.定期对各部门的消防员工进行总结评比，提出奖惩意见，上报公司。

(十八)、客房防火制度

1.客房服务员须经过保安部的消防培训后才能上岗，并做到会使用酒店的各类消防器材。2.到扫每间客房时，应注意未熄灭的烟蒂及火柴梗。

3.要阻止客人将易爆化学物品、枪支弹药带入房内，一经发现，立即于安保部联系。

4.各客房楼层内不准堆放物品，以确保通道通畅。

5.在清理客房时，如发现电线短路及开关、插座有损怀，应立即与工程部取得联系，加以修复。

6.严格执行酒店关于在客房内使用电器的规定，防止因符合而引起的各类电器火灾。

7.当值时发现客人酒醉现象，要密切注意该人房间动向，以免因酒醉而引起的各类火灾。

8.客房内应摆放禁止床上吸烟的标志。(十九)、制衣布草房防火安全制度

1.室内不得明火作业，严禁吸烟存放易燃易爆和与室内无关的物品。2.消防器材必须放在明显易取的地方，并经常检查。3.室内保持整洁，走道和出入口畅通无阻。4.按“五距“存放物品。a.顶距：货架距屋顶50cm b.灯距：货垛距灯50cm c.墙距：货垛离墙为50cm－80cm d.垛距：垛与垛之间为100cm e.柱距：货垛与柱子保持10cm－10cm 5.制衣布草房员工应安全使用电器设备。6.下班前做安全检查，做到切断电源，关灯锁门。(二十)、员工的防火制度

1.严禁携带易燃易爆物品进入酒店各区域和各办公室。

2.未经保安部批准，不准在办公室或其它工作场所动火，不准使用燃油、酒精、液化燃气等灶具或其它加热设备（厨房除外）。3.不准随地丢烟头、火柴棒。

4.不准在消防安全通道内堆放物品或作其它用途。5.禁止在酒店范围内燃放烟花爆竹。

6.不准在仓库、机房、电梯房、洗衣房等处吸烟、用火或乱拉电源。7.非酒店专业电工，不准擅自接驳电源或拆除电线和电源插座。8.下班时要认真检查工作场所是否留有烟头火种情况，关好门窗，切断电源方可离开。

9.重点部位（锅炉房、煤气房、配电房、油库、厨房）值班员工，要紧守岗位，不得擅离职守，防止火灾发生。

10.厨房的工作人员，每周检查一次气体管道、阀门、开关、电源、炉头等。发现故障及时通知工程部维修。

11.如果发生火警，应立即通知消防中心或电话总机房，拿灭火器灭火。

(二十一)、顾客防火须知

1.严禁携带易燃、易爆化学物品及高压容器进入酒店。

2.禁止在酒店内使用燃油、酒精或液化石油气等灶具和各种加热设备。3.请勿在电梯间及躺在床上吸烟，禁止随地乱扔烟头、火柴棒。4.严禁在酒店范围内放烟花爆竹。

5.未经酒店保安部批准，不得在房内安装复印机、传真机等办公室设备及家用电器设备。

6.如发生火警及其它意外事故时，请勿惊慌，应拔打酒店的火警电话“8224”或电话总机房“0”，并及时向服务员报告，从安全通道迅速疏散。

7.如违反上述规定酿成的火警，火灾事故者，负责赔偿全部经济损失；对造成严重后果者，由司法部门追究刑事责任。(二十二)、灭火器维护保养管理制度

本酒店管理区域内所使用的灭火器是“ABC干粉、泡沫、二氧化碳灭火器，制定以下制度：

1.对灭火器进行编号，建立维护保养检查制度，认真做好记录。2.放置在明显、取用方便的地点。

3.消防设备如报警装置、消防泵、排烟阀等，维护机械部件由工程部负责检查，保安部配合；

4.烟感报警器、喷淋器等由综控主管及当值内保保安检查，发现残缺或破损会同工程部一起更换；

5.对放置消防设施处，保安部应绘制图示交与消防监控中心备案； 6.发现问题应及时处理、更换。

7.“ABC干粉、泡沫、二氧化碳灭火器”灭火器的维护保养方法： a)每周检查灭火器是否完好缺损，放置是否妥当，外表是否清洁。做好维护保养。

b)不应放在采暖或加热设备附近，不可放在阳光强烈照射之处。c)每隔一个月检查一次灭火器，发现压力不足的及时灌液、补充药剂和充气。

(二十三)、安全门、安全通道的管理制度

1.酒店区域内所有安全门、安全通道、消防通道是专用于救火灾，任何人平时不得随意使用。

2.任何时候都必须保证安全门处于完好状态，禁止任何妨碍安全正常使用的行为发生。特殊情况下需用安全门或紧急出口搬运物品的，必须事先征得保安部领班同意，并及时做好书面记录。

3.安全通道严禁堆放任何物品，禁止任何部门分隔或堵塞安全通道。4.消防通道上禁止堆放物品，非消防车辆不准停在消防通道上。5.安全门指示标志、指示灯要完好无损，如发现损坏及时通知工程部进行维修。

6.保安每天巡视检查以上各通道，出现违反上述规定的，立即报保安领班，并做好详细书面记录，调查核实后发整改通知，责令违规单位整改。

7.酒店区域安全门设置安全监测报警器，凡不遵守规定私闯安全通道引起报警，将追查责任人，并按酒店有关规定给予违章处分。(二十四)、明火安全管理规定

凡经批准动火的重要部位，动火前要做到“八不准”，动火中要做到“四必须”，动火后要做“一清理”。即： A、动火前: 1)防火、灭火设施不落实,不准动用明火。2)周围的易燃杂物未清除不准动用明火。

3)附近难以移动的易燃结构未采取安全措施不准动用明火。4)凡盛装过油类等易燃液体的容器，管道未经洗刷干净和排除残存的油质，不准动用明火。

5)凡盛过气体受热澎涨有爆炸危险的容器和管道不准动用明火。6)凡储存有易燃、易爆物品的车间，仓库和场所，未经排除易燃易爆危险的不准动用明火。

7)在高空进行焊接或切割作业时，下面的可燃物品未清理或未采取安全防护措施的不准动用明。

8)未有配备相应的灭火器材不准动用明火。B、动火中：

1)动火前必须指定现场安全负责人。

2)现场安全负责人和动火人员必须经常注意动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火。

3)发生火灾、爆炸事故时，必须及时组织扑救。4)动火人员必须严格执行安全操作规程。C、动火后：

动火人员和现场监护，停止动火后，应彻底清理现场火种，方能离开现场。

(二十五)、动用明火审批规定 为了确保酒店安全，杜绝违章用火，除固定用火之外，一切运用明火作业（运用明火、按重点部位分：一级动火和二级动火。）均按本规定执行。

a、一级动火：凡属下列情况之一者为一级动火。1）禁火区域内动火作业（有禁火标志的区域）。2）客房内动火作业。3）各种机房内动火作业。

4）其他有可燃材料装修部位的动火作业。

5）危险性较大的登高动火作业（如：配套楼顶油箱凉水塔附近）。6）现场堆有大量可燃和易燃物质的动火作业。

7）油罐、油箱及储存过易燃可燃液体、气体的容器及其连接的锖设备动火作业。

一级动火审批办法：由要求动火的部门负责人填写《动火作业申请单》并签名。根据实际情况，订出安全实施方案和防护措施，明确岗位责任，制定好作业时间然后报保安部审批。对危险性比较大的项目应提出报告，经总经理审批方可动火。

b、二级动火：凡在一级动火范围以外的动火作业场属二级动火。二级动火审批办法：由要求动火者填写《动火作业申请单》后，由部门负责人召集动火人员落实安全措施并签名，报保安部审批后方可动火。

(二十六)、要害部门管理制度；

1.凡能影响全面安全的部门（位）均为要害部门（位），包括供电房、锅炉房、空调机房、水泉房、工程部调度室、电话总机房、电梯房、消防监控中心、财务室、各收款点以及总经理室等，要害部位要有明显标记；

2.凡被列为一级的要害部位，非该处工作人员及其主管上级，未经总经理批准不得入内。其他因工作需要经批准后进入的人员要由该部门工作人员记录进工作日志；

3.凡在要害部位工作的员工要忠于职守，责任心强，认真学习技术、治安安全知识和消防安全知识，熟悉并严格遵守操作规程，执行安全责任，积极做好安全工作，对安全承担责任；

4.一切要害部位，严禁携带易燃、易爆、腐蚀性等危险物品进入或储存；

5.消防设施、器材要加强管理，严禁移作他用，经常检查，保证完好；

6.对机械设备、线路管道、仪表、阀门、开关等要建立定期维修保养制度，班前班后，保证安全无事故；

7.保安部要会同有关部门定期对要害部位的安全岗位责任制落实情况进行检查，发现问题应限期整改。(二十七)、易燃、易爆危险品的保管制度

1.如有油漆、香蕉水、汽油、柴油、氧气、炔气、火柴、石蜡、酒精等危险品，应设专用仓库储存，并有专人管理。

2.易燃、易爆物品要分开、分项存放、物品安放之间的通道应当有安全距离，不得超量储存。3.遇火、遇潮容易燃烧、爆炸的物品，不得放置在露天或潮湿、漏雨和容易积水的地点。

4.受阳光照射容易燃烧、爆炸的物品，应放置在阴凉通风地点，保持适当的室内温度。

5.易燃、易爆物品入库前，必须进行检查登记，入库后要定期检查。6.仓库内不得吸烟和使用明火，严禁火种入库。(二十八)、防火档案管理制度

1)保安部管理处分管的档案： a)各级防火组织及其成员名单。b)各部门防火责任制。

c)保安部及各项消防安全管理制度。d)公安消防部门的来文。e)消防安全检查记录。f)员工消防安全培训教材。g)消防演习计划、记录。

h)火警、火灾事故的调查处理资料。i)消防工作总结报告。j)奖罚记录。

k)其他有关消防资料。2)工程部分管的档案：

a)各种消防设施器材的布局平面图。b)各种消防设施器材的技术资料。c)自动报警系统的检测资料。d)自动喷淋系统的检测资料。

e)防排烟设备、防火门、消火栓等到防火器材的检测资料。f)供水系统的检测资料。g)避雷装置系统的检测资料

h)危险品使用、保管安全制度及资料。i)动用明火作业的申请及作业记录资料。