电影《苦菜花》观后感

电影《苦菜花》观后感（精选11篇）

1.电影《苦菜花》观后感 篇一

在这个周末我和家人一起观看了《苦菜花》这部电影，电影充分地表现了旧中国老百姓的愤怒，日寇的残暴，地主的贪婪。在与地主的抗争中，冯家的父亲被地主残害致死，可地主还要斩草除根追杀大哥德刚，迫使德刚背井离乡，这让娟子和德强愤怒不已，参加八路军与地主和日寇势不两立!

日寇杀进村子，开始了屠杀计划，“大扫荡”中，村民不得不撤离到山上，但还是有人被日本鬼子抓获了，敌人不停拷问，用各种手段逼问他们兵工厂的地点，还威胁剧情里的“妈妈”要杀死她的小女儿，可是“妈妈”宁死不屈，坚决不告诉日本鬼子。最后八路军救出了“妈妈”和村民们，杀死了汉奸，打跑了鬼子，从此村民们过上了幸福的生活。

看完这部电影，妈妈问我：“为什么电影的名字叫苦菜花呢?”我心想“这一定是比喻旧中国老百姓生活的悲苦，用花形容劳动妇女，苦菜花的寓意就是指这些不惜牺牲生命，奋力抗争的妇女们的精神。”想到这，我被他们深深地感动了，她们为了保护更多的人，舍己为人的精神真值得我们学习呀!

2.电影《苦菜花》观后感 篇二

电影《芝加哥》, 影片主要以两位“杀夫女豪杰”通过杀人一举成名、踏上明星路的遭遇, 以及律师比利和媒体的炒作, 揭示了陪审团制度的弊端以及舆论监督法制的漏洞和不择手段求成名的世态。

现实中法律的规制作用与理想中公平正义的实现是一个由来已久的矛盾。律师比利的一句话成为了其中法律问题的焦点:“法庭就像是马戏团, 场面不过闹哄哄而已, 这些审判, 全世界……都是演戏罢了。不过孩子, 和你搭配演出的可是演技派巨星”。在美国对抗式诉讼模式中, 检察官的责任是证明公诉事实, 于是, 法官的消极被动, 陪审团的观看评判, 使得律师成为了“法律秩序得以建立和维持的小规模交互作用的场景”中的主打角色。在本片中, 整个庭审就像一场演出一样, 毫无疑问, 律师是主角, 检察官、法官是配角, 陪审团是观众。而整个故事是悲剧还是喜剧, 舆论的导向已经为它设计完成了海报和背景, 底色为黑色还是红色, 似乎就已经注定了结局。

可是这就是我们所追求的公平正义吗?

我们不禁要质疑, 司法公开、媒体关注是否应该, 其更多的是起到了监督作用还是对陪审员的评判有着较强的负面影响?主观判断会轻易受到所谓的被告形象以及社会舆论负面影响的陪审制度模式真的能够更有效地促进案件真相的发现, 达到惩罚预防犯罪的目的吗?律师为了取得胜诉重新包装被告、编造案情是否符合法律, 把庭审当成一场“闹剧”是否有违律师的职业道德?

答案如果为是, 那所谓庭审就真的变成一场闹剧了。现实告诉我们, 这不是一场走秀。

二、以美国刑事庭审制度为例探讨“走秀”可能性

我们将背景设定为美国刑事庭审制度, 对其进行探讨。

首先, 司法公开、媒体的报道对陪审员造成的负面影响非常有限, 其更多的是起到监督作用。《公民权利和政治权利公约》中规定, 公开审判是原则性规定, 无论是何种形式的诉讼。这就意味着, 媒体可以对案情进行报道, 将案件置于公众监督下。法官、陪审员的动作均受到社会基本价值观念的监督, 从而达到公正审判的目的。

同时, 弊端也不可避免地有所显现:记者个人法律素养有限和媒体追逐利益, 造成了一些对司法的不公报道。然而, 随着法制的发展与健全, 现如今许多国家已经对司法公开订立了相关法律法规, 必要时候会对司法公开做出相应限制, 例如美国刑事庭审中, 对于需要特殊考量的重大案件, 为了避免陪审员受到媒体的影响, 在必要时会实行隔离性集中居住。

其次, 从陪审团制度模式的角度来讲, 在现存各种制度中, 它确实是认定案情事实的一种较为客观公正的程序。

1、陪审团审判作为一项受到宪法保障的重要的公民权利, 不

仅仅是司法技术, 而是具有广泛社会基础的司法民主化和公民权利保障的一个标志。在刑事审判中, “陪审员们有可能犯错, 但总需要有人来解决无法解决的问题, 其中的关键是选择最能赢得信心和尊敬的方案。”虽然, 他们不是圣贤, 但是多样性允许他们抵消彼此的缺点, 相对于法官一个人的独断裁判, 陪审团制度有利于达到一定程度上的客观公正。

2、在现实刑事审判制度中, 普通公民组成的陪审团, 有着严格的遴选制度, 来保证陪审质量。

陪审员一般都非专业司法人员, 来自社会各界。美国加州最高法院米勒奇法官曾对陪审员说过“我知道大家没有受过法律知识的专门训练, 你们需要做的, 就是依据自己的人生经验、朴素的是非标准和控辩双方提供的证据, 做出是否有罪的判决”。

3、最能体现现实刑事审判中陪审团的客观公正的是, 一系列

程序的设立来保障其受到误导及感情用事:遴选程序、旁观地位、在评议案件前不得与任何人讨论案情、重大案情集中隔离等等。这些程序均能为其做出客观公正的事实认定提供有效保障。

因而, 电影《芝加哥》中, 会轻易被律师误导的色欲熏心的愚蠢的陪审团形象只能是剧情的一种塑造, 而不可能是现实生活中所发生的现象。虽然陪审团也会犯错, 但是作为人民意志的代表, 相对于法官独立审判, 其合法性和正当性是能够在大部分时候实现的。

再次, 律师可以一切合法的诉讼手段来为当事人进行无罪辩护, 无论他是否明知被告有罪, 这都不违反律师职业道德和法律, 但是不能造伪证。

美国刑事法专家科恩说“辩护律师就像一位专打空出的拳击家, 他只要看到一个弱点、一个枝节问题、一个致命空隙, 就紧紧抓住不放, 大做文章, 把它发挥得淋漓尽致。例如, 辩护方可以采用混淆事实的策略, 故意对某些事实作多重解释, 使缺乏司法经验的陪审团弄不清楚真相, 从而达到判决无罪的目的。”

电影中律师比利运用高明的诉讼手段将陪审团的视线由写满事实的日记转移到了证人方面, 然而他包装被告, 运用媒体舆论, 为其塑造了一个全新的形象, 并且捏造了案情、虚构事实, 这从根本上是有违律师职业道德的, 也是不合法的。现实审判中, 一般不会有如此神通广大的律师, 也不会有如此有“胆量”的律师, 运用违法手段冒着“被套进去”的危险为了赢得名声去铤而走险。我们只能说, 律师能够如此彻底的否定事实最后赢得诉讼的片段只是在电影中发生而已。

不过, 现实中, 确实有许多有违律师职业道德的现象发生, 造伪证、捏造事实的现象的屡见不鲜, 背后是则显现了其对利益的追逐和法制的漏洞。当然, 这也是电影源于生活的体现。不过, 我们应该明了的是, 现实不会如电影表现般如此夸张, 同时, 法制的不断完善和律师职业素养的不断提高、物质水平的较好改善已在一定程度上减少了这种现象的发生。

三、结语

无论怎样, 《芝加哥》这部电影其中所反映的法律问题, 都有值得我们探讨的焦点。艺术来源于现实却高于现实:对律师职业道德的讽刺和拷问值得我们思考, 对媒体过分关注有违司法公正呼吁我们加强司法独立, 对陪审团是否公正客观的质疑指引我们进一步关注陪审团审判制度的漏洞。然而《芝加哥》, 无论它在奥斯卡颁奖典礼上捧走了多少个小金人, 它都是一部供娱乐和思考的电影。我们在面对其中涉及到的法律问题时, 均应凭着从实际出发的审慎态度去思考, 而非主观的妄断。当审判结果公布, 所有的媒体又向下一个话题转移时, 聒噪的庭审大厅里, 只剩下了罗茜的喃喃自语, 空旷寂寥, 象征了浮躁的名利时代人们空洞无聊的内心。而律师比利则故作潇洒优雅地转身离开, 在屏幕上留下的也只是道貌岸然的伪君子的背影。

电影中的庭审已然落幕, 然而现实生活中的审判仍在不断上演。无论我们是一名法官, 还是一位陪审员, 亦或是一名普通的公众, 都应谨记, 庭审不是电影, 不是闹剧, 更不是一场走秀。只有严肃、审慎地对待, 我们才能获得一个和谐的法制社会。

参考文献

[1]王建华.辩护律师:人权捍卫者还是凶手庇护人?——从影片《魔鬼代言人》及李庄案论当今律师职业道德[J].经济与法, 2010 (11) .

[2]陈桂莲.论英美律师制度及对我国的借鉴作用——以刑事辩护制度为视角[J].太原城市职业技术学院学报, 2009 (07) .

[3]张圆圆.论司法独立与媒体监督[J].中小企业管理与科技, 2011 (01) .

3.《苦菜花》读后感500字 篇三

这本感人感人肺腑的《苦菜花》主要讲述了上世纪四五十年代，日本军队侵华深受灾害的老百姓、八路军拿起武器对抗敌人的故事。它从一个侧面反映了抗日根据地军民在扫荡中所进行的不屈不挠的英勇顽强的精神，成功地塑造了一个普通而感人的革命母亲的艺术形象。

文章的母亲——冯大娘是这本书中的主人公，她是一个普通的母亲，有五个孩子，也是一位伟大的英雄。她怀着母爱，做军鞋关怀住在她家有战士;她亲眼目睹家人被日本人杀害，却坚决不说出秘密;当敌人严刑拷打，逼母亲上山找兵工厂埋机器的地点，她却把敌人此到雷区挨炸——。

看着看着我不禁对书中的冯大娘竖起了大拇指。我被冯大娘的一一言一行感动着，更被她深厚的爱国精神所震憾。从母亲身上，从她的家人身上，从每一个抗日英雄身上，我看到了一种闪光般的爱国精神。

4.菜花读后感 篇四

风会记得一朵花的香>读后感

（一）暑假中，得到一本好书，《风会记得一朵花的香》，看到标题的时候我以为只是一本简单的>故事书，当打开书扉，一页一页细细读的时候，一句句隽永优美的文字打动了我。这本书分为九辑，每一辑都讲述了不同的主题。我最喜欢的《风会记得一朵花的香》是第二辑，讲述了生活中的琐碎经历，平淡但真实。

放下书本，我开始注意到身边更多生活中的小细节，我会关心周围的事物和人，我会关注很多以前每天都在发生，却又从未在意过的生活：太阳照着大地，我在走，别人也在走，相互微笑，这是一种欢喜。看着八九点，主妇们买菜回家，在路边择菜，面对面、街对街地拉着家常。阳光如鱼儿，在树梢、枝叶、地面游离跳跃，我仿佛闻到了饭菜香。每每归家路上也能遇见熟人，四五点打太极的张爷爷、出来遛狗的王阿姨、散步的李奶奶，小区会一下子热闹非凡，生活变得丰富多彩和丰满有层次起来。就像书中写到的那样：一个人的存在，到底对谁重要？这世上，总有一些人记得你，就像风会记得一朵花的香，凡来尘往，莫不如此。

谈到友谊，我不再简单认为友情只是相互玩耍的伙伴关系，友情也可以天长地久，友情也可以是人生希望的支柱。好比在我们有困难时，最先帮助你的就是朋友，最快伸出手拉你一把的，也是身边的朋友；在我们伤心时，最能了解和分忧的除了父母，就是我的好朋友；在人生前进的道路上，志同道合的更是我的那些朋友们，所谓“近朱者赤，近墨者黑”,有个好的朋友对我来说也很重要。

说到花，我的身边就有一个真实的例子：我在种花时不小心漏了一粒种子在窗台的空隙里。过了几天，我去浇水时发现那粒种子竟然冒出了嫰绿的芽，那小小的新芽是大自然生命的象征。我每天看着它一点点成长，终于等到了花开的那天，那是一朵太阳花。黄色的花瓣如太阳般灿烂。它能盛开全靠的是毅力，这正如它的花语：坚持！纵使不幸卑微成一株杂草，通过自己的努力，也可以让命运改变，活出另一番景象！

生活不断地在更新，时光流去不再反复，但是，我相信，总有一些人会记得我们的好！

风会记得一朵花的香读后感

（二）我在选书的时候往往都比较感性，容易第一眼被书的题目所吸引。当我看到《风会记得一朵花的香》时，我就被深深吸引了，是谁能把一个人存在的重要性抒发的这么柔美呢？带着几丝的惊喜和好奇我阅读了这本书。这本书的作者是丁立梅，在她的笔下，每一种情感都能用花来抒发。而这本《风会记得一朵花的香》是她的作品集之一。利用暑假的空闲时间，给心灵放个假，享受着与书作伴的静谧时光，沉浸在质朴柔美的文字之中，没有华丽的词藻，但可闻花中百香，感世间真情与温暖。

在书中，用风信子讲述学生与老师之间结下的情谊，老师对学生的认可与肯定，坚定了孩子的成长，书中老师给孩子一个肯定的眼神，孩子的一生都为之感动；用虞美人告诉我们生命的高贵与卑微是相对的，通过自己的努力可以让生命改道，活出另一番景象；用蔷薇花比拟“我”的随性自然，不奢望不强求；用簪菜花来告诉读者将失去的爱记住，心怀美好的活着??作者总能够将某种好或不好的情感，用大自然的花来比喻，传递给我们微妙的情感——人生的思考与哲理。人生，这个概念要我这个20多岁的人来说，看似懂了点，但应该还不懂吧。虽然经历了人生中的两个转折点，一是高考，而是找工作。但并没有让我对人生大策大悟吧，或许是我期待更精彩的人生，所以不愿过早的给自己的人生下定义吧！

我觉得趁着当下，年轻人就应该享受每天的生活，无论是面对工作的压力，还是生活的不容易，都要说服自己欣然接受。正是这些的不如意才让我们更快成长，让我们领悟到生命的意义所在。距离是一去二三里，这段距离，多么恰当，不远，亦不进，春色正好!这不正演绎着距离产生美的道理吗？老师与孩子之间也需要找一个远近刚好的距离，不是吗？远离，就觉得孩子不喜欢老师，一点也不亲近，近来，老师太像朋友亲人，没有了对老师原有的尊敬。所以，身为老师要把握好这距离的远近，不选亦不进，正好！与朋友，家人之间也是如此，每天见面亦感觉不到它的珍贵，多日不见，倍感亲切！

原来，无论天空如何阴霾，太阳一直都在的，不在这里，就在那里，因为，它长了一对会飞的翅膀。这凡尘到底有什么可留恋的？原来，都是这些小欢喜！

风会记得一朵花的香读后感

（三）冰雪融化，春暖花开。当一阵花香扑鼻而来，沁人心脾，不禁想起丁丽梅的句子，花开花又谢，春去春又来，凡来尘往，风是否会记得一朵花的香？

看梅子的书，总能唤起我对人生的思考。人生对于我们来说是一个模糊的名词，它掌控在我们的父母之中，真正的人生我们还不能够想象，无论艰辛还是自由，无论快乐还是疲惫，自己导演着未来，只要好好做好现在，未来就是光明！

无论天空如何阴霾，太阳一直都在，不在这里，就在那里，因为，它长了一对会飞的翅膀。

这世上总会有人记得你，就像风会记得一朵花的香。

书上让我记忆犹新的一段故事：“我”闲暇时总喜欢望望楼下住着一对夫妇的小房子，房子上总放着一双蓝，一双红的拖鞋。有一段时间它们不翼而飞，“我”心里是多么担心，失落。重见它们时，又是多么无比惊喜与欣慰。看到这，不得不感觉一丝暖意。这就是所谓的挂念吧！作者与他们并不相识，只是因为“我”闲暇时多望了几眼，久而久之却成了那对夫妇的关爱。这种爱发自内心，不然“我”也不会对它们那么关心。“我”一直沉浸其中，或许，生命中有些爱，根本不需要答复，总是一方甘心情愿的付出，换得的，是内心无比的安慰。或许，这就是值得！就像花，默默绽放，将花香留予世界，却化作春泥又护花。突然觉得那对老夫妇很幸运，因为在他们的身后，总有个人在牵挂着他们，忧伤着他们的忧伤，快乐着他们的快乐！风会记得一朵花的香，就像我们永远会记得一个人一样，记得过几个人，又被记得住几回，其实，我们就一直在此轮回。就像书中那句话：一个人的存在，到底对谁很重要？这世上，总会有一些人记得你，就像风会记得一朵花的香，凡来尘往，莫不如此。篇二：菜根谭读后感

《菜根谭》读后感 我最喜欢读《菜根谭》，它是一本被奉为修身养性的人生教材，明朝末年隐士洪应明所著。这本书包含的明智和智慧很多，对我最有启发和鞭策的句子很多。如：

风来疏竹，风过而竹不留声；雁渡寒潭，雁去而潭不留影。故君子事来而心始现，事去而心随空。

佛家语有象由心生，象随心灭，当风来竹子就知风因缘遇合，风过去之后，缘尽又一切皆空。所以说风过竹不留声，假如竹声继续不停，那就是万世因缘永不散，一切诸法之相永不空，如此天地宇宙虽大也容不下。可见一切诸法全都是空象，也就是都会飘然而过毫不留痕迹；雁渡寒潭，雁去而潭不留影，也是一个道理，这两件事情使人看过以后有一种大觉和澈悟。也就是说万事万物不论是长是短是苦是乐，到头来都是一场空。所以应当抱有随遇而安的态度，事情来了就应该尽心去做，事情过去后，心象要立刻恢复到原来的虚空平静，才能保持自己的本然真性于不失。

我从毕业参加工作至今已有十个年头，从一开始的陌生到现在的熟悉，在自己本职工作的历程中我也时刻用这句话来鞭策和提醒着自己，也在自己岗位变换的过程中不断领悟这段话的含义。

做人不是非要成就一番伟大事业，只要摆脱世俗的功名利禄，就能跻身于名流；工作也没有什么诀窍，只要摈除外物的诱惑，便可以达到至高无上的境界了。做好工作必须先做好人，做人的态度决定做事的态度，如果我们没有被名利所左右，专心致力于一项事业，摆脱俗情物欲，做到淡泊明智，志存高远，一切随遇而安就好。刚参加工作那几年，我跟着老前辈们学习评估知识和技能，在实际的工作中和老前辈们一起解决问题；随后我发现自己的知识水平已经有所欠缺，在工作闲暇时间多看一些书，即使不能全部透彻，至少也是给自己的知识面和文化水平有所提高和补充。我又一次感觉到自己在学习的过程更加能沉淀。接触办公室工作后，需要应付的是整个单位内部及对外的行政和业务工作联络，以及上传下达的工作。更需要随时保持思维清晰、条理性、计划性的工作态度。对名利更加不去在乎，只是想在自己的岗位上做好自己的本职工作。对于我来说，精神的境界比物质的境界要重要许多、做好每一件工作的成就感比任何的物质奖励都受用。凭意兴作为者，随作则随止。读《菜根谭》让人明白：思想会被欲望蒙蔽，太多对物质的欲望会阻止理想的完成，牵绊我们前行的脚步。有了工作，我们还希望工作是轻松的，能赚大钱的，其实手头上的工作能做好了，样样都充满意义；有了房子，我们还希望房子再大一点，再豪华一点，其实房子不过是休息的场所，能放下一张床足以，在这一次比一次更高的要求中，我们忽略了握在手中的平淡的真实，更遗忘了这份真实中我们拥有的幸福，于是，人生显得越发不如意起来，在欲

望的面前，我们成了一只可怜的摇头乞尾的哈巴狗，一个会说话的奴隶。其实，人生真正的滋味，是平淡。在粗茶淡饭中，体会淡泊的美妙。天地不可一日无和气，人心不可一日无喜神。

街上流行的服饰，最时髦的往往最容易过时，而经久不变的，是那些式样简洁普通的衣服。对于一个人来说，物质的需求只是生活的调剂，却不能成为生活的主旋律。能让我百吃不厌的是粗茶淡饭，酸甜苦辣只是调味品，能让我活得充实、活得踏实的关键要有一种好的心态和健康的道德观念。读了天地不可一日无和气，人心不可一日无喜神。让我体会到世界是一面镜子，你对它皱眉，它就对你皱眉；你微笑，它就对你微笑。幸福不是一种现实，而是一种感觉。在工作中、生活中经常保持喜悦的心情，就是获得幸福的根本。

心不可不虚，虚则义理来居；心不可不实，实则物欲不入

人心不可以不谦虚，谦虚才能让正义真理进驻心中；人心不可以不充实，充实才能使贪念物欲无法入侵。人在做学问和做人，要善于听取不同人的意见，并改变自己，要保持为有源头活水来的状态，才能不断地修正自己的言行。在今天，现代化的城市喧嚣，已经湮没了古代风情并带给我们与日俱增的焦虑、烦躁和不安，这句话如山间之明月，江上之清风，会让我获得一份宁静，会让我找回自己，会教会我怎样做好一名普通的工作者。

议事论事明晓利害 议事者，身在事外，宜悉利害之情；任事者，身居事中，当忘利害之虑。评论事情的时候，应处在旁观者的身份，才能追究事情的真伪始末和是非曲直；担负事情的时候，应以当事人的身份置身其中，忘掉个人的利害得失，才能把事情做好。在工作或者生活中，我们难免遇到一些让自己不解的事情，或者觉得不公平或者觉得不妥当，这就需要我们学会换位思考，站在他人的角度和立场去考虑和判断，而不能总从自己的角度和出发点去考虑。只有换位思考才能让自己体会到别人的难处和处理的问题的缘由，以至于自己不会多想或者错想。现在的书籍、杂志种类繁多，各种各样的励志文章也是到处都是，可我还是喜欢《菜根谭》，它朴实且厚重，一句句富有哲理名言都是古人在实践中的宝贵积累和总结；一段段富于通变的处世哲学，对于从古到今的生活、工作都有借鉴和参考意义。工作之余，我喜欢泡一杯清茶，读上几页《菜根谭》，不强求自己一次读多少，看上几句、写上几笔，再结合自己的实际联想一下，脑子豁然开朗；有时工作中遇到瓶颈，回家翻开《菜根谭》，找几页能让自己释放的名言，便能将瓶颈慢慢打开，让自己得以放松和解脱；有时在生活中遇到不顺或者不解，回去还是翻开《菜根谭》，去读几页，让自己的心灵放松和平和，让自己在不知不觉中有所收益：哦，原来有些事情还可以这样处理的。

《菜根谭》对于我来说，已经不仅仅是一本书而已，她是我身边不可缺少的良师益友，好的东西要让大家分享，亦推荐给大家。篇三：读后感

读《国学小子》有感

暑假的一天，我读了一本书，书名是《国学小子从书话说成语》，这本书不仅意旨深远，在形式和内容的有机结合上，也做了

精心的安排。它运用了体现新时代特征的时尚灵动的语言、插画

等形式，多层面、多角度地表现了中国优秀文化传统的内涵，融

知识性、科学性、艺术性、娱乐性和趣味性于一体，寓教于乐。

读完这本书，我受到祖国优秀文化传统的熏陶，以提高文

化素养，增强民族自信心与自豪感。将来，我会当一名老师，为

学生们普及国学知识、弘扬中华文化的优秀入门读物，这必将产

生良好的社会影响。

读《梦想号游船》有感 假期里，妈妈给我买了一本书让我爱不释手，书的名字叫《梦想号游船》。《梦想号游船》讲述了蚂蚁贝斯去寻找小河尽头时，遇到了青蛙王子、菜花、蓝豆娘，并与它们结成了朋友，青蛙王子就是贝斯的“梦想号游船”，最终它们未能找到尽头，青蛙王子和贝斯回到了家。贝斯就慢慢老了。这是一篇关于梦想与勇气的童话。蟋蟀贝斯天生似乎与他的同类不同，他不顾其他蟋蟀的劝阻，决心去远方。我们应该像贝斯一样，去勇敢地实现自己的梦想。虽然未能实现，但是也成功地迈出了一步。梦想是遥远的一颗星，有人认为它很难拿下，但事实上并非如此。只有你换个角度努力去拿，迟早有一天会实现。如果你没有拿下，说明自信不够。自信是一切力量的来源，相信自己，梦想终会成真。

想知道贝斯的探险经历吗？快登上梦想号游船，和贝斯一起出发吧!读《梦想号游船》有感

今天我读了一本叫 《梦想号游船》的书，这是一本激发梦想的童书，它会让没有自信的孩子充满自信，而且能让我们实现梦想。

《梦想号游船》讲述了蟋蟀去寻找小河尽头时，遇到了青蛙王子、菜花、蓝豆娘，并与它们结成了朋友，青蛙王子就是贝斯的“梦想号游船”，最终它们未能找到尽头，青蛙王子和贝斯回到了家，贝斯就慢慢老了。

我们应该像贝斯一样，去勇敢地实现自己的梦想。虽然未能实现，但是也成功地迈出了一步。梦想是遥远的一颗星，有人认为它很难拿下，但事实上并非如此。只有你换个角度努力去拿，迟早有一天会实现。如果你没有拿下，说明自信不够。自信是一切力量的来源，相信自己，梦想终会成真。

这是一篇关于梦想与勇气的童话。蟋蟀贝斯天生似乎与他的同类不同，他不顾其他蟋蟀的劝阻，决心去远方。想知道贝斯的探险经历吗？快登上梦想号游船，和贝斯一起出发吧!读完这本书，我依依不舍地合上了书。我也 要像蟋蟀贝斯一样寻找自己的梦想。一个人可以非常清贫，困顿，低微，但不可以没有梦想。只要梦想存在一天，就可以改变自己的处境。

《秘密森林奇遇记〉读后感

在暑假期间，我读了〈秘密森林奇遇记》这本书特别有意思，下面我为(转载于:菜花读后感)大家讲讲这本书吧。

森林中，住着许多动物，其中，黑母鸡是住在森林里最长的动物了，还看见了许多小动物的成长，其中包括那只她曾经非常喜爱，现在却有些看不顺眼的小鸭子灰灰，小鸭子灰灰小时候很可爱，长大后，小鸭子身上长出硬毛，变成一只灰灰的小公鸭，也不跟母鸡奶奶交往了，从此就独来独望。

小动物说森林那边住着阴险的巫婆，小鸭子不信，就跑进森林里，过了好久才出来，当他回到母鸡奶奶的身边时发现他多了一双蓝袜子，小动物以为他是被巫婆施了魔法都很害怕，后来，水懒们也走进了森林，过了好久，小船上竟然坐着三只和他们一样的水濑，在船头上的摇橹坐了一只蓝袜子鸭，，读完这本书后，我的感受很深我建议让大家多看一些书，来开阔我们的视野，还能增长见识，让我们多读一些书来充实我们的童年吧/ 读《秘密森林奇遇记〉有感

在这个暑假里，妈妈给我买了一些有趣的课外书，其中有一本书叫《秘密森林奇遇记》，这本书的内容非常的精彩而有趣。故事的主人公是一只叫“小灰灰”的穿着蓝袜子的鸭，他曾经是只非常讨人喜欢的小鸭子，现在却是黑母鸡奶奶眼中一个不听长辈劝告的叛逆的坏孩子。他天生就与众不同，他喜欢我行我素，完全不在乎别人的看法。他经常独自游走于草地之湖与森林之湖，而那片神秘的森林之湖是草地之湖动物们的禁地，尽管有着种种恐怖的传说以及老胡子水獭家亲身遭遇的可怕经历，却没有令小灰灰胆怯。他不但没有因为被误会去向大家辩解，而是在默默的行动，使相隔两地的亲人团聚在一起，让两地的居民能够愉快的相处。小灰灰还悄悄地把来自森林之湖的漂亮的“阳光背心”送给了黑母鸡奶奶，奶奶穿上了很开心，大家都叫他“阳光奶奶”。小灰灰还把草地之湖盛产的山楂果运去森林之湖，当他发现草地之湖的居民喜欢上森林之湖盛产的甜栗子时，他将甜栗子偷埋在土里，鼓励大家来挖，很快，一条通往森林之湖的深沟就产生了。一场大雨过后，深沟成了深渠，就这样，老胡子水獭和失散多年的兄弟终于重逢了。黑母鸡奶奶还高兴地叫小灰灰指挥大家造船：“我们也要去森林之湖游览呢......”。

读完这本书，我收获颇多，我们要像书中的小灰灰一样，做一个勇敢、智慧、善良、乐于助人的好孩子。

《书虫和他的书》读后感

暑假的一天，我读了一本书，名字是《书虫和他的书》，大家知道书虫吗？如果不知道，就听着我给大家讲一下书虫的故事吧。

从书名就知道了讲的是书和书虫的故事。书虫呢是一种出书的虫子，有一天书虫发现了一本书，书虫看到书虫拼命地逃。书一边逃一边扔下好多的字，字全部都成了真的，书虫一一体验过都不满意，书虫终于落在了书上。开始吃书，每个字都很美味，书突然合上了，把书虫压扁了，书很后悔，打开书发现书虫没有死，就给了书虫很多美食，他们成了朋友。有一天书虫飞走了，书到处找书虫，可是找到时发现书虫被小鸡吃了。书求小鸡把书虫还给自己，可是小鸡吐不出来。书就一直等到小鸡长大生小鸡在长大再生小鸡再??终于有一天一个鸡蛋破了书虫出来了。书虫是吃书的，其实不是吃书，是吃字，书虫他进了一本书里，在里面吃字，还把书吃的有窟窿，书和书虫变成了好朋友，有一次，书一合书虫变扁了，书就让书虫吃自己的字，书虫越吃越胖，比以前还胖，他竟然还学会了飞，书也飞起来开始追书虫，书虫落了下来，被小鸡吃了，他从鸡蛋里出来了，之后书虫吃了好多字，开始吐书，他作了一本又一本，都非常好玩，大朋友和小朋友们都非常地喜欢，最后，书虫吃了很多很多的钱，身体变绿了，自己变成了有钱虫，后来他的名字改了，改成了钱虫，这本书是不是很好玩，大家一起来看吧。这本书非常有意思，我希望大家也读一读，我相信你们一定会喜欢的。这本书让我很感动，因为书虫和书有情有义。珍惜身边的朋友吧，友情天长地久！

《山谷里的朋友们》读后感

同学们，你们读过《山谷里的朋友们》吗？我暑假读的第一本书就是它！这本书可有趣了！神秘的日落山谷里，一年都有精彩的故事：大耳朵兔兔偷偷跟着妈妈，又被豹猫看见，它的好奇心差点害死了妈妈，小朋友大家可不要像大耳朵兔兔学习啊！如果你的好奇心害死父母，以后可没人关心你了。离家出走的小花松鼠软软一心想找一个世界最好的房子，终于有一天它遇到了猫头鹰大叔，他说：“你在午夜时分在树那里等我，我会带你去你的房子。”到了午夜小松鼠没来，第二天软软遇到了松鼠尾巴，他给了软软一个好房子。软软是幸运的它有很多好朋友想要帮助它，只有真正的朋友才会在你需要帮助的时候伸出援手。为了保卫家园受伤的黑狗滑滑鼻，独自和凶恶的豹猫展开了大战，最后滑滑鼻取得了胜利。这只受伤的黑狗告诉我们有坚持不放弃的信念，一定会成为最成功的人。獐子虎牙和家人走散了，他在滑滑鼻和药草爷爷的帮助下回到家乡和亲人团聚了，只有家人的爱才能温暖你的心。

动物的生活是艰难的，让我们爱护动物保持生态平衡，也希望我的朋友越来越多，像软软和滑滑鼻所有动物一样互相帮助越来越坚强！篇四：从百草园到三味书屋读后感

从百草园到三味书屋读后感： 我读了鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》这篇文章后，十分羡慕鲁迅先生在百草园度过的美好时光。文中充分描写了百草园给鲁迅先生的童年带来的无限乐趣。“碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹??”光这些景色，就让鲁迅先生百玩不厌。百草园这个乐园仿佛会让读者恨不得马上去那儿饱饱眼福呢！文中的长妈妈还给鲁迅先生讲过一个关于美女蛇的故事。故事告诉我们倘有陌生的声音叫你名字，你万不可答应他。然而这个故事给鲁迅先生有了些“后遗症”。鲁迅先生从此在夏夜乘凉时，总有些担心，而且极想得到一盒老和尚那样的飞蜈蚣。这合理的写出了鲁迅先生年幼时害怕的心情。

如果对于大人们而言，这个百草园是多么的平淡，但是对于我们现在的小孩子看这个百草园，就是充满了无限生机的地方。然而在文章的第二节，就引人入胜，让人们喜欢上了这个美丽的小院子，碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚，这些美丽的植物，然百草园显得越发充满美感。那当然，如果只有植物的话，那么，鲁迅先生就也不会喜欢上这个地方了，没有任何的活力，对于我们来讲，没有了动物，也就是失去了一大部分。动物和人类是十分好的朋友。鲁迅先生自然而然也把植物给写进去了，同样写的那么美妙，让人们立刻想去那边游玩，看看那些植物。鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了，在绿色的植物的包围下，在动物玩耍和鸣叫中，是多么幸福的一件事情，难怪鲁迅先生会喜欢上，留恋这个地方。

当鲁迅先生要到上学的时候，家里人将他送到三味书屋，也就意味着鲁迅先生要和他的蟋蟀、覆盆子、木莲等??要说拜拜了。

进了三味书屋，鲁迅先生开始了乏味的学生生涯，“每天只读书，正午习字，晚上对课”，这便是鲁迅先生的生活。尽管如此，鲁迅先生还是经常和同窗们出三味书屋后的一个小园玩。虽然能折梅花、寻蝉蜕、喂蚂蚁，但人去多了，时间久了，就会被老师叫回来，继续读书，这远远不及在百草园的自由、快活。这篇文章不仅用百草园的自由快乐同三味书屋的无味作对比，表现了儿童热爱大自然、向往自由的心情，而且通过对百草园和三味书屋的回忆，表达了鲁迅先生儿童时代对大自然的热爱，对知识的追求，以及天真、幼稚、欢乐的心情。

从百草园到三味书屋读后感

细读鲁迅先生的《朝花夕拾·从百草园到三味书屋》，享受着字里行间中透露出来的那份天真烂漫的感情，眼前不由出现了一幅幅令人神往的自然画。

读鲁迅先生的这篇充满对童年回忆的散文，正如读着发自鲁迅先生心底的那份热爱自然，向往自由的童趣。仿佛就像看到了幼年的鲁迅先生，趁大人不注意，钻进了百草园。与昆虫为伴，采摘野花野果，与伙伴一起捕鸟，虽然总捕不到很多;又常听保姆长妈妈讲故事，因非常害怕百草园中的那条赤练蛇。在三味书屋，虽然有寿先生严厉的教诲，却仍耐不住心中的孩子气，当读书入神时，却没发现

学生们正在干着各式各样的事，而鲁迅正聚精会神地在画画?? 三味书屋，是一个让人讨厌的地方，跟百草园来相比较，三味书屋真是个烂地方。然而老先生我自认为还是不错的，因为还是实事求是，并没有什么不懂装懂。三味书屋有时候好，有时候不好，好的是可以让我们学习到更多知识，不好的事把我们“捆绑”了起来。

实际上两个地方是通过明显的比较，用自由欢乐的百草园生活来衬托枯燥无味的三味书屋生活，写出了小孩子们对于三味书屋的厌恶。这只不过是我自己的认为，可是我也认为有另外一种想法，就是写和统一的方式。写出了在欢乐的百草园生活中也同样对于读书的追求。但是仍然不知道鲁迅先生到底是一个什么样的想法。

一切感受都令人回味，作者以一个孩子的眼光看世界，读起来让人感到亲切，文章表现了作者热爱自然，向往自由的热情，希望能自由自在地玩耍，与大自然亲密接触，不希望被父母，家奴管着。回忆起我的那些童年琐事，还时常记忆犹新。小时候，在田野里享受着春日的阳光，秋日的清风，还有那片总被我采得一朵不剩的油菜花，沉醉在大自然的怀抱之中，采了各式各样的花，又生怕主人找来，花一会儿就枯萎了，但仍沉醉在无拘无束的自由空间之中。

如今，田野上了造起了楼房，而我在紧张的学习之中，因此感受不到大自然的亲切，也少了许多自由，但却仍旧向往着，无论现在能否实现。读过文章后有了许多感动。虽然童年已渐渐遥远，留下的只是些散乱的记忆，倒不如细读一下《朝花夕拾》，体会一下那个不同年代的童年之梦，和鲁迅一起热爱自然，向往自由。

从百草园到三味书屋读后感

都说鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》“批判了腐朽的封建教育制度对儿童身心发展的束缚”。依笔者看来，这实在是风马牛不相及。

成年的鲁迅是战士──“沉着，勇猛，有辨别，不自私”，而成长为这样一个战士，首先是需要人性的底蕴的。虽然这“人性的底蕴”难以说明，是娘胎里带来的？是环境培养的？但，这底蕴是确实存在的；对于鲁迅之所以是鲁迅，也是不可缺少的：那就是热爱自然的天性。换句时髦的话说，是浪漫的天性。

现今，城市里的孩子已经几乎不可能体会到鲁迅幼时的欢乐了；而说起童年乐事，哪一个来自农村的孩子没有一箩筐呢？百草园中的蟋蟀、何首乌，美女蛇的传说，又何曾异于我们穿着露屁股的短裤（那一定是在树枝上刮破的）下河摸虾、上树捉鸟呢？那别了“野孩子生活”的入学，那听老先生抑扬顿挫地朗诵，“我便疑心那是极好的文章”，又和我们既因留恋“捉蝌蚪”的生活而逃学，却又要享受读书识字在父母面前“显摆”的快乐心理有何不同呢？

只是，城市里已经消失了这梦境一般的儿童乐园。

三味书屋里老师是严厉他不希望学生做与学习无关紧要事；他还是好心肠人就算学生在他讲课时候偷偷跑出去玩他依然不会惩罚他们只会催促他们赶紧读书；他是痴迷于读书人在读到最好文章时他总会微笑起来而且将头仰起摇着向后面拗过去拗过去从这里看来三味书屋也充满了童趣《从百草园到三味书屋》不仅语言优美还能时不时地勾起读者对童年回忆真是一篇令人叫绝好文章

成年的鲁迅是一个战士，一个不偏不倚的、浪漫的战士。战士不总在冲锋陷阵，战士更懂得享受生活，享受美好的回忆。

所以，把这美好的回忆童年的文字和“腐朽的封建教育制度”联系起来，真是有些莫名其妙。

从百草园到三味书屋读后感 读完鲁迅先生的这篇《从百草园到三味书屋》，我深深的感受到了：百草园的快乐与三味书屋的枯燥。

百草园是作者童年时代的游乐园，在那里有享不尽的快乐：在那里可以尽情地捉蚂蚱，摘桑椹，抓蛐蛐斑斓和蜈蚣，最有趣的是，他可以听妈妈讲故事：“从前，有一条蛇......”。冬天的百草园虽然有些乏味，但也是充满童趣的，可以堆雪人，将自己的全形印在雪上。三味书屋里，老师是严厉的，他不希望学生做与学习无关紧要的事；他还是一个好心肠的人，就算学生在他讲课的时候偷偷跑出去玩，他依然不会惩罚他们，只会催促他们赶紧读书；他是一个痴迷于读书的人，在读到最好的文章时他总会微笑起来，而且将头仰起，摇着，向后面拗过去，拗过去。从这里看来三味书屋也充满了童趣。《从百草园到三味书屋》不仅语言优美，还能时不时地勾起读者对童年的回忆，真是一篇令人叫绝的好文章。

鲁迅先生写百草园以乐为中心，描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园，三味书屋则是一个完全不同的世界，那里是枯燥的、无趣的。我从小出生在城市里，没有像鲁迅先生那样的百草园，只有假期时偶尔才能投入到大自然的怀抱，虽然现在时代发展了，但社会竞争也更大了，家家的孩子都比着上学习班，都比着上哪所好学校，跟过去的孩子来比，我们少了很多乐趣。篇五：从百草园到三味书屋读后感

从百草园到三味书屋读后感

篇一：从百草园到三味书屋>读后感

我读了鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》这篇文章后，十分羡慕鲁迅先生在百草园度过的美好时光。文中充分描写了百草园给鲁迅先生的童年带来的无限乐趣。“碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹??”光这些>景色，就让鲁迅先生百玩不厌。百草园这个乐园仿佛会让读者恨不得马上去那儿饱饱眼福呢！文中的长妈妈还给鲁迅先生讲过一个关于美女蛇的>故事。故事告诉我们倘有陌生的声音叫你名字，你万不可答应他。然而这个故事给鲁迅先生有了些“后遗症”。鲁迅先生从此在夏夜乘凉时，总有些担心，而且极想得到一盒老和尚那样的飞蜈蚣。这合理的写出了鲁迅先生年幼时害怕的心情。

如果对于大人们而言，这个百草园是多么的平淡，但是对于我们现在的小孩子看这个百草园，就是充满了无限生机的地方。然而在文章的第二节，就引人入胜，让人们喜欢上了这个美丽的小院子，碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚，这些美丽的植物，然百草园显得越发充满美感。那当然，如果只有植物的话，那么，鲁迅先生就也不会喜欢上这个地方了，没有任何的活力，对于我们来讲，没有了动物，也就是失去了一大部分。动物和人类是十分好的朋友。鲁迅先生自然而然也把植物给写进去了，同样写的那么美妙，让人们立刻想去那边游玩，看看那些植物。鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了，在绿色的植物的包围下，在动物玩耍和鸣叫中，是多么>幸福的一件事情，难怪鲁迅先生会喜欢上，留恋这个地方。当鲁迅先生要到上学的时候，家里人将他送到三味书屋，也就意味着鲁迅先生要和他的蟋蟀、覆盆子、木莲等??要说拜拜了。

进了三味书屋，鲁迅先生开始了乏味的学生生涯，“每天只读书，正午习字，晚上对课”，这便是鲁迅先生的生活。尽管如此，鲁迅先生还是经常和同窗们出三味书屋后的一个小园玩。虽然能折梅花、寻蝉蜕、喂蚂蚁，但人去多了，时间久了，就会被老师叫回来，继续读书，这远远不及在百草园的自由、快活。

这篇文章不仅用百草园的自由快乐同三味书屋的无味作对比，表现了儿童热爱大自然、向往自由的心情，而且通过对百草园和三味书屋的回忆，表达了鲁迅先生儿童时代对大自然的热爱，对知识的追求，以及天真、幼稚、欢乐的心情。

篇二：从百草园到三味书屋读后感 都说鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》“批判了腐朽的封建教育制度对儿童身心发展的束缚”。依笔者看来，这实在是风马牛不相及。

成年的鲁迅是战士──“沉着，勇猛，有辨别，不自私”，而成长为这样一个战士，首先是需要人性的底蕴的。虽然这“人性的底蕴”难以说明，是娘胎里带来的？是环境培养的？但，这底蕴是确实存在的；对于鲁迅之所以是鲁迅，也是不可缺少的：那就是热爱自然的天性。换句时髦的话说，是浪漫的天性。

现今，城市里的孩子已经几乎不可能体会到鲁迅幼时的欢乐了；而说起童年乐事，哪一个来自农村的孩子没有一箩筐呢？百草园中的蟋蟀、何首乌，美女蛇的传说，又何曾异于我们穿着露屁股的短裤（那一定是在树枝上刮破的）下河摸虾、上树捉鸟呢？那别了“野孩子生活”的入学，那听老先生抑扬顿挫地朗诵，“我便疑心那是极好的文章”，又和我们既因留恋“捉蝌蚪”的生活而逃学，却又要享受读书识字在父母面前“显摆”的快乐心理有何不同呢？

只是，城市里已经消失了这梦境一般的儿童乐园。三味书屋里老师是严厉他不希望学生做与学习无关紧要事；他还是好心肠人就算学生在他讲课时候偷偷跑出去玩他依然不会惩罚他们只会催促他们赶紧读书；他是痴迷于读书人在读到最好文章时他总会微笑起来而且将头仰起摇着向后面拗过去拗过去从这里看来三味书屋也充满了>童趣《从百草园到三味书屋》不仅语言优美还能时不时地勾起读者对童年回忆真是一篇令人叫绝好文章

成年的鲁迅是一个战士，一个不偏不倚的、浪漫的战士。战士不总在冲锋陷阵，战士更懂得享受生活，享受美好的回忆。

所以，把这美好的回忆童年的文字和“腐朽的封建教育制度”联系起来，真是有些莫名其妙。

篇三：从百草园到三味书屋读后感

《从百草园到三味书屋》描述了鲁迅先生儿时在家时在百草园得到的乐趣，以及在三味书屋读书时的乏味生活。

鲁迅先生的这篇充满对童年回忆的散文，表达了鲁迅先生心底的那份热爱自然，向往自由的童真童趣。

文中，充分描绘出百草园这个荒原充满着无限的乐趣，那儿有“碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹；鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子（云雀）忽然从草间直窜向云霄里去了”，这里无疑不是一座儿童的乐园，无一不充满生气，无一不充满快乐，难怪鲁迅先生喜欢这儿了。当鲁迅先生到了要上学的时候了，家里将他送进了三味书屋。三味书屋是鲁迅先生的老师的家的书房。

进了三味书屋，鲁迅先生开始了乏味的学生生涯，“每天只读书，正午识字，晚上对课”，这便是鲁迅先生的工作。鲁迅先生和同窗们经常到屋后的园里去玩，但人去多了，时间久了，就会被老师叫回来，继续读书，远远不及在百草园里自由、快活。

5.苦菜提取液抗菌效能试验研究 篇五

本研究通过苦菜提取液对食品中几种常见污染菌的抑菌效果及对新鲜葡萄进行直接针对性的防腐试验,阐明了其抗菌特性,可为其在果蔬防腐保鲜领域的应用提供参考,以探索简单、经济的保鲜新方法,旨在能开发出一种天然的食物防腐剂,同时也为苦菜的综合利用开辟一条新途径。

1 材料与方法

1.1 试验材料

苦菜产于河南郑州。葡萄均为市售成熟、色泽鲜艳、无损伤果实。各种供试菌种由河南工业贸易职业学院粮食工程系微生物实验室提供。

1.2 试验方法

1.2.1 苦菜提取液的制备。

称取100 g苦菜,用组织捣碎机破碎,置于烧杯中加入1 000 m L水,常规水煎,浓缩至500 m L。调p H值为7,灭菌备用。

1.2.2 抑菌试验方法。

抑菌效果的测定。滤纸片法:按无菌操作的方式,每个无菌培养皿中倒入约15 m L培养基,吸取0.1~0.2 m L各种菌悬液于凝固的培养基表面,将苦菜提取液浸泡后的滤纸片放入培养基表面的中央位置,同时以无菌水浸过的滤纸片作空白对照。细菌在37℃条件下培养24 h,霉菌和酵母菌在28℃条件下培养48 h,观察结果,测定抑菌圈直径,确定苦菜的抑菌能力[3]。最低抑菌浓度测定。采用琼脂对倍稀释法:80℃加热融化各种固体培养基,在24孔聚苯乙烯板上,将苦菜提取液稀释不同浓度梯度,设不加苦菜提取液作对照。用微量加样器加各种1∶1 000稀释菌液于各培养孔中,细菌在37℃条件下培养24 h,霉菌和酵母菌在28℃条件下培养48 h,观察结果,测定MIC。

1.2.3 葡萄保鲜试验。

将0.25 g/m L的母液稀释为60 mg/L。挑选完好、成熟度一致的葡萄,清洗并风干表面水分,用苦菜提取液浸渍5 min后晾干,称量后放入冰箱中(0~4℃)贮藏,定期取样研究其品质指标的变化[4,5],以蒸馏水浸渍5 min作对照(CK)。

2 结果与分析

2.1 抑菌效果

从表1可以看出,苦菜提取液对试验中的各种菌都有明显的抑制作用,对各种菌的抑制强弱顺序为:细菌>霉菌>酵母菌。说明苦菜提取液不但具有广谱抑菌作用,而且抑菌性强。

2.2 最低抑菌浓度

采用琼脂对倍稀释法测定苦菜提取液MIC,苦菜提取液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的MIC为2.50 mg/m L,抑菌作用最强,霉菌次之,啤酒酵母最弱(表2)。

2.3 保鲜作用

采后的葡萄贮藏期较短,烂果率很高。从表3可以看出,处理组比对照组各项指标都有明显的改善,苦菜提取液对葡萄保鲜效果明显。

3 结论

苦菜提取液对污染菌具有很好的抑菌效果,对细菌、霉菌和酵母菌均有良好的抑菌功效,说明苦菜提取液具有广谱的抑菌性。同时,苦菜提取液对葡萄保鲜试验效果明显,能够延长葡萄的保质期,对人体无毒害,因此其可作为一种新型的生物材料研制一种新的果蔬保鲜剂[6]。

参考文献

[1]王二霞,赵健,琚争艳,等.苦菜及其研究开发现状[J].食品工业科技,2008,29(10):271-274.

[2]马祥忠,曾阳,吴旸,等.苦苣菜属植物的化学成分与药理作用研究进展[J].青海师范大学学报:自然科学版,2011(2):49-52.

[3]宋宇.委陵菜提取液的抑菌作用[J].安徽农业科学,2007,35(8):2207-2209.

[4]叶世柏.食品理化检验方法指南[M].北京:北京大学出版社,1991.

[5]陈迪新,邓元平,李小静,等.茶叶水提取物对草莓保鲜效果的影响[J].食品科学,2014,35(2):310-315.

6.读苦菜花有感 篇六

读《苦菜花》有感

最近，我读了一则>故事，这则故事是着名作家冯德英爷爷写的《苦菜花》中的第13个故事，也就是这本书的最后一篇文章。这本书主要讲了抗日战争时期一个普通农民的抗日故事，而这则故事就讲了故事主角与日本鬼子之间的决战经过。

这则故事主要讲了中国革命战士德强把司令给的左轮手枪送了他的母亲，但是母亲被日本人抓走了。最后德强救了母亲，还帮母亲过生日，母亲终于流露出了>幸福的微笑。

7.《苦菜花》心得体会 篇七

每次拿起书，想起书中的人物情景，就有一首歌回荡在我们的耳边，震撼着我的心：

苦菜花苦开又香 鲜花开满青山冈 苦菜花开黄又黄

你虽家穷长的强 一朵赛过一朵强 你我情深意又长

荣华富贵我不爱 问我爱的哪一朵 吃苦受罪心是甜

8.电影《苦菜花》观后感 篇八

2010 年的夏天第一次读到周克希先生翻译的这本书, 里面充满诗意的忧郁、淡淡的哀愁, 感动于小王子的执着的爱与温存, 有种想哭的冲动。它实在有让人无法察觉的力量, 在控制着我心中伤感的那块区域。文字很简单, 很朴实, 但是它散发出的魅力, 深深吸引着我, 成为我心头最爱的一本书。2015 年11 月电影《小王子》如约在国内上映, 带着满心的期待走进影院去见惦念已久的小王子。

小王子来自B612 号小行星。他的星球真的是很小, 他拥有一朵花, 每天给她浇水, 他有三座火山, 每星期都把它们疏通一遍。那座死火山他也疏通, 因为谁也说不准它还会不会喷发。他占有它们, 对火山有好处, 对花儿也有好处。

后来, 小王子出走了, 动身的那天早晨, 他把星球收拾得井井有条。他仔细地疏通了火山, 拔掉了刚长出来的几株猴面包树幼苗, 给他的玫瑰花浇了水。他开始拜访附近的小行星, 认识各种奇怪的大人。在旅行的日子里, 他懂了他的那朵花儿, “我当时什么也不懂!看她这个人, 应该看她做什么, 而不是听她说什么。她给了我芳香, 给了我光彩。我真不该逃走!我本该猜到她那小小花招背后的一片柔情。花儿总是这么表里不一!可惜当时我太年轻, 还不懂得怎么去爱她。”小王子如是说。

可能不同年龄段的人看《小王子》会有不同的体会, 电影《小王子》的特殊之处在于, 它是基于原著的角度出发、建立在大众娱乐的基础上, 在不同受众眼中有着不同的解读和含义。这个年纪的我一遍遍看过之后, 心头留存的是爱。当离开B612 号小行星开始旅行时, 小王子遇见了自言自语的国王、爱慕虚荣的男人、醉醺醺的酒鬼、忙得不亦乐乎的商人、辛勤工作的灯夫、不把花儿放在眼中的地理学家, 来到了地球结识了狐狸和毒蛇朋友。他想起了他的玫瑰花, 小王子驯服了自己的玫瑰花, 现在, 他们已经不能分开了, 是彼此的小王子, 是彼此的玫瑰花了。

小王子整整在地球上呆了一年。他要走了, 他的毒蛇朋友会帮助他回到他的开始。“我的花儿是转瞬即逝的, ”小王子想到, “她只有四根刺可以自卫, 可以用来抵御这个世界!而我却丢下她孤零零地在那儿!”小王子倒下了, 轻轻地倒下, 一点声响也没有。

原著中, 作者解释到:每个大人都曾经是孩子, 只是他们忘记了。可怕的不是长大, 可怕的是忘却了曾经的天真。诚然, 不去忘记, 可以永葆本心。而记忆太多, 不也是一种负担吗?没有人可以记住单纯的一切, 总有时候, 我们必须给时间一些时间让我们来忘记。爱得太深, 便会像小王子一样孤独, 而大部分的我们并没有孤独的勇气, 就只得长大。

这本被人们读了无数遍的经典, 可真正读懂过的又有多少人, 但起码能肯定的是, 马克·奥斯本导演是真正读懂的那一个。影片借用小女孩与飞行员寻找小王子为切入点, 这种戏中戏的做法在讨喜的同时, 还保证了原著的完整性。马克·奥斯本导演厉害的地方就在于, 不仅将原著的哲理表达得非常清晰, 还利用全新人物的视角给我们带来了多重的启示。从小女孩的角度来说, 应该是代表了所有小朋友的视角, 小朋友眼里的小王子, 是我们大人无法体会到的, 但通过小女孩的眼睛, 让我们大人也能从孩子的角度来解读小王子。除此之外, 小女孩在读小王子故事的过程中, 激发出了她对自由的渴望, 最终鼓起勇气自己开着飞机去寻找小王子。这是我们每个人都向往的, 只不过我们看在了眼里, 心却告诉我们要理智, 我们渴望自由却没有勇气去追求, 这才是人生最大的悲哀。

电影悄然结束, 我相信小王子顺利回到了他的星球, 回到了他的玫瑰花身边。离开了才懂得珍惜, 遗失了才知道美好, 这世间有多少是回不去的, 比如时间, 比如逝去的亲友。我们都要经历小王子经历的一切, 只是不同时间不同地点不同的呈现方式。青涩的年华里我们总是奔腾向前不断追寻, 全然不知眼前的美好身边的爱, 用心去生活吧, 本质的东西用眼睛是看不见的, 只有用心才感受得到。正是你为你的玫瑰花费的时光, 才使你的玫瑰变得如此重要。

9.电影最好的我们电影观后感 篇九

一晚上加大半天把这本书看完了。看之前知道写的是高中生的故事，身为昂首阔步走在奔三道路上还死赖着青春尾巴不放、一直以来规规矩矩严守各阶段学生守则以致履历上清清白白、情感世界极端狭小还一片空虚的人，再去读高中生活，觉得有点矫情，更怕读不出感觉来，没有共鸣，白瞎了一部好作品。

看书评时看到了书里的一段话，是主人公耿耿的一段自白：“我不幸是世界上最不快乐的那种人，没能力，却有上进心;没天赋，却有梦想;越努力，越难过。”

那个时候自己正处于结果遥远而未卜的奋斗期，乍看到这句话差点把眼泪逼出来。真像自己的写照啊。

于是决定等时间和心情都空出来的时候，好好看看这本书，她好像有我能读懂的东西。

看完之后，不虚此读。可以说，耿耿是我读过的小说里最喜欢的人设之一。愿因很简单，她像极了我，和大多数的我们。振华三部曲除了这一本完整仔细地看过，其他两本大致了解，其中的高中生们可爱的让人喜欢让人希冀的很多，但我觉得耿耿是代入感最强的一个。她没有超级赛亚人的智商和天赋，没有洛枳凌翔茜她们的美丽，也没有被赋予悲惨身世作为呻吟伤怀惹人怜惜的资本，她就像现实生活中千千万万的你我一样，风中尘土里沙，微不足道，寻而不见;在自己的狭小舞台上吭哧吭哧唱自己的戏，唱得小心翼翼，唱得声嘶力竭，唱得百无聊赖，没有观众没有瞩目，自己演自己看;不会太好也不算太坏，就是平凡、普通，再说狠点近乎平庸。

我们似乎很难接受自己平凡、普通的事实，特别是还有大把未来可以憧憬的年轻时期，总渴望能够与众不同，总觉得自己和别人不一样，自己能有独特的个性和气质吸引别人的注意，能有非凡的才华和运气成就精彩的人生，能够在别人漫天的失恋怨念中书写从一而终的完满爱情……其实哪有那么多不一样，都是一颗脑袋一颗心，芸芸众生做不到的我照样做不到。

耿耿身上还有一点我很有感触，就是那颗不甘的心。即便艰难迷茫也要埋头向前，即便四面楚歌也要决然一战，不是对胜利多有信心，而是不愿放弃，失败的次数多了，徒劳的努力多了，坚持就成了一种惯性，找不到放弃的理由。

余淮也好喜欢。虽然他也属于贝霖口中“得天独厚”的一类人，却折在了运气上，生活中该经历的痛苦和挣扎一点没少反而更有过之，这让他的那份坚持和骄傲益发闪光，和一生顺得跟仙儿似的林杨相比更真实，也因为真实而更加震撼和珍贵。

高中时最好的余淮、现在稍有落魄的余淮，高中时平凡的耿耿、现在最好的耿耿，他们都在努力的生活，努力让今天的自己成为更好的自己。

所以，我真心希望他们能有个好的结局。因为那就是我们自己。

我不执着好的结局一定是耿耿余淮在一起，因为他们都是认真又不怯懦的人，无论他们的决定如何，都不会让自己留下遗憾。

感谢作者，让我们看到了两个平凡的孩子，告诉我们平凡的人可以怎么活，让我们相信平凡的人也能活出自己的味道。

关于电影最好的我们电影观后感2

我不喜欢《最好的我们》的结局。

非常，不喜欢。

“余淮这么厉害的人是不会被生活绊住脚步的，一定会向着更高的风景生活。”

这是故事戛然而止后，我赌气的评价。

可是，他终究是以平凡的样子出现了。

我喜欢八月长安，因为她写下了最好的青春。我不喜欢八月长安，因为她在青春的过后留下世故与不近人情。

我不愿意去想象，重逢后的余淮会重新开始，成为最好的余淮，那荒废的青春，就是荒废了，那样一个有野心的少年，那样一个光芒万丈的少年。真的，在被生活无情对待后，还完整的存在吗?

读着《最好的我们》，我不禁想起了我哥，他告诉我，他高中的时候一直很喜欢前桌那个女生，成绩优异，开朗，漂亮，还帮了他很多。我哥也是优秀的人，只是在遇见那个女生后，更优秀，更加的光芒万丈。

最后，他们在高考前约定好，一起去清华。

很不幸运的是，我哥的高考志愿撞车了，女孩去了清华，把扎起的马尾披下，把宽松的校服脱下，我哥说，那样的她，真的很美，很美。

我哥没有像余淮一样，忍不下那口气，消失，他去了西安交大，顺利得到奖学金，考托福，去美国泡实验室。

我觉得无论是过去的他，还是现在的他，都是最好的。

哥哥在前段时间回国与在美国交往的新娘办了简短的婚礼，新娘是个很开朗的北京女孩，和我哥站在一起，很耀眼很般配，而哥哥现在，被Facebook用重金挖去，从纽约到旧金山，更好地生活着。

看完耿耿于怀，我在微信上问他：

“哥，你还记得高中那个前桌吗?”

“已经很久没联系了。”他不明所以地答了这么一句。

我的心变得柔软。

耿耿和余淮最终以这样的方式相遇，真的会开心吗?从此那消失的几年不在，我们重新开始。可是耿耿不再像高中的耿耿，余淮也不是耀眼的余淮。

彼时的暧昧与喜欢，应该更纯粹一点，没有什么消失与耿耿于怀的戏剧化演出。在遗憾与不甘心后，重新，努力成为更好的人，没有消失，你要找我，我一直都在。

然后时间淡化了往来，却还是会在某个空无一人的夜晚，或是疲惫不堪的午后，想起那个人，与青涩的故事。

在心里默默地追问：“她现在，还好吗?”

我不觉得所有的男女主角幸福地在一起就是最好的结局，我还是向往耿耿成为了最好的耿耿，余淮还是最好的余淮，彼此过着更好的生活，没有一言不发地消失，没有那么多年耿耿于怀。

可小说依旧是小说，他们叫我不要太较真。

我也该出戏了。

那就珍惜好时光，让自己也成为最好的自己。

愿，不负好时光。

关于电影最好的我们电影观后感3

鼓起勇气拍摄《最好的我们》 遵从内心演绎最真实的耿耿

“拍这个片子是鼓起勇气拍的。因为很多观众都看过八月长安的小说，写的很细腻，真实又不做作，我看完特感动。我们就很担心这样一个有内容的好IP，在我们拍的时候把好的东西流失掉了。”当被问及路演到现在的感受时，导演章笛沙坦言自己之前压力特别大，如今看到观众的反应很受感动：“现在看到你们的欢笑与泪水，我特别感动，也坚定了信心。心中一块大石头终于落了地。”

互动中，何蓝逗阐释了自己心中的耿耿：“当我诠释电影版耿耿的时候，最重要的是要保持真实，她的感受和她要表达的东西都应当是真实的。无论是一个女生有心事时展露出的小喜欢还是小悲伤。”老师张峰觉得何蓝逗版的耿耿“娇小、惹人怜爱还有一丝刁蛮”，此时张平在一旁补刀：“调皮可爱，狂野又嚣张。”同学们也纷纷为何蓝逗打分：九分是因为怕你骄傲，九十分是因为你演得真好。

表白可亲可敬的老师 回忆可甜可盐的青春

体会爱情的过程甜蜜美好，追求爱情的道路坎坷波折。错过爱情的苦涩与失而复得的甜蜜交织在今晚大学的礼堂里。“上课的时候戳他，我有的时候没带尺子，有的时候没带橡皮。夏天来了穿短袖，碰他一下就乐开了花。”一个女生想起高中时与同桌懵懂的爱情，她所爱慕的是教导主任的儿子。这段学生时代的恋爱也如大多数的学生恋爱一样，没有撑住高考的考验，在毕业时刻无疾而终。“他去了北航，我留在这里，好好念书。”言语中透露着告别恋人的失落与不甘。还有一位从英国回来的男生希望借着机会，追回自己的前女友：“那时候走掉就和她分开了，回来喝了几天酒，她不回我微信，听说她会来这里我就来了。”坐在台下的女生也登台回应了他的告白：“我也没有长远的打算，走一步看一步就好。现在有点想捶他。”更有学生借着机会回忆起自己的高中老师：“一拍桌子就要反抗班主任，这于我而言是很有即视感的。另外文理分班时老师眼里的那种不舍也很像我的高中老师。老师，谢谢你们。”

陈飞宇、何蓝逗两人恣意大笑，此次发布的特辑也为两人的甜蜜再次加糖，看着十几岁的的陈飞宇、何蓝逗，在戏里戏外嬉笑打闹，让人不禁想起了自己的青春年华，以及青春里想要表白的那个人。

电影《最好的我们》讲述了高中生耿耿和余淮因名字结缘，在高中三年里共同成长，经历分别又再度重逢的故事。在同桌的三年里，两个人渐渐互生好感。余淮会对耿耿袒露自己的不自信;耿耿也会认真地为他画下“逢考必过”的对勾幸运符。但是，两人之间的萌动却随着余淮的消失戛然而止。高考前一夜，余淮那句欲言又止的话，一直让耿耿无法释怀。

关于电影最好的我们电影观后感4

《最好的我们》这部电视剧是我认为所有的国产青春片中，最能真实反映我的青春的一部作品。我们的青春里，更多的是平淡无奇，有看中成绩的老师和家长，有高考的压力，有做不完的习题，看不懂的知识点，和青春里暗恋的那个他。

中考超常发挥的耿耿和失常发挥的余淮一同考进了振华中学，并阴差阳错的成为了同桌这个理科很优秀的男生会主动给耿耿讲数学题，因为耿耿上课没有听懂，主动请求老师再讲一遍。那时的余淮是最好的余淮，他张扬活力，头脑机灵;那时的耿耿是灰头土脑的耿耿，她为成绩焦虑，为前程担忧。但青春里最好的时光，他们都有彼此的陪伴，一起参加篮球赛，一起军训，一起大合唱，一起备战高考，他们分享了彼此的快乐和痛楚，他们将隐秘的爱慕埋藏在心底。是啊，我希望在我最美好的时光遇见你，但是，只要能遇见你，哪怕是我最落魄的时光，我也觉得非常开心。

然而，十年后。耿耿成为了一个会发光的人，她是知名摄影师，此时的余淮为母亲的病而奔波，他已不再是意气风发的少年。幸亏耿耿一直坚守在原地，终于在余淮消失后，等到了他，并愿意陪在他身边，给他力量，陪他勇敢地面对生活。耿耿说：“余淮，多年以前，那么好的你喜欢那么好的我，现在，轮到我了。”

所以，就算我没有能够在最好的年华里遇见最好的我们，我们也可以彼此相伴，鼓励对方成为最好的那个人。

关于电影最好的我们电影观后感5

最好的我们，时间无恙，岁月无痕。能留住的大概就只有那些美好的记忆吧!

最近经朋友推荐，看了《最好的我们》这部剧，起初会觉得名字有点俗，于是抱着试试看的态度看了第一集，没想到看后觉得还不错。没有以往剧中浮夸的英雄救美的场景，有的只是天真烂漫的美好学生时光!看着就把我带到了剧中，仿佛自己也回到了学生时代!

校园内，一群快乐的阳光少年谈天说地，畅想着自己的未来!会上课睡觉、会有成绩好的同学偏科、会八卦聊天谁喜欢谁、会微笑中略带羞涩的看着自己崇拜的偶像!而这一切都仅存于学生时代!此时镜头前是校园内阳光穿过叶间洒落大地的情景，我不知道为何，每每看见此番场景，都有一种温暖而略带伤感的情结!

在这部剧中，我想大家都会或多或少的看见自己的影子。也许我们没有那么洒脱、那么会肆无忌惮的玩耍、没有像简单那样忘我的付出去喜欢一个人!但是学生时代的感情却和他们一样，是纯真的、是美好的!以后很难再有那种感情存在了!

在这部剧中，也许有人会喜欢余淮这种学霸级的人物，有人会喜欢路星河这种调皮捣蛋的帅哥。其实，这两种人在学校都是我们崇拜的人，因为他们都很厉害，都很明确自己要的是什么!而我今天就是要来说说余淮这种学霸级的人物。

余淮，一个普通家庭出生的孩子，父亲常年在非洲工作，一年也见不到几次。他基本都是和母亲在一起生活，而他母亲对他要求很严厉。但是他并没有辜负父母对他的期望，成绩一直都很拔尖。它不但成绩好，篮球打得也很好。给人看着就是那种阳光、帅气的上进少年!这种男生在学生时代不知道是多少女生的男神!有多少人崇拜他!他没有辜负大家对他的喜爱：他懂事，会照顾人，顾及他人感受，这样的暖男又有几人不喜欢呢?而他微微一笑时，露出的小虎牙也很可爱!他，一个明确自己要什么的人，懂分寸，有责任心，善良。对待自己喜欢的耿耿同学也很尊重，也会为她着想很多。只是偶尔会开个小玩笑，也许这就是他表达喜欢的方式吧!

耿耿，一个大大咧咧的女孩，喜欢摄影。懂事善良，做事经常不用大脑，阳光、单纯、爱笑。也许这就是她吸引余淮的地方吧!她也有自己的想法，勇敢的追求自己所爱，为之去努力! 这部剧中，把青春期孩子们男女生之间的好感表现的比较明显，但在我看来，若是能促进学习的喜欢也未尝不可，只要懂得把握分寸就好。毕竟这么单纯美好的情感也只有学生时代才有!

10.电影《苦菜花》观后感 篇十

有一个叫王成的志愿军，为了在第一时间给王政委报告前线的情况，背着又大又重的通讯机，在前线的炮火中穿梭。美国军队从山脚下登了上来，而援军却还没有赶到。在这万分紧急的时刻，他拾起手榴弹向美国兵扔去，虽然王成叔叔仍在和美国人做着殊死搏斗，可是他一个人又怎么能抵挡得了美国人的“千军万马”呢?孤胆英雄王成在战友全部阵亡的情况下，怒视着向高地蜂拥而至的敌人。这时王成叔叔突然发现了炮灰里的一支爆破筒，他登上山峰，手持爆破筒，高呼“打倒美国侵略者，抗美援朝战争胜利!为祖国，向我开炮!”便抱着爆破筒和敌人同归于尽了。

看到这儿，我的双眼上多了一层白雾。看到王成叔叔的英雄形象，再想想我自己，我真的有点无地自容。记得一次遇到一道数学难题，我想了一会儿做不出来就放弃了，如果是王成叔叔，一定会坚持不懈一直思考下去。他连死亡都不惧怕，难道还会害怕一道数学题吗?而我却害怕思考，轻易就向困难低头，真是太不应该了!

11.电影《苦菜花》观后感 篇十一

1 材料与方法

1.1 材料

供试作物为苦菜和蒲公英, 二者均为野生型, 于2013年5月采于临沂大学校园。供试试剂为DPPH (1, 1-二苯基-2-苦基肼自由基) 、芦丁标准品 (Sigma-Fluka公司) 、无水乙醇、NaOH、Al (NO3) 3和NaNO2等, 均为国产分析纯。仪器与设备为UV-2450型紫外-可见分光光度计 (上海菁华科技仪器有限公司) 、FA2004电子分析天平 (上海恒平科学仪器有限公司) 、DHG-9070A型电热恒温鼓风干燥箱 (上海一恒实验仪器有限公司) 和KQ-250DE型超声波清洗器 (昆山市超声仪器有限公司) 。

1.2 方法

1.2.1 总黄酮成分提取

取苦菜和蒲公英地上部分, 洗净烘干, 粉碎成粉, 过0.6mm筛, 置于棕色瓶内储藏备用。分别称取苦菜和蒲公英粉1.000g于三角瓶中溶解, 共9份, 放入超声波清洗器中 (超声功率120 W, 温度为50℃) 提取, 过滤定容至100mL[9]。

为快速提取苦菜和蒲公英中的总黄酮成分, 采用正交试验确定提取的最佳条件。选择乙醇浓度、料液比和提取时间3个水平进行试验 (见表1) 。

1.2.2 总黄酮含量测定

分3个步骤进行。

(1) 芦丁标准溶液的制备:将芦丁标准品于120℃下干燥30 min, 称取干燥后样品20 mg, 用30%乙醇溶解, 定容到100 mL, 配制成浓度为0.2mg·mL-1的芦丁标准溶液。

(2) 标准曲线的制作:分别吸取0, 1.0, 2.0, 3.0, 4.0, 5.0, 6.0mL芦丁标准溶液, 置于50mL比色管中, 加入2.0mL 5%的NaNO2溶液, 混匀后放置5min, 再加入2.0mL 10%的Al (NO3) 3溶液, 摇匀后放置5 min, 加入10 mL 4%的NaOH溶液, 最后用30%乙醇定容至50 mL, 摇匀后放置10 min, 在510nm下用紫外分光光度计测定各样品吸光值。以吸光度A值为纵坐标 (Y) , 以标准样品浓度为横坐标 (X) , 绘制标准曲线, 计算线性回归方程。得到的线性回归方程为:Y=0.017 X-0.012 4, 相关系数R2=0.994。即在0~0.02mg·mL-1时, 芦丁标准样品浓度与吸光度的线性关系良好。

(3) 总黄酮含量的测定:吸取黄酮提取液1.0mL于50mL比色管中, 按照芦丁标准溶液吸光度的方法测定样品的吸光度, 将吸光度值代入回归方程求得总黄酮得率[10]。总黄酮得率 (%) =m/M×100;式中:m为经换算后提取液中总黄酮质量 (g) ;M为样品质量 (g) 。

1.2.3 抗氧化活性测定

DPPH溶液的配制:准确称取DPPH (1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼) 标准品0.147 1g, 用95%乙醇溶解并定容至100mL, 得质量浓度为147.1mg·mL-1的DPPH溶液, 冷藏备用[11]。

分别取适量苦菜和蒲公英样品于试管内, 加入0.50mLDPPH溶液, 定容至25mL, 室温反应30min, 在517nm波长处测定混合溶液的苦菜吸光度A1和蒲公英吸光度A2。同时取0.50 mL DPPH溶液, 定容至25 mL, 室温反应30 min, 用紫外分光光度计在517nm波长处测定混合溶液的吸光度A0, 重复3次, 取平均值[6]。苦菜DP-PH自由基清除率 (%) = (A0-A1) /A0×100, 蒲公英DPPH自由基清除率 (%) = (A0-A2) /A0×100。

2 结果与分析

2.1 各因素对苦菜和蒲公英总黄酮得率的影响

由表2可知, 在A, B, C 3个因素分别对苦菜和蒲公英总黄酮得率的影响中, 根据R值的大小可以看出3个因素的主次关系均为A>C>B, 乙醇浓度为最重要因素, 其次为提取时间, 再次为料液比。从表中K值来看, 苦菜和蒲公英最优组合均为A2B3C3, 而总黄酮得率最高的组合均为A2B3C1, 故进行验证性试验, 由表3可知, 两方案的黄酮得率差异不显著 (苦菜F6.32

注:小写字母表示差异显著 (P≤0.05) 。Note:Lowercases mean significant difference at 0.05level.

2.2 提取物浓度对苦菜和蒲公英抗氧化活性的影响

由表4可知, 苦菜和蒲公英提取物对DPPH自由基都有一定的清除作用, 对DPPH自由基的清除率与苦菜和蒲公英提取物的质量浓度有关, 清除率随提取物质量浓度的增加而升高, 当样品质量浓度为9.6mg·mL-1时, 苦菜和蒲公英提取物的清除率均最大。谷肄静等认为, 随着样品浓度的增加, 蒲公英提取物的清除率不断增加, 但达到一定浓度时清除率不再增加。该试验中当样品质量浓度大于9.6mg·mL-1时, 苦菜和蒲公英提取物的清除率变化趋势如何还不得知, 关于这一点还有待于进一步研究。在同等条件下, 蒲公英的DPPH自由基清除率要大于苦菜, 这与表2中二者总黄酮得率呈正相关, 说明黄酮类物质的生物学效应均与活性氧自由基的清除作用密切相关。

3 结论

试验明确了乙醇浓度、料液比及提取时间对苦菜和蒲公英总黄酮得率的影响。乙醇浓度为最重要因素, 其次为料液比, 提取时间为不重要因素。苦菜和蒲公英总黄酮提取的最优化条件为:提取液乙醇的浓度为60%, 料液比为1∶30, 提取时间为0.5h。在同等条件下, 蒲公英总黄酮得率高于苦菜。苦菜和蒲公英提取物对DPPH自由基清除率随样品提取物浓度的增大而升高, 当浓度为9.6mg·mL-1时, 苦菜和蒲公英提取物的DPPH自由基清除率均达到最大, 分别为76.47%、80.39%。

摘要：为加强苦菜和蒲公英的进一步开发利用, 研究了乙醇浓度、料液比和提取时间对苦菜和蒲公英总黄酮得率以及不同浓度提取物对苦菜和蒲公英抗氧化活性的影响。结果表明:苦菜和蒲公英总黄酮提取的最优化条件为提取液乙醇的浓度为60%, 料液比为1∶30, 超声提取时间为0.5h, 总黄酮得率分别为6.44%和17.56%。苦菜和蒲公英提取物对DPPH自由基清除率随样品提取物浓度的增大而升高, 在浓度为9.6mg·mL-1时, 苦菜和蒲公英提取物的DPPH自由基清除率都达到最大, 分别为76.47%和80.39%。

关键词：苦菜,蒲公英,总黄酮,抗氧化活性

参考文献

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[8]陈景耀, 吴国荣, 王习达, 等.蒲公英黄酮类物质的抗氧化活性[J].南京师大学报, 2005, 28 (1) :84-87.

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[10]周伟, 邵荣, 吴俊, 等.蒲公英黄酮的超声辅助提取工艺研究[J].安徽农业科学, 2012, 40 (5) :2696-2698.